Pire od povrća za prvo hranjenje kod kuće. Pire od povrća za hranjenje beba: recepti i recenzije robnih marki

Uvođenje komplementarne hrane uvijek se osjeća kao prijelaz na novu razinu razvoja i sazrijevanja djeteta. Nedavno maleni nije poznavao ništa osim majčine dojke, a sada, kao odrastao, sjedi u svojoj stolici za hranjenje i isprobava novu hranu sa žlice. Bez obzira na to kako bake pokušavaju inzistirati na tome da je potrebno hraniti od 3 mjeseca, moderne preporuke SZO govore da se komplementarna hrana ne smije uvesti prije šest mjeseci. Najbolja opcija za prvi podoj ne bi bili oni kojima su se hranile bebe prije 20 godina, već pirei od povrća.

Par riječi o hrani

Kaša se također može smatrati prvom komplementarnom hranom, ovisi o karakteristikama djetetovog razvoja. Obično se žitarice daju dok je beba jer su hranjivije i kaloričnije. Ako vaš mališan nema problema s debljanjem, bolje je da počnete s povrćem.

Kada beba sisa na zahtjev, zajamčeno je da će dobiti sve hranjive tvari. Svrha dohrane u ovom slučaju nije nadoknaditi nedostatak vitamina, kako se mislilo prije nekog vremena, već početi upoznavati bebu s različitim okusima i pripremiti je za krutu hranu. To znači da majke ne moraju pokušavati svoje dijete nahraniti pire krumpirom pod svaku cijenu. Dohrana ne smije zamijeniti majčino mlijeko, dohrana ne smije zamijeniti hranjenje (osim ako ste u procesu odvikavanja).

Dopunska hrana od povrća: osnovna pravila

  1. Povrće u bebinu prehranu morate započeti s jednokomponentnim pireom. Beba najprije posebno proba svo povrće preporučeno za njenu dob, a tek onda treba dati kašicu od nekoliko povrća.
  2. Najbolja opcija je ako će se prva komplementarna hrana sastojati od tikvica, cvjetače ili brokule. Zatim se postupno može uvoditi bundeva, mrkva, korabica, krumpir.
  3. Obično se komplementarna hrana uvodi prema standardnoj shemi: počinje s 1 žličicom i dovodi dnevnu porciju do 50 grama, ali ako beba odbije, komplementarnu hranu odgađamo tjedan dana i pokušavamo ponovno ili mijenjamo proizvod.
  4. Soljenje ili zaslađivanje pirea od povrća za dijete se ne isplati. Odraslima čije su preferencije okusa već formirane, neslani pirei od povrća čine se nezamislivo odvratnim, ali beba, koja još nema s čime usporediti, percipira takav okus na potpuno drugačiji način. Važno je da dijete proba “čiste” okuse hrane.
  5. Ako planirate kupiti tvornički pire, pažljivo pročitajte sastav. Osim povrća i vode, u tegli ne smije biti ništa.
  6. Pire od povrća možete jednostavno pripremiti kod kuće. U ove svrhe, bolje je uzeti povrće iz vlastitog vrta ili barem uzgojeno u vašem području. Uvezeno povrće s polica trgovina ne ulijeva povjerenje jer može sadržavati nitrate. Usput, ako uvođenje komplementarne hrane pada na "izvan sezone", kada nema svježeg povrća, dobro će poslužiti već pripremljeni smrznuti pripravci.

Video: najčešće pogreške u upravljanju dječjom hranom:

Ručno rađeni pire od povrća

Pripremiti pire od povrća za bebu nije nimalo teško. Nekoliko jednostavnih recepata pomoći će majkama da se snađu u tehnologiji kuhanja.

Mame na znanje!


Pozdrav djevojke) Nisam mislila da će me problem strija pogoditi, ali ću pisati o tome))) Ali nemam kamo ići, pa pišem ovdje: Kako sam se riješila strija nakon poroda? Bit će mi jako drago ako moja metoda pomogne i vama...

Pire od tikvica

Tikvice očistite od kore i sjemenki i narežite na kolutove. Stavili smo nekoliko prstenova u zdjelu dvostrukog kotla (u nedostatku takvog uređaja u kuhinji, možete jednostavno kuhati u vodi ili napraviti dupli kotao od lonca kipuće vode i sita postavljenog na vrhu). Tikvice se kuhaju vrlo brzo - nakon 7-10 minuta su gotove. Samljeti kuhane tikvice dok ne postanu glatke nije lako, jer je ovo povrće vrlo vlaknasto. Kako bi pire bio jednoličan i prozračan, možete se poslužiti blenderom, a potom cijelu masu propasirati kroz fino sito. Bolje je hladiti pire krumpir u hladnjaku - to smanjuje rizik od razvoja bakterija u jelima s pire krumpirom, jer je nemoguće održati sterilnost u kućnoj kuhinji. U hladnjaku se takav pire krumpir čuva do 4 dana, potrebno ga je zagrijati u dijelovima. U zagrijanom dijelu komplementarne hrane možete dodati izdojeno majčino mlijeko, maslinovo ulje.

Pire od kupusa, brokule i krumpira

Skuhajte 1 krumpir i nekoliko cvjetova brokule (možete na pari). U omjeru, krumpir bi trebao biti manji od brokule, jer je škrobno povrće teško probavljivo za tijelo. Kuhano povrće sameljite u blenderu ili protrljajte kroz sito uz dodavanje malo juhe od povrća. Nakon hlađenja, pire se može dati bebi. I u ovom slučaju vrijedi pravilo o izdojenom mlijeku ili biljnom ulju.

Pire od bundeve

Bundevu ogulite, izvadite sjemenke i narežite na manje komade. U lim za pečenje stavite oko 200 grama nasjeckanog povrća, nalijte malo vode, prekrijte folijom i stavite da se peče 20 minuta. Kad je bundeva gotova, komadiće usitnite na već poznati način, ohladite, dodajte majčino mlijeko ili biljno ulje i pire je gotov.

Bundevu je bolje uvesti u prehranu djeteta u zadnjim redovima. Vjeruje se da ovo povrće može izazvati alergije. Osim toga, postoji mišljenje da bundeva jača, pa svakako pratite reakciju djeteta.

