Mzizi wa Horseradish na majani - mali muhimu na njia za watu za matibabu. Mali muhimu ya horseradish: contraindications, faida na madhara

Ilibadilishwa mwisho kuwa Jumanne, 31 Desemba 2013 23:54 Wiki, 07 Novemba 2010 09:23

Imeandikwa na Hello

Horseradish

mmea wa kudumu wa herbaceous hadi urefu wa cm 120. Mzizi una vichwa vingi, nene, nyama, nyeupe, matawi. Majani ya basal ni ya muda mrefu-petiolate, pande zote, mviringo au lanceolate. Maua ni katika racemes yenye maua mengi, corolla ina petals 4 nyeupe.

Matunda ni maganda ya mviringo-mviringo, mbegu ni nyekundu-kahawia. Blooms katika mwaka wa pili baada ya kupanda Mei au Juni.

ANGINA
Punja mizizi ya horseradish na kuchanganya na asali kwa uwiano wa 1: 1. Chukua vijiko 2 saa 1 kabla ya kifungua kinywa. Koroga mchanganyiko kabla ya kuchukua. Kozi ya matibabu ni mwezi 1. Ikiwa usumbufu unatokea, punguza kipimo. Baada ya miezi 2, kozi ya matibabu inaweza kurudiwa.

SCURVY
Mimina kijiko 1 cha mizizi ya horseradish iliyokatwa na glasi 1 ya bia au divai kavu ya zabibu, kuondoka kwa masaa 24, kutikisa mara kwa mara, shida. Chukua vijiko 1-2 mara 3 kwa siku kabla ya milo.

UGONJWA WA MFUPUKO
Punja mizizi ya horseradish na itapunguza juisi. Loweka kitambaa cha pamba kwenye juisi na kuiweka kwenye kifua chako karibu na koo lako. Lubricate ngozi na mafuta ya mboga. Baada ya compress, jifunge mwenyewe na usiondoke nyumbani kwa masaa 5-6 (ni bora kuifanya usiku).

FRECKLES
Grate mizizi ya horseradish na kumwaga siki kwa uwiano wa 1: 5, kusisitiza kwenye chombo kisichopitisha hewa (inawezekana katika thermos) kwa wiki 1, shida na kuondokana na maji 1: 1. Loanisha huifuta kwenye infusion na uitumie kwenye ngozi ya uso kwa dakika 5 kila siku au kila siku nyingine.

sinusitis
Jaza chupa na grated horseradish gruel, mimina siki ya divai juu, cork na kuondoka kwa siku 10, kutikisa kila siku. Kuvuta infusion kila saa kwa dakika 5, na jioni kufanya compresses kwenye paji la uso na nyuma ya kichwa usiku wote. Kulala bila mto. Kozi ya matibabu ni siku 5.

MAUMIVU YA KICHWA
Kunusa horseradish iliyokunwa.

MAFUA
Grate horseradish na funga kwa ukali kwenye jar kwa muda wa dakika 15, kisha ufungue jar na upumuze mvuke kutoka humo. Vuta pumzi kupitia pua yako na ushikilie pumzi yako kwa sekunde 3. Exhale pia kupitia pua.

HARUFU KUTOKA KINYWANI
Kusisitiza kijiko 1 cha horseradish iliyokatwa katika kioo 1 cha vodka. Kusisitiza kwa siku 3, kutikisa mara kwa mara, shida. Suuza mdomo wako.

HOMA, JOTO JUU
Omba mchanganyiko wa horseradish, chumvi na siki kwa ndama na miguu.

Neuralgia, rheumatism ya articular
Sugua gruel kutoka mizizi iliyokunwa ya horseradish ndani ya matangazo ya kidonda.

UPAA
Sugua maji safi yaliyokamuliwa kutoka kwenye mizizi ya horseradish iliyokunwa vizuri ndani ya kichwa.

Kuzimia baada ya hysteria
Toa harufu ya horseradish iliyokunwa.

Osteochondrosis
Mimina majani 15 ya horseradish yaliyoosha na kavu na lita 10 za maji ya moto, usisitize kwenye chombo kilichofungwa kwa masaa 24. Mimina lita 3 za infusion ndani ya umwagaji, ongeza maji ya joto na kuoga kwa siku 3 kwa dakika 20-30 saa 1 kabla ya chakula.

OTITIS
Juisi ya Horseradish huingia kwenye masikio 1-2 matone mara 3 kwa siku.

BARIDI
1) Fanya compresses kutoka horseradish iliyokunwa kwenye shingo kutoka nyuma. Lubricate ngozi na mafuta ya mboga kwanza.
2) Weka majani ya horseradish kwenye soksi zako usiku.

radiculitis, gout
1) Punja mzizi wa horseradish, itapunguza juisi, uimimishe kwa maji kwa uwiano wa 1: 1. Suuza suluhisho kwenye matangazo ya kidonda, funga mara moja na kitambaa cha pamba.
2) Chukua 50 g ya horseradish iliyokunwa, funga kwa chachi na uipunguze ndani ya umwagaji na joto la maji la 37 ° C. Mara baada ya kuoga, lala kitandani na ujifunge.
3) Omba majani ya horseradish kwenye maeneo yenye uchungu.
4) Mimina gruel 300 kutoka horseradish iliyokunwa lita 1 ya pombe, kuondoka kwa siku 1, kutikisa mara kwa mara. Sugua kwenye maeneo yenye uchungu.

STOMATIS, ANGINA
Grate mzizi wa horseradish, itapunguza juisi na uchanganya na maji ya kuchemsha kwa uwiano wa 1: 1. Suuza mdomo wako na koo.

CHUNUSI
Lubricate ngozi ya uso na mchanganyiko wa mizizi iliyokatwa ya horseradish na cream ya sour.

SPUR
Weka compress ya horseradish safi iliyokunwa mahali kidonda. Pre-lubricate spur na mafuta ya mboga au glycerini.

http://zabolevaniya.ru/

KUZIMU KUTOKANA NA MAGONJWA

Horseradish inachukuliwa kuwa mponyaji wa msimu. Mizizi huliwa hasa mbichi, kuchemshwa, kuwekwa kwenye makopo na kukaushwa. Horseradish pia hutumiwa kuhifadhi chakula.
Kutokana na kuwepo kwa phytoncides na lysozyme, horseradish ina shughuli kubwa ya antimicrobial. Ikiwa utaweka nyama safi na samaki kwenye chombo kilichotiwa muhuri pamoja na horseradish iliyokunwa, haitaharibika kwa siku kadhaa, na matunda, mboga mboga na matunda yatadumu kwa miezi 6-7. Uwepo wa phytoncides katika horseradish hufanya iwezekanavyo kuitumia kwa ajili ya kuzuia na matibabu ya baridi. Malipo ya uponyaji ya horseradish pia yanahusishwa na athari ya kuchochea na ya kuchochea ya mafuta ya haradali, ambayo huongeza usiri wa njia ya utumbo na huongeza hamu ya kula.

Juisi ya mizizi hutumiwa kwa homa, toothache. Pia ni bora katika matibabu ya gastritis na asidi ya chini ya juisi ya tumbo. Decoction ya mizizi ya horseradish ina athari nzuri katika matibabu ya ugonjwa wa kuhara, magonjwa ya ini, shinikizo la damu. Majani hutumiwa kama antiscorbutic.

Peroxidase hupatikana kutoka kwa horseradish - enzyme pekee ambayo inafanya uwezekano wa kutambua UKIMWI, kansa, na ugonjwa wa mionzi katika hatua ya awali. Sio muda mrefu uliopita, wanasayansi wa Kijapani wametambua athari nyingine muhimu ya horseradish: vitu vilivyomo katika rhizomes yake huzuia kikamilifu tukio la caries. Mali hii ya horseradish hutolewa na isothiocyanates - microelements ambayo huzuia ukuaji wa bakteria ambayo husababisha caries. Hivi sasa, wanasayansi wanafanya kazi katika kuundwa kwa dawa mpya ya meno kulingana na rhizomes ya horseradish. Tatizo kuu linalowakabili watafiti ni kupunguza "harufu" ya horseradish ambayo ni ya kawaida kwa dawa ya meno.

