Jinsi ya kula haki ili kupoteza uzito? Jinsi ya kula haki wakati wa mazoezi ya yogic? Ni njia gani bora ya kula

Olya Likhacheva

Uzuri ni kama jiwe la thamani: rahisi zaidi, ni ya thamani zaidi :)

Tatizo la uzito kupita kiasi ni sawa kwa umri tofauti. Watu wamezoea kula matatizo yao na vyakula vyenye kalori nyingi, lakini matokeo yake ni hatari zaidi kwa kujithamini na afya. Wataalamu wa lishe wanapendekeza kula vizuri, kula vyakula vyenye afya bora, kuacha lishe kali, na kuelezea kile unachokula ili kupunguza uzito. Mboga, mimea na matunda "huweza" kuchoma mafuta wakati huo huo, kuondoa maji kutoka kwa mwili, kuamsha kimetaboliki na kuboresha viwango vya homoni.

Unaweza kula nini kwenye lishe

Mlo unahusishwa na vikwazo vya chakula. Mlo pia umewekwa. Wataalam wa lishe ni kimsingi dhidi ya lishe kali: mwili unateseka sana na ukosefu wa vitu muhimu. Mara nyingi kilo ambazo zimekwenda kwa msaada wa chakula kali hurudi haraka sana wakati wa kubadili baada ya njaa kwa chakula cha kawaida. Inahitajika kufuata kipimo kwa uangalifu, kujua nini unaweza kula wakati wa kupoteza uzito, kuchukua nafasi ya bidhaa zenye kalori nyingi na bidhaa muhimu. Usingizi mzuri na kutembea kwa muda mrefu husaidia sana wakati wa chakula.

Ni vyakula gani vinakusaidia kupunguza uzito

Ikiwa unahitaji kupoteza uzito, ni wakati wa kusahau kuhusu uvamizi wa jioni au usiku kwenye jokofu. Baada ya saa sita jioni ni marufuku kula jibini ngumu, nyama ya mafuta, nafaka na bidhaa za mkate. Katika chakula cha kila siku, unahitaji kuondoa vyakula na maudhui ya kalori ya juu (zaidi ya 150 kcal). Ikiwa unataka kweli, unaweza kujifanyia pipi hadi saa sita mchana. Usitegemee yoghurts na fillers: hawana msaada katika kupoteza uzito, kwa sababu yana mengi ya wanga. Ikiwa utaimarisha lishe bora na mafunzo, matokeo yatajionyesha haraka sana.

Orodha ya bidhaa kwa kupoteza uzito:

• ambazo huingizwa haraka na mwili (mayai, nyama ya chakula, samaki nyeupe);
• maziwa yenye rutuba (kefir, mtindi wa nyumbani, jibini la chini la mafuta);
• mboga za kijani (matango, aina zote za kabichi);
• kunde;
• nyanya, pilipili tamu;
• matunda (raspberries, blueberries, blueberries);
• matunda (maapulo ya kijani, parachichi, zabibu, pears);
• mafuta ya mboga (mzeituni);
• vinywaji (kahawa nyeusi isiyo na sukari, chai ya kijani, maji).

Unaweza kula nini usiku wakati wa kupoteza uzito

Shida ya mara kwa mara ya kupoteza uzito ni hamu ya kula sana jioni, lakini hii ni kosa kubwa. Kwa chakula cha mchana, bado unaweza kumudu kupika sahani ya viazi. Wakati wa chakula cha jioni, wakati wa kupoteza uzito, ni bora kukataa vyakula vyenye kalori nyingi. Nini cha kula ili kupoteza uzito haraka? Chaguo bora ni mboga nyepesi, mimea, matunda na matunda ambayo hayajatiwa sukari; cream ya chini ya mafuta na mafuta ya mizeituni yanafaa kwa kuvaa saladi. Kwa chakula cha jioni, wakati wa kupoteza uzito, ni bora si kula mafuta ya wanyama, vyakula vinavyokaa katika mwili kwa muda mrefu.

Nini si kula

Wakati wa kula, mwili huanza kuhifadhi sana akiba ya mafuta, haswa kwenye tumbo, ambayo ni ngumu kujiondoa haraka. Ili kupoteza uzito, unahitaji kuanza kwa kuleta kiasi cha maji ya kunywa kwa siku kwa lita 2-2.5, basi kimetaboliki huharakisha, na mchakato wa kupoteza uzito ni mkali zaidi. Wakati swali ni nini cha kula - bar ya chokoleti au apple, ni thamani ya kuchagua matunda, ni ya kitamu na yenye afya. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa ukubwa wa sehemu, hii sio muhimu zaidi kuliko maudhui ya kalori ya bidhaa.

Orodha ya vyakula vilivyokatazwa kwa kupoteza uzito:

• pickles, pickled au vyakula vya kuvuta sigara;
• maziwa, bidhaa za maziwa na maudhui ya mafuta ya zaidi ya 5%;
• mafuta ya wanyama na mboga;
• chakula cha haraka, pipi, keki;
• mayonnaise, jibini na asilimia kubwa ya maudhui ya mafuta;
• sahani za sachet, chakula cha haraka;
• bidhaa za sausage;
• chokoleti, caramel na pipi nyingine;
• vinywaji vya tamu na gesi;
• vitafunio (crackers, chips, karanga kukaanga);
• pombe.

Nini cha kula siku ya kufunga

Siku ya kufunga inazingatiwa wakati jumla ya maudhui ya kalori ya chakula kilicholiwa ni chini ya matumizi ya nishati (hadi kalori 900). Siku kama hizo husababisha kutetemeka kwa mwili ili ianze "kuchoma" akiba yake. Chakula siku za kufunga kina aina moja ya bidhaa (inaweza kuwa kefir, apples, jibini la jumba, cream ya sour, nyama ya konda). Kula vyakula vingine siku hii ni marufuku. Ikiwa unataka kusafisha mwili kwa msaada wa siku ya kufunga, ni thamani ya kula vyakula vyenye fiber siku 3 kabla ya kupakua, hii itasaidia kuboresha haraka kazi ya matumbo.

Jinsi ya kula haki ili kupunguza uzito

Lishe sahihi ni mtindo wa maisha. PP husaidia kudumisha uzito na sio kuwa bora, hakuna hatari ya kuvunjika, kwani mtu hajisikii njaa. Nini cha kula ili kupunguza uzito? Hali kuu ni kwamba kiasi cha nishati kinachotumiwa kinapaswa kufanana (wakati wa kupoteza uzito - kuwa chini) na matumizi ya nishati ya mwili. Ni muhimu kuhesabu kalori, kuondoa vyakula vya juu-kalori (sukari, keki, pipi). Ya umuhimu mkubwa ni njia ya kula na mzunguko wa milo. Ni muhimu kuamua mapema ni nini bora kula kwa chakula cha jioni wakati wa kupoteza uzito ili kuondoa jaribu la vitafunio kwenye vyakula "vibaya".

Kanuni za PP kwa kupoteza uzito:

• vyakula kuu vya lishe ni mboga mboga, matunda yasiyo na sukari;
• unyevu wa kutosha;
• kifungua kinywa cha lazima - uji;
• shughuli za kimwili zaidi;
• kuzingatia yaliyomo ya sahani wakati wa kula;
• kuchukua nafasi ya vyakula vya juu vya kalori na vyakula vya chini vya kalori;
• kukataa kabisa pombe, bidhaa zenye pombe;
• kupunguzwa kwa sehemu ya chakula.

