Issop officinalis: alkalmazás. Gyógynövény izsóp officinalis

Az izsóp officinalis régóta gyomnövénynek számít, ennek oka a vadon élő fajok gyakori növekedése a szállás közelében, valamint az utak szélén. Most ezt a növényt aktívan termesztik minőségi fűszerként, valamint értékes illóolaj beszerzésére.

Növekedési terület

Hazájában - a mediterrán országokban - az izsóp vadon növekszik, száraz, köves lejtőkön és dombokon. Világos és hosszú virágzása miatt dísznövényként széles körben termesztik. Közép-Ázsia, Dél-Ukrajna, Oroszország európai részének és a Kaukázus-hegység adottságai alkalmasak a termesztésre. A termőhelyeken képes vad formává alakulni, melynek gyógyászati ​​tulajdonságai fokozatosan csökkennek, ezért az ültetvényhelyeket ötévente rendszeresen cserélik.

Morfológiai jellemzők

Az izsóp officinalis a cserjék közé tartozik. A termesztett fajok lenyűgöző méretűek - akár egy méter magasak, vadon - kisebbek, akár 50 cm-esek.

• Gyökér. A csapgyökérrendszert egy lenyűgöző központi gyökér, amely képes lignifikálni, és számos oldalsó gyökér képviseli.
• Származik. Számos felálló szár indul el a gyökértől, amelyek felszíne serdülő vagy csupasz lehet. A szárak tetraéderes hengeres alakúak, aktívan elágaznak, és végül a gyökérnél fásodnak.
• Levelek. A nagyobbak a szárak alján, a kisebbek a virágzat közelében helyezkednek el. A levélnyél rövid vagy hiányzik. A levelek alakja lándzsás vagy lineáris-lándzsás, szélei enyhén lefelé csavarodtak. A hossza 2 cm és 4 cm között változik.
• virágok. Három-hét apró virág a felső levél hónaljából kibontakozó, egyoldali tüskés virágzatot alkot. A corolla színe kék, élénk lila, ritkábban rózsaszín.
• Magzat. Bonyolult, dobozra hasonlít, négy részre bomlik, amelyek magokat tartalmaznak, úgynevezett eremeket.

Az izsóp officinalis júliusban virágzik. Hosszú meleg nyár mellett a virágzás szeptemberig tart. A termőidő augusztusban kezdődik, októberben ér véget, amikor az összes gyümölcs magától lehull. A növény jellemző tulajdonsága, hogy minden részén fűszeres illat van.

üres

Az izsóp officinalis alapanyaga fiatal hajtások, virágzattal. A gyűjtést június elejétől július elejéig érdemes kezdeni, amikor a növény éppen virágzik.

• Gyűjtemény. Vágja le a zöld hajtásokat virágzattal - csak a zsenge tetejét. A fás részt meg kell hagyni. Kedvező éghajlati viszonyok között a szárak gyorsan visszanőnek és újra virágoznak.
• Kiképzés. A füvet válogatják a mechanikai zárványok, valamint a növényi szennyeződések szempontjából. Elrontott ágakat, omladozó virágzatot választanak ki.
• Szárítás. A szárításhoz a hajtásokat kis kötegekbe kötjük, árnyékos helyre akasztjuk, lehetőleg átszellőztetve. Így a növény gyorsabban kiszárad. Szárítógépek használatakor csökkentett hőmérsékleti rendszert (30-40 ° C) alkalmaznak az illóolaj megőrzésére.
• Tárolás. A teljes száradás után a füvet összezúzzák és vastag papír- vagy műanyag zacskókba csomagolják.

Sötét, száraz, szellőző helyen két évig tárolható. A lejárati idő után az izsóp officinalis alapanyaga az illóolaj elpárolgása miatt veszít értékéből.

A növényi anyagok összetétele

Az izsóp officinalis előnyeit az illóolaj magas koncentrációja biztosítja. A következő illékony anyagokat tartalmazza: pinokamfon, limolen, cineol, mircen, pinén, karén, humulén, cimol, kardinén, kamfén. A legerősebb antiszeptikum a cineol. Baktericid, gombaölő, vírusölő tulajdonságokat ad az izsóp officinalisnak. Az izsóp officinalis alapanyaga az illóolajon kívül biológiailag aktív anyagokat is tartalmaz.

• Flavonoidok. Diosmin, Issopin. Vasoprotektív hatásuk van, normalizálják a vér biokémiai paramétereit, megakadályozzák a vérrögképződést, javítják a belső mirigyek szekrécióját, serkentik a szövetek regenerálódását, valamint az immunrendszert. Köptető és hörgőtágító tulajdonságokkal rendelkeznek.
• Savak. Triterpén, fenolkarbol, zsír. A cserefolyamatok résztvevői. Stabilizálja a sejtmembránokat. Emésztést serkentő hatásuk van.
• Glikozidok. Serkenti a szív munkáját, javítja az idegrostok vezetőképességét, görcsoldó és vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik.
• Tanninok. Gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő hatásuk van a burkoló hatásnak köszönhetően.
• keserűség. Serkenti az étvágyat, javítja az emésztőrendszer működését, elősegíti az epe termelődését és kiválasztását.

Az izsóp széles kémiai összetétele, túlsúlyban az antibakteriális anyagokkal, meghatározza a növény fő értékét - természetes antiszeptikum.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

A növény különböző természetű anyagokat tartalmaz erős farmakológiai hatással. Sokféleségük az izsóp officinalis terápiás hatásainak széles skálájának köszönhető.

