Tekućina od zobene kaše za bebe. Recepti za zdrave dekocije za bebe

Mnoge suvremene majke prije ili kasnije postavljaju sebi pitanje: je li moguće dati herkulov izvarak za bebe i od koje dobi? Većina roditelja preferira ovaj tradicionalni prirodni proizvod kao prvu hranu za bebe, a ne razne gotove smjese, koje ponekad sadrže kemijske elemente. Ali nisu sva novorođenčad jednako korisna izvarak herkula ili zobene kaše. Dopušteno ga je davati bebama samo uz dopuštenje liječnika i nakon navršene određene dobi.

U kojoj dobi je dopušteno dati djetetu zobenu vodu, kako ga sami kuhati, koje su indikacije i kontraindikacije, razmotrit ćemo dalje.

Hercules je prerađeno zrno zobenih pahuljica, zbog čega zadržavaju sva korisna i hranjiva svojstva, ali se vrijeme kuhanja značajno smanjuje.

Korisna svojstva zobene kaše

Zobene ili herkulesove pahuljice sadrže mnogo korisnih tvari, uključujući:

Vitamini skupine A, B, C, E i K. Održavaju zdravu sluznicu, kožu, odgovorni su za rast kose i noktiju.
Aminokiseline i antioksidansi. Prvi sudjeluju u obnavljanju tkiva, u normalnom funkcioniranju endokrinih žlijezda i sustava u cjelini, uklanjaju toksine iz tijela. Antioksidansi su odgovorni za održavanje imunološkog sustava.
Elementi u tragovima kao što su kalcij, fosfor, željezo. Oni su odgovorni za formiranje i razvoj kostiju, zdravih zuba i živčanog sustava male osobe.
Vlakna, koja potiču metabolizam, zbog čega se rad crijeva normalizira, beba nema problema sa stolicom.
Ugljikohidrati i aminokiseline nevjerojatno brzo ispune bebu energijom potrebnom za rast i razvoj.

Osim toga, zobene pahuljice snižavaju šećer u krvi, normaliziraju razinu kolesterola. Hercules pahuljice nisko su alergeni proizvod, što je važno za malu djecu sklonu iritacijama kože i dermatitisu.

Sva ova svojstva samo govore da će jedenje zobenih pahuljica i zobenih pahuljica imati koristi za malo rastuće tijelo. Ali to nije uvijek slučaj. Unatoč brojnim korisnim svojstvima, zobena kaša za bebe može se koristiti samo prema uputama liječnika i pod njegovom strogom kontrolom. Bebe do godinu dana imaju vrlo osjetljiv gastrointestinalni trakt, a uvođenje novih namirnica u njihovu prehranu može na različite načine utjecati na probavni sustav (a zobene pahuljice i dalje ostaju prilično teška hrana za mladi, još nepotpuno formirani organizam).

Indikacije za uporabu hercules decoction

Herculean decoction za bebe uvodi se u prehranu, u pravilu, prema indikacijama liječnika u sljedećim slučajevima:

Kada beba ne jede dovoljno majčinog mlijeka, zbog čega se često budi noću i plače.
Za debljanje kada je nesrazmjerno dobi djeteta. Ako dijete dugo ne dobiva na težini, najčešće mu se propisuje izvarak herkulesove krupice, razrijeđen kravljim mlijekom pomiješanim s vodom.
Za normalizaciju stolice s čestim zatvorom: visok sadržaj vlakana izvrstan je za zatvor.

Morate početi davati takav izvarak bebi s malom žličicom, postupno povećavajući dozu dok ne zamijeni jedno puno hranjenje.

U kojoj dobi možete dati herkulov izvarak?

Hercules decoction ponekad može propisati pedijatar djetetu od 2 mjeseca, ali to je u iznimnim slučajevima. Mnogi stručnjaci preporučuju davanje takvog izvarka djetetu da pije kasnije, obično nakon godinu dana. Za bebu do godinu dana bolje je odabrati hranu koja je manje teška za crijeva, na primjer, rižu ili heljdinu kašu.

U svakom slučaju, nemoguće je koristiti herkulov izvarak za bebe mlađe od 2 mjeseca. U praksi, izvarak zobene kaše najčešće propisuje liječnik nakon što dijete navrši šest mjeseci.

