Dijeta na kuhanim pilećim prsima. Filovati karameliziranim lukom. Vrste dijeta s pilećim prsima

Dobar dan, prijatelji moji. Postoje mnogi programi posta koji vam omogućuju da jedete piletinu. Tako se dogodilo da je ovo meso steklo reputaciju idealnog proizvoda za sportsku, medicinsku i dijetnu prehranu. Stoga ću vam reći što je dijeta s pilećim prsima i dat ću recenzije.

Što privlači liječnike, nutricioniste i mršavljenje ovom proteinskom proizvodu? Sa svojim nevjerojatnim sastavom. Energetska vrijednost dojke je 137 kcal na 100 g proizvoda. Ima vrlo malo masti (samo 1,8 g) i ugljikohidrata (0,5 g). Ali ovo meso je bogato proteinima - ima ih 29,8 g.

Također sadrži čitav niz različitih kemijskih elemenata:

  • Vitamini korisne skupine i drugi;
  • željezo, magnezij, krom, kobalt, cink, fosfor, jod i drugi mineralni spojevi;
  • itd.

Vlakna kuhanog pilećeg mesa smanjuju kiselost želučanog soka, pa se ovaj proizvod preporučuje osobama koje pate od gastritisa. Koristan je i kod drugih bolesti gastrointestinalnog trakta.

Također se želim posebno osvrnuti na vitamine i. Dakle, ove tvari se smatraju "ženskim" vitaminima. Dobrobit buduće majke i razvoj bebe uvelike ovise o njima. Stoga ne čudi što liječnici preporučuju konzumaciju pilećih prsa tijekom trudnoće.

Kalij, željezo i magnezij prisutni u piletini normaliziraju aktivnost kardiovaskularnog sustava. Ovi elementi su također važni za živčani sustav.

Prednosti pileće dijete

Jedna od glavnih prednosti ovog rasterećenog sustava napajanja je pristupačna cijena. Uostalom, morate priznati da je piletina malo jeftinija od iste govedine ili kunića. Da, a dodatne komponente osnovnog izbornika za istovar su jeftine. Stoga gubitak težine na pilećim prsima ne zahtijeva velike materijalne troškove.

No pristupačnost nije jedina prednost takvog programa prehrane. Ima još mnogo drugih prednosti:

  • Zasićenost dijetalnih jela. Zbog visokog sadržaja proteina u glavnom proizvodu, osjećaj gladi se brzo zadovoljava. A osjećaj sitosti ostaje dugo vremena.
  • Ovaj sustav mršavljenja osigurava sagorijevanje masnog tkiva. U tom slučaju mišićno tkivo ostaje u izvornoj veličini. Ili se povećava u volumenu zbog poboljšanog metabolizma.
  • S takvim gubitkom težine dolazi do smanjenja ne samo težine, već i volumena tijela.
  • Postignuti rezultat pohranjuje se dugo vremena.
  • Budući da dijeta nije gladna, dobrodošle su razne tjelesne aktivnosti.

Recenzije i rezultati

Koliko je učinkovit ovaj ili onaj sustav istovara, može se procijeniti pregledima onih koji su izgubili težinu. Pa, zapravo, evo ih.

Lucy: Negdje sam pročitao da se ovo mršavljenje zove dijeta astronauta. Jako mi se sviđa. Ali glavna prednost je što ja sama gubim težinu na njemu, ali moje grudi ne))) Štoviše, na proteinu, čini se da postaje još veličanstvenije.

Lizaveta: Jednostavno volim ovu dijetu. Na njemu uopće ne osjećam glad. Čak sam se i navikla… Čim osjetim da se počinjem debljati, odmah sjednem na salate. Pravim ih od kuhanih prsa i sirovog povrća. Provjereno - do 2 kile ispari za 4-5 dana.

Ninel: Uopće nisam protiv programa s niskim udjelom ugljikohidrata. Samo trebate zapamtiti da ako nestane 5 kg u tjedan dana, ne postoji samo salo. Stoga mislim da se težina može brzo vratiti u vaše voljeno tijelo.))

Alya: Mršavio sam mjesec dana - smršavio skoro 15 kg. Jako se naslanjala na povrće, a piletinu je povremeno mijenjala kuhanom. Samo ribu i meso treba kuhati bez soli. Jela sam i zobene pahuljice kuhane u vodi sa svježim bobičastim voćem. Čak sam si dopustio i mali komad sira. Tek sada mi je bilo teško bez slatkiša, a ja sam tako sladokusac.

Anya: Samo sam umjesto mesa zamijenila pileća prsa. I tako jedem već valjda 3 mjeseca.Rezultat je prekrasan. Nema napora i iscrpljujućih dijeta za vas, a već je nestalo 10 kilograma.

A pripremio sam vam i fotografiju onih koji su smršavjeli na pilećim prsima. Uživajte u rezultatima. Stvarno impresivno?

Nedostaci prehrane

Među nedostacima koji su svojstveni ovom programu istovara je da se nekima koji gube težinu vrlo teško naviknuti na specifičan okus beskvasne piletine. Ali, ako sanjate i začinite piletinu začinima ili limunovim sokom, onda će ispasti prilično ukusna. Probala sam i sama 🙂

Još jedan nedostatak takvog sustava je siromaštvo u mastima. Ali oni su toliko važni za normalno funkcioniranje našeg tijela. Ali i ovdje se sve može popraviti - postoje mnoge varijante dijete. A neki od njih dopuštaju upotrebu male količine ulja tijekom kuhanja. Bolje je dodati više zdravih nerafiniranih, kojih ima jako puno (budeva, maslina, laneno sjeme itd.).

Mogućnosti prehrane

Prije nego što se upustite u takav program prehrane, savjetujem vam da pažljivo pročitate osnovna pravila:

    1. Pojedena pileća prsa trebaju biti bez kože i masnoće. Može se jesti kuhana, pirjana ili kuhana na pari.
    2. Iz prehrane treba isključiti. Potpuni tabu na slatkiše, dimljeno meso i konzerviranu hranu. Ali potrebno je dobiti iz hrane biljnog podrijetla.
    3. Maksimalni dnevni unos kalorija je 1200 kcal. A uz nisku tjelesnu aktivnost, broj potrošenih kalorija trebao bi se smanjiti na 900 kcal. Stoga, gubitak težine treba izračunati.
    4. treba činiti polovicu dnevne prehrane.
    5. Morate jesti u dijelovima - 5-6 puta dnevno.

  1. Da bi se normalizirao probavni proces, proteinska jela treba kombinirati s bogatom hranom. To uključuje voće i bobičasto voće, kao i povrće i bilje bez škroba.
  2. Tijekom takvog mršavljenja možete popiti čašu dobrog suhog vina jednom dnevno. Ovo je za podizanje "borbenog duha" 🙂
  3. Sol treba potpuno napustiti. Ali okus mesa možete začiniti začinima.
  4. Dnevna norma tekućine koju treba piti je 1,5-2 litre. To uključuje vodu za piće i nezaslađeni čaj. Kako biste ubrzali metabolizam, nutricionisti preporučuju vodu piti 20-30 minuta prije jela.
  5. U svakodnevnoj prehrani mogu biti prisutne različite namirnice (iznimka je pšenica).

Savjetujem vam da sjednete na ovo mršavljenje samo nakon prethodne konzultacije s liječnikom. Ako imate kronične gastrointestinalne bolesti, one se mogu pogoršati.

Za 3 dana

Ovaj rasterećeni sustav napajanja traje 3 dana. U tom razdoblju možete skinuti 2 kilograma.

Svaki dan trebate apsorbirati oko 700 g kuhanog mesa. Naravno, ovu količinu piletine treba podijeliti u 5-6 doza.

Usput, prijatelji moji, Laima Vaikule često pribjegava mono-dijeti ako trebate brzo izgubiti težinu. Pjevačica 3 dana sjedi na riži, a zatim 3 dana na pilećim prsima. I još 3 dana na zelenim jabukama. Kaže da je takav ekspresni program nikad ne iznevjeri.

Na prsa i povrće

Jedna od opcija za ovaj istovarni sustav prehrane je dijeta s pilećom juhom. Za pripremu takvog jela trebat će vam 1 prsa (bez kože i masnoće) i 1,5 litara vode. Prelijte piletinu vodom i kuhajte dok ne omekša. Zatim prsa izvadimo iz juhe, dodamo nekoliko krumpira narezanih na kockice. Također, juhu treba obogatiti malom količinom kupusa i nekoliko rajčica.

Zatim nastavite kuhati juhu još 15 minuta na laganoj vatri. Otprilike 2 minute prije nego što ugasite vatru, u tavu dodajte nasjeckano pileće meso.

Juhu od prsa i povrća pripremljenu prema ovom receptu treba jesti svakodnevno tjedan dana. Jedna porcija je 200 g, a potrebno je pojesti 3-4 porcije jela dnevno. Poželjno je da je juha svježa, pa ćete je morati kuhati svaki dan.

