Chakula cha protini-mboga. Mlo wa protini-mboga - kupoteza uzito "kitamu cha protini ya siku 1 1 mboga

Kupoteza paundi za ziada, hasa ikiwa kuna mengi yao, si rahisi. Hata hivyo, hupaswi kukata tamaa: chakula cha kipekee cha protini-mboga kitakuwezesha kufanya hivyo kwa muda mfupi iwezekanavyo.

Unaweza kuchagua muda wake. Uchaguzi tajiri wa vyakula vinavyoruhusiwa hukuruhusu usiwe na njaa wakati huu wote. Unahitaji kujua nini kuhusu mbinu hii kwa wale wanaopanga kupunguza uzito nayo?

Kanuni za msingi

Kama ilivyo kwa lishe nyingine yoyote, kanuni fulani lazima zizingatiwe, bila ambayo kupoteza uzito uliosubiriwa kwa muda mrefu hautakuja.

Chakula

Kwa kuwa lishe inajumuisha siku 2 za protini na siku 2 za mboga, orodha ya vyakula vinavyoruhusiwa ni pamoja na:

  1. Maziwa ya skimmed: jibini la jumba la punjepunje, maziwa ya curded (hakuna sukari), whey, kefir
  2. Juisi ya nyanya bila chumvi.
  3. Bidhaa za protini: nyama ya chakula cha kuchemsha, kuku (kuku, Uturuki usio na ngozi), samaki, yai nyeupe, dagaa, uyoga.
  4. Mboga: avokado, mbaazi za kijani, soya, lettuki, mchicha, mbilingani, zukini, matango, pilipili, kabichi, celery, nyanya.
  5. Ya vinywaji, chai hupendekezwa - kijani au mimea.
  6. Asali (itachukua nafasi ya sukari).
  7. Karanga, mbegu.

Mboga inaweza kuliwa kitoweo, mbichi, kuoka, kuchemshwa. Huwezi kukaanga chochote. Nyama na samaki ni bora kwa mvuke, katika hali mbaya - kitoweo au kuoka. Pia kuna orodha ya vyakula vilivyopigwa marufuku. Hauwezi kula:

  • kutoka kwa mboga mboga na matunda - beets, karoti, viazi, zabibu, apricots, tikiti, ndizi (zina wanga nyingi);
  • uji kutoka kwa nafaka;
  • kunde;
  • nyama ya kuvuta sigara;
  • sausage;
  • mafuta ya nguruwe, nyama ya mafuta;
  • mafuta;
  • bidhaa za kumaliza nusu;
  • sukari, chumvi;
  • kahawa, chai nyeusi.

Kadiri unavyoshikamana na orodha hizi mbili kwa usahihi, ndivyo matokeo yatakuwa ya kuvutia zaidi mwishoni.

  1. Kula si zaidi ya gramu 300 za chakula kwa wakati mmoja.
  2. Wakati wa mchana, kunywa kuhusu lita 1.5 (angalau) za maji safi.
  3. Kuna matunda na mboga na ngozi.
  4. Ondoa ngozi kutoka kwa ndege.
  5. Hauwezi kuvunja mbadala: chukua siku mbili za protini - siku mbili za mboga, au ubadilishe lishe moja kila siku - na udumishe mstari kama huo hadi mwisho.
  6. Kushiriki katika michezo nyepesi: baiskeli, kuogelea, aerobics, kuchagiza, nk.
  7. Tembea iwezekanavyo katika hewa safi.

Kutoka nje ya chakula

Wakati wa kupoteza uzito, mwili huzoea kubadilisha siku ya protini / siku ya mboga - ipasavyo, inahitaji kutayarishwa vizuri kwa kuacha lishe. Mpito kwa lishe ya kawaida inapaswa kuwa polepole:

  • siku inayofuata mwishoni mwa chakula, unaweza kuanza kuongeza chakula kidogo;
  • inaruhusiwa hatua kwa hatua kuingiza mafuta katika chakula: kuongeza kwa saladi, kwa mfano;
  • siku ya 2, unaweza kula viazi 2 kwenye ngozi zao na saladi ya beetroot;
  • unaweza kunywa 50 ml ya kahawa na maziwa asubuhi, unaweza kubadili nyeusi tu baada ya wiki;
  • kaa kwenye nyama konda na samaki kwa siku 4-5 - lakini zinaweza kukaanga kidogo kwa kiasi kidogo cha mafuta.

Itawezekana kurudi kikamilifu kwenye chakula cha kawaida baada ya kupoteza uzito wa protini na mboga tu baada ya wiki. Katika kesi hii, sehemu zinapaswa kuongezeka hatua kwa hatua. Ni bora kula mara nyingi zaidi, lakini kidogo kidogo. Hii itasaidia kuzuia kurudi kwa kilo zilizochukiwa. Hasara yao, kwa njia, itategemea muda wa chakula.

Muda

Mpango wa kawaida wa lishe ya mboga ya protini imeundwa kwa siku 18, ingawa unaweza kupata chaguzi za menyu kwa siku 7, 14, 20 na 21. Wataalamu wa lishe wanashauri kuambatana na ubadilishaji ufuatao (muda wa siku 21):

  1. Siku za kufunga: 1-2, 7-8, 13-14, 19-20. Kwa hivyo unaweza kuanza na kumaliza mlo wa kila wiki wa mboga za protini - kumbuka hili unapotengeneza menyu kwa siku 7.
  2. Siku za protini: 3-4, 9-10, 15-16, 21st.
  3. Siku za mboga: 5-6, 11-12, 17-18.

Unaweza kuchagua mpango tofauti: kubadilisha protini, mboga na siku za kufunga baada ya 1, na si baada ya 2 (basi ni bora kufanya orodha kwa wiki). Ufanisi wa kupoteza uzito kama matokeo ya hii hautateseka. Baada ya yote, athari za njia hiyo ya kipekee ya lishe kwenye mwili haitabadilika.

Shughuli kwenye mwili

Msingi wa chakula cha protini-mboga ni matumizi tofauti ya protini na wanga. Hii inakuwezesha kufanya mabadiliko ya siku za protini na mboga: ama 2 hadi 2, au 1 hadi 1. Katika kipindi chote cha kupoteza uzito, taratibu zifuatazo zitafanyika kikamilifu katika mwili:

  • wanga rahisi hazijumuishwa katika chakula cha protini-mboga, kwa kuwa huvunjwa haraka, na kuunda ziada ya nishati, ambayo husababisha mafuta ya mwili;
  • mwili unapaswa kutumia wanga tata tu: huvunjwa polepole na hatua kwa hatua hupa mwili nishati: yote hutumiwa kikamilifu, na haijahifadhiwa kwenye hifadhi;
  • lishe inajumuisha kupunguzwa kwa lishe na idadi ya huduma, kwa hivyo mwili utahisi ukosefu wa nishati, ukijaza kutoka kwa amana yake ya mafuta katika maeneo ya shida;
  • kutakuwa na protini ya kutosha ili misuli na viungo vya ndani hazipunguki;
  • pia itasaidia kuondoa mafuta ya subcutaneous.

Kwa upande mmoja, amana za mafuta hutumiwa na mwili yenyewe kama chanzo cha nishati, kwa upande mwingine, hakuna upungufu kutokana na protini. Hiyo ni, matokeo yake, unapoteza kilo zinazochukiwa, wakati unapata embossed, contours nzuri ya mwili. Jambo kuu ni kwamba lishe ya protini-mboga haina kugeuka kuwa madhara kwa afya. Hii inawezekana ikiwa contraindication haizingatiwi.

Contraindications

Mlo wowote wa protini-mboga (kunaweza kuwa na tofauti kadhaa) usiongeze wanga na mafuta kwa mwili. Na ikiwa kuna matatizo fulani ya afya, kwa sababu hiyo, kunaweza kuwa na kuzidisha kwa magonjwa yaliyopo na kuzorota kwa hali ya jumla.

Contraindications kwa njia hii ya kupoteza uzito ni:

  1. Magonjwa ya njia ya utumbo, figo, mfumo wa moyo na mishipa, ini.
  2. Mimba.
  3. Kunyonyesha.

Ili usijidhuru, haupaswi kwenda kwenye lishe ya mboga ya protini ikiwa kuna uboreshaji.

menyu ya sampuli

Tunakuletea menyu kwa siku 21 kama sehemu ya lishe ya mboga-protini.

Menyu ya siku za kufunga

  • Kiamsha kinywa: gramu 20 za mkate na bran.
  • Wakati wa mchana, kunywa 200 ml ya kefir.
  • Kabla ya kulala - glasi ya juisi ya nyanya isiyo na chumvi.

