Horseradish ni ya kawaida. Mali ya hatari ya horseradish

Ikolojia ya Afya: Horseradish inaweza kutumika kama kisafishaji bora ambacho huondoa kamasi kutoka kwa mwili bila kuharibu au kuwasha utando wa mucous. Kwa hili unahitaji

Mali ya dawa ya horseradish

Sifa ya uponyaji ya horseradish inahusishwa na athari inakera na kuchochea ya mafuta ya haradali, ambayo ni sehemu yake, ambayo inaboresha utendaji wa tezi za njia ya utumbo, husaidia na asidi ya chini, huongeza hamu ya kula, na pia husaidia na magonjwa ya mfumo wa utumbo. gallbladder, atony ya matumbo. Bila shaka, horseradish haipendekezi kwa aina kali na kali za magonjwa haya yote, hasa magonjwa ya figo, ingawa horseradish ni diuretic bora. Imejulikana kwa muda mrefu na mbinu za matibabu ya horseradish ya magonjwa ya moyo na mishipa - angina pectoris, ischemia, anemia.

Contraindications

Kama dawa yoyote, horseradish ina contraindications yake. Katika michakato ya uchochezi ya papo hapo ndani ya matumbo na tumbo, haiwezi kutumika. Kula horseradish kwa dozi kubwa kunaweza kusababisha ongezeko la shinikizo la damu. Kwa kuongezeka kwa asidi, na magonjwa mengine ya uchochezi ya njia ya utumbo, pamoja na magonjwa ya ini na figo, matumizi ya horseradish haifai sio tu kwa madhumuni ya dawa, bali pia kwa madhumuni ya chakula. Kwa hiyo, ikiwa una matatizo ya afya, basi kabla ya kutibu horseradish, unahitaji kushauriana na daktari. Lakini ushauri huu unatumika kwa mimea yote ya dawa.

matibabu ya horseradish

Kwa kuzuia homa poultices horseradish hufanywa kwa miguu na shins ambayo ni supercooled au kulowekwa katika hali ya hewa ya baridi. Inatumika kama antiscorbutic, expectorant. Mafuta muhimu ya Horseradish hupunguza mishipa ya damu kwa viwango vya juu na hupanua kwa viwango vya chini.

Juisi ya horseradish katika fomu yake safi haitumiwi kwa sababu ina vitu vikali sana muhimu. Horseradish kawaida hutumiwa kwa namna ya gruel, na kuongeza maji ya limao ndani yake.. Kwa 150 g ya gruel horseradish - juisi ya mandimu 2-3. Huu ndio uwiano wa ufanisi zaidi.Mchanganyiko unaosababishwa unapaswa kuchukuliwa kwenye tumbo tupu mara 2 kwa siku kwa kijiko cha 1/2. Mchanganyiko kama huo haukasirishi figo, kibofu cha nduru au utando wa mucous wa njia ya utumbo, hata hivyo, ni mzuri sana katika kuondoa mwili wa kamasi iliyokusanywa, ambayo ni muhimu sana katika matibabu ya bronchitis, sinusitis, tonsillitis, nk.

Mbali na hilo, horseradish gruel na maji ya limao ni diuretic kali, hasa muhimu kwa uvimbe na dropsy.

Juisi iliyopuliwa upya, gruel kutoka mizizi ya horseradish na infusions za maji ya horseradish hutumiwa kama suuza antimicrobial kwa kuvimba kwa kinywa na pharynx. Kwa ajili ya maandalizi ya infusion ya maji kuchukua 1 tbsp. kijiko cha mizizi iliyokatwa, kumwaga glasi ya maji ya moto, kuondoka kwa dakika 30 kwenye chombo kilichofungwa na chujio.

Infusion sawa inachukuliwa ili kuongeza hamu ya kula. 1 st. kijiko dakika 30 kabla ya chakula. Juisi ya mizizi safi ya horseradish ina lysozyme, dutu ya antibiotic. ni antibiotic ya asili k, hivyo jamani inafanya kazi vizuri katika matibabu ya magonjwa ya asili ya kuambukiza.

Juisi iliyochapishwa kutoka kwenye mmea mzima inashauriwa kuchukuliwa asubuhi na jioni. mbele ya mawe katika figo na kibofu. Juisi ya mizizi na asali au sukari kuchukuliwa kwa ugonjwa wa ini.

Kutumika horseradish na jinsi gani bidhaa ya vipodozi yenye ufanisi kwa kuondoa madoa na madoa meusi kwenye ngozi. Ili kufanya hivyo, futa maeneo ya shida na juisi ya horseradish diluted na maji.

TIBA YA ANGINA, ISCHEMIA

Ili kufanya hivyo, futa horseradish safi(kijiko 1) na ongeza asali ili kiasi kizima cha horseradish na asali kisichozidi 1 tbsp. vijiko. Kula mchanganyiko huu kwenye tumbo tupu saa 1 kabla ya kifungua kinywa, kozi ya matibabu sio zaidi ya siku 30. Kwa hisia zisizofurahi, kipimo cha horseradish hupunguzwa, kisha hatua kwa hatua tena huletwa kwa kijiko 1. Wakati wa matibabu, regimen kali zaidi ni marufuku: sigara, pombe, overstrain - kiakili na kimwili, hypothermia, overheating (inapendekezwa kufanya kozi ya miezi 5-6 kwa miaka 3).

KINGA YA ATHEROSLES

1. Inashauriwa kutumia decoction ya horseradish: Gramu 100 za mizizi iliyokatwa, mimina lita 1 ya maji ya moto na joto kwa dakika 20 chini ya kifuniko kwa chemsha kidogo. Wacha iwe baridi, chuja. Chukua kikombe cha nusu kabla ya kula mara tatu kwa siku.

2. Mchanganyiko wa mizizi iliyokatwa mpya ina athari sawa.(kijiko 1) na cream ya sour(glasi 1). Inaendelea vizuri kwenye jokofu na kifuniko kikali. Inachukuliwa katika kijiko mara tatu kwa siku kabla ya chakula. Ladha ya dawa hii sio kali kama zile zilizopita.

UGONJWA WA HIPERTONIC

1 st. kijiko cha asali, 1 tbsp. kijiko cha juisi ya beetroot, 1 tbsp. kijiko cha juisi ya karoti, glasi 1 ya juisi ya horseradish (horseradish iliyokunwa imeingizwa kwa maji kwa masaa 36), juisi ya limau 1. Changanya kila kitu, chukua 1 tbsp. kijiko mara 2 kwa siku saa 1 kabla ya chakula. Kozi ya matibabu ni miezi 1.5. Kutoka kwa dawa za watu, mapishi ya mchanganyiko na asali, kuchukuliwa ili kupunguza shinikizo la damu katika shinikizo la damu, yamekuja kwetu.

Kichocheo cha kwanza: changanya glasi 1 ya juisi ya karoti, juisi ya horseradish na asali na juisi ya limao moja. Hifadhi kwenye jarida la glasi na kifuniko kikali mahali pa baridi. Kuchukua vijiko 1-2 mara 3 kwa siku saa moja kabla ya chakula au saa 2-3 baada ya chakula.

Mapishi ya pili: kuongeza glasi ya juisi ya beetroot kwa yaliyomo ya mapishi ya kwanza. Chukua tbsp 1. kijiko mara 3 kwa siku kwa wakati mmoja kuhusiana na chakula. Muda wa matibabu ni miezi 1.5-2.

MAGONJWA YA MISHIPA YA MOYO

Grate horseradish safi, changanya kijiko 1 cha slurry inayosababishwa na kiasi cha asali kwamba jumla ya asali na tope la horseradish hauzidi 1 tbsp. vijiko, na kula mchanganyiko huu kwenye tumbo tupu saa 1 kabla ya kifungua kinywa. Kichocheo hiki cha zamani kinaweza kutumika kwa usalama leo. Ni muhimu tu kuzingatia kwamba horseradish inapaswa kuliwa katika fomu hii kwa si zaidi ya siku 30 mfululizo.

Kwa hisia zisizofurahi, kipimo cha horseradish lazima kipunguzwe, kisha hatua kwa hatua kurudi kwenye kijiko 1. Ikiwa ni lazima, matibabu yanaweza kuanza tena, lakini sio mapema kuliko baada ya miezi 2. Wakati wa matibabu, usivuta sigara, kunywa pombe na usijisumbue mwenyewe. Ndani ya miaka 3, inashauriwa kufanya kozi 5-6 za kila mwezi za matibabu ya horseradish.

BARIDI

Kwa matibabu ya mafua, maambukizo ya kupumua kwa papo hapo na homa zingine, kuna njia ya zamani, iliyothibitishwa.- pumua horseradish iliyokunwa. Nyuma katika miaka ya 70 ya karne iliyopita, mtaalamu wa kinga ya Marekani William Poll alithibitisha kuwa peroxidase ya horseradish, wakati wa kusugua, huongeza phagocytosis ya microphages kwa antibodies kwa mara 400 na kuharibu microbes ambayo husababisha tu kuvimba kwa njia ya kupumua, lakini pia seli za saratani. Tangu nyakati za zamani, bado hawajui chochote kuhusu mafua, watu walitendea homa na horseradish.