Kako pripremiti izvarak?

Razmotrite nekoliko recepata za pripremu herkulske juhe za bebe:

Na kravljem mlijeku:

Prvo prokuhajte zobene pahuljice u vodi oko 25 minuta. Dodaju se na temelju sljedećeg omjera: 1 žlica. žlica za 200 ml. voda.
Zatim u dobivenu smjesu ulijte 50 ml prokuhanog kravljeg mlijeka.
Po želji možete staviti malo soli i šećera, ali bolje je suzdržati se.
Sve zajedno kuhajte još 5-7 minuta.
Malo ohladite juhu i filtrirajte kroz sito ili gazu.
Juha je spremna i namijenjena je samo jednom.

Često je kravlje mlijeko prilično teško za malo nenaviklo tijelo, posebno nakon prelaska s majčinog mlijeka. Osim toga, neke bebe mogu biti alergične na njegove komponente. Stoga je u takvim slučajevima bolje kuhati izvarak za djecu u prikladnijem kozjem mlijeku.

Za kozje mlijeko:

Kozje mlijeko razrijedite vodom u omjeru 1:2 i prokuhajte.
Nakon što prokuha dodajte žlicu herkulesovih pahuljica i kuhajte 20 - 25 minuta.
Zatim ohladimo i također filtriramo juhu, kao u prethodnom slučaju.
Uvarak se bebi može dati i iz bočice i iz žlice.

Uvarak na kozjem mlijeku nije tako težak za djetetovo tijelo kao na kravljem mlijeku, a poželjniji je za mrvice.

Prokuhajte 200 ml. voda.
Dodajte 2 žlice. žlice žitarica i kuhajte pola sata.
Zatim malo ohladite i procijedite. Smjesa je gotova.

Uz dodatak smjese:

Skuhajte zobene pahuljice u vodi u omjeru od 1 žlice. žlica za 100 ml.
Malo ohladiti i procijediti.
Razrijedite smjesu prema uputama.
Dodajte 100 ml. smjesu u juhu i pomiješajte.

Ako dijete doji, poželjno je koristiti dekocije s visokim sadržajem vode. Ako je umjetno, dodajte još mlijeka.

Kontraindikacije

Zobene pahuljice sadrže veliku količinu proteina glutena. Njegova primjena kod neke djece koja su na njega osjetljiva može uzrokovati niz ozbiljnih komplikacija s crijevima ili dovesti do pada imuniteta.

Kao rezultat istraživanja utvrđeno je da 1 dijete od 380 djece ima povećanu osjetljivost na gluten, stoga morate pažljivo pratiti reakciju bebe na zobenu kašu.

Osim toga, utvrđeno je da je sadržaj glutena u zobi mnogo niži nego u mnogim drugim žitaricama. Također, moderno tržište nudi hercules, napravljen od posebnih sorti zobi s malom prisutnošću glutena. Tako možete pronaći pravu žitaricu za svakog malog čovjeka.

Još jedna česta komplikacija redovitog hranjenja djeteta herkulovom juhom je pojava proljeva. Stoga se ne preporuča stalno koristiti, bolje je koristiti izvarak zajedno s drugim posebnim formulama za bebe.

U svakom slučaju, prije nego što uvedete novi proizvod u bebinu prehranu, trebate se posavjetovati s pedijatrom.

Kako bi beba rasla zdrava i snažna, uz prehranu mora dobiti čitav niz potrebnih hranjivih tvari. U prvih 5-6 mjeseci života takve korisne tvari ulaze u bebu kroz majčino mlijeko ili mliječnu formulu. A nakon prvih šest mjeseci života sve je veća potreba za jedenjem druge, odrasle hrane. U bebinu dohranu prve se uvode kašice od povrća ili žitarice. Ali postoji jedno poznato jelo - zobena kaša za bebe. Takav se napitak koristi i kao izvor hranjivih tvari tijekom dohrane i kao lijek. Ranije se vjerovalo da ako beba nije puna majčinog mlijeka, onda se mora nadopuniti izvarkom herkula gotovo od prvog ili drugog mjeseca života. Međutim, sada u takvoj situaciji, stručnjaci preporučuju pokušati povećati laktaciju, a ne žuriti s uvođenjem ovog i drugih dekocija u bebinu prehranu. Zašto? Odgovor je u ovom članku.

