Ráktenyésztés egy tóban az országban: szakemberek ajánlásai. Mit kell az OKVED-t feltüntetni a vállalkozás bejegyzésekor. A lehetséges opciók közé tartozik

A ráktenyésztés viszonylag új üzlet Oroszország számára, de már bizonyította hatékonyságát.

Cikkünkben elmondjuk, hogy mennyire jövedelmező, milyen költségekre lesz szükség a karbantartásához, és milyen nyereséget lehet elérni.

Ennek az üzletnek az előnyei és hátrányai

Előnyök:

anyagköltség csak az induláshoz szükséges (tenyésztési hely szervezése a rákok számára, speciális felszerelés beszerzése és maguknak a rákoknak a beszerzése);
üzleti terjeszkedési kilátások lehetségesek;
alacsony verseny és nagy kereslet;
minimális munkaerőköltség szükséges az ápolási folyamat során.

Hibák:

üzleti szezonalitás (májustól októberig);
késleltetett kezdés: a rákok növekedésének sajátosságai miatt körülbelül 3-4 év lesz az az időszak, amikor cége maximális profitot termel;
jelentős pénzügyi költségek a vállalkozás elindításához.

Amint a gyakorlat azt mutatja, még az említett mínuszokkal is, a rák tenyésztése nagyon jövedelmezővé válhat. Csak mindent helyesen kell csinálni, nem kell megismételni mások hibáit. Ezért, mielőtt folytatná a projekt végrehajtását, részletesen tanulmányoznia kell annak jellemzőit.

Hol kezdjem?

Van egy nagyon világos algoritmus, amely bebizonyította hatékonyságát. Nevezzük meg a pontokat, amelyek mindegyikét megfejtjük. Tehát a következőket kell tennie:

Válassza ki a rákok tenyésztésének legjobb módját. Mindegyiket össze kell hasonlítani a költségek és az Ön feltételei között való megvalósítás lehetősége szempontjából.
Gondoljon a farm létrehozásának folyamatára. Lépésről lépésre dolgozzon ki egy tervet, amely lépésről lépésre egy vállalkozás létrehozásához vezet.
Gondosan mérlegelje, hogy milyen kiadási tételek jelennek meg itt. Ugyanakkor nem szabad megfeledkezni arról, hogy mindig érdemes egy kis tartalék tartalékkal rendelkezni előre nem látható kiadásokra.
Határozza meg az elosztási csatornákat. Ez az egyik kulcsfontosságú pont: annak meghatározása, hogy az ilyen típusú termékekre mennyire van kereslet az Ön területén, városban, régióban stb.

Az egyes tételek gondos kidolgozása után garanciát kap arra, hogy az üzlet jól felépített és sikeres lesz.

Ráktenyésztési módszerek

Jelenleg négy fő módszer létezik:

Ráktenyésztés a gyárban, vagyis speciális nagy akváriumokban és beltérben. Ez az úgynevezett zárt módszer. Előnye, hogy a rákok olyan feltételeket biztosítanak, amelyek mellett éjjel-nappal szaporodhatnak és növekedhetnek anélkül, hogy hibernált állapotba kerülnének. Azaz jelentősen megnő a termesztés hatékonysága. Ugyanakkor nem nehéz ezeket az optimális feltételeket biztosítani.
Hátránya a magas költségek mind a vállalkozás indításának szakaszában, mind a továbbfejlesztés során.
Ráktenyésztés egy természetes tóban. Ez a tenyésztési módszer a legolcsóbb és legegyszerűbb. A rákoknak elegendő természetes táplálékuk lesz (mindenevő lények, ezért iszapot, algákat és még szemetet is fogyasztanak). Ugyanakkor nehézségek adódhatnak a víz összetételének ellenőrzésével, és a rákok különösen igényesek a tiszta vízre. Ezenkívül a fenék rendszeres tisztítására lesz szükség - legalább két méter mélységig.
A természetes tóban előfordulhat oxigénhiány a mély rétegekben, valamint nagy mennyiségű hidrogén-szulfid jelenléte, ami hátrányosan befolyásolja az állat jólétét. Ebben az esetben a vállalkozás gyakorlatilag veszteséges lesz. Csak úgy valósítható meg, ha a tóban természetes vízbefolyás van, vagyis folyó vagy patak ömlik bele. Ebben az esetben azonban jobb, ha kezdetben további haltenyésztéssel támogatjuk az üzletet.
Ráktenyésztés mesterséges tározókban, pincében, speciális rákgödrökben stb. Ez az úgynevezett otthoni módszer. Ez a fentiek közötti kompromisszumnak tekinthető. Ebben az esetben teljes mértékben ellenőrizheti a víz minőségét, keringését és az állatok körülményeit. Ugyanakkor lehetőség van a rákpopulációk visszaszorítására az életkor elv szerinti elkülönítésével. Ennek köszönhetően lehetőség van a kilépésnél az áru mennyiségének növelésére.
Ennek a módszernek az egyetlen hátránya a speciális vízkeringtető rendszer telepítésének és további karbantartásának jelentős költsége.
Ráktenyésztés akváriumban(optimális térfogat 250 liter). Az ilyen akváriumot fel kell szerelni tisztítási és oxigénellátási rendszerekkel. Az alját gubacsokkal, kövekkel, folyami homokkal vagy kaviccsal is ki kell fektetni. Nem nehéz egész évben 18-20 fokos vízhőmérsékletet tartani. Ez azt jelenti, hogy a rákok növekedése és szaporodása nem lassul le, ami garantáltan magas késztermék arányt eredményez a kibocsátásnál.

Bármelyik tenyésztési módot választja is, a legfontosabb, hogy a rákok számára a legtermészetesebb és legkényelmesebb életkörülményeket biztosítsa.

A farm létrehozása és fejlesztése

Fontolja meg a rákkeltő vállalkozás létrehozásának lehetőségét saját webhelyén. Ezzel a megközelítéssel a tenyésztés minden szakaszát ellenőrizni tudja. Először gödröt kell ásni legfeljebb két méter mély, legfeljebb 60 négyzetméter. m. Az ilyen tavak 3-4 darabból készülhetnek, a tervezett vállalkozás méretétől függően. A gödör alját kövekkel, agyaggal és folyami homokkal kell bélelni.