Ni kalori ngapi unahitaji kula ili kupunguza uzito

Mafuta zaidi na wanga ya haraka katika bidhaa, zaidi ya kalori ya juu itakuwa. Maudhui ya kalori ya chakula wakati wa kupoteza uzito huamua moja kwa moja idadi ya kilo zilizokwenda. Unaweza kula nini kwenye lishe? Ni bora kuchagua vyakula vilivyo na kalori ya chini na ya kati, lakini ni muhimu pia kuhesabu idadi ya kalori ambayo mwili wako "unachoma". Kwa mfano, wakati wa kazi ya kukaa, matumizi ya nishati ya mwili ni kidogo sana kuliko wakati wa kazi nzito ya kimwili. Kwa kuongeza, ili kuhesabu kimetaboliki ya msingi (RO) ya mtu, unahitaji urefu, uzito wa awali, umri wa mtu na aina ya shughuli za kimwili.

Fomula ya mahitaji ya kila siku (kcal):

• kwa wanawake = 655 + 9.6 x uzito + 1.8 x urefu (katika cm) - 4.7 x umri;
• kwa wanaume = 66.5 + 13.7 x uzito + 5 x urefu (katika cm) - 6.8 x umri.

Idadi ya kalori zinazohitajika kudumisha uzito wa sasa (VR iliyopokelewa) inazidishwa na mgawo wa shughuli uliochaguliwa kutoka kwa jedwali:

Lishe ya sehemu kwa kupoteza uzito

Mbinu ya lishe ya sehemu inategemea kupunguza sehemu na kuongeza idadi ya milo. Unahitaji kula mara ngapi ili kupunguza uzito? Wataalam wa lishe wanaamini kuwa lishe bora ni moja ambayo hadi milo sita, na kupungua polepole kwa sehemu (kuhusu saizi ya kiganja cha mkono wako). Mwili hutumiwa na utulivu, baada ya siku chache huanza hatua kwa hatua kuondoa akiba ya mafuta. Ikiwa haiwezekani kufanya vitafunio vilivyojaa, unahitaji kuwa na apple au karanga na wewe na kuweka kando dakika 10 kwa vitafunio vya mchana.

Jinsi ya kutengeneza menyu kwa kupoteza uzito

Ni rahisi sana kutengeneza menyu ya siku ya kupoteza uzito. Chakula cha kila siku kinapaswa kuwa na bidhaa mbalimbali muhimu, mwili unahitaji ulaji wa vitamini na macronutrients. Ni marufuku kabisa kufa na njaa, ni bora kutunza mapishi ya sahani tofauti mapema. Hii inatumika pia kwa ununuzi. Ili kuepuka jaribu la njaa kwenye maduka makubwa, unahitaji kufikiri juu ya nini utapika, uhesabu idadi ya kalori na ununue. Ikiwa unapanga kutumia chakula cha mchana kazini, unapaswa kuandaa chakula mapema na kuchukua nawe.

Usambazaji wa vipengele vya chakula:

• mafuta - sehemu ya tano ya maudhui ya kalori ya kila siku ya chakula;
• protini - hadi 1.5 g / 1 kg ya uzito;
• wanga - hadi 60% ya maudhui ya kalori ya kila siku ya chakula.

Video: Nini cha kula kwa kupoteza uzito

- Chakula ni kichocheo cha kimetaboliki. Kadiri tunavyokula mara nyingi, ndivyo michakato ya metabolic inavyofanya kazi katika mwili. Ndio maana wataalamu wote wa lishe wanapendekeza sana milo ya sehemu (kila masaa 2-2.5-3).

- Kiasi cha kuhudumia kinapaswa kuwa 250-300 g kwa wanawake, kwa wanaume - kuhusu g 400. Hii inatumika hata kwa chakula cha afya zaidi: ni naive kuamini kwamba ndoo ya berries itakufanyia vizuri. Hata matunda, mboga mboga na vyakula vingine vyenye afya vinapaswa kuwa kwenye aisle ya kiasi kilichowekwa.

Inapendekezwa kwa kila mlo ongeza vitu vya lipotropiki(vitu vinavyochangia kuhalalisha kimetaboliki ya lipid na cholesterol katika mwili, huchochea uhamasishaji wa mafuta kutoka kwenye ini na oxidation yake). Bidhaa zilizo na hatua ya lipotropic ni pamoja na viungo (turmeric, coriander, mdalasini, tangawizi, fenugreek), mafuta (mbigili ya maziwa, ufuta, malenge, linseed, walnut), mbegu (linseed, sesame), karanga (walnuts, hazelnuts, mierezi, almond).

Katika lishe ya mwanadamu virutubisho vyote lazima viwepo: protini, mafuta, wanga, madini na maji.

Lazima kuzingatia utawala sahihi wa maji. Kunywa dakika 30 kabla ya chakula na saa 2 baada ya. Kawaida ya kila siku ya maji kwa mtu huhesabiwa kwa formula: kwa kilo 1 ya uzito - 30 ml ya maji. Wakati wa mchana, unahitaji kunywa kidogo kidogo, na si mara moja nusu lita. Katika joto au wakati wa kujitahidi kimwili, ulaji wa maji kila siku huongezeka kwa 20-30%.

Kuna kitu kama biorhythm ya chakula. Kuna chakula ambacho "hufanya kazi" asubuhi tu, na jioni hakuna faida kutoka kwake. Na kinyume chake. Zaidi juu ya hii hapa chini.

Lishe ya usawa ya binadamu inapaswa kuonekana kama hii :

Kifungua kinywa

Asubuhi, mtu anahitaji nishati, kwa hivyo tunakula wanga yenye afya, kama vile nafaka. Ni bora kutoa upendeleo kwa gluten-bure - buckwheat, mchele, mahindi; ya gharama kubwa zaidi - quinoa, amaranth.

Tunaongeza viongeza vya lipotropic kwenye uji: kijiko 1 cha mafuta yoyote, kijiko 1 cha manukato na kunyunyiza na mbegu yoyote (yote kutoka kwenye orodha hapo juu).

Chakula cha mchana

Kabla ya chakula cha mchana, usalama wa takwimu unaruhusiwa kula wanga, ambayo ni pamoja na mboga, matunda na matunda. Kwa hiyo, kwa kifungua kinywa cha pili tunachukua 250-300 g ya matunda au matunda (takriban apples 3 ndogo au kioo kikubwa cha plastiki cha matunda kitageuka).

Chajio

Katika mchana, kutoka kwa kuchochea kwa kabohaidreti ya kimetaboliki, tunageuka kwenye protini. Chakula cha mchana - inaweza kuwa mlo mkali zaidi na wingi (wanawake wanaruhusiwa kuongeza sehemu hadi 300-350 g), kwa kuwa kwa wakati huu kiasi cha kutosha cha enzymes tayari kimekusanyika kwenye tumbo ambacho kinaweza kusindika chakula chochote. Kwa hivyo ni bora kupanga sikukuu yoyote kwa wakati wa chakula cha mchana. Au ikiwa unataka kujizuia - fanya mchana.

Na ikiwa unakula kawaida, chagua nyama, samaki na mboga.

Vitafunio

Bidhaa za maziwa zilizochomwa zinapendekezwa kwa vitafunio vya alasiri: kefir, chachu, mtindi, maziwa yaliyokaushwa - yote bila sukari, kwani alasiri unahitaji kujizuia hadi kiwango cha juu cha utumiaji wa wanga.

Karanga pia ni nzuri kama vitafunio, lakini sehemu yao inapaswa kuwa 30-40 g (wachache).

Chajio

Tunakula protini nyepesi kwa chakula cha jioni. Inaweza kuwa jibini la jumba, jibini nyeupe (mozzarella, feta), samaki, mayai, dagaa. Kunde (maharage, dengu, mbaazi) na uyoga pia ni chaguo nzuri. Bidhaa hizi zinaweza kuongezewa na mboga, lakini sio wanga (epuka viazi, karoti, zukini jioni).

Phosphogliv ni dawa ya kisasa ya mchanganyiko kwa kuzuia na matibabu ya magonjwa ya ini:

• utungaji bora wa viungo vya kazi;
• hatua ya kupinga uchochezi;
• wasifu mzuri wa usalama;
• usambazaji wa maduka ya dawa kutoka kwa maduka ya dawa.

