Faida, madhara na matumizi ya mint. Chai iliyotiwa viungo na mdalasini na chokaa. Mint kwa kupoteza uzito

Mint ni moja ya mimea inayopendwa zaidi na watu. Mara nyingi hutumiwa kutengeneza chai, lakini kama mimea mingine, mint ina faida za kiafya na ukiukwaji wa kufahamu. Mti huu hautumiwi tu katika chai, hutumiwa sana katika dawa za mitishamba, vipodozi, kupikia, harufu ya mint inafaa sana kwa taratibu za kuoga. Kawaida wapenzi wa mint hawana mashaka juu ya madhara yanayoweza kutokea. Lakini inawezekana kutibu chai kutoka kwa mimea hii mara nyingi? Je, mnanaa una faida za kiafya kweli? Je, kuna ubaya wowote? Ili kupata majibu, inafaa kuelewa zaidi mimea hii.

Mint na aina zake

Mint ni jenasi ya mimea ya kudumu katika familia ya Lamiaceae. Mimea hii yenye harufu ya kupendeza haina adabu sana, kwa sababu ambayo inasambazwa sana katika maumbile, na pia inafaa kwa kukua katika viwanja vya bustani.

Mint ina angalau aina 20, maarufu zaidi ambazo ni:

• pilipili, aina hii hutumiwa mara nyingi katika dawa na kupikia;
• mafuta ya muda mrefu, muhimu na viungo hufanywa kutoka kwayo;
• shamba, aina hii ya kukua mwitu mara nyingi hupandwa katika mashamba ya bustani;
• Kijapani, kusambazwa katika eneo ndogo, kutumika katika vipodozi na kwa ajili ya mapambo ya maua;
• maji, yaliyoenea, yanaweza kutumika kwa madhumuni sawa na pilipili;
• spiky, kutumika katika kupikia na parfymer.

Aina nyingi hutumiwa, lakini peremende kwa sasa ni maarufu zaidi. Aina hii hupatikana kwa kuvuka mint ya maji ya kukua mwitu na spearmint. Kwa kawaida mmea huvunwa katika hali ya hewa kavu wakati wa maua, si tu majani, lakini sehemu nzima ya angani ni ya thamani.

Matumizi ya mint

Hata katika vyanzo vya kale vya Misri na Ashuru, kuna marejeleo ya mimea hii, baadaye Avicenna alielezea kwa undani, akizingatia mali za dawa. Mint pia hupatikana katika mythology ya Kigiriki, jina la sasa la mimea hii linatokana na lugha ya Kigiriki. Katika Roma ya kale, meza zilipigwa na mint safi kabla ya sikukuu, na chumba kilinyunyizwa na infusion ili kutoa harufu nzuri. Katika siku za zamani nchini Urusi, infusion ya mimea hii ilipendwa sana, hawakunywa tu, bali pia kutumika kwa suuza na kusugua mwili na kuitumia katika umwagaji (Peter nilikuwa shabiki mkubwa wa taratibu hizo na mint) . Mmea huu pia ulitumika katika utayarishaji wa sabuni.

Dutu ambayo hutoa mint ladha yake ya tabia na harufu ni menthol.. Imetengwa na mafuta muhimu ya mint, ambayo hupatikana kwa kunereka kutoka sehemu nzima ya ardhi ya mmea. Mafuta na menthol hutumiwa sana katika tasnia ya vipodozi na vileo, dawa na dawa za jadi. Katika kupikia, mimea hutumiwa mara nyingi safi au kavu. Menthol huongezwa kwa tumbaku katika aina fulani za sigara ili kupunguza kuwasha kwenye mapafu na bronchi.

Katika kupikia, mint ni maarufu katika vyakula vingi vya ulimwengu, haswa, Waingereza wanapenda kuiweka kwenye michuzi ya kondoo, Wamarekani huitumia kama nyongeza ya saladi, juisi na vinywaji anuwai, katika vyakula vya Mediterranean na Kiarabu, mimea mara nyingi. aliwahi safi au kutumika katika mchanganyiko spicy. Inaaminika kuwa ladha na harufu ya mint inalingana na nyama (kuku, kondoo na kondoo) na mboga zingine (kabichi iliyokatwa, karoti, vitunguu, kunde). Majani safi ya mint huongeza ladha ya spicy kwa supu nyingi za mboga. Ladha ya minty inaambatana vizuri na jibini.

Matumizi katika dawa ni kutokana na mali ya manufaa ya mmea huu. Ni faida gani za mint kwa mwili? Mbali na menthol, ina terpenoids, asidi ascorbic, carotene, flavonoids, tannins na vipengele mbalimbali vya kufuatilia. Kila moja ya vitu hivi huchangia kwa manufaa ya mimea hii yenye harufu nzuri.

Mali muhimu ya mint

Ya kuu ni haya yafuatayo:

1. Kwa kichefuchefu na kutapika, mint kwa namna yoyote hutumiwa kupunguza ugonjwa huu.
2. Kwa shida ya neva na kukosa usingizi, tincture ya peppermint, chai au decoction huonyeshwa kama sedative.
3. Athari nyepesi ya choleretic inaboresha digestion.
4. Ladha na harufu ya mint inaweza kuboresha hamu ya kula.
5. Peppermint ina mali ya kuzuia uchochezi, ambayo inafanya uwezekano wa kuitumia kwa homa kama msaada.
6. Mti huu pia una athari ya antispasmodic, shukrani ambayo mint inaweza kutumika kwa spasms ya njia ya utumbo na maumivu ya kichwa.
7. Chai ya peppermint au infusion ni nzuri kwa kuzuia bloating na gesi tumboni.
8. Katika magonjwa ya moyo na mishipa, matone ya menthol hutumiwa mara nyingi, yanafaa sana katika kupunguza mashambulizi ya angina pectoris. Athari ya vasodilating ya menthol hutumiwa katika pharmacology: Corvalol ya dawa inayo kama kiongeza, na Validol kama kiungo kikuu cha kazi.
9. Pamoja na magonjwa anuwai ya ngozi, athari ya baridi ya menthol husaidia kukandamiza kuwasha na kuwasha. Sifa hizi hizo husaidia katika kupunguza dalili za ngozi za mizio.
10. Tabia ya baridi na kuburudisha ya menthol hutumiwa sana katika utunzaji wa meno na mdomo.
11. Katika matibabu ya magonjwa ya kibofu, athari ya kupambana na uchochezi ya mint ina athari kubwa sana.
12. Katika vita dhidi ya migraine, asili ambayo bado haijaeleweka kikamilifu na dawa, mali ya pamoja ya mint hutumiwa mara nyingi na kwa ufanisi sana.
13. Menthol pia hutumiwa kupunguza maumivu ya misuli katika rheumatism na magonjwa sawa ya autoimmune.

