Milyen növény levelei szeretik a tormát. Torma: a növény leírása, tulajdonságai és előnyei. Hogyan lehet megkülönböztetni a tormát a lósóskától

Annak ellenére, hogy a torma íze nagyon égető, illata pedig azonnal könnyeket csal, az emberek mindig kedvesen beszélnek róla. Valószínűleg az ősi emlékezetben még mindig őrzik azokat az időket, amikor az orosz ételek fűszereként és univerzális gyógynövényként, sőt a mágikus rítusok segédjeként szolgáltak.

Nem véletlenül hívják húsfűnek, parasztmustárnak, erdei reteknek, lógyökérnek. A torma pedig gyökeret vert az orosz közmondásokban - akkor használják a beszédben, amikor nehézségekről akarnak beszélni, még akkor is, ha bármilyen vállalkozás lehetetlen.

Mivel érdemelte ki ennek a fűszeres növénynek a történelmi hírnevét, milyen egészségügyi előnyei vannak a torma, és hogyan készítsünk házilag gyógyhatású főzeteket különböző részeiből?

A torma fitomorfológiája és összetétele

Valószínűleg a szlávok között nincs olyan ember, aki soha nem próbálta ki a kis üvegekből készült kész reszelt tormát, amelyet minden hazai boltban árulnak. De hogy milyen az igazi torma, azt csak a kertészek tudják. És tudják, milyen nehéz bármilyen növényt termeszteni, ha a torma gyökerei és levelei szabad kezet kapnak.

Szóval a pokol jó dolog, de tudnod kell, hogyan kell megnyugtatni az "odúit", ha hirtelen a házad mellett nőtt fel.

Hogyan lehet felismerni a tormát a többi növény között

Nem nehéz észrevenni a torma első megjelenését az oldalon. Ez a növény nagyon észrevehető:

  • magas, gyakran egy méteresre vagy annál nagyobbra nő;
  • sűrű nagy levelei és fehér szárai vannak;
  • erős fűszeres aromájú és vastag, húsos gyökér jelenléte van;
  • virágzás végén a gyümölcsöket miniatűr hüvely formájában dobja ki, benne 4 maggal.

Őt látva ültesd át a fiatal tormagyökeret egy mély ládába, hogy később ne harcolj vele, mint a gaz, és csak egy évelővel kapj hasznot a környékből.

A torma felhasználásának története és hasznos összetevői

Oroszországban az emberek régóta ismerik a tormalevelek előnyeit és gyökereit az egészség javításában. Az intelligens gyógyítók mindig is igyekeztek felkészíteni a tormát a jövőre – a jeges téli időszakban nem is volt jobb orvosság megfázásra, gyomor-bélrendszeri betegségekre és hasonló szerencsétlenségekre.

A tormát egyébként jóval a régi orosz korszak előtt használták. Ismeretes például, hogy az ókori görögök, majd utánuk a rómaiak már Kr.e. 1500-ban elkezdtek belőle fűszeres fűszereket használni. e.

A torma élessége jelzi a benne lévő hasznos anyagok maximális tartalmát. A vásárolt édes-savanyú masszának, amelyet mindenki aszpikkal szokott enni, nem sok köze van a torma valódi ízéhez és előnyeihez, amelynek levelei és gyökerei gazdagok:

  1. esszenciális allilolaj - a csípős ízű és szagú sinigrin glikozidból képződik, esszenciális zsírsavak forrása, serkenti az étvágyat, erős baktériumölő hatású;
  2. a tokoferol (E-vitamin), a karotin (A-provitamin), a tiamin, a riboflavin (B-vitaminok), az aszkorbinsav (C-vitamin) nagyobb arányban található meg a gyökerekben, mint a levelekben, ami meghatározza támogató hatásukat a SARS során és antiskorbutikus hatásukat;
  3. ásványi anyagok sói (K, Ca, Mg, Fe stb.) - a gyökerekben találhatók, amelyek elfogyasztása során az ember számos biokémiai reakcióhoz (a csontok és izmok képződésétől a vérnyomás normalizálásáig és a számos enzim aktiválása).

A tormalevelek gyógyászati ​​tulajdonságait a hatalmas mennyiségű C-vitamin magyarázza, amelyet még a citrusféléknél is többet tartalmaz.

Ugyanígy, megfelelő időben kiásva a tormagyökér rendkívül tápláló - több mint 70% keményítőt tartalmaz, de a belőle készült fűszerezés alacsony kalóriatartalmú, és könnyen helyettesítheti a zsíros szószokat, például a majonézt.

A fűszeres növény gyógyító tulajdonságai

Az allilolajban található fitoncidek miatt a tormát jó a gyomor-bélrendszeri betegségek megelőzésére és komplex terápiájára használni.

Így a növény gyökerei és levelei fokozzák a bélmozgást, fokozzák benne a sósav felszabadulását, és ezáltal hozzájárulnak a hypoacid gastritis gyógyulásához.

Kevesen tudják, hogy a torma levelei milyen jól segítik a sólerakódásokat. Alkoholos vagy vizes tinktúra formájában a szervezet méreganyagoktól való megtisztítására használhatók.

A gyógyszer rendszeres használata a porcszövet mérsékelt helyreállításához is vezet.

A tormát pedig ésszerűen természetes antibiotikumnak tekintik.. A háziasszonyok jól tudták ezt, levelét különféle savanyúságokhoz adták, a gyógyítók pedig felajánlották a bakteriális fertőzések kezelésére, belső vagy külső felhasználását.

De ez még nem minden. A tormával kezelhető betegségek listájához hozzáadhatja:

  • reuma, köszvény, csontritkulás - a tormát vízhajtóként használják;
  • különböző bőrelváltozások - a vérkeringés javítása, fertőtlenítés és fehérítés;
  • izomfájdalom, radiculitis és migrén - helyi irritáció és figyelemelterelés céljából;
  • a gyomor-bél traktus fertőző betegségei, például vérhas, giardiasis - a kóros mikroflóra megszüntetésére;
  • testi-lelki kimerültség, skorbut - magas vitamintartalmú adjuvánsként;
  • a felső légutak gyulladása - a köpet kiürülésének megkönnyítésére.

Külön meg kell említeni a torma előnyeit a férfiak és a nők számára.. Még az ókori Görögországban is a szerelmi vonzalom fokozására ették. A torma összetevői valóban javítják a vérkeringést, ami a keringési elégtelenségben szenvedő férfiak számára fontos, ami az erekció csökkenéséhez vezet.