Horseradish katika fomu yake safi, pamoja na maandalizi kutoka kwake (infusions, tinctures, decoctions, nk) ni kinyume chake katika gastritis yenye asidi ya juu, kidonda cha tumbo, magonjwa ya ini, figo na matumbo.

MAPISHI YA DAWA ZA KIENYEJI ZENYE FARASI

KATIKA KUPOOZA
kuweka poultices ya horseradish grated kwa miguu na shins.

KWA BARIDI
fanya compress ya horseradish iliyokunwa kwa usiku (inatumika nyuma ya shingo).

MASHAKA KUTOKA KWENYE MIZIZI MCHAFU
horseradish inaweza kutumika badala ya plasters haradali.

AKIWA MSAFISHAJI
ili kuondoa kamasi kutoka kwa mwili, tumia mapishi yafuatayo: changanya 150 g ya horseradish iliyokatwa na juisi ya mandimu 2-3. Chukua kijiko 1/2 mara 2 kwa siku kwenye tumbo tupu.

KWA KUONGEZA HAMU YA KULA
inashauriwa kuchukua kijiko 1 cha horseradish iliyokatwa na asali au sukari kabla ya chakula (inaweza kuenea kwenye mkate).

ILI KUBORESHA UMETABOLI NA MZUNGUKO.
Horseradish kukubali.

KWA KUSINZIA
juisi ya horseradish (horseradish iliyokatwa huingizwa na maji kwa masaa 36, kisha juisi hutolewa) na asali, iliyochukuliwa kwa uwiano wa 1: 1, changanya vizuri na kuchukua mara 2 kwa siku (ikiwezekana asubuhi na jioni), kijiko 1. .

KWA PUA INAYOSIRIA SUGU ISIYO NA MZIO mchanganyiko uliopendekezwa wa horseradish iliyokunwa (horseradish inapaswa kuwa safi, si zaidi ya wiki baada ya kukusanya), iliyochanganywa na juisi ya mandimu 2-3. Kuchukua kijiko 1 mara 4 kwa siku dakika 30 kabla ya chakula.
Katika wiki ya kwanza, mchanganyiko huu husababisha lacrimation kali. Kwa kukomesha lacrimation, kutokwa kutoka pua kutaisha. Mchanganyiko unaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kilichofungwa mahali pa baridi kwa muda mrefu.

KUOGA NA FARASI ILIYOKUGWA
kuchukua usiku kwa radiculitis, rheumatism, myositis. Horseradish iliyosaga (50-70 g) kwenye mfuko wa chachi huwekwa kwenye umwagaji (joto la maji - 36-37 ° C). Kozi ya matibabu - bafu 12-14.

MAPISHI YA HORSERADISHI

SALAD YA VIAZI PAMOJA NA HORSERADISE
400 g ya viazi za kuchemsha, 150 g ya beets ya kuchemsha, 25 g ya horseradish iliyokatwa vizuri, 100 g ya mafuta ya mboga, mayai 2 ya kuchemsha, chumvi, pilipili ili kuonja.
Chambua mboga na ukate kwenye cubes ndogo, ongeza horseradish, chumvi, pilipili nyeusi, msimu na mafuta ya mboga, changanya vizuri na uache kusimama kwa masaa 1-2. Kisha kuweka kwenye bakuli la saladi, msimu na mchuzi uliofanywa kutoka kwa yolk na mafuta ya mboga. Kupamba saladi na mayai yaliyokatwa.

BEET NA HORSERADISH SALAD
500 g beets, 200 g horseradish, 50 g mafuta ya mboga au sour cream, siki ya divai, allspice, jani la bay, karafuu, mdalasini, chumvi, sukari.
Chemsha au uoka beets kwenye ngozi zao, zivue, ukate vipande vipande au vipande na uziweke kwenye jar, nyunyiza na horseradish iliyokunwa, kisha mimina marinade juu na uweke kwenye baridi.
Maandalizi ya marinade. Mimina viungo kwa kiasi kidogo cha maji, kuongeza chumvi, sukari, kuongeza siki ya divai (yote kwa ladha), kuleta kwa chemsha na baridi.

SALAD YA COD NA HORSERADISE
250 g cod fillet, viazi 4-5, 2 matango safi, 100 g horseradish, 100 g mayonnaise, vijiko 2 vya siki, 50 g vitunguu kijani.
Kata cod baridi iliyochemshwa vipande vipande. Chambua viazi na matango na ukate vipande vipande. Weka horseradish iliyokunwa kwenye bakuli, ongeza chumvi na siki, changanya na samaki iliyokatwa, viazi, matango, msimu na mayonesi na uhamishe kwenye bakuli la saladi. Pamba na vipande vya tango, vitunguu vya kijani vilivyokatwa vizuri na matawi ya parsley.

KAROTI YA MAKOPO, HORSERADISH NA APPLE SALAD
Karoti, horseradish, apples sour.
Kwa brine: 2-3 tbsp chumvi, 3-4 tbsp sukari isiyo na juu.
Karoti zilizosafishwa, horseradish na apples wavu kwenye grater coarse, kuweka tightly katika mitungi na kumwaga brine moto. Sterilize mitungi iliyofunikwa na vifuniko juu ya moto mdogo: mitungi ya nusu lita kwa dakika 10-12, mitungi ya lita kwa dakika 15-17. Pinduka mara moja. Kutumikia saladi na cream ya sour, kukimbia brine.

MICHUZI YA HORSERADISH
250 g horseradish mizizi, maji, 1/2 kikombe 3% siki, 1 kijiko sukari, 1 kikombe maji, chumvi kwa ladha.
Imesafishwa na kuosha vizuri katika maji baridi, suka mzizi wa horseradish na uweke kwenye sahani ya kauri. Kisha kumwaga maji, siki, kuongeza chumvi, sukari na kuchochea. Hifadhi mchuzi uliomalizika kwenye chombo kilichofungwa. Kutumikia na nyama ya kuchemsha, samaki, jellies, ham, sahani za aspic.

spice NA HORSERADISHI
1 kg ya nyanya, 100 g ya horseradish, 100 g ya vitunguu, chumvi na sukari kwa ladha.
Kupitisha nyanya kupitia grinder ya nyama, wavu horseradish na vitunguu kwenye grater nzuri na kuchanganya na nyanya, kuongeza chumvi na sukari, kisha roll wingi ndani ya mitungi. Msimu unaosababishwa hutolewa na sahani za nyama na samaki.

Horseradish ni mmea wa kudumu usio na adabu sana. Majani yana sura ya mviringo, mfumo wa mizizi ni wenye nguvu sana. Horseradish hupandwa, kama sheria, katika maeneo tofauti, kwa sababu ikiwa mmea huchukua mizizi, basi itakuwa ngumu sana kuiondoa. Ndiyo sababu, kwa manufaa yote ya horseradish, inaweza pia kuwa magugu mabaya zaidi, ambayo ni vigumu sana kuondoa kutoka kwenye tovuti. Walakini, ikiwa unachimba mizizi kila mwaka, basi itakua kutoka kwa rhizomes iliyobaki, wakati mmea hautapita zaidi ya eneo lililopewa.

Makazi ya asili ya horseradish ni Ulaya (bila mikoa ya kaskazini). Ilianzishwa kutoka Asia, sasa inakua pia Amerika. Kawaida katika pori, horseradish inakua kando ya kingo za mito na katika maeneo yenye unyevunyevu. Mzizi wa mmea ni mnene na badala ya nyama. Shina ni sawa na matawi, urefu unafikia hadi cm 50-150. Majani makubwa karibu na mizizi yana sura ya mviringo. Majani ya chini ni tofauti, mviringo-lanceolate. Matunda - ni maganda, ya muda mrefu-mviringo katika sura.

Katika siku za Kievan Rus, horseradish ilikuwa mwakilishi wa lazima katika bustani na bustani. Ilipandwa kwa makusudi, kwani majani na mizizi ya mmea ilitumiwa katika kuokota mboga, kwa ajili ya kuandaa msimu na katika matibabu ya magonjwa mbalimbali. Majani ya vijana huongezwa kwa supu na saladi. Na mizizi iliyovunjwa husaidia bidhaa kuweka upya wao kwa muda mrefu. Hivi sasa, horseradish imepoteza umaarufu. Ni wapenzi wa mimea pekee wanaoikuza.

