Karafuu za viungo vya moto: faida na madhara. Je, ni dalili na vikwazo vya matumizi ya karafuu (viungo)? Je, ni faida gani za karafuu kwa mwili

Ground au karafuu katika buds - viungo, ambayo mali muhimu na contraindications ni kujadiliwa katika makala, ni kutumika katika kupikia kama kitoweo (aliongeza kwa kahawa, mulled mvinyo, keki). Mara nyingi zaidi, viungo hutumiwa kama nyongeza ya marinades kwa sababu ya ladha yake mkali na ya kipekee na harufu, pamoja na uwezo wa kuongeza ladha inayowaka kwenye sahani.

vitamini

Faida za kiafya za karafuu zilizoongezwa kwa kahawa, chai au sahani yoyote huelezewa na muundo wake tofauti wa vitamini:

• Vitamini A (160 mg) ni nzuri kwa maono. Mali yake ya dawa yanaelezewa na ukweli kwamba molekuli za retinol (vitamini A) hufunga kwa molekuli za protini za opsin na kuunda rhodopsin, rangi kuu ya kuona ambayo inakuwezesha kuunda ishara ya kuona;
• Beta-carotene (45) ni nzuri kwa afya, kwa sababu ina athari inayojulikana ya antioxidant. Hulinda utando wa seli kutokana na kupenya kwa itikadi kali ya bure kupitia kwao. Matokeo yake, uwezekano wa kupata saratani hupunguzwa, kwa sababu misombo ambayo radicals huru huunda ndani ya seli inajulikana kuongeza uwezekano wa saratani;
• Vitamini E (8.82) ina mali ya antioxidant yenye nguvu. Muhimu kwa wanawake na wanaume, kwa sababu inapunguza uwezekano wa kuendeleza saratani. Kama beta-carotene, inaimarisha kuta za seli, kama matokeo ya ambayo radicals bure haiwezi kupenya kupitia hiyo ndani ya cavity ya seli. Yaani, kupenya kwao ndani ya seli ni moja ya sababu zinazoongeza uwezekano wa kupata saratani. Pia, vitamini inalinda na kuhakikisha utendaji wa kawaida wa tezi ya thymus, ambayo hutoa seli za kinga;
• Vitamini B5 (0.509) inahusika katika mchakato wa kimetaboliki. Ikiwa haipo, basi mchakato wa lipolysis hautaanza - kutolewa kwa mafuta kutoka kwa seli za mafuta kwa kuchomwa kwake zaidi;
• Vitamini B6 (0.391) au pyridoxine inahusika katika utengenezaji wa seli nyekundu za damu. Ni kwa uwepo wake tu ambapo uigaji kamili wa asidi ya amino muhimu kwa malezi ya protini katika mwili hufanyika, molekuli ambazo zinahusika katika ujenzi wa tishu zote;
• Vitamini B2 (0.22) inahusika katika kimetaboliki ya protini, lipid na wanga. Kama matokeo ya kozi ya kawaida ya kubadilishana hizi, nishati hutolewa, ambayo hutumiwa kwa shughuli za magari, kupumua na joto. Ikiwa haitoshi, basi taratibu hizi ni polepole.
• Vitamini C (0.2 mg) inaboresha kinga. Matokeo yake, mwili una uwezo wa kupinga maambukizi na virusi;
• Vitamini B1 (0.158) inachangia uponyaji wa haraka wa tishu. Mali hii ya uponyaji inaelezewa na ukweli kwamba inashiriki kikamilifu katika mchakato wa kuzaliwa upya kwa seli, kuharakisha upyaji;
• Vitamini K (141.8 mcg) inaboresha ugandaji wa damu. Inazuia kutokwa na damu.

Mali muhimu ya karafuu yanafunuliwa wakati inaongezwa kwa sahani na vinywaji (chai, kahawa), ikiwa ni pamoja na ya moto. Vitamini vilivyojumuishwa katika muundo haziharibiwi na kupokanzwa, isipokuwa vitamini E, hadi 50% ambayo huharibiwa kama matokeo ya kupokanzwa zaidi ya digrii 160.

Madini

Mali ya manufaa ya karafuu yanaelezewa na uwepo katika utungaji wa vitamini sio tu, bali pia madini. Wao, kama vitamini, huhifadhiwa wakati huongezwa kwa sahani na vinywaji vya moto (kahawa, chai).

1. potasiamu (1020 mg) hurekebisha kazi ya misuli, kwa sababu ambayo inaboresha sauti ya moyo;
2. kalsiamu (632) inashiriki katika malezi ya tishu mpya za mfupa na kudumisha nguvu ya moja iliyopo;
3. magnesiamu (259) hufanya kazi pamoja na potasiamu, hupunguza misuli na husaidia kupunguza tumbo;
4. sodiamu (277), kuwa ion pekee iliyojaa chaji katika maji ya intercellular, inashikilia shinikizo ndani yake, ambayo inahakikisha utoaji wa virutubisho kwa seli kwa njia ya maji ya intercellular;
5. fosforasi (104) huongeza nguvu na msongamano wa mifupa, meno na misumari, kutenda kwa kushirikiana na kalsiamu;
6. manganese (60.127) inakuza ngozi ya vitamini C, E na kikundi B, ina uwezo wa kurekebisha kimetaboliki kwa kushiriki katika kimetaboliki ya protini na kaboni;
7. chuma (11.83) inashiriki katika malezi ya hemoglobin, kwa hiyo inaonyeshwa kwa upungufu wa damu (anemia);
8. zinki (2.32) hufanya mifupa kuwa na nguvu na kuzuia deformation ya mifupa chini ya ushawishi wa mambo ya nje (overweight, majeraha, kazi katika nafasi ya wasiwasi);
9. shaba (0.386) inashiriki katika mchakato wa kubadilisha chuma kuwa hemoglobin;
10. selenium (7.2 mcg) katika mwili wa kiume huchangia katika uzalishaji wa testosterone, kudumisha afya ya mfumo wa uzazi.

Matumizi ya kila siku ya karafuu katika chakula, chai na kahawa, pamoja na matumizi ya vinywaji maalum, maandalizi ambayo yameelezwa hapo chini, huchangia ulaji wa mara kwa mara wa virutubisho ndani ya mwili.

Faida kwa mfumo wa moyo na mishipa

Karafuu zina potasiamu nyingi ikilinganishwa na viungo vingine. 100 g yake ya viungo ina 1020 mg, wakati 100 g ya mdalasini, kwa mfano, ina 431 mg. Ulaji wa kila siku wa madini haya ni 2000-3000 mg kwa wanaume na wanawake wazima, na hadi 1500 mg kwa watoto.

Potasiamu ni muhimu kwa mwili, kwa sababu inashiriki katika kuhalalisha kazi ya misuli, huwapumzisha. Kwa hiyo, matumizi ya karafuu yanaonyeshwa kwa wagonjwa wenye arrhythmia (usumbufu wa dansi ya moyo). Ulaji wa kiasi cha kutosha cha potasiamu katika mwili husaidia kupunguza mzunguko wa mashambulizi na ukali wao mdogo.

Viungo pia vina magnesiamu (259 mg). Inaweza pia kupumzika misuli. Inapojumuishwa na potasiamu, ina athari nzuri kwenye mfumo wa moyo na mishipa. Muhimu kwa shinikizo la damu, kwa sababu inasaidia kupunguza sauti ya mishipa na kuongeza mtiririko wao, na hivyo kupunguza shinikizo.

Muhimu! Lakini kwa shinikizo la damu, haitadhuru tu katika matukio hayo ikiwa husababishwa na hypertonicity ya mishipa. Ikiwa kuna tabia ya kuimarisha damu, basi usipaswi kuitumia. Inaweza kuwa na madhara kwa kuimarisha damu zaidi kutokana na vitamini K katika muundo.

Iron katika viungo (11.83 mg) humenyuka pamoja na oksijeni inapoingia mwilini. Matokeo yake, hemoglobin huundwa. Hii inaelezea mali ya dawa ya viungo katika upungufu wa damu au upungufu wa damu - hali ambayo hemoglobin inapungua na kuna ukosefu wa chuma.

Ili kuongeza faida kwa mfumo wa moyo na mishipa, inafaa kuchukua karafuu kwa namna ya decoction au chai. Kijiko kimoja cha vitunguu kilichokatwa hutiwa na glasi ya maji ya moto. Funga kifuniko ili kupunguza kasi ya baridi na kupenyeza decoction kwa saa 1. Baada ya hayo, chuja chai. Chukua tbsp 1. l. Mara 3 kwa siku kabla ya milo. Hii inapaswa kufanyika katika kozi za wiki 2-3, ikifuatiwa na mapumziko kwa kipindi hicho.

