Jibini la Cottage huenda vizuri na asali? Faida za jibini la Cottage na asali kwa takwimu nzuri na ulaji wa kila siku wa bidhaa hizi za chakula. Kutunza sura yako

Jibini la Cottage na asali ni sahani ya kitamu na yenye afya sana ambayo imeandaliwa haraka na inapendekezwa kwa watu wazima na watoto. Mchanganyiko wa kipekee wa bidhaa utalipa mwili wako kwa nishati, kujaza ugavi wa protini na vitamini na kuimarisha mfumo wa kinga. Ukifuata sheria chache rahisi, mchanganyiko wa bidhaa za maziwa na kutibu tamu inaweza kupambana na paundi za ziada na kuweka takwimu yako kwa sura nzuri.

Jibini la Cottage na misa ya asali - faida kubwa kwa mwili

Jibini la Cottage na bidhaa za nyuki ni muhimu kwa mwili wa binadamu, kwani zina vyenye vitamini, protini, wanga na vitu vingine muhimu. Bidhaa ya maziwa iliyochachushwa ni chanzo cha protini ambazo hufyonzwa kwa urahisi na mwili. Kwa kuongeza, jibini la Cottage lina kalsiamu nyingi zinazoweza kumeza kwa urahisi, ambayo ni muhimu kwa ajili ya maendeleo na kuimarisha mfumo wa mifupa, hivyo ni lazima iingizwe katika chakula cha watoto. Inaruhusiwa kulisha watoto na jibini la Cottage kutoka miezi 6, lakini kwanza unahitaji kushauriana na daktari wa watoto. Bidhaa ya maziwa pia ina fosforasi, magnesiamu, potasiamu na madini mengine, vitamini vya kikundi B, E, A na asidi ascorbic.

Asali ni chanzo kisichokwisha cha vitamini, madini na vitu vingine muhimu. Tiba tamu ya asili ina:

• phytoncides;
• antioxidants;
• wanga;
• asidi ya amino;
• oligosaccharides;
• vitamini C, B, A, PP;
• shaba, potasiamu, nikeli, chromium na madini mengine.

Faida za jibini la Cottage na asali kwa mwili ni dhahiri, kwa kuongeza, bidhaa zote mbili hupigwa kwa urahisi. Tandem ya bidhaa hizi ina mali zifuatazo muhimu:

• huimarisha mfumo wa kinga;
• hujaza ugavi wa vitamini na madini;
• inaboresha utendaji wa njia ya utumbo;
• huchochea kimetaboliki;
• inaboresha utendaji wa moyo, figo na viungo vingine vya ndani;
• hupunguza mchakato wa kuzeeka na kadhalika.

Mali muhimu ya bidhaa hizi zinaweza kuorodheshwa kwa muda mrefu. Unaweza kutumia dessert hii asubuhi kama kifungua kinywa, na jioni kama chakula cha jioni nyepesi lakini cha kuridhisha. Wakati wa kutumia jibini la Cottage na asali usiku, usingizi utakuwa na nguvu na afya. Ukweli ni kwamba jibini la Cottage lina asidi ya lactic, ambayo husaidia kuondokana na mvutano na wasiwasi, na asali kwa muda mrefu imekuwa maarufu kwa mali yake ya sedative. Ili kuongeza athari za mchanganyiko wa bidhaa itasaidia chai ya mitishamba, ambayo inaweza kuosha na dessert ladha.

Jibini la Cottage na asali kwa takwimu kamili

Yaliyomo ya kalori ya jibini la Cottage iliyokamilishwa na dessert ya asali ni takriban 120-150 kcal kwa gramu 100. Inategemea maudhui ya mafuta ya jibini la jumba, pamoja na kiasi cha asali katika sahani. Katika vita dhidi ya paundi za ziada, mchanganyiko wa bidhaa hizi utafanya iwezekanavyo kujaza hitaji la mwili la pipi, lakini bila madhara kwa takwimu, ikiwa unafuata mapendekezo machache rahisi:

1. Chagua jibini la Cottage bila mafuta ikiwa unahesabu kila kalori. Unaweza kuchagua bidhaa na kiwango cha chini cha mafuta.
2. Tumia vijiko 1-2 vya asali, lakini si zaidi. Bidhaa hiyo ina kalori nyingi, kwa hivyo ni muhimu kupunguza matumizi yake.
3. Badilisha mlo mmoja na dessert yenye afya - kifungua kinywa au chakula cha jioni. Ikiwa unakula jibini la Cottage na asali jioni, epuka kula sahani nyingine yoyote, hata za lishe.

Ikiwa unachagua bidhaa zinazofaa na usiitumie vibaya, basi dessert ya curd-asali inaweza kuwa na faida kubwa. Wanawake wengi hutumia jibini la Cottage na asali kwa kupoteza uzito. Utamu wa asili ni matajiri katika wanga, hivyo inakuwezesha kupata haraka kutosha, lakini bidhaa ya maziwa ina protini nyingi, mchakato wa kuvunjika ambao ni mrefu sana. Dessert kama hiyo itawawezesha kupata kutosha haraka sana na usijisikie njaa kwa muda mrefu.

Ili kufikia matokeo mazuri ya kupoteza uzito, bidhaa za maziwa na asali lazima ziwe pamoja na sahani nyingine za chakula, mboga mboga, nyama ya kuchemsha na samaki. Wanawake wengi hutumia bidhaa yenye afya kudumisha uzito wa kawaida, kwani ina athari zifuatazo kwa mwili:

• inaboresha michakato ya metabolic;
• huchochea tumbo na matumbo;
• huvunja mafuta;
• hutoa nishati muhimu;
• hukuruhusu kuhisi wepesi katika mwili.

Nani anaweza na anapaswa kutumia jibini la Cottage na asali?

Asali na jibini la Cottage ni muhimu kwa watu wa umri wowote. Inashauriwa kuijumuisha katika lishe ya aina kama hizi za watu:

• wanariadha na watu ambao wanajishughulisha na kazi nzito ya kimwili. Dessert itasaidia kurejesha nishati haraka na kutoa mwili kwa protini zinazohitajika;
• watoto kutoka miaka 3. Mbadala bora kwa pipi na mikate, ambayo itafaidika mwili mzima - kuimarisha mfumo wa mifupa, kujaza vitamini, kudumisha kinga, na kadhalika;
• wanawake wajawazito. Ikiwa hakuna athari za mzio, mchanganyiko wa curd-asali itawawezesha fetusi kupokea vitamini na madini muhimu;
• watu ambao wamefanyiwa upasuaji na magonjwa makubwa. Mchanganyiko wa vitamini na madini, kiasi kikubwa cha wanga na protini zitarejesha haraka nguvu zilizopotea;
• watu ambao wanapambana na uzito kupita kiasi. Dessert hukuruhusu kupata kamili haraka na kwa muda mrefu, na pia ina athari chanya kwenye michakato ya metabolic na utumbo.

Inatosha kula gramu 100 za dessert kwa siku ili mwili upate vitamini na madini muhimu. Haipendekezi kula zaidi ya gramu 400 za jibini la Cottage na asali siku nzima.

Contraindications

Ikiwa unazingatia ikiwa inawezekana kula jibini la Cottage na asali ya kioevu, hakikisha kuwa hauna ubishi. Kukataa kula dessert inapaswa kuwa katika hali kama hizi:

• na allergy kwa bidhaa za maziwa (indigestibility ya protini ya maziwa);
• na uvumilivu wa kibinafsi kwa bidhaa za nyuki;
• na ugonjwa wa kisukari;
• katika hatua ya 4 fetma.

