Megtanulunk a test biológiai órája szerint élni. Optimális étkezési idők

A Pennsylvaniai Egyetem tudósainak egy csoportja elmagyarázta, miért különféle gyógyszerek a legjobb a nap bizonyos szakaszaiban bevenni.

Megállapították, hogy a testnek van órányi maximális aktivitás figyelembe kell venni a gyógyszerek felírásakor. Erről a BBC számolt be a Nemzeti Tudományos Akadémia által közzétett munkára hivatkozva.

A kutatók egész nap figyelemmel kísérték az állatok belső szerveinek munkáját. Kétóránként elemezték a DNS és a sejtek munkáját vese, mellékvese, tüdő, aorta, törzs agy, kisagy, hipotalamusz, barna és fehér kövér, szívés más szervek. A megfigyelések azt mutatták, hogy a sejtaktivitásban a legnagyobb változások hajnal és alkonyat előtt következnek be.

Igen, 43 százalék gének, amelyek részt vesznek a fehérjék előállításában, különböző időpontokban eltérő aktivitást mutattak. Ráadásul a génaktivitás mintázata a különböző szervekben eltérő, így a sejtaktivitás csúcsai nem mindig esnek egybe..

A tudósok abban reménykednek, hogy a megszerzett tudást felhasználhatják különféle betegségek kezelési rendjének kidolgozása során. Például a szív- és érrendszeri betegségek gyakran társulnak a koleszterinnel. Mert a májéjszaka termeli a maximális mennyiségű koleszterint, érdemes este bevenni rá a gyógyszereket. A tudósok már régóta azonosítottak egy ilyen mintát, de csak most vált világossá, hogy ez mihez kapcsolódik.

„Remélem, hogy ezeket az információkat felhasználhatjuk jobb kezelések kidolgozására a meglévő gyógyszerekkel. És ez nagyon jó, mert nem igényel további forrásokat. Úgy gondolom, hogy ez egy igazi lehetőség az orvostudomány fejlesztésére, és ennek elképesztő következményei lesznek” – mondta a vizsgálat egyik résztvevője, Dr. John Hogenech.
Forrás: Medportal.ru

biológiai óra és
egészségügyi optimalizálás

Mindig is érdekelt a kérdés – mondja Ivan Egorov –, hogy mi az A biológiai óra hol vannak, és hogyan szabhatja őket az Ön előnyére. Korábban azt vettem észre, hogy ha tizenkettőkor lefekszem – hajnali egykor, a másnap elveszett számomra. Megtörten és depressziósan járok! Ez addig történt, amíg teljesen fel nem forgattam a biológiai órámat az éjszakai virrasztásokkal. Manapság ha este 10-kor lefekszem, akkor hajnali 1-kor nekem úgy tűnik, hogy már 6 óra van! És akkor ott van az ugrás a nyilak fordításával...

Milyen gyakran hasonlítjuk össze életmód biológiai ritmusokkal? Sajnos gyakran megfeledkezve a belső óráról, megengedjük magunknak, hogy túl későn feküdjünk le, vagy túl sokáig aludjunk reggel, túlterheljük magunkat munkával, leütjük az étkezési rendet stb. Ez mindig nagyon negatív hatással van egészségünkre. A szervezet már a modern életben is állandó terhelést, stresszt visel el, mi pedig még mindig súlyosbítjuk a helyzetet az állandóan kósza életritmussal.

Megállapítást nyert, hogy hajnali 3 és 15 óra között a szervezet belső környezete enyhén savas, a sejt protoplazmája pedig a lehető legmobilabb. Emiatt intenzíven zajlanak le az összetett anyagok egyszerűbbekre bontásának folyamatai. Ezt elősegíti a napfény és a hőség, a kiegyensúlyozott táplálkozás és a mérsékelt fizikai aktivitás. Napközben a fehérjék aktívabban bomlanak le. A nap második felében, amikor a megvilágítás és a külső környezet hőmérséklete csökken, a sejtek energiaellátása csökken.

