Zdrava i ukusna hrana. Recepti zdrave hrane za svaki dan. Što znači zdrava prehrana? Osnovni principi i pojmovi

Recepti za pravilnu prehranu danas dobivaju na popularnosti, jer takvi recepti mogu biti ne samo korisni za naše tijelo, već i vrlo ukusni. Obilje recepata za pravilnu prehranu privlači i izvana i svojim sadržajem, ugodnom aromom, zanimljivom bojom itd. Vrlo je važno pravilno sastaviti jelovnik za svaki dan, gdje će prevladavati recepti pravilne prehrane. Raznolikost oblika i okusa nikoga neće ostaviti gladnim i nezadovoljnim onim što su probali.

Ne brkajte zdraviju prehranu s dijetom ili postom jer su bitno različiti. No, učinak zdrave hrane bit će vidljiv jer ćete uz pomoć prirodnih i ukusnih proizvoda lako održati lijepu formu i izgubiti suvišne kilograme. A osim figure, uravnotežena prehrana pružit će dobro raspoloženje i blagostanje.

Pravilna prehrana podrazumijeva korištenje svježe pripremljene hrane, tako da je recept dizajniran za 3 porcije:

• mrkve srednje veličine;
• pileći file - 200 g;
• karfiol;
• umak (pileća juha, tvrdi sir, brašno, vrhnje, 2 jaja, mljevena paprika, muškatni oraščić, sol po ukusu).

Recept:

1. Nemojte kuhati cvjetaču dok ne bude kuhana, nakon dijeljenja cvatova. U vodu u kojoj se kuhao dodajte sve sastojke za umak osim jaja. Svu ovu smjesu kuhajte 5 minuta uz povremeno miješanje i ne dopustite da se zgruša. Zatim dodajte žumanjke i dobro promiješajte u vodenoj kupelji.
2. Posudu za pečenje namažite maslacem. Na dno se stavi prethodno kuhani pileći ili drugi file peradi, cvjetača, mrkva i prelije umakom.
3. Kalup stavljamo u pećnicu zagrijanu na 250 stupnjeva 15 minuta, dok se ne pojavi hrskava korica lijepe zlaćane nijanse. Takva hrana nije samo ludo ukusna, već je i hranjiva.

Salata sa sardinom

Postoji mnogo recepata za pravilnu prehranu, ali ova salata je vrlo jednostavna za pripremu, zasićuje tijelo i ne dopušta da se višak kilograma taloži na stranama. Za njegovu pripremu potrebne su sljedeće komponente:

• riža - oko 130 gr.;
• konzervirani grašak i kukuruz (čaša ukupne težine);
• sardine u vlastitom soku;
• svježi krastavac;
• Cherry rajčice;
• zelje, pero luk;
• sol i papar (po ukusu).

Recept:

1. Rižu prethodno skuhati. Pomiješajte ga sa sardinama.
2. Krastavac narežite na male kolutiće, cherry rajčice podijelite na četvrtine.
3. Izrežite zelje i luk, dodajte riži.
4. Pomiješajte sve preostale sastojke i ukrasite jelo.

Da biste se pravilno hranili, ne morate trošiti puno vremena na pripremu hrane. Uz pomoć pravilne prehrane možete povećati razinu energije i snage, dobiti polet i pozitivu, osjećati se bolje i zaboraviti na zdravstvene probleme. Pravilna prehrana odavno više nije neukusno ograničenje hrane, uz pomoć raznih jela možete ukrasiti svoju dnevnu prehranu.

Kao što je veliki Hipokrat rekao: "Mi smo ono što jedemo." Mnogi će se složiti s ovim. Naravno, u modernom ritmu života nastojimo učiniti sve brzo kako bismo učinili više. Malo ljudi ima vremena tražiti recepte za pravilnu prehranu.

Ali što se zdravlja tiče, nema načina da se djeluje ubrzano. Uostalom, obično ono što se brzo pripremi nije baš korisno. Da, puno je lakše podgrijati neki poluproizvod ili pojesti tek kupljenu pitu. No kako će takva hrana utjecati na naše zdravlje? Malo ljudi razmišlja o tome.

Govorimo o. Zdrava hrana će vas održati zdravim i učiniti da se osjećate dobro. Nemojte misliti da je pravilna prehrana nešto komplicirano ili teško dostupno, jer tako mnogi misle.

Evo nekoliko zdravih recepata za vas pravilna prehrana. Pokušajte sami skuhati, vidjet ćete da nije nimalo teško, a jako je ukusno.

RECEPTI ZA PRAVILNU PREHRANU: ZDRAV DORUČAK

Pa, s doručkom je sve vrlo jednostavno i raznolikije. Budući da skladištimo energiju za cijeli dan, možemo si priuštiti puno toga. Ovo je glavni obrok u danu. Što je najvažnije, nemojte se prejedati i ne gladovati. Uostalom, višak šećera u prehrani neizbježno će dovesti do obrazovanja (ako vas zanima ova tema, slijedite ovaj link).

1) Zobena kaša, gospodine.

Nemojte misliti da je trivijalno. Ali korisno. A možete dodati svježe bobice, orašaste plodove ili sušeno voće. Ovo će diverzificirati zobene pahuljice. Ali ovo je najjednostavniji od recepata za pravilnu prehranu. Glavna stvar je odabrati pahuljice dugog kuhanja najmanje 20 minuta. Zdraviji su od instant.

Recept je jednostavan:

1 šalica mlijeka s niskim udjelom masti (1,5% ili 2,5% masti)

2 žlice žitarica

Štoviše, nije potrebno sve to kuhati, zobene pahuljice možete preliti vrućim mlijekom i pustiti da se kuha. Tako će biti korisnije. Još bolje, napunite vodom. Budući da će mlijeko kaši dati visok sadržaj kalorija. Ako volite slađe, dodajte malo meda.

2) Dobra stara heljda.

Naravno, ne vole svi ovu žitaricu od djetinjstva. Ali svi znaju da je to korisno. Sadrži mnoge elemente u tragovima i vitamine koji su jednostavno potrebni za održavanje ljepote i svježine kože.

Ovu kašu možete jesti s mlijekom. A šampinjone možete prekuhati s lukom i dodati u heljdu. Tako će biti još ukusnije i zadovoljnije.

3) Prosena kaša je naša hrana.

Ova kaša je također vrlo korisna. Evo jednostavnog recepta:

Uzimamo 1 dio prosene krupice i 5 dijelova mlijeka. Dodajte naribanu bundevu. Kuhamo dok ne budemo spremni. Oko 20 minuta, ovisno o snazi ​​vašeg štednjaka. Umjesto šećera možete zasladiti i medom.

4) Omlet ili kajgana, to je pitanje.