Kwa nini kula afya ni muhimu sana na jinsi ya kuchagua chakula sahihi kwa kila siku

Wahenga walisema: nyinyi ndio mnachokula. Utafiti wa kisasa unathibitisha taarifa hii. Sio tu afya na maisha marefu, lakini pia mhemko hutegemea lishe. Ole, katika miaka ya hivi karibuni, watu hawana uwezekano mdogo wa kutofautisha lishe sahihi kutoka kwa chakula cha kupoteza uzito. Walakini, wengi wa mwisho sio tu hawana uhusiano wowote na lishe yenye afya, lakini pia wanaweza kuumiza afya mbaya. Wakati orodha ya usawa itasaidia si tu kurejesha uzito kwa kawaida, lakini pia kuboresha kwa kiasi kikubwa ustawi.

Kula afya ni ufunguo wa ustawi na maisha marefu

Kwa nini ni muhimu sana kula vizuri, hata kama uzito wako ni wa kawaida? Kibiolojia, mtu hawezi kula chakula kingi kama hiki tulicho nacho sasa. Wakati maumbile "yalipotuunda", alidhani kwamba tutatembea kwa kilomita ndefu kutafuta kila mzizi au kipande cha nyama, kula sehemu ndogo, lishe yetu nyingi itakuwa matunda na mboga mboga, na nyama na asali zingetujia sana. mara chache. Lakini ustaarabu umebadilika kila kitu - leo hata watu wenye kipato kidogo wanaweza kumudu chakula cha juu-kalori, mafuta, chumvi na tamu kwa urahisi. Na sio lazima hata kuhama kufanya hivyo! Lakini katika mazingira ya asili, wastani wa Homo sapiens lazima kupita angalau kilomita 10-20 kwa siku. Matokeo yake, karibu watu wote wa ulimwengu uliostaarabu huhamia kidogo na kula sana, lakini hawapati vitamini na madini ya kutosha.

Matokeo ya utapiamlo inaweza kuwa si tu overweight na fetma. Menyu isiyo na usawa ndio sababu ya uchovu na uchovu wa kila wakati (hata ikiwa unapata kalori za kutosha), magonjwa ya ini, kongosho na njia ya utumbo, shida za ngozi, aina anuwai za mzio, nywele brittle na chache, kuwashwa na utendaji duni, vile vile. kama vile magonjwa ya kutisha kama vile kisukari, vidonda, gastritis, kiharusi, atherosclerosis, cirrhosis. Zaidi ya 70% ya magonjwa yote ya kisasa ni matokeo ya utapiamlo, unywaji pombe kupita kiasi, kula kupita kiasi au, kinyume chake, lishe ambayo ni hatari kwa afya.

Kanuni za lishe sahihi

Kula afya kunaweza kutatua matatizo mengi ya afya, na mapema unapoanza kuzingatia kanuni za lishe bora, ni bora zaidi. Tunaposema "chakula," hatumaanishi mgomo wa njaa wa muda mfupi ambao eti hutatua matatizo yote ya afya. Mlo sahihi sio tu kula majani ya lettu, lakini njia ya maisha. Hapa kuna kanuni za msingi za lishe yenye afya:

1. Kula tu wakati una njaa. Upatikanaji wa chakula umesababisha ukweli kwamba mara nyingi sisi huketi kwenye meza bila hamu kidogo ya kula, "kukamata" huzuni au kunyakua chips zenye kalori nyingi na popcorn kwenye sinema ili tu kuweka mikono yetu busy.
2. Pendelea vyakula vilivyosindikwa kidogo. Nyama ya kusaga, viazi zilizosokotwa, mousses, kila aina ya smoothies ni chakula laini sana. Kutafuna ni sehemu muhimu sana ya usagaji chakula. Kula chakula kama hicho, tunatumia kalori kidogo kuliko tunapaswa.
3. Tazama kalori zako. Kwa wastani, mtu anahitaji kalori 1800-2200 kwa siku, takwimu hizi hutofautiana kulingana na uzito, jinsia, umri, hali ya afya, kiwango cha dhiki na kipindi cha maisha. Kwa umri, haja ya kalori hupungua, lakini sio matumizi ya protini ambayo yanapaswa kukatwa, lakini mafuta na wanga rahisi (mkate, pasta, pipi).
4. Kula chakula kidogo. Mfumo wetu wa mmeng'enyo umeundwa kwa milo 5-6 kwa idadi ndogo, na sio 2-3, kama tulivyozoea. Kila sehemu ya chakula inapaswa kuwa saizi ya ngumi au chini. Ikiwa unakula mara moja tu au mbili kwa siku, mwili wako utaanza kuhifadhi mafuta.
5. Tazama uwiano wa protini, mafuta na wanga. 50% ya wanga, 25% ya mafuta, na 25% ya protini ni formula ambayo inafanya kazi kwa wengi.
6. Kuleta aina mbalimbali. Wiki moja juu ya mchele au saladi pekee haitakufanya uwe na afya - itakufanya uwe na hasira. Chakula kinapaswa kuwa tofauti na kitamu - kwanza, ni nzuri kwa hisia zako, na pili, itakupa vitamini vyote unavyohitaji.
7. Epuka milo iliyo tayari na chakula cha haraka. Pizza iliyohifadhiwa, dumplings au hamburger inaweza kuonekana kuwa ya juu katika kalori, lakini teknolojia ya uzalishaji wa sahani hizo inahusisha asilimia kubwa sana ya mafuta "yaliyofichwa", vihifadhi na chumvi.
8. Usila jioni. Usiku, tumbo lako pia hulala na haliwezi kukabiliana na digestion ya chakula cha jioni nzito. Unapaswa kula angalau masaa 2 kabla ya kulala.

Inavutia
Sio tu maudhui ya kalori ya sahani yanaongezeka, lakini pia kiasi chao. Hata huko McDonald's mnamo 1950, huduma ya kawaida ya soda ilikuwa gramu 225. Leo katika mikahawa hii, sehemu ndogo ya cola ni gramu 340, na kubwa zaidi ni 900. Hii ni kuhusu 310 kcal.

Bidhaa kwa lishe yenye afya

Jinsi ya kula haki? Tunaposikia maneno "chakula cha afya", mara nyingi tunafikiria rundo la majani ya lettuki. Bila kusema, mboga za majani ni muhimu sana, lakini watu wachache wana hamu yao. Kwa bahati nzuri, vyakula vyenye afya sio tu kuhusu mboga. Hapa kuna orodha ya viungo vya lishe sahihi kwa kila siku.

Samaki. Hasa aina za bahari - mafuta ya samaki ni nzuri sana kwa afya, hupunguza viwango vya cholesterol, kusafisha plaque kutoka kwa mishipa ya damu na kupunguza hatari ya mashambulizi ya moyo na kiharusi kwa karibu nusu. Utawala wa samaki katika lishe ni ufunguo wa hali nzuri ya ngozi na nywele. Aidha, samaki huamsha shughuli za ubongo na ina vitamini E, ambayo ni muhimu kwa afya ya ini.

Mayai. Hawapaswi kuchukuliwa - mayai 4-5 kwa wiki ni ya kutosha kuzuia vidonda vya tumbo na duodenal, kongosho na matatizo ya mfumo wa neva.

Berries. Berries yoyote ni matajiri katika antioxidants ambayo hupunguza mchakato wa kuzeeka - hii inatumika si tu kwa kuonekana, lakini kwa mifumo yote ya mwili. Berries lazima iwepo kwenye meza ya wale ambao ni feta na kisukari.

maharage. Kunde ni karibu bidhaa bora ya lishe. Sahani kutoka kwa maharagwe na dengu hujaa haraka, hutupa ugavi muhimu wa protini na nyuzi kwa digestion nzuri. Wao ni muhimu kwa watu wanaosumbuliwa na fetma, ugonjwa wa kisukari, atherosclerosis, magonjwa ya figo na ini, na pia kwa kila mtu ambaye ana mfumo wa kinga dhaifu.

