Stanje gladi i sitosti. Glad. Osjećaj sitosti. Hiperfagija. Afagija. Kako utažiti glad bez hrane i riješiti je se na najučinkovitije i najjednostavnije načine Kakva glad

Moderni koncept ljepote za većinu djevojaka je ekvivalentan harmoniji.

Upravo zahvaljujući ovom tumačenju mlade dame se muče svim vrstama ograničenja hrane.

Takvi eksperimenti na sebi najčešće ne daju očekivani rezultat, naprotiv, još više izazivaju osjećaj gladi koji nas neprestano prati.

Mnogi ljudi misle da je glad izuzetno teško trenirati. Nakon što pročitate naš članak, vidjet ćete da svatko može "staviti svoj apetit na svoje mjesto", štoviše, postoji mnogo načina da to učinite bez štete za zdravlje i figuru.

Što uzrokuje stalnu glad?

Hipotalamus je takozvani krivac našeg apetita i gladi. Upravo je taj dio mozga odgovoran za pojavu apetita i regulira potrebu za prehranom. Osjećaj gladi javlja se kada padne razina glukoze u krvi; nakon jela, razina glukoze se vraća u normalu i hipotalamus potvrđuje da smo siti.

Za referencu: apetit je refleks koji je posebno pomogao našim dalekim precima, koji su nastojali pojesti što više odjednom, čak je poželjno i prejedati se. Višak hrane "otišao" je u tjelesnu masnoću, a kada su došla teška vremena i dugo se nije moglo jesti, uspješno su potrošeni.

Sada se taj prethodno korisni refleks transformirao u takozvanu lažnu glad i postao jedan od uzroka psihičke ovisnosti o hrani i, posljedično, prejedanja i metaboličkih poremećaja.

U ovom članku nećemo govoriti o tome kako “prestati jesti”, već o tome kako zavarati upravo taj osjećaj lažne gladi. Da biste to učinili, otkrijte razliku između zdravog apetita i ovisnosti o hrani.

Zaključak: apetit nas često vara. U mnogim slučajevima "nagoni gladi" uzrokovani su nestabilnim emocionalnim stanjem, a ne uopće potrebom za obnavljanjem energetskih izvora.

Više o uzrocima i načinima borbe protiv "brutalnog apetita" pročitajte u zanimljivom videu u nastavku.

Kako utažiti glad bez hrane: najučinkovitiji načini

Kako bismo zavarali glad i ne ostavili joj niti jednu priliku da sami sebe zavedemo, poslužit ćemo se najučinkovitijim metodama koje su svakome od nas dostupne. Odaberite prema svom ukusu i mogućnostima:

• Terapija pićem (voda, kava, čaj, kokteli za smanjenje apetita).
• Suzbijanje apetita proizvodima bez recepta.
• Sport kao oružje u borbi protiv gladi.
• Vježbe disanja za lažni apetit.
• Aromaterapija je velika pomoć u borbi protiv gladi.
• Improvizirani i kućni lijekovi koji "tjeraju" apetit.

O svakoj od ovih čarobnih metoda bit će detaljnije riječi u nastavku.

Voda za mršavljenje: kako piti vodu da ne želite jesti?

Svi znaju jednostavno i učinkovito pravilo: morate piti puno čiste vode - od 1,5 do 2,5 litara dnevno . Ali koliko ljudi to prati? Često jednostavno zanemarimo ovaj postulat i jednostavno se prisilimo ne jesti. I uzalud, jer voda samo jako dobro pomaže da se riješite lažnog osjećaja gladi, glavna stvar je znati kako je pravilno piti.

• Ispijanje čaše blago tople vode odmah nakon spavanja razbudit će tijelo i oraspoložiti, pokrenuti metabolizam.
• Često je naše tijelo žedno, što pogrešno smatramo glađu i jedemo umjesto da pijemo čistu vodu. Ako osjetite iznenadni napad gladi, popijte čašu obične vode - bez plina i šećera.
• Uzmite u obzir pravilo da popijete čašu vode 30 minuta prije obroka i 40-60 minuta nakon obroka - tako da se ne prejedate i zajamčeno poboljšavate metabolizam.

znanstvena činjenica: nutricionisti su primijetili da hladna otopljena voda može zadovoljiti čak i jak napad gladi. Isti će učinak biti ako pijete malo slane čiste vode.