Kuimarisha tishu za mfupa

Matumizi ya viungo yanaonyeshwa kwa watoto wakati wa ukuaji wa kazi, wakati mwili unahitaji fosforasi nyingi na kalsiamu kuunda tishu za mfupa, na vile vile kwa wazee kutokana na ukweli kwamba kwa umri, udhaifu wa mfupa hupungua kama matokeo. uvujaji wa kalsiamu na fosforasi. Sifa zake za faida zinaelezewa na uwepo wa madini yafuatayo:

1. kalsiamu (632 mg) ni "nyenzo za ujenzi" kuu kwa mifupa, ni muhimu kwa ukuaji wa tishu za mfupa;
2. fosforasi (104 mg) hufanya tishu za mfupa kuwa denser, hupunguza porosity yake, kama matokeo ya ambayo mifupa, meno na misumari huwa chini ya tete;
3. zinki (miligramu 2.32) hulinda mifupa kutokana na ulemavu unaosababishwa na mambo ya nje (kama vile uzito kupita kiasi au kuumia) kwa kuongeza msongamano wa mifupa.

Ili kudumisha wiani wa mfupa, inatosha kuongeza viungo kwa kahawa au chai kila siku. Kiasi kinategemea upendeleo wa ladha. Lakini, kwa kawaida, huongezwa si zaidi ya nusu ya kijiko. Vinginevyo, kahawa au chai inakuwa moto sana na ladha mbaya.

Nani hatakiwi kutumia viungo?

Licha ya ukweli kwamba katika hali nyingi, karafuu ni muhimu, pia kuna contraindications kwa matumizi yake katika mfumo wa decoctions, chai, seasonings kwa sahani au kahawa. Contraindication vile ni tabia ya kuimarisha damu. Vitamini K katika muundo ina uwezo wa kuimarisha damu zaidi, na hivyo kudhuru mfumo wa moyo na mishipa na kuongeza uwezekano wa kuendeleza mashambulizi ya shinikizo la damu.

Kiungulia na gastritis yenye asidi ya juu ni vikwazo viwili kwa matumizi ya viungo, chai na decoctions kutoka humo. Kama bidhaa yoyote ya viungo, viungo hivi vinakera utando wa mucous na huchochea usiri wa juisi ya tumbo. Jambo hili linafanywa kutokana na hatua ya phenol, ambayo ni sehemu ya mafuta muhimu ya karafuu. Kwa kuwa usiri wa kazi wa juisi ya tumbo huongeza hamu ya kula, kupoteza uzito ni kinyume cha matumizi ya karafuu.

Kama ilivyo kwa viungo vyovyote vya viungo, ukiukwaji kuu wa karafuu ni vidonda, michakato ya uchochezi kwenye utando wa tumbo na umio. Eugenol (phenoli ya kunukia) katika mafuta yake muhimu inakera mucosa na husababisha maumivu, kwa sababu inakuza kujikunja kwa protini kwenye mucosa, ambayo inaweza kusababisha necrosis.

Licha ya mali zote za manufaa, msimu wa msimu ni hatari katika ujauzito wa mapema. Inaongeza sauti ya uterasi kutokana na athari za vitamini K. Hii ni hatari kwa kipindi cha ujauzito, kwa sababu katika hatua za mwanzo, hypertonicity ya uterine husababisha kuharibika kwa mimba.

Kutafuna karafuu kunasaidia katika kuondoa harufu mbaya mdomoni. Kwa kuwa sababu kuu ya harufu ni bakteria, mali yake ya antiseptic husaidia kutatua tatizo. Lakini eugenol, ambayo ni antiseptic, ina athari inakera kwenye utando wa mucous. Kwa hiyo, contraindication kwa njia hii ni stomatitis, majeraha na majeraha kwenye mucosa ya mdomo. Pia katika kesi hii, chai, decoction ya viungo, na hata kuongeza kwa kahawa au sahani ni hatari.

Mchanganyiko wa vitamini wa kikundi B una athari ya kuchochea kwenye mfumo wa neva. Wanaongeza sauti, huongeza hisia na ufanisi. Hii inafanya matumizi ya kitoweo au chai kutoka kwake kuwa muhimu kwa uchovu, uchovu. Pia, karafuu haitadhuru watu katika hali ya kawaida ya kisaikolojia-kihemko. Lakini kuongezeka kwa msisimko wa neva ni ukiukwaji wa matumizi yake. Sifa za kusisimua zitazidisha hali hiyo.

Contraindication nyingine ni umri hadi miaka 2. Katika umri huu, utando wa mucous (esophagus, mdomo, tumbo) ni hatari kabisa, na wakati mwingine haujaundwa kikamilifu. Athari inakera ya msimu italeta madhara (hadi uharibifu na kuchoma). Hii ni contraindication kali hasa kwa mafuta muhimu ya karafuu. Inaweza kuumiza utando wa mucous hata kwa matumizi moja. Ingawa chai iliyo na karafuu iliyotumiwa mara moja haiwezi kusababisha madhara. Kwa sababu hiyo hiyo, kunyonyesha ni contraindication nyingine. Phenol kutoka kwa mafuta muhimu ya karafuu hupita ndani ya maziwa ya mama na hudhuru utando wa mucous wa tumbo la mtoto.

Baadhi ya dalili za kuonekana:

• kuongezeka kwa jasho;
• kinga dhaifu, homa ya mara kwa mara;
• udhaifu, uchovu;
• hali ya neva, unyogovu;
• maumivu ya kichwa na migraines;
• kuhara mara kwa mara na kuvimbiwa;
• unataka tamu na siki;
• pumzi mbaya;
• hisia ya mara kwa mara ya njaa;
• matatizo ya kupoteza uzito
• kupoteza hamu ya kula;
• usiku kusaga meno, salivation;
• maumivu ndani ya tumbo, viungo, misuli;
• haipiti kikohozi;
• chunusi kwenye ngozi.

Ikiwa una dalili yoyote au una shaka sababu za magonjwa, unahitaji kusafisha mwili haraka iwezekanavyo. Jinsi ya kufanya hivyo.

Ukipata hitilafu, tafadhali onyesha kipande cha maandishi na ubofye Ctrl+Ingiza.

Karafuu ni kiungo kilichoenea, ambacho ni buds zisizofunguliwa za mti wa karafuu. Kitoweo kina harufu ya asili ya kipekee na kinaweza kutoa ladha nzuri kwa sahani ya kawaida. Wakati huo huo, mali muhimu ya viungo sio mdogo kwa matumizi yake pekee katika kupikia. Tangu nyakati za zamani, imekuwa ikitumika kutibu na kuzuia magonjwa anuwai.

Karafuu (Viungo): Faida na Matumizi

Utungaji wa viungo ni ghala la vitamini na microelements. Maudhui ya vitu vyenye thamani ndani yake ni ya juu sana kwamba inaweza kulinganishwa na tata ya multivitamin.

Spice ina:

Vitamini A (retinol);

vitamini B;

beta-carotene;

Vitamini E (tocopherol);

Vitamini K (phylloquinone);

Fiber (zaidi ya gramu 30 za nyuzi za chakula kwa 100 g ya karafuu);

Majivu (kwa 100 g ya bidhaa, takriban 6 g kila);

Mafuta muhimu yaliyoboreshwa na misombo yenye harufu nzuri (zaidi ya 20% ya viungo vyote);

Macro na microelements (potasiamu, magnesiamu, fosforasi, chuma, shaba, zinki, seleniamu);

Wanga wanga (sukari, sucrose, fructose);

Glycosoids, tannins, kamasi;

Asidi muhimu, zisizo za lazima, za mafuta na zisizojaa;

Monounsaturated na asidi polyunsaturated.

Maudhui ya kalori ya karafuu ni zaidi ya kalori 300 kwa gramu 100 za bidhaa. Kati ya hizi: wanga - 27 g, mafuta - 20.1 g, protini - 6 g.

Faida za manukato zinaonyeshwa katika mali zifuatazo:

Dawa ya kutuliza maumivu;

Antiseptic;

kutuliza;

Antimicrobial;

Toni;

uponyaji wa jeraha;

diaphoretic;

Diuretic;

Antivirus;

Spasmolytic.