Mkate wa nafaka nzima na pasta. Hizi ni wanga "nzuri" ambazo hujaa kwa muda mrefu. Mwili hutumia nguvu nyingi kumeng'enya, na sio hatari kwa sura yetu kama buns na keki. Kwa kuongeza, nafaka nzima inaweza kukusaidia kupoteza uzito. Sahani za unga wa unga husaidia kushinda fetma, ugonjwa wa kisukari, beriberi, unyogovu, magonjwa ya moyo na mishipa. Wao ni matajiri katika vitamini B.

Maziwa. Chagua mafuta kamili - wana protini nyingi na kalsiamu, muhimu kwa meno, mifupa na michakato ya kimetaboliki. Pia zina asidi ya lipoic, ambayo husaidia kuboresha ini. Vyakula visivyo na mafuta hupoteza mali zao nyingi za faida na ladha. Kwa mtazamo wa mwisho, wazalishaji mara nyingi huongeza kiasi kikubwa cha sukari kwao.

Mboga. Hifadhi halisi ya vitamini na fiber, na kuna kalori chache sana ndani yao. Mboga yoyote ya machungwa na nyekundu ni muhimu sana - yana vitamini A nyingi, ambayo ni muhimu kwa maono, ngozi nzuri na ini yenye afya. Mboga ya kijani ina tata nzima ya vitamini B, pamoja na potasiamu na kalsiamu.

Mafuta ya mizeituni. Hii ni bidhaa "ya uchawi" ambayo hupunguza cholesterol, husafisha ini na kuondoa sumu.

Japo kuwa
Wanasaikolojia wamehesabu kwamba tunafikiri juu ya chakula mara 100 kwa siku.

Bidhaa zilizopigwa marufuku

Baadhi ya vyakula haviendani na lishe yenye afya. Hapa kuna orodha ndogo tu yao.

Chakula cha makopo. Ili mboga za makopo, nyama, matunda au samaki kuhifadhi ladha na uwasilishaji wao kwa miezi mingi, dyes, vihifadhi, kiasi kikubwa cha sukari na chumvi mara nyingi huongezwa kwao. Kwa kuongezea, kuna vitu vichache muhimu ndani yao - kwa mfano, asidi ya mafuta ya omega-3, ambayo hufanya tuna aina muhimu ya samaki, huharibiwa kabisa wakati wa kuoka.

Michuzi ya mafuta iliyo tayari. Kwa mfano, mayonnaise, hivyo kupendwa na wengi. Mayonnaise ya nyumbani, iliyotengenezwa kutoka kwa mayai safi ya nchi na mafuta ya mizeituni, mara kwa mara ni ya bei nafuu. Lakini mafuta yaliyotumiwa kufanya mchuzi wa kumaliza ni mbali na ubora bora, ina vihifadhi vingi, siki, na badala ya hayo, ni mavazi ya juu sana ya kalori ambayo yanapuuza faida zote za sahani, kwa mfano, saladi za mboga.

Bidhaa za kuvuta sigara. Kuna chumvi nyingi katika nyama ya kuvuta sigara na samaki, vitafunio kama hivyo ni mzigo mkubwa kwenye figo. Aidha, kwa muda mrefu imekuwa kuthibitishwa kuwa nyama iliyopangwa ina kansajeni. Kwa maneno mengine, kila kitu ambacho unaweza kununua na kula mara moja (sausages, hams, sausages, bacon, brisket na bidhaa nyingine zinazofanana) sio tu sio afya, bali pia ni hatari kwa afya.

Jihadharini na nyama!
Kulingana na Shirika la Afya Duniani na Shirika la Kimataifa la Utafiti wa Saratani, nyama iliyosindikwa ni moja ya sababu za saratani ya utumbo. Kwa hivyo, kula gramu 50 za bakoni au nyama nyingine iliyosindika huongeza hatari ya kupata saratani kwa 18%!

Choma. Fries za Kifaransa, vyakula vilivyopigwa, mikate na mikate - sahani hizi zote ni maarufu kama ni hatari. Zina mafuta mengi - na mara nyingi huandaliwa kwa kutumia mafuta yenye ubora wa chini. Mafuta ya ziada kwa ujumla hayafai - husababisha uzito kupita kiasi, na seli za ini chini ya ushawishi wake hupungua na kuwa mafuta na kuacha kufanya kazi zao.

Vinywaji vitamu. Akili zetu hazitumii kalori kutoka kwa juisi na soda. Wakati huo huo, lemonadi na juisi zilizowekwa kwenye vifurushi zina sukari nyingi - glasi moja inaweza kuwa na hadi kalori 170 au zaidi!

Kuoka na pipi. Hizi ndizo zinazoitwa wanga haraka - nishati iliyopokelewa kutoka kwao lazima itumike mara moja. Vinginevyo, wanga nyingi husababisha utuaji wa tishu za adipose.

Lishe sahihi kwa kila siku

Kabla ya kukagua lishe yako, unahitaji kushauriana na daktari wako. Kuna bidhaa ambazo ni kinyume chake katika magonjwa fulani. Watu wenye afya, kwa upande mwingine, wanaweza kuunda menyu yao wenyewe kulingana na mfano wetu wa lishe bora kwa kila siku ya juma.

Jumatatu

Kiamsha kinywa: oatmeal katika maji na maziwa, yai moja ya kuchemsha, toast ya nafaka nzima, chai au kahawa bila sukari.

Chajio: supu ya puree ya mboga, sandwich na mkate wote wa nafaka na jibini la chini la mafuta.

Vitafunio vya mchana: jibini la Cottage na matunda yaliyokaushwa.

Chajio: kifua cha kuku kilichooka na mboga.

Jumanne

Kiamsha kinywa: uji wa mtama na zabibu, chai au kahawa bila sukari.

Chajio: supu ya kabichi ya kijani, casserole ya broccoli.

Vitafunio vya mchana: saladi ya mboga.

Chajio: kuku kuoka katika tanuri na viazi kuchemsha.

Jumatano

Kiamsha kinywa: mtindi wa asili na wachache wa berries, chai au kahawa bila sukari.

Chajio: supu ya kuku na vermicelli, casserole ya jibini la Cottage.

Vitafunio vya mchana: saladi ya matunda.

Chakula cha jioni: mikate ya samaki ya mvuke na kupamba mboga.

Alhamisi

Kiamsha kinywa: yai iliyochomwa kwenye toast ya nafaka nzima, chai au kahawa bila sukari.

Chajio: okroshka na kuku, mkate wote wa nafaka.

Vitafunio vya mchana: glasi ya ryazhenka.

Chajio: samaki waliooka, mchele wa kuchemsha.

Ijumaa

Kiamsha kinywa: muesli na matunda na karanga, chai au kahawa bila sukari.

Chajio: supu ya uyoga, kabichi ya uvivu kutoka kwa kuku konda.

Vitafunio vya mchana: bakuli la mchele na matunda yaliyokaushwa.

Chajio: kitoweo cha mboga, saladi ya squid.

Jumamosi

Kiamsha kinywa: uji wa buckwheat, chai au kahawa bila sukari.

Chajio: supu ya zucchini puree na kifua cha kuku, saladi ya mboga.

Vitafunio vya mchana: cheesecakes ya curd.

Chajio: pasta ya ngano ya durum na mchuzi wa mboga.

Jumapili

Kiamsha kinywa: Omelet ya yai 2, chai au kahawa bila sukari.

Vitafunio vya mchana: saladi ya matunda wamevaa na mtindi.

Chajio: wow, vinaigrette.

