Menyu ya lishe ya protini ya mboga siku 21. Lishe ya protini-mboga: menyu ya kina na mapishi, ni kiasi gani unaweza kupoteza uzito na ikiwa kuna ukiukwaji wowote. Menyu ya siku za kufunga

Ikiwa unataka kupoteza uzito haraka iwezekanavyo, unapaswa kutumia chakula cha 2 kwa 2: inakuwezesha kuondoa haraka paundi za ziada bila kutumia njaa.

Chakula "siku 2 za protini, siku 2 za mboga": kiini na vipengele ^

Kipengele muhimu cha lishe hii ni kwamba kwa siku 21 lazima ule kulingana na mpango "siku 2 - protini tu, siku 2 - wanga", i.e. kila siku mbili unahitaji kuzungusha menyu.

Kwa hivyo, mwili huingia katika hali ya kufadhaika kwa sababu ya mabadiliko makali ya lishe, kama matokeo ambayo inalazimika kujaza akiba ya nishati kwa kuvunja amana zilizopo za mafuta.

Faida na hasara

Lishe "siku 2 za protini, siku 2 za wanga" ina faida nyingi zilizobainishwa na wataalamu wa lishe:

Hata anayeanza anaweza kuhimili, kwa sababu. hakuna vikwazo muhimu kwa kiasi cha chakula kinachotumiwa;
Chakula cha protini huimarisha misuli na mifupa, na chakula cha wanga husafisha matumbo na kuamsha kimetaboliki, hivyo chakula hiki ni cha manufaa sana kwa afya na mfumo wa kinga;
Inasaidia haraka kuondoa uzito wa ziada, wakati bila njaa nyingi, kwa sababu. kula kila masaa 2;
Menyu yake ni tofauti kabisa.

Hata kwa sifa hizo nzuri, mbinu hiyo ina vikwazo vyake: haifai kwa mama wajawazito na wanaonyonyesha, na mbele ya magonjwa ya muda mrefu, lazima kwanza uwasiliane na daktari.

Unaweza kupoteza uzito kiasi gani

Wale wanaotumia chakula cha 2 hadi 2 kawaida huweza kupoteza hadi kilo 10-15 kwa kila mzunguko wa siku 21, lakini matokeo haya yanawezekana tu ikiwa sheria zote zinafuatwa, pamoja na matumizi ya vyakula maalum kwa siku fulani.

Ni vyakula gani unaweza kula siku za protini:

Kuku na nyama ya aina ya chini ya mafuta katika fomu ya kuchemsha au ya kuoka;
Mvuke, samaki ya kuchemsha au ya kuoka;
mayai ya kuchemsha;
Chakula cha baharini;
Maziwa ya skimmed, kefir, bifidok, whey na jibini la jumba;
Nyama konda.

Lishe ya siku za wanga ina vyakula vifuatavyo:

Berries;
Matunda isipokuwa zabibu, ndizi na persimmons;
Mboga safi, kuchemshwa au kuoka;
Kas: wanahitaji kupikwa tu juu ya maji na bila kuongeza mafuta.

Pipi yoyote, mafuta na vyakula vya kukaanga, pamoja na keki, muffins, chakula cha haraka, chipsi, crackers na lemonade ni chini ya ubaguzi.

Menyu, mapishi na sheria ^

Sheria za lishe "2 kwa 2" kwa kupoteza uzito

Mwanzoni mwanzo, ni muhimu kutumia siku 2 za kupakua, kwa kutumia kefir ya chini ya mafuta au maziwa, na tu baada ya kula siku nyingine mbili za bidhaa za protini;
Kutoka kwa vinywaji, maji yasiyo ya kaboni, chai ya kijani au kahawa bila sukari huruhusiwa, na chumvi inapaswa kuongezwa kwa sahani kwa kiwango cha chini;
Unahitaji kunywa lita 2-2.5 za maji kwa siku: hii inakuwezesha kujiondoa haraka maji yaliyotuama kwenye mwili na kuharakisha kimetaboliki yako;
Katika chakula, kula kila masaa 2 - hii ni moja ya sheria kuu, mapumziko ya muda mrefu kati ya chakula haipaswi kuruhusiwa;
Kunywa kunaruhusiwa ama nusu saa kabla ya chakula, au saa moja baada ya;
Baada ya saa 6 jioni, matunda yasiyofaa yanaruhusiwa siku za wanga, na kefir kwa siku za protini;
Huwezi kuchanganya vyakula kutoka kwa siku mbili tofauti kwa moja: unaweza kula protini tu siku za protini, na wanga tu polepole kwenye orodha kwenye siku za wanga;
Ikiwa unataka, unaweza kula kulingana na orodha ya kawaida mara moja kwa wiki, lakini hii inaweza kupunguza ufanisi wa chakula.

Menyu ya Siku ya Protini

Menyu hii hukuruhusu kujijulisha kwa uwazi zaidi na lishe na kuunda mpango wako wa lishe:

Tuna kifungua kinywa 100 g ya jibini la jumba, tunakunywa chai;
Baada ya masaa 2 kwa chakula cha mchana, tunakula wazungu wa yai ya kuchemsha;
Tunakula na dagaa;
Tunakula mtindi kwa vitafunio vya mchana;
Tuna chakula cha jioni na kipande cha samaki iliyooka, kunywa glasi ya kefir.

Menyu ya siku ya Carb

"Baada ya kukaa" kwenye menyu ya protini, unapaswa kutumia wanga:

Asubuhi tunakula saladi ya matunda au uji, kunywa chai;
Kwa chakula cha mchana - machungwa na juisi;
Tuna chakula cha mchana na mboga safi au kitoweo;
Tuna alasiri 100 g ya matunda;
Tuna chakula cha jioni na mboga za mvuke.

Matokeo na hakiki za kupoteza uzito ^

Kulingana na wataalamu wa lishe, ubadilishaji kama huo hukuruhusu kujiondoa haraka uzito kupita kiasi, lakini inapaswa kuzingatiwa pia kuwa lishe inaweza kusababisha shida za kiafya, kwa hivyo kukaa juu yake kwa zaidi ya siku 21 haifai. Baada ya mzunguko mzima, matokeo mazuri tu yanaweza kupatikana:

Uanzishaji wa kimetaboliki;
kupoteza uzito kwa kilo 10-15;
Misuli yenye nguvu zaidi.

Maoni kutoka kwa wasomaji wetu

Margarita, umri wa miaka 29:

"Nimekuwa nikila kulingana na mpango wa 2 kwa 2 kwa wiki 2 sasa. Hakuna shida: njaa haipatikani kutokana na chakula cha mara kwa mara, lakini uzito hupungua kwa kasi. Wakati huu, niliweza kupoteza kilo 7, lakini sitaishia hapo - ninahitaji kupoteza kiasi sawa zaidi "

Zhanna, umri wa miaka 39:

"Sikujua la kufanya na uzito wangu - hakuna lishe iliyosaidiwa. Rafiki alipendekeza njia ya kubadilisha protini na wanga, na niliamua kuitumia. Mwanzoni ilikuwa ngumu, kwa sababu. Sikuzoea kula kama hii, lakini baada ya wiki mabadiliko hayakuonekana tena, lakini katika siku 21 nilipoteza kilo 14. Nadhani kuchukua mapumziko na kurudia tena ili kuleta takwimu kwa bora "

Tatyana, umri wa miaka 25:

"Nilipambana na kuwa mzito kwa muda mrefu sana, na pia nilienda kwenye mazoezi - hakukuwa na matokeo. Hivi majuzi nilijifunza juu ya lishe hii, na niliamua kujaribu kwa hiari - sikuwa na tumaini kubwa la matokeo yoyote. Kwa kushangaza, katika wiki 2 za lishe isiyo ya kawaida, nilipoteza kilo 7 na nikafikia hitimisho kwamba lishe kama hiyo ni bora kwa wale ambao hawawezi kujiondoa kilo na lishe rahisi.

Nyota ya Mashariki ya Mei 2019

Wakati wa siku moja unapaswa kula vyakula vya protini tu, wakati wa siku inayofuata mboga mboga na matunda tu.
Siku hizi lazima zibadilishwe na kila mmoja. Kwa hivyo, lishe ya atomiki inaweza kuitwa mfumo wa ubadilishaji wa wanga na protini.
Kwa kubadilisha siku za protini na wanga, unaruhusu mwili wako kukamilisha aina ya "mduara wa kimetaboliki".
Wakati wa maadhimisho ya siku za protini, maduka ya glycogen yatapungua na mwili utaanza kutumia kikamilifu mafuta ili kuhakikisha kazi zake muhimu.
Wakati wa siku za wanga, maduka ya glycogen yatajazwa tena, lakini mwili utaendelea kuchoma mafuta, kwani maudhui ya kalori ya mlo wako yatakuwa chini sana kuliko mahitaji yake ya msingi ya nishati.

Wakati wa siku ya kabohaidreti, matumbo yatatakaswa, ambayo yatazuia kuvimbiwa, ambayo ni ya kawaida kwa mipango yote ya kupoteza uzito wa protini. Kwa kuongeza, kuzingatia siku ya protini huongeza shughuli zako za kimwili. Wakati wa siku za protini, mtu anayepoteza uzito atahisi kupungua kwa sauti ya misuli, pamoja na ukosefu wa hamu au hitaji la kufanya kazi ngumu na ndefu. Matunda ambayo unapaswa kula wakati wa siku za kabohaidreti itaongeza nishati na chanya.