Možete eksperimentirati s ovom opcijom. U tavu dodajte rajčice, slatke paprike, gljive, luk, zelje, nemasni sir - što vam srce poželi.

Ovo je jeftina i brza opcija za doručak, koja je također zdrava. Umjesto uobičajenog bijelog kruha, kajganu jedite s hrskavim kruhom ili kruhom od cjelovitih žitarica.

Od omleta možete napraviti palačinku i u nju zamotati pirjano ili svježe povrće. Ili unutra stavite sir sa zelenilom, što će biti pikantniji doručak. Ovo je mala diverzifikacija jednostavnog jela.

5) Zobene pahuljice s jabukom.

Trebat će vam:

1 jabuka

2 jaja

3 žlice zobenih pahuljica

1 žlica mlijeka

šećera po ukusu

Način kuhanja:

Jabuku očistimo od jezgre, narežemo na sitne komadiće i stavimo u tepsiju posutu šećerom i cimetom. Pirjajte na laganoj vatri nekoliko minuta. Zobene pahuljice sameljite, dodajte jaja, mlijeko i sve sjedinite. Ovom mješavinom prelijte pirjane jabuke i pržite još pet minuta (dok ne pokuhaju). Zatim preklopite na pola, stavite na tanjur i prelijte medom ili otopljenom crnom čokoladom. I uživaj...

Štoviše, možete smisliti bilo koji nadjev za takvu palačinku koji samo želite: sir, svježi sir, banana, povrće i tako dalje.

PREHRANSKI RECEPTI: UKUSAN RUČAK

1) Juhe.

Možete kuhati razne juhe, glavna stvar nije jako masna i nije potrebno kuhati juhu od nekih kostiju tri sata. Postoji toliko mnogo varijanti juha od povrća ili raznih krem ​​juha.

Na primjer, krem ​​- juha sa šampinjonima.

4-5 kom. krumpir

400 g šampinjona

1 veliki luk

Vrhnje 10-15% 200 ml

Sol, začinsko bilje

Voda 500 ml

Način kuhanja:

Krompir očistimo, narežemo na kockice, prelijemo vodom i prokuhamo, posolimo po ukusu. Pržiti sitno nasjeckani luk oko 5 minuta.Zatim dodati gljive narezane na trakice prethodno prokuhane i pržiti dok luk ne porumeni (oko 10-15 minuta).

Tu masu dodajte krumpiru, prokuhajte i pažljivo ulijte vrhnje. Hranu kuhamo nekoliko minuta. Zatim sve sameljemo u blenderu i, voila, krema – juha je gotova. Prije posluživanja juhu pospite nasjeckanim začinskim biljem i poslužite s kruhom od cjelovitog zrna.

2) Tjestenina s povrćem.

Tjestenina od durum pšenice

Luk, rajčica, paprika, tikvice ili patlidžan (ili možete kupiti smrznuto povrće, sada se prodaju razne mješavine - lecho, minterone, havajski i drugi)

pasta od rajčice

Zelje

Način kuhanja:

Skuhajte makarone dok ne budu gotovi. Povrće dinstati, a na kraju dodati paradajz pastu i začinsko bilje, rasporediti po tjestenini. Odozgo možete posuti ribani nemasni sir.

3) "Lijeni golubovi".

0,5 kg bijelog kupusa

100 g kuhane riže

300 g mljevene puretine ili junetine

luk - 1 kom.

mrkva - 1 velika

rajčica - 2 mala

sol, začinsko bilje, vaš omiljeni začin

Način kuhanja:

Skuhajte rižu kao i obično. Tko ne zna, uzmemo opranu rižu, prelijemo je vodom u omjeru 1:4 i kuhamo 15 minuta. Glavna stvar je ne probaviti je, inače će ispasti rižina kaša, a to nam uopće ne odgovara.

Pržite mljeveno meso u tavi 10 minuta, zatim dodajte sitno sjeckani luk i naribanu mrkvu, pržite još 5 minuta uz prethodno miješanje. Zatim dodajte kupus, pirjajte 10-15 minuta. Pet minuta prije spremnosti dodajte sitno sjeckanu rajčicu, začine i začinsko bilje. Da, zaboravila sam reći da svu ovu raskoš dinstamo na maslinovom ulju, ali ne treba se zanositi.

Štoviše, ovo jelo možete kuhati kao hodgepodge ili kao kotlete. Oni. nemojte pržiti sve na jednu masu kao salatu, već od toga pravite loptice, dodajte jaje za spajanje, i pecite s obje strane. Pet minuta prije kuhanja možete dodati mlijeko ili nemasno vrhnje kako bi jelo bilo sočnije i mekše.

4) Dijetalni komadići.

Trebat će vam:

2 fileta pilećih prsa

2 jaja

Zobene mekinje

Sol, papar ili drugi začini po ukusu

Način kuhanja:

File narežite na male komade, posolite, popaprite. Bjelančevine odvojiti od žumanjaka koji nam ne trebaju.

Komade piletine prvo umočite u proteine, a zatim u mekinje. Šaljemo u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva 20 minuta.

zdravi umak: u nemasno kiselo vrhnje dodajte sitno sjeckani češnjak, nasjeckano začinsko bilje i 1 žličicu senfa, pola žlice sojinog umaka, po želji možete popapriti. Sve dobro izmiješajte i možete jesti s nuggetsima.

5) Riba u kremastom umaku.

Trebat će vam:

500-600 g ribljeg fileta

200 g niskomasnog sira

200 ml mlijeka ili vrhnja niske masnoće

Zelenilo, sol, začini po ukusu

Način kuhanja:

Ribu operite i narežite na manje komade. Sir naribamo na krupno ribež, zelje sitno nasjeckamo i pomiješamo s mlijekom. Riblji file stavite na lim za pečenje, namazan maslinovim uljem, posolite, pospite začinima, prelijte pripremljenim kremastim umakom. Šaljemo ga u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva, 40 minuta. Poslužite uz kuhanu rižu i salatu od povrća. Vrlo ukusno i hranjivo.

RECEPTI ZA PRAVILNU PREHRANU: ZDRAVA VEČERA

Zapamtite da jela za večeru trebaju biti lagana i ne jako kalorična. Ne bojte se, dapače, postoji puno recepata za zdrave i zdrave večere. Ako ne znate onda izbjegavajte ugljikohidrate za večeru.

Zapravo, postoji dosta recepata za pravilnu prehranu za večeru. Ovdje je opisano samo nekoliko njih. Sve ovisi o vašem ukusu i mašti.

1) Tepsija od cvjetače.