Chajio: kitoweo cha maharagwe

Kama unaweza kuona, lishe yenye afya ni mbali sana na mgomo wa njaa. Lakini haina maana kuichukua kama lishe - ili kudumisha uzuri na afya, unahitaji kula kama hii kila wakati, mara kwa mara ukijiruhusu kupotoka kutoka kwa sheria - baada ya yote, sisi sote ni watu.

Wasaidizi katika mapambano ya afya

Maisha ya mkaaji wa wastani wa jiji hawezi kuitwa afya kwa njia yoyote - dhiki, ikolojia mbaya, ukosefu wa muda na, kwa sababu hiyo, sehemu kubwa ya chakula cha haraka katika chakula. Watu wengine hutumia pombe ili kupunguza mvutano, na hii pia haina kuongeza afya. Ini ni ya kwanza kuteseka - ni chombo hiki kinachoondoa sumu na kuvunja mafuta. Mtu mwenye umri wa miaka 30 aliye na ugonjwa wa ini sio kawaida. Lakini hali kama hiyo inaweza kuitwa kawaida? Bila shaka hapana.

Kwa wengi wetu, lishe yenye afya haitoshi tena kujisikia vizuri - ini inahitaji msaada wa ziada. Hii ndiyo sababu ya umaarufu wa dawa za hepatoprotective kulinda ini.

Sehemu ya kazi ya kawaida ya hepatoprotectors ni phospholipids muhimu - vitu vya mimea vinavyoimarisha utando wa seli. Phospholipids huchangia kupona haraka kwa seli za ini zilizoharibiwa. Wao ni nzuri kwao wenyewe, lakini phospholipids hufanya kazi kwa ufanisi zaidi pamoja na asidi ya glycyrrhizic. Hii ni dutu inayopatikana kwa asili katika mizizi ya licorice, dawa inayojulikana kwa magonjwa ya ini. Wanasayansi wamesoma vitu hivi kwa miongo kadhaa na kudhibitisha kuwa tandem kama hiyo inafaa katika matibabu ya ugonjwa wa ini usio na ulevi, magonjwa ya ini ya ulevi na dawa na magonjwa mengine. Phospholipids na asidi ya glycyrrhizic huimarisha seli za ini, kuharakisha kuzaliwa upya kwao, kuwa na madhara ya kupinga-uchochezi, antifibrotic na antioxidant. Tangu 2010, mchanganyiko wa vitu hivi umejumuishwa katika Orodha ya Madawa Muhimu na Muhimu, iliyoidhinishwa kila mwaka na Serikali ya Shirikisho la Urusi, na pia imejumuishwa katika viwango vya matibabu ya magonjwa ya ini. Hii inathibitisha ufanisi wa kliniki na wasifu mzuri wa usalama wa tata hii.

Alhamisi, 01.03.2018

Maoni ya wahariri

Wakati wa kuandaa menyu yenye afya, usifikirie tu juu ya faida, lakini pia juu ya upendeleo wako. Broccoli ni afya sana, lakini tangu utoto huwezi kuvumilia mboga hii? Badilisha na kitu kingine - mchicha au zukchini. Kuteseka bila pipi? Usiupe kabisa, tu badala ya pipi na tarehe, apricots kavu na chokoleti giza. Hii ni muhimu kwa sababu mkazo wa kula chakula kisicho na ladha unaweza kupuuza faida za lishe yenye afya.

Katika miaka ya hivi karibuni, umuhimu wa maisha ya afya umeongezeka. Kwa kuzingatia faida zake zote, watu hurekebisha utaratibu wao wa kila siku, kurekebisha lishe yao na kuacha tabia mbaya. "Zozhniki" hulipa kipaumbele maalum kwa lishe yao, ikifuatilia kwa uangalifu usawa wa kalori zinazotumiwa na idadi ya kalori.

Leo, rasilimali yetu itasaidia wale wasomaji ambao wanaamua kula haki na bila madhara kwa afya zao kuchagua chakula bora kwa kila siku ya juma.

Je, unavutiwa na toleo hili? Kisha hakikisha kusoma makala hapa chini hadi mwisho. Tunakuhakikishia kwamba nyenzo zote zilizowasilishwa zitakuwa na manufaa kwa kila mtu.

Faida za lishe sahihi na kanuni zake za msingi

Vyakula vingine vinapaswa kuondolewa kabisa

ni ufunguo wa maisha marefu na yasiyo na shida kwa mtu yeyote. Kila mtu anajua aphorism hii: "Sisi ni kile tunachokula." Haizidishi umuhimu wa lishe katika maisha ya watu, kwa hivyo ikiwa unataka kuishi maisha ya afya, kifungu hiki kinapaswa kuchukuliwa kama axiom na kamwe kusahaulika.

Ili kula haki, huna haja ya kuchukua hatua yoyote ngumu. Jambo kuu ni kula chakula kisichodhuru mwili. Kimsingi, bidhaa hizo ni matajiri katika vipengele vya mimea na kufuatilia vipengele.

Lishe sahihi sio kitu cha kuchosha na ngumu katika suala la shirika. Sio lazima kukataa vitu vyenye madhara wakati wa utekelezaji wake - inatosha kutozitumia vibaya. Chips, chakula cha haraka, nyama ya kuvuta sigara na bidhaa zinazofanana zinaweza kuchukuliwa kuwa mfano wa chakula kitamu lakini kisichofaa.

Kwa kukaribia mlo wako kwa kuchagua na kwa busara, mtu yeyote ataweza kula kitamu, lakini wakati huo huo ni nzuri kwa afya zao. Jambo muhimu zaidi katika mlo sahihi ni chakula, ambacho kwa kanuni haishangazi.

Hata hivyo, hatupaswi kusahau kuhusu kanuni nyingine za lishe bora, yenye afya. Wao ni pamoja na kikamilifu:

• Milo tu na hisia ya njaa na pekee katika hali ya asili.
• Ukosefu wa kupita kiasi - ni bora kuinuka kutoka meza na hisia kidogo ya utapiamlo.
• Shirika la chakula cha sehemu kwa kiasi cha mara 4 kwa siku.
• Usambazaji sahihi wa kalori zinazotumiwa siku nzima na uteuzi wao wa kutosha.
• Ulaji wa kawaida wa maji, lakini inashauriwa usinywe kioevu mara baada ya chakula au kama kinywaji cha chakula.
• Chakula cha mwisho ni "nyepesi" na kinapangwa masaa 3-4 kabla ya kulala.
• Moja kwa moja mchakato wa kula chakula unapaswa kuwa shwari. Ni muhimu kutafuna chakula vizuri na kwa vipande vidogo. Kumeza yote au sehemu kubwa ya huduma ni ujinga na, muhimu zaidi, ni mbaya. Kimsingi, hakuna chochote zaidi kinachohitajika kutekeleza lishe sahihi.

Inatosha kuzingatia na kuzingatia kanuni zilizotajwa hapo juu.

Orodha ya bidhaa "sahihi".

Wazo la "bidhaa sahihi" ni ufafanuzi usio na utata sana. Kwa ujumla, inapaswa kueleweka kama aina zote za chakula ambazo zitakuwa na manufaa kwa mwili na hazitadhuru wakati zinachukuliwa.

Bidhaa kama hizo ni pamoja na:

• wiki tajiri katika fiber;
• mboga mboga;
• matunda;
• nyama;
• samaki;
• vyakula vya baharini;
• nafaka;
• chai ya kijani na aina fulani za nyeusi;
• compotes na vinywaji vya matunda.

Bidhaa zingine zote haziwezi kuhusishwa na zile sahihi na muhimu. Mapokezi yao yanaweza kuwa yasiyo na madhara, lakini lazima yaandaliwe katika regimen ya kipimo na ya kutosha.

Mbali na aina ya chakula yenyewe, teknolojia ya maandalizi yake inapaswa kuzingatiwa. Chaguo muhimu zaidi na sahihi itakuwa kula sahani zilizoandaliwa kwa kuchemsha, kuoka au kuoka.

