Táplálkozás székrekedés esetén felnőtteknél. Mit érdemes enni és inni székrekedés esetén: hashajtó étel. A krónikus székrekedés étrendjének jellemzői

Még az ókori gyógyítók is azt hitték, hogy az étel gyógyít. Ez a mai napig így maradt - a diétát tartják az első számú gyógymódnak a krónikus és más típusú székrekedés kezelésében.

Fontos megérteni, hogy maga a székrekedés az alultápláltság első jele. És ha szisztematikusan megfigyelik a széklet visszatartását, a betegnek mindenekelőtt át kell gondolnia az étrendjét.

A krónikus székrekedés esetén alkalmazott diéta fő jellemzője a rost vagy élelmi rost arányának növelése a beteg étrendjében.

Ez a növényi táplálék oldhatatlan, durva része, amely segíti a béltartalom "kijárat" felé történő mozgatását. A rostok kiegyenlítik a széklet rendszerességét, serkentik a perisztaltikát, puhítják a székletet és így megakadályozzák a székrekedés kialakulását.

A zöldségek, gyümölcsök és gabonafélék az élelmi rost fő forrásai. Az emésztés normalizálása és a székrekedés megelőzése érdekében a szervezetnek legalább 50 g durva rostra van szüksége.

Az elhúzódó székrekedés esetén alkalmazott diéta segít helyreállítani a belek megfelelő működését, javítja a székletet és megelőzi a székrekedést.

A krónikus székrekedés étrendjének jellemzői

1. A rostban gazdag élelmiszerek maximális mennyiségének fogyasztása - ez serkenti a béltartalom mozgását a "kilépés" felé.
2. Az állati fehérjetartalmú élelmiszerek bevitelének csökkentése, amelyek a bélpangást váltják ki.
3. A test megfelelő mennyiségű folyadékkal való telítettsége, vízhiány esetén szilárd ürülék képződik, ami hozzájárul a vastagbél stagnálásához.

Tehát, ha krónikus székrekedésre panaszkodik, vizsgálja felül az étrendjét, fogyasszon több növényi ételt.

Székrekedés diéta szabályai

A belek ritmikus munkájának biztosítása érdekében szigorúan kövesse az étrend szabályait:

• Étkezzék az ütemterv szerint, bizonyos órákban. Az étkezési zavar súlyosbítja a problémát.
• Egyél gyakran - napi 5-6 alkalommal, 3 órás időközönként.
• Egyél mérsékelt adagokban.
• Rágja meg az ételt lassan és alaposan.
• Váltakozzon meleg és hideg ételek között.
• Pároljuk meg az ételeket, süssük sütőben vagy forraljuk fel. A sült ételeket kerülni kell.
• Lehetőleg ne őrölje meg az ételt, főzze egészben.
• Diéta alatt kerülje az alkoholt.
• Egyél friss gyümölcsöt és zöldséget bőrrel, ha lehetséges.

Hosszan tartó székrekedés esetén nagyon fontos, hogy elegendő folyadékot, lehetőleg tiszta vizet igyon, a felnőtt napi normája 3 liter.

Táplálék székrekedés esetén: mit érdemes enni?

A felnőttek székrekedésének étrendjének kizárólag egészséges ételekből és az emésztőrendszer működését javító élelmiszerekből kell állnia:

• Gyümölcsök és bogyók: alma, szilva, szőlő, málna, eper, ribizli, egres.
• Hashajtó hatású zöldségek (nyersen és főzve): uborka, paradicsom, cukkini, sütőtök, karfiol, brokkoli, sárgarépa, burgonya.
• Szürke, sötét színű teljes kiőrlésű gabonafélék: hajdina, zabpehely, árpa.
• Szárított gyümölcsök - aszalt szilva, mazsola, szárított sárgabarack, füge.
• Zöldséglevesek, diétás húslevesek.
• Sovány hús - marhahús, csirke, pulyka.
• Folyami és tengeri hal (nem zsír) - gőz, sült, enyhén sózott.
• Kenyér gabona, rozs, búza teljes kiőrlésű lisztből.
• Tejsav termékek: kefir (1-2 nap), túró, élő joghurt, aludttej, acidophilus, tejföl.
• Sajtok - diétás enyhe.
• Nyers, feldolgozott zöldségsaláták, nem savanyú savanyú káposzta.
• Növényi olajok: olíva, napraforgó, szezám.
• Természetes gyümölcslevek péppel.
• Gyümölcs saláták.
• Kompótok, főzetek.
• Sütés (nem gazdag), száraz, szemes kekszek.
• Teljes kiőrlésű gabonák, magvak és diófélék.

A korpa segít növelni a rost mennyiségét, naponta akár 75 g-ot is fogyaszthat.

Mit ne együnk krónikus székrekedés esetén

Aki krónikus székrekedésre panaszkodik, annak kötelező a terápiás diéta. Ezenkívül feltétlenül ismerje meg a diétás menüből eltávolított gyorsételek listáját. Az étrendből ki kell zárni:

• Zsíros hús: sertés, liba, kacsa.
• Gazdag húslevesek: hús, hal.
• Zsíros halak: makréla, pangasius, lepényhal.
• Keményre főtt tojás".
• Sütemények: leveles és gazdag, fehér kenyér.
• Állati és főzőzsír (zsír, margarin).
• Kakaó, instant kávé, erős tea, kisselek.
• Gabonafélék: búzadara, rizs.
• Tészta.
• Torma, mustár, csípős paprika.
• Zöldségek: retek, gomba, retek, nyers fokhagyma és hagyma.
• Gyümölcsei: somfa, áfonya, körte, birs.

Menü székrekedés ellen egy hétig

Bemutatjuk figyelmébe a székrekedés hozzávetőleges menüjét egy hétre.

Diéta 1. nap (hétfő)

Reggeli - friss gyümölcslé, félfolyékony zabpehely mandulával.

Snack - húsos szendvics (gabonakenyér, sovány hús, saláta és paradicsom).

Ebéd - zöldségleves pulykalevesben, főtt pulykamell, uborka, bogyós befőtt.

Ebéd - gabona keksz szilvalével.

Vacsora - párolt zöldségek, párolt szelet, sárgarépa saláta napraforgómaggal és olívaolajjal, tea.

Diéta 2. nap (kedd)

Reggeli - gyümölcslé, árpa zabkása, egy marék aszalt szilva.

Snack - alacsony zsírtartalmú túró, tejföllel fűszerezve.

Ebéd - zöldségleves, párolt pollock, köret friss paradicsom, uborka, tea.

Ebéd - szárított sárgabarack, füge, kompót.

Vacsora - kefir, sovány zöldséges káposzta tekercs.

Diéta 3. nap (szerda)

Reggeli - almalé, zabpehely dióval.

Snack - friss bogyók.

Ebéd - sütőtök leves, párolt burgonya, sült hal, tea.

Ebéd - alacsony zsírtartalmú joghurt, gabonafélék.

Vacsora - főtt marhahús egy darab friss paradicsommal.

Diéta 4. nap (cs)

Reggeli - saláta túróból, paradicsomból, fűszernövényekkel és napraforgóolajjal fűszerezve.