Ovaj program istovara je vrlo učinkovit: visak -5 kg ​​tjedno

Ali nakon takvog gubitka težine, možete brzo dobiti na težini. Da se to ne dogodi, potreban vam je pravi izlaz iz dijete. Na primjer, 8. dan nastavite jesti juhu i uključite u prehranu pirjani kupus. I također obogatite jelovnik proteinima iz kuhanih jaja. 9. dan u jelovnik 8. dana dodajte još par žlica kaše. I 10. dan jedemo isto kao i 9. dan. I dodajte jabuku i naranču. I, počevši od 11. dana, trebate isključiti juhu iz prehrane.

Postoji nježnija verzija ove dijete. Tijekom takvog gubitka težine, osim juhe, možete jesti i svježe povrće (100-150 g). Dopuštena je i konzumacija nekoliko nezaslađenih plodova dnevno. Obavezna komponenta izbornika za istovar je 1 žlica. (mogu se dodati u juhu). Na takvom istovaru, višak kilograma odlazi sporije, ali rezultat je stabilniji.

Na pilećim prsima i kefiru

Ovaj program mršavljenja zapravo je svojevrsna monodijeta. Izračunava se za 6-7 dana. A njena dijeta izgleda ovako:

  • 1-2 dana potrebne su vam samo zelene jabuke (1,5-2 kg dnevno);
  • 3-4 dana trebate jesti kuhano bijelo meso (kg piletine dnevno);
  • 5-6 dana možete piti samo kefir (dnevna norma fermentiranog mliječnog proizvoda je 2 litre);
  • dan 7 - 4-5 puta dnevno morate jesti pileću juhu (jedna porcija - 200 ml).

Takav jelovnik je ozbiljan stres za tijelo. Stoga, ako se tijekom njega osjećate loše, morat ćete prestati s mršavljenjem.

Na pilećim prsima i jajima

Ovaj program mršavljenja je potpuno bez gladi. I iako su glavni proizvodi prsa i jaja, dodatni su uključeni u prehranu. Za vašu udobnost, predstavio sam dijetu takvog mršavljenja u tanjuru. Uhvati 😉

Dan Dnevni obrok
1 150 g kuhanih prsa, salata od povrća, 3 kuhana jaja,

Pileća prsa su najkorisniji i najdijetalniji dio pilećeg trupa. Kuhanje iz nje jednostavno je i raznoliko. Najekonomičnije je kupiti dva cijela pileća trupa u trgovini odjednom. Za pečenje će ići krilca i bataci, od hrbatova izvrsna bogata juha.

Prsa se mogu raditi cijela pečena, kuhana, kuhana u komadima, umotana u mljeveno meso za kotlete, mesne okruglice, složence.

Dakle, imamo pileća prsa. Sada ćemo vam korak po korak pokazati kako od njega skuhati deset zanimljivih, originalnih i, što je najvažnije, dijetalnih, zdravih i ukusnih jela. Dijetni recepti s pilećim prsima pomoći će nam da pripremimo ukusnu večeru u tavi, u pećnici, u foliji, s povrćem i začinima.


Recept mogu koristiti svi sretni vlasnici neprianjajuće tave.

Mi ćemo trebati:

  • Dva pileća filea
  • Kefir - trećina čaše
  • Sol i papar, začin "Provansalsko bilje" - veliki prstohvat
  1. Moj pileći file, izrezati na duguljaste komade.
  2. Pomiješajte sa začinima, prelijte kefirom i ostavite da se marinira dva sata.
  3. Ocijedite ostatak kefira i stavite obradak na dobro zagrijanu tavu bez ulja.
  4. Nakon deset minuta, napravimo plin i na njemu dovedemo jelo do spremnosti.

Ako je potrebno, tijekom procesa možete dodati malo vode.

Pileći file s rajčicama


Dijetalna večera s osvježavajućim kiselim umakom za ukrašavanje.

Mi ćemo trebati:

  • Pileći file - dva komada
  • Rajčice - jedna velika ili dvije srednje
  • Luk - mala glavica
  • Sol i papar po ukusu, šećer - trećina žličice.
  • Voda - jedna čaša.
  1. Moj file i izrezati na srednje komade.
  2. Luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte na krupno ribež.
  3. Rajčice je potrebno oprati i usitniti u blenderu zajedno sa šećerom.
  4. Sve te proizvode stavite u posudu za pečenje, zalijte čašom vode, posolite, popaprite i pirjajte dok ne omekšaju.

PAŽNJA: ako ste kupili rajčice ne-kiselih sorti, onda možete odbiti šećer, i dalje će ispasti ukusno.

Piletina pirjana u vrhnju


Dodavanje male količine kiselog vrhnja neće povećati sadržaj kalorija u gotovom jelu, jer ćemo kuhati bez ulja. Na izlazu ćete dobiti drugo jelo s umakom koji možete preliti preko priloga.

Mi ćemo trebati:

  • Filet - 600 grama
  • Nemasnog kiselog vrhnja - žlica
  • Sol, papar - po ukusu
  • Voda - pola šalice
  1. Moje filete isperite hladnom vodom i osušite papirnatim ručnicima.
  2. Meso narežite na dugačke trakice.
  3. U žeravnici zagrijte trećinu čaše vode, kada proključa dodajte fil.
  4. Pirjajte dvadesetak minuta pod zatvorenim poklopcem uz povremeno miješanje.
  5. U čaši pomiješajte žlicu kiselog vrhnja, malo vode, prstohvat soli i papra.
  6. Dobivenu smjesu izlijte u posudu za pečenje i pirjajte dok ne zakuha.

Pileća prsa u kiselom vrhnju su spremna - sočna i ukusna.

Piletina sa šampinjonima u pećnici za one koji mršave


Gljive, ovisno o načinu pripreme i dodatnim umacima, mogu imati različite kalorije. U našem receptu odabrali smo najniže kalorični recept.

Mi ćemo trebati:

  • Filet - 500 grama
  • Šampinjoni - jedno pakovanje (oko 400 grama)
  • Maslac - 5 grama
  1. Uzmite staklenu ili neprianjajuću posudu s poklopcem, namažite je vrlo tankim slojem ulja.
  2. Pileći file oprati, prerezati uzdužno kao kotlete - oko centimetar debljine, izlupati čekićem.
  3. Šampinjone operite, narežite po dužini na komade debljine oko 5-7 milimetara.
  4. Stavite pileće kotlete u formu, lagano posolite, po vrhu rasporedite komade gljiva, opet malo posolite.
  5. Pecite u pećnici oko sat vremena ispod poklopca i poslužite za večeru. Ispada vrlo ukusno dijetalno jelo od pilećih prsa.

PAŽNJA: U procesu kuhanja piletina i šampinjoni će pustiti dosta soka, pa ne morate dodavati vodu. Jelo se ispostavlja nevjerojatno mirisno, a sok koji teče iz gljiva neće dopustiti da se piletina osuši. Ako nemate posudu s poklopcem, dobro je prekrijte folijom.

Filet u foliji


Na ovaj način možete ispeći dijetalni file u pećnici, a ovaj dijetalni recept pomoći će vam da izbjegnete prljavo posuđe u kuhinji.

Mi ćemo trebati:

  • Tri pileća filea
  • Tri kriške limuna
  • Posolite i popaprite po želji
  • Začini "Talijansko bilje"
  1. File prsa operite i osušite.
  2. Trljamo ga arogancijom začina, pospite biljem
  3. Položili smo na komade folije, na vrh stavili krišku limuna.
  4. Zamotamo foliju, napravimo nekoliko uboda na vrhu čačkalicom tako da izlazi para.
  5. Šaljemo ga u pećnicu oko 50-60 minuta.

PAŽNJA: da se posuda ne bi zaprljala, prvo je pokrijte u nekoliko slojeva folije, pa tek onda na to stavite komade piletine u foliji.

Kuhano pileće meso


U tom slučaju ne morate paziti da jelo ne zagori. Priprema će trajati desetak minuta, a imat ćete sat i pol slobodnog vremena.

Mi ćemo trebati:

  • Filet - jedan komad po obroku
  • mala žarulja
  • mala mrkva
  • Pola paprike (po mogućnosti crvene ili narančaste)
  • Nekoliko grančica kopra ili peršina
  • Prstohvat soli
  1. Na štednjak stavimo lonac od litre vode.
  2. Dok se kuha, sve proizvode isperite hladnom vodom.
  3. Povrće je potrebno oguliti i prerezati na dva ili tri dijela.
  4. Čim voda proključa, svoje proizvode šaljemo u tavu, posolimo.
  5. Čvrsto zatvorite poklopac i kuhajte na laganoj vatri sat i pol.

Juha se ispostavlja vrlo ukusnom, na temelju nje možete kuhati juhu s rezancima za ostale članove obitelji. Piletina će se topiti u ustima i imati lagani okus povrća. Ako vam prehrana to dopušta, možete popiti šalicu juhe i jesti kuhano povrće.