Kwa ugonjwa wa kisukari na fetma, katika hali nyingine, molekuli ya curd-asali inaweza kuwa ya manufaa, lakini kabla ya matumizi, hakikisha kushauriana na daktari. Pia, usipe mchanganyiko huu wa bidhaa kwa watoto chini ya umri wa miaka 3, kwani asali inaweza kusababisha mzio.

Jinsi ya kutumia jibini la Cottage na asali?

Kuandaa dessert yenye afya ni rahisi sana. Chukua jibini la Cottage na asali. Kwa kila gramu 100 za bidhaa za maziwa, utahitaji vijiko 1-2 vya asali. Kiasi cha utamu kinaweza kuongezeka kidogo kwa ladha. Weka jibini la Cottage kwenye sahani na kumwaga matibabu ya asili juu. Ikiwa inataka, unaweza kuchanganya bidhaa au kuiacha kama ilivyo. Sahani iko tayari, kwa hivyo unaweza kuanza kula.

Toleo la classic la dessert linaweza kuchoka haraka, lakini unaweza kuibadilisha kwa kuongeza nyongeza kadhaa:

• apricots kavu;
• zabibu;
• matunda kavu;
• karanga;
• chokoleti;
• flakes ya nazi;
• matunda safi au waliohifadhiwa na kadhalika.

Unaweza kula dessert kwa kifungua kinywa au jioni badala ya chakula cha jioni. Unaweza pia kupika sahani nyingi za ladha kulingana na jibini la jumba na bidhaa za nyuki.

Cottage cheese asali cream na ndizi

Si vigumu kuandaa jibini la Cottage cream na ndizi. Unahitaji kuchukua:

• ndizi 2;
• 100 gr. jibini la jumba;
• 2 tbsp. l. bidhaa ya nyuki.

Weka ndizi zilizopigwa na viungo vingine kwenye blender na kuchanganya hadi laini. Cream kama hiyo inaweza kutumika katika hali yake safi kama dessert au kutumika kulainisha mikate au keki za kujaza.

Maapulo yaliyooka na jibini la Cottage

Kwa tahadhari yako ni kichocheo kingine muhimu ambacho kitavutia watu wazima na watoto. Osha maapulo na ukate sehemu ya juu. Kata msingi kwa uangalifu.

Changanya jibini la Cottage na asali (kwa kila gramu 100 za bidhaa za maziwa, chukua vijiko 1-2 vya asali). Anzisha maapulo yaliyotayarishwa na misa ya curd na uwaweke kwenye oveni kwa dakika 15-20, ukiwasha moto hadi digrii 170.

Jibini la Cottage na asali ni mchanganyiko wa kitamu na afya wa bidhaa ambazo zinapaswa kuwapo katika lishe ya karibu kila mtu.

Jibini la Cottage na asali hujulikana kwa kila mtu kuwa bidhaa zenye afya sana, zenye vitamini nyingi, vitu vidogo muhimu ili kueneza mwili. Hazina kalori nyingi, na kuzifanya kuwa nyongeza nzuri kwa lishe ya wale ambao wako kwenye lishe. Katika makala yetu tutajua ni lini, kwa idadi gani na ni faida gani, kwa nini kula jibini la Cottage na asali.

Faida za jibini la Cottage na tandem ya asali

Jibini la Cottage ni bidhaa ya maziwa iliyochachushwa iliyo na protini zinazoyeyuka kwa urahisi, pamoja na kalsiamu, magnesiamu, fosforasi, potasiamu, shaba, na vitamini nyingi. Lazima iwepo katika lishe ya watoto (kutoka karibu miezi sita), wazee, wale ambao wamedhoofika na ugonjwa huo.

Asali ya asili ni ya faida kubwa, inaweza kuchukua nafasi ya pipi za kawaida za kalori nyingi, pipi, mikate, mikate, na tofauti na wao, haidhuru takwimu. Ina kiasi kikubwa cha vitu vyenye biolojia, oligosaccharides, antioxidants, vitamini, madini.

Wakati mtu anakula jibini la Cottage na asali (kwa uwiano wa gramu 15 za utamu kwa 100 g ya bidhaa), hisia ya ukamilifu inaonekana kwa kasi zaidi. Ubongo huona mlo kuwa wa kuridhisha, protini huanza kueneza mwili kikamilifu. Hiyo ni, itatosha kuongeza kijiko 1 cha utamu kwa gramu 100 za bidhaa ya maziwa ya sour ili kufaidika na dessert ya moyo ambayo ina mali zifuatazo nzuri:

• kudumisha kinga;
• kuboresha digestion;
• kuongeza kasi ya kimetaboliki;
• kuvunjika kwa mafuta;
• kuimarisha mwili katika magonjwa kama vile atherosclerosis, shinikizo la damu, fetma;
• kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka.

Nini ikiwa unakula usiku?

Kulingana na tafiti, jibini la Cottage na asali, ambalo mtu alikula usiku, lilichangia usingizi wenye nguvu na wenye afya. Hii ni kwa sababu protini ya maziwa ni matajiri katika asidi maalum ya amino ambayo inaweza kupunguza hisia za wasiwasi na mvutano, na bidhaa ya nyuki inayojulikana kwa muda mrefu imekuwa kuchukuliwa kuwa sedative nzuri.

Kwa kweli, usiku unahitaji kula misa isiyo na mafuta ya curd na kiasi kidogo cha chipsi tamu. Wakati tunalala, mwili utachukua kiasi kikubwa cha protini yenye afya, bila mafuta mengi na wanga.

Je, bidhaa hizi zinaendana?

Jibini la Cottage na asali bila shaka hufaidi afya, na husaidiana kikamilifu katika ladha, lakini ni muhimu kuelewa utangamano wao ni nini. Kulingana na wataalamu wa lishe, haiwezekani kula vyakula vya protini pamoja na sukari, na hadi hivi karibuni, zawadi ya nyuki ilikuwa yao.

Hadi leo, ladha ya asili imetengwa kutoka kwa kitengo hiki, kwa sababu haina sukari tu, fructose, lakini pia idadi kubwa ya enzymes, vitu vyenye biolojia. Uigaji wake kamili huchukua kama dakika 20. Katika kipindi hiki cha muda, protini za maziwa pia zinaweza kuchimbwa kwa manufaa, bila kuunda mzigo wa ziada kwenye ini na kongosho.

Lakini ni muhimu kukumbuka kwamba bidhaa yoyote ya protini, ikiwa ni pamoja na jibini la jumba, haiwezi kuliwa kwa kiasi kikubwa sana. Kawaida iliyopendekezwa ya bidhaa hii kwa siku kwa mtu mzima, ambayo inamnufaisha, ni karibu kilo 0.4. Kiasi hiki kitahakikisha kujaza tena kwa protini katika mwili.

Uangalifu hasa unapaswa kuchukuliwa wakati wa kula dessert ambayo inajumuisha jibini la Cottage na asali kwa wagonjwa wa kisukari na watu wenye hypersensitivity kwa bidhaa hizi. Watu wenye uzito mkubwa wanapaswa kupendelea bidhaa isiyo na mafuta na kiasi kidogo sana cha asali.