15 órától hajnali 3 óráig sav-bázis egyensúly átmegy a gyengén lúgos oldalra, ami hozzájárul az egyszerű anyagokból összetettebb vegyületek szintéziséhez. A sejtek protoplazmájában a viszkozitás nő, a belső folyamatok némileg lelassulnak. Lúgos környezetben főleg a szénhidrátok és a szénhidráttartalmú élelmiszerek bomlanak le. Az éjszaka elfogyasztott fehérjék pedig az enzimek és a sósav hiánya miatt gyakorlatilag nem emésztődnek meg reggelig. Mikroorganizmusok hatására lebomlanak, ami mérgező endotoxinok képződéséhez vezet. Ennek eredményeként - rémálmok, nehéz ébredés, fejfájás, rossz lehelet, fáradtság és gyengeség.

Ha valaki korábban felkelt, az agya szenved - minden belső folyamatunk fő szabályozója. Ez eleinte rossz egészségi állapothoz és fejfájáshoz, szorongáshoz, depresszióhoz, belső feszültséghez, betegségekhez, később neurózisokhoz és egyéb betegségekhez vezet. Még egyszer hangsúlyozom: az alvás negyedik fázisa a szoláris időtől függ, és nem attól, hogy az ember hány órát aludt.

A sötétség óráiban, éjfél és hajnali négy között az agyalapi mirigy szintetizálés kidobja ban ben vér hormon melatonin, amely szabályozza a minőségi alvást és felépülés kimerült a nap folyamán a belső szervek.

Ha egy személy éjszakai munkára kényszerült és pihenni a nap folyamán akkor teljes felépülés életfenntartó testekés rendszerek nem fordulnak elő , mert az éjszaka ébren lévő embereknél a melatonin szintézise erősen lecsökken. És minden nap krónikus fáradtság halmozódik fel , nem egészen a helyreállított szervek gyorsan öregszenek, elkezd fájni érelmeszesedés, rák alakul ki, csökken a várható élettartam.

Ha egy sötét téli reggelen nagyon korán ébredünk, az csökkenti a melatonintermelést, és ugyanazokat a hatásokat eredményezi, mint az egész éjszakai ébrenlét, függetlenül az októl. Ennek tudnia kell, hogy ki követi a szabályokat HLS.

Az egyik szinkronizáló intracelluláris bioritmus ban ben a nappal és éjszaka változása, valamint a munka és pihenés, alvás és ébrenlét ritmusának eltérése a szoláris szabványidőtől (szoláris dél) stresszhez és deszinkronózishoz vezet, vagyis a szervezet belső ritmusának és a napi ritmusának eltéréséhez. ritmusok. Ezen élettani ritmusok megsértése számos betegséghez és a test gyors "égéséhez" vezet.

Ezért elengedhetetlen, hogy vigyázzunk egészségünkre, és tanuljunk meg lépést tartani testünk természetes ritmusával, amelyet maga a természet határoz meg.

Elhatároztam, hogy rájövök, mi a baj, és mikorra „kötözöm” a biológiai bioritmusaimat, hogy teljes mértékben és hatékonyan élhessek. A számos publikációhoz intézett fellebbezés ebben a témában nem sokat segített, de szerettem volna rájönni.

De kezdjük sorban.

Számos publikációból ismert, hogy szerveink munkája a napi biológiai, cirkadián ritmusnak van kitéve.

A fő szervek és rendszerek napi tevékenységének időszakai:

23:00 - 01:00 - Epehólyag;
01:00 - 03:00 - Máj;
01:00 - 02:00 - A bőrsejtek osztódásának maximális aktivitása,
ezért lefekvés előtt érdemes tápláló éjszakai krémet kenni a bőrre;
03:00 - 05:00 - Fény;
04:00 - 11:00 - Adrenals4
05:00 - 07:00 - Vastagbél;
06:00 - 08:00 - Vérnyomás emelkedés (20-30 ponttal), magas vérnyomásos krízisek, stroke, szívroham kockázata;
07:00 - 12:00 - Pajzsmirigy;
07:00 - 09:00 - Gyomor;
07:00 - Növekszik a szervezet érzékenysége az aszpirinre és az antihisztaminokra: ilyenkor bevéve tovább maradnak a vérben és hatékonyabban hatnak;
09:00 - 12:00 / 15:00 - 18:00 - Agy;
09:00 - 11:00 - Lép és hasnyálmirigy;
08:00 - 12:00 - Allergénekkel szembeni túlérzékenység, bronchiális asztma súlyosbodása.
11:00 - 13:00 - Szív;
13:00 - 15:00 - Vékonybél;
15:00 - 17:00 - Hólyag;
15:00 - Minimális érzékenység allergénekre, de maximum - érzéstelenítőkre: kedvező időpont a sebészeti beavatkozásokhoz és fogászati ​​kezelésekhez;
17:00 - 19:00 - Vese;
17:00 - Maximális izomaktivitás, szaglás, hallás, ízérzés fokozódása.
19:00 - 21:00 - Pericardium (a szív héja);
19:00 - 21:00 - Reproduktív és érrendszer;
19:00 - Ebben az időben az allergénekre adott válaszként nő a hisztamin felszabadulása, a bőrreakciók súlyosbodnak;
20:00 - A gyulladásos folyamatok súlyosbodnak (ideje az antibiotikumok szedésének);
21:00 - 23:00 - Háromszoros melegítő, immunrendszer.