Menyu ya siku za protini

  • Asubuhi iliyofuata: chai ya kijani na maziwa, 5 ml ya asali, mkate wa rye.
  • Chakula cha mchana: mchuzi wa samaki, matiti ya kuku ya kuchemsha.
  • Kwa vitafunio vya mchana: asali kidogo.
  • Kwa chakula cha jioni: jibini, mayai ya kuchemsha, nyama ya ng'ombe, kefir.
  • Asubuhi iliyofuata: chai ya mitishamba, mkate wa rye, yai.
  • Chakula cha mchana: mchuzi wa uyoga, mboga za kitoweo.
  • Kwa vitafunio vya mchana: mchuzi wa rosehip na asali.
  • Kwa chakula cha jioni: jibini, kefir, yai, mkate wa rye.
  • Asubuhi iliyofuata: chai ya kijani, mayai ya kuchemsha.
  • Chakula cha mchana: Uturuki.
  • Kwa vitafunio vya mchana: kefir, pomelo.
  • Kwa chakula cha jioni: kifua cha kuku, juisi ya mboga.
  • Asubuhi iliyofuata: chai ya mitishamba, mkate wa nafaka nzima, yai.
  • Chakula cha mchana: mchuzi wa nyama, cutlets kuku.
  • Kwa vitafunio vya mchana: kefir, apple.
  • Kwa chakula cha jioni: jibini la jumba, nyama ya kuchemsha.

Menyu ya siku za mboga

  • Kiamsha kinywa: apple, machungwa.
  • Mchana: supu ya mboga na saladi.
  • Snack: pomelo, chai ya kijani.
  • Jioni: mbilingani za kitoweo, juisi ya mboga.
  • Kiamsha kinywa: saladi ya pilipili na nyanya, chai ya kijani, mkate wa nafaka.
  • Mchana: samaki na mchele.
  • Snack: kiwi, kefir.
  • Jioni: asparagus ya kuchemsha, juisi ya mboga.
  • Kiamsha kinywa: chai ya kijani, apple.
  • Mchana: mboga za stewed, vinaigrette.
  • Snack: casserole ya mboga, juisi ya celery;
  • Jioni: chai ya kijani, kitoweo cha mboga.

Menyu kama hiyo kwa siku 21 kwa siku inaweza kutumika kwa lishe ya protini na mboga ya muda tofauti: kwa wiki, kwa siku 14 au 18. Na wakati huo huo, itabidi ufikirie juu ya utayarishaji wa sahani ambazo zingefaa katika mbinu hii ya kupoteza uzito.

Mapishi

Kufanya menyu ya kila siku ni kazi ngumu sana. Tunakuletea maelekezo ya chakula cha protini-mboga na maelezo ya kina ya maandalizi ya sahani.

Milo ya protini

mapishi ya omelet

Viungo:

  • 30 ml ya maziwa;
  • 5 yai nyeupe;
  • kijani.

Kupika:

  1. Piga wazungu wa yai hadi povu.
  2. Mimina maziwa ndani yao.
  3. Ongeza wiki iliyokatwa.
  4. Changanya.
  5. Paka mafuta kidogo kwenye sufuria na siagi.
  6. Mimina molekuli ya protini-maziwa.
  7. Weka kwenye tanuri iliyowaka moto kwa dakika 10.

mapishi ya cutlet ya kuku

Viungo:

  • 500 g kifua cha kuku;
  • 250 g maharagwe;
  • 150 gr vitunguu.

Kupika:

  1. Chemsha maharagwe.
  2. Osha kifua cha kuku na maji baridi.
  3. Pitisha viungo vyote kupitia grinder ya nyama.
  4. Fomu ya cutlets.
  5. Weka kwenye karatasi ya kuoka.
  6. Oka katika tanuri iliyowaka moto kwa dakika 20.

sahani za mboga

Mapishi ya vinaigrette

Viungo:

  • tango 1;
  • 200 gr kabichi;
  • 200 g maharagwe ya kijani;
  • 1 beet ya kuchemsha;
  • maji ya limao.

Kupika:

  1. Kata mboga zote kwenye vipande.
  2. Changanya.
  3. Inaruhusiwa kulainisha na juisi ya limao isiyo na chumvi kwa ladha.

mapishi ya kitoweo cha mboga

Viungo:

  • 250 g zucchini;
  • 250 g kabichi;
  • 250 g champignons;
  • balbu;
  • kijani.

Kupika:

  1. Kata chakula ndani ya cubes.
  2. Weka kwenye chombo. Ili kujaza maji.
  3. Weka kuoka katika oveni kwa nusu saa.

Kwa kujumuisha sahani hizi kwenye menyu ya lishe ya protini-mboga, hautavunja mbinu ya kupoteza uzito, na hautakufa na njaa na vitu kama hivyo. Ili tu kupata matokeo unayotaka.

matokeo

Je, ni matokeo gani unapaswa kutarajia ikiwa unataka kupoteza uzito na chakula cha protini-mboga? Hii itategemea kufuata mapendekezo, muda wa haraka, mtindo wa maisha na hamu ya kupoteza uzito.

  • Wiki ya chakula - upya kilo 2-3.
  • Wiki 2 - kuondokana na kilo 5-6.
  • Siku 21 - minus 10 kg.

Kumbuka: protini nzuri na chakula cha mboga ni moja ambayo haina kusababisha usumbufu, haina kusababisha njaa, lakini wakati huo huo husaidia kufikia matokeo yaliyohitajika katika kupoteza uzito. Wanawake wengi tayari wamerudisha muhtasari mwembamba wa miili yao kwa msaada wa mbinu hii ya kushangaza. Foleni iko nyuma yako.

Kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito kikamilifu, lakini hawataki kuwa chini ya mlo wa kudhoofisha, chakula cha protini-mboga ni kamilifu. Kwa kushangaza, chini ya kufuata kikamilifu sheria, kupoteza uzito kunawezekana kwa msaada wa bidhaa zako zinazopenda.

Kwa kweli, kama lishe nyingine yoyote, lishe ya mboga ya protini ina faida na hasara zake, pamoja na vizuizi vya lazima. Je! ni bidhaa gani kwenye menyu inayo na ni nini kiini cha lishe, tutaambia zaidi.

Maelezo ya lishe na lishe ya mboga ya protini

Lishe ya protini-mboga kwa kupoteza uzito inahusisha ubadilishaji wa bidhaa za protini na mboga. Kwa kweli, chakula hiki kina ulaji wake wa juu unaoruhusiwa wa kilocalories kwa siku - jumla ya thamani ya nishati ya aina zote mbili za bidhaa haipaswi kuzidi 1200.

Kanuni ya Msingi Mlo wa protini-mboga ni kuchukua nafasi ya wanga rahisi na ngumu. Mapendekezo katika mlo zifwatazo:

  • Siku ya kwanza inachukuliwa kuwa ya kupakua. Katika kipindi hiki, unaweza kula mkate mweusi tu na kefir isiyo na mafuta;
  • Kwa siku tatu zifuatazo, chakula kinapaswa kuwa na nyama ya nyama ya kuchemsha, uyoga na mayai ya kuchemsha;
  • Siku ya tano na ya sita, kula mboga mboga tu, kuchemsha, kitoweo na mbichi. Isipokuwa ni nyanya na viazi;
  • Kisha tena kupanga siku ya kufunga kwenye mkate mweusi na kefir na kurudia mzunguko mzima hapo juu katika mlolongo huo.

Pia usisahau kuhusu kanuni kuu kufuata lishe ya protini-mboga:

  • kunywa lita mbili za maji yaliyotakaswa yasiyo ya kaboni kila siku;
  • kuwatenga vyakula vyenye sukari na wanga kutoka kwenye menyu;
  • vyakula bora vya protini kwa kupoteza uzito ni samaki, nyama na bidhaa za maziwa ya chini;
  • mafuta ya mizeituni na flaxseed yanaruhusiwa kwa kiasi.

Ikiwa unafuata chakula cha protini-mboga kwa kupoteza uzito, kuna mzigo mkubwa kwenye figo na uwezekano wa maumivu ya kichwa kali ni ya juu. Kizuizi hiki cha lishe ni kinyume chake kimsingi mbele ya magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa, na vile vile katika upungufu wa figo na ini, wakati wa uja uzito na kunyonyesha.

Vipi kuhusu kutoka kulia kutoka kwa chakula cha protini-mboga, inapaswa kuwa hatua kwa hatua na si overloaded na vyakula vya juu-kalori.