Video "Mawazo ya kifungua kinywa. Lishe sahihi na zaidi

Video inaonyesha kichocheo rahisi cha kufanya jibini la Cottage na dessert ya asali.

Asali na jibini la Cottage ni dessert rahisi, isiyo ngumu na ya ladha. Mtu anahitaji bidhaa hizi kwa utendaji wa kawaida wa mwili. Kwa bahati mbaya, watu wengine wanakabiliwa na kutovumilia kwa mtu binafsi kwa viungo hivi. Walakini, inafaa kuzungumza juu ya kile kinachofaa ndani yao.

Faida za jibini la Cottage

Mabadiliko ya muundo hutegemea viungo vinavyohusika katika utengenezaji. Kiasi kikubwa cha dutu ya protini hutawala katika jibini la Cottage. Pia ina maudhui ya juu ya kalsiamu.

Jibini la Cottage la ujasiri lina hadi gramu 18 za protini na mafuta kidogo. Bidhaa 0% ina kioevu nyingi. Ina kiwango cha chini cha mafuta. Dutu ya protini katika bidhaa ya mafuta ni kuhusu 20 gramu.

Jibini la Cottage lina muundo mpana wa vitamini wa vikundi B, H, C, E, A. Na orodha kubwa ya madini:

• chuma, fosforasi;
• choline, zinki;
• sodiamu, klorini;
• kalsiamu, potasiamu;
• magnesiamu, fluorine;
• selenium, shaba;
• cobalt, manganese.

Mwili huwavuta kikamilifu, hii ina athari nzuri kwa hali yake ya jumla. Matumizi ya bidhaa ya maziwa yenye rutuba katika chakula hutoa uimarishaji, urejesho kwa tishu zote za mwili. Ni muhimu kwa makundi yote ya umri - watoto, wanawake wajawazito na wazee. Inashauriwa kutumia bidhaa hii ikiwa una:

• magonjwa ya ini na kongosho;
• matatizo ya moyo;
• mvutano wa neva;
• upungufu wa damu;
• magonjwa ya mapafu;
• mzio;
• kupunguzwa kinga;
• matatizo na tumbo na tumbo;
• bloating, gesi tumboni.

Bidhaa hiyo inayoonekana kuwa ya kawaida, ambayo kila mtu hutumiwa kuona, daima hubeba sifa nyingi za dawa.

Faida za asali

Yeye, pia, anahitaji kuguswa kwa tahadhari, kuzungumza juu ya kwa nini ni thamani ya kutumia asali na jibini la Cottage. Hata watu wa kale walijifunza jinsi ya kuchimba bidhaa hii, walijifunza kuhusu manufaa, mali ya uponyaji. Ni muhimu kwa mwili wa mwanadamu! Matumizi ya kila siku ya asali yatafanya upungufu wa vitamini, kurejesha afya, na kuchangia kimetaboliki ya kawaida. Hasa, mwili wa kiume unahitaji kwa:

• kuongezeka kwa potency;
• kuzuia prostatitis;
• kuimarisha misuli.

Mwili wa kike na:

• mimba;
• toxicosis;
• huzuni.

Mali ya manufaa ya bidhaa yanajulikana tangu nyakati za kale. Warembo wa karne zote wameitumia kwa madhumuni ya mapambo. Uponyaji hauna asali tu, bali pia wax, asali, propolis. Matumizi ya kila siku ya bidhaa husaidia na:

• magonjwa ya moyo na shinikizo la damu;
• magonjwa katika cavity ya mdomo;
• homa;
• magonjwa ya mapafu;
• neurosis, kukosa usingizi;
• magonjwa ya tumbo, tumbo;
• vidonda vya ngozi.

Kiwanja

Kiasi cha vitu muhimu vya micro na macro vilivyopo kwenye asali ni tofauti, na inategemea wakati wa mkusanyiko wake, hata hivyo, haipoteza sehemu kuu. Hivi ndivyo ilivyo ndani yake hata hivyo:

• potasiamu, kalsiamu;
• magnesiamu, sodiamu;
• fosforasi, chuma;
• klorini, iodini;
• salfa;
• kundi zima la vitamini B;
• vitamini C;
• biotini;
• carotene;
• pantothenic, asidi ya folic;
• A, K, E.

Inashangaza, joto la juu huathiri sifa za uponyaji za asali. Kutokana na athari zake, baadhi ya vitu muhimu hupotea. Kwa hivyo, lazima ihifadhiwe mahali pa baridi. Mchanganyiko huo wa thamani ya vitamini na madini kwa mtu haipatikani katika bidhaa yoyote inayojulikana. Ni sahani gani unaweza kupata kwa kuchanganya jibini la Cottage na asali! Na kuongeza ya ndizi, karanga, zabibu, apples, berries itafanya dessert kuwa na hamu ya kusahau.

Mapishi

Kwa hivyo, ni muhimu kula asali na jibini la Cottage. Inaweza kuonekana kuwa viungo viwili rahisi - kuna nini cha kuunda? Lakini kuna mapishi mengi ya jibini la Cottage na asali.

1. Chukua glasi nusu ya karanga zilizokatwa au matunda yaliyokaushwa (unaweza kuchagua kitu kimoja) ili mvuke kwenye maji ya moto. Kuruhusu kusimama kwa muda, ni muhimu kukimbia kioevu. Kisha wingi ni chini, kuchanganya na 300 g ya jibini la jumba, cream ya sour (150 g) huongezwa, hutiwa na vijiko viwili vya asali.
2. Kwa dessert nyingine, utahitaji jibini la jumba (200 g), asali (kijiko 1), kefir (nusu ya kioo). Changanya kila kitu vizuri, kata ndizi katika vipande vidogo na uinyunyiza dessert nao.
3. Nani hapendi aina mbalimbali za viongeza, kwa wale kuna mapishi rahisi ya jibini la Cottage na asali. Huandaa haraka na kwa urahisi. Unahitaji kuchanganya kiasi cha kiholela cha asali na jibini la Cottage na kuongeza bidhaa yoyote ya maziwa yenye rutuba (kefir, cream ya sour, mtindi). Inabakia kuchanganya kabisa.

Je, haina madhara?

Ikiwa mtu ana wasiwasi kwamba dessert kama hizo "zitaongeza" kilo, au kwamba zina kalori nyingi, basi unaweza kutuliza - hii sivyo. Kwa wale tu ambao wanataka kupoteza uzito, lakini hawataki kuacha pipi, sahani zilizoorodheshwa zitakuvutia. Lakini jibini la Cottage na asali haitafaidika watu ambao:

• usivumilie moja ya bidhaa;
• kuwa na ugonjwa wa kisukari;
• ni wanene.

Watoto wadogo walio chini ya umri wa miaka mitatu na wale walio na mizio pia wanapaswa kuepuka mchanganyiko huu.

kalori

Dessert kama vile jibini la Cottage na asali, maudhui ya kalori yanaweza kuwa tofauti. Inategemea aina ya bidhaa. Mchuzi wa maziwa ya sour hutokea:

• mafuta ya bure - gramu mia moja 105 kcal;
• mafuta - 230 kcal;
• ujasiri - 160 kcal;
• punjepunje - 150 kcal.

Bila mafuta hutumiwa kama chakula cha lishe ambacho kinaweza kuunganishwa na chakula chochote, humeng'enywa kwa urahisi. Kwa hiyo, wakati wa chakula, unaweza kula kwa usalama siku nzima, lakini si zaidi ya mara moja kwa wiki.

