Mlo kwa colitis: orodha ya maonyesho mbalimbali ya kuvimba kwa tumbo kubwa. Mlo kwa colitis ya muda mrefu: mapendekezo ya jumla na orodha ya dalili Unaweza kula nini wakati colitis ya muda mrefu

Colitis ni ugonjwa mbaya sana wa uchochezi wa matumbo, ambao unaonyeshwa na kukojoa mara kwa mara na maumivu makali kwenye tumbo la chini wakati wao. Katika kinyesi cha mgonjwa, kunaweza kuwa na chembe za chakula ambazo hazijaingizwa kwenye njia ya utumbo. Ole, ugonjwa huu unaweza kuishia vibaya sana.

Wapi kuanza?

Takwimu za kukatisha tamaa zinasema kuwa colitis ya muda mrefu inakuwa sababu ya colorectal katika karibu 25-30% ya kesi zote. Mlo kwa colitis ya intestinal ni msingi wa tiba yake ya kutosha. Hata hivyo, inapaswa kusisitizwa kuwa tu gastroenterologist inapaswa kuagiza, kwa kuzingatia dalili zote, contraindications na sifa za mtu binafsi ya mgonjwa.

Msingi wa lishe kwa colitis ya matumbo ni sawa na kwa meza yoyote ya matibabu ya chakula. Sheria za tiba ya chakula daima inamaanisha kukataliwa kwa bidhaa yoyote ambayo husababisha maendeleo ya ugonjwa huo, pamoja na uboreshaji wa chakula na chakula ambacho kinaweza kudhibiti michakato ya utumbo.

Kwa ujumla, lishe katika kesi hii haimaanishi chochote ngumu, na hata inajumuisha vyakula vya juu vya kalori vilivyoboreshwa na protini na nyuzi za coarse (fiber).

Wakati huo huo, mafuta, hasa wanyama, pamoja na sukari na wanga tupu, ni mdogo sana. Ikiwa una matatizo yoyote ya matumbo yanayohusiana na kuvimbiwa, utafaidika pia na chakula hicho cha afya.

Kuingia kwenye mlo kwa colitis

Ili kurejesha utendaji wa kawaida wa matumbo na kurekebisha motility yake, itabidi ufuate sheria fulani za lishe kwa muda fulani, hadi dalili za uchungu za ugonjwa wa koliti zikome, na uchochezi wenyewe utapungua kabisa. Jambo la kwanza unapaswa kujiandaa kwa ajili ya kimataifa "kusafisha" tukio. Inajumuisha kujizuia kwa siku mbili kutoka kwa chakula chochote (kioevu - kinajumuisha), pamoja na enemas. Siku mbili unapaswa kunywa maji ya kutosha (angalau lita 1.5-2 kwa siku). Unaweza pia kunywa chai bila sukari na juisi ya blueberry (lakini asili tu na bila sukari iliyoongezwa). Unaweza kunywa compote ya matunda yaliyokaushwa, hasa ikiwa unakabiliwa na matatizo ya kinyesi kutokana na ugonjwa. Ikiwa colitis inaambatana na kuhara, hii haipaswi kufanyika.

Kama unavyoelewa, ni muhimu kutoka kwa kufunga, hata fupi kama hiyo, kwa usahihi. Baada ya kuacha kuacha chakula, ingiza apples kwenye mlo wako. Inashauriwa kula kwa fomu iliyosafishwa, yaani, kuwaponda. Unaweza pia kuoka katika oveni (lakini sio kwenye microwave!). Matunda lazima peeled.

Siku ya tatu ya kufunga, unaweza kupanua chakula kidogo, kulingana na ustawi wako mwenyewe.

Walakini, katika eneo la mwiko, bado kunapaswa kuwa na bidhaa ambazo zinakera kuta za chombo na kusababisha michakato ya uchochezi.

Haupaswi kugeukia vyakula hivyo ambavyo huongeza kwa kiasi kikubwa motility ya asili ya matumbo - hii inaweza kuathiri vibaya utendaji wake kwa sasa. Lakini ni kuhitajika sana kuimarisha viungo vya njia ya utumbo, na kwa hili ni thamani ya kutumia liquids mucous (decoctions oatmeal, jelly, nk). Kuamsha usiri wa juisi ya tumbo haipendekezi, hivyo mboga za sour na matunda zinapaswa kuachwa. Kwa mfano, matunda ya machungwa yanapaswa kupigwa marufuku kwako kwa sasa. Baada ya siku ya tatu ya kufunga kwa matibabu, semolina na mchele zinapaswa kuingizwa kwenye orodha yako (tena, kwa fomu iliyosafishwa). Safi ya nyama inaruhusiwa.

Lakini kumbuka kuwa nyama haipaswi kuainishwa kama aina za mafuta. Kwa hakika, ikiwa inakuwa ndege, hasa Uturuki au fillet ya kuku.

Sheria za msingi za lishe kwa colitis ya matumbo

Matokeo ya tafiti nyingi na mijadala kati ya gastroenterologists na nutritionists imekuwa hitimisho kwamba chakula kina athari kidogo au hakuna moja kwa moja katika maendeleo ya colitis. Hata hivyo, chakula "maalum" kinaweza kupunguza hali ya mgonjwa ikiwa patholojia tayari imemchukua kwa mshangao.

Unaweza kuacha sio tu udhihirisho wa ugonjwa huo, lakini pia hakikisha uzuiaji wa kuaminika wa kuzidisha kwake. Na kwa hili unahitaji kujua ni vyakula gani vinapaswa kuliwa, na ni vipi ambavyo ni bora kukataa kwa muda.

Nyuzinyuzi, kwa kuzingatia odes nyingi za sifa kwa niaba yake, inahusishwa sana na kitu muhimu sana kwa mwili wetu.

Lakini ni muhimu kujua kwamba kuna aina mbili za fiber, na kila mmoja wao hubeba faida fulani na hatari kwa ugonjwa wa matumbo:

Nyuzi zisizoyeyuka, au nyuzinyuzi za lishe ambazo hazijachimbwa na mwili, ni hatari sana katika magonjwa kama haya. Vipengele vyao vinaweza kushikamana na kuta za koloni na kusababisha kuzidisha kwa colitis. Fiber zisizo na maji ni muhimu kuondokana kabisa na chakula kwa aina yoyote ya colitis. Miongoni mwa vyakula "maarufu" vilivyoboreshwa nayo ni zabibu, peel ya apple, nafaka tamu, kabichi nyeupe, pasta, nafaka za papo hapo na nafaka, mkate wote wa nafaka;
Fiber mumunyifu, tofauti na uliopita, ni muhimu sana kwa wagonjwa wanaosumbuliwa na colitis. Ni lazima kujumuishwa katika lishe kwa papo hapo na sugu, na vile vile ugonjwa wa kidonda na matumbo. Ina uwezo wa kipekee wa kudhibiti motility ya misuli laini ya matumbo, na pia kulainisha kinyesi na kuzuia kuvimbiwa kwa muda mrefu. Inaweza kupatikana katika bidhaa zifuatazo: viazi, beets, karoti za kuchemsha, apples na pears (tu bila peel!), Oatmeal, mchele nyeupe polished. Fiber mumunyifu ni msingi wa nambari ya meza ya chakula 3 - chakula ambacho kimeagizwa kwa wagonjwa wenye aina mbalimbali za dysfunctions ya matumbo.

Ni muhimu kuandaa lishe yako kulingana na kanuni hii ya msingi. Unapaswa pia kurekebisha ukosefu wa mafuta ya wanyama kwa kutumia mafuta safi ya samaki. Na hata ikiwa hauhusiani na ukweli huu na kumbukumbu "chungu" zaidi ya utoto, sasa sio lazima kabisa kuinywa katika hali yake safi, kama wanasema, "asili".

