Ni vyakula gani unaweza kula baada ya sita jioni. Ni wakati gani mzuri wa kula chakula cha jioni? Nini cha kula jioni ili kupunguza uzito

Sote tunajua kuwa kula usiku ni mbaya. Lakini sio sisi sote tunaweza kufuata sheria hii. Ni vigumu zaidi katika mdundo wa kisasa wa maisha kuweka sawa na kufuatilia lishe yako. Mtu wa kisasa hutumia siku nzima kwa mwendo, kazini, kwenye foleni za magari. Kufika nyumbani jioni, anaanza kufagia kila kitu ambacho macho yake huona kutoka kwenye rafu za jokofu.

Kwa hivyo, swali la nini cha kula jioni ni muhimu sana kwa sisi sote. Kwa kuongezea, sheria isiyosemwa "usila baada ya sita" haifanyi kazi. Na wale ambao ni washupavu juu ya miili yao na wanaamini kuwa ni bora kula chochote kuliko kujaza matumbo yao, kudhoofisha mwili wao, na, kama sheria, huwa hawawezi kwa sababu ya ukosefu wa vitu muhimu vya kuwaeleza.

Katika makala hiyo tutajaribu kujua ni nini kinachofaa kula jioni, ili si kupata bora, lakini wakati huo huo kueneza mwili na vitu muhimu. Ni muhimu kuzingatia kwamba lishe kwa wanawake, wanaume na watoto ni tofauti.

Kwa au dhidi ya chakula cha jioni cha marehemu

Kabla ya kuzungumza juu ya nini cha kupika kwa chakula cha jioni, ni muhimu kuamua wakati mzuri wa kutumia huduma ya mwisho ya chakula. Pia inategemea jinsi unavyokula siku nzima.

Leo, vikwazo si hivyo categorical. Sio lazima kuwa na wakati wa kula mara ya mwisho saa 6 jioni ikiwa unafanya kazi na kwenda kulala saa 12 asubuhi. Mwili wetu lazima upate chakula siku nzima kwa vipindi vya kawaida. Vinginevyo, bila kujali ni kiasi gani tunachotaka, mtu atakuwa na njaa usiku na kwenda kwenye jokofu.

Kwa hivyo, wakati mzuri zaidi wa mlo wa mwisho ni angalau masaa 2 kabla ya kulala. Kiwango cha juu - masaa 4. Hii inatosha tu kwa chakula kusagwa. Baada ya yote, ikiwa tunalala na tumbo kamili, tunaamka uchovu asubuhi, kwa sababu usiku wote mwili wetu, badala ya kupumzika, hutumia nguvu zake zote kwenye kuchimba chakula.

ulaji wa kalori ya kila siku

Chakula cha jioni ni dhahiri kuchukuliwa moja ya milo muhimu. Lakini inapaswa kuhesabu idadi ndogo ya kalori kutoka kwa kipimo cha kila siku, ambayo kwa mwanamke ni kalori 1800, kwa wanaume - 2200.

Kwa hiyo, wakati wa kujibu swali la nini unaweza kula jioni, ni muhimu kuzingatia kwamba chakula ni mafuta ya chini. Usindikaji wa chakula pia ni muhimu. Usiku, haifai kula vyakula vya kukaanga, ni bora kuchemsha, kitoweo au chakula cha mvuke.

Na ikiwa katika hali ya kisasa ya maisha haiwezekani kuchunguza utaratibu wa kila siku, basi ni muhimu tu kufuata sheria za lishe bora.

Sheria za kula jioni

Kabla ya kuzungumza juu ya nini cha kupika kwa chakula cha jioni, fikiria sheria za msingi za kula jioni.

Kuanza, kila mmoja wetu anahitaji kutambua jambo moja rahisi - mtu hawezi kudhibiti kazi ya saa yake ya kibaolojia. Ina maana gani? Baada ya yote, hatuwezi kuathiri mapigo ya moyo, mitindo ya kupumua. Pia, hatuwezi kudhibiti kazi ya njia ya utumbo. Tunaweza tu kumsaidia.

Mbali na ukweli kwamba mwili haupaswi kuingizwa na chakula kabla ya kulala, haipaswi pia kushoto njaa. Hii inachangia ukweli kwamba usiku huanza kuchimba mafuta yake mwenyewe, na hivyo kuwa amechoka. Kila kitu kinapaswa kuwa kwa kiasi. Hii inatumika pia kwa chakula chetu. Ni muhimu kupata "maana ya dhahabu".

Inahitajika kuzingatia kigezo kama kitengo cha umri. Baada ya yote, mwili wa mtu mzima unahitaji wanga kidogo sana kuliko mwili wa mtoto au kijana.

Nini cha kula jioni kwa mtu mzima

Ni muhimu kuelewa kwamba chakula cha jioni cha marehemu sio chaguo bora kwa dieters. Hasa kwa uangalifu ni muhimu kufuatilia mlo wao kwa watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari au hepatitis. Katika hali hiyo, ni muhimu kuzingatia index ambayo bidhaa yoyote ina. Inategemea kiwango cha digestibility ya chakula na mwili.

Vyakula hivyo ambavyo vina index ya chini ni nzuri kwa vitafunio vya usiku au jioni. Wanapaswa kuwa na kiasi kidogo cha wanga na mafuta na nyuzi zaidi na vitamini.

Kwa hivyo, mtu mzima anaweza kula nini jioni:

Bidhaa yoyote ya maziwa yenye mafuta kidogo. Calcium, ambayo wanayo, husaidia kupunguza matatizo, na protini hurejesha seli na tishu.
Mboga. Wao ni bora kwa mvuke, stewed au grilled bila kuongeza mafuta ya mboga. Kwa chakula cha jioni, nyanya za stewed, mbilingani, pilipili za kengele ni kamili. Zina vyenye vitu vinavyosaidia kuondoa sumu kutoka kwa mwili na kupunguza kasi ya kuzeeka, lakini sio mboga zote zinaweza kuliwa jioni. Viazi vitamu na viazi kwa chakula cha jioni ni bora si kula. Wakati wa jioni wanaweza kuliwa mara kwa mara.
Chakula cha baharini. Lazima iingizwe kwenye menyu ya watu wazima na watoto. Protein, ambayo iko kwa kiasi kikubwa katika samaki, inafyonzwa kwa urahisi na mwili, wakati sio kuipakia usiku.

