Táplálkozás az első vércsoportnak: preferált élelmiszerek. Fogyás vércsoport szerint - a leghelyesebb étrend Diétás táplálkozás vércsoport szerint

Mindenki hallotta már, hogy minden embernek megvan a saját vércsoportja, pontosan négyen vannak, mindegyik csoportnak van pozitív és negatív Rh-ja, mindenki hallotta. De nem mindenki tudja, hogy ezen múlhat az immunitás, az adott betegségekre való hajlam, az emésztőrendszer munkája, vagyis virágzó megjelenésünk és karcsú sziluettünk.

Érdekel a fogyás? Aztán egy kis elmélet.

A vérösszetétel és a táplálkozás közötti összefüggést először egy amerikai orvos, Peter D'Adamo állapította meg. A betegek megfigyelése során felfigyelt a különböző vérűek számára készült különféle termékek egészségre gyakorolt ​​jótékony vagy káros hatásaira, anyagcseréjére. És azt sejtettem, hogy ezt az evolúció folyamatában az emberi élet körülményeivel kapcsolom össze. Kezdetben a vércsoport mindenki számára azonos volt – az első. És az ókori ember étrendje nem sokféle változatosságot jelentett.

Van ebben logika, de ennek a diétának nincs bizonyítékokon alapuló tudományos alapja. Ez azonban egy meglehetősen kiegyensúlyozott étrend, és hosszú távon követhető.

Az ősvadászok főként húst ettek, szervezetük más táplálékot (tej, gabonafélék) nem ismert, a hús emésztéséhez alkalmazkodott. Később megjelentek a földművesek és a szarvasmarha-tenyésztők, akiknek étrendje teljesen más volt. A második, harmadik, negyedik csoport egymás után jelent meg. Mindegyikük hordozói számára más étrend (zöldség, tejtermék) vált optimálissá.

Dr. D'Adamo elmélete szerint a leghelyesebb, ha bizonyos vérösszetételű modern emberek olyan ételeket fogyasztanak, amelyek az őseik számára relevánsak voltak ennek a csoportnak a megjelenése idején. Ennek eredményeként ugyanazokat a termékeket hasznos, káros vagy semleges termékekre osztották fel a különböző csoportok képviselői számára. Bővebben az alábbiakban, de most fontolja meg a táplálkozás javasolt megközelítésének előnyeit vagy hátrányait. Dr. D'Adamo nézetrendszerét ugyanis nehéz a klasszikus értelemben vett diétának nevezni.

Ellenjavallatok

Siettünk a kedvünkért - gyakorlatilag nincs ellenjavallat! Hacsak nem egyéni intolerancia bizonyos élelmiszerekkel szemben. De mindig helyettesíthetők másokkal - a választék meglehetősen széles. Sok "kemény" diétában (érdekes lesz olvasni róluk -,) a helyettesítők listája sokkal rövidebb.

Egyes betegségek esetén bizonyos (az Ön számára ajánlott) élelmiszerek fogyasztása káros lehet, és nem segíti elő a gyógyulást, más (számodra „rossz”) tápanyagok hiánya. Például magas vérnyomás vagy szívbetegség esetén korlátozni kell a hús mennyiségét, még az 1. csoportba tartozók esetében is, ahol a hús az étrend alapja. Ellenkezőleg, vérszegénység vagy fehérjehiány esetén nem zárható ki a hús, még akkor sem, ha tej- vagy növényi táplálékot ajánlanak Önnek.

Ezenkívül az ember állapota az életkorral változik. Például csontritkulás alakul ki, amelyben kalciumra van szükség. Ezért még a „húsevőknek” sem szabad kivenniük a tejes ételeket az étlapról. Innen a következtetés - betegségekre, életkorral járó elváltozásokra, bármilyen diéta betartására - csak orvosi konzultáció után! Különösen fontos - azok, akik vesebetegségben, májbetegségben, cukorbetegségben, koszorúér-betegségben szenvednek.

Nincsenek adatok arról sem, hogy bármely diéta milyen előnyökkel jár a gyermekek és a serdülők számára. A méltányosság kedvéért meg kell jegyezni, hogy az egyes csoportok képviselői számára ajánlott egy sor jól ismert egészséges diétás termék.

Diéta 1 vércsoportra (I)

Én (vagy O a nemzetközi osztályozás szerint) Dr. D'Adamo elmélete szerint a vadászokhoz tartoztam - a Föld első embereihez. Körülbelül 30 ezer évvel ezelőtt alakult ki. A vadászok étrendjének alapja a hús volt. Feltételezzük, hogy a többiek képviselői a természetes szelekció eredményeként származtak az elsőből. Ma a világ lakosságának körülbelül egyharmada rendelkezik az elsővel.

A vér szerinti táplálkozás koncepciója szerint minden "vadász leszármazottja" magas fehérjetartalmú étrendet mutat be, túlsúlyban az állati fehérjékkel. Ez vörös sovány hús (bárány- vagy marhahús), tenger gyümölcsei, tengeri halak (különösen zsíros fajták), máj és egyéb belsőségek. A vörös hús fehérje-, vas-, B-vitamin forrás, és számos tenger gyümölcse is kiváló jódforrás, amely szabályozza a pajzsmirigy működését.

A leveles zöldségeket érdemes választani, valamint a brokkolit és az articsókát. Az olaj a legjobb olívaolaj. A csíráztatott szemek, dió, aszalt szilva, füge a fehérje étrendben fontos mikroelemek forrásává válik. A sötétvörös, kék és lila gyümölcsök hajlamosak lúgos reakciót okozni a gyomor-bélrendszerben, ezért semlegesítik a magas savasságot. Megengedik. A glutént (rozs, zab, búza), tejterméket (különösen zsíros), tojást, káposztát/karfiolt, hüvelyeseket, kukoricát tartalmazó élelmiszerek ellenjavallt vadászok számára. Mindegyik lassítja az anyagcserét, súlygyarapodáshoz vezet.

Az erjedést okozó savanyúságok (például káposzta vagy alma), beleértve a belőlük származó gyümölcsleveket is, szintén nem alkalmasak. A legjobb italok a vadászok számára a csipkebogyó húsleves vagy a mentatea. Általában az I. csoport képviselői általában erős emésztőrendszerrel rendelkeznek, bár a gyomornedv megnövekedett savassága miatt gastritisben szenvednek.

De mivel a táplálkozásban konzervatívak, a szokatlan ételeket nehéz elviselni. Mindenképpen össze kell kapcsolniuk a megfelelő étrendet a fizikai aktivitással – e nélkül a diéta nem hoz eredményt. Egy teljesebb lista (engedélyezett, semleges, tiltott) a táblázatban található.

Az 1. csoport étrendjének termékeinek táblázata

Diéta a 2-es vércsoportnak (II)

A II-t (vagy A) mintegy 20 ezer éve alkották őseink a szántóföldi gazdálkodás fejlődésével. A gazdák tápláléka főként növényi volt, így "utódaik" alkalmasabbak a vegetarianizmusra, mint mások, a földön élők - körülbelül 38%.