A növényzet a víztestek közelében ültethető, hogy maximális természetességet biztosítson. Az optimális vízhőmérséklet 18-20 fok. A rák ilyen feltételeit ideálisnak tekintik.

Alacsonyabb hőmérsékleten az állatok tavaszig hibernálnak. Ennek megfelelően ebben az időszakban gyakorlatilag nem nőnek és nem szaporodnak. És ez azt jelenti, hogy a rákbiznisz haldoklik.

Ezután egy cső segítségével vízelvezető rendszert kell készítenie. A csőre erős finom hálót kell helyezni (nem engedi, hogy a rák elhagyja a tavat). Tehát a tó alapja készen áll, és önthet vizet. A rákot ebbe a tározóba az öböl után 10-20 nappal lehet dobni, amikor a vízben kialakul a szükséges mikroflóra. A vizet 3 hetente kell megújítani, ugyanakkor a teljes vízmennyiség legfeljebb 30%-át szabad megújítani, hogy a mikroklímát ne változtassa meg nagymértékben, és ezzel ne okozzon kellemetlenséget az állatoknak.

A tározó megszervezéséhez számos eszközt kell vásárolnia:

két levegőztető (szükséges, hogy a tóban lévő víz ne stagnáljon, és így a rákok ne tapasztalják a mérgező hulladék negatív hatásait);
oxidálószer (ez elegendő mennyiségű oxigént biztosít a lényeknek);
oximer (az oxigénkoncentráció mérése);
sómérő (a tóban lévő sók mennyiségének meghatározása);
konduktométer (kezelő létesítmények működésének ellenőrzésére szolgáló eszköz).

Tenyésztésre szánt rákok beszállítóktól vásárolhatók. Általános szabály, hogy a nőstényekre és a hímekre körülbelül egyformán van szükség. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a szezon során a nőstény akár 100 tojást is képes lerakni, de csak a fele marad életben. Vagyis egy ráknak 40-50 egyed utódja van. Így a szezon során átlagosan 40-50-szeresére nő az állatok száma a tavában. Önszaporodó állomány átlagosan 5-6 év után érhető el. A rák átlagos érésének ideje 2 év. Ez idő alatt eléri a 100-200 g tömeget és a 10-12 cm hosszúságot.

Az állatok mindenevő természete ellenére, rendszeres táplálásra van szükségük. 2-3 naponta egyszer kell etetni őket hússal, hallal, kenyérrel, takarmányokkal, zöldségekkel, gilisztával stb. Nem igényelnek más gondozást, és ez a rákbiznisz szépsége.

Miután az állomány önszaporodóvá válik, elgondolkodhat az üzlet bővítésén és új tározók szervezésén. Valójában a nagy kereslet ellenére a verseny ezen a területen meglehetősen alacsony.

Termékek értékesítése

Gondosan mérlegelni kell a rák értékesítésének nagykereskedelmi csatornáit. Először is ez a termék érdekes lesz éttermek, kávézók, éttermek és szupermarketek. És itt fontos a rendszeresség: csak ebben az esetben lehet stabil keresetről beszélni. Figyelni kell azokra a létesítményekre is, ahol alkoholos italok fogyasztása szokás. Ott nagy kereslet lesz a rákokra. Ez pl. kocsmák, szaunák és fürdők. Lehetőség van magánszemélyek részére történő kiskereskedelmi értékesítésre is. Eleinte lehetnek ismerősök vagy szomszédok, aztán beválik a szájhagyomány - az egyik leghatékonyabb hirdetési stratégia hazánkban.

Az ügyfelek megtalálása azonban fél siker, a lényeg, hogy megtartsuk őket. Ebben pedig a kiváló minőségű termékek és árak segítenek - alacsonyabbak, mint a nagy kiskereskedelmi létesítményekben. Egy éven belül teljesen stabil ügyfélkörre tehet szert.

Annak érdekében, hogy megtudja, mennyire keresettek az állatok az Ön területén, csak vegye fel a telefont, és hívja a fenti intézményeket. A rák három fő állapotban valósulhat meg:

élő;
főtt;
főzve és fagyasztva.

Ha minden tiszta az élőkkel, akkor a másik kettőhöz speciális felszerelést kell vásárolni, amellyel feldolgozzák (főzik és fagyasztják). És ez egy másik költségtétel, amely egyszerire vonatkozik.

A rák eladása során feltétlenül szüksége lesz állatorvosi bizonyítvány. A megszerzéséhez számos példányt meg kell kerülnie, és teljesítenie kell az összes követelményt.

A leszállított árut feltétlenül be kell csomagolni és felcímkézni.

Ehhez töltő- és csomagológépet kell vásárolni. Leggyakrabban a rákokat sóoldattal töltött kemény műanyag tartályba csomagolják. Lehetőség van sztreccs fólia formájában is csomagolni – mindez a termék végső formájától függ.

Meg kell érteni, hogy ebben az üzletágban a fő versenytársak Örményország és Kazahsztán, amelyek egész évben szállítanak egész Oroszországot. Ennek megfelelően meg kell vizsgálni, hogy egyes szervezetek milyen áron vásárolnak örmény és kazah rákot, és alacsonyabb árakat kínálnak.

A vállalat összköltsége és jövedelmezősége

Tekintsük az üzleti bevételt három nyílt területen épített mesterséges tározó példáján. Létrehozásukhoz és elrendezésükhöz átlagosan körülbelül 30 ezer rubelre lesz szükség. Mind a három tározóba (összesen 600) 200 egyedet bocsátunk ki. Vásárlásuk költsége átlagosan körülbelül 20 ezer rubel. Így a kezdeti beruházás körülbelül 50 ezer rubel lesz.

A rák vételára körülbelül 180-200 rubel kilogrammonként. Egy rák átlagosan 200 g-ot nyom, így 600 egyedből (400 nőstényből 40 egyedet fog szaporodni) körülbelül 16 ezer egyed nyerhető. Ez körülbelül 3200 kiló termék. Az összes áru teljes értékesítésével ez kb 760 ezer rubel szezononként vagy havi 126 ezer. Ne feledje azonban, hogy ez a teljes nyereség. A nettó nyereség kiszámításához ki kell vonnia a projekt megvalósításához befektetett összes költséget. A nyereség további növekedése nagymértékben függ attól, hogy milyen erőfeszítésekre hajlandó. A számítások azt mutatják, hogy a rák tenyésztése meglehetősen jövedelmező és alacsony költségű üzlet. Jövedelmezőséget persze csak ezeknek az állatoknak a második tartási évétől lehet elérni, de megéri. Merj, és sikerülni fog!

