Opće preporuke u prehrani kod kardiovaskularnih bolesti. Dijeta za kardiovaskularne bolesti: najkorisnija hrana za ljudski "motor"

Prehrana kod kardiovaskularnih bolesti jedan je od glavnih načina liječenja. Uz pomoć pravilne prehrane i dobro odabrane prehrane možete poboljšati rad srca, normalizirati vaskularni tonus, poboljšati dotok krvi u mozak, očistiti krvne žile od aterosklerotskih plakova.

Načela preventivne prehrane

Kako bi se spriječila pojava patologija cirkulacijskog sustava, nisu potrebne stroge dijete. Ponekad je dovoljno prilagoditi uobičajenu prehranu, uključiti "pravu" hranu i izbaciti ili ograničiti one štetne, kako bi se spriječila vaskularna katastrofa.

Povratne informacije naše čitateljice Viktorije Mirnove

Nisam navikao vjerovati bilo kakvim informacijama, ali sam odlučio provjeriti i naručio paket. Primijetio sam promjene u roku od tjedan dana: stalna bol u srcu, težina, skokovi tlaka koji su me prije mučili - povukli su se, a nakon 2 tjedna potpuno nestali. Probajte i vi, a ako nekoga zanima, onda ispod je link na članak.

Kako bi se smanjio rizik od bolesti krvožilnog sustava, za neke ljude dovoljno je normalizirati svoju težinu, za što je potrebno pridržavati se dnevnog udjela kalorija koji odgovara njihovom životnom ritmu, ograničiti sadržaj soli u hrani na 3 g i tekućine do 2 litre.

Mediteransku prehranu mogu slijediti zdravi ljudi koji brinu o kardiovaskularnom sustavu, kao i oni koji imaju opterećeno nasljeđe. Ima dobar antiaterosklerotski učinak jer sadrži proteine, vitamine, biljna vlakna, višestruko nezasićene masne kiseline, mikro i makro elemente.

Glavni proizvodi koji su dobrodošli u prehrani ljudi koji su odabrali mediteransku prehranu kako bi spriječili razvoj bolesti kardiovaskularnog sustava kod njih su:

Pridržavajući se mediteranske prehrane kako bi se spriječile bolesti kardiovaskularnog sustava, potrebno je ispraviti jelovnik klasične "mediteranske" prehrane:

• isključite mahunarke koje su dopuštene u ovoj prehrani;
• zamijenite maslac biljnim uljem (suncokretovo, maslinovo, laneno, sezamovo);
• ograničiti upotrebu tvrdih sireva i slatkiša, iako su dopušteni u klasičnoj mediteranskoj prehrani;
• svakodnevno treba konzumirati žitarice, kruh, biljno ulje, orasi, povrće i voće;
• meso, ribu i mliječne proizvode treba jesti najviše tri puta tjedno.

Dijeta za srce

U ranim stadijima bolesti kardiovaskularnog sustava dijetnom prehranom moguće je izazvati regresiju bolesti i potpunu obnovu funkcija, au kasnijim fazama zaustaviti njihovo napredovanje. Prehrana za kardiovaskularne bolesti, čak i uz maksimalna ograničenja, treba biti raznolika. Sve tvari potrebne za tijelo, uključujući vitamine i minerale, moraju biti prisutne u dnevnom jelovniku pacijenta.

Prehrana bolesnika s bolestima kardiovaskularnog sustava treba biti u skladu sa sljedećim osnovnim načelima:

Prednost treba dati takvim metodama kuhanja:

• kuhanje;
• roštiljanje ili kuhanje na pari;
• gašenje;
• pečenje.

Vrste terapijske dijete

Bolesnicima s kardiovaskularnim bolestima u akutnom stadiju i sa značajnim poremećajima cirkulacije savjetuje se pridržavanje posebne dijete koja je u skladu s načelima terapijske prehrane. Takve terapijske dijete su:

Dijeta za hipertenzivne bolesnike

U razvoju hipertenzije važnu ulogu ima povećanje volumena krvi u krvotoku. Problem zadržavanja tekućine u tijelu može se riješiti ograničavanjem unosa soli i tekućine. Stoga je za visoki krvni tlak najučinkovitija hiponatrijeva dijeta.

Jedno od glavnih načela ove dijete je oštro ograničenje unosa kuhinjske soli u tijelo (do 2 g dnevno). Kuhinjska sol je izvor natrijevih iona koji zadržavaju tekućinu. Za smanjenje sadržaja natrija u hrani potrebno je:

Važno! Potpuno isključivanje kuhinjske soli iz prehrane također je nepoželjno, jer se može razviti suprotno stanje - hipokloremija, koja je opasna za bubrege.

Za čišćenje ŽILA, sprječavanje krvnih ugrušaka i uklanjanje KLESTEROLA - naši čitatelji koriste novi prirodni lijek koji preporučuje Elena Malysheva. Sastav lijeka uključuje sok od borovnice, cvjetove djeteline, koncentrat domaćeg bijelog luka, kameno ulje i sok od divljeg luka.

Smanjenje razine natrija u krvi povlači za sobom pojačano izlučivanje magnezija i kalija iz organizma.. Kako bi se spriječio nedostatak ovih minerala, potrebno je obogatiti hipertenzivnu hranu proizvodima koji sadrže ove elemente u tragovima (orasi, sušeno voće, žitarice, povrće i voće).

Uz ograničenje upotrebe kuhinjske soli, hipertenzivni bolesnici trebaju ograničiti unos slobodne tekućine na 1,5 litara dnevno. Ta se količina može povećati dobrom diurezom, pretjeranim znojenjem ili izlaganjem toploj mikroklimi.

S povišenom razinom krvnog tlaka (KT) kod osoba s prekomjernom tjelesnom težinom potrebno je dodatno smanjiti dnevni kalorijski jelovnik. Osim toga, takvim pacijentima prikazani su (1-2 puta tjedno) dani posta:

Inače, dijeta za hipertoničare ne razlikuje se od bilo koje druge terapijske dijete za bolesti kardiovaskularnog sustava.

Ako su pokazatelji krvnog tlaka kod pacijenata blago povišeni, može im se savjetovati da se pridržavaju dijete s voćem i povrćem. Kod visokih razina krvnog tlaka, bolesnicima se može kratkotrajno propisati dijeta s kompotom od riže (Kempner). Ako se u bolesnika s arterijskom hipertenzijom otkriju znakovi vaskularne ateroskleroze, propisuje im se antiaterosklerotska dijeta.