• A központi idegrendszerre gyakorolt ​​hatás. A glikozidok, vitaminok, savak és fitoncidek tonizáló hatást fejtenek ki az emberi idegrendszerre. Az enyhe nyugtató hatás izomrelaxánssal kombinálva segít az idegi feszültség enyhítésében anélkül, hogy álmosságot okozna. Az izsóp bizonyítottan javítja a memóriát, a koncentrációt és a gondolkodási folyamatokat.
• A légzőrendszerre gyakorolt ​​hatás. Az izsóp képes enyhíteni a hörgőgörcsöt, aminek köszönhetően köhögéscsillapító hatást fejt ki. A nyálkaképződés serkentése elősegíti a vastag köpet elvékonyodását és megkönnyíti annak eltávolítását, köptető hatás alakul ki. A felsorolt ​​tulajdonságok az illóolajok antiszeptikus hatásával kombinálva hozzájárulnak a tüdő és a hörgők fertőző jellegű gyulladásos betegségeinek megszüntetéséhez.
• A gyomor-bél traktusra gyakorolt ​​​​hatás. Az izsóp officinalis az emésztőmirigyek szekréciójának szabályozásával javítja az emésztést. Hatása alatt javul a gyomor- és hasnyálmirigynedvek erjedése. Együtt choleretic, enyhe hashajtó, gyulladáscsökkentő hatások nyilvánulnak meg.
• Az urogenitális rendszerre gyakorolt ​​​​hatás. Az izsóp biológiailag aktív hatóanyagai serkentik a perifériás vérkeringést, enyhítik a simaizmok görcsét, növelik a vesékbe jutó vér mennyiségét. Ez hozzájárul a diurézis enyhe növekedéséhez.
• A bőrre gyakorolt ​​hatás. A fitoncidek, illóolajok és tanninok keveréke elősegíti a felgyorsult sebgyógyulást és csökkenti a gyulladást. A cineol staphylococcusok elleni aktivitása lehetővé teszi a gennyes sebek és tályogok izsópfű segítségével történő megszüntetését, valamint a kisebb elváltozások fertőzésének megelőzését. A növény elősegíti a száj- és orrüreg, a szem nyálkahártyájának regenerálódását.

Az izsóp officinalis gyógyító tulajdonságai negatív hatással lehetnek az emberi szervezetre is. A növény mellékhatásai a következők:

• aritmia;
• szédülés;
• gyomorégés;
• görcsök;
• nyomásesés.
• hányinger és hányás.

• terhesség;
• a szoptatás időszaka;
• epilepszia;
• hipertóniás betegség;
• gyomor- és nyombélfekély.

Krónikus betegségek jelenlétében az izsóppal történő kezelést a kezelőorvossal kell egyeztetni. A fű használata 12 év alatti gyermekek számára ellenjavallt.

Az izsóp officinalis alkalmazása különböző területeken

Az izsópkezelés népszerű a népi gyógyászatban. Fogyasztható tea formájában, legyengült szervezetben és leépülésben, a krónikus fáradtság, a depresszióra való hajlam leküzdésére. A növény segítségével neurózisokat, mentális zavarokat, memóriazavarokat, koncentrációs zavarokat kezelnek. A hagyományos gyógyítók különösen gyakran ajánlják az izsópot az időseknek. A növényi kivonat hozzájárul a gondolkodási folyamatok normalizálásához, segít megbirkózni a szenilis demencia szindrómával.

Az izsóp használata javasolt a szervezet betegség vagy műtét utáni felépülésének felgyorsítására. A gyógynövény képes a vérszegénység leküzdésére, ezért nagy vérveszteség után is használható. A nők számára a növény segít leküzdeni a menopauzát és az azt kísérő kellemetlen jelenségeket: hőhullámokat, ingerlékenységet, szórakozottságot. Az emberekben az izsópot a másnaposság sürgős megszüntetésére használják. A növény használata enyhíti a fejfájást, megszünteti a végtagok remegését, a hányingert és "kitisztítja az elmét".

Az izsóp emésztőrendszerre gyakorolt ​​jótékony hatása a vastagbélgyulladás krónikus formájában, valamint a puffadásban és a dysbacteriosisban nyilvánul meg. Az enyhe hashajtó hatás az epeszekréció fokozásával nyilvánul meg. A növény enyhe vízhajtó hatása lehetővé teszi az urolithiasis megelőzésére történő alkalmazását. A sólerakódások eltávolítása és a gyulladáscsökkentő hatás lehetővé teszi az izsópnak, hogy enyhítse a reuma, köszvény, ízületi gyulladás és ízületi gyulladás állapotát.

Az asztma izsóp officinalisszal történő kezelése a növény hörgőtágító képességén alapul. A hörgőgörcs megszüntetése megállítja az asztmás rohamot, az izsópkészítmények rendszeres fogyasztása pedig csökkenti a kiújulásának kockázatát. Köptető, gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokat széles körben alkalmaznak a légzőrendszer működésének normalizálására:

• hörghuruttal;
• a tuberkulózis kezelésében;
• tüdőgyulladással;
• megfázás;
• szenilis köhögés a száraz nyálkahártya miatt;
• a felső légúti gyulladás.

Az izsóp használata megfázás esetén segít megbirkózni az orrfolyással, lázzal, ízületi fájdalmakkal. Az immunmoduláló tulajdonságok felgyorsítják a gyógyulást. Az izsóp szedésének hátterében szívelégtelenség esetén megszűnik a légszomj.

Az izsóp vizes kivonatait külsőleg aktívan használják. A szájnyálkahártya kezelését izsóppal történő rendszeres öblítéssel végezzük. Tulajdonságai segítenek megszüntetni a torokfájást, szájgyulladást, fogínygyulladást, fogágybetegséget, fogínygyulladást, rossz leheletet, rekedtséget és hangvesztést. A gyógyszereket bakteriális kötőhártya-gyulladásra is használják antiszeptikumként.

A növény megszünteti a túlzott izzadást, ezért természetes dezodorként használják. Az izsóp külső használatára vonatkozó javallatok közül: trofikus fekélyek, égési sérülések, karcolások, chiri, kelések sokkal gyorsabban gyógyulnak, ha izsópból borogatást készítenek. Megakadályozzák az ekcémás bőrelváltozások fertőzését, valamint megszüntetik annak kiszáradását. Kivonatokat alkalmazhat a reuma, zúzódások, zúzódások által érintett ízületekre, a gyulladás csökkentésére.