Zob je najzdravija žitarica. Ali u svom izvornom obliku zahtijeva dugu toplinsku obradu, u vezi s kojom proizvođači pare i izravnavaju rafinirana zrna. Nakon takve obrade zob se pretvara u nama poznatu zobenu kašu. Zob se u ovom obliku priprema mnogo brže - 5-10 minuta.

Kada koristiti zobene pahuljice

Uvarak zobene kaše koristio se od davnina za hranjenje male djece. Trenutno se herkulski izvarak za bebe također koristi u nekim slučajevima:

Uz zatvor u bebe. Kao što znate, zobena kaša je bogata vlaknima, koja poboljšavaju pokretljivost crijeva. Uvarak zobene kaše stvarno pomaže u borbi protiv zatvora kod dojenčadi. Glavna stvar je ne zloupotrijebiti.
Kada je dijete pothranjeno. Zobena kaša ima visoku energetsku vrijednost. Zato mnogi pedijatri preporučuju davanje herkulovog izvarka djeci sa slabim povećanjem tjelesne težine.
Kao nadopuna majčinom mlijeku, posebno u trenucima njegovog nedostatka. Zobena kaša je vrlo hranjiv proizvod. Omogućuje tijelu da bude sito i da dugo ne osjeća glad.

Kada hranite bebu nakon 7 mjeseci, smjesa se može razrijediti herkulskom juhom.

Prednosti zobene kaše

Korisna svojstva zobene kaše su bezbrojna:

U zobi ima puno vitamina (C, A, E, K, B) koji podržavaju zdravo stanje kože, kose, noktiju i sluznice.
Zobene pahuljice sadrže puno vlakana, što poboljšava rad crijeva.
Antioksidansi u sastavu herkula uklanjaju toksine i toksine iz tijela, jačaju imunološki sustav.
Hercules kaša sadrži puno ugljikohidrata i aminokiselina potrebnih za rast djeteta.

Unatoč svim "plusima", ovo piće još uvijek ima "protiv":

Sadržaj glutena koji može izazvati alergije kod djece. Do otprilike 6. mjeseca života djeca u organizmu nemaju enzima koji razgrađuju ovaj složeni protein. Ako djetetu date zobenu kašu prije 6 mjeseci, gluten koji se nalazi u njoj neće se apsorbirati, što može izazvati alergijsku reakciju.
Uz zlouporabu juhe od zobenih pahuljica, djetetova stolica može biti znatno oslabljena, zbog čega postoji opasnost od dehidracije. Stoga, dajući djetetu zobene pahuljice, potrebno je promatrati mjeru.

Mnogo se raspravlja o tome u kojoj dobi novorođenče može kušati zobenu kašu. Htio bih vas podsjetiti da se žitarice koje sadrže gluten (griz, zobena kaša, pšenica) uvode u bebinu dohranu ne prije 7 mjeseci. Zobene pahuljice sadrže i gluten pa ih ne preporučamo za rano uvođenje u bebinu prehranu, pogotovo ako beba pati od alergija.

Idealna dob za prvo testiranje zobenih pahuljica je 7-8 mjeseci starosti. Čak i ako dijete ima zatvor do 6 mjeseci starosti, zobena kaša ne bi trebala biti lijek broj 1. Na suvremenom tržištu postoji mnogo različitih lijekova za sigurno rješavanje zatvora kod dojenčadi. Ako imate problema sa stolicom, kao i premalom težinom i nedostatkom mlijeka, prije svega se trebate obratiti svom pedijatru. Kod preranog davanja napitka od zobenih pahuljica svakako morate dobiti odobrenje pedijatra, inače riskirate zdravlje bebe!

Uvarak treba uvesti u komplementarnu hranu za bebe na isti način kao i druge proizvode - za potpuno zdravo dijete, u intervalu između cijepljenja, ujutro, počevši od 0,5 žličice, promatrajući reakciju tijela tijekom dana. U nedostatku toga, postupno povećajte dnevnu dozu do približno 50 ml po obroku. Maksimalni volumen bolje je saznati od svog pedijatra, jer. svako dijete ima individualne karakteristike.