Ráktenyésztési videó

A videón - egy történet egy vállalkozásról, amely ezen állatok termesztésére épül:

A rákok iránti kereslet az év bármely szakában egyformán magas, ami azt jelenti, hogy a tenyésztésével és értékesítésével kapcsolatos bármely vállalkozás szükségszerűen magas jövedelmezőséggel rendelkezik. Beszélünk arról, hogyan kell megfelelően megszervezni a ráktenyésztő vállalkozást.

Kedves olvasó! Cikkeink a jogi problémák megoldásának tipikus módjairól szólnak, de minden eset egyedi.

Ha tudni akarod hogyan oldja meg pontosan a problémáját - lépjen kapcsolatba a jobb oldalon található online tanácsadó űrlappal, vagy hívjon telefonon.

Gyors és ingyenes!

Szükséges dokumentáció

Azoknak, akik határozottan úgy döntöttek, hogy ennek a foglalkozásnak szentelik magukat, először is el kell gondolkodniuk vállalkozásuk hivatalos bejegyzésén. Ehhez vagy egy LLC-re lesz szükség a rákfélék és puhatestűek tenyésztésére és forgalmazására vonatkozó szabályozási kerettel összhangban. Első pillantásra elég nehéznek hangzik, de valójában az egész rendezvény egyik legkönnyebb szakaszának tekinthető. Ezenkívül most még lehetőség van arra is, hogy teljesen megszabaduljon a felesleges papírmunkától, ha kapcsolatba lép a speciális közvetítő cégekkel, amelyek nemcsak a vállalkozás bejegyzésében segítenek, hanem kezdeti jogi támogatást is nyújtanak.

Választható rák

Oroszországban a rákokat két nemzetség képviseli: távol-keleti és európai, azonban csak az európai rákoknak van ipari értéke, ezért jobb, ha tenyésztésre választják. Ez a ráknemzetség viszont két alfajra oszlik: széles ujjúés keskeny lábujjú folyami rák. Felépítésükben és szokásaikban jelentősen eltérnek egymástól, és nem élhetnek ugyanabban a tározóban.

széles ujjú A rák húsosabb és kevésbé szapora, mint a keskenyujjú. Élőhelyválasztáskor inkább a sziklás vagy homokos aljzatot részesíti előnyben, a kövek közötti résekbe vagy üregekbe mászik be a gubancokban, így ez a rákfajta nagyon alkalmas mesterséges akváriumban történő termesztésre.

keskeny ujjú a rák éppen ellenkezőleg, kevésbé húsos, de sokkal termékenyebb. Ha a széles karmú rák nősténye átlagosan körülbelül 50 tojást tojik, amelyből csak 30 ad utódokat, akkor ennek a fajnak a nősténye egyszerre akár 300 tojást is képes lerakni, ebből 200 lehet munkás. A keskeny karmú rákok kedvelik az agyagos vagy iszapos homokos talajt, amelyben lyukat ásnak maguknak. Ez a fajta rák remekül érzi magát nyílt vízen.

A tározó felépítése

Jelenleg a rák tenyésztésének 4 fő módja a legnépszerűbb:

nyílt mesterséges vagy természetes tározóban (tavak, tavak);
akváriumokban;
medencékben (gyári módszer);
a pincékben.

Ebben az esetben a jövőbeli vállalkozónak építenie kell pénzügyi lehetőségeire, és támaszkodnia kell a felsorolt módszerek előnyeinek és hátrányainak kombinációjára.

Tavacska

Ezt a módszert a legnagyobb minimális munkaerő-ráfordítás és a relatív olcsóság jellemzi. A rákok természetes körülmények között nőnek, és a tenyésztő minden gondja az, hogy megakadályozza a tározó túlzott elszaporodását algákkal, biztosítsa annak levegőztetését, és a víz egy részét (kb. 25-30%) időszakonként leeressze a tóból, friss vízzel helyettesítve. . Ebben az esetben azonban teljes mértékben a rákok természetes életciklusaira kell támaszkodnia, ami azt jelenti, hogy a hideg évszakban elfelejtheti a profitot.

Akvárium

Az akvárium tökéletes egyensúlyt teremt az előzetes üzleti költségek, a termelés hatékonysága és a könnyű karbantartás között. A rák ilyen módon történő termesztéséhez megfelelő helyiséget kell találnia, ahol könnyen stabil hőmérsékletet tarthat fenn, valamint speciális állványokat kell felszerelnie, amelyekre akváriumokat telepítenek. Ezt követően már csak felszerelést kell vásárolni, és nekilátni az üzletnek.

Úszómedence

Termőképesség szempontjából a leghatékonyabb a medencés rákok termesztése, vagy az úgynevezett gyári módszer. Így egész évben hatalmas mennyiségű áruhoz juthat, ugyanakkor az üzleti tevékenység kezdeti költségei nagyon magasak. Itt bérelnie kell egy speciális helyiséget, drága felszerelést kell vásárolnia, és szakképzett munkaerőt kell felvennie a kiszolgálására.

Pince

Az alagsor az előző módszer könnyű változatának tekinthető. Ebben az esetben a rákokat speciálisan felszerelt gödrökben termesztik, amelyekben az optimális életmódot fenntartják. Az alagsorban gyakran több gödör van felszerelve - felnőtt rákok és fiatalok számára a megszakítás nélküli termelési ciklus biztosítása érdekében. Mielőtt azonban rákot telepítene az alagsorba, gondoskodnia kell a jó hő- és vízszigeteléséről. A penész és gomba nyomainak jelenléte szintén elfogadhatatlan.

Szükséges felszerelés

A rák tavakban történő termesztéséhez meg kell vásárolnia a következő felszereléslistát:

levegőztető tartályokhoz;
oximéter;
PH-mérők;
speciális szivattyúk és csövek víz elvezetésére és szivattyúzására.