Kava i čaj za mršavljenje

Danas ljekarne nude širok izbor svih vrsta napitaka za mršavljenje - kavu i čaj. Učinak ovih lijekova temelji se na diuretičkom i laksativnom učinku, djelomičnom suzbijanju apetita od sustavne uporabe ovih pića.

Neki su proizvodi doista popularni zbog svoje učinkovitosti, ali treba imati na umu da svi djeluju drugačije i bez isprobavanja nećete znati kako će korištenje ovog ili onog "koktela" utjecati na vaš organizam. Stoga ćemo vam dati preporuke kako zavarati apetit redovnom kavom ili čajem.

• Osjećajući akutni osjećaj gladi (ne brkati s fiziološkom potrebom), skuhajte si mljevenu crnu kavu bez šećera i vrhnja. Razmazite se - držite kod kuće samo kvalitetnu kavu, nabavite svoju omiljenu vrstu i uživajte u mirisnom okrepljujućem napitku, zamijenivši njime kolače ili slatkiše.

Tajna kave je jednostavna: smanjuje apetit, daje energiju i djeluje diuretski, odnosno ublažava otekline.

• Isti učinak pripisuje se i čaju, a kako bi ovaj napitak bio još učinkovitiji, pijte zeleni čaj s limunom – i suzbite glad te ojačajte imunitet.
• Isprobajte ovaj recept za čaj: 2 žlice naribanog korijena đumbira, 2 cijela češnja češnjaka stavite u termos bocu, skuhajte u 2 litre kipuće vode. Uliti 2 sata, zatim procijediti. Uzmite kada ste spontani gladni ili između obroka.

Učinkoviti napici i kokteli koji brzo utažuju glad

Što se tiče koktela i dekocija za utaživanje gladi, ako patite od napada nekontroliranog apetita, preporučujemo da probate ove napitke:

• kompot od sušenog voća s minimalnim udjelom šećera- genijalan lijek za iznenadnu glad;
• infuzija peršina- nasjeckajte hrpu zelenila i skuhajte u čaši vruće vode; koristiti inzistiranjem na 20 minuta;
• tinktura smokve- skuhajte nekoliko smokava u 0,5 litara kipuće vode i nakon 10 minuta učinkovit napitak za varanje gladi je spreman;
• tinktura kombuche- ne samo da zadovoljava apetit i potiče gubitak težine, već također sudjeluje u ukupnom poboljšanju mikroflore tijela;
• tinktura češnjaka- samljeti 3 klinčića i uliti 250 ml jedva tople vode; takvo piće će se infuzirati sat vremena, a trebate ga piti noću - 1 žlica.
• koktel kisika, koji se danas može kupiti u svakom sportskom centru, za nekoliko minuta smanjuje osjećaj gladi i omogućuje osjećaj sitosti zahvaljujući mjehurićima zraka koji se nalaze u njemu.

Sport za uklanjanje gladi: najučinkovitije vježbe

Dokazano je da obična vježba, učinjena u trenutku napadaja gladi, pomaže smanjiti apetit. Čak i jednostavne vježbe odvlače pažnju od misli o hrani, a također pomažu u sagorijevanju kalorija. Nudimo neke od njih.

"Val".

1. Ležeći na leđima i savijajući koljena, stavite stopala na pod.
2. Stavite jednu ruku na prsa, drugu na trbuh.
3. Dok udišete, proširite prsa što je više moguće, uvucite trbuh.
4. Dok izdišete, uvucite trbuh i, ako je moguće, prsa.
5. Pridržavajte se prirodnog ritma disanja i održavajte mišiće u dobroj formi, nemojte se previše naprezati. Ovu vježbu možete izvoditi i stojeći ili sjedeći.

Nakon što napravite 30-40 pristupa, primijetit ćete da uopće ne želite jesti. Naravno, fiziološku potrebu za hranom ne možete nadomjestiti nizom vježbi, ali sasvim je moguće eliminirati apetit koji se pojavio nenamjerno.

"Gutanje zraka". Prisjetite se omiljene zabave iz djetinjstva – gutanja zraka nakon čega slijedi podrigivanje. Tako ćete se ne samo riješiti nagona lažne gladi, već i aktivirati crijevne mišiće.