A "gazdálkodók" körében egészségügyi problémák, túlsúly várható a rosszul emészthető, anyagcserét lassító tejtermékek, a búzalisztből készült termékek (a búzában bőséges gluténfehérje csökkenti az inzulin hatását), a bab (nehezen megemészteni a magas fehérjetartalom miatt). Paradicsom, burgonya, gomba, padlizsán nem ajánlott, gyümölcsökből - dinnye, banán, narancs és mangó. Jobb tartózkodni a narancslétől, valamint a fekete teától és minden szénsavas italtól.

Általában a "gazdálkodók" emésztőrendszere meglehetősen szívós - a megfelelő táplálkozásnak megfelelően. Ha visszaél a hús- és tejtermékekkel, nagy a szívbetegség, a rák és a cukorbetegség kockázata. A fűszerek megfelelő kombinációja az immunrendszer hatékony segítője lesz. Kivételt képeznek azok, akiknek savai a gyomornyálkahártya irritációját okozzák: ecet, bors. Kerülni kell az olyan fűszereket, mint a ketchup és a majonéz, mivel a 2. csoportba tartozó személyek gyomorsavszintje emelkedett.

A diétához tartozó termékek (engedélyezett, semleges, tiltott) teljesebb listája a táblázatban található.

Ételtáblázat a 2-es vércsoporthoz

Diéta a 3. csoportnak (III)

A III (vagy B) képviselők a nomádok leszármazottai, akik körülbelül 10 ezer évvel ezelőtt jelentek meg a népek tömeges vándorlásának kezdetével.

A legtöbb dió és mag nem ajánlott, és szinte minden hüvelyes tiltott vagy kis mennyiségben fogyasztható. Sok gabona nem ajánlott, például a rozs lektineket tartalmaz, amelyek lerakódnak az érrendszerben, vérbetegségeket okozva, növelve a stroke valószínűségét. Ezek az ételek hozzájárulnak a lassú anyagcseréhez, a folyadékvisszatartáshoz és a fáradtsághoz.

A fűszerekkel óvatosan kell bánni. Borsot, fahéjat és zselatint jobb nem használni, de a gyömbérnek, currynek melegítő hatása van.

Az ilyen típusú képviselőknek ritkán kell fogyniuk, leggyakrabban étrendre van szükségük az egészség javítása és az immunitás fenntartása érdekében. Rugalmasságuk és elképesztő kitartásuk ellenére a modern "nomádok" instabilok a ritka vírusokkal szemben, hajlamosak az autoimmun betegségekre és gyakran szenvednek krónikus fáradtság szindrómától. Az étrend teljesebb listája (megengedett, semleges, tiltott) a táblázatban található.

Termékek a 3. vércsoportnak

Diéta 4 vércsoportra (IV)

IV (vagy AB) - a legfiatalabb és legtitokzatosabb. Kevesebb, mint ezer éve az első két csoport keveredésének eredményeként keletkezett, a világ népességének mindössze 7%-ában található meg, feltételesen nevezhetjük "városinak". Az „állampolgároknak” szóló ajánlások és tilalmak egyaránt egészen váratlanok lehetnek.

Tartózkodni kell a vörös hústól és húskészítményektől, gombától, hajdinától, babtól, búzától, kukoricától. A trópusi gyümölcsök rosszul emészthetők, de az ananász jó segítő a gyomor számára. A C-vitaminban gazdag gyümölcsök segíthetnek a gyomorrák elleni küzdelemben.

Ennek a csoportnak a képviselői általában gyenge emésztőrendszerrel rendelkeznek, hajlamosak a rákra és az idegrendszeri betegségekre. Ugyanakkor jól alkalmazkodnak a modern világ folyamatosan változó körülményeihez. A vitaminok és mikroelemek létfontosságúak egészségük megőrzéséhez.

Ha fogyni szeretnél, tészta helyett egyél több rizst. A friss zöldségek pedig fontos forrásai lesznek számodra a rák elleni küzdelemben és a szívbetegségek megelőzésében. A "polgárok" nagyon hasznos gyógyteák - növelik az immunitást, megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket és a vérszegénységet. Egy kis kávé nem árt, de az alkoholos italok negatív hatással vannak. A teljes lista a táblázatban látható.

Ételtáblázat 4 vércsoportra

A diéta előnyei és hátrányai

Ennek a diétának a fő hátránya, hogy nem alkalmas a gyors fogyásra. Azok, akik egy-három hónap alatt szeretnének fogyni, jobb, ha más étrendet választanak (például). Ezt a rendszert hosszú távú (lehetőleg egész életen át tartó) használatra tervezték, és egészséget hoz a szervezetbe, erősíti az immunitást, normalizálja az emésztést, és ennek eredményeként fogyást.

A táplálkozás ezen megközelítésével kapcsolatos kritikusok másik érve a komoly tudományos kutatások hiánya. Ennek ellenére az étrendnek elegendő számú rajongója van szerte a világon, és a pozitív vélemények száma növekszik.

Az étrend megvitatása a Malakhov + programban

Az orvostudomány nem áll meg, és a napi felfedezések képezik az emberi egészség új gyakorlatainak és módszereinek alapját. A végeredmény azonban nem mindig jelenik meg azonnal – gyakran sok év próbálkozás és hiba telik el az ideális rendszer keresése során, amely egészséget és hosszú élettartamot biztosít az emberi szervezetnek.

A vér bizonyos csoportokra való felosztása csak egy évszázaddal ezelőtti felfedezés. Sok tudós végzett kutatásokat ezen a területen, és a vércsoportok többféle kombinációja létezik. A legelterjedtebb azonban a 4 csoportra osztás gyakorlata. Ez volt az alapja a megfelelő áramellátó rendszernek is.

Vércsoport és emberi táplálkozás

A rendszer azon az állításon alapul, hogy a táplálkozás fontos szerepet játszott az emberben 4 fő vércsoport kialakulásában. Olyan könnyű belátni, hogy egymás után, és nem egyszerre jelentek meg, és ennek alapjául őseink evolúciója szolgált:

• Első csoport. O(I) jelöléssel.

Az elsők között jelent meg, akik vadászattal és gyűjtögetéssel ettek, és a lét elsődleges célja a túlélés volt. És most az ilyen vérű embereket makacsnak, céltudatosnak jellemzik.

A világ lakosságának egyharmada (körülbelül 33%) az O(I) csoportba tartozik.

• Második csoport. Jelölve A(II).

Az emberiségnek a mezőgazdaságra való átmenete során keletkezett. A második csoportba tartozó embereket nyugodtnak, nyugodtnak, állandónak jellemzik.

A leggyakoribb csoport a bolygón: a lakosság körülbelül 40%-a rendelkezik vele.

• Harmadik csoport. B(III) jelöléssel.

