Malenge ni bidhaa bora kwa wanawake wajawazito. Kula malenge wakati wa ujauzito

Kila mtu anajua jinsi wanawake wajawazito wanapenda kula moyo na kitamu. Lakini usifikiri kwamba wanakula kila kitu. Kwa kweli, wanawake wajawazito pia wana chakula maalum. Na yote ili mtoto azaliwe na afya na nguvu. Kila siku unahitaji kula mboga na matunda mengi, kuhusu aina 7.

Baada ya yote, matunda na mboga ni chanzo muhimu cha vitamini na madini. Wakati wa ujauzito, wana athari ya laxative kidogo. Pia inachukuliwa kuwa multivitamini na diuretic. Mboga ina athari nzuri kwenye ngozi na mwili kwa ujumla. Kwa hiyo, inapaswa kueleweka kwamba lishe wakati wa ujauzito ni kipengele muhimu sana.

Msimu pia unapaswa kuzingatiwa. Hapa, kwa mfano, katika majira ya joto katika chakula kutakuwa na matunda na wiki zaidi, lakini katika vuli na baridi - mboga mboga, matunda yaliyokaushwa. Jaribu kununua chakula cha asili. Kwa sababu sasa kuna bidhaa nyingi zilizobadilishwa vinasaba kwenye soko ambazo hazitaleta faida yoyote kwa mwili. Malenge ni muhimu sana kwa mwili wa mwanamke mjamzito.

Umuhimu wa malenge kwa wanawake wajawazito

Malenge ina ladha ya kupendeza, lakini zaidi ya hii, ni ghala la vitu muhimu ambavyo ni muhimu sana kwa mama anayetarajia. Kwa hivyo kwa nini malenge ni muhimu sana? Ina kiasi kikubwa cha vitamini B, C na E, pamoja na vitamini D na PP. Mboga ni matajiri katika carotene. Bidhaa hii ya chakula huharakisha kimetaboliki na husaidia kurejesha damu, hupunguza mchakato wa kuzeeka.

Na ikiwa mtu mwingine anajiuliza ikiwa malenge inaweza kuwa mjamzito, basi jibu ni dhahiri. Sio tu inawezekana, lakini ni lazima. Mboga ya malenge hutumiwa na wanawake wajawazito walio na toxicosis kali. Hii ni chombo cha ajabu ambacho husaidia katika wakati mgumu zaidi. Sahani za malenge huondoa kwa ufanisi sumu kutoka kwa mwili na cholesterol.

Malenge inaweza kutumika sio tu kwa chakula, bali pia kwa huduma ya ngozi. Mboga hii ni bidhaa bora ya vipodozi. Masks ya nyumbani ni wasaidizi mzuri kwa aina yoyote ya ngozi. Malenge huchukuliwa kwa urahisi na mwili. Ina fiber na maji mengi.

Malenge kwa wanawake wajawazito ni moja ya vyakula vyenye afya zaidi. Mboga hii lazima ipewe mkopo. Tayari ni wazi jinsi malenge ni muhimu kwa wanawake wajawazito.

Ni hazina tu kwa mwili. Malenge ladha inaboresha mfumo wa utumbo, normalizes kazi ya matumbo. Pia huondoa maji kupita kiasi kwa ufanisi. Inajumuisha 90% ya maji. Kwa hiyo, mboga inaweza kuchukuliwa kuwa diuretic bora. Kwa wanawake wajawazito, hii ni bidhaa bora tu. Vitamini vinavyopatikana kwenye malenge ni muhimu kwa ukuaji wa mwili ndani ya tumbo.

Kula kipande cha malenge ladha, unaweza kueneza mwili na vitu muhimu. Hii ni nafasi nzuri ya multivitamini.

Kuna, bila shaka, mzio wa maboga, au tuseme kwa carotene, ambayo iko kwenye mboga. Lakini hii ni mtu binafsi. Mboga hii ina kalori chache na 100 g ina kalori 23 tu, kama kwenye nyanya. Kwa hiyo juu ya uji huo huwezi kupata bora. Watoto wanaweza kupewa juisi ya malenge kutoka nusu ya mwaka.

Mapishi kwa wanawake wajawazito

Tayari ni wazi kuwa malenge wakati wa ujauzito ni mboga ya lazima tu. Kwa hiyo ni wakati wa kufikiri juu ya jinsi ya kupika kwa mwanamke katika nafasi. Kuna mapishi mazuri ya malenge kwa wanawake wajawazito.

Keki za malenge. Ili kufanya hivyo, unahitaji glasi ya malenge iliyokunwa, glasi ya unga wa ngano, vijiko viwili vya mafuta ya mizeituni, ½ tbsp. semolina, ½ tbsp. maji, saa 1 l. maji ya limao na sukari kwa ladha. Viungo vyote lazima vikichanganywa kabisa na kukandamizwa. Inapaswa kugeuka unga kama kwa ajili ya maandalizi ya mikate. Na kijiko, kila kitu kimewekwa kwenye karatasi ya kuoka na kuoka kwa dakika 20. Kutumikia na cream ya sour na mimea

Uji wa malenge. Kichocheo rahisi ni puree ya malenge. Malenge hutiwa kwenye grater na kukaushwa hadi laini. Kisha kila kitu kinapigwa kabisa. Imetengenezwa kama viazi. Ongeza mafuta ya mizeituni na sukari kwa ladha.