A levegőztető célja a víz keringtetése és oxigénnel való telítése, a PH-mérők és oximéterek pedig a vízi környezet savasságának és a benne oldott oxigén szintjének diagnosztizálására szolgálnak. A helyzet az, hogy a rákok nagyon szeszélyesek ebben a tekintetben, és csak tiszta és oxigénben gazdag vízben élhetnek. Ezt figyelembe kell venni.

A rák zárt tartályokban történő termesztéséhez szüksége lesz:

melegítők;
levegőztetők;
szűrőberendezések;
PH- és klórmérők;
sterilizátorok (víz tisztítása és fertőtlenítése);
automata adagolók;
elektronikus időzítők és automatizálási rendszerek.

Általánosságban elmondható, hogy otthon csak szűrőkkel, levegőztetőkkel és fűtőberendezésekkel meg lehet boldogulni, de egy többé-kevésbé nagy vállalkozást automatizálni kell, különben a termelés növekedésével a karbantartása igen gondossá válhat.

A karbantartás és gondozás jellemzői

Étel

A természetben a rákok nem különösebben válogatósak az élelmiszerekben. Szívesen fogyasztanak algát, lehullott leveleket, különféle dög-, rovarlárvákat, és nem idegenkednek a csigák, ebihalak, férgek, puhatestűek, békák, kishalak és még apró rágcsálók vadászatától sem. A rákok mesterséges körülmények között történő tenyésztésekor azonban táplálékukat gazdagabbá kell tenni. Ez magában foglalja az áztatott gabonaszemeket, az összetett takarmányokat, a főtt és reszelt zöldségeket, valamint a mindig nyers húst vagy halat, amely a rák fő fehérjeforrásává válik.

Nagyon fontos, hogy a tenyésztő ne feledje, hogy a rákoktól egyáltalán nem idegen a kannibalizmus, táplálékhiány esetén a gyengébb rokonokat is megehetik. Ezért a rák táplálékának mindig bőségesnek kell lennie. Ha a táplálkozással minden rendben van, akkor a harmadik életévre piacképes megjelenést kapnak.

reprodukció

A rákok párzási időszaka szeptemberben kezdődik és október végéig tart. A tenyésztőnek figyelembe kell vennie azt a tényt, hogy a hím csak két nőstényt termékenyít meg, és ha találkozik a harmadikkal, egyszerűen megeszi. Ezért a tenyésztési időszak elejére meg kell próbálnia csökkenteni a hímek és nőstények számát az akváriumban 1:2 arányra. Az utódoknak a falánk rokonoktól való védelme érdekében a tojásokkal rendelkező nőstényeket külön tartályba kell helyezni, ahol a különleges tisztaság fenntartása és a víz oxigénnel való telítése érdekében. Ez lehetővé teszi az életképes utódok legmagasabb százalékos arányát.

Vedlés

Az első életévben a kis rákfélék évente akár 6-8 alkalommal is vedlenek. Továbbá a növekedés intenzitásának csökkenésével a vedlés gyakorisága is csökken, ezért a második életévben a vedlés már 4-5-ször, a harmadikban 2-3-szor történik, és a kifejlett rákok ritkán vedlenek többet, mint évente egyszer. Ebben az időszakban különösen fontos a rákok gazdag és változatos táplálkozása, mivel vedlés közben további táplálékra van szükségük, és ha kevés, akkor elkezdhetik egymást enni.

Hőfok

Beltéri ráktenyésztéskor a víz hőmérsékletét kifejlett rákok esetében 18-20, ivadéknál 21-23 fokon belül kell tartani. Ha a hőmérséklet 15 fok alá süllyed, a rákok növekedése jelentősen lelassul, ha pedig ellenkezőleg, a víz hőmérséklete meghaladja az optimális értékeket, akkor a rákok megnehezítik az oxigénfelvételt és megbetegedhetnek.

Levegőztetés

A közhiedelemmel ellentétben a rákok nagyon érzékenyek a vízminőségre. Még nyitott tározókban is tanácsos speciális levegőztetőket felszerelni, és medencékben és akváriumokban való tenyésztéskor ez az intézkedés egyszerűen szükséges. Az oxigénhiány étvágytalanságot és általános aktivitáscsökkenést okoz a rákoknál, és ha ezeket a tüneteket figyelmen kívül hagyjuk, a rák elpusztulhat.

Betegségek

A rákos betegségek feltételesen három csoportra oszthatók:

invazív;
fertőző;
a fogva tartási feltételek megsértésével járó betegségek.

A betegségek második csoportját kórokozó baktériumok és gombák okozzák. Az ellenük fellépő intézkedések közé tartozik a víz hatékony tisztítása és levegőztetése, valamint speciális probiotikumok bevitele a rákok étrendjébe, amelyeket az akváriumkereskedelemben is gyakran használnak. A fertőző betegségek kiváltó oka lehet a kórokozók bejutása a tóba a vadrákokkal együtt, a romlott hús takarmányozása, vagy a túl magas vízhőmérséklet.

A nem megfelelő tartási körülmények különböző betegségeket is okozhatnak a rákoknál. A leggyakoribb probléma itt a víz rossz sav-bázis egyensúlya. A rákok nagyon finnyásak ebben a kérdésben, és csak semleges és enyhén lúgos környezetet fogadnak el. Savas környezetben gyorsan megbetegednek és elpusztulnak. A túl lágy víz sok problémát okoz. Az ásványi anyagok hiánya lehetetlenné teszi a héj és a külső váz megfelelő kialakítását, ami a rákok deformációit, sőt elhullását is okozza.

A rák növekedése az eladás pillanatáig

Nyílt tározókban a rákok körülbelül 4-5 éves korukban válnak piacképessé. Leginkább az egyes régiók éghajlati viszonyaitól függ. De ha állandó hőmérsékletű medencékben és akváriumokban termesztik, ez az időszak 2-3 évre csökken, majd a rákok elérik a szükséges súlyt (körülbelül 50 grammot), és kereskedelmi értékűek lesznek.

Áruk értékesítése

A marketingstratégia tisztán egyéni kérdés, és sok tekintetben függ a piac helyi sajátosságaitól, valamint az előállított termék mennyiségétől. A kis gazdaságok eladhatnak élő rákot kis nagykereskedőknek, vendéglátóhelyeknek, vagy kioszthatják barátoknak, rokonoknak, ismerősöknek. Külön kereskedési helyet is bérelhet, és önállóan értékesíthet termékeket. Ez azonban további gondokhoz vezethet.