"Jamice iznad gornje usne za zagrijavanje". Ova točka je odgovorna za pojavu gladi. Masirajući ga 10-15 minuta, možete otupiti apetit.

Vježbe disanja- izvrsna pomoć u borbi protiv apetita, raščišćen samo tako.

Pogledajte niz vježbi čija će izvedba zajamčeno ukloniti nagon gladi.

Kućni lijekovi za utaživanje gladi bez hrane

Ako ne želite jesti, pokušajte prevariti apetit uz neke jednostavne domaće trikove koji su dokazano uspjeli:

• Žvakaća guma osjetno otupljuje apetit.
• Prožvakajte grančicu peršina - ovo će smanjiti osjećaj gladi.
• Napravite samomasažu točke između gornje usne i nosa ili povucite vježbe disanja , o čemu smo raspravljali gore.

Aromaterapija protiv gladi

Američki znanstvenici više su puta navodili dokaze da se okruženjem određenim aromama možete riješiti opsesivnog osjećaja gladi i značajno smanjiti apetit. Stoga, kada vas uhvati glad, umirišite takve mirise.

Motivacija: kako se natjerati da ne jedete?

U trenucima kada se probudi brutalni apetit samo vas snažna motivacija može spriječiti da zakoračite na utabani put do hladnjaka. Nudimo učinkovite motivacijske tehnike kako biste se prisilili da ne jedete.

1. Vizualizacija: što jasnije zamislite da ste privlačni, vitki i u formi. Hoće li ova lijepa žena otići i početi jesti noću?
2. Postavite jasan cilj: koliko trebate imati kilograma, koju veličinu odjeće nositi?
3. Redovito se dižite na vagu. Ne postoji bolja motivacija na svijetu od spoznaje da ste ponovno uspjeli skinuti koji kilogram. Pohvalite se za svaki korak koji napravite prema svojoj idealnoj figuri.
4. Igraj na krivnju pred sobom: sugerirajte sebi da će sve što sutra pojedete biti na vašem jasičinom struku i lijepim bokovima.
5. Jedite samo pred ogledalom: gledajući svoj odraz dok jedete, zajamčeno ćete pojesti 20-25% manje.
6. "Prije i poslije": velika motivacija za mršavljenje je promatranje fotografija mršavih žena koje su uspjele pobijediti svoj apetit i postići savršene forme. Zar ne možeš to učiniti?
7. Pronađite istomišljenike, dogovorite vrstu izazov mršavljenja i borite se protiv apetita zajedno - zabavno i učinkovito.

Kako utažiti glad bez hrane: detaljne upute

1. Prvo, saznajte jeste li stvarno gladni? Popijte čašu mlake vode: ako i dalje osjećate glad nakon 10-15 minuta, možda ćete stvarno morati nešto grickati.
2. Analizirajte svoje stanje: možda je apetit izbio na pozadini stresa? Pokušajte ne jesti pitu, ali, na primjer, uzmite valerijanu, možda će osjećaj gladi nestati sam od sebe.
3. Radite vježbe disanja i samomasažu kao što je gore opisano.
4. Izvodite jednostavne tjelesne vježbe - tresite tisak, preskačite uže, radite vježbu daske ili valova. Za 30-60 minuta, osjećaj gladi će se osloboditi.
5. Okupajte se u vrućoj kupki, po mogućnosti u kombinaciji s aromaterapijom – oboružajte se aroma lampom ili upotrijebite pjenu s mirisom vanilije, citrusa, banane ili lavande.

Zapamtite, ništa ne povećava apetit više od besposlice. Maksimalno se opteretite poslom, rasporedite vrijeme tako da ne ostane vremena ne samo za hranu, već ni za razmišljanje o njoj.