Karafuu hutumiwa kupambana na magonjwa mbalimbali, wigo wa mali zake za manufaa ni pana sana: kutoka kwa kuimarisha shinikizo la damu na kuboresha utendaji wa njia ya utumbo hadi kuongeza sauti ya uterasi na kuzaa kwa kuchochea. Na katika uwanja wa meno, msimu huu hauna sawa hata kidogo!

Karafuu (viungo): mali muhimu kwa magonjwa mbalimbali

Hekima ya watu hukuruhusu kutumia msimu sio tu kwa kupikia sahani za nyama, marinades na michuzi. Kutokana na mafuta ya karafuu (eugenol), viungo hutumiwa sana katika cosmetology na dawa.

Viungo hutumiwa sana katika magonjwa ya meno.(stomatitis, pulpitis, caries, ugonjwa wa periodontal). Ikiwa unasugua ufizi na karafuu za ardhi au kutafuna tu kwenye inflorescence, unaweza kujiondoa maumivu ya meno. Mafuta muhimu ya karafuu ni dawa ya maumivu yenye ufanisi kwa kujazwa kwa muda na hupunguza pumzi mbaya.

Viungo ni wokovu wa kweli kwa maumivu ya kichwa kali. Ili kupunguza hali hiyo, unahitaji kuchanganya karafuu, mdalasini na mlozi katika sehemu sawa, saga, kumwaga maji ya joto na kuondokana na slurry nyembamba. Weka mchanganyiko kwenye maeneo yaliyoathiriwa na ushikilie mpaka usumbufu utapungua.

Shinikizo la chini la damu, pumu pia ni dalili za matumizi ya karafuu. Inflorescences kadhaa (5-6) hutiwa na maji, huleta kwa chemsha, kilichopozwa na mchuzi hunywa mara tatu kwa siku. Asali inaweza kuongezwa ili kuboresha ladha.

Kikohozi kavu cha kudhoofisha kutibiwa kwa ufanisi na suluhisho linalojumuisha chumvi bahari na karafuu za ardhi. Mvua hutendewa na chai maalum iliyofanywa kutoka kwa tangawizi iliyovunjika na karafuu, lakini kwa pumu na kifua kikuu, mchanganyiko wa vitunguu, asali na mafuta ya karafuu, ambayo inapaswa kuchukuliwa ndani, ni bora.

Mali ya manufaa ya karafuu (viungo) pia yanaonyeshwa kwa ufanisi matibabu ya mishipa ya diaphragmatic na misuli, hiccups na tonsillitis. Ili kuondoa dalili, unahitaji joto la maziwa na kutupa inflorescences chache ndani yake. Kunywa mchuzi wenye harufu nzuri katika sips ndogo, ukijaribu kuiweka kinywa chako.

Kitendo cha thamani cha karafuu katika uwanja wa gynecological. Inasaidia na utasa na kuzaa, kuongeza ufanisi wa mikazo na majaribio, kurekebisha mzunguko wa hedhi, kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka wa mwili wa kike na huongeza hamu ya ngono, kwani ni aphrodisiac ya asili.

Viungo sio tu hutoa sahani ladha isiyo ya kawaida, lakini pia kwa manufaa huathiri mfumo wa mmeng'enyo wa chakula, huongeza hamu ya kula na kukuza ufyonzwaji wa haraka wa chakula. Kwa kuongeza, husaidia na gesi tumboni, kuhara, kuvimbiwa, colitis, colic ya intestinal. Ili kuboresha digestion, inashauriwa kula kijiko cha asali kwenye tumbo tupu na kuongeza ya karafuu na pilipili nyeusi.

Viungo huonyeshwa kwa watu wanaosumbuliwa na matatizo ya mfumo wa neva, kwa sababu, shukrani kwa vitamini vya kikundi B zilizomo katika kitoweo, huondoa kazi nyingi za kiakili, mvutano, mafadhaiko na husaidia kupambana na unyogovu.

Uchunguzi wa kimatibabu umeonyesha kuwa karafuu ufanisi katika mapambano dhidi ya saratani, kwani viungo huzuia uzazi wa seli za saratani na ina athari ya anticarcinogenic.

Cosmetology- eneo ambalo karafuu pia zimepata matumizi. Kwa hiyo, mafuta muhimu yanaweza kutumika kwa matatizo mbalimbali ya ngozi - acne, upele wa pustular. Ili kuzuia kuenea kwa maambukizi kwenye ngozi, inatosha kuifuta maeneo yaliyowaka na mafuta. Hii sio tu kupunguza uwekundu na kuwasha, lakini pia kusaidia seli za ngozi kupona.

Karafuu (viungo): mali muhimu kwa watoto

Matumizi ya viungo vya moto kwa watu wazima na watoto hutofautiana sana. Watoto, bila shaka, wanahitaji dozi ndogo sana, vinginevyo matatizo ya afya hayawezi kuepukwa. Kwa mfano, ili kuondoa helminths, mchanganyiko wa mbegu za kitani na karafuu huandaliwa kwa uwiano wa 10: 1. Omba gramu 3 kwa kilo 7 za uzani.

Mafuta muhimu ya karafuu yatamlinda mtoto wako dhidi ya mbu wenye kuudhi. Haina madhara kabisa kwa watoto, tofauti na dawa nyingi za kupambana na mbu, ambazo zina aina mbalimbali za kupinga na madhara.

Karafuu (viungo): contraindications

Licha ya mali nyingi muhimu, karafuu pia ina contraindication ambayo lazima izingatiwe.

Ni kinyume chake, kwanza kabisa, katika gastritis yenye asidi ya juu na vidonda, kwani inaweza kuwashawishi kuta za tumbo.

Ni marufuku kabisa wakati wa kubeba mtoto. Viungo vya moto huongeza sauti ya uterasi, na hii inaweza kusababisha kuharibika kwa mimba. Kunyonyesha ni sababu nyingine ya kutotumia karafuu, kwani zinaweza kubadilisha ladha ya maziwa na kumfanya mtoto kukataa kunywa.

Spice na ladha ya kipekee ni marufuku kutoa kwa watoto chini ya miaka mitatu, pamoja na wagonjwa wa shinikizo la damu, watu wenye matatizo ya akili.

Kwa hali yoyote, baada ya kuamua kujaribu karafuu (viungo) au mafuta yake mwenyewe, lazima ukumbuke dosing kali ya viungo, contraindications na madhara iwezekanavyo kutokana na kutovumilia ya mtu binafsi.

Habari marafiki wapendwa!

Viungo anuwai hukuruhusu kuongeza kwenye sahani sio tu ya kipekee, sifa za ladha, lakini pia faida kubwa. Kwa kuunda vizuri mchanganyiko wa viungo, unaweza kutegemea kujazwa tena kwa vitamini ambayo huna shaka hata!

Katika nyenzo za leo, ningependa kukuambia kuhusu vipengele vya kipekee na mali ya uponyaji ya karafuu za kawaida, ambazo zina sifa ya harufu ya kupendeza na sura ya miniature. Lakini mambo ya kwanza kwanza!

Faida za karafuu ilionekana muda mrefu kabla ya kuwa nyota ya starehe za upishi. Buds zisizofunguliwa za mti maarufu wa Syzygium, huru kutoka kwenye unyevu, huunda uelewa wa kawaida wa msimu na aina ya asili yake.

Iligunduliwa kwanza katika Moluccas. Lakini kimsingi miti hiyo hulimwa nchini Tanzania. Ingawa India na Madagaska pia zinajivunia hali ya hewa inayofaa kwa kupanua idadi ya miti ya mikarafuu.

Ili buds ziwe tayari kwa matumizi, hazipatii matibabu ya kemikali hatari. Mara nyingi, hukaushwa tu chini ya mionzi ya jua kali. Miti hua mara 2 kwa mwaka, kwa hivyo hakuna shida na wingi wa mazao.

Karafuu, kama unavyojua, zina harufu ya kupendeza na ladha inayowaka. Na wakati huo huo, anashiriki katika maandalizi ya sahani mbalimbali kwa namna ya viungo vya ardhi na kwa namna ya buds.

Nadhani ni wakati wa kupanua mipaka ya matumizi viungo na kufurahia kweli mali ya kipekee tuliyopewa na asili yenyewe.

Muundo wa karafuu

Spice imetumika kwa ajili ya kuzuia na matibabu ya magonjwa magumu katika mazingira ya dawa za jadi kwa miongo kadhaa. Hebu fikiria juu yake, chipukizi 1 pekee, na ni athari kubwa jinsi gani na anuwai ya manufaa kwa mwili mtu anaweza kutoa!

