Istraživački rad "Bakterije: štetne i korisne". dobre i loše bakterije dobre i loše bakterije

Osim štetnih, tu su i korisne bakterije koje tijelu pružaju veliku pomoć.

Za laike se pojam “bakterija” najčešće povezuje s nečim štetnim i opasnim po život.

Najčešće se među korisnim bakterijama spominju mikroorganizmi mliječne kiseline.

Ako govorimo o štetnim bakterijama, ljudi se najčešće sjećaju takvih bolesti kao što su:

• disbakterioza;
• kuga;
• dizenterija i neki drugi.

Korisne bakterije za čovjeka pomažu u odvijanju nekih biokemijskih procesa u tijelu koji osiguravaju normalan život.

Bakterijski mikroorganizmi žive gotovo posvuda. Nalaze se u zraku, vodi, tlu, u svim vrstama tkiva, živih i mrtvih.

Štetni mikroorganizam može uzrokovati ozbiljnu štetu tijelu, a nastale patologije mogu ozbiljno narušiti zdravstveno stanje.

Popis najpoznatijih patogenih mikroba uključuje:

1. Salmonela.
2. Stafilokok.
3. Streptococcus.
4. Vibrio cholerae.
5. Kužni štapić i neki drugi.

Ako su štetni mikroorganizmi poznati većini ljudi, onda ne znaju svi za korisne bakterijske mikroorganizme, a oni ljudi koji su čuli za prisutnost korisnih bakterija vjerojatno ih neće moći imenovati i koliko su korisne za ljude.

Ovisno o utjecaju na čovjeka, mikroflora se može podijeliti u tri skupine mikroorganizama:

• patogeni;
• uvjetno patogeni;
• nepatogeni.

Za čovjeka su najkorisniji nepatogeni mikroorganizmi, najštetniji su patogeni, a uvjetno patogeni mikroorganizmi mogu pod određenim uvjetima biti korisni, a promjenom vanjskih uvjeta postati štetni.

U tijelu su korisne i štetne bakterije u ravnoteži, ali kada se neki čimbenici promijene, može se primijetiti prevlast patogene flore, što dovodi do razvoja raznih bolesti.

Korisne bakterije za ljude

Najkorisnije za ljudsko tijelo su kiselo mlijeko i bifidobakterije.

Ove vrste bakterija nisu sposobne dovesti do razvoja bolesti u tijelu.

Korisne bakterije za crijeva su skupina bakterija mliječne kiseline i bifidobakterija.

Korisni mikrobi - bakterije mliječne kiseline koriste se u proizvodnji raznih proizvoda od mlijeka. Osim toga, mogu se koristiti u pripremi tijesta i nekih drugih vrsta proizvoda.

Bifidobakterije čine osnovu crijevne flore u ljudskom tijelu. U male dojene djece ova vrsta mikroorganizama čini do 90% svih vrsta bakterija koje žive u crijevima.

Ovim bakterijama povjereno je obavljanje velikog broja funkcija, od kojih su glavne sljedeće:

1. Osiguravanje fiziološke zaštite probavnog trakta od prodiranja i oštećenja patogene mikroflore.
2. Osigurava proizvodnju organskih kiselina. Sprječavanje razmnožavanja patogenih organizama.
3. Sudjeluju u sintezi vitamina B i vitamina K, osim toga, sudjeluju u procesu sinteze proteina potrebnih ljudskom tijelu.
4. Ubrzava apsorpciju vitamina D.

Bakterije korisne za ljude obavljaju ogroman broj funkcija i njihovu je ulogu teško precijeniti. Bez njihovog sudjelovanja nemoguće je provesti normalnu probavu i apsorpciju hranjivih tvari.

Do naseljavanja crijeva korisnim bakterijama dolazi u prvim danima bebinog života.

Bakterije prodiru u djetetov želudac i počinju sudjelovati u svim probavnim procesima koji se javljaju u tijelu novorođenčeta.

Osim fermentiranog mlijeka i bifidobakterija, za čovjeka su korisne E. coli, streptomicete, mikoriza i cijanobakterije.

Ove skupine organizama igraju veliku ulogu u ljudskom životu. Neki od njih sprječavaju razvoj zaraznih bolesti, drugi se koriste u tehnologijama proizvodnje lijekova, a treći osiguravaju ravnotežu u ekološkom sustavu planeta.

Treća vrsta mikroba su Azotobacteria, njihov utjecaj na okoliš teško je precijeniti.

Karakteristike štapića kiselog mlijeka

Mikrobi mliječne kiseline su štapićasti i gram-pozitivni.

Stanište raznih mikroba ove skupine je mlijeko, mliječni proizvodi poput jogurta, kefira, razmnožavaju se i u fermentiranoj hrani te su dio mikroflore crijeva, usta i ženske rodnice. Ako je mikroflora poremećena, može se razviti drozd i neke opasne bolesti. Najčešće vrste ovih mikroorganizama su L. acidophilus, L. reuteri, L. Plantarum i neke druge.

Ova skupina mikroorganizama poznata je po svojoj sposobnosti da doživotno koristi laktozu i proizvodi mliječnu kiselinu kao nusprodukt.

Ova sposobnost bakterija koristi se u proizvodnji proizvoda koji zahtijevaju fermentaciju. Uz pomoć ovog procesa moguće je proizvesti takav proizvod od mlijeka kao što je jogurt. Osim toga, organizmi fermentiranog mlijeka mogu se koristiti u procesu soljenja. To je zbog činjenice da mliječna kiselina može djelovati kao konzervans.

Kod ljudi, bakterije mliječne kiseline uključene su u proces probave, osiguravajući razgradnju laktoze.

Kisela sredina koja se javlja tijekom života ovih bakterija sprječava razvoj patogene mikroflore u crijevima.

Zbog toga su bakterije mliječne kiseline važna komponenta probiotičkih pripravaka i dodataka prehrani.

Recenzije ljudi koji koriste takve lijekove i dodatke prehrani za obnovu mikroflore gastrointestinalnog trakta pokazuju da ti lijekovi imaju visok stupanj učinkovitosti.

Kratak opis bifidobakterija i Escherichia coli

Ova vrsta mikroorganizama pripada skupini gram-pozitivnih. Razgranati su i štapićasti.

Stanište ove vrste mikroba je ljudski gastrointestinalni trakt.

Ova vrsta mikroflore je sposobna proizvoditi octenu kiselinu uz mliječnu kiselinu.

Ovaj spoj inhibira rast patogene mikroflore. Proizvodnja ovih spojeva doprinosi kontroli pH razine u želucu i crijevima.

Takav predstavnik kao što je bakterija B. Longum osigurava uništavanje neprobavljivih biljnih polimera.

Mikroorganizmi B. longum i B. Infantis svojim djelovanjem proizvode spojeve koji sprječavaju razvoj proljeva, kandidijaze i gljivičnih infekcija u dojenčadi i djece.

Zbog prisutnosti ovih korisnih svojstava, ova vrsta mikroba često je uključena u sastav tableta koje se prodaju u ljekarnama probiotičkih lijekova.

Bifidobakterije se koriste u proizvodnji raznih proizvoda mliječne kiseline, kao što su jogurt, ryazhenka i neki drugi. Budući da su u gastrointestinalnom traktu, djeluju kao pročišćivači crijevnog okoliša od štetne mikroflore.

Sastav mikroflore gastrointestinalnog trakta također uključuje Escherichia coli. Ona aktivno sudjeluje u procesima probave hrane. Osim toga, oni su uključeni u neke procese koji osiguravaju vitalnu aktivnost stanica tijela.

Neke vrste štapića mogu izazvati trovanje u slučaju pretjeranog razvoja. Proljev i zatajenje bubrega.

Kratak opis streptomiceta, kvržičnih bakterija i cijanobakterija

Streptomycetes u prirodi žive u tlu, vodi i ostacima raspadajuće organske tvari.

Ovi mikrobi su pod mikroskopom Gram-pozitivni i filamentozni.

Većina streptomiceta igra ključnu ulogu u održavanju ekološke ravnoteže u prirodi. Zbog činjenice da ovi mikrobi imaju sposobnost obrade raspadajuće organske tvari, smatra se biorestorativnim sredstvom.

Neke vrste streptomiceta koriste se za izradu učinkovitih antibiotika i lijekova protiv gljivica.

Mikoriza živi u tlu, postoji u korijenu biljaka, stupajući u simbiozu s biljkom. Najčešći simbionti mikorize su biljke iz obitelji mahunarki.

Njihova korist leži u sposobnosti vezanja atmosferskog dušika, pretvarajući ga u spojeve u oblik koji biljke lako apsorbiraju.

Biljke nisu u stanju asimilirati atmosferski dušik, pa su u potpunosti ovisne o aktivnosti ove vrste mikroorganizama.

Cijanobakterije najčešće žive u vodi i na površini golih stijena.

Ova skupina živih organizama poznata je kao modrozelene alge. Ova vrsta živih organizama igra važnu ulogu u divljini. Oni su odgovorni za fiksaciju atmosferskog dušika u vodenom okolišu.

Prisutnost takvih sposobnosti ovih bakterija kao što su kalcifikacija i dekalcifikacija čini ih bitnom komponentom sustava za održavanje ekološke ravnoteže u prirodi.

Mikroorganizmi štetni za ljude

Patogeni predstavnici mikroflore su mikrobi sposobni izazvati razvoj raznih bolesti u ljudskom tijelu.

Neke vrste mikroba mogu izazvati razvoj smrtonosnih bolesti.

Vrlo često se takve bolesti mogu prenijeti sa zaražene osobe na zdravu osobu. Osim toga, veliki broj patogene mikroflore može pokvariti hranu.

Predstavnici patogene mikroflore mogu biti gram-pozitivni, gram-negativni i štapićasti mikrobi.

Donja tablica prikazuje najpoznatije predstavnike mikroflore.

Patogena mikroflora može se dugo razvijati u tijelu i hraniti korisnim tvarima, slabeći njegovo stanje, što dovodi do razvoja raznih zaraznih bolesti.

Najopasnije bakterije za ljude

Jedna od najopasnijih i najotpornijih bakterija je bakterija zvana Staphylococcus aureus. Na ljestvici opasnih bakterija, s pravom može uzeti nagradu.

Ovaj mikrob je sposoban izazvati razvoj nekoliko zaraznih bolesti u tijelu.

Neke vrste ove mikroflore otporne su na najjače antibiotike i antiseptike.

Sorte Staphylococcus aureusa mogu živjeti:

• u gornjim dijelovima dišnog sustava čovjeka;
• na površini otvorenih rana;
• U kanalima mokraćnih organa.

Za ljudsko tijelo s jakim imunološkim sustavom, ovaj mikrob nije opasan, ali ako je tijelo oslabljeno, može se očitovati u svoj svojoj slavi.

Bakterija pod nazivom Salmonella typhi vrlo je opasna. Oni su u stanju izazvati pojavu tako strašne i smrtonosne infekcije u tijelu kao što je tifusna groznica, osim toga, mogu se razviti akutne crijevne infekcije.

Navedena patološka flora opasna je za ljudsko tijelo jer proizvodi otrovne spojeve koji su vrlo opasni za zdravlje.

Otrovanje ovim spojevima tijela može izazvati pojavu ozbiljnih i smrtonosnih bolesti.

Gdje žive bakterije u ljudskom tijelu?

1. Većina njih nastanjuje crijeva, osiguravajući skladnu mikrofloru.
2. Žive na sluznicama, uključujući i u usnoj šupljini.
3. Mnogi mikroorganizmi nastanjuju kožu.

Za što su odgovorni mikroorganizmi?

1. Podržavaju imunološku funkciju. Uz nedostatak korisnih mikroba, tijelo odmah napadaju štetni.
2. Hraneći se sastojcima biljne hrane, bakterije pomažu probavu. Većina hrane koja dospijeva u debelo crijevo probavlja se zahvaljujući bakterijama.
3. Dobrobiti crijevnih mikroorganizama - u sintezi vitamina B, antitijela, apsorpciji masnih kiselina.
4. Mikrobiota održava ravnotežu vode i soli.
5. Bakterije na koži štite kožu od prodiranja štetnih mikroorganizama u njih. Isto vrijedi i za populaciju sluznica.

Što se događa ako uklonite bakterije iz ljudskog tijela? Vitamini se neće apsorbirati, hemoglobin će pasti u krvi, bolesti kože, gastrointestinalnog trakta, dišnih organa itd. počet će napredovati. Zaključak: glavna funkcija bakterija u ljudskom tijelu je zaštitna. Pogledajmo pobliže koje vrste mikroorganizama postoje i kako podržati njihov rad.

Glavne skupine korisnih bakterija

Dobre bakterije za ljude mogu se podijeliti u 4 glavne skupine:

• bifidobakterije;
• laktobacili;
• enterokoki;
• coli.

Najzastupljenija korisna mikrobiota. Zadatak je stvoriti kiseli okoliš u crijevima. U takvim uvjetima patogena mikroflora ne može preživjeti. Bakterije proizvode mliječnu kiselinu i acetat. Dakle, crijevni trakt se ne boji procesa fermentacije i propadanja.

Još jedno svojstvo bifidobakterija je antitumorsko. Mikroorganizmi sudjeluju u sintezi vitamina C - glavnog antioksidansa u tijelu. Vitamini D i B-skupine apsorbiraju se zahvaljujući ovoj vrsti mikroba. Također se ubrzava probava ugljikohidrata. Bifidobakterije povećavaju sposobnost crijevnih stijenki da apsorbiraju vrijedne tvari, uključujući ione kalcija, magnezija i željeza.

Laktobacili žive u probavnom traktu od usta do debelog crijeva. Zajedničkim djelovanjem ovih bakterija i drugih mikroorganizama kontrolira se razmnožavanje patogene mikroflore. Puno je manja vjerojatnost da će crijevni patogeni inficirati sustav ako ga laktobacili nastanjuju u dovoljnom broju.

Zadatak malih marljivih radnika je normalizirati rad probavnog trakta i podržati imunološku funkciju. Mikrobiota se koristi u prehrambenoj i medicinskoj industriji: od zdravog kefira do pripravaka za normalizaciju crijevne mikroflore.

Laktobacili su posebno vrijedni za zdravlje žena: kiseli okoliš sluznice reproduktivnog sustava ne dopušta razvoj bakterijske vaginoze.

Savjet! Biolozi kažu da imunološki sustav počinje u crijevima. Sposobnost tijela da se odupre štetnim bakterijama ovisi o stanju trakta. Održavajte probavni trakt normalnim, a tada će se poboljšati ne samo apsorpcija hrane, već će se povećati i obrambena snaga tijela.

Enterokoki

Stanište enterokoka je tanko crijevo. Oni blokiraju reprodukciju patogenih mikroorganizama, pomažu u probavi saharoze.

Časopis Polzateevo otkrio je da postoji srednja skupina bakterija - uvjetno patogenih. U jednom stanju oni su korisni, a kad se bilo kakvi uvjeti promijene, postaju štetni. To uključuje enterokoke. Stafilokoki koji žive na koži također imaju dvostruki učinak: štite kožu od štetnih mikroba, ali sami mogu ući u ranu i izazvati patološki proces.

E. coli često izaziva negativne asocijacije, ali samo neke vrste iz ove skupine donose štetu. Većina Escherichia coli povoljno djeluje na trakt.

Ovi mikroorganizmi sintetiziraju brojne vitamine B skupine: folnu i nikotinsku kiselinu, tiamin, riboflavin. Neizravni učinak takve sinteze je poboljšanje sastava krvi.

Koje su bakterije štetne

Štetne bakterije poznatije su od korisnih jer predstavljaju izravnu prijetnju. Mnogi ljudi znaju kolika je opasnost od salmonele, bacila kuge i vibrio kolere.

Najopasnije bakterije za ljude:

1. Bacil tetanusa: Živi na koži i može uzrokovati tetanus, grčeve mišića i respiratorne probleme.
2. Štap za botulizam. Ako jedete pokvareni proizvod s ovim patogenom, možete zaraditi smrtonosno trovanje. Botulizam se često razvija kod kobasica i ribe kojima je istekao rok trajanja.
3. Staphylococcus aureus može izazvati nekoliko bolesti u tijelu odjednom, otporan je na mnoge antibiotike i nevjerojatno se brzo prilagođava na lijekove te postaje neosjetljiv na njih.
4. Salmonela je uzročnik akutnih crijevnih infekcija, uključujući vrlo opasnu bolest - trbušni tifus.