A nagyvállalatoknak nagyobb mozgásterük van. Termékekkel elláthatják régiójuk nagy kereskedelmi vagy éttermi láncait, vagy megszervezhetik a fagyasztott termékek exportját a szomszédosakba. A fogyasztásra kész rákhúsra is nagy a kereslet. Ebben az esetben azonban a vállalkozás tulajdonosának kell gondoskodnia egy külön gyártósor felállításáról.

Költségek és megtérülés

Ennek az üzletnek a létrehozásához és nyereségessé tételéhez valóban sok pénzt kell befektetnie, de egy ilyen vállalkozás megtérülése is rendkívül magas. Gyakran már a második vagy harmadik gyártási ciklusban vissza lehet téríteni az elköltött pénzt. A kezdeti költségek összege teljesen eltérő lehet. Minden a gyártási módtól és annak mennyiségétől, valamint a jövőbeli vállalkozó kész anyagi bázisának meglététől vagy hiányától függ.

A rák tavakban történő termesztése körülbelül 3000-5000 dollárba kerül. Ezt a pénzt a tó felszerelésére, a szükséges bizonyítványok beszerzésére, kompresszorok, levegőztetők és egyéb speciális eszközök felszerelésére, valamint fiatal állatok beszerzésére fordítják.

Azok, akik pincében vagy akváriumban terveznek rákot termeszteni, 1500-3000 dollárt is elérhetnek. Itt sok múlik azon, hogy a leendő üzletember mennyire alkalmas erre az üzletre.

A ráktenyésztés gyári módja természetesen a legdrágább. Itt meg kell találnia és fel kell szerelnie egy speciális helyiséget, kommunikációt kell biztosítania, valamint összességében drága felszerelést kell vásárolnia, és alkalmazottakat kell felvennie annak kiszolgálására. 10 000 dollár a minimum, amivel számolnia kell.

Érdemes egyáltalán odafigyelni erre a gondolatra? Itt mindenkinek magának kell döntenie. A „könnyű kenyér” kedvelői valószínűleg jobban járnak, ha nem vállalják ezt az üzletet, de aki megszokta a munkát, az biztosan szeretni fogja ezt az üzletet. A ráktenyésztés fő jellemzője, hogy már nem lehet félúton megállni, így itt már vagy a végére viszed a dolgot, vagy helyrehozhatatlanul elveszítesz mindent, amit befektettek.

Azoknak viszont, akik már döntöttek, a következőket tudjuk tanácsolni:

soha ne spóroljon a felszerelésen;
ne takarítson meg a háziállatok étrendjén;
mindig mesterséges körülmények között nevelt, és nem vadonból származó fiatal állatokat vegyen be;
soha ne leminősítsen.

A tevékenységi kör előnyei és hátrányai

A rákellenes üzletág fő előnyei a következők:

magas jövedelmezőség;
az éles verseny hiánya;
jó kilátások a további terjeszkedésre;
stabil kereslet a termékek iránt;
minimális karbantartási költségek egy már alapított vállalkozás esetében.

Legnyilvánvalóbb hátrányai a következők:

fáradságos kezdeti szakasz;
magas pénzügyi költségek;
elég hosszú.

Az otthoni ráktermesztés garantált jövedelmet hoz tulajdonosának, mert folyamatosan nő a kereslet irántuk. Kis versennyel nagy nyereségre tehet szert. Természetesen nem lehet azonnal nagy összegekkel számolni, mert a vállalkozás megtérülése néhány év múlva kezdődik. Ennek ellenére a rák üzletág meglehetősen nyereséges.

Kinek szól ez az üzlet?

A rák tenyésztése vidéki és városi területeken egyaránt alkalmas. Tekintettel arra, hogy a rák különféle környezetben, például tavakban vagy otthoni akváriumokban termeszthető, ez az üzlet rajongóit talál. Elég eldönteni, hogyan lesz felszerelve az élőhely, és a szükséges szakirodalom tanulmányozása után olyan vállalkozást szervezhet, amely sok éven át stabil jövedelmet hoz tulajdonosának.

Ráktenyésztés

A rák otthoni értékesítése többféle módon történhet:

a pincében;
tározókban;
akváriumokban.

A pincében nő

Az alagsori rákok termesztésének hatalmas pluszja van - ez egy földalatti éghajlat, ami ebben a kérdésben a leginkább üdvözlendő. Jótékony hatással vannak a rákos megbetegedések kialakulására. A kiválasztott pincének meg kell felelnie a következő követelményeknek:

A helyiség hőmérsékleti rendszere, ahol a legalacsonyabb hőmérséklet-mutató nem éri el a -1 fokot, inkább a +15-öt. Az első hőmérsékleti értéknél a rákok nem pusztulnak el, de ilyen körülmények között nem tudnak szaporodni, a második esetben pedig kényelmesen növekedhetnek.
Három nagy térfogatú tartály jelenléte. A tartályok anyagának biztonságosnak kell lennie a rákfélék számára, a műanyag vagy a plexi a legalkalmasabb. Minden konténer alján egy bizonyos élőhely jön létre, a lehető legközelebb a valódihoz. Ehhez homokot, köveket és agyagot öntenek az aljára, az agyagréteg vastagságának elegendőnek kell lennie a nercek ásásához.
Tisztító szűrők jelenléte. Az ezekben a tartályokban lévő vizet 24 órán belül meg kell tisztítani. Ha a tisztítási eljárást kézzel hajtják végre, ez lelassítja a rákfélék növekedését, és a kis egyedek általában elpusztulnak.
Teljes felszerelés rákfélék fogásához és szállításához.
Oximéterrel ellátott oxigéngenerátor jelenléte.
Takarmány.
A fogva tartás mesterséges körülményei minden egyed sűrű elhelyezését jelentik, ezért gyakran előfordul olyan helyzet, amikor a nagy rákok megeszik a csecsemőket. Ennek elkerülése érdekében a nagy rákokat egy másik tartályba ültetik át. Ehhez három tartályt kell használni.

