Mchuzi wa Rosehip: chanzo cha kuaminika cha afya na nguvu. Jinsi ya kuandaa mchuzi wa rosehip kutoka kwa matunda kavu na safi

Mali muhimu ya viuno vya rose hayana mwisho, mkusanyiko ndani yao wa vitu vingine muhimu kwa afya ni mara kadhaa zaidi kuliko yaliyomo katika vitu sawa katika mimea mingi inayojulikana ya dawa. Lakini sio tu viuno vya rose ni nzuri kwa afya, mbegu, petals na mizizi ya mmea huu pia zina sifa nyingi muhimu. Wacha tujaribu kujua jinsi rosehip ni muhimu na jinsi ya kutengeneza rosehip ili sifa zake za uponyaji zisipotee.


Rosehip iliyotengenezwa

Rosehip muhimu ni nini?

Je, ni muhimu jinsi gani rosehip iliyotengenezwa, unauliza? Viuno vya rose vilivyoiva mwishoni mwa majira ya joto ni ghala halisi la vitu, vitamini na microelements muhimu kwa mwili. Maudhui ya vitamini C ndani yao ni mara 45-50 zaidi ya mandimu - "vyanzo" maarufu zaidi vya vitamini hii. Maudhui ya vitamini C katika viuno vya rose ni kati ya 6 hadi 18%, kulingana na aina mbalimbali za mmea.

Mbali na vitamini C, matunda haya yana vitamini B nyingi, vitamini A, K, P na E, na vile vile vitu vya kufuatilia kama potasiamu, cobalt, kalsiamu, chromium, chuma, magnesiamu, shaba, sodiamu, fosforasi, manganese na. molybdenum. Na hiyo sio yote! Viuno vya rose vina pectini, asidi za kikaboni, sukari, mafuta muhimu na tannins.

Inatumika wapi?

Upeo wa mmea huu ni pana kabisa kwa sababu ya muundo wake tajiri wa kibaolojia, kwa hivyo watu wengi wanajua jinsi ya kutengeneza viuno vya rose kavu. Rosehip, iliyo na athari ya diuretiki iliyotamkwa, huchochea shughuli za figo, ina athari ya faida kwenye shughuli za viungo vya utumbo, na pia inazuia ukuaji wa michakato ya uchochezi na uzazi wa bakteria hatari.

Maudhui ya juu ya vitamini C hufanya infusion ya rosehip kuwa mojawapo ya infusions ya kawaida ya dawa kwa baridi, atherosclerosis na beriberi (jinsi ya kutengeneza rosehip imeelezwa hapa chini). Matumizi ya mara kwa mara ya infusion ya rosehip husaidia kuimarisha mfumo wa mishipa, kuboresha hali ya wagonjwa wenye malaria, kwa ufanisi zaidi kutibu matatizo ya mfumo wa genitourinary na anemia, na pia kupunguza shinikizo.

Jinsi ya kuandaa infusion ya rose mwitu?

Ili kuchukua faida kamili ya mali ya uponyaji ya mmea huu muhimu, unahitaji kujua jinsi ya kutengeneza viuno vya rose. Walakini, sio tu decoctions za jadi zinaweza kutayarishwa kutoka kwa viuno vya rose, dondoo bora, chai na tinctures hupatikana kutoka kwake. Kwa kuongeza, ni muhimu kujua mara ngapi kutengeneza viuno vya rose.

Maandalizi ya infusion

Ili kupata faida kubwa kutoka kwa viuno vya rose, unahitaji kuitengeneza vizuri. Hali muhimu ni utunzaji halisi wa uwiano - sehemu kumi za maji zinapaswa kuanguka kwenye sehemu moja ya viuno vya rose, yaani, kwa lita moja ya maji ya moto utahitaji gramu mia moja ya viuno vya rose (hii ni kuhusu vijiko vinne) . Ni bora kuingiza matunda ya mmea huu katika thermos. Mhudumu yeyote atakuambia juu ya jinsi ya kutengeneza rose ya mwitu kwenye thermos. Ili kufanya hivyo, makalio ya rose lazima yamevunjwa kidogo au kuchomwa na sindano, kuwekwa kwenye thermos, kumwaga maji ya moto juu yao na kusisitiza kwa saa saba.


Maandalizi ya decoction

Ili vitu vingi muhimu iwezekanavyo "kutoka ndani ya maji" kutoka kwenye viuno vya rose, vinaweza kwanza kuchemshwa kwenye chombo kilichofungwa, na kisha kusisitizwa kwenye thermos kwa saa kumi na mbili. Mchuzi ulioingizwa huchujwa na kunywa glasi moja kabla ya chakula.

Maandalizi ya infusion ya rosehip kwa watoto

Infusion ya rosehip ni muhimu sio tu kwa watu wazima, bali pia kwa watoto. Walakini, akina mama wengi wanakabiliwa na shida ya jinsi ya kutengeneza viuno vya rose kwa mtoto ili anywe kwa raha. Hii ni rahisi sana kufanya, unahitaji kupendeza infusion kidogo na kuongeza kitu kingine kitamu kwake, kwa mfano, apricots kavu.

Kichocheo cha chai ya ladha ya rosehip kwa mtoto

Katika hali nyingi, wakati wa kuzungumza juu ya jinsi ya kutengeneza chai ya rosehip, inaeleweka kuwa ni matunda yaliyokaushwa ya mmea huu wa dawa ambayo yatatengenezwa. Kwa hiyo, ili kufanya chai ya rosehip, utahitaji viungo vifuatavyo: maji ya moto, rosehips kavu, sukari kidogo na matunda yaliyokaushwa.

Berries za rosehip lazima zioshwe chini ya maji ya bomba na kumwaga ndani ya thermos, baada ya kusagwa au kukata. Kisha kuongeza kijiko cha zabibu au apricots kavu na kiasi sawa cha sukari kwenye thermos. Baada ya hayo, ni muhimu kumwaga maji ya moto kwenye thermos na kuondoka kwa masaa 7-8.

Kombe la afya

Tayari unajua jinsi ya kutengeneza viuno vya rose, sasa ni wakati wa kujifunza jinsi ya kuitumia kwa usahihi.Kabla ya matumizi, decoction na infusion ya viuno vya rose lazima zipitishwe kupitia cheesecloth ili si kumeza nywele zilizo ndani ya matunda.

Ni muhimu kuimarisha afya yako kwa msaada wa infusion ya rosehip ndani ya mwezi mmoja, 100 ml kila mmoja. Mara 2-3 kwa siku kabla ya milo. Kisha unahitaji kuchukua mapumziko kwa angalau wiki mbili na kozi inaweza kurudiwa.

Uingizaji wa rosehip wakati wa ujauzito

Sasa kuhusu jinsi ya kutengeneza viuno vya rose wakati wa ujauzito. Katika kesi hii, ni bora kutumia njia ya kuingiza viuno vya rose kavu kwenye thermos, wakati ni muhimu kukumbuka kuwa matunda 15 ya mmea huu yana kipimo cha kila siku cha vitamini C, kwa hivyo haupaswi kutumia vibaya infusion hii.

Je, inawezekana kutengeneza mizizi ya rosehip?

Kuzingatia mali ya manufaa ya sehemu zote za mmea huu, wengi wanafikiri juu ya jinsi ya kutengeneza mizizi ya rosehip. Decoction ya mizizi ya rose ya mwitu imeandaliwa kama ifuatavyo: kijiko kimoja cha mizizi iliyovunjika hupikwa kwa dakika 15-20 katika 500 ml, kuingizwa kwa dakika 15 chini ya kifuniko kilichofungwa na kuchujwa.

Uchaguzi na uhifadhi wa viuno vya rose

Wakati wa kununua matunda, makini na kuonekana kwao, wanapaswa kuwa rangi ya machungwa au nyekundu-kahawia bila matangazo na mold. Giza sana na hata rangi nyeusi ya berries inaonyesha kwamba rosehip ni overdried, na faida kutoka humo itakuwa ndogo. Ni bora kuhifadhi viuno vya rose kwenye begi la kitambaa au kwenye mitungi ya glasi kavu na safi mahali pa giza.

Kuandaa rosehip kwa kutengeneza pombe

Rosehip syrup

Ili kufanya syrup ya rosehip, kwanza fanya decoction ya rosehip. Mchuzi uliokamilishwa, kupita kwa ungo mara mbili, kurudi kwenye sufuria, kuongeza sukari na kuendelea moto katika umwagaji wa maji hadi sukari itapasuka. Mimina syrup ya rosehip iliyoandaliwa kwenye chupa na uhifadhi kwenye jokofu. Kwa vikombe 4 vya viuno vya rose, vikombe 2 vya maji na kikombe 1 cha sukari.

Jinsi ya kutengeneza rosehip (chai ya rosehip, infusion ya rosehip)

Ili kufanya chai ya rosehip, weka berries kwenye thermos na kumwaga moto (sio kuchemsha!) Maji kwa uwiano wa kijiko 1 cha berries kwa kioo 1 cha maji (au kwa ladha). Brew viuno vya rose kwa masaa kadhaa, basi unaweza kumwaga viuno vya rose na maji ya moto tena. Pamoja na viuno vya rose, unaweza kutengeneza vijiti kadhaa vya karafuu, mdalasini, anise au mint kidogo kwa ladha. Unaweza kuongeza asali kwenye infusion ya rosehip iliyokamilishwa ikiwa hupendi ladha ya siki.

Jinsi ya kukausha viuno vya rose

Ili kukausha viuno vya rose, panua matunda kwenye safu moja kwenye karatasi kwenye eneo lenye giza na lenye hewa safi na uondoke hadi kavu kabisa. Weka viuno vya rose kavu kwenye mifuko ya plastiki iliyofungwa au mitungi. Hifadhi kwenye jokofu kwa miezi kadhaa au zaidi kwenye jokofu. Viuno vya rose kavu ni nzuri kwa infusions, chai, decoctions, na mapishi mengine.

Usindikaji wa makalio ya rose kwa jam, compote, jelly, smoothies, pie, marmalade na mapishi mengine.

Suuza rosehip. Kata ncha za juu na chini za kila beri. Kata viuno vya rose kwa nusu na uondoe mbegu kubwa na nyuzi nzuri za nywele kutoka ndani. Sasa rosehip iko tayari kwa matumizi zaidi.

Mchuzi wa rosehip

Ili kusafisha makalio ya waridi, saga makalio ya waridi yaliyosindikwa kwenye processor ya chakula. Hamisha puree kwenye mfuko wa plastiki usioingiza hewa na uhifadhi kwenye friji.

Nini kingine cha kupika kutoka kwa rose ya mwitu

Viuno vya rose vilivyotengenezwa kwa namna moja au nyingine, ongeza asubuhi. Tupa viuno vya waridi vilivyoganda kwenye muesli au granola ya kujitengenezea nyumbani. Tumia mchuzi wa rosehip uliogandishwa au puree kutengeneza vinywaji vya kuburudisha. Ongeza matunda kwa bidhaa zilizooka (kama mkate wa matunda au keki). Huko Uswidi, makalio ya waridi hutumiwa kutengeneza supu inayoliwa ... kwa kiamsha kinywa au kama kinywaji cha kuburudisha!