Mali yake ya lishe yanawakilishwa na aina mbalimbali za vitamini, inclusions za madini na, bila shaka, mafuta muhimu, ambayo yanachukuliwa kuwa ya thamani sana.

Vitamini A iko kwenye karafuu, bila ambayo haiwezekani kufikiria kiumbe kinachofanya kazi vizuri. Beta-carotene ni muhimu kwa mifumo mingi muhimu ya binadamu inayoathiri udumishaji wa usawa bora wa utendaji wa chombo.

Pia alikusanya vitamini B (1,2,3,4,6,9), PP na, bila shaka, vitamini C, ambayo hutolewa katika nyongeza ya asidi ascorbic, tocopherol au vitamini E na phylloquinone, ambayo inajulikana zaidi. lebo ya K.

Sio bila utajiri wa madini wa kitoweo, ambacho kina vitu vya thamani zaidi, kama vile chuma, zinki, shaba, sodiamu, potasiamu, fosforasi na hata manganese, ambayo ni muhimu sana kwa afya njema.

Zaidi ya 25% ya viungo huchukuliwa na fiber, ambayo inadhibiti utendaji mzuri wa mfumo wa utumbo wa binadamu, 27% ya wanga, protini na lipids huunda kiasi kikubwa zaidi cha virutubisho vinavyoingia mwili, kutokana na matumizi ya bud yenye harufu nzuri. katika chakula.

Asidi ya mafuta ya polyunsaturated hutolewa katika aina mbalimbali za Omega-3 na Omega-6. Lakini 20% yenye uzito katika kila bud inachukuliwa na mafuta muhimu, ambayo nilitaja hapo juu.

Mafuta ni pamoja na vitu vyenye kunukia na majina magumu: ylangen, eugenol na caryophyllene. Pamoja na glycosides na tannins, karafuu huunda ngao yenye nguvu na ya kinga ambayo hulinda dhidi ya vijidudu na virusi.

Ikiwa unafikiri kwa uangalifu juu ya utungaji, basi tunaweza kusema kwa usalama kwamba karafuu ni dawa yenye nguvu na aina mbalimbali za maombi.

Kuna manufaa gani?

Ni muhimu sana kuelewa ni magonjwa gani mmea utasaidia kukabiliana na ufanisi na haraka. Ili kufanya hivyo, napendekeza ujitambulishe na rekodi ya mafanikio na ujuzi wa bud kidogo!

• Inapigana na staphylococcus, anthrax, bacillus ya diphtheria, hukandamiza na kuua bacillus ya kifua kikuu;
• chombo chenye nguvu cha kuzuia mafua;
• kutumika kupambana na helminths;
• huchochea uzalishaji wa enzymes kwa usindikaji wa chakula;
• huondoa kuvimba kwa colitis, husaidia kwa upepo mkali na colic;
• husafisha;
• kutumika kama anesthetic dhidi ya maumivu ya meno;
• husaidia kukabiliana na slagging ya mwili;
• viungo huimarisha mfumo mkuu wa neva, hutuliza mishipa;
• inaboresha mzunguko wa damu;
• hupigana na seli za saratani
• literally eda kwa ajili ya "neva bowel" syndrome, lakini pia uwezo wa kuimarisha mwili;
• toni misuli ya uterasi, ambayo ni muhimu sana kwa wanawake ;
• huongeza shinikizo la damu (kwa uwiano sahihi).
• joto na baridi;
• huimarisha kuta za tumbo na husaidia kurejesha seli za ini;
• kutibu ugonjwa wa fizi (gingivitis na ugonjwa wa periodontal);
• huchochea shughuli za akili na hutoa nishati;
• muhimu katika magonjwa ya kupumua, hasa kwa wanaume ambayo haikusafisha mapafu;
• husafisha harufu kutoka kinywani, (hata huondoa amber ya tumbaku, kwa hivyo ilitumika kwa muda mrefu kama gum ya kutafuna).

Eneo la maombi yenye ufanisi

Mara nyingi, karafuu hutumiwa kutibu magonjwa ya macho na uvimbe karibu nao. Ili kuondoa dalili zisizofurahi, decoction ya vipande 6-8 hufanywa. viungo kwa kutumia maji hadi digrii +40. Baada ya kuruhusu mchanganyiko pombe kwa zaidi ya saa 6, endelea kuosha tincture jicho, na swab ya pamba iliyowekwa kwenye kioevu ni bora kwa kuondoa uvimbe. Unahitaji kutumia pedi ya pamba kwenye eneo karibu na macho na kuondoka kwa angalau dakika 10.

Ili kuchochea mfumo wa utumbo kabla ya kula, unahitaji kujishughulikia kwa karafuu 1-3, pamoja na kuongeza kijiko moja cha asali. Dakika kumi na tano kabla ya chakula, kutafuna mchanganyiko vizuri bila maji ya kunywa, na kazi ya kazi ya viungo vya utumbo imehakikishiwa kwako.

Katika uwepo wa hypotomy au kutokuwa na uwezo wa kufungua macho yako asubuhi, badala ya kafeini yenye madhara na viungo vyenye harufu nzuri. Athari itakuwa bora zaidi, lakini huwezi kuwa addicted na caffeine, na kurekebisha hali yako na viungo asili.

Kuna mapishi mengi ya kuandaa decoctions mbalimbali kutoka kwa buds na buds ya mti wa karafuu. Ninataka kuteka mawazo yako kwa ukweli kwamba wakati wa matibabu ya joto, thamani ya dawa ni kivitendo kupunguzwa hadi sifuri.

Ndiyo maana viungo vinahitajika na ni kamilifu kwa wapenda chakula mbichi , kwa sababu tu katika fomu safi au kavu ya buds, unaweza kupata faida halisi za kula karafuu.

Mara nyingi huongezwa kwa saladi kutoka kabichi nyekundu na kohlrabi, michuzi, inayotumika katika utayarishaji wa dessert na compotes. Na pamoja na mdalasini, inaingia ndani ya chumba na maelezo ya harufu ya viungo.

Lakini ni muhimu sio kuipindua na kuongeza msimu kwa kiasi. Kwa kuongezea, kama kila mtu anajua, ni bora kuongeza viungo vyovyote kwenye sahani wakati wa mwisho kabisa na epuka matibabu ya joto kwa kila njia inayowezekana.

Kwa matibabu ya kikohozi kwa watoto, chai iliyotengenezwa kwa msingi wa karafuu ya ardhi, kipande na mdalasini ni bora. Kinywaji kama hicho cha afya kinapaswa kunywa na asali na hakikisha kuwa joto la maji sio moto, lakini ni joto tu, vinginevyo asali na karafuu hazitaweza kufunua safu kamili ya uwezo wao.

mafuta ya karafuu

Mafuta ya bud huchukua nafasi maalum katika maombi. Inachanganya wakala wa antiseptic yenye nguvu ambayo inaweza kuua bakteria na virusi vya pathogenic. Pia mara nyingi hutumiwa katika aromatherapy, kuathiri kikamilifu utendaji thabiti wa mfumo wa neva wa binadamu.

Mafuta husaidia kurejesha uhamisho wa joto na hujipendekeza vizuri katika kuvuta pumzi ya matibabu ili kuondokana na msongamano wa pua na kuondokana na kikohozi kavu. Unahitaji kuongeza matone kadhaa ya mafuta kwa maji ya moto na kupumua mvuke juu ya chombo kwa dakika kadhaa.

Jinsi ya kutumia viungo ikiwa unajali kuhusu magonjwa ya ngozi na upele, kama vile chunusi, upele au furunculosis? Ninapendekeza utumie msaada wa karafuu sanjari na. Changanya karafuu za ardhi na poda ya machungwa, ongeza vijiko kadhaa vya mafuta ya mizeituni na uomba kwenye ngozi na maeneo ya shida. Dakika chache na unaweza kuosha mask, kufurahia taratibu za uponyaji za kupona!

Wasomi wengi wanaamini kwamba harufu ya karafuu ina athari ya manufaa kwenye aura ya binadamu. Ndiyo sababu imetumika kwa muda mrefu kulinda dhidi ya jicho baya, vampirism ya nishati na wivu. Pia, mafuta hutumiwa kama aphrodisiac yenye nguvu, ambayo huongeza hamu ya ngono ya wenzi.

Contraindications

Kwa kawaida, ni muhimu kujua ni marufuku gani ya matumizi, na nini madhara inaweza kupatikana ikiwa unachukua viungo bila kukusudia wakati una magonjwa?