Katika dawa ya mitishamba, umuhimu wa mint ni ya juu sana; mara nyingi hujumuishwa katika maandalizi mbalimbali ya mitishamba kwa ajili ya matibabu ya magonjwa ya njia ya utumbo, njia ya mkojo, homa, magonjwa ya ngozi, na kukandamiza mvutano wa neva. Infusions ya mint, decoctions na matone ni sifa ya lazima ya mapishi ya dawa za jadi. Zinatumika kama compresses kwa neuralgia intercostal, kama antiseptic ya nje kwa vidonda vya wazi na kuchoma, kama suuza kwa koo na bronchitis, ili kupunguza uchakacho na uchakacho, ili kupunguza maumivu ya meno. Ndani, dawa hizo hutumiwa kwa colic mbalimbali katika tumbo. Pia husaidia dhidi ya kukohoa, na kichefuchefu na kiungulia. Athari ya kutuliza ya mint pia hutumiwa kupunguza udhihirisho wa neva wakati wa kumaliza.

Baada ya kujua jinsi chai ya mint ni muhimu, unapaswa kuzingatia uboreshaji fulani.

Contraindications iwezekanavyo ya mint

Wingi wa mali ya dawa ya mmea huu hauwezi kuifanya kuwa muhimu kwa watu wote bila ubaguzi. Athari inayoonekana sana inayotolewa na menthol na vitu vingine kwenye mwili huweka kizuizi cha kwanza muhimu: kama mmea wowote wa dawa, mint haipaswi kuliwa sana na mara nyingi. Hakuna vigezo wazi vya parameter hii, inatosha tu kuongozwa na akili ya kawaida. Watu wengine wana mzio au kutovumilia kwa vitu vinavyotengeneza mint, kuepuka mimea hii itawaokoa kutokana na maonyesho yote mabaya ya mmenyuko hasi. Mbali na mazingatio ya jumla, kuna contraindication maalum:

1. Athari ya antispasmodic, inayofanya kazi kwa kushirikiana na sedative, inaweza kusababisha kupungua kwa shinikizo la damu. Kwa hiyo, mint ni kinyume chake katika hypotension kali na kupungua kwa kutamka kwa sauti ya mishipa.
2. Wakati wa ujauzito, chai ya mint, faida ambayo katika hali nyingine ni dhahiri, inapaswa kutumika kwa busara sana. Kwa toxicosis na kichefuchefu inayohusishwa, unaweza kunywa kidogo ya chai hii ili kupunguza hali hiyo.
3. Watoto walio chini ya umri wa miaka 5 hawapaswi kunywa chai ya mint, madhara na faida za kinywaji hiki kwa mwili unaokua bado haujasomwa kikamilifu, inaaminika kuwa kuna mambo mabaya zaidi kuliko mazuri.
4. Kwa kuongezeka kwa usingizi, mint kwa namna yoyote inapaswa kuepukwa, mali yake ya kutuliza itaongeza uchovu na udhaifu.
5. Huwezi kunywa chai ya mint na wakati wa kuendesha magari, mkusanyiko wa tahadhari na kasi ya majibu inaweza kupunguzwa sana.
6. Baadhi ya magonjwa ya njia ya biliary (kwa mfano, aina ya hypomotor gallbladder dyskinesia) yanahusishwa na ukiukwaji wa uwezo wa viungo vya mkataba kikamilifu, ikitoa vitu vya utumbo. Mali ya antispasmodic ya mint inaweza kuimarisha ugonjwa huu.

Kujitayarisha kwa maandalizi mbalimbali ya mitishamba lazima lazima iwe kulingana na maelekezo yaliyopo, kipimo kikubwa cha mint, pamoja na chini sana, kinaweza kuathiri vibaya athari inayotarajiwa ya matibabu.

Kuzungumza juu ya faida na madhara ya mint, mtu hawezi kusaidia lakini kukumbuka taarifa iliyoenea juu ya uharibifu ambao mimea hii husababisha potency ya kiume. Wanaume wengi huepuka chai ya peppermint kwa sababu hii. Lakini je, inaleta maana? Sayansi ya kisasa haizingatii nadharia kama hizo kama hadithi tu. Kuna data isiyothibitishwa juu ya kupungua kwa uwezekano wa shughuli za manii chini ya ushawishi wa menthol, lakini ikiwa hii ni kweli, basi athari hiyo inawezekana tu wakati kiasi kikubwa cha dutu hii kinapoingia mwili, hakuna kinywaji cha chai kina kiasi kikubwa.

Sababu pekee ya kuzungumza juu ya athari mbaya juu ya potency ni mali ya utulivu wa mint. Lakini mali hii inajulikana sana, na mtu haipaswi kuchukua nafasi ya athari moja na nyingine. Athari ya sedative ya chai ya peppermint inaweza kupunguza kazi ya ngono kwa wanaume na wanawake, lakini kwa hili unahitaji kunywa glasi kadhaa. Baada ya kunywa kikombe cha chai na kuongeza ya mint, mtu mwenye afya hatahisi kupungua kwa utendaji wake wa ngono. Katika baadhi ya nchi, kama vile Morocco, utamaduni wa kunywa chai ya mint unatokana na mambo ya kale. Watu wa Morocco hunywa chai hii mara kadhaa kwa siku, na haidhuru kazi yao ya ngono.

Afya 28.04.2014

Wasomaji wapendwa, leo ninapendekeza kuzungumza juu ya mimea inayojulikana na labda inayopendwa kama mint. Jina moja "mint" na mara moja huja harufu, sawa? Angalau, mimi huwa na vyama kama hivyo kila wakati. Mimea hii yenye harufu nzuri kwa muda mrefu imekuwa kuchukuliwa kuwa uponyaji.