Kuna vidonge maalum vinavyotengenezwa na mafuta safi ya samaki, ambayo yanapaswa kuchukuliwa kulingana na maagizo ya madawa ya kulevya. Aidha, mafuta ya samaki katika fomu hii ni rahisi na kwa kasi kufyonzwa na mwili.

Ili kurejesha kazi ya kawaida ya matumbo, unapaswa kuzingatia kiasi cha bidhaa za maziwa na maziwa ya sour-maziwa katika mlo wako wa kila siku. Lishe ya matibabu haijumuishi, lakini inawawekea mipaka. Kwa ziada ya chakula hiki katika mlo wa mgonjwa, hali yake inaweza kuwa mbaya zaidi dhidi ya historia ya shughuli za lactobacilli ambazo hukaa katika chakula hicho.

Kwa hiyo, kiasi cha maziwa kinachotumiwa haipaswi kuzidi 100 g kwa siku.

Ni vyakula gani unaweza kula na colitis?

Mboga (haswa, yenye majani mabichi) kwa namna ya kitoweo kilichopondwa, viazi zilizosokotwa au vipandikizi bila ukoko (iliyopikwa kwa mvuke). Inastahili kutegemea malenge, zukini, cauliflower ya kuchemsha;
Matunda ya kuchemsha, pamoja na kissels, compotes, jam na marmalades kulingana nao (lakini kwa kiasi kidogo cha sukari!);
Bidhaa za maziwa na sour-maziwa - maziwa yote, kefir safi, jibini la Cottage iliyochujwa ya maudhui ya mafuta ya kati, cream ya sour isiyo na asidi. Yoghurt ya asili imetengwa;
Mayai ya kuku - si zaidi ya kipande kimoja kwa siku, kuchemsha tu;
Samaki na dagaa (haswa mvuke au kung'olewa);
Nyama (konda), hasa kuku, veal au nyama ya ng'ombe;
Siagi - siagi, ghee au mizeituni;
Bidhaa za unga na mkate - mkate mweupe na mweusi, biskuti za biskuti, buns tajiri, biskuti kavu, crackers.

Ni vyakula gani vinapaswa kuondolewa kabisa?

Samaki ya mafuta na nyama ya mafuta;
Nyama za kuvuta sigara na soseji;
Pickles na marinades;
Chakula cha makopo na bidhaa za kumaliza nusu;
Mboga mbichi na matunda;
Uyoga;
kunde;
Baadhi ya nafaka - mtama, shayiri ya lulu, uji wa shayiri;
Chai na maziwa, vinywaji vya kaboni, kahawa (zote za asili na za papo hapo).

Kama vinywaji, pamoja na maji, unaweza kutumia mchuzi wa rosehip, compotes ya matunda na jelly, decoctions ya phytotherapeutic (lakini tu kutoka kwa mimea ambayo haina athari ya laxative).

Colitis inahusu ugonjwa unaoathiri utando wa kanda ya matumbo.

Wakati wa kula, chombo cha utumbo hupata mshtuko mkali. Ganda lake tayari limejeruhiwa, na chakula husababisha hasira zaidi. Lishe maalum kwa colitis itasaidia katika suala hili.

Kipengele cha tiba ya chakula

Lishe ya colitis ya muda mrefu imejidhihirisha yenyewe katika mchakato wa matibabu. Ikiwa ugonjwa huo ni wa aina ya kuambukiza, basi kazi muhimu ni kutoa athari sahihi kwa microbes hatari. Ili kufanya hivyo, unahitaji kula angalau mara saba kwa siku. Katika kesi hii, unahitaji kushikamana na meza 4.

Inategemea croutons ya unga wa ngano, supu za mafuta ya chini, uji kwa namna ya semolina na mchele. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa shayiri ya lulu, sahani za nyama za mafuta ya chini, samaki na mayai. Unapaswa pia kuzingatia regimen ya kunywa. Mgonjwa anaweza kutumia chai ya kijani, kahawa, compotes na vinywaji vya matunda.

Kwa kuzidisha kwa colitis kwa siku mbili hadi tatu, inafaa kufuata lishe ya njaa. Hiyo ni, bidhaa zote zimetengwa kabisa, lakini kinywaji kinabaki katika hali sawa. Katika kesi hii, kiasi cha kunywa kinapaswa kuwa angalau lita mbili kwa siku.

Hapa kuna sampuli ya menyu ikiwa mgonjwa yuko kwenye lishe kwa ugonjwa wa koliti kali:

asubuhi ni bora kula uji wa oatmeal uliofanywa juu ya maji. Unahitaji kunywa kila kitu na chai;
glasi ya jelly hutumiwa kwa chakula cha mchana;
wakati wa chakula cha mchana, mchuzi wa nyama, soufflé, mchele na crackers zinafaa vizuri;
kwa vitafunio vya mchana, unapaswa kuchukua infusion ya rose ya mwitu;
kwa chakula cha jioni, unaweza kula cutlets za mvuke za samaki;
usiku kabla ya kupumzika ni thamani ya kula maapulo yaliyooka.

Bidhaa zinapaswa kuwa nyepesi iwezekanavyo ili kupunguza mzigo kwenye cavity ya matumbo.

Mlo kwa kuvimbiwa

Lishe ya colitis ya matumbo na kuvimbiwa inategemea umwagaji wa kinyesi. Bidhaa zinapaswa kuwa na lishe, lakini wakati huo huo mwanga. Ikiwa hutafuata mapendekezo, basi kinyesi kinakera mfumo wa utumbo.

Lishe ya colitis na kuvimbiwa inategemea matumizi ya:

supu za mboga bila nyama;
broths ya kuku ya chini ya mafuta;
nyama ya kuchemsha au ya mvuke;
supu kutoka kwa samaki konda;
samaki ya chini ya mafuta;
shayiri, buckwheat, uji wa kwanza na mtama;
karoti safi;
nyanya na lettuce safi;
beets ya kuchemsha, malenge na zukini;
mboga na siagi;
sukari na biskuti;
mikate kulingana na matunda yaliyokaushwa, nyama, matunda na jibini la Cottage.

Kunywa kefir na colitis na kuvimbiwa ni kila usiku kabla ya kwenda kulala. Hii itapunguza malezi ya gesi kwenye eneo la matumbo na kupunguza yaliyomo kwenye kinyesi.

Mgonjwa haipaswi kula nini? Lishe ya colitis na kuvimbiwa na bloating inahusisha kukataliwa kwa bidhaa zinazozalisha gesi kwa namna ya kunde, rye na mkate wa ngano, kahawa nyeusi na chai.

Lishe iliyo na kuvimbiwa haijumuishi matumizi ya:

broths kali na mafuta;
supu na uyoga;
samaki wa kukaanga na nyama;
pasta;
semolina;
michuzi na viungo;
haradali;
radishes na turnips;
chokoleti.

Lishe ya kuvimbiwa ni pamoja na matumizi ya kila siku kwenye tumbo tupu la kikombe cha maji na gramu kumi za sukari na kipande cha limao.

Takriban menyu ya wiki:

asubuhi ni bora kula shayiri kidogo ya lulu, buckwheat au oatmeal, kula kipande cha mkate na siagi;
kwa kifungua kinywa cha pili, sehemu ya jibini ya chini ya mafuta itaenda;
wakati wa chakula cha mchana, unapaswa kula supu kwenye mchuzi wa mafuta ya chini, viazi zilizopikwa na samaki ya mvuke. Kila kitu kinapaswa kuosha na compote ya matunda yaliyokaushwa;
kwa vitafunio vya mchana, glasi ya juisi ya apple imelewa, diluted na maji kwa uwiano wa moja hadi moja;
kwa chakula cha jioni, unaweza kula cottage cheese casserole na kunywa chai ya kijani na kila kitu.

Usiku kabla ya kulala, inashauriwa kunywa glasi ya kefir.

Bidhaa za kuhara

Je, unaweza kula nini na colitis na kuhara? Kwa kuhara, hali ni kinyume kabisa. Sahani zinapaswa kushikilia kinyesi pamoja, wakati sio inakera utando wa mucous wa mkoa wa matumbo.