Cube zilizohifadhiwa za decoction au rosehip puree pia ni bidhaa bora ya vipodozi ambayo hupunguza ngozi na kuijaza na vitamini.

Rosehip, mali ya familia ya Rosaceae, imekwenda mbali sana na wenzao wa bustani ya mapambo katika sifa zake muhimu. Kwa mfano, sehemu zake zote hutumiwa katika dawa - matunda, mizizi, majani na maua.

Na ingawa matunda yaliyokaushwa ya mmea huu wa prickly ni dawa inayotambuliwa katika dawa za watu na hutumiwa karibu mara nyingi kama watu hunywa chai ya kawaida, faida na ubishani wa decoction ya rosehip inapaswa kuwa mada ya kuzingatiwa kwa kina. Kinywaji hiki sio hatari kama inavyoaminika kawaida: kuna idadi ya ubishani ambayo lazima izingatiwe (gastritis, vidonda, thrombosis, hypervitaminosis).

Kuna aina kadhaa za rose ya mwitu, lakini rose ya mdalasini (jina lingine ni Mei) ni maarufu zaidi kati ya waganga wa mitishamba. Viuno vya rose vilivyoiva huvunwa kutoka Septemba hadi Oktoba.

Kidokezo: Ili kila wakati uwe na malighafi iliyotengenezwa tayari, unahitaji kutunza hii mapema na kusafisha kila beri. Matunda mapya yanapaswa kutolewa kutoka kwa bua, kukatwa kwa nusu na kila mmoja wao kusafishwa kwa uangalifu wa nywele na mbegu. Berries iliyoandaliwa kwa njia hii lazima ioshwe mara kadhaa katika maji ya bomba ili kuondoa uchafu. Kisha kutupa mwitu rose katika colander, basi maji kukimbia. Malighafi iliyosafishwa tu ndio salama.

Unaweza kutumia viuno vya rose safi na kukaushwa katika oveni (saa 90-100 ° C) au kukausha maalum kwa matunda. Unaweza pia kukauka kwa asili katika eneo la joto, lenye uingizaji hewa mzuri, lakini sio jua! Matunda pia yanaweza kugandishwa. Ni bora kusaga kabla - kwa hivyo wakati wa kutengeneza pombe watatoa kiwango cha juu cha mali muhimu.

Afya "mkusanyiko"

Muundo wa kemikali ya viuno vya rose kavu ni ya kipekee. Mimea hii ina "arsenal" ya kibiolojia iliyopangwa kuondokana na maradhi. Pectini na tannins, asidi za kikaboni na chumvi za madini, vitamini na flavanoids - hii ni orodha ndogo ya viungo vyake vya kazi.
Vitamini C
  • husaidia kupambana na maambukizi na virusi, inasaidia kiwango cha asili cha ulinzi wa kinga;
Vitamini vya B
  • kuhalalisha michakato ya hematopoietic;
Vitamini P - rutin
  • inaboresha ngozi ya asidi ascorbic, inaimarisha capillaries;
Carotene
  • kubadilishwa kuwa vitamini A inayoweza kufyonzwa sana;
Pectins
  • udhibiti wa usawa wa asidi-msingi katika mwili;
Lycopene
  • mali ya antioxidant;
Tannins
  • ukarabati wa tishu haraka wakati wa matibabu ya kuchoma, vidonda, eczema.

Mchuzi wa rosehip (bila shaka, umeandaliwa vizuri) huhifadhi mali ya manufaa ya utungaji huu wa uponyaji kikamilifu iwezekanavyo.

Kidokezo: Majani ya rosehip pia yana mali ya uponyaji na yanaweza kutumika kutengeneza chai. Kwa kufanya hivyo, wanapaswa kusagwa, kumwaga maji ya moto na kuruhusu pombe kwa dakika 15-20.

Matumizi ya decoction ya rosehip kwa madhumuni ya dawa

Mapokezi ya mchuzi wa rosehip huchangia:

  • kuhalalisha kazi ya ini, gallbladder;
  • kuponya viungo vya utumbo, kuanzisha uzalishaji wa enzymes;
  • kupunguza shinikizo la damu, kuimarisha misuli ya moyo;
  • uanzishaji wa seli nyekundu za damu, kuzuia anemia na atherosclerosis;
  • kuchochea kwa uzalishaji wa enzymes na homoni;
  • kuimarisha kinga (hasa, wakati wa baridi ya baridi);
  • kuongeza sauti ya jumla, kurejesha mwili (antioxidants);
  • kuzuia beriberi (ina vitamini vya kikundi B, vitamini C, P na PP, K, carotene, chuma, manganese, potasiamu);
  • kupunguza kuvimba (sifa za antibacterial);
  • kuhalalisha kazi za mfumo wa genitourinary;
  • uanzishaji wa shughuli za akili, urejesho wa maono;
  • kupoteza uzito kwa kupunguza kiwango cha cholesterol mbaya, normalizing kimetaboliki na kuondoa sumu na sumu;
  • kuhalalisha kinyesi (na kuhara);
  • ukarabati baada ya ugonjwa, kuongeza uvumilivu wa kimwili.

Kidokezo: kwa kuzuia homa, chukua mara 3-4 kwa siku baada ya kula glasi ya decoction ya matunda ya "mwitu rose" (badala ya chai).

Mchuzi wa Rosehip pia huchukuliwa kwa kongosho - huondoa kuvimba na hali ya uchungu, inasaidia kikamilifu kongosho ya ugonjwa.

Tahadhari: contraindications!

Matumizi ya dawa yoyote, pamoja na decoction ya rosehip, inapaswa kuwa chini ya usimamizi wa daktari. Unahitaji kuwa mwangalifu sana ikiwa, pamoja na shida za kiafya ambazo rosehip husaidia kutatua, pia kuna zile ambazo dawa hii inaweza kuzidisha:

  • ukiukaji wa mchakato wa mzunguko, hypotension ya arterial;
  • magonjwa ya damu: thrombosis, thrombophlebitis, endocarditis;
  • magonjwa ya tumbo: dyspepsia, gastritis, formations ulcerative, hyperacidity;
  • hypervitaminosis ya vitamini C na P
  • enamel nyeti, uwezekano wa caries na meno yasiyotibiwa;
  • hali ya pathological ya ini;
  • tabia ya mzio, kutovumilia kwa maandalizi ya rosehip;
  • ugonjwa wa matumbo, kuvimbiwa.

Decoction ya vitamini ya viuno vya rose: njia za kupikia

Faida za kutumia rose ya mwitu itakuwa ya juu ikiwa utajifunza jinsi ya kuifanya kwa usahihi. Uponyaji wa decoction ya rosehip - jinsi ya kuitayarisha ili kuhifadhi vitamini, antioxidants na virutubisho vingine?

Tonic ya "classic" ni decoction ya rosehip iliyoandaliwa kulingana na mapishi yafuatayo:

100 g ya matunda yaliyosafishwa vizuri na yaliyoosha (malighafi kavu yanaweza kutumika) inapaswa kuwekwa kwenye sufuria, kumwaga lita 1 ya maji ya moto kutoka kwenye kettle, kuleta kwa chemsha juu ya moto kamili. Zima moto na uache kukauka chini ya kifuniko kwa karibu masaa 12 (ikiwezekana usiku).

Tahadhari: Si lazima kuchemsha matunda na maji ya moto katika thermos ili kuandaa kinywaji cha rosehip. Kutokana na ukweli kwamba kwa saa nyingi hali ya joto katika thermos haina kuanguka, vitu vya thamani na misombo ambayo mchuzi unajumuisha hutengana na "kufa". Mipako ya chuma ya thermos pia ina athari mbaya - oxidation hutokea. Kwa nje na kwa ladha, kinywaji kivitendo hakitofautiani na kile kilichoandaliwa "kulingana na sheria", lakini kwa kweli haifai sana.

Hapa kuna kichocheo kingine cha mchuzi wa rosehip, ambayo ni rahisi kuandaa:

Itachukua 40 g ya viuno vya rose na raspberries. Malighafi inapaswa kumwagika na lita 0.5 za maji ya moto, kuchemsha na kilichopozwa. Kabla ya matumizi, decoction hii lazima ichujwa. Inashauriwa kuitumia wakati wa baridi, wakati kuna hatari kubwa ya virusi na baridi, au kwa kuzuia beriberi.

Kidokezo: kwa watoto, unaweza kupendeza kinywaji kidogo, lakini haipaswi kuchukuliwa na sukari.

Mapishi ya decoction ya rosehip kwa upungufu wa damu

Itachukua 100 g ya matunda yote kavu na lita 1 ya maji ya moto. Kuleta kwa chemsha na kuondoka kwa moto mdogo kwa dakika 10. Chuja mchuzi na baridi. Kunywa na asali na maji ya limao (200 ml ya mchuzi kuchukua kijiko 1 cha asali na kijiko 1 cha maji ya limao).

Kidokezo: Ili kuepuka matatizo na meno yako baada ya kuchukua decoction, unahitaji suuza kinywa chako na maji (asidi za kikaboni zilizomo kwenye viuno vya rose zinaweza kuharibu enamel ya jino nyeti).

Kwa sura nyembamba

Decoction ya rosehip ni suluhisho bora kwa kupoteza uzito. Ina mali ya laxative yenye ufanisi na nyepesi, husafisha tishu za edema na inakuza uondoaji wa maji ya ziada, hurekebisha kimetaboliki ya mafuta ya maji.

Maudhui ya kalori ya mchuzi wa rosehip ni ya chini, na sifa muhimu ni muhimu:

Jinsi ya kuandaa decoction ya rosehip ambayo inakuza utakaso na kupoteza uzito?

Kichocheo:

Kwa 2 tbsp. matunda yaliyokaushwa yatahitaji lita 0.5 za maji safi. Rosehips kumwaga maji na kuweka katika umwagaji wa maji, kuleta kwa chemsha na kuondoka kwa dakika 15. Kisha kuzima moto na kufunika na kifuniko. Baada ya masaa 2-3, kinywaji cha uchawi kiko tayari. Inapaswa kunywa kila siku badala ya maji saa 1 kabla ya chakula (hadi lita moja ya decoction inaweza kunywa kwa siku). Kozi huchukua wiki tatu. Usiongeze sukari! Kama matokeo ya kozi kama hiyo ya utakaso, mwili utaondoa sumu hatari, matumbo yatasafisha kwa upole, maji kupita kiasi yataondoka.

Ikumbukwe kwamba matumizi ya kinywaji hiki pamoja na lishe na shughuli za kimwili za rhythmic zitasaidia kuboresha afya na kufikia matokeo yaliyohitajika - wepesi, maelewano, kupoteza uzito.