Prevencija disbakterioze

Život u urbanom okruženju s lošom ekologijom i prehranom značajno povećava rizik od disbakterioze - neravnoteže bakterija u ljudskom tijelu. Najčešće, crijeva pate od disbakterioze, rjeđe sluznice. Znakovi nedostatka korisnih bakterija: stvaranje plinova, nadutost, bolovi u trbuhu, poremećaj stolice. Ako započnete bolest, može se razviti nedostatak vitamina, anemija, neugodan miris sluznice reproduktivnog sustava, gubitak težine i oštećenja kože.

Disbakterioza se lako razvija u uvjetima uzimanja antibiotika. Za obnovu mikrobiote propisuju se probiotici - pripravci sa živim organizmima i prebiotici - pripravci s tvarima koje potiču njihov razvoj. Također se smatraju korisnim fermentirani mliječni napici koji sadrže žive bifiduse i laktobacile.

Uz terapiju, blagotvorna mikrobiota dobro reagira na dane posta, konzumaciju svježeg voća i povrća te cjelovitih žitarica.

Uloga bakterija u prirodi

Kraljevstvo bakterija jedno je od najbrojnijih na planetu. Ova mikroskopska stvorenja donose koristi i štete ne samo ljudima, već i svim drugim vrstama, osiguravaju mnoge procese u prirodi. Bakterije se nalaze u zraku i tlu. Azotobacter su vrlo korisni stanovnici tla, koji sintetiziraju dušik iz zraka, pretvarajući ga u amonijeve ione. U ovom obliku, biljke lako apsorbiraju element. Isti mikroorganizmi čiste tlo od teških metala i pune ga biološki aktivnim tvarima.

Ne bojte se bakterija: naše tijelo je tako uređeno da ne može normalno funkcionirati bez ovih sićušnih marljivih radnika. Ako je njihov broj normalan, tada će imunološki, probavni i niz drugih funkcija organizma biti u redu.

Riječ "bakterija" kod većine ljudi povezuje se s nečim neugodnim i prijetnjom zdravlju. U najboljem slučaju, pamte se kiselo-mliječni proizvodi. U najgorem slučaju - disbakterioza, kuga, dizenterija i druge nevolje. Bakterije su posvuda, dobre i loše. Što mikroorganizmi mogu sakriti?

Što je bakterija

Bakterija na grčkom znači "štapić". Ovaj naziv ne znači da se misli na štetne bakterije.

Ovo ime su dobili zbog oblika. Većina tih pojedinačnih stanica izgleda poput štapića. Također dolaze u kvadratima, zvjezdastim stanicama. Milijardu godina bakterije ne mijenjaju svoj vanjski izgled, mogu se promijeniti samo iznutra. Mogu biti pokretni i nepokretni. Bakterije Izvana je prekrivena tankom ljuskom. To joj omogućuje da zadrži svoj oblik. Unutar stanice nema jezgre, klorofila. Postoje ribosomi, vakuole, izdanci citoplazme, protoplazme. Najveća bakterija pronađena je 1999. godine. Zvali su ga "Sivi biser Namibije". Bakterija i bacil znače isto, samo imaju različito porijeklo.

Čovjek i bakterije

Pojava bakterija u tijelu

Novorođenče ima sterilno crijevo.

Nakon prvog udaha u tijelo ulaze mnogi mikroorganizmi s kojima dotad nije bio upoznat. Kada se beba prvi put prisloni na dojku, majka s mlijekom prenosi korisne bakterije koje će pomoći u normalizaciji crijevne mikroflore. Nije ni čudo što liječnici inzistiraju da majka odmah nakon rođenja djeteta doji dijete. Također preporučuju produženje takvog hranjenja što je duže moguće.

Korisne bakterije

Vrste štetnih bakterija

Štetne bakterije mogu uzrokovati brojne ozbiljne bolesti kod ljudi. Na primjer, difterija, tonzilitis, kuga i mnogi drugi. Lako se prenose sa zaražene osobe zrakom, hranom, dodirom. Štetne bakterije, čija će imena biti navedena u nastavku, kvare hranu. Ispuštaju neugodan miris, trunu i raspadaju se te uzrokuju bolesti.

Nazivi štetnih bakterija

Najopasnije bakterije

Jedna od najotpornijih bakterija je meticilin. Poznatiji je pod imenom "Staphylococcus aureus" (Staphylococcus aureus). može izazvati ne jednu, već nekoliko zaraznih bolesti. Neke vrste ovih bakterija otporne su na snažne antibiotike i antiseptike. Sojevi ove bakterije mogu živjeti u gornjim dišnim putevima, otvorenim ranama i mokraćnim putevima svakog trećeg stanovnika Zemlje. Za osobu s jakim imunološkim sustavom to nije opasno.

Štetne bakterije za ljude također su patogeni koji se nazivaju Salmonella typhi. Uzročnici su akutnih crijevnih infekcija i trbušnog tifusa. Ove vrste bakterija koje su štetne za ljude opasne su jer proizvode otrovne tvari koje su iznimno opasne po život. U tijeku bolesti dolazi do intoksikacije tijela, vrlo jake groznice, osipa po tijelu, povećava se jetra i slezena. Bakterija je vrlo otporna na razne vanjske utjecaje. Dobro živi u vodi, na povrću, voću i dobro se razmnožava u mliječnim proizvodima.

I još jedna bakterija koja može dovesti do smrti osobe je Uzročnik tuberkuloze, koja je otporna na lijekove. Ako ne tražite pomoć na vrijeme, osoba može umrijeti.

Mjere za sprječavanje širenja infekcija

Druga faza je uništavanje puteva kojima se mogu prenijeti štetne bakterije. Da biste to učinili, provodite odgovarajuću propagandu među stanovništvom.

Dugi niz godina mikrobe smo smatrali opasnim neprijateljima kojih se trebamo riješiti, ali zapravo sve nije tako jednostavno i jednoznačno kao što smo mislili.

Mikrobiolog iz Chicaga Jack Gilbert odlučio je otkriti jesu li mikrobi koji obitavaju u našim domovima toliko opasni. Kako bi to učinio, istražio je nekoliko kuća, uključujući i svoju.
Specijalist je došao do istog zaključka kao i mnogi moderni znanstvenici. Bez obzira koliko čudno i žalosno zvučalo, glavni izvor bakterija u kući je sama osoba. Dakle, borba za čistoću svih stvari u kući je ista kao borba protiv vjetrenjača.
Jack je otkrio da svaka osoba ima svoj jedinstveni skup mikroba i da je dovoljno da ostane u kući nekoliko sati kako bi ostavio lako prepoznatljiv bakterijski trag - poput otisaka prstiju. Ovo će otkriće nedvojbeno pomoći agencijama za provođenje zakona.
Međutim, s obzirom na domaću stranu problema, Gilbert nije pronašao uistinu opasne mikroorganizme u stanovima dvadeset prvog stoljeća.
Prema riječima znanstvenika, toliko se stoljeća čovječanstvo naviklo živjeti u opasnom svijetu, kada su mnogi ljudi umrli od strašnih bolesti. Kad su ljudi saznali za prirodu bakterija, počeli su se boriti protiv njih. Naravno, danas živimo u mnogo sigurnijem i zdravijem okruženju. Ali u borbi protiv mikroba ljudi često odu predaleko, zaboravljajući da uz štetne postoje i korisni.
“Uzroci astme, alergija i mnogih drugih bolesti, kako pokazuju studije, najvjerojatnije leže u poremećaju mikrobne ravnoteže tijela. Utvrđeno je da je ta neravnoteža povezana čak i s pretilošću, autizmom i shizofrenijom!”, kaže američki znanstvenik.
Još jedna važna stvar je da odmah nakon čišćenja čistu površinu prvi naseljavaju patogeni mikrobi. Odnosno, što više čistite i dezinficirate, soba postaje prljavija i opasnija. Naravno, s vremenom se uspostavi ravnoteža kada dobri mikrobi zauzmu njihovo mjesto.
Gilbert je siguran da se ne treba tako revno miješati u prirodne procese. Nakon istraživanja, i sam je kod kuće dobio tri psa koji mu pomažu i, što je najvažnije, djeci u održavanju mikrobne raznolikosti.

Kako ćete reagirati ako saznate da je u vašem tijelu ukupna težina bakterija od 1 do 2,5 kilograma?
Najvjerojatnije će to izazvati iznenađenje i šok. Većina ljudi vjeruje da su bakterije opasne i da mogu ozbiljno naštetiti životu tijela. Da, to je istina, ali postoje, osim opasnih, i korisne bakterije, štoviše vitalne za ljudsko zdravlje.

Oni postoje u nama i igraju veliku ulogu u raznim metaboličkim procesima. Aktivno sudjelujte u pravilnom odvijanju životnih procesa, kako u unutarnjem tako i u vanjskom okruženju našeg organizma. Ove bakterije uključuju bifidobakterije Rhizobium i E. coli, te mnoge druge.

Korisne bakterije
Živimo u svijetu gusto naseljenom bakterijama. Na primjer, u sloju tla debljine 30 cm i površine 1 ha nalazi se od 1,5 do 30 tona bakterija. U svakom gramu svježeg mlijeka ima gotovo onoliko bakterija koliko ima ljudi na Zemlji. Oni također žive unutar našeg tijela. Postoje stotine različitih vrsta bakterija u ljudskim ustima. Na svaku stanicu u ljudskom tijelu dolazi oko deset stanica bakterija koje žive u istom tijelu.

Naravno, kada bi sve te bakterije bile štetne za ljude, malo je vjerojatno da bi ljudi mogli preživjeti u takvom okruženju. Ali pokazalo se da te bakterije ne samo da nisu štetne za ljude, već su im, naprotiv, vrlo korisne.

U novorođenčeta crijevna sluznica je sterilna. S prvim gutljajem mlijeka, mikroskopski "stanovnici" hrle u ljudski probavni sustav, postajući njegovi suputnici za cijeli život. Oni pomažu osobi probaviti hranu, proizvesti neke vitamine.

Mnoge životinje trebaju bakterije za život. Na primjer, poznato je da biljke služe kao hrana papkarima i glodavcima. Glavninu svake biljke čine vlakna (celuloza). No pokazalo se da bakterije koje žive u posebnim dijelovima želuca i crijeva pomažu životinjama probaviti vlakna.

Znamo da bakterije truljenja kvare hranu. Ali ta šteta koju donose čovjeku nije ništa u usporedbi s dobrobitima koje donose prirodi u cjelini. Ove bakterije možemo nazvati "prirodnim bolničarima". Razgradnjom proteina i aminokiselina podržavaju kruženje tvari u prirodi.

Bakterije pomažu pronaći namjene za životinjski otpad. Od milijuna tona tekućeg gnoja nakupljenog na farmama, bakterije u posebnim postrojenjima mogu proizvesti zapaljivi "močvarni plin" (metan). Otrovne tvari sadržane u otpadu se neutraliziraju, a osim toga, proizvodi se znatna količina goriva. Slično, bakterije pročišćavaju otpadnu vodu.

Svi živi organizmi trebaju dušik za stvaranje proteina. Okruženi smo pravim oceanima atmosferskog dušika. Ali ni biljke, ni životinje, ni gljive ne mogu apsorbirati dušik izravno iz zraka. Ali to mogu učiniti posebne bakterije (fiksirajuće dušik). Neke biljke (na primjer, mahunarke, morski trn) formiraju posebne "stanove" (kvržice) na svojim korijenima za takve bakterije. Stoga se lucerna, grašak, lupina i druge mahunarke često sade na siromašnim ili iscrpljenim tlima kako bi njihove bakterije "hranile" tlo dušikom.

Jogurt, sir, vrhnje, maslac, kefir, kiseli kupus, ukiseljeno povrće – svih ovih proizvoda ne bi bilo da nije bakterije mliječne kiseline. Čovjek ih koristi od davnina. Usput, usireno mlijeko se probavlja tri puta brže od mlijeka - za sat vremena tijelo potpuno probavlja 90% ovog proizvoda. Bez bakterija mliječne kiseline ne bi bilo silaže za ishranu stoke.

Poznato je da ako dugo čuvate vino, ono se postupno pretvara u ocat. Ljudi su to vjerojatno znali otkako su naučili raditi vino. Ali tek u XIX stoljeću. Louis Pasteur (vidi članak "Louis Pasteur") utvrdio je da ovu transformaciju uzrokuju bakterije octene kiseline koje su ušle u vino. Od njih prave ocat.

Razne bakterije pomažu čovjeku u proizvodnji svile, proizvodnji kave, duhana.
Jedan od najperspektivnijih načina korištenja bakterija otkriven je tek krajem 20. stoljeća. Ispostavilo se da je moguće u tijelo bakterije unijeti gen neke bjelančevine koja je čovjeku potrebna (iako je bakteriji potpuno nepotrebna) - na primjer, gen za inzulin. Tada će ga bakterija početi proizvoditi. Primijenjena znanost koja omogućuje takve operacije zove se genetski inženjering. Nakon duge i teške potrage, znanstvenici su uspjeli ustanoviti bakterijsku "proizvodnju" ove supstance (inzulina) koja je neophodna za dijabetičare. U budućnosti će vjerojatno biti moguće bakterije pretvoriti u mikroskopske "tvornice" za proizvodnju određenih proteina na zahtjev.

Margina sigurnosti

Tko živi u crijevima?

"Mudri" susjedi

Stalna mikroflora

Što oni rade?

Nestalna mikroflora

Mjesto u gastrointestinalnom traktu

Uloga bakterija u prirodi

Sudjelovanje u hranidbenim lancima

cijanobakterije

U ljudskom tijelu živi više od 2 kilograma ovih mikroskopskih bića! Štoviše, većina njih ne donosi nikakvu štetu, već žive u miru i skladu s vlasnikom tijela. Ali čemu oni služe? Koje su dobrobiti i štete bakterija za ljude?

Uloga bakterija koje žive u nama

Svi mikroorganizmi koji nastanjuju osobu iznutra mogu se podijeliti u dvije kategorije:

1. Bakterije koje donose opipljive dobrobiti svom domaćinu. Oni pomažu osobi apsorbirati i probaviti hranu, kao i sintetizirati korisne vitamine. Najpoznatija bakterija s takvim svojstvima je Escherichia coli. I crijevna mikroflora je naseljena raznim bakteroidima, lakto- i bifidobakterijama. Njihova korist je jačanje imunološkog sustava. Također smanjuju rizik od ulaska opasnih mikroba. Pretjerana uporaba antibiotika ili drugih kemikalija može dovesti do smrti korisnih bakterija. Kao rezultat toga, razvija se disbakterioza (proljev, zatvor, mučnina) i ljudski imunološki sustav pati.
   • gonoreja;
   • hripavac;
   • difterija;
   • kolera;
   • kuge i mnogih drugih bolesti.

Jednom u tijelu životinja, mikrobi ponovno donose veliku štetu. Oni postaju izvor zaraze bolestima poput antraksa i bruceloze (i mnogih drugih). Konzumacija mesa zaražene životinje može ozbiljno naštetiti ljudskom zdravlju.

Važnost bakterija u raznim područjima života

Postoje mnogi bakterijski pripravci koji pomažu u suzbijanju štetnika u poljoprivredi i šumarstvu. Neka od tih mikroskopskih stvorenja koriste se za siliranje zelene krme. A za pročišćavanje otpadnih voda koristi se posebna vrsta bakterija koje razgrađuju organske ostatke i pomažu u kontroli razine onečišćenja vodenih tijela. Čak iu modernoj medicini mikroorganizmi se aktivno koriste za proizvodnju raznih vitamina, antibiotika i drugih lijekova.

Nisu sve bakterije korisne i služe za dobrobit ljudi. Postoje i oni koji štete hrani, uzrokuju truljenje organske tvari i pritom proizvode otrov. Konzumiranje nekvalitetne hrane dovodi do trovanja tijela. U nekim slučajevima rezultat je čak i tužan - kobni ishod. Kako biste zaštitili sebe i svoje najmilije od štete koju uzrokuju loše bakterije, kao i održali prirodnu ravnotežu korisnih stvorenja u tijelu, morate:

Početna » Štetno » Šteta bakterija

Korisne i štetne bakterije. Koje su bakterije najopasnije za ljude

Riječ "bakterija" kod većine ljudi povezuje se s nečim neugodnim i prijetnjom zdravlju. U najboljem slučaju, pamte se kiselo-mliječni proizvodi. U najgorem slučaju - disbakterioza, kuga, dizenterija i druge nevolje. Bakterije su posvuda, dobre i loše. Što mikroorganizmi mogu sakriti?