Ununuzi na uhifadhi

Ni bora kuvuna bidhaa mwishoni mwa majira ya joto, mwanzoni mwa vuli, wakati huo huo, mizizi ya mmea inaweza kuvuna katika chemchemi. Katika dawa za watu, kupikia, majani na mizizi hutumiwa mara nyingi:

Kabla ya kuvuna majani, hukaushwa kwa uangalifu kwenye kivuli, baada ya hapo hukatwa vizuri na kuhifadhiwa kwenye mitungi iliyofungwa;
Mzizi huvunwa kwa njia mbili: 1) mizizi huhifadhiwa safi kwenye pishi, ikinyunyizwa na mchanga. Kwa hivyo, inakaa juicy na safi kwa muda mrefu; 2) mzizi ni chini ya unga, kabla ya kukaushwa, chini ya grater, na kisha kukaushwa katika tanuri. Hifadhi tupu kama hiyo kwenye mitungi iliyofungwa.

Horseradish ni mmea muhimu sana na badala ya dawa. Mizizi ni matajiri katika vitamini C, mafuta muhimu na glycosides. Pia, mizizi ya mmea ina chumvi za potasiamu, magnesiamu, fosforasi, sukari na wanga.

Maombi katika maisha ya kila siku

Horseradish imekuwa ikilimwa kwa madhumuni ya dawa na upishi tangu karne ya 9. Huko Uropa, ikawa maarufu katika karne ya 15, ilithaminiwa sana huko Ujerumani na Lithuania. Huko Uingereza, iliitwa "figili ya farasi" na ilitumiwa tu kwa madhumuni ya dawa. Siku hizi, horseradish hutumiwa hasa kama mazao ya mboga.

Horseradish hupata matumizi yake makubwa zaidi katika kupikia kama kiongeza chenye ladha ya viungo. Kwa kusudi hili, mizizi iliyokatwa au iliyokatwa hutumiwa. Majani hutumiwa kama viungo katika kuokota mboga. Mizizi mara nyingi hutumiwa kutengeneza horseradish maarufu ya kitoweo. Na pia kwa mchanganyiko ngumu zaidi wa upishi, kama vile kvass na horseradish au horseradish. Tangu nyakati za kale, horseradish imekuwa kitoweo maarufu kwa sahani za samaki au nyama iliyopikwa baridi.

Muundo na mali ya dawa

Sehemu zote za horseradish ya kawaida zina mafuta muhimu, ambayo ina harufu yake maalum na ladha.
Juisi safi ina vitu vya protini vya lysozyme, ambayo kwa upande wake ina vitu vya antimicrobial, asidi ascorbic (0.25%), thiamine, carotene, wanga, wanga (hadi 74%), mafuta ya mafuta na zaidi.
Majani pia yana asidi ascorbic (0.35%), alkaloids, pamoja na mbegu.
Mzizi una chumvi nyingi za madini (magnesiamu, chuma, shaba, fosforasi na sulfuri). Mavuno ya mafuta muhimu kutoka kwenye mizizi baada ya fermentation ni 0.05%.
Juisi hutumiwa kwa magonjwa ya ujasiri wa kisayansi, kwa namna ya compresses. Pamoja na hili, massage inapendekezwa, ambayo husaidia kuondoa mwili wa msongamano katika viungo.
Katika dawa za watu, horseradish hutumiwa kwa ukiukaji wa tumbo. Juisi yake safi iliyopunguzwa na maji huongeza kutolewa kwa asidi hidrokloric.
Aidha, horseradish inapendekezwa kwa asidi ya chini, katika matibabu ya gastritis.
Bidhaa hiyo hutumiwa kwa mafua, mafua na kikohozi.
Mali ya manufaa ya horseradish husaidia katika lishe ya chakula kwa hepatitis, pleurisy, shinikizo la damu, na magonjwa ya figo na kongosho.
Horseradish ina athari nzuri juu ya mzunguko wa damu, vasodilation ya figo, na pia kuwezesha kazi ya viungo husika.
Kwa kuongeza, bidhaa hiyo huongeza shughuli za ini na ni chanzo kikubwa cha vitamini C.
Horseradish ina vitu vya antibiotic vinavyozuia magonjwa ya magonjwa mbalimbali ya kuambukiza. Ndiyo maana inashauriwa kuitumia mara kwa mara ili kuzuia koo na wakati wa janga la mafua.

Maombi katika dawa za jadi

Mzizi wa mmea una ladha kali sana, inayowaka na harufu kali ya prickly. Katika kupikia, hutumiwa hasa kama viungo vya nyama na samaki. Kichocheo maarufu katika kesi hii ni wakati sukari na chumvi huongezwa kwa unga wa horseradish diluted na maji - kitoweo kitamu sana kwa sahani za nyama na samaki hupatikana. Aidha, horseradish ni kihifadhi kizuri, ambacho hutumiwa mara nyingi kwenye shamba ili kuhifadhi mboga katika mitungi.

Kuingizwa kwa mizizi ya horseradish ili kurekebisha digestion

Ili kurekebisha digestion, unaweza kuchukua mizizi ya horseradish kwa namna ya infusion, juisi au mchanganyiko na sukari na asali. Contraindication - haipaswi kutumiwa kwa vidonda vya tumbo.

Horseradish iliyokunwa ili kuboresha digestion

Mzizi uliokunwa huchukuliwa kwa kiasi cha 1 tsp. Dakika 30 kabla ya kula mara tatu kwa siku na mkate.

Jani safi la horseradish husaidia kwa maumivu ya pamoja na ya chini

Kuchukua jani safi, kanda na kuomba mahali kidonda. Wakati hisia inayowaka inakuwa yenye nguvu, suuza na maji.

Tincture kwa ajili ya kuzuia magonjwa mbalimbali

Mishale ya maua ya horseradish inapaswa kung'olewa vizuri na kuwekwa kwenye jar. Kisha mimina malighafi na pombe ya digrii 40 au vodka ya kawaida kwa siku 9. tincture kusababisha kunywa 1 tsp. kwa glasi 1 ya maji. Kwa kuongeza, tincture hii inaweza kulainisha mwili baada ya kuoga, ni ya manufaa sana kwa ngozi.

Cork njano gome horseradish

Baada ya kuchimba mizizi kutoka ardhini, safisha na usikate pingu ya cork ya gome la mmea. Inapaswa kukatwa na kukaushwa. Bidhaa inayotokana inaweza kutafunwa na chakula au kufanywa poda. Kichocheo kitasaidia na matatizo ya tumbo.

Contraindication kwa matumizi

Contraindications kutumika kwa matumizi ya bidhaa hii katika magonjwa ya njia ya utumbo, katika magonjwa ya figo na ini. Matumizi ya horseradish ni kinyume chake kwa watoto, pamoja na wanawake wajawazito na wanaonyonyesha. Kula horseradish kwa kiasi kikubwa kunaweza kusababisha shinikizo la kuongezeka, kuchomwa kwa mucosa ya mdomo na kutokwa damu ndani.

Tangu nyakati za zamani, horseradish imekuwa kuchukuliwa kuwa mmea wa dawa. Kutokana na mafuta ya haradali yaliyojumuishwa ndani yake, ina athari ya kuchochea na ya kuponya jeraha kwenye mwili, mchakato wa digestion unaboresha, na mwakilishi huyu wa flora ana madhara mengine mengi ya manufaa. Ni horseradish gani inayothaminiwa katika dawa za watu, maombi, mapishi, nitazingatia kwako, msomaji mpendwa.

Kabla ya kufahamiana na matumizi ya horseradish katika dawa za jadi, inafaa kujua kwa undani zaidi muundo wake wa kipekee, sehemu kuu ambayo imejilimbikizia juisi ya mmea. Inajumuisha vipengele vya kemikali zifuatazo: asidi ascorbic kwa kiasi kikubwa, kuna asidi folic, vitamini B1, B3, pamoja na E, B2, B6, kwa kuongeza, mafuta ya haradali ya uponyaji yamejulikana.

Aidha, juisi ya horseradish ni matajiri katika aina mbalimbali za misombo ya madini, hasa, inaweza kuzingatiwa: potasiamu, manganese, kalsiamu, magnesiamu, chuma, shaba, pamoja na sodiamu na fosforasi. Mbali na vitu hivi vya thamani, kuna asidi za kikaboni, wanga, carotene na amino asidi, phytoncides, lysozyme, fiber, na vitu vingine vingi muhimu.