Miaka elfu iliyopita, horseradish ilitumika kama dawa.

1. Inhalations kutoka mizizi ya horseradish na viazi. Chemsha kwa kiasi kidogo cha maji ili mvuke utoke kwenye mizizi na sio kutoka kwa maji. Ongeza vidonge viwili vya validol kwenye suluhisho. Vuta mvuke kwa mdomo na pua, ukiinama juu ya sufuria kwa dakika 10. Ikiwa mchakato wa uchochezi ni wa papo hapo, kuvuta pumzi hufanyika asubuhi na jioni.

2. Grate mizizi ya horseradish na kupumua kwa dakika 1-2 hadi machozi yatoke machoni pako. Unahitaji kufanya hivyo kila siku, hadi urejesho kamili.

3. 1 st. mimina kijiko cha mizizi iliyokatwa ya horseradish na vikombe 2 vya maji ya moto, kuondoka kwa saa moja, shida. Suluhisho linaweza kutumika kwa gargling.

4. Kikohozi husaidia mchanganyiko wa juisi safi ya radish, karoti na horseradish. Changanya juisi mpya iliyoandaliwa kwa uwiano sawa na kuongeza kiasi sawa cha maziwa au maji na asali kwenye mchanganyiko. Kunywa sips kadhaa angalau mara sita kwa siku.

5. Maumivu ya kifua yanayotokana na kukohoa, juisi ya kuchemsha ya turnip na horseradish na sukari husaidia. Kata mizizi ya turnip na horseradish ndani ya cubes, mimina kiasi kidogo cha maji na chemsha kwa dakika kadhaa. Kisha mvuke katika tanuri kwa saa na nusu, kisha itapunguza. Katika juisi inayosababisha, ongeza sukari au asali ili kuonja na kuichukua joto, 1 tbsp. kijiko kila saa wakati wa mchana.

6. Kwa kikohozi cha muda mrefu husaidia mchanganyiko wa horseradish na maji ya limao (1: 1). Chukua kijiko 1/2 baada ya kifungua kinywa na chakula cha mchana.

7. Matibabu ya sinusitis - kuvimba kwa cavities ya mbele na maxillary. Ili kufanya hivyo, mizizi iliyochimbwa ya horseradish au iliyolala juu ya uhifadhi huosha kabisa, kusafishwa kwa ardhi, kuondolewa kwa safu ya juu, kusugua kwenye grater. 1/3 kikombe cha molekuli hii imechanganywa na juisi ya mandimu 2-3. Inageuka mchanganyiko mnene wa msimamo wa cream ya sour, ambayo inachukuliwa kwa kijiko cha nusu asubuhi na dakika 20-25 baada ya chakula kila siku. Katika kipimo cha kwanza cha mchanganyiko, lacrimation inaonekana.

Kadiri matibabu inavyoendelea, maumivu na machozi hupungua. Kozi ya matibabu ni miezi 3-4. Baada ya mapumziko ya wiki mbili, kozi kama hiyo inarudiwa. Kuna uboreshaji mkubwa katika afya. Hata hivyo, matibabu lazima iendelezwe kwa uvumilivu mara mbili kwa mwaka - katika spring na vuli, bila kusubiri kuzidisha kwa ugonjwa huo. Baada ya miaka miwili, mashambulizi ya kawaida huacha.

8. Kutoka kwa horseradish unaweza kufanya utakaso bora ambao huondoa kamasi kutoka kwa mwili; bila kuharibu au kuwasha utando wa mucous. Ili kufanya hivyo, changanya 150 g gruel ya horseradish iliyokunwa na juisi ya mandimu 2-3. Mchanganyiko huu unachukuliwa 1/2 kijiko mara 2 kwa siku - asubuhi juu ya tumbo tupu na kabla ya chakula cha jioni. Dawa inayotokana haiwezi kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa zaidi ya wiki. Mwanzoni mwa mapokezi, dawa hii husababisha lacrimation, usumbufu katika kichwa, lakini usipaswi kuzingatia hili wakati unaendelea matibabu. Ikiwa usumbufu hupotea, basi mwili hutolewa kabisa kutoka kwa kamasi.

Baada ya hayo, inashauriwa kunywa juisi ya karoti iliyopuliwa kwa siku kadhaa kabla ya milo. Itasaidia kuondoa kamasi kufutwa kutokana na horseradish kutoka kwa mwili na kuimarisha utando wa mucous wa viumbe vyote.

9. Wakati mwili ni hypothermic ili kuepuka baridi Inashauriwa kutumia horseradish iliyokunwa kwa miguu na shins. Keki iliyopatikana kutoka kwa gruel ya horseradish iliyokatwa hutumiwa kwa viungo, kifua, nyuma ya chini. Kama plasters ya haradali, ina athari kali ya joto.

10. Pamoja na bronchitis inashauriwa kusugua 150 g ya horseradish, kuchanganya na juisi ya mandimu mbili na kuchukua kijiko 1 asubuhi juu ya tumbo tupu, pamoja na wakati wa kukohoa inafaa. Usisimamishe matibabu hadi ugonjwa utakapopita. Hifadhi mchanganyiko kwenye jokofu, joto kidogo wakati unatumiwa.

11. Kwa kikohozi kali fanya insole kutoka kwa majani ya horseradish na kuiweka kwenye soksi usiku. Unaweza kufanya hivyo wakati wa mchana pia.

12. Pua ya muda mrefu ya pua. Grate mizizi ya horseradish, changanya na juisi ya mandimu 2. Kuchukua kijiko cha nusu mara 2 kwa siku nusu saa kabla ya chakula. Kunaweza kuwa na machozi. Lakini basi na kwa hiyo pua ya kukimbia itaacha.

14. Magonjwa ya sikio. Kwa kuvimba kwa purulent, matone 2 ya juisi ya horseradish, iliyochanganywa kwa nusu na maji, yanaingizwa.

15. Mchanganyiko wa horseradish iliyokunwa na asali kwa idadi sawa husaidia na pumu ya bronchial. Kuchukua kijiko 1 mara mbili kwa siku - kabla ya kifungua kinywa na kabla ya chakula cha jioni.

16. Mchanganyiko wa gramu 150 za horseradish iliyokunwa na juisi ya mandimu mbili ni bora husaidia katika matibabu ya bronchitis, ikiwa imechukuliwa kwenye kijiko kabla ya kifungua kinywa na kwa kikohozi cha kikohozi. Tiba hii inaweza kuongezewa na compresses horseradish: kitambaa kilichowekwa kwenye juisi safi ya horseradish hutumiwa kwenye kifua, baada ya kulainisha ngozi na mafuta ya mboga kutoka kwa kuchoma. Weka si zaidi ya dakika 10-15, ikiwa inawaka kwa nguvu, uondoe mapema.

17. Matibabu ya sinusitis. Mzizi wa horseradish umeosha kabisa, safu ya juu imeondolewa na kupigwa. 1/3 kikombe cha molekuli hii imechanganywa na juisi ya mandimu 2-3. Inageuka mchanganyiko wa nene wa msimamo wa cream ya sour, ambayo inachukuliwa kila siku katika kijiko cha nusu asubuhi, dakika 20-25 baada ya chakula. Kozi ya matibabu ni miezi 3-4. Baada ya mapumziko ya wiki mbili, kozi ya pili inafanywa. Matibabu inapaswa kufanywa kwa uvumilivu mara 2 kwa mwaka - katika chemchemi na vuli, bila kusubiri kuzidisha kwa ugonjwa huo.

18. Pumu. Osha horseradish safi, lakini usiwe safi. Grate g 150. Ongeza juisi iliyochapishwa kutoka kwa mandimu mbili za ukubwa wa kati. Chukua tbsp 1. kijiko asubuhi juu ya tumbo tupu.

Usiwape watoto!

TIBA YA RADICULITI

1. Katika matibabu ya radiculitis na osteochondrosis, gruel horseradish ni nzuri sana. Futa maapulo ya aina yoyote na horseradish kwa kiasi sawa Tope mchanganyiko kwa namna ya keki hutumiwa kwenye eneo la kidonda Katika kesi hii, horseradish hufanya kama plasta ya pilipili sawa. Weka mikate kwa dakika ishirini, kisha uondoe. Pamoja na gout, rheumatism, neuralgia, arthritis, maumivu ya kichwa, dawa hii pia inaweza kuwa na manufaa.

2. Horseradish pia inaweza kutumika kwa maumivu ya kawaida ya nyuma, ambayo lazima iwe tayari kwa namna ya mafuta. Horseradish hutiwa tena kwenye grater, lakini katika kesi hii, juisi hutiwa ndani yake, ambayo huchanganywa kwa idadi sawa na cream yoyote. Matangazo ya kidonda kabla ya kwenda kulala yanapaswa kusugwa na marashi haya, kuvaa sweta ya sufu au koti, iliyofungwa na kitambaa cha sufu.Kunywa chai na linden au raspberries. Asubuhi hakutakuwa na maumivu.

3. Kutumia majani ya horseradish kwa pointi za maumivu hupunguza maumivu makali katika sciatica. Majani hutumiwa kwa siku kadhaa.