Uji wa mtama na malenge. Wakati wa jioni ni muhimu kuloweka mtama. Na asubuhi ongeza malenge iliyokunwa kwenye uji. Changanya kabisa na kuongeza mole zaidi, sukari, mafuta ya mizeituni na zabibu. Yote hii huwekwa katika oveni kwa nusu saa kwa digrii 180. Unaweza kuongeza cream ya sour kwenye uji uliomalizika. Sahani za kupendeza za malenge ni rahisi kuandaa na familia nzima itawapenda.

Mbegu za malenge huchukuliwa kuwa muhimu sana wakati wa ujauzito. Lakini suala ni kwamba zinapaswa kuliwa mbichi. Kwa sababu wakati wa matibabu ya joto, mboga hupoteza mali zake za manufaa.

Mbegu za chumvi, ambazo ni maarufu, zinachukuliwa kuwa hatari. Baada yao, kiu kali huonekana, na wakati wa ujauzito, baada ya kunywa sana, uvimbe hutokea. Aidha, kwa kiasi kikubwa wanaweza kusababisha kuvimbiwa.

Ni muhimu kuzingatia kwamba malenge wakati wa ujauzito ni bidhaa bora tu. Na juu ya hayo, pia ni mboga ya ladha. Decoction ya malenge au juisi tu, kwa ajabu huzima kiu na kupunguza hamu ya kula. Ikiwa unaongeza vitunguu ndani yake, basi pia ni dawa ya homa. Na toxicosis, hii ni kinywaji cha lazima. Malenge ni ghala la vitamini kwa mama ya baadaye.

Mimba - lishe

Zawadi za asili ni usambazaji usio na mwisho wa faida kwa mwili wa mwanadamu na aina ya chakula, kwa sababu ambayo vizazi vingi vya babu zetu vilinusurika. Ni muhimu kuzingatia kwamba mmoja wao anachukuliwa kuwa malenge ghafi, ambayo ina mali bora na ni muhimu hata kwa wanawake wajawazito.

Kula malenge ghafi: faida na madhara kwa mwili

Malenge mbichi ina faida na madhara yake mwenyewe, na inashauriwa kujijulisha nao kabla ya kutumia bidhaa ambayo haijachakatwa ili kuondoa hali zisizofurahi na kutokea kwa athari mbaya. Malenge safi mara nyingi hutumiwa kama juisi baada ya kusindikwa kwenye kichakataji maalum cha chakula, na pia inaweza kuliwa katika vipande nzima, kuongezwa kwa sahani za kando, supu, saladi, au hata kutengenezwa siagi.

Faida za malenge mbichi ni uwezo wa:

  • Kuboresha kuzaliwa upya kwa tishu;
  • Kuboresha maono;
  • Kurekebisha shinikizo;
  • Msaada kwa kupoteza uzito;
  • Kuondoa mshtuko wa neva;
  • Ondoa sumu, sumu na maji kupita kiasi;
  • Kuimarisha kinga;
  • Kurekebisha kazi ya mfumo wa utumbo.

Ikiwa unakula kiasi kidogo cha malenge baada ya chakula cha jioni cha moyo au chakula cha mchana, basi hii itaharakisha mchakato wa digestion, na wakati huo huo kupunguza mzigo kwenye ini na tumbo, ambayo ni muhimu sana kwa wale wanaosumbuliwa na matatizo haya. viungo.

Malenge pia husaidia kuondoa cholesterol, kuongeza hemoglobin, kuondoa kuvimbiwa na kuboresha kuganda kwa damu.

Kwa bahati mbaya, sio muhimu kwa kila mtu kula malenge katika fomu hii, na, licha ya idadi kubwa ya faida, bidhaa inaweza kufanya madhara mengi. Wafuasi wa lishe yenye afya wanapendelea kula malenge kwa idadi kubwa katika mfumo wa juisi, saladi, laini na kama bidhaa tofauti. Ni muhimu kuzingatia kwamba ni kinyume cha sheria kutumia malenge kwa wale ambao wana asidi ya chini ya tumbo na colic ya matumbo.

Ni marufuku kutumia mbegu za malenge kwa kiasi kikubwa, hasa wakati wa ujauzito na ikiwa unataka kweli. Wanaweza kusababisha kuzaliwa mapema. Kinywaji ni njia bora ya kusafisha mwili, hata hivyo, ikiwa hapo awali kulikuwa na shida kwa njia ya kuharibika kwa digestion, basi unywaji wa bidhaa unaweza kusababisha kichefuchefu, kutapika, bloating na kuhara.