Selulosi. Ni bora kuitumia kwa fomu yake safi, kumwaga kijiko moja na glasi ya maji ya kuchemsha. Kwa kweli, kuna nyuzi nyingi katika vyakula kama ndizi, lakini pia ina sukari, ambayo ni hatari sana kwa mwili inapotumiwa kabla ya kulala.
protini ya wanyama. Wengi wao hupatikana kwenye fillet ya kuku. Wakati huo huo, kiasi cha mafuta ni kidogo, tofauti na nguruwe au kondoo.
Fillet ya kuku ya mvuke na mboga ni chaguo nzuri kwa chakula cha jioni.
Matunda yaliyokaushwa. Wanaweza kuliwa tu kwa kiasi kidogo, kabla ya kujazwa na maji. Zina kiasi cha kutosha cha sukari ya asili. Haifai kwa watu kwenye lishe kujumuisha matunda yaliyokaushwa kwenye lishe yao.
Kuku au yai la kware. Ni muhimu kula wote asubuhi na jioni. Lakini wakati wa mchana, ni bora kula protini tu.

Tumezingatia mbali na orodha nzima ya bidhaa ambazo unaweza kula jioni. Lakini unaweza kujenga juu yao na takriban kuamua wengine. Uchaguzi wa bidhaa ambazo unaweza kufanya chakula cha jioni ni kubwa sana.

Bidhaa za jioni kwa watoto

Oddly kutosha, lakini watoto pia wana vikwazo vyao vya chakula. Ingawa tumezoea kupika watoto wanene na wenye kalori nyingi zaidi, hii haimaanishi kuwa miili yao inaweza kuhimili mzigo kama huo. Baada ya yote, wazazi wengi wanaogopa kwamba mtoto anaweza kupoteza uzito. Na kwa sababu fulani, hakuna mtu anayeogopa ukweli kwamba kwa sababu ya chakula cha sasa, asilimia ya fetma ya utoto inakua. Na jambo baya zaidi ni kwamba wazazi, wanaona jinsi mtoto wao anavyonenepa, wanajikuta wakifanya kitu juu yake. Kama, itakua na kila kitu kitakuwa sawa, lakini hii ni mbali na kesi hiyo. Mchakato wa fetma, ulianza katika umri mdogo, unazidi kuwa mbaya zaidi kwa miaka, ambayo inaongoza kwa magonjwa mengi makubwa tayari katika watu wazima.

Nini cha kupika kwa chakula cha jioni kwa watoto

Kwa sababu fulani, akina mama wengi wanaamini kwamba uji wa usiku ni kitu ambacho mtoto wake anahitaji. Ole, hii sivyo. Uji - wanga ambayo haiwezi kabisa kuliwa mchana kwa mtu mzima, bila kutaja mtoto.

Usisahau kwamba watoto ambao huhudhuria shule ya chekechea mara kwa mara hupokea milo yenye usawa huko kwa siku nzima. Nipe maziwa chungu. Inaweza kuwa mtindi, maziwa yaliyokaushwa au maziwa. Maziwa ya maziwa ni kamili.

Saladi ya mboga safi au matunda pia ni muhimu. Unaweza kutoa juisi iliyoangaziwa upya.

Haifai kumpa mtoto nyama kwa namna yoyote. Inaweza kusababisha colic au kuhara, pamoja na usingizi wa uchungu.

Pia katika lishe ya mtoto unaweza kujumuisha puree ya mboga, matunda ya jibini la Cottage au jibini la Cottage na matunda. Ikiwa mtoto wako huvumilia bidhaa za maziwa vizuri, kumfundisha kunywa glasi ya maziwa ya joto na asali kabla ya kulala. Hii itatuliza mfumo wa neva vizuri na kusaidia kurejesha nishati iliyopotea wakati wa siku ya kazi.

chakula kwa wanawake wajawazito

Hadithi potofu - "ikiwa nina mjamzito, naweza kula kutoka kwa tumbo." Hii sio hatari tu, lakini katika hali zingine ni hatari. Baada ya yote, mwanamke anapopona zaidi, fetus inakua zaidi. Na hii ni hatari kwa mama na mtoto wake.

Lishe sahihi na yenye lishe ya mwanamke mjamzito ni ufunguo wa mafanikio ya afya ya mama na mtoto.

Mwanamke anapaswa kula angalau mara tano kwa siku. Ipasavyo, atakuwa na chakula cha jioni mbili.

Inafaa pia kuzingatia uvumilivu wa kibinafsi wa bidhaa na mwili wa kike wakati wa ujauzito. Ilikuwa katika kipindi hiki kwamba alikuwa mchambuzi sana. Fikiria orodha ya bidhaa za msingi.

Kwa hivyo, ni nini bora kula jioni kwa mwanamke mjamzito:

Yai ya kuchemsha iliyochanganywa na saladi ya mboga safi. Unaweza kumwaga juisi isiyo na asidi.

Vinaigrette na chai nyeusi. Badala ya kachumbari kwenye saladi, tumia safi.
Kipande cha mkate mweusi, samaki ya mvuke, chai nyeusi na limao.

Wanawake wanaosumbuliwa na edema hawapendekezi kunywa kiasi kikubwa cha kioevu. Inahitajika pia kupunguza kiasi cha chumvi. Mkazo unapaswa kuwa juu ya saladi za mboga, mimea na maji ya limao. Badilisha mafuta ya wanyama na mafuta ya mboga. Inaweza kuwa mbegu za ufuta au malenge.

Chakula cha jioni kwa wale ambao wanapoteza uzito

Idadi kubwa ya vijana wanaishi maisha ya kazi. Wanajaribu kutumia wakati wao wa bure kwenye ukumbi wa michezo, vilabu vya mazoezi ya mwili na sehemu zingine ambapo unaweza kukaza takwimu yako. Kwa kuongezea, wasichana hujaribu kushikamana na lishe, lakini wakati huo huo wanaweza kuwa na lishe duni kila wakati na kupokea vitu visivyo muhimu vya kuwaeleza.