Yeye ni maarufu hata leo. Aidha, sifa zake za dawa zinakamilishwa na maombi katika kupikia na cosmetology. Kukumbuka mint, mara nyingi tunaihusisha na safi. Baada ya yote, "kadi ya wito" ya mmea huu ni harufu yake - safi na spicy.

Ni tasnia gani ya kisasa haikuja na "ladha na harufu ya mint": manukato na deodorants, chai na visa, marashi na dawa za meno. Lakini ni nini? Mbinu ya uuzaji? Au kweli mint ina wigo mpana wa hatua? Ninapendekeza kufahamiana na mimea hii inayojulikana na kujua ni faida gani inaweza kuleta, jinsi gani na kwa nini inaweza kutumika.

Kuanza, kuna aina chache za mint - karibu 25. Ya kawaida kwetu ni peremende. Katika pharmacology, pamoja na hayo, steppe na mint ya maji pia hutumiwa wakati mwingine. Peppermint ilionekana kama matokeo ya kuvuka aina mbili - mint ya maji na spearmint. Inapatikana katika aina mbili: mint nyeupe (kijani kikamilifu) na mint nyeusi (ina shina nyekundu-zambarau na mishipa kwenye majani).

Kwa kuonekana, mmea usiojulikana, hata hivyo, ulithaminiwa katika nyakati za kale. Iliaminika kuwa mint inaweza kufafanua akili, kwa hivyo wanafikra wa Kirumi na wanafalsafa walivaa masongo ya mint. Aristotle alitembea kwenye taji za mint, mahali fulani waliwafukuza pepo wabaya, huko Urusi walipachika kila mahali ili kuondoa jicho baya. Iliwasilishwa kama zawadi na hata malipo ya bidhaa au huduma.

"Kadi ya tarumbeta" kuu ambayo peppermint inathaminiwa ni menthol iliyo ndani yake. Mafuta maalum ya mint, kwa harufu maalum ya spicy ambayo tunatambua mint. Mafuta haya muhimu hupatikana katika sehemu ya ardhi ya mmea - majani na inflorescences.

Minti. Kiwanja.

Mbali na menthol, mint ina orodha nzima ya vitu vya dawa vya asili kabisa:

• Vitamini C
• Tannins
• Carotene
• Rutin
• Phytostyrenes

Minti. Vipengele vya manufaa

1. Hutuliza maumivu
2. Mint ina athari kali ya baktericidal
3. Ina athari ya vasodilating na choleretic
4. Tani
5. Inatuliza
6. Ina athari ya kupambana na kansa

Sifa hizi zote za mint hufanya anuwai ya matumizi yake kuwa pana kabisa. Aidha, haitumiwi tu katika mapishi ya dawa mbadala, lakini pia katika pharmacology rasmi. Kila mtu anajua vidonge vya mint kwa kichefuchefu, marashi kwa kikohozi na pua ya kukimbia. Tunaweza kusema nini - "Pektusin" ya zamani inayojulikana pia inafanywa kwa misingi ya mint.

Nyasi yenye harufu nzuri inawezaje kusaidia? Je, inasuluhisha matatizo gani?

• Mint ya dawa hutumiwa kutibu baridi, bronchitis, laryngitis, koo na magonjwa ya njia ya juu ya kupumua.
• Itasaidia kukabiliana na maumivu ya kichwa, msisimko wa neva, usingizi na unyogovu.
• Itaondoa kuvimbiwa na colic, uchungu wa mint utasaidia outflow ya bile na kusafisha ini.
• Inaimarisha mapigo ya moyo, hupanua mishipa ya damu na husaidia kwa shinikizo la damu.
• Vizuri disinfects cavity mdomo, freshens pumzi, inapunguza kuvimba ufizi.
• Itasaidia wanawake kukabiliana na matatizo yanayosababishwa na kipindi cha kukoma hedhi.

Ninashauri kutazama video kuhusu mali ya manufaa ya mint.

Minti. Maombi

1. Chai ya mint. Kichocheo cha kawaida kwa kutumia "mimea ya menthol" ni chai ya mint. Kinywaji kama hicho kitaondoa kuwashwa kwa neva, kutuliza, kutoa usingizi mzuri wa afya. Pia ni muhimu kwa homa. Tutahitaji majani manne ya mint safi. Laini kuwakata na kumwaga kikombe cha maji moto. Tunasubiri sekunde 20 na kukimbia maji. Baada ya hayo, tena mimina mint na kikombe cha maji ya moto na wacha kusimama kwa dakika 2. Kwa mujibu wa dalili, unaweza kunywa glasi moja ya chai ya mint wakati wa mchana.Sijui kuhusu wewe, lakini ninapenda chai hii sana. Tuna mengi ya mint kukua katika dacha yetu. Na kisha unachukua majani machache, uwape pombe, au tu kuweka majani 1-2 katika chai yoyote na kufurahia harufu. Usiwasilishe tu. Na mimi hukausha kila wakati kwa msimu wa baridi. Zaidi ya hayo, haijalishi nitakauka kiasi gani, daima haitoshi. Mimi huwapa marafiki zangu kila wakati. Kila mtu anajua upendo wangu kwa mint.
2. Uingizaji wa mint. Kichocheo hiki kinatumia mimea kavu. Tunachukua kijiko moja na kumwaga glasi ya maji ya moto, basi iwe pombe kwa dakika 30-40. Tunachuja na kunywa theluthi moja ya glasi mara mbili kwa siku, dakika 20 kabla ya chakula. Uingizaji wa mint hutumiwa kama hatua ya kuzuia kwa gastritis, kuondoa kichefuchefu na maumivu ndani ya moyo. Baada ya kunywa glasi nusu ya fedha, unaweza kuacha kutapika. Infusion sawa itasaidia kukabiliana na pumzi mbaya. Katika kesi hii, hutumiwa kama suuza.
3. Decoction ya mint. Chombo hiki kitawezesha hali ya mwili wa kike wakati wa kumaliza. Vijiko viwili vya mint kavu kumwaga 500 ml ya maji ya moto na kuleta kwa chemsha juu ya moto mdogo. Chemsha kwa dakika 10 na uiruhusu iwe pombe kwa dakika nyingine 30. Kuchukua kijiko moja mara tatu hadi nne kwa siku nusu saa kabla ya chakula.
4. Mafuta muhimu ya peppermint husaidia na bloating, kiungulia. Unaweza kuweka matone kadhaa ya mafuta ya peppermint kwenye kijiko cha maji au kwenye kipande cha sukari. Pia hutumiwa kwa kuvuta pumzi kwa kutumia nebulizer. Kwa hiyo wanatibu bronchitis au baridi ikifuatana na kikohozi.
5. Inaweza kupikwa na tincture ya pombe ya mint . Kwa kufanya hivyo, kijiko cha mint kavu hutiwa na 100 ml ya pombe. Tunaruhusu pombe kwa wiki na kuitumia kwa maumivu ya kichwa, whiskey ya upako.