Faida za malenge wakati wa ujauzito

Watu wengi hula malenge, lakini ni muhimuje ikiwa mwanamke anakula? Je, bidhaa hii inaweza kutumika kwa jinsia gani? Hili ndilo swali linaloulizwa na wasichana ambao wanapendelea kuishi maisha ya afya. Wataalam wanaamini kuwa bidhaa hii ni kamili kwa mwanamke, bila kujali umri.

Malenge ni muhimu sana kwa wanawake:

  • Kuoka katika tanuri;
  • kuchemsha;
  • chumba cha mvuke;
  • Kwa namna ya puree ya supu;
  • Mbichi.

Kwa sababu ya sahani na kuongeza ya bidhaa hii, unaweza kupunguza uzito kupita kiasi, kuondoa vitu kama cholesterol na metali nzito kutoka kwa mwili. Miongoni mwa mali muhimu kuhusu mwili wa kike, mtu anaweza kutambua msaada katika matibabu ya magonjwa ya uzazi (endometrium).

Hapo awali, massa ya malenge ilitumiwa kwa utasa, mmomonyoko wa kizazi, kuvimba kwa mfumo wa uzazi wa kike, vaginitis.

Malenge ni matajiri katika kalsiamu, ambayo ni muhimu wakati wa ujauzito, lakini tunazungumzia tu juu ya massa, sio mbegu. Pia itasaidia kuzuia upungufu wa damu, matatizo ya mfumo wa neva na kujaza mwili na kalsiamu. Kwa ujumla, malenge huchangia uhifadhi wa vijana, elasticity ya ngozi, na pia katika kuondoa wrinkles na elasticity kuongezeka.

Malenge iliyooka katika oveni: faida na madhara kwa wanawake

Kuna hadithi halisi juu ya malenge iliyooka, kwani sahani hii ilithaminiwa sana katika karne zilizopita, na katika madarasa tofauti kabisa. Wakuu na wakulima walikula bidhaa iliyosindika kwa njia hii, na faida kutoka kwake ni nzuri sana.

Mboga kama hii:

  • inathiri vyema kazi ya misuli ya moyo;
  • Inasaidia kuboresha kazi ya ini;
  • Kuboresha utendaji wa kibofu.

Inafaa kumbuka kuwa bidhaa yoyote au sahani kutoka kwake ina contraindication, na malenge sio ubaguzi. Bidhaa hii inakuwa mbaya sana ikiwa imehifadhiwa kwenye oveni kwa muda mrefu sana, kwani kuonekana kwa rangi ya hudhurungi hakuonyeshi kuwaka tu, bali pia malezi ya vitu vyenye madhara ambayo ni hatari kwa afya. Usumbufu wa matumbo unawezekana, kwani sahani hii ina athari ya laxative na inaweza kusababisha kuhara kali na kwa muda mrefu, ambayo sio rahisi sana kuacha. Kutoka kwa uji wa malenge, ikiwa mtu ana ugonjwa wa kisukari, kwa kuwa matumizi ya malenge ya aina yoyote katika kesi hii ni marufuku madhubuti, ongezeko la viwango vya glucose katika maji ya damu inaweza kuwa hasira na, ipasavyo, kusababisha kuzorota kwa hali hiyo.

Pamoja na hili, bidhaa inaweza kuwa na manufaa, kwa kuwa ina kiasi kikubwa cha potasiamu, ambayo inaboresha mzunguko wa damu, ambayo huondoa uundaji wa vipande vya damu na sahani.

Ikiwa unatumia malenge yaliyooka kwa kiasi, basi unaweza kusafisha figo, kibofu cha mkojo, na inaweza pia kuwa muhimu sana kwa cystitis, pyelonephritis, na urolithiasis.

Malenge ya kuchemsha na kukaushwa: faida na madhara

Boga iliyochemshwa husaidia kwa kuvimbiwa na pia ina faida zaidi ya mbichi. Shukrani kwa faida zake nyingi, ni katika mahitaji karibu duniani kote.

Malenge ya kuchemsha ni matajiri katika vitu kama vile vitamini:

  • RR na carnitine.

Ni ngumu sana kupata kwenye mboga. Inaboresha digestion na ina athari kubwa juu ya kazi ya viumbe vyote. Malenge ya kuchemsha inakuwezesha kueneza mwili na microelements na macroelements. Kwa usahihi zaidi, chuma, magnesiamu, shaba, cobalt, kalsiamu, zinki, kutokana na ambayo inawezekana kuepuka matatizo kama vile upungufu wa damu, mifupa ya brittle na kinga iliyopunguzwa. Malenge ya kuchemsha inachukuliwa kuwa chaguo bora kwa kuharakisha kupoteza uzito, kwani bidhaa sio tu chakula cha chini cha kalori, lakini pia inaweza kufyonzwa haraka, ambayo inamaanisha kuwa malezi ya mafuta ya mwili hayajumuishwa.

Malenge ya kuchemsha ni bidhaa bora kwa kulisha watoto wa kwanza, hata hivyo, kwa sababu ya ukweli kwamba inaweza kusababisha athari ya mzio, ni bora kuanza kuiingiza kwenye lishe polepole na kwa kweli kijiko 1 kila moja.