Wakati wa kuchagua bidhaa, ni muhimu kuzingatia utangamano wao na digestibility. Wakati huo huo, kwa wanariadha na wale wanaopunguza uzito kwa makusudi, lishe lazima ijumuishwe kibinafsi.

Fikiria nini cha kula jioni ili usiwe bora:

Ndizi. Ikiwa bidhaa hiyo ya juu ya kalori haifai jamii ya kwanza ya watu, basi ni sawa kwa wanariadha. Shukrani kwa tryptophan ya homoni katika muundo wake, ndizi ina athari nzuri kwenye mfumo wa neva wa mwanariadha, hutuliza na husaidia kupata usingizi wa kutosha. Ni bora kuchagua matunda yaliyoiva. Matunda ya kijani ni mbaya kwa mfumo wa utumbo.
Beti. Ina betaine, ambayo huathiri kuchoma mafuta. Visa vya vitamini, supu na juisi kwa lishe ya michezo huandaliwa kutoka kwa beets. Kwa chakula cha jioni, beets zinaweza kuchemshwa na fillet ya kuku.
Celery. Hii ni mboga ya kipekee ambayo inaweza kuliwa na mtu yeyote ambaye hataki kupata bora. Kuna idadi ndogo ya kalori kwa gramu 100 za bidhaa - 10 tu. Pia ina maudhui ya juu ya fiber, ambayo ina athari ya manufaa juu ya utendaji wa njia ya utumbo. Matumizi ya celery ina athari nzuri juu ya nguvu ya nywele na ukuaji wa misumari. Husaidia kusafisha ngozi. Kwa sifa zake zote nzuri, celery huongeza kuondolewa kwa maji kutoka kwa mwili. Kwa hivyo, ikiwa hujui nini huwezi kula jioni, ikiwa hutaki kupoteza uzito - saladi ya celery na cream ya sour na chumvi kidogo. Kwa kuongeza, unaweza kunywa glasi ya juisi iliyopuliwa hivi karibuni.

Saladi na mboga safi, matiti ya kuku ya kuchemsha, mtindi wa chini wa mafuta.
Saladi na mboga mboga na feta cheese, glasi ya maziwa ya joto, michache ya ndizi.
Vinaigrette bila matango, nyama ya kuku ya kuchemsha, glasi ya juisi ya matunda iliyopuliwa hivi karibuni.
Saladi ya beet na cream ya sour, samaki ya mvuke, juisi ya matunda.
Saladi ya Celery na kabichi, zucchini ya stewed, juisi ya mboga.
Kitoweo cha mboga na nyama, chai ya mitishamba.
Samaki ya kitoweo na mboga mboga, chai na limao.

Ni vyakula gani vinapaswa kuliwa kwa chakula cha jioni ili sio bora

Wanawake ambao wanataka kupoteza uzito haraka na si kushiriki katika shughuli za kimwili mara nyingi kukataa chakula cha jioni kabisa. Huu kimsingi ni uamuzi usio sahihi. Kwa mwili, hii ni dhiki, inaweza kutolewa kwako na mwili kwa namna ya magonjwa mbalimbali. Kwa hivyo acha tu na uache kupoteza uzito.

Ikiwa unataka kupoteza uzito, vunja mlo wako katika sehemu tano, wakati sehemu zinapaswa kuwa ndogo.

Siku nzima, jaribu kula saladi zaidi za mboga zilizohifadhiwa na mafuta, kula mboga kwa msimu. Si lazima kununua nyanya zilizopandwa kwa bandia au matango wakati wa baridi. Inaweza kuwa karoti, beets, kabichi nyeupe. Katika majira ya joto, aina mbalimbali za mboga ni kubwa sana kwamba ni vigumu kuziorodhesha zote. Ongeza mimea ya msimu kwa saladi. Mbali na mafuta, saladi inaweza kuvikwa na mtindi, cream ya sour, maji ya limao.

Bidhaa bora kwa kupoteza uzito ni zabibu. Kulingana na hilo, chakula cha wiki tatu kimetengenezwa, kwani flavonoids katika muundo wake huchoma mafuta kikamilifu. Kwa lishe hii, kiamsha kinywa na chakula cha jioni kinapaswa kubadilishwa na zabibu au juisi iliyopuliwa kutoka kwake. Kwa chakula cha mchana, kunapaswa kuwa na samaki ya kuchemsha, kuku au mboga za kitoweo. Kuwa mwangalifu: lishe hii haifai kwa kila mtu.

Grapefruit hufanya kazi nzuri ya kuondoa maji kutoka kwa mwili. Pamoja naye, yeye huondoa sumu nyingi. Husaidia kupunguza uvimbe asubuhi.

Hizi ni vyakula vichache tu vya msingi ambavyo unapaswa kufahamu wakati wa kuamua nini cha kula jioni kwenye lishe. Jaribu kuchukua njia ya kuwajibika kwa uteuzi wa bidhaa za msingi, ukichagua zile zinazoondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili.

Mpango wa chakula

Baada ya kuamua nini cha kula kwa chakula cha jioni jioni, unahitaji kuelezea wazi mpango wa chakula:

Hapo awali, kabla ya chakula cha jioni, nutritionists kupendekeza kunywa glasi ya kefir au unsweetened chai. Ni bora kufanya hivyo nusu saa kabla ya milo. Haipendekezi kunywa juisi, kwani inaamsha tu hamu ya kula.
Ni muhimu kula kwa sehemu ndogo, polepole, kutafuna chakula vizuri.
Kisha unaweza kunywa glasi ya maji na limao au juisi ya mazabibu.

Kukumbuka kuwa ni kitamu kula jioni na sio kupata mafuta, unaweza kufanya lishe kwa wiki nzima. itakuwa na athari nzuri juu ya hali ya mwili wako na familia nzima.

Kwa hiyo, unaweza kula nini jioni, na nini haiwezekani kabisa? Baada ya masaa sita, kwa usahihi zaidi masaa manne kabla ya kulala, haupaswi kula mafuta na wanga rahisi. Kwa mfano, sahani ya pasta au sandwich itakufanya ujisikie haraka, lakini hisia ya njaa itarudi haraka tu. Nyama ya kukaanga au viazi zinapaswa kutengwa na lishe ya jioni kama chakula kizito. Sahani na viungo vya spicy huchochea hamu ya kula na kiu, vyakula vya chumvi huhifadhi maji katika mwili, ambayo inamaanisha kuwa haifai kwa chakula cha jioni. Pipi jioni sio tu kuharibu takwimu, lakini pia husisimua mfumo wa neva, ambao huingilia usingizi wa utulivu, kamili.