Glavne tajne oslobađanja od gladi bez hrane

Paradoks: kako ne biste bili taoci stalnog osjećaja gladi, morate jedi ispravno, a mi ćemo vas naučiti kako to učiniti:

1. Jedete li hranu uz glazbu ili TV - više će vam "stati" - dokazano znanošću; zaključak - jesti u tišini.
2. Nemojte grickati u hodu ili stojeći – jedite sjedeći.
3. Jedite iz posuđa "igračaka" - sićušnom vilicom iz tanjura.
4. Produžite obrok na 20 minuta, temeljito žvačući hranu. Tek nakon 20 minuta mozak će vam dati signal da više niste gladni.
5. Daleko od prehrambenih iskušenja: ne držite slatkiše i drugu "junk food" pri ruci.
6. Prije odlaska u krevet svakako prošećite - to će vam pomoći smanjiti apetit.
7. Spavajte više: prema statistici, odmorna osoba jede puno manje od one kojoj nedostaje sna.
8. Jedite malo po malo, ali prema rasporedu - tako će tijelo prestati spontano osjećati glad, a vi ćete početi kontrolirati svoj apetit.
9. Odustanite od ljutih umaka i začina - najboljih prijatelja apetita.
10. Ako stvarno želite jesti - jedite hranu bogatu vlaknima.

Stalni osjećaj gladi može biti simptom stresa, nedostatka sna, kao i psihičke bolesti. saznati uzroci stalnog osjećaja gladi.

Zašto si gladan

Po glad uglavnom reagira na glukozu. Kada njegova razina u krvi padne, apetit se povećava, i obrnuto - kada razina šećera raste, apetit se smanjuje. "Detektori razine šećera" redovito prenose informacije o količini glukoze u krvi u mozak, posebice u hipotalamus, koji se nalazi u središnjem dijelu mozga.

Postoji centar za sitost koji regulira apetit uz pomoć dva spoja: neuropeptid Y, koji komunicira glad i usporava metabolizam, i neuropeptid CART, koji potiskujući apetit ubrzava metabolizam.

Izvor fotografije: Daniellehelm / CC BY

Hipotalamus također surađuje sa kolecistokinin- hormon koji luče stijenke tankog crijeva pod utjecajem hrane, a koji uzrokuje širenje stijenki želuca, dajući osjećaj sitosti, - i serotonina- hormon koji blokira žudnju za slatkišima (to jest, jednostavnim ugljikohidratima).

Hipotalamus ne može ispravno funkcionirati bez inzulina, hormona koji proizvodi gušterača, a koji je odgovoran za regulaciju metabolizma glukoze. Inzulin potiče stvaranje leptina u masnom tkivu, hormona koji daje osjećaj sitosti i potiskuje lučenje NPY (neuropeptida odgovornog za žeđ). Obavlja obrnutu funkciju grelin- "hormon gladi", koji se proizvodi u želucu.

Stalni osjećaj gladi - uzroci

Redovita konzumacija slatke hrane

Nakon konzumiranja hrane koja sadrži jednostavne ugljikohidrate, razina glukoze u krvi naglo raste, koja kod zdravih ljudi jednako brzo pada. To dovodi do osjećaja gladi, koji s vremenom postaje uporan.

Prehrana s dugim prekidima

Pojačani osjećaj gladi može se pojaviti ako jedete vrlo rijetko (manje od jednom svaka 3-4 sata). Mnogi ljudi nakon ovoga iskuse osjećaj "vučje gladi". Da biste smanjili apetit, morate jesti redovito (u određeno vrijeme), 5 obroka dnevno.

Nedovoljno sna

Znanstvenici su odavno dokazali da nedostatak sna uzrokuje stalni osjećaj gladi. Kod osoba s nedostatkom sna povećava se proizvodnja dvaju hormona odgovornih za osjećaj gladi i sitosti: leptin i grelin.

Leptin se proizvodi u masnim stanicama, a njegova visoka razina uzrokuje nedostatak apetita. Grelin je hormon odgovoran za povećanje apetita, a proizvodi se u želucu (obično kada je prazan).

Njihov rad je poremećen u slučaju nedostatka sna. Tada ljudi s deprivacijom sna imaju smanjenje razine leptina i povećanje razine grelina. To uzrokuje značajno povećanje apetita i osjećaj gladi, čak i neposredno nakon jela.

Stalni stres i stalni osjećaj gladi

Kod ljudi koji žive u uvjetima stalnog stresa dolazi do otkazivanja mehanizama odgovornih za osjećaj gladi i sitosti. Povećava se lučenje neuropeptida Y, a smanjuje proizvodnja leptina, što dovodi do stalnog osjećaja gladi i bržeg nakupljanja masnog tkiva.

Osim toga, stres povećava koncentraciju kortizola (hormona kore nadbubrežne žlijezde). Njegov višak dovodi do abdominalne pretilosti, sala u ramenima i inzulinske rezistencije.