4. Tincture ya mizizi ya horseradish: kuponda 50 g, kumwaga 200 g ya vodka, kuondoka kwa siku tatu. Inatumika nje, kitambaa cha mafuta kinawekwa juu ya kitanda, safu ya chachi juu na safu nyembamba ya tincture juu ya chachi. Mgonjwa hulala kwenye kitambaa cha mafuta kwa dakika 10-15 kabla ya kwenda kulala.

5. Kuchukua mizizi michache ya horseradish, peel na wavu

Futa juisi na uimimishe na pombe kidogo. Kupenyeza kwa wiki, kisha kuomba kama kusugua kwa sciatica. Ikiwa mchanganyiko utaoka kwa nguvu, unaweza kuongeza 3 tbsp. vijiko vya asali, cream kidogo ya sour na mafuta ya castor Omba mafuta haya nyuma yako, uifunge kwa karatasi ya nta, weka sweta ya joto.

6. Punja horseradish, itapunguza juisi na kuchanganya kwa kiasi sawa na cream yoyote - lanolin, chamomile, mtoto. Kabla ya kulala, suuza vidonda na marashi yanayosababishwa, weka kitu cha pamba, kunywa chai na raspberries au maua ya chokaa na kwenda kulala Kufikia asubuhi maumivu yatapungua.

7. Kwa kusugua na rheumatism, kutoka kwa viungo na mifupa yenye kuumiza, juisi iliyochanganywa na pombe ya denatured hutumiwa.

8. Kwa sciatica, maumivu ya misuli nyuma na nyuma ya chini, rheumatism na kuvimba kwa viungo, safu nyembamba ya gruel kutoka mizizi ya horseradish hutumiwa kwenye eneo la uchungu. Ni rahisi zaidi kueneza gruel mpya iliyokunwa kwenye kitambaa na kuweka "plasta" mahali pa kidonda.Majani safi pia yanaweza kutumika kwa madhumuni sawa.

TIBA YA TUMBO

Madaktari wamethibitisha kuwa juisi safi ya horseradish na tincture yake ya maji huongeza kutolewa kwa asidi hidrokloric ndani ya tumbo, ambayo ina maana watasaidia katika matibabu ya gastritis na asidi ya chini. Mchanganyiko wa horseradish na asidi ya citric ni muhimu kudumisha michakato ya awali ya vitamini na mimea ya matumbo na kudumisha hali ya kawaida ya kazi ya njia ya utumbo.

Matibabu na mchanganyiko wa horseradish na limao inaweza kuwa isiyofaa, na wakati mwingine haifai, hivyo unahitaji kushauriana na daktari wako kuhusu hilo mapema. Contraindications moja kwa moja ni papo hapo na sugu gastritis, gastroenteritis, kidonda peptic ya tumbo na duodenum, ugonjwa wa moyo, hasa katika hatua ya decompensation.

UGONJWA WA FIGO NA KIBOFU

mbaya kupatikana baada ya kusugua mizizi, iliyochanganywa na sukari na asali na kuchukuliwa kwa mdomo kwa magonjwa ya kuambukiza ya figo na kibofu.

KUPUNGUZA MAUMIVU

Horseradish iliyokunwa hutumiwa nje kama dawa ya kutuliza maumivu ya kichwa na meno, maumivu ya kifua na viungo, kwa radiculitis na pumu. Gruel ya mizizi iliyokunwa sio duni kuliko haradali kwa suala la nguvu. Ndiyo maana horseradish iliyokunwa inaweza kutumika kama plasters ya haradali. Keki iliyopatikana kutoka kwa gruel ya horseradish iliyokatwa hutumiwa kwa viungo, kifua, nyuma ya chini. Kama plasters ya haradali, ina athari kali ya joto. Kweli, keki hizo haziwezi kuwekwa kwenye ngozi wazi kwa dakika zaidi ya 10, kwani zinaweza kusababisha hasira na wakati mwingine kuchoma ngozi.

HORSERADISH DHIDI YA CARIES

Kama wanasayansi wa Kijapani wamegundua, vitu vilivyomo kwenye rhizomes ya horseradish huzuia kikamilifu tukio la caries. Kwa kusema kisayansi, horseradish ina isothiocyanates - kufuatilia vipengele vinavyozuia ukuaji wa bakteria zinazosababisha caries. Hivi sasa, wanasayansi wanafanya kazi katika kuundwa kwa dawa mpya ya meno kulingana na dondoo kutoka mizizi ya horseradish. iliyochapishwa. Ikiwa una maswali yoyote juu ya mada hii, waulize kwa wataalamu na wasomaji wa mradi wetu .

Horseradish ni mmea wa kudumu wa herbaceous wa familia ya kabichi, ambayo kwa muda mrefu imekuwa maarufu sana nchini Urusi na Ulaya. Faida kubwa za kiafya za horseradish na uwezekano mdogo wa madhara ambayo yanaweza kusababishwa na matumizi mabaya ya mmea huu wa dawa hufanya iwe kitoweo kinachopendwa kwenye kila meza.

Kutokana na utungaji wa kipekee wa kemikali, viungo vina mali nyingi muhimu na hutumiwa sio tu katika kupikia, bali pia katika dawa za watu. Aidha, mizizi na majani ya mmea yana sifa za dawa.

muundo wa mmea

Mmea wa kawaida kwa mtazamo wa kwanza, ambao hauna adabu sana na unaweza kukua bila utunzaji mwingi, haijalishi ni ardhi gani, ina muundo wa kemikali tajiri.

Utungaji wa utamaduni una mafuta muhimu na ya haradali, resini, nyuzi. Macro- na microelements muhimu kwa mwili zinawakilishwa na kalsiamu, shaba na fosforasi. Kuna potasiamu na sodiamu, manganese na chuma katika horseradish, na sinigrin, iliyoko kwenye majani na mizizi ya mmea, hutoa uchungu na ukali.

Sio tu mzizi ni muhimu, lakini pia majani ya horseradish. Zina vyenye asidi nyingi ya ascorbic, mafuta ya haradali-allylic, myrosin na carotene. Kwa sababu ya mali ya antiseptic ya mafuta muhimu, majani ya viungo yana uwezo wa kupinga malezi ya ukungu na kuvu wakati wa kuweka mboga. Haishangazi mama wa nyumbani wanapenda sana kuweka jani la horseradish kwenye jar ya pickles.

Inavutia!
Horseradish ni bidhaa ambayo ina maudhui hasi ya kalori, kwani nishati zaidi hutumiwa katika kuchimba bidhaa kuliko inavyoingia ndani ya mwili nayo. Maudhui ya kalori ya bidhaa bila viongeza mbalimbali ni kcal 56 kwa g 100. Kuna vigumu daredevils ambao wanaweza kula kiasi hiki cha msimu wa spicy kwa wakati mmoja.

Mali muhimu kwa mwili

Faida za horseradish kwa mwili wa binadamu zimethibitishwa kwa muda mrefu na kujifunza na wanasayansi. Hasa ni muhimu kuonyesha mali ya antiseptic na antibacterial ya utamaduni huu. Matumizi ya mara kwa mara na sahihi ya viungo itasaidia sio tu kuondokana na magonjwa yaliyopo, lakini pia kuzuia matukio yao.

Kiwanda kina mali zifuatazo za manufaa.

Ulinzi dhidi ya virusi na maambukizo. Rhizome na majani ya utamaduni yana dutu ya kipekee, lysozyme, ambayo, kwa kuwasiliana na membrane ya seli ya microbial, huiharibu na hivyo ina athari ya baktericidal kwenye mwili.
Usagaji chakula. Imejulikana kwa muda mrefu juu ya faida za viungo hivi kwa digestion. Shukrani kwa chumvi za madini, mafuta ya haradali na sinigrin zilizomo kwenye mmea, mizizi husaidia kuongeza hamu ya kula, kutolewa kwa enzymes ya utumbo, na kuharakisha kazi ya matumbo.
Kwa figo na ini. Bidhaa hiyo ina mali ya diuretic na choleretic, hivyo inaonyeshwa kwa magonjwa ya figo na ini.
Faida za kiafya kwa wanaume. Kuwa aphrodisiac ya asili, mmea husaidia kuongeza potency na kurejesha kazi ya uzazi wa kiume.
Kwa viungo. Mali ya kupinga uchochezi hufanya iwezekanavyo kutumia mmea kwa ajili ya matibabu ya magonjwa yanayotokea wakati usawa wa chumvi unafadhaika. Madawa ya Horseradish itasaidia kupunguza hali ya mgonjwa na rheumatism na gout, kuharakisha uponyaji wa jeraha na joto la misuli iliyopanuliwa.
Na baridi. Faida za horseradish kwa homa zinaelezewa na ukweli kwamba phytoncides zilizomo kwenye mmea huharibu microorganisms pathogenic, na mafuta muhimu yana athari kali ya expectorant. Shukrani kwa vitu hivi vya manufaa, bidhaa hutumiwa kwa baridi. Kutoka humo kufanya compresses joto na rubbing, kutumia ndani.