Ni vyakula gani unaweza kula na colitis na kuhara?

Chakula kinachoruhusiwa ni:

supu katika mchuzi wa mafuta ya chini;
supu za matunda;
nyama ya ng'ombe ya kuchemsha na veal;
kifua cha kuku na samaki;
semolina na mchele;
kefir yenye maudhui ya mafuta ya si zaidi ya asilimia mbili na nusu;
jibini la Cottage safi;
crackers;
siagi;
mayai ya kuchemsha, mayai ya kuchemsha.

Jibini konda inaweza kuletwa hatua kwa hatua kwenye lishe. Sahani za bidhaa zao za jibini, ambazo hupikwa au kuoka katika tanuri, zitafaidika. Lakini bado haifai kuwatumia vibaya.

Ikiwa hutokea, lishe hiyo inapaswa kuzingatiwa mpaka kinyesi kiwe kawaida kabisa na baada ya hayo kwa siku tano hadi saba. Kisha hatua kwa hatua ni muhimu kuongeza chakula kwa uratibu na daktari.

Ni nini kisichopaswa kuliwa na matumbo yenye uchungu?

Chini ya marufuku ya colitis na kuhara na gesi tumboni kutakuwa na bidhaa kwa namna ya:

supu ya msingi wa pea;
sahani za upande kulingana na mbaazi, maharagwe, maharagwe;
sahani za spicy;
maziwa;
pipi kwa namna ya pipi, chokoleti na caramel, marmalade na keki;
Sahara.

Pia, wakati wa kuzidisha, ni marufuku kula vyakula vya mafuta, vya kukaanga na vya kuvuta sigara.

Zifuatazo ni menyu zinazoruhusiwa kwa wiki:

asubuhi ni bora kula oatmeal juu ya maji. Unaweza kunywa kila kitu na chai isiyo na sukari;
kwa kifungua kinywa cha pili, crackers na jelly hutumiwa;
kwa chakula cha mchana, supu ya konda na viazi zilizopikwa inafaa. Kila kitu kinapaswa kuosha na jelly;
kwa vitafunio vya mchana ni bora kula jibini la Cottage;
jioni, pasta na soufflé nyama inafaa vizuri. Unahitaji kunywa kila kitu na mchuzi wa rosehip.

Usiku kabla ya kulala, kunywa glasi ya kefir.

Umaalumu

Lishe ya colitis ya matumbo ni lengo la kuondoa hasira na kutuliza utando wa mucous. Lishe inapaswa kuwa na vitamini na madini mengi. Hii itasaidia mwili kudumisha kazi ya kinga.

Ni muhimu kula kwa sehemu ndogo mara sita hadi saba kwa siku. Utumbo mkubwa haupaswi kuwashwa na bidhaa kavu na ngumu. Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa nafaka. Na colitis katika hatua ya papo hapo, kiasi cha wanga haizidi gramu mia tatu kwa siku.

Ikiwa mgonjwa ana colitis isiyo ya kawaida ya kidonda, basi maziwa, maziwa na bidhaa za maziwa ya sour-maziwa hutolewa kabisa kutoka kwa chakula. Ni muhimu kusubiri mpaka dalili zipungue kabisa, na kisha tena hatua kwa hatua kuzianzisha kwenye orodha.

Lishe katika colitis ya muda mrefu inategemea misombo ya protini. Kwa siku, idadi yao haipaswi kuzidi gramu mia moja na hamsini. Inastahili kuacha kabisa vyakula vitamu na wanga.

Sahani za mboga na matunda zinaweza kuliwa, lakini zinapaswa kusagwa kwa uangalifu au kung'olewa. Ni bora kutokula mbichi, kwani huongeza asidi ya tumbo. Chaguo bora itakuwa mboga za kuchemsha au za kuoka na matunda.

Maji ya madini kwa namna ya Essentuki, Borjomi na Narzan yataongezwa kwenye chakula.

Mlo kwa colitis inahusisha kukataa msimu wowote. Chumvi inaweza kuwepo, lakini kiasi chake haipaswi kuzidi gramu tano kwa siku.

Mlo 4a kwa colitis ya muda mrefu inapendekezwa kwa wagonjwa ambao wanakabiliwa na michakato ya fermentation. Pia dalili ya kufuata utaratibu huo ni ugonjwa wa celiac. Lishe hiyo ilitengenezwa na mwanasayansi Pevzner. Jambo la kuvutia zaidi ni kwamba mtaalamu ni dhidi ya matumizi ya crackers kulingana na unga mweupe.

Kanuni muhimu ya chakula hiki wakati wa kuzidisha kwa colitis ya muda mrefu ni kudumisha ulaji wa kawaida wa chakula.

Katika kesi hiyo, chakula kitakuwa na kiasi kidogo cha virutubisho. Lakini mfereji wa matumbo utaweza kupumzika kidogo na kuanzisha usagaji wa hali ya juu wa chakula.

Menyu ya takriban

Kutoka kwa orodha ya bidhaa zinazoruhusiwa, tunaweza kutofautisha:

chai dhaifu;
jibini la chini la mafuta;
soufflé ya nyama au samaki;
mayai yaliyokatwa bila mafuta ya mboga na yolk;
compote kulingana na cherry ya ndege;
maji ya mchele;
Buckwheat;
michuzi.

Hapa kuna orodha ya takriban ya colitis:

asubuhi, omelet iliyo na vipande vya samaki inafaa. Unaweza kunywa kila kitu na chai isiyo na sukari;
jibini la Cottage hutumiwa kwa chakula cha mchana;
wakati wa chakula cha mchana ni bora kula supu kwenye mchuzi wa mafuta kidogo na nyama ya kukaanga;
kwa vitafunio vya mchana, unaweza kunywa glasi ya jelly;
jioni, nyama ya nyama ya kuchemsha na chai inafaa.

Kabla ya kupumzika usiku, kunywa na kula chochote.

Uzito wa mwili na lishe kama hiyo hautaongezeka sana, lakini itawezekana kutengana na colitis kwa muda.

Je, inawezekana kula mbegu na ugonjwa huu? Ni marufuku kabisa kula mbegu zilizo na colitis, kwani zinafanya kazi kwenye tishu za uso wa mfereji wa matumbo kama sandpaper. Pia, unyanyasaji wao unaweza kusababisha kuhara, ambayo haifai kwa mwili.

Saladi za mboga mbichi pia ni marufuku, kwani zina nyuzi nyingi. Sehemu hii ni ngumu sana kuchimba. Ikiwa colitis ya muda mrefu huzingatiwa, lishe haizuii ulaji wa matunda. Lakini kula tu bila peel na kwa kiasi kidogo.

Bidhaa muhimu zitakuwa ndizi kwa colitis. Wao ni matajiri katika virutubisho, huku hupigwa kwa urahisi na kwa haraka na matumbo. Lakini kwa watu wazito zaidi, ndizi zilizo na colitis ya matumbo zinapaswa kuliwa kwa kiasi kidogo.

Sio mdogo kwa matumizi ya bidhaa fulani. Unaweza kupika sahani mbalimbali kwa kuoka au kuchemsha katika maji.

Jambo kuu ni kuchunguza matumizi ya wanga na misombo ya protini, wakati mafuta yanapaswa kuwa katika sahani kwa kiwango cha chini. Nini unaweza kula na colitis inategemea aina na kozi ya ugonjwa huo. Ni daktari tu anayeweza kusaidia katika suala hili.

colitis ya muda mrefu- ni ugonjwa wa uchochezi-dystrophic wa membrane ya mucous ya koloni, ambayo motor yake (motor) kazi, ngozi ya maji na excretion ya kinyesi hufadhaika.