Približan jednodnevni jelovnik za hipertenziju s umjerenim porastom krvnog tlaka (do 160 mm Hg):

Mnogi naši čitatelji za ČIŠĆENJE ŽILA i snižavanje razine KOLESTEROLA u tijelu aktivno koriste dobro poznatu metodu na bazi sjemenki i soka amaranta, koju je otkrila Elena Malysheva. Toplo preporučujemo da se upoznate s ovom metodom.

Antiaterosklerotska dijeta

Antiaterosklerotični jelovnik sadrži normalnu količinu bjelančevina sa smanjenim udjelom životinjskih masti i jednostavnih ugljikohidrata, smanjenim udjelom soli, povećanim udjelom biljnih masti i masnoća morske ribe te dijetalnih vlakana. Ova dijeta temelji se na sljedećim načelima:

Veliku ulogu u ovoj prehrani ima masnoća morske ribe. Znanstvenici su dokazali da su učestalost i smrtnost od koronarne bolesti srca kod ljudi koji redovito jedu masne vrste morske ribe značajno niži od onih u čijoj prehrani je nema. Ovaj fenomen se objašnjava činjenicom da ulje morske ribe sadrži veliku količinu omega-3 polinezasićenih masnih kiselina (PUFA). Značajno smanjuju razinu kolesterola i triglicerida u krvi, smanjuju njenu viskoznost i sprječavaju trombozu.

Približan jednodnevni jelovnik za aterosklerozu može biti sljedeći:

Terapijska prehrana za infarkt miokarda

Ova dijeta bitno se razlikuje od svih ostalih dijeta koje se propisuju za oboljele od kardiovaskularnih bolesti. Ciljevi postinfarktne ​​dijete su:

Dijeta nakon infarkta predviđa postupno povećanje kalorija u hrani i obogaćivanje prehrane vitaminima, mineralima i lipotropnim tvarima (metionin, kolin, inozitol, betain)..

Dnevni unos kalorija u ranim fazama ne smije biti veći od 1500 kcal. Hranu za bolesnike nakon akutnog infarkta miokarda treba pripremati kuhanjem, pirjanjem ili pečenjem. U akutnom razdoblju (7-8 dana), hranu treba poslužiti bolesniku u obliku pirea. U tom slučaju hrana ne smije biti vruća. Treba izbjegavati sol, začine, umake. U budućnosti se pacijentova dijeta postupno proširuje, prelazeći na manje stroge dijete (ovisno o popratnim patologijama i stupnju zatajenja cirkulacije).

Dijetoterapija je primarni način nemedikamentoznog liječenja bolesnika s kardiovaskularnim bolestima. Treba biti nježan, ali potpun. Najvažnije je pridržavati se načela terapijske prehrane.

Još uvijek mislite da je potpuno nemoguće OBNOVITI krvne žile i ORGANIZAM!?

Jeste li ikada pokušali obnoviti rad srca, mozga ili drugih organa nakon pretrpljenih patologija i ozljeda? Sudeći po činjenici da čitate ovaj članak, iz prve ruke znate što je:

• Osjećate li često nelagodu u predjelu glave (bol, vrtoglavica)?
• Možete iznenada osjetiti slabost i umor...
• stalni pritisak...
• nema se što reći o kratkoći daha nakon najmanjeg fizičkog napora ...

Jeste li znali da svi ovi simptomi ukazuju na POVEĆANU razinu KLESTEROLA u vašem tijelu? A sve što je potrebno je vratiti kolesterol u normalu. Sada odgovorite na pitanje: odgovara li vam? Mogu li se SVI OVI SIMPTOMI tolerirati? I koliko vam je vremena već "iscurilo" za neučinkovito liječenje? Uostalom, prije ili kasnije SITUACIJA ĆE SE PONOVITI.

Tako je - vrijeme je da počnemo rješavati ovaj problem! Slažeš li se? Zato smo odlučili objaviti ekskluzivni intervju s voditeljem Instituta za kardiologiju Ministarstva zdravstva Rusije - Akchurin Renatom Suleimanovičem, u kojem je otkrio tajnu LIJEČENJA visokog kolesterola.

Stoga ću danas, najvjerojatnije, iznenaditi mnoge. Ali što učiniti ako je znanost prilagodila načela prehrane kod kardiovaskularnih bolesti. I oni su...

Mnogi su sigurno bili iznenađeni što se mlijeko našlo na listi. Ali ovo je istina - ima vrlo visok udio zasićenih masti, čak i više nego u mesu i peradi. Ali takve proizvode kao što su kiselo vrhnje, maslac i sir, moderna znanost je rehabilitirala. Mogu se jesti, ali pod uvjetom da se ti proizvodi s minimalnim udjelom masti koriste kao hrana. Još veća količina zasićenih masnih kiselina nego u mlijeku nalazi se u kobasicama.

Eliminirajte transmasne kiseline (TIFA). Oni se, kao i zasićene masti, danas smatraju jednim od glavnih provokatora ateroskleroze, jer remete metabolizam masti u tijelu. Najviše TIFA ima u kuhinjskim i slastičarskim mastima i margarinima. Netko će reći, ali mi ih, kažu, ne jedemo. Onda ću postaviti kontra pitanje: jedete li kekse, vafle, slatkiše, kolače, kolače, čips i drugu sličnu hranu naše industrije? Svi ovi proizvodi imaju TIZhK.

Fotografija: Shutterstock.com

hrana s kolesterolom. WHO je službeno izjavio u svom izvješću iz 2003. godine da hrana s visokim udjelom kolesterola nije definitivno dokazana. faktor rizika za aterosklerozu i koronarnu arterijsku bolest. Kao ovo! Ovu tvrdnju stručnjaka WHO-a potvrđuju istraživanja: samo 12% slučajeva koronarne arterijske bolesti povezano je s prekomjernom konzumacijom "kolesterolskih" proizvoda. Naravno, to ne znači da se takvim proizvodima možete prejedati. Ali sada nema kategorične zabrane za njih. Usput, WHO je također rehabilitirao kokošja jaja. Žumanjak sadrži ne samo kolesterol, već i njegove antagoniste - fosfolipide, pa se bez straha može pojesti 1 jaje dnevno.