Ezenkívül a torma antimikrobiális hatása miatt jótékony hatással van a húgyúti rendszer állapotára, és segíti a nők menstruációs ciklusának kialakítását.

Hogyan kell főzni a tormát - gyógyászati ​​népi receptek

Egészségügyi célokra a friss tormalevelek használata hagyományos, és a gyökereit is aktívan használják. A leveleknek nincs értelme szárítani - szükség szerint leszedik a növényről.

De a gyökereket be lehet és kell betakarítani, a lényeg az, hogy tudjuk, hogyan kell megfelelően tárolni őket. Mielőtt bármilyen tormaszert használna, még egyszer ellenőriznie kell a receptet, és meg kell győződnie arról, hogy minden világos benne. És nem árt előre tudni, hogy a torma mire káros, és kinek ellenjavallt.

Gyógygyökerek előkészítése és az alapanyagok megfelelő tárolása

A torma gyökereinek ásását legkorábban november elején kezdheti meg, amikor a gyökérnek sikerült erőt nyernie a jövőbeli teleléshez. Először válasszon dugványokat a következő szezonra úgy, hogy a szár felső végét vízszintesen, az alsó végét pedig lejtőn vágja le. Tároljuk tavaszig csokorba rakva, hűvös helyen, hogy a korai zöldségek vetésével egyidőben ültessük nyílt talajba.

A régi időkben a torma gyökereit speciális szerszámmal ásták ki - egy kapával, amely kissé emlékeztetett a kapára, de értékes nyersanyagokat lehet kinyerni egy közönséges lapáttal.

A frissen ásott gyökereket ki kell válogatni, a legnagyobbakat kiválogatva, és nedves homokkal ellátott dobozba kell helyezni, amelyet előzőleg a pincébe helyeztek. Így az új betakarításig megőrzik frissességüket és élességüket, és ezáltal az előnyöket is.

A kis gyökerek is jól jönnek. Tisztára kell mosni, felvágni és teljesen ki kell szárítani a sütőben. Ennek eredményeként a darabok törékennyé válnak, és könnyen lisztté őrölhetők, amelyet száraz üvegben tárolnak, és gyógyászati ​​és kulináris receptekben is felhasználják.

Tormából készült fitopreparátumok készítésének módszerei

Először le kell reszelni a torma gyökerét. Ehhez a legjobb, ha kézi vagy elektromos húsdarálót használunk, és hogy fitoncidjei ne irritálják a nyálkahártyát, ajánlatos a nyakára és a kivezető nyílására közönséges műanyag pólótáskákat kötni. Alternatív megoldásként viselhet légzőkészüléket vagy akár gázálarcot is.

Használja a kapott masszát a céloknak megfelelően:

  1. fejfájás és isiász enyhítésére frissen reszelt hígtrágyát hordjon fel kívülről, mint a mustárgipszet, mindig tiszta vászonnal;
  2. préselje ki a levét és használja torokfájás, mandulagyulladás, fogfájás vagy flux esetén, miután forralt vízzel hígította, hogy a termék ne égesse meg a bőrt.

A nemi funkció javítása érdekében 0,5 kg zúzott gyökeret öntsön 1,5 liter enyhén lehűtött forralt vízbe, és tartsa a keveréket zárt edényben 7 napig.

Ha letelt az idő, adjunk hozzá 0,5 kg mézet és 3 citrom levét, hagyjuk ismét egy hétig, és szűrés után fogyasszunk 1 evőkanál. l. egy nap étkezés előtt naponta kétszer. A torma mézzel való infúziójához hasonló recept kiválóan helyettesíti a modern stimuláns gyógyszereket.

Ahhoz, hogy teljes mértékben megtapasztalják a torma nők előnyeit, a következő receptet kell használniuk:

  1. Friss gyökér (150 g) karikákra vágva és üvegbe (2-3 l) helyezve.
  2. Ott is adjuk hozzá 1 lime héját, egy zacskó vaníliát, 4 ek. l. méz, egy tucat szegfűszegmag, fél teáskanál gyömbér, őrölt szerecsendió és fahéj.
  3. Öntsön 1 liter jó vodkát vagy megfelelő arányban hígított alkoholt.
  4. Küldje el az edényt hideg helyen infundálni 5 napig, ne felejtse el minden nap felrázni a tartalmát.
  5. Szűrje le a kapott tormát, adjon hozzá vodkát az előző kötethez.

4 nap elteltével a torma tinktúra vodkán fogyasztható: 20 csepp vacsora előtt 10 napos kúra esetén. Ennek eredményeként a női test megtisztul, aktiválódik és megszabadul a krónikus betegségektől.

Torma felhasználásával történő főzés és ellenjavallatai

Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy fiatal tormaleveleket adjon az első fogásokhoz. A gyökérliszt felhasználható levesekhez, szószokhoz, húsételekhez is.

A zöldségek savanyítása során mindig tegyünk minden üvegbe 2-3 levelet, így a savanyúság szokatlan pikantériát kap, és tovább tárolható.

És természetesen rendszeresen főzzön répával pácolt tormát:

  1. 1 kg tormát és ugyanennyi főtt céklát finomra dörzsölünk.
  2. Keverje össze a felaprított gyökérzöldségeket, és terítse el a keveréket a kívánt térfogatú üvegekbe.
  3. Öntsön 4 csésze vízből, 2 csésze 3%-os ecetből, sóból és cukorból (40 g) elkészített pácot.
  4. Az üvegeket hűtőbe tesszük, vagy ha sokáig szeretnénk eltartani a fűszert, 20 percig sterilizáljuk és feltekerjük.

Azonban ne vigyük túlzásba a torma használatát: ne feledje, hogy az allilolaj, amely része, rendkívül aktív, és az egyik legerősebb, cianidszerű hatású méregnek számít.

Ha huzamosabb ideig fog tormakészítményeket használni, mindenképpen forduljon orvoshoz – hadd tisztázza az adagokat és a felhasználási feltételeket.

Tudja, hogy a torma ellenjavallt vastagbélgyulladás, túlzott sósavtermelés, károsodott máj- és vesefunkció esetén, gyermekeknek, terhes és szoptató nőknek nem adható. Miután megismerte a torma előnyeit és ártalmait, minőségileg javíthatja egészségét, ugyanakkor nem károsítja a szervezetet.