Mkusanyiko wa juu wa misombo ya manufaa ya horseradish iko katika mfumo wake wa mizizi, ambayo hutumiwa katika dawa za watu kwa ajili ya maandalizi ya potions mbalimbali: tinctures, mafuta na lotions. Aidha, majani ya mmea huu na hata maua yake sio chini ya manufaa, ambayo husaidia katika kupambana na patholojia mbalimbali.

Matumizi ya horseradish katika dawa za watu

Sifa ya uponyaji ya horseradish ni pana kabisa. Ina athari ya expectorant, na kwa hiyo, madawa ya kulevya yaliyoandaliwa kwa misingi yake yanafaa kwa baridi. Inachukuliwa kuwa antibiotic ya asili, ambayo inaweza kulinda mwili kutokana na maambukizi mbalimbali. Aidha, matumizi katika dawa za watu husaidia kupata athari ya choleretic na diuretic kutoka kwa mmea, hurekebisha mchakato wa utumbo, na kuamsha hamu ya kula.

Kwa kuongeza, horseradish inachangia kuhalalisha sukari ya damu, inalinda dhidi ya caries, kwa kuongeza, huondoa maumivu katika tishu za misuli, na pia inakuza uponyaji wa haraka wa majeraha ya ngozi na vidonda. Na hii sio orodha nzima ya mali muhimu ambayo mmea huu wa dawa una.

Katika dawa za watu, horseradish hutumiwa kwa magonjwa mengi tofauti: ugonjwa wa figo sugu, pumu, homa, sciatica, tonsillitis, kisukari mellitus, shinikizo la damu, atherosclerosis, rheumatism, ugonjwa wa moyo, magonjwa ya kibofu, dystonia ya mboga-vascular. Nitazingatia mapishi gani na horseradish hutumiwa katika dawa za jadi.

Tunatumia horseradish - mapishi kwa afya

Patholojia ya oncological

Watu wachache wanajua kwamba maua ya horseradish yanaweza kuwa na ufanisi katika patholojia ya oncological. Ni muhimu kuzingatia kwamba horseradish mara chache blooms. Ili kuandaa tincture ya uponyaji, nitatoa kichocheo cha waganga. Unapaswa kukusanya rangi ya mmea huu, kukata kwa uangalifu mshale wake, na mwezi wa zamani. Baada ya hayo, malighafi hukatwa vizuri na kuwekwa kwenye jarida la lita ya kioo.

Ifuatayo, yaliyomo kwenye chombo hutiwa na pombe au vodka na kusisitizwa kwa siku tisa. Baada ya wakati huu, tincture iko tayari. Haihitaji kuchujwa. Kuchukua katika kijiko, diluted kwa kiasi kidogo cha maji au katika decoction ya mimea. Mbali na mapokezi ya ndani, unaweza kuifuta kwa mwili mzima wa mgonjwa baada ya kuoga au kuoga.

Kusafisha mwili

Ili kusafisha mwili, inashauriwa kutumia majani ya horseradish. Wameosha vizuri na kung'olewa vizuri. Baada ya hayo, malighafi huwekwa kwenye chombo, unaweza kutumia jar kioo na kumwaga mwanga wa mwezi ndani yake.Baada ya hayo, dawa hiyo inapaswa kuingizwa kwa muda, wiki tatu zitatosha.

Tincture hii ya dawa inapaswa kuchukuliwa kwa mdomo mara moja kabla ya chakula, takriban gramu 30 mara mbili kwa siku, ambayo itahakikisha utakaso wa mwili mzima.

Maelekezo zaidi ya "shitty" katika dawa za watu

Matibabu ya rheumatism

Kwa matibabu ya rheumatism, mizizi ya horseradish inahitajika. Inahitajika kwa kiasi cha gramu 70. Inasuguliwa vizuri, baada ya hapo slurry inayosababishwa hutiwa na mafuta ya mboga, mafuta ya mizeituni pia yanaweza kutumika. Baada ya masaa mawili, unaweza kutumia dawa.

Tope linalotokana limewekwa kwenye mfuko wa chachi na kuteremshwa kwenye umwagaji wa moto. Kisha unapaswa kuchukua taratibu za maji kwa dakika 20. Mwishoni mwa ambayo inashauriwa kuosha mafuta iliyobaki chini ya oga ya joto. Utaratibu huu unafanywa kila siku kwa muda wa wiki mbili.

kuondolewa kwa chunusi

Ili kuondokana na freckles, unaweza kuandaa kichocheo cha tincture vile. Kijiko cha mizizi ya horseradish ya ardhi hutiwa na kiasi sawa cha maji baridi. Kisha kusisitiza saa nne. Kisha madawa ya kulevya huchujwa na maeneo yenye rangi ya rangi yanafuta kila siku hadi mara mbili kwa siku. Matukio kama hayo yanaweza kufanywa hadi rangi ya freckles inakuwa chini sana. Kozi inaweza kurudiwa ikiwa matangazo ya umri yanaonekana tena.

Matibabu ya Chunusi

Kichocheo hiki kitakusaidia kujiondoa acne. Utahitaji kijiko cha juisi safi ya horseradish na kiasi sawa cha cream ya sour. Viungo vyote viwili vinachanganywa hadi laini. Baada ya hayo, dawa huingizwa kwa siku mbili mahali pa giza, kwa mfano, kwenye jokofu. Kisha mchanganyiko huu hutiwa ndani ya maeneo yaliyoathirika mara moja. Kawaida taratibu tatu kama hizo zinatosha.

Hitimisho

Horseradish, matumizi ambayo katika wakati wetu ni ya kawaida tu katika kupikia, inaweza kusaidia kuboresha ustawi katika magonjwa fulani. Katika dawa za watu, imetumika kwa mafanikio kwa muda mrefu. Kabla ya kuanza kutumia mmea huu kwa madhumuni ya dawa nje au ndani, haitakuwa ni superfluous kushauriana na daktari. Kuwa mwangalifu kuitumia kwa idadi kubwa!

Dibaji

Sifa ya dawa ya horseradish ni moja ya sababu kuu za kukuza mazao ya mizizi kwenye bustani. Mzizi wa mmea huu mara nyingi hutumiwa katika dawa za jadi si tu kwa ajili ya matibabu, bali pia kwa madhumuni ya kuzuia.

Mzizi wa Horseradish hutumiwa hasa kama kitoweo cha viungo kwa sahani anuwai. Walakini, mmea huu una idadi ya mali muhimu. Maelekezo mengine kutoka kwa watu wa zamani yameishi hadi siku hii na wamepata umaarufu katika dawa za nyumbani. Horseradish hutumiwa sana kutibu magonjwa mbalimbali. Inaweza kutumika peke yake au pamoja na bidhaa zingine. Faida zote za kula mzizi wa mmea huu ni kutokana na maudhui ya idadi kubwa ya vipengele vya kufuatilia na vitamini. Mazao ya mizizi yanafaa kwa magonjwa anuwai, ndiyo sababu inashauriwa kuitumia kwa vijana kwa kuzuia na kwa wastaafu ikiwa kuna shida kubwa.

majani ya horseradish

Horseradish ina athari nzuri juu ya kimetaboliki katika mwili na inaboresha mfumo wa kinga. Unaweza kupata mapishi ambapo mazao ya mizizi hutumiwa katika matibabu mengi ya matibabu na katika majarida ambayo yanaelezea tiba za watu. Kila mmoja wao ni wa kipekee kwa njia yake mwenyewe. Njia zingine hutumia mmea mzima, zingine zinahitaji tu mizizi iliyokandamizwa. Horseradish ya bustani ni moja ya mimea ya kudumu kutoka kwa familia ya Kabichi. Shina zake zinaweza kufikia urefu wa 1.7 m. Majani yamepigwa, yamesimama, ya mviringo, na mazao ya mizizi huenda ndani ya ardhi, kufikia ukubwa mkubwa. Kuanzia Mei hadi Juni mapema, mmea hua na inflorescences nyeupe. Kwa wakati huu, majani huhifadhi sura yao na rangi tajiri.