Kwa afya ya mama mjamzito

Decoction ya rosehip wakati wa ujauzito itasaidia kujaza usawa wa asili wa vitamini, ambao ulifadhaika kutokana na hali mpya ya mwili wa mwanamke. Hii ni muhimu, kwa sababu mama anayetarajia ana hatari ya magonjwa ya kuambukiza kutokana na ulinzi dhaifu wa kinga. Kwa kuongeza, kinywaji kama hicho kitasaidia kushinda kichefuchefu na mapigo ya moyo, ambayo limau au currants haziwezi kukabiliana nayo kwa mafanikio. Mchanganyiko wa viuno vya rose hutumiwa kwa mafanikio kama prophylactic dhidi ya edema.

Kichocheo:

Sehemu ya kila siku ya decoction imeandaliwa kutoka kwa 20 g ya matunda na lita 0.5 za maji. Viuno vya rose vinapaswa kusagwa, kumwaga na maji ya moto na kuwashwa juu ya moto mdogo kwa dakika 15. Baridi, shida na kuchukua mara 2-3 kwa siku kabla ya chakula.

Kidokezo: Ni muhimu kwa mwanamke mjamzito kuongeza matunda na matunda mengine kwenye mchuzi wa rosehip: blackcurrant, cranberries, jordgubbar, raspberries, cranberries, bahari buckthorn. Majani ya nettle, mint ni pamoja na kinywaji hiki.

Kumbuka kwamba madawa yoyote, ikiwa ni pamoja na yale ya asili ya mimea, yanapaswa kuchukuliwa na mama anayetarajia na ujuzi wa daktari aliyehudhuria.

Kwa afya ya watoto na watoto wakubwa

Decoction ya rosehip wakati wa kunyonyesha itasaidia mama kujaza upungufu wa vitamini, kuboresha utendaji wa viungo vya ndani na tezi, na kusaidia kuunda ulinzi wa kinga ya mtoto. Decoction kama hiyo inapaswa kutayarishwa kulingana na mapishi ya "classic" yaliyotolewa katika nakala hii. Utamu haupendekezi.

Kwa watoto, decoction ya rosehip itakuwa muhimu kutoka miezi 6. Katika umri huu, inawezekana kumzoeza mtoto kwa aina mpya za chakula na vinywaji, kwani mifumo ya mwili wake inakua polepole, utengenezaji wa enzymes unaanzishwa. Unapaswa kuanza na dozi ndogo, hatua kwa hatua kuongezeka hadi 50 ml (bila kukosekana kwa majibu hasi kwa decoction).

Kwa watoto wadogo na watoto wakubwa, mchuzi wa rosehip pia unaweza kutayarishwa kulingana na mapishi yafuatayo:

Kwa kupikia, utahitaji thermos na chupa ya kioo au jar kioo na kifuniko. Kuchukua vipengele kwa uwiano wa 1 tbsp. aliwaangamiza rosehip malighafi katika 250 ml ya maji ya moto (t = 60 ° C - hakuna zaidi!). Ingiza decoction katika thermos kwa masaa 12 (kwa mfano, kupika usiku). Njia hii ni ya upole zaidi, kwa sababu, kulingana na watafiti wengine na madaktari, saa 60 ° C, uharibifu wa vitamini C huanza.

Rosehip (au rose mwitu) ni mmea wa kawaida wa dawa. Haina adabu, inakua katika latitudo nyingi, ni rahisi kutumia katika maisha ya kila siku. Decoctions zote, infusions, chai na maandalizi na kuongeza ya rose mwitu ina athari tata ya manufaa kwa mwili mzima. Sio tu matunda hutumiwa, lakini pia mizizi, shina, majani na maua ya mmea huu.

Kiwanja

Rosehip, shukrani kwa vitamini na virutubisho vilivyomo, inaweza haraka kuweka mtu kwa miguu yake. Berry hii huleta faida nyingi, husaidia katika kuimarisha mfumo wa kinga, kupambana na virusi na bakteria ya pathogenic. Decoctions, infusions hufanywa kutoka humo, kavu, kuchemshwa na hata kuongezwa kwa sahani fulani.

Mimba ya viuno vya rose ina vifaa vifuatavyo muhimu:

  • Vitamini C- karibu 20%. Miongoni mwa vitamini vingine, hii inachukuliwa kuwa yenye nguvu zaidi na yenye manufaa dhidi ya homa. Inapigana na radicals bure katika mwili kwa kuwafunga na kuzuia uharibifu wa tishu. Vitamini C pia huongeza mali ya vitamini vingine katika mwili wa binadamu. Ina interferon, inasimamia viwango vya lipid, kimetaboliki ya kabohaidreti na kuchanganya damu, huimarisha tishu zinazojumuisha na mfupa;
  • Tannins. Ni tannins zinazosaidia mwili kuacha damu katika kesi ya kupoteza damu, kupambana na virusi na bakteria;
  • Vitamini B2. Ina riboflauini, ambayo hujaa damu na oksijeni, kusaidia seli kuichukua;
  • asidi ya matunda. Upya seli na ngozi ya mwili wa binadamu;
  • Vitamini P Mishipa ya damu lazima iwe elastic na kufanya kazi vizuri, ni vitamini P inayowasaidia.Pia ina dutu ya rutin, ambayo inasawazisha shinikizo, kupanua au kupunguza vyombo. Husaidia kupunguza uvimbe, mzio na kupambana na virusi;
  • Flavonoids. Pamoja na vitamini C, flavonoids hupata mali ya kuimarisha na kuongeza upinzani wa tishu za mwili. Hii ina maana kwamba kiasi cha edema kitapungua, na itakuwa vigumu zaidi kwa maambukizi na bakteria kuingia kwenye mwili;
  • Vitamini P.P. Vitamini PP husaidia mwili kunyonya protini za mboga. Inaboresha kimetaboliki ya makaa ya mawe, peristalsis na kazi ya tumbo;
  • Tannins. Dawa ya asili yenye nguvu sana ambayo inaweza hata kupunguza athari za zebaki na sumu ya risasi kwenye mwili;
  • Vitamini K Husaidia kuponya haraka tishu, kuimarisha kuzaliwa upya na kuganda kwa damu. Ina phylloquinone ya dutu, ambayo husaidia kazi ya ini, moyo, matumbo na tumbo, na pia inashiriki katika kazi ya "kupumua" ya seli;
  • Asidi ya linoleic. Inarekebisha usawa wa homoni na maji katika mwili, kusaidia kupunguza uzito;
  • Carotene. Ni carotene ambayo huongeza sana kinga ya binadamu, hivyo kwamba haipatikani na baridi, magonjwa ya virusi na ya kuambukiza. inashiriki katika kazi ya uzazi ya mwili;
  • vitu vya pectini. Inasawazisha viwango vya sukari ya damu na cholesterol. Hupunguza hatari ya saratani.

Mbegu za rosehip zina mafuta ya mafuta, vitamini E, chumvi za potasiamu, chuma, magnesiamu, manganese na fosforasi, pamoja na carotene. Majani na mizizi ina tannins nyingi.

Ni kutokana na asidi ya ascorbic na vipengele vya kufuatilia manufaa ambayo beri hii imejiimarisha katika dawa rasmi na ya kiasili kama mojawapo ya antioxidants yenye nguvu ya asili. Infusions ya rosehip na decoctions mara nyingi huwekwa kwa watu wenye upungufu wa damu, kwani husaidia kunyonya chuma vizuri.

Mali ya dawa ya decoction ya rosehip


Kwa mujibu wa maudhui ya vitamini (hasa asidi ascorbic) na vitu muhimu, viuno vya rose ni mbele ya currants, mandimu na matunda mengine mengi muhimu na matunda. Chai ya rosehip inaweza kunywa kama prophylaxis, ina ladha ya kupendeza. Lakini hata na chai rahisi ni bora sio kuipindua ili kuzuia kuzidisha, badala ya hayo, matunda yana athari kali ya diuretiki.

Rosehip ina mali zifuatazo za dawa:

  • Inayo athari ya antihistamine;
  • Inaboresha kazi ya ini;
  • Ina athari ya antispasmodic na bacteriostatic;
  • Inachochea fibrinolysis, shughuli za ubongo, utendaji wa kimwili na uzalishaji wa collagen;
  • Antioxidant ya cholagogue;
  • Inazuia malezi ya mawe ya figo, vifungo vya damu katika mwili;
  • Inarekebisha usawa wa maji na chumvi katika mwili, kimetaboliki;
  • Hupunguza viwango vya cholesterol;
  • Husaidia na upungufu wa vitamini na microelements;
  • Inalinda mwili, kuimarisha mfumo wa kinga;
  • kuharakisha kuzaliwa upya, kusaidia kuponya majeraha;
  • Huondoa mvutano katika kuta za mishipa ya damu, inasimamia upenyezaji wao na kuganda kwa damu;
  • Haraka kurejesha utando wa mucous wa kinywa.

Maudhui ya juu ya vitamini C (wakati mwingine zaidi ya 18%) huanguka hasa kwenye misitu na mimea inayokua katika mikoa ya mashariki na kaskazini.

Decoction muhimu, chai na infusion ya rose mwitu kwa vijana na watoto wa shule katika spring. Baada ya majira ya baridi beriberi, na uchovu wa muda mrefu, berries na decoctions kuimarisha mwili na kusaidia kupambana na magonjwa.

Decoction inapaswa kutumika kwa magonjwa gani?


Kutokana na utungaji wa kemikali ya viuno vya rose, husaidia katika matibabu ya baridi mbalimbali, mafua, SARS, tonsillitis, nk Hata hivyo, magonjwa haya sio yote ambayo berry ni muhimu.

Matumizi ya matunda ya rosehip au majani katika decoctions na tinctures inashauriwa kwa magonjwa na magonjwa yafuatayo:

  • Magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa, ikiwa ni pamoja na anemia, hemophilia, thrombosis, damu ya ndani, ugonjwa wa moyo, nk;
  • ugonjwa wa Addison;
  • Avitaminosis;
  • Ugonjwa wa mionzi;
  • Hypovitaminosis ya vitamini C;
  • Neoplasms mbaya;
  • Baridi na magonjwa ya virusi;
  • Malaria;
  • Majeraha na majeraha yasiyo ya uponyaji, kupunguzwa;
  • diathesis ya hemorrhagic;
  • Magonjwa ya macho;
  • Kisukari;
  • Matatizo ya digestion na kimetaboliki ya chumvi katika mwili;
  • Nephritis;
  • Magonjwa ya viungo vya uzazi vya kike;
  • Hepatitis;
  • Kuvimba kwa kibofu cha kibofu;
  • Cholecystitis;
  • Nimonia.

Mbali na mchuzi wa rosehip ulioorodheshwa, inashauriwa kunywa kwa uchovu na kutokomeza maji mwilini. Pia ni muhimu kukumbuka kwamba berry haina kutibu magonjwa yaliyoorodheshwa, inaimarisha mfumo wa kinga na husaidia mwili kupambana na ugonjwa huo peke yake. Kwa matibabu ya magonjwa haya yote, inashauriwa kushauriana na daktari. Daktari pia atakuambia ikiwa vidonda vya rose vinaweza kutumika pamoja na dawa zilizoagizwa na kwa namna gani itakuwa na ufanisi zaidi kwa mgonjwa.