Mint katika cosmetology

Mali ya disinfecting na tonic ya mint haikuweza kwenda bila kutambuliwa na cosmetologists. Na kutoka kwa maoni yao, pia wanadai faida za mint, wakipendekeza matumizi yake katika maandalizi ya lotions.

Kuandaa lotion ya tonic mint.

Lotion ya tonic ya peppermint ni rahisi kuandaa kama decoction. Chukua rangi ya majani ya mint au mint (kijiko 1) na kumwaga glasi ya maji ya moto juu ya moto mdogo kwa dakika 15. Tunasubiri hadi mchuzi upoe chini, na uifuta uso.

Mask ya mint kwa macho yenye uchungu na yenye maji.

Macho nyekundu ya maji yenye kuvimba yataokolewa na mask ya mint. Tunachukua vijiko viwili vya mint na kumwaga 500 ml ya maji ya moto. Tunasisitiza kwa nusu saa na chujio na itapunguza. Kwa kweli, tunatayarisha decoction, lakini sasa hatuhitaji kioevu, lakini slurry ya nyasi iliyotengenezwa. Hiyo ni, mchuzi unaotokana unaweza kutumika kwa hiari yako, lakini tunafunga slurry iliyopozwa katika tabaka kadhaa za chachi. Omba kwa macho kwa dakika 15.

Mask ya mint ili kuimarisha nywele na kupigana na upara.

Tunachukua kijiko cha mint na vijiko viwili vya balm ya limao na gome la mwaloni. Mimina 500 ml ya maji ya moto na uiruhusu pombe kwa siku. Punguza na kuchanganya slurry kusababisha na mtindi (vikombe 2). Omba bidhaa kwenye ngozi ya kichwa na nywele na ushikilie kwa muda wa nusu saa. Baada ya utaratibu, tunaosha nywele na shampoo.

Lakini tincture ya pombe ya peppermint hutumiwa kupambana na upara. Kila jioni inapaswa kusukwa kwenye maeneo yaliyoathirika ya kichwa. Ni bora kufanya hivyo na pedi ya pamba. Kwa njia, infusion ya mint iliyopatikana wakati wa maandalizi ya mask inaweza kutumika baada ya kuosha kama suuza nywele. Hapa kuna uzalishaji usio na taka kama huu.

Mint katika kupikia.

Mimea yenye harufu nzuri mara nyingi hutumiwa kwa madhumuni ya upishi pia. Majani safi ya mint hutumiwa katika saladi, supu za mboga. Wanasaidia ladha ya jibini na sahani za samaki, kupamba confectionery.

Mint kavu na safi hupatikana katika mapishi ya marinades na michuzi, na hutumiwa kikamilifu kutengeneza Visa na vinywaji.

Hapa kuna mapishi kadhaa ya mint:

1. Mint jam. Kichocheo. 300 g ya mint safi (huwezi kuchukua majani tu, lakini pia shina na maua) kumwaga lita 0.5 za maji. Ili kuongeza ladha na harufu, unaweza kuongeza limau iliyokatwa vizuri pamoja na peel. Chemsha haya yote kwa dakika 10 na wacha iwe pombe kwa masaa 24. Baada ya kuchuja kila kitu na kupika infusion inayosababishwa tena, wakati huu na kuongeza sukari (700-900 g) kwa karibu masaa mawili kwenye moto mdogo sana, kwa kweli usipike, lakini "chemsha". Mimina ndani ya mitungi na funga kwa matumizi ya baadaye au utumie mara moja. Inaweza kutumika kama tiba ya kitamu na yenye afya kwa homa.
2. Tango la Kigiriki na Mchuzi wa Mint (Tzatziki) . Tango iliyokatwa na mbegu kwenye grater ya grate. Weka mtindi (asili, unsweetened) kwenye colander iliyowekwa na taulo za karatasi au chachi. Unahitaji kutenganisha kioevu. Hii itachukua muda wa saa nne. Changanya mtindi uliochujwa na tango iliyokunwa, ongeza chumvi (kijiko 0.5), vitunguu iliyokatwa (karafuu 12), pilipili na mint safi iliyokatwa (kama majani 20). Acha kusimama kwenye jokofu kwa masaa kadhaa na ujaribu.
3. Mojito isiyo ya kileo (jogoo la mint) . Kwa ujumla, kinywaji hiki kinachukuliwa kuwa pombe, lakini pia ni kitamu katika fomu "ya kiasi". Tunavunja sprigs sita za mint safi vipande vipande na kutupa ndani ya glasi, kumwaga kijiko cha sukari huko. Mapishi ya awali yanaita sukari ya kahawia, lakini nimejaribu nyeupe nyeupe (ikiwa sikuwa na kahawia mkononi) - ladha! Kusugua mint na sukari. Tunapunguza nusu ya chokaa katika sehemu nne (pia, ikiwa inataka, unaweza kuchukua nafasi ya limau). Ifuatayo, jaza yote na barafu iliyokandamizwa na kumwaga karibu 200 ml ya maji yenye kung'aa. Ikiwa unataka mojito ya pombe, ongeza 40 ml ya ramu. Suala la ladha na hali.