Unyanyasaji wa jibini la jumba na maudhui ya mafuta ya 0% unatishia kupoteza nywele, matatizo ya ngozi. Na mwili wa kike unahitaji mafuta. Kwa hiyo, ili kuchunguza siku za chakula, ni bora kununua ujasiri.

Je, kuhusu maudhui ya kalori ya asali? Kuna aina kadhaa, hivyo pia ni tofauti. Hapa kuna data ya wastani:

• asali ya kawaida ina 330 kcal, ambayo inaruhusu kutumika katika lishe ya chakula, kuchukua nafasi ya sukari hatari;
• katika maua - 390 kcal;
• katika giza - 420 kcal.

Kwa wastani, kijiko moja cha asali kina 25 kcal. Licha ya maudhui ya kalori ya bidhaa, haina madhara, na haitishi kupata uzito wa ziada. Kinyume chake, wanapendekezwa kuchukua nafasi ya sukari ikiwa unataka kupoteza paundi zisizohitajika.

katika lishe ya michezo

Watu wanaoongoza maisha ya kazi na kufuata maisha ya afya, sio tu wanaweza kula asali na jibini la Cottage, lakini wanahitaji kufanya hivyo. Wanariadha wanaheshimu dessert hii kwa ladha yake, kwa kusaidia kurejesha nguvu na nishati baada ya mafunzo, jitihada za kimwili.

Kabla ya madarasa kwa nusu saa inashauriwa kuchukua vijiko viwili vya asali. Hii itaongeza shughuli, nguvu, kupunguza uchovu. Asali inachukuliwa kuwa chanzo bora cha nishati kabla na baada ya mazoezi. Asilimia mia moja ya digestibility yake huchochea mwili kusisitiza. Hivi ndivyo inavyotokea baada ya kula vijiko viwili:

• mchakato wa metabolic ni kasi, mzunguko wa damu inaboresha;
• misuli ni kuondolewa kwa asidi lactic kwa kasi;
• nishati, misombo ya amino asidi hurejeshwa;
• ukolezi inaboresha.

Kwa kuchanganya asali, jibini la jumba na bidhaa fulani (matunda, kwa mfano), unaweza kufanya desserts yenye afya, yenye vitamini. Matumizi ya bidhaa ngumu ya mafuta ya chini na lishe ya asili ya michezo kabla ya kulala na wakati wa mchana (jioni ya ngozi ya kalsiamu na protini, ambayo ni muhimu sana kwa wanariadha) itasaidia kurejesha hifadhi ya nishati iliyotumiwa.

Wapinzani wa lishe maalum kwa wanariadha wanaweza kula bidhaa moja ya maziwa yenye rutuba kwa fomu yake safi. Kutokana na maudhui ya protini, kalsiamu katika jibini la jumba, misuli ya kawaida huendeleza. Ni kiungo kikuu katika kujenga misuli, daima huliwa kwa kiasi kikubwa wakati faida ya wingi hai imepangwa. Bidhaa hii ya maziwa inapaswa kuliwa katika pakiti kwa siku (250 g). Ikiwa hakuna upendo mkubwa kwa jibini la Cottage, basi ili usipate kuchoka haraka, unaweza kubadilisha muundo na matunda na karanga.

Madhara

Kuhusu hili mwishoni. Dhana mbili ambazo haziwezi kutenganishwa kutoka kwa kila mmoja - faida na madhara. Jibini la Cottage na asali pia linaweza kuathiri vibaya afya. Baada ya yote, kila kitu kinachoponya kinaweza kuwa hatari.

Inageuka kuwa kutumia vibaya jibini la Cottage inaweza kuwa na madhara kwa afya. Hasa, figo, ngozi, nywele, cholesterol huongezeka. Kawaida ya matumizi ni 300 g - mara tatu kwa wiki kwa mtu wa kawaida ambaye haendi katika michezo. Uhifadhi usiofaa huchangia maendeleo ya Escherichia coli. Wakati wa kununua, ni muhimu kuangalia tarehe ya utengenezaji.

Na huwezi kuharibu jibini la Cottage na asali, jambo kuu ni kipimo katika matumizi ya bidhaa, haina mali maalum hatari, isipokuwa labda uvumilivu wa mtu binafsi. Matokeo yake, mchanganyiko wa bidhaa hizi ni muhimu kwa watu wa umri wote.

Jibini la Cottage na asali ni sehemu ya mara kwa mara ya lishe ya kupoteza uzito. Sahani hii ni rahisi kuchimba, inakuza digestion na kuvunjika kwa mafuta. Aidha, ina vitu vyote muhimu kwa ukuaji na maendeleo ya mwili.

Faida zake kiafya ni zipi?

Jibini la Cottage na asali ni muhimu sana kwa wazee na watoto

Asali ni bidhaa yenye kalori nyingi iliyo na kiasi kikubwa cha vitamini, madini na vitu vyenye biolojia.

Jibini la Cottage ni chanzo muhimu cha kalsiamu ya wanyama, ambayo inafyonzwa vizuri na mwili. Hata hivyo, sifa zake muhimu haziishii hapo. Protini ya maziwa, lactobacilli na maudhui ya chini ya kalori hufanya iwezekanavyo kuainisha kama bidhaa ya chakula ambayo inaboresha mchakato wa utumbo na kuvunja paundi za ziada.

Ili kuongeza sifa za thamani, jibini la jumba linachanganywa na asali, na faida zao zinaimarishwa mara kadhaa.

Sifa na mali muhimu:

1. Hii ni sahani ya urahisi, ambayo inapendekezwa kwa watu walio dhaifu na magonjwa.
2. Kama bidhaa zote za maziwa yenye rutuba, jibini la Cottage lina lactobacilli, ambayo ina athari ya manufaa kwenye mchakato wa digestion.
3. Asali husaidia kuimarisha mfumo wa kinga, na protini ya maziwa iliyoganda ni chanzo cha kalsiamu, hivyo mchanganyiko huo ni mzuri kwa watoto na wazee kula.
4. Sahani hii inapendekezwa kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito, kwani enzymes ya nyuki inakuza kuvunjika kwa mafuta, na jibini la Cottage ni bidhaa ya chini ya kalori.
5. Kwa jumla, zina vyenye vitu vyote na madini muhimu kwa mwili, kwa hivyo lishe na ushiriki wao hupita bila athari mbaya kwa afya.
6. Kama tafiti za hivi karibuni zimeonyesha, jibini la Cottage na asali usiku huchangia usingizi wa afya. Hii inafafanuliwa na ukweli kwamba protini ya maziwa ina asidi maalum ya amino ambayo hupunguza wasiwasi na matatizo. Asali ni sedative inayojulikana.

Ukweli wa kuvutia! Huko Urusi, jibini la Cottage kwa muda mrefu limeitwa jibini. Ipasavyo, sahani zote ambazo zilitayarishwa kutoka kwake zilikuwa na jina - jibini. Hapa ndipo jina la syrniki linatoka, ambalo kwa kweli hufanywa kutoka kwa jibini la Cottage, na sio kutoka kwa jibini, kama mtu anaweza kudhani.

Je, inawezekana kuchanganya?

Tayari tumegundua kuwa jibini la Cottage na asali ni nzuri kwa afya. Na wataalamu wa lishe wanasema nini juu ya utangamano wa bidhaa hizi?