Vjeverice. Njihov broj sada nije smanjen. Možete ga koristiti prema fiziološkoj normi ili čak malo višoj. To je 1,2 g po kilogramu tjelesne težine. Mlijeko i mliječni proizvodi imaju samo malo masti (o razlozima smo već govorili); riba može biti masna, ali ne puno; meso i perad također imaju malo masti; jaja 4 puta tjedno, ali može i 1 dnevno.

Ugljikohidrati. Treba ih jesti nešto više od normale, jer kardiovaskularnom dijetom morate smanjiti količinu masti. Međutim, nisu svi ugljikohidrati jednaki. Takozvani "brzi ugljikohidrati" (šećer, džem, slatkiši, kolači, kolači itd.) moraju biti ograničeni. Potrebno je konzumirati najviše 40-50 g šećera dnevno. Poželjno je jesti hranu bogatu dijetalnim vlaknima: kruh od žitarica, mahunarke, povrće, voće, bobičasto voće, orasi. Korisne su i pahuljice od žitarica, pogotovo ako su napravljene od cjelovitih žitarica.

Vitamini i minerali. Postojala je verzija da trebaju više konzumirati. No, to eksperimentalna medicina nije dokazala. Sada se preporuča uzimati ih prema normi, ali ne dopustiti hipovitaminozu. Uz hranu morate jesti vitamine i minerale, a stručnjaci WHO-a kategorički ne preporučuju uzimanje dodataka prehrani.

Fotografija: Shutterstock.com

Nemojte se prejedati. Vrlo važno načelo. Budući da pun želudac pritišće dijafragmu, ona se može pomaknuti i otežati rad srca.

Nemojte piti previše. Višak tekućine također stvara dodatni stres za srce i krvne žile.

Nemojte presoliti hranu. Dokazan je čimbenik rizika za kardiovaskularne bolesti zbog uporabe natrijevih soli! Stoga sol treba ograničiti.

Proizvodi s kalijevim solima. Poželjni su u prehrani, jer pridonose uklanjanju viška tekućine i poboljšavaju rad srčanog mišića. Uključite u prehranu suhe marelice, suhe šljive, grožđice, šipak, kao i krumpir, bundeve, a marelice su bogate kalijem.

Proizvodi s magnezijevim solima. Imaju blagotvoran učinak na krvne žile, stoga u prehranu uključite takve namirnice: raženi i pšenični kruh s mekinjama, zobene pahuljice, pšenicu, ječmenu i heljdinu kašu, ciklu, mrkvu, zelenu salatu, peršin, crni ribiz, orasi, bademi.

Već dugo vremena znanstvenici su dokazali postojanje izravne veze između onoga što i kako osoba jede i njegovih bolesti. Nutricionisti su razvili 15 prehrambenih tablica, na temelju kojih se odabire individualna dijeta. dijeta, ovisno o bolesti. Točno kardiovaskularne bolesti na prvom mjestu po smrtnosti. Bolesti kao što su srčana ishemija , srčane mane , a također je potrebno liječiti kontinuirano i sveobuhvatno. Pravilna prehrana pojačava učinkovitost lijekova, a može i produžiti život bolesnika. Osim toga, pravilna prehrana je prevencija bolesti srca i krvnih žila, osobito u prisutnosti čimbenika rizika. Čimbenici rizika za razvoj bolesti kardiovaskularnog sustava su naslijeđe, pušenje, loša prehrana, dob (nakon 40 godina), visoki krvni tlak, pretilost, stres i sjedilački način života.

Dijetoterapija za kardiovaskularne bolesti usmjerena je na ispravljanje metaboličkih poremećaja, istovar srčane aktivnosti, kao i pojačavanje učinka lijekova. Pri propisivanju terapijske prehrane uzimaju se u obzir stadij i tijek bolesti, stanje probave i prisutnost popratnih bolesti.

Glavno načelo prehrane za takve bolesti je frakcijska prehrana s čestim obrocima, ograničenje u prehrani tekućine i natrijeve soli dok obogaćuju prehranu vitaminima i kalijeve soli .

Dijeta broj 10, kao glavna dijeta za kardiovaskularne bolesti

Kod propisivanja dijetetske terapije za kardiovaskularne bolesti koriste se dijete br. 10, 10a, 10c, 10i. U teškim slučajevima mogu se koristiti specijalizirane dijete, kao npr kalij , hiponatrij , voće i povrće i drugi.

S bolestima kardiovaskularnog sustava, s aterosklerozom, srčanim manama, hipertenzijom, a također i nakon infarkta miokarda, propisana je dijeta br. 10. Ova dijeta pridonosi brzoj obnovi poremećene cirkulacije krvi, poboljšava metabolizam, a također pogoduje brzom uklanjanju metaboličkih proizvoda iz tijela i potiče rad bubrega i jetre.

Dijetu karakterizira ograničavanje unosa kuhinjske soli (do 5 mg), grubih vlakana i tekućine (do 1,5 litara) te povećanje unosa namirnica koje sadrže kalcijeve soli. To su suhe marelice, datulje, suhe šljive, grožđe, banane, pečeni krumpir, brokula, agrumi i kupus. Kao i proizvodi koji sadrže magnezijeve soli - heljda, zobene pahuljice, mekinje, orasi. Glavni cilj koji slijedi dijeta broj 10 je smanjiti opterećenje srca tijekom probave.

Načela prehrane tijekom dijete br. 10:

• hrana bi trebala biti što raznolikija;
• ograničenje proizvoda koji su izvor biljnih vlakana;
• povećanje u prehrani proizvoda koji doprinose normalizaciji metabolizma masti;
• povećanje u hrani koja sadrži alkalne spojeve (mlijeko, kupus, mrkva, jabuke, limun);
• povećanje razreda vitamini(skupine A, B, PP, E, retinol, askorbinska kiselina), mikro i makro elementi u prehrani (kalij, kalcij, fosfor);
• česti obroci 5-6 puta dnevno u malim obrocima.

Dijeta br. 10 je potpuna, hiponatrijeva, ali sadržaj hranjivih tvari u njoj je smanjen, kao i tvari koje uzbuđuju živčani sustav (jaka kava, čaj, juhe), ukupni sadržaj kalorija je do 2800 kcal. Hrana kuhana, pečena ili kuhana na pari.