Kiwango cha kila siku

Vinywaji vyovyote vilivyo na viuno vya rose vinapendekezwa kuhifadhiwa wazi kwa si zaidi ya siku moja mahali pa giza na baridi. Haipendekezi kutumia decoctions ya zamani au iliyoharibiwa na infusions, haitaleta faida kwa mwili. Wakati wa kuhifadhi, haiwezekani kuruhusu oksijeni kuingia kwenye mitungi na chupa, kwani mchakato wa oxidation huanza mara moja. Kwa sababu ya mchakato mkali wa oksidi, haifai kuhifadhi decoctions na infusions kwenye vyombo vya chuma, inashauriwa kutumia vyombo vya udongo na glasi kuhifadhi.

Inashauriwa kuchukua dawa, decoctions, infusions na chai na viuno vya rose kama ifuatavyo.

  • Inashauriwa kunywa viuno vya rose katika kozi, kutakuwa na karibu hakuna athari kutoka kwa matumizi moja. Kozi kawaida huhusisha wiki mbili hadi nne za dawa;
  • Kawaida inapaswa kupunguzwa tu wakati wa ujauzito, kwani matunda 10 tayari yana kawaida ya kila siku ya asidi ascorbic;
  • Kati ya kozi inashauriwa kuchukua mapumziko ya mwezi au zaidi;
  • Haipendekezi kunywa viuno vya rose kwenye tumbo tupu, kwani inaweza kuwasha utando wa tumbo, lakini madaktari wanaagiza kunywa kabla ya milo, kwa sababu ya uwezo wake wa kuboresha hamu ya kula.

Kunywa decoction au infusion ya rose mwitu katika sehemu ndogo mara tatu kwa siku. Chai hunywa mara mbili kwa siku, asubuhi na jioni.

Maandalizi ya mchuzi wa rosehip

Kabla ya kuandaa madawa, infusions au chai, ni muhimu kwa makini kuchagua berries kutoka kwenye kichaka. Haipendekezi kuchukua berries karibu na barabara au katika miji, ni bora kwenda kwenye misitu wakati wa kuokota. Berries hukaushwa katika oveni. Angalia kukausha kwa uangalifu, matunda haipaswi kugeuka kuwa nyeusi. Berries kavu inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, hutumiwa katika mapishi yote ya rosehip.

Karibu berries 10 za ukubwa wa kati hutumiwa kwa 250 ml. Usichemke decoctions na infusions, wakati Bubbles kuonekana, inapokanzwa maji ni kuzimwa. Decoction na infusion inapaswa kusimama kwa angalau masaa 8.


Vijiko 2 vya matunda yaliyokatwa vizuri hutiwa kwenye teapot na kuhusu glasi ya maji ya moto. Chai hii inaingizwa kwa angalau dakika 10. Unaweza kunywa mara kadhaa kwa siku, lakini sio zaidi ya tatu, haupaswi kuzidisha.

Unaweza pia kunywa chai ya rosehip ya kawaida. Kwa kijiko kimoja cha chai ya kijani, nyeusi au vijiko 3 vya viuno vya rose vilivyoharibiwa hutumiwa. Yote hii hutiwa na maji ya moto na kuingizwa. Chai kama hizo hazina ufanisi zaidi kuliko infusions na decoctions, lakini ni muhimu kwa kuzuia.

Decoction ya petals na majani


Decoction ya petals ya maua ya rosehip hutumiwa kutibu baridi na katika vipodozi vingi. Gramu 100 za petals nzima hutiwa ndani ya glasi ya maji ya moto. Dutu hii huwekwa kwenye jiko juu ya moto mkali kwa dakika kadhaa, na kisha hutiwa ndani ya kioo au chombo cha udongo na kizuizi kikali. Decoction imesalia kwa masaa 12. Inatumika kuosha uso, au ndani ya 50 ml mara tatu kwa siku.

Kuna decoction ya majani, husaidia si tu kwa baridi, lakini pia kwa maumivu katika njia ya utumbo. Vijiko 2 vya majani ya rosehip iliyokatwa vizuri hutiwa katika 400 ml ya maji baridi. Kwa dakika 15, dutu hii hupikwa kwenye moto mdogo kwenye jiko, kisha huingizwa na kuchujwa. Kila masaa 2 inapaswa kuchukuliwa 50 ml.

Tincture ya pombe


Kwa tincture ya pombe, glasi 1 kamili ya viuno vya rose kavu hutumiwa. Wao ni scalded na maji ya moto na kulowekwa katika 500 ml ya maji. Baada ya uvimbe, maji hutolewa, berries hutiwa kwenye jar kioo. Karibu 250 ml ya pombe ya matibabu 70%, vijiko saba vya sukari na lita moja ya maji ya kuchemsha hutiwa ndani yake. Chupa imefungwa kwa hermetically na kuwekwa mahali pa giza baridi kwa infusion. Kioevu kinaingizwa kwa mwezi, jar inapaswa kutikiswa mara kwa mara.

Mafuta ya rosehip


Mafuta ya Rosehip ni rahisi sana kuandaa na hutumiwa kwa madhumuni ya dawa, na pia kwa madhumuni ya kuzuia na mapambo. Inatupwa kwenye shampoo ili kuimarisha nywele na ndani ya pua na pua ya kukimbia. Gramu 100 za matunda yaliyokaushwa huvunjwa, 500 ml ya mafuta ya mboga moto kwa chemsha hutiwa. Misa hutiwa ndani ya chombo kioo, kutikiswa mara kwa mara, kuhifadhiwa kwa wiki 2 mahali pa joto. Baada ya kuchuja, iko tayari kutumika.

Bafu ya Mizizi ya Rosehip

Sio siri kwamba cosmetologists bora duniani hutumia rose ya mwitu. Mifano nyingi na waigizaji huchukua bafu ya rosehip ili kuboresha rangi na muundo wa ngozi, ili kurejesha mwili. Kwa glasi kamili ya mizizi ya rosehip, lita 2 za maji ya moto hutumiwa. Misa hii imepikwa kwa moto mdogo kwa dakika 15. Kisha huingizwa kwa muda wa saa 2, kuchujwa na kuongezwa kwa umwagaji uliojaa maji.

Contraindications


Contraindication kamili kwa matumizi ya rose ya mwitu ni magonjwa kutoka kwa jamii ya thrombophlebitis, endocarditis na kushindwa kwa moyo katika hatua ya dystrophy. Kwa kweli, huwezi kuitumia mbele ya mzio au kutovumilia kwa mtu binafsi.

Kwa kuwa berry ina kiasi kikubwa cha asidi ascorbic, watu wenye vidonda vya tumbo na matumbo, gastritis, kongosho, nk wanapaswa kupunguza kipimo na kushauriana na daktari.

Kama ilivyoelezwa hapo juu, inafaa kupunguza matumizi wakati wa uja uzito na kunyonyesha. Kuzidi kwa vitamini kunaweza kuwa na athari mbaya kwa mtoto, kwa kuongeza, athari kali ya diuretiki inaweza kuwa ngumu kufanya kazi ya figo.

Tinctures ya pombe ya rosehip huongeza shinikizo la damu, hivyo haipaswi kuchukuliwa na watu wenye. Matumizi ya mara kwa mara ya beri yanaweza kudhuru utendaji wa ini. Infusions na decoctions kwenye mizizi inaweza kusababisha kuvimbiwa.

Kunywa decoctions, infusions na chai ya rosehip kwa kiasi, na kisha matokeo mabaya yatapunguzwa.

Rosehip ni moja ya spishi za mwitu za vichaka vya familia ya Rosaceae. Ingawa, sio sahihi kabisa kuiita mmea huu wa porini sasa, kwani katika kaya nyingi na nyumba za majira ya joto tayari imekua kama mazao. Hebu tuzungumze kuhusu mali ya manufaa ya rose ya mwitu, hasa, kuhusu infusion ya sehemu zake.

Kwa kifupi juu ya faida za rosehips

Kichaka kirefu kilicho na shina nyingi, maua mazuri yenye harufu nzuri, miiba hatari na matunda muhimu ya machungwa yameacha kuwa pori kwa muda mrefu. Rosehip sio tu nzuri, lakini pia ina vitu vingi muhimu, ambavyo watu wengi wanajua kuhusu leo.


Muundo wa vitamini

Mmea una vitu vingi muhimu na vya dawa (hapa, kipimo chao kinapewa kwa gramu 100 za matunda):

  • asidi ascorbic - dutu hii katika viuno vya rose ni zaidi ya 7000 mg kwa gramu 100;
  • bioflavonoids - 1400 mg;
  • vitamini C - 600-800 mg (kutoka 2500 hadi 17800 mg katika aina fulani);
  • carotene - 42 mg;
  • asidi za kikaboni: malic, citric, tartaric, nk. - hadi 4% ya wingi.
Mbali na vitu vilivyo na maudhui muhimu, vipengele vingine na vitu vilipatikana kwenye mmea, ambayo ni kidogo, lakini ni ya kutosha kwa athari nzuri kwenye mwili wa binadamu. Vitamini mbalimbali vya vikundi B, E na K, pamoja na sukari, pectini, tannins, madini (chuma, manganese, potasiamu na chumvi za kalsiamu) zimepatikana kwenye viuno vya rose. Mbegu zina mafuta muhimu na asidi dhaifu ya mafuta.

Ulijua? Yaliyomo ya vitamini C kwenye viuno vya rose ni mara 100 zaidi kuliko kwenye maapulo, mara 50 zaidi kuliko limau, na mara 10 zaidi kuliko kwenye currant nyeusi.


Maudhui ya kalori na BJU

Yaliyomo ya kalori ya chini ya viuno vya rose inaturuhusu kuiona kama bidhaa ya lishe - gramu 100 za matunda yaliyokaushwa yana takriban kilocalories 110. Kwa kutokuwepo kabisa kwa mafuta, gramu 100 za mmea zina hadi 3.4 g ya protini na 21.5 g ya wanga.

Kuhusu faida za infusion

Infusion ya rosehip ina mali nyingi muhimu kwa watu wazima na watoto. Mti huu ni prophylactic dhidi ya matatizo mengi ya afya ya binadamu.

Kwa watu wazima


Rosehip ina mali nyingi za dawa. Hapa ndio kuu:

  • kupambana na uchochezi;
  • hemostatic;
  • mkojo na choleretic;
  • antimicrobial;
  • kusaidia katika utengenezaji wa seli nyekundu za damu;
  • kupunguza shinikizo la damu;
  • kuimarisha mishipa;
  • dawa za kutuliza.
Infusion inaweza kusaidia na bloating na gesi tumboni, pamoja na kulainisha maumivu. Kuosha kinywa chako na kioevu hiki kitasaidia kupunguza dalili za stomatitis na kuondoa vijidudu. Pia, matumizi ya infusion yataimarisha na kutoa nguvu katika maisha zaidi. Mchuzi wa rosehip unaweza kupunguza maumivu kutokana na kuumwa na wadudu, kupunguzwa, au kuchoma.