Mindenkinek fejből kell ismernie ezeket a természeti törvényeket, és szigorúan be kell tartania őket mindennapi életében.

Egyszerűen fogalmazva, a bioritmusok alá vannak vetve minden élő szervezet létfontosságú tevékenységének, létezésük minden szintjén. Ezeknek megfelelően a sejtek osztódnak, virágok nyílnak, az állatok hibernálnak, a madarak vándorolnak ...

Bioszféra föld , az ember és minden élőlény a bioritmusok összetett rendszerében él. Röviden, a másodperc töredékének időtartamával, molekuláris szinten. Bonyolultabbra, napi, napi-éves, éves változásokhoz kapcsolódó naptevékenység .

Napi (cirkadián) ritmus Az ember biológiai órája egy óralapként is ábrázolható, amely körülbelül 2 órás időintervallumot és az emberi test fő létfontosságú szerveinek tevékenységét jelzi.

Napközben szervezetünkben az anyagcsere folyamatok dominálnak, amelyek célja az energia kinyerése a felhalmozódott tápanyagokból. Éjszaka feltöltődik a napközben elköltött energiatartalék, aktiválódnak a regenerációs folyamatok, helyreállnak a szövetek és „megjavítják” a belső szerveket.

Mi van akkor, ha a referenciapont (dél, napforduló idő), például Moszkvában másfél órával elmarad a csillagászatitól? Vagyis a szív helyett a vékonybél felé forduljunk?

És mi a helyzet azokkal a régiókkal, amelyeket a moszkvai idő vezérel! Ott még nagyobb lesz az eltérés a szoláris és a közvetlen idő között. De az ember biológiai óráját fel kell tekerni, a természetes belső ritmusokra és a külső környezet órájára kell hangolni. A táplálkozás, az alvás, a pihenés és a fizikai aktivitás módja lehetővé teszi a belső folyamatok megfelelő sorrendben tartását.

De vissza a történelemhez.

Távoli őseink az emberi történelem hajnalán intuitív módon felismerték elválaszthatatlan kapcsolatukat a nappali és éjszakai világítótestekkel. Hatalmas istenek vonásaival ruházták fel őket. A nap, sok nép főistenként tisztelte. Az ókori Egyiptomban grandiózus templomokat emeltek Aton-Ra napistennek, és verses himnuszokat komponáltak tiszteletére.

A 19. század végén pedig, amikor bevezették a standard időrendszert, a lakosság nagy része - még a legfejlettebb országokban is - falusi volt. A vidéki életet pedig nagyrészt a napciklus szabályozta. Akkor a szoláris dél volt az emberek napi tevékenységének közepe is.

A paraszt maga szabályozta élete ritmusát: nyáron, amikor sok volt a munka, hajnalban kelt, hajnali 3-4-kor, télen, amikor nem volt mezei munka, feküdhetett a kilencig kályha (ezt nem tudta: a parasztoknak nem volt órájuk, a Nap teljes értelmében éltek és ettek).

Most azonban a lakosság nagy része városokban él. A vidéki élet városi ritmusának megközelítése. Reggel, egy bizonyos órában, amely nem függ az évszaktól - dolgozni vagy tanulni, este - vissza, és még mindig van idő a pihenésre lefekvés előtt.

Ennek az életünk szerves részét képező szabadidőnek köszönhető, hogy az emberek napi tevékenysége a szoláris délhez képest az esti oldalra tolódott. Napi (normál) idő szerint fogunk élni - ezt a szabadidőt egész évben sötétben töltjük.