Što možete jesti s bolestima krvnih žila i srca

Za kardiovaskularne bolesti nutricionisti preporučuju sljedeće namirnice:

• pšenični kruh, s mekinjama, malo osušen, krekeri od bijelog i sivog kruha, nemasni keksi;
• povrće, mliječne i velike juhe s krumpirom bez soli, cikla (pola porcije - 250 g);
• nemasno meso (kunić, teletina, nemasna junetina), perad (piletina, puretina), riba (smuđ, šaran, bakalar, deverika). Jela od mesa i ribe jedu se kuhana ili pečena, u obliku aspika od kuhanog mesa;
• povrće i maslac - u obliku dodataka gotovim jelima, maslac - ne više od 10 g dnevno;
• kuhano, pečeno i sirovo povrće, žitarice kuhane u vodi i mlijeku, te tjestenina kao prilog;
• kao predjela možete pripremiti salate od svježeg povrća, vinaigrette, salate od plodova mora s dodatkom biljnog ulja;
• krumpir i kupus - ograničeno;
• od mliječnih proizvoda preporučuju se kefir, jogurt, svježi sir, acidofil; kiselo vrhnje i vrhnje - u jelima;
• ne više od 1-2 kokošja jaja dnevno kao dodatak glavnim jelima ili u obliku parnog omleta;
• bilo koje sirovo i pečeno voće, bobičasto voće, također sušeno voće, suhe marelice, suhe šljive, grožđice;
• od pića - slaba kava s mlijekom, crni i zeleni čaj, sokovi od voća i bobica, žele, žele.

Što ne jesti, prema dijeti broj 10

Kod bolesti kardiovaskularnog sustava potrebno je maksimalno ograničiti unos kuhinjske soli i tekućine (do 5 čaša dnevno), kao i životinjske masti. Dijetoterapija za kardiovaskularne bolesti ne preporučuje korištenje mesnih i gljiva juha, juha, prženog mesa i ribe, kavijara, masnih kiselih krastavaca, mahunarki u prehrani. Iz prehrane se također isključuju namirnice koje sadrže puno - jetra, mozak, bubrezi, kao i bilo koja začinjena i masna hrana, dimljeno meso, kobasice, gljive, muffini, čokolada, kolači, začini, ljuti začini. Od povrća nije preporučljivo koristiti luk, češnjak, kiseljak i rotkvicu. Od pića ne možete piti jaku kavu, kakao, čaj, gazirana pića.

Uzorak jelovnika za dan, prema dijeti broj 10

Doručak (8 sati)- svježi sir s vrhnjem, griz ili rižina kaša s mlijekom, kruh s maslacem, čaj s mlijekom.

Ručak (13 sati)- juha od ribanog povrća, mesne okruglice kuhane na pari u bijelom umaku, mrvičasta rižina kaša, pečene jabuke ili ječmena juha s povrćem, kuhano meso s pireom od mrkve, čaj.

Popodnevni snack (16 sati)- kajgana i pire od jabuke i mrkve, infuzija šipka.

Večera (19 sati)- složenac od svježeg sira od heljde, povrtni kotleti sa suhim šljivama, žele ili puding od svježeg sira, krumpir s kuhanom ribom, žele.

Kasna večera (22 sata)- čaša kiselog mlijeka ili voćnog soka, keks.

Druge dijete za kardiovaskularne bolesti

Dijeta broj 10a propisuje se za kardiovaskularne bolesti s teškim poremećajima cirkulacije. Ukupni kalorijski sadržaj dijete je do 2000 kcal, smanjena je potrošnja bjelančevina, ugljikohidrata, masti, tekućine i vlakana. Kuhinjska sol potpuno je isključena. Jelovnik se sastoji od vegetarijanskih juha, jela od mesa i ribe kuhanih na pari, pirea od povrća, skušenog mlijeka i nemasnog svježeg sira. Slana, pržena i masna hrana, dimljeno meso, gljive potpuno su isključeni iz prehrane.

Osnova prehrane Carell dijeta propisana je dozirana prehrana s obranim mlijekom s postupnim povećanjem njegove količine (do 2 litre dnevno). Međutim, zbog inferiornosti prehrane, kasnije su uvedene promjene u ovu dijetu.

znanstvenici MI. Pevzner dijeta s voćem i povrćem predložena je za osobe s hipertenzija koji imaju višak kilograma. Ova dijeta ima smanjenu energetsku vrijednost, ograničen unos natrija, tekućine, s povećanim unosom kalija. Preporuča se bilo koje povrće, voće i jela od njih - vinaigrettes, salate, pire krumpir, sokovi, kompoti.

Kod nedovoljne cirkulacije krvi, hipertenzije i edema koristi se, u kojem se energetska vrijednost prehrane postupno povećava, unos natrija je oštro ograničen, sol je isključena. Dijeta je obogaćena kalijem. Hrana se uzima 6 puta dnevno, iz prehrane se isključuju iste namirnice kao u dijeti br. 10, a uz dijetu br. 10 preporučuju se i namirnice bogate kalijem - sušeno voće, jabuke, banane, kupus, šipak, krumpir.

Dijeta s kompotom od riže (Kempner) jedna je od varijanti kalijeve dijete. Njegova značajka je naglo smanjenje sadržaja proteina i masti u prehrani, kao i natrija. Kao dio ove dijete - rižina kaša, kuhana bez soli, i kompot. Rižina kaša - 2 puta dnevno, kompot - 6 čaša dnevno. Zbog inferiornosti, ova dijeta se ne može koristiti duže od 3-4 dana.

U slučaju nedovoljne cirkulacije krvi, na pozadini ateroskleroze i hipertenzije, propisuje se Yarotskyjeva dijeta. Sadrži svježi nemasni svježi sir i kiselo vrhnje. Ima izražen diuretski, kao i lipotropni učinak.

dijeta s magnezijem pomaže u snižavanju krvnog tlaka, kolesterola u krvi, pojačanom mokrenju te djeluje protuupalno. Temelji se na dijeti #10 s povećanjem udjela hrane bogate magnezijem. To su uglavnom zobene pahuljice, proso, heljda i povrće, zelje, grah, orasi.

Kod simptomatske arterijske hipertenzije i hipertenzije, kod vaskularne ateroskleroze, koristi se hiponatrijeva dijeta, koji pomaže poboljšati rad bubrega, sniziti krvni tlak i razdražljivost središnjeg živčanog sustava. Hiponatrijeva dijeta smanjila je količinu rafiniranih ugljikohidrata, ograničila udio soli i tekućine, a povećala količinu vitamina i staničnih membrana. Dopuštene povrtne i vegetarijanske juhe, kuhano i pečeno povrće, nemasno meso i riba, žitarice i tjestenina, mliječni proizvodi, voće.