Stres je također popraćen povećanom proizvodnjom noradrenalina, stoga raste nekontrolirani apetit za jednostavnim ugljikohidratima, tj. slatkiši. Zauzvrat, ugljikohidrati sudjeluju u proizvodnji serotonina, što poboljšava raspoloženje - stoga se stres često "zaglavi" slatkišima.

Stalni osjećaj gladi tijekom trudnoće

Ako se tijekom trudnoće javlja stalan osjećaj gladi i žudnja za grickalicama, nema razloga za brigu. Do povećanog apetita tijekom trudnoće dolazi jer beba u razvoju treba sve više hranjivih tvari. Međutim, ako imate česte napade gladi, pobrinite se da se ne razvijate gestacijski dijabetes.

Osjećaj gladi je simptom bolesti

Dijabetes tipa 2

U slučaju dijabetesa tipa 2, stalni osjećaj gladi uzrokovan je prekomjernim oslobađanjem inzulina, što dovodi do ubrzanja pretvaranja glukoze u glikogen, a zatim u mast. Drugim riječima, ono što pojedete ne pretvara se u energiju, već samo u mast, pa je tijelu stalno potrebna dodatna doza kalorija.

hipoglikemija

Hipoglikemija je stanje u kojem količina glukoze u krvi padne ispod 55 mg/dL (3,0 mmol/L). To se očituje jakim osjećajem gladi, slabosti, mučnine. Nedostatak brze pomoći može dovesti do hipoglikemijske kome.

Hipertireoza

Štitnjača je žlijezda koja lučenjem hormona utječe na metabolizam organizma. Hiperfunkcija štitnjače popraćena je smanjenjem tjelesne težine i stalnim osjećajem gladi, što je povezano s ubrzanjem metaboličkih procesa.

Polifagija (proždrljivost)

bulimija

Osobe koje boluju od bulimije osjećaju stalnu želju da brzo pojedu velike količine visokokaloričnih obroka, a zatim u strahu od pretilosti izazivaju povraćanje ili koriste laksative. Razdoblja pojačanog apetita i proždrljivosti izmjenjuju se s razdobljima vrlo strogih dijeta za mršavljenje.

Akoria

Ovo je mentalna bolest koju karakterizira nedostatak sitosti nakon jela. Bolesnici se uvijek žale da im je želudac prazan i da su stalno gladni.

Hiperfagija

Bolesnici s hiperfagijom osjećaju potrebu za kontinuiranim gutanjem. Takav stalni osjećaj gladi i prekomjernog unosa hrane može se pojaviti kada je oštećena cerebralna cirkulacija, osobito kada je poremećena opskrba krvlju centra sitosti (na primjer, kao posljedica ozljede glave). Međutim, ova vrsta ozljeda je vrlo rijetka.

Glad je signal da tijelo treba nadoknaditi hranjive tvari. Kod životinje se glad smatra apsolutno fiziološkim čimbenikom koji tjera pojedinca da pravodobno nadoknadi potrošenu energiju. S čovjekom stvari stoje drugačije.

Osoba može iskusiti nekoliko vrsta gladi s različitim uzrocima. Ako pomiješate jednu vrstu s drugom, prije ili kasnije može doći do problema s dobivanjem viška kilograma, nemogućnosti vraćanja harmonije i razvoja pretilosti.

Značajke psihološke gladi

Kada je osoba morala dugo vremena bez hrane, možda ne osjeća glad, ali joj se čini da bi trebala željeti jesti. Možete imati prilično obilan doručak, ali podne je, vaše uobičajeno vrijeme za užinu, i uvijek imate osjećaj da je vrijeme da ogladnite. U ovom slučaju, morate jesti zbog varljivog osjećaja, razvijenog refleksa, iako zapravo nema govora o stanju gladi. Uspijete li dočekati takav trenutak varljive gladi, odvratiti se, učiniti nešto, takva glad može vrlo brzo proći.

Suština kognitivne gladi

Ova vrsta gladi pojavljuje se kada osoba mora vidjeti ili pomirisati ukusnu ukusnu hranu. Takvi se osjećaji često javljaju čak i trideset minuta nakon obilnog obroka. Štoviše, taj se signal u nekim slučajevima pokaže jačim od fiziološke gladi. Ova vrsta gladi također se smatra lažnom. A ako ne razlikujete prijevaru od osjećaja, niste u stanju odoljeti iskušenju, to će dovesti do debljanja.