Kwa kuongezea, mmea unaweza kutumika kuzuia malezi ya tumors na kurekebisha shinikizo la damu, na beriberi na scurvy. Vidonda vya purulent huoshwa na juisi, infusions hutumiwa kuvuta koo na mdomo. Ili kuondokana na matangazo ya umri na freckles kutoka kwa uso, ngozi inafutwa na tincture ya pombe ya horseradish.

Mali ya manufaa ya horseradish yanahifadhiwa tu katika bidhaa mpya iliyoandaliwa. Siku 7-10 baada ya usindikaji, nguvu za uponyaji za mmea hupunguzwa sana, hivyo ni bora kufanya appetizer peke yako na usiihifadhi kwa muda mrefu.

Sheria za ukusanyaji na maandalizi

Uvunaji wa mmea wa dawa unafanywa mwanzoni mwa vuli, wakati virutubisho tayari vimeingia kwenye mizizi, na faida za majani ya horseradish bado ni ya juu.

Rhizomes inaweza kutayarishwa kama ifuatavyo.

Mbinu 1

Chimba mizizi ya horseradish, kutikisa ardhi na kuiweka kwenye pishi, iliyonyunyizwa na mchanga. Aina hii ya kuvuna sio kazi sana na inakuwezesha kuhifadhi kikamilifu mali zote za dawa za mazao hadi mavuno ya pili.

Mbinu 2

Chambua rhizome kutoka safu ya juu na saga kwenye grater. Weka wingi unaosababishwa kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye tanuri iliyowaka moto kidogo. Baada ya wingi kukauka, hutiwa kwenye chombo kioo na kuhifadhiwa mahali pa kavu.

Ili kujikinga na machozi wakati wa kupitisha horseradish kupitia grinder ya nyama, weka tu mfuko wa plastiki kwenye duka la kifaa.

Majani ya Horseradish huvunwa, kuosha na kukaushwa kwa njia ya kawaida, na kisha, kama mizizi, kuhifadhiwa kwenye jarida la glasi.

Matibabu ya horseradish

Katika dawa za watu, kuna njia nyingi za kutibu magonjwa makubwa kwa msaada wa utamaduni huu. Hapa kuna mapishi ya ufanisi ambayo yatasaidia kuzuia ugonjwa huo na kupunguza hali ya mgonjwa ikiwa ugonjwa hutokea.

Kuwa diuretic bora, mizizi ya horseradish hutumiwa kuondokana na uvimbe katika matone. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuandaa dawa kama hiyo: juisi iliyochapishwa kutoka 2 imejumuishwa na 150 g ya gruel kutoka kwa horseradish iliyosafishwa. Inashauriwa kutumia mchanganyiko unaosababishwa mara 2 kwa siku, kijiko cha nusu kabla ya chakula.
Kwa homa, suluhisho linalojumuisha sehemu 1 ya juisi ya horseradish na sehemu 3 za maji inapaswa kuchukuliwa kama diaphoretic. Kunywa dawa inapaswa kuwa mara 3 kwa siku, 70-100 ml kwa wakati mmoja.
Mchanganyiko wa maji ya limao na mizizi iliyokatwa, iliyoandaliwa kwa njia iliyoelezwa hapo juu, itasaidia kwa pua na kikohozi. Inatosha kuchukua horseradish 1 tsp mara 3 kwa siku kabla ya chakula.
Ili kuondokana na koo na koo, unahitaji kuchanganya kiasi sawa cha horseradish iliyokatwa na asali na kuchukua 1 tsp mara kadhaa kwa siku.
Ili kuboresha hamu ya kula, unahitaji 1 tbsp. l. gruel kumwaga nusu lita ya maji ya moto na kuondoka kwa muda wa saa moja. Baridi kinywaji kilichomalizika na chukua glasi nusu robo ya saa kabla ya milo.
Faida za majani ya horseradish kwa sciatica zimejulikana kwa muda mrefu. Sehemu ya uchungu inafunikwa na majani safi yaliyoosha na kufunikwa na blanketi ya joto.
Tamaduni hii ya uponyaji, yenye uwezo wa kurekebisha viwango vya sukari ya damu, ni muhimu kwa watu wanaougua ugonjwa wa sukari. Ili kupata mchanganyiko wa dawa, unahitaji kuchanganya 1 tbsp. l. juisi na glasi moja ya mtindi na kunywa mara baada ya maandalizi, 200 ml mara 3 kwa siku.
Maumivu katika viungo yataondolewa kwa kiasi kikubwa baada ya compress ya horseradish na apple, kusagwa kwenye grater na kuchanganywa kwa uwiano sawa.

Wakati wa kuanza matibabu na horseradish, ni lazima kukumbuka kwamba matumizi ya mmea huu ina contraindications yake mwenyewe na maonyo, hivyo si kupuuza mashauriano na daktari wako.

Wengi wa jinsia ya haki hutumia mmea huu ili kupunguza uzito. Faida za horseradish kwa wanawake wanaotaka kupoteza paundi za ziada ni dhahiri. Baada ya yote, bidhaa hii inaboresha digestion, inapunguza hatari ya kuvimbiwa, huondoa kikamilifu sumu kutoka kwa mwili wa mwanamke, na kurekebisha kimetaboliki.

Dawa yenye afya na ya kitamu inaweza kutayarishwa ikiwa unachukua vipengele vifuatavyo: 100 g ya horseradish iliyokatwa (watu wengi huita maandalizi haya "horseradish"), 50 ml ya maji ya limao, 2 tbsp. l. asali. Viungo vyote vimeunganishwa na vikichanganywa kabisa. Unaweza kuhifadhi bidhaa kama hiyo ya kupoteza uzito kwenye jokofu na kuchukua tsp 1 kabla ya milo.

Bila shaka, ili kufikia athari inayotaka, usisahau kuhusu lishe sahihi na shughuli za kimwili. Ikiwa unapata usumbufu katika eneo la tumbo au uwekundu na upele huonekana kwenye ngozi, unapaswa kuacha mara moja kuchukua horseradish ya meza na kushauriana na daktari.

Mali muhimu kwa wanaume

Faida ya horseradish kwa wanaume ni kwamba kwa msaada wa mmea huu unaweza kurekebisha kazi ya ngono na kuongeza potency, kuzuia au kuacha upara, na kuponya magonjwa ya urolojia. Mzizi wa Horseradish ni aphrodisiac ya asili, ambayo ni mbadala ya asili kwa Viagra.

Faida za kiafya na madhara ya bidhaa hii haziwezi kulinganishwa. Ikiwa hakuna contraindications kubwa, wanaume wanashauriwa kula mara kwa mara horseradish. Na ili kurejesha nywele na kuacha kupoteza nywele, ambayo mara nyingi huzingatiwa kwa wanaume wenye umri wa kati, ni muhimu kusugua juisi ya mizizi, diluted na maji, ndani ya kichwa.

Hivyo, kujibu swali la kwa nini horseradish ni muhimu kwa wanaume, ni lazima ieleweke kwamba kwa msaada wa mmea huu unaweza kukabiliana na magonjwa mengi ya kiume.

Madhara na contraindications

Licha ya faida kubwa, inafaa kuzingatia madhara ya horseradish kwa mwili wa binadamu. Utamaduni huu kimsingi ni viungo, na kila mtu ana maoni yake ya kibinafsi ya bidhaa kama hizo. Unaweza kula vitafunio kwa idadi ndogo kwa watu walio na mfumo mzuri wa kusaga chakula. Unyanyasaji unaweza kusababisha maumivu ndani ya tumbo, shinikizo la kuongezeka, kukohoa na lacrimation.

Watu hawapaswi kutumia viungo katika kesi zifuatazo:

na magonjwa sugu ya ini na figo;
na ukiukwaji katika kazi ya njia ya utumbo;
na shida ya mfumo wa endocrine;
wakati wa ujauzito;
chini ya umri wa miaka 4.

Ikiwa hakuna ubishi, unaweza kula vitafunio vya kitamu kwa usalama, kufurahiya ukali na ladha ya viungo na kuimarisha mwili wako na virutubishi muhimu.

Picha ya majani ya mmea wa dawa Horseradish kawaida

Horseradish - mali ya dawa ya majani, mizizi

Horseradish- dawa ya watu ambayo huongeza hamu ya kula, kuboresha shughuli za njia ya utumbo, na edema, magonjwa ya figo, kibofu cha mkojo na ini, kama expectorant ya kuvimba kwa njia ya juu ya kupumua.

Jina la Kilatini: Armoracia rusticana.

Kichwa cha Kiingereza: horseradish.

Familia: Cruciferous - Brassicaceae.

Majina ya watu: haradali ya wakulima, nyasi za nyama, mizizi ya pilipili, radish ya misitu.

Jina la duka la dawa: mizizi ya horseradish - Armoraciae radix.

Sehemu za horseradish zinazotumiwa: mzizi.

Maelezo ya mimea: mizizi nene ya mmea huu wa kudumu ni mrefu sana, valky, wakati mwingine radiciform. Majani ya basal ni makubwa, ya muda mrefu-petiolate, mviringo, yamepigwa kando; juu -sessile, lanceolate-linear. Maua nyeupe hukusanywa katika hofu. Wanakua maganda ya mviringo yaliyovimba. Horseradish blooms mwezi Juni - Julai.