Lishe ya protini-mboga kwa kupoteza uzito muhimu katika hilo:

  • hufufua;
  • hupunguza shinikizo;
  • inaboresha utendaji wa mfumo wa utumbo.

Usisahau hilo mlo wa mwisho wa chakula cha protini-mboga lazima iwe kabla ya 19:00. Kwa kuongeza, kwa athari kubwa, lishe sahihi inapendekezwa kuunganishwa na shughuli za kimwili.

Menyu kwa siku 14



Chakula cha wiki mbili hutumiwa kwa watu walio na hatua kali za fetma. Menyu ya lishe ya protini-mboga kwa kupoteza uzito kwa siku 14 kama ifuatavyo:

Siku ya kwanza

  • Kiamsha kinywa: 500 ml ya kefir;
  • Chakula cha mchana: kipande cha mkate mweusi, 250 ml ya bidhaa za maziwa ya skimmed;
  • Chakula cha jioni: nusu lita ya bidhaa za maziwa ya skimmed.

Pili

  • zucchini za stewed, pilipili na vitunguu nyekundu;
  • supu ya celery na kabichi;
  • saladi ya matango, nyanya, arugula na broccoli.

Cha tatu

  • 100 gr. fillet ya kuku, sandwich ya mkate wa chakula na jibini, compote ya beri;
  • mchuzi wa kuku na mbaazi;
  • mayai mawili ya kuchemsha.

Nne

  • 200 g ya eggplants za stewed na pilipili na mimea, kunywa kikombe cha chai ya kijani;
  • vinaigrette - 250 g;
  • kitoweo cha mboga na compote ya apple.

Tano

  • 200 g ya jibini la jumba na zabibu;
  • supu ya nyama ya ng'ombe na mboga;
  • pilipili iliyojaa.

Ya sita

  • tango na saladi ya nyanya iliyohifadhiwa na maji ya limao;
  • vitunguu, karoti, turnip, avokado na malenge, steamed;
  • 200 gramu ya uyoga stewed na nyanya.

Saba

  • maziwa ya skimmed, mkate mweusi na siagi na asali;
  • bouillon ya kuku;
  • 300 ml ya bidhaa ya maziwa ya skimmed.

Ya nane

  • karoti za mvuke, turnips, cauliflower na mbilingani, kikombe cha chai ya kijani isiyo na sukari;
  • supu ya beetroot, parsley, vitunguu na broccoli;
  • saladi ya machungwa, compote ya apple.

Tisa

  • mtindi na apricots kavu na karanga;
  • supu ya mboga na nyama ya kuku ya chini ya mafuta;
  • omelet ya mvuke.

Kumi

  • karoti iliyokunwa, chai ya kijani;
  • supu na mchicha, broccoli, vitunguu, soreli na maharagwe;
  • vinaigrette, apples mbili kubwa, machungwa.

Kumi na moja

  • mayai mawili ya kuchemsha, jibini iliyokatwa;
  • perch iliyooka na mimea;
  • 200 g jibini la jumba na apple.

Kumi na mbili

  • omelet na kefir;
  • borscht iliyotengenezwa kutoka kwa maharagwe ya kijani, celery, mchicha, beets na kabichi;
  • saladi ya apples, pears na prunes.

Kumi na tatu

  • mayai yaliyokatwa na maziwa, mkate wa chakula na jibini;
  • Jibini la Cottage 200 na matunda yaliyokaushwa, compote ya beri.

Kumi na nne

  • sandwich na siagi, jibini, ham konda na nyanya, kahawa dhaifu;
  • Brussels sprouts, karoti, pilipili hoho na supu ya wiki;
  • vipande vitatu vya jibini ngumu na glasi ya maziwa.

Menyu ya wiki mbili ya chakula cha protini-mboga inajumuisha chakula cha mwisho kabla ya masaa matatu kabla ya kulala.

Menyu kwa siku 21



Kwa wale wanaotaka kupanua kizuizi cha lishe kwa matokeo bora ya kupunguza uzito, tunawasilisha menyu ya lishe ya protini-mboga kwa siku 21:

Siku mbili za kwanza za chakula cha protini-mboga zinapakuliwa. Wakati wa kila mmoja, inashauriwa kula kilo mbili za matunda tofauti, kipande cha mkate na lita moja ya maziwa ya skim. Wakati wa jioni - juisi ya nyanya tu.

  • Kiamsha kinywa: kahawa nyeusi dhaifu, sandwich ya jibini na siagi;
  • Chakula cha mchana: 200 g perch iliyooka na mbaazi za kijani;
  • Chakula cha jioni: mayai mawili ya kuchemsha, 200 g ya jibini na kefir.

Tisa na kumi

  • chai na asali na mayai mawili ya kuchemsha;
  • zucchini za stewed, pilipili na mbilingani;
  • 100 g jibini, omelet ya mvuke na mimea.

kumi na tano na kumi na sita

  • chai nyeusi isiyo na sukari na mayai mawili ya kuchemsha;
  • Gramu 100 za nyama ya Uturuki ya kuchemsha na chai;
  • 200 gramu ya kuku, gramu 100 za jibini la Cottage.

Ishirini kwanza

  • chai ya mimea na mayai ya kuchemsha;
  • supu na cutlets ya chini ya mafuta ya kuku, 200 ml ya kefir isiyo na mafuta;
  • 150 g jibini la jumba, apple compote.

Siku za menyu ya wanga zimepangwa kwa mpangilio ufuatao:

Siku ya tano na sita

  • Kiamsha kinywa: sahani ya matunda ya apples, jordgubbar na matunda ya machungwa;
  • Chakula cha mchana: vitunguu, karoti, celery na supu ya cauliflower;
  • Chakula cha jioni: saladi ya karoti, mkate, kijiko cha asali.

kumi na moja na kumi na mbili

  • saladi ya nyanya na pilipili tamu;
  • 200 gr. mchele wa kuchemsha, perch moja iliyooka, juisi ya machungwa;
  • Kabichi ya Beijing, glasi ya kefir.

kumi na saba na kumi na nane

  • mchanganyiko wa vitunguu, pilipili tamu, lettuce na nyanya za cherry;
  • vinaigrette na kefir;
  • kitoweo cha mboga cha broccoli, zukini, asparagus na uyoga), celery safi.

Mapishi ya sahani

Wengi mapishi yenye afya kwa lishe ya mboga ya protini angalia kama hii:

Borscht bila nyama



Borscht bila nyama

Viungo: vipande 2 vya vitunguu, karoti na celery, nusu ya kichwa cha kabichi moja, beetroot moja, 200 g ya maharagwe na viungo vya mimea kwa ladha.

  • fanya mchuzi wa karoti, vitunguu, celery na viungo vya mimea;
  • kata mboga mboga na kuongeza kwenye mchuzi;
  • kisha upike hadi uive kabisa.

Saladi ya mboga



Saladi ya mboga

Viungo: karoti moja kubwa, matango mawili, bua ya celery, pound ya kabichi na kijiko cha mafuta.

  • kata mboga na kuchanganya;
  • juu na mafuta ya mzeituni.

Kichocheo cha dessert kwa lishe ya mboga ya protini:

Curd souffle na matunda



Curd souffle na matunda

Viungo: 250 g ya jibini la jumba, apple moja, ndizi na machungwa kila mmoja, kijiko cha sukari na yai moja ya kuku, Bana ya mdalasini.

  • piga jibini la Cottage kwenye mchanganyiko;
  • kisha kuongeza yai na pia kuwapiga;
  • kata matunda na kuongeza mchanganyiko wa curd;
  • changanya na sukari
  • kisha tuma kwa microwave, 750 W, kwa dakika tatu.

matokeo

Kula bidhaa za hali ya juu tu za menyu ya lishe ya mboga-mboga kwa kupoteza uzito, unaweza kupoteza kutoka kilo 4 hadi 12. Bila shaka, matokeo yenye ufanisi zaidi yanawezekana tu kwa kuzingatia sheria zote.

Ili kuhakikisha kuwa matokeo ya lishe ni nzuri sana, angalia ushahidi, kwa namna ya picha "kabla" na "baada ya":








Mlo wa protini-mboga ni mojawapo ya afya zaidi. Vyakula vyenye protini nyingi ni muhimu kwa misuli yetu, na mboga ni chanzo bora cha nishati, nyuzinyuzi na vitamini. Kuzingatia lishe hii itachangia sio kupoteza uzito tu, bali pia kuboresha muonekano na afya.

