Goji berry - hakiki za madaktari. Matumizi ya matunda ya goji. Berries za goji za Tibetani - hakiki. Jinsi ya kula matunda ya goji? Berries za Goji kwa kupoteza uzito: hakiki nzuri na hasi. Goji berry: faida na madhara

Katika nafasi za wazi za ndani, matunda ya goji yamekuwa yakijulikana kama dereza ya kawaida, ambayo ni moja ya "beri za mbwa mwitu". Walakini, tofauti na wawakilishi wengine wengi, hawana sumu, lakini, kinyume chake, kwa sababu ya idadi kubwa ya uponyaji, vipengele vya kuimarisha, huwa katika mahitaji katika ulimwengu wa dawa za jadi.

mali ya goji berry

Jina zuri na la sauti kama "goji" lilikuja moja kwa moja kutoka Tibet, ambapo karne nyingi zilizopita athari chanya ya matunda kwenye afya ilithaminiwa. Daktari yeyote atakushauri kutumia beri hii kwa madhumuni ya kuzuia, kudumisha usawa bora katika mwili kila wakati, kwa sababu yana asidi 20 ya amino, nusu ambayo haiwezi kujazwa tena na mwili wa mwanadamu kwa njia zingine.

Pia inajumuisha:

madini zaidi ya 20;
vitamini B, asidi;
polysaccharides;
antioxidants;
asidi ya mafuta.

Inahitajika kuelewa ni faida ngapi goji inaweza kuleta ikiwa imechukuliwa kwa usahihi. Kwanza kabisa, mtu huimarisha kinga yake kwa kulinda mwili kutoka kwa radicals bure.

Dereza ni njia nzuri ya kuzuia magonjwa mbalimbali: kwa magonjwa ya njia ya utumbo, gallstones, urolithiasis, na tumors. Aidha, elasticity na nguvu ya tishu za mishipa huongezeka kikamilifu.

Sifa za kipekee za matunda husaidia kurekebisha cholesterol, viwango vya sukari kwenye mwili, kusawazisha shinikizo la damu, na kuboresha microflora ya matumbo.

Hata hivyo, matumizi maarufu zaidi
Ubunifu wa bidhaa leo unaondoa pauni za ziada za kukasirisha. Kwa kuwa goji ina kiasi kikubwa cha asidi ya amino, kuna uchomaji wa asili wa mafuta ya mwili.

Ikiwa unywa decoction ya matunda yaliyowasilishwa kila wakati na kwa usahihi, basi unaweza kuwa na uhakika kwamba chakula ambacho mtu hutumia kitageuka kuwa nishati safi, na sio mafuta.

Kula goji ni kuondoa hamu ya kuongezeka, na, kwa hivyo, ni rahisi kupigana na hamu ya kula sana, "vitafunio" wakati wa kutazama TV na kwa fursa nyingine yoyote.

Athari kwenye mwili wa goji berries

Inajulikana kuwa matunda hutumiwa sana katika maandalizi kama vile virutubisho vya lishe, ambayo inashauriwa kutumiwa na watu wanaojaribu kurekebisha kimetaboliki. Extracts ya ajabu ya wolfberry huongezwa kwa aphrodisiacs ya Asia, pamoja na madawa mengine ambayo unahitaji kunywa ili kuboresha erection. Kama ilivyoelezwa hapo juu, mara nyingi leo matunda huchukuliwa kwa kupoteza uzito.

Walakini, mabadiliko kadhaa mazuri katika mwili yanaonekana ikiwa unatayarisha mapishi yoyote kwa kutumia dereza:

usingizi unaboresha;
unyogovu wa aina yoyote;
normalizes viwango vya sukari ya damu;
hali ya ngozi inaboresha sana;
mwili unakuwa imara zaidi;
mchakato wa kuzeeka kwa kiasi kikubwa umepungua.

Faida za kula berries hakika hazina thamani. Hata hivyo, inapaswa kueleweka kwamba kila kitu lazima kiwe na kikomo chake, vinginevyo hatua ya bidhaa itatokea kwa njia tofauti na ile iliyokusudiwa.

Kwa mfano, unapaswa kujua kwamba huwezi kunywa berries ikiwa mtu ana shida na shinikizo la chini la damu, mizigo yoyote, kwa tahadhari wakati wa ujauzito au kunyonyesha.

Lakini ikiwa bado "unazidisha" na kiasi cha bidhaa hii, unaweza kuteseka na kichefuchefu, usingizi, na kuhara.

jinsi ya kunywa goji berries kwa kupoteza uzito

Kurudi kwenye kazi kuu ya watu ambao wanataka kupoteza uzito na matunda, kwanza kabisa, wanahitaji kupunguza kiwango cha cholesterol katika mwili. Bidhaa hiyo inakuwezesha kufanya hivyo bila kuathiri hali ya jumla ya mtu.

Labda haujui kichocheo ngumu sana cha kutumia matunda. Inatosha kuzitumia pamoja na chakula, gramu 20 kwa mapokezi wakati wa chakula cha asubuhi na jioni. Ni muhimu kuchagua berry na kukausha sahihi. Ikiwa hali zote zimekutana, basi hakuna shaka kwamba baada ya wiki kadhaa, sanjari na lishe ya lishe, athari itakuwa tayari kuonekana.

Mapishi maarufu zaidi ya kupoteza uzito ni pombe katika chai. Ili kunywa kufanya kazi kwa ufanisi, unahitaji kuchukua matunda machache, kuongeza asali, limao au chokaa. Sukari haifai kumwaga ndani ya infusion kama hiyo.

Njia sahihi itakuwa kutumia wolfberry pamoja na nafaka - inakwenda vizuri na sifa za ladha na karibu nafaka yoyote.

Njia za kawaida za jinsi ya kuchukua matunda ya goji kwa kupoteza uzito ni kama ifuatavyo.

Ni muhimu kutumia sehemu sahihi ya vitamini kwa siku (kijiko cha chungu).
Kiwango cha kila siku kinaweza kutengenezwa kwa nusu lita ya maji. Infusion inapaswa kuingizwa kwa angalau nusu saa. Takriban mara tatu kwa siku, infusion inapaswa kunywa katika kioo nusu au kutumika mara mbili kwa siku katika kioo, bila kusahau kula berries. Ni bora kunywa kabla ya chakula au moja kwa moja wakati wa chakula;
Kunywa chai na kuongeza ya matunda ya dereza. Chai yoyote inaweza kuchanganywa na matunda 5-6 ya bidhaa iliyowasilishwa;
Ili kupunguza ulaji wa kalori mwilini, goji pia inaweza kuongezwa kwa vitandamra unavyovipenda kama vile aiskrimu, visa.

Inashauriwa kuchukua kutoka kwa matunda 35 hadi 50 kwa siku, na hii inatumika kwa mtu mzima. Dozi lazima igawanywe mara 2-3. Watoto wanaweza kula theluthi moja ya kawaida ya watu wazima, kipimo sawa kinapendekezwa kwa wanawake wajawazito. Ikiwa mtu anataka kupoteza uzito, lazima afuate ushauri kuhusu kipimo. Kisha taratibu zote zitatokea kwa usahihi, bila kusababisha madhara kwa mwili.

Jinsi ya kuchukua matunda ya goji kwa kupoteza uzito

Bado maarufu zaidi ni mapishi ya infusions mbalimbali kwa kupoteza uzito.