Video: recept za pire od povrća

Za upoznavanje različitog povrća obično je potrebno mjesec do pol dana. Nakon uvođenja komplementarne hrane mijenja se konzistencija i miris stolice - to je sasvim normalno. Prema preporukama WHO-a, istodobno s uvođenjem prve komplementarne hrane, bebi možete početi davati piće (

Kada dođe vrijeme za uvođenje komplementarne hrane, mnogi roditelji su zbunjeni. U kojoj dobi trebate dati prvu krutu hranu? Sami kuhati obroke ili kupovati industrijske proizvode, u staklenkama? Knjiga “Hrana za najmlađe” nudi suvremeni europski pogled na ovu problematiku i otklanja mnoge nedoumice. Evo nekoliko recepata za domaće piree od povrća i voća i savjeta za njihovo spremanje.

Faza hranjenja kašom nije strogo kodirano razdoblje koje mora trajati fiksni broj tjedana. Neki roditelji to potpuno preskaču, dok drugi smatraju da bi pirei od povrća i voća trebali biti osnova dohrane nekoliko mjeseci. Ali u svakom slučaju, pire je samo početak, prvi korak na putu do „normalne“ hrane. Čim je dijete za to spremno, vrlo ga je važno naviknuti na gustu hranu, na hranu koja se može uzimati rukama i žvakati.

Pokušajte napraviti jednostavne piree od jednog sastojka, a kako se dijete navikne na njih, prijeđite na složenije recepte.

Ako ćete bebu hraniti pire krumpirom, preporučujem da nabavite stacionarni blender s visokim vrčem. Ručni potopni blenderi izvrsni su za pravljenje juha ili drugih prilično rijetkih smjesa, ali nisu uvijek dobri za gušće.

Kada pravite pire za djecu, nema potrebe za nošenjem bijele kute i mreže za kosu, ali ipak vrijedi zapamtiti higijenu. Kod male djece imunološki sustav još nije ojačao, te su osjetljivija na viruse, a trovanje hranom za njih je izuzetno opasno. Osim toga, guljenjem, rezanjem i trljanjem voća i povrća dajete bakterijama više prostora za hranjenje i razvoj. Nema mjesta panici, samo slijedite neka pravila.

Osnovna higijenska pravila za pire krumpir

Ohlađeni pire od kuhanih proizvoda može se čuvati u hladnjaku 24 sata ili zamrznuti u malim obrocima. Klasični zamrzivač je posuda za led, ali ja preferiram silikonske kalupe za mini muffine. Imaju savršen volumen za jednu porciju pirea i vrlo se lako vade. Pire odmrznite u hladnjaku, zatim dobro zagrijte i malo ohladite prije posluživanja. Ne možete podgrijati više od jednom.

Kašu od svježeg voća ne treba zamrzavati jer će se pri odmrzavanju morati jako zagrijati, a to nije baš dobro.

Mnogo povrća i voća treba pasirati s vodom. Umjesto njega možete koristiti majčino ili umjetno mlijeko – ono će smjesu obogatiti kalorijama i hranjivim tvarima. Ali ako ćete pire držati u hladnjaku ili zamrzivaču, razrjeđivanje mlijekom nije baš higijenski sa stajališta higijene. Pire za čuvanje najbolje je razrijediti vodom – i to onom u kojoj se kuhalo povrće ili voće, jer je u nju prešao dio vitamina. Pire namijenjen zamrzavanju najbolje je napraviti prilično gust; a nakon odmrzavanja i podgrijavanja može mu se dodati svježe mlijeko ili svježa vruća juha.

Početak: pire od jednog sastojka

Sljedeći korak: izmiksani pirei

Kada se dijete navikne na najjednostavnije piree, prijeđite na složenije opcije. Dodavanjem sastojaka bogatih bjelančevinama, ugljikohidratima i mastima pire postupno činite gušćim i zasitnijim.

Čim vam se učini da je dijete spremno za to, pire napravite gušćim, nemojte brisati, već gnječiti ili usitniti sastojke. Da bi pire bio zasitniji, isprobajte ove dodatke:

  • prije posluživanja dodajte ribani sir, malo vrhnja, maslaca ili punomasnog prirodnog jogurta – ako je dijete već šest mjeseci;
  • tvrdo kuhano i nasjeckano jaje - opet, ako je dijete staro šest mjeseci;
  • malo sitno nasjeckane svježe kuhane piletine ili ribe;
  • kuhati rižu ili tjesteninu s povrćem;
  • ako povrće kuhate u vodi dodajte crvenu leću.

Brokula, krumpir i riba. Krompir se ne smije samljeti u blenderu ili procesoru hrane - tako postaje ljepljiv. Bolje ga je zgnječiti rukom ili dodati u pire od drugog povrća. Pecite 1 krumpir na 200°C sat vremena dok ne omekša. Pred kraj pečenja stavite 1 manji riblji file (poput saja ili skuše) na lim obložen folijom i stavite u pećnicu na 10 minuta. Ribu rastaviti na pahuljice, pažljivo odstraniti kosti. Odrežite žilave stabljike 250 grama brokule i stavite je u kuhalo za kuhanje na paru ili sitno sito postavljeno iznad lonca s kipućom vodom. Poklopite i kuhajte dok ne omekša, oko 8 minuta. Kuhani krumpir prerežite na pola i ostružite pulpu, pa zgnječite. Ribu i brokulu napravite u pire ili nasjeckajte na vrlo sitno. Pomiješajte s pire krumpirom, po želji dodajte tekućinu. Otprilike 300 ml pirea.

Špinat, pir i luk. Ulijte 50 g pira (ili ječma) u manji lonac i podlijte s puno vode. Pustite da zakipi i kuhajte na jakoj vatri oko 20 minuta, dok se potpuno ne skuha (ječam se kuha duže). Ocijedite i sačuvajte vodu. Operite 300 g špinata i otkinite žilave peteljke s velikih listova; male ostaviti cijele. Stavite špinat u lonac na srednju vatru (voda koja ostane na listovima dovoljna je za kuhanje). Poklopite i pustite špinat da uvene - potrebno je samo 3-4 minute. Ocijediti u cjedilu (ali ne cijediti). Sitno nasjeckajte 1 manju glavicu luka. Zagrijte u loncu gdje se kuhao špinat 1 žličicu. l. uljane repice ili maslinovog ulja na srednje jakoj vatri i pirjajte luk 10 minuta dok ne omekša. Samljeti pir, špinat i luk u blenderu, dodajući još 1 žlicu. l. ulja. Malo razrijediti vodom od kuhanja pira. Pir će pireu dati lijepu, pomalo grudastu teksturu. Otprilike 500 ml.