Kusahau kwamba wewe ni juu ya chakula, unakula tu tofauti, wewe ni tofauti, na uendelee na maisha ya kawaida, yenye kutimiza. Sio kwa lishe, lakini kwa lishe tofauti.

Sheria za lishe ni rahisi:

Siku ya protini, kula nyama tu, samaki, sausages, sausages ya chini ya mafuta, jibini, maziwa, maziwa ya sour, jibini la jumba, mayai, cream. mafuta ... Mwandishi asiyejulikana wa chakula haishauri kujizuia katika aina na kiasi cha chakula - unahitaji kula kwa ukamilifu wako, ikiwezekana angalau mara 3 kwa siku.
Lakini mkate, michuzi na bidhaa zingine zinazowezekana za kabohaidreti huachwa kwa "adui".

Katika wanga - mboga yoyote, sahani zilizokaushwa, supu, supu za mboga kwenye mchuzi wa mboga, borscht konda, matunda (ndizi na zabibu ni mdogo kwa kipande 1 au gramu 100-150.)
Katika siku za mboga, ni vizuri kufanya saladi mbichi, caviar ya beetroot, kuweka maharagwe (kijani), vinaigrette bila viazi na maharagwe ni muhimu sana na ya kitamu, ikiwa uzito ni mkubwa sana, basi chemsha mizizi ya celery badala ya maharagwe (sio shina, lakini). mizizi)

Katika siku ya mboga, unaweza kunywa chai, ikiwezekana na tangawizi, inaharakisha kimetaboliki, na siku ya protini, kahawa na maziwa ni kamili.

MFANO NUCLEAR DIET MENU KWA SIKU

Protini:
asubuhi - kahawa na maziwa, mayai 2, jibini (unaweza sausage, sausages, jibini Cottage)
siku - kifua cha kuku (bila mkate, au samaki, au nyama (zaidi ya hayo, kukaanga au kuoka - haijalishi)
jioni - jibini, jibini la Cottage, kefir, samaki (usiku ni bora bila nyama - inachukua muda mrefu kuchimba)

Siku ya mboga:
asubuhi - saladi, nzuri na mafuta, mbilingani iliyokatwa
siku - borscht konda au supu ya kabichi (badala ya viazi na maharagwe - wastani), saladi, lecho, unaweza chumvi (vitunguu, matango, nyanya)
jioni - vinaigrette, sauté, lecho kuonja kati ya chakula cha mchana na chakula cha jioni - matunda, yoyote, juisi, lakini iliyopuliwa hivi karibuni, zabibu, ndizi - kiasi, matunda mengine ni bora.

Usijitie njaa, vinginevyo mwili utaanza kuunda mafuta halisi kutoka kwa hewa, usile kwenye mabonde, ubadilishe kwenye sahani ...

Kuna kanuni!!! Usila masaa matatu kabla ya kulala, na hakuna chochote zaidi. Na kanuni ya pili: kuwatenga bidhaa tatu, ambayo ni, wakati wa kupoteza uzito hai, usahau kabisa juu yao, na kwa wale wanaopenda kuwa mzito - usahau milele: sukari, mkate na viazi.

Kwa hivyo wasichana, wacha tuanze! Tunaweka picha zetu, kuandika vigezo, orodha ya siku na matokeo mara moja kwa wiki! Ficha mizani yako kwa wakati huu)))

Hapa kuna tovuti ya mapishi.

Chakula cha protini-mboga kimepata umaarufu mkubwa kati ya nusu ya kike ya idadi ya watu. Ni nyepesi, rahisi na yenye lishe. Mlo huo unategemea mpango maalum wa matumizi ya protini na wanga, ambayo husaidia wasichana haraka na kwa ufanisi kupoteza uzito. Inafaa katika majira ya joto na msimu wa vuli, wakati mboga za juicy na vitamini ziko kwenye meza yako.

Kiini cha chakula cha protini-mboga, manufaa, sheria kuu na faida

Kulingana na wataalamu wa lishe, hii ndiyo lishe salama zaidi na kupoteza uzito haidhuru mwili, lakini inaboresha afya. Kuna mali nyingi muhimu za njia hii, zile kuu ni:

Utungaji una protini zinazojaza hifadhi ya mwili ya amino asidi, kudumisha sauti ya misuli na kutoa nguvu kwa mwili mzima;
Wakati wa chakula, hakuna hisia ya njaa;
Mboga yana wanga (tata), ambayo ni chini ya kalori. Pia katika utungaji kuna fiber, ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya viungo na mifumo;
Menyu ina aina kubwa na manufaa;
Utendaji mkubwa. Wakati wa chakula, unaweza kupoteza hadi kilo 10, ud fulani inategemea tamaa yako, uvumilivu na physiolojia ya mwili;
Baada ya kutumia chakula, utaona uboreshaji unaoonekana katika kuonekana, yaani hali ya nywele, ngozi, sahani ya msumari;
Huimarisha mfumo wa kinga;
Inarekebisha hali ya homoni;
Inaharakisha mchakato wa metabolic.

Kiini cha chakula ni kwamba unahitaji kula mboga safi au aina nyingine yoyote na kuhusu gramu 200 za protini (inaweza kuwa samaki au bidhaa ya nyama), lakini unahitaji kubadilisha siku za protini na mboga. Kwa muda wa chakula, unahitaji kuacha mafuta, vyakula vilivyo na wanga, unga, sukari.
Kwa mafanikio bora ya matokeo ya mwisho, kuna sheria kadhaa kuu. Wanapaswa kuzingatiwa wakati wote wa chakula. Zinajumuisha hoja zifuatazo:

Kabla ya kuamua kutumia njia hii ya kupoteza uzito, wasiliana na lishe;
Kila siku inapaswa kunywa hadi lita mbili za maji ya kawaida bila gesi. Kunywa maji kabla au dakika 30 baada ya chakula. Ni haramu kunywa wakati wa kula;
Hakikisha kuwatenga kutoka kwa lishe: beets, karoti, zabibu, peaches, ndizi, tikiti, confectionery na bidhaa za mkate, viazi, mahindi, maharagwe (ambayo yana wanga);
Sahani za kutumia kuchemsha, stewed, kupikwa katika boiler mbili, kwenye grill. Kupika chakula kwa kuongeza mafuta ya mzeituni tu au maji ya limao kwao;
Protini zinapaswa kuingia mwili wako kutoka kwa nyama ya ng'ombe, nguruwe, samaki, Uturuki, kuku, sungura;
Kwa muda wa mbinu hii, acha pombe na tabia nyingine mbaya;
Unaweza kula matunda na mboga zifuatazo: nyanya, matango, pilipili hoho, figili, maharagwe, mbaazi za kijani, kabichi nyeupe, mboga (basil, parsley, bizari), arugula, lettuce, mchicha, zabibu, machungwa, pomelo, apricots, kijani. apples , pears, watermelon, plums unsweetened, mananasi;
Kuhusu sahani kuu: uji wa buckwheat, oatmeal, shayiri ya lulu, mchele, nafaka, mkate au nafaka nzima;
Bidhaa za maziwa ya chini zinaweza kuongezwa kwenye chakula: jibini, jibini la jumba, maziwa, kefir, mtindi (yaliyomo mafuta hadi 1.5% inaruhusiwa).

Kama unaweza kuona, lishe ni ya usawa na utakuwa na mhemko mzuri kila wakati na unataka kufanya lishe yako ya kila siku iwe na afya na sahihi.

Ili mwili wako usipate shida wakati wa chakula, unahitaji kufanya siku za kufunga siku mbili kabla ya kuanza. Kiini cha siku hizi ni kwamba tayari umezima mafuta, vyakula vya kukaanga, vyakula vya haraka, pipi, chumvi (chips, crackers, karanga) kutoka kwa lishe yako ya kawaida, kunywa maji ya kawaida, chai au kahawa (huwezi kuongeza maziwa, cream. au sukari), ongezeko la ulaji wa matunda na mboga mboga. Baada ya hayo, unaweza kuendelea na lishe yenyewe.

Aina za lishe ya protini-mboga na vipengele vya menyu

Muda ni tofauti - kutoka siku tano hadi ishirini. Kwa wakati huu, lishe yako ya kila siku itakuwa na vitu vifuatavyo:

Maji, kijani, chai ya mitishamba au nyeusi, kahawa;
Mboga - safi, stewed, kuchemsha, steamed;
Nyama au samaki (chagua mafuta ya chini);
Bidhaa za maziwa;
Matunda (kiasi kidogo).

Kulingana na vidokezo hivi, tutaunda menyu ya lishe. Kwa kuu, chakula cha mchana, unahitaji kupika mchuzi wa kuku au supu ya mboga. Kutumikia moja haipaswi kuzidi gramu 200. Inaruhusiwa kula kwa sehemu, kwa sehemu ndogo na mara nyingi (hadi mara tano kwa siku).

Aina za lishe.