Bila shaka, kuna chaguzi nyingi, lakini ladha zaidi na ufanisi ni ilivyoelezwa hapa chini:

Kutengeneza chai ya kijani pamoja na tangawizi na goji. Kijiko cha nusu kinatumwa kwa maji ya moto
vijiko vya chai yako ya kijani uipendayo, tangawizi iliyokatwa, pinch halisi (katika poda ya duka au iliyokunwa kwenye grater nzuri), na gramu 15 za wolfberry;
Kichocheo cha chai nyeupe na chrysanthemum na majani ya goji. Gramu 10 tu za matunda ya dereza na kiasi sawa cha majani ya maua huongezwa kwa kijiko cha nusu cha chai;
Chai ya kitamu ya mitishamba "Hazina nane" iliyoandaliwa kutoka kwa gramu 10 za goji, pinch ya hawthorn, zabibu chache, gramu 5 za asali na tarehe moja. Viungo hivi vyote vinavunjwa na kutengenezwa katika maji ya moto;
Berries za Goji kwa kupoteza uzito zinaweza kuchanganywa na chai nyeusi, walnuts, asali na limao. Mbali na dereza, vitu vinaweza kuchukuliwa kwa idadi yoyote inayotaka. Na matunda ya goji hayahitaji zaidi ya gramu 10;
Chaguo jingine la chai ambayo ni ladha na haki ya kupoteza uzito ni kuchanganya chai yoyote inayotaka, tarehe, maua ya chamomile na goji. Tarehe na chamomile zinapaswa kuchukuliwa kwa kiasi cha kijiko moja, goji ni gramu 10 tu.

Ikiwa inataka, kichocheo chochote kinaweza kubadilishwa kwa njia ambayo kupoteza uzito ungependa.

Sio muda mrefu uliopita, matunda ya goji yaliingia kwenye soko la Kirusi la madawa ya kulevya kwa kupoteza uzito. Na mara moja ikawa maarufu sana. Nakala hii itagundua ni nini kilisababisha umaarufu huu, jinsi ya kutumia matunda ya goji kwa kupoteza uzito na ikiwa kuna madhara yoyote kutoka kwao.

Faida za matunda ya goji

Matunda ya Goji ni matunda madogo nyekundu ambayo yanafanana na zabibu. Shrub hii hukua katika sehemu tofauti kwenye sayari, lakini ni beri iliyopandwa huko Tibet ambayo ina muundo wa kipekee. Ni yeye ambaye ndiye sababu ya maisha marefu ya wenyeji wa eneo hili.

Beri hii ya miujiza ina anuwai ya vitu muhimu na muhimu kwa mwili, kama vile:

vitamini A, C, E na kundi B;
asidi ya amino;
polysaccharides;
21 madini.

Mali muhimu ambayo mmea huu una:

Gerimani na selenium, ambazo goji berries zina kwa wingi, kusaidia kupambana na neoplasms.
Goji ni antioxidant ya asili yenye nguvu sana ambayo inazuia kikamilifu athari za radicals bure kwenye mwili. Kwamba mwishowe husababisha kuzeeka ni habari inayojulikana.
Kikamilifu kuchochea kasi ya kimetaboliki, ambayo husaidia kutatua tatizo la uzito wa ziada.
Inafuta kamasi kwa ufanisi na husaidia kuiondoa kutoka kwa mwili.
Huongeza uwezo wa mwili kupinga virusi na bakteria. Hii inamaanisha kuwa inaimarisha mfumo wa kinga.
Inasisimua na kurejesha mfumo wa neva, husaidia kupunguza madhara kwa mwili.
Huwasha ubongo. Upataji wa kweli kwa wafanyikazi wa maarifa.
Inaimarisha mwili, huongeza uvumilivu wa kimwili na utendaji. Hiyo ni, ni kamili kwa wale wanaofanya mazoezi kwenye mazoezi.
Glycosides katika muundo wa bidhaa husaidia kudhibiti viwango vya sukari ya damu.
Inaimarisha potency na huchochea uke.
Huondoa ziada na kuzuia utuaji wa mafuta.
Ni matajiri katika fiber na ina athari ya manufaa juu ya kazi ya njia ya utumbo.
Ina thamani ya chini ya nishati - 253 kcal kwa 100 g.
Shukrani kwa vitamini C, inaimarisha moyo na mishipa ya damu.
Huondoa bile kutoka kwa mwili.
Inapigana na maonyesho ya thrush kwa wasichana.
Inarekebisha kazi ya mfumo wa endocrine, inasimamia kiwango cha uzalishaji wa homoni.
Huongeza uwezo wa kuona, kwa ujumla ni muhimu kwa viungo vya maono.

Madhara ya goji berries

Bila shaka, bidhaa hii sio panacea. Ni upumbavu kuamini kwamba tu matumizi ya berries haya yatatatua kabisa tatizo la uzito wa ziada au oncology. Berries za Goji zinapaswa kutumiwa pamoja na lishe sahihi, na matumizi ya dawa zilizoagizwa ikiwa unataka kushinda ugonjwa wowote.

Inajulikana kuwa kwa kiasi kidogo, hata sumu inaweza kuwa na manufaa. Kwa hivyo, haupaswi kuitumia vibaya na bidhaa au dawa yoyote.

Kwa overdose ya matunda haya, unaweza kupata shida kama vile:

kichefuchefu;
kuongezeka kwa malezi ya gesi;
kuhara;
mashambulizi ya maumivu katika njia ya utumbo, hasa ikiwa kuna matatizo yoyote katika eneo hili;
mzio.

Haipendekezi kuchukua bidhaa hii wakati wa kulala. Hii ni kichocheo cha asili chenye nguvu, kwa hivyo katika kesi hii, usingizi umehakikishwa. Ni bora kutumia goji asubuhi, itatoa nguvu ya nishati na kueneza mwili na vitu muhimu kwa siku nzima.

Kuna maoni kwamba matumizi ya sambamba ya bidhaa hii na dawa yanaweza kuongeza au kupunguza athari za madawa ya kulevya, na kuongeza madhara. Hakikisha kushauriana na daktari wako kuhusu kuchanganya matibabu na kuchukua matunda.

contraindications kwa goji berries

Kwa kuwa ni, ingawa ni ya asili, lakini ni dawa yenye nguvu sana, matunda ya goji yana vikwazo vyao wenyewe. Yaani:

kipindi cha kuzaa mtoto na kunyonyesha;
ongezeko la joto la mwili;
shinikizo la kuongezeka na kuchukua dawa dhidi ya ugonjwa huu;
watoto chini ya miaka 3;
indigestion, tabia ya kuhara;
mzio kwa matunda ya kigeni ya rangi angavu;
matatizo ya kuchanganya damu;
matumizi ya dawa za kurekebisha sukari ya damu.

Kumbuka kwamba bidhaa bora haiwezi kuwa nafuu. Berries halisi ya mmea huu hupandwa tu nchini China. Bidhaa iliyotengenezwa mahali pengine inaweza kuwa na kiasi kikubwa cha vihifadhi. Ambayo hakika itatoa athari mbaya kwa afya.

Kwa matumizi yasiyo ya busara ya dutu hii, kupungua kwa ufanisi huzingatiwa.