Cvjetača 500g

Nemasni tvrdi sir 100 g

Jaja 3 kom

Mlijeko 200g

Sol, bilje, začini po ukusu

Način kuhanja:

Kuhajte cvjetaču dok nije napola kuhana, ocijedite vodu. Uzimamo bilo koji oblik za pečenje i širimo kupus. Umutite jaja s mlijekom, posolite, pospite omiljenim začinima (vidite sastav da bude samo suho bilje bez soli i kemijskih dodataka). Po vrhu obilno pospite naribani sir. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva dok ne porumene. Čini brz i zdrav obrok.

2) Punjene lignje.

Trebat će vam:

4 lignje srednje veličine

200 g nemasnog tvrdog sira

500 g šampinjona

3 male glavice luka

Sol, papar, začinsko bilje

Način kuhanja:

Lignje očistimo od kože i iznutrica. Kuhajte 7 minuta, ne više, inače će biti gume. Gljive narežemo na trakice i pržimo sa sitno nasjeckanim lukom oko 15 minuta, pazimo da luk porumeni. Sir naribajte na krupnije ribež. Šampinjone pomiješamo sa sirom i tom masom punimo lignje. U nadjev možete dodati nasjeckano bilje, začine i češnjak za okus, sol po ukusu. Na vrhu trupa lignje možete posuti curry ili neki drugi začin za ljepotu.

Širimo ga u posudu za pečenje i šaljemo u pećnicu, zagrijanu na 180 stupnjeva 15-20 minuta. Stavite na tanjure i uživajte! Jelo možete poslužiti s bilo kojim prilogom ili salatom od povrća.

3) Zapečeni kolutići tikvica.

Trebat će vam:

velike tikvice

mrkva - 2 kom

luk - 1 kom.

200 g niskomasnog sira

500 g pilećeg filea ili mljevenog mesa

Sol, začini po ukusu

Način kuhanja:

Pileći file sameljite ili uzmite pripremljeno mljeveno meso, posolite, popaprite. Mrkvu naribamo na sitno ribež, luk sitno nasjeckamo, pržimo u tavi dok ne porumeni. Pomiješajte s mljevenim mesom. Tikvice očistimo od kore i sjemenki. Režemo na krugove.

Za praktičnost, možete izvaditi sredinu tikvice malom čašom ili velikom žlicom. Zatim krugove tikvica raširimo na lim za pečenje namazan uljem i unutra stavimo naše mljeveno meso. Odozgo stavite ribani sir. Šaljemo u pećnicu dobro zagrijanu na 200 stupnjeva 30 minuta.

Umak: 200 g mekog svježeg sira ili prirodnog jogurta, 1 žličica paste od rajčice, 1 žličica senfa, 1 žličica soja umaka, sok od limuna po želji. Sve pomiješamo i upletemo zajedno s našim jelom.

4) Korisna salata.

Ovo je vrlo jednostavna i zdrava večera.

Trebat će vam:

avokado - 1 zrelo voće

luk (bolje je uzeti ljubičasti luk, slađi je) - 1 komad

rajčica - 1-2 komada

jaje - 1 kuhano

Maslinovo ulje, sol, papar po ukusu.

Metoda kuhanja je jednostavna:

Sve sastojke narežite na kockice i stavite u zdjelu za salatu. Avokado se prethodno oguli. Zalijemo maslinovim uljem (možete koristiti neko drugo koje volite, laneno, senf i sl.), soli, paprom. I salata je gotova. Avokado sadrži mnogo vitamina i proteina koji su potrebni našem tijelu i lako se probavljaju.

5) Pečena riba s povrćem .

Trebat će vam:

Trup bilo koje ribe

Mješavina povrća (možete koristiti smrznuto meksičko)

Zelje

Sol, sušeno bilje začini po ukusu

Način kuhanja:

Ribu očistite od unutrašnjosti, glave, peraja i posolite. Stavite na lim za pečenje namazan maslinovim uljem. Stavite povrće u ribu i učvrstite čačkalicama da ništa ne ispadne. Šaljemo ga u pećnicu, zagrijanu na 200 stupnjeva, 20-30 minuta. Ribu možete zamotati u foliju, pa će ispasti još ukusnija.

Gotovo jelo raširimo na tanjur, posipamo nasjeckanim začinskim biljem i uživamo.

Naravno, ovo je samo nekoliko recepata za pravilnu prehranu. Pokazavši svoju maštu, možete jesti ukusno, raznoliko i zdravo. Glavna stvar -

2) Razmak između obroka trebao bi biti 2-3 sata.

3) Nemojte se zanositi kupovnim umacima, možete ih sami skuhati.

4) Nemojte gladovati, inače će vam biti bolje naprotiv.

5) Upamtite da pravilna prehrana nije dijeta, to je način života.

6) Tijekom dana pijemo najmanje 1,5 litara čiste vode.

7) Jedite 3-4 sata prije spavanja.

Za maksimalne rezultate u gubitku težine, morate koristiti, pri sastavljanju dnevnog jelovnika, recepte za pravilnu prehranu za mršavljenje. Uravnotežena prehrana pomoći će poboljšati metabolizam, riješiti se suvišnih kilograma i dobiti željenu veličinu. Sve što je za to potrebno je znati međusobno kombinirati proizvode i poznavati njihova svojstva. Recepti za mršavljenje izgrađeni su uzimajući u obzir sadržaj kalorija u proizvodima.

Osnovna načela pravilne prehrane

Dijeta bilo koje dijete za mršavljenje temelji se na kombinaciji namirnica koje pomažu riješiti se viška kilograma. Osim toga, takvi sustavi prehrane uključuju nekoliko osnovnih pravila, prema kojima se postiže učinak gubitka težine. To uključuje:

• Recepti svih jela trebaju biti uravnoteženi u proteinima, mastima i ugljikohidratima. Osim toga, u receptima je nužno dodati vlakna i namirnice koje sadrže vitamine i elemente u tragovima potrebne tijelu za održavanje vitalnih funkcija;
• Morate paziti na veličinu porcija. Potrebno je voditi se pravilom "manje je bolje, ali češće" - smanjenje veličine porcija, ali povećanje učestalosti obroka;
• svaka osoba koja se pridržava načela pravilne prehrane i teži gubitku težine trebala bi barem približno moći izračunati energetsku vrijednost recepata;
• ne smiješ preskočiti doručak. Čak i ako tijelo ne osjeća glad, ne može se lišiti ovog obroka - doručak mu daje energiju za cijeli dan. Također, pola sata prije prvog obroka morate popiti čašu tople vode - to će pokrenuti metabolički proces. Da biste diverzificirali doručak, postoji mnogo recepata za mršavljenje;
• Štetnu hranu treba maksimalno isključiti iz dnevne prehrane. To uključuje: prženu i masnu hranu, proizvode od brašna, brzu hranu, slatkiše, alkoholna pića. Njihova uporaba značajno usporava proces gubitka težine;
• ako je tijelu teško prilagoditi se prehrani koja se sastoji samo od recepata pripremljenih bez dodanog šećera, onda je bolje zamijeniti takve komponente jelovnika korisnim analogima: slatkiši se mogu napraviti od sušenog voća i orašastih plodova, kolačići se mogu peći od zobenih pahuljica po domaćem receptu, a šećer u čaju može zamijeniti med;
• Najbolje je kupovati proizvode na recept od renomiranih proizvođača koji ih ne uzgajaju niti proizvode s raznim kemikalijama i hormonima. To se posebno odnosi na meso i ribu - oni sadrže najviše hormona rasta, koji negativno utječu i na proces mršavljenja i na ljudsko tijelo u cjelini;
• upotrebu soli u receptima za mršavljenje također je najbolje svesti na najmanju moguću mjeru jer pridonosi nakupljanju tekućine i može izazvati oticanje. Recepti za pravilnu prehranu za mršavljenje trebaju sadržavati vrlo malu količinu soli;
• uz recepte za mršavljenje, PP jelovnik trebao bi se sastojati od dnevnog unosa najmanje 2 litre tekućine;
• temeljito i polako žvakati hranu. To će vam pomoći da se brže osjećate siti dok jedete manje hrane.