Ova vrsta gladi pojavljuje se kada se ljudi obvežu postaviti raspored za jelo. U sat koji je tradicionalno predviđen za ručak, doručak i večeru javlja se refleksni osjećaj gladi. Pokreće se dobro poznati Pavlovljev uvjetovani refleks. Kad uspijete preskočiti obrok, a niste baš gladni, nakon nekog vremena taj varljivi osjećaj nestane.

Prava – biološka glad

Osoba s praznim želucem osjeća pravu glad. Neki ga istraživači radije povezuju s fenomenom punine želuca, drugi - s činjenicom da se razina glukoze u krvi smanjuje ili se izlučuje želučani sok. U ovom slučaju, morate se nositi s pravom glađu, kada morate jesti bez greške. Ali ne treba se prejedati. Imajte na umu da osjećaj sitosti malo kasni, a da smo siti osjećamo petnaest do dvadeset minuta nakon početka obroka. Ali možemo puno brže pojesti pravu količinu hrane. Stoga nemojte čekati trenutni osjećaj sitosti - doći će malo kasnije.

Ako vam se čini da je kruljenje u želucu i jaka želja da nešto pojedete ovdje i sada znak potrebe organizma za hranom, varate se. Često se događa da jedemo samo zato što nam to pričinjava zadovoljstvo, popravlja raspoloženje ili se, primjerice, iz dosade uputimo prema hladnjaku. Odlučili smo pobliže pogledati problem gladi i razgovarati o nekoliko njegovih vrsta. Ali prije nego što prijeđemo na srž stvari, vrijedi razumjeti što je glad i kako ona "funkcionira".

"Mehanika" gladi

Koje vrste gladi postoje?

prirodna glad

Glad nije teta.

Dugo niste jeli (nekoliko sati) i nešto vam se jede, osjećate neugodne pojave u želucu: kruljenje, klokotanje i sl.? U tom slučaju možete jednostavno osjetiti potrebu da obnovite zalihe hranjivih tvari. Ovo je glavna i "klasična" vrsta gladi. Zbog toga ne biste trebali osjećati grižnju savjesti – samo trebate nešto pojesti.

Glad uzrokovana ljutnjom

Je li vas netko naljutio? Ne pokušavajte to pojesti!

Ovo nije baš vrsta gladi, ali dobar razlog zašto naše tijelo treba osigurati hranjive tvari. Ljutnja je snažna emocija koja kod određenih ljudi (uostalom, ne reagiraju svi na isti način) dovodi do toga da odjednom osjetimo jaku glad i potrebu da nešto pojedemo. Što se događa nakon jela? Osjećamo mir i doživljavamo veliko zadovoljstvo. Nažalost, ovo je vrsta poremećaja koju ne treba podcjenjivati.

Glad izazvana lošim raspoloženjem

Ne grizi depresiju, nećeš dobiti dovoljno.

Kao i kod prethodne točke, ovo je vrsta gladi uzrokovana lošim osjećajem ili depresijom. Patimo, tužni smo jer se u životu dogodilo nešto krajnje neugodno (netko je umro, voljena osoba nas je napustila, nismo položili ispit itd. itd.), pa postoji želja da sebi nadoknadimo nešto loše ugodnim. Što radimo? Idemo jesti! Čokolada, sladoled, slatkiši, pizza, hamburger... Postoji mnogo opcija, ali svejedno osjećamo glad. Štoviše, sama činjenica da pojedemo nešto ukusno popravlja nam raspoloženje i konačno se počinjemo smijati. Nažalost, to ne vodi ničemu dobrom.

Glad od dosade

Praznina se ne može ispuniti hranom...

Sjediš kod kuće, a vani pada kiša ili snijeg? Temperatura na termometru nije pogodna za izlaske, a svi vaši prijatelji, srećom, danas su zauzeti? Dosadno, treba nešto učiniti... Možda nešto pojesti? Ovo je greška!

noćna glad

Ako sanjam hranu, zašto je to onda znak?