Imajte na umu da je u obliku komplementarne hrane preporučljivo davati herkulov izvarak bebi ne više od jednom dnevno, 2-3 puta tjedno, naizmjenično s komplementarnom hranom iz drugih proizvoda. A u obliku dohrane zobene pahuljice bebama treba davati samo po preporuci liječnika!

Priprema herkulovog bujona

Na vodi. Najsigurniji način pripreme uvarka od zobene kaše za djecu mlađu od 1 godine je u vodi. Algoritam kuhanja je sljedeći:

Prije nego što skuhate herkulovu juhu, sortirajte i isperite zobene pahuljice.
1 žlica žitarica prelijte 100 ml hladne vode.
Zdjelu sa žitaricama stavite na laganu vatru i kuhajte 30 minuta uz povremeno miješanje.
Neka se juha malo ohladi.
Procijedite dobiveni sastav kroz sito ili gazu.
Poslužite izvarak djetetu bez dodavanja šećera, soli i drugih sastojaka.

Prije pripreme izvarka, sortirajte, operite pahuljice. Po želji ih sameljite blenderom.
Zakuhajte 200 ml mlijeka, u njega stavite 1 žlicu žitarica.
Kuhajte smjesu 20-30 minuta na laganoj vatri.
Pri kraju kuhanja ulijte još 50 ml mlijeka u šerpu da se riješite grudica koje su se stvorile.
Procijedite smjesu kroz sito.
Po potrebi dodajte malo šećera.

Sumirati

Hercules decoction se preporučuje za hranjenje djece koja pate od zatvora. Unatoč svim vrijednostima i prednostima ovog proizvoda, nepoželjno je davati ga djeci prije 7 mjeseci, budući da zobena kaša sadrži alergenu tvar gluten. Ne možete zloupotrijebiti herkulov izvarak kako ne biste izazvali proljev kod bebe. Uvarak zobene kaše savršeno zasićuje tijelo. Beba mlađa od 1 godine treba jesti izvarak samo na vodi.

Kao prvu komplementarnu hranu morate odabrati kvalitetne i svježe proizvode. Jela moraju biti pravilno pripremljena kako bi tijelu donijela samo korist. Razni dekocije poznati su po svojim vrijednim tvarima, na primjer, od riže, šipka, grožđica. Ne posljednje mjesto zauzima herkulski izvarak za bebe kao prva komplementarna hrana.

Hercules se, prije nego što stigne na police trgovina, obrađuje. Zrno se pari, spljošti, tako da se vrijeme kuhanja skraćuje. Istovremeno su sačuvana sva vrijedna svojstva proizvoda.

Korisna svojstva zobene kaše:

pokrenuti metabolizam u tijelu;
poboljšati mentalnu aktivnost;
eliminirati žarišta upale u probavnim organima;
stabilizirati šećer u krvi;
ukloniti toksine iz tijela;
ojačati imunitet;
blagotvoran učinak na formiranje koštanog sustava;
pomoći u borbi protiv bolesti bubrega i jetre.

Hercules decoction za bebe treba dati u sljedećim slučajevima:

Sa zatvorom. Zbog visokog udjela vlaknastih vlakana, zobene pahuljice imaju laksativni učinak.
Ako beba ne dobiva dobro na težini, tada se smjesa razrijedi vodom od zobi.
Kada nema dovoljno majčinog mlijeka. Piće pomaže zasititi dijete i dati mu energiju dugo vremena.

Davanje novog proizvoda bebi treba biti oprezno. Uvarak zobi ima svoje kontraindikacije.

Hercules sadrži biljni protein - gluten, koji može uzrokovati alergije i intoleranciju na proizvod. U ovom slučaju, izvarak zobi može naštetiti cijelom tijelu (opada imunitet, uništava se crijevna mikroflora).
Djetetu ne možete prečesto davati zobene pahuljice, možete izazvati probavne smetnje i pojavit će se proljev.

Da bi napitak od zobi donio samo koristi djetetu, odrasli moraju znati u kojoj dobi se može dati. Prvu komplementarnu hranu treba započeti ne prije 2 mjeseca.

Najsigurnije vrijeme za početak s čvrstom hranom je kada beba napuni 5-6 mjeseci..