A lósóska számos gyógyhatással rendelkező növény, gyomnövény, és régóta használják a népi gyógyászatban kezelésre. Alapvetően a belőle készült készítményeket bélrendszeri betegségekre, különösen hasmenésre használják.

A lósóska meglehetősen gyakori évelő növény, amely nem csak a Távol-Északon található. Mint a gaz, mindenhol nő. Megtalálható a folyók és más víztestek partjain, réteken, erdők szélén, pusztaságon.

A hajdina családjába és a sóska nemzetségébe tartozik.

Körülbelül 50-60 centiméter magas lágyszárú növény. Az ilyen típusú sóska megkülönböztető jellemzője a nagy levelek, amelyek hossza elérheti a 22-25 centimétert és körülbelül 12-12 centiméter széles. A széleken hullámosak, bevágásokkal.

A sóska szára felálló, függőleges. A gyökér kicsi, de sok folyamata van.

A lósóska a növekedési régiótól függően kis halványzöld virágokkal virágzik. A magvak sötétbarna ovális-háromszög alakúak, 4-7 centiméteren belül. Körülbelül egy hónappal a virágzás vége után érnek, és a következő tavaszig fennmaradnak. Csípői gyakran kilógnak a hó alól.

Magvakkal és gyökérdugványokkal szaporodik. Csak néhány évvel a magvetés után kezd gyümölcsöt teremni, és több évtizedig is növekedhet.

Noha lósóskának hívják, a lovak valójában nem eszik meg. A sajátos keserű-savanyú íz miatt próbálják megkerülni, ami az oxálsav jelenlétének köszönhető.

Szárítva leveleit a szarvasmarhák megeszik. A kaszálás egyetlen feltétele, hogy ne kerüljenek vastag szárak a szénába, amelyek hosszú ideig száradnak, és elronthatják a szénát.

A neve valószínűleg a méretéhez kapcsolódik. Vannak olyan példányok, amelyek magassága elérheti az ember magasságát. A népben a lósóska békasóska, lósóska, aveluk, lósóska és más elnevezések.

A lósóska ehető, nem mérgező. Az egyetlen dolog, amit tudnod kell, az az, hogy csak fiatal leveleket vesznek el táplálékul. Gyakorlatilag nincs bennük keserűség.

Széles körben használják egyes ázsiai országokban és a kaukázusi országokban, például Örményországban, szárított formában a főzés során. Szárításkor a levelek elvesztik keserűségüket.

A lósóska hasznos tulajdonságai

A lósóska mindig is értékes gyógyászati ​​alapanyagnak számított. Ha alaposan megnézzük az összetételét, számos olyan vegyületet találhatunk benne, amelyek gyógyító tulajdonságokat adnak a növénynek. Tehát a következőket tartalmazza:

C- és K-vitamin;

Ásványi sók (különösen sok kalcium- és vassó);

Illóolaj;

flavonoidok;

Szerves savak, például oxálsav, aszkorbinsav, citromsav, almasav, kávé és mások;

glikozidok;

antrakinon vegyületek.

Az antrakinont a gyógyászatban hashajtóként használják. Ez az anyag a növény gyökereiben található, ahol legfeljebb 4 százalékban található meg, amelyek többsége emodin, krizofanol és krizofánsav.

A sóskában sok tannin van, ami csersavas tulajdonságokat ad neki. Tartalmuk a növényben elérheti a 8-15 százalékot.

Sok kalciumsót tartalmaz oxalát formájában. Tartalmuk eléri a 70 százalékot.

Általában véve a lósóska kémiai összetételében közelebb áll a rebarbarához.

Kis adagokban a gyökéren alapuló készítmények összehúzó tulajdonságokkal rendelkeznek, míg nagy adagokban hashajtóként hatnak.

Összehúzó tulajdonságait a tanninok, hashajtó hatását az antrakinonvegyületek adják, amelyek lenyelés után 10-12 órával stimulálják a bélfalat és segítik a széklet felpuhítását.

A lósóska gyógyászati ​​tulajdonságai

A gyógynövény gyógyászati ​​tulajdonságai Avicenna kora óta ismertek, aki azt mondta róluk, hogy az ecetben megfőtt gyökerek csökkentik a körmöket, a borban lévő gyökerek főzetébe áztatott kötszerek pedig a zuzmót enyhítik.

Gyógyászati ​​célokra levélnyéllel ellátott leveleket, magvakat és a növény gyökerét használják. Az ezeken alapuló készítmények a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

Anthelmintikus;

Vérzéscsillapító;

Gyulladáscsökkentő;

bakteriális;

Sebgyógyulás;

Hipotenzív;

Cholagogue;

hashajtók;

köptetők;

Megnyugtató.

A kémiai összetétel lehetővé teszi az ebből származó készítmények használatát:

A görcsök eltávolítása;

Az erek falának erősítése;

Állítsa le a vérzést;

A nyálka cseppfolyósítása.

A lósóska antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik. De ez egy természetes antibiotikum. A közelmúltban a tudósok érdeklődnek a lósóska azon képessége iránt, hogy semlegesítsék és eltávolítsák a káros vegyületeket a szervezetből, valamint a rákos sejtek növekedésének megakadályozására és visszaszorítására való felhasználásának lehetősége.

Ló sóska alkalmazás

Nemcsak a hagyományos orvoslás, hanem a hivatalos orvoslás is elismeri. Számos betegség kezelésének fő és kiegészítő gyógyszereként írják elő.

Az ezen alapuló készítményeket a következőkre használják:

kolecisztitisz;

Enterocolitis;

magas vérnyomás;

aranyér;

Bőrbetegségek: dermatitis, diathesis, gennyes sebek, ekcéma stb.;

A gyomor és a belek peptikus fekélye;

szájgyulladás;

Fogínygyulladás;

angina pectoris;

érelmeszesedés;

vérhas;

Fejfájás;

Reuma;

Allergiák.

A bor levét és főzetét fogfájás ellen használhatjuk. A lósóskával készült lotionokat a rüh kezelésére használják. Ebből a célból friss fűlevet ihat.

Belső vérzés megállítására, stresszoldásra, krónikus fáradtság szindróma esetén alkalmazzák.

A sóska gyökerét főzet és por formájában vastagbélgyulladás, enterocolitis, hasmenés, aranyér kezelésére használják.

Vízforrázatok, főzetek, kivonatok öblítésre szolgálnak íny- és szájüregi betegségek, torokfájás, torokfájás esetén.