Što je bakterija

Bakterija na grčkom znači "štapić". Ovaj naziv ne znači da se misli na štetne bakterije. Ovo ime su dobili zbog oblika. Većina tih pojedinačnih stanica izgleda poput štapića. Također dolaze u obliku trokuta, kvadrata, zvjezdastih stanica. Milijardu godina bakterije ne mijenjaju svoj vanjski izgled, mogu se promijeniti samo iznutra. Mogu biti pokretni i nepokretni. Bakterija se sastoji od jedne stanice. Izvana je prekrivena tankom ljuskom. To joj omogućuje da zadrži svoj oblik. Unutar stanice nema jezgre, klorofila. Postoje ribosomi, vakuole, izdanci citoplazme, protoplazme. Najveća bakterija pronađena je 1999. godine. Zvali su ga "Sivi biser Namibije". Bakterija i bacil znače isto, samo imaju različito porijeklo.

Čovjek i bakterije

U našem tijelu postoji stalna borba između štetnih i korisnih bakterija. Kroz ovaj proces, osoba dobiva zaštitu od raznih infekcija. Razni mikroorganizmi okružuju nas na svakom koraku. Žive na odjeći, lete u zraku, sveprisutni su.

Prisutnost bakterija u ustima, a radi se o četrdesetak tisuća mikroorganizama, štiti zubno meso od krvarenja, parodontalne bolesti, pa čak i od upale krajnika. Ako je mikroflora žene poremećena, može doći do razvoja ginekoloških bolesti. Usklađenost s osnovnim pravilima osobne higijene pomoći će u izbjegavanju takvih kvarova.

Ljudski imunitet u potpunosti ovisi o stanju mikroflore. Gotovo 60% svih bakterija nalazi se samo u gastrointestinalnom traktu. Ostatak se nalazi u dišnom sustavu iu genitalijama. U čovjeku živi oko dva kilograma bakterija.

Pojava bakterija u tijelu

Novorođenče ima sterilno crijevo. Nakon prvog udaha u tijelo ulaze mnogi mikroorganizmi s kojima dotad nije bio upoznat. Kada se beba prvi put prisloni na dojku, majka s mlijekom prenosi korisne bakterije koje će pomoći u normalizaciji crijevne mikroflore. Nije ni čudo što liječnici inzistiraju da majka odmah nakon rođenja djeteta doji dijete. Također preporučuju produženje takvog hranjenja što je duže moguće.

Korisne bakterije

Korisne bakterije su: mliječne kiseline, bifidobakterije, E. coli, streptomicenti, mikoriza, cijanobakterije.

Svi oni igraju važnu ulogu u ljudskom životu. Neki od njih sprječavaju nastanak infekcija, drugi se koriste u proizvodnji lijekova, a treći održavaju ravnotežu u ekosustavu našeg planeta.

Vrste štetnih bakterija

Štetne bakterije mogu uzrokovati brojne ozbiljne bolesti kod ljudi. Na primjer, difterija, antraks, tonzilitis, kuga i mnogi drugi. Lako se prenose sa zaražene osobe zrakom, hranom, dodirom. Štetne bakterije, čija će imena biti navedena u nastavku, kvare hranu. Ispuštaju neugodan miris, trunu i raspadaju se te uzrokuju bolesti.

Bakterije mogu biti gram-pozitivne, gram-negativne, štapićaste.

Nazivi štetnih bakterija

Stol. Bakterije štetne za ljude. Naslovi

Štetne bakterije mogu dugo ostati u tijelu i apsorbirati korisne tvari iz njega. Međutim, oni mogu izazvati zaraznu bolest.

Najopasnije bakterije

Jedna od najotpornijih bakterija je meticilin. Poznatiji je pod imenom "Staphylococcus aureus" (Staphylococcus aureus). Ovaj mikroorganizam može izazvati ne jednu, već nekoliko zaraznih bolesti. Neke vrste ovih bakterija otporne su na snažne antibiotike i antiseptike. Sojevi ove bakterije mogu živjeti u gornjim dišnim putevima, otvorenim ranama i mokraćnim putevima svakog trećeg stanovnika Zemlje. Za osobu s jakim imunološkim sustavom to nije opasno.

Štetne bakterije za ljude također su patogeni koji se nazivaju Salmonella typhi. Uzročnici su akutnih crijevnih infekcija i trbušnog tifusa. Ove vrste bakterija koje su štetne za ljude opasne su jer proizvode otrovne tvari koje su iznimno opasne po život. U tijeku bolesti dolazi do intoksikacije tijela, vrlo jake groznice, osipa po tijelu, povećava se jetra i slezena. Bakterija je vrlo otporna na razne vanjske utjecaje. Dobro živi u vodi, na povrću, voću i dobro se razmnožava u mliječnim proizvodima.

Clostridium tetan također je jedna od najopasnijih bakterija. Proizvodi otrov koji se zove egzotoksin tetanusa. Ljudi koji se zaraze ovim uzročnikom imaju strašne bolove, grčeve i teško umiru. Bolest se zove tetanus. Unatoč činjenici da je cjepivo stvoreno još 1890. godine, svake godine na Zemlji od njega umre 60 tisuća ljudi.

I još jedna bakterija koja može dovesti do ljudske smrti je Mycobacterium tuberculosis. Uzrokuje tuberkulozu, koja je otporna na lijekove. Ako ne tražite pomoć na vrijeme, osoba može umrijeti.

Mjere za sprječavanje širenja infekcija

Štetne bakterije, imena mikroorganizama proučavaju iz studentskih klupa liječnici svih smjerova. Svake godine zdravstvo traži nove metode za sprječavanje širenja infekcija opasnih po ljudski život. Uz poštivanje preventivnih mjera, nećete morati gubiti energiju na pronalaženje novih načina za rješavanje takvih bolesti.

Da biste to učinili, potrebno je na vrijeme identificirati izvor infekcije, odrediti krug oboljelih i mogućih žrtava. Nužno je izolirati zaražene i dezinficirati izvor infekcije.

Druga faza je uništavanje puteva kojima se mogu prenijeti štetne bakterije. Da biste to učinili, provodite odgovarajuću propagandu među stanovništvom.

Prehrambeni objekti, rezervoari, skladišta sa skladištem hrane su uzeti pod kontrolu.

Svatko se može oduprijeti štetnim bakterijama na sve moguće načine jačajući svoj imunitet. Zdrav način života, poštivanje elementarnih higijenskih pravila, samozaštita tijekom seksualnog kontakta, korištenje sterilnih medicinskih instrumenata i opreme za jednokratnu upotrebu, potpuno ograničenje komunikacije s osobama u karanteni. Prilikom ulaska u epidemiološku regiju ili izvor infekcije potrebno je strogo pridržavati se svih zahtjeva sanitarnih i epidemioloških službi. Brojne infekcije se po svom djelovanju izjednačavaju s bakteriološkim oružjem.

Bakterije su korisne i štetne. Bakterije u ljudskom životu

Bakterije su najbrojniji stanovnici planete Zemlje. Naselili su ga u antičko doba i nastavili postojati do danas. Neke su se vrste čak malo promijenile od tada. Dobre i loše bakterije doslovno nas posvuda okružuju (pa čak prodiru i u druge organizme). Uz prilično primitivnu jednostaničnu strukturu, vjerojatno su jedan od najučinkovitijih oblika divljih životinja i izdvajaju se u posebno kraljevstvo.

Margina sigurnosti

Ovi mikroorganizmi, kako kažu, ne tonu u vodi i ne gore u vatri. Doslovno: izdržati temperature do plus 90 stupnjeva, smrzavanje, nedostatak kisika, pritisak - visok i nizak. Možemo reći da je priroda u njih uložila veliku sigurnost.

Bakterije korisne i štetne za ljudski organizam

U pravilu se ne pridaje dužna pažnja bakterijama koje u izobilju obitavaju u našem tijelu. Uostalom, oni su toliko mali da se čini da nemaju nikakav značajan značaj. Oni koji tako misle u velikoj su zabludi. Korisne i štetne bakterije dugo su i pouzdano "kolonizirale" druge organizme i uspješno koegzistiraju s njima. Da, ne mogu se vidjeti bez pomoći optike, ali mogu koristiti ili štetiti našem tijelu.

Tko živi u crijevima?

Liječnici kažu da ako se zbroje samo bakterije koje žive u crijevima i izvagaju, dobije se nešto oko tri kilograma! Uz tako veliku vojsku to je nemoguće ignorirati. Mnogi mikroorganizmi kontinuirano ulaze u crijeva čovjeka, ali samo nekoliko vrsta tamo nalazi povoljne uvjete za život i život. I u procesu evolucije, čak su formirali trajnu mikrofloru, koja je dizajnirana za obavljanje važnih fizioloških funkcija.

"Mudri" susjedi

Bakterije već dugo igraju važnu ulogu u ljudskom životu, iako sve donedavno ljudi za to nisu znali. Pomažu domaćinu u probavi i obavljaju niz drugih funkcija. Koji su to nevidljivi susjedi?

Stalna mikroflora

99% stanovništva stalno živi u crijevima. Oni su gorljive pristalice i pomagači čovjeka.

• Esencijalne korisne bakterije. Nazivi: bifidobakterije i bakteroidi. Oni su velika većina.
• Povezane korisne bakterije. Imena: Escherichia coli, Enterococcus, Lactobacillus. Njihov broj bi trebao biti 1-9% od ukupnog broja.

Također je potrebno znati da u odgovarajućim negativnim uvjetima svi ti predstavnici crijevne flore (s izuzetkom bifidobakterija) mogu izazvati bolesti.

Što oni rade?

Glavna funkcija ovih bakterija je da nam pomognu u procesu probave. Primjećuje se da osoba s nepravilnom prehranom može razviti disbakteriozu. Kao rezultat, stagnacija i loše zdravlje, zatvor i druge neugodnosti. Uz normalizaciju uravnotežene prehrane, bolest se, u pravilu, povlači.

Još jedna funkcija ovih bakterija je pas čuvar. Oni prate koje su bakterije korisne. Da osiguraju da "stranci" ne prodru u njihovu zajednicu. Ako, primjerice, uzročnik dizenterije Shigella Sonne pokuša ući u crijeva, oni ga ubijaju. Međutim, vrijedi napomenuti da se to događa samo u tijelu relativno zdrave osobe, s dobrim imunitetom. U suprotnom, rizik od bolesti značajno se povećava.

Nestalna mikroflora

Otprilike 1% u tijelu zdrave osobe čine takozvani oportunistički mikrobi. Pripadaju nestabilnoj mikroflori. U normalnim uvjetima obavljaju određene funkcije koje ne štete osobi, rade za dobro. Ali u određenoj situaciji mogu se manifestirati kao štetnici. To su uglavnom stafilokoki i razne vrste gljivica.

Mjesto u gastrointestinalnom traktu

Zapravo, cijeli probavni trakt ima heterogenu i nestabilnu mikrofloru – korisne i štetne bakterije. Jednjak sadrži iste stanovnike kao i u usnoj šupljini. U želucu postoji samo nekoliko onih koji su otporni na kiselinu: laktobacili, Helicobacter pylori, streptokoki, gljivice. U tankom crijevu mikroflora također nije brojna. Većina bakterija nalazi se u debelom crijevu. Dakle, defekacijom, osoba je u stanju izdvojiti više od 15 trilijuna mikroorganizama dnevno!

Uloga bakterija u prirodi

Ona je također definitivno odlična. Postoji nekoliko globalnih funkcija bez kojih bi sav život na planeti davno prestao postojati. Najvažnija je sanitacija. Bakterije jedu mrtve organizme koji se nalaze u prirodi. Oni, u biti, rade kao neka vrsta domara, ne dopuštajući nakupljanje naslaga mrtvih stanica. Znanstveno se nazivaju saprotrofi.

Druga važna uloga bakterija je sudjelovanje u globalnom kruženju tvari na kopnu i moru. Na planeti Zemlji sve tvari u biosferi prelaze iz jednog organizma u drugi. Bez nekih bakterija, ovaj bi prijelaz jednostavno bio nemoguć. Neprocjenjiva je uloga bakterija, primjerice, u kruženju i razmnožavanju tako važnog elementa kao što je dušik. U tlu postoje određene bakterije koje pretvaraju dušik iz zraka u dušična gnojiva za biljke (mikroorganizmi žive upravo u njihovom korijenju). Ovu simbiozu između biljaka i bakterija proučava znanost.

Sudjelovanje u hranidbenim lancima

Kao što je već spomenuto, bakterije su najbrojniji stanovnici biosfere. I sukladno tome, oni mogu i trebaju sudjelovati u hranidbenim lancima svojstvenim prirodi životinja i biljaka. Naravno, za osobu, na primjer, bakterije nisu glavni dio prehrane (osim ako se ne mogu koristiti kao dodatak hrani). Međutim, postoje organizmi koji se hrane bakterijama. Ti se organizmi, pak, hrane drugim životinjama.

cijanobakterije

Ove modrozelene alge (zastarjeli naziv za te bakterije, u osnovi pogrešan sa znanstvenog gledišta) sposobne su proizvesti ogromne količine kisika putem fotosinteze. Jednom davno oni su počeli zasićivati ​​našu atmosferu kisikom. Cijanobakterije to uspješno rade sve do danas, čineći određeni dio kisika u modernoj atmosferi!

Bakterije u prirodi su štetne i korisne za ljude

Većina ljudi različite bakterijske organizme smatra isključivo štetnim česticama koje mogu izazvati razvoj raznih patoloških stanja. Ipak, prema znanstvenicima, svijet ovih organizama vrlo je raznolik. Postoje iskreno opasne bakterije koje predstavljaju opasnost za naše tijelo, ali postoje i korisne - one koje osiguravaju normalno funkcioniranje naših organa i sustava. Pokušajmo malo razumjeti ove koncepte i razmotriti određene vrste takvih organizama. Razgovarajmo o bakterijama u prirodi, štetnim i korisnim za čovjeka.

Korisne bakterije

Znanstvenici kažu da su bakterije postale prvi stanovnici našeg velikog planeta i zahvaljujući njima sada postoji život na Zemlji. Tijekom mnogo milijuna godina ti su se organizmi postupno prilagođavali stalno promjenjivim uvjetima postojanja, mijenjali su svoj izgled i stanište. Bakterije su se mogle prilagoditi okolnom prostoru i mogle su razviti nove i jedinstvene metode održavanja života, uključujući višestruke biokemijske reakcije - katalizu, fotosintezu, pa čak i naizgled jednostavno disanje. Sada bakterije koegzistiraju s ljudskim organizmima, a takva se suradnja odlikuje nekim skladom, jer takvi organizmi mogu donijeti stvarne koristi.

Nakon rođenja male osobe, bakterije odmah počinju prodirati u njegovo tijelo. Uvode se kroz respiratorni trakt zajedno sa zrakom, ulaze u tijelo zajedno s majčinim mlijekom itd. Cijelo tijelo je zasićeno raznim bakterijama.

Njihov broj nije moguće točno izračunati, ali neki znanstvenici hrabro tvrde da je broj takvih organizama usporediv s brojem svih stanica. Samo probavni trakt je dom za četiri stotine vrsta različitih živih bakterija. Vjeruje se da određena sorta može rasti samo na određenom mjestu. Tako bakterije mliječne kiseline mogu rasti i razmnožavati se u crijevima, druge se optimalno osjećaju u usnoj šupljini, a neke žive samo na koži.

Dugogodišnjim suživotom čovjek i takve čestice uspjeli su stvoriti optimalne uvjete za suradnju obje skupine, što se može okarakterizirati kao korisna simbioza. Pritom bakterije i naše tijelo udružuju svoje mogućnosti, a svaka strana ostaje u plusu.

Bakterije su sposobne skupljati čestice raznih stanica na svojoj površini, zbog čega ih imunološki sustav ne percipira kao neprijateljske i ne napada. Međutim, nakon što su organi i sustavi izloženi štetnim virusima, korisne bakterije ustaju u obranu i jednostavno blokiraju put patogenima. Kada postoje u probavnom traktu, takve tvari također donose opipljive koristi. Oni se bave preradom ostataka hrane, pri čemu oslobađaju značajnu količinu topline. On se, pak, prenosi na obližnje organe, te se prenosi cijelim tijelom.