Unaweza kula bidhaa za kukaanga, kuvuta sigara na pickled, lakini ni muhimu kufanya hivyo kwa tahadhari kali na daima bila unyanyasaji.

Nini kinapaswa kuachwa

Kanuni kuu ni bidhaa bora!

Kama ilivyoelezwa hapo juu, vikwazo muhimu hazihitajiki ikiwa unataka kula haki. Jambo kuu sio kutumia vibaya bidhaa zinazoweza kuwa na madhara. Ina maana gani? Kila kitu ni rahisi.

Hata chips hatari zaidi na vyakula sawa vinaweza kuliwa, lakini mara kwa mara na kwa kiasi kinachofaa. Katika kesi hii, sahani zenye madhara hazitaleta madhara yoyote na itawawezesha kupunguza mahitaji ya gastronomic ya mtu yeyote.

Sio lazima kukataa bidhaa yoyote, lakini unapaswa kuwa makini kila wakati katika suala la matumizi yake. Kwa tahadhari, unaweza kula:

• chips, kirishki na "pickles" sawa;
• vyakula vyote vya kukaanga, kuvuta sigara, kung'olewa na chumvi;
• kahawa na chai nyeusi;
• limau;
• pipi na sukari moja kwa moja;
• bidhaa za makopo za aina yoyote;
• bidhaa za maziwa yenye mafuta;
• mkate na bidhaa zinazofanana.

Labda tu uingizwaji wa chakula, viongeza vya chakula na michuzi inapaswa kuachwa kabisa. Hata kwa idadi ndogo, bidhaa hizi husababisha shida katika mwili na hazichanganyiki na wazo la lishe sahihi. Vinginevyo, chakula cha afya hauhitaji vikwazo.

Mfano wa menyu bora

Bila lishe bora, si rahisi kuwa na takwimu ndogo ...

Menyu bora ni kile "vyakula" vyote hujitahidi, wakati wa kuzingatia kanuni za kula afya. Watu wengi hawataki kupoteza uzito au kupata misa, lakini hufuata tu lengo la kudumisha uzito wao kwa kiwango cha mara kwa mara.

Kuchagua lishe sahihi ni rahisi sana. Kama sheria, utunzaji wa banal wa vifungu hapo juu ni vya kutosha, kwa kuzingatia jumla ya maudhui ya kalori ya bidhaa zilizochukuliwa.

Kama mfano wa menyu bora kwa wanawake na wanaume wa makamo, fikiria ratiba ifuatayo ya chakula cha siku 7:

Jumatatu

• Kiamsha kinywa: uji wa buckwheat, yai ya kuchemsha, saladi ya mboga na cream ya sour au siagi kidogo, chai ya kijani na sukari.
• Kifungua kinywa cha pili (chakula cha mchana): apple au ndizi, glasi ya maziwa au kefir
• Chakula cha mchana: nyama konda, saladi ya mboga, supu, compote.
• Vitafunio vya mchana: chai na biskuti au kitu kilichooka.
• Chakula cha jioni: samaki, saladi ya mboga, chai ya kijani na sukari.

Jumanne

• Kiamsha kinywa: oatmeal na matunda, compote.
• Kifungua kinywa cha pili (chakula cha mchana): saladi na mkate.
• Chakula cha mchana: buckwheat, kuku, saladi ya mboga, chai ya kijani na sukari.
• Vitafunio vya mchana: sandwich nyepesi na jibini na siagi.
• Chakula cha jioni: nyama konda, mboga safi, viazi kadhaa za kuchemsha, compote.

Jumatano

• Kiamsha kinywa: mayai yaliyokatwa na mboga, chai ya kijani na sukari,
• Chakula cha mchana: supu ya puree, cutlet, mboga mboga, compote.
• Vitafunio vya mchana: mkate wa chai ya kijani.
• Chakula cha jioni: samaki ya chini ya mafuta na mboga mboga, compote.

Alhamisi

• Kiamsha kinywa: mayai ya kukaanga, mboga za kukaanga, chai nyeusi na sukari.
• Kifungua kinywa cha pili (chakula cha mchana): ndizi.
• Chakula cha mchana: nyama konda, viazi kwa namna yoyote, compote.
• Vitafunio vya mchana: sandwich nyepesi na chochote na chai ya kijani.
• Chakula cha jioni: nyama konda na mboga mboga, compote.

Ijumaa

• Kiamsha kinywa: uji wa Perlovka, karanga na maziwa.
• Kifungua kinywa cha pili (chakula cha mchana): matunda yoyote.
• Chakula cha mchana: fillet ya Uturuki, supu ya mboga, compote.
• Vitafunio vya mchana: bidhaa zilizooka na chai ya kijani.
• Chakula cha jioni: samaki ya kuchemsha, saladi ya mboga, compote.

Jumamosi

• Kiamsha kinywa:, kahawa.
• Kifungua kinywa cha pili (chakula cha mchana): zabibu.
• Chakula cha mchana: supu ya mboga, buckwheat cutlets, chai ya kijani na sukari.
• Vitafunio vya mchana: biskuti na compote.
• Chakula cha jioni: nyama konda, mboga mboga, compote.

Jumapili

• Kiamsha kinywa: chai nyeusi na sukari, uji wowote.
• Kifungua kinywa cha pili (chakula cha mchana): ndizi.
• Chakula cha mchana: kuku, sahani yoyote ya upande, compote.
• Vitafunio vya mchana: bidhaa yoyote ya mkate na maziwa.
• Chakula cha jioni: kuku, mboga mboga, chai ya kijani.

Wakati wa kula kulingana na menyu iliyoelezwa hapo juu, ni muhimu:

1. Weka maudhui yake ya kalori jumla katika kiwango cha kalori 2000-2600.
2. Inuka kutoka mezani, una utapiamlo.
3. Punguza chakula chako kwa kunywa maji.
4. Panga vitafunio kwa njia ya chakula cha mchana na chai ya alasiri kwa njia rahisi.
5. Usikatae kiasi kidogo cha mkate na viungo wakati wa kunyonya sahani kuu.

Kimsingi, hakuna ugumu katika lishe sahihi. Kwa njia inayofaa ya utekelezaji wake na kufuata kanuni zote zilizotajwa, kuandaa lishe yenye afya ni rahisi sana.

Lishe kwa kupoteza uzito

Lishe sahihi - katika vita dhidi ya uzito kupita kiasi

Menyu iliyojadiliwa hapo juu ni ya ulimwengu wote, kwani inaweza kupangwa ili kudumisha uzito wa mwili, na kuikata, na hata kujenga misuli. Ili kutumia lishe hii kwa kupoteza uzito, inatosha:

• Punguza maudhui yake ya kalori hadi kalori 1,600-2,200.
• Kusaga milo hadi mara 6-8 kwa siku.
• Kupika sahani zote tu kwa mvuke, kwa kuchemsha au kuoka.
• Kunywa lita 2.8-3.5 za maji kila siku (ikiwezekana chai ya kijani na maji).
• Punguza ulaji wako wa sukari iwezekanavyo.
• Kwa kiasi kidogo sana, tumia pipi yoyote, biskuti na bidhaa za mkate.
• Zaidi ya hayo, nenda kwa michezo (angalau elimu ya kimwili nyepesi ili kuharakisha kimetaboliki na kuharakisha mchakato wa kupoteza uzito).

Kwa kuzingatia kanuni hizi, menyu bora ya kudumisha uzito inaweza kubadilishwa kwa urahisi kuwa. Kama mazoezi na hakiki za watu zinavyoonyesha, athari za lishe kama hiyo ni muhimu sana.