Dijetalna večera u laganom kuhalu


Sporo kuhalo priprema jednostavna dijetalna jela od piletine bez muke i uvijek ispadne ukusno. Skuhajmo ukusnu pirjanu piletinu u isto vrijeme kao prilog za mršavljenje - heljdu

Mi ćemo trebati:

  • bijelo pileće meso - oko 700 grama
  • Heljda - dvije čaše
  • Mali luk i mrkva srednje veličine.
  • Voda - 4-5 čaša.
  1. File operite i narežite na manje komade.
  2. Razvrstati griz.
  3. Luk sitno nasjeckajte, mrkvu naribajte.
  4. Stavite proizvode u sporo kuhalo, dodajte sol i vodu.
  5. Kuhajte u načinu rada "kaša" oko sat vremena - dok meso ne bude spremno.

PAŽNJA: tijekom kuhanja više puta provjeriti je li voda iskuhala, po potrebi dodati još. Prema istom receptu možete kuhati pileća prsa u pećnici.

Pečena pileća prsa


Da biste diverzificirali prehranu, kuhajte pileće meso u loncima. Ovo nije problematično i istinski domaće jelo koje će kuhinju ispuniti toplinom i nevjerojatnom aromom. Luk nije samo niskokalorično, već i vrlo zdravo povrće, količina korisnih vitamina i minerala u njemu je vrlo visoka. Piletina u soku od luka ispasti će sočna, nevjerojatnog mirisa i specifičnog, blago slatkastog okusa.

Mi ćemo trebati:

  • pileća prsa - jedan kilogram
  • Sitni listovi lovora - prema broju upotrijebljenih posuda
  • Crni papar u zrnu - prema broju upotrijebljenih posuda
  • Lukovice srednje veličine - prema broju posuda
  • Posolite po ukusu
  • Voda je hladna
  1. Luk narežite na četiri dijela.
  2. Moj file i izrezati na velike komade.
  3. Sve sastojke stavljamo u lonce ovim redom: dvije ploške luka, komadiće mesa, preostala dva komada luka.
  4. Dodamo malo soli.
  5. U svaki lonac bacimo manji list lovora i zrno papra
  6. U lonac ulijte vode tako da prekrije meso.
  7. Pokrijte lonce poklopcem ili folijom.

PAŽNJA! Lonci se stavljaju samo u hladnu pećnicu da ne popucaju.

Nakon dva sata, pečena pileća prsa mogu se poslužiti za stolom.

Prsa u pećnici - najlakša opcija


Originalan način pripreme prekrasnih, zlatnih pilećih prsa u vlastitom soku uz minimalne troškove i vrijeme.

Mi ćemo trebati:

  • Pileća prsa - dva komada
  • Šećer i sol - pola žličice bez slajda
  • Hladna voda - pola čaše.
  1. Uzmite malu tavu, na suhoj površini zagrijte sol i šećer, neprestano miješajući. Čim začini potamne,tj. šećer će se početi topiti, uliti vodu i kuhati još malo da se začini otope u vodi.
  2. Svaki filet mora biti opran i izrezan na tri dijela.
  3. Stavite komade u kalup, prelijte oko pola pripremljenog nadjeva i pošaljite u pećnicu.
  4. Ako tekućina tijekom kuhanja ispari, prelijte piletinu preostalim umakom.

Zbog male količine šećera u sastavu, hrana će dobiti lijepu zlatnu boju. a sadržaj kalorija ostaje nizak.

Jedan od učinkovitih i zdravih načina mršavljenja je dijeta s pilećim prsima i povrćem. Ovu dijetu karakterizira sitost i pomaže u gubitku težine za 5-6 kilograma u samo tjedan dana. Pileće meso sadrži vitamine B skupine, kalcij, fosfor, bakar, selen i željezo. Osim proteina, sadrži mnoge elemente u tragovima i vitamine koji pomažu normalizirati metabolizam i ubrzati metabolizam.

Osim toga, dijetalno meso peradi brzo se probavlja, poboljšava imunitet, jača mišiće, sprječava hipertenziju, ishemiju srca, srčane i moždane udare. Povrće je bogato vitaminima, polisaharidima, organskim kiselinama, doprinosi normalizaciji probavnog sustava tijela. Dakle, dijetalni jelovnik koji se sastoji od pilećih prsa i povrća imat će blagotvoran učinak ne samo na figuru, već i na cjelokupno zdravlje. I ova se opcija ne odnosi na low-carb. Ova dijeta više liči na zdravu prehranu.

Mršavljenje na pilećim prsima i povrću

Dijeta bazirana na pilećim prsima i povrću najučinkovitija je metoda borbe protiv viška kilograma. Pileće meso sadrži minimalno masnoće i kalorije, a prilično je zasitno, što pridonosi brzom mršavljenju bez gladovanja. Kod dijete treba birati samo hrbat ptice - prsa, bez masnoće i kože.

100 grama pilećih prsa sadrži 110 kcal.

Povrće je skladište vitamina i minerala. Njihova redovita uporaba pomaže u povećanju imuniteta, obogaćuje tijelo vitaminima i mineralima te poboljšava rad gastrointestinalnog trakta. Prilikom dijete za mršavljenje morate odabrati povrće bez škroba.

Osnovna pravila prehrane na pilećim prsima i povrću:

  • Dnevni kalorijski sadržaj prehrane s prehranom ne smije prelaziti 1200-1500 Kcal;
  • Trebali biste jesti često, najmanje 5-6 puta dnevno;
  • Potrebno je konzumirati ne više od 700 grama mesa peradi dnevno;
  • Meso peradi treba kuhati ili kuhati na pari;
  • Povrće bez škroba može se konzumirati i sirovo iu obliku salate, kao i kuhano, pirjano, pečeno;
  • U prehrani možete uključiti žitarice (heljda, ječam, zobene pahuljice), kuhane u vodi;
  • Sol i šećer su isključeni iz prehrane;
  • Da biste održali ravnotežu vode, trebali biste piti 1,5-2 litre negazirane vode dnevno.

Dijeta na pilećim prsima i povrću nema kontraindikacija. Proteini sadržani u mesu peradi pomoći će u održavanju mišićne mase i elastičnosti kože tijekom mršavljenja, a vitamini sadržani u povrću pomoći će u održavanju dobrog zdravlja i performansi.

Vrste dijeta s pilećim prsima


Postoji mnogo varijacija dijete s pilećim prsima. Međutim, sve ove metode mršavljenja ujedinjuje jedan glavni uvjet - korištenje kuhanih ili parenih pilećih prsa bez soli i začina.

Dijeta s pilećim prsima i kefirom jedna je od najzadovoljnijih i najučinkovitijih. Slijedeći ovu tehniku, možete se riješiti 4-6 kilograma viška u 7-10 dana. Dijeta na svježem siru i pilećim prsima, kao i kefiru, je proteinska, koja će vam omogućiti ne samo da se "oprostite" od viška kilograma, već i da održite mišićnu masu, ojačate zube, kosu i nokte. Glavna stvar je odabrati bezmasni svježi sir i kefir (ne više od 1% masti).

Postoje 2 opcije za ovu dijetu za mršavljenje:

  • U prvoj varijanti trebali biste koristiti samo kuhana pileća prsa (ne više od 300 grama dnevno), nemasni svježi sir (100 grama) i kefir 1% (1-2 šalice). Između obroka možete piti negaziranu vodu i zeleni čaj bez šećera. Recimo pileća juha s dijetom. Pileća juha je dobra za probavni sustav, a također ima niski sadržaj kalorija, samo 36 kcal na 100 g proizvoda. Preporuča se popiti šalicu juhe za ručak ili večeru.
  • Druga dijeta sastoji se u izmjeni proteinskih dana s ugljikohidratnim danima. Tečaj mršavljenja je dizajniran za 10 dana, tijekom kojih se možete riješiti 5-7 kilograma viška. Prva 2 dana su kefir. Možete piti samo kefir 1% ne više od 1,5 litara dnevno. Treći dan je proteinski. Na dan možete jesti samo kuhani ptičji file (600-700 gr). Četvrti i peti dan su ugljikohidratni (možete jesti povrće bez škroba, nezaslađeno voće, kao i žitarice kuhane u vodi). Šesti, sedmi i osmi dan su proteinski dani. Posljednjih 9-10 dana opet su ugljikohidrati. Ova tehnika vam omogućuje da ubrzate metabolizam i spriječite prilagodbu tijela na promijenjenu prehranu, što pridonosi gubitku težine.

Dopušteni i zabranjeni proizvodi


Dopuštene namirnice za dijetu na pilećim prsima i povrću:

  • Pileća prsa (bez kože i masnoće);
  • Kupus (bijeli, cvjetača, prokulica, pekinški);
  • Žitarice i žitarice (riža, heljda, ječam, zob);
  • Brokula;
  • Celer;
  • Šparoga;
  • rajčice;
  • krastavci;
  • Bugarski papar;
  • Mrkva;
  • Repa;
  • patlidžan;
  • Tikvica;
  • artičoke;
  • Špinat;
  • Grah;
  • Rotkvica;
  • Luk češnjak;
  • Zelje.