Minti. Contraindications

Marufuku ya matumizi ya dawa kulingana na mint ni shinikizo la chini la damu (hypotension). Sio lazima kutumia mafuta ya peppermint kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha. Mint haipaswi kupewa watoto chini ya umri wa miaka minne. Pia, usichukuliwe na mint kwa wanaume. Matumizi ya muda mrefu yanaweza kusababisha kupungua kwa libido na kupungua kwa "nguvu za kiume".

Kwa wanaume na wanawake, overdose inaweza kusababisha usumbufu wa kulala. Na kwa ujumla, ni lazima ikumbukwe kwamba mint ni bidhaa ya dawa, ambayo ina maana kwamba ni lazima kutumika madhubuti kulingana na dawa.

Na unahitaji kujua hila moja zaidi katika matumizi ya mint. Kwa mtu yeyote aliye na matatizo ya utumbo, mint inaweza kusababisha kiungulia. Basi tuwe na hekima. Usizidishe mint. Kila kitu kiko katika kipimo kizuri.

Jinsi ya kuchagua mint?

Kweli, kuna chaguzi tatu - kununua, kukusanya na kuandaa au kukua kwa mikono yako mwenyewe.

1. Nunua mint.

Kwa nyasi kavu, kila kitu ni rahisi - daima huuzwa katika maduka ya dawa. Wote tofauti na kama sehemu ya ada (kawaida sedative, kifua au choleretic). Lakini safi inaweza kupatikana hasa katika maduka makubwa makubwa. Kwa kuwa mint hutumiwa kwa madhumuni ya upishi, inamaanisha kuwa inaweza kupatikana katika maduka kama bidhaa ya kupikia. Au unaweza kuinunua kwenye soko. Ikiwa unununua mint katika maduka makubwa au kutoka kwa wauzaji binafsi, makini na rangi yake, na tu harufu yake. Ni lazima harufu kama mint. Harufu yake inatamkwa.

2. Jinsi ya kukusanya na kukausha mint.

Hapa tutahitaji kwenda kidogo zaidi kuliko duka la karibu la maduka ya dawa au maduka makubwa. Bora zaidi, nje ya jiji, katika msitu, ambapo nyasi hazijaa na kutolea nje na hewa iliyochafuliwa ya jiji. Watu wengi hupanda mint katika viwanja vyao vya bustani, kisha kuitumia kwa afya na uzuri.

Unaweza kuihifadhi safi au kwenye maji au kwenye jokofu. Ikiwa utaiweka ndani ya maji, itakukumbusha bouquet safi yenye harufu nzuri. Jinsi nzuri, sawa? Napenda. Lakini hatakaa hivyo kwa muda mrefu.

Mint ya mwitu na bustani inapaswa kuvunwa wakati wa maua. Inatokea mara moja kwa mwaka na huanguka Juni-Julai. Haina maana ya kukusanya mint kabla - mimea vijana itapoteza mali zao na harufu baada ya kukausha.

Unahitaji kukusanya mint kavu tu. Kwa hiyo chaguzi baada ya mvua au mapema asubuhi, wakati bado kuna umande kwenye majani, haitafanya kazi. Tunahitaji kusubiri. Mpaka majani yameuka, na kisha tu kung'oa majani kando au pamoja na shina.

Shina na majani yaliyokusanywa yanapaswa kugawanywa katika vifungu vidogo na kunyongwa ili kukauka kutoka kwa jua - mahali penye giza lakini penye hewa ya kutosha. Unaweza kuunda hali zinazofaa kwenye balcony au attic. Ikiwa tu majani yalikusanywa, basi yanaweza kuwekwa kwenye turubai, lakini pia kuondolewa kutoka kwenye mwanga na kutoa upatikanaji wa hewa safi.

Mint kavu inaweza kuhifadhiwa kwenye jarida la glasi na kifuniko kikali au kuwekwa kwenye mifuko ya nguo.

3. Panda mint nyumbani. Kama mimea mingine yoyote, mint inaweza kupandwa nyumbani kwenye dirisha la madirisha.

Kutoka kwangu hadi kwako kichocheo changu cha kupendeza cha mint cha nyumbani.

Chukua maji baridi ya kung'aa, chokaa au limau, ongeza kila kitu kwa maji ya madini ili kuonja, mimina ndani ya glasi, weka jani la mint hapo na kupamba glasi nayo juu au kando. Rahisi, muhimu, ya bei nafuu na yenye harufu nzuri sana!

Zawadi yangu ya dhati kwako Ashkenazy anacheza Chopin Waltz No.19 katika A minor David Ashkenazy ni mwanamuziki wa ajabu. Kwa kupendeza, alijifunza kucheza piano peke yake. Aliigiza katika sinema wakati wa maonyesho ya filamu chache. Halafu kulikuwa na Conservatory ya Moscow, katika miaka ya baada ya vita alikuwa msaidizi wa Rashid Behbudov, Isabella Yuryeva, Alla Bayanova, Claudia Shulzhenko, Lyudmila Zykina, Mark Bernes, Valentina Tolkunova, Iosif Kobzon, Marina Gordon, walifanya kazi katika ukumbi wa michezo wa anuwai. .

Mint ni mmea wa dawa wa zamani zaidi wa familia ya mint, ambayo ina harufu maalum. Kuna spishi ishirini na tano na spishi ndogo kumi za mint.

Mint ni shamba na bustani, curly na apple, maji na kinamasi, Asia na Japan, pilipili na harufu nzuri. Aina zote hutofautiana kidogo katika muundo wa kemikali, kuonekana na harufu. Shukrani kwa mafuta muhimu, mint hutoa harufu nzuri ya hila ambayo huburudisha na kutuliza.

Maelezo na muundo wa kemikali wa mint

Peppermint hupandwa kwa kuvuka spishi za porini na hupandwa kwenye mashamba kama mmea wa dawa na muhimu, watunza bustani huizalisha katika bustani zao za nyumbani, na peremende haipatikani porini.

Malighafi ya dawa ni majani na sehemu ya chini ya mmea, ambayo huvunwa wakati wa mwanzo wa maua. Ni bora kuchukua mint katika hali ya hewa ya jua, asubuhi, kwani kwa wakati huu kuna kiasi kikubwa cha mafuta muhimu kwenye majani. Nyasi ya mint hukaushwa kwenye kivuli, chini ya dari, juu ya paa.