Mit szoláris szabványidő

A szoláris szabványidő nem csak csillagászati, hanem élettani szempontból is a leghelyesebb. Az emberi élet természetes napi ritmusa évezredek alatt alakult ki, de még mindig az a vélemény, hogy tetszőlegesen megváltoztatható. Ezt a véleményt támasztja alá az a széles körben elterjedt, de megalapozatlan hiedelem, hogy az ember a természet királya, és önkényesen rendelkezhet vele és önmagával a természet részeként.

Például könnyen és gyorsan lehet alkalmazkodni egy önkényesen megválasztott időrendhez anélkül, hogy figyelembe vennénk a Föld forgásának természetes ritmusát. Egy ember élete során pedig csak átmeneti alkalmazkodás lehetséges, ami a szervezet tartalékainak intenzívebb elköltése miatt következik be.

A tartalékok elkerülhetetlen kimerülése, a szervezet működési zavarai, az idő előtti öregedés és a várható élettartam csökkenése az alkalmazkodás ára lesz. Menjen el bármelyik klinikára. Hány ember van?

Időzónák, GMT

A standard idő az óránkénti időt számláló rendszer, amely a Föld felszínének 24 időzónára való felosztásán alapul, a hosszúság 15°-ánként. Az ugyanazon időzónán belüli idő azonosnak számít.

1884-ben a Nemzetközi Konferencián úgy döntöttek, hogy ezt a rendszert alkalmazzák. Az 1883-as nemzetközi egyezmény értelmében a kezdeti („nulla” meridián a London külvárosában található Greenwich Obszervatóriumon áthaladó. technológiai elnevezése Universal Time Coordinated (UTC).

Az összes többi zónában a megállapodás szerinti időt a sorozatszámuk figyelembevételével számítják ki. A harmadik időzónában lévő Moszkva és Szentpétervár normálideje tehát három órával tér el a világidőtől (greenwichitől): amikor Londonban 12 óra van, nálunk már 15 óra van. A moszkvai normál idő MSK = UTC/GMT + 3 óra.

A fiziológiai idő, mint a helyi idő egy forgó bolygón, ciklikus jellegű. Bármilyen külső vagy belső óra esetén egy vagy több teljes ciklus beállításának (eltolásának) nincs észrevehető hatása. A biológiai óra ciklus egy részével történő eltolódása azonban kézzelfogható élettani következményekkel jár, amint azt a transzmeridián repülések során fellépő időeltolódás jelensége is mutatja.

Ezt a cikluson belüli eltolódást ún fázis késés, vagyis egy ismétlődő folyamat helyzetei a saját ciklusában (például a holdfázisok).

Egy óra egy naphoz képest jelentéktelennek tűnik, de az időszakkülönbség hatása gyorsan halmozódik. De a szinkronitás fontos az élő szervezetek számára, és annak fenntartásához folyamatosan módosítani kell.

A napi ciklusban az élő szervezeteket a napkelte és a napnyugta, valamint a Nap horizont fölé való maximális emelkedésének pillanatában, vagyis a valódi (csillagászati) délben vezetik. Ezek az események referenciapontként szolgáltak az időskála kiszámításához. A bolygó 15 fokos elfordulása egy órás időtartamnak felel meg.

A Földet 24 15 fokos szeletre "szeletelték", amelyek mindegyike egy-egy időzónát alkot. Az órákon minden zónában a délnek egybe kell esnie a valódi (csillagászati) dél pillanatával. A zónafelosztás kiindulópontja, a greenwichi meridián tetszőleges. Csupán arról van szó, hogy a britek befolyásukat kihasználva úgy hirdették az egész világnak, hogy ők a Föld köldöke.

A legjobb idő a vitaminok szedésére

A vitaminoknak és a multivitaminoknak számos különféle típusa és kombinációja létezik. Ahhoz, hogy kitaláljuk, mikor érdemes vitamint inni, ismernie kell ennek az anyagnak a természetét és funkcióit. A vitaminok többsége az élelmiszerekben található tápanyag, ezért a legjobban táplálékkal együtt szívódnak fel. Emiatt az orvosok azt javasolják, hogy a legtöbb vitamin-kiegészítőt közvetlenül étkezés közben vegye be.