Salate s dijetom možete začiniti sokom od limuna, soja umakom. Prilikom kuhanja dopušteno je dodati biljno ili maslinovo ulje, ali ne više od 2 žlice. u danu.

Zabranjene namirnice u prehrani:

  • Kruh i pekarski proizvodi;
  • Tjestenina;
  • Svježa peciva, slatkiši, deserti;
  • Pržena, dimljena, marinirana jela;
  • Poluproizvodi;
  • Masni umaci;
  • Masni mliječni i kiselo-mliječni proizvodi;
  • Krumpir;
  • Šećer, sol;
  • Začini;
  • Gazirana pića;
  • Alkoholna pića.

Prilikom dijete za mršavljenje na prsima i povrću, pileće meso ne možete zamijeniti bilo kojim drugim (puretina, govedina, kunić).

izbornik


Dijeta s pilećim prsima i povrćem - jelovnik za tjedan dana 1200 kalorija dnevno (doručak, užina, ručak, poslijepodnevni užina, večera):

Ponedjeljak:

  • Kuhana pileća prsa 200 gr (220 Kcal);
  • Pileća prsa kuhana na pari 100 gr (110 kcal). 2 rajčice (30 kcal);
  • Riža 100 gr (78). Peradina prsa kuhana 200 gr (220). 2 krastavca (30);
  • Pileći file kuhan na pari 100 gr (110). Salata od rendane mrkve i cvekle 145 gr (101);
  • Kuhani file peradi 100 gr (110). Kavijar od patlidžana 200 gr (183).

Utorak:

  • Prsa kuhana na pari 200 gr (220 kcal). Krastavac (15);
  • Pileći file kuhan na pari 100 gr (110 kcal). Čaša soka od rajčice (42 kcal);
  • Kuhana prsa 200 gr (220). Vinaigrette 200 gr (256);
  • Pileći file kuhan na pari 100 gr (110). 2 rajčice (30);
  • Kuhani file peradi 100 gr (110). Salata od bijelog kupusa 300 gr (87).

Srijeda:

  • Heljdina kaša 150 gr (198). Kuhani file peradi 200 gr (220 kcal).
  • File peradi kuhan na pari 100 gr (110 kcal).
  • Kuhana pileća prsa 200 gr (220). Kuhani grah 100 gr (112);
  • Pileća prsa kuhana na pari 100 gr (110). Krastavac (15);
  • Kuhani pileći file 100 gr (110). Salata od krastavaca, paradajza i paprike 300 gr (105).

Četvrtak:

  • Kuhana pileća prsa 200 gr (220 kcal). Čaša soka od mrkve (56);
  • Riža 100 gr (78). Prsa kuhana na pari 100 gr (110 kcal). Dinstana repa 100 gr (102);
  • Kuhana pileća prsa 200 gr (220). Varivo od povrća 400 gr (100);
  • Pileći file kuhan na pari 100 gr (110). Krastavac (15). rajčica (15);
  • Kuhani file peradi 100 gr (110). Kuhani korijen celera 200 gr (64).

Petak:

  • Kuhani file peradi 200 gr (220 kcal). Čaša za sok od bundeve (76);
  • Prsa kuhana na pari 100 gr (110). 2 krastavca (30);
  • Kuhana pileća prsa 200 gr (220). Kelj salata 300 gr (87);
  • File peradi kuhan na pari 100 gr (110). Čaša soka od rajčice (42);
  • Ječmena kaša 150 gr (152). Kuhani file peradi 100 gr (110). Salata od naribane cikle 100 gr (43).

Subota:

  • Zobena kaša 50 gr (170 kcal). Kuhana pileća prsa 200 gr (220).
  • Pileća prsa kuhana na pari 100 gr (110). Čaša soka od mrkve (56);
  • Cikla 200 gr (72). Kuvana pileća prsa 200 gr (220).
  • Pileći file kuhan na pari 100 gr (110). Rajčica (15 Kcal);
  • Kuhani pileći file 100 gr (110). Varivo od povrća 300 gr (75). Čaša soka od rajčice (42).

Nedjelja:

  • Kuhana pileća prsa 200 gr (220). Pire od graha 100 gr (112 Kcal);
  • Pileća prsa kuhana na pari 100 gr (110). Čaša soka od bundeve (76);
  • Juha od celera 200 gr (74). Kuvana pileća prsa 200 gr (220).
  • Pileća prsa kuhana na pari 100 gr (110).
  • Ječmena kaša 150 gr (152). Kuhani file peradi 100 gr (110). Krastavac (15).

Između obroka s dijetom za mršavljenje preporuča se piti vodu bez plina, čaj (biljni, zeleni), dekocije bobičastog voća, ali bez šećera.

Recepti

Varivo od povrća



Varivo od povrća

Sastojci:

  • Tikvice 1 kom;
  • Mrkva 1 kom;
  • Luk 1 kom;
  • Bijeli kupus 0,5 glava;
  • Biljno ulje 2 žlice;
  • Pasta od rajčice 2 žlice
  • Zeleni po ukusu (kopar, peršin, bosiljak);
  • Voda.

Način kuhanja:

  1. Ogulite mrkvu i luk.
  2. Operite svo povrće. Luk i tikvicu narežite na kockice, mrkvu naribajte na krupnije ribež, kupus nasjeckajte.
  3. U prethodno zagrijanoj tavi s biljnim uljem prvo propasirajte luk dok se napola ne skuha, dodajte mu mrkvu i tikvice, pirjajte 5 minuta na laganoj vatri.
  4. Prebacite umak od povrća u spori štednjak, dodajte kupus.
  5. Prelijte povrće s pastom od rajčice i vodom. Kuhajte u načinu rada "Gašenje" 30 minuta.
  6. Prije posluživanja jelo ukrasite nasjeckanim začinskim biljem.

U jelovnik dijete za mršavljenje uključite varivo od povrća za ručak ili večeru.

juha od celera



juha od celera

Sastojci:

  • Korijen celera 200 gr;
  • Luk 3 kom;
  • Mrkva 2 kom;
  • Bijeli kupus 0,5 glava;
  • bugarski papar 2 kom;
  • Sok od rajčice 0,5 l.

Način kuhanja:

  1. Ogulite luk i mrkvu, a paprike očistite od sjemenki.
  2. Sve povrće operite, narežite na trakice, prebacite u lonac, prelijte sokom od rajčice. Sok treba prekriti sve povrće. Po potrebi možete dodati vode.
  3. Povrće prokuhajte i kuhajte na srednjoj vatri 10 minuta uz povremeno miješanje.
  4. Smanjite plin i pirjajte poklopljeno još 10 minuta.
  5. Izmiksajte juhu u blenderu do konzistencije pirea.

Juha od celera zdravo je prvo jelo koje se preporučuje uključiti u svoj jelovnik tijekom dijete za mršavljenje.

Povrtna salata



Povrtna salata

Sastojci:

  • Krastavci 2 kom;
  • Rajčice 2 kom;
  • bugarski papar 1 kom;
  • Luk 1 kom;
  • Sok od limuna 1 žličica;
  • Maslinovo ulje 1 žlica

Način kuhanja:

  1. Uklonite sjemenke iz paprike, narežite na pola prstena.
  2. Ogulite luk, narežite na tanke pola prstena.
  3. Krastavce i rajčice operite, osušite, narežite na kockice.
  4. Pomiješajte svo povrće u posebnoj posudi, začinite salatu limunovim sokom i maslinovim uljem. Po ukusu se može dodati nasjeckano začinsko bilje.

Vitaminska salata od povrća savršena je za večeru uz dijetu za mršavljenje.

Ječmena kaša



Ječmena kaša

Sastojci:

  • Ječmena krupica 1 šalica;
  • Voda 2,5 šalice.

Način kuhanja:

  1. Žgance sortirati, isprati, prebaciti u lonac.
  2. Prelijte žitarice vodom u omjeru 1: 2,5. Zakuhajte, smanjite plin i kuhajte poklopljeno 20 minuta.
  3. Zamotajte tavu toplom dekom i ostavite da se kaša kuha 15 minuta.

Uključite obilnu ječmenu kašu na svoj jelovnik dijete za mršavljenje za doručak.

rezultate

Slijedeći dijetu s pilećim prsima i povrćem, možete izgubiti 5-12 kg tjedno. Nekoliko čimbenika izravno utječe na konačni rezultat mršavljenja: početna težina (što je veća, to više kilograma možete izgubiti), razina tjelesne aktivnosti (uz redovitu tjelesnu aktivnost možete brže smršaviti). Brojne recenzije ljudi koji su slijedili dijetu s pilećim prsima i povrćem pokazuju da ova metoda mršavljenja uklanja loše zdravlje, bolan osjećaj gladi i smanjenje učinkovitosti. Dakle, mršavljenje na pilećim prsima i povrću je zadovoljavajuće, ukusno i zdravo.