Lishe kwa kupata uzito

Ikiwa lengo lako ni kupata misa ya misuli, basi orodha inayozingatiwa iko chini ya marekebisho hata kidogo. Kwa ukuaji thabiti wa misuli utahitaji:

• Ongeza kalori hadi kalori 2600-3500 kwa siku.
• Hakikisha kuwa kwa kilo 1 ya uzani wa mwili lazima utumie angalau gramu 1.5-2 za protini na gramu 4-5 za wanga.
• Pia kunywa maji mengi.
• Fanya mazoezi na uzani.
• Ikiwa ni lazima, tumia virutubisho vinavyofaa (protini, amino asidi, vinywaji vya nishati, nk).

Kama ilivyo kwa lishe ya kupoteza uzito, lishe hauitaji marekebisho makubwa. Jambo kuu ni kutumia idadi sahihi ya kalori na protini. Kwa michezo ya utaratibu, kupata uzito hautakuweka kusubiri.

Pengine, juu ya hili vifungu muhimu zaidi juu ya mada ya makala ya leo yamefikia mwisho. Kimsingi, hakuna chochote ngumu katika lishe sahihi.

Wakati wa kuitayarisha, inatosha kuzingatia kanuni fulani na sio kutumia vibaya bidhaa zinazoweza kuwa na madhara. Tunatumahi kuwa nyenzo iliyowasilishwa ilikuwa muhimu kwako na ilitoa majibu kwa maswali yako. Afya kwako na maisha marefu, yenye furaha!

Video itakujulisha kwa misingi ya lishe sahihi:

Chemotherapy ni mojawapo ya njia kuu za matibabu ya saratani, na lishe sahihi wakati na baada ya kozi ya matibabu husaidia mwili kukabiliana na ugonjwa huo kwa kasi.

Chemotherapy ni mojawapo ya njia muhimu za matibabu ya saratani. Kwa msaada wa kuanzishwa kwa madawa maalum ambayo yana sumu kali, ukuaji wa seli za kansa katika mwili huzuiwa na hufa. Dawa zinazotumiwa katika chemotherapy ni dawa za hali ya juu za kupambana na tumors, lakini zinapoingia ndani ya mwili, pia huathiri seli zenye afya.

Athari za chemotherapy huathiri kazi ya viumbe vyote, hasa huathiri hali ya hematopoietic, utumbo, mifumo ya uzazi, pamoja na utando wa mucous, tishu za mfupa, nywele na misumari.

Katika kipindi hiki kigumu, mwili wa mgonjwa unahitaji msaada maalum. Sehemu muhimu ya msaada huu ni lishe iliyochaguliwa vizuri.

Mlo wakati na baada ya chemotherapy inasaidia ulinzi wa mwili - mwili wenye nguvu ni rahisi zaidi kukabiliana na ugonjwa huo. Hii ni hali ya lazima kwa afya ya kawaida, matibabu ya ufanisi na kupona zaidi.

Ni mahitaji gani ya lishe kwa chemotherapy?

Chakula hupa mwili wako kalori na nishati ya kupambana na saratani na athari za matibabu ya sumu.

Kazi kuu ya lishe wakati wa chemotherapy ni kueneza mwili na virutubisho ambavyo ni muhimu kwa upyaji wake. Bidhaa zilizochaguliwa vizuri zinaweza kupunguza na kupunguza athari mbaya za mwili kwa dawa - kupoteza hamu ya kula, kichefuchefu, kuhara, na wengine.

Hapa kuna vidokezo vya jumla vya kula wakati wa chemotherapy:

• kula kidogo, lakini mara nyingi;
• toa upendeleo kwa vyakula vya kioevu (smoothies, juisi, supu);
• kuweka utawala sahihi wa maji - kunywa angalau lita 2 za maji kwa siku;
• kunywa kati ya milo;
• daima kuwa na vitafunio vya haraka mkononi;
• ongeza kwenye vyakula vya lishe vyenye virutubishi vingi kwa kiasi kidogo (karanga, mbegu, matunda yaliyokaushwa);
• kula wakati hamu yako ni kali;
• kula polepole na katika mazingira ya kupendeza.

Ni vyakula gani vinapaswa kutumiwa wakati wa chemotherapy?

Lishe wakati wa chemotherapy inapaswa kuwa sahihi kanuni za lishe yenye afya- kuwa na usawa wa nguvu na tofauti. Utakuwa na msaada mkubwa kwa mwili wako ikiwa unakula vyakula rahisi, vya asili kutoka kwa makundi yote ya chakula. Ikiwa una magonjwa ya mfumo wa utumbo au unafuata chakula maalum, wasiliana na daktari kwa uteuzi bora wa bidhaa kwa kesi yako.

Bidhaa zote zimegawanywa katika vikundi kadhaa vya chakula:

• bidhaa za nafaka;
• mboga mboga;
• matunda;
• Maziwa;
• bidhaa za protini;
• mafuta na mafuta.

Ili kuelewa kwa uwiano gani ni bora kutumia bidhaa, hutumia piramidi ya chakula.

Lishe bora wakati wa chemotherapy ina jukumu muhimu katika kupona kwa mgonjwa

Bidhaa za nafaka (mkate na nafaka) - kuunda msingi wa lishe bora. Wanaupa mwili wanga, vitamini B, na nyuzi za lishe.

Kundi hili ni pamoja na: aina mbalimbali za nafaka, nafaka, mkate, pasta, pumba, biskuti, n.k. Nafaka za nafaka nzima na mkate wa unga una faida kubwa zaidi kwa mwili.

Mboga na matunda , wiki inapaswa kuwepo katika chakula katika kila mlo. Wao ni muhimu hasa siku za chemotherapy. Ni chanzo cha lazima cha vitamini na microelements, antioxidants na flavonoids, zina athari ya uponyaji kwenye hali ya seli za mwili.

Matunda na mboga za rangi mkali zina vyenye antioxidants zaidi na flavonoids - malenge, karoti, pilipili ya kengele, nyanya, cranberries, jordgubbar, bahari buckthorn, broccoli, mchicha, mimea na wengine wana mali kali ya antioxidant, kuhifadhi na kurejesha seli za mwili.

Maziwa sehemu muhimu ya lishe bora. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa bidhaa za maziwa yenye rutuba (kefir, maziwa ya curdled, mtindi, jibini la Cottage) - zina bifidus muhimu na lactobacilli ambazo zina athari nzuri juu ya upinzani wa mwili, ambayo ni muhimu sana wakati wa matibabu.

Bidhaa za protini - kunde, karanga, mayai, samaki, bidhaa za nyama. Bidhaa za kundi hili ni matajiri katika protini, vitamini B, na chuma. Wakati unafanyiwa chemotherapy, kula bidhaa za nyama kunaweza kukufanya uhisi kichefuchefu, katika kesi hii, kuacha vyakula vigumu kusaga (nyama nyekundu), jaribu kula vyakula vya protini angalau kwa kifungua kinywa - hii ni moja ya kuvumiliwa kwa urahisi. chakula wakati wa chemotherapy. Pia makini na vinywaji vya protini vinavyoweza kuyeyushwa kwa urahisi vinavyotumiwa katika lishe ya lishe na michezo.

Juu ya piramidi ya chakula ni vyakula vyenye kiasi kikubwa cha mafuta, mafuta, pamoja na sukari, chumvi, pombe . Bidhaa hizi zinapaswa kutibiwa kwa tahadhari kali, hizi ni hasa bidhaa zinazodhuru kwa mwili. Isipokuwa ni bidhaa zilizo na asidi ya mafuta ya polyunsaturated Omega-3 na Omega-6 (mafuta ya mboga, karanga, mafuta ya samaki, flaxseeds, ngano iliyoota). Uchunguzi wa kisayansi umethibitisha kuwa mafuta ya omega-3 huzuia kuenea kwa seli za tumor na matumizi yao ni muhimu.

Lishe wakati wa tiba haitakuwa kamili ikiwa hautatoa regimen sahihi ya kunywa. Kunywa maji ya kutosha bila gesi (glasi 8-10), juisi iliyopuliwa hivi karibuni, kinywaji cha matunda, compote. Usijumuishe vinywaji vyenye kafeini kama vile chai na kahawa.