Megjelenését az emberiség korszak hajnalán bekövetkezett népvándorlás és az állattenyésztés fejlődése segítette elő. A B (III) vérhordozókat kiegyensúlyozott és rugalmas hajlam jellemzi.

A világ népességének egyötöde (körülbelül 22%) rendelkezik a harmadik csoport vérével.

• Negyedik csoport. AB(IV) jelöléssel.

A legfiatalabb az A (II) és a B (III) csoportok egyesülése során alakult ki. A hordozók legtöbbször szokatlan, karizmatikus emberek.

A legritkábbak - a világ lakosságának kevesebb mint egytizede rendelkezik ezzel a csoporttal (körülbelül 8%).

A kutatás során kiderült, hogy az elfogyasztott táplálékot a szervezet eltérően szívja fel, attól függően, hogy milyen vércsoporttal rendelkezik, ami befolyásolja a vér hemoglobinszintjét.

A vércsoport táplálkozási rendszere nem általánosan elfogadott. Az orvosok és a táplálkozási szakemberek között viták vannak a használat jogszerűségéről.

A legtöbb táplálkozási szakértő arra a tényre támaszkodik, hogy az összes terméket három csoportba kell osztani:

• Hasznos;
• Semleges;
• Nem kívánt.

Ez a felosztás a vér tulajdonságain és egy adott termékre adott reakcióján alapul. A vércsoport szerinti táplálkozás nem kötelező, azonban ennek a rendszernek a kiválasztásakor szigorúan be kell tartani az előírt szabályokat.

Diéta

A vércsoporttáplálási rendszert a hatékony fogyás és az egészséges életmód fenntartásának módszereként találták ki, amikor az elfogyasztott kalóriák száma nem jár negatív következményekkel. Egyszerűen fogalmazva, ha megfelelő ételeket eszik, függetlenül a mennyiségtől, akkor az elhízás problémája nem szörnyű. Ilyen eredményeket azonban csak orvosi felügyelet mellett lehet elérni: a dietetikus elemzi a páciens testének állapotát, és megállapítja a szükséges étrendet.

Minden vércsoportnak megvannak a maga erősségei és gyengeségei, amelyeket a szakember figyelembe vesz az étrend kiválasztásakor.

O(I) csoport:

• Erősségek: erős immunitás, erős emésztőrendszer, fokozott fizikai aktivitás és hatékony anyagcsere.
• Gyengeségek: gyenge alkalmazkodás az étrendi változásokhoz, allergiás és gyulladásos reakciók a túlzott immunitás miatt.

A(II) csoport:

• Erősségek: Könnyen alkalmazkodik a környezeti változásokhoz és a táplálkozási feltételekhez.
• Gyengeségek: Az emésztőrendszer, az immunrendszer és az idegrendszer könnyen kitéve mikrobiológiai támadásoknak, szív-, máj- és epehólyag-betegségek kockázatának.

B(III) csoport:

• Erősségek: stabil idegrendszer, erős immunrendszer, gyors alkalmazkodás a környezethez.
• Gyengeségek: egyensúly megbomlása esetén szív- és érrendszeri és onkológiai betegségek, vírusos betegségek kialakulása lehetséges.

AB(IV) csoport:

• A II-es és III-as vércsoport erősségeinek és gyengeségeinek halmozott jelei vannak, ugyanakkor hajlamosabb mindkét csoportban rejlő betegségekre.

Étel

Az első csoport esetében a hangsúly a magas fehérjetartalmú élelmiszereken van, és a gabonafélék fogyasztása korlátozott.

A második csoportot a növényi élelmiszerek magas aránya jellemzi az étrendben, és a nemkívánatos módon megnövekedett állati zsírok fogyasztása.

A negyedik csoport számára a vegyes mérsékelt étrend a legjobb. A hangsúly a sovány és alacsony zsírtartalmú ételeken van.

Az alábbiakban az egyes vércsoportokhoz tartozó táplálkozási táblázatokat találjuk.

Táplálkozási táblázat

Az első O(I) csoport táplálkozása.

A második A (II) vércsoport táplálkozása.

Táplálkozás a harmadik B (III) vércsoporthoz

Minden más olaj

Táplálkozás a negyedik AB (IV) vércsoport számára.

A negyedik csoport esetében a termékek összetétele szinte megegyezik a harmadik csoportnak ajánlottakkal, ezért nincs értelme táblázatos formában ismételni. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy a negyedik csoport a leggyengébb, ezért érdemes a legmérsékeltebb étrendet betartani, és ha túlsúly jelenik meg, csökkenteni kell az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét.

Az egészségre való törekvés során az emberek gyakran magát az egészséget áldozzák fel. A vércsoport szerinti étkezés gyakorlata valamivel több mint 20 éve létezik. A természetgyógyász fejlesztése nem egységes, magánjellegű. Ezért fontos, hogy ne vegye igénybe ezt a táplálkozási módszert dietetikus felügyelete nélkül. Természetesen követheti ezeket az ajánlásokat, és saját maga is elkészítheti a menüt, de fontos emlékezni minden diéta fő elvére - ne ártson.

Tartalom:

Mi a sajátossága az első vércsoportú embereknek. Mi legyen az 1 pozitív és negatív vércsoport hordozóinak táplálkozása.

A Blood 1 Positive Diet egy étkezési táblázat azoknak a nőknek és férfiaknak, akik a genetikai tényezőket szeretnék figyelembe venni étrendjük megtervezésekor. Dr. D'Adamo saját módszerének kidolgozásakor egyéni megközelítést alkalmaz a diéták kialakításában, mivel a különböző emberek betegségei nem kezelhetők egyformán. Belemerült az egyes genotípusok jellemzőinek vizsgálatába, hogy ezt tükrözze az étrendi ajánlásokban.

Étrendtörténet 1-es vércsoport szerint

Az első vércsoport - a legrégebbi típus. Az ősök neandervölgyiek voltak, akik csaknem 40 000 évvel ezelőtt éltek. Vadásztak, primitív eszközöket készítettek állatok megölésére és hússzerzésre. A fehérje táplálék volt a fő energiaforrás. Később a vadászterületekért folytatott verseny arra kényszerítette őket, hogy Afrikából Európába és Ázsiába szóródjanak, és az Antarktisz kivételével az összes földet elfoglalták.

Sajátosságok az első vércsoporttal rendelkezők:

• erős emésztőrendszer;
• aktív immunrendszer;
• állóképesség és stresszállóság;
• könnyen alkalmazkodik az étrendi és környezeti változásokhoz;
• magas az anyagcseréd, maradj sokáig egészséges és energikus.

Természetesen évezredek után változások következtek be a vadászok táplálkozásában, a modern étrend eltér a korábbitól, amely magas fehérje-, zsír- és szénhidrát-szegény volt.

Mi az első pozitív vércsoport étrendje?

Az első vércsoportú túlsúlyos emberek fő oka a gabonafélék és hüvelyesek étrendjében való mennyisége. A búza glutént tartalmaz, amely lassítja az emésztést azáltal, hogy fellép a ketózis vagy a zsír elsődleges energiaforrásként történő felhasználása ellen. Ezért a kalóriákat nem hatékonyan használják fel, mivel a lektinek megzavarják az inzulintermelést.