Chakula cha siku nne cha protini-mboga. Chakula cha kawaida sana, kinachofaa kwa wale ambao wanataka kutupa kiasi kidogo cha kilo kwa muda mfupi. Njia hii ya kupoteza uzito ni ya mlo mkali, hivyo kabla ya kuitumia, ni bora kuwa na subira na kuhifadhi juu ya nguvu.
Sampuli ya menyu kwa siku nne.
Siku ya 1.
Kiamsha kinywa - lina glasi ya mtindi bila viongeza vya matunda au kefir yenye maudhui ya mafuta ya 1%.
Chakula cha mchana - kuchukua gramu mia moja ya jibini la Cottage (ikiwezekana nyumbani) na kiasi sawa cha kefir, changanya kila kitu. Ikiwa kuna blender, basi unaweza kufanya mchanganyiko wa homogeneous na kuongeza mambo machache (2-3) apricots kavu (suuza chini ya maji ya moto kabla ya hapo).
Chakula cha mchana - kupika supu ya mboga ya broccoli, saladi ya yai ya kuku ya kuchemsha, lettuce, nyanya na wiki.
Chakula cha jioni - kitoweo cha nyama ya ng'ombe na mboga mboga na kikombe cha chai ya kijani.
Siku ya 2.
Kifungua kinywa ni sawa na siku ya kwanza.
Kifungua kinywa cha pili ni apple iliyooka katika tanuri na jibini la Cottage.
Chakula cha mchana ni mchuzi wa kuku. Saladi ya nyama ya Uturuki ya kuchemsha, arugula, matango na basil.
Chakula cha jioni - samaki konda ya mvuke na cauliflower (unaweza pia kutumia broccoli).
Siku ya 3.
Kifungua kinywa - orodha ya awali ya chakula inarudiwa.
Chakula cha mchana - kuandaa cocktail. Ili kufanya hivyo, chukua gramu 150 za mtindi, gramu 50 za jibini la Cottage, gramu 50 za maziwa na apricots mbili (kabla ya suuza na peel), uuza haya yote na blender hadi laini.
Chakula cha mchana - nyama ya nguruwe iliyooka na mboga katika tanuri, kuongeza sehemu ndogo ya mchele wa kahawia kwenye sahani ya upande.
Chakula cha jioni - saladi ya nyama ya sungura ya kuchemsha, mayai, arugula, matango na majani ya lettuce. Kunywa chai.
Siku ya 4.
Kifungua kinywa - haijabadilika.
Kifungua kinywa cha pili ni casserole ya mchele na apples (kumbuka kwamba kutumikia haipaswi kuzidi gramu 200).
Chakula cha mchana - supu ya cream ya mchicha. Saladi ya uyoga wa kuchemsha, mayai, mboga.
Chakula cha jioni - kipande cha nyama ya nyama ya kuchemsha na mboga mbichi.
Chakula cha asili cha protini-mboga. Njia hii inafaa kwa matumizi ya muda mrefu. Bora zaidi ni siku ishirini. Wakati huu, unaweza kupoteza zaidi ya kilo 10 (lakini unahitaji kuzingatia physiolojia yako ya mwili). Kwa muda wote, fuata sheria na usikiuke menyu ya lishe.
Menyu kwa siku ishirini.
Siku ya 1.
Siku hii ni mwendelezo wa siku za kufunga (ulizizingatia kabla ya kwenda kwenye lishe). Leo unaweza kula mkate wa rye toast na jibini ngumu na kunywa kefir wakati wa mchana (chagua mafuta ya chini na si zaidi ya lita 1.5).
Siku ya 2.
Ni sawa na ile ya kwanza. Badala ya kefir, unaweza kunywa mtindi.
Siku ya 3.
Kiamsha kinywa - chemsha mayai mawili ya kuku wa kati na kunywa kikombe kimoja cha matunda au chai ya mitishamba.
Kifungua kinywa cha pili ni saladi ya mboga mboga na Uturuki wa kuchemsha.
Chakula cha mchana - supu ya mboga.
Snack - apple moja.
Chakula cha jioni - samaki iliyooka na mboga.
Siku ya 4.
Kiamsha kinywa - nyama ya ng'ombe ya kuchemsha na tango moja.
Chakula cha mchana ni apple iliyooka.
Chakula cha mchana - supu kwenye mchuzi wa nyama na uyoga.
Snack - saladi ya mboga.
Chakula cha jioni - Uturuki wa kuchemsha na mboga za mvuke.
5, siku ya 6.
Siku hizi zinapaswa kuwa na kula mboga kwa wingi. Unaweza kuandaa saladi kutoka kwa mboga safi au ya kuchemsha, kitoweo na mvuke. Kunywa maji ya kawaida, chai au kahawa (bila sukari).
Siku ya 7.
Siku hii, tunakula toasts mbili tu na jibini ngumu na kunywa kefir (lita 1.5). Hii inapaswa kugawanywa katika milo minne.
Siku ya 8.
Kiamsha kinywa - fillet ya kuku ya kuchemsha na cauliflower.
Kifungua kinywa cha pili ni saladi ya radishes, vitunguu ya kijani, saladi, matango.
Chakula cha mchana - samaki iliyooka na mboga kwa uji wa buckwheat.
Snack - saladi ya nyanya, pilipili hoho, arugula.
Chakula cha jioni - veal ya kitoweo na mboga.
Siku ya 9.
Kiamsha kinywa - mayai mawili ya kuchemsha na kikombe cha chai (ikiwa unayo kwa kupoteza uzito, basi ni bora kunywa).
Chakula cha mchana - kitoweo cha mboga.
Chakula cha mchana - supu ya cream ya uyoga. Mchele na samaki na mboga (sehemu hadi gramu 200).
Snack - saladi ya kabichi, wiki, pilipili ya kengele (kijani).
Chakula cha jioni - Uturuki wa kuchemsha na mboga za stewed.
Siku ya 10, 11.
Chakula chako kinapaswa kuwa na mboga. Usila nyanya na viazi. Unaweza kupika supu, saladi, kitoweo, casseroles. Kunywa maji mengi ya kawaida iwezekanavyo, chai au kahawa asubuhi.
Siku ya 12.
Ikiwa ni pamoja na kutoka siku hii, orodha ya chakula inarudia siku zote tangu mwanzo wa chakula.
Chakula cha protini-mboga kwa siku saba. Lishe hiyo inategemea sheria kuu na kanuni. Katika wiki, unaweza kupoteza kutoka paundi tatu hadi tano za ziada.
Jumatatu.
Kifungua kinywa - kioo (gramu 150) ya mtindi na apple moja.
Kifungua kinywa cha pili ni saladi ya mboga za kuchemsha.
Chakula cha mchana - supu ya mchuzi wa veal na toast moja.
Snack - yai ya kuchemsha na tango.
Chakula cha jioni - saladi ya nyama ya nyama iliyooka na mboga safi (lettuce au arugula, matango, pilipili ya kijani, mimea).
Jumanne.
Kifungua kinywa - toast na kikombe cha chai (kahawa).
Chakula cha mchana - Uturuki wa kuchemsha na broccoli.
Chakula cha mchana - supu ya cream ya mchicha. Mchele uliopikwa na mboga mboga na samaki wa mvuke.
Snack - saladi ya mboga.
Chakula cha jioni - jibini la Cottage isiyo na mafuta, cream ya sour na mboga.
Jumatano.
Kiamsha kinywa - mboga safi na toast na fillet ya kuku.
Kifungua kinywa cha pili ni mchele na mboga.
Chakula cha mchana - uji wa buckwheat na sungura ya stewed katika cream ya sour.
Snack - mchuzi wa kuku.
Chakula cha jioni - saladi ya samaki ya kuchemsha, matango, mimea, saladi, nyanya.
Alhamisi.
Kifungua kinywa - nyama yoyote ya kuchemsha na mboga.
Chakula cha mchana - glasi ya kefir na apple.
Chakula cha mchana - oatmeal na mikate ya samaki ya mvuke. Saladi ya mboga.
Snack - apple iliyooka katika tanuri na jibini la nyumbani la Cottage.
Chakula cha jioni - kitoweo cha mboga mboga na kifua cha kuku.
Ijumaa.
Kiamsha kinywa - glasi ya mtindi na toast kutoka mkate wa rye.
Kifungua kinywa cha pili ni casserole ya apples na mchele.
Chakula cha mchana - supu ya samaki, saladi ya yai ya kuchemsha, mboga safi (unaweza kula kipande cha mkate mweusi).
Snack - mchele na mboga za mvuke.
Chakula cha jioni - mbilingani za kitoweo, zukini na nyama ya Uturuki ya kuchemsha.
Jumamosi.
Kiamsha kinywa - glasi ya juisi ya nyanya na yai moja ya kuchemsha.
Chakula cha mchana - kula saladi ya mboga safi, chagua kwa ladha yako.
Chakula cha mchana - uji wa shayiri na kuku ya kitoweo na uyoga.
Snack - jibini la chini la kalori na glasi ya kefir.
Chakula cha jioni - saladi ya veal iliyooka na mboga.
Jumapili.
Kiamsha kinywa - tunatayarisha omelet kutoka kwa mayai mawili, matango.
Chakula cha mchana - casserole ya mchele na apples.
Chakula cha mchana - supu ya kuku (bila viazi), mchele na nyama ya nyama.
Snack - saladi ya mboga za msimu wa kuchemsha.
Chakula cha jioni - Uturuki wa kuchemsha na kitoweo cha mboga. Glasi ya chai ya mimea.