Kwa watoto

Faida za berries za rose za mwitu kwa mwili wa mtoto ziko katika maudhui ya juu ya vitamini C ndani yao.


Thamani ya kuimarisha kwa ujumla ya infusion ya rosehip kwa kiumbe ambacho kimeokoka baridi ni vigumu kuzidi. Kwa msaada wa masomo ya kliniki, imethibitishwa kuwa maandalizi kutoka kwa mmea huu yanaweza kuwa na athari nzuri sana kwa mwili wakati wa ugonjwa yenyewe na ni muhimu sana katika kupona baada yake. Pia watakuwa sahihi kwa kuzuia wakati wote.

Muhimu! Viuno 10 tu vya rose vinaweza kujaza hitaji la kila siku la mwili la vitamini C. Kuchukua infusion husaidia katika vita dhidi ya hypovitaminosis.

Je, inawezekana kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha?

Jibu la swali hili ni wazi - inawezekana. Walakini, hauitaji kubebwa na infusion zaidi ya kipimo: kama kinywaji chochote, viuno vya rose kwa idadi kubwa vinaweza kusababisha athari mbaya, na wakati wa ujauzito, unapaswa kuwa mwangalifu sana juu ya vyakula na vinywaji vyote unavyochukua.

Kuingizwa kwa rosehip wakati wa uja uzito na kulisha mtoto ni suluhisho nzuri kwa homa, kwani mmea huu hausababishi mzio kwa wastani, na kwa mkusanyiko wa vitu muhimu vilivyomo, inaweza hata kushindana na fomu rasmi za kipimo kwa suala la faida kwa mjamzito. wanawake.

Mbali na athari za kuzuia baridi, decoctions ya rosehip inaweza kutumika na wanawake wajawazito kwa:

  • kuimarisha mishipa ya damu;
  • kuboresha awali ya homoni na tezi za endocrine;
  • kunyonya kwa vitamini A na E;
  • uponyaji wa jeraha;
  • kuondolewa kwa sumu kutoka kwa mwili wa mwanadamu;
  • kupunguza hatua ya allergens ya asili mbalimbali.

Je, kuna ubaya wowote?

Mbali na athari iliyoonyeshwa kwa afya ya binadamu, infusion ya rosehip inaweza pia kuwa na madhara. Wakati wa kuchukua, ni muhimu kuchukua mapumziko ili ini na viungo vingine vya ndani viweze kuchukua mapumziko kutokana na madhara ya monotonous ya tata ya vitamini. Ni bora kuchanganya infusions ya mimea ya dawa: katika kesi hii, hawatakuwa boring, na mwili utaweza kupokea aina mbalimbali za virutubisho na kufuatilia vipengele.

Muhimu! Ulaji wa muda mrefu wa infusion ya rosehip unaweza kuharibu enamel ya meno, kwa hiyo, inashauriwa kunywa kwa njia ya majani.

Vikwazo kuu vya kuchukua kinywaji ni kama ifuatavyo.
  • tabia ya mwili kuunda vipande vya damu na maendeleo ya thrombophlebitis;
  • gastritis yenye asidi ya juu;
  • kidonda cha duodenal;
  • kidonda cha tumbo;
  • kuvimba kwa safu ya ndani ya moyo - endocarditis;
  • licha ya hypoallergenicity ya matunda ya mmea, wakati mwingine wanaweza kusababisha kutovumilia.
Kwa watu wanaougua ugonjwa wa kisukari, sio kinywaji chenyewe ambacho kimekataliwa, lakini kuongezwa kwa sukari kwake.

Jinsi ya kufanya infusion

Faida ya rose ya mwitu ni ya juu sana kwamba vitu muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili hazimo tu katika matunda yake, bali pia katika sehemu nyingine za mmea. Fikiria jinsi ya kuandaa vizuri infusions kutoka kwa mmea huu.

Kutoka kwa petals

Petals ya mmea ni ghala la vitu muhimu kwa ngozi na kila aina ya vinywaji vya vipodozi na bidhaa zimeandaliwa kutoka kwao.

Mapishi ya kawaida

Mimina vijiko viwili vya petals na glasi moja ya maji ya moto kwenye chombo kinachofaa, funika na kitambaa mnene kwa karibu nusu saa. Infusion kusababisha ni kuchujwa na chupa katika chupa ndogo safi. Baada ya baridi, kioevu kinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu hadi wiki ili kuifuta kwenye ngozi.
mapishi ya baridi

Petals (vijiko 2) hujazwa na maji ya madini (0.5 l) kwa siku. Ifuatayo, infusion huchujwa na kuhifadhiwa kwenye ukungu wa barafu. Vipande vya barafu vile vinaweza kufanywa kwenye ngozi ya uso. Kwa ngozi ya mafuta, maji ya madini yenye chumvi huchukuliwa - "Essentuki" au "Narzan", na kwa ngozi kavu, darasa la neutral la maji linafaa.

Muhimu! Utumiaji wa kichocheo hiki unahusisha kuondolewa kwa dioksidi kaboni kutoka kwa maji ya madini. Ili kufanya hivyo, chupa inatikiswa, yaliyomo yake hutiwa kwenye chombo pana (kwa mfano, sufuria) na kukaa kwa muda wa saa moja kabla ya kumwaga petals.

Kichocheo cha Tonic ya Uso

Petals safi ya maua 2-3 hutiwa kwa dakika 20 na kikombe cha robo ya maji ya moto, ambapo kijiko cha asali na matone machache ya maji ya limao huletwa. Utungaji uliomalizika hutumiwa kwa uso na swab ya pamba na kuosha baada ya dakika 15.

Kutoka kwenye mizizi


Mizizi ya rosehip ina idadi ya mali ya dawa, kama vile kutuliza nafsi, diuretic, na choleretic, na inachukuliwa kuwa antioxidant kali. Katika mimea mingi unaweza kupata mapishi ya uponyaji kwa kutumia mizizi ya utamaduni huu.

Mizizi iliyosafishwa, iliyooshwa na kukaushwa hukaanga kidogo katika oveni, kusagwa na blender na kutumika kama kiongeza kwa jani la chai wakati wa kutengeneza chai. Ili kuboresha ladha na mali ya uponyaji, unaweza kuongeza majani kavu ya mmea huo.

Kianzi

Vijiko viwili vya mizizi iliyoharibiwa hupikwa kwa muda wa dakika 15 katika lita 0.5 za maji, baada ya hapo zimefungwa kwa saa mbili. Dawa hiyo inachukuliwa kabla ya milo kwa glasi nusu mara tatu kwa siku.

kutoka kwa majani


Kufuatilia vipengele na vitu muhimu katika viuno vya rose pia hupatikana katika majani yake, na sehemu hii ya mmea hutofautiana na matunda na mizizi katika muundo na ina vitamini B1, K, P, caffeic na asidi ya vanili. Majani ya mmea ni muhimu kwa kuimarisha hali na baridi, na matatizo na njia ya utumbo (kuzidisha kwa vidonda na gastritis, kuhara), kuboresha utendaji wa tumbo. Majani ya Rosehip, pamoja na mali zao za uponyaji, yametumika kwa muda mrefu kwa kujitegemea na kama sehemu ya chai mbalimbali za mitishamba.

Kijiko cha kavu au kikundi cha majani safi hutolewa kwa dakika 10 katika glasi ya maji ya moto. Kisha infusion huchujwa na kunywa na sukari au asali. Katika ugonjwa wa kisukari, stevia huongezwa kwa chai badala ya sukari.
Infusion ya rosehip iliyoandaliwa katika thermos ina sifa nzuri. Kinywaji kinageuka vizuri katika vyombo vilivyo na chupa ya glasi, ambapo matunda hupikwa katika mazingira ya neutral. Matunda yaliyokaushwa hukandamizwa na kuwekwa kwenye chupa - kijiko cha matunda hutiwa na glasi ya maji ya moto.

Muhimu!Wakati wa kuongeza maji, hakikisha kuwa kuna nafasi ya hewa.

Baada ya masaa 6-8, kinywaji kinaweza kuliwa.

Nini kingine unaweza kufanya infusion na?

Rosehip sio mmea pekee kutoka kwa asili inayotuzunguka ambayo ina mali ya miujiza. Tamaduni nyingi karibu hazilinganishwi, kwani faida za kila mmoja wao ni za kipekee, ingawa kwa kiasi fulani zina kitu sawa na kila mmoja.


Mti huu ni jamaa wa karibu wa rosehip kutoka kwa familia moja ya Rosaceae. Licha ya sio umaarufu mzuri zaidi, kwa sababu ya kupatikana kwa tincture yake ya pombe katika minyororo ya maduka ya dawa, hawthorn sio duni kuliko jamaa yake maarufu katika mali ya uponyaji ya matunda na majani. Inaweza kusaidia mwili wa binadamu kupambana na magonjwa mengi na ina diuretic, antispasmodic, hypotensive, cardiotonic na vasodilating mali.

Kichocheo: kijiko cha berries hutiwa na glasi ya maji ya moto, moto katika umwagaji wa maji kwa dakika 15, kilichopozwa na kuchujwa. Iliyobaki imefungwa na kuongezwa kwa infusion.

Mapokezi: kioo nusu nusu saa kabla ya kila mlo.


Ladha ya matunda ya viburnum ni suala linaloweza kujadiliwa, lakini haliwezi kuondolewa kutoka kwa mali zake bora za dawa. Msemo wa watu umejitolea kwa mmea huu: "yeyote ambaye ana urafiki na viburnum, haitaji daktari." Berry na kurejesha nguvu, na ina athari kutuliza nafsi juu ya kutokwa na damu katika njia ya utumbo, na kuimarisha mfumo wa kinga.

Kichocheo: kijiko cha berries kavu ya viburnum huvunjwa, hutiwa na glasi ya maji ya moto na kuingizwa kwa saa nne.

Mapokezi: 100 ml kabla ya milo.


Matunda ya currant yana vitamini nyingi. Wakati wa kuelezea mali ya dawa, tunazungumza sana juu ya currant nyeusi, lakini jamaa zake kwa kuonekana (nyekundu, nyeupe) pia sio nyuma kwa manufaa. Currant kwa namna ya infusion ya berries na majani inaweza kupunguza athari inakera ya matatizo ya tumbo na hivyo kuboresha hamu ya kula.

Kichocheo: Vijiko 4 vya currants kavu kumwaga lita 0.5 za maji ya moto, chemsha kwa dakika 5 na kuifunga kwa saa.

Mapokezi: kikombe nusu nusu saa kabla ya milo.