A fejlett izomzatú emberek vérének savas környezete van. Ezért kerülniük kell a hüvelyeseket, amelyek természetellenesen lúgosítják a szöveteket. A pajzsmirigy szabályozása a súlygyarapodás másik tényezője. Pajzsmirigy alulműködés - gyakran vezet elhízáshoz az első vércsoportú embereknél. Az elégtelen jódszint csökkenti az izomtömeget, fáradtságot és duzzanatot okoz.

Fő az anyagcsere ellenségei:

• búza és glutén;
• csemegekukorica.

A bab és a lencse megzavarja a kalóriaégetést. A karfiol és a kelbimbó gátolja a pajzsmirigyhormonok szintézisét. A magas jódtartalmú ételek hozzájárulnak a fogyáshoz: moszat, tenger gyümölcsei és jódozott só.

A hatékony anyagcseréhez az első vércsoportba tartozóknak B-vitamin-forrásokra van szükségük: májra, vörös húsra, spenótra, brokkolira.

A táplálkozás 1 vércsoportra negatív: az ételtáblázat dekódolása

Az első vércsoportba tartozó ember étrendjének alapja a hús. Egy étkezéshez kell legfeljebb 170 g termék Dr. D'Adamo szerint. A vér magas savtartalma megkönnyíti a fehérje emésztését, a táplálékban lévő mennyisége pedig a fizikai megterheléssel növekszik. A friss gyümölcsök és zöldségek hozzájárulnak a fehérje étrend kiegyensúlyozásához, megelőzve a szervezet túlzott elsavasodását, ami a gyomornyálkahártya irritációját és fekélyek kialakulását eredményezi.

• Egészséges ételek: marha, bárány, belsőség, borjú, szarvas.
• Semleges: csirke, kacsa, fácán, fürj, pulyka, nyúl.
• Tiltott: szalonna, liba, sertés.

Az első vércsoport hordozóinak tenger gyümölcseire van szükségük a K-vitamin miatt, amely javítja a véralvadást. Összetételükben a jód szabályozza a pajzsmirigy működését. Ezért az 1-es vércsoportú negatív étrendnek több tenger gyümölcsét kell tartalmaznia, mint húst:

• Hasznos használni: szürke tőkehal, laposhal, makréla, sügér, pisztráng, lazac, szardínia, tokhal.
• Semleges összetételű: szardella, kagyló, rákok, rák, hering, lepényhal, homár, kagyló, osztriga, garnélarák, tintahal.
• Kerülendő: kaviár, füstölt lazac, polip.

Tejtermékek és tojás nem ajánlott hozzáadni 1 negatív vércsoportot az étrendhez, de szójatej és sajtok fogyasztása megengedett. A semleges élelmiszerek közé tartozik a feta sajt, a kecskesajt és a mozzarella. Kategorikusan kerülje a túrót, aludttejet, brie-t, goudát, lágy sajtokat, fagylaltot, joghurtot.

Az olajok és zsírok hasznosak az első vércsoportú emberek számára, különösen a lenmag és az olíva. Használhat repcét és szezámmagot, vegyen halolajat. Kerülje a kukoricát, a napraforgót és a földimogyorót.

Diófélék és magvak nélkülözhetetlen az idegrendszer számára. A dióvajat könnyebben felszívja az Rh-negatív emberek emésztőrendszere, mint a hagyományos dióféléket. Hasznos tökmagot és diót enni, néha engedj meg magadnak mandulát és abból olajat, mogyorót, pekándiót, cédrust, szezámmagot, tahinit és napraforgómagot. Kerülje a brazil diót, kesudiót, földimogyorót (az olajokat is beleértve), pisztáciát és mákot.

Hüvelyesek és hüvelyesek. Mérsékelt babfogyasztás - a legjobb megoldás. A negatív vércsoportú emberek gyengén savas izomszövete a gyors zsírégetést célozza, a hüvelyesek pedig lúgos lektineket juttatnak a környezetbe, lelassítva a folyamatot. Ugyanakkor erősítik a gyomor-bélrendszert, csökkentik a savasságot. Fogyaszthat fekete és tarka babot, limitált - csicseriborsót, zöldborsót, babot. Kerülje a fehér babot, lencsét, szóját.

A gabonafélék gluténtartalmuk miatt veszélyesek az első vércsoport negatívak számára, mert súlygyarapodást váltanak ki. A lektinek zavarják a tápanyagok felszívódását, gátolják az anyagcserét. Ezért minden gabona semleges (legfeljebb hetente négyszer használható): árpa, hajdina, zabpehely, köles, rizskorpa. Le kell mondanod a kukoricáról, a minden csíkos müzliről, a búzakorpáról és a gabonafélékről.

Maguk a pékáruk - rossz választás negatív Rh-faktorra, mivel búza alapúak. A gének nem képesek megbirkózni a gabonával, ezért érdemes odafigyelni a gluténmentesre, rizs- és rozskenyérre, kekszetre, szójalisztet használni. A kukoricából, tésztából, búzadarából készült termékek kategorikusan nem alkalmasak.

A zöldségek K-vitamint tartalmaznak, ezért a gyógynövények élveznek előnyt: gyermekláncfű, escarole, fokhagyma, répalevél és brokkoli, articsóka, kelkáposzta, karalábé, póréhagyma, petrezselyem, pirospaprika, sütőtök, spenót és hínár. Néha lehet enni céklát, sárgarépát, zellert, cikóriát, cukkinit, uborkát, édesköményt, gyömbért, olajbogyót, jégsalátát, retket, paradicsomot és tofut. Kerülje a padlizsánt, a fehér és vörös káposztát, a mustárt, az olajbogyót, a burgonyát, a kukoricát.

Gyümölcs - az étrend jelentős része az 1-es vércsoport esetében negatív, mivel a vér lúgosított. Elsősorban fügét, szilvát és aszalt szilvát lehet enni, majd - sárgabarack, banán, alma, ribizli, cseresznye, egres, grapefruit, szőlő, kivi, mangó, nektarin, ananász, gránátalma, mazsola, görögdinnye. Tilos szeder, kókusz, sárgadinnye, narancs, mandarin fogyasztása és ezek alapján készült gyümölcslevek fogyasztása. A savasság csökkentése érdekében ananász-, cseresznye- és szilvaleveket kell inni, az almát és a narancsot pedig elutasítani.

Fűszerekként a szentjánoskenyér és a cayenne-i bors, a kurkuma megfelelő. De a főzéshez szinte mindent használhat, kivéve a fahéjat, szerecsendiót, őrölt fekete borsot, ecetet és vaníliát. A salátákat megtöltheti mustárral, de elutasíthatja a ketchupot és a majonézt.

Hasznos menta és csipkebogyó alapú gyógyteák inni, lúgos ásványvíz. A kávét, az édes szódát és a teát legjobb kivenni a menüből.