Tavakban nő

A rákok tenyésztéséhez tavakban vagy más víztestekben meg kell felelni bizonyos követelményeknek és a fogva tartás feltételeinek, különben a folyamat nem hozza meg a kívánt eredményt.

Feltételek:

egy tó vagy tó, amelyet csak rákfélék számára használnak majd. Az első adag rák betelepítéséhez szükséges a számukra kedvező feltételek megteremtése, a tározó tisztítása, a ragadozó halak eltávolítása, valamint a kedvező fenékfelület előkészítése;
A tartály három egyenlő részre van osztva. A konténerekhez hasonlóan minden rész egy bizonyos kategóriájú rákok számára készült, az első részben - ivadékok, a második részben - növekvő egyedek és a harmadik részben - felnőttek;
Mindenképpen fontolja meg a vízcserét. Ehhez lefolyócsövek és tápcsövek vannak felszerelve. Ha van a közelben folyó, akkor a tározó feltöltése szivattyúval történhet. A vízcserét legalább havonta egyszer kell elvégezni. Egyszerre a teljes tartály 30% -ának meg kell változnia, ugyanannyi vizet kell hozzáadni. Nem ajánlott nagyobb százalékot változtatni, különben a tározó mikroklímája megzavarható, és a rákok elpusztulnak;
az ültetési egyedek sűrűségének szigorú betartása. Az optimális mennyiség 1 négyzetméterenként. m. 5-7 darab. Általában túl sok van ezeken a szabványokon, de az üzlet kezdetén jobb, ha nem rohan, és egyértelműen teljesíti a tartalom összes követelményét.

Olvassa el még: Hogyan kezdjük el a sertésnevelést vállalkozásként és hogyan érjünk el sikereket

A tenyésztéshez olyan gyorsan növekvő fajtákat kell kiválasztani, amelyeket kifejezetten mesterséges fenntartásra tenyésztettek. Egy nőstény a szezon során körülbelül 30 egyedet hoz, amelyek csak 6 év múlva érik el a piacképes megjelenést.

Az előnyök a következők:

kis költségek egy tó vagy tározó elrendezéséhez;
a tóban található természetes tápláléknak köszönhetően csökken a vásárolt élelmiszerek fogyasztása;
a növekedés teljes időszaka alatt a tulajdonost nem terheli nagy munkaerőköltség.

De vannak hátrányai is:

ez a tenyésztési módszer nem alkalmas minden régióra, hanem csak azokra, ahol nincs súlyos tél, és a víz nem fagy télen;
a vállalkozás hosszú megtérülési ideje;
alacsony sűrűségű kritériumok 1 négyzetméterenként. m.

Akváriumban termesztés

Az akváriumban végzett ráktenyésztés, mint vállalkozás, mesterséges élőhelyek létrehozásával jár. A megfelelően kialakított mikroklíma, amely az évszaktól függetlenül állandó lesz, lehetővé teszi, hogy stabil és megszakítás nélküli bevételt kapjon.

A rákfarm meglehetősen egyszerű - gondoskodnia kell az akváriumokról, amelyek kapacitása eléri a 250 litert. Alul kövek, homok, gubacsok vannak, ez a lehető legközelebb hozza az életkörülményeket a természetesekhez. 1 négyzetméterre m. akváriumi tenyésztési körülmények között 350 egyed megengedett.

Annak megértéséhez, hogy milyen tényezők befolyásolják a nőstények tenyésztési felkészültségét, a következőket kell megjegyezni:

A nyomelemek száma és a savasság szintje a mesterséges élőhelyen. Általában egy akváriumot osztanak ki a párosításhoz, amelynek térfogatának legalább 200 liternek kell lennie. A párzás ideje ősz.
A régóta várt utód megszerzéséhez egy szabályt kell betartania: kétszer annyi nősténynek kell lennie, mint hímnek.
A nőstény a lerakott petéket mindig magával hordja a mancsain, így a peték folyamatosan szoros kapcsolatban állnak az anyával. A csecsemők megjelenése után azonnal elválasztják őket a nagy egyedektől, hogy elkerüljék a halálukat. A fiatalok egy része a vedlés természetes folyamata során elpusztul, a megmaradtak pedig a kívánt méretre nőnek.

Az üzlet virágzásához bővíteni kell a mennyiséget, és otthon nem valószínű, hogy nagyszámú ilyen akváriumot helyeznek el. A rákok tenyésztésének legjobb helye egy otthoni pince. Általában ez a hely tele van felesleges dolgokkal, és egy vállalkozás számára felszerelve meglehetősen sok profitra tehet szert.

Az alagsorban a rákfélék szaporodásának és termesztésének legkedvezőbb feltételei, további fűtés és világítás nem szükséges, csak speciális polcokat kell felszerelni, amelyeken akváriumokat helyeznek el.

Vásárlás és szállítás

Vállalkozás indításához magára a rákra lesz szüksége, amelyet megvásárolhat vagy megfoghat. Az ideális lehetőség a ráklárvák vásárlása, de ez nem mindig lehetséges. Gyakrabban kiderül, hogy felnőtteket szerezzenek és neveljék utódaikat. Elvileg nem mindegy, honnan szerzi be a tenyésztéshez szükséges anyagot, a lényeg, hogy a hím: nőstény aránya 1:2 legyen. A rákvásárlás idejét jobb őszre halasztani, amikor a párzási folyamat megkezdődik, és könnyen megkülönböztethető, hol van a nőstény és hol a hím. A nőstényeknek a farkuk alatt tojások lesznek.

A rákok szállításához a sötét napszakot választják, ilyenkor különösen kényelmes számukra. Különös figyelmet fordítanak a kaviáros nőstényekre, a kényelmetlenség negatívan befolyásolhatja a jövőbeli utódokat.

A szállításhoz fából készült dobozokat használnak. A rákokat a hátukra fektetik előkészített tartályokba. A doboz magasságától függően több sor rákot rakhat, de legfeljebb 20 darabot. 1 deciméterre.

A ráktenyésztés, mint vállalkozás nem hoz ilyen gyorsan nyereséget, de ennek a résnek az alacsony fejlettsége miatt alacsony a verseny.