Kwa muda wa lishe hii, vyakula vyote vyenye madhara, wanga, tamu, sausage, wanga vinapaswa kutengwa na lishe. Kwa kusema, haya yote ni wanga haraka - chakula kilicho na index ya juu ya glycemic. Humeng'enywa haraka, huchukuliwa vibaya, huwekwa vyema kwenye tishu za adipose. Kwa hiyo, kutokuwepo kwao katika orodha ya kila siku hakika kutafaidika wale wanaopoteza uzito na wale tu wanaofuatilia afya zao.

Inaruhusiwa kula vyakula vya protini: nyama, samaki, dagaa, jibini la Cottage, mayai, uyoga, kunde na mboga bila wanga katika muundo, maapulo na matunda ya machungwa. Wa kwanza hupigwa kwa muda mrefu na hutoa hisia ya muda mrefu ya satiety. Inachukua kalori nyingi kusindika, kwa mtiririko huo, hupotea na mtu hupoteza uzito. Lakini hii sio chakula rahisi zaidi kwa mwili, hivyo wataalam wote wanapendekeza kuongeza ulaji wa protini na mboga mboga na matunda. Wanaathiri vyema digestion na hali ya jumla, wakati hawana kalori nyingi au vipengele vya hatari vya muundo.

Kuna tafsiri mbili za lishe kama hiyo: wengine wanapendelea kubadilisha siku za protini na mboga, wengine huchanganya katika kila mlo. Chaguo la pili ni laini zaidi kwa tumbo na matumbo, kwa hivyo tutazungumza juu yake hapa chini.


  1. Kwa ufanisi wa chakula, unahitaji kuchukua nyama konda: kuku, Uturuki, nyama ya ng'ombe, offal.
  2. Unaweza kununua samaki yoyote: mto na bahari, konda na mafuta. Chakula cha baharini kwa mfumo huu wa chakula pia kinafaa kwa kila kitu.
  3. Chagua bidhaa za maziwa na kiwango cha chini cha mafuta.
  4. Usitumie kaanga katika mchakato wa kupikia, toa upendeleo kwa vyakula vya kuchemsha, vya kuoka, vya mvuke na vya kukaanga.
  5. Viungo vyote vinaruhusiwa, lakini asili tu.
  6. Greens inaweza kutumika kwa kiasi cha ukomo
  7. Inahitajika kunywa angalau lita 2-2.5 za maji safi kwa siku. Kutoka kwa vinywaji vingine, aina yoyote ya chai, kahawa kwa kiasi, kefir ya chini ya mafuta, mtindi, maziwa, compotes kutoka kwa matunda na matunda yaliyokaushwa kwa kiasi huruhusiwa.
  8. Inaruhusiwa kutumia mafuta ya ziada ya bikira kwa kuvaa saladi.
  9. Pombe imetengwa.
  10. Sukari ni marufuku, inaweza kubadilishwa na tamu za kikaboni au kiasi kidogo cha asali.
  11. Msaada wa kupoteza uzito shughuli za kimwili .
  12. Usile kabla ya kulala, haswa - masaa 3-4 kabla.
  13. Sehemu zinaweza kuhifadhiwa kama kawaida.
  14. Matumizi ya vitamini, hasa yale yaliyo na asidi ya mafuta, yanakaribishwa.

Chakula cha siku nne cha protini-mboga


Chakula cha protini-mboga kinafaa kwa kufuata kwa muda mrefu na kwa muda mfupi. Lishe ya siku nne itakusaidia kujiondoa kilo 1.5 hadi 3 na ni bora kwa watu walio na ratiba nyingi na hitaji la haraka la kushiriki na uzito kupita kiasi. Menyu ni rahisi na rahisi kuandaa: kwa kifungua kinywa, kula protini na matunda yaliyoruhusiwa, kwa chakula cha mchana, protini na mboga mboga, kwa chakula cha jioni, bidhaa za protini tu. Unaweza kuchanganya kwa njia tofauti, uchaguzi unategemea mapendekezo ya ladha na sifa za mtu binafsi za kupoteza uzito.

Chakula cha kawaida cha protini-mboga

Toleo la classic la chakula vile linahusisha matumizi ya bidhaa zilizo juu kwa wiki tatu. Kwa wakati huu, unaweza kupoteza uzito hadi kilo 10. Jambo muhimu sana ni kwamba, tofauti na lishe nyingi, hii haipoteza tishu za misuli, lakini mafuta. Kwa hiyo, matokeo yatabaki kwa muda mrefu. Muda mrefu kama huo sio hatari kwa afya, kwa sababu chakula ni cha afya kabisa. Kisaikolojia, pia sio ngumu, kama ilivyo kwa lishe ya mafadhaiko, kwa sababu anuwai ya bidhaa ni pana na zote zina lishe.

Kabla ya kuanza safari, inashauriwa kuzingatia kwa uangalifu menyu kwa kila wiki, hii itakuruhusu kubadilisha lishe na kuzuia usumbufu. Bidhaa, kwa kweli, zinapaswa kununuliwa tu kulingana na orodha, epuka kuhifadhi pipi na vitu vyenye madhara "ikiwa tu" ndani ya nyumba.


Inavutia! Wanasaikolojia wamethibitisha kwamba mtu anahitaji siku 21 kuunda tabia. Ni muda gani hasa lishe ya mboga ya protini-mboga hudumu. Katika kipindi hiki, unaweza kuzoea lishe "safi" na uifanye kuwa mwenzi mwaminifu wa maisha.

Unahitaji kukamilisha lishe kwa usahihi, sheria za msingi za kutoka kwake zitaorodheshwa hapa chini.

Chakula cha protini-mboga kwa siku nne

Tunatoa orodha ya kina kwa siku nne

Siku Menyu
1 Kiamsha kinywa: jibini la chini la mafuta na matunda na machungwa

Chajio: mboga za kitoweo na 200 g ya nyama ya kuku ya kuchemsha

Chajio: mikate ya samaki iliyooka na matango safi

Vitafunio: apple ya kijani, kefir

2 Kiamsha kinywa: omelet kutoka mayai 2 na 100 ml ya maziwa 0.5-1.5% mafuta

Chajio: kitoweo na Uturuki

Chajio: nyama choma na coleslaw

Vitafunio: jibini la jumba na zabibu

3 Kiamsha kinywa: cheesecakes kupikwa bila siagi

Chajio: supu ya puree ya mboga

Chajio: samaki nyekundu steak kupikwa juu ya mipako yasiyo ya fimbo, saladi ya kijani

Vitafunio: apple ya kijani na mtindi

4 Kiamsha kinywa: omelette na pilipili ya kengele na mimea

Chajio: mioyo ya kuku iliyopikwa na karoti na vitunguu

Chajio: vipandikizi vya Uturuki vya mvuke, saladi ya Caprese

Vitafunio: apple na machungwa

Chakula cha protini-mboga kwa siku saba

Siku Menyu
1 Kiamsha kinywa: Mayai 2 ya kuchemsha, kipande cha mkate wa nafaka na kipande cha jibini la chini la mafuta

Chajio: supu ya mboga na mipira ya nyama ya kuku

Chajio: samaki wa kuoka

Vitafunio: apples ya kijani

2 Kiamsha kinywa: jibini la jumba na matunda

Chajio: saladi ya jibini la chini la mafuta, brisket ya kuchemsha, nyanya na mayai

Chajio: cutlets ya Uturuki ya mvuke

Vitafunio: zabibu

3 Kiamsha kinywa: omelet na jibini la chini la mafuta na mimea

Chajio: supu ya mboga ya nyanya

Chajio: samaki ya kuchemsha, tango

Vitafunio: kefir

4 Kiamsha kinywa: syrniki

Chajio: okroshka kutoka kefir ya chini ya mafuta, matango, mimea na mayai

Chajio: kitoweo na nyama ya kuku

Vitafunio: machungwa, kijiko cha asali

5 Kiamsha kinywa: kipande cha mkate wote wa nafaka, jibini la Cottage

Chajio: supu ya puree ya mboga

Chajio: saladi ya mayai ya kuchemsha kware, nyanya na kabichi ya Beijing

Vitafunio: 2 apples ya kijani

6 Kiamsha kinywa: Mayai 2 ya kuchemsha, chungwa

Chajio: 200 g ya matiti ya kuku ya kuchemsha, coleslaw

Chajio: 200 g samaki ya kuchemsha

Vitafunio: jibini la chini la mafuta, 150 g

7 Siku ya kupakua protini. Asubuhi inaruhusiwa kula kipande cha mkate wote wa nafaka, wakati wa mchana kunywa lita 1.5 za kefir ya chini ya mafuta si zaidi ya 250 ml kwa wakati mmoja.