Receptek

Az izsóp tiszta illóolaját aktívan használják kozmetikai célokra, a bőr antibakteriális szerek összetételének gazdagítására. A nyugtató hatás elérése érdekében illóolajat adnak a fürdőhöz. Az izsóp használata a test általános erősítésére friss formában elterjedt - leveleket és virágzatot adnak a salátákhoz, telítve azokat hasznos tulajdonságokkal és javítva az ízt. A népi gyógyászatban az otthon elkészített gyógyszereket használják. Annak érdekében, hogy ne érezze a gyógyászati ​​izsóp ártalmát, be kell tartania a gyógyszerek elkészítésének receptjeit.

Gyümölcslé

Sajátosságok. Használják az elvonási tünetek megszüntetésére, valamint a túlzott izzadás elleni szer.

Előkészítés és alkalmazás

1. A friss füvet a virágzattal együtt óvatosan összezúzzuk, turmixgépben aprítjuk, vagy húsdarálón átengedjük.
2. A kapott iszapot sajtruhába csomagoljuk, többször összehajtjuk.
3. A levet kézzel préseljük ki egy tiszta edénybe.
4. Másnaposság esetén szájon át, pohár vízenként 40 csepp.
5. Az izzadástól az izsóplevet tiszta vízzel 1: 1 arányban történő hígítás után használják. A kapott anyagot különösen izzadt helyekkel naponta többször áttöröljük.

Tea

Sajátosságok. Szájon át fogyasztva tonik, tonik, megfázás elleni és köptető hatású.

Előkészítés és alkalmazás

1. Két teáskanál apróra vágott gyógynövényt öntünk egy fémedénybe.
2. Öntsön egy pohár tiszta hideg vizet.
3. A tartályt lassú tűzre tesszük, és a keveréket felforraljuk.
4. Közvetlenül a forralás után a tartályt le kell venni a tűzről, és hagyni kell hat percig hatni.
5. Szűrjük le, és fogyasszunk legfeljebb két csészével naponta.

Infúzió

Sajátosságok. Az emésztés javítására, enyhe vízhajtóként, valamint a szívműködés stabilizálására használják.

Előkészítés és alkalmazás

1. A levelek nélküli virágzatot (10 g) fél pohár forrásban lévő vízzel öntjük.
2. Hagyja a keveréket fél órán át infundálni.
3. Szűrje le, vegye be a teljes mennyiséget naponta kétszer.

Főzet

Sajátosságok. Külső szerként használják sebek, bőrsérülések, gyulladások, dermatitisz, valamint ízületi fájdalmak kezelésére.

Előkészítés és alkalmazás

1. Három teáskanál izsópot öntsünk 300 ml forrásban lévő vízzel.
2. A keveréket vízfürdőbe helyezzük, és fél órán át lassan forraljuk.
3. 15 perces infúzió után a keveréket szűrjük.
4. A főzetből naponta legalább kétszer mossa le az érintett területet, vagy tegyen borogatást.

Az izsóp egy gyógynövény, amelyet a Földközi-tengeren régóta használnak gyógynövényként. Napjainkban bolygónk számos részén megtalálható egy illatos növény. Sokan használják ízesítőként különféle ételekhez, de nem mindenki tudja, hogy a gyógyizsóp milyen gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik.

Az orvosi izsóp a bárányfélék családjába tartozik, és legfeljebb nyolcvan centiméter magas lágyszárú cserje. Megtalálható dombokon, sztyeppéken és sziklás lejtőkön. Az izsóp a laza talajt és a jól megvilágított helyeket kedveli.

A növény függőleges tetraéderes szárral rendelkezik, apró szőrszálakkal borítva. A levelek megnyúltak, teljes szegéllyel és rövid levélnyéllel. Az egyik csomópontból kilépő két levél egymással szemben helyezkedik el.

Az izsóp officinalis június végén virágzik. A kétajkú kék vagy lila virágok lombhullató hónaljba helyezve virágzati tüskét alkotnak. A növény termése csészébe helyezett dió, amely kora ősszel érik.

Az izsópot gyakran termesztik a kertekben, mint gyönyörű gyógynövényt. A növény gazdag, kellemes aromájú, és nagyon vonzó a méhek számára. Sokan ennek a gyógynövénynek a virágaiból származó mézet tartják a leghasznosabbnak és legfinomabbnak.

Összetett

Az izsóp officinalis virágzata az illóolaj legfeljebb két százalékát tartalmazza, amely magában foglalja:

• kamfén;
• szénhidrogének;
• pinén;
• alkoholok;
• aldehidek;
• pinecampheol.

A lágyszárú növény talajban lévő része is tartalmazza:

• vitaminok - B, A, PP, D, K, E és C;
• gyanták;
• tanninok;
• flavonoidok;
• gumi;
• keserű anyagok;
• pigmentek.

A legnagyobb mennyiségben a C-vitamin - aszkorbinsav a gyógynövény lombhullató részében található. Az izsóp zöldje és rizómája káliummal, rézzel, vassal és mangánnal gazdagodik. A növény klórt, kovakőt, szelént, fluort, volfrámot és bórt is tartalmaz.

Az évelő kultúra értékes összetételének köszönhetően jó antibakteriális, köptető és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Ezenkívül az izsóp helyreállító és görcsoldó hatással rendelkezik.

Különösen értékes az izsóp officinalis illóolaja, amelyet az egyik legdrágább olajnak tartanak. Megtalálható a gyógyszertárakban. Az olaj frissítő és tisztító hatású. Az olajos kivonatot vízgőz-desztillációval nyerik, a növény leveleiből és virágaiból vonják ki, és számos betegség kezelésére használják:

• torokgyulladás;
• hörghurut;
• szív ischaemia;
• depresszió;
• bronchiális asztma;
• tüdő tuberkulózis.

Ezenkívül egyes országokban gyógyiszop alapú gyógyszereket állítanak elő az emésztőrendszer működésének javítására. Az ilyen gyógyszerek növelik az étvágyat és elősegítik a gyomornedv kiválasztását.

Az évelő gyógynövény enyhe vizelethajtó hatással bír, és csökkenti az izzadást. Sebgyógyító és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik.