Snack - salátalevél, lágy tojás, egy szelet fekete kenyér.

Ebéd - sovány borscs, főtt burgonya párolt hallal, tea.

Ebéd - gyümölcslé száraz sütivel.

Vacsora - rakott burgonya pulykahússal, friss zöldségekkel.

Diéta 5. nap (péntek)

Reggeli - szendvics vajjal rozskenyérből, főzött kávé.

Snack - kefir friss gyümölccsel.

Ebéd - cékla, sült hal, uborkasaláta szezámmaggal és olívaolajjal, tea.

Ebéd - magvak vagy diófélék, szárított aszalt szilva kompót.

Vacsora - túrós rakott szárított sárgabarack, joghurt.

Diéta 6. nap (szombat)

Reggeli - egy szendvics sajttal gabonakenyérből, gyümölcssaláta joghurttal.

Snack - gyümölcs.

Ebéd - tejsavó okroshka, marha gulyás, hajdina, kompót.

Ebéd - kefir és szárított sárgabarack.

Vacsora - burgonyával párolt csirkehús, gyümölcslé.

Diéta 7. nap (V)

Reggeli - egy alma, gyógytea, zabpehely tejjel.

Snack - túró egy kanál mézzel és dióval.

Ebéd - csirkehúsleves, párolt cukkini, marhahúsgombóc.

Ebéd - sült alma.

Vacsora - friss saláta (paradicsom, uborka, petrezselyem) korpával és lenolajjal, kefirrel.

A gasztrointesztinális traktus más betegségeihez hasonlóan a székrekedés diétás terápiájának fő rendelkezései a rendszeresség, a gyorsételek visszautasítása, az idő előtti száraz harapnivalók és a kizárólag egészséges ételek fogyasztása elvén alapulnak. A székrekedés megfelelő táplálkozásának szükséges tényezője az ivási rend szigorú betartása, mivel a folyadék (bármilyen formában) aktiválja a bélműködést.

A székrekedés diétás terápiájának alapelvei

A székrekedés megfelelő táplálkozásának alapelvei az étrend normalizálása és a speciális étrend betartása. Az étrenden és a diétán múlik nagymértékben a belek megfelelő működése és rendszeres kiürülési képessége. Ezért a diétás terápiának a kezelés kötelező elemévé kell válnia. Sok esetben elegendő a székrekedés megfelelő táplálkozása a széklet normalizálásához.

Hogyan együnk székrekedéssel, hogy megszabaduljunk a problémától? A székrekedés táplálkozásának teljesnek és változatosnak kell lennie. Az alapvető tápanyagok napi bevitele 400-450 g szénhidrát, 60-100 g fehérje és 40-80 g zsír legyen. Ezenkívül gondoskodnia kell arról, hogy az ásványi anyagok jelen legyenek az étrendben. vitaminok. makro- és mikroelemek.

Milyen ételeket kell enni bármilyen etiológiájú székrekedés esetén? Az ebben a betegségben szenvedő személy étrendjében sok növényi rostot kell tartalmaznia (az emésztést általában serkentő ballasztanyagok, különösen a bélmozgást különösen). A növényi rostok gyors teltségérzetet okoznak, hosszú időre elnyomják az étvágyat, ugyanakkor kevés kalóriát tartalmaznak. A növényi rostok növelik a béltartalom tömegét és hígítják azt, ezáltal felgyorsítják a széklet felszabadulását a belekből.

Azonban annak a kérdésnek a tanulmányozása, hogyan kell helyesen enni székrekedés esetén. érdemes odafigyelni arra, hogy a növényi rostokban gazdag ételek puffadást (puffadást), időseknél széklet inkontinenciát válthatnak ki. Ezért fokozatosan, először kis mennyiségben kell növelni a rostok arányát az étrendben.

Amikor azt javasolják, hogy milyen ételt kell enni a székrekedéshez, az orvosok mindig azt tanácsolják, hogy vegyék figyelembe a szervezet egyéni reakcióját bizonyos ételekre: a test fokozott gázképződési hajlamával jobb, ha előnyben részesítik a burgonyát. friss zöldségek és gyümölcsök. a borsó fogyasztásának minimalizálása. bab. káposzta és teljes kiőrlésű péksütemények.

Mit nem lehet enni székrekedéssel, hasi fájdalommal és dyspeptikus rendellenességekkel? Ebben az esetben nem ajánlott korpa és zabpehely használata. Ezek a termékek az emésztési zavarok önálló okozójává is válhatnak, ezért először ellenőrizni kell a szervezet reakcióit rájuk: egyen egy kis mennyiségű zabpelyhet vagy korpát forrásban lévő vízben párolva, és értékelje ki, hogyan reagál az emésztőrendszere.

Milyen ételeket együnk székrekedés esetén: a megfelelő ételek

Naponta körülbelül 25-30 g rostot kell enni. Ahhoz, hogy ilyen mennyiségű növényi rosthoz jusson, körülbelül 200 g zöldséget és gyümölcsöt, valamint 10-15 g párolt korpát kell enni. Jobb, ha a székrekedés esetén az élelmiszerekben található növényi rostok napi adagját saját maga állítja be, saját jóléte és a szervezet reakciója alapján a rostnak az étrendbe való bejuttatására.

A székrekedés alatti tápláléknak a következő termékeket kell tartalmaznia:

• friss zöldségek, gyümölcsök és bogyók (bab, burgonya, káposzta, sütőtök, borsó, hagyma, zöld leveles zöldségek (spenót, saláta), retek, fehérrépa, cékla, uborka, szilva, őszibarack, sárgabarack, datolyaszilva, narancs, cseresznye, cseresznye , eper és málna);
• szárított gyümölcsök (mazsola, szárított sárgabarack, aszalt szilva, füge, datolya, dinnye);
• hajdina-, árpa- és köleskása, valamint kukorica-, búza-, árpa- és zabpehely;
• magvak;
• teljes kiőrlésű kenyér és teljes kiőrlésű kenyér (korpa).

A rostok a keményítővel együtt az összetett, finomítatlan szénhidrátok csoportjába tartoznak. Rajtuk kívül vannak egyszerű finomított szénhidrátok is - fruktóz, szacharóz, glükóz, laktóz (tejcukor). Ha pedig az első csoport szénhidrátjait lehetőleg be kell építeni az étrendbe, akkor a második csoport szénhidrátjait igyekezni kell a minimális mennyiségben fogyasztani.

Az egyszerű szénhidrátokat leginkább székrekedés elleni termékek, például gyümölcsök és zöldségek, valamint tejtermékek és gabonafélék részeként érdemes fogyasztani. A tészta nagyszámú könnyen emészthető szénhidrátot tartalmaz, és jobb ezeket teljesen megtagadni, vagy nagyon korlátozott mennyiségben használni.

Mit lehet enni pékáruk székrekedésével? Kenyér jobb használni rozs, korpa vagy teljes kiőrlésű. Jobb megtagadni a friss fehér kenyeret és az édes péksüteményeket, mivel ez erjedést vált ki a belekben, lelassítja az ürítést, és rothadási folyamatokat okozhat a béltartalom stagnálása során.