Melyik napszakban a legjobb vitamint szedni? A vitaminbevitel legjobb ideje a reggel. Reggelire a következő csoport vitaminjait kell bevennie:

• multivitaminok.

Mielőtt elkezdené a tápanyagok szedését, azt is meg kell találnia, mikor kell vitaminokat szednie – étkezés előtt vagy után. A vitaminoknak két csoportja van: vízben oldódó és zsírban oldódó. A vízben oldódó vitaminok képesek feloldódni vízben. Nem halmozódnak fel, és evés előtt 30 perccel hatékonyan felszívódnak a szervezetben. Ide tartoznak a B1-vitaminok; IN 2; 6-KOR ; 12-KOR ; TÓL TŐL; ; RR.

A zsírban oldódó vitaminok raktározódhatnak a szervezetben. Csak akkor szívódnak fel, ha zsírokkal együtt veszik be őket. Az ebbe a csoportba tartozó vitaminokat a legjobb étkezés közben vagy azt követően zsírtartalmú ételekkel (vaj, lazac, dió, olajbogyó stb.) együtt fogyasztani. A zsírban oldódó vitaminok közé tartozik az A-, és K-vitamin.

Ebédre igyunk B-vitamint, C- és E-vitamint. Ha stresszes a nap, és nincs lehetőség a teljes étkezésre, akkor egy marék diófélékkel multivitamint szedhetünk. A diófélék és a szárított gyümölcsök a legegészségesebb snackek közé tartoznak. Ezenkívül segítik a zsírban oldódó vitaminok felszívódását. A kalcium és a magnézium izomlazuláshoz vezet, ezért jó este fogyasztani. Ez pozitív hatással lesz az ember alvására.

A vitaminokat reggel vagy este kell bevenni, a gyógyszerre vonatkozó ajánlásoktól és utasításoktól függően.

Különböző vitaminok és ásványi anyagok kölcsönhatása

A táplálékkiegészítők szedése során tudnia kell, hogy kombinálhatók-e a különböző típusú vitaminok és ásványi anyagok, és ezek milyen hatással vannak egymásra.

Ha valaki nagy adagokban ivott ásványi anyagokat, akkor csökkentheti és elnyomhatja más ásványi anyagok felszívódását. Tehát a kalciumot leggyakrabban nagy mennyiségben fogyasztják, ezért külön kell fogyasztani a többi multivitamintól és ásványi anyagtól. A magnézium és a cink adagja is viszonylag nagy lehet, ezért ezeket a többi vitaminkomplextől külön kell inni.

Figyelemre méltó, hogy ha hosszú ideig iszom cinket, akkor ez rézhiányt válthat ki a szervezetben. Ennek elkerülése érdekében igyon egy további vitaminkomplexet rézzel.

Ha egy személy megbetegszik és kénytelen gyógyszert szedni, a gyógyszerek felírása előtt figyelmeztetni kell az orvost, hogy milyen vitaminokat szed.

A vitaminok szedése akkor szükséges, ha a táplálékból nem nyerhető be elegendő mennyiség. A vitaminoknak köszönhetően az ember kevésbé lesz beteg. Biztosítják a szervezet normális működését. A vitaminokat tabletta vagy folyékony formában lehet bevenni. Étrend-kiegészítőként vagy gyógyászati ​​célokra fogyasztják. A kezeléshez a vitaminokat orvos írja fel. Ezeket nagy dózisokban injekció formájában adják be.

Mielőtt elkezdené a vitaminok étrend-kiegészítő szedését, konzultáljon orvosával. Egyes vitaminkomplexek mellékhatásokhoz vezethetnek, és megzavarhatják a gyógyszerek felszívódását a kezelés során.

A vitaminkomplex megvásárlása után alaposan tanulmányozza a gyógyszer használatára vonatkozó utasításokat és ajánlásokat. Ha allergiás reakciók jelentkeznek, azonnal abba kell hagynia a vitaminok szedését.

Mikor a legjobb vitamint szedni? A legtöbb vitamint étellel veszik be, ezért gondoskodnia kell arról, hogy étrendje egészséges és egészséges legyen. Ez biztosítja a vitaminok jobb felszívódását a szervezetben. A gyógyszer bevétele előtt alaposan tanulmányoznia kell az utasításokat, jelezni fogja, mikor jobb vitaminokat inni - étkezés után, alatt vagy előtt.