Kwa muda mrefu, bidhaa tamu ya ufugaji nyuki iliainishwa kama sukari, lakini kulingana na jedwali la utangamano, vyakula vya protini havipaswi kuliwa na sukari. Jinsi gani? Asali na jibini la Cottage ni muhimu, lakini utangamano wao ni swali kubwa? Hebu jaribu kufikiri hili.

Jibini la Cottage na asali husaidia kila mmoja kikamilifu

Hivi karibuni, wataalamu wa lishe wameondoa asali kutoka kwa kikundi cha sukari, wakikubali kwamba bado ni bidhaa ya usindikaji wa muda mrefu wa nyuki, ambayo, pamoja na glucose na fructose, kuna idadi kubwa ya enzymes na vitu vyenye biolojia.

Inafyonzwa kabisa na mwili baada ya dakika 20, kwa hivyo haina mzigo kwenye ini na kongosho na kazi. Hakuna kinachozuia protini ya maziwa iliyoingia tumboni pamoja na bidhaa hii kufyonzwa kwa utulivu, hasa kwa vile inafyonzwa kwa urahisi ikilinganishwa na protini nyingine za asili ya wanyama.

Ushauri! Licha ya faida zake, jibini la Cottage bado ni bidhaa ya protini, kwa hivyo usichukuliwe nayo. Inapendekezwa kuwa si zaidi ya 400 g inapendekezwa kwa siku.Hii ni ya kutosha kabisa kujaza hifadhi ya protini katika mwili.

Mapishi ya sahani za jibini la Cottage na asali

Sahani za curd zilizotiwa ladha ya nyuki tamu ni za afya sana na za kitamu. Kuna mapishi mengi kwa ajili ya maandalizi yao. Acheni tuchunguze baadhi yao.

Mapishi ya classic

Pound ya jibini safi, iliyokatwa huchanganywa na 250 ml ya maziwa na uma. Katika molekuli kusababisha kuongeza 3-4 tbsp. vijiko vya asali. Sahani kama hiyo inaweza kuliwa kando au kutumiwa kujaza pancakes.

Na karanga na matunda yaliyokaushwa

Mimina maji ya moto juu ya karanga na matunda yaliyokaushwa (kiganja kimoja tu). Wacha kusimama kwa takriban dakika 5. Kisha kukimbia maji na kusaga katika blender. Katika molekuli kusababisha, kuongeza 150 g ya sour cream na 400 g ya jibini Cottage. Changanya kila kitu na msimu na kijiko cha asali.

na ndizi

Changanya glasi nusu ya jibini la Cottage na vijiko viwili vya asali na robo ya kefir safi. Kata ndizi katika vipande na uongeze kwenye molekuli ya curd.

Jibini la Cottage na asali na ndizi ni sahani ya kitamu sana na yenye lishe

Ukweli wa kuvutia! Jibini la Cottage, linageuka, linaweza kupikwa bila ushiriki wa maziwa! Huko Uchina, imetengenezwa kutoka kwa soya. Historia ya sahani hii inarudi zaidi ya miaka 2000. Tangu wakati huo, ladha hii haijaondoka kwenye meza ya Wachina, hatimaye kuwa kiburi cha kitaifa. Ladha ya sahani hii ni maridadi sana na yenye maridadi.

Njia nyingine ya kuvutia ya kutumia jibini la Cottage ni kufanya shakes kitamu na lishe, pia huitwa smoothies, kutoka humo. Mbali na bidhaa muhimu ya maziwa, matunda na matunda anuwai yanaweza kutumika kwa utayarishaji wao, na asali inaweza kutumika kama tamu. Utapata maelekezo mengi hayo kwenye kurasa za tovuti yetu, kwa mfano, katika makala: Smoothies na jibini la Cottage sio tu ya kitamu, bali pia ni lishe.

Unaweza pia kujua habari ya kupendeza juu ya faida za jibini la Cottage kwa kutazama video hii:

Je, wewe ni mmoja wa wale mamilioni ya wanawake ambao wanatatizika kuwa na uzito kupita kiasi?

Je, majaribio yako yote ya kupunguza uzito yameshindwa? Na tayari umefikiria juu ya hatua kali? Inaeleweka, kwa sababu takwimu nyembamba ni kiashiria cha afya na sababu ya kiburi. Kwa kuongeza, hii ni angalau maisha marefu ya mtu. Na ukweli kwamba mtu anayepoteza "paundi za ziada" anaonekana mdogo ni axiom ambayo hauhitaji uthibitisho. Kwa hiyo, tunapendekeza kusoma hadithi ya mwanamke ambaye aliweza kupoteza uzito haraka, kwa ufanisi na bila taratibu za gharama kubwa ... Soma makala >>

Asali na jibini la Cottage ni bidhaa zenye afya, zenye vitu vingi muhimu kwa afya. Wanaweza kutumika wote kwa pamoja na tofauti. Bidhaa hizi zinapendekezwa kwa watoto na wazee, pamoja na mtu yeyote ambaye hivi karibuni amepata jeraha au upasuaji. Je! ni thamani ya kula jibini la Cottage na asali kwa kupoteza uzito? Hili ni jambo lisiloeleweka. Ina hali nyingi tofauti, ambayo itajadiliwa katika makala hii.

Jibini la Cottage na asali kwa takwimu na afya

Muundo muhimu wa asali na jibini la Cottage

Kwanza kabisa, inafaa kuzingatia faida za bidhaa zilizotajwa, ambazo ni sawa kwa kila mtu bila ubaguzi. Jibini la Cottage ni chanzo kinachojulikana cha kalsiamu, ambayo huingizwa kwa urahisi na mwili. Aidha, ina potasiamu, magnesiamu, shaba, fosforasi, vitamini A, B, C na E.

Asali ya nyuki ya asili inaweza kuchukua nafasi kabisa ya maandalizi ya vitamini tata. Ndani yake, kulingana na aina fulani, katika mkusanyiko mmoja au nyingine ina aina nzima ya misombo muhimu. Miongoni mwao ni vitamini B, vitamini C, A, PP na madini - zinki, kalsiamu, sodiamu, fosforasi, nickel na wengine. Orodha hii ni mbali na kamilifu. Asali ina idadi kubwa ya vipengele muhimu kwa operesheni ya kawaida ya karibu mifumo yote ya mwili.

Inapojumuishwa na jibini la Cottage, moyo na lishe, lakini, zaidi ya hayo, dessert nyepesi na muundo wa usawa hupatikana. Inaweza kutumika kama chakula cha jioni kamili au kiamsha kinywa.

Faida za jibini la Cottage na asali kwa takwimu

Maudhui ya kalori ya sahani ya kumaliza ni wastani wa kcal 150 kwa g 100. Lakini ni muhimu kuzingatia kwamba takwimu hii ni takriban sana - mengi inategemea kiwango cha maudhui ya mafuta ya jibini la Cottage.

Dessert ya Curd-asali inaweza kuwa nzuri kwa takwimu ikiwa inatumiwa kwa kiasi. Hii ni kutokana na ukweli kwamba jibini la Cottage ni bidhaa yenye kuridhisha ambayo inatoa hisia ya kuridhika kutoka kwa kula bila hisia ya uzito ndani ya tumbo. Asali pia husaidia kuharakisha michakato ya kimetaboliki, ambayo inahakikisha kuvunjika kwa mafuta. Na utungaji wa usawa wa bidhaa ya kumaliza hutoa kuongezeka kwa nguvu na nguvu, hivyo ni muhimu wakati wa chakula.