Također, s bolestima krvnih žila i srca, možete provoditi 1-2 puta tjedno posni dani. Na primjer, to može biti dan posta od jabuka, kada se dnevno konzumira 1,5 kg pečenih i sirovih jabuka, krastavac (1,5 kg svježih krastavaca bez soli dnevno) ili salata, kada se jede 300 g salate od povrća ili voća, bez sol, s kiselim vrhnjem ili biljnim uljem.

Značajke prehrane kod različitih vrsta kardiovaskularnih bolesti

Ateroskleroza je kronična bolest koja zahvaća arterije. Različite tvari slične mastima prodiru kroz stijenke arterija ( kolesterol ), što dovodi do stvaranja aterosklerotskog plaka koji, postupno se povećavajući, sužava lumen arterije, što otežava cirkulaciju krvi. Razvoj bolesti potiče povećana razina kolesterola u krvi zbog pothranjenosti, pušenja i hipertenzije. Obično se ateroskleroza razvija u mladoj dobi i ne manifestira se ni na koji način. Postupno, žile gube svoju elastičnost, plakovi doprinose sužavanju njihovih praznina, zbog čega tkiva i organi ne dobivaju dovoljno hranjivih tvari i kisika. Kao rezultat toga, mogu se pojaviti komplikacije - moždani udar, infarkt miokarda i drugi. Nažalost, bolest je vrlo česta, a prvi srčani udar u svakom trećem slučaju završava smrću.

Kako bi se spriječio razvoj ateroskleroze, potrebno je pravilno jesti, smanjujući potrošnju hrane bogate kolesterolom, kao i životinjske masti, alkohol. Usklađenost s dijetom za kardiovaskularne bolesti može odgoditi razvoj bolesti normalizacijom razine kolesterola u krvi. Zahvaljujući dijeti, vaše krvne žile dulje će biti “čiste” i zdrave.

Ako bolujete od ateroskleroze, hrana bi trebala biti raznolika. Odlučite se za perad, ribu i mahunarke umjesto mesa. Porcije nemasnog mesa i peradi ne smiju prelaziti 100 grama. u gotovom obliku. Iz prehrane je potrebno isključiti dimljeno meso, slaninu, kobasice, kobasice, čips, hamburgere. Prilikom kuhanja koristite bilo koja biljna ulja (do 2 žlice dnevno). Ograničite korištenje jetre, mozga, kao i slatkiša, sladoleda. Kuhajte hranu u kuhanom i pečenom obliku, na pari. Tijekom obroka možete dodati sol.

• žitarice i kruh od integralnog brašna;
• mliječni proizvodi s niskim udjelom masti - 1% kefir, svježi sir, nezaslađeni jogurt;
• povrće i voće - najmanje 400 g dnevno, moguće je u salatama s dodatkom biljnog ulja;
• plodovi mora bogati jodom;
• sušeno voće, orasi, bademi;
• od pića preporuča se zeleni čaj, kompoti, prirodni sokovi.

Ishemija srca- bolest uzrokovana smanjenjem dotoka krvi u srčani mišić. Ova bolest uključuje infarkt miokarda, zatajenje srca. Glavni uzrok bolesti je ateroskleroza. Dijeta za koronarnu bolest srca usmjerena je na prevenciju pojave ateroskleroze. Ako je bolest popraćena otežanim disanjem i pojavom edema, sol je gotovo potpuno isključena iz prehrane, a unos tekućine ograničen je na 800 ml dnevno.

Kod bolesnika infarkt miokarda Kada dođe do nekroze dijela mišićne mreže srca, koja nastaje zbog poremećaja cirkulacije, terapijska prehrana pomaže obnoviti funkcije srca. Također, pravilna prehrana sprječava razvoj komplikacija, kao što su poremećaji ritma i povećanje mrtvog područja srčanog mišića. Dijeta je usmjerena na stabilizaciju rada crijeva, normalizaciju metabolizma i sprječavanje stvaranja krvnih ugrušaka. Nakon napadaja bolesti, apetit pacijenata je smanjen, a liječnik propisuje prehranu, ovisno o stanju bolesnika. Sol je isključena iz prehrane, ograničen je unos tekućine, hrana je podijeljena u 8 doza. Sva hrana se propisuje u kuhanom, toplom i tekućem obliku. Kada se stanje bolesnika poboljša, propisuje mu se dijeta br. 10, a može se pripisati i dijeta Yarotsky.

glavna značajka arterijska hipertenzija je povećanje krvnog tlaka. To je vrlo česta bolest, pogađa više od 50% osoba starijih od 65 godina. Bolesnicima s arterijskom hipertenzijom propisana je dijeta br. 10 s ograničenim unosom soli, tekućine (do 1,1 litre dnevno), proizvoda koji sadrže životinjske masti, kao i povećanu potrošnju proizvoda koji sadrže soli kalija, magnezija. Prehrana za kardiovaskularne bolesti treba biti potpuna i raznolika, ali ne i visokokalorična. Hrana se uzima u malim obrocima, svaka 2-3 sata.

Bolesti kardiovaskularnog sustava vrlo su česte, a najčešće uzrokuju invaliditet i smrt, pa je njihov razvoj puno bolje spriječiti pravilnom prehranom.

Mnogi stručnjaci vjeruju da postoji veza između ljudske bolesti i prehrane. Znanstvenici su dugo razvijali i nastavljaju razvijati posebne dijete. Sada je stvoreno oko 15 tablica koje su propisane za određenu bolest. Dijeti za kardiovaskularne bolesti treba posvetiti posebnu pozornost, jer su stope smrtnosti od ovih bolesti visoke.

Glavna dijeta za bolesti srca i krvnih žila

Pravilno propisana dijeta za kardiovaskularne bolesti može pojačati djelovanje lijekova, pa čak i produžiti život. Zdrav stol može poslužiti kao preventivna mjera, pogotovo ako postoje određeni rizici, kao što su:

• starost pacijenta je preko 40 godina;
• nasljedstvo;
• korištenje duhana;
• prekomjerne doze alkoholnih pića;
• visoki krvni tlak;
• pothranjenost;
• pretilost;
• bolest dijabetesa;
• sjedilački način života.

Kardiovaskularna dijeta može poboljšati metabolizam, smanjiti stres na srce i pojačati učinke lijekova.

Prije nego što liječnik propisuje bilo koji stol za liječenje, pacijent se u potpunosti pregleda. Otkriva se stadij bolesti, stanje crijeva, kao i druge tegobe ili poremećaji.