Mbali na kusaidia usagaji chakula vizuri, kama mimea yote iliyoelezwa hapo juu, mint inaweza kupunguza matatizo ya usagaji chakula na kuondoa dalili za kichefuchefu na mawe kwenye figo. Vinywaji na mint tone up, kupumzika na kupunguza stress.

Kichocheo: Vijiko 2 vya mint kavu hutiwa ndani ya glasi ya maji ya moto, kuingizwa kwa dakika 30 na kuchujwa.

Mapokezi: kikombe cha tatu cha infusion dakika 20 kabla ya chakula.

Kanuni za matumizi

Matumizi ya kinywaji ina tofauti fulani kwa watoto na watu wazima. Ni wazi kwamba aina zote za pombe za mawakala wa matibabu hazitumiki katika umri mdogo, lakini muundo wa maandalizi ya rosehip yenyewe ina vikwazo vya umri.

Kwa watu wazima

Kanuni ya msingi kwa watu wazima katika matumizi ya infusion ya rosehip katika mapishi yoyote ni wastani. Kama ilivyoelezwa hapo juu, pamoja na mali isiyo na shaka ya manufaa ya dawa hii, pia ina kinyume chake sio tu kwa magonjwa fulani, bali pia kwa matumizi ya kiasi kikubwa cha kinywaji kama hicho. Kwa mfano, katika kesi ya cholelithiasis, infusion inaweza kusababisha harakati ya mawe kutoka kwenye ini hadi kwenye ducts za bile, kuziba, kwa hiyo, kabla ya kuanza matibabu, unapaswa kushauriana na daktari ambaye ataamua fomu sahihi na kipimo cha viuno vya rose.

Kwa watoto

Kwa kawaida, katika kesi ya watoto, dawa yoyote lazima itumike kwa uangalifu zaidi. Vinywaji vilivyo na viuno vya rose vinapaswa kuongezwa kwa vyakula vya ziada kabla ya mtoto kufikia umri wa miezi 8. Kiasi chao haipaswi kuzidi 100 ml kwa siku, na inapaswa kuwa decoction. Infusion inaweza kutolewa kwa kipimo sawa katika umri wa si mapema zaidi ya mwaka. Pia, usisahau kuhusu athari ya diuretic na usimpe mtoto dawa jioni, ili kuepuka usumbufu wa usingizi.

Ulijua? Wakati wa uchimbaji wa makazi ya zamani zaidi kwenye eneo la Uswizi ya kisasa, iligundulika kuwa tayari katika Enzi ya Ice, watu walikula viuno vya mbwa.

Infusion inaweza kuhifadhiwa kwa muda gani?

Kinywaji kinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu au kwenye basement ya giza na baridi kwa siku 2-3. Kwa kuhifadhi, ni bora kutumia chombo kilicho na kifuniko kikali, ukiondoa kuanzishwa kwa vitu vya kigeni kwenye bidhaa - vijiko, glasi, nk.

Rosehip inaweza kusaidia mwili wa mtu mzima na mtoto mwenye matatizo mengi ya afya, kwa sababu ina vitu vingi muhimu. Matumizi sahihi ya rasilimali zake yatapunguza dalili na kuondoa sababu ya magonjwa bila kutumia dawa rasmi na za gharama kubwa, na kwa kukosekana kwa magonjwa, chai kutoka kwa matunda ya mmea itakuwa msingi bora wa ukuaji wa nguvu. kinga.

Je, makala hii ilikusaidia?

Asante kwa maoni yako!

Andika katika maoni ni maswali gani ambayo haukupokea jibu, hakika tutajibu!

Unaweza kupendekeza makala kwa marafiki zako!

Unaweza kupendekeza makala kwa marafiki zako!

4 nyakati tayari
kusaidiwa


Rosehip ni mmea wa dawa ambao ni wa kundi la Rosaceae na una aina zaidi ya mia tatu. Shrub ni ya kawaida sana katika sehemu ya kaskazini ya nchi, inaweza pia kupatikana katika Siberia na Kazakhstan.

Rose mwitu ina faida nyingi za kiafya. Kipengele hiki hakijulikani tu kwa waganga wa jadi, bali pia kwa madaktari wa kisasa, pamoja na wataalamu katika uwanja wa cosmetology.


Mali ya dawa

Matunda ya kichaka yana kiasi kikubwa cha asidi ascorbic. Kuna mara mia zaidi ndani yao kuliko katika maapulo, na mara kumi zaidi kuliko matunda ya currant. Kunywa kiasi fulani cha kinywaji kila siku, Unaweza kuujaza mwili na vitamini C kwa mwaka mzima ujao. Kwa hivyo, viuno vya rose vinathaminiwa sana ulimwenguni kote.



Orodha ya mali ya manufaa ya dawa haina mwisho, kwa sababu matunda yana kiasi kikubwa cha vitamini B, PP, C, provitamin A, asidi za kikaboni, esta, vipengele mbalimbali vya kufuatilia (magnesiamu, chuma, sodiamu, kalsiamu, chromium, potasiamu na wengine). .

Mwili wa mwanadamu umeundwa kwa namna ambayo haina uwezo wa kuzalisha asidi ascorbic peke yake. Kila siku kwa kuwepo kamili, mtu mzima anahitaji miligramu 30-50 za vitamini hii. Na mkazo wa mwili na kiakili - miligramu 100. Kiasi sawa cha asidi ascorbic ni muhimu kwa mwanamke mjamzito. Ni muhimu kuzingatia kwamba gramu mia moja ya matunda ya rosehip kavu yana kuhusu 1 g ya vitamini.


Kwa ukosefu wa asidi ascorbic katika mwili, mtu huanza haraka kupata uchovu, uwezo wa kufanya kazi, kupungua kwa hamu ya chakula, mwili mara nyingi hufungia, na mwili hauwezi kupinga baridi. Matumizi ya vinywaji vya rosehip inaboresha microflora ya matumbo, inalinda dhidi ya maendeleo ya michakato ya purulent na sumu na sumu zinazoingia mwili kutoka kwa matumbo.

Vitamini A inawajibika kwa maono na afya ya macho. Ukosefu wa dutu hii husababisha upofu wa "usiku", upofu wa rangi na uharibifu wa jumla wa kuona. Viuno vya rose vina kiasi kikubwa cha provitamin A.

Kwa matumizi ya mara kwa mara ya vinywaji kutoka kwa matunda ya shrub hii, maono yanaboresha, hali ya tishu ya integumentary ni ya kawaida. Kwa watoto, ukuaji wa mfupa na uimarishaji wa mifupa huharakishwa.


Vitamini P kwa suala la mali ya biochemical ni sawa kabisa na asidi ascorbic. Kwa kuongeza, vitamini C na P haziwezi kuwepo tofauti, zinasaidia na kuimarisha vitendo vya kila mmoja katika mwili wa binadamu.

Gramu mia moja ya matunda ya rose ya mwitu yana kuhusu 700 mg ya vitamini P. Kwa kuwepo kwa kawaida, mtu anahitaji kuchukua hadi 35 mg ya vitamini kwa siku.


Kwa kiwango cha kutosha cha vitamini katika mwili, shinikizo hurekebisha na maendeleo ya hatua ya atherosclerotic huzuiwa.

Vitamini K hurekebisha kuganda kwa damu na kukuza malezi ya ATP. Mtu mzima anahitaji kupokea vitamini hadi miligramu tatu kwa siku kila siku. Gramu 100 za rosehip kavu ina 1 mg.

Kiwango cha wastani cha kila siku cha thiamine ni 2 mg. Chai ya rosehip au decoction inaweza kutumika tu kama nyongeza ya lishe. Chanzo kikuu cha vitamini B ni maziwa, nafaka, nyama na kunde.


Vitamini B2 ni muhimu kwa watoto na vijana. Anawajibika kwa kimetaboliki ya protini, ukuaji wa mfupa na kuhalalisha maono. Riboflauini iko kwenye viuno vya rose, lakini haitoshi kukidhi kikamilifu mahitaji ya mwili. Kwa hiyo, inashauriwa, pamoja na vinywaji kutoka kwa matunda, kula bidhaa za maziwa, mboga mboga, matunda na bidhaa za mkate kila siku.

Vitamini E ina athari ya manufaa kwenye tezi ya tezi, michakato ya digestion na husaidia kuunganisha carotene ndani ya vitamini A. Vitamini inayojulikana ya uzuri hupunguza mchakato wa kuzeeka, inaboresha hali ya ngozi na kuimarisha misuli.



Faida za kunywa

Miongoni mwa Waslavs wa kale, rose ya mwitu ilikuwa ishara ya ujana, uzuri na upendo. Lakini hata leo, katika nchi nyingi, viuno vya rose vinachukuliwa kuwa takatifu.

Mbali na matunda yenyewe, watu hutumia sehemu zingine za mmea. Mizizi ya rosehip ina tannins na ina mali ya kutuliza nafsi. Pia hufanya kazi nzuri na magonjwa yanayohusiana na figo na gallbladder. Bafu na chembe za mizizi hupunguza uchovu na uvimbe kwenye miguu.

Mbegu zina athari ya kuzuia-uchochezi na uponyaji wa jeraha. Mara nyingi, mafuta hufanywa kutoka kwao. Petals zina ester, ambayo ni sawa na mafuta ya rose. Hasa muhimu ni decoctions kutoka sehemu mbalimbali za rose mwitu kwa mtoto na mtu mzee.



Mali ya kichawi ya rose ya mwitu husaidia kukabiliana na mafua, homa, SARS. Wild rose inaboresha mzunguko wa damu katika vyombo vya ubongo na inakuza matibabu ya bronchi. Mali hizo huimarisha kikamilifu mfumo wa kinga na kulinda wanawake wajawazito na watoto wakati wa magonjwa ya milipuko.

Wanawake katika trimester ya kwanza ya ujauzito mara nyingi wanakabiliwa na toxicosis ya digrii mbalimbali. Kuna kichefuchefu, maumivu ya kichwa, udhaifu. Ladha ya siki ya rose ya mwitu inaweza kuondoa dalili hizi kwa urahisi na kupunguza hali ya jumla katika kipindi hiki kigumu.

Katika trimester ya mwisho, mama wanaotarajia hupata uvimbe wa miguu na uso. Shida hii katika mwili hutokea kutokana na mkusanyiko mkubwa wa maji na inakuwa hatari kwa fetusi na mwanamke. Kwa hiyo, ni muhimu mara moja kuondokana na puffiness.



Rosehip ina mali ya diuretiki na hufanya kazi nzuri ya kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili. Inarekebisha kazi ya figo. Kwa matumizi ya kawaida na sahihi ya infusion au decoction, edema hupotea, na uzito na hali ya mwanamke hurudi kwa kawaida.


Mafuta ya rosehip inakuza uponyaji wa majeraha, majeraha, microcracks kwenye mikono na midomo. Inaweza kutumika kwa ngozi kavu ya mwili na uso. Na pia ni muhimu wakati wa ujauzito, kwani husaidia kuondoa alama za kunyoosha kwenye tumbo, kifua na miguu.