Chakula cha afya jioni ni bidhaa zilizo na kile kinachoitwa sifuri au kupunguza maudhui ya kalori. Hizi ni pamoja na mboga mboga na matunda, nyama konda na samaki, bidhaa za maziwa. Hapa kuna orodha ya mboga za kula baada ya 6:00 p.m.: artichokes, beets, kabichi, matango, karoti, mbilingani, mbaazi za kijani, maharagwe ya kijani, malenge, lettuce, nyanya, na mboga yoyote ya bustani. Kutoka kwa matunda, upendeleo unapaswa kutolewa kwa cherries, cherries, watermelons, raspberries, blueberries, blueberries, currants, Grapefruit, tangerines, machungwa, limao (chokaa), kiwi au jordgubbar.

Kutoka kwa dagaa na samaki, kaa, lobster, flounder au cod na wawakilishi wote wa uzazi wa cod watakuwa na manufaa.

Msimamo wa kuongoza kati ya bidhaa ambazo zinaweza kuliwa kabla ya kulala huchukuliwa na maziwa ya sour. Ni bora kuchagua bidhaa na maisha ya rafu ya chini. Chaguo bora itakuwa vyakula na maudhui ya chini ya mafuta. Bidhaa za maziwa zina kiasi kikubwa cha kalsiamu, pamoja na protini, ambayo hupigwa kwa urahisi. Chaguo bora itakuwa kefir, mtindi, jibini la Cottage au maziwa yaliyokaushwa.

Kula jioni 50-60 g ya nyama itasaidia kupoteza uzito na kuondokana na matatizo. Upendeleo unapaswa kutolewa kwa fillet ya kuku au sungura. Uturuki itakuwa nzuri pia. Ni bora kupika nyama kwa kuoka au kuoka katika oveni. Sehemu za minofu ya kuku, sungura au bata mzinga hazina mafuta, lakini ni muuzaji wa vitamini B kama vile thiamine, riboflauini, choline, asidi ya foliki. Wanasaidia kazi ya kawaida ya mfumo wa neva na kuanzisha michakato mingi ya kimetaboliki. Na kwa wale wanaohusika na shughuli za kimwili kali, baada ya sita jioni, hawawezi kula vyakula vya protini tu, lakini pia wanahitaji, hii inachangia ukuaji wa misuli ya misuli.

Afya na takwimu nzuri mara nyingi huhitaji marekebisho kamili ya chakula cha kawaida. Lakini ni thamani yake. Na uchaguzi wa bidhaa sahihi ni pana ya kutosha, hivyo unaweza daima kupika chakula cha jioni ladha na afya. Kula kwa afya!

Tumezoea ukweli kwamba "Wale wanaota ndoto ya kupoteza uzito ni marufuku kula baada ya sita jioni." Lakini si rahisi sana, hasa wakati wa kufanya kazi hadi 17:00. Wacha tujue ni nini unaweza kula jioni wakati unapunguza uzito? Wataalamu wengi wanakubali kwamba jambo kuu sio wakati wa kula, lakini kile unachokula.

Wataalamu wa lishe wa kisasa hawapendekezi sana kujinyima chakula cha jioni, kwa kuwa hii ndiyo dhiki kali zaidi kwa mwili, ambayo itajaribu kulipa fidia kwa hili kwa kuweka kando kitu katika hifadhi wakati wa chakula cha pili. Kwa kuongeza, katika kesi wakati mtu anahisi hisia ya njaa kwa zaidi ya saa nne, adrenaline huanza kuzalishwa katika mwili, ambayo haitakuwezesha kulala kwa amani. Ni sahihi zaidi kutojinyima njaa, lakini kuhakikisha kuwa chakula kina afya na uwiano siku nzima.

Ucheshi kidogo (sekunde 7) juu ya mada:

Chakula cha mwisho haipaswi kutegemea wakati wa siku, lakini kwa wakati gani unapoenda kulala, ikiwa unakwenda kulala si mapema zaidi ya kumi na mbili usiku, basi ni kijinga njaa kuanzia saa kumi na nane. Matokeo ya utafiti yanaonyesha kuwa mlo bora wa mwisho ni mbili, na ikiwezekana saa tatu kabla ya kulala. Hiyo ni, ikiwa unakwenda kulala saa kumi na moja jioni - saa nane ni wakati wa kuuma, lakini haipaswi, kusugua kwa furaha, na kupiga chakula cha haraka na pipi. Wakati wa kupoteza uzito, ni bora kula asali badala ya pipi zingine. Sasa hebu tujue nini cha kula jioni wakati wa kupoteza uzito?

Unaweza kula nini jioni wakati unapunguza uzito? Katika orodha ya jioni, unahitaji kuingiza kiwango cha juu cha vyakula vya protini, na kupunguza kiasi cha mafuta. Unapaswa pia kuzingatia maudhui ya kalori ya vyakula, milo nyepesi inafaa ambayo itatoa hisia ya satiety na haitaingiliana na usingizi wa sauti. Chakula chako cha jioni cha kuchelewa kinaweza kujumuisha:

- chanzo bora cha protini, huduma inaweza kuwa hadi gramu mia moja, kama mbadala, kipande kidogo cha jibini au feta cheese (sio zaidi ya gramu 30) inafaa;
Bidhaa za maziwa yenye rutuba pia zina kiasi kikubwa cha protini na kiwango cha chini cha kalori, kefir pia ina asidi ya amino ambayo itaboresha usingizi wako;
Mboga na mboga (Lettuce, bizari, parsley), ina nyuzi nyingi, inaweza kutumika kama kitoweo bora cha jibini la Cottage au mtindi wa asili. Mboga bora, celery ina kalori kumi na mbili tu kwenye mizizi yake, lakini unapaswa kuwa mwangalifu kwa sababu celery ni diuretiki asilia. Beets za kuchemsha zinaweza kutumika kwa usalama kama sahani ya kando ya kuku au. Unaweza hata kula viazi, lakini hapa unapaswa kuhesabu kwa uangalifu kalori;
Matunda na matunda yanafaa kwa matunda anuwai ya machungwa, yanakidhi hisia ya njaa, na pia huvunja mafuta, na kiwi itasaidia kusafisha mwili wa sumu na sumu, ambayo ni sharti la kupoteza uzito. kuja kuwaokoa wote kupoteza uzito;
Nyama ya kuku ya kuchemsha. Kuku ya kuchemsha, kama jibini la Cottage, ina protini nyingi nyepesi, ambayo inachukua haraka na itachangia malezi ya misuli ya misaada, na sio mikunjo ya mafuta;
Samaki yenye mafuta kidogo (hake, cod). Protini ya samaki ni rahisi hata kuchimba kuliko protini ya nyama, pia ina idadi ya asidi ya amino na kufuatilia vipengele ambavyo vitafaidika afya yako;
Buckwheat. Kwa njia, nafaka sio chakula bora kabla ya kulala kwa sababu ya kiasi kikubwa cha wanga. Buckwheat ni ubaguzi pekee ambao unaweza kumudu jioni, kwa kuwa ina kiasi kikubwa cha fiber, na shukrani kwa wanga, hisia ya satiety itakaa na wewe kwa muda mrefu;
Asali. Wale ambao wanataka kujitendea kwa pipi kabla ya kulala wanaweza kula kijiko cha asali. Lakini ni lazima ikumbukwe kwamba kula asali kwa kupoteza uzito haipaswi kuwa usiku, lakini angalau saa nne kabla ya kulala. Inastahili kuwa mwangalifu sana kwa watu wanaokabiliwa na mizio, asali ni allergen yenye nguvu sana;

Hii ni orodha ya takriban ya vyakula vya "kupunguza uzito" ambavyo vinaweza na vinapaswa kuliwa kwa chakula cha jioni, kwa idadi inayofaa.

Haijalishi ni tofauti gani orodha ya vyakula vitamu na vyenye afya, orodha ya vyakula vilivyokatazwa ni pana zaidi. Wengi wao hupingana kabisa na kanuni za lishe bora, na wanapaswa kuachwa kabisa. Nyingine zina kalori nyingi sana na huchukua muda mrefu kusaga. Kwa hiyo, matumizi yao usiku yatakuwa na athari mbaya sana kwa takwimu na hali ya viumbe vyote.

Ni asilimia ngapi ya chakula cha haraka iko kwenye mlo wako wa kila wiki?

Chaguo za Kura ni chache kwa sababu JavaScript imezimwa kwenye kivinjari chako.

Jumla ya majibu: 209

29.08.2018

Orodha ya vyakula vya kuepuka kabla ya kulala

Chakula cha haraka. Cheeseburgers na hamburgers, zenye kiasi kikubwa cha kalori na sifuri vipengele muhimu, na pamoja na soda tamu, pia hudhuru tumbo na kupunguza kasi ya kimetaboliki;
Samaki yenye mafuta na nyama nyekundu huchuliwa kwa muda mrefu sana, kwa hivyo ni bora kuahirisha kwa chakula cha mchana au;

3. Pies, tambi na pipi pia ni bora kuahirisha kwa nusu ya kwanza ya siku, kwa kuwa zina vyenye wanga nyingi;

Sausage, sausage na nyama nyingine za kuvuta sigara zina chumvi nyingi, ambazo huhifadhi maji katika mwili;
Vinywaji vya pombe huchangia upungufu wa maji mwilini na vinaweza kusababisha kula kupita kiasi kutokana na kupoteza udhibiti;
Mayonnaise, pamoja na michuzi kulingana na hiyo na viboreshaji vingine vya ladha isiyo ya asili, inapaswa kutengwa kabisa na lishe, kama bidhaa isiyo na maana na yenye kalori nyingi. Ambayo pia inachangia kuundwa kwa cholesterol kwa kiasi kikubwa;

Kwa kuacha bidhaa zote hapo juu, unaweza kudumisha urahisi maelewano na afya njema. Ambayo hakika itaathiri ustawi wako, kwa wiki utasahau kuhusu uzito ndani ya tumbo na kuchochea moyo.

Video chache juu ya mada:

Menyu ya jioni

Uchaguzi wa sahani kwa chakula cha jioni ni suala la mtu binafsi. Kwa wengine, vitafunio nyepesi ni vya kutosha, na kwa wengine, mlo kamili unahitajika. Inategemea sana jinsi na kile ulichokula siku nzima. Jambo muhimu zaidi ni kuendelea kujisikia kamili hadi asubuhi na si kulala na "tumbo la rumbling". Hapa kuna chaguzi za chakula cha jioni cha afya kwako:

Chemsha au kaanga gramu 100-150 za matiti ya kuku au Uturuki, mboga mboga au mboga itatumika kama nyongeza nzuri;
Gramu 100 za sungura ya kuchemsha au unaweza kuoka na mboga;
200 gramu ya zucchini ya stewed na bizari na parsley;
Gramu 100 za samaki ya chini ya mafuta (cod, hake au flounder) - unaweza kuchemsha au kuoka na mboga;
Buckwheat inafaa, kama sahani ya upande, kwa samaki au kuku;
Mayai kadhaa ya kuku ya kuchemsha au omelette na mimea au mboga;
200-250 ml ya supu ya mboga katika mchuzi wa kuku, inaweza kuwa na kipande cha matiti ya kuku ya kuchemsha;
Kioo cha kefir, maziwa yaliyokaushwa au mtindi wa asili;
Gramu 100 za jibini la asili la Cottage na maudhui ya mafuta ya si zaidi ya asilimia nane;
Saladi ya matango, nyanya, bizari, parsley na arugula, na kiasi kidogo cha cheese feta. Kulingana na maudhui ya kalori, unaweza kuongeza kitu kutoka kwa kunde: au mahindi;

Aina mbalimbali za saladi ni chaguo kubwa kwa chakula cha jioni. Na aina mbalimbali za mboga na mboga hazitaruhusu sahani "pall". Unaweza kujifurahisha kwa urahisi kila siku na kitu kipya. Kama nyongeza ya sehemu kuu ya chakula cha jioni, mikate ya nafaka nzima ni kamili, ambayo, shukrani kwa magnesiamu iliyomo katika muundo wao, hurekebisha kiwango cha mafuta mwilini.