Tablica hrane za recepte

Da biste sami napravili recepte za pravilnu prehranu, možete se voditi sljedećom tablicom u kojoj su navedeni dopušteni i zabranjeni proizvodi za mršavljenje

Kako planirati svoju prehranu za mršavljenje

Pravilna raspodjela obroka i kontrola porcija mogu utjecati na postizanje rezultata mršavljenja, stoga je bolje planirati obroke unaprijed i držati se ove dnevne rutine:

• u procesu mršavljenja ni u kojem slučaju ne smijete preskočiti doručak;
• morate izbjegavati osjećaj gladi - čim tijelu nedostaje hrane, ono počinje skladištiti masti. Da biste to izbjegli, morate koristiti recepte za grickalice za mršavljenje;
• svi recepti za pravilnu prehranu za mršavljenje trebaju biti uravnoteženi u sastavu;
• morate jesti odmjereno - u malim obrocima, ali često;
• potrebno je unaprijed isplanirati dan tako da u njega uključite tjelesnu aktivnost, ali ih kombinirajte s obrocima - kako ne biste vježbali punog želuca i ne jeli obilno nakon treninga;
• u slučaju hitne potrebe pojesti neku od zabranjenih namirnica, bolje je to učiniti, ali držite se pod kontrolom.

Recepti za pravilnu prehranu

Lako je i jednostavno pripremiti prava jela prema ovim receptima pomoću fotografija, a svaki od njih može biti izvrstan primjer zdrave prehrane i dovesti do mršavljenja.

Recept: Tjestenina s povrćem i piletinom

Skuhajte tjesteninu (od durum pšenice) bez dodavanja soli. Manju tikvicu narežite na tanke krugove (ne gulite koru s povrća), dodajte mahune i brokulu. U tavi pirjajte povrće uz dodatak malo soja umaka ili teriyaki umaka. Pileća prsa narežite na male komade, dodajte povrću. Nakon kuhanja, povrće i piletina se mogu pomiješati s tjesteninom ili poslužiti zasebno.

Recept: Riba s bijelim umakom

Ovaj recept za mršavljenje dobar je jer se sastojci mogu mijenjati prema osobnim preferencijama. Umak se može pripremiti unaprijed: pomiješajte nekoliko žlica kiselog vrhnja (s niskim postotkom masti) s prstohvatom muškatnog oraščića i crnog papra. Dodati nasjeckani (najbolje u blenderu) kiseli ili ukiseljeni krastavac, malu žlicu senfa.

kuhati ribu: za ovo možete uzeti bilo koju bijelu morsku ribu (bakalar, brancin, oslić, tilapija, iverak), očistiti je od kože i kostiju, preliti s malo limunovog soka, staviti u pleh i peći. To možete učiniti tako da u ribu prvo dodate povrće - savršen je poriluk narezan na tanke kolutiće. Nakon kuhanja poslužite jelo s bijelim umakom, po vrhu pospite sjemenkama kima.

Recept: Punjene tikvice

Male tikvice (što manje to bolje) prepolovite po dužini, izvadite im pulpu. Prvo naribajte malo sira. Dodajte ga u pulpu od tikvica, začinite češnjakom i mješavinom provansalskog bilja. Svaku od polovica napunite dobivenom smjesom. Cherry rajčice prerezati na 2 dijela i staviti u "čamčiće" po cijeloj dužini. Po vrhu pospite sitno nasjeckanim peršinom, cilantrom ili lukom.

Savjet: u takvim receptima bolje je koristiti Adyghe sir - to je niskokalorični proizvod koji vam omogućuje da ne dodajete sol u jelo, pridonoseći gubitku težine.

Recept: kus-kus s povrćem i ribom

Kuskus je žitarica koja pomaže u normalizaciji ravnoteže soli u tijelu, značajno snižava kolesterol i dovodi do mršavljenja. Recepti s ovom žitaricom mogu značajno diverzificirati uobičajenu prehranu za mršavljenje. Kuskus se može kuhati u parnom kotlu ili kuhati u vodi. Potrebno je samo 5 minuta. Kuhanim žitaricama može se dodati bilo koje pirjano povrće, ali najbolje se kombinira s mladim graškom, mrkvom, lukom i paprikom. Kus-kus možete jesti kao prilog uz crvenu ribu na žaru ili u pećnici.

Salata za mršavljenje od povrća s grahom

Skuhati 2 vrste graha: bijeli i crveni. Dodajte rajčicu narezanu na kockice. Salatu dopunite zrnjem kukuruza i sitno nasjeckanim koprom i peršinom. Salatu začinite 1/3 vinskog octa (po želji možete dodati sitno nasjeckanog luka prethodno mariniranog u octu) ili limunovog soka, paprom.

Savjet: u receptima za salatu za mršavljenje bolje je ne koristiti konzervirani grah, kukuruz ili grašak, već pripremiti jelo od svježih namirnica - skuhati grah, zamijeniti ga pečenim ili smrznutim kukuruzom, a također uzeti svježi ili smrznuti grašak.

Shawarma za mršavljenje

Ovaj recept je prikladan za one koji žele izgubiti težinu bez uskraćivanja svoje uobičajene hrane. Kao pita kruh, bolje je uzeti tortilju od brašna od cjelovitog zrna. Možete ga i sami skuhati. Umjesto majoneze, namažite pita kruh kiselim vrhnjem uz dodatak nasjeckanog začinskog bilja (kopar, peršin, zeleni luk, bosiljak, možete koristiti kombinacije raznih začina bez natrijevog glutamata). Narezana piletina pirjana u sojinom umaku. U sredinu torte stavite umak, svježi krastavac (kolutiće), avokado (tanke kriške), piletinu, zelenu salatu, dodajte sjemenke nara. Zamotajte u koverte ili rolice.