Piletina i salata. 2 pileća batka bez kože i kostiju narežite na jednake komade. Stavite ih u manji lonac i dodajte tek toliko vode da jedva prekrije piletinu. Zakuhajte, smanjite vatru i kuhajte 8 minuta. U međuvremenu krupno nasjeckajte 1 glavicu zelene salate. Dodajte piletini, promiješajte i poklopite. Kuhajte još 3 minute uz nekoliko prevrtanja dok salata potpuno ne uvene. Sve zajedno stavite u blender i izradite u pire. Dobit ćete otprilike 300 ml.


Voćni pire

Čim je dijete spremno za to, pire neka bude gušći, nemojte brisati, već gnječiti ili usitniti sastojke. Za bogatiji pire probajte sljedeće:

  • prije posluživanja dodajte vrhnje ili prirodni jogurt - ako je dijete već šest mjeseci;
  • pomiješajte voćni pire s kašom - zobenim pahuljicama ili od drugih žitarica;
  • dodajte malo začina – npr. prstohvat cimeta ili nekoliko kapi ekstrakta vanilije.

Agrumi i bobičasto voće mogu izazvati alergije. Dajte ih zajedno s voćem koje vašem djetetu sigurno ne stvara probleme kako biste pratili reakciju.

Jabuka i suhe marelice. Stavite 100 g suhih marelica u manju šerpu, prelijte vodom i ostavite preko noći. Ogulite 2 jabuke, izvadite im jezgru i narežite na kriške. Dodajte suhe marelice u lonac, zakuhajte i kuhajte 10 minuta uz često miješanje dok ne omekšaju. Utrljajte u pire. Dobit ćete otprilike 300 ml.

Kruška i papaja. Ako imate par mekanih zrelih krušaka, ne morate ih kuhati - samo ih ogulite i krupno nasjeckajte. Tvrde kruške ogulite, izvadite im jezgru i grubo nasjeckajte, a zatim ih stavite u kuhalo za paru ili sitno sito iznad lonca s vodom koja lagano ključa. Poklopite i kuhajte 10 minuta, dok ne omekša; neka se ohladi. Prerežite papaju na pola, uklonite sjemenke, ostružite pulpu i pomiješajte s kruškama, a zatim napravite pire. Budući da pire sadrži svježe voće, najbolje ga je poslužiti odmah. Otprilike 300 ml.

Bobičasto voće i banana. Zgnječite 200 g mješavine bobičastog voća - jagode, borovnice, maline, kupine i sl. Ako ste koristili bobičasto voće s velikim sjemenkama, poput malina, protrljajte ga kroz sito. Pomiješajte sa 1 zrelom bananom, narezanom na ploške i zgnječite u pire. Budući da ovdje ima svježeg voća, najbolje je odmah poslužiti pire. Otprilike 300 ml.

Rasprava

Hvala na članku i savjetu! I kad je došlo vrijeme da uvedemo povrće u prehranu, svježeg još nije bilo u trgovinama i na tržnicama, a zazirem od smrznutog povrća iz trgovine. Pa sam odlučila isprobati pire iz konzerve. Izabrala je Heinz pire od tikvica (kako nam je savjetovala pedijatrica). Kćeri se svidio pire od prve žlice! Sada, u sezoni povrća i voća, pokušat ću sama napraviti piree.

Recepti su jako dobri, pokušat ću unijeti. Ali najstariji je glatko odbio jesti ono što sam skuhao, koliko god sam se trudio. Poslužite joj kupovne piree i to je to. Ne znam kako će mali reagirati. Domaće je uvijek bolje, nadamo se da ćete uživati.

Komentirajte članak "Komplementarna hrana: kako napraviti pire od povrća i voća. 10 recepata"

Dopunska hrana: kako napraviti pire od povrća i voća. 10 recepata. prije posluživanja dodajte vrhnje ili prirodni jogurt - ako dijete ima već šest mjeseci voćnu kašicu pomiješajte s kašicama - zobenim ili drugim žitaricama ... bebi dajte jednokomponentnu bezmliječnu kašicu ...

Pripravci hrane. Bilo je zgodno sa starijom djecom: narasla su na dohranu baš na vrijeme za svježe povrće. Palenta s tikvicama i majčinom dušicom (od 10 mjeseci). Nastavljamo upoznavati roditelje beba s time kako Lure: kako napraviti pire od povrća i voća.

Recite mi kako čuvati pire od kuhanog povrća? Kako kuhati povrće za prvo hranjenje? Prehrana, uvođenje komplementarne hrane. Prehrana, uvođenje komplementarne hrane. DIY pire od povrća: zamrzavanje i skladištenje.

Opskrba povrćem za dohranu Prehrana, uvođenje dohrane. možete napraviti pire, staviti ga u posude za led i zamrznuti - samo uzmite malu porciju za Kako kuhati povrće za prvo hranjenje? Konferencija "Dijete od rođenja do godinu dana".

Pire od povrća: glupo!. Prehrana, uvođenje komplementarne hrane. Dijete od rođenja do godinu dana. Recepti za piree od povrća za prvi podoj: s bundevom, mrkvom, cvjetačom, brokulom, celerom. Dopunska hrana: kako napraviti pire od povrća i voća.

količine komplementarne hrane (pire od povrća). Prehrana, uvođenje komplementarne hrane. Dijete od rođenja do godinu dana. Njega i odgoj djeteta do godinu dana: prehrana, bolest, razvoj. količine komplementarne hrane (pire od povrća). Počeo prije nekoliko dana, na inzistiranje pedijatra, dohranu.

Komplementarnu hranu s povrćem treba započeti jednokomponentnim pireom od hipoalergenih vrsta povrća (tikvice, brokula, cvjetača) postupno, svakih 3-5 dana (u nedostatku manifestacija Dohrana: kako napraviti pire od povrća i voća. 10 recepata .

Bolje je da prva hrana postane povrće - pire od mrkve ili tikvice s biljnim uljem (sadrži zdravo za rast djeteta. Kao prvu hranu bebi možete dati jednokomponentnu bezmliječnu kašicu ili pire od povrća.