Kimsingi, watoto wanafurahi kula malenge iliyochemshwa, lakini hata wakiwa na hamu kubwa, haifai kuwapa kwa idadi kubwa ili kuwatenga majibu ya mzio. Unaweza kunywa juisi ya malenge au kula malenge yaliyochemshwa / kuchemsha ili kuondoa edema, kwani inasaidia kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili, ambayo ni muhimu sana kwa wanawake wajawazito. Sumu na vitu vyenye madhara huondolewa na kioevu, ambacho, ikiwa kilituama, kinaweza kusababisha utuaji wa mawe kwenye figo, kibofu cha nduru na kibofu. Malenge ya kuchemsha inachukuliwa kuwa njia bora ya kuimarisha mishipa ya damu na kinga. Malenge ya kuchemsha hutumiwa kwa madhumuni ya vipodozi, kwa sababu ikiwa utaiweka kwa muda kwenye uso wako, unaweza kuifanya iwe nyeupe, kuondokana na rangi nyeusi na nyeusi, na pia kuimarisha na kuijaza kwa vivacity, tone, na pia kuangalia kwa afya.

Faida na madhara ya kula uji wa malenge

Kwa nini wanakula bidhaa kama uji wa malenge? Sahani hii imekuwepo kwa karne nyingi, lakini hivi karibuni tu sifa nzuri za bidhaa hii zimefunuliwa.

Licha ya kifungu cha usindikaji, malenge kwenye uji ina:

  • Vitamini vyote vya B;
  • Vitamini A;
  • Vitamini C;
  • Vitamini PP;
  • potasiamu na vitu vingine.

Ni nadra sana kupata bidhaa ambayo, baada ya kupika, inaweza kuhifadhi mali zake zote za faida. Malenge husaidia kuongeza ukuaji wa seli za collagen kwenye ngozi, na pia ina maoni mazuri tu.

Kwa kuongeza, ina faida zote za dawa na lishe, ambayo inajumuisha kutokuwepo kabisa kwa mafuta na maudhui yaliyoongezeka ya vitamini na madini.

Uji wa malenge ni sahani ya lazima kwa wale ambao wanapoteza uzito, kudumisha maisha ya afya, ni chini ya umri wa mwaka mmoja, kwani vyakula vya mafuta ambavyo vinaweza kuwa na madhara na kuchangia kupata uzito haraka ni kinyume chake kwa watoto.

Madhara na faida za kutumia malenge ya mvuke

Malenge ya mvuke ni sahani ya kalori ya chini, kwani kuna kcal 28 kwa 100 g ya bidhaa. Imejumuishwa katika lishe ya chakula, na husaidia kuboresha kimetaboliki, ambayo inasumbuliwa katika nafasi ya kwanza wakati wa chakula. Kutokana na kiasi kikubwa cha fiber katika malenge, mwili husafishwa kwa sumu na sumu, na kwa hiyo nutritionists wanapendekeza kula bidhaa mara kwa mara kwa kiasi kidogo, kwa watoto na watu wazima.

Ikiwa bidhaa iko kwenye lishe kila wakati, basi unaweza kuzuia:

  • shinikizo la damu;
  • malezi ya thrombus;
  • kuziba kwa mishipa ya damu;
  • Mawe katika cavity ya kibofu cha mkojo na ini;
  • Matatizo ya maono, hata kwa wale ambao wamefikia utu uzima.

Je, inawezekana kula malenge mbichi wakati wa ujauzito (video)

Malenge yaliyokaushwa, ya kuoka, ya kuchemsha na hata kama uji yana faida za kushangaza, lakini kwa sharti tu kwamba yameandaliwa vizuri, bila kukiuka teknolojia, na hakukuwa na kemikali zilizoongezwa. Malenge husaidia kuweka mfumo wa neva katika hali kamilifu, kwa kuwa ina vitamini B na magnesiamu, ambayo ina maana kwamba kuvunjika kwa neva na matatizo sawa hutolewa ikiwa kila kitu ni kwa kiasi.

Mwishoni mwa majira ya joto na vuli mapema, malenge nzuri huiva katika bustani zetu. Kwa hiyo tunaita matunda ya mimea ya jina moja kutoka kwa familia ya gourd. Ni mimea ya kila mwaka au ya kudumu yenye majani makubwa na maua makubwa nyeupe au ya rangi ya njano. Malenge, kwa bahati mbaya, haionekani mara nyingi kwenye meza zetu, ingawa ina vitu vingi muhimu. Rangi yake ya rangi ya machungwa mara moja inaonyesha kwamba matunda ni matajiri katika carotene. Dutu nyingi muhimu zinapatikana kwenye massa na mbegu.