Táplálkozás 1-es vércsoport pozitív tápláléktáblázat szerint

A hús és a tenger gyümölcsei uralják az étrendet. A tej és tejtermékek fogyasztását minimálisra kell csökkenteni, mivel az első vércsoportúakban szívbetegségek kialakulásával járnak együtt. A paleo diéta ideális ehhez a genotípushoz.

A húsok, tejtermékek, gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök fogyasztására vonatkozó ajánlások hasonlóak az 1-es vércsoportú negatív diétához, fogyás vagy izomnövelés céljából. A korlátozások csak a mennyiségekre és a feldolgozási technológiára vonatkoznak:

1. Egyszerre legfeljebb 170 g húst fogyaszthatunk sült, sült vagy főtt formában. A felesleges fehérje savanyítja a vért. A hús és a tenger gyümölcsei továbbra is az étrend fő részét képezik.
2. A dióféléket és a magvakat csak nyersen szabad fogyasztani.
3. A bab képes csökkenteni az izomszövet savasságát, ezért takarékosan használják.
4. Mérsékelten kenje be a vajat, egyen túrót és kecskesajtot.
5. Az első vércsoportú emberek hajlamosak az ízületi gyulladásra és a gyulladásra, így a tilápia, a laposhal és a tőkehal hasznos kiegészítője lesz az étlapnak.
6. A gabonát és a tejtermékeket rosszul emésztik azok az emberek, akiknek az első vércsoportja pozitív Rh-val rendelkezik. A kenyér, a kukorica, a búza vagy a glutén túlzott fogyasztása elhízást okoz.
7. Három nagy étkezés helyett egyél Napi 5-6 alkalommal töredékesen.
8. Kerülje a finomított szénhidrátokat és cukrot, valamint a túlzott bor- és sörivást.
9. A fogyás során teljesen hagyja el a kenyeret, a dióféléket és a hüvelyeseket.

Táplálkozási következtetések az 1-es vércsoporthoz, pozitív és negatív

Dr. D'Adamo minden érve megfigyelések eredményein és más kutatócsoportok munkáján alapul. Nem végzett klinikai vizsgálatokat a vércsoporton alapuló tápláléktolerancia elméletének bizonyítására. Az élelmiszerekből származó lektinek kölcsönhatásának elmélete a vörösvértesteken lévő antigénekkel nem bizonyított, mivel a tudományban nincs fogalma intoleranciájukról. Dr. D'Adamo egyik könyvében szerepelt egy állítás az étrend jótékony hatásáról a rheumatoid arthritis kezelésében, amely szintén nem kapott tudományos bizonyítékot.

A vércsoport diéta egy teljesen új irányzat a táplálkozás területén, és közel 20 éve az egyik legnépszerűbb és leghatékonyabb étrendi lehetőség listáján szerepel.

James és Peter d'Adamo amerikaiak tették le a vércsoportok szerinti diétás táplálkozás alapjait, pusztán orvosi kutatásokra alapozva, és arra buzdítottak, hogy hallgass természeted hívására.

Ez a diéta nem jár szigorú korlátozásokkal, a fogyás vércsoporttáplálása nem egynapos esemény, hanem az élelmiszerek egész életen át tartó megválasztásának szisztematikus megközelítése.

A diéták nem szeretik az ideiglenes kapcsolatokat veled. Ha eredményt szeretne, tegye a diétát partnerévé az életben a termékek kiválasztásában.

A módszertan az egyes termékekre való veleszületett hajlam elméletén alapul, amely az evolúció folyamatában alakult ki. És az idő nem áll meg!

Ha korábban 4 vércsoport létezésében volt biztos, ma már két további csoportot azonosítottak, amelyekre 10 évvel ezelőtt gyanakodtak. Ez egy másik tény az emberi szervezet folyamatos fejlődése és a környezeti tényezők (beleértve a környezeti és kemoterápiás) hatását a folyamatra.

A klasszikus négy csoportot fogjuk figyelembe venni, mivel ők uralkodnak a posztszovjet térségekben, és a fogyókúra kifejezetten nekik készült.

A fogyás lényege, figyelembe véve a vér tulajdonságait

Az eritrociták antigén tulajdonságai, amelyek meghatározzák a vércsoportot, történetileg alakultak ki, és meghatározták a szervezet immun- és emésztési jellemzőit, adaptív tulajdonságait.

A táplálkozás fogalma az élelmiszerek hasznos, semleges és káros élelmiszerekre való felosztásából származik, az anyagcsere minőségére és sebességére gyakorolt ​​hatás szempontjából.

A hasznos termékeket maximális mennyiségben lehet elfogyasztani, ezek hozzák a legnagyobb hasznot, és a szervezet a legjobban érzékeli őket.

A semleges élelmiszerek ennek megfelelően semleges hatással lesznek egészségünkre, arányuk az étrendben minimális legyen. A káros élelmiszerek nem hoznak hasznot, ráadásul károsak a szervezetre, nem szívódnak fel, hanem testzsírként azonosítják őket.

Az élelmiszer közvetlenül befolyásolja az anyagcserét, az immunitás erősödését és a vírusokkal és kórokozókkal szembeni ellenálló képességét, a pszicho-érzelmi állapotot és az energiát.

Egy ilyen diéta megszabadulhat bizonyos élelmiszerek allergiás reakcióitól (ne lepődjön meg, ha a nemkívánatos élelmiszerek listáján talál allergiát okozó élelmiszereket).

Miért hízunk

Észrevetted, hogy a rendszeresen tejtermékeket fogyasztó barátaid remekül érzik magukat, és nem tudnak nélkülük élni, de téged nem érdekli egy ilyen függőség, és könnyen hízol ugyanattól a házi túrótól?

Először is bontsuk fel a listát arról, hogy mi kerül ki a terméklistából, és mi megengedett kis mennyiségben.

Az 1. csoport "vadászait" kizárják az étrendből:

• gabonafélék, nevezetesen: kukorica, árpa, rozs, zab, búza, zabpehely;
• hüvelyesek: mindenféle bab, lencse, borsó;
• mindenféle káposzta;
• zsíros tejtermékek, beleértve a vajat, tejszínt, sajtot.

Korlátozottan zsírszegény savanyú tejtermékeket, burgonyát és lisztből készült termékeket, egzotikus gyümölcsöket és bogyókat adunk az étrendhez. Az alkohol, a kukorica és a mogyoróvaj nagyon kis mennyiségben megengedett.

A 2. vércsoportú "gazdák" nem esznek:

• minden típusú húskészítmény;
• tejtermék;
• bab és búza.

Ha lehetséges, korlátozza a pékáruk, keményítőtartalmú ételek (különösen a burgonya), zsíros szószok és öntetek használatát.

A "nomádok" 3 vércsoportja nem tartalmazza:

• dió (egyáltalán ne használjon földimogyorót);
• kukorica, hajdina és lencse;
• alkohol.