Prije svega, pacijent mora naučiti jesti djelomično i često, piti minimalnu količinu tekućine, a također isključiti sol. Vitamini i kalijeve soli trebaju biti uključeni u prehranu za bolesti kardiovaskularnog sustava.

Ovisno o težini bolesti, pacijentima se propisuju dijete s brojevima 10, 10 A, 10 C, 10 I, kao i kalij, povrće-voće, hiponatrij itd.

Dodijeljen je dijetni stol broj 10:

• s raznim srčanim manama;
• s aterosklerozom;
• nakon srčanog udara;
• s reumatizmom.

Usklađenost s ovom prehranom pomoći će obnoviti cirkulaciju krvi, metaboličke procese, kao i poboljšati rad jetre i bubrega. Glavna načela tablice prehrane broj 10 uključuju sljedeće:

1. Prehrana treba biti raznolika.
2. Isključivanje biljnih vlakana iz njega.
3. Korištenje proizvoda koji normaliziraju metabolizam masti.
4. Frakcijski obroci (5-6 puta) u malim obrocima.
5. Obvezna uporaba proizvoda koji sadrže alkalne spojeve, vitamine, makro- i mikroelemente.

Dijeta za kardiovaskularne bolesti može se pripisati potpunoj prehrani. Glavna stvar je da ne možete jesti hranu koja sadrži tvari koje stimuliraju živčani sustav, poput jakih čajeva, kave ili masnih juha. Dnevni sadržaj kalorija je 2800 kcal. Hrana s minimalnim udjelom soli. Treba ga kuhati, peći ili kuhati na pari.

Dopušteni proizvodi za bolesti srca i krvnih žila

Prilično često pitanje: "Što mogu jesti s kardiovaskularnim bolestima?" Glavni proizvodi nutricionista uključuju sljedeće:

1. Kruh od pšeničnog brašna ili mekinja (malo prosušen), bijeli ili sivi krekeri, kao i biskvit od nepečenog tijesta.
2. Juhe od povrća, žitarica ili mliječnih proizvoda s minimalnim udjelom soli.
3. Od mesa je bolje odabrati kunić, nemasnu govedinu ili teletinu. Perad - puretina ili piletina. Od ribe - deverika, bakalar, smuđ ili šaran.
4. Povrće se jede kuhano, sirovo ili pečeno.
5. Kaša od žitarica.
6. Makaroni kao prilog.
7. U prehranu svakako uključite svježe salate, kao i salate s plodovima mora.
8. Možete jesti kupus i krumpir, ali u vrlo ograničenim količinama.
9. Mliječni proizvodi.
10. Pileća jaja, ali ne više od dva komada dnevno.
11. Sirovo ili prerađeno voće, sušeno voće.
12. Slabo kuhana kava s dodatkom mlijeka, slabog čaja, kompota, želea ili vlastitih sokova.

Zabranjena hrana za kardiovaskularne bolesti

Postoji mnogo kontraindikacija za kardiovaskularne bolesti. Ima ih i u hrani. Na primjer, to se odnosi na slanost, tekućine i životinjske masti.

Zabranjena hrana za kardiovaskularne bolesti uključuje:

• masne mesne juhe;
• pržena hrana;
• salinitet i konzervacija;
• mahunarke;
• jetra;
• kobasice, dimljeno meso;
• gljive;
• slatki proizvodi;
• slatkiši i čokolada;
• začinjena hrana i začini;
• češnjak;
• rotkvica;
• loboda;
• jaka kava;
• kakao;
• gazirana voda.

Dnevna prehrana za bolesti srca i krvnih žila

Jelovnik za kardiovaskularne bolesti može biti vrlo raznolik i zadovoljavajući. Već nakon nekoliko dana vidljiva su prva poboljšanja. I nakon nekoliko tjedana, tijelo će se naviknuti na pravilnu prehranu.

Ako se pridržavate terapijske dijete broj 10, možete napraviti takav jelovnik za jedan dan:

1. Doručak. Bilo koja mliječna kaša, komad kruha s maslacem i čaj s mlijekom.
2. Večera. Juha od povrća, mesne okruglice od piletine na pari, kuhana riža, pečena jabuka, čaj.
3. Popodnevni čaj. Mliječni omlet, salata od jabuka i mrkve, juha od šipka.
4. Večera. Lonac od svježeg sira ili heljde, bilo koji kotleti od povrća, žele.
5. Prije odlaska u krevet bolje je popiti nešto od fermentiranih mliječnih proizvoda ili soka.

Druge dijete za bolesti srca i krvnih žila

Postoji još nekoliko vrsta dijeta za bolesti kardiovaskularnog sustava:

1. Dijeta 10 A. Koristi se kod problema s cirkulacijom krvi. Dnevni broj kalorija je 2000. Potrošnja tekućine, vlakana, masti, bjelančevina i ugljikohidrata je svedena na minimum. Dijeta bi trebala uključivati ​​juhe od povrća, ribe ili mesa, pirea od voća i povrća, fermentiranih mliječnih proizvoda. Vrijedno je isključiti masnu, slanu, dimljenu i prženu hranu, gljive.
2. Propisuje se za hipertenziju s očitim edemom. Postoji potpuno odbacivanje soli i natrija. Hrana treba biti bogata kalijem. Pacijentu je propisano
3. Dijeta s magnezijem propisuje se kod visokog krvnog tlaka i kolesterola. Diuretik je, bori se protiv raznih upala. Za osnovu se uzima dijeta broj 10, ali s većom dominacijom namirnica koje sadrže magnezij.
4. Hiponatrijeva dijeta ima pozitivan učinak na središnji živčani sustav, bubrege, a također stabilizira krvni tlak. Ovdje se ograničenja odnose na sol, tekućinu, rafinirane ugljikohidrate.
5. Kempnerova dijeta odnosi se na kalij. Potrebno je oštro smanjiti potrošnju masti, proteina i natrija. Dopušteno je jesti neslanu rižinu kašu bez mlijeka - dva puta dnevno popiti 6 čaša kompota. Ali trajanje takve dijete ne može biti duže od četiri dana.