Kako bi brzo i učinkovito izgubili težinu, mnogi pribjegavaju uslugama lijekova za sagorijevanje masti i posebnih čajeva za mršavljenje. No, ovakav način skidanja omraženih kilograma skopčan je s negativnim zdravstvenim posljedicama, stoga je zaista pravi način rješavanja problema unos određenih namirnica od kojih postojeći nestaju bez traga i sprječavaju nastanak novih masnih naslaga. Upečatljiv primjer su pileća prsa za mršavljenje.


Sastav prehrane

Prsa su najmanje kalorični dio pilećeg trupa. Sadrži minimalnu količinu masti (0,5 g) i maksimum lako probavljivih bjelančevina (23,5 g). Dakle, energetska vrijednost proizvoda je nešto više od 110 kcal. To nam omogućuje da ga pripišemo prehrambenim delicijama životinjskog podrijetla.

Od vitamina, pileća prsa sadrže brojne spojeve skupine B, od minerala - kalcij, molibden, fosfor, kobalt, natrij, magnezij, željezo, cink itd. Pileća prsa, kao i svaki drugi proizvod životinjskog podrijetla, zasićena su esencijalnim aminokiselinama. , uključujući uključujući arginin, koji ima sposobnost razgradnje masnog tkiva.

Dobrobiti za mršavljenje

Pileća prsa od bijelog mesa sa sigurnošću se mogu nazvati idealnim za učinkovito mršavljenje i mršavljenje. To se objašnjava prisutnošću posebnih svojstava u ovom proizvodu.

Dakle, zašto se od pilećih prsa mršavi? Prvo, kao što je gore spomenuto, pileći file savršeno apsorbira ljudsko tijelo. Osim toga, sadrži mnogo više proteina od iste nemasne govedine i nemasne svinjetine. Od velike važnosti za učinkovito mršavljenje s pilećim prsima je bioraspoloživost ove delicije.

Drugo, dijetetski proizvod brzo i dugo zadovoljava osjećaj gladi. Razlog je, opet, visok sadržaj proteina, koji ljudskom tijelu daje dovoljno energije, koja se, međutim, postupno troši.


Treće, prisutnost pristojne količine vitamina i mineralnih soli u pilećim prsima sprječava pojavu beriberija. To znači da slabost, umor i anemija tijekom mršavljenja uz pomoć bijelog pilećeg mesa ne prijete osobi koja gubi težinu.

Četvrto, jedenje pilećih prsa poboljšava metabolizam. Kao rezultat toga, korigira se i težina osobe.

Peto, protein dijetetskog proizvoda pomaže u očuvanju mišića od procesa katabolizma, odnosno uništenja. Ovo je osobito važno za one koji odluče kombinirati mršavljenje od pilećih prsa s intenzivnom tjelovježbom.

Da bi pileća prsa u potpunosti pokazala sve svoje korisne kvalitete za figuru, potrebno ih je kombinirati u jelovniku sa svježim i pirjanim povrćem, začinskim biljem, a također piti što je moguće više vode - do 2 litre dnevno. Tada se neće osjetiti jedini nedostatak jedenja bijelog mesa za mršavljenje, a to su visoke doze proteina koji su štetni za bubrege. Ista pileća prsa za mršavljenje preporučuje se jesti kuhana, pečena, kuhana na pari.



Mogućnosti mršavljenja s pilećim prsima

Ako ste ozbiljni, možete probati posebne, čija je glavna komponenta dijetetski proizvod životinjskog podrijetla koji nas zanima.

Pileća mono dijeta

Nemojte se bojati poteškoća - odaberite tešku metodu mršavljenja na pilećim prsima. Propisuje da se tri dana za redom jede isključivo pileće bijelo meso u količini od 100 g odjednom.

Dijeta predviđa do šest takvih obroka dnevno. Obavezna mjera je korištenje dovoljnih količina tekućine tijekom dana, uključujući svježe iscijeđene sokove od voća i bobica, biljne i zelene čajeve, mineralnu vodu bez plina. Ova mono-dijeta za mršavljenje na pilećim prsima može vas spasiti od 3 kg viška težine u određenom razdoblju.


Mršavljenje na pilećim prsima s kefirom

Prilično učinkovit je takav način uklanjanja tjelesne masnoće, poput kefir-pileće dijete. Njegovo trajanje je 9 dana. Prva tri dana dijete dopušteno je jesti samo zelene sorte jabuka: dnevno treba jesti 1,5 kg sočnog voća. Zatim tri dana jedu samo file od pilećih prsa, kuhan ili kuhan na pari bez soli i začina (1 kg dnevno).


Sljedeća dva dana morat ćete piti isključivo kefir s udjelom masti ne većim od 1% - do 2 litre dnevno. Završite dijetu ispijanjem 1,5 litara pileće juhe tijekom dana bez dodavanja soli. Kefir-pileća dijeta pokazuje jednostavno izvrsne rezultate: gubitak do 10 kg viška težine.

Pileća prsa i zelena heljda za mršavljenje

Još jedna učinkovita kombinacija za šik mršavljenje su pileća prsa plus zelena heljda. Prednost ove metode leži u prilično blagom mršavljenju. Evo primjera izbornika:

  • Ujutro - 150 g zelene heljde kuhane na pari, 200 ml zelenog čaja bez šećera.
  • Drugi doručak je čaša nemasnog kefira.
  • Ručak - 150 g kuhanih pilećih prsa, porcija zelenih klica heljde, salata od špinata, kelja i bosiljka.
  • Snack - 200 ml prirodnog jogurta bez voćnog ili bobičastog punjenja.
  • Večer - heljda kuhana na pari (100 g), šalica biljnog izvarka.

Večeru treba obaviti nekoliko sati prije spavanja. Pijte 1,5-2 litre tekućine dnevno - to je stolna i mineralna negazirana voda, zeleni čaj. Gubitak 3 kg tjedno na dijeti s piletinom i heljdom zajamčen vam je.

Učinkovita dijeta - minus 8 kg!

Lakša opcija je sedmodnevna pileća dijeta. Ona neće zahtijevati da tretirate samo meso pilećih prsa: osim njega, u svoju prehranu možete uključiti i žitarice, ananas, korjenasto povrće, lisnato povrće, kupus. Držite se sljedećeg uzorka:

  • Prvog dana dijete jedite kuhanu piletinu (0,5 kg) i rižu (0,35 kg), podijelivši ovu količinu ovih namirnica u 3-4 obroka. Svaki obrok poprati čašom soka od naranče. Prije spavanja dopušten je crni čaj bez mlijeka i šećera.
  • Drugi dan uključuje upotrebu 0,5 kg svježeg ananasa i 700 g pilećih prsa tijekom dana. Ove količine hrane također je potrebno podijeliti na nekoliko jednakih dijelova. Možete piti mineralnu vodu bez plina i biljni čaj u neograničenim količinama.
  • Jelovnik trećeg dana dijete za mršavljenje sastoji se od pola kilograma pilećih prsa, 150 g bijelog ili pekinškog kupusa, pet velikih jabuka i dvije sirove mrkve. Navedeno povrće i voće sameljite, sjedinite - dobijete salatu. Napunite ga sokom od limuna. Pileća prsa poželjno je peći u pećnici s nemasnim kiselim vrhnjem i gljivama. Od pića dopušteni su prirodni sokovi od povrća i voća.
  • Dijeta šestog dana uključuje 0,7 kg kuhane piletine i bilo koji broj listova zelene salate. Tijekom dana pijte običnu vodu, voćne napitke, kompot od sušenog voća.
  • Obroci sedmog dana slični su jelovniku prethodnog dana.

Slijedeći dijetu s pilećim prsima u trajanju od tjedan dana, uspjet ćete smršaviti i skinuti 7 do 9 kg viška.



Morate postupno napustiti bilo koju dijetu za mršavljenje na pilećim prsima. Nemojte dopustiti prejedanje, uvedite svakodnevnu uobičajenu hranu tako da razdoblje povratka na prethodnu dijetu dvostruko premašuje razdoblje gubitka težine. Na kraju dijete s pilećim prsima pokušajte ograničiti količinu pečenja, slatkiša, prženih i masnih poslastica koje jedete. Od sada bi vaš jelovnik trebao biti ispunjen uglavnom ispravnom i zdravom hranom!

Pileća dijeta je jednostavan i pristupačan način za mršavljenje bez osjećaja gladi i lošeg osjećaja. Iz članka saznajte kako i s čime trebate jesti piletinu i jaja kako biste izgubili do 7 kg tjedno!