A fehérjék az étrend fontos részét képezik. Állati termékekben találhatók: húsban, halban, tejben és tejtermékekben, tojásban. A szója, a bab és a dió tartalmaz növényi fehérjéket, de hiányosnak számítanak esszenciális aminosavtartalmuk miatt. Csak ezek nem elegendőek a normál anyagcsere fenntartásához és a test összes funkciójának optimális üzemmódban tartásához. Ezért a vegetarianizmus székrekedés ellenjavallt.

Az egyetlen kivétel a szójafehérje, amely 22 esszenciális aminosav teljes készletét tartalmazza. De csak azt javasoljuk, hogy rövid ideig (például koplaláskor) használjon állati fehérjék további fogyasztása nélkül.

A belsőségekben, húskonzervekben, kolbászokban és zsíros húsokban a fehérjetartalom alacsony - körülbelül 25%. De magas a telített zsírtartalmuk, ami növeli a vér koleszterinszintjét és elhízást okoz. Ezért jobb, ha nem használja őket, előnyben részesítve a sovány húst (csirke, bárány, borjú, nyúl, pulyka). Zsíros tengeri halat is kell enni, amelyben a fehérje mellett foszfor-, nátrium- és káliumsók, többszörösen telítetlen zsírsavak találhatók, amelyek szükségesek a megfelelő anyagcseréhez és a szív- és érrendszer egészségéhez.

És mit jobb enni a tejtermékek székrekedésével? Az orvosok kemény sajt fogyasztását javasolják. túró. kefir, ryazhenka. Jobb megtagadni a teljes tejet, mert bélbetegségek esetén nem csak nem jár előnyökkel, hanem az erjedési folyamatokkal stagnálást is provokál.

A székrekedésre való ételek elkészítésekor mindig ügyeljünk a fehérjetermékek kulináris feldolgozására: a sütést ki kell zárni, jobb sütéssel, párolással, forralással főzni (beleértve a gőzölést is). Ezenkívül nem ehet füstölt ételeket (például jobb sózott vagy sült halat enni).

Ami a zsírokat illeti, teljesen lehetetlen megtagadni őket, mivel ezek a teljes emberi étrend fontos összetevői. De az ajánlott napi bevitelt sem szabad túllépni. Amikor kiválasztja, mit eszik székrekedés esetén, előnyben részesítse a növényi zsírokat: növényi olajokat. dióféléket. sok zsírt, magvakat tartalmazó. Az állati zsírok közül csak a tengeri halakban találhatók ajánlottak. A telített zsírokat tartalmazó egyéb állati termékek – tojás, máj, zsíros húsok, teljes tej és vaj – fogyasztását minimalizálni kell.

Milyen ételek okoznak székrekedést

Számos olyan termék létezik, amelyektől még teljesen egészséges embereknél is előfordulhat székrekedés. Ezeket teljesen el kell hagyni, vagy jelentősen korlátozni kell jelenlétüket az étrendben.

A következő ételeket semmi esetre sem szabad székrekedéssel enni:

• hús- és halkonzerv. A konzerv zöldségek nem befolyásolják a bélműködést, így bármilyen ésszerű mennyiségben fogyaszthatók;
• finomított italok és ételek;
• fehér kenyér, gazdag péksütemények, sütemények, sütemények, vajas sütik tejszínnel;
• fehérjetartalmú élelmiszerek, ha túlsúlyban vannak az étrendben. Ha az ember főként tej-, hús- és halterméket eszik, székrekedés alakul ki;
• fanyar vagy erjesztő tulajdonságú zöldségek és gyümölcsök (áfonya, vörösáfonya, körte, birs, som, fokhagyma, gomba, retek, hagyma, sóska);
• állati zsírok (birkassír, disznózsír);
• tészta;
• erős húslevesek;
• természetes kávé, erős fekete vagy zöld tea, zselé, kakaó;
• édességek és csokoládé;
• természetes vörösborok;
• alma- és szőlőlevek, amelyek fokozott gázképződést okoznak, és ennek eredményeként légtorlódást okoznak a belekben, amelyek megzavarják a széklet felszabadulását;
• kész szószok (majonéz, ketchup stb.).

Mit érdemes enni és inni székrekedés esetén: hashajtó étel

Tehát mit együnk és igyunk székrekedés esetén, hogy segítsük a bélmozgást? A vastagbél evakuálási funkcióját normalizáló termékek a következők:

• szárított gyümölcsök és friss gyümölcsök, kivéve az összehúzó szerek;
• zöldségek bármilyen formában (főtt, párolt, nyersen). Egyes zöldségféléket (például zöldborsót) nem ajánlott nyersen fogyasztani, hőkezelés után pedig akár hasznos is lehet;
• zöldség- és gyümölcslevek péppel (alma és szőlő kivételével);
• lekvár, mályvacukor, gyümölcs mályvacukor, természetes méz;
• tejtermékek;
• hínár.

Az első ételeket alacsony zsírtartalmú hús- vagy hallevesben kell főzni. Optimális zöldséglevesben főzni, a főzés végén külön főzött, apróra vágott sovány húst hozzáadva.

A húsételeket sovány húsból sütéssel, párolással vagy forralással készítik. A legjobb a párolt hal. A sózott halat legjobb kizárni az étrendből.

Főzéskor előnyben kell részesíteni a növényi olajokat (olíva, napraforgó, kukorica, lenmag, sütőtök), használhatunk vajat is.

Minden nap meg kell enni egy csirke tojást, puhára főzve vagy omlett formájában főzve (teljes tej helyett egy kis kefirt adnak az omletthez).

Az asztalon lévő túró, tejföl és kemény sajt legyen friss, nem savas és nem túl zsíros. Ezekből a termékekből érdemesebb rakott ételeket, pudingokat, péksüteményeket (túrótortákat vagy karfiolos sajtos sütiket) főzni. Jobb, ha enyhe sajtfajtákat választunk, fűszerek és ízesítők nélkül. Minél több fűszer és íz van a sajtban, annál nagyobb a valószínűsége annak, hogy negatív hatással lesz az emésztőrendszerre.

A teát tejjel vagy tejszínnel kell inni. A kávé legyen gyenge és tejjel. Sok vizet kell inni (tavaszi vagy ásványi). Reggel éhgyomorra igyon meg 1 pohár vizet, és csak 20-30 perccel ezután kezdje el a reggelit. Vadrózsából, aszalt szilvából, szárított almából és egyéb szárított gyümölcsökből főzeteket és kompótokat is készíthet. Szeszes italok közül a fehér szőlő borok használata megengedett.

Diéta és ivási rend székrekedés esetén: mit jobb enni és inni

Most, hogy tudja, milyen táplálkozást ajánlanak az orvosok székrekedés esetén, figyeljen a helyes étrendre. Jobb, ha előre, egy nappal előre megtervezi a menüt: így nemcsak az étrendjét, hanem a költségvetését is kézben tarthatja. Az ételt töredékesen, kis adagokban, napi 5 alkalommal kell bevenni (reggeli, ebéd, vacsora, két snack).

A reggelit soha nem szabad kihagyni, mert ez megadja az emésztőrendszer alaphangját a nap folyamán. Sőt, nem „futás közben”, hanem nyugodt légkörben és túlzott sietség nélkül kell reggelizni. Érdemes kialakítani azt a szokást, hogy reggel 15-20 perccel korábban kelj fel, hogy legyen időd nyugodtan reggelizni.