Tabia za colitis ya muda mrefu

Katika maendeleo ya colitis ya muda mrefu ni muhimu maambukizo ya matumbo ya papo hapo (ugonjwa wa kuhara, salmonellosis, yersiniosis nk), baada ya hapo athari za uchochezi za membrane ya mucous na ulevi zinaweza kubaki kwa muda mrefu. Sababu colitis sugu mara nyingi ni:

lishe isiyo ya kawaida, isiyo ya kawaida,
matumizi mabaya ya vyakula vyenye viungo, kukaanga, kukasirisha, vilivyosafishwa,
ukosefu wa mboga mboga, matunda katika chakula, pamoja na
uvamizi wa helminthic (mviringo, nguruwe na tapeworm, nk).

Pia inaweza kusababisha ugonjwa huu:

athari za sumu risasi, zebaki, arseniki, bismuth(hasa ikiwa ni sababu za hatari za kazi),
matumizi ya muda mrefu ya baadhi dawa (antibiotics, sulfonamides, laxatives),
mzio wa chakula.

Ugonjwa wa colitis ya muda mrefu hutokea kwa kawaida kuzidisha mara kwa mara wakati ambapo mgonjwa anajali sana juu ya maumivu ndani ya tumbo, yanayohusiana hasa na sauti iliyoongezeka na shughuli za magari zilizoongezeka (peristalsis) ya matumbo.

Maumivu, kama sheria, maumivu ya kuumiza, kama colic, huanza kama dakika 30 baada ya kumeza chakula cha spicy, inakera, bia, pombe, au kabla ya kinyesi. Maumivu yamewekwa ndani ya sehemu za kando, katikati na chini ya tumbo, wakati mwingine katika hypochondrium ya kulia au ya kushoto au haina ujanibishaji wazi. Inaweza kuchochewa na kutetemeka, kuruka, matibabu ya joto (parafini, matope, chupa ya maji ya moto) na baada ya enema, na kuondolewa kwa kinyesi na gesi tumboni.

Dalili ya tabia zaidi ya colitis ya muda mrefu ni matatizo ya kinyesi. Mara nyingi, wagonjwa huteseka kwa muda mrefu kuvimbiwa, kinyesi chao, kama sheria, ni katika sehemu ndogo, mnene, mnene, wakati mwingine na kamasi. Chini ya kawaida kuzingatiwa kinyesi "isiyo imara", wakati kuhara hubadilishwa na kuvimbiwa. Wagonjwa wengi wanaona kuvimbiwa na kunguruma ndani ya tumbo, ladha isiyofaa mdomoni, kuteleza na hewa, kuwashwa, maumivu ya kichwa, uchovu. Hamu ya kawaida ni ya kawaida, uzito wa mwili haupunguki.

Na jeraha kubwa koloni ya rectum na sigmoid(proctosigmoiditis) maumivu hutokea katika upande wa kushoto wa tumbo, hisia ya shinikizo, ukamilifu katika rectum, kinyesi cha mushy au ngumu mara kadhaa kwa siku bila hisia ya kutokwa kabisa kwa matumbo. Kinachojulikana kama "matakwa ya uwongo" yanawezekana, ambayo gesi tu au kiasi kidogo cha kamasi hutolewa.

Matibabu imeagizwa na daktari baada ya kutambua katika kila kesi sababu na utaratibu wa maendeleo ya ugonjwa huo, kwa mgonjwa huyu anachunguzwa kwa makini.

Thamani muhimu zaidi ya msingi katika matibabu ya colitis ya muda mrefu ni ya lishe na lishe ya matibabu. Na ingawa daktari anaagiza lishe ya matibabu kwa kila mgonjwa mmoja mmoja, wagonjwa wanapaswa kujua kanuni za msingi za lishe hii ili kushiriki kwa uangalifu katika mchakato wa uponyaji.

Lishe kwa kuzidisha kwa colitis na kuhara

Kwa kuzidisha kwa colitis ambayo hufanyika na kuhara au kinyesi kilicholegea, lishe inapaswa kuwa kamili na uwiano katika suala la protini, mafuta na wanga. Chumvi ya meza ni mdogo kwa gramu 8-10 kwa siku. Chakula kinapaswa kuchemshwa au kuchemshwa, ingawa mboga za kuoka, nyama na samaki bila ukoko mbaya zinaweza kuruhusiwa. Mgonjwa anapaswa kula mara 5-6 kwa siku.

RUHUSIWA:

mkate wa ngano wa jana, crackers, biskuti kavu.
Supu huandaliwa kwenye nyama ya chini ya mafuta au mchuzi wa samaki na nafaka za kuchemsha (shayiri, mchele, buckwheat, oatmeal) au mboga zilizokatwa vizuri (viazi, karoti, zukini, cauliflower, malenge).
Kuonyesha sahani kutoka kwa aina ya chini ya mafuta ya nyama na kuku (nyama ya ng'ombe bila mafuta inayoonekana, veal, sungura, kuku, Uturuki) - cutlets mvuke, meatballs, dumplings, soufflé.
Samaki wanapaswa pia kuwa aina ya chini ya mafuta (perch, bream, pike, cod, perch, hake, barafu), kuchemsha au kuoka.
Viazi, zukini, malenge, karoti, mbaazi za kijani hutumiwa pureed - viazi zilizochujwa, soufflés ya mvuke, puddings.
Nafaka mbalimbali, isipokuwa kwa mtama, hupikwa kwa maji na kuongeza ya cream na kiasi kidogo cha siagi (5 g kwa kila huduma).
Pia imeonyeshwa omeleti za mvuke, mayai ya kuchemsha (sio zaidi ya vipande viwili kwa siku), jibini la Cottage lililoandaliwa upya katika fomu yake ya asili au pudding ya jibini la Cottage, dumplings na jibini la Cottage, jelly na compotes pureed, jelly, mousses kutoka kwa aina tamu za matunda na matunda, jelly marmalade, marshmallows, maapulo yaliyooka, peari, chai, mchuzi wa rosehip.
Jani la Bay, bizari, majani ya parsley, mdalasini hutumiwa kwa uvumilivu, siagi huongezwa kwa chakula tayari si zaidi ya 5-10 g kwa mapokezi.

IMEPIGWA MARUFUKU:

mkate wa rye kutoka unga wa unga, mkate mpya wa kila aina, keki na bidhaa za keki za puff;
supu za kunde, supu za maziwa, supu ya kabichi, borscht, kachumbari;
nyama ya mafuta, bata, goose, nyama ya kuvuta sigara, sausages, chakula cha makopo;
mafuta, chumvi, samaki ya kuvuta sigara, samaki wa makopo;
maziwa ya asili, jibini la chumvi la spicy;
mayai ya kuchemsha na kukaanga;
kabichi nyeupe, beets, radish, radish, vitunguu, vitunguu, maharagwe, rutabagas, turnips, chika, mchicha, uyoga, horseradish, pilipili, michuzi ya viungo,
pamoja na zabibu, apricots, plums, ice cream, chokoleti, keki, zabibu, plum, juisi za apricot, kvass, roho, vinywaji vya kaboni, kahawa.

Chakula hiki kinapaswa kufuatiwa Wiki 4-5, na wakati mwingine kwa miezi kadhaa, mpaka uhalalishaji kamili wa kazi za matumbo (rehema) unapatikana.

Lishe baada ya mchakato wa uchochezi kupungua (rehema)

Baadaye, INARUHUSIWA:

sahani za digrii tofauti za kusaga na sio kusagwa, kuchemshwa, kukaushwa, kukaushwa, kuoka, kukaanga bila kuunda ukoko mbaya;
supu kwenye nyama yenye mafuta kidogo, mchuzi wa samaki, mchuzi wa mboga,
mboga za kuchemsha na mbichi,
vyakula vitamu na vinywaji.

Kutoka kwa lishe IMETOLEWA tu:

vyakula visivyostahimili kila mmoja, na
pombe, bia,
nyama ya kuvuta sigara, chakula cha makopo,
radish, radish, swede, vitunguu, pilipili, haradali, horseradish,
uyoga,
nyama ya ng'ombe, kondoo na mafuta ya kupikia,
michuzi yenye mafuta na viungo,
juisi ya zabibu,
kvass,
vinywaji vya kaboni,
kahawa.