Jibini la Cottage na asali linaweza kuingizwa kwenye orodha ya chakula wakati unahitaji kupoteza paundi chache za ziada au kuzitumia mara kwa mara ili kudumisha takwimu ya kawaida.

Jinsi ya kutumia jibini la Cottage na asali kwa kupoteza uzito?

mapishi ya chakula cha lishe

Kuandaa sahani ni rahisi sana. Kinachohitajika ni kuchanganya bidhaa kwenye sahani moja kwa kufuata idadi ifuatayo:

1. Jibini la Cottage - 100 g;
2. Asali - 1 - 2 tsp

Viungo vinaweza kuchanganywa au kushoto kama ilivyo. Ni suala la ladha tu. Saizi ya sehemu pia inategemea hamu yako. Ikiwa unaamua kutumia jibini la Cottage kila wakati na asali kwa kupoteza uzito, basi uwezekano mkubwa unataka kubadilisha sahani. Ili kufikia mwisho huu, unaweza kuongeza apricots kavu, prunes, zabibu, karanga kwenye mchanganyiko. Bidhaa hizo kwa kiasi kidogo zitakuwa na afya na salama kwa takwimu.

Uchaguzi wa bidhaa kwa kupoteza uzito

Ili kupata faida ya sahani, unahitaji kuchagua kwa makini viungo kwa ajili yake. Jibini la Cottage ni bora kununuliwa kutoka kwa wakulima wanaojulikana au wazalishaji wa molekuli wanaoaminika. Toa upendeleo kwa bidhaa za mafuta ya kati au ya chini.

Kuhusu asali, inafaa kununua kutoka kwa wafugaji nyuki wa kibinafsi. Maduka makubwa yana asilimia kubwa sana ya bidhaa zisizo na ubora.

Lishe kulingana na jibini la Cottage na asali

Mlo kulingana na matumizi ya jibini la jumba na asali haipo. Wataalamu wa lishe wanashauri kuchanganya bidhaa hizi na sahani za mboga na matunda, vinywaji vya asili vya kalori ya chini, na bidhaa za maziwa yenye rutuba. Lishe kama hiyo husaidia kupunguza uzito bila kupata usumbufu mwingi, na wakati huo huo kupata madini na vitamini muhimu kwa utendaji mzuri wa mwili.

Wakati huo huo, jibini la jumba, kefir na mtindi hutumiwa vizuri wakati wa kifungua kinywa na chakula cha mchana. Snack na chakula cha jioni lazima iwe na mboga mboga na matunda.

Chakula cha aina hii ni kali kabisa, lakini jibini la Cottage, asali na bidhaa za maziwa hufanya iwe rahisi kuhamisha.

Ikiwa unahitaji tu kusahihisha takwimu kidogo, basi usijichoke na lishe duni. Jumuisha tu jibini la Cottage na asali kwenye menyu yako ya kawaida, ukibadilisha kifungua kinywa au chakula cha jioni nayo.

Chakula salama na jibini la Cottage na asali

Mtu yeyote ambaye hana contraindication kwa bidhaa hizi anaweza kutumia jibini la Cottage na asali kwa kupoteza uzito. Kwanza kabisa, unapaswa kuzingatia uwepo wa mzio au kutovumilia kwa mtu binafsi. Sio bahati mbaya kwamba jibini la jumba lililotajwa hapo juu la maudhui ya kati au ya chini ya mafuta. Ikiwa unatumia bidhaa ya mafuta kila siku, utapata athari tofauti. Aidha, kwa kiasi kikubwa, itakuwa na athari mbaya juu ya kazi ya mfumo wa moyo na mishipa na ini.

Ncha nyingine - kupata faida za afya na takwimu, tumia bidhaa safi tu na uangalie kwa makini hali ya kuhifadhi.

Jibini la Cottage na asali ni sahani yenye lishe, ya kitamu na yenye afya. Lakini msaada wake katika kupoteza uzito ni masharti sana. Inafaa zaidi kwa kudumisha matokeo yaliyopatikana tayari. Ikiwa unahitaji kupoteza uzito, chagua chakula na kuendeleza mpango wa shughuli za kimwili.

Mchanganyiko wa jibini la Cottage na asali ni kupendeza kwa watu wazima na watoto, badala ya hayo, kutumikia ladha hii yenye afya haichukui muda mwingi. Bidhaa hizo huchanganya virutubisho vinavyoweza kuimarisha mfumo wa kinga, kujaza ugavi wa protini na kutoa malipo ya vivacity.

Ukifuata sheria rahisi, mchanganyiko wa bidhaa pia utakusaidia kupoteza uzito na kuweka takwimu yako kwa sura nzuri.

Misa ya asali-curd - ghala la vitamini

Bidhaa ya nyuki, kama jibini la Cottage, inachukuliwa kuwa muhimu sana kwa mwili, kwa sababu ina wanga nyingi, vitamini na virutubisho vingine.

Jibini la Cottage ni chanzo cha protini, huchukuliwa kwa urahisi na mwili wa binadamu. Bidhaa ya maziwa yenye rutuba inapaswa pia kuingizwa kwenye orodha ya watoto, kwa sababu ina kalsiamu nyingi, ambayo ni muhimu kwa kuimarisha na kuendeleza mfumo wa mifupa.

Aidha, bidhaa ni matajiri katika magnesiamu, vitamini A, B, E, potasiamu, fosforasi, asidi ascorbic na idadi ya amino asidi. Hata hivyo, kabla ya kutumikia jibini la Cottage kwa watoto wachanga, unapaswa kupata ushauri wa mtaalamu (ikiwezekana daktari wa watoto).

Asali sio maarufu sana kwa chanzo chake kisicho na mwisho cha vitu vyenye faida. Ana:

• - antioxidants;
• - vitamini A, B, C, PP;
• - phytoncides;
• - wanga;
• - oligosaccharides;
• - potasiamu, chromium, shaba, nickel na kadhalika.

Faida za jibini la Cottage na asali

Jibini la Cottage na asali ni "duo", faida zake haziwezi kupingwa, kwa sababu mchanganyiko kama huo wa bidhaa huongeza mara mbili thamani ya lishe ya kila mmoja wao. Mchanganyiko wao una uwezo wa:

• - kuimarisha mfumo wa kinga;
• - kuboresha utendaji wa njia ya utumbo;
• - kuathiri vyema utendaji wa figo, misuli ya moyo na viungo muhimu vya mtu;
• - kujaza hifadhi ya vitamini;
• - kuharakisha kimetaboliki;
• - kupunguza kasi ya mchakato wa kuzeeka.

Mali ya manufaa ambayo asali na jibini la Cottage vina inaweza kujitolea kwa makala nzima. Sahani inachukua nafasi ya kifungua kinywa na chakula cha jioni cha moyo. Dessert ya jibini la Cottage na asali inayotumiwa kabla ya kulala itakupa usingizi wa afya. Hii inapendekezwa na asidi ya lactic iliyomo katika utungaji wa jibini la Cottage - inakuwezesha kupunguza mvutano, kukabiliana na wasiwasi, na mali ya kupendeza ya asali kwa muda mrefu imekuwa hadithi. Baada ya kufurahia ladha, unaweza kunywa kinywaji cha chai ya mimea, ambayo itatoa wimbi la ziada la vitamini ndani ya mwili.