Faida za Juisi ya Maboga

Kinywaji hiki kimepata jina la mojawapo ya kupatikana zaidi na muhimu kwa wanadamu. Kwa upande wa kiasi cha vitu vya thamani, huwaacha washindani wake wengi wa matunda nyuma sana. Rangi ya machungwa mkali ya peel na massa inaonyesha asilimia kubwa ya beta-carotene, ambayo inabadilishwa kuwa vitamini A. Juisi ina vipengele vingi vya kufuatilia muhimu kwa mwili.

Juisi ya malenge ina:

  • maji;
  • wanga;
  • selulosi;
  • Sahara;
  • protini;
  • pectini;
  • vitamini;
  • kufuatilia vipengele;
  • majivu;
  • asidi za kikaboni.

Yaliyomo ya kalori ya juisi bila sukari iliyoongezwa ni kilocalories 38.

Shukrani kwa hili, ina athari ya manufaa kwa viungo vyote:

  1. Maudhui ya juu ya vitamini husaidia kuimarisha mfumo wa kinga, husaidia mwili kupinga madhara ya maambukizi ya bakteria, virusi na vimelea. Wakati wa kuzaa kwa mtoto, mama anayetarajia ni marufuku kutumia dawa nyingi. Kwa hiyo, kuimarisha mfumo wa kinga itasaidia sana, hasa katika msimu wa baridi wakati wa magonjwa ya mafua.
  2. Katika hatua za mwanzo za ujauzito, kuvimbiwa hutokea dhidi ya historia ya mabadiliko ya homoni. Progesterone hulegeza misuli ili kusaidia kubeba ujauzito. Motility ya matumbo hupungua. Katika siku za baadaye, uterasi iliyopanuliwa inasisitiza viungo vya ndani, ikiwa ni pamoja na matanzi ya matumbo, na kuharibu harakati za kinyesi. Juisi ya malenge ina asilimia kubwa ya nyuzi, hurekebisha mfumo wa utumbo, husaidia kukabiliana na kuvimbiwa, inakuza ukoloni wa matumbo na microorganisms afya.
  3. Vitamini A inaitwa vitamini ya uzuri kwa sababu. Upungufu wake huathiri vibaya hali ya misumari, nywele, ngozi. Pia ni muhimu kwa kudumisha afya ya macho. Hii ni muhimu sana sasa, wakati watu wengi hutumia nyuma ya skrini ya kompyuta, kompyuta kibao, kompyuta ndogo. Antioxidants lutein na zeaxanthin zilizomo katika juisi huzuia tukio la cataracts, kupunguza kasi ya mabadiliko yanayohusiana na umri katika viungo vya maono.
  4. Pectin husaidia kufuta cholesterol plaques katika mishipa ya damu, hupunguza kiwango cha cholesterol mbaya katika damu. Mishipa huondolewa kwa tabaka zisizohitajika, kuwa plastiki zaidi. Shukrani kwa hili, kiwango cha shinikizo la damu ni kawaida, hatari ya kuendeleza atherosclerosis, kiharusi au mashambulizi ya moyo hupunguzwa.
  5. Matumizi ya mara kwa mara ya juisi ya malenge inaboresha utendaji wa figo, kufuta na kuondoa mawe kutoka kwao.
  6. Dawa ya jadi inapendekeza kutumia juisi ya malenge na asali kama sedative na hypnotic kali. Magnésiamu iliyo kwenye glasi ya juisi ya malenge itasaidia kutuliza, kuboresha hisia, kupunguza matatizo. Wanawake wengi wakati wa ujauzito hupata mabadiliko ya hisia na usumbufu wa usingizi unaosababishwa na mabadiliko ya homoni, wasiwasi na hofu.
  7. Juisi ya malenge ina potasiamu na magnesiamu, ambayo ni muhimu kwa utendaji wa kawaida wa moyo. Vipengele hivi vya kufuatilia huzuia tukio la atherosclerosis ya mishipa, kuimarisha misuli ya myocardial, na kurejesha hematopoiesis.
  8. Iron inahitajika kudumisha viwango vya hemoglobin katika damu. Kiashiria hiki mara nyingi hupungua wakati wa ujauzito kutokana na ongezeko la kiasi cha damu inayozunguka katika mwili.
  9. Vitamini K adimu sana iliyomo kwenye juisi ya malenge huchangia kuganda kwa damu vizuri.
  10. Wanawake wengi wajawazito wanakabiliwa na tatizo la puffiness, hasa mwishoni mwa muda wao. Juisi ya malenge ina athari ya diuretiki, huondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili.
  11. Matumizi ya juisi ya malenge mara baada ya kuamka husaidia kupunguza udhihirisho wa toxicosis, kupunguza kichefuchefu.

Contraindications

Juisi ya malenge ina mali nyingi muhimu, lakini kwa shida zingine za kiafya, ni muhimu kupunguza matumizi yake.