Aina zingine za mint pia zina mali ya uponyaji na hutumiwa katika dawa za watu kutibu magonjwa mengi.

Muundo wa kemikali wa mint una vitu vyenye biolojia ambavyo vina athari ya faida kwa mwili wa binadamu. Hii ni mafuta muhimu kulingana na menthol na esta nyingine - cineole, pulegone, limonene na terpenes mbalimbali, asidi za kikaboni na flavonoids, tannins na uchungu, carotene, kufuatilia vipengele - manganese, shaba na misombo mingine ya kemikali.

Mali ya dawa na matumizi

Tangu nyakati za zamani, mint imekuwa ikitumika kutibu magonjwa anuwai.
Katika dawa rasmi, peppermint hutumiwa - majani, menthol na mafuta muhimu, aliongeza kwa vidonge, balms, mishumaa na erosoli. Matone ya peppermint, mafuta ya peppermint na marashi yanatayarishwa kutoka kwayo. Majani ya mint yanajumuishwa katika ada za dawa.

Katika dawa za watu, aina nyingine za mint pia hutumiwa.

Malighafi kavu hutumiwa kuandaa infusions na decoctions, na mafuta ya mint, tinctures ya pombe huandaliwa kutoka kwa majani safi, aliongeza kwa vinywaji, saladi, na kutumika kupamba sahani za upishi.

Maandalizi ya peppermint hupunguza maumivu na kupunguza spasms na hutumiwa kutibu mfumo wa utumbo. Infusions kutoka kwa majani hulewa na kiungulia na kichefuchefu, na belching na gesi tumboni, na spasms ya utumbo. Mint huongeza hamu ya kula na inaboresha digestion.

Inatumika kama wakala wa choleretic kwa cholecystitis, hepatitis, cholelithiasis.

Sifa ya sedative ya mint ina athari ya kutuliza kwenye mfumo wa neva, kupunguza mkazo wa kihemko, kukuza usingizi mzuri, kupunguza maumivu wakati wa hedhi na kukuza kukoma kwa hedhi rahisi.

Peppermint pia ina mali ya vasodilating - hupunguza mishipa ya damu, inaboresha mzunguko wa damu, na hupunguza maumivu ya kichwa.

Maandalizi na kuongeza ya mint kutibu angina pectoris, shinikizo la damu, migraine.

Mint hutumiwa katika cosmetology, dermatology, na meno. Mafuta ya peppermint huongezwa kwa vipodozi - sabuni, shampoos, mafuta ya midomo, creams, gel za kuburudisha, dawa za meno, suuza kinywa.

Mint pia hutumiwa sana katika tasnia ya chakula; huongezwa kwa bidhaa za confectionery, buns, mkate wa tangawizi, kuki, pipi, pipi, ice cream, vileo, vinywaji, chai, ufizi wa kutafuna.

Katika kupikia, mboga mpya ya mint hutumiwa, iliyoongezwa kwa saladi, kama kitoweo cha viungo kwa sahani za nyama na samaki.

Mali ya kuburudisha ya mint hutumiwa dhidi ya maziwa ya sour.

Menthol hutumiwa katika tasnia ya tumbaku katika utengenezaji wa sigara.

Contraindication kwa matumizi

Kabla ya kutibiwa na maandalizi ya mint, unapaswa kujijulisha na vikwazo vya matumizi na kushauriana na daktari wako!

• wanawake wajawazito,
• wanawake wanaonyonyesha,
• watoto hadi miaka mitatu,
• watu wenye hypersensitivity kwa maandalizi ya mint.

Njia za watu za matibabu na mint

Mafuta ya peppermint yana athari ya kutuliza na hutumiwa kutibu magonjwa ya mfumo wa neva, magonjwa ya moyo na njia ya upumuaji, magonjwa ya mfumo wa musculoskeletal, na kurejesha nguvu.

Kichocheo cha shinikizo la damu

Mimina vijiko 2 vya mint kavu na glasi ya maji ya moto, kuondoka kwa dakika 30. Kuchukua kijiko moja cha infusion asubuhi na jioni kwa wiki mbili, kuchukua mapumziko ya siku saba na kurudia matibabu tena.

Kichocheo cha infusion kwa ugonjwa wa gallstone

Mimina kijiko cha malighafi kavu na glasi ya maji ya moto. Kusisitiza kwa dakika thelathini, shida. Kuchukua infusion mara tatu kwa siku kwa kioo nusu dakika 15 kabla ya chakula.

Maagizo ya magonjwa ya njia ya utumbo

Mimina vijiko 2 vya mint kavu kwenye sakafu na lita za maji ya moto, funga chombo na kifuniko na uondoke kwa saa. Chuja infusion na kuchukua glasi nusu mara tatu kwa siku nusu saa kabla ya milo.

Mimina kijiko cha mint na glasi ya maji ya moto, kuondoka kwa dakika 30, shida, chukua kioo nusu mara tatu kwa siku kabla ya chakula.

Infusion kwa hedhi chungu na nyingi

Vijiko 2 vya majani ya mint kavu kumwaga nusu lita ya maji ya moto, kuondoka kwa saa mbili. Chuja, chukua infusion wakati wa mchana kwa glasi nusu.

Decoction kwa gastritis

Mimina kijiko cha malighafi kavu na glasi ya maji ya moto, joto katika umwagaji wa maji ya moto kwa dakika 15. Cool mchuzi, shida, chukua mara 4 kwa siku kikombe cha robo.

Decoction kwa ugonjwa wa gallstone

Mimina kijiko cha majani ya mint kavu na glasi ya maji ya moto, joto katika umwagaji wa maji ya moto kwa dakika kumi na tano, na kuchochea mara kwa mara. Cool mchuzi na matatizo. Ongeza maji ya kuchemsha hadi kiasi cha awali kinapatikana. Kuchukua mara mbili kwa siku dakika 15 kabla ya chakula kwa glasi nusu ya decoction.

Decoction ya mint kwa unyogovu

Mimina kijiko cha mint na glasi ya maji ya moto, chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 10, kusisitiza, kufunga kifuniko. Wakati wa baridi, chuja. Kuchukua decoction ya kioo nusu asubuhi na jioni.

Mchanganyiko wa mint kwa bafu ya matibabu na scrofula, rickets na maumivu ya viungo.