Kutunza sura yako

Maudhui ya kalori ya dessert iliyokamilishwa inategemea wote juu ya maudhui ya mafuta ya jibini la Cottage (ambayo ni takriban 160 kcal kwa gramu 100) na kwa kiasi cha asali iliyoongezwa. Wale wanaopoteza uzito watapenda sana ladha hiyo, kwa sababu, kulingana na mapendekezo fulani, ni rahisi kujaza hitaji la mwili la pipi na mchanganyiko, ambayo itaokoa takwimu na haitadhuru.

Ili kuandaa dessert "sahihi", inashauriwa:

- toa upendeleo kwa jibini la Cottage lisilo na mafuta;

- kuongeza si zaidi ya kijiko moja cha asali;

- badala ya dessert na kifungua kinywa kamili na hata chakula cha jioni.

Ikiwa hutumii jibini la jumba na dessert ya asali mara nyingi, italeta faida tu. Sababu nyingine kwa nini kutibu ni maarufu kati ya wanawake ambao wanataka kupoteza uzito ni kwamba inakuwezesha kupata hisia ya satiety ambayo haina kuondoka kwa muda mrefu.

Jibini la Cottage na ladha ya asali pia:

• - inakuwezesha kurekebisha tumbo na microflora ya matumbo;
• - hujaza na nishati muhimu;
• - kurejesha michakato ya metabolic;
• - huvunja mafuta ya mwili;
• - inatoa hisia ya wepesi.

Jibini la Cottage na asali - mchanganyiko wao unaweza kuleta madhara gani?

Kabla ya kula dessert, unapaswa kujiuliza swali "Je! kweli sina ubishi kwa bidhaa?"

• - mzio kwa bidhaa za maziwa;
• - ugonjwa wa kisukari;
• - kutovumilia kwa mtu binafsi kwa bidhaa za nyuki;
• - Unene wa shahada ya mwisho.

Wakati mwingine, kwa fetma na ugonjwa wa kisukari, kinyume chake, inashauriwa kujishughulisha na molekuli ya asali-curd mara kwa mara, kwa sababu inaweza kuwa na manufaa. Ili kujua jinsi dessert itaathiri mwili, inafaa kushauriana na mtaalam. Kutumikia sahani kama hiyo kunapendekezwa tu kwa watoto zaidi ya umri wa miaka mitatu, vinginevyo kuna hatari ya mzio.

Nani atafaidika na kula jibini la Cottage na asali?

Bidhaa hizo ni muhimu kwa watu wazima na watoto. Hasa matumizi ya bidhaa yanapendekezwa kwa aina zifuatazo za watu:

- watoto zaidi ya miaka 3. Badala ya kumpendeza mtoto wako na keki, pipi na pipi nyingine hatari, ni bora kutumikia ladha iliyofanywa kutoka kwa asali na jibini la Cottage. Itaimarisha mifupa, kusaidia kinga, kutengeneza ukosefu wa vitamini;

- wagonjwa ambao wamepata magonjwa hatari na uingiliaji wa upasuaji. Kiasi cha ajabu cha protini, wanga, madini na vitamini vitarejesha mwili haraka;

- wanariadha na watu ambao shughuli zao zinahusishwa na bidii kubwa ya mwili. Ladha hiyo itaboresha mwili na protini zilizokosekana na kutoa wimbi la nishati;

- kwa wanawake wajawazito - kwa kutokuwepo kwa mizio, dessert itafaidika tu fetusi, ikitoa madini na vitamini muhimu;

- Kwa wale ambao wanapoteza uzito, molekuli ya curd-asali itakusaidia kupata haraka kutosha, wakati huo huo kuwa na athari ya manufaa kwenye michakato ya utumbo na metabolic.

Kwa manufaa ya juu kwa siku, inatosha kutumia gramu 100 za goodies. Matumizi mabaya ya dessert haifai - inaweza kusababisha matokeo tofauti.

Mapishi ya dessert

Ili kuandaa matibabu ya afya, unahitaji kuchukua vijiko vichache vya utamu wa asili kwa kila gramu 100 za jibini la Cottage (unaweza kuongeza asali zaidi ikiwa unataka). Weka bidhaa ya maziwa kwenye sahani na kumwaga juu yake na asali. Baada ya kuchanganya viungo na kufurahia delicacy.

Wengine huleta aina tofauti za dessert, wakipunguza na viongeza kama vile:

• - matunda waliohifadhiwa au safi;
• - zabibu;
• - karanga;
• - flakes ya nazi;
• - apricots kavu;
• - matunda kavu;
• - chokoleti.

Kwa kuongeza ndizi chache kwa bidhaa, unaweza kuandaa cream ya asali-curd. Kichocheo sahihi zaidi kinaonyesha kile unachohitaji kuchukua:

- gramu 100 za bidhaa ya maziwa yenye rutuba;

- 2 ndizi;

- sanaa kadhaa. l. asali.

Viungo vyote (bila shaka, ndizi lazima zimevuliwa) hutumwa kwa blender na kuletwa kwa wingi wa homogeneous. Cream iliyokamilishwa inaweza kutumika badala ya dessert, kuchukua nafasi ya kujaza keki nayo, au grisi mikate.

Wengine walipenda sahani nyingine yenye afya - maapulo yaliyooka na jibini la Cottage. Kwanza unahitaji kukata sehemu za juu za maapulo yaliyoosha, ukiondoa msingi kwa uangalifu. Changanya asali na jibini la Cottage kwa idadi iliyopendekezwa hapo awali na uweke maapulo yaliyotayarishwa na misa ya curd. Acha oveni iwe joto hadi digrii 180 na tuma matunda ndani yake kwa nusu saa.

Jibini la Cottage na asali ni mchanganyiko wenye afya na kitamu wa bidhaa ambazo kila mtu anapaswa kujumuisha katika lishe yao.

Maelezo Iliundwa tarehe 25.09.2015 15:48

Kiamsha kinywa ni mwanzo wa siku mpya kwa kila mtu. Ikiwa utairuka, basi hii haitakuwa njia bora ya kuathiri ustawi wako. Kwa hiyo, ni bora si kukimbilia kukimbia kufanya kazi au kujifunza, lakini kukaa chini na kuwa na kifungua kinywa kizuri. Nini cha kula kwa kifungua kinywa kila mtu anaamua mwenyewe.

Kwa wengine, ni kikombe cha kahawa na vipande vichache. Na kwa mtu, chakula cha asubuhi hakifikiriki bila glasi ya chai kutoka kwa sandwich ya sausage. Pia kuna watu ambao kifungua kinywa bora ni jibini la Cottage na karanga. Kuandaa jibini la Cottage na mchanganyiko wa karanga ni rahisi sana. Unahitaji tu kuchanganya jibini la Cottage na karanga zako yoyote. Na ingawa bidhaa za kuandaa ladha hii ni rahisi sana, hata hivyo, faida za jibini la Cottage na karanga ni muhimu sana kwa afya ya binadamu. Je, ni muhimu jibini la Cottage na karanga? Hili litajadiliwa zaidi.

Uwepo wa jibini la Cottage katika muundo wa ladha hii hutoa kwa kueneza kwa protini. Hii inahakikisha kunyonya kwake kwa urahisi na mwili. Asidi kadhaa za amino muhimu kwa afya ya binadamu zinapatikana katika jibini la Cottage. Mmoja wao ni methonine, ambayo ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya ini. Aidha, husaidia kuondoa ulevi wa mwili na kupunguza kiwango cha cholesterol ndani yake.