Kašica od voća i povrća za prvi dojenje bebe. Uvođenje komplementarne hrane: pire od voća i povrća - kako kuhati? Prva dohrana - kako uvesti? Uvođenje komplementarne hrane: bez staklenki, s Alainom Ducasseom. Kako napraviti pire od bundeve, poriluka, celera, brokule.

Kako izmjenjivati ​​pire? Prehrana, uvođenje komplementarne hrane. Dijete od rođenja do godinu dana. Njega i odgoj djeteta do godinu dana: prehrana, bolest, razvoj. 20.01.2001 02:36:30, Tanja. Dohrana: prvo upoznavanje s voćem. Dopunska hrana: kako napraviti pire od povrća i voća.

za prvu komplementarnu hranu biraju se pirei od povrća ili žitarice pripremljene samo od jedne vrste proizvoda (jednokomponentni). U kojoj dobi trebate dati prvu krutu hranu? Jela za kuhanje dječje hrane su bila: Cikla, mrkva, krumpir, repa, rotkvica, bijele tikvice...

Pire od povrća: 11 recepata. Bebu možete početi hraniti pireom od povrća ili žitaricama. Što, sami niste mogli pogoditi da dijete treba jesti povrće s mesom i kako ga kuhati? Kašica od voća i povrća za prvi dojenje bebe.

Nedavno nisam počeo uvoditi komplementarnu hranu od pirea od povrća i imao sam pitanje je li moguće djetetu dati pire od povrća različitih tvrtki, ali istog proizvoda, sada jedemo bundevu od gerbera, ali postalo je skupo, želim Dopunska hrana: kako napraviti pire od povrća i voća.

Dopunska hrana: kako napraviti pire od povrća i voća. 10 recepata. I kad je došlo vrijeme da uvedemo povrće u prehranu, svježeg još nije bilo u trgovinama i na tržnicama, a zazirem od smrznutog povrća iz trgovine. Kako skuhati povrće za prvi...

Kašica od voća i povrća za prvi dojenje bebe. Uvođenje komplementarne hrane: pire od voća i povrća. Njega i odgoj djeteta do godinu dana: prehrana Dopunska hrana: kako napraviti pire od povrća i voća. Napravite sami kašice od povrća i voća: jabuka, marelica...

Dopunska hrana: kako napraviti pire od povrća i voća. 10 recepata. Sljedeći korak: izmiksani pire. Jednogodišnjem djetetu, osim pire krumpira, može se dati i sirovo povrće, naribano na sitno ribež i začinjeno biljnim uljem, u obliku salate.

Dopunska hrana: kako napraviti pire od povrća i voća. 10 recepata. Možete li mi reći kako kuhati mamac od tikvica u dvostrukom kotlu? Uvođenje komplementarne hrane: pire od voća i povrća - kako kuhati? Bebama u ovoj dobi može se dati pire od povrća i mesa ...

Dopunska hrana: kako napraviti pire od povrća i voća. 10 recepata. Kaša za dijete može se pripremiti samostalno mljevenjem žitarica na mlincu za kavu. Bebe na adaptiranom mlijeku od 4-5 godina: [link-1] Koji ste vi pire od povrća Imamo 5 mjeseci...

kako kuhati pire od povrća? Prehrana, uvođenje komplementarne hrane. počeli smo jesti pire krumpir. kuham krumpir. utrljajte na najmanji ribež, dodajte mlijeko (moje vlastito - trebate samo malo), sve Dječji pire od povrća: raznolikost i sorte prve dohrane.

Možete početi s pireom od povrća ili žitaricama. FrutoNyanya's First Choice proizvodi su hipoalergeni proizvodi za prvo upoznavanje sa svima.Za sve postoji vrijeme: dječje kašice biramo prema dobi bebe. Dopunska hrana: kako napraviti pire od povrća i voća.

Preporučljivo je započeti uvođenje prve komplementarne hrane u bebinu prehranu s pireom ili kašom od povrća. Mnogi pedijatri još uvijek savjetuju da se odlučite za pire od povrća, jer povrće sadrži korisne vitamine, organske kiseline i elemente u tragovima, osim toga, sadrži biljna vlakna i pektine, koji normaliziraju crijevnu mikrofloru i sprječavaju zatvor. U slučaju da beba slabo dobiva na težini, ima rijetku stolicu, bolje je dati prednost kaši. U svakom slučaju, o izboru komplementarne hrane za bebu, trebali biste potražiti savjet pedijatra.

Pire od povrća smatra se jednom od najoptimalnijih opcija za prvu komplementarnu hranu.

Postupak uvođenja povrća u prehranu bebe

Redoslijed uvođenja komplementarne hrane od povrća određuje se ovisno o glavnim svojstvima povrća. Donja tablica pomoći će vam da shvatite redoslijed uvođenja komplementarne hrane s povrćem.

Naziv povrćaKarakterističnoRizik od alergija
Pogodno za djecu s prekomjernom težinom. Pomaže u uklanjanju toksina, ima diuretski učinak, otklanja problem sa zatvorom.Vrlo nisko
Poboljšava probavu, učinkovito obnavlja razinu hemoglobina i smanjeni imunitet.Kratak
Ima visok udio kalorija i visok udio škroba, čiji višak može uzrokovati nadutost i bolove u trbuhu te učestalu stolicu. Udio krumpira u pireu ne smije biti veći od 20-30% ukupnog volumena. Prije kuhanja krumpir prerežite na pola i potopite u vodu 1-2 sata.Prosječna razina
Ima protuupalni, antiseptički učinak. U stanju je poboljšati stanje kože i vrlo je korisno za oči.visoko
Povoljno utječe na rad probavnih organa, sprječava nastanak zatvora, čisti organizam. Povećava imunitet.visoko


Uobičajeni pire krumpir za odrasle djetetu treba davati oprezno, u malim količinama (više u članku:)
  • 5-6 mjeseci - tikvice. Niskokalorična, sadrži bakar i kalij.
  • 5-6 mjeseci - cvjetača. Ima visok sadržaj kalija, kalcija, fosfora i željeza.
  • 6-7 mjeseci - krumpir. Pomaže u poboljšanju metabolizma.
  • 7-8 mjeseci - bundeva (više detalja u članku :). Obogaćen vlaknima, željezom i karotenom.
  • 9 mjeseci - mrkva. Ima visok sadržaj vitamina B, karotena, kalija i fitoncida.
  • 9 mjeseci - zeleni grašak. Sadrži vitamine B, C i PP.
  • 9-10 mjeseci - repa (preporučujemo čitanje :). Sadrži vitamine B, C i željezo.
  • Nakon 1 godine - krastavci, rajčice, patlidžani i paprike. U djece mlađe od ove dobi gastrointestinalni trakt još nije u stanju probaviti hranu koja sadrži gruba vlakna, što može pridonijeti stvaranju povećanog stvaranja plinova, nadutosti i bolova u trbuhu.