Goji Berries: Mali

Mbali na mali ya juu ya bidhaa, wakati hutumiwa ndani, berry hii mara nyingi hutumiwa kwa madhumuni ya mapambo.

Kwa mfano:

kama wakala mzuri wa mifereji ya maji dhidi ya cellulite;
kwa urejesho wa ngozi;
kama sehemu ya mafuta yenye lishe ambayo hujaa ngozi ya mwili mzima na vitamini.

Jaribu kuandaa dawa hizi za nyumbani kwa utunzaji wa ngozi na urejesho kulingana na bidhaa hii:

Kusaga bidhaa kavu kwenye grinder ya kahawa na kuongeza kijiko 1 kwa matumizi. Inakwenda vizuri na cream ya mtoto, mafuta muhimu na ya msingi, cream ya sour au puree ya matunda.
Brew chamomile, sage au mimea mingine kwa athari za kutuliza na za antiseptic. Ongeza kijiko cha unga wa goji kwenye mchuzi na uiruhusu iwe pombe. Baada ya dakika 15-20, chuja kioevu na uifuta uso wako kama tonic. Unaweza kufungia kwenye trei za mchemraba wa barafu na kuifuta uso wako badala ya kuosha. Nzuri kwa wale walio na aina ya ngozi ya mafuta.
Kupiga mara tatu kwa ishara za kuzeeka. Asubuhi - tumia cream au lotion na matunda kwenye ngozi. Wakati wa chakula cha mchana, kunywa kinywaji chochote pamoja nao, na jioni, futa ngozi tena na muundo wa uponyaji.

Jinsi ya kuchukua matunda ya goji

Unaweza kutumia bidhaa hii kwa njia zifuatazo:

katika fomu kavu, kwa mfano, kama vitafunio;
pombe na kuchukua kwa namna ya decoction;
nje, kama sehemu ya creams za cellulite za nyumbani au kwa urekebishaji wa ngozi ya uso;
ongeza kwenye chakula, kama kichungi cha nafaka au kama "zest" kwenye saladi.

Goji huenda vizuri na karibu sahani yoyote:

nyama;
nafaka;
bidhaa za mkate;
desserts;
saladi;
compotes.

Ili kuonja, beri hii inafanana na barberry, ambayo ni, ni tamu kabisa, na uchungu kidogo.

Tunakuletea mapishi rahisi na bidhaa hii. Ili kuongeza sauti ya jumla na kuimarisha mwili, jaribu nyimbo zifuatazo:

Cocktail ya Berry. Chukua 100 g ya goji, kiwi 2, majani machache ya mint, massa ya machungwa yaliyoiva na uikate na blender. Ni vizuri kunywa katika msimu wa baridi na katika hali zenye mkazo.
Bia chai yako uipendayo, ongeza maji ya limao na matunda machache kwenye kikombe. Ni bora kutumia asali kama tamu.
Ili kudumisha kinga wakati wa msimu wa baridi, jaribu tu kuongeza matunda machache kwenye milo iliyo tayari.

goji berries kwa kupoteza uzito

Wanawake wa kisasa hufuatilia kwa uangalifu uzito wao, kwa sababu imethibitishwa kuwa wanaume wengi wanapendelea kuchagua wasichana wenye physique ya kawaida. Kufuatia takwimu bora, wanawake hutumia njia tofauti: lishe, shughuli za mwili, kufunga, vidonge vya kupunguza uzito na vidonge vinavyopatikana katika duka la dawa yoyote. Wataalam wa lishe wanapendekeza kutumia matunda ya goji kwa kupoteza uzito, kwa kuzingatia ukweli kwamba matunda haya yana faida sana kwa mwili, hutoa athari thabiti, tofauti na njia zilizo hapo juu, ambazo zinaweza kuumiza mwili.

Mali muhimu ya matunda ya goji

Berries za Goji zina idadi ya vitu muhimu: vitamini 6, madini 21, asidi ya amino 18, polysaccharides 8, monosaccharides 6, asidi 5 ya mafuta, na carotenoids 5, ikiwa ni pamoja na beta-carotene. Ni vyema kutambua kwamba maudhui ya vitamini C ni ya juu zaidi kuliko yaliyomo katika mandimu, machungwa, raspberries na kiwi. Matumizi ya mara kwa mara ya matunda ya goji yanaweza:

Kupunguza uzito kwa ufanisi, kupata matokeo yaliyopatikana kwa muda mrefu;
Kuongeza kiwango cha metabolic;
Jaza mwili na vitu muhimu kwa utendaji mzuri wa afya;
Kuimarisha kinga;
Kuongeza potency, shughuli za ngono;
Kuboresha mzunguko wa damu, kutatua tatizo na mishipa ya damu mbaya;
Kuboresha usingizi;
Kutoa ngozi na nywele kuangalia kwa afya;
Kuzuia tukio la saratani;
Kupunguza viwango vya cholesterol na sukari ya damu;
Punguza mchakato wa kuzeeka wa mwili.

Jinsi matunda ya goji hufanya kazi kwa kupoteza uzito

Wanasayansi wa China wamefanya tafiti, matokeo ambayo yamethibitisha kuwa matunda ya usiku huchochea uzalishaji wa homoni ya ukuaji wa asili, ambayo ni muhimu kwa mwili kuchoma mafuta. Berries zina kiasi kikubwa cha asidi isiyojaa mafuta ambayo huharakisha kimetaboliki, yaani, kimetaboliki. Shukrani kwa uharakishaji wake, chakula kinacholiwa kinasindika kuwa nishati na hutumiwa na mwili, na hakijawekwa katika malezi ya mafuta. Matunda ya Goji yana antioxidants nyingi, ambayo, kulingana na wanasayansi, zaidi ya vitu vingine huathiri kupoteza uzito.

Shukrani kwa vitu vilivyomo, mchakato wa kupoteza uzito hutokea hatua kwa hatua, na muhimu zaidi - kwa kiasi kikubwa kwa mwili. Chakula chochote au shughuli nyingi za kimwili husisitiza mwili na hata hudhuru, na paundi zilizopotea zinarudi haraka. Athari ya matumizi ya matunda haya ni imara, ambayo inaelezea umaarufu wa kutumia matunda ya goji kwa kupoteza uzito. Bila kujitesa na lishe, unaweza kufikia kupoteza uzito kwa afya ya kudumu. Wanasayansi wamebainisha kuwa matumizi yao husaidia kutatua tatizo la cellulite.

Je, ni contraindications gani

Usidanganywe kuamini kuwa matunda ya goji ni tiba ya magonjwa mengi. Kesi za athari zao mbaya kwa mwili ni chache, lakini zipo. Dawa inabainisha kuonekana kwa maumivu ndani ya tumbo wakati hutumiwa. Ni muhimu kuchunguza kipimo sahihi cha matumizi yao, ziada ambayo inaweza kusababisha madhara. Matumizi ya matunda haya yana vikwazo fulani, ambayo kuu ni:

shinikizo la chini la damu;
Mzio;
Mimba na kunyonyesha;
Umri wa watoto hadi miaka 5.

Athari mbaya kwa mwili husababishwa na matumizi ya viongeza vya kemikali wakati wa kukausha matunda ya goji, kwa sababu tayari yamekaushwa kwenye soko letu. Matunda ya asili ya Tibetani ya mmea hukaushwa tu kwenye jua, bila kuongeza vihifadhi au viungio, kwa hivyo ni muhimu sana kuchagua matunda halisi ya Tibetani au Kichina, na sio wenzao wa bei ya chini.