Tryptophan inachukua sehemu ya kazi katika michakato ya homoni. Pia inakuza uzalishaji wa vitamini B3. Pia hurekebisha viwango vya shinikizo la damu. Pia inaboresha usingizi na kupunguza mkazo.

Karanga pia hutoa sehemu yao ya manufaa kwa ladha hii. Hata hivyo, kwa namna nyingi yote inategemea ni karanga gani unazoongeza kwenye jibini la Cottage. Ikiwa ni mlozi, basi ina athari nzuri kwa mwili wa binadamu na viwango vya juu vya cholesterol. Pia ni muhimu katika shinikizo la damu na magonjwa ya macho. Ikiwa umeongeza hazelnuts kwenye jibini la Cottage, unaweza kuondokana na dalili za uchovu wa muda mrefu. Hazelnuts pia husaidia na mishipa ya varicose. Matumizi ya pistachios kama nyongeza ya jibini la Cottage ina athari ya tonic na ya kurejesha mwili. Shukrani kwa karanga hizi, kiwango cha moyo wa mtu hupungua. Aidha, wana athari ya manufaa juu ya utendaji wa ubongo na ini. Kwa bidii kubwa ya mwili, shukrani kwa pistachios, zinaweza kuhamishwa kwa urahisi zaidi.

Karanga nyingine - karanga zilizoongezwa kwenye curd hutoa uboreshaji katika utendaji wa tishu za neva. Aidha, ina athari nzuri juu ya kazi ya ini, moyo na viungo vingine. Kwa msaada wa karanga na asali, unaweza kuongeza potency na libido. Ikiwa unapoanza kula gramu 30 za karanga kila siku, unaweza kupunguza kwa kiasi kikubwa hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa.

Inapoongezwa kwa jibini la jumba, maarufu zaidi ya karanga zote, walnut, pia ina faida zake. Inasaidia kuimarisha ini. Itakuwa tiba kwa watu wanaosumbuliwa na usingizi. Ni bora kwa ugonjwa wa moyo. Aidha, inaweza kusaidia kukabiliana na matatizo ya neva. Ni muhimu sana kwa mama wajawazito na wanaonyonyesha. Ikiwa hivi karibuni umepata ugonjwa mbaya, basi itakuwa muhimu sana kuongeza nati hii kwenye jibini la Cottage.

Jibini la Cottage ni bidhaa ya maziwa iliyochomwa ambayo ina kiasi kikubwa cha kalsiamu, protini na lactose. Aidha, kiasi cha vifaa hivi muhimu vya ujenzi muhimu kwa maisha kamili inategemea asilimia ya maudhui ya mafuta ya jibini la Cottage.

Sio muhimu sana ni ukweli kwamba protini zilizomo kwenye jibini la Cottage huingizwa kabisa na mwili. Pia ina vitamini A, E, D, B1, B2, B6, B12, PP. Bidhaa hii ya kitamu na yenye afya haina vikwazo vya umri kabisa. Inaonyeshwa kwa watu wazima na watoto.

Jibini la Cottage ni muhimu kwa kupoteza uzito?

Jibini la Cottage ni maarufu sana kati ya sehemu ya kupoteza uzito ya ubinadamu. Hii hutokea kutokana na yaliyomo ndani yake ya protini tata - casein, matajiri katika asidi zote za amino muhimu. Casein inachangia kuhalalisha kimetaboliki ya mafuta, kupunguza cholesterol katika damu. Ni muhimu kuzingatia kwamba ili kupoteza uzito, ni bora kutoa upendeleo kwa bidhaa ya chini ya mafuta.

Pia, kwa msingi wa jibini la Cottage, unaweza kupika vyakula vingi vya kupendeza. Umaarufu mkubwa kati ya watu ambao wako kwenye lishe walipokea jibini la Cottage na dessert ya asali.

Faida za jibini la Cottage na asali

Inafaa kuanza na ukweli kwamba asali ni hazina ya vitu vyote muhimu. Ina vitu vyenye biolojia, antioxidants, madini na vitamini. Asali inaboresha kimetaboliki, ina athari kidogo ya thermogenic na inaboresha kinga. Licha ya maudhui ya juu ya sukari, asali ni bidhaa pekee ambayo inaweza kuitwa salama kwa chakula.

Kwa kutumia kijiko kimoja tu cha asali usiku, unaweza kuhakikisha usingizi wa utulivu. Kwa sababu ya sifa zake, bidhaa hii haina madhara kabisa kwa takwimu. Kinyume chake, inakuza kupoteza uzito.

Mchanganyiko wa jibini la Cottage na asali ni chaguo bora kwa kupoteza uzito. Sehemu ya dessert kama hiyo hupa mwili kiwango cha kutosha cha sukari. Ubongo huchukua ishara kwamba chakula kilikuwa kimejaa. Na kwa wakati huu kuna kueneza kwa protini na kalsiamu.

Uwiano mzuri wa mchanganyiko wa jibini la Cottage na asali ni: vijiko viwili vya asali kwa gramu mia mbili za jibini la Cottage. Ulaji wa kila siku wa jibini la Cottage kwa mtu mzima ni gramu mia mbili.

Yaliyomo ya kalori ya ladha kama hiyo inategemea uchaguzi wa mafuta ya jibini la Cottage.

Memo maudhui ya mafuta ya jibini la jumba

• Mafuta - (19-23%) 232.5 kcal kwa 100 g.
• Bold - (1.8%) 164.3 kcal kwa 100 g.
• Classic - (4-18%) 105.8 kcal kwa 100 g.
• Jibini la Cottage bila mafuta - 86 kcal kwa 100 g.

Ni wakati gani mzuri wa kula jibini la Cottage na asali?

Dessert kutoka jibini la jumba na asali inaweza kuliwa kwa kifungua kinywa. Itageuka kuwa chakula kamili, ambacho kitasaidia kudumisha wepesi wa mwili na wakati huo huo kueneza. Bila shaka, bidhaa lazima iwe ya ubora wa juu, bila kuongeza mafuta ya mitende. Vinginevyo, hakutakuwa na faida.

Mafunzo na kufunga haviendani kabisa. Lishe sahihi ni sehemu muhimu ya maisha yenye afya. Na hata ikiwa unataka kupoteza uzito, lazima ufuate sheria hii.

Baada ya mafunzo, upungufu wa nishati hutengenezwa katika mwili, ambayo inahitaji kujazwa tena. Wakati wa shughuli za kimwili, kuna hasara kubwa ya unyevu, hivyo usijizuie katika kuchukua maji. Na protini pia zinahitajika kurejesha tishu za misuli.

Kwa kusudi hili, unaweza kula jibini la Cottage bila mafuta na kuongeza ya matunda yaliyokaushwa na vijiko viwili vya asali. Dessert hii haitaumiza, hata kama Workout itafanyika jioni na usingizi wa usiku umepangwa baada yake. Ni nini muhimu asali na jibini la Cottage kabla ya kwenda kulala, ilisemwa hapo juu.

Ni lazima ikumbukwe kwamba curds, molekuli ya curd na jibini la Cottage pamoja na cream ya sour haifai kabisa kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito. Kwa kuongeza, bidhaa zilizo na viongeza vya bandia hazitafaidi mwili.

Video kwenye mada ya kifungu