Nedostatak korisnih bakterija u tijelu ili promjena njihovog broja uzrokuje razvoj različitih patoloških stanja. Ova situacija može se razviti u pozadini uzimanja antibiotika, koji učinkovito uništavaju i štetne i korisne bakterije. Za korekciju broja korisnih bakterija mogu se konzumirati posebni pripravci - probiotici.

štetne bakterije

Međutim, vrijedi zapamtiti da nisu sve bakterije ljudski prijatelji. Među njima ima dovoljno opasnih sorti koje mogu donijeti samo štetu. Takvi organizmi, nakon što prodru u naše tijelo, uzrokuju razvoj raznih bakterijskih bolesti. To su razne prehlade, neke vrste upale pluća, a osim toga sifilis, tetanus i druge bolesti, čak i smrtonosne. Postoje i bolesti ove vrste, koje se prenose kapljicama u zraku. Ovo je opasna tuberkuloza, hripavac itd.

Značajan broj oboljenja izazvanih štetnim bakterijama nastaje zbog konzumacije nedovoljno kvalitetne hrane, neopranog i neprerađenog povrća i voća, sirove vode i nedovoljno prženog mesa. Od takvih bolesti možete se zaštititi poštivanjem normi i pravila higijene. Primjeri takvih opasnih bolesti su dizenterija, trbušni tifus itd.

Manifestacije bolesti koje su se razvile kao posljedica napada bakterija rezultat su patološkog utjecaja otrova koje ti organizmi proizvode ili nastaju u pozadini njihovog uništenja. Ljudsko ih se tijelo može riješiti zahvaljujući prirodnoj obrani koja se temelji na procesu fagocitoze bakterija pomoću bijelih krvnih stanica, kao i imunološkom sustavu koji sintetizira protutijela. Potonji izvode hrpu stranih proteina i ugljikohidrata, a zatim ih jednostavno eliminiraju iz krvotoka.

Također, štetne bakterije mogu se uništiti uz pomoć prirodnih i sintetskih lijekova, od kojih je najpoznatiji penicilin. Svi lijekovi ove vrste su antibiotici, razlikuju se ovisno o aktivnom sastojku i načinu djelovanja. Neki od njih mogu uništiti stanične membrane bakterija, dok drugi obustavljaju procese njihove vitalne aktivnosti.

Dakle, u prirodi postoji puno bakterija koje mogu donijeti koristi i štete ljudima. Srećom, trenutni stupanj razvoja medicine omogućuje borbu s većinom patoloških organizama ove vrste.

rasteniya-drugstvennie.ru>

Dobrobiti i štete bakterija

Činjenica je da bakterije nisu samo štetne, već i nedvojbeno korisne. Nije uzalud da u crijevima svakog organizma postoji posebna sredina, koju bi bilo dobro izdvojiti u samostalan organ, koji se zove mikroflora organizma. Mikroflora sadrži niz bakterija neophodnih za normalan život.
Uloga bakterija u ljudskom životu je velika. Budući da su sve u istom crijevu, bakterije razgrađuju neprobavljive ostatke hrane u želucu na organske i anorganske spojeve. Pritom se ekstrahiraju aminokiseline i neki vitamini koji se odmah apsorbiraju u krv.
Bakterije se također nalaze u mliječnim proizvodima - jogurtu, kefiru, fermentiranom pečenom mlijeku. Zajedno s tim proizvodima, mikroorganizmi ulaze u želučani trakt, gdje pomažu samom želucu da se nosi sa svojim glavnim zadatkom - temeljitom probavom hrane. Zbog toga se nakon uzimanja mliječnih proizvoda uvijek osjećamo lagano i ne osjećamo nelagodu u želucu uzrokovanu bolovima, kolikama ili mučninom.
Uloga bakterija u ljudskom životu je velika. Budući da su unutar ženskih spolnih organa, mikroorganizmi stvaraju posebno kiselo-bazno okruženje, čije kršenje dovodi do niza neugodnih bolesti i upala. Da biste održali takvo optimalno okruženje, morate se pridržavati pravila osobne higijene.
Usna šupljina također je puna mikroba koji vam omogućuju da se riješite upale i krvarenja desni, upale grla i parodontalne bolesti.
Kao što znate, mikroorganizmi su unutar cijelog našeg tijela i ne vrijedi ih se tako nasilno riješiti. Uloga bakterija u ljudskom životu je dvosmislena, ali činjenica da su nam potrebni ti jednostavni organizmi je sto posto točan odgovor.
Pijte manje antibiotika, koji uništavaju normalnu suradnju između mikroba i čovjeka, što dovodi do ozbiljnih bolesti.

Tanja

Korist: Bakterije koje svojim domaćinima pružaju mjerljive koristi. Oni pomažu osobi apsorbirati i probaviti hranu, kao i sintetizirati korisne vitamine. Najpoznatija bakterija s takvim svojstvima je Escherichia coli. I crijevna mikroflora je naseljena raznim bakteroidima, lakto- i bifidobakterijama. Njihova korist je jačanje imunološkog sustava. Također smanjuju rizik od ulaska opasnih mikroba. Pretjerana uporaba antibiotika ili drugih kemikalija može ubiti korisne bakterije. Kao rezultat toga, razvija se disbakterioza (proljev, zatvor, mučnina) i ljudski imunološki sustav pati.

Sergej

Bakterije štetne za ljudsko zdravlje. Najčešće, patogeni mikrobi ulaze u ljudsko tijelo kapljicama u zraku. Ali ovo je daleko od jedinog načina da se zarazite. Prljava ili ustajala hrana, loša voda, loše oprane ruke, razni insekti koji sišu krv (buhe, uši, komarci), rana na koži - sve to može uzrokovati infekciju lošim mikroorganizmima. Takvi organizmi uzrokuju značajnu štetu zdravlju. Naime, oni uzrokuju ozbiljne bolesti:

Koje su koristi i štete bakterija

Elena

Šteta od bakterija je vrlo uočljiva - mnoge bakterije su izvori upale i infekcije. Smrtonosne bolesti tifus i kolera, teške bolesti upala pluća i difterija uzrokovane su bakterijama i ne čudi što ljudi stalno traže načine kako ih se suzbiti.
Međutim, mnoge bakterije su korisne. Bakterije su korisne, uzrokuju, primjerice, fermentaciju slatkih sokova ili zrenje vrhnja. Da bakterije ne razgrađuju mrtvo tkivo, onda bi njime bila prekrivena cijela površina Zemlje. Ali što je najvažnije, bakterije su uključene u stvaranje nitrata, koji su neophodni za život biljaka, a time i za naš život.

Vladimir Kukuruzov

Postoje mikroorganizmi koji neizravno utječu na ljudski život. Žive u tlu i vodenim tijelima i bave se razgradnjom organskog otpada, osiguravaju propadanje mrtvih biljaka, zasićuju tlo esencijalnim mineralima i kisikom. Zahvaljujući njima planeti Zemlji ne nedostaje kisika.
Još u davna vremena ljudi su shvatili kakve neprocjenjive dobrobiti bakterije donose čovjeku u svakodnevnom životu. Mnoge namirnice ne mogu se napraviti bez upotrebe korisnih bakterija. Fermentirani mliječni proizvodi (kefir, jogurt), octena kiselina, slastice, kakao, kava rezultat su aktivnog života mikroorganizama. Čak ni proizvodnja štavljene kože ili, na primjer, lanenih vlakana nije potpuna bez njihovog sudjelovanja.
fermentirani mliječni proizvodiPostoje mnogi bakterijski pripravci koji pomažu u suzbijanju štetnika u poljoprivredi i šumarstvu. Neka od tih mikroskopskih stvorenja koriste se za siliranje zelene krme. A za pročišćavanje otpadnih voda koristi se posebna vrsta bakterija koje razgrađuju organske ostatke i pomažu u kontroli razine onečišćenja vodenih tijela. Čak iu modernoj medicini mikroorganizmi se aktivno koriste za proizvodnju raznih vitamina, antibiotika i drugih lijekova.
pripravak s bakterijama mliječne kiseline Nisu sve bakterije korisne i služe ljudima. Postoje i oni koji štete hrani, uzrokuju truljenje organske tvari i pritom proizvode otrov. Konzumiranje nekvalitetne hrane dovodi do trovanja tijela. U nekim slučajevima rezultat je čak i tužan - kobni ishod. Kako biste zaštitili sebe i svoje najmilije od štete koju uzrokuju loše bakterije, kao i održali prirodnu ravnotežu korisnih stvorenja u tijelu, morate:
Redovito jedite fermentirane mliječne proizvode obogaćene bifido- i laktobacilima.
Jedite samo svježe i kvalitetne proizvode.
Operite ruke prije jela i temeljito operite svo voće i povrće.
Zagrijte meso.
Uzimajte antibiotike strogo prema uputama liječnika. I pokušajte ne zlorabiti razne droge. Inače, umjesto koristi, možete uzrokovati značajnu štetu svom zdravlju.
Pridržavanje ovih jednostavnih pravila ključ je zdravog života.

Kako bakterije ulaze u ljudsko tijelo i kakvu štetu uzrokuju?

Valjuša

iz okoline, npr. iz prljavih ruku, ručnika, kroz nos, usta, kožu, tko ima normalan imunitet - bakterije u principu nisu strašne, a tko ima problema s tim - od bakterija mogu nastati razne ranice - prehlade, akne, proljev itd.)

Dmitrij Kalinkin

Postoji hipoteza da su svi mikroorganizmi bioroboti koji obavljaju funkcije popravljanja tkiva, organa, stanica, DNK
ali ne samo popravak, nego i, općenito, promjena unutarnjeg stanja živih bića, ljudi, životinja i biljaka, kao i jednoćelijskih. Virusi, kao i najmanji bioroboti, bave se promjenama na genetskoj razini.
Na najgrubljoj razini koriste se helmpints.
Odnosno, svi mikroorganizmi su alat za upravljanje unutarnjim stanjem složenih organizama sa strane kontrolne funkcije PRIRODE. Postoji čak i šaljiva hipoteza da su virusi pokretačka snaga evolucije živih bića, koja je natjerala sva živa bića da se razvijaju kako bi osigurali život virusima. (Uostalom, oni ne mogu živjeti sami.

Grigorij Mirošin

Vječnost…………

Opasnost od bakterijskih bolesti uvelike je smanjena krajem 19. stoljeća izumom metode cijepljenja, a sredinom 20. stoljeća otkrićem antibiotika.

koristan; Tisućama godina ljudi su koristili bakterije mliječne kiseline za proizvodnju sira, jogurta, kefira, octa i fermentacije.

Trenutno su razvijene metode za korištenje fitopatogenih bakterija kao sigurnih herbicida, entomopatogenih - umjesto insekticida. Najviše se koristi Bacillus thuringiensis koji proizvodi toksine (Cry-toksine) koji djeluju na insekte. Osim bakterijskih insekticida, primjenu u poljoprivredi našla su i bakterijska gnojiva.

Bakterije koje uzrokuju ljudske bolesti koriste se kao biološko oružje.

Zbog brzog rasta i razmnožavanja, kao i jednostavnosti strukture, bakterije se aktivno koriste u znanstvenim istraživanjima u molekularnoj biologiji, genetici, genetičkom inženjerstvu i biokemiji. Escherichia coli je postala najbolje proučena bakterija. Podaci o procesima bakterijskog metabolizma omogućili su bakterijsku sintezu vitamina, hormona, enzima, antibiotika itd.

Obećavajući smjer je obogaćivanje ruda uz pomoć bakterija koje oksidiraju sumpor, pročišćavanje tla i rezervoara zagađenih naftnim proizvodima ili ksenobioticima pomoću bakterija.

U ljudskom crijevu normalno živi od 300 do 1000 vrsta bakterija ukupne težine do 1 kg, a broj njihovih stanica je za red veličine veći od broja stanica u ljudskom tijelu. Imaju važnu ulogu u probavi ugljikohidrata, sintetiziraju vitamine i istiskuju patogene bakterije. Slikovito se može reći da je ljudska mikroflora dodatni "organ", koji je odgovoran za zaštitu organizma od infekcija i probavu.

nije baš kratko. ali mislim da ga možete rezati kako god želite.

Karim Murotalijev

Bakterije i čovjek koegzistiraju jedni s drugima tisućljećima. Oni donose ogromne koristi osobi. Korisne bakterije čine 99% ukupne populacije koja nastanjuje ljudsko tijelo, a samo 1% njih je na lošem glasu. Zbog štete koju bakterije uzrokuju čovjeku, svako spominjanje njih izaziva negativne emocije. Bakterije se nalaze u zraku koji udišemo, u tlu, u hrani i vodi, u biljkama, u našem tijelu itd.

Riža. 1. Bakterije i čovjek.

Prve bakterije na planeti Zemlji pojavile su se prije nekoliko milijardi godina, mnogo prije pojave biljaka, životinja i ljudi. Oni su milijunima godina, mijenjajući svoje stanište u nepovoljnoj klimi, mijenjali sebe, postupno poboljšavajući sredstva za održavanje života, i na kraju naselili cijeli planet: oceane, tlo, stijene, vulkane i arktički led. Opstanak bakterija bio je osiguran prisutnošću "skakajućih" gena, koje su zajedno sa stečenim postignućima naučili prenositi jedni drugima.

Riža. 2. Mikrobi su pravi nevidljivi gospodari Zemlje.

Riža. 3. Oko 70% živih bića na Zemlji su bakterije.

Bakterije i čovjek: dobrobiti za ljudski organizam

Bakterije žive na planeti Zemlji više od 3,5 milijardi godina. Za to vrijeme puno su naučili i na mnogo toga se prilagodili. Sada pomažu ljudima. Bakterije i čovjek postali su nerazdvojni. Kako su znanstvenici izračunali, ljudsko tijelo sadrži od 500 do 1000 različitih vrsta bakterija, odnosno trilijune ovih nevjerojatnih stanara, što je do 4 kg ukupne težine. Samo u crijevima nalazi se do 3 kilograma mikrobnih tijela. Ostatak se nalazi u urogenitalnom traktu, na koži i drugim šupljinama ljudskog tijela.

Ljudsko tijelo naseljavaju i korisne i štetne bakterije. Postojeća ravnoteža između ljudskog tijela i bakterija polirana je stoljećima. Sa smanjenjem imuniteta, "loše" bakterije uzrokuju veliku štetu ljudskom tijelu. Kod nekih bolesti, proces nadopunjavanja tijela "dobrim" bakterijama je težak.

Riža. 4. Bakterije koje nastanjuju usnu šupljinu: Streptococcus mutants (zeleno). Bacteroides gingivalis, uzrokuje parodontitis (ljubičasto). Candida albicus (žuta).

Riža. 5. Unutarnja površina debelog crijeva. Ružičasti otočići su nakupine bakterija.

Riža. 6. Bakterije u duodenumu (označeno crvenom bojom).

Riža. 7. Bakterije (plave i zelene) na ljudskoj koži (računalna slika).

Mikrobi ispunjavaju tijelo novorođenčeta od prvih minuta njegovog života i konačno formiraju sastav crijevne mikroflore do 10-13 godina. U crijevu žive streptokoki, laktobacili, bifidobakterije, enterobakterije, gljivice, crijevni virusi, nepatogene protozoe. Laktobacili i bifidobakterije čine 60% crijevne flore. Sastav ove skupine bakterija uvijek je stalan, brojan i obavlja glavne funkcije.

Riža. 12. Crijevne bakterije (crveno) u dvanaesniku.

Osoba duguje normalno funkcioniranje tijela bifidobakterijama, laktobacilima, enterokocima, Escherichia coli i bakterijama, koje čine 99% normalne crijevne mikroflore. 1% su predstavnici oportunističke flore: klostridija, Pseudomonas aeruginosa, stafilokok, proteus i dr.

bifidobakterije

• zahvaljujući bifidobakterijama nastaje acetat i mliječna kiselina. Zakiseljavanjem staništa inhibiraju rast patogenih bakterija koje uzrokuju truljenje i fermentaciju;
• zahvaljujući bifidobakterijama, smanjuje se rizik od razvoja alergija na hranu kod beba;
• imaju antioksidativni i antitumorski učinak;
• bifidobakterije su uključene u sintezu vitamina C;
• bifido- i laktobacili sudjeluju u apsorpciji vitamina D, kalcija i željeza.