Ako postoji potreba za davanjem zobene kaše do 5 mjeseci, prvo se trebate posavjetovati s pedijatrom. Obavezno pratite reakciju tijela na prvu komplementarnu hranu.

Trebali biste početi s jednom žličicom. Ako nema alergije, tada se dio povećava. Postupno možete u potpunosti zamijeniti jedno od hranjenja izvarkom.

Kako napraviti ukusan i zdrav napitak

Recept za izradu izvarka zobi ovisi o tome na kakvoj se hrani beba nalazi. Ako je dijete dojeno, onda je do godinu dana bolje pripremiti piće s vodom.

Recept na bazi kravljeg mlijeka

Ulijte čašu vode u lonac, prokuhajte i dodajte žlicu proizvoda. Kuhajte 30 minuta. Posebno prokuhati mlijeko (60 ml) i dodati u dobivenu masu. Kuhajte još 5 minuta. Nakon što se gotova juha ohladi, procijedite je. Možete koristiti sito ili gazu.

2. Recept s kozjim mlijekom

Prije nastavka pripreme izvarka zobi, kozje mlijeko mora se razrijediti vodom. Zatim prokuhajte tekućinu i dodajte žlicu herculesa. Kuhajte 20 minuta. Spremni bujon ohladiti i procijediti.

3. Recept na bazi vode

Zakuhajte vodu (200 ml) i dodajte 2 žlice zobi. Kuhajte otprilike 30 minuta. Ostavite gotovu masu da se kuha, a zatim procijedite.

4. Recept za dekokt na prilagođenoj smjesi

U kipuću vodu (100 ml) dodajte žlicu zdrobljenih pahuljica. Kuhajte pola sata. Nakon toga masu ohladiti i procijediti. Dodajte 100 ml smjese razrijeđene prema uputama i promiješajte.

Ako je dijete dojeno, napitak se priprema na vodi s malom količinom mlijeka. Ako je dijete umjetno hranjeno, tada se dodaje više mlijeka.

Raznolikost proizvoda za piće

Postoji mnogo drugih dekocija koje će koristiti djetetu. Među njima - izvarak divlje ruže, riže, grožđica.

Korisna svojstva ovih bobica poznata su dugo vremena. Šipak je bogat vitaminima, posebno vitaminom C, jača imunitet, jača srce, krvožilni, koštani, živčani sustav. Proizvod je bogat željezom i bakrom, stoga povećava hemoglobin.

Uvarak od šipka može se davati od 5-6 mjeseci. Napitak će biti od velike koristi tijekom nicanja zubića jer sadrži mnogo kalcija. Novorođenčadi, ako je dano dopuštenje pedijatra, izvarak šipka propisuje se za fiziološku žuticu, jer smanjuje razinu bilirubina.

Djeci mlađoj od 6 mjeseci napitak od šipka treba davati ne više od 20 ml dnevno, po mogućnosti prije jela. Da bi se pojačalo njegovo djelovanje, u napitak od šipka može se dodati med.

Da biste pripremili izvarak, morate 2 žličice zgnječenih plodova preliti čašom vode, prokuhati i kuhati 10 minuta. Nakon toga, omotajte i inzistirajte dok se potpuno ne ohladi.

Korisna svojstva grožđica su visoka u vitaminima i mineralima. Dobivena voda od grožđica je slatkasta, pa nema potrebe dodavati šećer. Ovo je izvrstan alat za normalizaciju probavnog sustava. Bebama je dopušteno davati od 6 mjeseci.

Uvarak grožđica dobro gasi žeđ i pomaže u nadoknadi gubitka tekućine u tijelu.

Potrebno je uzeti žličicu grožđica, sipati vodu, dovesti do kuhati. Zatim se tekućina ukloni sa štednjaka i ostavi da se kuha.

Piće od grožđica može izazvati fermentaciju u crijevima. Stoga ih treba paziti davati djeci koja imaju grčeve i bolove u trbuhu.

Korisna svojstva riže svode se na obogaćivanje tijela vitaminima i mineralima. Žitarica dugotrajno daje energiju, uklanja toksine, jača živčani i krvožilni sustav, normalizira rad probavnih organa.

Ako beba ima proljev, pomoći će izvarak riže. To će zahtijevati 2 žlice riže, koje prvo morate oprati. Ulijte 2 šalice vode u lonac, dodajte žitarice i kuhajte sat vremena.