Alapvetően a növényt otthoni tinktúrák és főzetek gyógyítására használják. Segítségükkel megszabadulhat különféle betegségektől:

1. Hörghurut. Két kis kanál szárított és zúzott fűlevelet öntsön két pohár forró vízzel, és hagyja főzni egy órán keresztül. Ötven milligramm feszült folyadékot étkezés után kell bevenni egy hétig. Az ilyen infúzió jól eltávolítja a köpetet a légzőszervekből.
2. Puffadás és vastagbélgyulladás. Ötven gramm zúzott növényt öntsön fél liter száraz fehérborral, és hagyja hűvös helyen három hétig. Ez idő alatt az infúziós edényt rendszeresen meg kell rázni. Az elkészített keveréket leszűrjük. Naponta százötven gramm infúziót kell inni, ezt a mennyiséget három adagra osztva. A gyógyító folyadékot étkezés előtt isszák.
3. Gégehurut. Főzzünk teát úgy, hogy háromszáz milliliter forrásban lévő vízben megpárolunk egy teáskanál izsópot és ugyanannyi zsályát. A gyógynövényes folyadékot le kell hűteni, és reggel és este egy pohárban kell inni egy hétig.
4. Bronchiális asztma. Két evőkanál finomra vágott szárított izsópot öntsünk fél liter forrásban lévő vízzel, és hagyjuk két napig zárt edényben. Harminc perccel étkezés előtt meleg feszült húslevest kell inni, egy nagy kanállal. A gyógyszert egy hónapig kell inni.

A népi gyógyászatban az izsóp tea kiváló gyógymód számos betegség ellen. A receptje nagyon egyszerű:

öntsünk két evőkanál füvet három csésze forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni öt percig.

Ebből a gyógyító teából naponta három csésze inni kell. Nemcsak a szervezet általános erősítésére szolgál, hanem különféle betegségek kezelésében is segít:

• a felső légúti betegségek;
• orrfolyás;
• nőgyógyászati ​​betegségek;
• légszomj;
• zavarok az emésztőrendszerben;
• reuma;
• megfázás.

Teából készítenek lotionokat különféle bőrelváltozásokra. A füves folyadék segít a hematómák, zúzódások és gennyes sebek kezelésében. A tea fogyasztása szintén csökkenti az izzadást. A nőgyógyászati ​​betegségek, például a rigó és a méhnyak eróziójának megszabadulása érdekében az öblítést főzött fűből végezzük.

Az izsóp officinalis értékes gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik, és kiváló asszisztens számos betegség kezelésében. Ennek ellenére a növénynek van néhány korlátozása a használatban:

• nem ihat füvet magas vérnyomással;
• tilos az izsópot használni idegrendszeri rendellenességek esetén;
• terhesség és szoptató anyák számára nem ajánlott infúziót és főzetet bevenni ebből az évelő kultúrából;
• nem szükséges az izsop officinalis kezelést egyéni intoleranciával és a növényre adott allergiás reakció megnyilvánulásával végezni;
• az izsópot nem szabad hozzáadni az epilepsziás betegek étrendjéhez;
• vesebetegség jelenlétében nem szedheti a füvet.

Az izsóp officinalis gyermekeknek csak öt év után adható. Gyógyászati ​​célokra jobb füvet inni a kezelőorvos engedélyével.

Az izsóp officinalis gyógyszertárban vásárolható meg. A füvet száraz, zúzott formában értékesítik. A gyógyszer eltarthatósága húsz fokot meg nem haladó hőmérsékleten és napfénytől védett száraz helyen két év.

De ha van rá lehetőség, a gyógyító alapanyagokat nem nehéz önmagukban elkészíteni. A füvet június végén vagy július elején kell gyűjteni, amikor az első virágok éppen kinyíltak. Ekkor a növény szára még puha, és a növényzet tartalmazza a legtöbb tápanyagot.

A szárításhoz a gyógyító kultúra teljes földi részét levágjuk. A szárakat, virágokat és leveleket kis rétegben raklapra helyezik, és lombkorona alatt szárítják közvetlen napfény nélkül. A kiszáradt izsópszár megkeményedik, a rügyek enyhén szúrósak.

A gyógyászati ​​alapanyagokat zárt üvegedényekben vagy száraz papírzacskóban tárolja. Sötét helyeken, ahol nincs hozzáférés a nedvességhez, a füvet legfeljebb két évig tárolják.

A XIV. század elején a híres villanovai Arnold orvos összeállította a Salernói Egészségügyi Kódexet versben, amelyet gyógynövényeknek, virágoknak és gyümölcsöknek szenteltek. És ezt írja Izsópról:

"A mellkast a fű tisztítja meg a váladéktól, ami hasznos izsóp,
ha mézzel összefőzzük.
És azt mondják, hogy kiváló színt ad az arcnak, és izsópnak hívják.

Család: szeméremajkak (Labiatae)
Botanikai név: Hyssopus officinalis
Gyógyszertár: száraz levélkivonat - Hyssopus officinalis L., izsópfű - Hyssopi herba (korábban: Herba Hyssopi).
általános név: Izsóp
Népi nevek: kék hypericum; erdei izsóp, Dracocephalum, méhfű, illatos izsóp

A latin Hyssopus officinalis név a héber "esob" (azob) szóból származik, ami "szent illatos gyógynövényt" jelent (bár a Biblia nyilvánvalóan a majoránna egyik fajtájára utal).

Az izsópnak több mint háromszáz fajtája ismert, ebből négy fő izsópfajtát különböztetünk meg, de elsősorban a Hyssopus officinalis-t használják aromás olaj előállítására. Más neve is van: közönséges izsóp, kék orbáncfű, yuzefka, susop, izsóp.

Gyökere fás. Szára tetraéderes, elágazó, csaknem csupasz vagy röviden serdülő, tövénél lignifikált, gallyszerű, 45 cm hosszú Levelei szemközti, szinte ülő, lándzsás, rövid levélnyélű, egész, 2-4 cm hosszú és 0,4-0,9 cm széles; apikális - kisebb. A virágok kicsik, három-hét csoportban helyezkednek el a levelek hónaljában, és a szár felső részén hegyes virágzatot alkotnak. Corolla kétajkú, kék vagy lila, ritkán rózsaszín vagy fehér. A gyümölcs egy dió.

Virágzó füvet használnak, és csak a hajtások felső, érzékenyebb részeit szabad levágni. Az izsóplevelek íze enyhén kesernyés, enyhén mentára emlékeztet.