Recept za mršavljenje: Punjeni šampinjoni

Ovaj recept može biti zamjena za pizzu uz pravilnu prehranu i mršavljenje. Gljive je bolje uzeti više. Šampinjonima odvojite peteljke od klobuka. Butove sitno nasjeckajte, dodajte im brokulu rastavljenu na cvatove, papriku na kockice i rajčicu na kockice. Ovom smjesom nadjenite klobuke gljiva, po vrhu pospite sirom. Zapeći u pećnici.

Povrtna salata

Ovo je jedna od varijanti recepata za salatu od rajčice i krastavaca, koja je sastavni dio jelovnika za mršavljenje. Cherry rajčice prerežite na pola, svježi krastavac narežite na tanke trakice, luk prethodno marinirajte u vinskom octu. Sve pomiješati, dodajući rikulu, po vrhu posuti začinima.

Približna dijeta pravilne prehrane za mršavljenje za svaki dan

Kako biste s vremenom naučili kontrolirati svoju prehranu, a da svaki put ne izračunavate sadržaj kalorija u jelima, možete započeti s pravilnim vođenjem dnevnika prehrane u koji upisujete sve namirnice koje jedete dnevno. To pridonosi analizi pojedene hrane, mršavljenju i omogućit će vam da ubuduće bez poteškoća sami pravite recepte za jela. Za početak možete koristiti približni dnevni jelovnik pravilne prehrane:

Približna dijeta za mršavljenje tjedan dana

Pravilni prehrambeni recepti trebaju uključivati ​​jela koja uzimaju u obzir karakteristike tijela, a potiču gubitak težine:

1. Za doručak je bolje jesti hranu koja će tijelu dati dovoljno energije za cijeli dan. Najkorisniji doručak su žitarice kuhane na vodi. Korisne žitarice uključuju: smeđu rižu, heljdu, zobene pahuljice, ječam, proso. Jutarnji obrok možete nadopuniti kuhanim jajetom ili sendvičem od crnog kruha sa sirom ili komadom slabo slane ribe.
2. Ručak bi trebao biti uravnotežen unos proteina, masti i ugljikohidrata. Najbolje rješenje mogu biti juhe od povrća, ribe ili piletine. Dani tekućih obroka mogu se izmjenjivati ​​s krutom hranom: komadom kuhanog mesa ili ribe, nadopunjenim prilogom od kuhanih žitarica ili povrća.
3. Za večeru treba jesti uzimajući u obzir recepte koje tijelo lakše jede. To mogu biti salate od povrća, složenci, variva od povrća s komadićima mesa ili plodovima mora. Lagana večera ključ je uspjeha u mršavljenju.
4. Kao međuobrok popijte nekoliko čaša nemasnog kefira dnevno. Također, voće (u razumnim količinama), orasi i sušeno voće bit će izvrsno rješenje.
5. Pridržavajući se pravilne prehrane, možete organizirati tjedno ili 1 put u 2 tjedna posni dani.

Približna dijeta za mršavljenje za mjesec dana

Prilikom sastavljanja pravilnog plana prehrane za mjesec dana morate se pridržavati općih pravila koja čine dnevnu prehranu. Recepti su isti, temelje se na kombinaciji zdravih proizvoda. Glavna stvar koju treba zapamtiti je da rezultat ne dolazi odmah. Trebate biti strpljivi i ne odstupati od načela pravilne prehrane. Samo u ovom slučaju, vitka figura prestat će biti san, već će postati stvarna stvarnost. Postoji još jedan koristan savjet koji često pomaže u mršavljenju ne manje od zdravih recepata: idite u kupovinu namirnica punog želuca.

Prave mogućnosti grickalica

Ovi obroci jednako su važni u pripremi pravilne prehrane u nastojanju mršavljenja. Trebaju biti zdravi, hranjivi i poticati mršavljenje. Suho voće i orašasti plodovi imaju sve te kvalitete. Važno ih je konzumirati malo po malo – dovoljna je mala šaka. Također, recepti za prave međuobroke mogu se sastojati od zdravih sendviča. U ovom slučaju bolje je koristiti kruh od cjelovitih žitarica, a zdravi recepti za sendviče nadopunjuju se kriškom sira, krastavcem, blago slanom ribom, rajčicom, začinskim biljem ili svježim sirom. Svi ovi sastojci mogu se koristiti sami ili kombinirati za izradu ukusnih recepata za sendviče za mršavljenje. Čaša kefira pridonosi normalizaciji metabolizma, pa i na to treba obratiti pozornost. Takvi recepti ne zahtijevaju puno vremena za pripremu, ali vas mogu odvratiti od nezdrave hrane.

Usklađenost sa svim načelima i uvjetima pravilne prehrane uz pomoć recepata za mršavljenje, u kombinaciji s aktivnom tjelesnom aktivnošću, bit će rješenje u borbi protiv viška kilograma. U isto vrijeme, važno je biti strpljiv i samouvjereno ići do željenog cilja.

Pravilna prehrana ključ je dugovječnosti i dobrog zdravlja. Nažalost, nisu sva popularna jela jednako zdrava za organizam. Neki sadrže puno kolesterola, drugi - škroba, a treći - masti. Suprotno mišljenju većine, ukusna i zdrava koja su prikladna za svakodnevno kuhanje, mogu sadržavati meso, ribu, pa čak i dressinge. Druga stvar je da imaju poseban način pripreme.

Načela zdrave prehrane

Prvo, ljudsko tijelo mora svaki dan primiti potrebnu količinu hranjivih tvari. Drugo, važno je da u prehranu budu uključene samo niskokalorične i vitaminske namirnice. Ne bi se trebao izgladnjivati. Za idealnu figuru i zdravo tijelo potrebna je samo pravilno odabrana prehrana koja će uključivati ​​gotovo sve svakodnevne namirnice.

Prilikom sastavljanja jelovnika iz njega biste trebali ukloniti previše kalorična jela. Odmah treba napomenuti da je ključ pravilne prehrane smanjenje volumena porcija i povećanje učestalosti njihovog unosa. Preporuča se jesti 4-5 puta dnevno. Jesti je strogo zabranjeno. U ovom slučaju želudac ne može probaviti veliku količinu hrane, a mikrokomponente iz proizvoda nemaju vremena da se razgrade i apsorbiraju u krv.

Večera mora biti najkasnije do 18 sati. Nakon toga, dopušteno je pojesti jednu voćku ili popiti čašu nemasnog kefira. Važno je razumjeti da prilikom jela zasićenje ne dolazi odmah, pa se ne preporučuje uzimanje dodatka, misleći na preostalu glad.