Reggelire érdemes zabkását és egyéb gabonaételeket fogyasztani, mert sok időbe telik, mire a szervezet normálisan megemészti ezeket. Rossz ötlet a zabkása vacsorára, megnehezíti az emésztést, és reggeli székletproblémákat okoz. Ebédre nagyon kívánatos az első fogás elfogyasztása - leves, borscs, káposztaleves. A vacsora legyen könnyű, ne legyen megterhelő az emésztőrendszer számára. Este, lefekvés előtt jobb 1 pohár alacsony zsírtartalmú kefirt inni.

Sajnos nem mindenkinek van lehetősége rendszeresen és teljes mértékben étkezni: a munka, a tanulás vagy egyéb gondok megzavarják az időben történő étkezést.

A székrekedés esetén azonban mindenképpen meg kell próbálni normalizálni a diétát, nem szabad kihagyni az étkezéseket, futás közben nassolni vagy éjszaka enni egy egész napos koplalás után. Ha Ön ebben a módban él, az azt jelenti, hogy a székrekedést csak a helytelen és rendszertelen táplálkozás okozza.

Nemcsak a diéta fontos, hanem az ivási rend is székrekedés esetén: egy egészséges embernek legalább 2,5 liter folyadékot kell fogyasztania naponta. Ez a mennyiség magában foglalja mind a közönséges vizet, mind a leveseket, teákat, kávét, gyümölcsleveket. Forralt vizet kell inni legalább 1-1,5 liter naponta.

Az időseknek egy kicsit kevesebbet kell inniuk, hogy ne terheljék túl a veséket és a szív- és érrendszert a felesleges folyadékkal. Jobb, ha nem iszik vizet éjszaka, hogy ne provokálja az ödéma megjelenését.

Milyen ételt kell fogyasztani székrekedés alatt

Székrekedés esetén kiváló hashajtó táplálék a friss gyümölcsök, zöldségek, szárított gyümölcsök, joghurt vagy kefir. Ezek az ételek tökéletesek nassolni valók. Például az első snack (második reggeli) 2 almából vagy 1 pohár kefirből állhat, a második snack (snack) - 50-100 g szárított gyümölcsből vagy 100 g nem savas túróból.

Naponta körülbelül 500 g friss gyümölcsöt és zöldséget kell enni, és az orvosok azt javasolják, hogy minden főétkezés (reggeli, ebéd és vacsora) előtt először fogyasszon el 100 g friss zöldséget vagy gyümölcssalátát. Öntetként alacsony zsírtartalmú joghurtot, tejfölt, citromlevet, növényi olajat használhat. Reggel, éhgyomorra, miután megivott egy pohár vizet, ehet 1 teáskanál mézet vagy nyers reszelt sárgarépát – ez segít normalizálni az emésztést és ezáltal a bélmozgást.

El kell hagyni a gyorséttermeket, a félkész termékeket (gombóc, gombóc, kész szelet és palacsinta) és a kolbászos kolbászt. Az ilyen ételek nagyon károsak az emésztőrendszerre. Ráadásul túl sok zsírt és keményítőt tartalmaz. Ha nem lehet otthon teljes ételt főzni, akkor jobb, ha salátára vagy csak gyümölcsre korlátozódik.

De itt már lehetséges egy másik véglet: az ember, aki nem tud állandóan főzni magának, elkezd áttérni a rágcsálnivalókra és a zöldségdiétára. Ez azért is helytelen, mert az emésztőrendszernek, sőt az egész szervezetnek normális étrendre és olyan étrendre van szüksége, amely minden tápanyagot - fehérjét, szénhidrátot és zsírt - tartalmaz a normál teljes értékű munkához.

Bővebben a témáról

Mi az ecet és hogyan hasznos

Só az emberi táplálkozásban: típusok, károk és előnyök

Egészséges táplálkozás: egészséges levesreceptek

Ősidők óta az emberi táplálkozás alapja a zsírok, fehérjék és szénhidrátok – szerepük a sejtszerkezetek helyreállításában felbecsülhetetlen. Helyes.

A székrekedés megfelelő táplálkozása a fájdalom enyhítésének egyik módja, de nem kezeli ezt a problémát. Sokan foglalkoznak problémáikkal, de feltétlenül cselekedni kell. Az ilyen típusú betegségek gyakoribbak a nők körében.

De a székrekedés nem csak ezért jelenik meg.

További okok:

• rendszeres stressz;
• ülő munka;
• alultápláltság;
• túlmunka.

Ha a bél nem ürül ki egy napon belül, az már azt jelzi, hogy a székrekedés kezelést igényel. Ha figyelmen kívül hagyja ezt a problémát, lehetséges, hogy a jövőben súlyos betegségekhez vezet.

Megfelelő táplálkozás székrekedés esetén

A székrekedés megfelelő táplálkozása az, hogy rendszeresen enni kell, fel kell hagynia a gyorsételekkel, nem kell száraz ételt fogyasztania, és csak egészséges ételeket kell fogyasztania.

Székrekedés és aranyér ellen

A beleknek megszakítás nélkül és finoman kell dolgozniuk. A növényi alapú élelmiszerek ebben segítenek, hiszen rostban gazdagok. A rostok segítségével a széklet meglágyul, a belek könnyen és időben kiürülnek. Csökken a csomópontok és a fájdalom szindróma sérülésének valószínűsége az akut időszak ürítése során. Ezenkívül a rostok segítségével támogatják a normál bélbiocenózist.

Mint fentebb említettük, ebben az esetben nem nélkülözheti az ivási rendet.

A víz lágyítja a székletet. Minél nagyobb a széklet sűrűsége, annál inkább lelassul a belekben való mozgásuk. Így az embernek több erőfeszítést kell tennie a kiürüléshez. De aranyérrel nyomni szigorúan tilos!

Ha ez megtörténik, a bélfalra nehezedő nyomás megnő, az aranyér megsérül, végbélrepedések keletkeznek. Ez az egyik kellemetlen patológia, amelyet nagyon rosszul kezelnek.

A táplálkozásnak ilyen helyzetben rendszeresnek, de részlegesnek kell lennie. Fontos, hogy egy bizonyos időben együnk, ezáltal a beleket a megfelelő ütemezéshez igazítjuk.

Ha a betegnek súlyos aranyérje van, nem tolerálja az ilyen típusú ételeket. Ha ezt követően negatív reakciók jelentkeznek, akkor lágyabb élelmi rostokat, például szárított gyümölcsöket, jobban vízben áztatva kell bevinni az étrendbe.

Videó:

A megfelelő táplálkozás mellett olyan gyógyszereket kell szednie, mint:

• Goodluck (vagy más hashajtó reakciók).

Mivel az ember fogyókúrázik, és sok írási terméket eltávolítanak szokásos étrendjéből szükséges a hemoglobinszint ellenőrzése.

Diéta nőknek és férfiaknak

Növényi eredetű élelmiszereket, valamint gyümölcsöket, zöldségeket, gabonatermékeket, hüvelyeseket, rostot tartalmazó ételeket kell fogyasztania.