Soma pia:

Vipengele vya lishe kwa kuvimbiwa

Wagonjwa wenye colitis ya muda mrefu kuvimbiwa, ambayo ni msingi kupungua kwa sauti na kudhoofika kwa peristalsis koloni, lishe lazima iwe pamoja na vyakula vyenye utajiri mwingi nyuzinyuzi za chakula(nyuzi za mboga). zilizomo ndani yao selulosi, hemicellulose, pectin na lignin kuwa na uwezo wa kunyonya maji na kuongezeka kwa kiasi, ambayo huharakisha kifungu cha kinyesi, normalizes peristalsis na kinyesi.

Iliyotamkwa zaidi TENDO LAPIVE kumiliki mkate mweusi kutoka unga wa unga na mkate wa pumba za ngano"Afya", "Barvikhinsky", "Rus", pamoja na "Starazhytny", "Zernyshko". Kuchochea peristalsis ya matumbo mboga mbichi na matunda, hasa beets, safi na sauerkraut, karoti, turnips, maboga, zukini, artichoke ya Yerusalemu, lettuce, cauliflower, ambayo hutumiwa kwa fomu yao ya asili na katika saladi, pamoja na karanga, tangerines, machungwa, ndizi, tini, tarehe, prunes, apricots kavu, apricots, apples, currants nyeusi kwa namna yoyote, matunda nyeusi, viburnum, blueberries. Ikiwa imevumiliwa, chakula kinaweza kujumuisha sill, lemonade, vinywaji vya matunda vilivyojaa dioksidi kaboni, kvass, bizari, celery, parsley, lovage, bay leaf, mdalasini.

Inakera matumbo kwa kiasi na kuongeza peristalsis jamu, asali, mboga na juisi za matunda, diluted kwa nusu na maji, hasa beet-karoti (50 ml ya juisi mara 2 kwa siku, lakini si zaidi ya siku 7-10 mfululizo), kefir ya siku moja, mafuta ya mboga (alizeti, mizeituni, linseed).

Seti ya bidhaa kwa siku (katika gramu): mkate - 400, nyama - 100-120, samaki - 110, mayai - vipande 1-2, jibini la Cottage - 100, unga na nafaka - 60-70, sukari - 50- 60, siagi ya siagi - 30, mafuta ya mboga - 40-50, mboga, ikiwa ni pamoja na viazi - 800-1000, matunda - 150-300.

Unaweza pia kutumia vidokezo vifuatavyo: asubuhi juu ya tumbo tupu, kunywa glasi 1 ya maji ghafi kwenye joto la kawaida na kuongeza 10 g ya sukari na kipande cha limao.

Au kunywa glasi 1 ya maji baridi na kijiko cha mchanganyiko ufuatao: saga 50 g ya prunes na tini, ongeza kijiko 1 cha asali na kijiko 1 cha jani la Alexandria (senna).

Asubuhi na wakati wa mchana, menyu inaweza kujumuisha SALAD:

kutoka kwa beets za kuchemsha na kuongeza ya bizari, parsley na kijiko 1 cha mafuta ya mboga;
kutoka karoti mbichi na mimea safi (kwa huduma 1 - 100 g) - 80 g ya karoti, 20 g ya cream ya sour, 0.2 g ya asidi citric, bizari, 0.5-0.8 g ya parsley, 0.2 g ya chumvi;
kutoka kabichi na karoti na cream ya sour;
kutoka nettle na vitunguu: mimina majani ya nettle kwa dakika 5. maji ya moto, kutupa katika colander, kukata, kuongeza vitunguu kidogo, bizari, parsley, msimu na sour cream au mafuta ya mboga;
saladi na oatmeal au ngano flakes: grate apples 2 ndogo kwenye grater coarse, kuongeza 0.5 tsp. mdalasini, 1 tbsp. l. asali, 2 tbsp. l. flakes, changanya, kuondoka kwa dakika 30-40. Maapulo yanaweza kubadilishwa na machungwa 1, na badala ya mdalasini, ongeza zabibu, prunes au apricots kavu.

Ni muhimu sana kuimarisha chakula na pumba za ngano. Unapaswa kuanza kuchukua bran na kijiko 1 kwa siku, kuongeza dozi kwa kijiko 1 mara 3 kwa siku kwa wiki. Kwa uvumilivu mzuri, wanabadilisha kuchukua kijiko 1 cha bran mara 2-3 kwa siku. Muda wa kuandikishwa sio mdogo.

Jinsi ya kupika bran kwenye mapokezi? Kiwango cha kipimo cha bran kinapaswa kumwagika juu ya 1/2 kikombe cha maji ya moto, kusisitizwa kwa dakika 5, baada ya hapo supernatant inapaswa kumwagika. Matawi huongezwa kwa supu, nafaka, saladi, kwa misa ya cutlet kama kichungi, kwa unga wa pancakes, buns. Wanaweza kuliwa kwa fomu safi au kwa zabibu zilizowekwa, prunes.

Kwa wale wanaosumbuliwa na kuvimbiwa kwa kudumu, mapishi yafuatayo yanaweza kuwa na manufaa: kijiko 1 cha bran, kilichoandaliwa kwa ajili ya kuingia, kumwaga 150 ml ya kefir ya siku moja, kuondoka kwa dakika 30, kuongeza kijiko 1 cha mafuta ya mboga kabla ya kuchukua, kuchanganya. Ni bora kuchukua usiku.

Wale wanaoongeza pumba kwenye chakula chao wanapaswa kunywa hadi glasi 6-8 za maji kwa siku. Unaweza kunywa maji, chai ya vitamini, infusions ya matunda yaliyokaushwa (apples, zabibu, prunes, apricots kavu).

Mgonjwa na kuvimbiwa IMETHIBITISHWA:

mkate na bidhaa za mkate zilizotengenezwa kutoka kwa unga wa ngano wa hali ya juu,
mafuta ya kinzani (nyama ya ng'ombe, kondoo, bata, goose),
kukaanga na nyama ya ukoko mbaya na samaki,
nyama ya kuvuta sigara, viungo, michuzi ya viungo, pilipili, haradali, mchuzi wenye nguvu;
radish, radish,
chai kali, kahawa nyeusi, chokoleti,
uyoga,
mdogo kwa nafaka kutoka semolina na nafaka za mchele, kunde, vitunguu.

Wakati huo huo, zifuatazo ni muhimu: kuchukua laxatives, kusafisha enemas, kama sheria, usijiokoe kutokana na kuvimbiwa, lakini, kinyume chake, uwaongeze tu kwa muda. Kwa hiyo, enemas na laxatives inaweza kutumika tu kwa mapendekezo ya daktari.

Mikhail Sakovich, Profesa Mshiriki wa Idara ya Gastroenterology na Dietology ya BelSIUV.
Jarida la "Afya na Mafanikio", nambari 9 la 1997.

Mlo kwa kuvimbiwa

Inapotumiwa: ugonjwa wa matumbo ya muda mrefu (kuvimbiwa) kwa kutokuwepo kwa magonjwa mengine ya mfumo wa utumbo.

Mlo kamili wa kisaikolojia unaonyeshwa, ikiwa ni pamoja na vyakula vilivyo na nyuzi nyingi za mboga, ambazo huchochea motility ya matumbo.

Ni marufuku:

mkate uliotengenezwa kwa unga wa premium, puff na keki;
kupunguza mchele na semolina;
nyama ya mafuta;
mayai ya kuchemsha na kukaanga;
kuvuta sigara, makopo;
radish, radish, vitunguu, vitunguu, turnip, uyoga;
blueberries, quince, dogwood;
chokoleti, bidhaa na cream;
mafuta ya wanyama na kupikia;
michuzi ya spicy na mafuta, horseradish, haradali, pilipili;
kakao, kahawa nyeusi, chai kali, jelly, pombe.