Volumen povrća tijekom 6. mjeseca trebao bi biti u rasponu od 50 do 100 g, tijekom 7. mjeseca - 150 g, do godine volumen se povećava na 200 g. S obzirom na dob i okus djeteta, majka sama može početi birati koje će se povrće koristiti za pripremu višekomponentnih jela.



Pire od tikvica idealan je za prvu dječju hranu

Pravila za prvo hranjenje s povrćem

Poštovani čitatelju!

Ovaj članak govori o uobičajenim načinima rješavanja vaših pitanja, ali svaki je slučaj jedinstven! Ako želite znati kako riješiti svoj problem - postavite svoje pitanje. Brz je i besplatan!

Ako je potrebno uvesti povrtnu komplementarnu hranu u prehranu dojenčeta prije šest mjeseci (ali ne ranije od 4 mjeseca), odabir između povrća i kaše vrši se uzimajući u obzir težinu mrvica i prirodu stolice. Prilikom uvođenja komplementarne hrane pridržavajte se sljedećih pravila:

  1. Da biste pratili kako dijete reagira na svaki pojedinačni sastojak, dajte bebi biljnu hranu u obliku kašice od jednog sastojka. Nakon što se naviknete na svaki pojedini proizvod, pokušajte u prehranu uvesti višekomponentna jela.
  2. Kao prvu povrtnu namirnicu odaberite tikvice, brokulu ili cvjetaču (preporučamo čitanje:). Ako je upoznavanje s jednim pireom od povrća bilo uspješno, pokušajte dati jela od drugog povrća, u skladu s dobi bebe.
  3. Slijedite standardnu ​​shemu za uvođenje komplementarne hrane: prvi dan bebi se daje okus 1/4 žličice, drugi dan - 1/2, itd. Volumen posluživanja se prilagođava na 50 g (prilikom zamjene povrća, prihranjivanje smjesom do 100-150 g). Optimalno je dijete upoznati s novim proizvodom ujutro. Nakon što beba pojede kašicu od povrća potrebno je dohraniti majčinim mlijekom ili formulom. Sljedeće novo jelo beba može probati za 1-2 tjedna.
  4. Hranu za bebe nemojte soliti niti dodavati šećer. Iako se prirodni okus pojedinog povrća odraslima može činiti dvojbenim, dijete je ipak dužno saznati što je povrće zapravo.
  5. Kada kupujete gotov proizvod u trgovini, pročitajte sastav na staklenci. Treba sadržavati samo vodu i povrće. Dajte prednost proizvodima provjerene tvrtke.
  6. Ako majka sama priprema pire od povrća kod kuće, bolje je koristiti povrće uzgojeno u njenom vrtu. Uvozne proizvode (osobito zimi) ne treba kupovati, jer često sadrže nitrate koji su opasni za bebu, čak iu malim količinama. Ako kupujete smrznuto povrće, provjerite njegovu konzistenciju (masa treba biti mrvičasta, a ne u obliku "grude"). Proizvodi od kojih se priprema dječji pire ne mogu se ponovno zamrzavati.

Priprema pirea

Pire od povrća treba davati samo svježe, treba ga pripremiti neposredno prije hranjenja. Kada se podgrije, vitamina i hranjivih tvari postaje manje, štoviše, čak i kada se čuvaju u hladnjaku, mikrobi se mogu razmnožavati. Pokušajte odabrati samo svježe, ako je moguće, "domaće" povrće, za čiji uzgoj nisu korištena kemijska gnojiva.

Da biste sačuvali najveću količinu mineralnih soli i vitamina, povrće je bolje kuhati na pari ili pirjati uz dodatak male količine vode (prihvatljivo je kuhalo na paru ili ekspres lonac). Tako će beba dobiti sve vrijedne komponente povrća.

Dakle, shema za pripremu bilo kojeg pirea je jednostavna:

  1. dobro isperite povrće, nakon čišćenja ponovno isperite vodom;
  2. prokuhajte vodu, stavite povrće u nju, smanjite vatru (ako kuhate nekoliko vrsta povrća u jednom jelu odjednom, morate ih pokrenuti redom, prema stupnju omekšavanja);
  3. samljeti gotovo kuhano povrće s sitom ili miješalicom;
  4. dodajte preostalu juhu od povrća (oko 1/3 ili 1/4 ukupne količine povrća).

U gotov pire od povrća dopušteno je staviti biljno ulje (savršeno je prvo hladno prešano maslinovo ulje), počevši od 1 kapi i povećavajući volumen na 3 ml u tjednu (u dobi od 4,5 do 6 mjeseci), 5 ml (nakon 6 mjeseci) . Biljno ulje bogato je višestruko nezasićenim masnim kiselinama, vitaminima topivim u mastima A, D, E i fosfatidima koji su bebi potrebni za kasniji rast i razvoj. Evo nekoliko jednostavnih recepata za piree od povrća.

Sastojci: male tikvice bez oštećenja, voda (ili majčino mlijeko). Proces kuhanja:

  1. Povrće dobro operite i ogulite. Izrežite na male kockice, veličine cca 1x1 cm.
  2. Ulijte komade s malom količinom čiste vode, prokuhajte i smanjite vatru. Kuhajte oko 15-20 minuta dok tikvice ne omekšaju.
  3. Samljeti tikvice dok ne postanu glatke tako da nema grudica (u tu svrhu možete koristiti sito ili blender). Dodajte juhu od povrća - dovedite pire do željene gustoće.

pire od kupusa

Sastojci: 7-10 cvjetova cvjetače, 50 ml vode (ili majčinog mlijeka/formule). Proces kuhanja:

  1. Cvjetove kupusa temeljito operite.
  2. Bacite u kipuću vodu. Kuhajte oko 10-15 minuta (isto toliko će vam trebati i kada koristite kuhalo na paru).
  3. Skuhani kupus bacite u cjedilo i ohladite.
  4. Samljeti kupus pomoću sita ili blendera, dodati juhu od kupusa. Konzistencija bi trebala biti tekuće kiselo vrhnje.