Matunda ni marefu, yenye umbo la ganda. Kwa sababu ya unyenyekevu wake, horseradish imeenea karibu kote Uropa na katika nchi zingine za karibu na Asia. Wakulima wengi hupanda mimea nchini Marekani pia. Watu wengi wa zamani wanaona horseradish mmea "wa Kirusi". Hata hivyo, kwa mara ya kwanza mizizi ilianza kutumika katika Roma ya kale na Ugiriki. Imetumika kama prophylaxis kwa magonjwa ya sehemu ya siri kwa wanawake. Kwa kuongeza, mizizi iliingizwa na kutumiwa na Wagiriki wa kale ili kuboresha sauti ya misuli na kinga.

Leo, kavu au mbichi, mzizi wa mmea hutumiwa kwa madhumuni ya dawa, na majani huchaguliwa kwa marinades na kuhifadhi. Walakini, kuna njia wakati majani ya horseradish pia hutumiwa kama kiungo cha dawa. Kwa mfano, hutumiwa kwa scratches, kwa sababu inaaminika kuwa mmea una athari ya kutuliza na ya uponyaji.

Watu wengi wa zamani wanajua kwamba mali ya manufaa ya horseradish kwa mwili sio mdogo kwa matibabu ya scratches na viungo. Mzizi wa mmea una orodha kubwa ya vitamini B. Aidha, ina asidi ya ascorbic zaidi kuliko matunda yoyote ya machungwa. Mchanganyiko wa kemikali ya mazao ya mizizi ina nyuzi nyingi, mafuta muhimu na asidi folic. Uwepo wa phytoncides na baadhi ya vipengele vya kufuatilia huboresha ngozi ya sukari, protini na asidi ya amino. Matumizi ya kila siku ya gramu kadhaa za mizizi iliyokunwa inachukuliwa kuwa utaratibu muhimu wa kudumisha afya. Mzizi una kiasi cha macronutrients ambayo mwili wa kila mtu unahitaji.

mizizi ya horseradish

Wataalamu wengi wanaona horseradish wakala wa kipekee wa baktericidal, kwa sababu ina mchanganyiko wa nadra wa misombo ya kikaboni na lysozyme. Vipengele hivi huundwa baada ya kuvunjika kwa glycoside. Mimea inadaiwa mali yake ya baktericidal kwa phytoncides, ambayo huua kwa ufanisi bakteria ya pathogenic, kulinda mwili kutokana na kuenea kwa maambukizi.

Mababu zetu walitumia horseradish kutibu sciatica. Walipaka uji kutoka kwenye mizizi ya ardhi hadi kwenye viungo kwa njia ya chachi na hivyo kuondokana na maumivu.

Kulingana na historia, babu zetu walifanikiwa kutibu horseradish hata magonjwa ya oncological. Ili kufanya hivyo, mgonjwa alipaswa kuvuta mara kwa mara kiasi kidogo cha mvuke kutoka kwenye mizizi iliyowaka. Leo, athari hii ya mmea bado haijathibitishwa, lakini madaktari wengi wanadai kuwa inaweza kutumika kuzuia metastases na husaidia kupunguza. Leo, faida za horseradish kwa wanaume zimethibitishwa. Kwa matumizi ya wastani, mazao ya mizizi huchukua hatua za mwisho za adenoma. Wakati mwingine madaktari huagiza tincture ya horseradish ili kuboresha potency.

Jani la Horseradish mara nyingi hutumiwa kuponya majeraha na michubuko mbaya. Compresses ya majani hutumiwa kwenye jeraha au pamoja, ambayo husaidia kuondoa maumivu kwa muda mrefu. Ili kuzuia udhihirisho wa madhara, ni muhimu kuomba compresses tu kwa matumizi ya chachi au kitambaa nyembamba. Mara nyingi, juisi ya horseradish inachukuliwa kutibu ufizi unaowaka na caries. Katika kesi hiyo, juisi ya mizizi lazima iingizwe na maji mengi, kwani mkusanyiko unaweza kuchoma mashimo ya mdomo.

Kwa kuvunjika kwa sinigrin, mafuta ya allyl ya haradali huundwa kwenye mizizi, ambayo ndiyo sababu kuu ya harufu ya harufu na ladha maalum ya mizizi. Kutokana na uwepo wa mafuta haya, kula kiasi kikubwa cha horseradish ni hatari sana kwa afya. Na ikiwa unasugua mzizi kwenye mwili wa uchi, itasababisha hisia zisizofurahi sana na hasira kwenye ngozi. Horseradish haipaswi kuwashwa moto bila lazima, kwani kuvuta pumzi ya muda mrefu ya mafusho kutasababisha kikohozi kali. Hata hivyo, inapotumiwa kwa kiasi, mzizi wa grated huimarisha uzalishaji wa juisi ya tumbo na kuboresha hamu ya kula.

maua ya horseradish

Kutokana na maudhui ya vipengele vingi vya kemikali, mmea huboresha utendaji wa tumbo. Mara nyingi hutumiwa kama tiba ya baridi. Mzizi wa mmea una mali ya choleretic na expectorant, hivyo mara nyingi hutumiwa kutengeneza chai na madawa mengine. Mara nyingi, mazao ya mizizi hutumiwa kupambana na dalili za ugonjwa wa Botkin na jaundi. Horseradish ni muhimu hasa kwa wanaume. Imejulikana kwa muda mrefu kuwa mzizi uliokunwa wa mmea husaidia haraka kujaza nguvu na kuimarisha roho baada ya kujitahidi kwa muda mrefu kwa mwili.

Baada ya kujifunza kuhusu mali fulani ya horseradish, watu wengi wanajiuliza: "Mazao ya mizizi yanaweza kutumika lini?". Waganga wengi wanapendekeza kutumia bidhaa iliyovunjika kila siku. Wengine wanashauri kutumia tu wakati dalili za kwanza za ugonjwa zinaonekana. Kwa hivyo, mizizi iliyokunwa inaweza kutumika katika hali kama hizi:

na indigestion ya kawaida;
wakati ishara kuu za caries zinaonekana - giza ya enamel ya jino, kuongezeka kwa unyeti wa ufizi, kutokwa na damu katika cavity ya mdomo;
na udhihirisho wa ishara za hepatitis na magonjwa mengine ya ini;
katika kesi ya maumivu ya kichwa mara kwa mara;
na matatizo ya akili;
ukiukaji wa mzunguko wa hedhi kwa wanawake;
katika kesi ya matatizo ya viungo vya genitourinary kwa wanaume;
na kuonekana kwa majeraha ya purulent, rangi ya rangi na eczema.

Kwa hali yoyote, horseradish lazima itumike kwa tahadhari kali. Kwa hivyo, ikiwa mgonjwa ana damu kwenye cavity ya mdomo, basi kwa hili mzizi lazima uingizwe, uhamishwe kwa chachi na kutumika kwa jeraha. Unaweza kushikilia compress kwa si zaidi ya dakika, tangu wakati huo bidhaa itaanza kutolewa juisi iliyokolea. Mali muhimu ya horseradish kwa wanaume pia wana "pitfalls" zao. Sio lazima kutumia mizizi iliyokatwa mara baada ya kusaga. Kwanza, itapunguza juisi yote kutoka kwake na tu baada ya kula kijiko kimoja mara mbili kwa siku. Ikiwa unakula bidhaa na juisi, itasababisha kiungulia kali.

Tumia katika kupikia

Mbali na ukweli kwamba horseradish ina mali ya manufaa, bidhaa hii inaweza kusababisha madhara makubwa kwa mwili wa binadamu. Kwa hiyo, ikiwa hutumiwa vibaya, inaweza kuchoma utando wa mucous. Mzizi wa mmea haupaswi kutumiwa katika magonjwa sugu ya mfumo wa utumbo. Katika matukio haya yote, madhara kutoka kwa mmea yatakuwa mengi zaidi kuliko mazuri. Mali ya mmea kuongeza shinikizo la damu ni mbaya sana kwa afya ya watu wanaosumbuliwa na shinikizo la damu. Katika wanawake ambao wana mtiririko mkubwa wa hedhi, kuchukua horseradish huongeza kiwango cha kutokwa na damu.