Mimina gramu 50 za mint kavu ndani ya lita nane za maji ya moto, chemsha kwa dakika 15, kuondoka kwa nusu saa, shida. Jaza tub na maji ya moto na kumwaga decoction. Chukua bafu ya matibabu kwa dakika 20, kila siku nyingine.

Tincture ya mint

Kusaga gramu 50 za majani safi ya mint na kumwaga lita moja ya vodka, kusisitiza mahali pa giza kwa wiki 2. Chuja tincture iliyokamilishwa. Chukua ili kuboresha digestion na hamu ya kula.

mafuta ya mint

Mafuta ya peppermint huchochea mfumo wa neva, huondoa mvutano wa neva, inaboresha hali ya kihisia wakati wa unyogovu, kurejesha nguvu, na kuongeza shughuli za kimwili.

Je, mint ina manufaa gani? Yote kuhusu peppermint: mali ya manufaa kwa moyo, mfumo wa neva, matatizo ya usingizi. Pia, jinsi mint ni muhimu kwa wanawake kwa madhumuni ya mapambo.

Peppermint ni mmea maarufu ambao una jukumu muhimu katika maisha ya karibu kila mtu. Sahani na vinywaji vingi vinakamilishwa kwa mafanikio na majani ya mint. Harufu ya mint mara nyingi hujaza majengo. Na bidhaa nyingi za usafi mara nyingi hupendeza na harufu ya minty.

Njia kuu ya kutumia mint ni kuongeza kwenye chai ili kuongeza ladha.

Na mali ya manufaa ya peppermint yanastahili tahadhari. Hebu tujifunze kwa undani zaidi.

Ni nini mint muhimu kwa moyo na mishipa ya damu

Peppermint ni vasodilator. Mbali na hilo, ina athari iliyotamkwa ya kuchochea kwenye mfumo wa moyo na mishipa. Lakini kabla ya kutumia mint kwa kiasi kikubwa, usisahau kushauriana na daktari wa moyo.

Shukrani kwa peppermint:

• syndromes ya maumivu na spasms katika eneo la misuli ya moyo hupunguzwa;
• mapigo ya moyo normalizes;
• mzunguko wa damu ni kawaida.

Haishangazi, mint mara nyingi hujumuishwa katika dawa mbalimbali za moyo.

Mint kwa mfumo wa utumbo

Mint inaweza kupandwa hata nyumbani - kwenye sufuria!

Shukrani kwa mint:

• kuharakisha matibabu ya magonjwa ya mfumo wa utumbo;
• michakato ya uchochezi hufanyika;
• kichefuchefu hupita;
• inaboresha digestion.

Pia ni muhimu kutambua kwamba mint ni wakala bora wa choleretic.

Mali muhimu ya mint kwa mfumo wa neva

Kwa matumizi ya mara kwa mara ya mint:

Sahani na vinywaji vingi vinakamilishwa kwa mafanikio na majani ya mint. Harufu ya mint hujaza majengo, na bidhaa za usafi mara nyingi hufurahia harufu ya minty.

• usingizi unaboresha;
• unyogovu na dhiki hupita kwa kasi;
• mood hukaa vizuri kwa muda mrefu.

Mint pia ni sedative kubwa. Kwa kuongeza, ni muhimu sio tu kuchukua dawa au vinywaji na mint ndani. Hata harufu ya mint husaidia kutuliza na kupumzika.

Ni nini mint muhimu kwa cavity ya mdomo

Peppermint ni muhimu sana na dawa ya kuua vijidudu kwa meno na ufizi. Shukrani kwa mmea, kuvimba hupotea, pumzi husasishwa.

Ni nini mint muhimu kwa wanawake

Jani moja tu la mint wakati mwingine hufanya maajabu!

Kwa kweli, mint ni ya manufaa sana kwa ngozi - wanawake na wanaume. Kwa sababu peppermint hutumiwa sana katika cosmetology. Ni sehemu ya creams nyingi, masks na hasa shampoos. Kama kiungo kinachofanya kazi katika mwisho, mint husaidia kupambana na ngozi kavu ya kichwa, kuwasha na mba. .

Shukrani kwa mmea

• ngozi husafishwa;
• huharakisha kuzaliwa upya kwa seli za ngozi;
• hupita kuwasha na kuwasha;
• duru za giza chini ya macho hupotea.

Kwa kuongeza, mint ina athari ya tonic kwenye ngozi ya aina yoyote. Haishangazi wanawake wengi wana bidhaa za urembo zilizoboreshwa na peremende.

Faida Nyingine za Kiafya za Mint

Peppermint husaidia katika matibabu ya:

• homa na magonjwa ya bronchopulmonary;
• ugonjwa wa bahari;
• rheumatism;
• ugonjwa wa yabisi
• gout.

Contraindications kwa matumizi ya mint

Kunywa Chai ya Peppermint kwa Kupunguza Mkazo na Usingizi Mzuri!

Kwanza, mint haipaswi kuliwa na watoto chini ya miaka mitatu. Pili, mint inapaswa kutumika kwa tahadhari:

• na mishipa ya varicose;
• chini ya shinikizo la kupunguzwa;
• kabla ya safari ndefu ya gari.

Peppermint sio nzuri tu, bali pia mmea muhimu sana. Jambo kuu ni kuitumia kwa busara, na kisha mali ya manufaa ya mint itafaidika tu. Kuwa na afya na uzuri!

Mara nyingi katika mapishi anuwai ya dawa za jadi kuna sehemu kama vile mint. Kwa ujumla, kuna aina nyingi za mmea huu. Lakini kwa ajili ya matibabu, hasa peppermint hutumiwa. Mali ya dawa ya majani yake yenye harufu nzuri yamejulikana kwa karne nyingi. Hata Hippocrates maarufu aliitaja katika maandishi yake. Kwa msaada wake, walisafisha pumzi zao, wakasugua mwili, wakitumia kama deodorant.

Huko Urusi, mint ilikuwa maarufu sana. Hasa mara nyingi ilitumiwa katika umwagaji. Kama inavyojulikana kutoka kwa vyanzo vingine, wakati Peter I mwenyewe alitembelea chumba cha mvuke, aliichukua pamoja naye kila wakati. Na hata sasa, mara chache ni safari ya kuoga imekamilika bila harufu yake ya kuburudisha.