• Magonjwa ya njia ya utumbo (colitis, vidonda, gastritis, hyperacidity);
• shinikizo la damu;
• na kazi nyingi kupita kiasi na.

Juu ya hili nitakomesha!

Tukutane kwenye blogi, kwaheri!

Katika makala tunazungumzia karafuu. Tunazungumza juu ya faida zake, madhara iwezekanavyo, mali ya dawa, matumizi katika kupikia, cosmetology, na dietology. Utajifunza jinsi ya kutumia karafuu kufukuza mbu, na ni ubishani gani wa viungo.

Karafuu ni viungo ambavyo hupatikana kutoka kwa buds kavu, isiyofunguliwa ya mti wa kudumu wa jina moja. Mmea huo ni asili ya Moluccas. Sasa viungo hivyo vinakuzwa Tanzania (asilimia 90 ya uzalishaji wa dunia), Indonesia, India, na Ceylon.

Je, karafu inaonekana kama nini

Mti wa karafuu ni kichaka cha kijani kibichi au mti wenye taji ya piramidi ambayo ina harufu kali. Majani ni ya ngozi, petiolate, glabrous, giza kijani.

Muonekano (picha) ya matunda ya karafuu (karafuu).

Mmea huota mara 2 kwa mwaka. Maua ni zambarau-nyekundu, ndogo, zilizokusanywa katika nusu-umbels tata. Matunda ni beri ya uwongo.

Spice ina tint ya kahawia. Matawi ya mmea huvunwa, kisha huchachushwa chini ya jua moja kwa moja. Mkarafu yenye ubora, ikitupwa kwenye glasi kwa nguvu, inapaswa kuzama au kuelea wima. Ikiwa viungo vinaelea kwa usawa, basi ni ya ubora duni.

Mali muhimu ya karafuu

Majira yana:

• mafuta muhimu;
• majivu;
• potasiamu;
• zinki;
• vitamini B;
• vitamini A;
• phylloquinone;
• eugenol;
• selulosi;
• fosforasi;
• chuma;
• tanini.

Kwa sababu ya muundo wa kemikali tajiri, viungo mara nyingi hutumiwa kwa madhumuni ya dawa. Bidhaa hiyo ina mali zifuatazo muhimu:

• baktericidal;
• anthelmintic;
• dawa ya kutuliza maumivu;
• anticarcinogenic;
• antifungal;
• tonic;
• uponyaji wa jeraha;
• carminative;
• antispasmodic.

Karafuu ni nzuri dhidi ya vimelea vingi vya magonjwa, kama vile diphtheria bacillus, wakala wa causative wa anthrax. Viungo vya harufu nzuri huzuia uzazi wa bacillus ya tubercle. Spice ni kinga nzuri ya mafua na SARS.

Spicy mmea hurekebisha mfumo wa moyo na mishipa. Maana kulingana na hayo huongeza shinikizo la damu, kuimarisha kuta za mishipa ya damu, na kuwafanya kuwa elastic zaidi.

Kutumia viungo huamsha uzalishaji wa juisi ya tumbo. Inasaidia kuongeza hamu ya kula na kurekebisha digestion. Ikiwa una asidi ya juu ya tumbo au kidonda, karafuu inaweza kuwa na madhara. Ina maana kulingana na matunda ya mti wa karafuu kutibu colitis, colic ya matumbo, gesi tumboni, ugonjwa wa ini.

Viungo muhimu kwa meno. Inasaidia kuondokana na toothache, ina athari nzuri kwenye ufizi. Spice hutibu gingivitis, periodontitis, ugonjwa wa periodontal. Alipoulizwa ikiwa ni muhimu kutafuna buds kavu za mmea, madaktari hujibu kwa uthibitisho. Wanasaidia kuondoa harufu mbaya ya kinywa na kuharibu bakteria hatari.

Shukrani kwa vitamini B, bidhaa ni nzuri kwa matatizo ya neva, overexertion, na dhiki. Kwa mfano, dondoo la mmea liko kwenye Doppelgerz Melissa ya dawa, matumizi ambayo hukuruhusu kupumzika na kutuliza mfumo wa neva.

Eugenol, iliyopo katika muundo wa bidhaa, inapigana kwa ufanisi seli za saratani. Kwa hiyo, viungo mara nyingi huwekwa kwa wagonjwa wenye saratani, pamoja na kuzuia mwanzo wa ugonjwa hatari.

Karafuu ina athari ya antispasmodic na sauti ya misuli. Inaweza kuondokana na spasm ya misuli ya njia ya utumbo, na wakati huo huo sauti ya misuli ya uterasi.

Mmea huo hutumiwa sana katika magonjwa ya wanawake. Njia kulingana na hiyo hurekebisha mzunguko wa hedhi na kuondoa maumivu makali.

Kwa habari zaidi juu ya mali ya faida ya viungo, angalia video ifuatayo:

Matumizi ya karafuu

Carnation ina anuwai ya matumizi. Decoctions ya dawa, infusions, chai, mafuta huandaliwa kwa misingi ya mmea. Madaktari wanapendekeza kutumia viungo kwa wanandoa na watu wenye libido ya chini, kwa sababu inaongeza mvuto kwa ufanisi, inaboresha shughuli za ngono.

Pia, viungo mara nyingi hutumiwa katika kupikia, cosmetology, aromatherapy, na dietetics. Spice imepata matumizi katika maisha ya kila siku, hutumiwa kukataa wadudu wa kunyonya damu.

Katika kupikia

Wapishi mara nyingi hutumia viungo katika mchakato wa kuandaa marinades na kachumbari. Viungo hutumiwa kikamilifu wakati wa canning ya nyanya na matango. Viungo vya harufu nzuri pia hutumiwa kufanya ketchup ya nyumbani na michuzi.

Mara nyingi, karafuu hutumiwa na confectioners. Inatumika kwa fomu yake safi au pamoja na viungo vingine, kama mdalasini au kadiamu. Kwa msaada wa viungo, huongeza ladha kwa keki, puddings, mousses, compotes, na punchi.

Matunda kavu ya mmea hutumiwa sana katika kupikia.

Mchanganyiko wa viungo na pilipili nyeusi hutoa nyama ya nguruwe na kondoo ladha ya kipekee. Viungo vya harufu nzuri vinasisitiza ladha ya Uturuki wa zabuni na nyama ya kuku.

Spice ina harufu nzuri. Kwa hiyo, lazima itumike kwa uangalifu ili usisumbue harufu na ladha ya sahani. Michuzi imeandaliwa na kuongeza ya viungo vya ardhi, sahani nyingine zote na karafuu nzima.

Katika cosmetology

Warembo mara nyingi hutumia mafuta ya karafuu kwa utunzaji wa ngozi na nywele. Inaongezwa kwa utungaji wa masks ya nyumbani kulingana na udongo, bidhaa za maziwa yenye rutuba, purees za matunda. Masks vile ni muhimu kwa uso, kwa matumizi ya mara kwa mara wanaweza kuondokana na acne, kusafisha dermis ya bakteria, kuboresha mzunguko wa damu, kuongeza sauti ya epidermis.

Masks ya nyumbani yanatayarishwa kwa msingi wa buds za mmea. Wanaboresha mzunguko wa damu, kama matokeo ya ambayo nywele huanza kukua kikamilifu. Kwa matumizi ya utaratibu wa bidhaa hizi kulingana na mafuta ya karafuu, unaweza kuondokana na dandruff, kuongezeka kwa mafuta ya kichwa.

Kwa kupoteza uzito

Wataalam wa lishe wanapendekeza kutumia viungo kwa watu ambao wako kwenye lishe. Mchanganyiko wa kemikali tajiri wa viungo hukuruhusu kutajirisha mwili na vitamini na vitu vyenye biolojia wakati wa lishe ndogo.

Kula karafuu kunaboresha mchakato wa digestion. Kwa hiyo, wale ambao wanataka kuondokana na uzito wa ziada wanaweza kuwa na wasiwasi juu ya chakula wanachokula. Kwa sababu ya uwezo wake wa juu wa kuchoma mafuta, viungo huzuia uwekaji wa uzito kupita kiasi.

Thamani ya lishe 100 gr. karafuu ni 27 gr. wanga, 20 gr. mafuta na 6 gr. protini. Kalori 100 gr. malighafi kavu - 323 kcal.