A székrekedés diétájának a nőknél napi 25 gramm rostot kell tartalmaznia, férfiaknál - 38 grammot naponta.

1. Több gyümölcsöt és zöldséget kell enni. Nem szükséges számolni a rostot, de jobb, ha naponta kétszer eszünk gyümölcsöt és zöldséget.
2. Vegyen be gabonaféléket az étrendbe. A fehér kenyér helyett fehér rizst kell használni, a tésztát analógjaikkal vagy barna rizzsel kell helyettesíteni.
3. Fogyassz babot. A húst hetente néhány alkalommal javasolt hüvelyesekkel helyettesíteni.
4. A rostot tartalmazó ételeket lassan kell bevinni. Ha ezt az ajánlást nem tartják be, erős gázképződés és puffadás léphet fel. Ha így nem jut be a megfelelő mennyiségű rostot, akkor elkezdheti a táplálék-kiegészítők használatát.

Táplálkozás idős korban

Idősebb korban (45 év felett) a férfiak és a nők sokkal gyakrabban tapasztalnak székrekedést. Ezért sokan kíváncsiak, hogyan lehet otthon kezelni a székrekedést?

Idős korban a székrekedés okai a következők:

1. Irracionális táplálkozás;
2. az aktív élet hiánya;
3. Különböző gyógyszerek szedése.

A székrekedés másik oka az ember életkora. Ha odafigyel a székrekedésre, az súlyos betegséggé fejlődhet. A fő változás a beteg életében az étrend megjelenése kell, hogy legyen. Bizonyos típusú termékeket kategorikusan el kell hagyni, míg másokat el kell fogadni.

Terhes nőknél

A terhes nőknek helyesen kell kiszámítaniuk az étrendben szereplő kalóriákat. A kalória mennyisége trimeszterenként változik, a nő és a baba szükségletei szerint.

Az átlag 1700-2000 kcal. Az első trimeszterben 100 kcal-t kell hozzáadni, a másodikban - 200 kcal, a harmadikban - 300-400 kcal. Kettőért nem ehetsz.

Az ételt ki kell osztani:

Célszerű az ételeket párolni, párolni és főzni. Nem kell keményen csiszolni. Tilos a sült és sült ételek. Szigorúan ellenőrizni kell a túlevést vagy az éhezést.

Naponta 1,5 liter vizet kell inni. Hozzájárul a belek normál működéséhez és segíti a székletürítést. A szulfátokat és magnéziumionokat tartalmazó ásványvizek hashajtó hatásúak.

Az étrendben olyan ételeket kell tartalmaznia, amelyek gazdagok szerves savakban, rostokban, pektinben. Hagyományos ételek fogyasztása javasolt. Jobb, ha nem kísérletezünk egzotikus ételekkel.

A teljes értékű táplálkozás:

• 80 gramm zsír;
• 150 g fehérje;
• 300 g szénhidrát.

A nap utolsó étkezése három órával a lámpa kialvása előtt megengedett. Az adagok közötti intervallum 4-5 óra normális.

A snackeket kerülni kell. Ha nagyon éhes, ehet egy kis bogyót, pár evőkanál túrót vagy zöldségsalátát.

Meg kell szabadulnia a nem kívánt étkezési szokásoktól, mint például:

1. Egyél útközben
2. Egyél gyorsételeket;
3. Egyél gyerekek után;
4. Beszélj evés közben.

Székrekedés esetén a terhes nőknek korpát, zöldségeket és rozskenyeret kell hozzáadniuk az étrendhez.

Hozzájáruljon a belek munkájához és szárított gyümölcsök, gabonafélék, hideg italok éhgyomorra.

Gyermek étel

A szoptatott gyermek esetében a székletürítés mértéke napi 1-2 alkalommal történik. A lényeg az ürülék konzisztenciája: lágynak, enyhén vizesnek kell lennie. Nagyon ritka, hogy a baba székrekedése legyen szoptatás közben.

A legfontosabb dolog, amit az anyának ellenőriznie kell, az az, hogy etetéskor a gyermek teljesen mindent egyen a mellből.

A mesterséges tápláláson lévő gyermek helyzete egy kicsit bonyolultabb. Székrekedés léphet fel, ha a gyermeket új keverékkel táplálják.

Diéta 1-7 éves gyermekek számára:

A 6. élethónaptól a székrekedés megelőzésére enyhén hígított alma- vagy szilvalét kell bevinni az étrendbe.

A székrekedés és a hasmenés egyik fő oka az különféle gyógyszerek használata. A bélműködés javítása érdekében a gyógyszerek bevétele után minden nap szükséges igyon egy egyszerű gyógymódot ...

Egészséges étel

Azok az emberek, akiknek problémái vannak a székletvisszatartással, a 3-as étrendet kell követniük. Ezek az élelmiszerek közé tartozik a tej és más tejtermékek. Gyorsételek és finomlisztből készült ételek, amelyek durva rostszálakat tartalmaznak. Zsíros ételek, amelyek teljes megemésztéséhez körülbelül 12 óra szükséges. Kávé és koffein.

Ha meg akarsz szabadulni a székrekedéstől, akkor úgy kell megtervezned a napodat, hogy kevesebb serkentőszert és gyorsételeket egyél. Fontos az étrend kiszámítása.

Aktív életmódot kell vezetnie. Mozogj többet és legyél a szabadban.

Menü a székrekedés ellen

A felnőttek székrekedése esetén a táplálkozásnak átlagosan 5-ször kell lennie. Az egészséges szervezetek számára 3 adag és 2 snack javasolt.

Tilos 4 óránál hosszabb szünetet tartani az étkezések között.

Menü

Reggeli:

Hajdina vagy búza zabkása; zabpehely szárított gyümölcsökkel; omlett pár vagy pár kemény tojáshoz; zöldségeket és egy darab fekete vagy korpás kenyeret.

Vacsora:

hajdina párolt szeletekkel, sárgarépa és növényi olaj salátával; burgonyapüré hallal; zöldségsaláta, főtt borjúhús; pulyka és zöldség saláta; pörkölt burgonyával és sárgarépával.

A táplálkozási szakértők tanácsa, hogy többet kell a friss levegőn lenni, vigyázni kell az idegrendszerre, aludni kell napi 8 órát, sok folyadékot kell kiírni naponta.

Ha olyan kényes probléma van, mint a székrekedés, nem kell azonnal hashajtót szednie. Először meg kell próbálnia változtatni az étrendjén, és át kell térnie a megfelelő táplálkozásra.

Ebben a cikkben szó lesz a székrekedés mindenféle diétás lehetőségéről, megadjuk a leghasznosabb tippeket, speciális menüsorokat adunk, és felsoroljuk azokat az ételeket, amelyeket érdemes elkerülni, és fordítva, amelyeket érdemes alaposabban megvizsgálni.

Referencia A székrekedést gyakran "civilizációs betegségnek" nevezik, melynek oka elsősorban az egészségtelen életmód: mozgáskorlátozottság, helytelen és kiegyensúlyozatlan táplálkozás, finomított ételek, stressz és túlterheltség.