Jinsi ya kuchukua na katika kipimo gani

Kuna hadithi kwamba overdose ya goji berries husababisha kupoteza uzito haraka sana. Ukweli ni kwamba overdose inaweza kusababisha mmenyuko wa mzio au maumivu ya tumbo, lakini si kupoteza uzito haraka sana. Ni sahihi kuanza kuchukua matunda ya goji kwa kiasi kidogo - siku ya kwanza, vipande kadhaa, hatua kwa hatua kuongeza kipimo hadi gramu 15-45 kwa muda. Ili kupoteza uzito na kupata faida kubwa, matunda huliwa kavu, kutengeneza chai kutoka kwao au katika sahani mbalimbali za chakula.

Mapishi

Kwa kuwa watu waligundua dawa hii ya kuponya mwili, kupoteza uzito haraka na kwa ufanisi, mapishi mengi ya kupikia na kunywa na matunda ya goji yamegunduliwa. Wanatayarisha decoctions, chai, visa, nafaka, akina mama wa nyumbani walikuja na wazo la kuoka mikate iliyojaa matunda haya mazuri. Kuna njia nyingi za kutumia matunda haya katika chakula, maagizo ya maandalizi ambayo yanawasilishwa hapa chini. Watakusaidia kuanza kula sawa.

Uji wa chakula

Ili kutengeneza uji huu utahitaji:

200 ml ya maziwa ya skim;
3 sanaa. l. oatmeal;
1 st. l. asali;
5-7 matunda ya goji.

Chemsha oatmeal na maziwa kwa dakika 5 juu ya moto mdogo, kisha ongeza asali na matunda yaliyokaushwa ya goji kwenye uji wa moto. Acha uji ili kuingiza na baridi kwa joto la digrii 35-40. Inafaa kwa kifungua kinywa kutokana na ladha yake na mali ya lishe.

Cocktail

Ili kuandaa cocktail utahitaji:

500 ml kefir yenye mafuta kidogo;
ndizi 2;
2 kiwi;
1 st. l. matunda ya goji.

Kusaga matunda kwenye blender hadi gruel yenye homogeneous ipatikane, ongeza kefir, matunda kwao na upiga vizuri na blender tena. Smoothie inayotokana ni bora badala ya chakula cha jioni nyepesi, cha chini cha kalori.

Jua pia ni nini, jinsi ya kufanya kinywaji nyumbani.

Jinsi ya kutengeneza chai ya zamani kwa kupoteza uzito

Tangu nyakati za zamani, watu wametumia chai ya goji ili kupunguza uzito. Kichocheo cha chai hii ni rahisi na imesalia hadi leo kwa fomu isiyobadilika. Ili kutengeneza kinywaji hiki, mimina maji yanayochemka kwenye teapot au vyombo vingine vya glasi, basi iwe baridi kidogo. Ili kuhifadhi mali ya uponyaji, ni muhimu kutengeneza chai ya goji si kwa maji ya moto, lakini kwa maji ya moto ya digrii 70-80. Ongeza matunda yaliyokatwa vipande vidogo kwa maji ya moto, acha chai inywe kwa saa.

Kunywa chai iliyosababishwa na asali, na kula matunda na kijiko. Athari ya juu ya kinywaji kama hicho hupatikana kwa kuitumia kwa kozi kwa mwezi 1 au zaidi. Wataalam wa lishe wanapendekeza kunywa chai hii mara 2 kwa siku, ikiwezekana asubuhi kwenye tumbo tupu na jioni kabla ya kulala. Ulaji wa mara kwa mara wa kinywaji kama hicho, tayari katika wiki ya kwanza, utakupa kilo 1-2, kuboresha kwa kiasi kikubwa ustawi wako na utendaji wa viungo vya ndani.

Kueneza:
Uchina: Gansu, Hebei, Mongolia ya Ndani, Shanxi, Sichuan, Xinjiang. Kulima kila mahali, pamoja na Urusi. Mara nyingi huendesha porini. Kitamaduni hukua kaskazini mwa sehemu ya kati ya Uchina katika mkoa wa Ningxia, huko Tibet na Himalaya.

Tangu 2004, ni wavivu tu ambao hawajazungumza juu ya matunda ya goji. Kuna nyota nyingi za biashara, waandishi, wanasiasa na wanariadha kati ya mashabiki na waenezaji wa "miujiza berry".

Berries za Goji zinaitwa:

"Viagra ya asili na dawa ya unyogovu kwenye chupa moja"
"mvinyo wa ndoa"
"matunda ya maisha marefu"
"tonic ya kwanza kwa ubongo", "berries ya furaha."

Umaarufu wa goji berries katika nchi za Magharibi ni kubwa sana kwamba ni wakati wa kuzungumza juu ya "gojimania".

Dk. Al Mindell, ambaye alisoma matunda haya kwa muda mrefu, alichapisha kitabu ambamo alitaja sababu 33 kwa nini unapaswa kula goji kila siku.

Kulingana na mwanasayansi, matunda ya goji:

kurefusha maisha,
kutoa nishati,
kufufua mwili
kurekebisha shinikizo la damu
kupunguza hatari ya saratani,
viwango vya chini vya cholesterol
kurekebisha viwango vya sukari ya damu,
kuboresha shughuli za ngono
kusaidia kupunguza uzito,
kuboresha usingizi,
kuimarisha moyo
kurekebisha maono,
kuongeza upinzani dhidi ya magonjwa
kuboresha muundo wa damu na kutibu shida ya uboho,
kusaidia kazi ya ini na figo,
kurejesha usawa wa homoni
kusaidia katika matibabu ya utasa,
kuimarisha misuli na mifupa,
kuboresha kumbukumbu na kupunguza msongo wa mawazo...

Orodha ni ya kuvutia. Je! ubinadamu umepata dawa ya ulimwengu kwa magonjwa yote?

Hadithi ya nasaba ya Tang

Hii, kwa kweli, ni hadithi, na kwa wengi inaonekana kama hadithi ya hadithi. Hata hivyo, inapaswa kueleweka kwamba wasimulizi wa hadithi za kale hawakulenga kuwapotosha wazao wao. Walisimulia hadithi kwa njia yao wenyewe, kwa mtazamo wa kibinafsi, lakini pia kuna ukweli fulani katika hadithi zao.

Katika dawa za mashariki, matumizi ya goji ni pana sana. Berry ni nzuri kwa kuhalalisha shinikizo la damu katika shinikizo la damu. Inaweza kuimarisha maono, kusaidia na ugonjwa wa arthritis. Polysaccharides katika muundo wake kukuza ukuaji wa seli shina, kuwa na athari ya manufaa juu ya hematopoiesis. Berries ya Goji imewekwa kwa upungufu wa damu, na pia kwa matibabu ya psoriasis. Goji husaidia kurejesha uwiano wa sukari na insulini katika damu, hivyo inaonyeshwa kwa ugonjwa wa kisukari usio na insulini.