Matibabu ya karafuu

Unaweza kuanza matibabu na bidhaa tu baada ya agizo la daktari. Ni muhimu kusoma orodha ya contraindications kwanza. Chini ni mapishi kwa ajili ya maandalizi ya tiba ya magonjwa mbalimbali kulingana na mmea.

Kichocheo #1

Viungo:

1. Machungu - 20 gr.
2. Tansy - 20 gr.
3. Karafuu - 20 gr.

Jinsi ya kupika: Kusaga kila kiungo tofauti katika grinder ya kahawa. Kisha changanya.

Jinsi ya kutumia: Siku ya kwanza, chukua 10 gr. changanya dakika 30 kabla ya chakula cha jioni. Siku ya pili - kijiko cha nusu ya dessert dakika 30 kabla ya kifungua kinywa na chakula cha jioni. Kutoka siku ya tatu hadi ya tisa - kipimo sawa mara tatu kwa siku dakika 30 kabla ya chakula.

Kichocheo #2

Viungo:

1. Karafuu - 100 gr.
2. Mbegu za kitani - 100 gr.

Jinsi ya kupika: Kusaga chakula na grinder ya kahawa. Weka utungaji unaozalishwa kwenye chombo kisichotiwa hewa, weka mahali pa baridi.

Jinsi ya kutumia: Kila siku chukua 25 gr. bidhaa ya dawa, kuipunguza katika chai au kinywaji cha matunda. Muda wa matibabu ni siku 3. Kisha pumzika kwa siku 3. Kisha kurudia matibabu tena. Kozi ya jumla ya uandikishaji ni miezi 1-2.

Matokeo: Kuondolewa kwa helminths.

Kutoka kwa maumivu

Spice inakabiliana kwa ufanisi na aina mbalimbali za maumivu, kwa mfano, maumivu ya kichwa au maumivu ya hedhi. Chini ni maagizo ya maumivu ya kichwa.

Viungo:

1. Mafuta ya karafuu - 1 tone.
2. Mafuta ya Chamomile - 1 tone.
3. Lavender ether - matone 3.
4. Mafuta ya almond - 5 gr.

Jinsi ya kupika: Changanya mafuta ya msingi, uwape joto katika umwagaji wa maji kwa joto la mwili, kisha kuongeza mafuta muhimu na kuchanganya bidhaa.

Jinsi ya kutumia: Massage paji la uso na mahekalu kwa kutumia mchanganyiko wa mafuta.

Matokeo: Kuondoa maumivu ya kichwa.

Kutoka kwa shinikizo

Viungo:

1. Karafuu za ardhi - 3 gr.
2. Maji - 250 ml.

Jinsi ya kupika: Chemsha maji, mimina maji ya moto juu ya viungo. Ingiza decoction kwa saa 1, kisha shida kupitia chachi ya multilayer.

Jinsi ya kutumia: Kuchukua decoction ya kijiko 1 mara tatu kwa siku.

Matokeo: Decoction ya mmea kwa ufanisi normalizes shinikizo la damu, kuimarisha kuta za mishipa ya damu, kuwapa elasticity.

Kwa maumivu ya koo

Ili kuondokana na kuvimba kwa koo, inatosha kuchukua karafuu 2 kavu, kunyonya, kisha kutafuna na kumeza. Utaratibu huu lazima ufanyike mpaka kuvimba kutoweka.

Kwa ugonjwa wa kisukari

Katika dawa, karafuu hutumiwa kikamilifu katika ugonjwa wa kisukari. Inapunguza viwango vya sukari ya damu, hupunguza athari za histamine, inasimamia uzito wa mgonjwa.

Kutoka kwa mapishi hapa chini, utajifunza jinsi ya kunywa karafuu kwa ugonjwa wa kisukari cha aina ya 2.

Viungo:

1. Carnation - 20 buds.
2. Maji - 250 ml.

Jinsi ya kupika: Jaza buds na maji ya moto. Acha muundo ufanyike kwa masaa 12, kisha uchuja kupitia chujio cha pamba-chachi.

Jinsi ya kutumia: Kunywa infusion ya 75 ml dakika 20 kabla ya kila mlo.

Matokeo: Chombo hicho kinaendelea kiwango bora cha sukari kwenye damu.

Na kongosho

Mara nyingi, kama sehemu ya matibabu magumu, phytotherapists hupendekeza kutumia infusion kulingana na viungo. Ufanisi wa dawa inategemea sana ikiwa unafuata lishe iliyopendekezwa kwa ugonjwa.

Kichocheo cha decoction hapa chini kinapaswa kutumiwa kutibu kongosho sugu.

Viungo:

1. Karafuu - 20 gr.
2. Maji - 100 ml.

Jinsi ya kupika: Mimina malighafi ya dawa na maji baridi ya kuchemsha. Kusisitiza dawa kwa masaa 8, kisha shida.

Jinsi ya kutumia: Chukua infusion ya kijiko 1 kila masaa 4-5.

Matokeo: Chombo hicho huondoa kwa ufanisi dalili za kongosho.

Kwa wanawake

Spice ina athari ya manufaa kwa mwili wa kike. Tangu nyakati za zamani, imekuwa ikitumika kuchochea kuzaa, na kutokwa na damu kwa uterasi na kama dawa ya kuzuia mimba.

Ether ya karafuu huongeza sauti ya uterasi, hurekebisha mzunguko wa hedhi na viwango vya homoni. Pia viungo huongeza hamu ya ngono, huongeza raha ya ngono.

Karafuu muhimu kwa wanakuwa wamemaliza kuzaa. Inaboresha usingizi, huondoa woga, hupunguza udhihirisho wa wanakuwa wamemaliza kuzaa.

Kwa wanaume

Mmea una athari nzuri kwa mwili wa kiume. Spice huongeza shughuli za ngono, huongeza potency, inaboresha kazi ya uzazi. Pia ni nzuri kwa prostatitis: ni kawaida ya mzunguko wa damu, huondoa maumivu na kuvimba, na huzuia shughuli za bakteria.

tincture ya karafuu

Mali ya kuponya yana tincture ya matunda ya mmea. Inaweza kutumika kuzuia homa na magonjwa ya virusi, kuongeza kinga, na bronchitis, koo. Pia, dawa hiyo inachukuliwa kwa neuroses. Nje, bidhaa hutumiwa kwa arthritis, rheumatism, arthrosis.

Ili kuandaa tincture nyumbani, tumia mapishi hapa chini.

Viungo:

1. Carnation - 25 buds.
2. Vodka - 250 ml.

Jinsi ya kupika: Mimina malighafi ya dawa kwenye chombo cha glasi, jaza vodka. Funga jar na kifuniko. Kusisitiza dawa kwa wiki, kutikisa mara kwa mara.

Jinsi ya kutumia: Kuchukua tincture kijiko 1 kabla ya chakula.

Matokeo: Inaboresha ustawi.

mafuta ya karafuu

Mafuta ya karafuu yanaweza kununuliwa katika maduka ya dawa yoyote.

Kwa madhumuni ya dawa na mapambo, mafuta ya mimea hutumiwa. Inapatikana kutoka kwa buds, majani, shina la mti.

Mafuta ya kawaida hutolewa kutoka kwa buds. Bidhaa iliyopatikana kutoka kwa majani ya mti ina harufu kali na yenye harufu nzuri. Chombo ambacho kinapatikana kutoka kwenye shina la mti kinafanywa kwa madhumuni ya viwanda.

Mafuta muhimu ya karafuu yana sifa sawa za faida kama viungo vya kawaida. Bidhaa hii ni rahisi zaidi kutumia katika maandalizi ya masks ya vipodozi vya nyumbani na nywele, ili kuondoa maumivu ya meno, migraines na magonjwa mengine. Pia, ether hutumiwa kwa massage, imeongezwa kwa creams za kiwanda, lotions, masks.

Mafuta ya mmea hutumiwa sana katika maisha ya kila siku. Inatumika badala ya naphthalene, dhidi ya mold katika maeneo ya mvua ya ghorofa. Pia, bidhaa husaidia kunyonya mnyama ili kutembea nyuma ya tray.

dondoo la karafuu

Kulingana na tafiti za wanasayansi wa Minnesota, dondoo la mmea huzuia uzazi wa seli za saratani ya kizazi, tezi za mammary na koloni bila madhara kwa mwili.

Wakati wa utafiti, ikawa kwamba kipimo kikubwa cha madawa ya kulevya, athari ya juu.