Jinsi ya kujiondoa kutoka kwa lishe ya protini-mboga

Ili kukamilisha chakula kwa ufanisi na kuunganisha matokeo yaliyopatikana, lazima uondoke kwenye chakula kwa usahihi. Ili kufanya hivyo, ni muhimu kuendelea kula kwa sehemu na kwa sehemu ndogo, kati ya milo kunywa maji safi ya kawaida. Jaribu kula vyakula vya kukaanga na mafuta mara nyingi. Ni bora kuzingatia matunda, mboga mboga, nafaka. Hatupaswi kusahau kwamba mlo wako unapaswa kuwa kamili, ambayo ina maana kwamba orodha inapaswa kujumuisha protini, mafuta, na wanga. Jaribu kuchelewa kula na kunywa glasi ya kefir kwenye joto la kawaida kabla ya kwenda kulala.
Ili kuboresha usawa wako wa kimwili, unahitaji kutembelea gyms, kucheza michezo mara tatu hadi nne kwa wiki (ikiwa una muda, basi kila siku). Kama ilivyo kwa mazoezi ya Cardio, kukimbia asubuhi kwenye mbuga pamoja na bafu ya kulinganisha ni bora. Ili kuondokana na mapungufu ya mwili, ngozi - kufanya massage ya kina ya mwili mara kwa mara, tembelea spas, bathi, saunas, mabwawa ya kuogelea.

Hasara za chakula cha protini-mboga na contraindications

Tabia mbaya za chakula ni pamoja na mzigo mdogo kwenye figo na ini, pamoja na tukio la maumivu ya kichwa na dyspepsia wakati wa matumizi ya chakula.
Contraindications:

Mimba;
watoto;
Wazee;
magonjwa yoyote ya papo hapo au sugu;
Kipindi cha kunyonyesha;
Magonjwa ya mfumo wa mkojo;
Matatizo kutoka kwa njia ya utumbo;
kongosho;
Cirrhosis ya ini;
magonjwa ya oncological;
vipindi vya baada ya upasuaji.

Idadi kubwa ya magonjwa ya binadamu yanahusishwa na utapiamlo. Moja ya shida kuu za wakati wetu ni fetma. Kuna njia tofauti na njia za kukabiliana na uzito kupita kiasi. Njia ya ufanisi dhidi ya fetma ni chakula cha protini-mboga kwa kupoteza uzito. Mbinu hii ya kupoteza uzito imeundwa kwa vipindi tofauti vya matumizi, lakini moja ambayo imeundwa kwa siku 21 imekuwa ya kawaida zaidi.

Msingi wa lishe kama hiyo ni yaliyomo katika lishe ya karibu 50% ya mboga anuwai na kiwango sawa cha protini. Zaidi ya hayo, 25% ya mboga inapaswa kuliwa tu mbichi, iliyobaki - baada ya matibabu sahihi ya joto. Nyama za mafuta ya chini, pamoja na samaki, jibini la chini la mafuta, kefir, na mayai ya kuku hutumiwa kama vyakula vya protini.

Wakati mtu anataka kupunguza uzito, kwa lishe unahitaji kuchagua vyakula vya chini vya kalori:

kefir isiyo na mafuta kabisa au 1% ya mafuta;
jibini la Cottage sio zaidi ya 3% ya mafuta;
mayai ya kuku na kifua;
samaki.

Matokeo yake, mwili wa mwanadamu unahisi uhaba wa wanga, pamoja na mafuta, hivyo itatumia hifadhi zilizokusanywa hadi kiwango cha juu ili kudumisha utendaji wa asili.

Kwa mtu ambaye hahusiani na michezo, 1-1.5 g tu ya protini safi kwa kila kilo ya uzito wa mwili inapatikana ni ya kutosha. Chakula sawa cha protini-mboga kinaonekana tofauti, orodha ya siku 21 ambayo inatengenezwa kwa wanariadha - kiasi kizima cha bidhaa za protini katika kesi hii inapaswa kuwa na vipengele vya wanyama tu. Si lazima kuhesabu mafuta katika chakula, unahitaji tu kuhakikisha kuwa kiasi chao hakina maana.

Mlo wa protini-mboga, orodha ambayo itajadiliwa baadaye, ina faida zifuatazo. Hizi ni pamoja na ufanisi wake wa juu - katika siku 21 za kufuata chakula kilichopendekezwa, unaweza kupoteza kuhusu kilo 10 za uzito usiohitajika. Ni muhimu kuzingatia kwamba matokeo ya mfumo huo wa lishe inategemea tu mtu ambaye anapoteza uzito.

Hasara ya chakula hiki ni mzigo mkubwa kwenye ini na figo, na kusababisha malaise ya jumla iwezekanavyo, kuonekana kwa maumivu ya kichwa. Ikiwa mtu ana magonjwa ya moyo au mfumo wa mishipa, lishe kama hiyo ni kinyume chake. Lishe ya protini-mboga kwa kupoteza uzito, menyu ambayo tutazingatia hapa chini, ni kinyume chake kwa mama wauguzi na wanawake wajawazito.

Diet Mechanism

Kanuni kuu ya msingi ya lishe kama hiyo ni kutengwa kutoka kwa lishe yako kwa wakati fulani wa sukari na chumvi, confectionery "goodies", nafaka, viazi.

Lakini bila vikwazo inaruhusiwa kutumia:

mboga katika fomu tofauti na matoleo tofauti;
samaki, uyoga na nyama konda;
kila aina ya matunda na karanga;
bidhaa za maziwa.

Lishe hiyo hutoa kizuizi cha heshima cha maudhui ya kaloriki ya chakula kinachotumiwa, na bila kupunguzwa kwa vitendo kwa kiasi cha bidhaa. Shukrani kwa hili, kupoteza uzito haraka hutokea, bila kusababisha matatizo kwa mwili. Kwa kuongeza, ulaji huo mgumu wa bidhaa unasaidia kikamilifu shughuli za njia ya utumbo, hutoa matokeo ya kurejesha mwili. Lishe ya mboga ya protini, menyu ya siku 21 ambayo tunazingatia, ni rahisi sana kutumia nyumbani, ndiyo sababu watu huamua kuifuata.

Kanuni za Chakula

Mafanikio ya kupoteza uzito inategemea kabisa kufuata sheria za kutumia chakula. Bila kushindwa, ni muhimu kuondoa wanga kutoka kwa chakula, kuongeza kiasi cha kioevu kinachotumiwa kwa siku, hadi 2 lita. Makini na shughuli za mwili. Kwa lishe ya protini, chakula cha jioni kinapaswa kukamilika kabla ya 19:00, na wakati siku za mboga zinakuja, vitafunio vya mwisho vinapaswa kufanyika kabla ya 21:00.

Ikiwa mtu anayepoteza uzito anataka kupoteza uzito haraka na kwa ufanisi, basi anapaswa kujua kwamba chakula kinamaanisha mpango wa lishe unaofuata. Siku mbili za ulaji wa protini, siku 2 - mboga. Hakikisha kutumia siku za kufunga kabla ya chakula.

Matoleo

Lishe ya protini-mboga, menyu ambayo tutazingatia sasa, ina chaguzi nyingi tofauti.

Kuna njia iliyochanganywa, wakati milo inachukuliwa hadi mara 5 kwa siku. Kwa lishe hii, sehemu zinafanywa ndogo. Njia hii inafaa kwa wale ambao wanataka kupunguza hatua kwa hatua uzito wao, na ni salama kwa utendaji wa njia ya utumbo, bila kusababisha matatizo kwa mwili. Lishe iliyochanganywa kama hiyo pia inaweza kutumika kama menyu ya kufunga baada ya ugonjwa.

Faida kuu ya chaguo hili la chakula ni kutokuwepo kwa hitaji la kutengeneza menyu kali kabisa. Hakuna haja kabisa ya kukumbuka chakula, inaruhusiwa kula samaki pamoja na nyama konda na mboga mbalimbali. Hakikisha kula bidhaa za maziwa badala ya nyama mara mbili kwa siku.

Ni muhimu kwamba mboga zinawakilishwa kwa usawa kwenye orodha, pamoja na protini.

Faida nyingine ya njia hii ya kula ni kwamba mapishi ya lishe iliyochanganywa ni rahisi sana kurekebisha, na ni tofauti. Saladi, supu, kitoweo, casseroles, kipande cha samaki zinapatikana kwa kila mtu.

Kuna toleo la pili la chakula cha protini-mboga, ambacho kinajumuisha protini 2 na siku 2 za mboga na chakula tofauti. Kwa mpango huu, sehemu za chakula zinapaswa kuwa ndogo. Njia hii ya kupoteza uzito ni ngumu sana, kwa sababu inatoa mzigo mkubwa sio tu kwa ini, bali pia kwa figo. Ikiwa mtu anaugua magonjwa sugu ya viungo hivi, basi ni bora kuchukua nafasi ya lishe kama hiyo na lishe inayofaa zaidi.

siku za kufunga kufanya siku mbili za kwanza, na kisha siku 7-8, 13-14 na 19-20;

siku za protini kuwa 3-4, 9-10, 15-16 na siku ya mwisho;
siku kwa ajili ya chakula cha matunda na mboga, unapaswa kuchagua 5-6, 11-12 na 17-18.