Beri ya goji ya uponyaji ina athari ya kipekee ya manufaa kwa karibu mwili mzima wa binadamu. Kwa kuwa ni bidhaa ya asili, inafaa kwa kila mtu, hata wanawake wajawazito. Aidha, katika dawa za mashariki, goji hutumiwa kama njia ya kuhakikisha kozi ya kawaida ya ujauzito, kwa mfano, katika tukio la kutokuwa na uwezo wa mwanamke kumzaa mtoto. Goji berry hurekebisha utendaji wa viungo vya uzazi, huwafanya kuwa na nguvu. Katika suala hili, katika Mashariki hutumiwa kikamilifu kwa ajili ya matibabu magumu ya utasa na kutokuwa na uwezo.

Hivi majuzi, matunda ya goji yametumika kama sehemu ya bidhaa za mapambo kwa utunzaji wa ngozi ya uso. Goji hufanya ngozi kuwa laini, rangi inakuwa sawa, kina cha wrinkles ni smoothed nje. Kutokana na athari za digestion ya kawaida, berries hutumiwa katika bidhaa za kupoteza uzito. Kumbuka kuwa kuhalalisha digestion na kimetaboliki husababisha sio sana kupoteza uzito, lakini kwa kuhalalisha kwake. Kwa maneno mengine, watu wenye uzito kupita kiasi hupoteza uzito, na watu wembamba hupata uzito.

Mali muhimu ya matunda ya goji

Lishe ya damu

Athari kubwa ya beri ya goji inahusishwa na damu, kwani inapunguza kiwango cha sukari na cholesterol. Bidhaa hii hupunguza oxidation ya damu kwa kuongeza nguvu yake ya nishati.

uboreshaji wa maono

Kwa kuongeza nguvu ya nishati ya damu, mtiririko wake ndani ya capillaries ndogo huongezeka, ambayo inakuwezesha kuimarisha ulinzi wa retina na kuzingatia maono kwa uwazi zaidi.

Maisha marefu

Kwa kuimarisha vifungo vya molekuli, beri huimarisha mifumo mbalimbali ya mwili, mishipa ya damu na viungo, ambayo huwafanya kuwa na nguvu zaidi na zaidi.

Kuongeza pumzi

Goji huzuia michakato ya oksidi katika mwili, inayohusishwa kimsingi na kupumua kwa kina.

Kazi za Antioxidant

Kazi za antioxidant za goji kimsingi zinahusishwa na usambazaji wa nishati kwa seli, kupungua kwa oxidation ya seli za damu na, ipasavyo, na kupungua kwa mchakato wa kuzeeka wa mwili.

Athari ya kupambana na kansa

Dietetics na dawa ya bimolekuli huita goji wakala wa kuzuia saratani, ikihusisha uwezekano huu kwa germanium ya madini, ambayo iko kwenye beri. Lakini kwa kweli, goji sio madini sana kama tata ya nishati ambayo inazuia ukuaji usiodhibitiwa na uharibifu wa seli.

Tezi dume

Kutokana na uwezo wake wa kipekee wa kuzalisha, beri huboresha utendaji kazi wa tezi zinazohusika na chembechembe za msingi za vijidudu, ambayo inasababisha urejesho na uimarishaji wa afya ya tezi ya kibofu kwa wanaume.

Lishe ya uterasi

Goji ni kichocheo kizuri cha nishati kwa ajili ya kulisha uterasi na kuimarisha shughuli za figo (ambayo huchota nishati ya ziada kutoka kwa uterasi). Berry husaidia kuboresha mtiririko wa lymph katika node za lymph inguinal, ambayo pia ni muhimu kwa uterasi. Hiyo ni, hapa tunamaanisha kuundwa kwa usawa wa nishati muhimu katika uterasi, ambayo hupotoshwa mara kwa mara kutokana na usumbufu wa rhythm ya mzunguko wa nishati, shughuli zisizo na usawa za nje na dhiki.

Lishe ya ubongo

Goji ni chakula bora kwa ubongo kutokana na kuongezeka kwa mwitikio wa mzunguko na muundo wa nishati uwiano.
Juisi ya Goji ni nzuri kwa kusudi hili.

Tahadhari wakati wa kutumia matunda ya goji

Hakika, kuna matukio kadhaa ya madhara makubwa baada ya kula matunda ya goji. Kuna tafiti zinazoonyesha uwezekano wa mwingiliano kati ya anticoagulant warfarin na goji, pamoja na athari zinazowezekana wakati wa kuchukua Sintrom, anticoagulant nyingine.

Berries za Goji zinaweza kuingiliana na dawa za ugonjwa wa kisukari na shinikizo la damu. Ikiwa una mzio wa poleni, mmenyuko fulani wa mzio unaweza kutokea karibu na maua ya matunda haya. Lakini kuteketeza matunda ya goji kwa kiasi kunaweza kuwa salama na hakuna ubishi.

Baada ya kusoma maoni kutoka kwa watu ambao wameshiriki uzoefu wao kwa ukarimu na matumizi ya goji, ni muhimu kutaja athari mbili za kawaida na kumbuka kuwa:

Kwanza, inawezekana kwamba baadhi ya watu wanaweza kupata maumivu ya tumbo. Katika kesi hiyo, ni mantiki kuacha kutumia berries kavu na kujaribu kutumia tu juisi yao au dondoo (bila shaka, kunaweza kuwa na matatizo fulani katika kutafuta juisi. Lakini inawezekana kwamba tayari kuna juisi ya makopo kwenye soko).

Mara nyingi tatizo sio kwa berries wenyewe, lakini kwa vihifadhi vinavyotumiwa, kwa sababu hii ni suala nyeti sana. Ikiwa utaenda kununua matunda, utunzaji lazima uchukuliwe ili kununua bidhaa bora. Unapaswa kuangalia ni kihifadhi kipi kilitumika. Kwa hivyo, E-220 ni kihifadhi ambacho kinaweza kusababisha kuhara, kichefuchefu na maumivu ya kichwa, hii inaweza kuepukwa ikiwa kihifadhi kingine kinaonyeshwa kwenye mfuko.

Athari ya pili ambayo watu wengine hutaja ni berries inaweza kusababisha usingizi. Kuwatumia asubuhi kutatatua tatizo hili.

Kwa kuongeza, unahitaji kuwa makini wakati wa kununua. Unapaswa kutazama kila wakati kile unachonunua. Jambo hilo hilo hufanyika na matunda ya goji kama ilivyo kwa bidhaa zingine zote. Ikiwa unataka ubora, unapaswa kulipa, na bei ni ya juu. Beri za Goji ni za mtindo sana na wauzaji wengi wasio waaminifu mara nyingi hutumia fursa hiyo kufaidika zaidi kutokana na kuuza matunda haya. Sio kila kitu kinachouzwa kina ubora wa kutosha na kinafaa kwa matumizi ya binadamu.

Kupanda berries

Katika Urusi, jina lingine la barberry ya Tibetani imechukua mizizi - dereza ya kawaida. Kwa ladha, inalinganishwa na barberry, zabibu na cherries kavu katika seti moja. Kwa njia, unaweza kukua barberry ya Tibetani huko Siberia, katika hali ya chumba na taa nzuri. Mmea hupandwa kwa kutumia miche, lakini hii sio njia pekee.