Gurmani koji su pogođeni ovim problemom sada će se sigurno osmjehnuti. Noćna glad za neke je nešto iz kategorije fantazije, za druge - pravo prokletstvo. Jeste li ikada čuli za ljude koji se probude usred noći s iznenadnom snažnom željom da pojedu nešto (često slatko)? Ovo je primjer noćne gladi, poznate kao sindrom noćnog jedenja. Njegovi uzroci nisu u potpunosti razjašnjeni, ali je poznato da u nekim slučajevima može biti uzrokovan preskromnim količinama hranjivih tvari unesenih tijekom dana. Stoga, ako tijelo nije primilo dovoljno, primjerice, šećera tijekom dana, tražit će ga noću.

Glad kao navika

Hoću – jedem, neću – jedem... Tako je to u našoj obitelji.

Jedete li hranu u određeno vrijeme svaki dan? Doručak u 10, ručak u 2? Nije ni čudo što ogladnite prije nego što dođe vrijeme za jelo. To je uobičajena glad koju tijelo programira. On zna kada vam treba poslati odgovarajuće signale, iako baš i nema preveliku potrebu za hranom. Naravno, ovo ima svoje dobre strane, jer će svaki nutricionist savjetovati pridržavanje dosljednog vremena obroka. Ali ako osjećate sitost, suzdržite se od jela, pričekajte neko vrijeme, unatoč tome što vam se čini da morate nešto pojesti.

vizualna glad

Sve bih pojeo... očima! Sve je tako ukusno!

Vidite li nešto ukusno, na primjer, kekse na polici, svoje omiljene slatkiše, i odmah osjetite glad? Činjenica je da vas ogladnjuju oči i dostupne poslastice koje pokušavaju prevariti tijelo i poslati "lažne" signale mozgu.

I što sada s tim?

Najlakše je dati univerzalan savjet: ako je vaša glad jedna od 6 navedenih (jer je samo prva fiziološka i prirodna), bježite od hrane i odolite iskušenju. Usput, u nekim slučajevima radi dobro. Ali samo u nekima. Jer da je sve tako jednostavno, ne bi bilo potrebe za dijetama i psihološkim tehnikama stvorenim da ublaže muke "gladnih", ne bi bilo ni brojnih centara za mršavljenje, kao ni čitave industrije za proizvodnju lijekova za dobivanje zdrave težine. Problem prehrambenog ponašanja je kompleksan i kompleksan, a ovaj je članak samo mali doprinos razumijevanju mehanizama koje morate poznavati kako biste prevladali “lažnu” glad koja često ima psihološki uzrok.

Stalni osjećaj gladi nije uvijek simptom bolesti. Razlozi tome mogu biti, primjerice, stres, nedostatak sna, psihički ili fizički poremećaji, poput dijabetesa, ili loše prehrambene navike koje treba ispraviti. Međutim, ponekad ova vrsta poremećaja prehrane može značiti bolest, uključujući i mentalnu bolest. Provjerite što uzrokuje stalni osjećaj gladi pomoći će vam ovaj članak.

Glukoza je uglavnom odgovorna za osjećaj gladi. Kada razina šećera u krvi padne, kod čovjeka se povećava apetit, i obrnuto, kada se razina šećera u krvi povisi, apetit se smanjuje. Detektori šećera u tijelu redovito se prenose u mozak. Podaci o količini šećera u krvi dolaze posebno do hipotalamusa koji se nalazi u središnjem dijelu živčanog sustava. Postoji takozvani centar za sitost koji neuropeptidom regulira apetit.

Hipotalamus također radi s kolecistokininom, hormonom koji luče endokrine stanice sluznice tankog crijeva kao odgovor na hranu, a koji uzrokuje širenje stijenki želuca i daje osjećaj sitosti, kao i serotonin, hormon koji sprječava želju za jedenjem slatkiša, šećera ili jednostavnih ugljikohidrata.

Osim toga, hipotalamus ne može pravilno funkcionirati bez inzulina, hormona koji proizvodi gušterača i koji je odgovoran za regulaciju metabolizma glukoze u tijelu. Inzulin pak u masnom tkivu potiče stvaranje leptina - hormona odgovornog za osjećaj sitosti. Suprotna funkcija dodijeljena je grelinu, hormonu gladi koji se proizvodi u želucu.