Zdrava jela od povrća

Kao što znate, smatra se zelenim. Ona je osnova dijetalne salate "Cvekla s mozzarellom". Takvo jelo će ukrasiti svaki svečani stol. Sastav uključuje:

• 1 manja cikla
• 100 g listova zelene salate (mješavina sorti),
• 200 g mozzarella sira,
• 2 žlice. l. maslinovo ulje,
• 1 sv. l. sok od limuna
• papar, sol.

Također nije suvišno začiniti salatu prstohvatom sušenog bilja za pikantan okus. Recept za zdravo jelo podrazumijeva jedan tajni sastojak - sjemenke suncokreta bez ljuske (do 20 g). Salata se priprema vrlo jednostavno: kuhana cikla se nareže na kockice, pomiješa sa začinskim biljem i začini uljem, limunom i drugim aromama.

Drugi vrlo hranjivi i zdravi su u kajgani s umakom. Važno je napomenuti da se mogu poslužiti i topli i hladni. Recept za zdravo jelo je prilično jednostavan, iako će kuhanje trajati oko 1,5 sat. Da biste to učinili, trebat će vam 4 srednje tikvice, 1 velika rajčica, 10 jaja, češnjak i kopar po ukusu.

Tikvice se uzdužno izrežu na tanke trakice i dobro namažu uljem. Rajčice i dresing usitnite u blenderu. Zatim se tikvice peku (40 minuta), preliju umakom od rajčice i razmućenim jajima. Nakon toga posudu treba držati u pećnici dok ne porumeni. Možete ukrasiti bosiljkom.

Zdrava jela od voća

Jedan od najčešćih je "Užitak ribiza". Vrijedno je napomenuti da je ovo voćno jelo dopušteno čak i uz stroge dijete, također je vrlo korisno za tijelo zbog velike količine vitamina. Sastav sastojaka uključuje 150 g ribiza, 3 jabuke i sok od limuna.

Prvi korak je dobro oprati voće i bobice. Zatim jabuke ogulite i očistite od jezgre, narežite na kockice i poškropite limunovim sokom. Nakon 10 minuta, voće se mora pirjati na laganoj vatri dok ne postane mekano. Nakon toga se pasirane jabuke pomiješaju s ribizlom, koje se potom izliju u kalupe i peku oko 20 minuta.

Još jedan recept za zdravo jelo dobio je nekomplicirano ime "Desert od jagoda". Sadrži samo svježe bobice. Omjeri su sljedeći: 100 g jagoda, 50 g ribiza, 50 g malina, 50 g borovnica. Za dekoraciju se koristi grančica bosiljka. Od jagoda se napravi pire koji se prelije preko ostatka bobičastog voća.

Zdrava jela od piletine

File peradi smatra se najniže kaloričnim mesnim proizvodom u tradicionalnoj kuhinji. Osim toga, recepti za jednostavna i zdrava jela od piletine dostupni su svakoj domaćici. Najčešći od njih je pečena ptica u rukavu s povrćem. Sastav jela uključuje:

Meso peradi se izreže na komade. Doda se sirovo povrće (na male kockice) i začini. Svi sastojci su pomiješani i vezani u tuljac. Pecite 40 minuta (180 stupnjeva). Recept za zdravo jelo "Kraljevska piletina" uključuje korištenje sljedećih proizvoda: 0,5 kg kuhanog filea peradi, 150 g paprike (različite boje), 70 g šampinjona, 600 ml juhe, 100 ml obranog mlijeka , 5 žlica. l. bijelog vina, 3 žlice. l. brašno, sol, začini, ulje.

Šampinjoni se izrežu i pirjaju oko 15 minuta. Od brašna, maslaca, mlijeka i juhe pravi se dressing umak. Zatim se piletina i povrće izrežu, pomiješaju s gljivama, posole. Završni korak je punjenje fileta umakom i pirjanje oko 30 minuta.

Zdrava jela od plodova mora

Profiterole od lososa vrlo su profinjeno, mirisno i dijetalno jelo. Recept za zdrav međuobrok uključuje: 100 g raženog brašna, 150 g nemasnog svježeg sira, 180 ml vode, 80 g slanog lososa, 30 g crvenog kavijara, začinsko bilje i maslac. Prvo se umijesi rahlo tijesto od kojeg se pola sata peku kuglice (5 cm). Posebno kuhani losos sa svježim sirom. Oba sastojka umutiti mikserom i dodati u lepinje kao nadjev. Kavijar se poslužuje kao ukras.

Punjeni ananas sa škampima nije samo ukusan, već i vrlo vitaminski. Sastav sastojaka uključuje med, sok od limuna i naranče, ulje, sol, začine. Za 4 porcije potrebni su sastojci: 1 kg nasjeckanog ananasa, 300 g oguljenih prženih škampa, 150 g naribanog sira. Sve sastojke pomiješati i poslužiti kao salatu.

Zdrava jela od mesa

Mnogi nutricionisti i gastroenterolozi savjetuju svojim pacijentima da konzumiraju što više fileta kunića. Recept za zdravo jelo na bazi takvog mesa uključuje i sastojke: 1 glavicu luka, 300 g brokule, 400 mg kiselog vrhnja, 2 srednje velike mrkve, 200 g graha, 10 g sušenog ružmarina, češnjak, ulja, začine. Za jednu porciju dovoljan je 1 kg filea kunića.

Meso se izreže, namače 1 sat, začini i dobro poprži. Posebno se priprema umak od povrća. Zatim se svi sastojci pomiješaju i pirjaju oko 15 minuta.

Još jedan koristan recept među komponentama predviđa 300 g kuhane govedine, 4 jaja, 2 luka, 5 žlica. l. mljeveni krekeri, maslac, začinsko bilje, začini. Meso se izreže na sitne komade. Povrće i začinsko bilje se nasjeckaju. Goveđe ploške umočite u razmućeno jaje, dresing i prezle. Pecite s povrćem.

Zdrava slatka hrana

Začudo, kolači također mogu biti niskokalorični, a bogati vitaminima. Pravilno pripremljeni voćni deserti zdrava su dijetalna jela. Recepti za takve kolače su upečatljivi u svojoj varijabilnosti. Glavna stvar je koristiti samo niskokalorične namirnice.

Jedna od najčešćih zdravih slastica u prehrani je torta od breskve. Također je jelo s malo ugljikohidrata. Sastav uključuje 0,5 kg svježeg sira, 2 jaja, 2 žlice. l. zobene pahuljice i griz, 1 žlica. l. med. Za sloj će poslužiti voćni džem, a za dekoraciju 1 konzerva breskvi iz konzerve. Svi sastojci se umute u blenderu. Smjesa se izlije u kalup i peče oko 30 minuta. Tortu prerezati po dužini i premazati debelim slojem pekmeza, ukrasiti breskvama.