Mfano wa menyu

Kifungua kinywa. Kabichi safi na saladi ya karoti na cream ya sour (150 g), uji wa maziwa ya mtama (280 g), kahawa na maziwa (180 g).
Chakula cha mchana. Tufaha safi.
Chajio. Supu ya mboga na siagi (400 g), nyama ya kuchemsha (55 g), beets za stewed (180 g), jelly ya matunda (130 g).
chai ya mchana. Prunes zilizotiwa maji (50 g).
Chajio. Kabichi rolls kutoka mboga na siagi (200 g), supu Buckwheat na jibini Cottage (200 g), chai dhaifu (180 g).
Kwa usiku. Kefir (180 g).
Siku nzima. Mkate wa Rye (150 g), mkate wa ngano (200 g), siagi (10 g), sukari (40 g).

Mlo kwa kuhara

Inapotumiwa: ugonjwa wa matumbo ya papo hapo na sugu, unafuatana na kuhara.

Inahitajika kupunguza maudhui ya kalori ya chakula kwa kupunguza mafuta na wanga, na kiasi cha protini kinapaswa kuendana na kawaida ya kisaikolojia. Ni muhimu kuepuka hasira za kemikali, mitambo na joto, bidhaa zinazokuza fermentation ndani ya matumbo.

Ruhusiwa:

crackers na mkate mweupe wa jana;
supu juu ya nyama ya chini ya mafuta au mchuzi wa samaki na kuongeza ya decoctions mucous ya nafaka, nyama kukaanga, meatballs mvuke;
mvuke au vipandikizi vya kupikwa kwa maji, nyama ya kusaga na mchele wa kuchemsha, nyama ya kuchemsha;
samaki konda kuchemshwa juu ya mvuke au maji;
mboga pureed ya kuchemsha;
mchele, oatmeal, uji wa buckwheat juu ya maji;
mayai ya kuchemsha au mayai ya kuchemsha;
jelly na jelly kutoka blueberries, dogwood, quince, pears, apples mashed ghafi;
kupunguza sukari;
chai ya kijani, decoctions ya rose mwitu, berries kavu, cherry ndege, currant nyeusi, blueberries katika majira ya joto (1 kikombe katika dozi tatu).

Mfano wa menyu

Kifungua kinywa. Vipandikizi vya mvuke wa samaki, uji wa mchele juu ya maji, mashed, chai.
Chakula cha mchana. Mchuzi usio na chumvi.
Chajio. Supu-puree kutoka nyama, nyama za nyama bila kupamba, decoction ya blueberries.
chai ya mchana. Croutons tamu kutoka mkate wa ngano, decoction ya cherry ya ndege.
Chajio. Omelet ya mvuke, uji wa semolina kwenye mchuzi wa nyama.
Kwa usiku. Kissel kutoka kwa decoction ya matunda kavu ya currant nyeusi.
Siku nzima. Croutons mkate wa ngano (100 g), sukari (40 g), siagi (10 g).

Maelezo ya jumla juu ya colitis: dalili, utambuzi na matibabu

Colitis ya muda mrefu ni kuvimba na mabadiliko ya atrophic katika membrane ya mucous ya utumbo mkubwa. Kulingana na takwimu, mara nyingi ugonjwa hugunduliwa kwa wanawake baada ya 30 na wanaume baada ya miaka 40. Colitis inakuzwa na:

Kuahirishwa kwa kuvimba kwa kuambukiza.
Minyoo na maambukizi ya protozoa ambayo hupunguza kinga.
Usawa wa microorganisms katika utumbo.
Ulevi.
Matumizi ya muda mrefu ya dawa fulani.
Ugonjwa wa kimetaboliki.
Ukosefu wa enzymes.
mzio wa chakula.
Lishe mbaya.

Kuna aina zifuatazo za colitis:

ugonjwa wa catarrha.
Mmomonyoko.
atrophic.

Dalili za aina zote za colitis ni sawa:

Maumivu maumivu baada ya kula.
Kuhara au kuvimbiwa.
Belching na ladha ya uchungu.
Kichefuchefu, wakati mwingine kutapika.
Udhaifu wa jumla.
Kupungua uzito.

Mara nyingi, wagonjwa wamesumbua usingizi, kupungua kwa hamu ya kula. Kwa watoto na vijana, dalili hazijulikani sana: maumivu yanaweza kuponda na kutoweka baada ya kinyesi. Kuna kuhara (mara nyingi na kamasi au damu), uondoaji wa tumbo, tamaa ya uongo ya kufuta. Kwa watoto wachanga, ni vigumu kutofautisha kati ya ishara ya colitis na dysbacteriosis, hivyo kushauriana na gastroenterologist na uchunguzi kamili ni muhimu.

Utambuzi wa ugonjwa huanza na uchunguzi na kuchukua historia. Uchunguzi wa damu na kinyesi, x-ray ya utumbo mkubwa, na colonoscopy hufanyika. Colitis inapaswa kutibiwa kulingana na sababu ya tukio lake. Mara nyingi kuna kuvimba kwa asili ya kuambukiza. Daktari anaagiza:

Matibabu na antibiotics, kwa kuzingatia unyeti wa microorganisms kupatikana (zinaweza hudungwa au kuchukuliwa kwa mdomo).
Probiotics (bifidum, lactobacterin, nk).
Antispasmodics (Drotaverine, no-shpa, nk).
Madawa ya kulevya ambayo hurekebisha kinyesi (kufunga au laxatives).
Ikiwa ni lazima, matibabu na maandalizi ya enzyme imewekwa.

Uteuzi wa chakula kwa colitis ya muda mrefu ni lazima. Vyakula vyote vinavyoharibu motility ya matumbo au kuumiza mucosa havijumuishwa kwenye lishe.

Chakula kwa colitis

Madhumuni ya lishe ni kupunguza uchochezi, kupunguza kasi ya michakato ya kuoza na Fermentation, kurekebisha kazi ya matumbo na kuhakikisha lishe ya kawaida.

Lishe ya colitis sugu ya matumbo:

Ina thamani ya nishati iliyopunguzwa: unahitaji kutumia 200g ya wanga, 70g ya protini, 60g ya mafuta.
Hasira za kemikali, za joto na za mitambo hazijumuishwa. Sahani zinapaswa kusagwa na kusagwa. Tazama hali ya joto ya chakula: digrii 50-55 inapendekezwa, chakula cha moto sana au baridi kinakera mucosa ya matumbo.
Matibabu ya joto inahitajika. Ni bora kupika nyama, samaki, mboga zilizokaushwa au katika oveni, sahani za kuchemsha pia zinafaa. Lakini italazimika kusahau kukaanga au kukaanga hadi crispy kwa muda.
Lishe katika colitis ya muda mrefu inapaswa kuwa kamili. Inahitajika kuingiza kwenye menyu vyakula vyenye vitamini A, B, PP.
Usiagize maandalizi ya enzyme au vitamini kwako - daktari pekee anaweza kufanya hivyo.
Unahitaji kula kidogo kidogo, mara 5-6 kwa siku. Sehemu ndogo hazitaharibu kuta nyembamba na zilizowaka za utumbo mkubwa.
Hakuna zaidi ya 10 g ya chumvi, 20 g ya sukari na 15 g ya siagi hupendekezwa kwa siku.
Jifunze kula kwa wakati mmoja. Tumbo itafanya kazi kulingana na ratiba, kuzalisha asidi hidrokloriki na juisi kwa kiasi sahihi, ambayo ina maana kwamba mchakato wa digestion utaboresha, na mzigo kwenye matumbo utapungua.
Wakati wa kubadili vyakula vikali, kutafuna vipande vizuri. Hutasaga chakula tu, lakini pia utafanya usindikaji wa msingi na mate: vimeng'enya vilivyomo huanza kuvunja chakula tayari mwanzoni mwa safari.
Acha kula wakati wa kwenda na kuuma: ni hatari sio tu kwa matumbo, bali pia kwa takwimu.
Usisahau kuhusu regimen ya kunywa: kiwango cha matumizi ya kila siku ni angalau lita 1.5 za kioevu.
Kwa colitis ya utumbo na kuvimbiwa, peristalsis ya koloni ni dhaifu. Chakula kinapaswa kuimarishwa na vyakula na nyuzi za mboga. Zina vyenye selulosi, pectini, lignin, hunyonya maji kikamilifu na kuongezeka kwa kiasi, ambayo inamaanisha kuharakisha kifungu cha kinyesi. Na colitis na kuvimbiwa, ni muhimu kula mkate mweusi, mboga mbichi na matunda na wiki.
Kwa kuhara, unahitaji kupunguza maudhui ya kalori ya chakula, kupunguza kiasi cha wanga na mafuta.