Pire od cvjetače sigurno će se svidjeti djetetu ako mu dodate malo mlijeka ili mješavine.

pire od mrkve

Sastojci: 100 g mrkve, 50 ml vode (ili majčinog mlijeka/formule), 3 kapi ulja. Proces kuhanja:

  1. Korjenaste usjeve temeljito operite i očistite. Narežite na trakice ili naribajte krupnijim ribežom.
  2. Ulijte kipuću vodu do razine malo iznad mrkve. Pirjati na laganoj vatri dok korijenje ne omekša.
  3. Kuhanu mrkvu bacite u cjedilo i nasjeckajte je na bilo koji prikladan način.
  4. Ulijte juhu, zakuhajte i maknite s vatre.
  5. Dodajte biljno ulje, dobro promiješajte.


Mrkva sadrži puno vrijednih elemenata za bebu, pa se mora dati u obliku pire krumpira.

Ako beba ima negativnu reakciju na novi proizvod, trebate se posavjetovati s pedijatrom ili pregledati alergolog. Da biste izbjegli štetne posljedice za prvo hranjenje djeteta, koristite hipoalergena jela od povrća (preporučujemo čitanje:). Savršeno se probavljaju, sadrže sve hranjive makro- i mikroelemente, vlakna i vitamine potrebne rastućem dječjem tijelu. Nakon što se beba navikne na njih, možete prijeći na upoznavanje s pire krumpirom od drugih proizvoda.

Ocjena gotovih pirea od povrća

Prednost treba dati pire krumpiru poznatih tvrtki:

  1. "Fruto dadilja". Prvo mjesto na ljestvici. Pire od povrća praktički ne izaziva alergijsku reakciju. Sadrži samo prirodne sastojke, au izradi se uzima u obzir dob bebe. Okus pirea je ugodan, a beba jede novi proizvod s apetitom. Asortiman tvrtke uključuje povrtne piree od brokule, bundeve, cvjetače i mrkve.
  2. "Gerber". Zauzima jedno od vodećih mjesta na ljestvici. Proizvodi jednokomponentni pire od povrća koristeći samo ekološki prihvatljive proizvode. Može se dati mrvicama sklonim alergijama na hranu. Predivan okus i kvaliteta.
  3. "Bakina košara". Visoka kvaliteta i proračunska cijena. Sastav ne sadrži konzervanse i škrob - samo vodu i povrće. Među jednokomponentnim pireima možete pronaći cvjetaču, brokulu, bundevu i tikvice. Ovu tvrtku često biraju bebe koje se hrane adaptiranim mlijekom i one sklone alergijama.
  4. "Tema". Za prvo hranjenje prikladan je pire od brokule, cvjetače, mrkve, bundeve i tikvica. U proizvodnji se osim vode i povrća ne koristi ništa.
  5. "Hipp". Hrana se priprema samo od svježih i kvalitetnih proizvoda. Rijetko dovodi do alergija i poremećaja stolice. Za bebe postoji dohrana od cvjetače, mrkve, krumpira, tikvica, pastrnjaka ili brokule.
  6. "Humana". Dohrana je dobra za djecu sklonu alergijama i probavnim problemima.
  7. "Aguša". Proizvodi su podvrgnuti strogoj kontroli kvalitete, zahvaljujući čemu su stekli veliku popularnost.

Nakon otvaranja, proizvod se može čuvati najviše jedan dan. Prije upotrebe pirea premjestite potrebnu količinu iz staklenke u drugu posudu i zagrijte u vodenoj kupelji.

Ako žena ima prvo dijete, često je u nedoumici. Neposredno nakon poroda ne zna kako dojiti, kako previti, kako uzeti dijete. Kada beba počne rasti, postavljaju se mnoga nova pitanja: kada uvesti komplementarnu hranu, kako se fizički i psihički razvijati, kako odgajati? Sve dolazi s iskustvom, ne treba misliti da je to nekome dano odozgo. Sa svakim sljedećim djetetom roditelji postaju sigurniji i sigurniji. Ne brinu se o sitnicama i znaju kako se ponašati u hitnim situacijama.

Prvo dojenje

Glavno pravilo komplementarne hrane je postupno uvođenje. Hrana za odrasle može se započeti sa šest mjeseci. Iako, ako dijete odbija komplementarnu hranu, ali u isto vrijeme normalno dobiva na težini, veselo je i veselo, možete odgoditi uvođenje hrane za odrasle do deset mjeseci. Glavna stvar je ne odbijati dojenje dulje vrijeme, pedijatri preporučuju majkama da hrane svoje dijete do dvije godine. Majčino mlijeko nema analoga u prirodi, ono ne samo da zasićuje i gasi žeđ, već i potiče razvoj živčanog sustava, mozga, srca, mišića, krvnih žila i kostiju.

Jamstvo zdravog odnosa prema hrani i dobrog apetita je interes za hranu. Ako dijete ne traži hranu i ne želi jesti, nemojte ga forsirati. Inicijativa mora doći od djece.

Od rođenja majke nose bebe u naručju, kuhaju s njima, čiste, jedu i obavljaju druge svakodnevne aktivnosti. Djetetu je vrlo zanimljivo biti u naručju svoje majke, on sam još ne može sve to vidjeti. Dok je za zajedničkim stolom, dijete pokazuje interes za ono što majka jede. Zanima ga kako to radi, kakve manipulacije radi s posuđem. Tako se formira interes za hranu. Isprva će beba trebati žlicu i šalicu, a zatim hranu. U ovom trenutku možete uvesti komplementarnu hranu.

Prvu dohranu za bebe treba uvesti ne prije i najkasnije šest mjeseci, jer u ovoj dobi dijete treba dodatnu energiju, minerale i vitamine. Majčino mlijeko i umjetne formule su potrebni, ali postaju nedostatni. Prva hrana za odrasle je pire krumpir, zatim se bebi daje kašica. Svaki tjedan možete dati nešto novo, a pritom ne zaboravite pregledati površinu kože na alergijsku reakciju. Ako stolica postane tekuća, a na koži se pojavi osip, novi proizvod treba prekinuti. Ne uvodi se nova hrana ako se dijete ne osjeća dobro, ako je cijepljeno ili ako je vruće.