Zdravi obroci za djecu

Dnevna prehrana djeteta trebala bi biti zasićena vitaminima, mineralima i drugim elementima u tragovima važnim za zdravlje. To se posebno odnosi na djecu mlađu od 2 godine. Vitaminske salate su najzdravija jela za djecu. Recepti mogu biti različiti, ali osnove trebaju biti iste.

Sastav vitaminske salate uključuje jabuke, trešnje, kruške, rajčice, krastavce, mrkvu, celer, grožđe i zelje. Kao preljev će biti kiselo vrhnje bez masnoće i sok od limuna. Ovisno o receptu, sastav sastojaka može varirati, kao i njihov količinski omjer. Za pripremu salate dovoljno je sve proizvode sitno nasjeckati i pomiješati s kiselim vrhnjem.

Također, mala djeca jako vole pržene banane. To je i zdravo, i vitaminsko, i dijetalno, i pikantno hrskavo jelo. Za 1 bananu dovoljno je 15 g ulja. Sol i brašno nisu potrebni.

Pravilna prehrana vrlo je zdrava navika. Ovo je prilika ne samo za mršavljenje, već i za održavanje zdravlja. Članak će pružiti ukusne recepte za pravilnu prehranu za doručak, ručak i večeru.

Doručak je prvi obrok u danu. Trebalo bi biti ne samo korisno, već i ukusno. Prvi obrok može se sastojati od kaše, voća, svježeg sira. Možete odabrati obilniji doručak s mesom i povrćem.

Pravilna prehrana: doručak (recepti)

Kaša "Minuta"

Za pripremu uzmite:

• 1 šalica 1% mlijeka (po mogućnosti s kratkim rokom trajanja);
• 2 žlice velikih zobenih pahuljica (sporo kuhanje);
• 1/3 zrele banane;
• 1 čajna žličica rijetkog prirodnog meda;
• 1 žlica smrznutih borovnica ili malina

Koraci kuhanja

• Pahuljice navečer prelijte mlijekom. Pokrijte poklopcem i stavite u hladnjak.
• Ujutro pošaljite poluproizvod od kaše u mikrovalnu pećnicu na nekoliko minuta.
• Za to vrijeme bananu narezati na kockice.
• Dodajte med, bobičasto voće, bananu u vruću kašu.
• Pomiješajte i jedite, polako i sa zadovoljstvom.

Plata od bundeve i jabuka za doručak

Za pripremu uzmite:

• 300 g oguljene i očišćene bundeve;
• 2 tvrde zelene jabuke kiselih sorti;
• 15 g biljnog ulja;
• štapić cimeta;
• 2 žlice meda.

Koraci kuhanja

• Bundevu nasjeckajte na kockice (ne treba je mljeti, inače postoji opasnost da će uvenuti).
• Jabuke očistite od jezgre i narežite na kriške.
• Stavite bundevu i jabuke u teflonsku posudu, dodajte biljno ulje, pola čaše vode.
• Poklopljeno kuhajte 15 minuta na srednjoj vatri.
• Maknite sa štednjaka. Dodajte cimet i med. Miješati.
• Ovo jelo savršeno je i za doručak i za ručak. Može se koristiti i kao desert.

Pravilna prehrana: ručak (recepti)

Jelovnik za ručak može se sastojati od prvog i drugog jela. Možete pojesti pola juhe i dio drugog. Ne treba se prejedati.

Juha "Zelena" sa kiselicom i špinatom

Za pripremu uzmite:

• 400 g teletine;
• 1 vezica mlade kiselice;
• 1 vezica špinata;
• pola velike hrpe zelenog luka;
• trećina hrpe svježeg mladog kopra;
• vrhovi mlade cikle;
• 2 kokošja jaja;
• 3 žlice kiselog vrhnja bez masti;
• 1 veliki luk;
• 2 žlice bilo kojeg biljnog ulja;
• sušeni lovor, crni papar u zrnu, kamena sol;
• četvrtina limuna;
• 150 ml soka od rajčice ili naribane rajčice.

Koraci kuhanja

• Teletinu preliti hladnom čistom (filtriranom) vodom. Kuhajte jedan sat, skidajući pjenu.
• Luk ogulite i sitno nasjeckajte na kockice.
• Pirjajte u tavi pet minuta. Zatim dodajte sok od rajčice, kiselo vrhnje. Pirjajte još nekoliko minuta.
• Skuhajte i ogulite jaja. Narezati na kocke.
• U juhu dodajte nasumce nasjeckani špinat, kiseljak, luk, kopar i listove cikle. Cikla se može sitnije narezati.
• Kuhajte pet minuta, posolite po svom ukusu.
• U juhu dodajte dinstani luk s rajčicom i vrhnjem te nasjeckana jaja.
• Pustite da prokuha, kuhajte još dvije minute. Dodati lovor, nekoliko zrna papra.
• Iscijedite limunov sok u juhu. Pirjajte na laganoj vatri nekoliko minuta.

Ova varijanta pravilne prehrane (juha) vrlo je koristan recept za djecu i odrasle.

Krem pileća juha s tikvicama

Za pripremu uzmite:

• 1 pileća prsa bez kože i kostiju;
• 2 mlade tikvice ili tikvice;
• 1 bijeli luk;
• 1 velika mrkva;
• 1/2 vezice peršina;
• nekoliko žlica nemasnog kiselog vrhnja;
• sol.

Koraci kuhanja

• Prsa oprati, narezati na komade, preliti hladnom vodom da prekrije centimetar.
• Kuhajte dvadeset minuta, uklanjajući kamenac.
• U serpu dodati tikvice, luk, mrkvu izrezanu na vecu kocku.
• Kuhajte dok svo povrće nije potpuno kuhano.
• Dodati krupno nasjeckani peršin.
• Namočite pet minuta.
• Prebacite juhu u zdjelu i tucite mikserom dok ne postane glatka.
• Vratite na vatru, pustite da prokuha. Posolite po ukusu.
• Poslužite vruće s malo kiselog vrhnja. Možete sušiti ražene krekere. Također vrlo ukusno.

Večera: pravilna prehrana (recepti)

Pileća prsa "Nježnost" s umakom od jogurta

Za pripremu uzmite:

• 1 ohlađena pileća prsa bez kostiju
• 300 g prirodnog nezaslađenog nemasnog jogurta;
• 3 režnja češnjaka;
• 1/3 vezice mladog kopra;
• sušeni lovor, morska sol, slatki grašak;
• 1-2 krastavca;
• 1 luk u ljusci.