A gyógynövény gyökere a "Zdrenko's Medicine" nevű gyógyászati ​​gyűjtemény része, amelyet hólyagpapillomatosis és savanyú gyomorhurut kezelésére használnak.

A növény magjait főként hasmenés és vérhas kezelésére használják. gyakran a gyökér által főzik össze. A virágzattal együtt szedje be őket.

Bőrelváltozások esetén (pustuláris sebek, fekélyek, égési sérülések) gyümölcsfőzetbe áztatott testápolókat kell alkalmazni.

A gyökerekkel és a magvakkal együtt olyan készítményeket készítenek, amelyeket különféle vérzésekre használnak: méh, tüdő, aranyér, valamint véres hasmenés, vérhas, gyomorbetegségek.

Az ókorban a sóska magját profilaktikus szerként használták a skorpiók és hüllők mérgezése ellen.

A fenti tulajdonságok és alkalmazások mindegyike jogot ad a lósóska népszerű és hasznos gyógynövénynek nevezni.

A lósóska felhasználása a népi gyógyászatban

A népi gyógyászatban a lósóskát a következő formában használják:

Fű víz infúziója;

alkoholos tinktúra;

Gyökérpor.

A friss gyökerekből vagy levelekből készült süteményeket tályogok, sebek és egyéb bőrelváltozások kezelésére használják. Ugyanerre a célra friss gyümölcslevet is használnak. Hozzáadható fürdőhöz vagy fürdőhöz, bőrápoló krémeket készít ez alapján.

A fejfájás ellen friss gyümölcslével dörzsöljük a homlokot és a halántékot. Vízzel hígítva - szájöblítésre, fogfájás ellen. Koleretikus szerként a levelek levét kis mennyiségű vízzel hígítjuk, és 1 evőkanálnyit iszunk.

Külső kezelésre olajból, krémből, vazelinből vagy zsírból sóska gyökérporral készített kenőcsöket használnak. Valamikor régen az ilyen kenőcsöket a rüh kezelésére használták. A fekélyeket és a tályogokat önmagukban porral szórják meg.

Belső használatra főzeteket, infúziókat, kivonatokat, alkoholos tinktúrákat készítenek. Mindezek a gyógyászati ​​formák levelekből, magvakból vagy gyökerekből készülnek.

Lósóska gyökér főzet

Lósóska (gyökér) - 5 gramm (2 evőkanál)

Víz - 200 ml

Öntse a zúzott nyersanyagokat forrásban lévő vízzel, és tegye alacsony lángra, fedje le a tartályt fedéllel. Forraljuk körülbelül fél órán át (inkább izzadjuk) vízfürdőben.

Kicsit lehűtjük, leszűrjük, jól kinyomkodjuk. Töltse fel forralt vízzel az eredeti térfogatra.

Az elkészített főzetet hashajtóként használják. Vérzéscsillapító szerként enterocolitisre, aranyérre, vastagbélgyulladásra, végbélrepedésre szedjük.

A hasmenés kezelésére a gyógyászati ​​alapanyagokat feleannyit kell bevinni, i.e. 2,5 gramm (1 evőkanál) pohár vízhez.

Sóska gyökér tinktúra

A tinktúra vodkával vagy 70%-os alkohollal készíthető. Alkoholon történő készítéskor a nyersanyagokat 1:5 arányban, a vodkánál pedig 1:10 arányban veszik fel. Fogyasszuk étkezés előtt, 20-30 percig, 15-30 cseppet, kis mennyiségű vízzel hígítva. Például reuma esetén napi 2-3 alkalommal 15 cseppet isznak.

A tinktúra elkészítéséhez vegye be:

Ló sóska gyökér - 4 evőkanál

alkohol - 200 ml (70%)

Öntse a gyökereket alkohollal, és tegye sötét helyre 2 hétig.

Ragaszkodás után a tinktúrát szűrjük és sötét üvegben tároljuk.

Sóskalevél infúziója

Egy evőkanál friss, apróra vágott levelet forraljunk fel egy pohár forrásban lévő vizet, és hagyjuk állni fél órán keresztül. Szűrjük le és igyunk 50 ml-t naponta 3-4 alkalommal étkezés után. Ezzel az infúzióval testápolókat és borogatásokat készíthet különféle bőrelváltozásokra, enyhítheti az ekcéma vagy dermatitisz okozta viszketést.

Lósóska gyökér főzete szájöblítésre

A főzet elkészítéséhez vegyünk 5 evőkanál zúzott gyökeret, és forraljuk fel egy liter forrásban lévő vízzel. Forraljuk alacsony lángon 15 percig. Hűtsük le és szűrjük le.

Az ilyen főzet a szájüreg, az íny, a szájgyulladás, a fogágygyulladás, a fogínygyulladás kezelésére használható. Használat előtt melegítse fel.

Sóska gyökér infúziója fürdőkhöz

A főzet elkészítéséhez vegyünk 100 gramm gyökeret, és forraljuk fel 3 liter forrásban lévő vízzel. Ragaszkodjon hozzá, és adja hozzá a leszűrt infúziót a vízhez.

Az ilyen fürdőkben a diatézisben szenvedő csecsemőket és kisgyermekeket fürdetik, bőrelváltozásokkal veszik őket.

Lósóska hasmenésre

Hasmenés esetén főzetet inni vagy a növény gyökerének porát bevenni. A főzet elkészítéséhez vegye be:

Sóska gyökér - 1 evőkanál

Víz - 200 ml

Forraljuk a vízzel töltött nyersanyagokat alacsony lángon 10 percig, majd távolítsuk el. Fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk még egy órát. Szűrjük le és igyunk meg 70 ml-t naponta háromszor. Ezt a főzetet véres hasmenéssel ajánlott inni.

Aranyérrel, vastagbélgyulladással, enterocolitissel

Víz - 1 csésze (200 ml)

A zúzott nyersanyagokat öntsük fel vízzel, és forraljuk alacsony forrásponton negyed óráig. Vegye ki és hagyja állni 10 percig. Szűrje le és igyon egy evőkanál legfeljebb 5 alkalommal a nap folyamán.

Gyökérfőzet öblítéshez

Sóska gyökér - 2 evőkanál

Víz - 2 csésze (400 ml)

Öntsük a nyersanyagokat és forraljuk alacsony lángon 15 percig. Hagyja 4 órán át főzni, majd szűrje le. Használja melegen. Az ajánlott kúra napi 12 öblítés.