Uobičajeni uzroci trajnog osjećaja gladi

Stalni osjećaj gladi može se pojaviti kod osobe iz nekoliko razloga:

1. Redovita konzumacija slatkiša. Nakon konzumacije hrane koja sadrži jednostavne ugljikohidrate, razina glukoze u krvi naglo raste, što dovodi do učestalog osjećaja gladi, a posljedično i stalnog grickanja čak i nakon jela.
2. Prehrana s dugim prekidima. Osjećaj gladi može se javiti ako je razmak između obroka 4-5 sati ili više. Nakon takve "apstinencije" čovjek ima istinski vučji apetit. Da biste suzbili osjećaj gladi i smanjili pretjerani apetit, trebali biste jesti redovito 5 puta dnevno u malim obrocima.
3. Nedostatak sna. Znanstvenici su dokazali da se osjećaj gladi može javiti kao posljedica stalnog nedostatka sna. Kod takvih osoba pojačava se proizvodnja dvaju hormona koji uzrokuju osjećaj gladi i sitosti, leptina i grelina. Leptin se proizvodi u masnim stanicama, a visoke razine dovode do nedostatka apetita. Grelin je hormon odgovoran za povećanje apetita, koji se normalno proizvodi u želucu kada je prazan. Njihovo funkcioniranje je poremećeno u slučaju nedostatka sna. Zatim se kod neispavanih osoba smanjuje razina leptina, a povećava razina grelina. Ovo stanje dovodi do značajnog povećanja apetita i nekontroliranog osjećaja gladi u želucu čak i nakon jela.
4. Česti psihički ili živčani stres također pridonosi povećanju gladi, jer su mehanizmi koji uzrokuju osjećaj sitosti hranom poremećeni. Stalni stres povećava koncentraciju kortizola (kore nadbubrežne žlijezde). Njegov višak dovodi do abdominalne pretilosti, masnih naslaga na zatiljku i inzulinske rezistencije. Osim toga, stalno mentalno i emocionalno preopterećenje doprinosi povećanju proizvodnje norepinefrina, a time i nekontroliranog apetita. S druge strane, ugljikohidrati su uključeni u proizvodnju serotonina, što poboljšava raspoloženje osobe - zato jedemo slatkiše nakon stresa.

Stalni osjećaj gladi tijekom trudnoće

Ako tijekom trudnoće postoji stalna glad i želja za jelom, onda nema razloga za brigu buduće majke. Povećanje apetita tijekom trudnoće posljedica je činjenice da dijete u razvoju zahtijeva sve više hranjivih tvari. Međutim, stalni osjećaj gladi tijekom trudnoće može biti simptom bolesti, na primjer, ako žensko tijelo doživljava nekontrolirani apetit, tada treba provjeriti prisutnost gestacijskog dijabetesa.

Koje bolesti uzrokuju stalnu glad?

Zbog raznih, ne samo fizioloških već i psiholoških uzročnih čimbenika, dolazi do pada razine glukoze u krvi. Razne ljudske kliničke anomalije mogu središnjem živčanom sustavu slati signale o nedostatku energetskih rezervi u tijelu.

Simptomatski znakovi i uzroci stalnog osjećaja gladi i nakon jela mogu biti povezani s određenim bolestima, na primjer:

Kako se riješiti i potisnuti osjećaj gladi?

Ako stalni osjećaj gladi nije povezan s kliničkim odstupanjem tijela, tada postoje određene tehnike za zadovoljenje gladi:

1. Voda će neko vrijeme pomoći u uklanjanju osjećaja gladi ako je osoba gladna.
2. Možete osjetiti veću sitost kada temeljito žvačete hranu.
3. Dok jedete, trebali biste skrenuti pozornost s količine konzumirane hrane i usredotočiti se na njezin okus.
4. Ne treba često jesti previše začinjenu, kiselu, gaziranu i slatku hranu i pića, koja dodatno potiču apetit. Sve bi trebalo biti umjereno.
5. Moždani centar možete vizualno prevariti jedući male porcije hrane svaka 3-4 sata.

Valja upozoriti da medicinski stručnjaci kategorički ne preporučuju uzimanje tableta koje smanjuju glad, barem dok se ne utvrde pravi razlozi stalnog osjećaja potrebe za hranom. Čuvajte se i budite uvijek zdravi!