Makazi: horseradish hutoka nchi za kusini mwa Ulaya, huko Ujerumani hupandwa kama mazao ya mboga. Mbali na matumizi ya matibabu, horseradish ni maarufu sana kama sahani ya kando ya nyama na kama viungo. Katika hali ya porini, hupatikana tu kama inavyoletwa kutoka kwa kilimo.

Picha ya mmea wa dawa Horseradish ya kawaida

Mkusanyiko na maandalizi: unaweza kukusanya mizizi ndefu ya horseradish kutoka Septemba hadi spring. Wao huchimbwa na kawaida hutumiwa safi. Na ili kuiweka kwa muda mrefu, huifunika kwa safu ya ardhi kwenye pishi iliyohifadhiwa kutokana na baridi.

Viambatanisho vinavyotumika: sehemu zote za horseradish ya kawaida yana mafuta muhimu, ambayo ina harufu kali maalum na ladha. Juisi safi ya mizizi ina lysozyme ya dutu ya protini, ambayo ina shughuli za antimicrobial, asidi ascorbic (0.25%), thiamine, riboflauini, carotene, mafuta ya mafuta, wanga, wanga (74%), vitu vya resinous. Asidi ya ascorbic (0.35%), carotene, alkaloids zilipatikana kwenye majani; katika mbegu - mafuta ya mafuta na alkaloids. Mizizi ya horseradish ina chumvi nyingi za madini (potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, chuma, shaba, fosforasi, sulfuri, nk). Mavuno ya mafuta muhimu kutoka kwenye mizizi baada ya fermentation ni 0.05%, sehemu yake kuu ni mafuta ya haradali ya allyl. Aidha, mafuta muhimu yana mafuta ya haradali ya phenylethyl na phenylpropyl.

mizizi ya horseradish imejumuishwa katika dawa Pumzi rahisi zinazozalishwa kulingana na kiwango cha kimataifa cha ubora wa GMP kwa dawa.

Mzizi wa Horseradish ni sehemu ya dawa "Pumzi Rahisi"

Jedwali la lishe kwa 100 horseradish

Jedwali 1. Muundo wa gramu 100 za horseradish ni pamoja na:

Horseradish - mali muhimu na matumizi

Katika Ukraine na Urusi, horseradish kwa muda mrefu imekuwa kutumika sana katika dawa za watu. Juisi ya mizizi imetangaza mali ya antibacterial, hutumiwa kwa mafua, kwa suuza kinywa na koo na koo, tonsillitis, toothache, huwekwa kwenye masikio kwa kuvimba na kutokwa kwa purulent. Juisi safi ya horseradish na dilutions yake ya maji huongeza usiri wa asidi hidrokloric ndani ya tumbo na ni bora katika matibabu ya gastritis ya anacid (matumizi ya horseradish ni hatari katika magonjwa ya uchochezi ya njia ya utumbo, ini na figo). Katika jaribio hilo, ilionyeshwa kuwa decoction yenye maji ya horseradish ina athari nzuri katika matibabu ya ugonjwa wa kuhara, magonjwa ya ini na giardiasis, pamoja na shinikizo la damu. Kutokana na maudhui ya juu ya vitamini C katika sehemu zote za mmea, horseradish hutumiwa kama adjuvant katika matibabu ya hepatitis ya virusi. Mzizi, uliochemshwa kwenye bia, hutumiwa kwa matone.

Mali ya dawa ya horseradish

Majani ya Horseradish hutumiwa kwa maeneo yenye uchungu na sciatica.
Inatumika nje katika fomu iliyokunwa au iliyokatwa kama kisumbufu.
Mzizi wa Horseradish ni antibiotic yenye nguvu na huua aina nyingi za bakteria, wakati ni diuretic yenye nguvu.
Uingizaji wa mizizi ya Horseradish pia hutumiwa kama bidhaa bora ya mapambo.
Uingizaji wa maji ya mizizi ya horseradish hutumiwa kuosha, compresses, suuza katika michakato ya uchochezi na kwa uponyaji wa majeraha ya muda mrefu ya purulent na vidonda.
Katika masomo ya kliniki, imeanzishwa kuwa juisi ya horseradish, infusion huongeza asidi ya juisi ya tumbo na inaweza kutumika kwa mafanikio kwa gastritis na asidi ya kawaida au ya chini.
Wagonjwa wenye matatizo ya kinyesi, na colitis wanapaswa kujua kwamba horseradish huongeza motility ya matumbo, na hii inachangia kutolewa kwake bora na kwa wakati.
Juisi ya Horseradish ina athari ya kutuliza kwenye misuli ya laini ya matumbo, ina uwezo wa kupunguza spasms ya matumbo na anesthetize.
Juisi ya Horseradish, diluted kwa maji (1: 1), suuza koo na mdomo na tonsillitis.
Juisi ya horseradish iliyopuliwa hivi karibuni, gruel kutoka kwa mizizi au infusion ya maji 1:10 hutumiwa kama kiboreshaji cha hamu ya kula, na pia kama antiscorbutic.

Matumizi ya horseradish katika dawa za watu

Katika dawa za kiasili, horseradish ilitumiwa kama kiboreshaji cha hamu ya kula, kuboresha shughuli za njia ya utumbo, kwa uvimbe, magonjwa ya figo, kibofu cha mkojo na ini, kama expectorant ya kuvimba kwa njia ya juu ya kupumua. Kwa kiseyeye, tabia ya kutokwa na damu, uchovu wa mwili na kiakili, malaria, walitumia tincture ya mizizi ya horseradish ndani, na gruel katika mfumo wa compress kama inakera na usumbufu wa ndani (dhaifu kidogo kuliko haradali), ilitumika nje kwa sciatica. , gout, rheumatism, na pia kwa ajili ya matibabu ya majeraha ya purulent. Sio bila sababu nchini Urusi kulikuwa na amri ya Peter Mkuu, kulingana na ambayo kila shamba la shamba linapaswa kuwa na robo ya vodka ya horseradish, haswa kwa wale watu wanaofanya kazi ya mwili. Lotions na horseradish iliyokunwa hutumiwa kwa michubuko na vidonda vya ngozi vya kuvu.

Yote hapo juu, tunaongeza kuwa horseradish inachukuliwa kuwa dawa nzuri ya kikohozi. Horseradish iliyokatwa vizuri au ya ardhi imechanganywa kwa uwiano sawa na sukari au asali na kutolewa wakati wa kukohoa mara 2-3 kwa siku kwa kijiko kamili. Pia hutumiwa katika magonjwa ya figo na kibofu. Horseradish iliyokunwa hutolewa kwa wagonjwa wa rheumatic, gruel iliyokunwa mpya ya horseradish hutumiwa katika compresses kwa maumivu ya kichwa (kuweka nyuma ya kichwa kupitia leso), katika compresses kwenye shavu kwa toothache. Inatumika kama suluhisho la freckles (iliyowekwa kwenye uso), iliyowekwa kwenye kifua wakati wa mashambulizi ya kikohozi cha pumu. Lakini kuwa makini: horseradish inakera sana ngozi. Compresses hizi zote za mushy zinapaswa kuwekwa kwa si zaidi ya dakika 5-10. Horseradish hutumiwa mara chache dhidi ya magonjwa ya njia ya utumbo.

mapishi ya tincture ya maua ya horseradish

Mshale wa maua ya horseradish iliyokusanywa kwenye Mwezi wa zamani hukatwa vizuri na kuwekwa kwa uhuru kwenye jar au chupa hadi mabega, kisha hutiwa na pombe ya digrii 40 au vodka. Imeingizwa kwa siku 9, hakuna haja ya kuchuja. Kuchukua kijiko 1 diluted katika glasi ya kioevu. Ni bora kuongeza tincture kwenye decoction ya mimea ya dawa ambayo mgonjwa anatibiwa kwa sasa. Tincture hii inaweza kutumika nje, kulainisha mwili mzima baada ya kuoga, kuoga, kuoga. Inatumika katika matibabu ya magonjwa ya oncological, na pia kwa kuzuia.

Picha ya jani na mizizi ya mmea wa dawa Horseradish ya kawaida

TAZAMA!