Mint hutumiwa kwa mafanikio katika mapishi ya dawa za jadi. Kwa msingi wake, chai, infusions, tinctures, elixirs ni tayari. Majani yenye harufu nzuri yanajulikana kuwa ya manufaa kwa afya na uzuri wa wanawake. Hebu tujue jinsi mint ni muhimu kwa wanawake, fikiria kichocheo cha kufanya infusion.

Inajulikana kuwa sehemu kuu, muhimu zaidi ya mmea huu ni menthol. Ni dutu hii ambayo ina mali ya dawa. Pia hupa mmea harufu ya kipekee, yenye kuburudisha na ladha. Mmea pia una vitamini A, C, lakini kwa idadi ndogo. Kwa kuwa menthol ya asili ni dutu ya gharama kubwa sana, wanasayansi walitengeneza analog kulingana na hiyo. Sasa hutumiwa kikamilifu katika dawa, parfumery, vipodozi.

Vipengele vya manufaa

Majani yenye harufu yatakuokoa kutokana na maumivu ya kichwa, migraines. Watasaidia kuacha damu. Infusion ya mint husaidia kurekebisha digestion. Bidhaa zinazotokana na mimea zina mali ya joto, zina athari ya antipyretic. Wao hutumiwa katika matibabu magumu ya jaundi, kutokana na uwezo wa mint kutakasa na kuondokana na bile.

Mint ni nzuri kwa moyo. Maandalizi kulingana na hayo validol, corvalol ni wasaidizi wa lazima kwa watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa moyo. Dawa hizi zina athari ya antispasmodic.

Kiwanda kina sifa za ufanisi za disinfectant. Kwa hiyo, hutumiwa sana katika uzalishaji wa kusafisha dawa za meno, poda, vinywa vya kuburudisha. Infusion kulingana na majani itaondoa kuhara, kuwezesha kupumua na baridi, na kupunguza maumivu ya misuli.

Kwa nini wanawake wanahitaji mint?

Hakika, mint kwa wanawake ni muhimu sana. Inatumika kupunguza dalili za menopausal. Kulingana na hilo, maandalizi yanatayarishwa kwa ajili ya matibabu ya magonjwa ya uzazi ya uchochezi. Chai ya peppermint inaweza kusaidia kuboresha usingizi, kupunguza mkazo, na kupunguza mvutano wa neva.

Mimea hutumiwa kwa mafanikio kupambana na magonjwa ya ngozi - upele, chunusi, na kutibu ugonjwa wa ngozi. Infusion ya mint ni muhimu kwa huduma ya ngozi ya mafuta. Inaondoa kikamilifu sheen ya mafuta, kwa ufanisi hupunguza pores iliyopanuliwa.

Mimea ina uwezo wa kulainisha wrinkles, kuburudisha, toni ngozi, kufuta athari za uchovu kutoka humo. Kwa hiyo, dondoo la majani huongezwa kwa lotions za nyumbani, uundaji wa mask. Vipande vya barafu vinatengenezwa kutoka kwa infusion ya mint, ambayo husugua uso.

Mint ni nzuri sana kwa utunzaji wa nywele. Decoction yake ni muhimu kwa suuza rangi, kavu, brittle, ncha zilizogawanyika. Decoction ya majani ya mint na maua ya chokaa itasaidia kuimarisha nywele dhaifu, kuponya, kutoa uangaze na kuangalia nzuri.

Wanawake wengi hutumia mint kupunguza uzito. Inajulikana kuwa uzito wa ziada mara nyingi ni matokeo ya kimetaboliki iliyoharibika. Kwa msaada wa mmea, unaweza kurejesha, kuamsha michakato ya kimetaboliki, kusafisha mwili wa sumu na sumu. Baada ya matumizi ya mara kwa mara ya infusion ya mint, uzito wa ziada hupotea hatua kwa hatua. Bila shaka, wakati wa kuchukua infusion kwa lengo la kupoteza uzito, lazima dhahiri usawa mlo wako, kutoa upendeleo kwa vyakula kupanda.

Maandalizi ya infusion

Kwa kupikia, unaweza kutumia mint safi na majani kavu. Mmea kavu ni bora zaidi. Kwa hiyo, mimina kwenye chombo kinachofaa 1 tbsp. l. malighafi, kuongeza 200 ml ya maji ya moto. Baada ya sekunde 15. maji lazima yamevuliwa. Sasa mimina maji ya moto tena. Funika kwa joto, subiri kama dakika 10. Kisha infusion inaweza kutumika.

Mint wakati wa ujauzito

Mama wengi wanaotarajia wanapenda sana chai ya mint na hunywa kwa raha. Kinywaji hiki cha kuburudisha husaidia kuondoa kichefuchefu wakati wa toxicosis. Pia, chai huondoa kwa ufanisi kiungulia, huacha uvimbe, gesi tumboni.

Lakini lazima ukumbuke daima kwamba mint sio tu mimea yenye harufu nzuri, ni mmea wa dawa wa ufanisi. Kwa hiyo, matumizi ya mara kwa mara, bila kudhibitiwa wakati wa ujauzito yanaweza kutishia kuharibika kwa mimba. Yote ni kuhusu phytohormones - estrogens, ambayo ni nyingi sana katika mint. Homoni hizi zinaweza kusababisha leba kabla ya wakati.

Ndiyo maana madaktari hawapendekeza kwamba wanawake wanaotarajia mtoto kunywa vikombe vidogo zaidi ya mbili kwa siku. Lakini kutoka kwa menthol na mafuta muhimu ya peppermint lazima iachwe kabisa. Wakati wa kunyonyesha, chai ya mint pia haifai. Inapunguza uzalishaji wa maziwa ya mama.

Daima kumbuka kwamba mint ni mmea wa dawa. Kwa hiyo, fedha kutoka humo lazima zitumike kwa tahadhari. Ikiwa hutumii vibaya mint, infusions, chai kutoka kwa majani yenye harufu nzuri inaweza kuwa tonic bora. Watasaidia kukabiliana na hisia za neva, msisimko, dhiki. Kuwa na afya!