1. Konzumacija ribe. Riblje ulje pozitivno djeluje na rad srca.
2. Uključivanje u prehranu nemasnog mesa i peradi. Bolje je koristiti bijelo meso.
3. Obavezna konzumacija voća, povrća, bobičastog voća i žitarica. Bogate su vlaknima.
4. Od mliječnih i kiselo-mliječnih proizvoda trebate odabrati samo one s niskim udjelom masti.
5. Treba smanjiti unos soli.
6. Dijeta bi trebala biti ispunjena hranom s visokim udjelom kalija.
7. Bolje je potpuno odbiti brašno i slastice.
8. Izbjegavajte gazirana pića.
9. Brza hrana je strogo zabranjena.
10. Kao preljev za salatu najbolje je nerafinirano suncokretovo ulje.
11. Ako imate višak kilograma, morate smršaviti.
12. Vrijedi se riješiti loših navika.
13. Kontrola crijeva. Ako se pojavi zatvor, povećajte unos namirnica bogatih vlaknima.

Prehrana za razne bolesti srca i krvnih žila

Postoji nekoliko vrsta kardiovaskularnih bolesti. Svaki od njih zahtijeva drugačiji pristup:

Ateroskleroza. Ova kronična bolest negativno utječe na arterije. U njima se počinje nakupljati kolesterol i stvaraju se plakovi. One ometaju protok krvi. Tome pridonose pothranjenost, uporaba duhana, kao i visoki krvni tlak. Važno je na vrijeme reagirati na sve negativne manifestacije ove bolesti, jer svaki treći srčani udar završava smrću.

Preventivne mjere uključuju pravilnu prehranu. Ako slijedite dijetu, možete zaustaviti brzi razvoj bolesti, jer će žile ostati čiste i zdrave.

Kod ateroskleroze hrana može biti raznolika. Masno meso zamjenjuje se mesom peradi, ribom ili mahunarkama. U jednom obroku količina ovih proizvoda ne smije biti veća od 100 g. Treba odbaciti brzu hranu, kobasice i čips. Isto vrijedi i za jetru. Hrana se kuha na pari ili peče u pećnici.

Glavni dopušteni proizvodi za aterosklerozu, liječnici uključuju:

• mliječni proizvodi i žitarice bez mlijeka;
• integralni kruh;
• mliječni i kiselo-mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
• najmanje 400 g povrća i voća dnevno;
• riba i plodovi mora;
• suho voće i orasi (bademi ili orasi);
• zeleni čajevi, kompoti i prirodni sokovi.

Kod koronarne bolesti srca dolazi do ozbiljnog smanjenja dotoka krvi u srce. To uključuje zatajenje srca, srčani udar ili anginu pektoris.

Razlog je ista ateroskleroza, pa će dijeta biti usmjerena na njegovu prevenciju. Ako pacijent razvije edem ili otežano disanje, sol treba potpuno napustiti. Dnevni unos vode nije veći od 800 ml.

Kavijar od patlidžana sa povrćem

• patlidžan - 200 g;
• srednja glavica luka;
• pire od pulpe jedne rajčice;
• malo suncokretovog ulja;
• zelje;
• žličica šećera;
• prstohvat soli.

Kuhanje:

1. Operite povrće.
2. Patlidžan ispecite u pećnici, ogulite i nasjeckajte.
3. Luk sitno nasjeckajte i lagano popržite na ulju, dodajte pire od rajčice.
4. Stavite patlidžan i pirjajte pola sata.
5. Prije posluživanja dodajte šećer i sol te pospite nasjeckanim začinskim biljem.

Boršč od povrća

Sastojci za kuhanje:

• krumpir - 200 g;
• kupus - 150 g;
• repa - 150 g;
• srednja glavica luka
• jedna mala mrkva;
• mali korijen peršina;
• pulpa jedne rajčice;
• kopar i peršin;
• brašno - 25 g;
• maslac - 25 g;
• kiselo vrhnje niske masnoće - 20 g;
• litra juhe od povrća;
• žličicu šećera.

Kuhanje:

1. Kupus narežite i stavite u kipuću juhu od povrća.
2. Naribanu ciklu dinstati i dodati u kupus.
3. Krompir narežite na kockice, umočite u juhu, kuhajte 10 minuta.
4. Na maslacu propirjajte nasjeckani luk, peršin i mrkvu. Dodajte paradajz pire, brašno i ostavite na vatri još pet minuta. Stavite u lonac.
5. Začiniti šećerom i ostaviti da se kuha još 10 minuta.
6. Može se poslužiti za stolom, a kao preljev se koristi kiselo vrhnje sa začinskim biljem.

Mliječna juha od jagoda

Sastojci za kuhanje:

• pola litre mlijeka;
• jagode - 150 g;
• 20 g šećera;
• žumanjak jednog jajeta;
• krumpirov škrob - 15 g.

Proces kuhanja:

1. Žumanjak se mora pomiješati sa škrobom i šećerom.
2. U smjesu dodajte 25 ml mlijeka.
3. Ostatak mlijeka zakuhajte i polako ulijevajte u smjesu od jaja. Sve promiješajte i pasirajte kroz sito.
4. Polovicu bobičastog voća zgnječite u pire i pomiješajte s mliječnom smjesom. Ostatak će biti potreban za ukrašavanje, polažu se na jelo prije posluživanja.

Juha od mrkve

Sastojci za kuhanje:

• pola litre mlijeka;
• pola kilograma mrkve;
• 100 g krupice;
• jedno kokošje jaje;
• 25 g maslaca;
• litra vode;
• žlica šećera.

Kuhanje:

1. Mrkvu je potrebno skuhati, oguliti i nasjeckati na sitno rende.
2. Zakuhajte vodu i polako dodajte griz. Obavezno promiješajte da se ne stvore grudice. Kuhajte žitarice ne više od 10 minuta.
3. Dodajte mrkvu sa šećerom u kašu, pričekajte da ponovno prokuha.
4. Umutite jaje s mlijekom i ulijte u dobivenu pire juhu.
5. Podijelite u zdjelice i dodajte ulje prije posluživanja.

Cvjetača s umakom

Sastojci za kuhanje:

• pola kilograma cvjetače;
• 20 g krušnih mrvica;
• 25 g maslaca.

Kuhanje:

1. Cvjetaču dobro operite i narežite na cvjetiće.
2. Povrće kuhajte nekoliko minuta u slanoj vodi.
3. Otopite maslac u vodenoj kupelji i dodajte krutone.
4. Prije posluživanja prelijte dobivenom mješavinom kupusa.

Kao što vidite, prehrana za kardiovaskularne bolesti može biti vrlo raznolika.