Riža. 13. Bifidobakterije. 3D slika.

coli

• Posebna pozornost posvećena je predstavniku ovog roda Escherichia coli M17. Sposoban je proizvoditi tvar kocilin, koja inhibira rast niza patogenih mikroba.
• Uz sudjelovanje Escherichia coli sintetiziraju se vitamini K, skupina B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 i B12), folna i nikotinska kiselina.

Riža. 14. E. coli. 3D slika.

Riža. 15. Escherichia coli pod mikroskopom.

Enterobakterije

Enterobakterije aktivno sudjeluju u obnovi crijevne mikroflore nakon uzimanja antibiotika.

laktobacili

Laktobacili inhibiraju rast truležnih i uvjetno patogenih mikroorganizama zbog stvaranja niza antimikrobnih tvari.

Riža. 16. Laktobacili (3D slika).

Pozitivna uloga bakterija u ljudskom organizmu

• Uz sudjelovanje bifido-, lakto- i enterobakterija sintetiziraju se vitamini K, C, skupina B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 i B12), folna i nikotinska kiselina.
• Zahvaljujući crijevnoj mikroflori razgrađuju se neprobavljene komponente hrane iz gornjeg dijela crijeva – škrob, celuloza, proteinske i masne frakcije.
• Crijevna mikroflora održava metabolizam vode i soli i ionsku homeostazu.
• Zbog izlučivanja posebnih tvari, crijevna mikroflora inhibira rast patogenih bakterija koje uzrokuju truljenje i fermentaciju.
• Bifido-, lakto- i enterobakterije sudjeluju u detoksikaciji tvari koje ulaze izvana i stvaraju se u samom tijelu.
• Crijevna mikroflora ima važnu ulogu u obnavljanju lokalnog imuniteta. Zahvaljujući njemu povećava se broj limfocita, aktivnost fagocita i proizvodnja imunoglobulina A.
• Zahvaljujući crijevnoj mikroflori potiče se razvoj limfnog aparata.
• Povećava otpornost crijevnog epitela na karcinogene.
• Mikroflora štiti crijevnu sluznicu i daje energiju crijevnom epitelu.
• Regulira peristaltiku crijeva.
• Crijevna flora stječe vještine hvatanja i uklanjanja virusa iz organizma domaćina s kojim je u dugogodišnjoj simbiozi.
• Održava toplinsku ravnotežu tijela. Mikroflora se hrani tvarima koje ne probavlja enzimski sustav tvari koje dolaze iz gornjih dijelova gastrointestinalnog trakta. Kao rezultat složenih biokemijskih reakcija proizvodi se ogromna količina toplinske energije. Toplina se protokom krvi prenosi cijelim tijelom i ulazi u sve unutarnje organe. Zato se čovjek uvijek smrzava kad gladuje.
• Regulira reapsorpciju komponenti žučnih kiselina (holesterola), hormona itd.

Riža. 17. Stanice Lactobacillus i Bifidobacterium bifidum.

Riža. 18. E. coli.

U bolestima koje smanjuju imunitet tijela, crijevnim bolestima, dugotrajnoj uporabi antibakterijskih lijekova i nedostatku laktoze u ljudskom tijelu, kada se šećer sadržan u mlijeku ne probavlja i počinje fermentirati u crijevima, mijenjajući ravnotežu kiseline. crijeva dolazi do mikrobne neravnoteže – disbakterioza (disbioza). Disbakteriozu karakterizira smrt "dobrih" bakterija i pojačan rast patogenih mikroorganizama i gljivica. U crijevima počinju prevladavati procesi truljenja i fermentacije. To se očituje proljevom i nadutošću, bolovima, gubitkom apetita, a potom i težinom, djeca počinju zaostajati u razvoju, razvija se anemija i hipovitaminoza.

Bakterije i čovjek uvijek će koegzistirati zajedno. Zdravlje svake osobe je u njegovim rukama. Ako se čovjek brine o sebi, ostat će zdrav, što znači sretan dugi niz godina.

Riža. 19. Bakterije i čovjek. Zauvijek zajedno.

Mnoge vrste bakterija su korisne i uspješno ih koriste ljudi.

Prvo, korisne bakterije naširoko se koriste u prehrambenoj industriji.

U proizvodnji sira, kefira, vrhnja, mlijeka neophodna je koagulacija koja nastaje pod djelovanjem mliječne kiseline. Mliječnu kiselinu proizvode bakterije mliječne kiseline koje su dio starter kultura i hrane se šećerom u mlijeku. Sama mliječna kiselina pospješuje apsorpciju željeza, kalcija, fosfora. Ovi korisni elementi pomažu nam u borbi protiv zaraznih bolesti.

U proizvodnji sira preša se u komade (glavice). Glavice sira šalju se u komore za zrenje, gdje počinje aktivnost raznih bakterija mliječne i propionske kiseline koje ulaze u njegov sastav. Uslijed njihove aktivnosti sir "dozrijeva" - dobiva karakterističan okus, miris, šaru i boju.

Za proizvodnju kefira koristi se starter koji sadrži bacile mliječne kiseline i streptokoke mliječne kiseline.

Jogurt je ukusan i zdrav fermentirani mliječni proizvod. Mlijeko za proizvodnju jogurta mora biti vrlo visoke kvalitete. Trebao bi imati minimalnu količinu štetnih bakterija koje mogu ometati razvoj korisnih bakterija jogurta. Bakterije jogurta pretvaraju mlijeko u jogurt i daju mu prepoznatljiv okus.

Riža. 14. Laktobacili – bakterije mliječne kiseline.

Bakterije mliječne kiseline i jogurta koje s hranom ulaze u ljudsko tijelo pomažu u borbi ne samo protiv štetnih bakterija u crijevima, već i protiv virusa koji uzrokuju prehladu i druge infekcije. Tijekom svoje životne aktivnosti ove korisne bakterije stvaraju toliko kiselu sredinu (zbog izlučenih produkata metabolizma) da uz njih može preživjeti samo mikrob vrlo prilagođen teškim uvjetima, poput E. coli.

Djelovanje korisnih bakterija koristi se u fermentaciji kupusa i drugog povrća.

Drugo, bakterije se koriste za ispiranje ruda pri ekstrakciji bakra, cinka, nikla, urana i drugih metala iz prirodnih ruda. Ispiranje je ekstrakcija minerala iz rude koja njima nije bogata uz pomoć bakterija, kada su drugi načini dobivanja (primjerice taljenje rude) neučinkoviti i skupi. Ispiranje vrše aerobne bakterije.

Treće, korisne aerobne bakterije koriste se za čišćenje otpadnih voda iz gradova i industrijskih poduzeća od organskih ostataka.

Glavna svrha takvog biološkog pročišćavanja je neutralizacija složenih i netopivih organskih tvari otpadne vode koje se iz nje ne mogu izdvojiti mehaničkim pročišćavanjem, te njihova razgradnja na jednostavne elemente topive u vodi.

Četvrta, bakterije se koriste u proizvodnji svile i preradi kože itd. Sirovine za proizvodnju umjetne svile proizvode posebne transgene bakterije. Tehničke bakterije mliječne kiseline koriste se u kožarskoj industriji za bubrenje i skidanje pepela (obrada sirovina od krutih spojeva), u tekstilnoj industriji, kao pomoćno sredstvo za bojenje i tiskanje.

Peti, bakterije se koriste za suzbijanje poljoprivrednih štetnika. Poljoprivredne biljke tretiraju se posebnim pripravcima koji sadrže određene vrste bakterija. Kukci - štetnici, apsorbirajući dijelove biljaka tretiranih biološkim pripravcima, gutaju spore bakterija s hranom. To dovodi do smrti štetočina.

šesti, bakterije se koriste za proizvodnju raznih lijekova (na primjer, interferona) koji ubijaju viruse i podržavaju ljudski imunitet (zaštita).

I zadnji, štetne bakterije također imaju korisna svojstva.

Bakterije raspadanja (koprofitne bakterije) uništavaju leševe mrtvih životinja, lišće drveća i grmlja koje je palo na zemlju, te sama debla mrtvih stabala. Ove bakterije su svojevrsni redari našeg planeta. Hrane se organskom tvari i pretvaraju je u humus - plodni sloj zemlje.

Bakterije tla žive u tlu i također pružaju mnoge dobrobiti u prirodi. Mineralne soli, koje proizvode bakterije u tlu, zatim se apsorbiraju iz tla putem korijena biljke. Jedan kubični centimetar površinskog sloja šumskog tla sadrži stotine milijuna bakterija tla.

Riža. 15. Clostridia – zemljišne bakterije.

U tlu žive i bakterije, koje apsorbiraju dušik iz zraka, nakupljajući ga u svom tijelu. Taj se dušik zatim pretvara u proteine. Nakon smrti bakterijskih stanica, ti se proteini pretvaraju u dušične spojeve (nitrate), koji su gnojivo i biljke ih dobro apsorbiraju.

Zaključak.

Bakterije su velika, dobro proučena skupina mikroorganizama. Bakterije se nalaze posvuda i čovjek se s njima u svom životu susreće stalno. Bakterije mogu biti korisne za ljude, a mogu postati i izvor opasnih bolesti.

Proučavanje svojstava bakterija, borba protiv njihovih štetnih manifestacija i korištenje korisnih svojstava vitalne aktivnosti bakterija jedan je od glavnih zadataka za ljude.

Učenik 6. razreda B ________________________________ / Yaroslav Shchipanov /

Književnost.

1. Berkinblit M.B., Glagolev S.M., Maleeva Yu.V., Biologija: Udžbenik za 6. razred. – M.: Binom. Laboratorija znanja, 2008. (monografija).

2. Ivčenko, T. V. Elektronički udžbenik “Biologija: 6. razred. Živi organizam". // Biologija u školi. - 2007. (prikaz).

3. Pasechnik V.V. Biologija. 6 ćelija Bakterije, gljive, biljke: Proc. za opće obrazovanje udžbenik ustanove, - 4. izd., stereotip. – M.: Bustard, 2000.

4. Smelova, V.G. Digitalni mikroskop na satovima biologije // Izdavačka kuća "Prvi rujan" Biologija. - 2012. - br.1.

Bakterije su se pojavile prije otprilike 3,5-3,9 milijardi godina, bile su prvi živi organizmi na našem planetu. S vremenom se život razvijao i usložnjavao - pojavljivali su se novi, svaki put složeniji oblici organizama. Bakterije cijelo to vrijeme nisu stajale po strani, naprotiv, bile su najvažnija komponenta evolucijskog procesa. Upravo su oni prvi razvili nove oblike održavanja života, poput disanja, fermentacije, fotosinteze, katalize... a također su pronašli učinkovite načine suživota s gotovo svim živim bićima. Čovjek nije iznimka.

Ali bakterije su cijela domena organizama, s preko 10 000 vrsta. Svaka je vrsta jedinstvena i slijedila je svoj evolucijski put, zbog čega je razvila svoje jedinstvene oblike suživota s drugim organizmima. Neke su bakterije stupile u blisku obostrano korisnu suradnju s ljudima, životinjama i drugim bićima - mogu se nazvati korisnima. Druge su vrste naučile postojati nauštrb drugih, koristeći energiju i resurse organizama donora - obično se smatraju štetnima ili patogenima. Drugi su pak otišli još dalje i postali praktički sami sebi dovoljni, sve što im je potrebno za život dobivaju iz okoline.

Unutar čovjeka, kao i unutar drugih sisavaca, živi nezamislivo velik broj bakterija. U našem tijelu ih ima 10 puta više nego svih stanica u tijelu zajedno. Među njima je velika većina korisna, ali paradoks je da je njihova životna aktivnost, njihova prisutnost u nama normalno stanje stvari, oni ovise o nama, mi pak o njima, a u isto vrijeme mi ne osjetiti bilo kakve znakove te suradnje. Druga stvar je štetna, na primjer, patogene bakterije, jednom u nama, njihova prisutnost odmah postaje vidljiva, a posljedice njihove aktivnosti mogu postati vrlo ozbiljne.

Korisne bakterije

Velika većina njih su stvorenja koja žive u simbioznim ili međusobnim odnosima s organizmima donorima (u kojima žive). Obično takve bakterije preuzimaju neke od funkcija za koje organizam domaćina nije sposoban. Primjer su bakterije koje žive u ljudskom probavnom traktu i prerađuju dio hrane koji sam želudac nije u stanju podnijeti.

Neke vrste korisnih bakterija:

Ešerihija koli (lat. Escherichia coli)

Sastavni je dio crijevne flore ljudi i većine životinja. Njegove prednosti teško se mogu precijeniti: razgrađuje neprobavljive monosaharide, pospješujući probavu; sintetizira vitamine skupine K; sprječava razvoj patogenih i patogenih mikroorganizama u crijevima.

Krupni plan: kolonija bakterije Escherichia coli

Bakterije mliječne kiseline (Lactococcus lactis, Lactobacillus acidophilus i dr.)

Predstavnici ovog reda prisutni su u mlijeku, mliječnim i fermentiranim proizvodima, a ujedno su i dio mikroflore crijeva i usne šupljine. Sposoban fermentirati ugljikohidrate, a posebice laktozu i proizvoditi mliječnu kiselinu, koja je glavni izvor ugljikohidrata za ljude. Održavanjem konstantno kiselog okoliša sprječava se rast nepovoljnih bakterija.

bifidobakterije

Bifidobakterije imaju najveći učinak na dojenčad i sisavce, čineći do 90% njihove crijevne mikroflore. Stvaranjem mliječne i octene kiseline u potpunosti sprječavaju razvoj truležnih i patogenih mikroba u djetetovom tijelu. Osim toga, bifidobakterije: doprinose probavi ugljikohidrata; zaštititi crijevnu barijeru od prodiranja mikroba i toksina u unutarnje okruženje tijela; sintetizirati razne aminokiseline i proteine, vitamine skupine K i B, korisne kiseline; pospješuje crijevnu apsorpciju kalcija, željeza i vitamina D.

Štetne (patogene) bakterije

Neke vrste patogenih bakterija:

Salmonella Typhi

Ova bakterija je uzročnik vrlo akutne crijevne infekcije, trbušnog tifusa. Salmonella typhi proizvodi toksine koji su opasni samo za ljude. Kada se zarazi, dolazi do općeg trovanja tijela, što dovodi do teške groznice, osipa po cijelom tijelu, u teškim slučajevima do oštećenja limfnog sustava i, kao rezultat, do smrti. Svake godine u svijetu se bilježi 20 milijuna slučajeva trbušnog tifusa, a 1% slučajeva dovodi do smrti.

Kolonija bakterija Salmonella typhi

Bacil tetanusa (Clostridium tetani)

Ova bakterija jedna je od najupornijih, a ujedno i najopasnijih na svijetu. Clostridium tetani proizvodi izrazito otrovan toksin, egzotoksin tetanusa, koji uzrokuje gotovo potpuno oštećenje živčanog sustava. Ljudi koji obole od tetanusa doživljavaju najstrašnije muke: svi mišići tijela spontano se naprežu do krajnjih granica, javljaju se snažni grčevi. Smrtnost je izrazito visoka – u prosjeku umire oko 50% zaraženih. Na sreću, davne 1890. godine izumljeno je cjepivo protiv tetanusa, koje se daje novorođenčadi u svim razvijenim zemljama svijeta. U nerazvijenim zemljama tetanus ubije 60.000 ljudi svake godine.

Mikobakterije (Mycobacterium tuberculosis, Mycobacterium leprae itd.)

Mikobakterije su porodica bakterija od kojih su neke patogene. Razni predstavnici ove obitelji uzrokuju tako opasne bolesti kao što su tuberkuloza, mikobakterioza, lepra (guba) - svi se prenose kapljicama u zraku. Mikobakterije uzrokuju više od 5 milijuna smrti svake godine.

Riječ "bakterija" kod većine ljudi povezuje se s nečim neugodnim i prijetnjom zdravlju. U najboljem slučaju, pamte se kiselo-mliječni proizvodi. U najgorem slučaju - disbakterioza, kuga, dizenterija i druge nevolje. Bakterije su posvuda, dobre i loše. Što mikroorganizmi mogu sakriti?

Što je bakterija

Bakterija na grčkom znači "štapić". Ovaj naziv ne znači da se misli na štetne bakterije.