Kwa nini kutafuna karafuu

Kwa matibabu ya magonjwa, si lazima kuandaa decoctions na infusions ya karafuu, kuchukua mafuta ya karafuu. Utapata athari ya uponyaji hata kwa kutafuna buds za viungo.

Kutafuna maua kadhaa ya mmea huondoa pumzi mbaya, huondoa maumivu ya meno na koo. Wakati wa kupoteza uzito, buds za karafuu za kutafuna zitajaa mwili na vitu muhimu vya biolojia.

Ikiwa unahisi kuzorota kwa ustawi, usitumie viungo, wasiliana na daktari wako. Labda utaagizwa aina tofauti ya viungo kwa matibabu.

Carnation kutoka kwa mbu

Katika msimu wa joto, wakati wadudu wa kunyonya damu hupanda, tumia dawa rahisi na yenye ufanisi kwa midges na mbu. Ni salama kabisa kwa watoto na watu wazima.

Viungo:

1. Lemon - 1 pc.
2. Carnation - pcs 20.

Jinsi ya kupika: Kata limau kwa nusu. Weka maua kavu ya mmea katika kila nusu.

Jinsi ya kutumia: Weka nusu ya limao ndani ya chumba au nje. Mbu na wadudu wengine wanaoruka wataepuka eneo hili.

Hakuna ufanisi mdogo dhidi ya mbu ni mafuta ya karafuu. Mimina ndani ya taa ya harufu na uiwashe. Na mbu hawatakusumbua.

Contraindications

Licha ya mali ya uponyaji ya karafuu, pia kuna mapungufu kwa matumizi yake, pamoja na:

• umri wa watoto hadi miaka 2;
• mimba;
• kipindi cha lactation;
• shinikizo la damu;
• kidonda cha tumbo;
• kuongezeka kwa asidi ya juisi ya tumbo.

Ningeweza kununua wapi

Unaweza kununua viungo kwenye duka la mboga, mafuta ya karafuu - kwenye duka la dawa na mtandao. Bei ya viungo vya ardhi ni rubles 60 kwa 50 g, mafuta - rubles 60 kwa 10 ml.

ukulima

Carnation ni mmea wa kijani unaopenda joto ambao unaweza kupandwa nyumbani au katika hali ya chafu. Joto bora la hewa kwa kuota ni kutoka digrii 17 hadi 25. Mmea huzaa kwa njia ya petiole na mbegu.

Kwa kukua kutoka kwa petiole, udongo wenye asidi kidogo hutumiwa. Kabla ya kupanda, mmea hutibiwa na mizizi na kuwekwa kwenye mchanganyiko wa perlite na peat kwa siku. Chaguo bora la chombo cha kukua ni sufuria yenye mashimo ya mifereji ya maji.

Kwa kupanda mimea kutoka kwa mbegu, mchanganyiko wa peat na mchanga hutumiwa kwa uwiano wa 1: 1. Wao hutawanyika juu ya uso wa udongo, hunyunyizwa kidogo na safu nyembamba ya ardhi na kufunikwa na filamu ya chakula. Shina za kwanza zinaonekana ndani ya mwezi.

Mti wa karafuu unahitaji kumwagilia mara kwa mara. Haivumilii ukame vizuri.

Lisha mmea ili kukuza ukuaji. Mbolea zilizo na nitrojeni na potasiamu hutumiwa kama mbolea. Mti unahitaji mbolea tu katika chemchemi na majira ya joto. Wakati mwingine, hawana haja ya kuingizwa.

Nini cha kukumbuka

1. Karafuu hutumiwa kuzuia malezi ya tumors.
2. Viungo huboresha digestion, huvunja seli za mafuta, na kuzuia utuaji wao. Kwa hivyo, ni muhimu kuitumia kwa kupoteza uzito.
3. Viungo huongeza libido kwa wanaume na wanawake, inashauriwa kuitumia kwa matatizo ya homoni, kutokuwa na uwezo na utasa.

Nyuma katika karne ya 3 KK, ilikuwa ni desturi nchini China kwenda kwa miadi na mfalme na kipande cha mmea unaowaka kinywa chako. Tangu wakati huo, wengi wamependezwa na viungo hivi vya ajabu vya karafuu, mali muhimu na vikwazo vinavyotokana na matumizi yake ya mara kwa mara. Baada ya yote, hata wakati huo Wachina walielewa mali ya mmea huu ili kupumua pumzi na kuondoa pumzi mbaya.

Katika Zama za Kati, waganga wa Uropa waliona uwezo wa karafuu kuathiri vyema mwili wakati wa magonjwa ya kuambukiza. Walishauri kufunga maua madogo ya karafuu kwenye uzi, ujitengenezee mkufu kama huo na uvae kila wakati. Na kwa kuwasiliana moja kwa moja na wagonjwa, kutafuna mmea wa miujiza bila kukoma. Wakati umeonyesha kuwa mali ya faida ya karafuu na ukiukwaji wa viungo kwa mwili wa mwanadamu unastahili umakini wetu. Mifano ya kisasa na ukweli unasema nini kuhusu hili? Wacha tujaribu kujua mmea huu wa kipekee wa ng'ambo.

Hifadhi ya hazina ya virutubisho kupatikana kwa wote

Katika mazingira yake ya asili, mti wa mikarafuu ulipatikana katika Visiwa vya Ufilipino. Leo ni mzima nchini Malaysia, na pia kwenye pwani ya mashariki ya Amerika. Mti wa kigeni hufikia urefu wa zaidi ya mita 20 na ni wa familia ya Myrtle. Kwa kuonekana, mmea unafanana na piramidi ya juu, ambayo hupambwa kwa majani madogo ya kijivu. Vipuli vidogo vya hudhurungi "hujificha" kati yao, vinafanana na karafu na kofia. Kila moja yao ina hazina isiyo na mwisho ya vitu vinavyotoa uhai vilivyotumiwa na watu wenye akili kwa milenia kadhaa.

Baada ya kuzingatia mali ya manufaa na contraindications ya viungo vya karafuu, kila mtu anaweza kuamua mwenyewe kiwango cha matumizi yake. Baada ya yote, maua yasiyofunguliwa ya mti wa kigeni yametumiwa katika kupikia kwa muda mrefu. Wana harufu ya kushangaza ambayo inaweza kubadilisha ladha ya sahani hata rahisi:

• samaki na marinade na viungo;
• sausage ya nyumbani na nyama ya ng'ombe;
• nyama, samaki, uyoga na supu ya viazi;
• kujaza kwa mboga za makopo;
• katika desserts tamu (compotes, keki, pudding).

Ni ngumu sana kuorodhesha kila aina ya kazi bora za upishi, ambapo huweka manukato anuwai sanjari na karafuu za ardhini. Kwa mfano, pamoja na pilipili ya ardhini, kitoweo hutoa ladha nzuri kwa bidhaa za nyama. Ili kupata ladha maalum ya spicy ya vinywaji vya tonic, mmea huongezwa kwa kahawa, punch, divai ya mulled, kakao na. Msimu hutumiwa sana katika tasnia ya chakula ya Urusi.
Kwa mali bora ya manufaa, karafuu huwekwa katika michuzi mbalimbali na chakula cha makopo, ambacho kinajulikana sana na washirika wetu.

Ili kupata sahani bora, karafuu huwekwa hapo mwisho wa kupikia. Vinginevyo, kwa matibabu ya muda mrefu ya joto, hutoa uchungu.

Inafaa kumbuka kuwa buds kavu za mti wa karafuu zina harufu iliyotamkwa. Wana uwezo wa kuua manukato mengine kwenye sahani na hata kubadilisha ladha yake. Harufu iko kwenye kofia za miniature za viungo, na ladha inayowaka iko kwenye petioles. Inathaminiwa sana na gourmets ni mali ya uponyaji ya kitoweo cha karafuu ambacho kinamiliki. Hii ni moja ya sababu kwa nini viungo ni maarufu katika nchi nyingi duniani kote.

Kuangalia ubora wa bud, hutupwa kwenye chombo cha maji. Ikiwa viungo vimezama au vinaelea chini chini, basi ni safi na tayari kutumika. Ni bora kuinunua kwa fomu yake yote ya asili. Ikiwa ni lazima, unaweza kusaga, lakini mara moja kabla ya kuandaa kito cha upishi. Kwa hivyo, uwezo wake wa kushawishi viungo vya ndani vya mtu huhifadhiwa.