Kwa muhtasari

Baada ya chakula cha jioni, kama vitafunio, ili kuzima njaa, unaweza kula apple moja, tangerine, au, kwa ujumla, matunda yoyote ya machungwa yatafaidika tu. Sio mara nyingi sana unaweza kumudu ndizi moja; ina tryptophan, ambayo inaboresha ubora wa usingizi, pamoja na fiber. Lakini hupaswi kuwanyanyasa, kwani ndizi moja ina wastani wa kilocalories mia moja.

Katika nusu ya kwanza ya siku, inafaa kutumia wanga nyingi iwezekanavyo, katika nusu ya pili, kiwango cha juu cha protini na nyuzi;
Kula sehemu ndogo, lakini mara nyingi (mara 5-6 kwa siku) hii itaharakisha kimetaboliki;
Panga chakula chako cha jioni kulingana na wakati gani unaenda kulala (saa mbili hadi tatu kabla ya kwenda kulala);
Kuondoa kabisa vyakula vya haraka na soda za sukari kutoka kwenye mlo wako;
Ikiwa unaamka na njaa usiku, badilisha mlo wako wa kila siku;
Kwa kupoteza uzito, unapaswa kula asali, sio sukari, jaribu kupunguza matumizi ya sukari na pipi kwa kiwango cha chini;
Ikiwa unaamka katikati ya usiku na njaa, inaweza kuwa kiu. Usikimbie mara moja kwenye jokofu, ni bora kunywa glasi ya maji;
Nenda kwa michezo - shughuli za kimwili huboresha kimetaboliki na kuchoma kalori za ziada;

Kusahau ubaguzi kwamba huwezi kula baada ya sita jioni, isipokuwa kwenda kulala saa nane jioni. Shikilia lishe yako ya kibinafsi, ukiifanya kulingana na utaratibu wako wa kila siku. Panga chakula kwa siku nzima, kuhesabu kalori, kuondoka kitu cha jioni ili kabla ya kwenda kulala mawazo yako yote hayakuzingatia chakula. Usiende kulala ukiwa na njaa sana. Ikiwa unataka kula kitu kibaya, lakini kitamu - kula nusu ya sehemu ya chini. Kwa hiyo mlo wako sio hatari ya kushindwa, na unaweza kumudu furaha kidogo.

Bofya hapa ili kufungua fomu na kuwasilisha hadithi yako ya kupunguza uzito. fomu ya karibu

Ili kuacha hadithi, lazima ujaze sehemu zinazohitajika: "Kichwa", "Swali la kuzuia barua taka", "Kitengo", "Ujumbe" na alama ya kuteua ili kukubaliana na masharti ya uchapishaji. Sambaza maelezo yako na picha kwa uwazi!

Katika makala hii, nitakuambia nini unaweza kula usiku ili usiwe bora (kupata mafuta).

Mimi si mmoja wa wale wanaolala chini ya mngurumo mbaya wa tumbo)), na inaonekana wewe pia 😀

Kwa ujumla, kuna zifuatazo, zinazojulikana, vipengele vya chakula:

(chanzo kikuu cha nishati)
(Chelezo chanzo cha nishati)
(Nyenzo za Ujenzi)

Nimesema mara kwa mara kwamba katika nusu ya kwanza ya siku msisitizo unapaswa kuwa juu ya wanga, na kwa pili - kwa PROTEINS, kwa sababu. ni katika nusu ya kwanza ya siku kwamba tunahitaji nishati, kwa sababu wakati wa mchana watu ni kawaida ACTIVE, na alasiri ya marehemu = PASSIVE (nyumbani, baada ya kazi, kujifunza, juu ya kitanda, kwenye kompyuta, nk). . Ipasavyo, kwa nini unahitaji nishati (wanga, mafuta) jioni, usiku, kabla ya kulala?! Hapana, haya ni mambo ya wazi na ya kimantiki ...

Ipasavyo, kwa kuwa FATS na WANGA (vyanzo vya nishati) haziwezekani (hazihitajiki), PROTEIN pekee inabaki kwenye arsenal. Ni yeye anayeweza (ningesema, hata muhimu) kutumia jioni, usiku, kabla ya kwenda kulala.

Ukweli ni kwamba ikiwa lengo lako ni kuchoma mafuta mengi, lishe yako inapaswa kujumuisha - ukosefu wa kalori- hii ni wakati unajizuia katika wanga, kwa hivyo unatumia nishati zaidi wakati wa mchana kuliko kupokea nishati hii, na unapata hasa kutoka kwa wanga. Kwa kweli, kwa sababu ya hii, unapoteza uzito. Bila hii, huwezi kamwe kuchoma mafuta (kupoteza uzito), bila kujali jinsi unavyokula pale jioni, usiku au kabla ya kulala)).

Hii ndio MISINGI-MISINGI ya kupunguza uzito (kuchoma mafuta). Unaweza kula haki, vyakula sahihi, bila kutumia vibaya wakati wote, lakini bado kupata uzito. Na yote kwa sababu kila kitu kinacheza kutoka kwa kalori.

Ikiwa hujui chochote kuhusu hili na unahitaji usaidizi, ninapendekeza ununue kitabu changu:

Na kwa hivyo, tuligundua kuwa mchana unahitaji kuzingatia PROTEINS. Na nini?!

Protini bora ni ipi?

KUCHEMSHA (chaguo nzuri, kwa sababu inafyonzwa haraka na kueneza mwili haraka), SAMAKI, NYAMA (nyama ya ng'ombe (sio vipande vya mafuta), kifua cha kuku), BIDHAA ZA MAZIWA (kefir chini iwezekanavyo%, 0%, maziwa haifai. , kwa sababu ina lactose nyingi (sukari ya maziwa), mtindi pia, kwa sababu kuna sukari nyingi, na kwa ujumla yogurts, kama mimi, ni mchezo wa ajabu, vizuri, ni mbali na asili, tamu, na dyes. , viongeza mbalimbali, nk ni bora kuziepuka kabisa), LISHE YA MICHEZO (protini, nuance muhimu, si whey (haraka), lakini casein (muda mrefu, usiku, inaitwa tofauti)) na mengi zaidi, jionee mwenyewe. .