Hii inatumika kwa magonjwa yafuatayo:

  1. Kwa gastritis, vidonda vya tumbo na duodenal, ikifuatana na asidi ya chini ya juisi ya tumbo, juisi ya malenge inaweza kuimarisha ugonjwa huo.
  2. Juisi kutoka kwa aina tamu za malenge ina sukari na wanga nyingi, lazima iwe mdogo kwa wale wanaougua ugonjwa wa sukari.
  3. Kutokana na kiasi kikubwa cha nyuzi za chakula, ni muhimu kuwatenga bidhaa hii kutoka kwa chakula cha watu wanaosumbuliwa na kuhara.

Juisi ya malenge ni kinywaji cha afya kwa mwanamke mjamzito, lakini uwezekano wa hypervitaminosis kutokana na kiasi kikubwa cha vitamini A lazima uzingatiwe. Madaktari wanazingatia kiwango cha juu cha 100-200 ml ya juisi kwa siku.

Juisi iliyoangaziwa upya italeta faida kubwa, haswa kwani malenge huhifadhiwa kikamilifu kwa karibu msimu wote wa baridi. Ili kuboresha ladha, unaweza kuongeza apple, karoti au maji ya limao, kijiko cha asali. Juisi za vifurushi vya duka zina kiasi kikubwa cha sukari, ambayo inaweza kusababisha ongezeko la viwango vya sukari ya damu, kupata uzito kupita kiasi. Aidha, baada ya matibabu ya joto, kiasi cha vitamini katika juisi kinapungua kwa kiasi kikubwa. Nusu ya glasi ya juisi ya malenge iliyokunywa kabla ya kifungua kinywa itatia nguvu mwili, kutoa vitamini na kufuatilia vipengele.

Video: juisi za baridi wakati wa ujauzito

Ilona Vasilevskaya

19.10.2015 | 339

Malenge ni muhimu sana kwa wanawake wajawazito. Mboga hii ya kalori ya chini ni ghala la virutubisho ambavyo mama mjamzito anahitaji sana.

Malenge na mali zake za manufaa

Ni muhimu kutumia malenge wakati wa ujauzito, wakati mwili wa kike unafanya kazi kwa mbili, kujaribu kutoa fetusi inayokua na oksijeni ya kutosha na virutubisho.

Kwa hiyo, hebu fikiria mali zake muhimu.

1. Hii ni bidhaa ya chakula ambayo ni 90% ya maji. 100 g ya bidhaa ina kalori zaidi ya 20.

2. Mboga hii ina athari ndogo ya diuretic, huondoa maji ya ziada kutoka kwa mwili.

3. Malenge ni ghala la vitu muhimu, kwa mfano, ni pamoja na:

  • vitamini: A, E, C, PP, D, F, T;
  • asidi za kikaboni;
  • selulosi;
  • vipengele vidogo na vidogo. Kwa mfano, chuma huzuia maendeleo ya upungufu wa damu. Potasiamu husaidia moyo kufanya kazi. Na kalsiamu na fosforasi huchangia ukweli kwamba kuna alama ya afya na maendeleo sahihi ya mfumo wa musculoskeletal katika fetusi.

4. Malenge huboresha kazi ya matumbo.

Masharti ya matumizi ya malenge:
Matumizi ya malenge inapaswa kuwa mdogo kwa wanawake wajawazito ambao wanakabiliwa na ugonjwa wa kisukari. Pia haipendekezi kutumia malenge kwa wanawake ambao ni mzio wa carotene.

Faida za mbegu za malenge

Wanawake wajawazito wanaweza na hata kuhitaji kula mbegu za malenge pia, lakini tu katika fomu mbichi. Ikiwa mbegu hupata matibabu ya joto kidogo, hakutakuwa na faida!

Tunaorodhesha mali ya faida ya mbegu za malenge:

  1. Msaada wa kukabiliana na toxicosis kali.
  2. Wanaboresha kwa kiasi kikubwa digestion na kusaidia kuondokana na kuvimbiwa, ambayo wanawake wengi wajawazito wanakabiliwa nayo.

Mbegu za malenge zilizokaanga hazipaswi kuliwa na wanawake wajawazito! Hii itasababisha uhifadhi wa maji katika mwili na uvimbe. Pia, baada ya kula chakula hicho, hatari ya amana za chumvi kwenye viungo huongezeka.

Jinsi ya kutumia malenge?

Ili kuongeza faida za malenge kwa wanawake wajawazito, ni lazima kuliwa kuchemshwa au kuoka. Bora zaidi - itapunguza juisi kutoka kwa malenge na unywe na kuongeza ya:

  • kijiko cha asali;
  • mafuta ya mizeituni;
  • juisi kutoka kwa kabari moja ya limao.

Unaweza pia kupika malenge. Katika kesi hii, inashauriwa kuongeza apricots kavu, zabibu au apples ndani yake, na kutumia asali badala ya sukari.

Kichocheo rahisi na cha kupendeza cha malenge

Tutakuonyesha mapishi rahisi, ya kitamu na yenye afya ya uji wa mtama na malenge.

Utahitaji viungo vifuatavyo:

    uji wa mtama;

  • baadhi ya zabibu;

    mafuta ya mzeituni.