Koraci kuhanja

• Prsa ogulite, operite i prelijte hladnom vodom. Prsa prokuhati, skinuti kamenac, malo posoliti, dodati lovor, alevu papriku.
• Luk dobro operite i narežite na križ. Nemojte čistiti! Bacite u kipuću juhu.
• Kuhajte 30 minuta na srednjoj vatri.
• Ostavite da se ohladi u juhi, prethodno isječenu na 8-10 dijelova.
• Jogurt ohladite u hladnjaku, malo posolite, dodajte češnjak (sitno nasjeckan), nasjeckani kopar.
• Ploške piletine stavite na tanjur, prelijte umakom, poslužite sa svježim krastavcem.
• U umak možete dodati i krastavac. Tada se najprije mora samljeti na grubo ribež.

Ukusan i brz recept za pravilnu prehranu u laganom kuhalu - varivo od povrća s puretinom

Za pripremu uzmite:

• 500 grama purećeg filea (prikladno je i crveno i bijelo meso);
• 1 veći patlidžan;
• 1 srednji luk;
• 1-2 mlade tikvice;
• 1 mrkva;
• 2 zrele rajčice;
• 200 g bijelog kupusa;
• 3 režnja češnjaka;
• 1 hrpa svježeg kopra;
• 1 žlica biljnog ulja;
• sol, začini, limunov sok.

Koraci kuhanja

• Postavite multicooker na način rada "Prženje".
• Ulijte ulje u zdjelu, zagrijte. Ubacite pureće meso narezano na srednje trakice. Pržiti 10 minuta.
• Ogulite luk, mrkvu, patlidžan i tikvice. Narežite na kocke srednje veličine.
• Kelj nasjeckajte.
• Naribajte rajčice.
• Češnjak i kopar sitno nasjeckajte.
• Svo povrće dodajte u meso, promiješajte, posolite po ukusu. Dodajte 100 ml vode (kipuće vode). Zatvorite poklopac. Postavite multicooker na način rada "Gašenje" 30 minuta.
• Otvorite poklopac, dodajte naribane rajčice, začinsko bilje s češnjakom i 2 žlice limunova soka. Po želji, u recept možete uključiti bilo koje začine.
• Zatvorite sporo kuhalo, nastavite pirjati još pet minuta.
• Varivo se može poslužiti toplo ili hladno.

Recepti za pravilnu prehranu za mršavljenje

"Ovsyanoblin" - recept za pravilnu prehranu

Ovaj recept nije samo zdrav, već je i ukusan. Vrlo dobro za one koji žele smršaviti. Osim toga, vrlo je jednostavan za pripremu. Čak i kuhari početnici to mogu.

Sastojci:

• 2 žlice fino mljevene herkulske krupice;
• 2 žlice pšeničnih ili zobenih mekinja;
• 2 kokošja jaja;

Proces kuhanja

• Bran i hercules preliti kipućom vodom tako da budu prekriveni.
• Miksajte dok ne postane ne baš gusta kaša.
• Dodajte tučena jaja dok ne postane glatka.
• Peći u tavi koja se ne lijepi kao palačinke.
• Kao umak možete koristiti jogurt, pire od svježeg bobičastog voća, med, masu od skute.

Takav recept za pravilnu prehranu za svaki dan diverzificira prehranu za mršavljenje. Ako pečete zobene pahuljice velikog promjera, možete ih začiniti različitim nadjevima. Nadjev se rasporedi na polovicu palačinke i prekrije drugom polovicom.

Nadjev od svježeg sira i zelja. Pomiješajte nemasni svježi sir s nezaslađenim jogurtom, peršinom i režnjem češnjaka.

Punjenje od povrća. Krastavac, mrkvu, rajčicu, luk, celer narezati na trakice. Pomiješajte, posolite.

Gulaš od piletine i gljiva. Kuhana pileća prsa narežite na kockice. Kuhane šampinjone također proizvoljno nasjeckajte. Pomiješajte piletinu, šampinjone sa nezaslađenim jogurtom, posolite.

S takvim nadjevima zobena kaša je prikladna i za doručak i obilan ručak.

Djeci se može ponuditi opcija s nadjevom od voća i meda, slatkog svježeg sira sa suhim marelicama ili grožđicama.

Pravilna prehrana (recepti za tjedan): kako se organizirati?

Na prvi pogled čini se da je pridržavanje normi zdrave prehrane nevjerojatno teško. Morate jesti često, raznoliko, a uz to i zdravu hranu. Kako se organizirati da vam sve to ne bude teret, već zadovoljstvo?

Za početak, trebali biste sastaviti približan jelovnik za tjedan dana. Ovo neće oduzeti puno vremena. Plan obroka je bolje zapisati na komad papira i pričvrstiti ga na hladnjak.

Sljedeći korak je napraviti popis proizvoda za isti tjedan. To također neće biti teško, jer je prehrana ispravna, dakle, ne trebaju nam nikakvi složeni proizvodi, aditivi i začini.

Ostaje samo svakodnevna kupnja mliječnih i kiselo-mliječnih proizvoda, svježeg začinskog bilja i poneke sitnice.

Možete kuhati i nekoliko dana. Na primjer, u ponedjeljak za doručak - heljda. U utorak ista heljda za ručak. Ušteda vremena. Lako kuhati gulaš od pilećih prsa za nekoliko dana. Možete napraviti sot od povrća. Glavna stvar je želja.

Deset koraka do zdrave prehrane

Nagla promjena prehrane nije za svakoga. Stoga je bolje postupno mijenjati gastronomske navike.

• Zamijenite majonezu nemasnim kiselim vrhnjem ili prirodnim jogurtom.
• Svaki dan napravite salatu od svježeg povrća.
• Pokušajte kuhati, peći, pirjati, a ne pržiti.
• Jedite dvije voćke dnevno. Čak i ako ne želite!
• Nemojte presoliti hranu.
• Tanjure za ručak i večeru zamijenite manjim.
• Kečape, umake, džemove i kondenzirano mlijeko izvadite iz hladnjaka.
• Neka vam postane pravilo da pijete vodu iz prekrasnog vrča. Stavite ga na vidno mjesto. Na ovaj način će privući vašu pažnju.
• Napravite slamke od povrća za grickanje. Prikladan krastavac, mrkva, kupus, celer.
• Ne kupujte kobasice i kobasice više od jednom mjesečno.

Takva pravila nisu jako komplicirana, ali će vam pomoći da steknete prave navike i postupno prijeđete na zdravu prehranu.

Pravilna prehrana: jednostavni recepti (videozapis kuhanja tilapije na luku sa sirom)

Evo recepta za tilapiju koji je jednostavan za napraviti. Tilapija je slatkovodna riba koja sadrži stotinjak kcal. Nemasna je, pogodna za dijetnu hranu. Riba se vrlo brzo kuha. Osim toga, obično se prodaje u obliku fileta, što olakšava proces kuhanja.

Kako izgubiti težinu s maksimalnim rezultatom?

Riješite besplatni test i saznajte što vas sprječava u učinkovitom mršavljenju

Iskreno odgovorite na pitanja ;)