Horseradish, faida na madhara yake bado yanajadiliwa kikamilifu kati ya madaktari. Hata hivyo, hata leo mmea huu hutumiwa sana na waganga katika kupambana na magonjwa mbalimbali ya viungo. Jinsi ya kuandaa dawa? Kila kitu kinategemea kesi maalum. Kwa hivyo, na ugonjwa wa arthritis, mzizi wa mmea unahitaji kusagwa kwenye grater coarse, itapunguza juisi na kumwaga gruel kwenye sufuria ya maji. Huko, wakala lazima achemshwe na kumwaga kwenye kitambaa, kilichochujwa kupitia cheesecloth. Punga gruel na itapunguza kioevu kilichobaki, kisha uomba compress ya moto kwa viungo vidonda. Kozi ya matibabu huchukua angalau wiki 2.

Kusaga

Kwa maumivu ya mara kwa mara kwenye viungo, kuna njia nyingine ya maombi. Kwanza, chagua na kuosha kilo 1 ya mizizi ya mmea. Saga kwenye grinder ya nyama na kumwaga lita 3 za maji. Chemsha bidhaa na kuongeza 300 g ya asali. Changanya viungo vizuri, baridi na uweke mchanganyiko kwenye jokofu. Inashauriwa kunywa decoction mpaka itaisha. Kwa maumivu ya mara kwa mara, kozi ya matibabu inapaswa kurudiwa.

Kuna njia nyingine ya kutumia mmea kwa maumivu ya pamoja. Kuanza na, chagua majani machache ya horseradish, mimina maji ya moto juu yao na uomba mara moja kwa pamoja. Kurekebisha compress juu na kitambaa mnene na kufunga kwa kamba. Katika nafasi hii, majani yanapaswa kusimama kwa angalau usiku 1. Mara nyingi sana, watu wa zamani wanashauri kutumia horseradish katika matibabu ya fractures. Ili kufanya hivyo, wavu mzizi wa mmea kwenye grater nzuri na uimimishe katika maji ya moto. Baada ya hayo, weka gruel kwenye kitambaa cha kitani na ushikamishe kwenye mfupa uliovunjika. Utaratibu hurudiwa mara kadhaa kwa siku hadi kupona kamili.

Kwa uponyaji wa haraka wa kupunguzwa kwa kina, majani ya horseradish lazima yameoshwa na kukaushwa. Kisha, chagua 200 g ya majani, uikate na kumwaga lita moja ya maji ya moto juu yao. Weka bidhaa iliyosababishwa kwenye jar na uifunge vizuri na kifuniko cha nylon. Chukua chombo kwenye chumba cha baridi na uiache huko kwa siku, ukichochea mara kwa mara. Kisha chuja infusion na utumie kuosha majeraha na scratches.

Mbali na kupambana na magonjwa ya viungo, mmea hutumiwa sana kwa rheumatism. Grate 100 g ya mizizi kwenye grater nzuri, mimina 50 ml ya mafuta kwenye gruel na uhamishe mahali pa joto kwa infusion. Baada ya masaa 3, uhamishe bidhaa kwa chachi na uipunguze ndani ya umwagaji wa maji ya moto. Ifuatayo, panda ndani ya bafu na ulale hapo kwa angalau dakika 25. Kisha kuoga kwa joto na osha mafuta kutoka kwa ngozi yako. Rudia utaratibu kila siku kwa siku 15.

Wakati wa kutumia horseradish, kumbuka kwamba mazao ya mizizi hayana mali muhimu tu, bali pia vikwazo kadhaa. Walakini, matumizi sahihi ya mmea huharakisha mchakato wa uponyaji. Kwa arrhythmia na magonjwa mengine ya moyo, unahitaji kusaga mzizi wa mmea na kuchagua kijiko 1 cha gruel. Changanya kiungo na asali, kuleta kiasi cha bidhaa kwa kijiko kimoja. Kula mchanganyiko kila asubuhi saa moja kabla ya kifungua kinywa kwa siku 30. Kwa matibabu ya hepatitis, unahitaji kuchukua 100 g ya mizizi, saga na kuimina kwenye chombo na maji ya moto. Funika bidhaa na kitambaa, shida baada ya siku na kuongeza gramu kadhaa za asali au sukari. Ikiwa suluhisho ni nene sana, punguza kwa maji. Kuchukua dawa lazima iwe joto 30 g nusu saa kabla ya kifungua kinywa.

Mchanganyiko wa uponyaji na horseradish

Kwa magonjwa mengine ya ini, ikiwa daktari anaruhusu, chukua 300 g ya mizizi na uifute kwenye grater nzuri. Mimina nusu ya gruel na maji ya moto, funga kwa ukali na ugeuze chombo. Ili kutibu ini, chukua vijiko 2 vya infusion vikichanganywa na gramu 150 za maji ya joto. Kozi ya matibabu itakuwa angalau siku 10. Kisha dawa inaweza kuchukuliwa kila siku nyingine ili kudumisha afya. Ikiwa hospitali ilipata mawe kwenye ini yako, unaweza pia kuchukua horseradish. Ili kufanya hivyo, unahitaji kupika. Kuchukua kilo 0.5 ya mizizi, saga kwenye grinder ya nyama na kumwaga lita 0.5 za vodka. Acha chombo kilichofungwa kwa siku kadhaa, ukichochea yaliyomo mara kwa mara. Baada ya siku 4, unaweza kunywa 50 g ya horseradish dakika 30 kabla ya chakula cha jioni.

Kwa matibabu ya mzio, waganga wanapendekeza kutumia. Dawa hii itasaidia kuondoa maumivu, kuwasha, kupiga chafya na dalili zingine. Ikiwa hakuna uhifadhi wa lazima kwenye pishi, basi unaweza kupika horseradish kutoka kwa njia zilizoboreshwa. Kuchukua 300 g ya mizizi na kusugua kwenye grater coarse. Kisha chumvi kwa ukarimu bidhaa na ufunge vizuri kifuniko cha nylon. Baada ya masaa 2-3, ongeza gramu kadhaa za pilipili nyeusi kwenye chumvi. Kuchukua gruel diluted na maji, kijiko 1 mara mbili kwa siku. Kozi ya matibabu itakuwa siku 10.

Horseradish ya makopo na beets

Kwa angina, wavu mzizi wa mmea kwenye grater nzuri, itapunguza juisi yote na kuondokana na uji katika 300 ml ya maji ya moto. Suuza na dawa hii mara tatu kwa siku. Kwa njia ya pili, chukua 200 g ya mizizi iliyokunwa na kuongeza vijiko kadhaa vya asali kwake. Acha mchanganyiko kwa masaa 5, kisha chukua vijiko 2 mara tatu kwa siku. Kwa pneumonia, chukua kiasi sawa cha asali na mzizi uliokunwa wa mmea. Koroga na kuondoka kwa masaa 6 ili kuingiza. Kwa matibabu, chukua dawa mara tatu kwa siku, kijiko 1, kunywa na maji ya joto.

Njia za kutumia mmea kwa magonjwa mengine

Malipo ya uponyaji na sifa za horseradish hufanya iwezekanavyo kutumia mmea huu katika matibabu ya magonjwa mengine. Kwa hiyo, kwa matatizo ya ngozi na chunusi, chukua 200 g ya mizizi, uikate kwenye grater nzuri na itapunguza juisi. Gruel lazima ichanganyike na 200 g ya cream nene ya sour na kutumwa kupenyeza kwa siku 3. Baada ya hayo, safisha uso wako usiku na kusugua mchanganyiko kwenye maeneo ya shida ya ngozi. Baada ya hayo, nenda kitandani, ukifunika mto na kitambaa nene mapema. Kozi ya matibabu ina taratibu 5.

Na sinusitis, unahitaji kupumua mara kadhaa na mvuke wa mizizi iliyochomwa. Hii lazima ifanyike kwa si zaidi ya sekunde 20. Kwa athari bora, chukua mizizi, saga, itapunguza juisi kutoka kwake na uimimishe kwa maji. Kwa matibabu, ingiza dawa mara mbili kwa siku. Katika uwepo wa mawe kwenye gallbladder, unahitaji kuchukua majani 10 ya mmea kutoka kwa bustani na ujaze kwa ukali vyombo. Mimina vodka ndani ya mitungi na funga vifuniko kwa ukali. Baada ya wiki, unaweza kunywa infusion kwa kiasi cha 50 ml kila siku kabla ya chakula cha jioni.