Unaweza kupanda matunda kutoka kwa mbegu. Mimea kama hiyo huanza maua katika mwaka wa pili wa maisha. Mazao huvunwa baada ya miaka 4-5. Mimea inakabiliwa sana na vagaries ya hali ya hewa inayoweza kubadilika, kwani inatoka eneo la milimani, ambapo baridi na ukame hutokea mara nyingi, pamoja na upepo wa dhoruba na mvua za muda mrefu. Mbegu ziko moja kwa moja kwenye beri kwa kiasi cha vipande 8-15.

Kabla ya kupanda, beri lazima iingizwe kwa dakika 5-10 katika maji ya joto na kisha kuondoa mbegu. Wao ni ndogo kabisa. Kwa kuota kwa mafanikio, mmea unapaswa kutolewa kwa joto la wastani, takriban digrii 20-25, na udongo unyevu. Taa nzuri inahitajika. Mwanga hauhitajiki kwa kuota, lakini kwa ujio wa chipukizi za kwanza, unahitaji kuhamisha chombo kwenye kivuli kidogo au jua lililotawanyika. Hali nzuri zinaweza kupatikana kwa kutumia chombo kidogo, kilicho na kina kirefu, ambacho kinafunikwa na filamu ya uwazi ya plastiki ili kuzuia udongo kutoka kukauka.

Baada ya mbegu kutolewa kutoka kwa beri, ni muhimu kuloweka kwenye epin au zircon kwa masaa kadhaa. Mbegu zilizotayarishwa zinapaswa kupandwa kwenye udongo wa kawaida usio na maji, usio na unyevu, ikiwezekana upande wowote. Unaweza kutumia mchanganyiko wa peat na loam 1: 2.

Mbegu za kupanda zinapaswa kuwa juu ya uso, sio kuimarisha zaidi ya 2-3 mm. Kwa hivyo, itakuwa rahisi kwa chipukizi laini na nyembamba kupita kwenye uso. Ni muhimu kuhakikisha kwamba kukausha kwa udongo haitokei hata kwa muda mfupi. Joto wakati wa kuota haipaswi kubadilika zaidi ya digrii 7-10. Nyumbani, hii sio muhimu sana. Joto katika ghorofa mara chache hubadilika zaidi ya digrii 3-4.

Nyumbani, ni muhimu kuhakikisha kwamba mbegu zilizopandwa hazianguka kwenye mkondo wa hewa ya moto kutoka kwa radiator au, kinyume chake, chini ya hewa baridi kutoka kwenye dirisha la wazi. Wakati mbegu zinakua, ni bora kuondoa filamu kutoka kwenye chombo. Pia ni muhimu kuzuia udongo kutoka kukauka katika siku zijazo. Kwa wakati huu, chipukizi mchanga wanahitaji unyevu mwingi, vinginevyo watakauka. Tumia chupa ya kunyunyiza ili kuzuia mafuriko ya mimea. Baada ya mmea kutoa jozi ya pili au ya tatu ya majani, iko tayari kupandikizwa kwenye sufuria tofauti.

Ya kina cha chombo cha kupandikiza haipaswi kuwa chini ya cm 7. Tafadhali kumbuka kwamba mara tu mmea unapoanza kuzalisha majani, mfumo wake wa mizizi huendelea haraka kwa kina. Unapokua ndani ya nyumba, unapaswa kutunza baridi, kuhusu digrii +10, msimu wa baridi wa mmea. Kwa kulisha, humus au mbolea ya madini hutumiwa, kama kwa mimea mingine yote ya ndani.

Leo, katika Tibet pekee, kuna angalau aina 40 za Goji Berries. Huko Uchina, mashamba makubwa ya kukuza mmea wa kipekee yamekuwa na vifaa kwa muda mrefu, wakati huko Urusi, chanzo cha "uzima wa milele" na "tiba ya magonjwa 1000" bado inachukuliwa kuwa ya kawaida. Kwa bahati mbaya, kwa sasa kuna tamaa ya barberry ya Tibet kati ya wasomi wa sinema ya dunia. Kwa nini tusichukue fursa ya uzoefu wao. Kwa kuongeza, hali ya Kirusi sio mbaya kwa kukua matunda ya kupenda mwanga. Barberry ya Tibetani inaweza kuhimili theluji hadi digrii -30, inaweza kutumika kama mapambo ya bustani, kwani inavumilia kukata nywele. Katika utunzaji, sio kichekesho, sio kuchagua juu ya muundo wa mchanga.

Ikiwa unaamua kukua miche ya Goji Berry, jitayarisha mashimo ya miche mapema. Vipimo ni takriban 40 × 50 × cm 50. Kupanda hufanyika kwenye mashimo yaliyojaa udongo uliochanganywa kabisa na mbolea za kikaboni na madini: 150-200 g ya superphosphate, 8-10 kg ya humus, 30-40 g ya sulfate ya potasiamu au kuni. majivu.

Utungaji wa udongo unaofuata unapendekezwa: humus, udongo wa bustani, mchanga wa mto mkubwa. Uwiano ni 1:1:1. Miche huwekwa kwa umbali wa angalau mita 1.5-2 kati yao. Punguza kidogo shingo ya mizizi. Mwagilia mmea mara baada ya kupanda. Mduara wa shina umefungwa na humus au peat.

Mmea unakua haraka vya kutosha.

Katika msimu wa joto kavu, anahitaji kumwagilia zaidi.

Sivutiwi na wadudu. Mara chache sana huharibiwa na aphid au koga ya unga.

Kwa hiyo, hakuna haja ya kutibu kichaka na dawa za wadudu.

Huruma pekee ni kwamba harufu na ladha ya matunda ya mmea uliopandwa nyumbani hauwezi kamwe kulinganishwa na ladha na harufu ya Goji Berry, ambayo hukua kwenye udongo safi wa ikolojia wa Tibet.

Jinsi ya kutumia Goji Berries

Ili matibabu isiende kwa madhara, lakini kwa manufaa, lazima ujue jinsi ya kutumia matunda ya Goji.

Kwanza unahitaji kununua mahali pazuri, kwa sababu ni muhimu sana mahali ambapo bidhaa hii ililetwa. Sasa matunda mengi yanatujia kutoka Uhispania, lakini wanasema kwamba yamepandwa huko hayana mali ya dawa kama yale yaliyokua Tibet. Wanunuzi wenye uzoefu wanashauriwa kununua matunda ya Goji katika maduka ya Tibet.

Anza kutumia dawa za mitishamba na dozi za chini kabisa ili kuona ikiwa inafanya kazi. Ni bora kula matunda machache kwa mara ya kwanza, ikiwa kila kitu ni sawa, basi baada ya siku kadhaa unaweza tayari kutumia kipimo kikubwa. Kwa ujumla, haipendekezi kwa watu wazee kula idadi kubwa ya matunda kwa wakati mmoja, kwa sababu hii inaweza kusababisha kuongezeka kwa shinikizo.

Ni muhimu kulipa kipaumbele maalum kwa ukweli kwamba matunda yanaweza kuliwa tu katika fomu kavu. Wakati safi, wao ni sumu. Ni mchakato wa kukausha ambao huondoa vitu vyenye madhara kutoka kwao na hufanya iwezekanavyo kuitumia kama dawa. Wakati wa kuvuna matunda yaliyoiva, huwekwa kwenye kitanda na kukaushwa kwenye kivuli.