A vitaminok szedése során be kell tartania néhány szabályt:

• rendszeresen vegyen be vitaminokat egyidejűleg;
• igyon vitaminokat vízzel (melegíthet) vagy italokkal (nem túl meleg és nem túl hideg);
• vegye be a vitaminokat az utasításokban feltüntetett mennyiségben, nem növelheti az adagot.

A vitaminok pozitív hatással vannak az emberi szervezetre, biztosítják annak normális működését és fejlődését. Ahhoz, hogy a szükséges mennyiségű vitamint és ásványi anyagot megkapja, figyelemmel kell kísérnie az étrendjét. Ha valamilyen oknál fogva az élelmiszer nem biztosít elegendő mennyiségű vitamint, akkor további hasznos elemeket is igénybe vehet. Mielőtt elkezdené szedni a vitaminokat, konzultáljon orvosával, és alaposan tanulmányozza, hogyan és mikor kell bevenni a vitaminokat. További információ a vitaminok szedésének szabályairól az alábbi videóban található.

Az ájurvédikus kánonok kimondják, hogy az ember egészsége közvetlenül függ a doshák kiegyensúlyozatlanságától, az emésztés típusától, az elfogyasztott táplálék típusától és mennyiségétől, valamint a felvétel idejétől. Minden embernek megvan a saját ételminőségi és mennyiségi szabványa, amelyet szervezete teljesen meg tud emészteni.

Például az A típusú emberek emésztése rossz, ezért a gyakori és bőséges falánkság a Kapha túlsúlyát okozza. Szükséges és elég is csak reggeli és ebéd közben enni, jobb ha kihagyják a vacsorát. Az ilyen típusú emberek éppen ellenkezőleg, erős emésztéssel rendelkeznek, ami lehetővé teszi számukra, hogy nagy mennyiségű, még nagyon nehéz ételt is felszívjanak. A Pitta emésztőtüze olyan erős, hogy mindent teljesen, gyorsan és méreganyagok képződése nélkül dolgoz fel. emésztése instabil, ezért fokozott odafigyelést igényel szervezetére, és mindenekelőtt az étkezés minőségére és idejére.

Az Ayurveda azt javasolja, hogy ragaszkodjunk egy olyan étrendhez, amely képes kiegyensúlyozni a domináns doshát. Tehát a Vata embereknek követniük kell a Vata békítő diétát. Ez a szabály a Vata-Pittakra is vonatkozik, bár szükség esetén használhatják a Pitta-táplálékot is, például meleg időben. Ha kétségei vannak, hogy a két dosha közül melyiket érdemes megnyugtatni, próbálja meg ösztönösen megérteni, melyik étel tesz kiegyensúlyozottá és egészségessé. A három dósa típusának legritkább képviselői jó közérzet és ösztönök alapján bármilyen ájurvédikus diétát követhetnek.

Minden Dosha típusnak az éghajlatra és az évszakra kell összpontosítania. Például Kapha szereti a meleg ételeket, Pitta pedig a hideg ételeket. Azonban a nyári melegben még a leghidegebb Kapha is jobb, ha kihagyja a meleg ételeket és eszik valami hideget. Nos, télen a legfűtöttebb Pitta se járjon egy pólóban és sapka nélkül, hanem öltözzön melegebben.

Ezenkívül a doshák minden típusának képviselőinek az optimális táplálékfelvétel idejére kell összpontosítaniuk. Ez a fontos szabály az ájurvédikus ajánlásokon alapul, amelyek az élelmiszer gyomorban történő emésztésére és a vékonybélben történő felszívódásra vonatkoznak.

A dóshához ajánlott ételek fogyasztásával, valamint a helyes étrend betartásával garantáltan csökken a szervezeted Ama (salakok és méreganyagok) szintje, és ennek megfelelően jelentősen javul az egészséged. Ne feledje, hogy a rohanó életmód felborítja az emésztőrendszer ritmusát, és hozzájárul a mérgek, méreganyagok és salakanyagok felhalmozódásához a szervezetben. A mentális, érzelmi és fizikai stressz szintén a helytelen emésztéshez és az Ama felhalmozódásához vezet.