Carnation na afya

Ili kuelewa jinsi karafu ni muhimu kwa mwili, ni muhimu kuelewa ni vitu gani vya thamani vilivyomo. Miongoni mwa mambo mengine, ningependa kutambua vipengele vichache tu vya thamani:

• vitamini vya kikundi B, A (retinol), E (tocopherol) na K (phylloquinone);
• fiber ya mboga kwa namna ya nyuzi za chakula (ikiwa unachukua gramu 100 za viungo, basi itakuwa na gramu 30 za fiber, kwa mtiririko huo);
• majivu ya asili (6 g ya majivu huanguka kwa 100 g ya buds);
• mafuta muhimu yenye matajiri katika misombo ya thamani;
• seti ya vipengele vya kufuatilia (magnesiamu, selenium, chuma, fosforasi, potasiamu na zinki);
• glucose;
• kila aina ya kamasi;
• tannins vitu vya asili;
• mfululizo wa asidi ya mafuta na yasiyo ya mafuta;
• wanga;
• protini.

Kutafakari juu ya muundo wa viungo vya kigeni, inakuwa wazi jinsi karafu ni muhimu kwa mwili. Kama inavyoonyesha mazoezi, matumizi ya mara kwa mara ya viungo katika chakula husaidia kutatua shida kama hizi:

• athari ya analgesic;
• hatua ya antiseptic;
• hupunguza mvutano wa neva;
• huua vijidudu vya pathogenic;
• hutoa kiburudisho na sauti kwa mwili;
• inakuza uponyaji wa jeraha;
• huondoa maji kutoka kwa mwili;
• hupunguza spasms ya ndani;
• kwa ufanisi hupigana na virusi.

Licha ya ubishani fulani katika matibabu, mali ya faida ya karafuu ya viungo huzidi ubaya wake. Hivyo mmea hutumiwa katika matibabu ya magonjwa mbalimbali. Acheni tuchunguze baadhi yao.

Matibabu ya koo na viungo vya moto

Mara nyingi, kutokana na hypothermia ya mwili, maumivu yasiyopendeza yanaonekana kwenye eneo la koo, ambalo unataka kujiondoa mara moja. Viungo vya moto vya kigeni huja kuwaokoa. Inauzwa katika duka lolote la mboga kwa namna ya buds kavu za kahawia.

Kutumia karafuu kutibu koo, wengi wameona athari nzuri. Ili kufanya hivyo, jitayarisha tincture rahisi. Weka karafuu 3 au 4 kwenye glasi ya maji ya kuchemsha. Funika kwa kifuniko kikali, funika na kitambaa na usisitize kwa saa na nusu. Tayari tincture ya kuvuta koo. Kwa kuongeza, decoction inapaswa kunywa kwa sehemu ndogo ndani ya masaa 3. Kichocheo rahisi kama hicho cha karafuu kutoka koo ni rahisi sana kuandaa nyumbani.

Inashauriwa kufanya utaratibu kabla ya masaa 18, kwani decoction ina athari ya tonic. Kozi ya matibabu hufanywa kwa siku 6.

Wakati mwingine ugonjwa huwa sugu na inaweza kuchukua juhudi zaidi kuuondoa.
Matumizi ya decoction ya karafuu kwa angina kwa watu wazima pia inatoa matokeo mazuri. Mimina kijiko cha nusu cha viungo vilivyokatwa na maji ya moto, ongeza chumvi kidogo ya bahari na uondoke kwa saa. Suuza na suluhisho mara mbili kwa siku baada ya milo. Utaratibu haupaswi kusimamishwa hadi ugonjwa utakapoondolewa kabisa.

Karafuu na ujauzito

Kila mwanamke anayetarajia mtoto anajaribu kufuatilia mlo wake. Idadi kubwa ya vitamini na vipengele muhimu vya kufuatilia havizidi kamwe. Je, inawezekana kufurahia ladha ya karafuu wakati wa ujauzito? Wataalam wengine hawaoni chochote kibaya na hili, jambo kuu ni kuitumia kwa kiasi. Madaktari wengine wanasema kiungo hicho huathiri mfumo wa neva wa mwanamke, na kusababisha fadhaa na wasiwasi. Kwa kuwa maoni yanatofautiana, uamuzi hufanywa kwa msingi wa mtu binafsi.

Haupaswi kupuuza ushauri wa mtaalamu. Baada ya yote, karafuu ni viungo vinavyowaka na huenda haifai kila mtu, hasa mwanamke mjamzito.

Carnation na takwimu chic

Katika enzi hii ya teknolojia ya elektroniki, watu husonga kidogo, kwa hivyo wanapata uzito. Dawa bora ya kupoteza uzito ni karafuu - viungo vya Asia vinavyowaka. Inatumika kama chai yenye harufu nzuri, tincture yenye nguvu au mafuta muhimu. Inapoongezwa kwa chakula, ni bora kufyonzwa. Vyakula vya kalori ya chini vina ladha nzuri, ambayo hufanya lishe iwe ya kufurahisha.

Kwa kuongeza, ikiwa unajua jinsi ya kuchukua karafuu kwa manufaa ya mwili, mchakato wa kupoteza uzito unaharakishwa. Ulaji wa wastani wa viungo huchangia usagaji bora wa chakula na kuvunjika kwa mafuta. Hii ndiyo njia ya uhakika ya kupoteza uzito.

Asili "kutafuna gum" na ladha bora

Labda kila mtu amejaribu kutafuna gum angalau mara moja katika maisha yao. Inatokea kwamba katika asili kuna mmea unaowaka na muhimu. Mtu anaweza kuuliza: kwa nini kutafuna karafuu kavu? Jibu ni rahisi - huleta faida kubwa kwa mwili.

Kwa kuwa viungo vinaweza kuharibu vijidudu vya pathogenic kwenye cavity ya mdomo, hutumiwa kutibu magonjwa anuwai ya meno. Kwa toothache, ufizi hupigwa na poda kutoka kwenye buds za ardhi za mmea. Chaguo jingine ni kuweka viungo kinywani mwako na kutafuna polepole. Baada ya muda, maumivu yanapaswa kwenda. Haishangazi kwamba wale ambao hawajatumia njia hii wanashangaa: ni muhimu kutafuna viungo vya karafuu kwa magonjwa ya meno? Ni rahisi - unapaswa kujionea mwenyewe.

Ili kuzuia kuoza kwa meno, waganga wengine wa mitishamba mara kwa mara hutafuna karafuu kavu. Shukrani kwa vipengele vilivyojumuishwa katika muundo wake, mwili hupokea vitamini muhimu, mafuta na kufuatilia vipengele.

Mali muhimu ya karafuu kavu husaidia kuimarisha na kusafisha meno. Matokeo yake, unaweza kupata tabasamu nzuri na kusahau kuhusu harufu isiyofaa kutoka kwenye cavity ya mdomo.

Tathmini ya lengo la faida na madhara ya viungo vya moto

Mara nyingi watu wana maoni tofauti juu ya faida za kiafya na madhara ya karafuu. Jambo ni kwamba sisi sote ni tofauti. Kwa hiyo, matibabu sawa yanaweza kuwa na ufanisi kwa mtu, na si kusaidia mwingine kabisa. Hii inatumika pia kwa buds za karafuu, ambazo zina idadi kubwa ya vitu muhimu.

Uvumilivu wa mtu binafsi kwa vipengele vya viungo vya viungo mara nyingi hudhuru mwili. Licha ya mali ya manufaa ya dawa ya karafu na contraindications, ni sana kutumika katika kupikia.
Lakini bado, inapaswa kuliwa kwa uangalifu na wagonjwa wenye gastritis na wale ambao wameongeza asidi ya tumbo.

Ni kinyume chake kujihusisha na viungo vya moto wakati wa kunyonyesha mtoto. Karafuu itaathiri ladha ya maziwa ya mama na kusababisha kuonekana kwa diathesis ya chakula kwa mtoto. Hata mbaya zaidi, anaweza kukataa kunyonyesha, ambayo itaathiri vibaya afya yake.

Haipendekezi kutoa mmea kwa watoto ambao hawajafikia umri wa miaka mitatu. Ni marufuku kula kwa wagonjwa wa shinikizo la damu na watu wenye matatizo ya akili. Katika hali hii, mali ya dawa na contraindications ya karafuu italeta faida kidogo kwa mtu. Ni kwa kutumia mbinu za busara za matibabu na huduma za afya tu ndipo mtu anaweza kufurahia maisha yenye kuridhisha. Na basi viungo vya kigeni vitoe harufu yake isiyo na kifani kwa waunganisho wote wa zawadi za asili.

Karafuu katika mapambano dhidi ya saratani - video