Možda je piletina najsvestraniji proizvod koji vam omogućuje da jedete izdašno, ukusno i jeftino. Ali glavna prednost ove ptice je niska kalorija, zbog čega se piletina koristi u mnogim dijetama koje uključuju učinkovito i sigurno mršavljenje. Na temelju ovog proizvoda stvorena je čak i mono-dijeta, koja je nazvana pileća dijeta. Temelji se na jedenju samo ovog mesa tijekom cijelog razdoblja mršavljenja. Štoviše, koristi se samo jedan dio ptice - prsa. Ima najmanje kalorija i samo skladište hranjivih tvari. U isto vrijeme, bolje je ne jesti preostale dijelove piletine - oni sadrže puno masti i kolesterola, koji nastaje tijekom toplinske obrade. Posebno izbjegavajte podmukla krila – najdeblji dio ove ptice.

Budući da je piletina bogata bjelančevinama, osobama s piletinom na dijeti savjetuje se aktivno bavljenje fitnesom. Čak i mala tjelesna aktivnost ubrzat će napredak prema cilju i pomoći vam da se što brže riješite viška kilograma. Osim toga, tijelo će dobiti zavodljive oblike, postati zategnuto i vitko. Nije slučajno da se ovo meso svrstava u idealne dijetetske proizvode pogodne za sport, liječenje i razne dijete.

Za i protiv

Glavna prednost ove dijete je jednostavnost. Pilećih prsa u našim trgovinama ima toliko da neće biti problema pronaći ih. Ovo je najpristupačnije i najjeftinije meso koje je u izobilju predstavljeno na policama trgovina u bilo koje doba godine - mesa peradi ne nedostaje ni ljeti, ni u jesen, ni zimi. Samo meso se lako probavlja i savršeno percipira gastrointestinalni trakt. Sadrži masu hranjivih tvari potrebnih za zdravlje i snažno blagostanje. Na primjer, sadržaj višestruko nezasićenih masnih kiselina u piletini je veći nego u bilo kojem drugom mesu. Osim toga, sadrži mnogo triptofina - temelja za proizvodnju serotonina (hormona zadovoljstva). Jedući piletinu, niste podložni malodušnosti i odlično ste raspoloženi.

Kuhana piletina idealna je hrana za osobe sklone gastritisu. Mesna vlakna smanjuju kiselost i povoljno djeluju na probavu. Svakome tko redovito konzumira pileće meso ne nedostaju vitamini PP, E, K, B, A i minerali (fosfor, bakar, željezo itd.).

Dakle, postoji mnogo očitih prednosti:

  • tijelo se čisti, oslobađa se toksina i viška kilograma;
  • piletina se sporo probavlja, tako da se nakon jela dugo osjećate sitima;
  • poboljšava se metabolizam: tijelo se rješava zaliha masti bez ugrožavanja mišićne mase;
  • rezultati mršavljenja su dugotrajni;
  • ne nedostaje korisnih vlakana i proteina;
  • uz pravilnu prehranu, nema potrebe koristiti dodatne vitaminske komplekse.

Postoji samo jedan nedostatak takve dijete - mala količina masti. Stoga je dijeta dizajnirana ne više od 2-3 tjedna. Ne preporučuje se prekoračenje ovog razdoblja. Oni koji su slijedili ovu dijetu također bilježe još jedan nedostatak - pileća prsa prilično brzo dosade. Stoga mono-dijeta nije toliko popularna. Međutim, češće se piletina kombinira s drugom niskokaloričnom hranom, što vam omogućuje da diverzificirate jelovnik i učinite ga zanimljivijim.

Nedostaci i kontraindikacije

Svaka dijeta za mršavljenje, pa tako i ona koja se temelji na pilećem mesu, namijenjena je zdravim osobama koje nemaju kronične bolesti. Pileću dijetu karakterizira obilje proteina koji nepovoljno utječu na zdravlje bubrega. Ako imate problema s mokraćnim sustavom, odustanite od ove dijete. Duljim pridržavanjem takve dijete dolazi do izraženog nedostatka masti, što dovodi do metaboličkih poremećaja. Problemi nastaju i gubitkom težine, koji je u isto vrijeme odbio sol - to može dovesti do povećane lomljivosti kostiju. Ne previše dobar višak proteina utječe na probavni trakt, što može uzrokovati povećanje kiselosti, poremećenu peristaltiku i zatvor. Neki ljudi koji gube težinu bilježe povećanje lomljivih noktiju, pogoršanje stanja kože i kose.

Nemojte gubiti težinu na dijeti s piletinom ako:

  • trudna ili dojilja;
  • imaju kronične bolesti;
  • mlađi od 18 ili stariji od 55 godina;
  • imaju problema sa zdravljem srca, gastrointestinalnog trakta;
  • oporavlja se od teške bolesti ili operacije.

Ako niste sigurni je li ova dijeta prava za vas, posavjetujte se s liječnikom. Tako ćete izbjeći moguće komplikacije i ne izlagati tijelo nepotrebnom stresu. Budite posebno oprezni pri odabiru monodijete - bolje je razrijediti jelovnik raznim povrćem koje će ispraviti nuspojave visokih doza proteina.

Mono-dijeta na kuhana pileća prsa

Kao dio ovog režima, trebate jesti isključivo meso pilećih prsa tijekom cijelog razdoblja mršavljenja (ne više od 3-7 dana). Mora se kuhati bez upotrebe soli, umaka i ulja. Za okus možete dodati začinsko bilje i prirodne začine. Tijekom dana ne trebate jesti više od 1200 kcal, odnosno pojesti oko 1 kg kuhanog mesa. Ovaj dio treba podijeliti na 4-5 obroka. Budući da u ovom načinu rada količina proteina premašuje uobičajene pokazatelje, mono-dijeta može negativno utjecati na zdravstveno stanje. Prije svega, na udaru su bubrezi, koji negativno reagiraju na takvu prehranu. Stoga se preporuča držati ga se samo nekoliko dana. Rezultat nije loš - u manje od tjedan dana možete se riješiti 4-6 kg.

Ako planirate duže mršavjeti, onda pileće meso razrijedite s dosta povrća. Oni će ispraviti učinak visokih doza bjelančevina i, zbog obilja biljnih ugljikohidrata, smanjiti opterećenje bubrega. Obilje povrća u prehrani blagotvorno djeluje na probavni trakt i poboljšava peristaltiku.

Mršavljenje na temeljcu (juha od fileta)

Jedan od najučinkovitijih načina mršavljenja s piletinom je konzumiranje pileće juhe. Savršeno zagrijavaju, zasićuju i obogaćuju tijelo korisnim tvarima. Čak i ako ste kuhali juhu ujutro ili pili jučer, svakako je zagrijte na vatri (ne u mikrovalnoj!) Da ostane vruća. Tako će on dati osjećaj sitosti i topline. Za pripremu juhe uzmite nemasno pileće meso. Najbolja je perad. Piletinu dobro oprati, skinuti kožu i kosti, potopiti u hladnu vodu i kuhati na jakoj vatri. Skinuti svu pjenu, kuhati 3-4 minute na srednjoj vatri, a zatim prebaciti na najslabiju. I kuhajte još 30 minuta - dok meso ne bude potpuno kuhano. Prije gašenja možete dodati malo celera, mrkve, začinskog bilja, lovora i začina.

Ako slijedite sve uvjete, tada u samo tjedan dana možete izgubiti do 10 kg. Za ovo:

  • dnevno kuhati 2 pileća filea u 3 litre neslane vode;
  • jesti samo juhu, podijelivši je u nekoliko dijelova;
  • ne jedite juhu s kruhom i ništa drugo.

Preostali pileći file iskoristite za pripremu ukusnih jela za ukućane. Ako vam se takva dijeta čini preteškom, možete prijeći na lakšu opciju - jedite pileće meso zajedno s juhom, podijelivši ga na 4-5 obroka.

Kako se nakon takve dijete težina ne bi brzo vratila, tjedan dana nakon gubitka težine zamijenite jedan obrok istom juhom.

Jelovnik za drugi tjedan bit će otprilike ovakav:

  • Ponedjeljak - jaje, juha, salata od povrća.
  • Utorak - kuhana heljda ili riža, juha.
  • Srijeda - jabuka ili naranča, čaša juhe.
  • Četvrtak - dio juhe i 2 žlice kaše, mali dio pirjanog povrća.
  • Petak - 150-200 g nemasnog jogurta ili kefira, svježe povrće.
  • Subota - kuhana riba ili piletina, šalica juhe.
  • Nedjelja - vraćamo se uobičajenoj prehrani, izbjegavajući visokokaloričnu i štetnu hranu.

Kasnije možete sami organizirati dane posta s juhom, zahvaljujući kojima ćete izgubiti do 1,5 kg dnevno!

Na povrću i pilećem mesu

Ovo je najčešća i najpopularnija opcija za brzo mršavljenje. Dizajniran je za 7 dana. Glavni princip je isti - ne smije se unositi više od 1200 kcal dnevno. U isto vrijeme, pileća prsa čine oko polovicu potrošenih kalorija - sadržajem kalorija ili količinom pojedene hrane - to određuje osoba koja gubi težinu.