Wacha tuanze kupika:

  1. Loweka mtama katika maji baridi usiku kucha.
  2. Asubuhi, sua malenge kwenye grater coarse.
  3. Ongeza kwenye uji wako.
  4. Asali, zabibu, mafuta ya mizeituni inapaswa kuongezwa kwa wingi wa malenge.
  5. Sahani hutumwa kwa oveni kwa nusu saa kwa joto la digrii 180.
  6. Ikiwa inataka, cream ya sour inaweza kuongezwa kwenye uji uliomalizika.

Makini na ubora wa bidhaa. Uso wa malenge unapaswa kuwa mzuri, laini, mnene, bila matangazo yaliyooza. Ikiwa ngozi ya malenge imefunikwa na nta, hiyo ni nzuri. Baada ya yote, mboga itahifadhiwa kwa muda mrefu sana.

Ikiwa unahitaji kuchagua mboga ambayo unaweza kupika sahani nyingi za afya na kitamu, basi unapaswa kuzingatia malenge. Sio tu nafaka zinazojulikana zimetayarishwa kutoka kwake, lakini pia juisi, desserts, jamu, mikate, supu, saladi, marinated, kukaanga na kuliwa mbichi tu. Malenge ina aina tofauti, ambayo ladha ya sahani iliyopikwa, muundo, thamani ya mwili itategemea.

Mali muhimu ya malenge

Jinsi bidhaa itakuwa muhimu kwa mama anayetarajia inaweza kuamua na muundo. Inaweza kutofautiana kidogo kulingana na aina ya malenge, hali ya kukua, lakini kwa ujumla ina misombo ifuatayo ambayo ni muhimu kwa mwili wa binadamu:

  1. Vitamini. vitamini B nyingi, ikiwa ni pamoja na riboflauini, folic acid (B9), thiamine, na wengine. Zaidi ya hayo, malenge ina vitamini C, A, E, PP, K, T - nadra, lakini.
  2. Madini. Malenge inachukuliwa kuwa mmoja wa viongozi wa macro na micronutrients. Kwa kiasi cha kutosha, mboga ina: potasiamu, magnesiamu, kalsiamu, sulfuri, fosforasi, chuma, iodini, fluorine, shaba, manganese, zinki.
  3. Fiber za chakula, protini, pectini, asidi za kikaboni, wanga, majivu, carotene.

Malenge ina maudhui ya kalori ya chini, ambayo inaruhusu kuainishwa kama bidhaa ya lishe. Kila sehemu ya matunda, ambayo ni massa, peel, mbegu, ina idadi tofauti ya misombo. Kwa hiyo, ni muhimu sana sio tu jinsi mboga hupikwa, lakini pia ni sehemu gani zinazotumiwa katika kupikia.

Ni faida gani za malenge wakati wa ujauzito

Kwa mama wanaotarajia, malenge inaweza kuwa nyongeza muhimu kwa lishe, na hutumiwa kwa aina yoyote. Chaguo bora ni massa safi, juisi iliyopuliwa hivi karibuni. Hata matunda yaliyosindika kwa joto kwa kiwango kidogo, lakini bado, yana athari nzuri kwa mwili.

Malenge wakati wa ujauzito inaweza kuonyesha mali zifuatazo za manufaa:

  1. Kuzuia upungufu wa damu. Kuruka kwa hemoglobin mara nyingi huzingatiwa kwa mama wanaotarajia, na kiwango cha kutosha cha chuma, asidi ya folic na misombo mingine husaidia kurekebisha kiashiria hiki.
  2. Kuchochea kwa peristalsis ya matumbo, kuzuia kuvimbiwa. Kushindwa kwa matumbo kwa wanawake wanaobeba mtoto ni jambo la kawaida. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya malenge, tatizo hili linaweza kushughulikiwa.
  3. Athari ya diuretic. Inaonyeshwa kwa wastani, lakini hukuruhusu kuondoa maji kwa wakati kutoka kwa mwili, kuzuia uvimbe. Pamoja na kioevu, mwili huondoa kwa sehemu vitu vyenye madhara, sumu, chumvi.
  4. Kudumisha maendeleo ya kawaida ya mfumo wa mifupa, vifaa vya magari ya mtoto kutokana na tata ya microelements.
  5. Kuboresha michakato ya metabolic, ambayo huongeza utendaji wa viungo vyote vya ndani.
  6. Maudhui ya kalori ya chini na wakati huo huo thamani kuhusiana na vitamini, macro na microelements, pamoja na misombo mingine muhimu sawa, inaruhusu mwanamke kudhibiti uzito wake bila kuharibu afya yake.
  7. Kupunguza mkusanyiko wa cholesterol, kuhalalisha shinikizo, kuganda kwa damu.
  8. Kuzuia hypoxia ya fetasi, ambayo inahusisha ugavi wa kutosha wa oksijeni kwa seli.
  9. Athari kidogo ya sedative, kwa matumizi ya mara kwa mara, usingizi unakuwa bora.
  10. Kupunguza dalili za toxicosis, ikiwa ni pamoja na kichefuchefu, kupoteza hamu ya kula.
  11. Kudumisha kiwango cha maono, hali ya ngozi, nywele, meno. Hii inafanikiwa kwa kiasi fulani kutokana na kuwepo kwa vitamini A, misombo mingine muhimu ya asili.
  12. Kwa madhumuni ya mapambo. Wakati wa ujauzito, matatizo ya ngozi na nywele yanaweza kuonekana, na matumizi ya nje ya massa ya malenge hupigana kwa mafanikio na matatizo kadhaa ya dermatological.