Lishe ya protini na mboga kwa siku 21

Baada ya kuamua juu ya ubadilishaji wa wiki tatu wa mboga za protini, unahitaji kukaribia menyu kwa uwajibikaji na kwa mawazo. Tunatoa mpango "siku 6 za lishe + siku ya mwisho ya protini / mboga / matunda." Ni lazima ifanyike kabla ya siku ya kwanza ya chakula. Chini ni takriban lishe bora kwa wiki, ambayo inaweza kurudiwa mara 3.

Siku Menyu
1 Kiamsha kinywa: casserole ya jibini la Cottage

Chajio: supu ya kuku na mboga

Chajio: samaki ya kuchemsha, tango

Vitafunio: apple ya kijani

2 Kiamsha kinywa: cocktail ya kefir na berries kuchapwa katika blender

Chajio: saladi ya tango, yai ya kuchemsha, matiti ya kuku ya kuchemsha na wiki

Chajio: kitoweo cha mboga na vipandikizi kadhaa vya Uturuki vya mvuke

Vitafunio: zabibu

3 Kiamsha kinywa: omelette ya mayai 2, maziwa 0.5-1.5% mafuta na kipande cha mkate wote wa nafaka

Chajio: supu ya puree ya mboga

Chajio: samaki waliooka na maji ya limao

Vitafunio: jibini la chini la mafuta

4 Kiamsha kinywa: syrniki

Chajio: Mayai 2 ya kuchemsha, coleslaw

Chajio: mioyo ya kuku iliyopikwa na vitunguu na karoti

Vitafunio: kefir

5 Kiamsha kinywa: sandwich ya mkate mzima wa nafaka na jibini la chini la mafuta na pasta ya wiki

Chajio: mboga za mvuke + ulimi wa nyama ya nyama ya kuchemsha

Chajio: saladi ya dagaa, yai ya kuchemsha na tango

Vitafunio: zabibu

6 Kiamsha kinywa: jibini la jumba na matunda

Chajio: okroshka kutoka kefir, yai ya kuchemsha, tango na wiki

Chajio: nyanya zilizojaa jibini la chini la mafuta, kipande cha jibini la chini la mafuta

Vitafunio: kijiko cha asali, apple ya kijani

Siku za kufunga Kabla ya lishe: kipande cha mkate wa nafaka na lita moja na nusu ya kefir yenye mafuta kidogo.

Kwa wiki ya kwanza: siku ya nyanya - wakati wa mchana unaweza kunywa lita moja ya juisi ya nyanya na kula nyanya hadi kilo 1, unaweza kuongeza wiki na kiasi kidogo cha jibini la chini la mafuta.

Kwa wiki ya pili: siku ya maziwa yenye rutuba - kwa siku unaweza kula kilo 0.5 cha jibini la chini la mafuta na kunywa lita moja ya kefir.

Kwa wiki ya tatu: siku ya apple ya kijani

Jinsi ya kujiondoa kutoka kwa lishe ya protini-mboga

Ni muhimu kuacha chakula polepole na hatimaye kwenda kwenye lishe sahihi.

  • Katika wiki ya kwanza, anzisha mchele na oatmeal kwa kifungua kinywa.
  • Katika pili - kuongeza mapumziko ya nafaka na bidhaa kutoka kwa oatmeal, mchele na unga wa nafaka nzima. Kwa kweli, ikiwa hizi ni desserts za nyumbani zisizo na sukari. Wanapaswa kuliwa asubuhi.
  • Tatu, badilisha urval wa matunda na peari, peaches, plums, tikiti, na matunda yaliyokaushwa.
  • Katika nne, unahitaji kuanzisha mboga za wanga, ikiwa ni pamoja na viazi, pasta, jibini, karanga, mizeituni na siagi.
  • Mwisho lakini sio mdogo, nyama za kuvuta sigara, sausages na confectionery zinapaswa kuingizwa katika chakula. Kwa kweli, waache milele, na ikiwa unazitumia, basi katika hali nadra sana na kwa sehemu ndogo.
  • Wakati wa kutoka, endelea kunywa maji ya kutosha na ujiepushe na pombe.
  • Ikiwezekana, endelea kula sahani zilizopikwa bila kuchoma.


Lishe ni marufuku kwa watu walio na magonjwa kama haya:

  • Viungo vya mfumo wa utumbo
  • Figo
  • Ini
  • Kutoka kwa mfumo wa moyo na mishipa
  • tumors mbaya au mbaya

Hasa hatari ni kupoteza uzito kwa njia hii wakati wa awamu ya papo hapo ya magonjwa yaliyoorodheshwa.

Haiwezekani kuchunguza chakula sawa kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha katika fomu safi ya protini-mboga. Lakini ikiwa unaongeza lishe iliyopendekezwa na nafaka na matunda yaliyokaushwa, unapata lishe kamili kwa vipindi hivi.

Mapungufu

Mfumo wa lishe ya protini-mboga una vikwazo vichache. Kwa mtazamo wa kwanza, inaweza kuonekana kuwa seti ya bidhaa zinazoruhusiwa ni mdogo sana. Lakini ikiwa unganisha mawazo yako na vikao vya kusoma juu ya lishe na lishe sahihi, zinageuka kuwa kuna chaguzi nyingi za kubadilisha menyu.

Lishe kama hiyo inaweza kuzidisha kazi ya figo na ini kwa sababu ya maudhui ya juu ya protini.

Ikiwa regimen ya kunywa haijafuatiwa, kuvimbiwa kunaweza kutokea.

Kwa watu ambao wamezoea kula vyakula vya chumvi, vya kukaanga, vya mafuta, vitamu na wanga kwa wingi, mlo huu unaweza kuwa mgumu sana kimwili na kiakili. Matokeo yake, kunaweza kuwa na kuvunjika na kukata tamaa.

Utaratibu, kanuni na sheria za lishe ya protini-mboga

Lishe ya matiti ya kuku na mboga mboga inatambuliwa na Shirika la Afya Duniani (WHO) kama moja ya afya na salama zaidi. Na hii haishangazi, kwa sababu mboga, ambayo inachukuliwa kuwa sehemu kuu ya mfumo wa lishe kama hiyo, ina vitu vyote vidogo na vikubwa muhimu kwa mwili. Ikiwa unaongeza bidhaa kadhaa za protini (nyama na samaki) kwao, unaweza kuona matokeo mazuri sio tu kwenye matako, mapaja na tumbo, lakini pia kwenye uso (hakuna matangazo nyeusi, upele na maeneo ya kuvimba).

Utaratibu wa hatua ya lishe kwenye nyama na mboga ni kama ifuatavyo.

  • Ukikaa juu ya protini na mboga, mwili huondoa maji kupita kiasi, bidhaa za mwisho za kimetaboliki ambazo huoza na kuchacha kwenye utumbo mpana, na kusababisha kuongezeka kwa gesi tumboni, kuhara, kuvimbiwa, na kuvimbiwa.
  • Shukrani kwa chakula cha samaki na mboga, kiasi cha sukari katika damu hupungua, ili hatari ya kuendeleza ugonjwa wa kisukari, atherosclerosis (malezi ya plaques ya cholesterol kwenye kuta za mishipa ya damu) imepunguzwa.
  • kwa msaada wa chakula cha kuku na mboga, kupoteza uzito hutokea kutokana na kupungua kwa jumla kwa maudhui ya kalori ya orodha. Wakati huo huo, mtu hajisikii njaa (matiti ya kuku na mboga hutuliza kabisa hamu ya kula, kusambaza mwili na virutubishi vyote).
  • Chakula cha samaki kilichoboreshwa na mboga huboresha kazi ya ubongo na hali ya mfumo wa musculoskeletal. Katika kesi hii, matokeo yanahifadhiwa kwa angalau mwezi.

Kwa chakula cha protini-mboga kwa kupoteza uzito kuwa na ufanisi, kuacha confectionery na kubadili protini ya nyama na mboga haitoshi. Njia lazima iwe ya kina, vinginevyo kiwango cha kuondokana na paundi za ziada kitakuwa cha chini, na matokeo ya mwisho yatakuwa ya kuridhisha.