KÉMIAI ÖSSZETÉTEL. GYÓGYSZERES TULAJDONSÁGOK

Az izsóp, mint sok aromás növény, illóolajat tartalmaz 0,3-1-2%, tannint legfeljebb 8%, glikozidokat, heszperidint, diozmint, izsópint, gyantákat stb. Virágzás előtt vágott, aszkorbinsavban gazdag zöld izsópfű - kb. 170 mg 100 g friss levélben. Baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik.Az izsóp levelei urzol- és ománsavat, tanninokat, virágai izsopint és diozmint flavonoidokat tartalmaznak.

Az illóolaj beszerzéséhez az izsópot a tömeges virágzás idején, a második életévben betakarítják.
Későbbi betakarítással az illóolaj tartalma csökken. Öt-hat éven belül jó betakarítás érhető el. A jövőben ez csökken, az ültetvényt új helyre rakják.
A levelek levágásához későbbi felhasználás céljából a virágzási fázisban kezdődnek.
A nyersanyagok betakarításához a ferde masszát árnyékban, lombkorona alatt vagy szárítókban szárítják, vékony rétegben kiterítve. A szárított nyersanyagokat száraz, szellőztetett helyiségekben tárolják.
Az izsópot a virágzás elején, júniustól augusztusig szüretelik. A gyümölcsök augusztus-októberben érnek.

Az izsóp jó méznövény. . A méhek vonzására használják rajzás közben, amihez a kaptárakat friss fűvel bedörzsölik. És a kártevők, például egy káposztagombóc, az izsóp illata taszít.

Mint gyógynövény, az izsóp legalább Hippokratész kora óta ismert (kb. i. e. 460-377), aki írásaiban megemlítette. Dioscorides (kb. 40-90 év), Avicenna (kb. 980-1037) és sok más, hasonlóan híres orvos használta. Például Avicenna az orvostudomány kánonjában az izsópot „forró”, hígító és lazító szerként írja le, és a következő esetekben ajánlja a használatát: szoptatós anyák tejének hígítására, idősek tüdejének „elzáródása” esetén. , székrekedéssel, fájdalomcsillapítóként, betegséget okozó „ügyek” kiűzésére a fejből, beleértve a memóriavesztést és epilepsziát, éjszakai vakságot, asztmát, mellhártyagyulladást, légúti gyulladást, máj- és hólyagbetegségeket, meddőséghez vezető nőgyógyászati ​​betegségeket, a fogászatban. Egyébként nagyon könnyen érezhető az izsóp forró természete. Elég megrágni a leveleit, hogy érezze a meleget a szájában.

Jóval később, már Franciaországban, a karthauzi szerzetesek megalkották a "hosszú élet elixírjét" számos gyógynövény és alkohol alapján. Az ital hatalmas sikert aratott gyógyító tulajdonságai miatt. A szent testvérek folyamatosan fejlesztették, és ennek eredményeként 1764-ben megszületett a híres Green Chartreuse likőr. A gyógynövényes forrázat receptjét a kolostor három atyja még mindig szentül őrzi, de az bizonyosan köztudott, hogy az elkészítéséhez használt egyik fő gyógynövény az izsóp.

Az izsóp egyike azon gyógynövényeknek, amelyek nem egyetlen szervre, hanem az emberi test egészére vannak hatással, szabályozzák az ember energiáját. Könnyű tiszta gyógynövény, erős gyógyító hatással. Néha nem is varázslatos, hanem szent gyógynövénynek tartják.

A gyógyszer:

Az izsópot elsősorban gyomor-bélrendszeri betegségekre és étvágygerjesztésre használják, a légi részek a hasi puffadást és kólikát is enyhítik; egykor széles körben használták székrekedés ellen fügével kombinálva. Görcsoldó és gyenge vízhajtó hatását pedig vízhajtó teában használják. Ezenkívül az izsópot köptetőként is használják száraz köhögés, hörghurut, súlyos megfázás és bronchiális asztma esetén. A légi részek izzasztóként is szolgálnak megfázás és influenza esetén.

Az illóolajat tonikként és enyhe nyugtatóként használják idegrendszeri kimerültség esetén. fáradtsággal vagy depresszióval társul.
A Német Nemzeti Egészségügyi Szolgálat elutasította az izsóp használatát, mivel gyógyító hatása nem bizonyított.

Etnotudomány:

A népi gyógyászatban az izsópot angina pectoris, gyomor-bélrendszeri betegségek esetén használják. Elősegíti az emésztést és serkenti az étvágyat. Az izsóp forrázat, mint általános egészségügyi ital, idősebbeknek ajánlott. Segít a felső légúti krónikus betegségek, asztma, neurózis, túlzott izzadás esetén.
Az izsóp főzetét és forrázatát kötőhártya-gyulladás esetén szemmosásra, gyulladásos megbetegedések esetén száj- és toroköblítésre, valamint zúzódásokra és reumára borogatásra, sebgyógyításra használják. Ha pedig zúzódások vagy zúzódások vannak, itt az ideje, hogy gőzölje a füvet, tekerje gézbe (vagy más tiszta ruhába), és kenje be a fájó helyre egy éjszakára, és tekerje be kötéssel vagy ruhacsíkkal. A seb is kezelhető ezzel a gyógynövénnyel.

"Az izsóp szelleme vagy gőze, ha fölé tartod a füledet, kiűzi belőlük a szelet." William Turner, 1562

Hippokratész a mellhártyagyulladás kezelését javasolta ezzel a gyógynövénnyel, Dioscorides pedig az illatos rue mellé ajánlotta asztma és megfázás esetén. Az izsóp egyike annak a 130 gyógynövénynek, amelyek a Chartreuse likőrt ízesítik.

varázslat

Ami ennek a gyógynövénynek a mágikus tulajdonságait illeti, ez az egyik fő antidémonikus gyógynövény – fürdéshez adják egy zacskó aromás gyógynövényekhez, zacskókhoz és füstölőkhöz, hogy megvédjék a gonosz erőket.
A sötét erők elleni védelem érdekében a füvet kizárólag tömjén vagy vízforrázat formájában szabad használni. Csak szárított fű vagy alkoholos infúziók itt nem segítenek.
Az előre elkészített füvet meg kell szárítani, hogy a nedvesség elvesztése után a fű tüzes energiaerőt nyerjen. Az az erő, amely növeli a fű azon képességét, hogy elűzze nemcsak mindenféle gonosz szellemet, hanem a rossz szándékokat és a gonosz szándékokat is, amelyek behatolnak a gondolataiba. A dohányzás füstje nemcsak az embert, hanem az otthonát is megtisztítja.