Kako biste postigli maksimalne rezultate na ovoj dijeti, pridržavajte se jednostavnih uvjeta:

  • jesti kuhano pileće meso bez kože;
  • nadopuniti prehranu bilo kojim povrćem osim krumpira;
  • jesti nezaslađeno voće (grožđe i banane su zabranjeni zbog obilja šećera u njima);
  • nadopuniti prehranu nerafiniranim žitaricama od cjelovitog zrna (osim pšenice i njezinih derivata);
  • jesti frakcijsko, koristeći hranu pohranjenu za dan u 5-6 doza;
  • odreći se soli. Da bi okus jela bio izraženiji, koristite začine;
  • piti najmanje 1,5 litara čiste vode dnevno.

Obavezno koristite tablicu kalorija i kuhinjsku vagu kako biste pažljivo pratili unos kalorija. Ako se poštuju svi ovi uvjeti, tada će metabolizam biti stabilan. A to znači da vas osjećaj divlje gladi neće mučiti, a težina će nestajati ravnomjerno i glatko. Za tjedan dana na ovoj dijeti možete izgubiti do 5 kg viška kilograma. Za poboljšanje rezultata mršavljenja također se preporuča kombinirati dijetu s umjerenom tjelesnom aktivnošću.

Jelovnik za 7 dana

  • Ponedjeljak - tijekom dana koristimo pola kilograma kuhanih prsa i 350-400 g riže. Sve to podijelite na 5-6 jednakih dijelova. Nakon svakog obroka možete popiti čašu svježe iscijeđenog soka razrijeđenog s vodom. Noću su dopušteni nezaslađeni obrani mliječni proizvodi.
  • Utorak - dijeta za dan je 700 g piletine i 500 g ananasa. Sve je to podijeljeno na dijelove. Prije spavanja svakako popijte čašu nemasnog kefira - to će vam pomoći vratiti kiselost probavnog trakta nakon obilja ananasa. Po želji, ananas se može zamijeniti grejpom ili narančom. U simbiozi s piletinom vrijednost ovih plodova raste.
  • Srijeda, četvrtak, petak - dnevno jedemo pola kilograma pilećeg mesa, 200 g kupusa, jednu mrkvu i 4 jabuke. Redoslijed upotrebe ovih proizvoda može biti bilo koji. Ali svakako jedite frakcijsko za nekoliko obroka. Ne zaboravite na režim pijenja - možete piti vodu, nezaslađeni čaj ili kavu, prirodne sokove.
  • Subota - 700 g mesa i neograničena količina zelene salate, zelje. Možete napraviti ukusan narezak začinivši ga limunovim sokom. Salata je bogata kompleksnim vlaknima koja se dugo probavljaju pa daju osjećaj sitosti.
  • Nedjelja - odaberite jelovnik bilo kojeg od prethodnih dana i držite ga se.

U ovom načinu možete izgubiti do 7 kg "balasta".

Za 10 dana

Jelovnik za desetodnevni maraton ne razlikuje se puno od tjedne dijete. Ako želite produžiti ovu dijetu za još nekoliko dana, onda samo počnite ponovo s dijetom: osmog dana krenite na dijetu od ponedjeljka, devetog - u utorak, a desetog - u srijedu. Budući da je prehrana prilično raznolika, šteta za tijelo od neobične prehrane bit će minimalna.

opcije pileće dijete

Jesti samo jedno pile nezanimljivo je i štetno. Stoga su na temelju mono moda izumljene razne opcije koje vam omogućuju da izgubite težinu ukusno, zdravo i učinkovito. Njihova je osobitost da osnova prehrane nije jedan proizvod, već dva ili tri. To vam omogućuje da kombinirate sastojke na različite načine i pripremate raznolika jela svaki dan. Ali, što je najvažnije, uklanja nedostatke mono-moda, zasićujući tijelo nedostajućim vitaminima i elementima u tragovima.

Pileća naranča

Mršavljenje na takvoj dijeti predložili su američki nutricionisti još 70-ih godina prošlog stoljeća. Namijenjen je brzom uklanjanju masnog sloja. Dijeta spada u kategoriju teških jer se na njoj jedu samo piletina, naranče i voda. Osobitost prehrane s piletinom i narančom je u tome što tijelo ne prima uobičajenu količinu ugljikohidrata. Stoga je prisiljen koristiti tjelesnu mast kako bi dobio energiju za normalan životni proces.

Da biste postigli maksimalne rezultate, slijedite pravila:

  • jesti samo kuhanu piletinu bez kože;
  • naranče i piletina se konzumiraju odvojeno;
  • piti puno i često;
  • odjednom ne jedite više od 1-2 citrusa;
  • Vježbajte umjereno intenzivne vježbe dnevno 20-30 minuta.

Sigurno je za zdravlje sjediti na takvoj dijeti do 4 tjedna. Nakon završetka dijete, držite se još mjesec i pol dana režima istovara, odričući se brzih ugljikohidrata i masne hrane.

piletina sa rižom

Ova dijeta postoji u raznim varijantama. Razlika je u količini i omjeru pojedene hrane, kao iu receptu za kuhanje. Gubitak težine u ovom načinu rada doseže 1 kg dnevno.

opcija 1

Osim piletine i riže jedemo jabuke. Dijeta je podijeljena u tri faze: riža, piletina i jabuka. Prva tri dana jedemo samo rižu, nakon namakanja u vodi i kuhanja na pari. Dnevno se ne jede više od 800 g kuhane riže. Sljedeća tri dana je piletina. Jedemo meso kuhano u neslanoj vodi. U količini - ne više od 1,3 kg dnevno. Završna faza je jabuka. Zadnja tri dana jedemo jabuke. Po mogućnosti zelena. Njihov broj ne smije biti veći od 1-1,5 kg. Po želji voće možete zapeći u pećnici, dodajući malo cimeta za okus. Svih 9 dana ne zaboravite piti puno: vodu, nezaslađeni čaj, crnu kavu bez šećera.

opcija 2

Umjesto voća, dodatni sastojak je povrće. Princip dijete je isti, samo posljednja tri dana ne jedete jabuke, već svježe i kuhano na pari bijelo ili zeleno povrće. Na popisu dopuštenih: tikvice, kupus, krastavci, zeleni luk. Od ukupne mase ne smije biti više od 10% crvenog voća: paprike, mrkve i rajčice.

Kontraindikacije

Budući da ova dijeta podrazumijeva ozbiljna ograničenja u prehrani, ima mnogo kontraindikacija. Odbijte ovu metodu mršavljenja ako imate:

  • čir, gastritis i druge bolesti želuca;
  • česte prehlade i virusne bolesti;
  • postoje problemi s pokretljivošću crijeva;
  • kardiovaskularne bolesti;
  • trudnoće ili dojenja.

Kuhana pileća prsa i heljda

Sama dijeta od heljde ima pravo na postojanje, jer je ova žitarica prvak u sadržaju hranjivih tvari i minerala. Sadrži veliku količinu ugljikohidrata, ali gotovo nimalo masti i proteina. Zahvaljujući tome, tijelo prima samo korisne i potrebne. Dojka u ovom sustavu prehrane djeluje kao niskokalorični izvor proteina. Meso vam omogućuje održavanje tonusa mišića i čini mršavljenje lakim i učinkovitim. Trajanje dijete ne bi trebalo biti duže od dva tjedna.

Pravila dijete su jednostavna, ali se od njih ne preporuča odstupiti:

  • jedite neograničenu količinu heljde (u razumnim granicama) i 1,5-2 pileća prsa dnevno (ukupne težine ne veće od 1 kg);
  • noću je dopušteno popiti čašu kefira;
  • bolje je ne kuhati heljdu, već je dan prije popariti kipućom vodom, na temelju 1 šalice žitarica, 1,5 šalice vode. Kuhajte bez soli i ulja;
  • jedite većinu kaše ujutro;
  • koristiti multivitaminski kompleks.

Rezultat mršavljenja bit će vidljiviji i održiviji ako se uz modificiranu prehranu bavite sportom. Najučinkovitiji u tom smislu su kardio opterećenja koja sagorijevaju ogromnu količinu kalorija u jednom treningu.

Piletina i krastavci

Ova dijeta je dizajnirana za 3 dana i omogućuje vam da hitno izgubite do 3-4 kg. Da biste postigli ovaj rezultat, dnevno jedite 1 kilogram krastavaca i 0,5 kg kuhanih prsa. Krastavci se mogu zamijeniti zelenom salatom ili izrezati od zelenog povrća.

Mršavljenje s kokošjim jajima

Ponekad se uz piletinu ili umjesto mršavljenja koriste i kokošja jaja. To ima smisla jer su jaja bogata proteinima, ugljikohidratima i imaju izražen okus. Možete ih kuhati na potpuno različite načine, što vam omogućuje da jelovnik učinite svijetlim, originalnim. Takva dijeta, poput piletine, izvrsna je za one koji gube težinu dok se aktivno bave fitnessom. Proteini i vitamini sadržani u ovom proizvodu imaju blagotvoran učinak na stanje kože, kose i noktiju. Osim toga, jaja zasićuju dugo vremena, omogućujući vam da zaboravite na glad nekoliko sati nakon jela. Brzo se kuhaju, pa se ne morate mučiti s dugim stajanjem za štednjakom.