Kanuni za kupoteza uzito ni:

  • kila siku unahitaji kula hasa nyama konda na mboga kwa namna yoyote (stewed, kuoka, kuchemsha, jibini);
  • Kipindi cha chini cha lishe ni siku 4. Inaruhusiwa, bila shaka, kujizuia kwa siku moja, kuifanya kupakua, lakini basi usipaswi kuhesabu athari ya muda mrefu. Walakini, faida za siku kama hiyo bado zitaonekana - njia ya utumbo itaanza tena na kuanza kufanya kazi vizuri zaidi;
  • kwa siku unahitaji kula si zaidi ya 40-50 g ya mafuta (maana ya jumla ya maudhui ya mafuta katika chakula, na si molekuli ya atomiki ya sahani ya mtu binafsi). Katika kesi hii, mafuta yanapaswa kuwa isiyojaa. Ni bora ikiwa wanatoka kwa karanga, mafuta ya mboga, mbegu na mboga, na sio kutoka kwa nyama ya mafuta;
  • Athari ya chakula haipatikani tu kwa njia ya chakula, bali pia kupitia regimen ya kunywa. Angalau lita 2 za maji yasiyo ya kaboni inapaswa kunywa kwa siku (mwili wake huichakata kwa urahisi zaidi kuliko maji ya kaboni). Wakati huo huo, chai, juisi, kahawa na vinywaji vingine hazizingatiwi.

Maoni ya daktari. Haijalishi jinsi lishe inavyofaa, kabla ya kuitumia, unahitaji kupitia uchunguzi kamili wa matibabu, na bora zaidi, tengeneza lishe kwa msaada wa mtaalamu. Sio lazima kukata mafuta ili kupunguza uzito. Kinyume chake, wanapaswa kuwa katika chakula, kwa kuwa hali ya mfumo wa endocrine na kazi ya ngono hutegemea. Ili kuelewa ikiwa, sema, lishe ya broccoli na kuku inafaa, ni bora kujizuia kwa siku 3-4 kwa kuanza. Ikiwa mwili humenyuka kawaida (bila kupoteza nguvu, kizunguzungu, kumeza chakula), lishe inatumika kwa siku 10. Ikiwa inaisha kwa mafanikio, baada ya wiki mbili (hakikisha kuchukua mapumziko), unaweza kubadili chakula cha mlo kwa mwezi au zaidi.

Matokeo ya chakula cha protini-mboga

Matokeo ya mlo wowote inategemea hali ya mwili, uwepo wa magonjwa yoyote, maisha, regimen ya mzigo, vigezo vya awali vya takwimu, muda wa kufuata chakula fulani. Kwa mtu mwenye afya nzuri, kawaida ni kupoteza kilo 1-1.2 kwa wiki, ambayo ni, hadi kilo 4-5 kwa mwezi. Ikiwa unaongeza shughuli za kimwili (kutembea, baiskeli, kuogelea) kwenye mlo wako, unaweza kuongeza matumizi ya nishati na kuimarisha kupoteza uzito.

Orodha ya bidhaa zinazoruhusiwa na zilizopigwa marufuku

Lishe kama hiyo inahusisha kukataa vyakula vya mafuta, confectionery, sukari, kuhifadhi na jamu, mboga za wanga, michuzi, mayonnaise, pickles, nyama ya mafuta.

Msingi wa chakula ni mboga, ambayo kuna maji mengi na fiber. Kati yao:

  • mbaazi ya kijani, zukini, tango;
  • aina zote za kabichi (isipokuwa cauliflower), mchicha;
  • avokado, vitunguu (bulb, leek, shallot);
  • vitunguu, pilipili tamu;
  • lettuce, wiki ya celery.

Imepigwa marufuku:

  • Nafaka (hasa chakula cha haraka), radishes, beets, eggplants, karoti, turnips, mahindi, viazi, malenge. Vyakula hivi vina kalori nyingi (licha ya kuwa na afya). Pia huongeza viwango vya sukari ya damu.
  • Nyama za mafuta. Hata na kuku, unahitaji kuwa mwangalifu, kwani kuna mafuta mengi kwenye ngozi. Kwa kweli, bidhaa za nyama zinapaswa kuwa konda, bila ngozi na tendons.
  • Bidhaa za kumaliza nusu. Hakuna anayejua ni nini hasa zimetengenezwa na ni kiasi gani cha sukari kilicho na kweli.
  • Matunda na matunda yenye sukari nyingi (watermelon, cherries, cherries, currants, jordgubbar, ndizi, zabibu). Hatima hiyo hiyo inangojea matunda yaliyokaushwa.

Kati ya vinywaji, italazimika kuacha chaguzi zote za kahawa (marehemu, cappuccino, kakao, papo hapo, espresso). Ikiwa chai, basi hakuna sukari. Na vinywaji bora vya matunda na compotes kutoka kwa matunda yaliyokaushwa na kiwango cha chini cha sukari, bado maji na limao.

Chaguzi za lishe ya protini-mboga na menyu

Kuna chaguzi kadhaa za lishe kama hiyo:

  • Chaguo 1. Siku za protini na mboga mbadala. Sheria kuhusu regimen ya kunywa na kiasi cha mafuta huhifadhiwa.

Bidhaa zinazoruhusiwa: nyama ya ng'ombe, kuku, nyama ya nguruwe (bila ngozi, mafuta) kuchemshwa, kuoka, kuoka. Chakula cha baharini kinaruhusiwa karibu kwa muda usiojulikana.

Kutoka mboga mboga, kuzingatia wiki. Inatumika kama saladi, sahani ya upande na supu. Ili vitamini kufyonzwa vizuri, saladi hutiwa na kiasi kidogo cha mafuta ya mboga (sio zaidi ya vijiko 2 kwa siku).

Unaweza kubadilisha siku za lishe moja kwa wakati ikiwa hudumu zaidi ya siku 10. Kwa muda mfupi, unaweza kufanya mboga 2 na siku 2 za protini.

  • Chaguo la 2. Vyakula vya protini na mboga hutumiwa pamoja ndani ya siku moja.

Sheria za kuchagua bidhaa ni sawa. Kwa kiamsha kinywa, ni bora kula protini (jibini la chini la mafuta, mayai ya kuchemsha, mayai yaliyokatwa). Kwa chakula cha mchana - mboga kwa namna yoyote (isipokuwa kukaanga). Chakula cha jioni - mboga na protini (samaki iliyooka na mboga au nyama ya kuchemsha). Kwa mizigo mikali mchana, ni bora kufanya chakula cha mchana na chakula cha jioni na protini, na kesho na mboga.

  • Chaguo la 3. Bidhaa za protini hutumiwa tofauti na mboga.

Hii ni marekebisho ya toleo la awali. Ni bora kuamua chaguo hili kwa wamiliki wa njia ya utumbo isiyo na maana, ambao huguswa na mabadiliko ya lishe na bloating au kuvimbiwa.

Menyu ya mfano kwa siku 4 inaweza kuonekana kama hii:

Siku Kifungua kinywa Chajio Chajio
Protini Omelet ya mvuke kutoka kwa mayai 2, chai ya kijani na machungwa Mipira ya nyama ya kuku iliyochemshwa, jibini la Adyghe - vipande 2 Samaki iliyooka katika foil na asparagus, chai ya kijani
Mboga Pancakes kutoka zukini, mbaazi ya kijani na vitunguu, juisi Saladi ya Kigiriki, compote ya matunda yaliyokaushwa Broccoli casserole, vitunguu, mbaazi ya kijani, jibini ngumu, chai nyeusi
Protini Jibini la Cottage na karanga, chai ya machungwa Supu na nyama ya nyama ya kuku, jibini ngumu 40 g Samaki ya kitoweo na mchicha, chai nyeusi
Mboga Saladi ya matango, mimea, vitunguu na pilipili tamu na mizeituni, chai Supu ya mboga, kinywaji cha matunda, jibini ngumu 40 g Cutlets ya mvuke kutoka kwa broccoli na wiki, chai

Faida na hasara za lishe


Faida kuu ya chakula ni kutokuwepo kwa vikwazo vikali. Shukrani kwa hili, mwili hubadilika vizuri kutoka kwa lishe ya kawaida hadi kwa ustawi. Matokeo ya lishe kama hiyo hudumu kwa muda mrefu kuliko lishe ya mono.

Unaweza kubadilisha sheria za lishe kwa mujibu wa mapendekezo ya mtu binafsi na maisha. Kwa mfano, walaji mboga wanaweza kuamua kula mboga za maziwa. Badala ya nyama konda, hutumia bidhaa za protini za mimea, ikiwa ni pamoja na kunde na karanga.

Mlo contraindications: kunyonyesha, matatizo na njia ya utumbo (gastritis, colitis, kidonda peptic), mimba.