Kujitibu ni hatari! Kabla ya matibabu nyumbani, wasiliana na daktari wako.

matibabu ya horseradish

Mzio. Grate mizizi ya horseradish, itapunguza, 1 tbsp. changanya kijiko cha juisi ya horseradish na 1 tbsp. kijiko cha cream ya sour, hebu kusimama kwa siku 1-2. Osha uso wako usiku na kusugua mchanganyiko ulioandaliwa kwenye ngozi yako. Weka kitambaa kwenye mto. ili hakuna madoa kwenye pillowcase. Utaratibu unafanywa mara 2-3.
chunusi(chunusi). Grate mizizi ya horseradish, itapunguza. Changanya 1 tbsp. kijiko cha juisi ya horseradish na 1 tbsp. kijiko cha cream ya sour. Acha mchanganyiko usimame kwa siku 1-2. Osha uso wako usiku na kusugua mchanganyiko ulioandaliwa kwenye ngozi yako. Weka kitambaa kwenye mto. ili hakuna madoa kwenye pillowcase. Utaratibu unafanywa mara 2-3.
Angina. Kusugua mizizi ya horseradish, itapunguza juisi, kuondokana na 1: 3 na maji ya moto na suuza siku nzima.
Angina. Grate peeled mizizi 1 horseradish au kupita kwa njia ya grinder nyama, kuchanganya na 1 tbsp. kijiko cha asali na kuondoka kwa masaa 12. Chuja. Kuchukua kioevu kusababisha kwa 1 tbsp. kijiko mara 3-4 kwa siku kabla ya milo.
Arthritis ya viungo. Grate mizizi safi ya horseradish kwenye grater coarse, mvuke katika maji ya moto juu ya moto mdogo, weka kwenye turubai, ambayo pia hutiwa maji kwenye mchuzi, ambatanisha na mahali pa kidonda.
Magonjwa ya moyo. Changanya kijiko 1 cha mizizi safi ya horseradish iliyokunwa na asali, na kuleta jumla ya 1 tbsp. vijiko na kula saa 1 kabla ya kifungua kinywa. Kozi ya matibabu ni mwezi 1.
Maumivu ya viungo. Pitisha kilo 1 ya horseradish kupitia grinder ya nyama, mimina lita 4 za maji, chemsha kwa dakika 5. Cool mchuzi na kuongeza kilo 0.5 ya asali ndani yake. Weka kwenye jokofu. Kunywa glasi hadi mchanganyiko uishe. Matibabu hufanyika mara 2 kwa mwaka - katika spring na vuli.
Maumivu ya viungo. Scald karatasi safi ya horseradish na maji ya moto na kuomba mahali kidonda, juu - ngozi, kitani na scarf joto. Weka compress usiku.
Michirizi. 1 st. mimina kijiko cha mizizi iliyokatwa ya horseradish na glasi ya maji baridi ya kuchemsha, kuondoka hadi saa 4. Chuja na kutumia infusion kuifuta ngozi ya uso.
Nimonia(nimonia). Mizizi iliyokunwa ya horseradish imechanganywa na kiasi sawa cha asali. Baada ya infusion ya saa 4, chukua 1 tbsp. kijiko mara 3 kwa siku na maji ya joto.
Sinusitis. Kupumua kwa dakika chache katika jozi ya mizizi iliyokunwa ya horseradish. Punguza juisi ya horseradish na maji kwa uwiano wa 1: 1, ingiza ndani ya pua mara 2 kwa siku.
Hepatitis. Suuza 4 tbsp. vijiko vya horseradish, kuchanganya na kioo 1 cha maziwa, kusisitiza juu ya jiko, bila kuchemsha, dakika 5, shida. Kunywa infusion kidogo kidogo kwa siku kadhaa mpaka uboreshaji hutokea.
Hepatitis. Pitia 100 g ya mizizi ya horseradish kupitia grinder ya nyama, mimina 350 ml ya maji ya moto, funika na kitambaa cha kitani. Baada ya siku, shida na kuongeza kijiko 1 cha sukari au asali. Ikiwa unapata suluhisho lililojaa sana, punguza kwa maji. Kuchukua joto 1 tbsp. kijiko dakika 20-30 kabla ya chakula.
Uziwi. Grate 3 g ya horseradish na kuongeza 5 g ya chumvi, kusisitiza mpaka juisi inaonekana. Kuzika matone 2-3 katika sikio usiku.
Mafua. Punja mizizi ya horseradish iliyosafishwa au uipitishe kupitia grinder ya nyama, changanya na 1 tbsp. kijiko cha asali na kuondoka kwa masaa 12. Chuja. Kuchukua kioevu kusababisha kwa 1 tbsp. kijiko mara 3-4 kwa siku kabla ya chakula wakati wa mafua.
Magonjwa, maumivu katika ini. Grate mizizi ya horseradish kwenye grater nzuri (haifai kupitia grinder ya nyama). Mimina maji yanayochemka juu ya nusu ya ujazo wa kopo la horseradish iliyokunwa, funga kifuniko vizuri na ugeuke juu ili kuangalia uvujaji. Tulia. Kwa matibabu ya ini 2 tbsp. koroga vijiko vya infusion ya horseradish katika 100 g ya maji baridi, chukua kabla ya kula mara 3 kwa siku. Kozi ya matibabu ni siku 10, basi, kulingana na hali ya afya, mara chache.
Mawe kwenye gallbladder. Mnamo Juni, chagua majani ya horseradish na uwajaze na mitungi ya lita 6, mimina vodka ili kufunika kabisa majani. Funga kifuniko na uweke kwenye rafu ya chini ya jokofu kwa siku 7. Kunywa 1 tbsp. kijiko nusu saa kabla ya kula mara 3 kwa siku.
Mawe kwenye ini. Suuza 4 tbsp. vijiko vya horseradish, changanya na kioo 1 cha maziwa, joto hadi kuchemsha (lakini usiwa chemsha), kuondoka kwa dakika 5, shida. Kunywa infusion siku nzima.
Matibabu ya fracture. Grate mizizi safi ya horseradish, mvuke katika maji ya moto juu ya moto mdogo, bila kuchemsha. Kisha kuweka wingi wa moto kwenye kitambaa cha kitani, pia ukinyunyiza na decoction, na ushikamishe mahali pa kidonda. Ikiwa kuna mizizi kavu ya horseradish, lazima ivunjwa na kukaushwa vizuri.
lamblia. Osha kabisa mizizi 2-3 ya horseradish, kata mizizi nyembamba, kata kwa kisu kwenye chips ndogo. Mimina misa inayotokana na lita 1 ya maji baridi ya kuchemsha, funga kifuniko vizuri, kuondoka kwa siku tatu kwa joto la kawaida, shida. Changanya infusion kusababisha na asali kwa uwiano wa 1: 1. Kusisitiza mchanganyiko tena kwa muda wa siku 3 kwenye jar iliyofungwa vizuri kwenye joto la kawaida, kutikisa mara kwa mara ili asali itayeyuka kabisa. Kuchukua tumbo tupu mara tatu kwa siku: kwa watoto - kijiko 0.5, kwa watoto - kijiko 1 cha dessert, kwa watu wazima - 1 tbsp. kijiko.
Regimen ya matibabu: siku 10 za kuchukua muundo, siku 10 - mapumziko. Kwa kutoweka kabisa kwa Giardia, kozi 3 kama hizo zinapaswa kufanywa.
lamblia. 1 st. mimina kijiko cha horseradish iliyosafishwa na kikombe 1 cha maji ya moto, chemsha kwa dakika 5, shida. Kunywa kikombe nusu kabla ya kula mara 3 kwa siku.
lamblia. Kunywa juisi ya horseradish 1 tbsp. kijiko, na watoto 1 kijiko cha dessert.
Malaria. Kahawa iliyooka (iliyopangwa vizuri) - vijiko 3, horseradish iliyokatwa - 2 vijiko. Kichocheo cha decoction: kumwaga mchanganyiko na vikombe 2 vya maji ya moto, kupika kwa dakika 20, shida. Kunywa glasi nusu mara 2 kwa siku. Kozi: siku 3-4.
Mastopathy
Ugonjwa wa Urolithiasis. 1 st. mimina kijiko cha horseradish iliyokunwa na kikombe 1 cha maziwa ya moto, acha kwa dakika 5-10 mahali pa joto, shida. Kunywa wakati wa mchana.
Pua ya kukimbia. Horseradish iliyokunwa - 150 g, juisi ya mandimu 2. Chukua kijiko 1/2 kila siku asubuhi na baada ya chakula cha mchana, usinywe maji kwa dakika 30.
Tumors ya njia ya utumbo. Mimina 10 g ya mizizi iliyokatwa ya horseradish na glasi ya maji baridi ya kuchemsha, kuondoka kwa masaa 6-8, shida na kuchukua infusion ya 1 tbsp. kijiko mara 3 kwa siku kabla ya milo.
Osteomyelitis. Na osteomyelitis, na fistula ndogo, horseradish inaweza kutumika kama tiba ya watu. Kichocheo: wavu kwenye grater nzuri na ushikamishe kwenye fistula. Itawaka sana. Ili kuepuka kuchoma, usiweke zaidi ya nusu saa.
Kusafisha mwili. Vijiko vitatu vya horseradish (kipande cha juu kabisa cha mmea na maua) kuweka kwenye jar lita, kumwaga vodka au mwanga wa mwezi, kuondoka kwa wiki. Infusion inageuka kijani. Kunywa 30 g asubuhi na jioni kabla ya milo. Dawa hii husafisha mapafu, ini na tumbo vizuri.
Matangazo meusi. 1 st. mimina kijiko cha mizizi iliyokatwa ya horseradish na glasi ya maji baridi ya kuchemsha, kuondoka hadi saa 4. Chuja na kutumia infusion kuifuta ngozi ya uso.
Majeraha(usindikaji, uponyaji). Suuza 200 g ya majani safi ya horseradish, kavu, tembeza kupitia grinder ya nyama na kumwaga lita 1 ya maji ya moto kwenye joto la kawaida. Weka misa inayosababishwa kwenye chombo na kifuniko kilichofungwa sana na uweke mahali pazuri kwa masaa 12. Koroga mara kwa mara. Wakati infusion iko tayari, chuja. Tumia dawa hii kwa kuosha majeraha ya muda mrefu ya purulent na vidonda.
Ugonjwa wa Rhematism. 70 g ya mizizi ya horseradish, wavu, mimina vikombe 0.5 vya mafuta. Acha mchanganyiko kusimama kwa saa 2, kisha uiweka kwenye mfuko wa chachi, uipunguze ndani ya umwagaji na maji ya joto. Kuoga kwa dakika 20. Kisha kuoga kwa joto ili kuosha mafuta kutoka kwa ngozi yako. Utaratibu wa matibabu unapendekezwa kufanywa kila siku usiku kwa wiki 2.
Dawa ya kupoteza nywele kwa wanaume na wanawake. Mimina maji ya horseradish kwenye ngozi ya kichwa.
Cholecystitis. Mimina glasi ya mizizi iliyokatwa ya horseradish na vikombe 4 vya maji ya moto. Kusisitiza kwa siku katika bakuli la enamel. Weka kwenye jokofu. Kunywa infusion ya 50 g, kuongeza sukari, mara 3 kwa siku dakika 15-20 kabla ya chakula.
Msukumo wa kisigino(huondoa maumivu). Jani la horseradish ni wrinkled kidogo mikononi mwako ili kuifanya juicier, kuiweka kwenye sock chini ya kisigino chako na kutembea nayo. Wakati jani linageuka kuwa uji, badilisha. Fanya hivi mpaka maumivu yatoke. Baada ya siku 5 kuna uboreshaji.
Msukumo wa kisigino(matibabu). Omba horseradish iliyopigwa kwenye grater nzuri kwa kisigino (slurry haipaswi kupata maeneo mengine ya ngozi!). Funika na ukingo wa plastiki juu, rekebisha na bandeji, weka soksi ya pamba juu. Fanya utaratibu usiku. Taratibu 3 zinaweza kutosha kwa tiba.