Bidhaa zinazoruhusiwa na marufuku

Uji uliosafishwa (mchele, oatmeal buckwheat).
Slimy mchele maji, chini ya mafuta broths.
Mchuzi safi.
Nyama ya kuchemsha (kuku, veal), samaki konda.
Kissels, maji bila gesi, chai dhaifu bila sukari, mchuzi wa rosehip.

Baada ya kutoweka kwa dalili za kuzidisha, unaweza kwenda kwenye meza ya matibabu 4B. Lishe hiyo hudumu kutoka miezi 2 hadi 4 hadi kazi ya matumbo itarejeshwa kikamilifu. Menyu hapa ni tofauti zaidi:

Inaruhusiwa kuongeza Uturuki, nyama ya sungura.
Supu za mboga na buckwheat na groats ya mchele.
Jibini isiyo na ncha kali.
Mayai ya kuchemsha-laini au mayai yaliyoangaziwa kwa mvuke.
Vermicelli ya kuchemsha vizuri.
Mboga (viazi, malenge, cauliflower, zukini, karoti).
Siki cream, siagi na mafuta ya mboga.
Biskuti, croutons za mkate mweupe wa zamani.

Jedwali la matibabu 4B linaonyeshwa kwa wagonjwa walio na colitis katika msamaha. Hii ni mlo kamili, lakini zaidi wa kuokoa. Unaweza kula matunda, kunywa juisi, kuongeza ham konda, herring, viungo, matunda yaliyokaushwa, mkate wa rye kwenye menyu. Tambulisha sahani mpya katika sehemu ndogo. Ikiwa dalili zisizofurahi zinaonekana, rudi kwenye lishe ya 4B.

Kutoka kwa lishe imetengwa kabisa:

Nyama ya mafuta (kondoo, bata, nguruwe).
Samaki yenye mafuta.
Chakula cha makopo, nyama ya kuvuta sigara, marinades, michuzi iliyonunuliwa, ikiwa ni pamoja na mayonnaise.
Maziwa safi, jibini la chumvi na spicy.
Mayai ya kukaanga na ngumu.
Kunde, kabichi, vitunguu, turnips, radishes, beets, mchicha, soreli, uyoga na rutabaga.
Plum, apricots na zabibu.
Pipi na keki, mkate wa rye, mkate mweupe safi.
Vinywaji vya kaboni, kvass, kahawa na pombe.

Ni lishe kali. Na colitis wakati wa kuzidisha, inashauriwa kulipa kipaumbele maalum kwa upishi.

Kwa nini colitis hutokea na jinsi ya kuendelea?

Sababu ya kawaida ya colitis ni utapiamlo. Ukiukwaji wa regimen, kula chakula cha junk, na matumizi mabaya ya pombe hawana athari bora juu ya hali ya matumbo. Aidha, colitis inaweza kuendeleza kutokana na maambukizi ya matumbo au uvamizi wa helminthic. Pia, ugonjwa huu mara nyingi hutokea wakati:

matumizi ya muda mrefu ya antibiotics na unyanyasaji wa laxatives;
uingiliaji wa upasuaji au majeraha katika cavity ya tumbo;
mizio ya chakula;
dhiki ya mara kwa mara.

Ikumbukwe kwamba kozi ya colitis katika hatua ya awali haijatamkwa sana. Hisia zisizofurahi si za kudumu, lakini hutokea mara kwa mara na zinaweza kupishana. Ndiyo maana mara nyingi watu hupuuza dalili zisizofurahi bila kutafuta msaada wa matibabu. Kwa hivyo colitis inapita katika fomu sugu na kuzidisha mara kwa mara. Ili kurekebisha hali hiyo, unahitaji lishe yenye afya. Na ugonjwa wa koliti wakati wa kuzidisha, chakula kinapaswa kuwa kidogo.

Dalili kuu

Papo hapo au ikifuatana na idadi ya dalili zisizofurahi. Ya kawaida zaidi ni pamoja na yafuatayo:

maumivu ambayo yamewekwa ndani ya upande wa tumbo (kawaida huongezeka kabla ya kinyesi au baada ya kula vyakula vyenye madhara);
bloating, ikifuatana na hisia ya ukamilifu;
belching mara kwa mara na gesi tumboni;
kichefuchefu na kutapika;
ukiukaji wa kiti;
mucous na spotting wakati wa harakati za matumbo;
uchungu mdomoni asubuhi;
dalili za kuandamana kwa namna ya maumivu ya kichwa na udhaifu wa kimwili.

Kanuni za pini ya lishe sahihi

Kuzingatia sheria fulani za lazima kunahitaji lishe ya ugonjwa wa koliti. Katika kipindi cha kuzidisha, na pia ili kuizuia, kanuni zifuatazo zinapaswa kufuatwa:

unahitaji kula mara kwa mara na kidogo kidogo (kwa jumla kunapaswa kuwa na milo 6 wakati wa mchana);
chakula lazima kitafunwa vizuri (kila kipande kinapaswa kuwa na harakati za taya angalau 30);
kila wakati kabla ya kula, inashauriwa kula apple ndogo iliyosafishwa;
kukataa chakula kigumu na kavu;
haikubaliki kula vyakula vya moto sana au baridi sana;
ulaji mwingi wa maji.

Nambari ya lishe 4

Ni lishe gani inayofaa kwa colitis wakati wa kuzidisha? Wataalamu katika uwanja wa gastroenterology wanapendekeza kuambatana na menyu maalum. Pia inajulikana kama Diet #4. Ni sifa ya sifa zifuatazo:

Watu wanaosumbuliwa na colitis ya muda mrefu au ya papo hapo wanashauriwa kufuata kinachojulikana nambari ya chakula 4. Inajumuisha chakula ambacho sio tu hakidhuru matumbo, lakini pia husaidia kudumisha hali yake ya kazi. Kwa hivyo, lishe ya colitis wakati wa kuzidisha inajumuisha utumiaji wa bidhaa zifuatazo:

bidhaa za maziwa;
supu za slimy kulingana na mchuzi wa chini wa mafuta;
nyama nyeupe na samaki, kuoka au kuchemsha;
mchele, semolina au oatmeal kupikwa katika maji;
kissels na jelly kulingana na matunda na matunda;
mayai ya kuchemsha au mayai ya kuchemsha;
decoction ya rosehip;
matunda na mboga safi katika fomu iliyokatwa;
jibini ngumu (isiyo na chumvi);
mdalasini kama kitoweo.

Bidhaa zilizopigwa marufuku

Vizuizi kadhaa vinaonyeshwa na lishe ya colitis wakati wa kuzidisha. Orodha ya vyakula vilivyopigwa marufuku ni kama ifuatavyo.

sausage na sausage;
vitunguu na vitunguu, pamoja na viungo vya moto na viungo;
apricots na plums kwa namna yoyote;
mkate mweusi;
mkate safi na bidhaa zingine za unga (haswa kuoka);
borsch;
supu za maziwa;
vinywaji vya pombe;
bidhaa za pickled na kuvuta sigara;
maziwa yote;
vinywaji vya kaboni;
vyakula vya kukaanga;
kahawa na chokoleti;
pasta;
broths tajiri;
aina ya mafuta ya samaki na nyama;
shayiri ya lulu;
mbaazi, maharagwe na kunde nyingine;
juisi zilizojilimbikizia.