Ikiwa Giardia ilipatikana katika uchambuzi wako, horseradish itakusaidia kujiondoa haraka. Kuchukua mizizi 3 ndogo, safisha na kukata vipande nyembamba kwenye chombo. Ongeza lita 1 ya maji yaliyopozwa ya kuchemsha kwao na funga kifuniko. Baada ya siku 3 za infusion, chuja mzizi na kuongeza 300 g ya asali ndani yake. Acha mchanganyiko ili kupenyeza tena. Baada ya siku 2, kutikisa chombo mara kadhaa ili asali itafutwa kabisa. Unahitaji kuchukua dawa mara tatu kwa siku, ukitumia kijiko 1. Wakati huo huo, kula mchanganyiko kwa siku 10, kisha pumzika kwa kipindi sawa. Njia nyingine haipendekezi kwa watu wenye majeraha kwenye kinywa. Inajumuisha kuchukua kijiko cha juisi iliyopunguzwa kidogo mara mbili kwa siku.

Na mastopathy, 15 g ya mizizi iliyokunwa inapaswa kumwagika na kikombe 1 cha maji ya kuchemsha. Baada ya hayo, acha bidhaa ili kusisitiza kwa masaa 5-7. Chuja na chukua kijiko 1 kila asubuhi kabla ya kifungua kinywa. Ikiwa unapata matangazo ya umri kwenye mwili wako, unahitaji kuchagua kijiko 1 cha mizizi iliyokatwa na kumwaga 100 ml ya maji ya kuchemsha ndani yake. Baada ya masaa 3 ya infusion, bidhaa lazima ichujwa na kufuta na gruel kwenye ngozi.

Mzizi wa mmea hupigana kwa ufanisi kisigino kisigino. Kwa matibabu, unahitaji kushikamana na mzizi uliokauka kwenye kisigino na kuifunika kwa kitambaa cha uwazi cha plastiki juu. Kurekebisha compress na bandage na kuweka kwenye sock tight. Yote hii inapaswa kufanyika usiku, wakati mwili utakuwa katika hali ya utulivu. Baada ya matibabu 3, utaona maboresho makubwa.

Horseradish ni kitoweo cha kila mtu cha viungo ambacho kinakwenda vizuri na aspic na sahani zingine. Lakini watu wachache wanajua kuwa mizizi ina mali ya uponyaji ya ajabu. Inaweza kuzingatiwa kama tiba ya magonjwa mengi, bila kuhesabu magonjwa magumu. Mizizi ya horseradish na juisi kulingana na hiyo ni katika mahitaji. Lakini ili usiwe na msingi, fikiria mali muhimu kwa undani zaidi. Tuangalie pia madhara.

mmea ni nini

Horseradish ni mmea wa kudumu ambao ni sugu kwa baridi na joto kali. Mzizi ni wa kawaida katika nchi yetu, Ulaya, Asia na mikoa mingine ambapo hakuna permafrost. Mmea utaishi baridi, lakini hautaweza kukua kila wakati katika hali ya hewa kama hiyo. Katika pori, mizizi huenea kando ya mito, pamoja na vyanzo vingine vya maji.

Horseradish ni ya familia ya Kabichi. Mimea hufikia urefu wa 1.5 m, na urefu wa majani yake hutofautiana kati ya cm 18-55. Majani hukusanywa katika kundi, horseradish ina mizizi kubwa, ambayo hutumiwa mara nyingi katika uponyaji wa watu.

Mimea huanza kuchanua katika miezi 12-13 baada ya kupanda. Katika mchakato huo, maua madogo meupe yanaonekana, ambayo maganda ya matunda yenye umbo la mviringo huundwa baadaye. Urefu wa maganda haya ni takriban sentimita 5.5. Maua hutokea mapema Julai hadi katikati ya mwishoni mwa Agosti. Ganda lina mbegu nne.

Karibu watu wote wanajua harufu kali na ladha maalum ya horseradish. Kwa umaarufu wake, ni sawa na haradali na viungo vingine vya moto. Mbali na msingi wa vitafunio, horseradish ina sifa muhimu; waganga wa watu wanafurahi kuzitumia katika dawa mbadala.

Muundo na faida za horseradish

Kama bidhaa ya chakula na kwa sababu zingine, mizizi tu ya mmea hutumiwa. Lakini katika mazoezi ya matibabu, majani na juisi kutoka mizizi wamepata matumizi. Horseradish hutumiwa kama muundo wa shida nyingi kwa sababu ya orodha ya kipekee ya vitu muhimu.

Kwa hivyo, huzingatia poly- na monosaccharides, asidi za kikaboni, misombo ya protini, wanga, madini, tata ya vitamini. Kwa kuongeza, bidhaa hazijanyimwa mafuta, misombo ya resinous na nitrojeni.

Ikiwa unaorodhesha vipengele kwa undani zaidi, hali itakuwa kama ifuatavyo. Kama sehemu ya horseradish, alumini, chuma, magnesiamu, manganese, fosforasi, sodiamu, potasiamu, sulfuri, shaba, kalsiamu na klorini hutengwa na madini.

Kuhusu orodha ya vitamini, mahali maalum hupewa kikundi B. Mizizi ya farasi hujilimbikiza thiamine, pyridoxine, asidi ya folic, niasini, riboflauini na vitamini vingine vya kikundi B.

Sio bila ushiriki wa asidi ascorbic, tocopherol, retinol, beta-carotene. Mizizi ina vitamini C mara 5-6 zaidi kuliko limau maarufu.

Horseradish inadaiwa harufu yake kwa mafuta muhimu ambayo hujilimbikiza chini ya mizizi. Esta zina mali ya baktericidal na ya kupinga uchochezi.

Utungaji wa juisi una lysozyme, huua microorganisms hatari, huondoa slagging na sumu. Kiwanja kiko kwenye mate na machozi, lakini wakati mtu anakuwa mgonjwa, lysozyme huharibiwa na haiwezi tena kufanya kazi zake. Kwa hiyo, mwili unakuwa hatarini na kuathiriwa na aina mbalimbali za bakteria.

Kwa ulaji wa utaratibu wa horseradish katika chakula, uwezekano wa kupata mafua, SARS, na magonjwa mengine ya kupumua hupunguzwa. Horseradish ina peroxidase, enzyme inayoongezwa kwa madawa ya kupambana na VVU.

Kutokana na ukweli kwamba mmea una saccharides asili tu, mizizi ya horseradish inaonyeshwa kwa matumizi ya wagonjwa wenye ugonjwa wa kisukari. Mmea hukandamiza kuongezeka kwa sukari, kuboresha mwendo wa ugonjwa.

Utungaji una antioxidants, iliyotolewa kwa namna ya tocopherol, retinol na vitu vingine vya manufaa. Wanazuia hatua ya misombo ya sumu, kusafisha ini na viungo vingine vya ndani.

Uchunguzi wa hivi karibuni umeonyesha kwamba hata kipande kidogo cha horseradish, kilichotafunwa kwa dakika 10 kila siku, huzuia magonjwa ya cavity ya mdomo, hasa caries, stomatitis, ufizi wa damu, nk.

Bidhaa hiyo ina mafuta ya haradali, ambayo ina uwezo wa kuongeza hamu ya kula na kuongeza motility ya matumbo. Mmea huharakisha usiri wa juisi ndani ya tumbo, na hivyo kupunguza mzunguko wa fermentation ya chakula kwenye umio. Aidha, mafuta ya haradali huzuia malezi ya mawe na mchanga katika figo, kibofu. Hii inafanywa iwezekanavyo na liquefaction ya bile.

Mzizi unatambuliwa kama kiwanja cha ufanisi katika dawa mbadala na za jadi. Anathaminiwa kwa uwezo ufuatao:

Horseradish ni suluhisho bora kwa magonjwa kama vile:

gout;
sinusitis;
colpitis;
bronchitis, pneumonia;
pumu;
hepatitis katika hatua ya papo hapo;
kikohozi;
magonjwa ya njia ya utumbo;
michakato ya uchochezi ya ujasiri wa kisayansi;
Crick;
maumivu ya viungo.