Dijeta kod kardiovaskularnih bolesti trebala bi se razlikovati od prehrane zdravih ljudi. Pravilna prehrana kod bolesti srca i krvnih žila osmišljena je tako da pojača učinak lijekova koje propisuje kardiolog i poveća njihovu učinkovitost. Koja je hrana štetna za srce, a koja je, naprotiv, korisna i kakvu dijetu treba slijediti za bolesti srca, naučit ćete na ovoj stranici.

Glavni zahtjevi za prehranu kod bolesti krvnih žila i srca usmjereni su na smanjenje sadržaja kalorija u hrani (s prekomjernom tjelesnom težinom), ograničavanje životinjskih masti i preferiranje mesa peradi, ribe i plodova mora. Također je važno povećati potrošnju mliječnih i kiselo-mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti; hrana s visokim sadržajem kalija i magnezija (suhe marelice, grah, orašasti plodovi, kruh s mekinjama itd.); proizvodi koji sadrže omega-3 masne kiseline (skuša, losos, pastrva, losos itd.).

Za kardiovaskularne bolesti potrebno je konzumirati najmanje 400 g povrća i voća dnevno. Hranu je najbolje kuhati, kuhati na pari i peći.

Koja je hrana loša za srce i krvne žile

Namirnice štetne za srce su sol, začinjena jela, začini, umaci, kiseli krastavci, marinade. Potrebno je ograničiti ukupnu količinu slobodne tekućine na 1,5 litara. Masno meso i mesne prerađevine također su štetni proizvodi za sos i srce.

Osobe sa srčanim bolestima trebaju izbjegavati:

• pržena i dimljena;
• maslac (zamijenite maslinovim, biljnim);
• masni mliječni proizvodi (kiselo vrhnje, vrhnje, masni svježi sir);
• jaja (ne više od 1-2 komada tjedno);
• šećer, slatkiši, slastice;
• sol do 5 g dnevno;
• slatka bezalkoholna pića zbog visokog sadržaja kalorija.

Mediteranska prehrana za bolesti srca i krvnih žila

Najbolja dijeta za srčane bolesti je "mediteranska": Dugogodišnja istraživanja pokazala su da stanovnici 18 mediteranskih zemalja imaju manju učestalost kardiovaskularnih bolesti, rjeđe obolijevaju od dijabetesa i raka. Znanstvenici vjeruju da je razlog tome kuhinja koja se ovdje razvijala dugo vremena, a temelji se na upotrebi žitarica, ribe i plodova mora, povrća, voća i maslinovog ulja uz umjerenu (1-2 čaše dnevno) konzumaciju suhog crvenog. vino.

Umjesto toga, to je prehrambeni sustav koji opisuje vrstu hrane koja se konzumira na obali, kulinarske tradicije.

Osnova ove dijete za srce i krvne žile uključuje 500 grama povrća (uključujući mahunarke i mahunarke), voća, žitarica, orašastih plodova, nekoliko žlica dnevno. Riba i plodovi mora konzumiraju se gotovo svakodnevno, mliječni proizvodi se konzumiraju rjeđe - 3-4 puta tjedno. Meso, uključujući piletinu, 1-2 puta tjedno. Mediteranska prehrana nije osmišljena posebno za mršavljenje, nije kruta. Istovremeno, omogućuje odabir zdrave hrane koja ne sadrži životinjske masti, jednostavne, lako probavljive šećere, kojima je tako bogat naš dnevni jelovnik.

Nakon dijete s bolesnim srcem, unos ugljikohidrata osiguravaju žitarice, kao i mahunarke. Namirnice iz ove skupine bogate su vitaminima i mineralima. Mediteranska kuhinja sadrži sve organizmu potrebne jednostavne ugljikohidrate: netopiva vlakna – celulozu (iz voća i povrća) i biljni gluten (iz žitarica, algi i smeđe riže). Sastavni dio mediteranske prehrane je tjestenina od durum pšenice. Takva tjestenina nije samo niskokalorična, već je i bogata složenim ugljikohidratima, što osigurava stabilnu razinu glukoze u krvi. Jela s visokim udjelom ugljikohidrata moraju biti začinjena češnjakom, lukom, mirisnim biljem koje usporava starenje stanica.

Mediteranska prehrana stoga je idealna alternativa mnogim modernim dijetama i tako je rijetka kombinacija dobrog i lošeg.

Prema brojnim studijama, privrženost mediteranskoj kuhinji dovodi do značajnog smanjenja ukupne smrtnosti i smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti, kao i smanjenja rizika od arterijske hipertenzije za 26%, srčanog udara kod osoba s kombinacijom hipertenzije i pretilosti. - za 35 posto. U bolesnika s koronarnom bolešću srca, pridržavanje takve prehrane dovodi do 40% smanjenja rizika od infarkta miokarda. Očito, mediteranska kuhinja također pomaže u smanjenju "lošeg" kolesterola u krvi.

Prehrana je vrlo važan dio našeg života, a želja da se dobro hranimo nije ljudska slabost. Naprotiv, hrana bi trebala biti ukusna, raznolika, primamljiva i zadovoljavajuća. Osim toga, mora biti zdrava! Mnoga ukusna i hranjiva jela mogu se pripremiti prema zdravim prehrambenim navikama. I tada ćete dobiti ne samo zadovoljstvo, već i sačuvati svoje zdravlje.

Više o temi

Unatoč visokim korisnim svojstvima, mandžurski orah se rijetko koristi u prehrambene svrhe odmah nakon žetve: to je povezano s velikim poteškoćama...

Za pravilnu prehranu pacijenata s dijagnozom peptičkog ulkusa razvijeno je nekoliko dijeta. U fazi egzacerbacije dodjeljuje se ...

Posljednjih godina dosta se govori o liječenju hranom. Ali koliko su istiniti svi različiti koncepti zdrave prehrane za zdravlje? Stvarno...

Sustav prehrane protiv raka razvijen je kako bi se smanjio rizik od razvoja tumorskih neoplazmi u tijelu. U prvom...

Među neporecivim prednostima goji bobica može se pripisati njihova korist za mršavljenje: ovo voće aktivno potiče metaboličke procese, zahvaljujući ...

Pinjoli su jedni od najkorisnijih za ljude i, osim toga, nemaju kontraindikacija. Bez jezgri, bez ulja, bez proizvoda na bazi...

Kao i mnogi drugi orašasti plodovi, plodovi Juglans regia (oraha) naširoko se koriste u kulinarstvu i medicini. Naravno, zbog visokog sadržaja kalorija ...