Mafuta kutoka kwa petals kavu ya rosehip na berries itakuwa muhimu sana kwa watu wazima wenye stomatitis na ugonjwa wa gum. Pia, chombo hiki kitasaidia kuondokana na kuvimba mbalimbali kwenye ngozi na kuchangia kurejesha upya.


Kipindi kinachofaa zaidi cha kuchukua decoctions, tinctures, chai na viuno vya rose na sehemu nyingine zake ni majira ya baridi. Katika majira ya joto, ni bora kuchukua mapumziko na kufurahia matunda na mboga mboga, ambayo pia ni matajiri katika virutubisho, vitamini na amino asidi.


Contraindications na madhara.

Licha ya idadi kubwa ya mali muhimu, viuno vya rose, kama bidhaa nyingine yoyote ya asili, vina idadi ya uboreshaji wa matumizi. Kabla ya kujitegemea kuchukua decoctions na infusions kutoka berries au kuwapa watoto, unapaswa kushauriana na daktari wako.

Kiasi kikubwa cha asidi ya ascorbic iliyomo kwenye matunda inaweza kusababisha kuwasha, uwekundu na upele kwa watu wanaokabiliwa na athari ya mzio. Pia haipendekezi kuchukua viuno vya rose kwa namna yoyote kwa kuchochea moyo na kuongezeka kwa asidi ya tumbo.

Kwa watu wanaosumbuliwa na gastritis, shinikizo la damu, magonjwa makubwa ya mfumo wa moyo na mishipa, thrombophlebitis, endocarditis, vidonda vya tumbo na duodenal, maandalizi yenye viuno vya rose ni marufuku madhubuti.


Kwa tahadhari na tu kwa mapendekezo ya daktari, unaweza kunywa decoctions ya rosehip baada ya upasuaji kwenye gallbladder. Kiasi cha juu cha maji ya uponyaji katika kesi hii ni kikombe kimoja kwa siku. Baada ya kozi ya siku saba, unahitaji kuchukua mapumziko kwa wiki moja hadi mbili. Ni lazima ikumbukwe kwamba baada ya kuchukua decoction ya rose mwitu, unahitaji suuza kinywa chako na maji ya joto ya kuchemsha. Hatua hii inalinda enamel ya meno na kuzuia unyeti wao maalum.


Rosehip haipaswi kutumiwa vibaya hata na watu wenye afya ambao wanataka kuimarisha mfumo wa kinga. Kila kitu kinapaswa kuwa kwa kiasi. Ni muhimu kunywa infusions na decoctions kwa kiasi kinachokubalika, na kati ya kozi ni muhimu kuchukua mapumziko ya wiki moja hadi mbili.

Ikiwa sehemu zilizovunjika za rosehip hutumiwa katika utayarishaji wa vinywaji, basi kioevu lazima kichujwa kwa uangalifu kabla ya matumizi. Vinginevyo, nywele na villi ambazo zimeingia ndani ya mwili zinaweza kuleta usumbufu na kuathiri sana utando wa mucous, kuwakasirisha.


Rosehip wakati wa ujauzito lazima ichukuliwe kwa tahadhari, kama dawa nyingine yoyote. Kabla ya kozi ya matibabu, bila shaka, unahitaji kushauriana na gynecologist na idhini yake.

Mara nyingi, mama wanaotarajia wanafikiri kuwa bidhaa za asili haziwezi kuumiza mwili wao na fetusi. Lakini kwa kweli sivyo. Kwa mfano, viuno vya rose vinaweza kuathiri sana mwendo wa ujauzito ikiwa mwanamke ana uvumilivu wa kibinafsi kwa vitu vyovyote au huwa na athari ya mzio.


Jinsi ya kupika ili kuhifadhi vitamini?

Licha ya ukweli kwamba rosehip inakua tu katika latitudo fulani, haitakuwa vigumu kuinunua katika sehemu yoyote ya dunia. Watu wengi tayari wameweza kufahamu mali nyingi za mmea huu na wamejifunza kuandaa decoctions mbalimbali, infusions na chai peke yao.

Wakati wa kutengeneza rose ya mwitu, ni muhimu kuzingatia hila nyingi, ambazo, kwa bahati mbaya, ni wachache tu wanajua kuhusu. Mara nyingi, katika maandalizi ya vinywaji mbalimbali, berries kavu hutumiwa, ambayo inaweza kununuliwa wakati wowote wa mwaka katika maduka ya dawa na maduka maalumu. Ni muhimu kukumbuka uwiano sawa kwa vinywaji vyote: berries kumi na tano nzima kwa glasi mbili na nusu za kioevu.


Kabla ya kupika, matunda yote yanapaswa kutatuliwa na kukaguliwa kwa ubora. Berries inapaswa kuwa burgundy kwa rangi, bila matangazo, mold na makosa mengine. Ikiwa rosehip ni nyeusi na huanguka kwa mikono, basi huwezi kuchukua matunda hayo. Hazina thamani na hazina vitamini na virutubisho.

Rosehip inapaswa kuoshwa vizuri na maji ya bomba kabla ya kutengeneza pombe. Ili kuandaa kinywaji, sahani za enameled, teapot, thermos au jiko la polepole zinafaa, ambazo lazima zichomwe na maji ya moto. Kipimo lazima kihesabiwe ili kutosha kwa siku, lakini si zaidi.


Kabla ya kunywa kinywaji, ni muhimu kusisitiza berries kwa angalau masaa kumi. Katika kesi hiyo, sahani zinapaswa kufungwa vizuri au kufungwa vizuri.

Matunda yaliyokatwa hutoa hadi 90% ya asidi ya ascorbic kwenye kinywaji. Lakini pamoja na maombi haya, kuna drawback moja muhimu - hizi ni nywele ambazo zinakera utando wa mucous na kuacha mabaki yasiyofaa kinywa. Wanaweza hata kuingia machoni wakati wa kusindika viuno vya rose na kusababisha kuwasha.

Ili kuunda kinywaji cha thamani, saga matunda na grinder ya kahawa, blender, grinder ya nyama au chokaa rahisi cha mbao. Unaweza kutumia mbinu na vifaa mbalimbali kwa mchakato huu. Jambo kuu ni kwamba wao ni vizuri na ufanisi.

Berries zilizoandaliwa zinapaswa kumwagika kwenye sahani yoyote iliyokaushwa na maji ya moto na kumwaga na maji ya moto. Ni muhimu kusisitiza kioevu kwa masaa 7-8, na kisha shida kwa makini. Ili kusafisha infusion ya nywele, kitambaa mnene na safi ni bora. Lakini kichujio na chachi haitakuwa na nguvu hapa.

Kuingiza rosehip katika thermos sio rahisi tu, bali pia ni nzuri. Kinywaji hakijachemshwa, kwa hivyo mali ya matunda hayapotee. Na pia infusion inaweza kuchukuliwa kwa urahisi na wewe katika chombo kufanya kazi, asili na mahali pengine popote. Ili kuokoa vitamini wakati wa kuandaa infusion na kuokoa muda, unahitaji kuponda matunda kavu na chokaa na kumwaga ndani ya thermos. Kisha kumwaga maji ya moto.

Kwa matibabu ya ufanisi na kuzuia magonjwa, ni muhimu kuchunguza uwiano sahihi. Lazima zilingane na moja hadi kumi. Hiyo ni, kwa kijiko kimoja cha matunda ya rosehip ya ardhi, unahitaji kuchukua vijiko kumi vya maji.


Infusion inaweza kuwekwa kwenye thermos hadi masaa 12, na kisha shida kwa uangalifu. Watu wazima wanapaswa kuchukua infusion ya joto au baridi kikombe kimoja kila siku kabla ya chakula. Watoto chini ya miaka 12 wanapendekezwa kunywa glasi nusu kwa siku. Unaweza kuhifadhi kinywaji cha dawa kwenye jokofu, lakini si zaidi ya siku mbili. Baada ya kuchuja, unaweza kurudia utaratibu na matunda haya, lakini hii inapaswa kufanywa si zaidi ya mara mbili.

Kwa ladha na athari kubwa ya matibabu, berries mbalimbali, asali au vipande vichache vya limao vinaweza kuongezwa kwenye infusion. Lakini inafaa kukumbuka kuwa asali haipaswi kuwekwa kwenye kinywaji cha moto. Ni bora kuiongeza kwenye kijiko kwa infusion kilichopozwa mara moja kabla ya matumizi.


Ikiwa kinywaji kiligeuka kuwa na nguvu sana, basi lazima iingizwe na maji ya moto kwa msimamo unaotaka. Infusion katika thermos itakuwa muhimu sana kwa watu wanaosumbuliwa na matatizo na figo, ini na njia ya utumbo.

Unaweza kufanya decoction yenye afya na kitamu bila kutumia thermos. Lakini katika kesi hii, haitakuwa imejaa na kujilimbikizia.

Uwiano lazima uchukuliwe sawa na wakati wa kupikia kwenye sahani ya joto. Ifuatayo, weka kila kitu kwenye bakuli. Mimina mchanganyiko na maji baridi na kuleta kwa chemsha. Kisha punguza moto na uache kukauka kwa dakika nyingine kumi. Zima jiko na uache kupenyeza kwa muda wa saa mbili, kisha chuja vizuri. Unaweza kuchukua decoction vile kila siku mara 2-3 kikombe nusu, lakini si zaidi ya wiki mbili mfululizo.


Na unaweza kupata kinywaji kwa njia rahisi. Ili kufanya hivyo, mimina viuno vya rose vilivyokatwa na maji ya moto na kufunika na kifuniko. Baada ya saa, inashauriwa kuchuja infusion na kuinywa.


Katika teknolojia ya kisasa ya miujiza ya kaya - jiko la polepole, na maandalizi sahihi, mali ya manufaa ya viuno vya rose yanafunuliwa hasa kwa nguvu. Kwa kinywaji, unahitaji mitende miwili ya berries na lita mbili za maji. Berries safi na zilizopangwa zinahitaji kujazwa na maji, chagua mode inayotakiwa kutoka kwa mbili zinazofaa na uondoke kwa saa kadhaa.

Katika hali ya "Kuzima", rose ya mwitu inapaswa kujazwa na maji baridi, washa jiko la polepole kwa masaa 2. Mwishoni mwa programu, acha matunda ili kusisitiza kwa masaa mengine 5-7.

Katika hali ya "Inapokanzwa" jioni, unahitaji kuweka matunda kwenye bakuli la multicooker, kumwaga kioevu na joto la hadi digrii sitini na kuondoka hadi asubuhi.


Mapishi

Hadi sasa, kuna idadi kubwa ya maelekezo tofauti ya kuandaa matunda na sehemu nyingine za rosehip. Wengi wao ni wa kawaida na ladha ya asili, lakini bila shaka, wote ni muhimu.

Unaweza kupata ubunifu na vinywaji na bidhaa za rosehip na uje na mapishi yako mwenyewe.