A székrekedés problémája leggyakrabban a nőket érinti, mint a férfiakat. A nők ugyanis nagyobb valószínűséggel ülnek be különféle diétákat, ami megzavarja az anyagcserét. Az ülőmunka székrekedéshez is vezet. Ha a belei nem ürülnek ki naponta legalább egyszer, akkor már székrekedésben szenved.

Ha a betegség éreztette magát, megfelelő intézkedéseket kell tenni. A beöntés és a hashajtók extrém módszerek a székrekedés kezelésére. A székrekedés legjobb és legbiztonságosabb megoldása a megfelelő táplálkozás és a kiegyensúlyozott étrend volt és maradt.

Táplálkozás székrekedés ellen

A belek normális működését visszaállító termékek közül a főbbek a gyümölcsök és a nyers zöldségek, valamint az aszalt gyümölcsök: sárgabarack, aszalt szilva, füge és keverékek; frissen facsart gyümölcslevek, répa- vagy sárgarépapüré.
Ehet gabona zabkását, de nem fehér, hanem szürke vagy barna szemekből, például hajdina, zab, árpa, vízben főzve, és nem tejben növényi olaj hozzáadásával.
A sózott hal székrekedésre is alkalmas, de nem szabad túl sósan enni, főleg ha túlsúlyosak vagyunk. Jobb, ha a halat enyhén áztatjuk sóval.

És mindenképpen igyon sok folyadékot a nap folyamán. Az olívaolaj és a tejszín is segít, de ne vigyük túlzásba.

Kiegyensúlyozott étrend menü székrekedés esetén

A székrekedés diétás menüjének helyes összeállítása hatással van a belek stimulálására és helyreállítja annak mikroflóráját. Ezért a termékeket a lehető leggondosabban választják ki, és bizonyos arányokban kombinálják. Javasoljuk, hogy próbálja ki a székrekedés elleni diétás menüt, amelyet 3 napra terveztek.

• 1. nap
• Reggeli: hajdina zabkása vízen (200 g), aszalt szilva és szárított sárgabarack (3 db).
• Ebéd: savanyú káposzta saláta (150 g), rozskenyér, két zöldalma.
• Uzsonna: aszalt szilva és füge alapú főzet.
• Vacsora: árpa zabkása (200 g), kefir (200 ml).

• 2. nap
• egy pohár ásványvíz, méz (1 teáskanál).
• hínár saláta (100 g), csirkehúsleves, zöldalma (2 db), saláta, egy friss sárgarépa.
• egy pohár kefir, aszalt szilva (3 db).
• párolt hús (100 g), egy pohár zableves, méz (1 teáskanál), mandarin (2 db), banán (2 db).

• nap: 3
• zöld alma, zab főzet (200 ml).
• friss zöldség saláta olívaolajjal, (100 g), egy szelet korpás kenyér, túró (2 evőkanál), tea citrommal.
• aszalt szilva szárított sárgabarackkal (2 db).
• sárgarépa, fehérrépa és friss káposzta saláta olívaolajjal (150 g).

Összefoglalva, a megfelelően kiegyensúlyozott étrend székrekedés esetén egy speciális étrend, amely rengeteg B1-vitamint, rostot és pektint tartalmaz. Mindez hozzájárul a belek megfelelő és természetes megtisztulásához.

székrekedéses ételek

A fehér kenyér, a tészta, a keksz, a rizs, a kemény tojás és a konzerv hús olyan élelmiszerek, amelyeket kerülni kell, ha hajlamos a székrekedésre. Távolítsa el az étrendből a telített hús- és halleveseket, tésztákat, búzadarát, burgonyapürét, kakaót, csokoládét, vörösbort és erős teát. Olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek megbénítják a bél izmait, és megakadályozzák annak időben történő kiürülését. Tartózkodnia kell a somfától, áfonyától, banántól, körtétől is.

Mit igyunk székrekedés esetén

Igyál sok folyadékot, de ne szénsavas vagy cukros. A friss gyümölcslevek nagyszerűek. A bennük lévő cukor hiányát mézzel pótoljuk. Igyunk zöld teát, kávét (frissen őrölt vagy főtt), de ne instant, vagy csak tiszta vizet. Mindezek az italok tökéletesen serkentik a perisztaltikát.

Íme néhány italrecept, amelyet kifejezetten a székrekedés leküzdésére terveztek:

• Kamilla infúzió - segít megszabadulni a gázoktól és a puffadástól. Öntsön fel egy evőkanál kamillavirágot forró vízzel, hagyja állni fél órát, és igyon fél pohárral étkezés előtt.
• A vörös hegyi kőris infúziója segíti a belek működését.
• Meleg víz egy teáskanál mézzel - csak éjszaka ihatja.
• A sózott zöld tea tejjel szokatlan ital, de nagyszerű hatással. Csak teát kell főzni, hozzá kell adni egy kis forralt tejet és egy csipet sót.

Hogyan kezeljük a székrekedést

• Reggel, reggeli előtt igyunk meg egy pohár meleg vizet, amibe citromlevet facsarunk. Csak vizet ihat, és reggelire gyümölcs- vagy zöldségsalátát ehet.
• Reszelt sárgarépát, céklát, almát, káposztát, keverd össze apróra vágott fűszernövényekkel, ízesítsd olajjal és már kész is a salátád. Készítsen salátát paradicsommal, uborkával, cukkinivel, sütőtökkel és paprikával. A nyers tökmag tökéletes kiegészítője az étlapnak.
• Gabonafélék elkészítéséhez ne használjon csomagolt félkész termékeket. Ne főzzük a babot 10-15 percnél tovább, vegyük le a tűzről, és tekerjük be egy törülközőbe. Ha zöldséget ad hozzájuk, egészséges ételt kap, amely normalizálja a bélműködést.
• A hajdina zabkása póréhagymát, a búzakása egy teáskanál fahéjat adhat hozzá.
• Készítsen rizskását barna rizsből. Adjunk hozzá diót vagy előre beáztatott mazsolát.
• A zöldségek és gyümölcsök a székrekedés nélkülözhetetlen táplálékai, nyersen fogyaszthatók a legjobbak. A gyomor-bél traktus problémái esetén - pörkölt vagy forraljuk.
• A brokkoli és a hüvelyesek, a gyümölcsök és zöldségek sok rostot tartalmaznak, ami a székrekedés teljes étrendjének alapja.
• Ritka székrekedés esetén naponta legalább egyszer együnk levest, lehetőleg zöldséglevessel, és igyunk zsírmentes joghurtot. Ha a székrekedés krónikus, igyon meg egy csésze joghurtot egy órával lefekvés előtt, és adjon hozzá egy evőkanál olívaolajat.
• Székrekedést okozhatnak bizonyos gyógyszerek, például pszichotróp, vastartalmú, gyomor-bélrendszeri betegségekre felírt savlekötők. Feltétlenül közölje orvosával, hogy hajlamos a székrekedésre!
• Ha nem tudja kiüríteni magát, hashajtót és néha beöntést kell használnia.

Diéták székrekedés ellen: sok megoldás egy problémára

A legtöbb székrekedés elleni diéta az egészséges táplálkozás egyszerű, de hatékony elvein alapul.