Menyu

Katika siku za kufunga, lishe inapaswa kuwa kama ifuatavyo.

kwa kifungua kinywa, na pia kabla ya kwenda kulala, unahitaji kula kipande cha mkate kilicho na bran;
kwa muda uliobaki, tumia kefir ya chini ya mafuta kwa kiasi cha lita 1;
inashauriwa kunywa bidhaa ya maziwa yenye rutuba kwa wakati mmoja kwa kiasi cha glasi (250 ml);
Wakati wa jioni, unaweza pia kunywa glasi ya juisi ya nyanya.

Baada ya siku ya kufunga, unapaswa kuendelea moja kwa moja kwa kupoteza uzito.

Siku za protini

asubuhi - 250 ml ya kahawa na kuongeza ya maziwa, 0.5 tsp. asali na sandwich ya mkate (lazima rye);
chakula cha mchana - 100 g ya samaki na mchuzi wa samaki, kipande cha mkate mweusi;
vitafunio vya mchana - asali (0.5 tsp);
chakula cha jioni - jibini la chini la mafuta (50 g), mayai ya kuchemsha (pcs 2.), Nyama ya kuchemsha (100 g), kefir (250 ml).

Lishe ya protini (siku 9-10):

asubuhi chai ya mimea, kipande cha mkate, yai, kijiko cha asali;
mchana - mchuzi ulioandaliwa kwa misingi ya nyama au uyoga, mboga za stewed;
baada ya chakula cha jioni, unaweza kuwa na vitafunio na mchuzi wa rosehip na 1 tsp. asali ya asili;
kwa chakula cha jioni 100 g ya jibini ngumu, pamoja na kefir isiyo na mafuta (200 ml), yai, kipande kidogo cha mkate wa rye.

Lishe ya protini (siku 15-16):

kifungua kinywa - glasi ya chai na omelette kutoka mayai 2;
vitafunio - 100 g ya jibini la Cottage isiyo na mafuta na kikombe cha mchuzi wa rosehip;
chakula cha mchana - 100 g ya nyama ya Uturuki ya mvuke;
vitafunio vya mchana - 200 g ya kefir;
chakula cha jioni - 200 g ya nyama ya kuku, kikombe cha chai.

Lishe ya protini (siku 21):

kifungua kinywa - chai ya chamomile, kipande cha mkate wote wa nafaka, yai ya kuchemsha;
vitafunio - glasi ya kefir;
kwa chakula cha mchana - cutlets kuku mvuke, mchuzi wa nyama;
kwa chakula cha jioni 50 g mafuta-bure Cottage cheese, 100 g nyama ya kuchemsha, kinywaji unsweetened.

Siku za matunda na mboga

Menyu ya chakula kwa siku 5-6:

kifungua kinywa kinaweza kuwa na apple na machungwa;
kwa chakula cha mchana, supu ya mboga, saladi ya mboga (tu bila viazi na kitoweo);
vitafunio vya mchana - machungwa na kikombe cha chai;
kwa chakula cha jioni, saladi ya karoti, kipande cha mkate wote wa nafaka, kikombe cha chai na 0.5 tsp. asali.

Lishe kwa siku 11-12:

asubuhi saladi ya nyanya 2 na pilipili, kipande cha mkate, glasi ya chai na kijiko cha asali;
vitafunio vinavyofuata ni ndizi au machungwa;
kwa chakula cha mchana, samaki (kiwango cha juu cha 100 g), pamoja na mchele wa kuchemsha (si zaidi ya 200 g);
vitafunio vya mchana - glasi ya kefir (tu isiyo na mafuta);
kwa chakula cha jioni, saladi ya karanga na kabichi ya Beijing inaruhusiwa.

Menyu ya chakula kwa siku 17-18:

asubuhi kahawa isiyo na sukari, saladi ya mboga;
katika vinaigrette ya mchana, mboga za stewed, chai ya kijani na 0.5 tsp. asali;
vitafunio vya mchana: casserole ya parsnip na vitunguu na karoti zilizokatwa, juisi ya celery;
kwa chakula cha jioni, chai, kitoweo cha mboga cha eggplant na zukini.

Video

Hitimisho

Kutaka kupata takwimu nzuri, wanawake, na wakati mwingine wanaume, jaribu chaguzi mbalimbali na njia za kupoteza uzito, kufikia matokeo yaliyohitajika. Wengine hujichosha na mazoezi marefu, lishe kali, na mwishowe, njaa. Hata hivyo, kwa kawaida watu hushindwa, kupoteza shauku yao na hamu ya kufanya kazi zaidi juu ya suala la kupoteza uzito.

Kipengele muhimu cha lishe hii ni kwamba kwa siku 21 lazima ule kulingana na mpango "siku 2 - protini tu, siku 2 - wanga", i.e. kila siku mbili unahitaji kuzungusha menyu.

Kwa hivyo, mwili huingia katika hali ya kufadhaika kwa sababu ya mabadiliko makali ya lishe, kama matokeo ambayo inalazimika kujaza akiba ya nishati kwa kuvunja amana zilizopo za mafuta.

Lishe "siku 2 za protini, siku 2 za wanga" ina faida nyingi zilizobainishwa na wataalamu wa lishe:

Hata anayeanza anaweza kuhimili, kwa sababu. hakuna vikwazo muhimu kwa kiasi cha chakula kinachotumiwa;
Chakula cha protini huimarisha misuli na mifupa, na chakula cha wanga husafisha matumbo na kuamsha kimetaboliki, hivyo chakula hiki ni cha manufaa sana kwa afya na mfumo wa kinga;
Inasaidia haraka kuondoa uzito wa ziada, wakati bila njaa nyingi, kwa sababu. kula kila masaa 2;
Menyu yake ni tofauti kabisa.

Hata kwa sifa hizo nzuri, mbinu hiyo ina vikwazo vyake: haifai kwa mama wajawazito na wanaonyonyesha, na mbele ya magonjwa ya muda mrefu, lazima kwanza uwasiliane na daktari.

Ni vyakula gani unaweza kula siku za protini:

Kuku na nyama ya aina ya chini ya mafuta katika fomu ya kuchemsha au ya kuoka;
Mvuke, samaki ya kuchemsha au ya kuoka;
mayai ya kuchemsha;
Chakula cha baharini;
Maziwa ya skimmed, kefir, bifidok, whey na jibini la jumba;
Nyama konda.

Lishe ya siku za wanga ina vyakula vifuatavyo:

Berries;
Matunda isipokuwa zabibu, ndizi na persimmons;
Mboga safi, kuchemshwa au kuoka;
Kas: wanahitaji kupikwa tu juu ya maji na bila kuongeza mafuta.

Pipi yoyote, mafuta na vyakula vya kukaanga, pamoja na keki, muffins, chakula cha haraka, chipsi, crackers na lemonade ni chini ya ubaguzi.

Menyu ya Siku ya Protini

Angalia asilimia ya mafuta ya mwili wako, BMI na vigezo vingine muhimu

Menyu hii hukuruhusu kujijulisha kwa uwazi zaidi na lishe na kuunda mpango wako wa lishe:

Tuna kifungua kinywa 100 g ya jibini la jumba, tunakunywa chai;
Baada ya masaa 2 kwa chakula cha mchana, tunakula wazungu wa yai ya kuchemsha;
Tunakula na dagaa;
Tunakula mtindi kwa vitafunio vya mchana;
Tuna chakula cha jioni na kipande cha samaki iliyooka, kunywa glasi ya kefir.

"Baada ya kukaa" kwenye menyu ya protini, unapaswa kutumia wanga:

Asubuhi tunakula saladi ya matunda au uji, kunywa chai;
Kwa chakula cha mchana - machungwa na juisi;
Tuna chakula cha mchana na mboga safi au kitoweo;
Tuna alasiri 100 g ya matunda;
Tuna chakula cha jioni na mboga za mvuke.

Uanzishaji wa kimetaboliki;
kupoteza uzito kwa kilo 10-15;
Misuli yenye nguvu zaidi.

Margarita, umri wa miaka 29:

Zhanna, umri wa miaka 39:

Tatyana, umri wa miaka 25:

"Nilipambana na kuwa mzito kwa muda mrefu sana, na pia nilienda kwenye mazoezi - hakukuwa na matokeo. Hivi majuzi nilijifunza juu ya lishe hii, na niliamua kujaribu kwa sababu - sikuwa na tumaini kubwa la matokeo yoyote. Kwa kushangaza, katika wiki 2 za lishe isiyo ya kawaida, nilipoteza kilo 7 na nikafikia hitimisho kwamba lishe kama hiyo ni bora kwa wale ambao hawawezi kujiondoa kilo na lishe rahisi.

Lishe hii ilitengenezwa na wataalamu wa lishe wa Uingereza. Labda walitenda kwa tabia yao ya kutembea na walipata matokeo bora: ufanisi wa juu pamoja na unyenyekevu. Pauni za ziada zinayeyuka mbele ya macho yetu. Kwa usahihi, wanaondoka kwa Kiingereza, bila kwaheri zisizo za lazima ...