A tenger gyümölcsei és hús, földimogyoró- és kukoricaolaj, paradicsom, teljes kiőrlésű gabona és rozskenyér mértékkel megengedett.

A negyedik vércsoportú titokzatos emberek nem esznek:

• hús (kivéve bárány- és nyúlhús);
• hüvelyesek, különösen mindenféle bab;
• gabonafélék: búza, hajdina, kukorica;
• Egzotikus gyümölcsök.

Gomba, olajos hal, olívaolaj és nagyon kis adagokban diófélék és magvak is korlátozott mértékben kerülnek az étrendbe.

A videóban megtudhatja, hogyan lehet 10 kg-mal fogyni egy ilyen diétával.

Egészséges menüt állítunk össze a fogyáshoz

Az alábbiakban megvizsgáljuk az egyes csoportokhoz tartozó termékek listáját, amelyek segítségével csukott szemmel vásárolhat és rangsorolhat.

I csoport

A „húsevők”, mint a legősibb vércsoport képviselői, maga a természet javasolta, mely termékeket részesítsék előnyben a táplálkozásban: a hús az étrend alapja és hozzájárul a leghatékonyabb anyagcseréhez.

A következő ételek segítenek a fogyásban:

1. Vörös hús (különösen marha- és bárányhús), máj, belsőségek.
2. Tenger gyümölcsei, lazac, pisztráng, csuka, süllő, tőkehal, tokhal.
3. Jódban gazdag ételek (különösen a hínár és a dió).
4. Zöld gyümölcsök és zöldségek (a savanyú zöldségek kivételével).
5. Olivaolaj.
6. Füge és aszalt szilva.

II csoport

A "gazdálkodók", mint született farmerek étrendje vegetáriánus menüből áll, korlátozott mennyiségű tejtermék hozzáadásával. Az anyagcsere a gabonák és a zöldségek esetében „kihegyezett”.

Felsoroljuk a leghasznosabb termékeket:

1. Mindenféle zöldség (a burgonya kivételével) és gyümölcs. Az ananász különösen hasznos.
2. Gabonafélék: búza, hajdina, rizs, szója.
3. Bab és bab.
4. Növényi olajok, különösen hasznos szőlőmagolaj, olíva- és szezámolaj.
5. Gyümölcslevek, friss gyümölcslevek, vörösbor és kávé.

III csoport

A "nomádok" meglehetősen változatos menüvel büszkélkedhetnek, és még ha esznek is valamit a tiltott listáról, anyagcseréjük könnyebben képes alkalmazkodni és túlélni a terhelést, mint más vércsoportok képviselőinél.

Aminek mindig szerepelnie kell a "nomádok" étrendjében:

1. Hús (ne éljen túl zsíros hússal).
2. Hal és tenger gyümölcsei. Szívesen fogadjuk a zsíros halfajokat, amelyek olyan gazdagok az egészséges zsírsavakban.
3. Tojás és tejtermékek.
4. Gabonafélék: rizs (polírozatlan) és zabpehely.
5. Zöld gyümölcsök és zöldségek (különösen a fehér káposzta), gomba.
6. Gyümölcslevek, friss gyümölcslevek, zöld tea.

IV csoport

Ez a vércsoport körülbelül 1000 évvel ezelőtt alakult ki, és nem teljesen ismert, hogy mi járult hozzá ehhez.

A negyedik vércsoport néhány képviselője (és ők a világ népességének legfeljebb 5%-a) észrevehette a zöldség-, tejtermék-függőséget és a húsevéstől való idegenkedést. És nem hiába!

Ebben a "találós kérdések" hasonlóak a "kultivátorokhoz", és átlósan ellentétesek a "vadászokkal".

Mit tartalmaz a Mystery Man diétája:

1. Tenger gyümölcsei és halak (Különösen hasznos a pisztráng, a lazac, a makréla).
2. Szója, tofu sajt, szójatej.
3. Tejtermékek: túró, tejföl, házi sajt és sajt, joghurt.
4. Gabonafélék: rizs, zabpehely, köles.
5. Zöld zöldségek és gyümölcsök, különösen C-vitaminnal dúsítva.
6. Kávé és zöld tea, vadrózsa és galagonya főzetei.

1. Ne keverje össze a fehérjéket és a szénhidrátokat egy tányérban.
2. Egyél töredékesen, legfeljebb napi 6 alkalommal.
3. Ne egyél túl! Amint lelassul a kanállal végzett munka, jóllakott, és 20 perc múlva érezni fogod.
4. Soha ne igyon ételt, folyadékot evés után legkorábban 2 órával és étkezés előtt 20 perccel fogyaszthat.
5. Csökkentse a cukrot. Kezdje legalább a cukor nélküli teával, a receptorok 2 hét múlva kezdik érezni az igazi ízt, vigye át ezt a gyakorlatot más ételekre is - ez mind megszokás kérdése.
6. Előnyben részesítse az élesztőmentes teljes kiőrlésű pékárut.
7. Lefekvés előtt ihat egy pohár kefirt vagy ehet egy sült almát.

Az ellenjavallatokról

A vércsoport diéta nem tartozik azok közé, amelyek erősen korlátozzák az étrend változatosságát. Éppen ellenkezőleg, a hasznos listák alapján kiegyensúlyozott menüt készíthet, és nem kell aggódnia az éhes ájulás miatt.

Az egyetlen óvatosság a köszvényes betegek mérsékelt húsfogyasztása lenne, mivel az étrend megnövekedett fehérjetartalma rontja az egészségi állapotot.

Minden egyéb ellenjavallat az egyes személyek egyéni jellemzőiből és egészségi állapotából ered.

A fogyás eredményei és vélemények

A pozitív eredmények nagymértékben elnyomják az elégedetlen kísérletezők válaszait. Maguk a táplálkozási szakértők gyakran a diéta hasonló megközelítését részesítik előnyben.

Bizonyított, hogy a legjobb eredményeket azok érik el, akik hosszú ideig (több mint egy éve) diétáznak.

Jómagam táplálkozási szakértő vagyok, és készítettem egy diétát anyámnak, a vércsoport szerinti étrend alapján. A hatás fokozatosan jelentkezett. 2,5 év alatt 23 kg-ot fogyott és a súlya megmaradt.

-Anna, 27 éves

Miután elolvastam a második vércsoportomhoz engedélyezett élelmiszerek listáját, megjegyeztem, hogy ezek az étrendi preferenciáim, magam is hasonló menüt tartok be. A gyomrom akkor érzem a legkényelmesebben, ha ezeket a termékeket eszem.

-Maria, 33 éves

Nem a fogyás miatt fordultam ehhez a diétához. Normalizálni akartam az emésztési folyamatot, és megszabadulni az evés utáni nehézségtől, ami az életkorral egyre jobban érezhetővé vált. És az eredmények nem sokáig vártak, a görcsök és a puffadás szinte azonnal eltűntek!