• Egyél gyakran, de apránként (legfeljebb napi 6-szor).
• Vegyen be a gyümölcsöt és zöldséget az étrendbe.
• Egyél tejtermékeket minden nap.
• Minimalizálja az alkoholfogyasztást.

A székrekedés étrendjének kiválasztása előtt el kell döntenie a betegség típusát. A székrekedés atóniás és spasztikusra oszlik. Ennek megfelelően különbség van az étrendben. Mindkét diétát három napra tervezték.

Diéta atóniás székrekedésre

A leggyakoribb az atóniás székrekedés. A vastagbél perisztaltikájának romlása jellemzi.

Tünetek: 2 vagy több napig tartó széklethiány, székletürítési nehézség, puffadás és hasi fájdalom, étvágytalanság, láz, bőrtónusváltozás.

Engedélyezett: szilva, alma, körte, szilva, őszibarack, sárgabarack, káposzta, karfiol, hagyma, paradicsom, sárgarépa stb.; kenyér, természetes méz, friss tehéntej, növényi olaj. Tilos: zöld tea, fehér kenyér, rizs, vörösbor, áfonya, somfa, levespüré, tészta.

Menü 3 napig

• 1 nap
• Reggeli: aszalt szilva (300 g), méz
• Ebéd: uborka-paradicsom saláta sajttal, marhasült főtt burgonyával és olíva saml (200 g); gyümölcs
• Vacsora: saláta paradicsommal, uborkával és édes paprikával; egy pohár joghurt.

• 2 nap
• Reggeli: 2 kis fürt szőlő, egy pohár tej, egy szelet rozskenyér vajjal és mézzel megkenve
• Ebéd: borsóleves, sovány sertés káposztával (200 g), friss gyümölcs
• Vacsora: grillezett fehér hal burgonyasalátával (300 g), fekete kenyér; aszalt szilva (300 g)

• 3 nap
• Reggeli: tej; főtt tojás (1 db), egy darab kenyér vajjal és mézzel
• Ebéd: káposztasaláta sárgarépával; leves főtt marhahússal; egy szelet rozskenyér; friss gyümölcsök
• Vacsora: saláta paradicsomból, uborkából és paprikaból; egy pohár joghurt (300 g)

Diéta görcsös székrekedés esetén

A görcsös székrekedés következtében görcsök lépnek fel, amelyek megakadályozzák a béltartalom eltávolítását.

Főbb tünetek: székletvisszatartási panaszok, hasi fájdalom, hányinger és puffadás. Leggyakrabban középkorú nőknél fordul elő.

Megengedett: friss darált hús, főtt hal, sajt, olívaolaj, természetes méz, lekvár, tészta, zöldségpüré, szőlő, eper, szilva, füge, lédús körte, dinnye, narancs, mandarin. Tilos: bárány- és marhahús, füstölt sajt, majonéz, csokoládé, péksütemények, édességek, sütemények, fehér kenyér, szószok, szalámi

Menü 3 napig

• 1 nap
• Reggeli: egy pohár tej; rozs pirítós vajjal és mézzel
• Második reggeli: süti (2-3 db), egy pohár sárgabarack nektár
• Ebéd: cukkini krumplileves, spenótos csirke, barna kenyér, friss gyümölcs
• Délutáni snack: aszalt szilva (300 g)
• Vacsora: 2 szelet, sárgarépapüré (300 g)

• 2 nap
• Reggeli: orbáncfű főzet mézzel, 1 fürt szőlő
• Ebéd: főtt hal, párolt padlizsán paradicsommal, rozs pirítós, eper (200 g)
• Uzsonna: süti (2 db), lekvár
• Vacsora: csipkebogyó húsleves, sütőtökpüré

• 3 nap
• Reggeli: szőlőlé, teljes kiőrlésű pirítós vajjal és lekvárral
• Ebéd: csirkeleves, csirke burgonyapürével (200 g), sütőtökpüré
• Emelő: aszalt szilva (300 g)
• Vacsora: omlett zöldségekkel, egy pohár sárgabarack nektár

Diéta aranyér és székrekedés ellen

A székrekedés és az aranyér nagyon gyakran egymást követő betegségek. Vagyis először székrekedés van, majd ennek eredményeként aranyér. Ez a belek kiürítésének nehézségei, a végbélnyílás falaira nehezedő nyomás miatt következik be. Milyen székrekedés lehet hatásos? De kiderül, hogy nagyon egyszerű, és nem igényel különösebb változtatásokat az étrendben. Az ilyen étrendben a legfontosabb négy egyszerű szabály betartása:

1. számú szabály.

Gyakran és keveset eszünk. A rezsim 4-5 étkezésből álljon, az adagok nem haladhatják meg a tenyerünkben elférő mennyiséget. Célszerű egyszerre enni, hogy a szervezet hozzászokjon a rendhez.

2. számú szabály.

Sok vizet iszunk. A víz elengedhetetlen eszköze a székrekedésnek, segít a széklet hígításában és a káros anyagok eltávolításában a szervezetből. Székrekedés és aranyér esetén a napi részeg víz mennyiségének legalább 2 liternek kell lennie.

3. számú szabály.

Zöldséget és gyümölcsöt eszünk. A zöldek nagyon jók az emésztés javítására és a széklet lágyítására. Ezek a termékek lehetővé teszik a szervezet számára, hogy „behangolja” az öntisztító rendszert. Ezenkívül a zöldségek és a gyümölcsök vitaminokban gazdagok, ami lehetővé teszi, hogy a test tisztítási folyamatát puhává tegye, és ne gyengítse a fontos funkciókat.

4. számú szabály.

Tejet és kefirt iszunk. A tejtermékek kiválóan alkalmasak a béltisztításra is. A legjobb a zsírmentes, de ugyanakkor vitaminokkal és éltető baktériumokkal telített kefireket választani. Éjszaka jó meginni egy pohár biokefirt.

Ha székrekedés vastagbélgyulladással? Diéta

A vastagbélgyulladás olyan betegség, amelyben a székletürítés folyamata és a víz felszívódása megzavarodik. A székrekedéssel járó vastagbélgyulladás megfelelő kezelést és gondosan kiválasztott étrendet igényel. A székrekedéssel járó vastagbélgyulladás étrendjének kiegyensúlyozottnak kell lennie. Íme két menüopció egy ilyen betegséghez. Ezek a lehetőségek váltogathatók egymással, vagy csak egyet választhat.

• 1.opció
• Reggeli: sült alma - 2 db.
• Ebéd: hajdina leves, sovány főtt hús - 200 g, friss sárgarépa saláta, főtt burgonya és ecetes zöldborsó - 150 g, két zöld alma, aszalt szilva - 2 db.
• Snack: egy pohár biokefir vagy joghurt, párolt omlett - 95 g.
• Vacsora: halleves hajdinával, friss káposzta, alma és répa saláta - 120 g, tea citrommal, krutonnal - 1-2 db.