Napitak od riže može se davati nakon 6 mjeseci. Omotajući zidove crijeva, pomaže zgušnjavanju stolice i ublažavanju upale.

Poštujući sva pravila za pripremu dekocija i norme za njihovu primjenu, moguće je nositi se s poremećajima u radu unutarnjih organa bez lijekova.

Zobena kaša svima je dobro poznata od ranog djetinjstva. Takva je hrana zasićena mnogim korisnim elementima za zdravlje tijela odraslih i beba. No, u prehranu dojenčeta treba ga uvoditi pažljivo i u skladu s određenim pravilima. U kojoj dobi ga možete dati bebi? Koliko i kako kuhati zobenu kašu za dijete tako da ne bude samo ukusna, već i što zdravija?

Zobena kaša smatra se jednim od najkorisnijih proizvoda, uključujući i dječji jelovnik.

O korisnim svojstvima zobene kaše

Zobene pahuljice izvrstan su izvor ugljikohidrata koji su vitalni za rastući bebin organizam. U tom smislu, kaša se obično jede ujutro kako bi se opskrbila energijom za cijeli dan. Osim toga, žitarice također sadrže puno vrijednih sastojaka:

magnezij i kalij - neophodni za potpuno funkcioniranje srčanog mišića, aktivnost živčanog i dišnog sustava;
fosfor i kalcij neophodni su za normalan razvoj djetetovog mišićno-koštanog sustava;
jod - igra važnu ulogu u tijeku metaboličkih procesa;
željezo - neophodno za održavanje normalnog sastava krvi;
B vitamini - sudjeluju u procesima probave, imaju pozitivan učinak na dječju kožu;
vlakna - reguliraju pokretljivost crijeva;
antioksidansi - povećavaju imunološke snage tijela, štite ga od negativnih vanjskih čimbenika;
aminokiseline - pridonose eliminaciji toksina, regeneraciji tkiva, odgovorne su za potpuno funkcioniranje endokrinog sustava;
inozitol - uključen je u procese hematopoeze.

Dobrobit kaše je i u tome što iznutra obavija cijelu sluznicu želuca i crijeva. Time će probavni organi biti zaštićeni od agresivnih i štetnih tvari.

Zobena kaša nježno obavija bebin želudac i štiti ga od agresivnih utjecaja.

Alergijska reakcija na zobene pahuljice

Ovaj članak govori o uobičajenim načinima rješavanja vaših pitanja, ali svaki je slučaj jedinstven! Ako želite od mene saznati kako riješiti točno svoj problem - postavite svoje pitanje. Brz je i besplatan!

Unatoč očiglednim prednostima zobene kaše, pedijatri smatraju prisutnost glutena u njoj jednim od njegovih glavnih "minusa". Ovo je vrsta biljnog proteina koju tijelo novorođenčeta slabo apsorbira, zbog čega može izazvati alergije kod mrvica. Kod beba se ova pojava javlja prilično često, ali s vremenom obično nestane. Međutim, neki ljudi imaju potpunu intoleranciju na gluten, pa su im u tom slučaju zabranjeni proizvodi s njegovim sadržajem, uključujući i zobene pahuljice.

Alergija na zobene pahuljice kod dojenčadi obično se pojavljuje pri prvom upoznavanju žitarica. Njegovi simptomi mogu biti vrlo svijetli ili jedva primjetni. Najčešći znakovi alergije su:

dugotrajna bolna bol u abdomenu;
povećana nadutost i nadutost;
proljev koji postaje trajan;
letargija, gubitak težine, svrbež i peckanje na koži.

Kao što praksa pokazuje, kod male djece, kako odrastaju, tijelo prestaje reagirati na biljne proteine, ali za odrasle je već nemoguće riješiti se ove alergije.

Zobene pahuljice kao hrana

Od prvih dana života, jedina vrsta prehrane za bebu je majčino mlijeko ili posebna smjesa koja ga zamjenjuje, ali s vremenom je bebinu prehranu potrebno proširiti. Kaša se često koristi kao komplementarna hrana. Zobena kaša smatra se jednom od najkorisnijih, ali takvom hranom morate pravilno hraniti mrvice.

U kojoj dobi možete uvesti zobene pahuljice u komplementarnu hranu?