Matumizi ya horseradish katika kupikia

Horseradish hupata matumizi makubwa kama kiongeza cha ladha ya viungo katika kupikia, ambapo mizizi safi iliyokunwa au iliyokatwa na majani hutumiwa; kama viungo wakati wa kuokota na kuokota matango, nyanya, uyoga, na wakati wa kuchachusha. Mizizi hutumiwa kuandaa msimu wa jina moja, pamoja na sehemu ya mchanganyiko ngumu zaidi, kwa mfano, horseradish au kvass na horseradish.

Tangu nyakati za zamani, horseradish iliyochanganywa na viungo vingine imekuwa kitoweo cha lazima kwa jelly na samaki aspic, na pia kwa nyama ya kuchemsha baridi. Horseradish hutumiwa na nyama ya kukaanga, soseji, nyama ya kuvuta sigara, ham, nyama ya nguruwe ya mafuta, nyama ya ng'ombe ya kuchemsha, ulimi na nyama ya kukaanga. Inaongezwa kwa mayonnaise mbalimbali, jibini la jumba, mtindi, sauerkraut, na mboga nyingine. Mchanganyiko huu hutolewa kwa nyama ya kukaanga na kuchemsha, samaki, na vitafunio baridi.

Horseradish iliyokunwa upya au mchuzi wake na viungio vya kulainisha ni kitoweo unachopenda kwa sahani za nyama. Ni nzuri sana kwa nyama ya ng'ombe na nguruwe kwa namna ya appetizers baridi. Pia hutumiwa na sausage za mafuta. Huko Ufaransa, nyama ya ng'ombe ya kuchemsha na mchuzi wa horseradish ni sahani ya lazima ya likizo.

Mchanganyiko wa horseradish iliyokunwa na cream ya sour au na hutumika kama kitoweo kizuri cha samaki, haswa carp, cod, eel na lax.

Athari ya upande. Dutu zote za papo hapo ambazo zinakera ngozi na utando wa mucous ni hatari kwa kiasi kikubwa. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya horseradish kama dawa au kama kitoweo, michakato ya uchochezi kwenye figo au njia ya utumbo inaweza kutarajiwa. Kuwa mwangalifu wakati wa kusugua horseradish: macho yako yanaweza kuwaka!

Contraindications. Maandalizi na horseradish ni kinyume chake kwa vidonda vya tumbo, gastritis na kiwango cha kuongezeka kwa asidi. Ondoa matumizi ya horseradish katika magonjwa ya figo ya asili ya uchochezi, na edema, asili ya figo.

Horseradish ni mmea wa kudumu usio na adabu sana. Majani yana sura ya mviringo, mfumo wa mizizi ni wenye nguvu sana. Horseradish hupandwa, kama sheria, katika maeneo tofauti, kwa sababu ikiwa mmea huchukua mizizi, basi itakuwa ngumu sana kuiondoa. Ndiyo sababu, kwa manufaa yote ya horseradish, inaweza pia kuwa magugu mabaya zaidi, ambayo ni vigumu sana kuondoa kutoka kwenye tovuti. Walakini, ikiwa unachimba mizizi kila mwaka, basi itakua kutoka kwa rhizomes iliyobaki, wakati mmea hautapita zaidi ya eneo lililopewa.

Makazi ya asili ya horseradish ni Ulaya (bila mikoa ya kaskazini). Ilianzishwa kutoka Asia, sasa inakua pia Amerika. Kawaida katika pori, horseradish inakua kando ya kingo za mito na katika maeneo yenye unyevunyevu. Mzizi wa mmea ni mnene na badala ya nyama. Shina ni sawa na matawi, urefu unafikia hadi cm 50-150. Majani makubwa karibu na mizizi yana sura ya mviringo. Majani ya chini ni tofauti, mviringo-lanceolate. Matunda - ni maganda, ya muda mrefu-mviringo katika sura.

Katika siku za Kievan Rus, horseradish ilikuwa mwakilishi wa lazima katika bustani na bustani. Ilipandwa kwa makusudi, kwani majani na mizizi ya mmea ilitumiwa katika kuokota mboga, kwa ajili ya kuandaa msimu na katika matibabu ya magonjwa mbalimbali. Majani ya vijana huongezwa kwa supu na saladi. Na mizizi iliyovunjwa husaidia bidhaa kuweka upya wao kwa muda mrefu. Hivi sasa, horseradish imepoteza umaarufu. Wapenzi wa mimea pekee ndio wanaoikuza.

Ununuzi na uhifadhi

Ni bora kuvuna bidhaa mwishoni mwa majira ya joto, mwanzoni mwa vuli, wakati huo huo, mizizi ya mmea inaweza kuvuna katika chemchemi. Katika dawa za watu, kupikia, majani na mizizi hutumiwa mara nyingi:

Kabla ya kuvuna majani, hukaushwa kwa uangalifu kwenye kivuli, baada ya hapo hukatwa vizuri na kuhifadhiwa kwenye mitungi iliyofungwa;
Mzizi huvunwa kwa njia mbili: 1) mizizi huhifadhiwa safi kwenye pishi, ikinyunyizwa na mchanga. Kwa hivyo, inakaa juicy na safi kwa muda mrefu; 2) mzizi ni chini ya unga, kabla ya kukaushwa, chini ya grater, na kisha kukaushwa katika tanuri. Hifadhi tupu kama hiyo kwenye mitungi iliyofungwa.

Horseradish ni mmea muhimu sana na badala ya dawa. Mizizi ni matajiri katika vitamini C, mafuta muhimu na glycosides. Pia, mizizi ya mmea ina chumvi za potasiamu, magnesiamu, fosforasi, sukari na wanga.

Maombi katika maisha ya kila siku

Horseradish imekuwa ikilimwa kwa madhumuni ya dawa na upishi tangu karne ya 9. Huko Uropa, ikawa maarufu katika karne ya 15, ilithaminiwa sana huko Ujerumani na Lithuania. Huko Uingereza, iliitwa "figili ya farasi" na ilitumiwa tu kwa madhumuni ya dawa. Siku hizi, horseradish hutumiwa hasa kama mazao ya mboga.

Horseradish hupata matumizi yake makubwa zaidi katika kupikia kama kiongeza chenye ladha ya viungo. Kwa kusudi hili, mizizi iliyokatwa au iliyokatwa hutumiwa. Majani hutumiwa kama viungo katika kuokota mboga. Mizizi mara nyingi hutumiwa kutengeneza horseradish maarufu ya kitoweo. Na pia kwa mchanganyiko ngumu zaidi wa upishi, kama vile kvass na horseradish au horseradish. Tangu nyakati za kale, horseradish imekuwa kitoweo maarufu kwa sahani za samaki au nyama iliyopikwa baridi.