Májbetegség esetén

Sóska gyökér - 15 gramm

Víz - 3 pohár

Forraljuk fel a sóska gyökerét vízzel és forraljuk alacsony lángon egy órán át. Kivesszük, és fél órát állni hagyjuk. Szűrjük le és igyunk meg naponta kétszer 100 ml-t.

lósóska gyökér

A lósóska gyökerét leggyakrabban a népi gyógyászatban használják. Vizes infúziókat és főzeteket, alkoholos tinktúrát készítenek belőle, és por alakban szedik.

A por különféle bél- és emésztési zavarok, máj- és epehólyag-problémák esetén ajánlott. Vérzéscsillapító szerként aranyér kezelésére használják. Segít megszabadulni a férgektől.

Naponta kétszer-háromszor vegye be a port étkezés előtt, 0,25 grammot, kis mennyiségű vízzel lemosva.

A vastag- és vékonybél rendellenességei, hasmenés, májgyulladás, egy evőkanál gyökérből és két pohár vízből főzetet készítünk. Forraljuk alacsony forrásponton 10 percig, és hagyjuk további 1 órán át. A leszűrt húslevest minden étkezés előtt igyon 1-2 evőkanál. Igya ezt a főzetet és aranyérrel.

Az érelmeszesedés megelőzésére és kezelésére főzetet készítenek egy evőkanál zúzott gyökérből és egy pohár forrásban lévő vízből. Forraljuk alacsony lángon 15 percig. A tűzhelyről levéve további két órát hagyjuk főzni, és leszűrjük. Naponta kétszer 50 ml főzetet inni.

Az agyi keringés megsértése

Lósóska - 1 evőkanál (gyökér)

Víz - 200 ml

Forraljuk fel a zúzott nyersanyagokat forró vízzel, és tegyük a tűzhelyre. 15 perces alacsony lángon való áztatás után vegyük ki és hagyjuk még 2 órán át. Szűrjük le és igyunk 100 ml-t naponta háromszor.

A lósóska ellenjavallatai

A lósóska használatának fő ellenjavallata a vesebetegség. Ennek oka a magas kalcium-sók tartalma, amely hozzájárulhat a vesekövek kialakulásához.

Nem alkalmazható magas savasságú gyomorfekély súlyosbodása esetén.

Kisgyermekek és terhes nők kezelésekor óvatosan kell eljárni. Használat előtt feltétlenül forduljon orvoshoz, és szigorúan tartsa be az ajánlott adagot.

Mikor szüreteljünk lósóskát

A betakarítási idő attól függ, hogy a növény melyik részére van szüksége. Mivel leggyakrabban a növény gyökerét használják, azt a tenyészidő végén, ősszel kell betakarítani.

A gyökereket kiássák és lemossák a földről. Vágja apró darabokra, és szárítsa meg árnyékban, szellőző helyen. A napon szárítás megengedett. A nyersanyagokat vékony rétegben rétegelt lemezre vagy kartonra helyezik. Szárítás közben többször meg kell fordítani.

A leveleket tavasszal és nyáron szüretelik. Szárítsuk meg az árnyékban, fonjuk fonatba.

A magokat az érés után, július-augusztusban betakarítják. Kocsányokkal szedik össze, majd csépelnek.

A betakarított gyökerek és magvak eltarthatósága 3 év. A leveleket minden évben betakarítják.

Hogyan lehet megkülönböztetni a tormát a lósóskától

Ez a két növény nagyon hasonló megjelenésű, és egy tudatlan ember könnyen összetévesztheti.

Először is a levelekről lehet tudni. A lósóskában finomabbak és vékonyabbak, kisebb méretűek, hosszában és szélességében egyaránt. Ízük keserű-savanyú, míg a tormának égetően éles íze van.

Virágzáskor a lósóska halványsárgás-zöld virágú pacsirta kocsányt képez. A tormában a virágszárakat ecsetekbe gyűjtik, a virágok fehérek. Igen, különböző időpontokban virágoznak. A torma közelebb van az őszhez, július-augusztusban, gyümölcshüvelyt alkot.

Ezeknek a növényeknek a gyökerei is eltérőek. A pokolba, ez könnyebb. A sóska sötét, fás színű.

Tudjon meg többet a lósóska gyógyító és jótékony tulajdonságairól a videóból

Nos, milyen orosz konyha megy torma nélkül! Ideális ízesítő aszpikhoz, aszpikos halhoz és nyelvhez, valamint egyéb nassolnivalókhoz. Vannak, akik egyszerűen leveshez adják, vagy kenyérre kenik. De a kiváló íz mellett a torma egészségre gyakorolt ​​jótékony hatása is nagy: e növény alapján számos hagyományos gyógyszert készítenek különféle betegségek kezelésére.

A vadon élő torma Európában, Szibériában és a Kaukázusban található. Nem ismert, hogy pontosan hol termesztették (feltehetően az ókori Németországban). A Földközi-tenger térségében már korunk első századaiban fogyasztották.

Az anyag elolvasásával megismerkedhet a torma növény leírásával, valamint hasznos tulajdonságaival és ellenjavallataival.

Hogyan néz ki a torma növény

A közönséges torma (falu) a keresztesvirágúak családjába tartozó nagyméretű lágyszárú évelő, fagyálló fűszeres, táplálék- és gyógynövény. Általában egynyári vagy kétéves növényként termesztik.

Az első évben egy rozetta nagy, legfeljebb 0,7 m hosszú és legfeljebb 0,2 m széles, hosszúkás, csupasz, sötétzöld levelek, hullámos a szélén, nagy levélnyéleken, és egy nagy, húsos elágazó gyökér, amely behatol a talajba felfelé 2 m-re.

A második évben a tormanövény felfelé álló, 0,5-1,5 m magas, elágazó kocsányt nevel, amelyen virágok és termések alakulnak ki. A száron apró levelek is találhatók, amelyek mérete a szár teteje felé csökken.

A virágok fehérek, illatosak, virágzatban (kefékben) gyűjtik a szár és az oldalágak tetején. A torma június-júliusban virágzik.

Amint a képen látható, a torma növény termése kis ovális, körülbelül 5 mm átmérőjű hüvelyek, amelyek mindegyike 4 magot tartalmaz:

Közép-Oroszországban a tormamagok nem érnek be.