Lishe ni ubadilishaji wa siku za "protini" na "mboga" (mbili kwa mbili).
Protini na wanga zina kalori chache kuliko mafuta, kwa hivyo jumla ya maudhui ya kalori ya lishe ya kila siku itakuwa chini sana. Lakini licha ya hili, kueneza hutokea kwa kasi, na hisia ya satiety hudumu kwa muda mrefu - kutokana na matumizi ya kiasi kikubwa cha protini. Milo ya mara kwa mara itasaidia kuepuka hisia kali ya njaa.
Usiogope kwa kazi ya matumbo - nyuzi zilizomo katika mboga na matunda zitachochea kazi yake. Mwili utakidhi hitaji la asili la mafuta kwa kuchoma akiba yake mwenyewe iliyokusanywa.
Hatua ya awali ya chakula ni siku mbili za "njaa", wakati kunywa tu kunaruhusiwa - tunasafisha na kuandaa mwili. Kwa wakati huu, inashauriwa kunywa vinywaji kulingana na mpango huo, na kuchukua nafasi ya maji ya kawaida ya madini na chai ya mitishamba.
Lishe imeundwa kwa siku 20. Wakati huu wote, sukari, pipi, mkate mweupe, viazi, pasta ni marufuku. Chakula cha mwisho - kabla ya 19.00.

MPANGOSIKU 2 "ZENYE NJAA":
wakati wa kila siku, lita 1-2 za maziwa au kefir, glasi 1 ya juisi ya nyanya inaruhusiwa. Kwa ubaguzi - vipande 2 vya mkate mweusi.

SIKU 2 za "PROTINI":Kiamsha kinywa: 1 kikombe cha kahawa na maziwa, ½ kijiko cha siagi, ½ kijiko cha asali, kipande 1 cha mkate mweusi.

Chajio: 1 kikombe cha mchuzi wa nyama au samaki, 100 g ya nyama ya kuchemsha au samaki, kipande 1 cha mkate mweusi.
Vitafunio vya mchana: 1 kikombe maziwa au chai, ½ kijiko asali.
Chajio: 100 g ya nyama ya kuchemsha au samaki (inaweza kubadilishwa na mayai 2) na 50 g ya jibini, kioo 1 cha kefir na kipande 1 cha mkate mweusi.

SIKU 2 ZA MBOGA:Kiamsha kinywa: 2 tufaha au machungwa.

Chajio: supu ya mboga, vinaigrette bila viazi au pilipili iliyotiwa na karoti.
Vitafunio vya mchana: 2 tufaha au machungwa.
Chajio: saladi ya mboga (kabichi, beets, karoti), iliyokatwa na mafuta.

Orodha ya bidhaa zinazoruhusiwa:mboga: beets, karoti, pilipili hoho, mbilingani, malenge, vitunguu, vitunguu, kabichi, maharagwe ya kijani, celery, parsley, avokado;

matunda: apples, kiwi, ndizi, mananasi, zabibu, mandimu;
nafaka: hasa oatmeal, buckwheat na mchele wa kahawia;
viungo: kimsingi pilipili nyeusi, kadiamu, mdalasini;
kijani: favorites kati ya mimea: mint, thyme, basil.

Umependa? Soma pia:

Tafuna usijali
Kupunguza uzito kwenye pasta
Lishe kama majira ya joto
Kupanda kwa chakula cha jua

Ninakubaliana na sheria za tovuti

Kila mtu amejulikana kwa muda mrefu kuhusu chakula ambacho kinahitaji kizuizi kali cha wanga katika chakula. Lakini wataalamu wa lishe wameunda upole zaidi, lakini wakati huo huo chaguo bora zaidi - lishe ya siku 21 ya ubadilishaji wa protini-wanga. Kwa njia hii ya kupoteza uzito, huwezi tu kuondokana na paundi za ziada haraka, lakini pia uifanye rahisi na kudumisha afya yako.

Kubadilishana kwa protini-kabohaidreti inamaanisha kuwa utakula tu chakula kilicho na protini nyingi kwa siku 2, na kwa siku 2 zijazo - chakula chenye protini na wanga. Kwa hivyo, hii ndio jinsi lishe inavyoonekana - siku 2 za protini - siku 2 za wanga.

Ikiwa unataka kupoteza uzito haraka vya kutosha, basi kwa siku za protini ni bora kuchagua vyakula vya chini vya kalori. Kwa mfano, jibini la Cottage si zaidi ya 3% ya mafuta, kefir 1%, mayai, kifua cha kuku, mtindi, samaki. Kama matokeo ya lishe kama hiyo, kutakuwa na uhaba wa mafuta na wanga, na mwili utalazimika kutumia akiba yake.

Pia, usisahau kuhesabu kiasi cha protini kwa mwili wako kwa siku. Kwa mtu asiyecheza michezo, gramu 1-1.5 kwa kilo ya uzito wa mwili wa protini kwa siku itakuwa ya kutosha. Takwimu hii inapaswa kuwa na 70% ya protini za wanyama na 30% ya protini za mboga. Ikiwa unaongoza maisha ya kazi, basi gramu 1-1.5 kwa kila kilo ya uzito inapaswa kuwa protini za wanyama tu. Sio lazima kuhesabu mafuta, unahitaji tu kuhakikisha kuwa hakuna mengi yao.

Lishe ya protini-wanga inamaanisha kuwa siku za wanga utakula wanga nyingi unavyotaka, mradi tu ni rahisi: nafaka, mboga mboga, mkate, pasta kutoka kwa nafaka ngumu. Inafaa kuweka kando pipi, keki na matunda matamu. Vyakula hivi vina index ya juu ya glycemic, ambayo ina maana kwamba huchangia ongezeko kubwa na kali la sukari ya damu. Na hata zaidi, haupaswi kula pipi kama hizo na vyakula vya mafuta.

Ikiwa unataka kupoteza uzito haraka na kwa ufanisi, basi lishe yako ionekane kama hii - siku 2 za protini - siku 2 za mboga au siku 2 za chakula cha protini - siku 2 kwenye nafaka.

Sasa tutakupa menyu ya chaguzi zote mbili za lishe.

Siku 2 za protini - siku 2 za mboga:

Siku za protini:

Kiamsha kinywa - omelet kutoka mayai 2, kikombe cha chai;
Kifungua kinywa cha pili - 100 g ya jibini la Cottage 3%, kikombe cha chai;
Chakula cha mchana - 100 g ya samaki ya mvuke, tango moja;
vitafunio vya mchana - 200 g ya mtindi;
Chakula cha jioni - 200 g ya kifua cha kuku, kikombe cha chai.

Siku za mboga:

Kiamsha kinywa - mayai 2 ya kuchemsha, saladi ya pilipili na nyanya 2, kipande cha mkate, kikombe cha chai na kijiko cha asali;
Kifungua kinywa cha pili - 100 g ya jibini la Cottage na ndizi na matunda;
Chakula cha mchana - 200 g ya mchele wa kuchemsha na 100 g ya kifua cha kuku;
Snack - 200 g ya mtindi na karanga na matunda yaliyokaushwa, kikombe cha chai;
Chakula cha jioni - 100 g ya samaki ya mvuke, saladi ya kijani, nyanya, kabichi ya Kichina na karanga.

Siku 2 za protini - siku 2 kwenye nafaka:

Siku za protini:

Kiamsha kinywa - 200 g ya mtindi na kikombe cha chai;
Kifungua kinywa cha pili - mayai 2 ya kuchemsha na kijiko cha mayonnaise ya asili;
Chakula cha mchana - 200 g ya samaki ya mvuke, kikombe cha kahawa;
Snack - 100 g ya jibini la jumba na kijiko cha cream ya sour;
Chakula cha jioni - 200 ml ya kefir.

Siku kwenye nafaka:

Kiamsha kinywa - 200 g ya mtindi + vijiko 3 vya oatmeal na kijiko 1 cha karanga, kikombe cha chai;
Kifungua kinywa cha pili - 100 g ya mchele katika maziwa;
Chakula cha mchana - 200 g ya buckwheat, 100 g ya matiti ya kuku ya kuchemsha;
vitafunio vya mchana - cocktail ya 300 ml ya kefir, kijiko cha asali, vijiko 3 vya oatmeal;
Chakula cha jioni - gramu 50 za oatmeal juu ya maji, kioo cha kefir.

Lishe ya BUCH - hakiki:

"Kwangu mimi, hii ni moja ya lishe bora! Hakuna kitu kisichozidi, hakuna madhara ... Nimekuwa nikifuata kanuni hii ya lishe kwa mwaka sasa na hakuna kinachonisumbua, hata shida za utumbo zimetoweka. Kuanza, nilijaribu kupoteza uzito juu yake, kalori ndogo. Matokeo - kwa mwezi nilitupa kilo 5.

"Kanuni nzuri sana ya lishe na iliyofikiriwa vizuri. Na muhimu zaidi - hakuna dhabihu na mateso. Unaweza kula kama hii kila wakati na kudumisha maelewano. Ingawa wakati mwingine mimi hujiruhusu pipi siku za wanga.