A Bibliában keserű gyógynövényeknek nevezik, és a belőle készült seprűket az egyiptomi kivégzések során a dzsemek kenésére használták, hogy a Halál Angyala elmenjen, és ne vegye el az elsőszülöttet, a seprűt a leviták az istentisztelet során használták, a növényt. leggyakrabban a szőlő után említi a Biblia.

Ha a gyermek rosszat álmodik, hozzáadhat füvet a matracok töltéséhez, vagy készítsen egy kis zacskót ebből a gyomból, és tegye a párna alá. Ennek a gyógynövénynek az illata megóvja a gyermeket a félelemtől egy álomban, az izsópból készült tömjén pedig segít a rabszolga szellemek ellen.
Mellesleg, ha izsóppal álmodik, az azt jelenti, hogy súlyos vádakat emelnek ellened, és ha egy nő izsóppal álmodik, akkor a hírneve veszélyben van.

Egy izsópszár, cipőbe helyezve, megvéd a gonosz szellemektől; az övbe bújtatott vagy a kezében tartott gally erőt ad, és enyhíti a fáradtságot a hosszú séták során. Egy okos és nagy tudású bűvész, aki hosszú útra indul, mindig magával viszi ennek a növénynek egy ágát.

Varázslatos receptek

VÉDŐSZER

3 rész rue
2 rész rozmaring
1 rész vetiver
1 rész izsóp
1 rész fagyöngy
Forraljuk fel a szokásos módon, szűrjük le és olajozzuk be a ház minden ablakát és ajtóját. A többit öntse a csatornába és csatornába, hogy megvédje őket.
Ne igyál!

FŐZÉS

Fűszerként az izsópban elsősorban a leveleket és az ágak nem lignizált részét használják fel. Fűszeres, kissé fanyar és kesernyés ízű, jó kiegészítője a különféle ételeknek, javítja azok minőségét, gazdagítja hasznos anyagokkal.

A friss leveleket virágzó gallyak tetejével az otthoni főzés során levesekhez, darált húsokhoz és pástétomokhoz adják. Sokan használnak izsópot a tojás és a kolbász töltésekor. Az izsóp szinte nélkülözhetetlen sült sertéshús, pörkölt, marhahús főzéséhez. Nagyon óvatosan adják hozzá zöldség- és babételekhez. Túrós ételekkel (túrós paszták) kombinálják. Javítja az uborka- és paradicsomsaláták ízét és aromáját, fűszerezi a savanyúságot (virágzó gallyakat használjon, és kis mennyiségben adjon hozzá). Használható italok készítéséhez, gyakrabban a keleti országokban teszik.
A szárított izsóp ágakat szinte minden ételhez adják, csakúgy, mint a szárított leveleket. A száraz fűszernövények adagonkénti elhelyezésének normája: 0,5 g az első fogásokban, 0,3 g a másodikban, 0,2 g mártásokban. Az izsóp hozzáadása után az edényt nem kell lefedni, különben a szag romlik. A nagy adagokat nem szabad elvinni, az izsóp "barátságos" a gyógynövényekből származó egyéb egyidejű adalékokkal, mint a kapor, petrezselyem, zeller, édeskömény, menta, majoránna, bazsalikom.

Izsóp tea:
2 teáskanál apróra vágott gyógynövényt 1/4 hideg vízbe öntünk, felforraljuk, és 5 percig állni hagyjuk. Szűrés után a tea fogyasztásra kész. Adagolás: napi 2 csésze.

Infúzió:
10 g virágot 100 ml forrásban lévő vízhez és 15-20 g cukorhoz 100 ml naponta. Ital megfázás mellkasi és hörghurut esetén

Főzet:
Forraljon fel 3 teáskanál apróra vágott izsópfüvet 1,5 csésze vízben vízfürdőben 30 percig, és adjon hozzá 3-4 evőkanál vörösbort. Öblítéshez szájgyulladással és betegségekkel.

Illóolaj:
10 csepp izsópolaj és 20 ml napraforgóolaj keveréke. Jól párosítható kakukkfűvel és eukaliptusszal. Hörghuruttal és súlyos megfázásokkal - dörzsölés.

Olaj:
Ideges kimerültség, depresszió és stressz esetén fürödnek, és 5-10 csepp olajat adnak hozzá.

Fürdők:
Töltött fürdőben (37-38 gr.) Adjunk hozzá 5-10 csepp izsópolajat előre összekeverve 1-2 evőkanál. l. emulgeálószer (tej, méz, tengeri vagy asztali só). Az eljárás időtartama 15 perc.

A szobák aromatizálása:- Adjunk hozzá 4-6 csepp olajat egy vízzel töltött aromalámpához, és gyújtsunk meg egy gyertyát. Az eljárás időtartama 15-30 perc.

FIGYELEM! Az illóolajat óvatosan kell használni, mivel a ketonvegyületet, a pinokamfont tartalmazza, amely nagy dózisban görcsöket okoz.

Ellenjavallatok: egyéni intolerancia az izsópolajjal szemben. Legyen óvatos terhesség és epilepszia idején. Kerülje a szembe jutást. A túladagolás káros.

Az izsóp számos súlyos betegség kezelésében hatékony, de számos ellenjavallat miatt óvatosan kell alkalmazni.

A 10. század óta az orvostudományban és a főzésben használt univerzális szerény növény méltó helyettesítője még nem sikerült. Az izsóp nélkülözhetetlen mind bizonyos betegségek kezelésében, mind a kulináris remekművek elkészítésében.