Dohrana se daje prije dojenja, jer će gladna beba bolje reagirati na novu hranu nego sita. I kašu i pire krumpir treba davati sa žlice.

Kada bebi uvesti dohranu?

Svjetska zdravstvena organizacija preporuča dojenje djeteta do druge godine. Do ove dobi glavna hrana je mlijeko, ali ne treba zanemariti hranu za odrasle, potrebna je i komplementarna hrana. Kad dijete ima zube, može mu se dati velike komade jabuke ili peciva, beba će biti užasno zainteresirana ne samo za sisanje onoga što mu je dano, već i za žvakanje. Ovo je nova akcija u njegovom životu.

Kada bebi uvesti dohranu? Mnogi vjeruju da je prvi zub signal za početak dohrane. Ako imate zube, onda možete nešto žvakati. Prije su majke davale djeci prvenstveno voćne kašice i griz. Danas pedijatri vjeruju da i prvi i drugi nisu prikladni za početak dohrane, ova hrana je preteška. Bolje je započeti s jednokomponentnim pireom od povrća, heljdinom ili kukuruznom kašom. Jednokomponentni pire daje se kako bi se utvrdila alergija, ako postoji, na određeni proizvod. Od povrća poželjne su tikvice, bundeva, cvjetača, brokula i krumpir. Ako se povrće ne uzgaja u vlastitom vrtu, bolje je kupiti gotov pire krumpir iz konzerve. Ako su roditelji uvjereni u ekološku prihvatljivost korištenih proizvoda, tada možete sami napraviti pire u blenderu. Povrće se kuha u parnom kotlu ili se jednostavno kuha, a zatim prolazi kroz sito ili se koristi blender. Nemoguće je posoliti i zasladiti pire krumpir. Obično počinju s pet grama, odnosno jednom žličicom. Ako stolica nije slomljena i nema osipa na koži, udio se može povećati.

Mjesec dana nakon što beba proba povrće, možete mu dati kašicu. Idealna je kaša od heljde, kukuruza i riže. Pedijatri ne preporučuju uvođenje zobenih pahuljica i griz kaše prije devetog mjeseca. Mjesec dana nakon uvođenja kašica možete početi davati voće, dječje kekse i meso. Djeci je bolje davati teletinu, puretinu i zečje meso. Tada bebu možete upoznati sa svježim sirom i ribom.

Kako uvesti komplementarnu hranu bebi?

Sve majke žele da im djeca odrastu snažna, zdrava i sretna. Pitanje uvođenja komplementarne hrane smatra se vrlo važnim. Uostalom, ne samo njegova dobrobit, već i njegov rast i razvoj ovisi o tome što beba jede.

Kako uvesti komplementarnu hranu bebi? Pedijatri vjeruju da bi bebe koje se hrane adaptiranim mlijekom trebale uvesti u dohranu ranije nego one koje su dojene.

Zašto se preporuča prvo davati povrće? Činjenica je da povrće ne samo da ne uzrokuje alergije, već i normalizira proces probave. Zato su oni najbolji način za početak dohrane. Osim toga, voće je ukusnije, mirisno je i slatko. Ako dijete počne s njima, onda neće htjeti jesti povrće. I prehrana djeteta treba biti raznolika, jer svaki proizvod sadrži ono što je potrebno za normalan rast i razvoj djeteta.

Bilo koji novi proizvod treba dati od jedne žličice ili od njegove polovice, postupno povećavajući dio. Kako biste lakše pratili reakciju tijela na novi proizvod, potrebno ga je dati ujutro. Mama će tijekom dana pratiti je li se pojavio osip, je li trbuščić natečen i je li se stolica pokvarila. Kad se zubi režu, djetetu se ne smije davati nova hrana.

Neke majke kuhaju male komadiće povrća na pari, stave ih na tanjur i pozovu dijete da odabere što želi. Tako dijete čini svoj prvi izbor i dobiva nove osjećaje okusa.

Gdje započeti s dojenjem?

Kako komplementarna hrana ne bi postala problem, potrebno je pravilno pristupiti njenom uvođenju. Kako započeti s dojenjem? Pedijatri preporučuju uvođenje komplementarne hrane u određenoj dobi, dok daju određenu hranu. Zapravo, te se preporuke trebaju temeljiti na konačnoj istini, ali ne i smatrati je kao. U kojoj dobi uvesti komplementarnu hranu i što dati ovisi o individualnim karakteristikama bebe, koje bi trebale biti osnova za razvoj, prehranu i odgoj svakog djeteta.

Kako pripremiti dječju hranu?

Neke majke ne žele se previše naprezati i stoga kupuju gotov pire krumpir u trgovini. Ako nemate svoj vrt, bolje je da to učinite, jer se na tržnici prodaje povrće koje nije kvalitetno. Ako je moguće dati povrće iz svog vrta, ne morate kupiti pire krumpir u trgovini. Prvo, skupo je. Drugo, ne zna se od čega je napravljen.

Kako se priprema pire od povrća? Preporučljivo je kuhati povrće u dvostrukom kotlu. Tako će zadržati sve vitamine i hranjive tvari. Pripremljeno povrće sameljite u blenderu i dodajte malo mlijeka. Ako je beba dojena, majka treba izdajati mlijeko i miješati ga s povrćem. Umjetnim ljudima u povrće se dodaje umjetna smjesa.

Kako pripremiti dječju hranu? Što se kašice tiče. Bolje je kupiti kašu bez mliječnih proizvoda, koja je već toliko zdrobljena da se jednostavno može kuhati na pari s mlijekom. Ako nije moguće kupiti takvu kašu, žitarice možete isprati i osušiti, a zatim samljeti u mlincu za kavu. Zatim samo prokuhati u mlijeku.

Kaša za dojenje

Bebi je najukusnije majčino mlijeko, no s vremenom bebine potrebe rastu i treba mu sve manje mlijeka. Vrijeme je za uvođenje komplementarne hrane. Obično počinju s povrćem, zatim daju kašu i tako sve dok dijete ne upoznaju sa svim proizvodima koji su djeci dopušteni.