Takriban menyu ya siku

Hatua muhimu zaidi ya matibabu ni chakula cha colitis wakati wa kuzidisha. Lishe inapaswa kuwa ya usawa na nyepesi. Takriban menyu ya siku ni kama ifuatavyo.

kwa kiamsha kinywa, unahitaji kula oatmeal kwenye maji na jibini la Cottage (sahani zote mbili zilizokunwa), na pia kunywa chai isiyo na sukari;
ikifuatiwa na vitafunio vya blueberries kavu;
kwa chakula cha mchana, inashauriwa kula mchuzi wa kuku mwepesi na semolina, mipira ya nyama ya mvuke, pamoja na uji wa mchele kwenye maji na jelly;
chakula cha jioni kina omelette ya mvuke, uji wa buckwheat iliyokunwa na chai;
masaa kadhaa kabla ya kulala, unaweza kunywa matunda au oatmeal jelly.

Lishe kulingana na aina ya colitis

Mlo wa colitis wakati wa kuzidisha kwa kiasi kikubwa inategemea ni dalili gani ugonjwa unaambatana. Kwa hivyo, kulingana na udhihirisho wa ugonjwa, lishe inaweza kuwa kama ifuatavyo.

Ugonjwa	Vipengele vya Lishe
Ugonjwa wa kidonda	Msingi wa lishe inapaswa kuwa vyakula vya protini. Inafaa kulipa kipaumbele kwa samaki, jibini la Cottage, kuku, na mayai ya kuchemsha. Mafuta hutumiwa kwa idadi ndogo.
Colitis na kuvimbiwa	Mkazo unapaswa kuwekwa kwenye bidhaa za maziwa. Vyakula vikali vinahitaji kusagwa au kusagwa. Inakubalika kutumia sahani za kuchoma chini.
Colitis na kuhara	Ili kurekebisha kazi ya matumbo, inashauriwa kula mkate kavu. Msingi wa lishe ni nyama ya kuchemsha na samaki. Mayai ya kukaanga na ya kuchemsha ni marufuku kabisa. Vyakula vya mafuta vinapaswa kuepukwa kabisa.
colitis ya spastic	Inafuatana na maumivu, na kwa hiyo ni muhimu kula chakula ambacho hakitawasha matumbo. Ni muhimu kutoa upendeleo kwa supu iliyokunwa na nafaka za kuchemsha. Nyama na samaki vinapaswa kuchemshwa tu.
colitis ya catarrha	Siku 2-3 za kwanza za chakula, inaruhusiwa kunywa decoctions ya mitishamba tu na maji ya madini bila gesi. Ifuatayo, unahitaji kula kwa sehemu ndogo, hatua kwa hatua kuongeza idadi ya milo. Acha maziwa, kunde na nyama ya kuvuta sigara.
ugonjwa wa atrophic	Inastahili kutoa upendeleo kwa bidhaa ambazo hazina fiber coarse.

Lishe ya colitis wakati wa kuzidisha: lishe na mapishi

Baada ya kushughulika na orodha ya vyakula vilivyopendekezwa, ni muhimu kuchanganya katika afya, na muhimu zaidi, sahani ladha. Miundo laini, ya kufunika na nyepesi inapaswa kuwa msingi wa lishe ya colitis wakati wa kuzidisha. Tuliamua kuwasilisha mapishi kwa namna ya meza.

Sahani	Viungo	Kupika
jelly ya oatmeal	Sehemu moja ya oatmeal; sehemu mbili za maji.	Mimina oatmeal na maji, changanya vizuri na uondoke usiku mmoja. Asubuhi, shida na kuweka moto kioevu kilichosababisha. Joto hadi wingi unene kwa hali ya jelly. Kunywa glasi nusu kabla ya milo.
Vipandikizi vya nyama ya kuchemsha	Kifua kidogo cha kuku; glasi nusu ya nafaka ya mchele; glasi ya maji; yai 1; chumvi kidogo.	Kwanza, chemsha matiti na mchele. Wakati uji ni baridi, nyama lazima ipotwe mara tatu kwenye grinder ya nyama. Changanya kila kitu, kisha uunda cutlets kutoka kwa wingi unaosababisha. Chakula cha mvuke kinatayarishwa.
Soufflé ya curd	100 g ya jibini la Cottage; 10 g ya semolina; 5 g sukari; 1 yai.	Suuza jibini la Cottage mara kadhaa kupitia ungo, kisha uchanganya na semolina, sukari na yolk. Whisk yai nyeupe katika kilele kigumu na mara kwa upole ndani ya curd. Weka misa katika fomu iliyotiwa mafuta na ulete utayari kwa wanandoa.
Mchuzi na semolina	Nusu lita ya mchuzi wa nyama; 1 karoti; 1 vitunguu; 20 g ya semolina; parsley; chumvi kidogo.	Weka mboga, chumvi na mimea katika mchuzi wa nyama uliojilimbikizia, upika kwa robo ya saa. Chuja kioevu kilichopozwa na uimimishe na maji kwa idadi sawa. Weka mchuzi tena kwenye moto na ulete chemsha. Ongeza semolina kwa upole na upike hadi laini.
pudding ya ini	100 g ini ya nyama; 1 karoti; yai 1; 1 st. l. maziwa kavu; 1 st. l. kukimbia. mafuta; chumvi kidogo.	Kusaga ini iliyoosha, iliyosafishwa kwenye grinder ya nyama. Kusaga karoti za kuchemsha. Kuchanganya ini, karoti, yai ya yai, siagi, unga wa maziwa na chumvi. Piga protini tofauti, kisha uunganishe na ini. Mimina wingi katika mold na mvuke.

Lishe wakati wa kuboresha

Na colitis ya matumbo wakati wa kuzidisha, inachangia uboreshaji wa haraka wa hali hiyo. Matokeo yake, chakula hatua kwa hatua huanza kupanua.

Kwa hivyo, inaruhusiwa kula sio tu ya kuchemsha na ya mvuke, lakini pia sahani zilizooka (hakikisha uondoe ukoko). Ifuatayo inaweza kuongezwa hatua kwa hatua kwenye orodha ya bidhaa zinazoruhusiwa:

nyanya zilizoiva na viazi kwa kiasi kidogo;
bidhaa zilizofanywa kutoka unga konda (buns, pies na jibini la jumba, matunda, yai au nyama);
pasta kama nyongeza ya supu;
matunda na matunda yaliyoiva, yamepigwa na kupigwa;
kahawa dhaifu;
pipi kama vile marshmallows, marshmallows, marmalade, hifadhi na jam.

Wakati hali inaboresha, inashauriwa kupanua chakula kwa kula kiasi kidogo cha sausages, mafuta ya mboga na vyakula vingine vilivyokatazwa. Hii sio utaratibu, lakini inalenga tu kuhakikisha kwamba matumbo iko tayari kusindika chakula chochote.

Kuzuia colitis

Kinga bora ya magonjwa ya njia ya utumbo ni lishe sahihi. Kwa colitis wakati wa kuzidisha, ni muhimu kula chakula cha afya. Lakini ni bora kuzuia shida kuliko kutibu baadaye. Ndiyo sababu inashauriwa kuzingatia daima kanuni za lishe sahihi. Inafaa pia kukumbuka kuwa mvutano wa neva na mafadhaiko yanaweza kusababisha kuzorota kwa kasi kwa hali hiyo. Ndiyo maana ni muhimu kuepuka hisia mbaya na hisia mbaya.

Kusahau kuhusu tabia mbaya (sigara na pombe). Na kunywa dawa za kuzuia virusi na antibiotics madhubuti kama ilivyoagizwa na daktari, wakati unachukua dawa zinazolinda tumbo na matumbo.