Ya mapungufu - labda ukosefu wa matokeo ya ziada ya haraka. Walakini, hii pia inaweza kuzingatiwa kuwa ni pamoja. Kwa kupoteza uzito haraka, mwili huondoa maji kupita kiasi. Katika kesi hiyo, kupoteza uzito kunahusishwa na kupungua kwa maudhui ya kaloriki ya chakula na nishati ya kukusanya kutoka kwa hifadhi ya mafuta ya mtu mwenyewe.

Kutoka nje ya chakula

Ikiwa mwili haujazoea lishe kama hiyo, lazima iwe tayari siku 2 kabla ya kuanza kwa lishe. Katika kipindi hiki, inafaa kupunguza kiwango cha vyakula vya kukaanga, chumvi na tamu, ukibadilisha sahani za mboga nyepesi.

Baada ya mwisho wa chakula, unahitaji kurudi kwenye chakula cha kawaida kulingana na kanuni sawa.

Maoni ya wataalam

Mtaalam wa lishe aliyethibitishwa. Uzoefu wa kazi miaka 5.

Ushauri wa lishe. Mlo wa mboga-protini hutumiwa sana katika tiba ya kupunguza chakula. Inaweza kurekebisha kimetaboliki katika mwili, kukuza kupoteza uzito na kuondokana na magonjwa kwa watu wengine, lakini inaweza kuzidisha magonjwa kwa wengine. Chakula cha juu cha protini kinaweza kusaidia watu ambao wana tabia ya alkalinize damu yao. Ikiwa usawa wa asidi-msingi unafadhaika, lishe kama hiyo inaweza kurekebisha kimetaboliki. Lakini kwa acidification nyingi ya damu, kinyume chake, unapaswa kuchagua chakula na predominance ya vyakula alkalizing.

Siku za mboga zinaweza kufanywa tu ikiwa mtu kawaida huchukua vyakula vya mmea. Ikiwa zaidi ya chakula cha kila siku cha mtu ni mkate, pasta, mafuta, lakini vyakula vya alkali (matunda, maziwa) hazitumiwi mara chache, siku za kufunga mboga huboresha kimetaboliki, kurekebisha usawa katika mwili.

Ili kuunganisha mafanikio, siku moja kwa wiki inapaswa kufanywa kupakua. Unaweza kula broths ya mboga kwa wingi usio na ukomo, wiki ya majani, apples safi na matango.

Kupakua kunaweza pia kuwa kwenye protini - 600-700 g ya nyama ya ng'ombe ya kuchemsha au kuku imegawanywa katika milo 5-6. Unaweza kunywa compote ya matunda kavu bila sukari.

Habari zaidi juu ya lishe inaweza kupatikana kwenye video hapa chini.

Mapigano dhidi ya uzito kupita kiasi, kama sheria, inaonekana kwa watu kuwa kazi ngumu, inayohusishwa na vizuizi vikali vya lishe, na juhudi kubwa.

Wakati huo huo, watu wengi wanaota ndoto ya kuondokana na paundi za ziada milele, bila kutumia mlo mkali. Kwa hivyo, lishe ya uhifadhi inakuwa maarufu zaidi na zaidi, kiini cha ambayo ni kupunguza uzito polepole bila mafadhaiko na madhara kwa mwili. Mojawapo ya haya ni chakula cha protini-mboga.

Siku za protini na mboga ni sehemu kuu za lishe nyingi maarufu. Mfumo huu unalenga kupunguza uzito polepole na kwa kasi. Siku za protini na mboga huondoa njaa na zina vyakula vingi vya afya, tofauti na vyakula vingine.

Asili na sifa

Menyu ya lishe ya protini-mboga inajumuisha kubadilisha sahani za protini na mboga. Mwili hupokea wanga sio kwa njia ya haraka, lakini kwa namna ya wanga ya polepole iliyo kwenye mboga. Maudhui ya kalori ya chakula hupunguzwa, ambayo husababisha kuchomwa kwa uzito wa ziada. Mlo hauhusishi kupunguzwa kwa kiasi kikubwa kwa kiasi cha chakula kilichochukuliwa.

Makini! Sehemu zinapaswa kupunguzwa tu ikiwa zilikuwa kubwa sana (kuibua, sehemu inapaswa kuingia katika mitende miwili). Katika kesi hii, utahitaji kuingia laini kwenye mlo (angalau wiki 2 mapema) - viwango vya kila siku vinapaswa kupunguzwa hatua kwa hatua.

Idadi ya milo wakati wa chakula ni 4-5 wakati wa mchana. Ya mwisho - kabla ya masaa 2 kabla ya kulala. Kunywa kwa wingi kunakaribishwa. Maji yanapaswa kusafishwa, yasiyo ya kaboni na hakuna kesi tamu. Shughuli ya kimwili iliyopendekezwa.

Wakati wa kuunda menyu, unapaswa kufuata sheria chache za msingi:

  • wakati wa chakula hairuhusiwi kula mafuta, unga, bidhaa zilizo na wanga;
  • sukari na chumvi hazijatengwa; haupaswi kula beets, karoti, zabibu, peaches, ndizi;
  • bidhaa za mkate na confectionery haziruhusiwi;
  • ni muhimu kuepuka matumizi ya viazi, mahindi, kunde;
  • chakula cha haraka, chips, crackers, karanga, pipi, nk zimetengwa kabisa;
  • pombe na vinywaji vya sukari ni marufuku;
  • vyakula vya kuchemsha, vya kukaanga, vya kuoka au vya kuoka vinapaswa kupendelewa kuliko vyakula vya kukaanga;
  • aina yoyote ya samaki na nyama, dagaa inaruhusiwa;
  • unaweza kula mboga kwa namna yoyote, matunda;
  • bidhaa za maziwa na sour-maziwa zinapendekezwa.

Chakula hiki kina kalori chache. Ina virutubisho vya kutosha, vitamini na madini. Kwa hivyo, mwili hauvumilii kupoteza uzito kama mafadhaiko na hautafuti kuhifadhi juu ya nishati, na kuunda mafuta ya mwili.

Inavutia! Maudhui ya nyuzi nyingi katika vyakula vya mimea ina athari nzuri juu ya utendaji wa njia ya utumbo.

Chakula cha protini-mboga kwa kupoteza uzito kinaidhinishwa na madaktari na nutritionists. Haidhuru afya, na kilo zilizopotea hazirudi baada ya mwisho wa kozi.

Chaguzi za menyu

Kulingana na muda wa lishe, unaweza kutupa kutoka kilo mbili hadi sita. Menyu ya kupoteza uzito kwenye lishe ya mboga ya protini ni ya siku 4, 14 na 20.

Muda mfupi wa chakula, mahitaji magumu zaidi. Toleo la muda mfupi la chakula cha protini-mboga huchangia matokeo ya haraka. Kwa wale ambao wanataka kuondokana na paundi za ziada kwa muda mrefu, njia ya muda mrefu itakuwa chaguo bora zaidi.

Siku nne

Chaguo hili ni kali, hukuruhusu kujiondoa paundi za ziada kwa muda mfupi sana.

Siku ya kwanza:

  • Kifungua kinywa kina glasi ya mtindi usio na mafuta au kefir.
  • Snack itakuwa huduma ya jibini la jumba (gramu 100) na kiasi sawa cha kefir. Unaweza kuchanganya katika blender na kuongeza apricots chache kavu.
  • Kwa chakula cha mchana, unaweza kupika supu ya mboga na saladi ya mayai, nyanya na mimea.
  • Kwa chakula cha jioni, inashauriwa kupika nyama ya ng'ombe na mboga. Kikombe cha chai ya kijani bila sukari inaruhusiwa.

Siku ya pili:

  • Kwa kifungua kinywa, mtindi wa asili wa mafuta ya chini au kefir (200 ml) ni chaguo bora zaidi.
  • Unaweza kuwa na vitafunio na apple iliyooka katika tanuri. Ongeza curd ikiwa inataka.
  • Kwa chakula cha mchana, inashauriwa kupika mchuzi wa kuku na saladi ya nyama ya kuku, matango, mimea na basil.
  • Chakula cha jioni kinajumuisha kutumikia na cauliflower au broccoli.

Siku ya tatu:

  • Kula kifungua kinywa tena na bidhaa sawa za maziwa yenye mafuta kidogo.
  • Badala ya vitafunio, kunywa cocktail ya mtindi (150 gramu), jibini Cottage (50 gramu) na maziwa (50 gramu). Unaweza kuongeza matunda.
  • Kula nyama ya nguruwe iliyochomwa na mboga. Kutumikia na sehemu ya mchele wa kahawia.
  • Kuwa na chakula cha jioni na saladi ya nyama ya sungura ya kuchemsha, mayai, matango na wiki.