Kutoka kwa petals

Bidhaa ya kuvutia sana na rahisi ya rosehip kavu ni mafuta. Ina choleretic, uponyaji wa jeraha, kuimarisha na kupambana na uchochezi mali.

Ili kuandaa mafuta, unahitaji kuchukua glasi moja ya petals kavu ya rosehip, glasi moja ya mafuta ya mizeituni au mboga, vijiko viwili vya berries kavu ya mwitu. Changanya kila kitu vizuri na chemsha katika umwagaji wa maji. Unahitaji kupika siagi kwa nguvu ya chini ya jiko kwa saa mbili. Kisha chuja bidhaa iliyokamilishwa na kumwaga ndani ya chombo kinachofaa kuhifadhi. Mafuta haya yanaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda mrefu sana.


Kutoka kwa matunda

Hakika wengi wamenunua au kuona syrup ya rosehip katika maduka ya dawa. Bidhaa hiyo yenye afya, kitamu na tamu inaweza kutayarishwa kwa urahisi peke yako nyumbani.

Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchukua kilo 1 ya berries safi, kilo 1 ya sukari granulated na glasi 6 za maji baridi.

Matunda safi yanahitaji kutatuliwa, kusafishwa kwa mbegu, majani na nywele. Suuza vizuri chini ya maji ya bomba na saga. Unaweza kutumia zana yoyote iliyo karibu: grinder ya kahawa, chokaa, grinder ya nyama, blender.


Mimina matunda yaliyokaushwa na glasi sita za maji baridi na chemsha kwa dakika kumi juu ya moto mdogo. Kisha ongeza kilo moja ya sukari iliyokatwa na endelea kupika kwa kama dakika 60. Decoction kama hiyo inapaswa kupozwa, kuchujwa na kumwaga ndani ya vyombo vinavyofaa kwa kunywa na kuhifadhi.

Unaweza kujaribu syrup kwa kila ladha. Kwa mfano, watoto hakika watafurahia cocktail ya ice cream. Ili kufanya hivyo, changanya syrup, ice cream yoyote iliyoyeyuka na birch sap kwenye blender.

Uwiano unaweza kuwa tofauti kabisa, kwa ladha yako. Kwa kikombe kimoja cha mtoto, unaweza kuchukua kijiko kimoja cha syrup, gramu 20 za ice cream na 1/4 kikombe cha juisi. Kinywaji kinapaswa kumwagika kwenye vikombe na kupambwa. Ikiwa watoto hawapendi birch sap, basi unaweza kuchukua nyingine yoyote.


Ili kufanya marmalade kutoka kwa matunda mapya, kilo moja ya matunda inapaswa kutatuliwa, kusafishwa kwa ziada na kuosha chini ya maji ya bomba. Chemsha hadi laini na saga na ungo. Katika sufuria, changanya puree na gramu 600 za sukari iliyokatwa na upika hadi mchanganyiko unene. Mimina wingi wa moto ndani ya vyombo, kuruhusu baridi na kuhifadhi kwenye jokofu.


Unaweza pia kufanya kinywaji na zabibu. Kwa njia yoyote rahisi, saga vijiko vitatu vya viuno vya rose na kufunika na glasi tatu za maji ya moto. Funika infusion kwa ukali na kusubiri dakika thelathini. Chuja, lakini usitupe pomace ya matunda, lakini mimina tena na glasi mbili za kioevu cha moto.

Funika kinywaji na kifuniko na uondoe kwa dakika thelathini. Kisha chuja tena na kuchanganya tinctures mbili pamoja. Ongeza zabibu kabla ya kuosha na kulowekwa kwa ladha.



Kuna kichocheo kingine kisicho cha chini kutoka kwa matunda ya rose ya mwitu, karanga na asali. Ili kuandaa kinywaji, unahitaji kumwaga vijiko vitatu vya matunda kwenye vikombe vitano vya maji ya moto. Acha kwa nusu saa na shida. Ongeza walnuts 5-10 na vijiko vitatu vya asali kwenye kinywaji kilichopozwa.


Kutoka kwa mizizi

Katika shrub, si tu berries, lakini pia sehemu nyingine zina mali ya uponyaji. Kwa mfano, mzizi, decoction ambayo inashauriwa kutengenezwa na kutumika kwa ugonjwa wa cystitis, tumbo na matumbo, spasms na maumivu katika mwili wa chini.

Mizizi ya rosehip inauzwa kavu katika maduka ya dawa au idara maalumu, lakini unaweza kuandaa sehemu hii ya mmea mwenyewe. Kwa vinywaji anuwai, mizizi tu yenye nyuzi na mimea hutumiwa, ambayo hutofautiana juu ya ardhi kwa njia tofauti. Shina kama hizo hukatwa kwa uangalifu, kuosha kabisa, kusindika na kukatwa kwa kukausha zaidi.

Ili kuandaa infusion, ni muhimu kusaga mizizi kwa njia yoyote rahisi na kumwaga maji ya moto juu yake. Wacha iwe pombe kwa masaa 2-3 na utumie. Kwa kijiko kimoja cha mizizi kavu, iliyopigwa, unahitaji kuchukua glasi ya kioevu.


Pamoja na hawthorn

Mara nyingi sana, pamoja na kukosa usingizi, matatizo mengine ya usingizi, usumbufu wa dansi ya moyo, shinikizo la damu na mvutano wa neva, wataalam wanapendekeza kunywa rosehip na hawthorn.

Chai

Kuna mapishi ya zamani sana ya chai iliyotengenezwa kutoka kwa viuno vya rose na petals zake. Ladha yake ni iliyosafishwa na yenye harufu nzuri. Ponda matunda ya kichaka, weka kwenye sufuria na kumwaga vikombe viwili vya maji ya moto. Kuleta kwa chemsha, kupunguza moto na kusubiri dakika tatu. Ongeza wachache wa petals kavu kwa chai ya moto, funika na uache kusimama kwa dakika ishirini.

Kinywaji kinapaswa kuchujwa vizuri na unaweza kunywa mara moja.


Chai iliyo na viuno vya rose imeandaliwa kwa njia sawa na kinywaji cha kawaida cha nyeusi au kijani. Kwa huduma moja, unahitaji kuchukua matunda matatu safi au tano kavu. Mimina maji ya moto juu na uondoke kwa dakika 5-6. Chuja vizuri na cheesecloth au ungo mzuri. Chai ya rosehip ina faida kidogo kuliko masaa mengi ya infusion au decoction, lakini, hata hivyo, ni matajiri katika vitamini na kufuatilia vipengele. Berries hizi zinaweza kuchukua nafasi ya majani ya chai ya kawaida.


Kwa homa, unaweza kutengeneza chai kwa njia iliyo hapo juu, lakini badala ya petals, ongeza viburnum safi au kavu au matunda ya raspberry. Chai kama hiyo itaondoa homa, maumivu ya kichwa na joto na baridi. Ikiwa hakuna joto la juu, basi unaweza kuongeza kijiko cha asali ya asili kwa infusion ya joto na kunywa kabla ya kwenda kulala.


Kwa watoto katika msimu wa mbali au kupona baada ya ugonjwa, chai ya multivitamin ni chaguo bora zaidi. Ili kuitayarisha, utahitaji matunda yoyote safi na yaliyopangwa, wachache wa majani ya rosehip na glasi 2 za maji.

  • Decoction ya kitamu na yenye afya ya matunda mapya inaweza kutayarishwa tu kwa wiki mbili mnamo Septemba. Ni katika kipindi hiki ambapo matunda ya rose ya mwitu huwa yameiva na yenye vitamini.
  • Viuno safi vya rose vinaweza kusagwa kwa kinywaji chenye afya zaidi au kuchemshwa nzima. Lakini katika kesi hii, daima ni muhimu kukata matunda ndani ya nusu mbili na kuondoa msingi. Vinginevyo, kuna hatari ya hasira kali ya membrane ya mucous na nywele zilizo ndani ya fetusi.
  • Inashauriwa kuchuja chai, infusion au decoction na chachi iliyowekwa kwenye tabaka kadhaa, au kupitia ungo mzuri.
  • Kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa matunda mapya kinaweza kuchukuliwa si zaidi ya vikombe viwili kwa siku. Asubuhi, ili kushangilia, ni bora kuongeza kipande cha limao au juisi yake. Lakini jioni kwa ajili ya kupumzika - kijiko cha asali.
  • Kwa sauti ya mwili, ni muhimu kutumia infusion au decoction ya rose mwitu asubuhi juu ya tumbo tupu, kuhusu dakika 20-30 kabla ya chakula.
  • Ikiwa ni muhimu kuondoa bile na maji ya ziada kutoka kwa mwili, inashauriwa kunywa infusion ya rosehip mara tatu kwa siku kwenye tumbo tupu, theluthi moja ya kioo. Na tu baada ya dakika 20-30 kuanza kula.
  • Kuondoa mawe ya figo, unahitaji kunywa kinywaji cha joto vijiko tano mara 2-3 kwa siku. Hii inapaswa kufanyika kwenye tumbo tupu dakika 15-20 kabla ya chakula.
  • Ili kuondoa damu ya uterini nzito na yenye uchungu, inashauriwa kutumia decoction ya mizizi ya kichaka kwa kikombe cha nusu kabla ya kila mlo.
  • Mtoto anaweza kupewa decoction ya rose mwitu, kuanzia miezi sita, lakini si zaidi ya mililita mia moja kwa siku. Kinywaji hiki cha afya ni muhimu sana kwa mwili unaokua.


Inafaa kukumbuka kuwa mali ya faida ya matunda ni pamoja na kuondolewa kwa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili. Kwa hiyo, vinywaji vyovyote vyenye viuno vya rose haipaswi kupewa watoto wadogo kabla ya kulala usiku.

Kwa kuwa vitamini C huathiri vibaya enamel ya jino (inaharibiwa), basi ni bora kwa watoto kunywa infusions, chai na decoctions tu kwa njia ya majani. Kwa kuongezea, majani huchangia kunyonya bora kwa mali ya faida.

Mbali na sehemu kuu za shrub, petals ya maua pia inaweza kutumika. Wanasaidia kwa hasira ya ngozi, kulinda dhidi ya maambukizi na kuondoa maumivu. Pia, infusion ya petals inashauriwa kutumika kwa kuvimba kwa macho na kuonekana kwa pus ndani yao.

Maandalizi ya petal hutumiwa kama lotion ambayo huburudisha, inalisha na tani ngozi kavu. Infusions iliyoandaliwa kwa mikono ya mtu mwenyewe haiwezi kuhifadhiwa kwa zaidi ya siku, kwani kwa muda mrefu wanasimama, hata mahali pa baridi, vitu visivyo na maana hubaki ndani yao, lakini wakati huo huo, bidhaa zao za kuoza ambazo hazifai kwa mwili. onekana.


Unaweza kujifunza jinsi ya kutengeneza viuno vya rose kwenye video hapa chini.

Machapisho yanayofanana