Watu wenye afya ya umri mdogo na wa kati wanaweza kula 15-45 gramu ya berries kavu kwa siku. Kabla ya kutumia goji, unahitaji suuza kabisa na kula kama matunda yaliyokaushwa. Unaweza kuzilowesha kabla ya maji, na kisha kuziongeza kwa smoothies, desserts, saladi, mtindi, keki, nafaka za kifungua kinywa.

Wapenzi wa vinywaji vikali wanaweza kutengeneza tinctures za goji berry na kuzitumia kama tonic ya jumla. Viungo: gramu 50 za matunda ya goji; 0.5 lita za vodka kali ya Kichina (unaweza pia digrii 45 za Kirusi). Berries hutiwa na vodka na kuingizwa kwa siku 7. Chukua mara 2 kwa siku, 10 ml.

Tincture itasaidia kuimarisha maono, kinga, kupunguza viwango vya sukari ya damu.

Katika kesi ya uharibifu wa kuona, uji na matunda ya mmea wa Tibetani pia umeonyeshwa. Mchele hupikwa na matunda, sukari huongezwa na sahani iko tayari.

Ini ya nguruwe pia imeandaliwa na matunda ya barberry ya Tibet. Viungo vinachemshwa juu ya moto mdogo hadi zabuni. Chakula kama hicho kitasaidia kuondoa michubuko chini ya macho na macho kavu.

Supu ya Sosav na zawadi kutoka Tibet inavutia. Mbali na matunda ya goji, gramu 15 huwekwa pale: kuvu ya miti nyeupe, matunda ya longyan (jicho la joka) na fuwele za sukari. Uyoga hupandwa kwa maji, kusafishwa, kutengenezwa katika maji ya moto na kupikwa katika umwagaji wa mvuke. Matunda ya jicho la joka hukatwa vipande vipande, kuweka katika maji ya moto na fuwele za sukari. Ongeza matunda yaliyokaushwa na upike hadi zabuni kwa dakika 25-30.

Goji berries ni dawa ya asili yenye nguvu. Kama dawa yoyote iliyo na dawa, inapaswa kutumiwa kwa tahadhari, kuanzia na dozi ndogo na kwanza kuuliza juu ya busara ya kutumia daktari anayehudhuria. Ikiwa hakuna ubishi, basi kutoka kwa barberry ya Tibetani unaweza kupika sahani nyingi za kitamu, zenye afya ambazo zitasaidia kushinda magonjwa na kuboresha afya. Faida za matunda ya goji ni muhimu sana.

Matumizi ya matunda ya goji kwa kupoteza uzito

Kwa matumizi ya mara kwa mara ya matunda ya goji, mchakato wa kupoteza uzito unapatikana kutokana na idadi ya mali zao. Kwanza kabisa, ningependa kuangazia yafuatayo:

uwezo wa kuboresha kimetaboliki
kuboresha mzunguko wa damu
kupunguza viwango vya cholesterol mbaya
udhibiti wa sukari ya damu

Aidha, kwa matumizi ya mara kwa mara ya berries, uboreshaji wa michakato ya kimetaboliki huzingatiwa, ambayo hupatikana kutokana na kuwepo kwa kiasi kikubwa cha antioxidants katika matunda yaliyokaushwa. Wanaharakisha uharibifu wa seli za mafuta na kutoa mwili kwa hifadhi ya nguvu na nishati, shukrani ambayo mtu huwa na ujasiri zaidi. Ni kwa sababu hii kwamba inashauriwa kuchanganya matumizi ya berries na shughuli za kawaida za kimwili.

Uchunguzi wa kisayansi umethibitisha kuwa lishe yenye antioxidants ni njia bora ya kupunguza uzito. Kati ya vyakula vyote vyenye antioxidants, ni matunda ya goji ambayo yanaongoza kwa idadi yao. Kwa kulinganisha, goji ina antioxidants 25% zaidi kuliko blueberries, mara 2.5 zaidi ya komamanga na mara 10 zaidi ya jordgubbar na blueberries.

Kwa matumizi ya mara kwa mara ya berries katika chakula, unaweza kufikia kupoteza uzito muhimu na imara. Hii ina maana kwamba kilo hazita "kuondoka" tu katika siku za kwanza, ambayo ni ya kawaida kwa njia nyingine nyingi za kupoteza uzito. Njia ya timazi itazingatiwa mradi tu unaendelea na kozi hii.

Kwa kuongezea, kwa kujumuisha matunda ya goji kwenye lishe yako, hautafikia kiuno nyembamba na viuno nyembamba, lakini pia kujaza mwili wako na vitu kadhaa muhimu, kwa sababu ambayo itaboresha sana kazi zake za ndani.

Ni muhimu kutambua kwamba kula matunda hayatakuletea usumbufu wowote, kwa kuwa wana ladha ya kupendeza ya tamu na siki, na muundo wao wa kutafuna unaweza kulinganishwa na zabibu. Kwa hivyo, unaweza kuwa na hakika kuwa utafurahiya sana kula bidhaa kama hiyo!

Berries kavu inaweza kuongezwa kwa sahani mbalimbali - saladi za matunda, chai, supu, mchele. Wataongeza bidhaa hizi zote na kuboresha ladha yao tu!

Ikiwa unaamua kupoteza uzito na matunda ya goji, unaweza kuongeza chakula chako cha kawaida pamoja nao, au kufuata chakula fulani, orodha ambayo itajumuisha matunda haya.

Kwa kuzingatia hakiki za wale wanaopunguza uzito, matunda yenyewe yana athari kubwa kwenye mchakato wa kupunguza uzito, kwa hivyo hakuna haja ya kujitesa na lishe kali. Lakini kupunguza mlo wako kidogo, ukiondoa kutoka humo vyakula ambavyo ni hatari sana kwa takwimu, itakuwa sahihi kabisa. Epuka vyakula vitamu, vya mafuta, vya kukaanga na vya wanga. Sambamba, kwa kutumia matunda ya goji, hivi karibuni utaona matokeo mazuri katika kupoteza uzito!

Mahali pa kununua matunda ya goji

Kwa kweli, ni bora kununua matunda ya goji moja kwa moja huko Tibet, lakini ni wangapi wetu tumetembelea nchi hii ya kushangaza? Na huwezi kuleta matunda mengi katika safari moja, bila shaka, hakuna mtu atakayeruka hasa kwa ajili ya matunda.

Unaweza kununua matunda ya goji katika moja ya nchi za Asia, kwa mfano, mimi hununua goji nchini Thailand, katika duka iliyoko kwenye bustani ya Spice karibu na Pattaya.

Kuna berries katika baadhi ya maduka ya dawa ya dawa za jadi.

Wakazi wa Urusi na Ukraine hivi karibuni wamepata fursa ya kununua goji bila kuacha nyumba zao, kwa kutumia maduka ya mtandaoni.

Nunua matunda ya goji - ingiza swali kama hilo kwenye upau wa utaftaji na utaona idadi kubwa ya duka za mkondoni zinazotoa matunda ya miujiza nyumbani kwako. Lakini hapa lazima uwe mwangalifu - chagua shirika kubwa - maelezo kamili ya shirika, simu ya rununu, na sio simu ya rununu, lazima ionyeshe kwenye wavuti. Ubora na maudhui ya tovuti, maisha ya shirika, kitaalam kwenye vikao kwenye mtandao - yote haya ni muhimu.