Mi az izsóp, hogyan néz ki, mi a másik név, dekódolás

- félig cserje növény, eléri a 80 cm magasságot, főleg Afrikában és Eurázsiában nő, de megtalálható a Kaukázusban is.

A növény számos szárának négyszögletes alakja van, hosszú leveleket közvetlenül rájuk ültetnek, a szélek mentén enyhén lefelé kerekítve, a végén élesen. A virágzat a levelek felett helyezkedik el, és összegyűjtött, hosszúkás tüskékre emlékeztet, lila, rózsaszín vagy kék korollakkal.

Az izsóp nagyon sokáig virágzik, a tüskés-virágzatú virágok 5-7 naponta váltják egymást. Augusztusban a virágzó corolla helyett gyümölcsök kezdenek megjelenni - dió alakú, háromszög alakú barna magvak.

Az izsóp közismert nevén kék orbáncfű, méhfű, szentfű, susop, izsóp, juzefka.

Az izsóp magvakkal és a rizóma osztásával is szaporodik. Tökéletesen tolerálja az átültetést és az éghajlati viszonyok változását.

Az izsóp előnyei és ártalmai, gyógyászati ​​​​tulajdonságok, ellenjavallatok

Az izsópot biztonságosan univerzális többfunkciós növénynek nevezhetjük:

• Igénytelen és dekoratív, lehet díszítse a magánházak sziklakertjét és előkertjét. Ugyanakkor könnyen kijön más növények mellett, nem igényel különösebb gondozást, és jól nőtt, sövény szerepét töltheti be.
• Az izsóp hosszú és bőséges virágzása, valamint kellemes aromája vonzza a méheket, így lehet növény a zöldségágyások közé
• Az izsópot különféle népi ételek készítésének összetevőjeként használják köhögéscsillapító, sebgyógyító, fertőtlenítő, féregellenes szerek
• A növény az fűszeres fűszerezésés széles körben használják a főzésben.

A növény egyedülálló gazdag összetételének köszönhetően gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik. Tartalmaz illóolajok, tanninok, flavonoidok, glikozidok, oleanolsav és C-vitamin. Az izsóp főbb gyógyászati ​​tulajdonságai:

• antimikrobiális
• köptető
• fájdalomcsillapító
• vizelethajtó
• izgalmas
• lázcsillapító
• hashajtó

Az izsópnak azonban számos ellenjavallata is van:

• Az izsóp túladagolása görcsöket okoz
• Az izsóp gyermekek, terhes és szoptató nők számára tilos
• Nem ajánlott a gyomor túlsavasodása esetén
• Az izsóp használata magas vérnyomásos betegek, valamint epilepsziában és görcsrohamban szenvedők számára elfogadhatatlan.

Videó: Izsóp Hasznos tulajdonságok

Izsóp illóolaj, főzet, tea: alkalmazás

A növény leveleiből nyerik a halvány smaragd színű, fanyar-édes illatú izsóp illóolajat. Akkor használják, amikor mandulagyulladás, asztma, hörghurut, reuma, depresszió, idegi kimerültség, stressz. Az izsóp illóolaja szintén segít a vérnyomás normalizálásában.

A dörzsölés hatásos hörghurut esetén: izsóp illóolajat (20 csepp) összekeverünk növényi olajjal (40 csepp), és a beteg mellkasát és hátát alaposan dörzsöljük 10-15 percig. Ismételje meg az eljárást naponta kétszer (reggel és este), amíg az állapot enyhül.

Az emberek hajlamosak depresszió és idegrendszeri rendellenességek, venni kell fürdők izsópolajjal. Cseppentsen 5-7 csepp illóolajat a fürdőbe, és fürdés közben 7-10 percig szívja be az aromáját.

Izsóp főzet Javasoljuk, hogy alkalmazza a nők megsérti izzadás a menopauza alatt. Főzetet a következőképpen készítünk: 1 tk. száraz füvet öntsünk 200 g forrásban lévő vízzel, és hagyjuk szorosan lezárt fedél alatt 2-2,5 órán át. Ezután vegyen be naponta háromszor 70 g-ot étkezés előtt.

Izsóp tea, melynek vizelethajtó hatása van, forrón igyuk, hagyjuk 7-10 percig főzni.

Hogyan kell izsópot főzni?

Az izsóp főzésének receptje attól függ, hogy a kapott terméket milyen célra használják fel.

Hörghurut esetén: Száraz izsópvirág (1 evőkanál) Öntsön forrásban lévő vizet (1 l), és hagyja főzni 1-1,5 órán át. Ezután az infúziót finom szitán átszűrjük, cukrot (1 evőkanál) adunk hozzá, és alaposan összekeverjük. Igyál 0,5 evőkanál. 1 alkalommal naponta.

Megfázás esetén: Az izsóp száraz zúzott leveleit és szárait (1 teáskanál) forrásban lévő vízzel (1 evőkanál) öntjük, és a fedél alatt körülbelül 2 órán át infundáljuk. Vegyünk 0,3 litert naponta háromszor. Az elkészített infúzióhoz ízlés szerint cukrot, mézet és citromot adhatunk.

Izsóp: használata a népi gyógyászatban köhögés elleni gyermekek kezelésére

A 3 évesnél idősebb gyermekeknek naponta kétszer (reggel és este) 100 g-ot étkezés előtt izsóp főzet kínálnak. Ha a gyermeknél allergiás tünetek jelentkeznek, azonnal hagyja abba a kezelést, adjon be antihisztamint és forduljon orvoshoz.

Hogyan kezeljük az asztmát izsóppal?

Bronchiális asztma kezelésére az izsóp infúziót 1 hónap alatt, megszakítás nélkül kell inni. Az infúziót a következőképpen készítjük el: zúzott száraz izsópot (3 evőkanál) egy literes termoszba öntjük forrásban lévő vízzel, és 5 perc múlva a fedelet lezárjuk. 1,5 óra elteltével az infúziót szűrjük, majd ismét termoszba öntjük. Igyon forrón, 1 kanállal minden étkezés előtt.

FONTOS: Az asztma kezelésének izsóp infúzióval és egyéb eszközökkel való kombinálásának lehetőségével kapcsolatban konzultáljon orvosával.

Hogyan használjuk az izsópot a hajra?