Ili matumizi ya malenge kuwa muhimu sana kwa mama na mtoto ambaye hajazaliwa, ni muhimu kuwatenga contraindications, kuzingatia sheria za kuchagua na kuandaa matunda ya mmea.

Bidhaa yoyote kutoka kwa manufaa inaweza kuwa na madhara ikiwa inatumiwa zaidi ya kipimo. Kwa malenge, pia ni bora kuchunguza wingi, kula si zaidi ya kilo 0.5 ya massa kwa siku au kunywa si zaidi ya 250 ml ya juisi ya asili. Katika hali nyingi, hata kwa kuongezeka kwa kipimo, hakuna athari mbaya zinazotokea, lakini ni bora kuicheza salama wakati wa ujauzito.

Licha ya manufaa ya kipekee ya malenge, kuna hali kadhaa ambazo zinaweza kuumiza afya:

  1. Uvumilivu wa mtu binafsi, mzio kwa vitu vinavyounda muundo.
  2. Magonjwa ya njia ya utumbo, haswa na dysfunctions ya matumbo ya patholojia, malezi ya vidonda, gastritis.
  3. Kisukari.

Ikiwa magonjwa makubwa ya aina ya muda mrefu au ya papo hapo hugunduliwa, uwezekano wa kutumia bidhaa za malenge unapaswa kukubaliana na daktari.

Jinsi ya kula malenge kwa uzuri

Ili malenge kuwa bidhaa muhimu tu katika lishe, sheria fulani lazima zizingatiwe wakati wa kuitayarisha na kisha kuitumia. Wao ni pamoja na masharti yafuatayo:

  1. Licha ya uwezekano wa kuhifadhi malenge kwa miaka kadhaa, ni muhimu kuchagua matunda mapya kwa kula. Inashauriwa kununua matunda kutoka kwa wauzaji wanaoaminika, lakini ni bora kuchukua kutoka kwa marafiki au kukuza mwenyewe.
  2. Kabla ya kupika, malenge yanaweza kuingizwa kwa maji kwa muda, kumwaga maji ya moto juu ya peel ikiwa inapaswa kutumika kwa chakula (wakati mwingine hii ni kweli, kwa kuwa ni ndani yake kwamba vipengele vingi vya kufuatilia vinajilimbikizia).
  3. Unahitaji kuanza na kijiko ili kuzuia athari za mzio wa mwili, matatizo ya utumbo. Inapendekezwa kwa wanawake wote wajawazito, hata ikiwa hapakuwa na uvumilivu wa mtu binafsi kwa bidhaa hapo awali. Kwa kukosekana kwa matokeo yasiyofurahisha, malenge yanaweza kujumuishwa katika lishe ya kila siku, lakini ukizingatia kipimo cha kila siku kilichopendekezwa (si zaidi ya kilo 0.5 kwa siku ya massa na 200 ml ya juisi isiyo na maji).
  4. Kwa faida kubwa, ni bora kukataa matibabu ya joto ya muda mrefu. Chaguo bora ni kunde safi, kuoka, kuchemshwa. Vyakula vilivyo na mafuta mengi, kama mboga za kukaanga, vinaweza kuathiri vibaya kazi ya njia ya utumbo na mwili kwa ujumla.
  5. Juisi, purees, nafaka za uzalishaji wa viwandani hazina thamani kuliko bidhaa zinazofanana zilizofanywa nyumbani kutoka kwa mboga safi.

Kuzingatia sheria rahisi kutasaidia kujaza menyu na bidhaa yenye afya na kitamu ambayo inaweza kutumika katika utayarishaji wa milo anuwai. Malenge huenda vizuri na sahani za nyama, mboga nyingine na inaweza kutumika kama sahani ya kujitegemea.

Mbali na massa, mafuta ni maarufu sana. Imetengenezwa kwa kushinikiza kutoka kwa mbegu, muundo huo unachukuliwa kuwa wa thamani zaidi, kwani vitu vyote vimejilimbikizia ndani yake kwa kiwango kikubwa. Inatosha kuchukua kijiko cha mafuta kila siku na hii itakuwa ya kutosha kudumisha mwili wakati wa ujauzito.

Malenge wakati wa ujauzito inaweza kuwa delicacy muhimu ambayo hutoa mwili na vitamini muhimu na misombo mingine muhimu kwa ajili ya ustawi wa kawaida wa mwanamke na maendeleo ya mtoto ambaye hajazaliwa.

Video: faida na madhara ya malenge kwa mwili

Machapisho yanayofanana