Sasa kuna wazalishaji wengi na wauzaji wa matunda ya goji kutoka nchi tofauti, hapa ndio niliyokutana nayo: Evtrade (Ujerumani), Crit d "Au na Madina (Hispania), Zao Kang na Ningxia (Uchina) na wengine.

Msambazaji rasmi anayejulikana wa matunda ya goji ya Tibet yenye sifa nzuri na uhakikisho wa ubora, akiwa na vyeti vyote muhimu vya kimataifa, ni Kampuni ya Godji Berry ya Tibet. Kampuni ina tovuti yake kwenye mtandao, hutoa matunda ndani ya Marekani bila malipo, kwa nchi nyingine - unahitaji kufafanua, kwa hili unaweza kuwaandikia kwa barua pepe iliyoonyeshwa kwenye tovuti. Mbali na matunda, unaweza kuagiza mbegu za goji na tonic ya berry kutoka kwao.

Bei ya matunda ya goji sio juu sana, katika maduka ya mtandaoni gharama zao ni kuhusu rubles 450-480 kwa mfuko wa gramu 250. Katika nchi za Asia, wao ni nafuu. Kwa kuongeza, katika miji mikubwa - Moscow, St. Rubles 300 kwa kifurushi.

Dk. Al Mindell, ambaye alifanya utafiti juu ya matunda ya goji, alitambua zaidi ya aina 40 za mmea huu, lakini inaaminika kuwa moja tu ya aina zake ina mali ya miujiza kweli. Hizi ni matunda yaliyopandwa kwenye mashamba kwenye mwinuko wa mita 3000 juu ya usawa wa bahari, katika Himalaya.

Lakini ikiwa utaandika kwenye injini ya utaftaji ya mtandao maneno "dereza ya Kichina", basi ghafla inageuka kuwa hii sio ya kigeni hata kidogo, lakini mmea wa kawaida wa dawa, umeenea sana. Kweli, katika eneo la nchi yetu, jamaa za goji za mwitu hukua, lakini kwa suala la manufaa wao ni kwa njia yoyote duni kwa jamaa wa kigeni. Aidha, sio tu matunda hutumiwa katika dawa, lakini pia gome na mizizi ya mmea. Ilikuwa nzuri kujua kwamba goji dereza inachukua mizizi kikamilifu katika latitudo za kati, na kwa ujuzi fulani inawezekana kukua misitu ya mmea huu muhimu zaidi hata nyumbani.

Huko Uchina, matunda ya goji hutumiwa sio tu kama dawa, bali pia kama kitoweo cha sahani anuwai. Labda ilikuwa shukrani kwa matunda ya goji ambayo Li Qingyun wa Uchina wa muda mrefu aliishi kwa miaka 256 (!!!). Lakini bado, maisha ya afya, lishe bora na amani ya akili ni muhimu sana.

Mtangazaji maarufu wa TV wa Marekani Oprah Winfrey, katika moja ya vipindi vyake vya televisheni, aliita goji berries "matunda yenye nguvu zaidi ya antioxidant ambayo tunajua." Hadi sasa, goji berries (goji berries) zinauzwa duniani kote, ikiwa ni pamoja na Marekani, Australia, na nchi za Ulaya. Wazalishaji wengi huongeza kwa bidhaa zao.

Kwa mfano, mwaka wa 2005, Steven Seagal alitoa kinywaji cha nishati cha Steven Seagal cha Lightning Bolt, ambacho kina matunda ya goji.Cosmetologists huongeza matunda ya goji yaliyokatwa kwa creams na bidhaa za huduma za ngozi.Kwa mfano, Oriflame ilitoa mfululizo "Hazelnut na Goji Berry".

Migahawa ya mtindo hutumikia sahani, saladi na appetizers na matunda. Kama, kwa mfano, "sindano ya supu ya uyoga na matunda ya goji", ambayo ilitolewa kwenye karamu za kifalme katika nyakati za zamani.

Hiki ni chanzo cha ajabu, kisicho na mwisho, mbadala ambayo haiwezekani kupata.

Berries za Goji hutunza afya ya binadamu, kurudi furaha, kutoa nguvu, nishati na maisha marefu.

Je, matunda ya goji yatasaidia kurekebisha uzito? Mali muhimu na ukiukwaji wa matumizi ya matunda ya wolfberry ya kawaida huwa mada ya mjadala kila wakati. Wanasayansi kutoka nchi tofauti walifanya tafiti, wakati ambapo ilithibitishwa kuwa matunda yana athari ya manufaa kwa mwili mzima. Bidhaa husaidia kuboresha michakato ya kimetaboliki katika mwili, kuharakisha kuchomwa kwa kalori, husaidia kupoteza paundi za ziada.

Goji Berries - Faida za Afya

Dereza vulgaris inalimwa katika eneo la Tibet. Matunda huiva chini ya mionzi ya jua ya mlima, iliyojaa vipengele muhimu vya kufuatilia. Kwa sababu ya yaliyomo ndani yake, bidhaa hiyo imejumuishwa katika lishe na ni muhimu kwa magonjwa anuwai. Utamaduni huu ulianza kukuzwa kwa madhumuni ya viwanda katika karne iliyopita. Goji Berries ni jina la chapa. Mmea pia unajulikana kwa majina mengine.

Sifa ya uponyaji ya matunda ya barberry ya Tibetani ni kwa sababu ya muundo wao tajiri, wa sehemu nyingi.

Berries tamu na nyekundu zina idadi kubwa ya vitu vya kuwaeleza:

vitamini (tocopherol, thiamine, asidi ascorbic);
madini (selenium, potasiamu, germanium, zinki);
amino asidi (lysine, threonine, tryptophan);
mono- na polysaccharides;
phytosterols;
phenoli.

Makampuni ambayo huuza matunda ya goji wakati mwingine hutoa kauli kubwa sana juu ya faida za bidhaa hii, zikihusisha mali mbalimbali za uponyaji kwao. Ni nini: ukweli, au kuhatarisha utangazaji? Athari nzuri ya matunda kwenye mwili imethibitishwa na tafiti nyingi na vipimo.

Athari kuu ambazo zinaweza kupatikana kwa matumizi ya kawaida ya matunda:

utulivu wa shinikizo la damu;
kuzuia malezi ya tumors mbaya;
kupunguza kiwango cha cholesterol mbaya katika damu;
marekebisho ya mkusanyiko wa sukari;
marejesho ya kazi ya viungo vya uzazi;
kuchochea kwa michakato ya metabolic katika mwili;
kuimarisha kinga.

Matunda ya dereza ya kawaida huathiri hali ya moyo na mishipa ya damu, ini na viungo vya mkojo, mifumo ya mifupa na misuli. Bidhaa hiyo ina vipengele muhimu kwa kazi ya ubongo.

Kwa wanawake

Berries za Goji zina vyenye antioxidants asili, madini na vitamini ambazo zina athari ya manufaa kwa afya ya mwili wa kike. Ni muhimu sana kutumia matunda ya wolfberry ya kawaida kwa watu wenye shinikizo la damu. Wanaboresha mhemko, kusaidia kurekebisha utendaji wa njia ya mkojo, ambayo ni dhaifu wakati wa kumalizika kwa hedhi. Wanasaidia katika hali ambapo hedhi inaambatana na maumivu makali na kutokwa na damu nyingi.