Sokan feltesznek egy teljesen jogos kérdést: miért táplálkozom helyesen és kiegyensúlyozottan, sportolok rendszeresen, de a súly ugyanaz marad? Ha már tett egy lépést a helyes táplálkozás felé, gondoljon arra, hogy nem csak az a fontos, hogy mit eszik, hanem az is, hogy mikor eszik. Nemegyszer írtuk már, hogy a táplálkozásban be kell tartani a rendet: együnk gyakran, de kis, ökölnyi adagokban. Természetesen nem szabad egy tortát a szájába venni, három óra múlva pedig egy másikat. Az élelmiszernek alacsony kalóriatartalmúnak, természetesnek, vitaminban gazdagnak, magas tápértékűnek kell lennie. És most a polcokon - mit együnk és mikor?

Reggeli

A reggelit nem szabad kihagyni. Nagy odafigyeléssel és szeretettel kell bánni vele, mert ez az az étkezés, amely energiával látja el a szervezetet. Aktív életmód mellett mindent, amit reggelire elfogyasztunk, sikeresen elköltünk a nap folyamán. Az időhiány nem kifogás. Tanítsd meg magad, hogy korán kelj és reggelizz, még akkor is, ha nincs igazán kedve hozzá. A legjobb idő a reggeli étkezésre 6.00-9.00.

Reggeli közben beindul az anyagcsere, a test összes rendszere felébred és aktív munkát kezd. Ez az étkezés a nap folyamán az élelmiszerek emészthetőségét is befolyásolja. A legmegfelelőbb reggeli étel a fehérje. Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek (natúr joghurt és túró) a legjobbak reggelire. Ezek a fehérje, kalcium, magnézium erőteljes szállítói. Reggelire és sajtokhoz is alkalmas. A magas zsír- és kalóriatartalom ellenére a sajt kalciummal látja el a szervezetet, védi a szervezetet a szívbetegségek és a cukorbetegség kialakulásától.

A zabpehely reggelire is remek választás. Az összetett szénhidrátok mellett növényi fehérjét is tartalmaz. A tej is csak reggel hasznos. A sajthoz hasonlóan sok kalciumot tartalmaz. Ez a termék mértékkel elősegíti a fogyást. A reggeli tojás sokunk számára szinte hagyományos étel. A-, B6-, B12-, E-vitaminok, magas fehérjetartalom, vas – mindez reggelente a szervezet javát szolgálja.

Vacsora

Milyen ételek alkalmasak ebédre? Ügyeljen a fehérjében gazdag és keményítőtartalmú ételekre. Ide tartoznak a hús- és haltermékek, a sütés kivételével bármilyen főzési mód megengedett. Köretként bab, barna rizs, teljes kiőrlésű lisztből készült tészta, burgonya megfelelő. Furcsának fog tűnni, de ebéd közben (12.00-13.00) nem ajánlott mindenféle édességet enni, mert ekkorra a vér inzulinszintje még nem tért vissza a normális szintre, ami azt jelenti, hogy ezek az ételek éhséget okoznak. pár óra múlva. A burgonya és a tészta, amitől sokan tartanak, jót tesz ezekben az órákban, mert hosszú ideig felszívódik, telítve a szervezetet, és nem jelenik meg belőlük a túlsúly, ha valóban kicsi az adag. Az ebédet ajánlott növényi olajjal vagy olívaolajjal fűszerezett friss zöldség salátával kiegészíteni.

délutáni tea

A tévhitekkel ellentétben a délutáni órákban lehet és kell édességgel kényeztetni magát, nem pedig reggelire. A helyzet az, hogy ebben az időben (16.00 és 17.00 óra között) a vérben az inzulin maximális szintje van. Ez azt jelenti, hogy ha desszertet eszel, nem lesz ugrás a vércukorszintedben, ami azt jelenti, hogy egyhamar nem leszel éhség. A legjobb snack délutáni uzsonnához: gyümölcssaláták, szárított gyümölcsök és diófélék, kakaó, könnyű desszertek, étcsokoládé.

Vacsora

Ne becsüld alá az utolsó étkezést, attól sem kell félned. A fő szabály: a vacsora legyen könnyű, nem számít, ha az óra 18:00-at ütött. Válassz sovány halat és fehér húsokat, és párosítsd zöldségekkel (csak egy kicsit!). Este érdemes lemondani a vörös húsról, mert azt nagyon sokáig emészti a szervezet, és ez megzavarja a jó alvást.