Piletina i jaje s iznutricama

Ne preporučuje se mršavljenje s takvim skupom proizvoda dulje od 7 dana, inače možete prezasititi tijelo proteinima, što će dovesti do ozbiljnih bolesti unutarnjih organa. Posebno su na udaru bubrezi koji ne podnose toliku količinu bjelančevina u organizmu. Pravila za pridržavanje ovog režima nisu u suprotnosti s drugim vrstama takve prehrane: to podrazumijeva djelomični obrok, pijenje puno vode i tjelesnu aktivnost. Slijedeći jednostavne preporuke i radeći fizičke vježbe, možete izgubiti 10 kg u tjedan dana!

Evo približnog jelovnika hrane na ovoj dijeti po danu:

  1. Prvi dan. Jedemo vruću pileću juhu. Pijemo ga čim osjetimo glad.
  2. Drugi dan. Jedemo kuhano pileće meso - ne više od 1,2 kg dnevno. Ovaj volumen podijelimo u nekoliko dijelova i koristimo u razmacima od najmanje 3 sata.
  3. Treći dan. Smijete jesti pileću jetricu. Da biste ga pripremili, pirjajte oko 1 kg proizvoda u tavi sa sitno nasjeckanim lukom. Iznutrice se kuhaju na srednjoj vatri oko 30 minuta. Za izraženiji okus dodajte začine. Preporučljivo je bez soli, ali ako vam je to izvan snage, dodajte nekoliko zrna soli. Kao opciju, osim jetre, hranu možete razrijediti lišćem zelene salate i pilećom juhom.
  4. Četvrti dan - jaje. Jedemo jedno jaje svaka 3 sata. Ako se osjećaj gladi ne povuče, popijte pileću juhu.
  5. Peti dan - slično drugom.
  6. Šesti dan - kuhamo pileća srca, princip pripreme i logika upotrebe je isti kao na dan jetre. Osim toga, pijte i pileću juhu.
  7. Sedmi dan - ispeći pileće batake u pećnici. Da bi bilo ukusno i mirisno, potopite meso u kefir nekoliko sati. Piletina se peče 40 minuta na temperaturi od 220 stupnjeva.

Ne zaboravite piti vodu ili zeleni čaj!

Na jajima i kefiru

Dijeta je dizajnirana za 2-7 dana. Dnevna prehrana je ista: sva hrana podijeljena je u 6 obroka i konzumirana u razmacima od 3 sata. Svakim pristupom pojedete jedno jaje i popijete čašu kefira. Ukupno tijekom dana dobijete 6 jaja i oko 1,5 litara kefira. Uz takvu dijetu možete bez problema izgubiti i do 5 kg u tjedan dana. Budući da je skup proizvoda ograničen, potrebno je nadopuniti prehranu multivitaminskim kompleksom.

Na žumanjcima i povrću

Žumanjci kao osnova dijetalne prehrane nisu odabrani slučajno. Sadrže oko 30% masti, 2% ugljikohidrata i ogroman popis korisnih elemenata: aminokiseline, gotovo sve poznate masne kiseline, vitamine B, folnu kiselinu, vitamine A, D, E, H, PP, beta-keratin, fluor, kalcij, natrij i mnoge druge mikro i makro elemente. Čak i uzimajući u obzir visok postotak masti, ovaj proizvod ne dovodi do skoka kolesterola u krvi. Jednom riječju, žumanjak opskrbljuje tijelo svim elementima potrebnim za normalan život, eliminirajući potrebu za korištenjem vitaminskih kompleksa. Kompetentno promatrajući ovu dijetu, ne samo da ćete izgubiti težinu, već i:

  • poboljšati rad mozga;
  • ponovno pokrenite metabolizam;
  • ojačati imunitet;
  • poboljšati vlastito blagostanje.

Ako odlučite izgubiti težinu na žumanjcima, pripazite na kvalitetu jaja. Idealno rješenje je domaća izrada. Pokušajte koristiti samo svježe žumanjke. Ako na ljusci jajeta vidite prljavštinu, tragove izmeta, dobro operite jaje prije kuhanja. Trajanje dijete varira od 3 do 21 dana, ovisno o cilju koji si osoba koja mršavi postavi. Ovim načinom možete izgubiti do 12 kg u tri tjedna.

Jedite samo kuhane ili kuhane na pari žumanjke. Sirovi, iako korisni, nose rizik od zaraze opasnim bolestima.

Osim žumanjaka, dnevna prehrana uključuje: povrće, mliječne proizvode, nezaslađeno voće, pileće meso. Pritom se preporučuje sljedeća logika prehrane:

  1. Hrana je podijeljena u 4-5 obroka.
  2. Žumanjke treba jesti samo ujutro.
  3. Posljednji obrok - 2-3 sata prije spavanja. Snažna glad može se zadovoljiti čašom kefira.
  4. Bavite se sportom: to će poboljšati učinkovitost gubitka težine.

Približna dijeta za svaki dan je jednostavna: za doručak dva žumanjka, ½ grejpa, kava; za ručak - 100 g prsa, salata od povrća, kompot; za popodnevni snack - svježi sir sa suhim voćem; za večeru - riba, gulaš od povrća.

Dijeta s piletinom i povrćem za svaki dan

Ako samo želite rasteretiti svoju dijetu i izgubiti malo kilograma bez velikih uskraćenosti i gladnih nesvjestica, možete se pridržavati rasterećujuće dijete 2-3 dana ili jednom tjedno dati tijelu odmor. Jelovnik za taj dan je sljedeći:

  • za doručak jedemo 150 g kuhane piletine i salate;
  • za drugi doručak jedemo 100 g piletine i zelenu jabuku;
  • za ručak - 150 g piletine i kaša (heljda, riža ili ječam);
  • za popodnevni snack - 100 g piletine, pirea od povrća ili salate;
  • za večeru - 50 g piletine, šalica vruće pileće juhe, 200 g povrća.

Očekivani rezultati

Gubitak težine na dijeti s piletinom je od 4 do 8 kg tjedno. Krajnji rezultat ovisi o načinu prehrane - koje dodatne namirnice i koliko kalorija dnevno unosite. Sljedeći čimbenici također utječu na konačni rezultat:

  1. Kolika je vaša težina na početku dijete - što je više "balasta", on će spremnije otići u prvim danima.
  2. Koliko ste sportski aktivni – proteinske dijete su osmišljene za intenzivnu tjelesnu aktivnost, stoga ova dijeta nije za lijene.
  3. Koliko često i koliko jedete. Preporučljivo je podijeliti hranu u nekoliko obroka i jesti u malim porcijama, ali često. To će pomoći smanjiti veličinu želuca i time održati rezultate dijete dugo vremena.
  4. Što i koliko pijete. Norma od 1,5-2 litre vode dnevno nije otkazana. Ako vodu zamijenite drugim pićima (slatki sok, kava), tada će rezultati biti mnogo lošiji.

Kako izaći iz dijete

Dijeta ne ograničava previše jelovnik skupom proizvoda. Međutim, pravi izlaz je zadržati rezultat dugo vremena i ne naštetiti tijelu. Ako želite svoju vitkost učiniti trajnom, a ne privremenom, slijedite jednostavna pravila.

  • Izađite iz dijete dvaput dulje od mršavljenja. Nakon jednotjednog maratona prijelazno razdoblje traje 14 dana, nakon dvotjednog maratona - mjesec dana.
  • Namirnice u prehranu uvodite postupno, a ne sve odjednom u jednom danu. Prvo, dajte prednost niskokaloričnoj zdravoj hrani: kuhano povrće bez škroba, nezaslađeno voće.
  • Pokušajte što dulje izdržati bez muffina, peciva i bilo koje druge hrane bogate brzim ugljikohidratima.
  • Bavite se sportom bez preskakanja treninga - nemojte se sažalijevati i provedite u teretani najmanje 1 sat 3 puta tjedno.

Posebno pažljivo trebali biste izaći iz prehrane za one koji su izgubili težinu na pilećoj juhi. Za povratak na normalnu prehranu trebat će 10 dana. Proširite dijetalni jelovnik laganim žitaricama na vodi, sušenim dvopekom, kokošjim jajima i jetricom te nemasnom ribom prvih “pet dana”. Jedite nezaslađeno voće i zeleno povrće. U sljedećih pet dana u prehranu možete dodati nemasno meso, iznutrice, složence od povrća i mliječne proizvode. Zeleno svjetlo daju muesli i svježi sir. Možete se vratiti uobičajenoj prehrani 11 dana nakon završetka dijete. Ali čak i tada je poželjno ograničiti na minimum ili potpuno napustiti masnu, slatku i prženu hranu. To će vam pomoći da zadržite rezultate dugo vremena i da se u budućnosti ne iscrpite redovitim dijetama.

Slični postovi