• 2. lehetőség
• Reggeli: egy pohár kefir, száraz sütemény - 10-15 g.
• Ebéd: párolt szelet sovány húsból, olívaolajjal fűszerezett friss zöldség saláta, egy pohár szárított gyümölcs kompót, sajt - 20 g.
• Snack: zabpehely - 120 g, korpás kenyér - 40 g, egy pohár ásványvíz, sózható.
• Vacsora: alacsony zsírtartalmú húslevesben főtt árpaleves, két zöldalma, friss káposzta - 120 g, egy pohár tea 1 teáskanál hajdina mézzel.

Amint láthatja, a székrekedéssel járó vastagbélgyulladás étrendje nagyon egyszerű, és nem igényel különösebb változtatást a szokásos étrendben. Elég csak néhány terméket eltávolítani és a táplálkozást minimálisan kiegészíteni.

Diéta krónikus székrekedés esetén

A krónikus székrekedés étrendje pontosan ugyanaz, mint a normál esetében, csak néhány árnyalattal.

1. 1 A napi részeg folyadék mennyisége 3 literre nő.
2. 2 Megjelenik a hőmérséklet mód.
3. 3 Az ételeket hidegen fogyasztjuk. Ha a hideg étel nem felel meg Önnek, váltsa fel meleg ételekkel. Az ételt párolni, sütni vagy főzni kell.

Azt is érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen betegség esetén az elfogyasztott gyümölcs mennyiségének növekednie kell.

Azon a napon, amikor enni kell:

alma (2 db),

banán (4 db),

körte (3 db),

mandarin (4 db),

1/3 citrom (elhagyható teával)

szőlő (gally),

szilva (6 db).

Ugyanez vonatkozik a zöldségekre is. A napi étrendnek a következőnek kell lennie:

burgonya (8 db),

sárgarépa (5 db),

káposzta (250 g),

uborka (4 db),

paradicsom (3 db).

Bogyók:

eper (100 g),

málna (80 g),

egres (100 g).

Diéta székrekedés gyermekeknél

A gyerekek ugyanazok a felnőttek, csak másképp kell velük bánni. Saját étrendre van szükségük, amely eltér a felnőttek kezelésére szánt étrendtől.

A gyermekek székrekedése esetén alkalmazott diéta elvileg ugyanaz, mint a felnőttek kezelésére. Ugyanazok a termékek, csak megváltozott arányban. És még egy fontos feltétel - finomnak kell lennie! Hogyan készítsünk diétát gyerekeknek? Mutassunk néhány egyszerű receptet:

Zöldségsaláta székrekedésre

Hozzávalók:

• 100 g savanyú káposzta,
• friss sárgarépa - körülbelül 80 g,
• alma - 250 g.
• friss zöldek.

Recept:

1. 1 A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, sózzuk, borsozzuk, felöntjük forrásban lévő növényi olajjal, és 2-3 percig főzzük.
2. 2 Az almát meghámozzuk és felöntjük forrásban lévő vízzel.
3. 3 Szeletekre vágva a közepétől megtisztítjuk, finom reszelőn lereszeljük.
4. 4 A zöldeket apróra vágjuk.
5. 5 Most vegyen egy lapos edényt alacsony oldalával. Véletlenszerűen szórja el a savanyú káposztát az alján, a legjobb, ha "szigeteket" fektet le.
6. 6. Ezután a "szigetek" közé helyezze a reszelt alma felét.
7. 7. Ezután tegyen ismét egy réteg sárgarépát és almát.
8. 8 Mindezt szépen meg kell szórni zölddel, lehetőleg „szigetekkel” is. És benyújthatod!

A gyümölcssaláta a legjobb megoldás a székrekedésre

Hozzávalók:

• 100 g friss alma
• 80 g aszalt szilva,
• 150 g mandarin,
• 100 g málna és egy pohár kefir.

Recept:

1. 1 Az almát lereszeljük, az aszalt szilvát és a mandarint apró darabokra vágjuk.
2. 2 Vegyünk egy mély tányért, és helyezzünk rá egy réteg friss almát.
3. 3 Öntsön egy kis mennyiségű joghurtot.
4. 4 A következő réteg aszalt szilva és ismét kefir.
5. 5 Majd a mandarin és a kefir.
6. 6 Az utolsó simítás friss málna lesz. Gyönyörű és nagyon finom.

Normális esetben a széknek naponta kell lennie. Ha az ürítés több napig egymás után nem következik be, ez székrekedés. Idővel, ha a probléma nem oldódik meg, a helyzet súlyosbodhat, és olyan kellemetlen székrekedések jelennek meg, mint a repedések, az általános salakképződés és a test mérgezése.

Természetesen a székrekedés ellen küzdeni kell, és ennek legegyszerűbb módja a megfelelő táplálkozás. Beöntés és hashajtó csak extrém esetekben használható, hogy a belek ne felejtsék el, hogyan kell önállóan dolgozni. Mit kell kizárni a napi táplálkozásból? Milyen ételek és italok segítik a széklet megtartását? Kerüld a fehérlisztből készült termékeket (még a kenyeret is, a tésztáról nem is beszélve), a tejet, a levespürét, a búzadarát, a burgonyapürét. Hozzájárul a székrekedéshez és a húskonzervekhez, a kemény tojáshoz, a fehér rizshez. A fekete teát, a csokoládét és a vörösbort szintén ki kell zárni. Általában az olyan bogyók, mint a gránátalma, körte, vörösáfonya, áfonya és banán kerülendők azok számára, akiknek lassú a székletürítése.

Ami az ajánlott táplálkozást illeti, itt az alapszabály érvényes: minél egyszerűbb és durvább az étel, annál jobb. Zöldséget és gyümölcsöt naponta kell fogyasztani. Ha a székrekedés görcsös jellegű, vagy más gyomor-bélrendszeri betegségek vannak jelen, a nagy mennyiségű nyers növényi rost csak árthat. Ilyenkor érdemes mértékkel párolt, főtt vagy párolt zöldséget fogyasztani. Mindenki másnak jól jön a répából, sárgarépából, valamint sütőtökből, cukkiniből és padlizsánból készült saláták minden formában, hüvelyesek. Minden nap lehet enni áztatott aszalt gyümölcsöket, főleg fügét, aszalt szilvát és aszalt sárgabarackot, és inni belőlük kompótot. Ügyeljen arra, hogy a vízen főzzön és fogyasszon gabonaféléket, leginkább barna rizst, hajdinát, árpát és zabpelyhet. De próbálja meg elkerülni az instant gabonaféléket. Vásároljon kenyeret korpával, gabonával vagy rozssal.

A teljes gyomor-bélrendszert megtisztító és a belek munkáját aktiváló reggeli jó lehetőség a növényi olajjal fűszerezett, friss zöldségekből készült saláta. Ebben a salátában reszelt friss sárgarépának, céklának és káposztának kell lennie. Reggeli előtt éhgyomorra mindenképp hozzá kell szoknod, hogy egy pohár vizet egy egész citrom levével megigyál. És általában igyon több folyadékot. A savanyú tejtermékek, különösen az egynapos kefir és a friss joghurt segíthetnek. Este egy pohár ebből az italból ihat egy kanál növényi olajjal. Ebédre érdemes zöldséglevest enni. A tejes zöld tea, amelyet enyhén sózni kell, jótékony hatással van a perisztaltikára. Ezt a szokatlan italt a legjobb éhgyomorra, kis kortyokban inni.