Tafadhali kumbuka kuwa kwa aina tofauti za saratani, bidhaa sawa zinaweza kutenda tofauti. Ikiwa unataka kuanzisha vyakula vipya kwenye mlo wako, tunakushauri kutafuta ushauri wa oncologist wako.

Ni vyakula gani vinapaswa kuepukwa wakati wa chemotherapy?

Vyakula vyote vinaweza kugawanywa katika makundi mawili: wale ambao husaidia kudumisha afya na wale ambao hudhoofisha afya.

Gharama kupunguza ulaji wa sukari na, ikiwa hakuna mzio, badala yake na asali. Pia kupunguza kiasi cha chumvi ili usizidishe figo na ini.

Nini cha kufanya juu ya athari mbaya wakati wa chemotherapy?

Matibabu ya chemotherapy mara nyingi husababisha matatizo ya utumbo. Katika kipindi hiki, ni muhimu kuunga mkono mwili na kujua jinsi ya kukabiliana na athari hizi mbaya. Hapa kuna vidokezo vya kushinda zile za kawaida.

Lishe wakati wa chemotherapy. Jinsi ya kukabiliana na madhara

Kupoteza hamu ya kula

Kupoteza hamu ya kula ni shida ya kwanza ambayo hutokea kwa wagonjwa wanaopata chemotherapy. Katika kipindi hiki, ni muhimu si kukataa chakula na kujaribu kuchochea hamu yako, kwa sababu kutokula kunaweza kudhoofisha mwili wako kiasi kwamba unapaswa kuacha matibabu.

Hapa kuna vidokezo vya kupoteza hamu ya kula:

• kula chakula kidogo;
• tumia bidhaa ambazo hurejesha haraka nguvu: karanga, mbegu, matunda yaliyokaushwa, pipi zenye afya;
• kunywa vinywaji vyenye kalori nyingi - smoothies, smoothies, juisi na kunde;
• kuongeza viungo vya kunukia na mimea kwa chakula (bizari, cilantro, parsley, celery);
• kunywa juisi na siki muda mfupi kabla ya chakula;
• na ukosefu kamili wa hamu ya kula, chukua chakula kwenye kijiko, kama dawa;
• Kula vyakula vya afya unavyopenda katika mazingira mazuri.

Kichefuchefu

Kichefuchefu pia ni shida ya kawaida, ingawa ni ya muda mfupi, inaathiri hamu yako ya kula. Tumia dawa za kisasa za antiemetic ambazo daktari wako ataagiza, zitaboresha ustawi wako.

• kula chakula cha joto na laini;
• kukataa chakula na ladha iliyotamkwa - spicy sana, tamu, chumvi;
• epuka harufu kali katika mazingira yako (harufu ya jikoni, moshi, vipodozi);
• toa upendeleo kwa juisi za baridi;
• usinywe vinywaji vya kaboni;
• kwa shambulio la kichefuchefu, shikilia kipande cha barafu au kipande cha limao kinywani mwako;
• kuvaa nguo zisizo huru;
• tembea mara nyingi zaidi katika hewa safi, ventilate chumba vizuri.

Kuhara

Dawa za Chemo zinaweza kuwasha matumbo yako, na kusababisha kukasirika. Kazi kuu ya lishe katika kuhara ni kurejesha usawa wa maji na madini ya mwili.

Ikiwa unapata kuhara wakati wa matibabu ya chemotherapy, inashauriwa:

• kunywa maji mengi kwa joto la kawaida;
• kula kidogo na mara nyingi.
• kula vyakula visivyo na nyuzinyuzi (mkate mweupe, pasta, bidhaa za maziwa, mayai ya kuchemsha, samaki, nyama ya kuchemsha, mchele).
• kuacha kahawa, pombe, vyakula na ladha mkali, vyakula vya mafuta na vinywaji vya kaboni.

Kuvimbiwa

Kutokana na uhamaji mdogo na lishe iliyopunguzwa, kuvimbiwa kunaweza kutokea. Mwambie daktari wako ikiwa haujapata choo kwa siku mbili au tatu. Usitumie enema au laxatives isipokuwa umeshauriwa na daktari wako.

Kwa kuvimbiwa:

• kunywa maji mengi;
• kula vyakula vyenye nyuzinyuzi nyingi (nafaka, mkate wa unga, mboga mbichi au zilizopikwa na matunda, kunde, mbegu).
• tembea nje.
• fanya mazoezi mepesi.

Stomatitis

Na stomatitis:

• tumia mswaki na nyuzi laini.
• kula chakula kwa joto la kawaida (chakula kinapaswa kuwa laini katika muundo au grated: chakula cha watoto, bidhaa za maziwa, mayai,
• puree, ndizi, apples zilizooka, jelly);
• kuepuka vyakula vya spicy, chumvi, siki, mbaya;
• tumia suuza kinywa baada ya kula;
• lubricate midomo na zeri ya usafi au mafuta.

Shukrani kwa chakula maalum, madhara wakati na baada ya chemotherapy inaweza kuepukwa au kupunguzwa kwa kiasi kikubwa. Mwambie daktari wako juu yao, anaweza kuagiza dawa za ziada ambazo huondoa dalili zisizofurahi.

Je, ni chakula gani kinapaswa kuwa kati ya kozi za chemotherapy na baada ya matibabu?

Kazi ya lishe kati ya mizunguko au baada ya kukamilika kwa chemotherapy ni kurejesha haraka afya njema na kuzuia uchovu, ambayo inaweza kuathiri matibabu zaidi na kupona kwa mwili baada ya mzigo kama vile chemotherapy.

Kwa hivyo, fuata lishe hii:

• endelea kula kidogo na mara nyingi, ukitumia tu vyakula vibichi na vyema.
• Kula vyakula vyenye uwiano na tofauti kutoka kwa makundi mbalimbali ya vyakula.
• kula vyakula vyenye thamani ya juu ya lishe na nishati (nafaka, mbegu, karanga, matunda yaliyokaushwa).
• Tembea nje kabla ya kula.
• epuka vyakula kutoka kwenye orodha iliyokatazwa.
• kula chakula cha joto, kuepuka chakula cha moto.
• kunywa maji ya kutosha kati ya milo.
• usikimbilie kula, tafuna chakula vizuri.
• changanya vyakula rahisi katika mchanganyiko mpya kwa hisia mpya za ladha ambazo zinaweza kuboresha hamu yako.

Lishe bora ni muhimu ili kuzuia saratani ya siku zijazo. Baada ya kukamilika kwa chemotherapy, kuna kipindi cha kurejesha, wakati ni muhimu kuchukua hatua ili kuepuka kurudi tena kwa ugonjwa huo.

Lishe yako inapaswa kuwa na vyakula vinavyozuia ukuaji wa seli za saratani. Chagua vyakula ambavyo vitakuletea afya na nishati, epuka vyakula ambavyo vina athari mbaya kwa mwili wako.

Tafiti zinaonyesha kuwa watu wanaokula vyakula visivyo na mafuta mengi na wingi wa mbogamboga na matunda, hawavuti sigara, hawatumii pombe vibaya, wana hatari ya 23% ya kupata saratani, na watu wenye mtazamo tofauti wa lishe huongeza hatari. hadi 56%.

Vyakula rahisi na vya asili ni uwekezaji katika kupona kwako

Wakati na baada ya matibabu magumu kama vile chemotherapy, lishe bora na tofauti ni muhimu sana. Kujua ulaji wako na lishe itakusaidia kukabiliana na athari za matibabu yako, kukufanya ujisikie vizuri, na kusaidia mwili wako kwenye barabara ya kupona. Lishe yenye afya inaweza kuzuia shida zaidi za kiafya katika siku zijazo.