Oroszországban a tormát csak a 16. században kezdték zöldség- és gyógynövényként használni.

Jelenleg a tormát Amerika, Nyugat-Európa és Ázsia számos országában termesztik.

Oroszországban ez a kultúra a leggyakoribb az ország központi régióiban (Voronyezs, Jaroszlavl és mások).

A tormagyökérnek sajátos szaga és éles égető íze van.

A torma felhasználása elterjedt a főzésben. Különféle fűszeres fűszereket, szószokat készítenek belőle paradicsom, fokhagyma és bors vagy céklalé és tejföl hozzáadásával. Ezeket a szószokat és fűszereket zöldségételekhez, sült húsokhoz, kolbászokhoz, sonkához, főtt marha- és sertéshúshoz, zseléhez, marhasülthez, nyelvhez, halhoz, grillezett húsokhoz és egyéb ételekhez tálaljuk.

A tormaleveleket uborka, paradicsom és gomba sózásakor, savanyításakor, befőzésekor adják hozzá. Nemcsak fűszeres ízt adnak, de jó tartósítószer is.

Nézze meg, hogyan néz ki a torma növény ezeken a képeken:

Az ősszel kiásott torma gyökereit télen a pincében tárolhatjuk homokkal megszórva. Szárazva, kávédarálóban darálva is jól zárható üvegben, száraz helyen tárolhatók.


A fiatal leveleket úgy erjeszthetjük, mint a káposztát, és télen káposztaleveshez és borscshoz adhatjuk.

A torma gyökér kalóriatartalma - 59 kcal / 100 g termék.

Jelenleg számos tormafajtát tenyésztettek ki, amelyek közül a leggyakoribbak Oroszországban:

"Suzdal"; "Rosztovszkij";

"Rizsszkij"; "Atlant" és néhány más.

A torma előnyei a test egészségére és gyógyászati ​​tulajdonságaira

A torma a táplálkozási tulajdonságai mellett igen értékes gyógyító tulajdonságokkal is rendelkezik, amelyeket az ókorban ismertek az emberek.


A tormagyökeret elsősorban étkezésre és kezelésre használják, amely számos, az emberi szervezet számára hasznos vegyületet tartalmaz: illóolaj (mustár-allil), cukrok (glükóz, fruktóz és arabióz), fehérjék (4,2%-ig), szénhidrát körülbelül 10% (keményítő). és cukor), zsírok (0,4%), telítetlen zsírsavak, körülbelül 7% élelmi rost, alkaloidok, glikozidok, esszenciális aminosavak, enzimek, szerves savak, valamint kálium, kalcium, nátrium, kén, foszfor, magnézium ásványi sói , klór, vas, réz, cink és szelén.

A torma jótékony tulajdonságai az ember számára nagyrészt a nagyon nagy mennyiségű vitaminnak köszönhetők: C (akár 250 mg%), B csoport (B1, B2, B5, B6, B9), karotin, PP és E, valamint fitoncidek, szaponinok, flavonoidok és lizozim (természetes antibiotikum, amely számos vírusra káros hatással van). Vannak még gyantaszerű anyagok és a glikozid sinigrin.

A mustár-allil illóolaj sajátos illatot és éles égető ízt ad a tormának.

A torma jótékony hatása a szervezetre azonban a begyűjtést követő egy héten belül gyengül.

A friss zöld tormalevelek akár 350 mg% C-vitamint és sok karotint tartalmaznak. Tartalmaznak még B csoportba tartozó vitaminokat (B1, B2), PP-t, valamint kálium-, nátrium-, kalcium-, magnézium-, mangán-, foszfor-, réz- és vassókat.

A tormamagok zsíros olajokban és alkaloidokban gazdagok.

A torma ilyen gazdag kémiai összetétele meghatározza ennek a növénynek számos értékes gyógyító tulajdonságát.

Erős baktériumölő, vírusölő, köptető, skorbutikus, choleretikus, gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító, vértisztító, tonizáló és vizelethajtó hatása van.

Emellett a torma növeli az étvágyat, serkenti a gyomornedv termelődését, javítja az emésztést, a vérkeringést és az anyagcserét, megtisztítja a szervezetet a váladéktól, jó vitamin-, makro- és mikroelemforrás.

A torma gyógyászati ​​tulajdonságai hatékonyan szabályozzák a vér cukor- és koleszterinszintjét, ezért hasznos a cukorbetegség és az érelmeszesedés esetén.

Magas C-vitamin tartalma miatt nagyon hasznos beriberihez és általános tonikként. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az apróra vágott tormagyökér tárolásánál néhány óra elteltével az aszkorbinsav tartalma jelentősen lecsökken, ezért azt egész gyökér formájában kell tárolni, és közvetlenül felhasználás előtt össze kell törni.

A torma jótékony tulajdonságait vízkór, gyomornedv alacsony savasságú gyomorhurut, elhízás, magas vérnyomás és urolithiasis kezelésére is használják.

Ennek a növénynek a gyökeréből származó vizes infúziót torokfájás, gégegyulladás, pharyngitis, szájüregi gyulladásos folyamatok gargarizálására, valamint különféle bőrbetegségek (gennyes sebek, trofikus fekélyek, akne) kezelésére használják testápolók formájában. , és mások).

A gyomornedv alacsony savasságával és a bél atóniájával járó gasztritisz esetén a tormalevet vízzel (1: 1) hígítva kell bevenni.

Urolitiasis esetén tormalevet isznak tejjel vagy torma infúziót tejjel.

A növény gyökerének vizes infúzióját tonikként és vértisztítóként használják.

A citromlével kevert tormalevet prosztata adenoma kezelésére használják.

A torma növény tulajdonságai károsak a Giardia számára.

Külsőleg ezt a levet használják megfázás, köhögés (mustártapasz helyett), köszvény, ízületi gyulladás, ízületi gyulladás, reuma és egyéb ízületi, gerincbetegségek, valamint izomgyulladás és bőrbetegségek esetén.

A nagy mennyiségű torma fogyasztása vérzést, magas vérnyomást, gyomor- és bélrendszeri irritációt, gyomor-bélgyulladást, a bőrrel való hosszan tartó érintkezés pedig égési sérüléseket okozhat. El kell kerülni, hogy a tormalé a szembe kerüljön.