Waganga hutumia mizizi kama njia ya kuondoa maji kupita kiasi na kupunguza uvimbe. Safi na decoction kwenye majani kutibu magonjwa ya figo. Ikiwa kuna maumivu ya nyuma, ni muhimu kuomba gruel iliyovunjika kutoka mizizi, sprains na uchungu wa misuli hutendewa na dawa sawa.

Kuboresha hali na kuondoa usumbufu ni kutokana na athari ya joto ya mmea. Hizi compresses kwa ufanisi kukabiliana na rheumatism, gout, arthritis, sciatica. Ili usipate kuchoma, inashauriwa kuweka horseradish iliyokunwa kwenye tabaka 1-2 za chachi na kisha kuitumia mahali pa kidonda.

Mara nyingi mmea hutumiwa kuondokana na furunculosis, kuvimba, mastitis. Dawa ya jadi inapendekeza kuchukua poda kutoka kwa mbegu za mmea ili kupinga magonjwa ya oncological.

Matumizi ya horseradish katika dawa mbadala

Lemon na juisi ya horseradish
Ili kuandaa utungaji, unahitaji kusaga mizizi ya horseradish na itapunguza 130 ml kupitia cheesecloth. juisi. Koroga maji 3 ya limao kwenye kioevu. Koroga viungo vizuri na kunywa 15 ml kila mmoja. mara mbili kwa siku. Kuanzia asubuhi kabla ya milo na kwa njia ile ile wakati wa chakula cha mchana.

Dawa hiyo inakabiliana vizuri na sinusitis, pumu, sinusitis, hamu mbaya, neoplasms kwa namna ya mchanga kwenye cavity ya figo na kibofu. Fikiria, ukichukua dawa, unahitaji kuachana kabisa na bidhaa za maziwa na maziwa ya sour.

Asali na juisi ya horseradish
Pitia kupitia grinder ya nyama kilo 1. mizizi ya horseradish. Mimina slurry kusababisha lita 3. jipu kali. Ingiza dawa kwa karibu masaa 10-14. Chuja muundo wa uponyaji. Utaratibu ni bora kufanywa kwa kutumia chachi iliyowekwa kwenye tabaka kadhaa.

Katika bidhaa iliyokamilishwa unahitaji kuchanganya kilo 1. maua asali. Weka utungaji kwenye jiko na simmer juu ya moto mdogo hadi hali karibu na kuchemsha. Kusubiri kwa baridi. Kunywa 50 ml. Mara 3 kwa siku kabla ya milo.

Muda wa kozi ni mwezi. Baada ya hayo, ni lazima kuchukua mapumziko ya wiki 3. Kisha utaratibu unaweza kurudiwa. Chombo hicho kinakabiliana kwa ufanisi na uvimbe mkali na matone.

Maji na juisi ya horseradish
Kusaga mzizi wa mmea na kuchanganya gruel na maji yaliyochujwa. Uwiano wa vipengele unapaswa kuchukuliwa 1 hadi 10. Kusisitiza dawa kwa saa kadhaa, usisahau kuchuja. Utungaji huo huongeza kikamilifu hamu ya chakula na hupigana na bakteria kwenye kinywa na koo.

Kwa hivyo, kinywaji kinaweza kutumika kama suuza kwa matibabu ya homa. Majani ya horseradish hayana sifa muhimu. Greens hutumiwa kwa viungo vidonda na nyuma. Weka joto na kitambaa unapokuwa mgonjwa.

Ili kuboresha hali ya afya na hepatitis, wakala wa uponyaji atasaidia. Kwa kupikia, unahitaji kilo 1. mizizi iliyokatwa ya horseradish na 3 l. maji ya moto. Unganisha vipengele na funga kifuniko cha hewa kwenye chombo kinachofaa.

Kusisitiza utungaji siku nzima. Chuja kulingana na teknolojia ya classical. Inashauriwa kunywa infusion katika 120 ml. Mara 3 kwa siku.

Kwa cirrhosis ya chombo muhimu, unahitaji kuchanganya majani 6 ya horseradish na 450 ml. vodka. Ingiza bidhaa kwa angalau wiki 1. Baada ya muda uliowekwa, chuja tincture.

Kunywa 30 ml. utungaji mara tatu kwa siku kwa nusu saa kabla ya chakula. Kozi ya matibabu ni mwezi 1. Hii inafuatwa na mapumziko ya wiki. Rudia utaratibu ikiwa ni lazima. Hifadhi tincture kwenye jokofu.

faida ya juisi ya horseradish

Kinywaji kimejidhihirisha katika matibabu ya kiseyeye, kuongeza hamu ya chakula na kuboresha utendaji wa mfumo wa utumbo. Juisi hutumiwa kama expectorant na diuretic. Utungaji huo unakabiliana na mawe katika figo na kibofu.
Juisi mara nyingi hutumiwa kama anesthetic kwa magonjwa mbalimbali. Inatosha kutumia lotion kwa eneo lililowaka.
Safi hufanya kama tonic yenye ufanisi. Ni nzuri kwa uchovu wa mwili. Pia, juisi hutumiwa kama muundo wa suuza kinywa na koo, maumivu ya meno na stomatitis.
Katika dawa za watu, unaweza kupata mapishi mengi ya dawa. Asali pamoja na juisi ya mizizi ya mmea hukabiliana kwa ufanisi na patholojia za ini. Kioevu katika jumla hutumiwa kusugua kuvimba kwa viungo vilivyo na ugonjwa, rheumatism, vidonda vya ngozi na majeraha ya kuponya vibaya.
Watu wengi hawapendi kunywa juisi safi ya horseradish kwa sababu ya pungency yake na ladha isiyofaa. Katika kesi hii, muundo unaweza kupunguzwa na maji ya limao. Kinywaji huongeza hamu ya kula, husaidia na atony ya matumbo, edema na pathologies ya figo.
Kwa kuzuia magonjwa ya aina mbalimbali na kukuza afya, inashauriwa kuchukua 15 ml. juisi ya horseradish mara 4 kwa siku. Njia mbadala itakuwa kusafisha mizizi ya mmea. Utungaji unapaswa kuliwa mara 1 kwa siku kwa 15 gr.
Horseradish husaidia kuboresha hali ya ugonjwa wa kisukari. Kuchanganya juisi ya mizizi ya mmea na mtindi wa asili kwa uwiano wa 1 hadi 10. Sehemu ya pili inaweza kubadilishwa na mtindi.
Ili kuimarisha shinikizo la damu katika shinikizo la damu, unahitaji kuchanganya juisi ya mizizi ya horseradish, karoti na beets. Chukua 200 ml. ya kila sehemu na kuongeza limau 1 safi. Changanya chakula na uhifadhi kwenye jokofu. Kunywa 120 ml. Mara 3 kwa siku.
Ili kurekebisha shinikizo la damu, unaweza kuandaa infusion kulingana na horseradish na maji. Ili kufanya hivyo, saga mzizi wa mmea na ujaze na maji yaliyochujwa. Kusisitiza dawa kwa siku mbili. Chombo pia huondoa kikamilifu matangazo ya umri na freckles. Inatosha kutumia malighafi kama tonic.

Contraindications ya horseradish

Kutokana na harufu kali na ladha inayowaka, horseradish huathiri vibaya utando wa mucous. Ili kutokutana na shida kadhaa, ni muhimu kuchunguza kiwango cha kila siku cha bidhaa.
Horseradish ni marufuku kula na pathologies ya njia ya utumbo wakati wa kuzidisha. Jamii hii inajumuisha watu walio na ugonjwa wa figo, kugundua kongosho na kutovumilia kwa mtu binafsi.
Haipendekezi kuingiza mmea katika chakula cha watoto wadogo chini ya umri wa miaka 8. Pia, usile horseradish kwa jinsia ya haki wakati wa ujauzito na wakati wa kunyonyesha.

Horseradish ina sifa nyingi muhimu. Kiwanda kinaweza kuboresha afya na kuondokana na magonjwa kadhaa. Ni muhimu kuhifadhi vizuri bidhaa, hasa katika fomu iliyopigwa. Utungaji wa thamani wa malighafi katika hali hii hupotea haraka. Hifadhi gruel kwenye chombo cha kioo kisichopitisha hewa, tumia kama inahitajika. Jifunze faida za juisi ya horseradish na uijumuishe katika mlo wa kila siku wa familia yako.