-Inga, 61 éves

Megerősítően megállapíthatjuk, hogy a vércsoport diéta elsősorban az emésztési folyamatok és az általános közérzet normalizálásának egyik módja.

Megállapítható, hogy szinte minden csoport étrendjében az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek dominálnak, amelyek nem tudnak mást tenni, mint a fogyásban, és ha az általános táplálkozási alapjavaslatokat betartja, akkor zsírvesztésre lesz ítélve!

A vércsoport diétával kapcsolatos igazságot és mítoszokat tartalmazza a videó.

Kapcsolatban áll

A múlt század 90-es éveiben az Egyesült Államokban megjelent a "4 vércsoport - 4 út az egészséghez" című könyv, amelyet Peter d'Adamo természetgyógyász doktor írt. Szinte azonnal bestseller lett, a világ szinte minden nyelvére lefordították, és a bolygón élő sok ember számára a táplálkozás gyakorlati útmutatójává vált. Oroszországban a könyv 2002-ben jelent meg. A könyv szerzője szerint minden vércsoporthoz létezik egy történelmileg helyes táplálkozási koncepció, és ezen múlik az emberi egészség és a hosszú élettartam.

Ennek az elméletnek a fő gondolata azon a tényen alapul, hogy az embereknek ugyanazt az ételt kell enniük, mint őseiknek. Ez a legjobban emészthető és felszívódik, miközben a "rossz" termékek salaktalanítják a szervezetet. Ez a táplálkozási koncepció nem fogyókúra, hanem bizonyos embercsoportok számára egészséges, teljes értékű étrendet javasol, amely segít megtisztítani és gyógyítani a szervezetet.

Valójában egyes tanulmányok kimutatták, hogy a különböző vércsoportú emberek többé-kevésbé érzékenyek a különböző betegségekre. Dr. d'Adamo sokáig apjával együtt azonosította a különféle ételek szervezetre gyakorolt ​​hatásait, aminek eredményeként 3 csoportra osztották őket: hasznos, káros és semleges. Az alábbiakban felsoroljuk a „jó” és „rossz” ételeket az egyes vércsoportok tulajdonosai számára. A felsorolt ​​termékek semlegesnek minősülnek, és korlátozott mennyiségben fogyaszthatók.

Táplálkozás I(0) vércsoportúaknak

Különböző források szerint a világ lakosságának akár 40%-a is ebbe a csoportba tartozó vér tulajdonosa, Dr. d'Adamo a „vadászok” leszármazottaiként azonosította őket, ezért jobban össze kellene hangolniuk a húsételekkel.

Egészséges ételek

• Marha-, bárány-, szarvas-, borjú-, baromfihús, belsőségek;
• szinte minden hal (tökehal, sügér, csuka, laposhal, tokhal, pisztráng, szardínia különösen hasznos), kaviár,;
• tojás;
• kis mennyiségben túró és juhtúró,;
• vaj;
• néhány növényi olaj (,);
• dió, mandula, mogyoró, tök és cédrusmag;
• hüvelyesek ritkán (a szójabab és a lencse kivételével);
• hajdina, árpa, árpa dara, rizs;
• Rozskenyér;
• zöldségek (és levelei, kelkáposzta, articsóka, brokkoli, karalábé, paszternák, édesburgonya, sütőtök, fehérrépa, kaliforniai és csípős paprika);
• szinte minden gyümölcs és bogyó;
• , gyömbér, szegfűszeg, édesgyökér, curry, erős paprika;
• gyógynövény és zöld tea, vörösborok, ásványvíz (lehet szénsavas).

káros termékek

• Sertéshús;
• fekete tőkehal, kagyló,;
• szinte minden tejtermék, kivéve az engedélyezett listán szereplőket;
• , kukorica, gyapotmag, földimogyoró, pálmaolaj;
• mák, pisztácia, földimogyoró, kesudió, brazil dió;
• búza, zab, árpa és ezek bármely terméke;
• zöldségek (karfiol, uborka, póréhagyma, burgonya, olajbogyó);
• avokádó, narancs és mandarin, dinnye, eper, kókuszdió;
• erős alkoholos italok, limonádé, sör, fekete tea,.

Táplálkozás II (A) vércsoportúak számára

A világ népességének csaknem 35%-a a II. csoportot örökölte szüleitől, egyébként ez a leggyakoribb vércsoport az európaiak körében. Ennek az étrendnek a kidolgozója az ilyen embereket a földművesek és gyűjtők leszármazottai közé sorolta. Az étrendjük nagyon hasonló.

Egészséges ételek

• Pulyka (előnyben részesített) és egyéb baromfihús;
• tojás;
• halak (lazac, szardínia, makréla, csuka, fehér hal, ponty, tőkehal, sügér, pisztráng, egerész);
• erjesztett tejtermékek, teljes tej - csak kecsketej, sajtok is csak abból;
• növényi olajok (olíva, lenmag);
• földimogyoró, sütőtök, napraforgó, fenyőmag, mogyoró és egyéb diófélék;
• hüvelyesek, szójatermékek különösen hasznosak;
• gabonafélék (hajdina, rizs, árpa, zabpehely, rozs) és ezekből a gabonafélékből készült liszttermékek;
• szójaszósz, petrezselyem, kurkuma, gyömbér, mustár;
• zöldségek (a hasznosak listáján szerepel articsóka, cékla, csicsóka, zöldfűszer, sárgarépa, karalábé, torma, hagyma, paszternák, sütőtök, fehérrépa, spenót);
• minden bogyós gyümölcs, citrom, grapefruit, ananász, szilva, sárgabarack;
• bármilyen gyógytea, zöld tea, fehér (előnyös) és vörösbor,
  fekete kávé (1 csésze naponta).

káros termékek

• Bármilyen vörös hús és belsőség;
• kagyló, tintahal, angolna, harcsa, lepényhal stb.;
• egész és az azon alapuló termékek;
• vaj;
• kukorica, gyapotmag, földimogyoró, kókuszolaj;
• pisztácia, brazil dió;
• búza, búzaliszt és abból készült termékek;
• burgonya, fehér, vörös és kínai kel, chili paprika, padlizsán, rebarbara, paradicsom;
• néhány gyümölcs (banán, dinnye, mangó, papaya, mandarin, kókuszdió);
• zselatin, ecet, bors (fekete, fehér, piros), kapribogyó;
• édességek, cukor;
• erős alkoholos és szénsavas italok, sör, limonádé, fekete tea.

Táplálkozás III (B) vércsoportúak számára

Úgy tartják, hogy ez a vércsoport keveredési fajok eredményeként jelent meg. Dr. d'Adamo a nomádoknak tulajdonította az ezzel felruházott embereket. Számukra a legszélesebb és legváltozatosabb étrendet feltételezik, kevesebb étkezési korlátozás vonatkozik a III-as vércsoport tulajdonosaira, mint más emberekre. Ez azzal magyarázható, hogy a nomádok különböző kontinenseken telepedtek le, és mindenevők voltak.