"Baada ya siku za wanga, + 1-2 kg ilionekana kwenye mizani, kwa kuwa ilikuwa imejaa maji mengi, nilifikiri kwamba chakula hakikufikiriwa, lakini ikawa kwamba haya yalikuwa matatizo katika mfumo wangu wa homoni. Ninatumia BUCH kukauka na kufanya kazi kweli ikijumuishwa na kichoma mafuta kidogo na mazoezi ya kuua.

Lishe zingine za kupoteza uzito:

Kanuni za jumla

Lishe ya protini-mboga kwa kupoteza uzito inahusu aina ya lishe ya chini ya kalori ya protini-chini ya kabohaidreti, katika lishe ambayo vyakula vyenye mafuta na wanga rahisi hupunguzwa sana na maudhui ya kutosha ya vyakula vya protini.

Maudhui ya kutosha ya protini inakuwezesha kutoa mwili kwa kuweka muhimu amino asidi, ambayo inakuwezesha kudumisha utendaji, na wanga tata iliyo na vitamini na fiber - kutoa mwili kwa nishati, kudumisha kwa kiwango sahihi kinga na utendaji wa akili, kazi ya matumbo, adsorb cholesterol/ misombo yenye sumu. Pamoja, protini na mboga hutoa hisia ya satiety. Kuna njia mbili za aina hii ya lishe, ambayo kila moja ina tofauti kadhaa:

Ya kwanza inahusisha matumizi tofauti ya protini na wanga (kubadilisha siku za protini na mboga).
Ya pili ni matumizi magumu (ya pamoja) ya mboga na bidhaa za protini.

Kama bidhaa za protini, inashauriwa kujumuisha katika lishe aina ya mafuta ya chini ya nyama nyekundu (veal), nyama ya kuku (kuku, bata mzinga), sungura, jibini la chini la mafuta na bidhaa za maziwa ya sour, mayai ya kuku (protini). , aina ya chini ya mafuta ya samaki, dagaa, mbegu, karanga . Bidhaa zilizo na sehemu ya protini zinajumuishwa katika lishe kwa idadi hadi 250 g / siku katika kitoweo, kuchemshwa au kukaushwa.

Kama bidhaa zilizo na wanga tata, mboga hujumuishwa katika lishe - mbaazi za kijani, zukini, tango, aina zote za kabichi (isipokuwa kolifulawa), mchicha, avokado, vitunguu (bulb, leek, shallot), vitunguu, pilipili tamu, lettuce ya majani, wiki ya celery. Mboga hupendekezwa kuliwa kwa aina tofauti (mbichi, kuchemshwa, kukaushwa, kukaushwa) kando na kama sahani zinazochanganya mboga kadhaa.

Katika mchakato wa kupikia, inashauriwa kutumia kikamilifu mboga mbalimbali za bustani, na pia ni pamoja na smoothies na juisi zilizopuliwa hivi karibuni zilizoandaliwa kwa misingi yao katika chakula. Mboga yenye matajiri katika wanga (eggplants, beets, karoti, turnips, mahindi, karoti, viazi, isipokuwa kwa kuoka, malenge) hutolewa.

Katika lishe, mafuta ni mdogo kwa kiwango cha 40-50 g / siku, haswa kwa sababu ya mafuta yaliyojaa ya asili ya wanyama (nyama ya nguruwe, kondoo, nyama ya ng'ombe) na vyakula vya mafuta (aina ya mafuta ya nyama nyekundu, soseji, samaki wenye mafuta, nyama ya ndege wa majini). - bata, goose, nyama ya kuvuta sigara, siagi, jibini la mafuta, jibini, cream ya sour, cream, mayonnaise), na mafuta yasiyotumiwa, hasa kwa namna ya mafuta ya mboga yasiyosafishwa, karanga na mbegu, hutumiwa kwa kiasi.

Haipendekezi sana kupunguza kiasi cha mafuta katika chakula chini ya takwimu zilizoonyeshwa, kwa kuwa ni virutubisho muhimu zaidi vya chakula na ni muhimu kwa mchakato wa kawaida. kimetaboliki, assimilation ya vitamini mumunyifu mafuta, awali homoni, kudumisha kazi ya mfumo wa moyo na mishipa, kujenga utando wa seli na kuzalisha kupambana na uchochezi prostaglandini. Tamaa ya kupunguza kabisa mafuta inaweza kusababisha matokeo mabaya na kuharibu afya yako.

Sharti la lishe ya aina hii ni kutengwa kutoka kwa lishe ya vyakula vyenye wanga rahisi (sukari, mchele uliosafishwa, maziwa yaliyofupishwa, confectionery, matunda tamu, pipi, asali, jam, semolina, ice cream, chokoleti, vinywaji vitamu, pasta, bidhaa za mkate kutoka kwa unga wa daraja la juu), ambazo huvunjwa ndani ya mwili ndani ya monosaccharides na, ikiwa hutumiwa kwa ziada, utaratibu wa ubadilishaji wao kuwa mafuta (subcutaneous / intra-tumbo) huzinduliwa.

Vyakula vya chumvi na chumvi (pickles, vyakula vya pickled, chakula cha makopo, vyakula vya urahisi, chakula cha haraka) ni chini ya kizuizi katika chakula. Matumizi ya maji ya bure kwa kiwango cha 1.5-2.0 l / siku.

Chakula cha protini-mboga na aina tofauti ya matumizi ya protini na wanga inaweza kuhesabiwa kwa muda wowote (kutoka siku 4 hadi 20). Kanuni ya msingi ni chakula tofauti. Katika siku na chakula cha protini - vyakula vyenye protini, siku za wanga - mboga zinazoruhusiwa. Ni muhimu si kukiuka mpango wa nguvu uliochaguliwa. Kwa mfano, siku moja ni protini mono-diet, moja ni chakula cha wanga, au siku mbili ni chakula cha protini na siku mbili zifuatazo ni chakula cha wanga.

Kwa aina ya mchanganyiko wa chakula, chakula kinajumuisha takriban 50% ya vyakula vyenye protini na 50% ya mboga zinazoruhusiwa. Wakati huo huo, ni muhimu kuchukua vyakula vya wanga asubuhi, na vyakula vya protini - hasa kwa chakula cha jioni.

Walakini, haijalishi ni aina gani ya lishe na muda wake unaochagua, inashauriwa kutumia siku 1-2 za kufunga kulingana na kefir yenye mafuta kidogo (hadi 1.5 l / siku) kabla ya kuanza. Ili kudumisha athari, kutoka kwa lishe sahihi ni muhimu sana. Mpito kwa lishe yako ya kawaida inapaswa kufanywa ndani ya siku 5-7, hatua kwa hatua kupanua lishe mwanzoni kwa sababu ya mboga za wanga, kisha mkate na baadaye nyama / samaki zaidi ya mafuta, jibini la Cottage, bidhaa za maziwa ya sour na jibini la mafuta ya kati, kiasi kidogo cha siagi. Wakati wa chakula, inashauriwa kuchukua maandalizi magumu ya vitamini na madini.

Msingi wa lishe ya lishe ya protini-mboga kwa kupoteza uzito ni:

Aina konda ya nyama nyekundu na nyama ya kuku, sungura, iliyopikwa kwa kuchemsha, kuoka au kuoka.
Aina za mafuta ya chini ya samaki wa baharini / mto, dagaa.
Maziwa ya sour na bidhaa za maziwa (jibini la Cottage, jibini) ya kiwango cha chini cha mafuta.
Yai nyeupe.
Mboga zisizo na wanga (mbaazi za kijani, zucchini, tango, maharagwe ya kijani, aina zote za kabichi (isipokuwa cauliflower), mchicha, avokado, vitunguu (bulb, leek, shallot), vitunguu, pilipili tamu, lettuce ya majani, mboga za celery, aina mbalimbali. mboga za bustani mbichi, kuchemshwa, kukaushwa, kukaushwa, kando na kama sahani zinazochanganya mboga kadhaa.
Mafuta ya mboga yasiyosafishwa (linseed, mizeituni, alizeti), karanga za aina mbalimbali, mbegu.
Mkate wa ngano nzima.
Chai ya kijani ya mimea na dhaifu, mchuzi wa rosehip, juisi zilizoandaliwa upya kutoka kwa mboga zinazoruhusiwa, maji ya madini yasiyo ya kaboni.

Mboga na wiki

mbaazi2,60,45,236mbaazi za kuchemsha6,00,09,060zucchini0,60,34,624broccoli3,00,45,228brussels sprouts4,80,08,043peking cabbage1,20,22,016watercres102,10,1,101,40,1,101,40,1,101,40,1,101,40,1,101,40,1,101,40,1,101,40,1,101,4081,101,4081,10,10,10,101,101,401,1001,40,11 mizeituni0,810,76,3115pilipili ya saladi1,30,05,327arugula2,60,72,125celery0,90,12,112nyanya0,60,24,220dill2,50,56,33886,50,529,914

Matunda

tufaha tamu na chungu zilizookwa0.50.512.359

Uyoga

uyoga3,52,02,530

Nafaka na nafaka

oatmeal kwenye maji3,01,715,088pumba za ngano15,13,853,6296

Bidhaa za mkate

mikate ya nafaka nzima 10,12,357,1295

Maziwa

kefir 1% 2,81,04,040

Jibini na jibini la Cottage

jibini la jumba17.25.01.8121 jibini la jumba 0% (isiyo na mafuta)16.50.01.371

Bidhaa za nyama

nyama konda22.27.10.0158veal19.71.20.090sungura21.08.00.0156

Ndege

matiti ya kuku ya kuchemsha29,81,80,5137matiti ya kuku ya kuchemsha23,61,90,0113 nyama ya kuku ya kuchemsha30,43,50,0153mkuku19,20,70,084

Mayai

mayai ya kuku wa kuchemsha12,911,60,8160

Samaki na dagaa

samaki wa kuchemshwa 17.35.00.0116 ngisi 21.22.82.0122 kamba 22.01.00.097 kome 9.11.50.050 kome wa bahari 0.85.10.049 zander 19.20.7-.7-84 cod 2.8-80 7.8-84 cod.