Ovo ime su dobili zbog oblika. Većina tih pojedinačnih stanica izgleda poput štapića. Također dolaze u kvadratima, zvjezdastim stanicama. Milijardu godina bakterije ne mijenjaju svoj vanjski izgled, mogu se promijeniti samo iznutra. Mogu biti pokretni i nepokretni. Bakterije Izvana je prekrivena tankom ljuskom. To joj omogućuje da zadrži svoj oblik. Unutar stanice nema jezgre, klorofila. Postoje ribosomi, vakuole, izdanci citoplazme, protoplazme. Najveća bakterija pronađena je 1999. godine. Zvali su ga "Sivi biser Namibije". Bakterija i bacil znače isto, samo imaju različito porijeklo.

Čovjek i bakterije

U našem tijelu postoji stalna borba između štetnih i korisnih bakterija. Kroz ovaj proces, osoba dobiva zaštitu od raznih infekcija. Razni mikroorganizmi okružuju nas na svakom koraku. Žive na odjeći, lete u zraku, sveprisutni su.

Prisutnost bakterija u ustima, a radi se o četrdesetak tisuća mikroorganizama, štiti zubno meso od krvarenja, parodontalne bolesti, pa čak i od upale krajnika. Ako je mikroflora žene poremećena, može doći do razvoja ginekoloških bolesti. Usklađenost s osnovnim pravilima osobne higijene pomoći će u izbjegavanju takvih kvarova.

Ljudski imunitet u potpunosti ovisi o stanju mikroflore. Gotovo 60% svih bakterija nalazi se samo u gastrointestinalnom traktu. Ostatak se nalazi u dišnom sustavu iu genitalijama. U čovjeku živi oko dva kilograma bakterija.

Pojava bakterija u tijelu

Novorođenče ima sterilno crijevo.

Nakon prvog udaha u tijelo ulaze mnogi mikroorganizmi s kojima dotad nije bio upoznat. Kada se beba prvi put prisloni na dojku, majka s mlijekom prenosi korisne bakterije koje će pomoći u normalizaciji crijevne mikroflore. Nije ni čudo što liječnici inzistiraju da majka odmah nakon rođenja djeteta doji dijete. Također preporučuju produženje takvog hranjenja što je duže moguće.

Korisne bakterije

Korisne bakterije su: mliječne kiseline, bifidobakterije, E. coli, streptomicenti, mikoriza, cijanobakterije.

Svi oni igraju važnu ulogu u ljudskom životu. Neki od njih sprječavaju nastanak infekcija, drugi se koriste u proizvodnji lijekova, a treći održavaju ravnotežu u ekosustavu našeg planeta.

Vrste štetnih bakterija

Štetne bakterije mogu uzrokovati brojne ozbiljne bolesti kod ljudi. Na primjer, difterija, tonzilitis, kuga i mnogi drugi. Lako se prenose sa zaražene osobe zrakom, hranom, dodirom. Štetne bakterije, čija će imena biti navedena u nastavku, kvare hranu. Ispuštaju neugodan miris, trunu i raspadaju se te uzrokuju bolesti.

Bakterije mogu biti gram-pozitivne, gram-negativne, štapićaste.

Nazivi štetnih bakterija

Štetne bakterije mogu dugo ostati u tijelu i apsorbirati korisne tvari iz njega. Međutim, oni mogu izazvati zaraznu bolest.

Najopasnije bakterije

Jedna od najotpornijih bakterija je meticilin. Poznatiji je pod imenom "Staphylococcus aureus" (Staphylococcus aureus). može izazvati ne jednu, već nekoliko zaraznih bolesti. Neke vrste ovih bakterija otporne su na snažne antibiotike i antiseptike. Sojevi ove bakterije mogu živjeti u gornjim dišnim putevima, otvorenim ranama i mokraćnim putevima svakog trećeg stanovnika Zemlje. Za osobu s jakim imunološkim sustavom to nije opasno.

Štetne bakterije za ljude također su patogeni koji se nazivaju Salmonella typhi. Uzročnici su akutnih crijevnih infekcija i trbušnog tifusa. Ove vrste bakterija koje su štetne za ljude opasne su jer proizvode otrovne tvari koje su iznimno opasne po život. U tijeku bolesti dolazi do intoksikacije tijela, vrlo jake groznice, osipa po tijelu, povećava se jetra i slezena. Bakterija je vrlo otporna na razne vanjske utjecaje. Dobro živi u vodi, na povrću, voću i dobro se razmnožava u mliječnim proizvodima.

Clostridium tetan također je jedna od najopasnijih bakterija. Proizvodi otrov koji se zove egzotoksin tetanusa. Ljudi koji se zaraze ovim uzročnikom imaju strašne bolove, grčeve i teško umiru. Bolest se zove tetanus. Unatoč činjenici da je cjepivo stvoreno još 1890. godine, svake godine na Zemlji od njega umre 60 tisuća ljudi.

I još jedna bakterija koja može dovesti do smrti osobe je Uzročnik tuberkuloze, koja je otporna na lijekove. Ako ne tražite pomoć na vrijeme, osoba može umrijeti.

Mjere za sprječavanje širenja infekcija

Štetne bakterije, imena mikroorganizama proučavaju iz studentskih klupa liječnici svih smjerova. Svake godine zdravstvo traži nove metode za sprječavanje širenja infekcija opasnih po ljudski život. Uz poštivanje preventivnih mjera, nećete morati gubiti energiju na pronalaženje novih načina za rješavanje takvih bolesti.

Da biste to učinili, potrebno je na vrijeme identificirati izvor infekcije, odrediti krug oboljelih i mogućih žrtava. Nužno je izolirati zaražene i dezinficirati izvor infekcije.

Druga faza je uništavanje puteva kojima se mogu prenijeti štetne bakterije. Da biste to učinili, provodite odgovarajuću propagandu među stanovništvom.

Prehrambeni objekti, rezervoari, skladišta sa skladištem hrane su uzeti pod kontrolu.

Svatko se može oduprijeti štetnim bakterijama na sve moguće načine jačajući svoj imunitet. Zdrav način života, poštivanje elementarnih higijenskih pravila, samozaštita tijekom seksualnog kontakta, korištenje sterilnih medicinskih instrumenata i opreme za jednokratnu upotrebu, potpuno ograničenje komunikacije s osobama u karanteni. Prilikom ulaska u epidemiološku regiju ili izvor infekcije potrebno je strogo pridržavati se svih zahtjeva sanitarnih i epidemioloških službi. Brojne infekcije se po svom djelovanju izjednačavaju s bakteriološkim oružjem.

Bakterije su opasne i korisne, njihova uloga u ljudskom životu

Bakterijske infekcije smatraju se jednima od najopasnijih - čovječanstvo se bori s patogenim mikroorganizmima više od jednog stoljeća. Međutim, nisu sve bakterije nedvosmisleni neprijatelji za ljude. Mnoge su vrste vitalne - osiguravaju pravilnu probavu i čak pomažu imunološkom sustavu u obrani od drugih mikroorganizama. MedAboutMe će vam reći kako razlikovati loše od dobrih bakterija, što učiniti ako se pronađu u analizi i kako pravilno liječiti bolesti koje uzrokuju.

Bakterije i čovjek

Vjeruje se da su se bakterije pojavile na Zemlji prije više od 3,5 milijardi godina. Upravo su oni postali aktivni sudionici u stvaranju pogodnih uvjeta za život na planetu, a tijekom svog postojanja aktivno sudjeluju u važnim procesima. Na primjer, zahvaljujući bakterijama dolazi do raspadanja organskih ostataka životinja i biljaka. Oni su također stvorili plodno tlo na Zemlji.

A budući da bakterije žive doslovno posvuda, ljudsko tijelo nije iznimka. Na koži, sluznicama, u probavnom sustavu, nazofarinksu, urogenitalnom traktu postoje mnogi mikroorganizmi koji na različite načine komuniciraju s čovjekom.

U maternici posteljica štiti fetus od prodiranja bakterija, naseljenost tijela javlja se u prvim danima života:

• Prve bakterije koje dijete prima prolazeći kroz porođajni kanal majke.
• Mikroorganizmi ulaze u gastrointestinalni trakt dojenjem. Ovdje, među više od 700 vrsta, prevladavaju laktobacili i bifidobakterije (blagodati su opisane u tablici bakterija na kraju članka).
• Usnu šupljinu nastanjuju stafilokoki, streptokoki i drugi mikrobi koje dijete također dobiva s hranom i u dodiru s predmetima.
• Na koži se mikroflora formira od bakterija koje prevladavaju u ljudima oko djeteta.

Uloga bakterija za osobu je neprocjenjiva, ako se već u prvim mjesecima mikroflora ne formira normalno, dijete će zaostajati u razvoju i često se razboljeti. Uostalom, bez simbioze s bakterijama tijelo ne može funkcionirati.

Korisne i štetne bakterije

Svima je dobro poznat pojam disbakterioze - stanja u kojem je poremećena prirodna mikroflora u ljudskom tijelu. Disbakterioza je ozbiljan čimbenik smanjenja imunološke obrane, razvoja raznih upala, poremećaja probavnog trakta i drugih stvari. Odsutnost korisnih bakterija doprinosi reprodukciji patogenih organizama, a gljivične infekcije često se razvijaju u pozadini disbakterioze.

Istodobno, u okolišu žive mnogi patogeni mikrobi koji mogu uzrokovati ozbiljne bolesti. Najopasnije su one vrste bakterija koje su u procesu života sposobne proizvoditi toksine (egzotoksine). Upravo se te tvari danas smatraju jednim od najmoćnijih otrova. Takvi mikroorganizmi uzrokuju opasne infekcije:

• Botulizam.
• Plinska gangrena.
• difterija.
• Tetanus.

Osim toga, bolest mogu izazvati i bakterije koje žive u ljudskom tijelu u normalnim uvjetima, a kada je imunološki sustav oslabljen, počinju se aktivirati. Najpopularniji uzročnici ove vrste su stafilokoki i streptokoki.

Život bakterija

Bakterije su punopravni živi organizmi veličine 0,5-5 mikrona, koji se mogu aktivno razmnožavati u prikladnom okruženju. Neki od njih trebaju kisik, drugi ne. Postoje pokretne i nepokretne vrste bakterija.

Bakterijska stanica

Većina bakterija koje žive na Zemlji su jednostanični organizmi. Obavezne komponente bilo kojeg mikroba:

• Nukleoid (regija slična jezgri koja sadrži DNK).
• Ribosomi (provode sintezu proteina).
• Citoplazmatska membrana (odvaja stanicu od vanjske sredine, održava homeostazu).

Također, neke bakterijske stanice imaju debelu staničnu stijenku koja ih dodatno štiti od oštećenja. Takvi organizmi su otporniji na lijekove i antigene koje proizvodi ljudski imunološki sustav.

Postoje bakterije s flagelama (mototrihije, lofotrihije, peritrihije), zahvaljujući kojima se mikroorganizmi mogu kretati. No, znanstvenici su zabilježili i drugu vrstu kretanja karakterističnu za mikrobe – klizanje bakterija. Štoviše, nedavne studije pokazuju da je to svojstveno onim vrstama koje su se prije smatrale nepokretnima. Na primjer, znanstvenici sa Sveučilišta u Nottinghamu i Sheffieldu pokazali su da se Staphylococcus aureus otporan na meticilin (jedan od glavnih predstavnika klase superbakterija) može kretati bez pomoći flagela i resica. A to zauzvrat značajno utječe na razumijevanje mehanizama širenja opasne infekcije.

Bakterijske stanice mogu biti sljedećih oblika:

• Okrugli (cocci, od drugog grčkog κόκκος - "zrno").
• Šipkasti (bacili, klostridije).
• Sinuous (spirohete, spirila, vibrioni).

Mnogi mikroorganizmi mogu se držati zajedno u kolonijama, pa češće znanstvenici i liječnici izoliraju bakterije ne prema strukturi elementa, već prema vrsti spojeva:

• Diplokoki su koke povezane u parove.
• Streptokoki su koke koje tvore lance.
• Stafilokoki su koki koji tvore grozdove.
• Streptobakterije su štapićasti mikroorganizmi povezani u lanac.

Razmnožavanje bakterija

Velika većina bakterija razmnožava se diobom. Brzina širenja kolonije ovisi o vanjskim uvjetima i vrsti samog mikroorganizma. Dakle, u prosjeku se jedna bakterija može podijeliti svakih 20 minuta - formira 72 generacije potomaka dnevno. Za 1-3 dana broj potomaka jednog mikroorganizma može doseći nekoliko milijuna. U ovom slučaju, reprodukcija bakterija možda neće biti tako brza. Na primjer, proces diobe Mycobacterium tuberculosis traje 14 sati.

Ako bakterije uđu u povoljno okruženje i nemaju konkurenciju, populacija raste vrlo brzo. Inače, njegov broj reguliraju drugi mikroorganizmi. Zato je mikroflora čovjeka bitan čimbenik u njegovoj zaštiti od raznih infekcija.

bakterijske spore

Jedna od značajki štapićastih bakterija je njihova sposobnost sporulacije. Ti se mikroorganizmi nazivaju bacili, a uključuju takve patogene bakterije:

• Rod Clostridium (uzrokuju plinsku gangrenu, botulizam, često uzrokuju komplikacije tijekom poroda i nakon pobačaja).
• Rod Bacillus (uzročnik antraksa, niza trovanja hranom).

Bakterijske spore su, zapravo, očuvana stanica mikroorganizma koja može dugo preživjeti bez oštećenja i praktički nije podložna različitim utjecajima. Konkretno, spore su otporne na toplinu, ne oštećuju ih kemikalije. Često su jedini mogući učinak ultraljubičaste zrake, pod kojima osušene bakterije mogu umrijeti.

Bakterijske spore nastaju kada je mikroorganizam izložen nepovoljnim uvjetima. Potrebno je otprilike 18-20 sati da se formira unutar stanice. U to vrijeme bakterija gubi vodu, smanjuje se u veličini, postaje lakša, a ispod vanjske membrane formira se gusta ljuska. U ovom obliku mikroorganizam se može smrzavati stotinama godina.

Kada se spora bakterije izloži odgovarajućim uvjetima, počinje klijati u bakteriju sposobnu za život. Proces traje oko 4-6 sati.

Vrste bakterija

Prema utjecaju bakterija na čovjeka, mogu se podijeliti u tri vrste:

• Patogena.
• Uvjetno patogeni.
• Nepatogeno.

Korisne bakterije

Nepatogene bakterije - one koje nikada ne dovode do bolesti, čak i ako je njihov broj dovoljno velik. Među najpoznatijim vrstama mogu se razlikovati bakterije mliječne kiseline, koje ljudi aktivno koriste u prehrambenoj industriji - za izradu sireva, kiselo-mliječnih proizvoda, tijesta i još mnogo toga.

Druga važna vrsta su bifidobakterije koje su osnova crijevne flore. U dojene djece čine do 90% svih vrsta koje žive u gastrointestinalnom traktu. Ove bakterije za ljude obavljaju sljedeće funkcije:

• Osigurati fiziološku zaštitu crijeva od prodiranja patogenih organizama.
• Oni proizvode organske kiseline koje sprječavaju razmnožavanje patogenih mikroba.
• Pomažu sintetizirati vitamine (K, skupina B), kao i proteine.
• Poboljšajte apsorpciju vitamina D.

Ulogu bakterija ove vrste teško je precijeniti, jer bez njih normalna probava je nemoguća, a time i apsorpcija hranjivih tvari.

Oportunističke bakterije

U sastavu zdrave mikroflore nalaze se bakterije koje se svrstavaju u oportunističke patogene. Ovi mikroorganizmi mogu postojati godinama na koži, u nazofarinksu ili crijevima osobe i ne uzrokovati infekcije. Međutim, u svim povoljnim uvjetima (oslabljen imunitet, poremećaji mikroflore), njihova kolonija raste i postaje stvarna prijetnja.

Klasičan primjer oportunističke bakterije je Staphylococcus aureus, mikrob koji može uzrokovati preko 100 različitih bolesti, od čireva na koži do smrtonosnog trovanja krvi (sepse). Istovremeno, ova bakterija se nalazi kod većine ljudi u raznim analizama, ali još uvijek ne uzrokuje bolest.