Egészséges ételek

• Birka-, bárány-, szarvas-, nyúlhús;
• tojás;
• kaviár, sügér, tengeri sügér, süllő, szardínia, tőkehal, lepényhal, foltos tőkehal, szürke tőkehal, laposhal, makréla, csuka, tokhal, ponty;
• szinte minden tejtermék;
• tengerész- és limabab;
• olivaolaj;
• dió;
• zabpehely és zabpehely, köles, rizs;
• cékla, brokkoli, kelbimbó, sárgarépa, paszternák, édesburgonya, hagyma, torma, paszternák, fehérrépa, fokhagyma;
• áfonya, szilva, görögdinnye, banán, szőlő, papaya, áfonya, szeder, cseresznye;
• curry, édesgyökér, gyömbér, petrezselyem;
• szénsavmentes víz, zöld tea, sör, vörös és fehér bor, fekete tea és kávé (napi 1 csészénél több nem megengedett).

káros termékek

• Baromfihús, sertéshús, belsőségek;
• kagylók, rákok, beluga, angolna, pollock, pisztráng, szenes;
• fürjtojás;
• kék és ömlesztett sajtok;
• egyéb babfajták, szójatermékek;
• növényi olajok: kókuszdió, kukorica, földimogyoró, szójabab, szezám, napraforgó,;
• kesudió, földimogyoró, fenyőmag, mák, tökmag és napraforgómag;
• búza, hajdina, kukorica, rozs dara;
• olajbogyó, retek, retek, rebarbara, savanyú káposzta;
• avokádó, gránátalma, datolyaszilva, dinnye, kókuszdió;
• bors, fahéj, szójaszósz, zselatin, ketchup;
• szénsavas és erős alkoholos italok, limonádé, szénsavas víz.

Táplálkozás IV (AB) vércsoportú emberek számára

Ez a vércsoport a legritkább, a bolygónkon élő emberek mindössze 7%-ánál található meg. A természetgyógyász d'Adamo orvos ezt az embercsoportot vegyes típusként vagy „új emberekként” határozta meg. A III-as vércsoportúakhoz hasonlóan az „új emberek” sokkal szerencsésebbek az étrendjükkel, mint az I. és II.

Egészséges ételek

• Bárány, nyúl, pulyka;
• csirke tojás;
• makréla, lazac, szardínia, tonhal, tőkehal, süllő, csuka, tokhal;
• tejtermékek, de sajtok korlátozott mennyiségben;
• dió és olívaolaj;
• földimogyoró, dió;
• lencse, szójabab, pintobab;
• köles, zab, rizs, rozsliszt és az ezekből készült termékek;
• cékla, brokkoli, karfiol és leveles káposzta, uborka, fokhagyma, édesburgonya, sárgarépa, padlizsán, paszternák, mustárlevél, paradicsom;
• cseresznye, füge, szőlő, grapefruit, kivi, ananász, szilva, görögdinnye, citrom, egres, áfonya;
• curry, kurkuma, gyömbér, petrezselyem;
• zöld tea, szénsavas víz, fehér és vörös borok.

káros termékek

• Sertés-, marha-, csirke-, liba-, fürjtojás;
• lepényhal, sügér, beluga, laposhal, foltos tőkehal, szürke tőkehal, angolna, pisztráng, ízeltlábúak és puhatestűek;
• vaj, margarin;
• ömlesztett sajt, kéksajt, teljes tej, tejszín;
• lima bab, fekete, adzuki, csicseriborsó;
• mogyoró, mák, szezámmag, tök- és napraforgómag;
• hajdina, kukorica, búza és ezekből a gabonafélékből készült termékek;
• articsóka, olajbogyó, bolgár és csípős paprika, retek, retek, rebarbara;
• napraforgó-, kukorica-, szezám-, kókusz-, gyapotmagolajok;
• avokádó, banán, dinnye, guava, datolyaszilva, gránátalma, birs, kókuszdió, mangó, narancs;
• bors, ecet;
• erős alkoholos és édes szénsavas italok, fekete tea és kávé.

Az amerikai diéta kritikája vércsoport szerint

A hagyományos orvoslás orvosainak véleménye megoszlik erről a diétáról, de a többség még mindig hajlamos azt hinni, hogy tudományosan nincs alátámasztva, és nincs bizonyítékalapja. Talán egyetlen előnye, hogy a különböző vércsoportúaknak szánt termékek listájából keményen dolgozhat a teljes kiegyensúlyozott étrend kialakításán. Egyes élelmiszerek teljes elutasítása azonban mégis a szervezet bizonyos anyagok kimerüléséhez vezethet. Így például az I. csoportba tartozóknak szinte teljesen tilos a tejtermékek fogyasztása, és ez kalcium- és foszforhiányhoz vezethet.

Sok orvos egyetért abban, hogy a vércsoport-diéta túl általános, és nem veszi figyelembe a szervezet egyéni sajátosságait, az életmódot és más olyan tényezőket, amelyek nem függnek az adott személy vércsoportjától. Ráadásul, mint tudod, sokkal több vércsoport létezik, mint 4, Dr. d'Adamo az egyik legegyszerűbb rendszert (AB0) vette alapul étrendjének kidolgozásához.

Kezdetben az orvosok könyvei az "aminosavak" kifejezést használták, amikor fehérjetermékekről volt szó. A fehérje eredeti formájában nem kerül be a vérbe, először aminosavakra bomlik le. De a szervezetet valójában nem érdekli, hogy ezek az aminosavak milyen fehérjékből, növényi vagy állati eredetűek, és ezért nem helyénvaló korlátozni a tejtermékeket és a húst bizonyos kategóriák számára. Miután a diéta szerzőjét felhívták erre a tényre, az "aminosavak" kifejezést a "lektinek" váltották fel, ami még sok orvos számára sem egyértelmű, nem beszélve az átlagos laikusokról. Általában sok hagyományos orvoslás hajlamos azt hinni, hogy az ezt a diétát bemutató könyv "túlterhelt" tudományos kifejezésekkel, amelyek közül sok nem megfelelő és nem érthető az olvasók számára.

Összefoglalva azt mondhatjuk, hogy a vércsoporttáplálási rendszer nem talált választ az orvosi közösségben, sőt komoly kritika érte, és az erről a diétáról szóló pozitív visszajelzések hatalmas száma logikus magyarázatot talál. Ez mindenekelőtt az étrend általános javulásának köszönhető, mivel az erős alkoholt, a szénsavas édes italokat, a zsíros húsokat, a sok „nehéz” zöldséget, a telített zsírokban gazdag ételeket és az egyéb káros élelmiszereket teljesen kivonják az étrendből, függetlenül vércsoport. Emellett minden népszerű diéta pozitív hatásának egyik fontos tényezője a placebo-hatás, és ez alól az amerikai doktor d'Adamo fejlődése sem kivétel.

Az STB TV-csatorna, Svetlana Fus táplálkozási szakértő a vércsoportonkénti táplálkozás elveiről beszél (orosz-ukrán):