Hasa, kabla ya kulala, mimi hupendekeza kila wakati kunyonya (na mara nyingi huchanganywa kidogo na kefir ili sio kavu sana) kwa sababu jibini la Cottage yenyewe ni kavu sana na ni vigumu kupata ... nimekuwa nikila kama hii kwa nusu. maisha yangu)). Walakini, watu wengi, kwa bahati mbaya, wana uvumilivu wa bidhaa za maziwa (yaani, wengi hawawezi kula, kwa sababu mara baada ya matumizi au baada ya muda fulani, wana shida, kwa njia ya bloating, maumivu ya tumbo, kuhara, kichefuchefu (hata kutapika). ), nk), kwa hiyo kwa jamii hii ya watu, ningependekeza ama kuchemsha au protini kutoka kwa lishe ya michezo (casein).

Nisingependekeza matiti ya kuku, nyama ya ng'ombe, samaki kabla ya kulala, kwa sababu. aina hii ya protini inafyonzwa na mwili kwa muda mrefu sana (yaani tumbo lako litajaribu kuchimba kile ambacho umechukua kwa nusu usiku, na kwa sababu ya hili, usumbufu wa usingizi unaowezekana (kufufua mwili) sio nzuri). Kwa hiyo, aina hizi za protini, napenda kupendekeza kunyonya kwa chakula cha jioni.

Je, matunda na mboga zinaweza kuruhusiwa?

Matunda na mboga ni chanzo cha WANGA (nishati). Kwa hiyo, bila shaka sipendekeza matunda yoyote (ndizi, apples, pears, nk) (ikiwa lengo lako ni kupoteza uzito, bila shaka unaweza), kwa sababu. zina sukari, lakini MBOGA (nyuzi nyuzi) zinawezekana na hata zinahitajika (kwa sababu nyuzi huruhusu protini kufyonzwa vizuri na kufyonzwa, + zina wanga kidogo sana), kwa hivyo nenda kwa hiyo.

Kwa dhati, msimamizi.

Mara tu mwanamke ana hamu ya kupoteza uzito, kitu cha kwanza katika mpango wake ni "kula kidogo." Hii inawezeshwa na "kuchochea" mara kwa mara kwa waumbaji wa kisasa wa kila aina ya mlo mkali, unaohusisha kupungua kwa kiasi cha chakula kinachoingia mwili. Na mara nyingi sana mifumo hiyo ya chakula ni pamoja na pendekezo la kutokula baada ya sita jioni. Kwa kweli, sio wanawake wote wana ratiba ya kazi ambayo inaruhusu lishe kama hiyo. Kwa kuongeza, wataalamu wengi wa lishe wanakataa marufuku ya chakula cha jioni baada ya 18:00, wanasema kuwa unaweza kula, lakini si kila kitu. Na ikiwa unataka kupoteza uzito, basi bidhaa za chakula cha jioni lazima "zichuzwe" kwa uangalifu mkubwa zaidi.

Ili kupoteza uzito kwa mafanikio, lazima udumishe kimetaboliki kila wakati kwa kiwango cha juu. Ikiwa una chakula cha jioni saa 6 jioni na mlo wako unaofuata ni saa 7 asubuhi tu, utakuwa na njaa kwa zaidi ya saa 12 kwa jumla. Kwa kimetaboliki, hii inamaanisha kutetereka na kupungua kwa kasi, kama matokeo ambayo kalori zitahifadhiwa ikiwa hii itatokea tena. Hii sio nzuri kwa takwimu yako au njia ya utumbo. Kwa upande mwingine, kuku wa kukaanga na fries za kifaransa kwa chakula cha jioni hazitakusaidia sana. Unaweza kula nini baada ya sita jioni ili isiathiri takwimu yako, lakini badala yake inakusaidia kupoteza uzito?

Mboga - usife njaa na kupoteza uzito

Lishe bora ambayo haitabadilisha sura yako, na labda hata kuwaleta karibu na bora, inajumuisha kifungua kinywa cha moyo, chakula cha mchana "cha wastani" na chakula cha jioni nyepesi sana. Fimbo kwa kanuni hii, na huwezi kuwa na matatizo na digestion au uzito. Kazi yako sio kuhisi njaa na uzito wakati wa jioni. Kila aina ya mboga hufanya kazi vizuri na hii. Wengi wao, kwa njia, sio tu kueneza, lakini pia kuchoma kalori zaidi kuliko kuleta pamoja nao.

Mboga bora kwa vitafunio baada ya sita jioni

Aina yoyote ya kabichi
Zucchini
Pea ya kijani
Pilipili ya Kibulgaria
Saladi ya majani
Kijani
Karoti
Brokoli

Bidhaa hizi zote zitasaidia kukabiliana na hisia ya njaa na haitakaa katika mwili wako kwa muda mrefu. Watakupa nyuzi, vitu muhimu. Mara kadhaa kwa wiki, unaweza kumudu viazi zilizopikwa kwenye ngozi zao - zina vitamini C nyingi, na hii ni sahani ya kuridhisha ikiwa unakula mizizi kadhaa. Jaribio, fanya saladi, kitoweo au mvuke, ula safi, msimu kwa ukarimu na mimea na kiasi kidogo cha mafuta yoyote ya mboga.

Jioni recharge

Ikiwa una mipango kubwa zaidi ya jioni kuliko kutazama mfululizo mpya wa mfululizo, basi, bila shaka, huwezi kufanya bila mboga peke yake. Katika kesi hii, unahitaji kuongeza nishati kutoka kwa vyakula ambavyo huchukua muda mrefu kuchimba. Bora katika kesi hii itakuwa nafaka za nafaka, hasa oatmeal, pamoja na lenti au chickpeas. Kumbuka tu kwamba kutumikia haipaswi kuwa kubwa kama asubuhi. Chukua karibu nusu na uimimishe na mboga za kitoweo au vinaigrette. Omelette ya mayai mawili pia itakupa nguvu, lakini tu ikiwa hautakula siku hiyo kwa kiamsha kinywa. Kwa kuongeza, inaunganishwa vizuri na mboga.