Heljdina kaša za hranjenje beba smatra se najkorisnijom, jer sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari, vitamina i elemenata u tragovima. Heljda sadrži magnezij, željezo, biljne bjelančevine, kalij i fosfor. Heljdina kaša bi trebala biti prva kaša s kojom će se beba susresti.

Rižina kaša smatra se hipoalergenom, sadrži vitamine i minerale. Međutim, često je nemoguće dati takvu kašu, jer može izazvati zatvor.

Pire za dojenje

Prije tridesetak godina djeci su kao prvu hranu davali voćnu kašicu. Danas liječnici preporučuju započeti s pireom od povrća. Možete ga kupiti već gotovog ili kuhati sami. Za hranjenje beba najprikladniji je pire od tikvica. Djeca vole okus tikvica i bundeve. Ovo povrće ne izaziva alergije i pozitivno utječe na rad crijeva.

Dojenje po mjesecima

Dohrana se obično ne uvodi prije šest mjeseci. Sa šest mjeseci daju tikvice, cvjetaču i krumpir. Sa sedam mjeseci možete dati kašu od heljde, kukuruza i riže. S osam mjeseci pedijatri preporučuju uvođenje povrtne juhe od prethodno ponuđenog povrća u koju se dodaje četvrtina žumanjka. Ako kupujete prepeličja jaja, onda u juhu možete dodati cijeli žumanjak. S devet mjeseci prehranu možete diverzificirati voćnim pireom od jabuke, kruške i breskve. U istoj dobi već je moguće davati svježi sir, kefir i dijetalno meso: puretinu, teletinu i zečje meso. S deset mjeseci beba je već spremna upoznati se s ribom. Roditelji obično daju pollock, bakalar, oslić i tako dalje. Sa svim ovim proizvodima trebate upoznati dijete s godinu dana.

Beba ne jede hranu

Sa šest mjeseci enzimski i probavni sustav djeteta već je spreman za percepciju nove hrane. Međutim, ne slažu se sva djeca s uvođenjem komplementarne hrane. Što učiniti ako beba ne jede komplementarnu hranu?

Ako dijete ne želi, nemojte ga pritiskati i na silu ga hraniti novom hranom. Možda zbog svojih individualnih karakteristika još nije spreman za uvođenje komplementarne hrane. Možda mu je vruće, ne osjeća se dobro ili mu rastu zubi. Zapravo, može biti mnogo razloga. Nema razloga za brigu oko ovoga. Čim beba bude spremna, mama će to razumjeti. Samo trebate biti pažljivi na ponašanje djeteta. Ako je dijete prestalo jesti majčino mlijeko, ako ga je počelo zanimati što mu mama stavlja u usta i poseže za hranom za odrasle, onda je došlo vrijeme. Možete uvesti komplementarnu hranu.

I naš izbor najboljih recepata za pire od povrća za prvi podoj, koje možete jednostavno pripremiti kod kuće.

Najčešće prva dohrana za bebe počinje s tikvicama, cvjetačom ili brokulom. To je najhipoalergenije povrće, odnosno ono na koje djeca obično nemaju alergijsku reakciju. Počnite s jednokomponentnim pireom (kašica od jednog povrća), a zatim, kada ste već uveli nekoliko različitih povrća jedno po jedno, a nije bilo alergijske reakcije na njih, možete pripremiti pire od dva ili više ispitanih povrća. povrće.

U našem izboru pronaći ćete 12 najboljih jednosastojnih i višesastojnih pirea od povrća za prve dječje obroke, od kojih se mnogi mogu pripremiti za samo 15 minuta.

12 najboljih recepata za pire od povrća za prvo hranjenje

Pire od povrća od krumpira za prvo hranjenje

Krumpir ima mnogo korisnih svojstava: pozitivno utječe na stanje probavnog sustava, stabilizira metabolizam i jača kardiovaskularni sustav. Osim toga, jednostavno je ukusna, hranjiva i jednostavna za pripremu po našem receptu koji ćete pronaći na linku:.

3 recepta za pire od povrća od cvjetače za hranjenje

Najbolji način da cvjetaču pripremite za dječju hranu je da je ne kuhate, već kuhate na pari. Na našem linku pronaći ćete upute kako pripremiti cvjetaču za prvu prihranu, pire od cvjetače i brokule te pire od cvjetače, krumpira i tikvica.

3 recepta za pire od povrća od svježeg zelenog graška za komplementarnu hranu

Po količini proteina, zeleni grašak se može usporediti s govedinom, dok se dobro apsorbira. Sadrži i veliku količinu vitamina C i selena te se preporučuje uvođenje u prehranu djece za prevenciju anemije. Ovdje ćete pronaći informacije kada bebi uvesti zeleni grašak, kako napraviti pire od svježeg zelenog graška, recept za pire od zelenog graška, špinata i jabuke te recept za pire od zelenog graška, komorača i breskva.

Povrtni pire od mrkve i brokule te sir za hranjenje

Kombinacija brokule s pire krumpirom i sirom izvrstan je recept na bazi povrća jer će pomoći vašoj bebi da jede više zdravog povrća. Dovoljno jaka aroma brokule dobro će istaknuti blagi okus pire krumpira. Štoviše, sjećate se da je brokula super povrće: izvrstan je izvor vitamina C, beta-karotena, folne kiseline, željeza i kalija. Cijeli recept možete pronaći ovdje:.

Pire od bundeve sa suhim šljivama i jogurtom za hranjenje

Glavna prednost ovog pirea od bundeve za bebe je da je zasićen vitaminom A, beta-karotenom, kalijem, proteinima i željezom. A miješanjem bundeve s jogurtom i suhim šljivama dijete će dobiti ne samo veliku dozu korisnih bakterija koje će mu poboljšati probavu, već i puno vlakana koja će pomoći lakšem čišćenju crijeva, što je posebno važno za djecu koja boluju od od zatvora. Link na recept:.

Pire od povrća od mrkve, batata, paprike s piletinom za prehranu

Ako je dijete već uspjelo isprobati jednokomponentne piree od povrća i mesa kao prvu dohranu, možete mu ponuditi ovu sjajnu, ukusnu i što je najvažnije zdravu, čiji recept ćete pronaći na poveznici.

Slični postovi