Siku ya nne:

  • 200 ml ya kawaida ya bidhaa za maziwa yenye rutuba ni kifungua kinywa bora.
  • Snack itakuwa casserole ya mchele na apples (si zaidi ya gramu 200).
  • Kwa chakula cha mchana, saladi ya mayai, uyoga na mboga za kuchemsha pia hupendekezwa.
  • Kwa chakula cha jioni, mboga mbichi zinafaa kama sahani ya upande. Wanapaswa kuchemsha sehemu ya nyama ya ng'ombe.

kila wiki mbili

Chaguo la chakula cha wiki mbili linafaa kwa wale ambao wanataka kupoteza kuhusu kilo tano. Sheria za msingi ni sawa - milo 4-5 kila siku, kwa sehemu ndogo. Usitumie chumvi, epuka sukari.

Siku ya kwanza:

  • Kiamsha kinywa ni pamoja na saladi ya mboga ya matango safi, pilipili hoho na mchicha na kikombe cha chai isiyo na sukari.
  • Kwa chakula cha mchana, unaweza kupika supu ya uyoga na cauliflower (bila viazi).
  • Kioo cha juisi ya nyanya ni ya kutosha kwa vitafunio vya mchana (usiongeze chumvi).
  • Kwa chakula cha jioni, inashauriwa kuoka mbilingani na karoti. Kioo cha juisi kinaruhusiwa.

Siku ya pili:

  • Kifungua kinywa kitakuwa huduma ya jibini la Cottage na kikombe cha chai isiyo na sukari au kahawa.
  • Kwa chakula cha mchana - au nyama ya ng'ombe.
  • Wakati wa mchana, unapaswa kufanya na bidhaa za maziwa yenye rutuba, kwa mfano, glasi ya kefir (kama chaguzi - maziwa ya sour, mtindi wa asili).
  • Kwa chakula cha jioni, sehemu ya fillet ya kuku ya kuchemsha na wiki na kefir (200 ml).

Siku ya tatu:

  • Kiamsha kinywa - toast ya mkate wa bran na vipande vichache vya fillet
    Uturuki (kuchemsha), glasi ya chai.
  • Kwa chakula cha mchana - .
  • Vitafunio vya mchana vitapikwa apples.
  • Kwa chakula cha jioni, nenda na mchuzi wa nyanya.

Siku ya nne:

  • Asubuhi, saladi ya mboga inapendekezwa - karoti za mvuke na cauliflower.
  • Kwa chakula cha mchana - kabichi ya kitoweo na prunes.
  • Vitafunio vya mchana pia vitajumuisha celery safi.
  • Kwa chakula cha jioni, unaweza kupika pancakes za zucchini katika tanuri na kunywa glasi ya juisi ya nyanya isiyo na chumvi.

Siku ya tano:

  • Chaguo kubwa la kifungua kinywa ni omelet ya mvuke na kipande cha mkate (ikiwezekana nafaka nzima) na chai isiyo na sukari au kahawa.
  • Chakula cha mchana kitakuwa casserole ya jibini la Cottage na glasi ya maziwa ya chini ya mafuta.
  • Kwa vitafunio vya mchana, glasi ya mtindi na wachache wa walnuts itakuwa ya kutosha.
  • Kwa chakula cha jioni, inashauriwa kuoka carp na maji ya limao na mimea.

Siku ya sita:

  • Kwa kifungua kinywa - sandwiches kadhaa na jibini, matunda (peari au apple), chai.
  • Kwa chakula cha jioni, unaweza kupika sikio.
  • Inashauriwa kuwa na vitafunio vya mchana na saladi ya mboga safi (mafuta kidogo ya mboga kwa kuvaa).
  • Kwa chakula cha jioni, chemsha fillet ya Uturuki. Kama sahani ya upande - lenti.

Siku ya saba:

  • Kwa kifungua kinywa, pancakes za karoti za mvuke na kula na saladi (mchicha na nyanya).
  • Kitoweo cha mboga kinafaa kwa chakula cha jioni.
  • Snack ya mchana inajumuisha pears au apples safi.
  • Mboga iliyoangaziwa kwa chakula cha jioni.

Makini! Katika wiki ya pili, menyu ya kwanza inarudiwa.

Siku 20 za classic

Toleo la classic la chakula ni chakula cha siku 20. Kulingana na fiziolojia, unaweza kutarajia upotezaji wa hadi kilo 10 katika wiki 3 ambazo hazijakamilika.

Siku ya kwanza:

Kwa kiamsha kinywa, unaweza kula toast (ni bora kutumia nafaka nzima au mkate wa rye) na jibini, na kunywa lita 1.5 za kefir yenye mafuta kidogo wakati wa mchana.

Siku ya pili:

Kwa kiamsha kinywa, toast na jibini na wakati wa mchana lita 1.5 za kefir, ambayo, ikiwa inataka, inaweza kubadilishwa na mtindi.

Siku ya tatu:

  • Kwa kifungua kinywa, mayai mawili ya kuchemsha na chai ni ya kutosha.
  • Kuwa na vitafunio vyema na saladi ya mboga na nyama ya kuku ya kuchemsha (Uturuki).
  • Chaguo bora kwa chakula cha mchana ni supu ya mboga.
  • Apple moja inatosha kwa vitafunio vya mchana.
  • Kwa chakula cha jioni, samaki iliyooka na mboga yanafaa.

Siku ya nne:

  • Kwa kifungua kinywa, sehemu ya nyama ya kuchemsha (ikiwezekana nyama ya ng'ombe) na tango safi.
  • Unaweza kuwa na vitafunio na apple iliyooka.
  • Chakula cha mchana cha moyo kinapaswa kuwa supu ya uyoga, mchuzi wa nyama iliyopikwa.
  • Snack - apple safi.
  • Kwa chakula cha jioni - sehemu ya Uturuki ya kuchemsha na mboga (mvuke au kuoka).

Siku ya tano na sita inayojulikana na matumizi ya mboga kwa namna yoyote na kwa kiasi kikubwa. Inafaa kwa aina mbalimbali za saladi (jaza tu na mafuta ya mboga), kila aina ya kitoweo, mboga za kuchemsha na za stewed.

Siku ya saba. Chakula ni lita 1.5 za kefir na toast na jibini (pcs 2). Gawanya katika milo 4.

Siku ya nane:

  • Unaweza kuwa na kifungua kinywa na fillet ya kuku ya kuchemsha na cauliflower ya mvuke.
  • Unapaswa kuwa na vitafunio na saladi (radish, matango safi, manyoya ya vitunguu ya kijani).
  • Kwa chakula cha mchana, inashauriwa kuoka samaki. Kama sahani ya upande - uji wa Buckwheat.
  • Kwa vitafunio vya mchana, saladi ya pilipili ya kengele na arugula na nyanya
  • Kwa chakula cha jioni, sehemu ya nyama ya nyama iliyokaushwa na mboga inafaa.

Siku ya tisa:

  • Kifungua kinywa bora - mayai ya kuchemsha (pcs 2.) Na chai.
  • Snack - huduma ya kitoweo cha mboga.
  • Kwa chakula cha mchana, supu ya cream ya uyoga, pili - samaki ya kuchemsha na mchele.
  • Kwa vitafunio vya mchana, chaguo bora ni saladi ya mboga, kama chaguo - kabichi safi na pilipili hoho na mboga za majani.
  • Kwa chakula cha jioni, chemsha Uturuki na mboga.

Siku ya kumi na kumi na moja chakula ni pamoja na mboga mboga tu (isipokuwa nyanya na viazi). Sahani hupikwa kwa ladha - aina mbalimbali za supu, kitoweo, casseroles.

Kuanzia siku ya 12 mlo wa siku zilizopita hurudiwa.

Miongoni mwa hasara za chakula, ni muhimu hasa kutambua mzigo ulioongezeka kwenye ini na figo. Wakati mwingine maumivu ya kichwa yanaweza kutokea.

Usichukuliwe na njia hii ya kupoteza uzito:

  • wanawake wajawazito;
  • kunyonyesha;
  • watu wenye magonjwa ya mfumo wa mkojo na njia ya utumbo;
  • wagonjwa wenye oncology;
  • katika kipindi cha baada ya upasuaji.

Njia sahihi ya kutoka kwa lishe ni katika milo ya sehemu, imegawanywa katika sehemu ndogo. Hakikisha kuzingatia regimen ya kunywa, kupunguza vyakula vya mafuta na kukaanga. Ni bora si kula kuchelewa, ikiwa unahisi njaa, unapaswa kunywa glasi ya kefir.

Machapisho yanayofanana