Nyama na samaki ni nzuri kwa chakula cha jioni cha marehemu na vitafunio baada ya masaa kadhaa. Hali pekee ni kwamba unahitaji kuchagua aina za mafuta ya chini na kupika kwa usahihi. Kwa hivyo, nyama ya kuku nyeupe, iliyochemshwa au iliyoangaziwa, itakuwa chaguo bora zaidi kuliko ngoma ya kuku iliyokaanga. Haijalishi ni kiasi gani unataka "kukata" sandwich na sausage au sausage kwa haraka, usijitoe kwa tamaa hii. Bidhaa kama hizo za nyama, kwanza, zina viboreshaji vya ladha, kwa hivyo unaweza kula zaidi kuliko unahitaji. Pili, wana chumvi nyingi iliyofichwa na viungo vingine, baada ya hapo utakunywa maji mengi. Wapenzi wa samaki wanaweza kupendekeza karibu aina zote za baharini, hasa samaki nyekundu, lakini chaguo bora itakuwa flounder - ina kalori 70 tu. Na utungaji wa vipengele vya kufuatilia katika samaki hii - hasa vitamini A, vitamini E pamoja na chuma, potasiamu na sodiamu hufanya kuwa muhimu sana kwa mwili.

Wakati wa jioni, unaweza pia kukidhi njaa yako na dagaa. Hii, bila shaka, sio juu ya vijiti vya kaa, ambavyo vina chochote isipokuwa nyama ya kaa. Ni bora kutoa upendeleo kwa nyama ya squid. Ikiwa utaichemsha katika maji yenye chumvi na viungo, fillet inageuka kuwa laini sana, ya kitamu, yenye afya na ya chini ya kalori. Usikae tu kwenye sufuria, vinginevyo, badala ya kalori 100, utapata mengi zaidi. Chakula cha baharini pia kinajumuisha mwani (au kabichi). Kuna kalori 50 tu katika gramu 100 za bidhaa hii, lakini maudhui ya iodini, vitamini na vitu vingine muhimu ni mbali na kiwango. Onyo pekee ni kwamba haupaswi kutumia vibaya mwani wa makopo kwenye brine, ni bora kuchemsha kelp mbichi mwenyewe.

Maziwa

Huu ndio chaguo la wale wanaopendelea kutoa mafunzo jioni. Baada ya usawa, unaweza kula jibini la Cottage bila cream ya sour na sukari, kunywa mtindi bila filler au kefir. Haupaswi kuchagua bidhaa za maziwa yenye rutuba ambayo ni ya chini sana katika mafuta au bila mafuta kabisa, kwa sababu mafuta ya maziwa husaidia "kushughulika" na lipids zilizo katika mwili wako. Kwa ujumla, glasi ya maziwa (ikiwezekana joto) kama vitafunio vya usiku au jioni ni chaguo nzuri ikiwa unataka kulala haraka. Kefir inachukuliwa kikamilifu na ina athari nzuri juu ya kazi ya njia ya utumbo - hizi ni vigezo vinavyohitajika kwa vitafunio vya jioni vya mwanga. Kumbuka tu kwamba katika gramu 100 za bidhaa hii kuna kalori 40 tu, lakini katika nusu lita tayari kuna 200! Kwa hivyo, ikiwa hautakula glasi ya kefir, ongeza nusu ya kijiko cha bran (ikiwezekana mchele) na matunda kadhaa yaliyokaushwa kwake. Wanapunguza njaa vizuri na vipande vichache vya jibini ngumu kwenye mkate wa rye hupigwa kwa muda mrefu.

Dessert ya Usiku

Ikiwa ulikuwa na chakula cha jioni saa sita jioni au baadaye kidogo, lakini umeweza kupata njaa kabla ya kulala, basi jaribu kukidhi njaa yako na matunda. Ndizi tu ni marufuku, lakini tu ikiwa hauna mazoezi ya jioni au matembezi marefu na marefu katika hewa safi. Ikiwa kila kitu kiko sawa na njia yako ya utumbo, basi kula apple sio tamu sana pamoja na peel (baada ya kuosha kabisa chini ya maji ya bomba). Vitafunio kama hivyo vitakupa 10% ya mahitaji ya kila siku ya nyuzi za lishe, ambayo itakuwa na athari kubwa kwenye digestion. Vile vile vinaweza kusema juu ya matunda ya machungwa - machungwa na tangerines. Hii ni msaada bora kwa kinga, mhemko mzuri na pamoja na nyuzi sawa. Grapefruit ina sifa ya kuwa kichoma mafuta yenye ufanisi, lakini ni bora usile usiku, kwani asidi kwenye tunda inaweza kuwasha tumbo, na utapata kiungulia au kuongeza hamu ya kula.

Kwa njia, apples huenda vizuri na matunda na mboga nyingine nyingi. Unaweza kufanya saladi, kwa mfano, kutoka kwa apple iliyokunwa, beets, celery, karoti. Msimu kila kitu na maji ya limao kwa chakula cha moyo, cha afya, na cha chini cha kalori ambacho kinaweza kuliwa saa chache kabla ya kulala. Ikiwa bado una saa mbili au tatu kabla ya kulala, kisha kula peari iliyoiva, yenye juisi, fikiria tu athari kidogo ya diuretic.

Kumbuka kwamba baada ya sita jioni ni vyema si kula vyakula vinavyosisimua sana mfumo wa neva, ikiwa ni pamoja na pombe. Vyakula vya kukaanga na mafuta, vyakula vyenye viungo na chumvi (ambavyo vitakupa uhifadhi wa maji na uvimbe wa asubuhi), na vile vile pipi zinazojulikana kama "haraka", pia hubaki marufuku. Chakula cha jioni kama hicho au vitafunio vya jioni, na haswa ikiwa vinakuwa vya kawaida, vinaweza kuathiri sana takwimu yako. Na ikiwa unatayarisha saladi, basi inapaswa kuwa bila mayonnaise na cream ya sour. Pia, usisahau kwamba sehemu zako - hata ukichagua vyakula vya afya na vya chini vya kalori - vinapaswa kuwa ndogo. Wakati wa jioni, hupaswi kula sana, na baadhi ya wataalamu wa lishe wanapendekeza kutumia kijiko kwa hili. Kwa kufuata mapendekezo yetu, huwezi kulala tu bila hisia ya njaa na kurejesha nguvu mara moja, lakini pia kupoteza uzito.