Az akváriumokban egyre kevesebb befektetést igénylő lehetőség növekszik, amikor az egyedeket tóban tartjuk, több pénzt kell költenie, de az előnyök észrevehetőbbek lesznek.

Ez egy viszonylag fiatal módja a pénzkeresésnek, így nincs ilyen erős verseny a piacon.

A rákfarm felállításának költségei nem térülnek meg olyan gyorsan.

De megfelelő tervezéssel idővel stabil bevételhez juthat ebből a típusból.

Ráktenyésztő vállalkozás: hol kezdjem

Az ügyfelek számára a regisztráció megléte több garanciát ad, és a gazda további ajtókat nyit a piacon.

Itt két lehetőség lehetséges:

ha csak termesztést terveznek, a vállalkozás a 01.21 OKVED-kód alatt van bejegyezve (háziállat tenyésztés);
a kiskereskedelemben 23 következik (haltermékek kiskereskedelme).

Általánosságban elmondható, hogy a rák tenyésztése otthoni vállalkozásként meglehetősen jövedelmező vállalkozásnak nevezhető.

Mérettől függően egy éven belül megtérülhet a gazdaság rendezési költsége.

4-6 év elteltével azonban jelentős haszonra lehet szert tenni.

A ráktenyésztés nem hoz ilyen hamar kézzelfogható bevételt, de utólag csak nő a haszon.

Ez a rés még kevéssé van elsajátítva, így itt nem olyan nagy a verseny.

Ráktenyésztési üzleti ötlet

Mielőtt mélyrehatóan megvizsgálná a „ráktenyésztés, mint vállalkozás” gondolatának gyökerét » mérlegelnie kell a természetes körülmények között és otthoni termesztés minden előnyét és hátrányát. Ez lehetővé teszi, hogy ebben az esetben jobban tájékozódjon.

Hogyan indítsunk ráktenyésztő vállalkozást

A pozitívumok a következők:

A rákok tenyésztésének folyamata az egyik olyan vállalkozástípus, amely minimális költségeket igényel;

Az üzlethez csak induló tőke szükséges, a jövőben nem kell nagy összegeket költeni;

Nem szükséges szorosan figyelemmel kísérni a rákok életfolyamatát;

A rákok megvalósítása gyakorlatilag nem okoz problémát, mivel nagy a kereslet;

A rákfarmokat "környezetbarát vállalkozásként" lehet pozícionálni, ami jelenleg nagyon népszerű;

A rák üzletág hátrányai:

Ez a fajta vállalkozás nagyon hosszú kezdési időszakkal rendelkezik, a nyitás kezdetétől a termékek értékesítéséig, legfeljebb 3 évnek kell eltelnie;

A vállalkozás megtérülési ideje is hosszú, akár 4 év;

Amint látja, kevesebb hiányosság van az ilyen típusú vállalkozásban, mint a pozitív szempontok, de ezek láthatóan nagyon jelentősek. Ez a tényező sok embert elriaszt, de ha nagy a vágy és az érdeklődés a rák iránt, akkor megpróbálhatja, várjon néhány évet, majd hozzáértő megközelítéssel jó pénzt kereshet.

A rák otthoni tenyésztése, üzletként eladásra, stabil bevételt tud hozni a vállalkozónak, mivel a rák speciális termék és nagy kereslet. Ez az üzleti rés gyakorlatilag ingyenes, kevesen foglalkoznak ilyen típusú üzlettel, így a verseny minimális. A nagyvállalkozásoknak nem kifizetődő a nagyüzemi ráktermesztés, mert akkor szinte lehetetlen nagy tételt értékesíteni, mert a rákhús drága termék, a megtérülési idő pedig nagyon hosszú.

A rák tenyésztésére több lehetőség is kínálkozik. Közülük a legnépszerűbbek:

Nyílt vagy zárt víztestekben (mesterséges vagy természetes);

Akváriumokban vagy medencékben;

A pincékben;

Zárt vízellátású berendezésekben;

Házilag tenyésztő rák eladó, alapkövetelmények.

Az otthoni rákos megbetegedések esetében leggyakrabban recirkulációs vízellátó rendszereket használnak. Ehhez külön helyiségre van szüksége, amely jól fűtött, és állandó levegőhőmérséklete legalább 15 ° C.

A rákok betelepítéséhez szüksége van:

Három nagy konténer műanyagból vagy plexiből. A tartályok fenekét a lehető legtermészetesebben kell felszerelni lakói számára - elég vastag kőből, homokból és agyagból, hogy a rákok természetes körülményekhez hasonlóan maguk készíthessenek nerceket.

Víztisztító szűrők a gazdaság tiszta vízellátásához. A medencék kézi tisztítása nem javasolt, mivel a kis rákfélék ilyenkor elpusztulhatnak.

Rákok fogására és szállítására szolgáló eszközök;

Oxigenerátor oximéterrel;

A rákfélék optimális szaporodásának biztosítása érdekében elsősorban több tartályra van szükség. A nagy rákokat a kis rákfélék megjelenése után időben egy másik tartályba kell ültetni, különben megeszik őket. A felnőtt egyedek az új környezetben gyorsabban alkalmazkodnak, de a fiatalok meghalhatnak.

Hússal, zabkásával, zöldségekkel etetik a rákféléket, van speciális étel is. A közönséges ételeket meg kell darálni, mielőtt ráknak adnák őket.

A kék rákokat általában otthon termesztik, mivel a közönséges folyami rákok nagyon sokáig nőnek, mielőtt értékesíthetővé válnának. Ezt a fajta rákot speciális halgazdaságokban vásárolhatja meg.

A gazdaság elindításához szükséges rákok száma a gazdaság területétől, a konténerek mennyiségétől és mennyiségétől függ. A hímek és nőstények számának 1:3 arányban kell lennie. Először is meg kell próbálnia kis mennyiségben rákot tenyészteni, tapasztalatot szerezni, és csak ezt követően próbálja meg kiterjeszteni az üzletet. Körülbelül 80 rákot helyeznek el egy 300 literes akváriumba.

Rák termesztése a természethez közeli körülmények között

A rák tenyésztésének második módja egy mesterséges vagy természetes tározó. Ez a módszer akkor használható, ha a ház vagy a ház közelében van egy tó. A rákok tóban való tenyésztése természetesebb feltételeket jelent a fenntartásukhoz.