Muundo na mali ya dawa

Sehemu zote za horseradish ya kawaida zina mafuta muhimu, ambayo ina harufu yake maalum na ladha.
Juisi safi ina vitu vya protini vya lysozyme, ambayo kwa upande wake ina vitu vya antimicrobial, asidi ascorbic (0.25%), thiamine, carotene, wanga, wanga (hadi 74%), mafuta ya mafuta na zaidi.
Majani pia yana asidi ascorbic (0.35%), alkaloids, pamoja na mbegu.
Mzizi una chumvi nyingi za madini (magnesiamu, chuma, shaba, fosforasi na sulfuri). Mavuno ya mafuta muhimu kutoka kwenye mizizi baada ya fermentation ni 0.05%.
Juisi hutumiwa kwa magonjwa ya ujasiri wa kisayansi, kwa namna ya compresses. Pamoja na hili, massage inapendekezwa, ambayo husaidia kuondoa mwili wa msongamano katika viungo.
Katika dawa za watu, horseradish hutumiwa kwa ukiukaji wa tumbo. Juisi yake safi iliyopunguzwa na maji huongeza kutolewa kwa asidi hidrokloric.
Aidha, horseradish inapendekezwa kwa asidi ya chini, katika matibabu ya gastritis.
Bidhaa hiyo hutumiwa kwa mafua, mafua na kikohozi.
Mali ya manufaa ya horseradish husaidia katika lishe ya chakula kwa hepatitis, pleurisy, shinikizo la damu, na magonjwa ya figo na kongosho.
Horseradish ina athari nzuri juu ya mzunguko wa damu, vasodilation ya figo, na pia kuwezesha kazi ya viungo husika.
Kwa kuongeza, bidhaa hiyo huongeza shughuli za ini na ni chanzo kikubwa cha vitamini C.
Horseradish ina vitu vya antibiotic vinavyozuia magonjwa ya magonjwa mbalimbali ya kuambukiza. Ndiyo maana inashauriwa kuitumia mara kwa mara ili kuzuia koo na wakati wa janga la mafua.

Maombi katika dawa za jadi

Mzizi wa mmea una ladha kali sana, inayowaka na harufu kali ya prickly. Katika kupikia, hutumiwa hasa kama viungo vya nyama na samaki. Kichocheo maarufu katika kesi hii ni wakati sukari na chumvi huongezwa kwa unga wa horseradish diluted na maji - kitoweo kitamu sana kwa sahani za nyama na samaki hupatikana. Aidha, horseradish ni kihifadhi kizuri, ambacho hutumiwa mara nyingi kwenye shamba ili kuhifadhi mboga katika mitungi.

Kuingizwa kwa mizizi ya horseradish ili kurekebisha digestion

Ili kurekebisha digestion, unaweza kuchukua mizizi ya horseradish kwa namna ya infusion, juisi au mchanganyiko na sukari na asali. Contraindication - haipaswi kutumiwa kwa vidonda vya tumbo.

Horseradish iliyokunwa ili kuboresha digestion

Mzizi uliokunwa huchukuliwa kwa kiasi cha 1 tsp. Dakika 30 kabla ya kula mara tatu kwa siku na mkate.

Jani safi la horseradish husaidia kwa maumivu ya pamoja na ya chini

Kuchukua jani safi, kanda na kuomba mahali kidonda. Wakati hisia inayowaka inakuwa yenye nguvu, suuza na maji.

Tincture kwa ajili ya kuzuia magonjwa mbalimbali

Mishale ya maua ya horseradish inapaswa kung'olewa vizuri na kuwekwa kwenye jar. Kisha mimina malighafi na pombe ya digrii 40 au vodka ya kawaida kwa siku 9. tincture kusababisha kunywa 1 tsp. kwa glasi 1 ya maji. Kwa kuongeza, tincture hii inaweza kulainisha mwili baada ya kuoga, ni ya manufaa sana kwa ngozi.

Cork njano gome horseradish

Baada ya kuchimba mizizi kutoka ardhini, safisha na usikate pingu ya cork ya gome la mmea. Inapaswa kukatwa na kukaushwa. Bidhaa inayotokana inaweza kutafunwa na chakula au kufanywa poda. Kichocheo kitasaidia na matatizo ya tumbo.

Contraindication kwa matumizi

Contraindications kutumika kwa matumizi ya bidhaa hii katika magonjwa ya njia ya utumbo, katika magonjwa ya figo na ini. Matumizi ya horseradish ni kinyume chake kwa watoto, pamoja na wanawake wajawazito na wanaonyonyesha. Kula horseradish kwa kiasi kikubwa kunaweza kusababisha shinikizo la kuongezeka, kuchomwa kwa mucosa ya mdomo na kutokwa damu ndani.

Kila mtu anajua kuhusu ladha bora ya horseradish. Inatumika kama kitoweo cha sahani za nyama, ambayo inatoa ladha ya piquant. Aidha, horseradish hutumiwa sana katika dawa za watu kwa ajili ya kuzuia na matibabu ya magonjwa mengi.

Muundo wa horseradish ni pamoja na mafuta muhimu ambayo yana athari ya antiseptic. Pia, mboga hii ina thamani ya juu ya lishe: ina 16% ya wanga, kuhusu 3% ya vitu vya nitrojeni, kiasi kidogo cha mafuta. Ina vitamini C zaidi kuliko limau.

Potasiamu, kalsiamu, sodiamu, sulfuri, fosforasi, chuma na madini mengine hufanya horseradish kuwa bidhaa muhimu kwa upungufu wa damu na uchovu. Aidha, ina wanga, sukari, phytoncides, vitu vya resinous, fiber, vitamini PP na kikundi B, carotene. Ikumbukwe kwamba mali ya manufaa ya horseradish iliyokunwa hudumu siku chache tu, kwa hivyo haipendekezi kuihifadhi kwa muda mrefu.

Horseradish ni nzuri kwa mfumo wa utumbo. Inashauriwa kuitumia kwa watu wanaosumbuliwa na gastritis na asidi ya chini ya juisi ya tumbo. Inaongeza hamu ya kula na inaboresha ufyonzwaji wa virutubisho kutoka kwa chakula.

Horseradish pia hutumiwa kutibu magonjwa ya mfumo wa genitourinary. Kutokana na athari yake ya diuretic, inachukuliwa kuwa dawa ya asili ya ufanisi kwa mawe ya figo, cystitis, gout na rheumatism. Poultices ya mizizi safi ya horseradish hufanywa kwa baridi, rheumatism na neuritis ya uso.

Dawa ya jadi inapendekeza kutumia mboga hii kwa pneumonia, pleurisy, bronchitis, myositis, mawe ya kibofu, na pia kama expectorant. Horseradish husaidia kurekebisha viwango vya sukari ya damu, kwa hivyo inashauriwa kuitumia kwa ugonjwa wa sukari.

Mizizi ya Horseradish ni kinyume chake katika michakato ya uchochezi ya papo hapo inayotokea katika mwili, na wakati wa ujauzito.

Matumizi ya horseradish katika dawa za watu. Mapishi ya kuponya horseradish

Uingizaji wa mizizi ya horseradish katika maziwa ya sour na hamu ya kupunguzwa

Changanya 50 g ya mizizi ya horseradish iliyokunwa na 500 ml ya maziwa ya sour, funga vizuri na uondoke kwa masaa 24. Chuja bidhaa iliyosababishwa na kuchukua 20 ml mara 3 kwa siku kabla ya milo.

Kuingizwa kwa mizizi ya horseradish ili kuongeza hamu ya kula

Grate 50 g ya mizizi ya horseradish, kuchanganya na 400 ml ya maji ya moto na kusisitiza chini ya kifuniko kwa dakika 50. Chukua 50 ml mara 4 kwa siku dakika 20 kabla ya milo.

Horseradish mizizi gruel kwa kuvimbiwa na uvimbe

Grate 100 g ya mizizi ya horseradish, kuchanganya na 50 ml ya maji ya limao na kuchanganya. Kuchukua 20 g mara 2 kwa siku baada ya chakula.

Horseradish mizizi gruel kwa maumivu ya pamoja

Pitia kupitia grinder ya nyama 50 g ya mizizi ya horseradish, wavu 50 g ya apple.

Changanya viungo vilivyoandaliwa, weka mahali pa kidonda, funika na kitambaa cha pamba na uondoke kwa dakika 30.

Juisi ya horseradish na kefir na kinga iliyopunguzwa

Kuchanganya 20 ml ya juisi ya horseradish na 200 ml ya kefir na kuchanganya. Chukua 100 ml mara 3 kwa siku kabla ya milo.

Juisi ya Horseradish kwa gastritis yenye asidi ya chini

Kuchanganya 50 ml ya juisi ya horseradish na 50 ml ya maji ya joto. Chukua 100 ml mara 3 kwa siku kabla ya milo.

Juisi ya Horseradish na atony ya matumbo

Kuchanganya 50 ml ya juisi ya horseradish na 30 ml ya maji ya limao na 100 ml ya maji baridi ya kuchemsha. Kuchukua katika fomu ya joto, 150-180 ml mara 2-3 kwa siku kabla ya chakula.

majani ya horseradish kwa sciatica

Weka majani machache ya horseradish mahali pa kidonda na kufunika na kitambaa cha joto cha sufu. Weka kwa muda mrefu iwezekanavyo.