Az általánosan elfogadott definíció szerint a gyomnövény olyan növény, amely nem sok hasznot hoz, és rendkívül nehéz megszabadulni tőle. De ami egyesek számára gaz, az mások számára rendkívül hasznos dolognak bizonyulhat, aminek gyakorlati alkalmazása is van, pl.

Így volt ez a pokollal is. Egyesek számára ezek „rohadt gyökerek”, amelyektől addig nem szabadulsz meg, amíg az egész területet fel nem ásod és a legkisebb darabot is eltávolítod. És valakinek ez egy hasznos fűszer és egy teljes gyógynövény.És valóban hisszük, hogy ez a vad vitalitás és hasznos tulajdonságok megérik a túlélőknek, hogy nagyon odafigyeljenek erre a növényre.

Így. Torma a káposztafélék családjába tartozó évelő lágyszárú növény. Vagyis igen, a közönséges fehér káposzta távoli rokona, amely más fejlődési utat járt be. Szinte egész Közép- és Dél-Európában, valamint Oroszország európai részén Szibériáig nő. Nem is olyan régen Afrikába és Amerikába került, ahol sikeresen alkalmazkodott. Teljesen bárhol nőhet - szakadékokban, folyópartokon, erősen árnyékos területeken, utak mentén és még nyílt területeken is.

A tormát meglehetősen egyszerű vizuálisan meghatározni - ez általában egy nagy kiterjedt bokor, amelyből a nagy, gazdag zöld levelek minden irányban kilógnak. Közelebb a gyökerekhez, szárnyasan ketté válnak. Virágzás közben kiderül, hogy ott van a törzs is, hiszen kis fehér virágok jelennek meg rajta. a növény jellemző tulajdonsága a gyökér - vastag, elágazó és húsos. Leginkább a gyökér érdekel minket, bár egyesek a leveleket is használják.

A biokémikusok megállapították szar egy speciális anyag, az úgynevezett lizozim. Ha valaki hirtelen nem emlékszik egy iskolai biológia tanfolyamra, akkor ez az enzim bontja le a sejtszervecskékben lévő anyagokat. És itt sokkal többről van szó. Ebből adódik a kifejezett antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatás gyógyszerek alapján bassza meg. Ezenkívül tiamint, aszkorbinsavat, riboflavint és más vitaminokat találtak a levelekben. Igen, ha nem lenne enyhén kesernyés utóíz, akkor kiváló. Másrészt viszont ez a keserűség serkenti a gyomor szekréciós tevékenységét, ezáltal növeli a savasságot és a gyomornedv mennyiségét. Szintén irritáló tulajdonságok bassza meg"melegítő" borogatásokhoz és kenőcsökhöz használható.

aratás torma rendes jobb augusztustól szeptemberig - ekkor van a gyökér leginkább hasznos anyagokkal telített. Gondosan kiássák a földből, de nem teljesen - apró darabok maradhatnak, akkor nagy esély van rá, hogy jövőre már tormaösszegyűjteni. Következő két lehetőség. Vagy a gyökeret apróra vágjuk, 200 fokos sütőben megszárítjuk és kávédarálóban ledaráljuk, vagy az egész gyökeret a pincébe rakjuk, homokkal megszórva. A második esetben a növény jó ideig friss marad, de az első lehetőség sokkal praktikusabb és tartósabb.

A további alkalmazás a betakarítás módjától függ. Ha friss gyökér áll rendelkezésünkre, abból levet lehet kinyerni. Ehhez a gyökeret zabkává őröljük, amelyet enyhén vízzel kell hígítani (1:10 arányban). Szájon át bevehető az emésztés serkentésére (egy teáskanál étkezés előtt), vagy zavaró borogatásként isiász, ülőideg elváltozások és néhány más gyulladásos betegség esetén. Szintén gyümölcslé bassza meg segít a krónikus bőrgyulladásban. De itt a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba a mennyiséget, mivel az irritáló hatás rendkívül kellemetlen érzésekhez és következményekhez vezethet.

A szárított gyökérből ajánlott tinktúrát készíteni. Ehhez egy evőkanál bassza megöntsünk egy pohár alkoholtartalmú folyadékot, és hagyjuk két napig sötét és hűvös helyen főzni. Igyon egy teáskanálot naponta háromszor a szervezetben gyulladásos folyamatok jelenlétében. A gasztrointesztinális traktus gyulladása ellen hat a legjobban, de más betegségek lefolyásában javulás tapasztalható.

Ami az ellenjavallatokat illeti, minden olyan, mint mindig - allergiás reakciók lehetségesek, nem szabad használni gyógyszerek alapján bassza meg megnövekedett savasság esetén (telve gasztritisz kialakulásával), nem ajánlott alkalmazni torma közvetlenül egy friss nyílt sebre.

1. A növény leírása.

A torma a keresztesvirágúak családjába tartozó évelő lágyszárú gyógynövény, legfeljebb 1,5 m magas. Májustól júniusig virágzik.

A torma rizómája húsos, sokfejű, hosszú.

A torma szára felül elágazó, felálló, közönséges, barázdás, üreges. A mi körülményeink között a torma ritkán képez szárat, de a rozetta leveles fázisában van.

A bazális levelek nagyok, szélük mentén fogazottak, hosszú nyelűek, oválisak, hosszúkásak.

A torma virágai fehérek, szabályosak, sokvirágú rózsákban, virágzatban gyűjtve, virágzattal.

A termések hosszúkás, ovális hüvelyűek. Minden hüvely 4 magot tartalmaz, amelyek szinte soha nem érnek be.

Torma rendes fotó.

2. Ahol a növényt elosztják.

A gyógynövény elterjedt Közép-Ázsiában, a Távol-Keleten, Szibériában, Oroszország európai részén, a Kaukázusban és Európában.

3. Hogyan szaporodik.

A tormát az ősszel betakarított gyökérdarabokkal szaporítják. Ehhez vegye az oldalsó gyökereket.

A tormát tavaszig pincében tárolják. A leszállást tavasszal hajtják végre. A tormát könnyű, nedves talajba kell ültetni. A torma enyhe árnyékolás mellett is nő.

4. Nyersanyagok beszerzése és tárolása.

Gyógyászati ​​célokra használják. Ássunk gyökereket az ültetés évében, a következő év őszén vagy őszén. A tormagyökér betakarítása egész nyáron lehetséges, de jobb, ha ősszel, amikor erősödik, vagy kora tavasszal, mielőtt a levelek visszanőnek. A torma gyökereit vasvillával vagy lapáttal áshatod; majd megmossák, szárítják és otthon, homokkal ellátott dobozokban tárolják -1 és 4 °C közötti hőmérsékleten.