Među ostalim predstavnicima vrste oportunističkih mikroba:

• Streptokoki.
• Escherichia coli.
• Helicobacter pylori (sposoban je uzrokovati čir i gastritis, ali živi u 90% ljudi kao dio zdrave mikroflore).

Riješiti se ovih vrsta bakterija nema smisla, jer su široko rasprostranjene u okolišu. Jedini adekvatan način prevencije infekcija je jačanje imunološkog sustava i zaštita organizma od disbakterioze.

Patogene bakterije ponašaju se drugačije - njihova prisutnost u tijelu uvijek znači razvoj infekcije. Čak i mala kolonija može uzrokovati štetu. Većina ovih mikroorganizama izlučuje dvije vrste toksina:

• Endotoksini su otrovi koji nastaju uništavanjem stanica.
• Egzotoksini su otrovi koje bakterije proizvode tijekom svog života. Najopasnije tvari za ljude koje mogu dovesti do smrtonosnog trovanja.

Liječenje takvih infekcija usmjereno je ne samo na uništavanje patogenih bakterija, već i na uklanjanje trovanja uzrokovanog njima. Štoviše, u slučaju infekcije mikrobima kao što je bacil tetanusa, uvođenje toksoida je osnova terapije.

Ostale poznate patogene bakterije uključuju:

• Salmonela.
• Pseudomonas aeruginosa.
• Gonokok.
• Blijeda treponema.
• šigela.
• Bacil tuberkuloze (Kochov štapić).

Klase bakterija

Danas postoje mnoge klasifikacije bakterija. Znanstvenici ih dijele prema vrsti strukture, sposobnosti kretanja i drugim značajkama. Ipak, klasifikacija po Gramu i tip disanja ostaju najvažniji.

Anaerobne i aerobne bakterije

U raznolikosti bakterija razlikuju se dvije velike klase:

• Anaerobni - oni koji mogu bez kisika.
• Aerobni – oni kojima je za život potreban kisik.

Značajka anaerobnih bakterija je njihova sposobnost da žive u sredinama u kojima drugi mikroorganizmi ne preživljavaju. Najopasnije u tom pogledu su duboke kontaminirane rane, u kojima se mikrobi brzo razvijaju. Karakteristični znakovi rasta populacije i života bakterija u ljudskom tijelu su sljedeći:

• Progresivna nekroza tkiva.
• Subkutane supuracije.
• Apscesi.
• Unutarnje lezije.

Anaerobi uključuju patogene bakterije koje uzrokuju tetanus, plinsku gangrenu i toksične lezije gastrointestinalnog trakta. Također, anaerobna klasa bakterija uključuje mnoge oportunističke mikrobe koji žive na koži i u crijevnom traktu. Postaju opasni ako uđu u otvorenu ranu.

Aerobne bakterije koje uzrokuju bolesti uključuju:

• Bacil tuberkuloze.
• Vibrio cholerae.
• Štap tularemije.

Život bakterija može se nastaviti čak i uz malu količinu kisika. Takvi mikrobi nazivaju se fakultativni aerobni, a salmonela i koke (streptokok, stafilokok) upečatljiv su primjer skupine.

Godine 1884. danski liječnik Hans Gram otkrio je da se različite bakterije različito boje kada su izložene metilen violetu. Neki zadržavaju boju nakon pranja, drugi je gube. Na temelju toga identificirane su sljedeće klase bakterija:

• Gram-negativno (Gram-) - obezbojenje.
• Gram-pozitivan (Gram +) - bojenje.

Bojanje anilinskim bojama je jednostavna tehnika koja omogućuje brzo otkrivanje karakteristika stijenke bakterijske membrane. Za one mikrobe koji se ne boje po Gramu, on je snažniji i izdržljiviji, što znači da se s njima teže nositi. Gram-negativne bakterije prvenstveno su otpornije na antitijela koja proizvodi ljudski imunološki sustav. Ova klasa uključuje mikrobe koji uzrokuju takve bolesti:

• Sifilis.
• Leptospiroza.
• Klamidija.
• meningokokna infekcija.
• Infekcija hemofilusom
• Bruceloza.
• Legioneloza.

Gram+ klasa bakterija uključuje sljedeće mikroorganizme:

• Stafilokok.
• Streptococcus.
• Clostridia (uzročnici botulizma i tetanusa).
• Listerija.
• Difterijski štap.

Dijagnostika bakterijskih infekcija

Važnu ulogu u liječenju bakterijskih infekcija ima pravilna i pravovremena dijagnoza. Moguće je točno odrediti bolest tek nakon analize, ali se već može posumnjati po karakterističnim simptomima.

Bakterije i virusi: značajke bakterija i razlike u infekcijama

Najčešće se osoba suočava s akutnim respiratornim bolestima. Kašalj, rinitis, groznica i grlobolja u pravilu su uzrokovani bakterijama i virusima. I premda se u određenim fazama bolesti mogu manifestirati na isti način, njihova će terapija ipak biti radikalno drugačija.

Bakterije i virusi različito se ponašaju u ljudskom tijelu:

• Bakterije su punopravni živi organizmi, dovoljno veliki (do 5 mikrona), sposobni za reprodukciju u prikladnom okruženju (na sluznicama, koži, u ranama). Patogeni mikrobi izlučuju otrove koji dovode do intoksikacije. Iste bakterije mogu uzrokovati infekcije različite lokalizacije. Na primjer, Staphylococcus aureus utječe na kožu, sluznicu i može dovesti do trovanja krvi.
• Virusi su nestanični uzročnici zaraze koji se mogu razmnožavati samo unutar žive stanice, au vanjskom okruženju se ne manifestiraju kao živi organizmi. Istodobno, virusi su uvijek visoko specijalizirani i mogu zaraziti samo određenu vrstu stanica. Na primjer, virusi hepatitisa mogu zaraziti samo jetru. Virusi su puno manji od bakterija, njihova veličina ne prelazi 300 nm.

Danas su razvijeni učinkoviti lijekovi protiv bakterija -. Ali ti lijekovi ne djeluju na viruse, štoviše, prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, antibakterijska terapija za ARVI pogoršava stanje pacijenta.

Simptomi bakterijskih infekcija

Najčešće se sezonske respiratorne infekcije razvijaju pod utjecajem bakterija i virusa prema sljedećoj shemi:

• Prvih 4-5 dana manifestira virusnu infekciju.
• 4-5 dana, ako se ne poštuju pravila liječenja akutnih respiratornih virusnih infekcija, pridružuje se bakterijska lezija.

Simptomi bakterijske infekcije u ovom slučaju bit će:

• Pogoršanje stanja bolesnika nakon poboljšanja.
• Visoka temperatura (38°C i više).
• Jaka bol u prsima (znak razvoja upale pluća).
• Promjena boje sluzi - zelenkasti, bijeli ili žućkasti iscjedak iz nosa i u iskašljanom ispljuvku.
• Osip na koži.

Ako je moguće liječiti bez sudjelovanja liječnika, budući da se virusna infekcija povlači bez komplikacija za 4-7 dana, tada se bolesti uzrokovane patogenim bakterijama moraju konzultirati s terapeutom ili pedijatrom.

Ostale bakterijske infekcije karakteriziraju sljedeći simptomi:

• Opće pogoršanje.
• Izražen upalni proces - bol u zahvaćenom području, hiperemija, groznica.
• Suppuracija.

Načini prijenosa bakterijskih infekcija

Štetne bakterije ulaze u ljudsko tijelo na mnogo načina. Najčešći načini infekcije:

• U zraku.

Bakterije se nalaze u izdahnutom zraku, ispljuvku bolesnika, šire se kašljanjem, kihanjem, pa čak i razgovorom. Ovaj put prijenosa tipičan je za respiratorne infekcije, osobito hripavac, difteriju, šarlah.

• Kontaktirajte kućanstvo.

Mikrobi dolaze do osobe kroz posuđe, ručke na vratima, površine namještaja, ručnike, telefone, igračke i drugo. Također, žive bakterije i bakterijske spore mogu dugo ostati u prašini. Tako se prenose tuberkuloza, difterija, dizenterija, bolesti uzrokovane aureusom i drugim vrstama staphylococcus aureusa.

• Alimentarni (fekalno-oralni).

Bakterije ulaze u tijelo putem kontaminirane hrane ili vode. Put prijenosa karakterističan je za gastrointestinalne infekcije, osobito trbušni tifus, koleru, dizenteriju.

• Seksualno.

Infekcija se događa tijekom spolnog odnosa, tako se prenose spolno prenosive bolesti, uključujući sifilis i gonoreju.

• Okomito.

Bakterija ulazi u fetus tijekom trudnoće ili poroda. Tako se dijete može zaraziti tuberkulozom, sifilisom, leptospirozom.

Duboke rane opasne su za razvoj infekcija - ovdje se aktivno množe anaerobne bakterije, uključujući bacil tetanusa. Ljudi s oslabljenim imunološkim sustavom također imaju veću vjerojatnost da će dobiti bakterijsku infekciju.

Ako sumnjate na prisutnost patogenih bakterija, liječnik može ponuditi sljedeće dijagnostičke mogućnosti:

• Namaz na floru.

Ako se sumnja na respiratornu infekciju, uzima se sa sluznice nosa i grla. Analiza je također popularna za otkrivanje spolno prenosivih infekcija. U ovom slučaju, materijal se uzima iz vagine, visceralnog kanala, uretre.

• Bakteriološka kultura.

Razlikuje se od brisa po tome što se uzeti biomaterijal ne ispituje odmah, već se stavlja u okruženje povoljno za razmnožavanje bakterija. Nakon nekoliko dana ili tjedana, ovisno o navodnom patogenu, procjenjuje se rezultat - ako je u biomaterijalu bilo štetnih bakterija, one rastu u koloniju. Bakposev je također dobar jer se tijekom analize utvrđuje ne samo patogen, već i njegova količina, kao i osjetljivost mikroba na antibiotike.

• Analiza krvi.

Bakterijska infekcija može se otkriti po prisutnosti antitijela, antigena u krvi i po leukocitarnoj formuli.

Biomaterijal se danas često ispituje metodom PCR (lančana reakcija polimeraze), u kojoj se infekcija može detektirati čak i s malim brojem mikroba.

Pozitivan test i bakterijske infekcije

Budući da su mnoge bakterije oportunističke, a istovremeno žive u organizmu, na sluznicama i koži većine populacije, rezultate analize potrebno je znati pravilno interpretirati. Treba imati na umu da sama prisutnost bakterija u osobi nije znak bakterijske infekcije i nije razlog za početak liječenja. Na primjer, norma za Staphylococcus aureus je 103-104. S ovim pokazateljima nije potrebna nikakva terapija. Štoviše, budući da je mikroflora svake osobe individualna, čak i ako su vrijednosti veće, ali neće biti simptoma bolesti, pokazatelji se također mogu smatrati normalnim.

Analiza za različite vrste bakterija propisana je ako postoje znakovi infekcije:

• Loš osjećaj.
• Gnojni iscjedak.
• Upalni proces.
• Zelenkasta, bijela ili žuta sluz iz nosa i u iskašljanom ispljuvku.

Pozitivna analiza na bakterije u nedostatku simptoma uzima se za kontrolu ako se mikrobi otkriju kod ljudi iz rizičnih skupina: trudnice, djeca, osobe u postoperativnom razdoblju, pacijenti sa smanjenim imunitetom i popratnim bolestima. U tom slučaju preporuča se napraviti nekoliko testova kako bi se vidjela dinamika rasta kolonije. Ako se vrijednosti ne mijenjaju, onda je imunološki sustav u stanju kontrolirati razmnožavanje bakterija.

Bakterije u nazofarinksu

Bakterije u nazofarinksu mogu uzrokovati infekcije dišnog trakta. Konkretno, uzročnici su tonzilitisa, bakterijskog tonzilitisa i faringitisa, kao i sinusitisa. Tekuće infekcije mogu uzrokovati mnogo neugodnosti, kronične upale, uporni rinitis, glavobolje i još mnogo toga. Takve su bolesti posebno opasne jer se štetne bakterije mogu spustiti kroz respiratorni trakt i zahvatiti pluća - uzrokujući upalu pluća.

bakterije u mokraći

U idealnom slučaju, urin bi trebao biti bez različitih mikroorganizama. Prisutnost bakterija u urinu može ukazivati ​​na netočno položenu analizu (u kojoj su mikrobi ušli u materijal s površine kože i sluznice), u kojem slučaju liječnik traži ponovni pregled. Ako je rezultat potvrđen, a pokazatelj prelazi 104 CFU / ml, bakteriurija (bakterije u urinu) ukazuje na takve bolesti:

• Oštećenje bubrega, posebno pijelonefritis.
• Cistitis.
• Uretritis.
• Upalni proces u mokraćnom kanalu, na primjer, kao posljedica njegovog začepljenja kamencem. Promatrano kod urolitijaze.
• Prostatitis ili adenom prostate.

U nekim slučajevima, bakterije u mokraći nalaze se u bolestima koje nisu povezane s lokalnom infekcijom. Pozitivna analiza može biti s dijabetes melitusom, kao i generaliziranom lezijom - sepsom.

Normalno, gastrointestinalni trakt je naseljen kolonijama raznih bakterija. Konkretno, postoje:

• Bifidobakterije.
• Bakterije mliječne kiseline (laktobacili).
• Enterokoki.
• Clostridia.
• Streptokoki.
• Stafilokok.
• Escherichia coli.

Uloga bakterija koje čine normalnu mikrofloru je zaštititi crijeva od infekcija i osigurati normalnu probavu. Stoga se često biomaterijal iz crijeva ispituje upravo zbog sumnje na disbakteriozu, a ne zbog prisutnosti patogenih mikroorganizama.

Međutim, neke patogene bakterije mogu izazvati teške bolesti, naime kada uđu u gastrointestinalni trakt. Među ovim bolestima:

• Salmoneloza.
• Kolera.
• Botulizam.
• Dizenterija.

bakterije na koži

Na koži, kao i na sluznicama nazofarinksa, u crijevima i spolnim organima, normalno je uspostavljena ravnoteža mikroflore. Ovdje žive bakterije - više od 100 vrsta, među kojima se često nalaze epidermalni i Staphylococcus aureus, streptokoki. Sa smanjenim imunitetom, a posebno kod djece, mogu izazvati lezije kože, izazvati gnojenje, čireve i karbunkule, streptodermu, panaritium i druge bolesti.

U adolescenciji, aktivna reprodukcija bakterija dovodi do akni i akni.

Glavna opasnost od mikroba na koži je mogućnost njihovog ulaska u krvotok, rane i druga oštećenja epiderme. U tom slučaju bezopasni mikroorganizmi na koži mogu uzrokovati ozbiljne bolesti, čak i sepsu.

Bolesti uzrokovane bakterijama

Bakterije su uzročnici infekcija u cijelom tijelu. Utječu na dišne ​​puteve, uzrokuju upalne procese na koži, uzrokuju bolesti crijeva i genitourinarnog sustava.

Bolesti respiratornog trakta i pluća

Angina

Angina je akutna lezija tonzila. Bolest je tipična za djetinjstvo.

Patogen:

• Streptokoki, rjeđe stafilokoki i drugi oblici bakterija.

Tipični simptomi:

• upala krajnika s bjelkastim premazom na njima, bol pri gutanju, promuklost, visoka temperatura, nema rinitisa.

Rizik od bolesti:

• ako se upaljeno grlo ne liječi dovoljno dobro, reumatoidna bolest srca može postati komplikacija - štetne bakterije šire se krvlju i dovode do oštećenja srčanih zalistaka. Kao rezultat toga, može se razviti zatajenje srca.

Hripavac je opasna zarazna bolest koja pogađa uglavnom djecu. Vrlo zarazna, bakterija se prenosi kapljičnim putem, stoga se bez dovoljne razine procijepljenosti stanovništva lako izazivaju epidemije.

Patogen:

• Bordetella pertussis.

Tipični simptomi:

• bolest se u početku odvija kao obična prehlada, kasnije se javlja karakterističan paroksizmalni laveži kašalj koji ne prolazi 2 mjeseca, nakon napada dijete može povraćati.

Rizik od bolesti:

• Hripavac je najopasniji za djecu prve godine života, jer može izazvati respiratorni zastoj i smrt. Tipične komplikacije su upala pluća, bronhitis, lažni krup. Od jakih napadaja kašlja iznimno rijetko dolazi do moždanog krvarenja ili pneumotoraksa.