Mafuta na mafuta

mafuta ya mboga 0.099.00.0899mafuta ya linseed0.099.80.0898

Vinywaji baridi

maji ya madini 0.00.00.0-chicory mumunyifu 0.10.02.811 chai ya kijani 0.00.00.0-

Juisi na compotes

juisi ya rosehip0,10,017,670

Bidhaa zilizozuiliwa kabisa au sehemu

Lishe ya lishe ya protini-mboga kwa kupoteza uzito hairuhusiwi kujumuisha:

Aina ya mafuta ya nyama nyekundu na bidhaa kutoka kwao (offal, bacon, ham, mafuta ya nguruwe, sausages, nyama ya makopo, nyama ya kuvuta sigara), bidhaa za kumaliza nusu, chakula cha haraka.
Aina ya mafuta ya samaki wa baharini / mto, caviar, samaki wa makopo.
Mafuta ya wanyama (nyama ya nguruwe, kondoo, nyama ya ng'ombe), nyama ya ndege ya maji - bata, goose, jibini la mafuta, siagi, jibini, cream ya sour, cream, mayonnaise.
Nafaka, pasta, mchele mweupe.
Mboga ya wanga (eggplants, beets, karoti, turnips, mahindi, eggplants, karoti, viazi, isipokuwa kuoka, malenge).
Bidhaa zilizo na wanga rahisi (sukari, mchele uliosafishwa, maziwa yaliyofupishwa, confectionery, matunda tamu, pipi, asali, waffles, jam, semolina, jam, ice cream, chokoleti, vinywaji vitamu, matunda yaliyokaushwa, tini, zabibu, tarehe).
Bidhaa za maziwa ya sour na maudhui ya juu ya mafuta - cream ya sour, cream, jibini, kefir / maziwa yaliyokaushwa.
Vinywaji vya sukari ya kaboni/kaboni, kahawa tamu kali na chai nyeusi.
Chumvi ni mdogo, mboga zote za chumvi / pickled, uhifadhi.

Mboga na wiki

mboga kunde9,11,627,0168viazi2,00,418,180karoti1,30,16,932beets1,50,18,840horseradish3,20,410,556

Matunda

ndizi1,50,221,895tikitimaji0,60,37,433tini0,70,213,749embe0,50,311,567

Berries

zabibu0,60,216,865

Karanga na matunda yaliyokaushwa

zabibu 2,90,666,0264 tarehe2,50,569,2274

Vitafunio

viazi chips5,530,053,0520

Nafaka na nafaka

nafaka3,31,222,1102 mchele mweupe6,70,778,9344

Unga na pasta

pasta10,41,169,7337pancakes6,112,326,0233vareniki7,62,318,7155fritters6,37,351,4294pelmeni11,912,429,0275

Bidhaa za mkate

mkate wa ngano7,26,251,03178,11,048,8242

Confectionery

jam0,30,263,0263jam0,30,156,0238pipi4,319,867,5453kidakuzi7,511,874,9417keki3,822,647,0397jam0,40,258,62332,54532,169,407,407,407,407,407,407,407,407,407,407,407,447,407,407,4032,5416,407,407,47,407,407,407,407,407,469,463,407,407,407,407,407,407,469,467,467,407,407,407,407,407,467,467,467,467,467,5453kida.

Keki

keki4,423,445,2407

Chokoleti

chokoleti5,435,356,5544

Malighafi na viungo

viungo7,01,926,0149haradali5,76,422,0162tangawizi1,80,815,880mayonnaise2,467,03,9627asali0,80,081,5329sukari0,00,099,7398siki50,020,

Maziwa

maziwa3,23,64,864maziwa 3.2%2,93,24,759maziwa ya kondomu7,28,556,0320

Jibini na jibini la Cottage

jibini24,129,50,3363 jibini la Cottage 18% (mafuta)14,018,02,8232

Bidhaa za nyama

nyama ya nguruwe iliyonona11,449,30,0489mafuta ya nguruwe1,492,80,0841nyama ya nguruwe2,489,00,0797bacon23,045,00,0500

Soseji

sausage ya kuchemsha13,722,80,0260soseji za kuvuta28,227,50,0360soseji za kuvuta9,963,20,3608wieners10,131,61,9332 soseji12,325,30,0277

Ndege

kuku wa kuvuta27.58.20.0184 bata16.561.20.0346 goose16.133.30.0364

Mayai

mayai12,710,90,7157

Samaki na dagaa

samaki wa kukaanga19.511.76.2206 samaki waliotiwa chumvi19.22.00.0190 samoni waridi20.56.50.0142 caviar36.010.20.0123 nyekundu caviar32.015.00.0263 cod caviar24.000.2005 cod caviar24.000.2007 samaki.

Mafuta na mafuta

siagi 0.582.50.8748 cream margarine 0.582.00.0745 mafuta ya nazi 0.099.90.0899 mafuta ya mboga 0.040.00.0360 mafuta ya wanyama 0.099.70.0897 mafuta ya ini ya cod 0.0980.8

Vinywaji vya pombe

divai nyeupe ya dessert 16%0.50.016.0153vodka0.00.00.1235cognac0.00.00.1239liqueur0.31.117.2242bia0.30.04.642

Vinywaji baridi

cola0.00.010.442kahawa0.20.00.32pepsi0.00.08.738sprite0.10.07.029kinywaji cha nishati0.00.011.345

* data ni kwa 100 g ya bidhaa

Menyu ya lishe ya protini-mboga kwa kupoteza uzito (lishe)

Menyu ya kupoteza uzito kwenye lishe ya protini-mboga imedhamiriwa na orodha ya vyakula vinavyoruhusiwa na chaguo la lishe iliyochaguliwa. Chini ni orodha ya vyakula kadhaa vya protini na wanga (mboga) ambavyo vinaweza kufanywa, ama kando au kuunganishwa kwa kila mmoja.

Chaguo 1

Chaguo la 2

Chakula cha wanga

Chaguo 1

Chaguo la 2

Contraindications

Chaguzi yoyote ya lishe ya mboga ya protini ni duni ya kisaikolojia na inapaswa kufanywa kwa uangalifu mkubwa kwa ustawi wao, haswa kwa watu walio na shida fulani za kiafya, kwani zinaweza kuambatana na kuzorota kwa hali ya jumla na kuzidisha kwa magonjwa.

Contraindication kamili kwa aina hii ya lishe ni: mimba kunyonyesha, magonjwa ya njia ya utumbo ( ugonjwa wa tumbo/colitis, kongosho, ugonjwa wa tumbo, kidonda), magonjwa ya ini, figo, mfumo wa moyo na mishipa, utoto / uzee, magonjwa ya kuambukiza, kazi ngumu ya kimwili / akili kali.

Lishe ya protini-mboga, hakiki na matokeo

Kulingana na hakiki nyingi, kupoteza uzito kulingana na lishe iliyo na protini na mboga hutoa matokeo mazuri. Kulingana na hakiki, kwa njia hii ya kupoteza uzito, karibu hakuna hisia ya njaa. Kwa kuongezea, uwepo wa nyuzi kwenye lishe hukuruhusu kurekebisha kazi ya njia ya utumbo, inakuza uondoaji. slag na sumu kutoka kwa utumbo.

“... Nilipenda sana lishe ya mboga za protini na ikawa rahisi kwangu. Kweli, niliirekebisha kwa ajili yangu. Nilianza chakula kwa kubadilisha siku za protini na mboga, lakini baada ya siku 4 nilihisi kuwa chakula cha mchanganyiko wa protini-mboga kilifaa zaidi kwangu, na kubadili chaguo hili. Nilikuwa kwenye lishe kwa siku 18 kwa jumla. Imepungua kilo 6.1. Labda hii sio sana, lakini bila hisia ya njaa kali. Ninapendekeza lishe hii kwa kila mtu";
“... Mlo ulinifaa. Kwa kuongezea, alisawazisha lishe yangu, kwani nilikula pipi nyingi na bidhaa za unga. Nilipoteza kilo 3.6 katika siku 10, nadhani mara kwa mara nitaamua lishe hii.

Mlo wa chakula cha protini-mboga ni pamoja na bidhaa za gharama nafuu na za bei nafuu. Kulingana na hesabu ya wastani ya gharama kwa ununuzi wa bidhaa za siku moja na chakula cha protini na mboga, gharama inatofautiana kati ya rubles 1600-1800. katika Wiki.