Szükség esetén friss gyökereket használnak, megtisztítják a talajmaradványoktól és a felső rétegtől.

5. A gyógynövény kémiai összetétele.

A torma gyökere szénhidrátot, keményítőt, tioglikozidot, zsírokat, nitrogén- és gyantatartalmú anyagokat, szaponinokat és flavonoidokat, aszkorbinsavat, ásványi sókat, pentozánokat, allilmustár illóolajat tartalmaz.

6. A gyógynövények felhasználása a gyógyászatban.

A tormát, mint gyógynövényt hólyagkövek, vizelési nehézségek, vízhiány, krónikus reuma, köszvény kialakulásában, valamint étvágygerjesztő és bélműködést fokozó eszközként használják. A tormát a menstruáció, a vérszegénység, a skorbut, a nedves köhögéssel járó légúti betegségek és a gyökerek alkoholos tinktúrájának megszüntetésére is használják - malária ellen. A tormát széles körben használják különféle bőrbetegségekre és az anyagcsere javítására.

A külsőleg reszelt tormából borogatást és dörzsölést készítenek fogfájás, fejfájás, isiász, hátfájás (lumbágó) esetén.

A gyökérforrázatot gyulladásos folyamatokban borogatásra, lemosásra és öblítésre, valamint krónikus gennyes fekélyek és sebek, fogfájás kezelésére használják.

Gennyes gyulladás esetén a tormalevet a fülbe csepegtetik.

Az arcot tormaforrázattal mossuk, hogy csökkentsük a leégés, szeplők és sötét foltok mennyiségét és intenzitását.

A zabkását, levét és a tormagyökér infúzióját az epeutak rossz működésére, alacsony savasságú gyomorhurutra, atóniára és elégtelen bélműködésre használják.

A friss gyümölcslevet májgyulladás, menstruációs zavarok, urolithiasis, dysmenorrhoea, vastagbélgyulladás esetén isszák.

Mustártapasz helyett, valamint figyelemelterelő és bőrirritáló szerként használják tüdőgyulladás, mellhártyagyulladás, izomgyulladás, köhögés, isiász esetén. A zabkását a test gyulladt területeire alkalmazzák isiász, neuralgia, reuma, köszvény, vízkór, ízületi gyulladás, fejfájás, bronchiális asztma esetén. A reszelt tormapürét bedörzsöljük a fejbőr kopasz területeire.

Óvakodni kell a tormának nagy mennyiségben történő bevitelétől. És miért, olvassa el a leírás 7. és 9. bekezdését.

7. Gyógynövény hatása a szervezetre.

A torma gyógyászati ​​tulajdonságait a mustár illóolaj hatása határozza meg, amely fokozza az emésztőmirigyek szekrécióját és ezáltal serkenti az étvágyat. A torma fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, tejtermelő, baktériumölő, vizelethajtó, köptető, szélhajtó, skorbutellenes tulajdonságokkal rendelkezik.

A torma gyógynövény rosszindulatú daganatok, hörghurut és tüdő gyulladásos betegségeinek kezelésében hasznos, aktiválja a szív- és érrendszer működését. Ebben az esetben a tormát a terápiás étrend összetevőjeként használják.

A torma infúziója jó hatással van a trichomonas colpitisre és a gyomornedv alacsony savasságú akut hepatitisére. A torma illóolaja kis koncentrációban kitágítja az ereket, nagy koncentrációban pedig összehúzza azokat.

8. A torma gyógynövény felhasználási módja.

A torma gyökereinek infúziója.

Görgessünk át 1 kg tormagyökeret egy húsdarálón, öntsünk fel 3 liter forralt hideg vizet, és hagyjuk állni 24 órán keresztül, majd szűrjük le. Igyon fél pohárral étkezés előtt.

Torma gyökér tinktúra.

1 teáskanál reszelt torma gyökerét felöntjük 1 pohár száraz fehérborral, 2 órán át állni hagyjuk, leszűrjük, az alapanyagokat kinyomkodjuk. Igyon naponta 3-szor 1 teáskanál tinktúrát.

Infúzió urolithiasis számára.

Öntsünk 1 evőkanál. egy kanál reszelt torma gyökeret 0,5 liter forrásban lévő vízzel, hagyjuk állni 1 órán át, szűrjük át gézen. Igyon egy negyed csésze étkezés előtt naponta 4 alkalommal.

Neuralgia, reuma, isiász, isiász, csalánkiütés, seborrhoea, alopecia areata-urticaria esetén.

A torma rizómát lereszeljük, a levét kicsavarjuk, majd 1:1 arányban vízzel hígítjuk. Dörzsölje be a kapott oldatot a fájó helyekre, és csomagolja be gyapjú ruhával.

Anginával.

A torma rizómáját lereszeljük és mézzel 1:1 arányban összekeverjük. Vegyünk 1 órával reggeli előtt, 1 evőkanál.

A szeplőktől.

A torma gyökerét lereszeljük, 1:5 arányban ecettel leöntjük, szorosan lezárt edényben egy hétig állni hagyjuk, majd leszűrjük és felforralt vízzel 1:1 arányban hígítjuk. Használja legfeljebb 5 percig minden második napon, borogatások formájában az arc bőrén.

Az étvágy serkentésére.

Naponta 1 teáskanál reszelt tormagyökeret fogyasszunk kenyérrel és mézzel étkezés előtt.

Tormalé májbetegségekben, köszvényben, reumában, hólyagban, egyes daganatos megbetegedések esetén, étvágyjavításra, bőrbetegségekre, felső légúti hurutok kezelésére.

Vegyünk 2-3 alkalommal lustaság belül, 1 teáskanál tormalé és méz étkezés előtt.

Józanító szerként.

Vegyünk 1-2 evőkanál reszelt tormagyökér keverékét fél pohár vízben.

9. Ellenjavallatok a torma használatához.

A torma irritálja mind a belek, mind a gyomor nyálkahártyáját, ezért nagy adagban és akut állapotban nem tanácsos szedni. Ellenjavallt vese- és májbetegségek, gyomorhurut, vastagbélgyulladás, gyomorfekély és nyombélfekély esetén. A gyümölcslé nagy adagjai pedig vesevérzést okoznak.

Hasonló hozzászólások