Hajhullás és hajhullás esetén izsóp illóolajat adnak a samponhoz (vagy balzsamhoz). 15 g samponhoz 2 csepp olajra lesz szüksége. A termék rendszeres használata segít helyreállítani a hajat és megállítani a hajhullást 1,5-2 hónapon belül. Az izsópolaj a korpásodás ellen is segít.

FONTOS: Semmi esetre se növelje az olaj mennyiségét a samponban. Nem hoz hasznot, de árthat.

Mikor kell gyűjteni az izsópot a szárításhoz télre, hogyan kell betakarítani?

A szárításhoz az izsópot július-augusztusban takarítják be, levágva a felső virágzó hajtásokat. Szárítsa meg őket, vékony rétegben terítse ki őket, és kerülje a közvetlen napfényt és a nedvességet. Az izsóp ágait is megkötheti, hogy lombkorona alatt száradjanak, virágokkal lefelé.

Száradás után az izsóp szúrós és kemény lesz, ezért óvatosan össze kell törni.

Ha az izsópot fűszerként tervezik használni, akkor a legnagyobb virágzás idején kell levágni. Ez a gyógynövény a legerősebb aromájú, és képes javítani az ételek ízét.

FONTOS: A növény színe a szárítás után is megmarad, ezért ha különböző színű fűszerezést kell készíteni, akkor a kék, rózsaszín és lila izsópot egymástól elkülönítve kell szárítani.

A legjobb az izsópot pamutzacskóban vagy zárt bádogdobozban tárolni. 6-8 hónapos tárolás után azonban az aromája meggyengül és eltűnik.

Akinek van lehetősége izsópot ültetni a kertjében, annak mindenképpen ezt kell tennie. Ennek az egyedülálló növénynek mindig kéznél kell lennie, mert bármikor jól jöhet.

Videó: Issop officinalis

Nemzetség: Izsóp (Hyssopus).
Család: Lamiaceae.
Latin név: Hyssopus officinalis.
Népi nevek: szagú izsóp, méhfű.

Leírás, élőhely

A gyógynövény izsóp a Lamiaceae család kiemelkedő képviselője. Szibéria déli részén, a Földközi-tengeren és Ázsiában, Közép-Oroszországban, a Kaukázusban nő. Leggyakrabban ez a növény a sztyeppeken található, ritkábban száraz szelíd dombokon, sziklás lejtőkön. Ennek a gyógynövénynek a faji sorrendje ismert.

Az izsóp félcserje vagy erős illatú gyógynövény. Ami a gyógyizsópot illeti, erősen elágazó cserje, 50-60 cm magas, merev ágai vannak. A szárak lehetőleg sárga színűek, a lelógó szélű levelek zöldek, a hónaljukból virágok nőnek. Ez utóbbi lehet kék, fehér és rózsaszín tónusú.

Gyűjtés és előkészítés

A csodafű izsóp júliustól szeptemberig virágzik, virágzás után virágok helyett diómagok képződnek. A virágzó füvet betakarítják, csak zsenge felső hajtásokat vágnak le róla. Kis kötegekben, jól szellőző helyen szárítják. Kellemes aromájának, jótékony tulajdonságainak és fanyar ízének köszönhetően ezt a gyógynövényt széles körben alkalmazzák nemcsak a gyógyászatban, hanem az illatszeriparban és az alkoholos italok gyártásában is. Ismeretes a növények otthoni termesztése.

Kémiai összetétel

Az izsóp illóolajat, tanninokat, gyantákat, diozmint, heszperidint, izsopint tartalmaz. A virágzás előtt levágott fű aszkorbinsavban gazdag. A friss lombozat erős baktériumölő hatással rendelkezik.

Az izsóp officinalis hasznos tulajdonságai

Ezt a gyógynövényt régóta használják a népi gyógyászatban. Még Avicena traktátusában is azt írták, hogy az izsóp köhögéscsillapító, fájdalomcsillapító, sebgyógyító, gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő hatású. Ma a növényt szívbetegségek, gyomor-bélrendszeri betegségek és neurózisok kezelésére használják. Az izsóp nagyon hatékony a szájüreg és a garat gyulladásának kezelésében, emésztési zavarok esetén egyszerűen nélkülözhetetlen.

Az izsóp officinalis gyógyászati ​​tulajdonságai hatásosak krónikus hörghurut és bronchiális asztma, légúti hurut és mandulagyulladás esetén. A gyógynövény gyorsan enyhíti a húgyúti gyulladást. Az izsóp használata nem ér véget, hasznos kötőhártya-gyulladás, reuma esetén, segít a túlzott izzadásban, és segít gyorsan megszabadulni a férgektől.

Az izsóp officinalis hatékony alkalmazása infúzió formájában ismert. Hosszan tartó, nem gyógyuló sebekre krémeket készítenek belőlük, feldolgozzák a szájüreget és a torkot. Az italok étvágytalanságra javallt, gyomrot is erősítenek, időseknek ajánlják.

Gyógyszerek készítése és felhasználása izsópból

A hagyományos orvoslás receptjei

Az izsóp officinalis gyógyító és jótékony tulajdonságai kifejeződnek benne főzetek. Hatékony főzet eléréséhez 10 g virágzat és levelek keverékét kell önteni 200 ml forrásban lévő vízbe, áztatni vízfürdőben körülbelül 10-15 percig. Lehűlés után szűrjük le a levest, fogyasszuk többször étkezés után.

Felkészülni tea kifejezve az izsóp officinalis összes gyógyászati ​​tulajdonságát, 1 evőkanálra van szüksége. l. apróra vágott gyógynövényeket, öntsünk 250-300 ml hideg vizet, forraljuk fel, ragaszkodunk hozzá. Naponta legfeljebb két csészével igyon.

Jó a hörghurut kezelésére infúzió gyógynövények. 2-3 evőkanálból készül. l. nyersanyagok és 0,5 liter forrásban lévő víz. A kapott készítményt termoszba öntjük, legalább 1 órán át érleljük. Egy pohár csodaital, étkezés előtt 20 perccel fogyasztva, enyhíti a rossz köhögést. A kezelés időtartama 1 hónap.