Mi szükséges ehhez a módszerhez, milyen munkát kell elvégezni:

Tó, természetes vagy mesterséges tó, önállóan építve vagy bérelve. Korábban az alját meg kell tisztítani, el kell távolítani a ragadozó halakat;

Az elkészített tározót három részre kell osztani - rákfélék számára, fiatal egyedek számára, értékesítés előtti egyedek számára. A kerítéseket tartós hálóból kell készíteni;

Figyelembe kell venni a friss és tiszta víz ellátását a tározóba csövek vagy szivattyú segítségével;

Az egyedek 1 m 2 -enkénti természetes ültetési sűrűségét a lehető legnagyobb mértékben be kell tartani - körülbelül 5-7 darabot. Javasoljuk, hogy a tavat először speciálisan mesterséges tartásra kialakított rákfajokkal benépesítsék, és csak ezután tegyék hozzájuk egyszerű folyami rákokat. Körülbelül 3 évnek kell eltelnie, mire a rák piacképes súlyt kap, kedvező körülmények között.

A rák mesterséges és természetes tározókban való tenyésztése hosszú távú üzleti folyamat, ezért maguk a rák nem olcsók. A legjobb, ha a fiasítást a legjobb rákfajták nőstényeivel kezdjük. A fiasításra használható legjobb rákfajták:

A "Red Swamp"-ot kis méret jellemzi, de jó alkalmazkodóképesség tenyésztésük minden régiójához. Nem válogatós a gondozásban, a rákos medencében a minimális vízszintnek 15 cm-nek kell lennie;

A "Cuban Blue" fajta, a tenyésztők által mesterségesen tenyésztett fajta, egy éven belül gyorsan növekszik. Élőhely homokos tavak kemény vízzel, szerény gondozás;

"Long-toed European", szapora és gyorsan növő rákfajta, mesterséges és természetes körülmények között egyaránt;

"Ausztráliai", ezt a rákfajtát éttermekbe vásárolják, nagy keresletű, de nagyon igényes a gondozása, meleg tartalmat és nagy mennyiségű vizet (20 liter) víz igényel rákonként, jól terem medencében;

A "Márvány" egyivarú rákfajta, nagy egyed, legfeljebb 28 C-os meleg vízben tartja őket.

A kívánt fajta rákfajtát a halgazdaságokban vásárolhatja meg, a nőstény darabonkénti költsége körülbelül 8 dollár. Előzetes rendelés esetén 500 egyedből álló kész állományt vásárolhat alacsonyabb áron, akár 5 dollárért 1 darabonként. Az elit fajta legdrágább nősténye darabonként akár 100 dollárba is kerülhet. Nem vásárolhatsz rákot, hanem magad fogod ki egy folyóban vagy tóban, de akkor akár 4 évet is várnod kell, míg felnőnek.

A rákok tenyésztésének megkezdése előtt gondosan tanulmányoznia kell élettevékenységük jellemzőit - az élőhely, a növekedés és a szaporodás szükséges paramétereit.

A rákfélék előnyben részesítik a sűrű homokos vagy agyagos fenékű tározókat, mészkő jelenlétében. Természetes körülmények között a rákok a ragadozók elől gubancokban, fagyökerekben, kidőlt fákban, tuskókban és kövekben bújnak meg. A mesterséges tározókban is érdemes ilyen körülményeket szervezni számukra.

A rákok érzékenyek a különböző vízminőségekre, mert a víz tisztaságának mutatóinak is nevezik őket. A rákok nem szaporodnak optimálisan, és víztározókban élnek, amelyek ipari hulladékot, vegyi szennyezést, valamint iszapos és zsúfolt aljút tartalmaznak. A rákvíznek elegendő mennyiségű oxigént kell tartalmaznia - 5-7 mg / l, hidrogént - 7-9 mg / l. A tóban, ahol a rákok élnek, a hőmérsékletnek 18-22 ° C-nak kell lennie. A fiatal egyedek több hőt igényelnek - a víz hőmérséklete 24 ° C-ig optimális számukra.

A rákok párzása minden évben megtörténik, de az egyes régiókban eltérő időszakok vannak. Leggyakrabban februártól márciusig vagy októbertől novemberig tart. Egy hím akár 3 nőstényt is megtermékenyíthet. A nőstény legfeljebb 500 tojást tojik, de nem mindegyik marad életben. Általában egy nőstény akár 30 rákfélét is képes utódokat adni.

Változatos rák étrend- növényi és állati eredetű élelmiszerek, például férgek, kis halak, szúnyoglárvák, algák. A rákok általában nem vadásznak, hanem elveszik azt, ami a közelben van, karmokkal megragadják a zsákmányt, és darabonként letépik. A rák a takarmány akár 2%-át is képes megenni súlyának. Vásárolhat speciális élelmiszert a rákfélék számára, vagy etetheti őket zabkásával.

A természetes élőhelyeken élő rákok életét a ragadozóhalak, a pézsmapocok, a madarak, a vidrák fenyegetik. A rákok legveszélyesebb időszaka a vedlés időszaka, amikor héj nélküliek. Ebben az időszakban a rákok a lehető legmélyebbre bújnak a gubacsokban, odúkban, és csak enni jönnek ki a menhelyről. A rákoknál kötelező a vedlési időszak – így nőnek. Ha táplálékhiány van a rákok élőhelyén, elkezdik enni egymást, a legerősebbek túlélik. Ha a rákok természetes körülmények között élnek, télen nem hibernálnak. Egyszerűen kevésbé mozgékonyak, mélyebbre fúródnak a tározó aljába, és a szokásos módon táplálkoznak.

Mesterséges kedvező életkörülmények között, amikor nincs a közelben ragadozó, mindig van élelem, meleg, tiszta víz - a rák három év alatt éri el piacképes súlyát. Ez az oka annak, hogy sok üzletember nem hajlandó ennyit várni, hogy vállalkozást alapítson. Természetesen a természetben léteznek fent leírt rákfajták, amelyek gyorsan növekszenek és egy év alatt képesek felszedni a kívánt súlyt, illetve már egyéves rákokat is lehet venni fiasításnak. Ezért, ha nagy a vágy, megpróbálhatja megvalósítani ezt az üzleti ötletet.