Upala pluća

Upalu pluća mogu uzrokovati bakterije i virusi, ali i neke gljivice. Bakterijska upala pluća, najčešća komplikacija virusnih respiratornih infekcija, može se razviti nakon gripe. Također, razmnožavanje bakterija u plućima karakteristično je za ležeće bolesnike, starije osobe, bolesnike s kroničnim plućnim bolestima i respiratornim poremećajima, s dehidracijom.

Patogen:

• Stafilokoki, pneumokoki, Pseudomonas aeruginosa i drugi.

Tipični simptomi:

• jaka groznica (do 39 °C i više), kašalj s obilnim vlažnim zelenkastim ili žućkastim ispljuvkom, bol u prsima, nedostatak zraka, osjećaj nedostatka zraka.

Rizik od bolesti:

• ovisi o uzročniku. Uz nedovoljno liječenje mogući su respiratorni zastoj i smrt.

Tuberkuloza

Tuberkuloza je jedna od najopasnijih bolesti pluća koja se teško liječi. U Rusiji je tuberkuloza od 2004. godine društveno značajna bolest, budući da je broj zaraženih znatno veći nego u razvijenim zemljama. Još 2013. zabilježena su do 54 slučaja zaraze na 100.000 ljudi.

Patogen:

• mycobacterium, Kochov bacil.

Tipični simptomi:

• bolest se možda neće manifestirati dugo vremena, tada se javlja kašalj, opća slabost, osoba gubi na težini, subfebrilna temperatura (37-38 ° C) se promatra mjesec dana ili više, bolno crvenilo. Kasnije se javlja hemoptiza i jaka bol.

Rizik od bolesti:

• značajka bakterija koje uzrokuju tuberkulozu je razvoj rezistencije na antibiotike. Stoga je infekciju teško liječiti i može dovesti do smrti ili invaliditeta. Česte komplikacije su bolesti srca.

Difterija je zarazna bolest koja u 90% slučajeva zahvaća gornje dišne ​​puteve. Difterija je posebno opasna za malu djecu.

Patogen:

• Corynebacterium diphtheriae (Lefflerov bacil).

Tipični simptomi:

• bol pri gutanju, hiperemija tonzila i specifični bijeli filmovi na njima, natečeni limfni čvorovi, otežano disanje, visoka temperatura, opća intoksikacija tijela.

Rizik od bolesti:

• Bez pravodobnog liječenja, difterija je smrtonosna. Bakterijska stanica je sposobna proizvoditi egzotoksin, pa bolesna osoba može umrijeti od trovanja, pri čemu su zahvaćeni srce i živčani sustav.

Crijevne infekcije

salmoneloza

Salmoneloza je jedna od najčešćih crijevnih infekcija koja se može javiti u različitim oblicima. Ponekad bakterije uzrokuju ozbiljne ozljede, no ponekad je bolest blaga ili bez ikakvih simptoma.

Patogen:

• Salmonela.

Tipični simptomi:

• visoka temperatura (do 38-39 ° C), zimica, bolovi u trbuhu, povraćanje, proljev, teška intoksikacija tijela, u kojoj osoba naglo slabi.

Rizik od bolesti:

• Ovisno o obliku tečaja, kod teških infekcija, bakterijski toksini mogu dovesti do zatajenja bubrega ili peritonitisa. Djeca su u opasnosti od dehidracije.

Dizenterija

Dizenterija je crijevna infekcija koja pogađa ljude svih dobnih skupina. Najčešće se bilježi u ljetnom vrućem razdoblju.

Patogen:

• 4 vrste Shigella bakterija.

Tipični simptomi:

• Loose stolice tamnozelene boje s nečistoćama krvi i gnoja, mučnina, glavobolja, gubitak apetita.

Rizik od bolesti:

• dehidracija, što dovodi do privitka raznih upala, kao i opijenosti tijela. Uz pravilno liječenje, dobar imunitet i dovoljan unos tekućine, život bakterije Shigella prestaje za 7-10 dana. Inače je moguća ozbiljna komplikacija - perforacija crijeva.

Gonoreja

Gonoreja se prenosi isključivo spolnim kontaktom, no u rijetkim slučajevima infekcija se može prenijeti s majke na dijete tijekom poroda (beba razvije konjunktivitis). Bakterija koja uzrokuje gonoreju može rasti u anusu ili grlu, ali najčešće zahvaća spolne organe.

Patogen:

• Gonokok.

Tipični simptomi:

• mogući asimptomatski tijek bolesti: kod muškaraca u 20%, kod žena - više od 50%. U akutnom obliku javljaju se bolovi pri mokrenju, bijelo-žuti iscjedak iz penisa i vagine, peckanje i svrbež.

Rizik od bolesti:

• Ako se ne liječi, infekcija može uzrokovati neplodnost, a također može oštetiti kožu, zglobove, kardiovaskularni sustav, jetru i mozak.

Sifilis

Sifilis karakterizira sporo napredovanje, simptomi se pojavljuju postupno i ne razvijaju se brzo. Karakterističan tijek bolesti je izmjena egzacerbacija i remisija. Infekcija u kućanstvu, sumnjaju mnogi liječnici, u velikoj većini slučajeva bakterije se prenose na ljude spolnim putem.

Patogen:

• Blijeda treponema.

Tipični simptomi:

• u prvoj fazi na genitalijama se pojavljuje čir, koji sam zacjeljuje za 1-1,5 mjeseci, uočava se povećanje limfnih čvorova. Nakon, nakon 1-3 mjeseca, pojavljuje se blijedi osip po cijelom tijelu, bolesnik se osjeća slabo, temperatura može porasti, simptomi nalikuju gripi.

Rizik od bolesti:

• patogene bakterije na kraju dovode do razvoja tercijarnog sifilisa (30% svih zaraženih), koji zahvaća aortu, mozak i leđa, mozak, kosti i mišiće. Možda razvoj oštećenja živčanog sustava - neurosifilisa.

Klamidija

Klamidija je spolno prenosiva infekcija koja je često asimptomatska. Osim toga, teško je otkriti patogene bakterije, za dijagnozu je propisana PCR analiza.

Patogen:

• Klamidija.

Tipični simptomi:

• u akutnom obliku, iscjedak iz genitalnih organa (obično proziran), bol tijekom mokrenja, krvavi iscjedak.

Rizik od bolesti:

• kod muškaraca - upala epididimisa, kod žena - upala maternice i dodataka, neplodnost, Reiterov sindrom (upala mokraćne cijevi).

Meningokokna infekcija

Meningokokna infekcija je skupina bolesti uzrokovanih jednim uzročnikom, ali se javljaju u različitim oblicima. Osoba može biti asimptomatski nositelj bakterije, au drugim slučajevima mikrob uzrokuje generaliziranu infekciju koja dovodi do smrti.

Patogen:

• Meningokok.

Tipični simptomi:

• varirati ovisno o težini bolesti. Infekcija se može manifestirati kao blaga prehlada, u težim slučajevima razvija se meningokokemija, koju karakterizira akutni početak bolesti, pojava crvenog osipa (ne nestaje s pritiskom), temperatura raste, opaža se zbunjenost.

Rizik od bolesti:

• u teškom obliku razvija se nekroza tkiva, moguća je gangrena prstiju i ekstremiteta te oštećenje mozga. S razvojem infektivno-toksičnog šoka brzo nastupa smrt.

Tetanus

Tetanus je opasna infekcija koja se razvija u ranama na koži. Uzročnik stvara spore bakterija, u obliku kojih se nalazi u vanjskom okruženju. Kada uđe u ranu, brzo klija. Stoga svaka ozbiljna ozljeda zahtijeva prevenciju infekcije - uvođenje toksoida tetanusa.

Patogen:

• Štapić protiv tetanusa.

Tipični simptomi:

• tetanus zahvaća središnji živčani sustav, isprva se očituje toničnom napetošću čeljusnih mišića (osobi je teško govoriti, otvarati usta), kasnije se širi na cijelo tijelo, bolesnik se savija zbog hipertonusa mišića, a na kraju se razvija respiratorno zatajenje.

Rizik od bolesti:

• glavna opasnost je toksin koji bakterija luči, on je taj koji dovodi do teških simptoma. Kao posljedica trovanja dolazi do tonične napetosti svih mišića, uključujući dijafragmu i interkostalne mišiće, zbog čega osoba ne može disati i umire od hipoksije.

Liječenje bakterijskih bolesti

Svaka bakterijska infekcija zahtijeva plansko liječenje, jer bakterije mogu ozbiljno oštetiti tijelo. Samo liječnik odabire odgovarajući režim liječenja, koji ovisi ne samo o vrsti bolesti, već io težini tečaja.

Antibiotici

Antibiotici se smatraju glavnim lijekom za sve infekcije uzrokovane štetnim bakterijama. Od otkrića penicilina 1920-ih godina mnoge su bolesti postale izlječive s fatalnih. Smanjio se broj komplikacija nakon operacija, a od koje je umrla svaka četvrta osoba ostala je opasna bolest samo za osobe iz rizičnih skupina.

Suvremeni antibiotici mogu se podijeliti u dvije skupine:

• Baktericidno - ubija patogene bakterije.
• Bakteriostatici - usporavaju rast, zaustavljaju razmnožavanje bakterija.

Prvi imaju izraženiji učinak, međutim, lijekovi iz druge skupine se propisuju češće, jer u pravilu uzrokuju manje komplikacija.

Također je uobičajeno podijeliti lijekove prema spektru djelovanja:

• Antibiotici širokog spektra (penicilini, tetraciklini, makrolidi) koriste se za ubijanje različitih vrsta bakterija. Učinkoviti su u slučaju kada liječenje treba započeti hitno, čak i prije pretraga. Penicilini se najčešće propisuju za respiratorne bakterijske infekcije.
• Antibiotici koji djeluju protiv ograničenog broja bakterijskih vrsta (često se propisuju za tuberkulozu i druge specifične infekcije).

Bilo koji antibiotik mora se uzimati kontinuirano, jer ako se liječenje prekine, preostale žive bakterije brzo obnavljaju koloniju.

Problemi u korištenju antibiotika

Unatoč širokoj upotrebi antibiotika, liječnici danas traže alternativne lijekove za liječenje bakterijskih infekcija. To je zbog nekoliko značajnih nedostataka ovih lijekova:

• Razvoj otpornosti kod bakterija.

Mnogi mikroorganizmi razvili su obrambene mehanizme protiv lijekova, a primjena klasičnih antibiotika više nije učinkovita. Na primjer, penicilini prve generacije, koji su se aktivno borili protiv stafilokoka i streptokoka, danas se ne koriste. Staphylococcus aureus naučio je sintetizirati enzim penicilinazu, koji uništava antibiotik. Posebnu opasnost predstavljaju novi sojevi bakterija koji su razvili otpornost na najnoviju generaciju lijekova - takozvane superbakterije. Najpoznatiji od njih je Staphylococcus aureus otporan na meticilin. Također, Pseudomonas aeruginosa i enterokoki brzo razvijaju otpornost.

• Korištenje antibiotika širokog spektra dovodi do disbakterioze.

Nakon takvog liječenja, ravnoteža mikroflore je značajno poremećena, često se razvijaju komplikacije, tijelo je oslabljeno ne samo bolešću, već i djelovanjem lijekova. Primjena lijekova ograničena je među određenim skupinama stanovništva: trudnicama, djecom, bolesnicima s oštećenjem jetre i bubrega i drugim kategorijama.

bakteriofaga

Alternativa antibioticima mogli bi biti bakteriofagi, virusi koji ubijaju određenu klasu bakterija. Među prednostima takvih lijekova:

• Mala je vjerojatnost razvoja otpornosti, budući da su bakteriofagi organizmi koji žive na Zemlji nekoliko milijardi godina i nastavljaju inficirati bakterijske stanice.
• Oni ne narušavaju mikrofloru, jer su specijalizirani lijekovi - učinkoviti samo u odnosu na određenu vrstu mikroorganizama.
• Mogu ga koristiti osobe u opasnosti.

Pripravci koji sadrže bakteriofage već su danas dostupni u ljekarnama. Ali ipak, takva terapija gubi u odnosu na antibiotike. Mnoge bolesti zahtijevaju hitno liječenje, što znači da su potrebni lijekovi širokog spektra, dok su bakteriofagi visoko specijalizirani - mogu se propisati tek nakon identifikacije uzročnika. Osim toga, trenutno poznati virusi nisu u stanju uništiti tako veliki popis patogenih bakterija kao antibiotici.

Ostali tretmani

WHO ne preporučuje korištenje antibiotika za sve vrste bakterijskih infekcija. U slučaju da mikrob nema visoku patogenost, a bolest se odvija bez komplikacija, dovoljno je simptomatsko liječenje - uporaba antipiretika, lijekova protiv bolova, vitaminskih kompleksa, obilno pijenje i drugo. Često sam imunološki sustav može potisnuti reprodukciju kolonije patogenih mikroorganizama. Međutim, u ovom slučaju pacijent mora biti pod nadzorom liječnika koji će odlučiti o prikladnosti određene metode terapije.

Za mnoge smrtonosne bakterijske infekcije razvijena su učinkovita cjepiva. Cijepljenje se preporučuje za sljedeće bolesti:

• Tuberkuloza.
• Hemofilna infekcija.
• Pneumokokna infekcija.
• Difterija (koristi se toksoid - cjepivo koje pomaže u stvaranju antitijela na toksin bakterije).
• Tetanus (koristi se toksoid).

Bakterije, prehrana i probava

Same žive bakterije u hrani mogu obnoviti crijevnu mikrofloru, pomoći probavnom traktu i riješiti se toksina. Drugi, naprotiv, ulazeći u probavni trakt s hranom, uzrokuju opasne infekcije i ozbiljna trovanja.

• Patogene bakterije često se razmnožavaju u proizvodima s kršenjem pravila skladištenja. A tu su posebno opasne razmnožavajuće anaerobne bakterije, koje lako povećavaju svoj broj čak iu robi u zatvorenoj ambalaži i konzerviranoj hrani.
• Drugi način kontaminacije hrane je preko neopranih ruku ili opreme (noževi, daske za rezanje itd.). Stoga je lako dobiti trovanje hranom nakon ulične hrane koja je pripremljena bez poštivanja sanitarnih standarda.
• Nedovoljna toplinska obrada ili njezina odsutnost također povećava vjerojatnost reprodukcije različitih patogenih oblika bakterija.

Lijekovi sa živim bakterijama

Pripravke s korisnim živim bakterijama nutricionisti često preporučuju za razne poremećaje gastrointestinalnog trakta. Pomažu kod nadutosti, nadutosti, težine, slabe probave hrane, čestih trovanja.

U slučaju da je disbakterioza teška, liječnik može preporučiti tijek lijekova za obnavljanje mikroflore.

• Probiotici su proizvodi koji sadrže žive korisne bakterije.

Lijek je dostupan u kapsulama s ljuskom koja štiti kolonije mikroorganizama i pomaže ih isporučiti u crijeva u živom obliku.

• Prebiotici su pripravci ugljikohidrata koji sadrže hranjive tvari za korisne bakterije.

Takvi lijekovi se propisuju ako su crijeva naseljena bifidusima i laktobacilima, ali njihove kolonije nisu dovoljno velike.

Bakterije mliječne kiseline su velika skupina mikroorganizama koji mogu preraditi glukozu uz oslobađanje mliječne kiseline. To zapravo znači da su upravo ti mikrobi uključeni u proces fermentacije mlijeka – uz njihovu pomoć nastaju svi fermentirani mliječni proizvodi. Hrana se dulje ne kvari upravo zahvaljujući bakterijama mliječne kiseline - kiseli okoliš koji one stvaraju onemogućuje razvoj patogena. Iskazuju iste zaštitne funkcije u ljudskom crijevu.

Glavni proizvodi u kojima su prisutne bakterije mliječne kiseline:

• Jogurt bez aditiva.
• Starter kulture, kefir i drugi fermentirani mliječni napici.
• acidofilno mlijeko.
• Tvrdi sirevi.
• Kiseli kupus.

Tablice glavnih bakterija

Patogene bakterije

Bakterije u tablici prikazane su prema glavnim vrstama mikroba koji mogu uzrokovati bolest. Međutim, mnogi od njih također uključuju nepatogene ili oportunističke bakterije.

Korisne bakterije

Tablica bakterija predstavlja vrste mikroba koji su vitalni za ljude.