U kojoj dobi bebi se može ponuditi komplementarna hrana u obliku zobene kaše? Nemoguće je točno odrediti ovu dob, ovom se pitanju mora pristupiti strogo individualno. Općenito, pedijatri daju sljedeće preporuke:

Djeci koja se hrane adaptiranim mlijekom zobena kaša se može ponuditi sa 6-7 mjeseci (više u članku:).
Ako beba jede samo majčino mlijeko, vrijedi uvesti zobenu kašu u njegov jelovnik ne prije 8 mjeseci, do te dobi će se u tijelu početi proizvoditi posebni enzimi koji mogu probaviti žitarice koje sadrže gluten.
Hercules treba uvesti u komplementarnu hranu tek kada se mrvica navikne na kašu od riže, kukuruza i heljde (više u članku :).

Za dojenu djecu uvođenje zobenih pahuljica može se pomaknuti za razdoblje od 8 mjeseci

Značajke hranjenja

Zobenu kašu treba uvoditi u prehranu dojenčadi vrlo pažljivo, pazite da dozirate količinu hrane i pažljivo pratite dobrobit bebe. U ovom slučaju potrebno je pridržavati se niza važnih preporuka liječnika i nutricionista:

Prve žitarice za hranjenje novorođenčeta treba kuhati u vodi, bolje ih je kuhati u kravljem mlijeku tek nakon što beba navrši godinu dana.
Konzistencija kaše treba biti tekuća i bez grudica.
Dio kašice koji se može ponuditi bebi prvi put trebao bi biti jednak 1 čajnoj žličici, a zatim volumen treba postupno povećavati.
Ako pri prvom podoju beba odbije ponuđenu kašu, nemojte ga tjerati da je pojede, bolje je sljedeći put dodati malo majčinog mlijeka u hranu.
Dopunsku hranu u obliku zobene kaše treba dati bebi ujutro prije glavnog hranjenja s majčinim mlijekom ili formulom.
Ako novorođenče ima proljev ili osip na koži zbog hranjenja kašom, proizvod treba neko vrijeme ukloniti iz prehrane.
Nakon godinu dana u kašu je dopušteno dodati komadiće voća ili voćne kaše, malo šećera, soli.

Pravi izbor kašice za bebu

Mnoge mlade roditelje muče sumnje: je li bolje kupiti gotov proizvod u trgovini ili kuhati kašu sami? Sada na policama postoji ogroman asortiman takve hrane za bebe. Mišljenja dječjih liječnika o ovom pitanju također su različita, jer svaki od proizvoda ima svoje nedostatke i prednosti.

Domaća zobena kaša dobra je za sljedeće:

cjelovite žitarice sadrže mnogo više vitamina i drugih korisnih elemenata od prerađenih žitarica; kaša od nje mnogo je korisnija za dojenče;
domaća hrana ima prirodan okus i ne sadrži nikakve nečistoće;
Sami možete odabrati veličinu mljevenja žitarica, što će vam omogućiti prilagodbu vještini žvakanja bebe.

Međutim, majci će trebati dosta vremena da pripremi takvu kašu, a ako se prekrši tehnologija kuhanja, proizvod će izgubiti sve svoje vrijedne kvalitete. Osim toga, za mljevenje žitarica potrebno je imati dodatnu opremu u kuhinji - mješalicu ili mlin za kavu.

Kupovna kašica u kutiji obogaćena je vitaminima, a dovođenje do gotovog stanja vrlo je jednostavno i brzo, što je vrlo važno za mladu majku s bebom u naručju. Nedostaci ovog proizvoda uključuju njegovu visoku cijenu i vjerojatnost prisutnosti sintetičkih aditiva u njemu.

Kakvu kašu odabrati za hranjenje beba? Najbolja opcija je izmjenjivati domaću hranu s kupovnom, za to je bolje započeti komplementarnu hranu s proizvodom u kutiji, a zatim postupno dodavati samostalno kuhanu hranu u prehranu. Nemoguće je sa sigurnošću reći koja će vam se kaša više svidjeti - neka djeca vole kupovnu hranu, dok druga sa zadovoljstvom jedu domaću.

Kako skuhati ukusnu kašu za dijete?

U slučaju da više volite sami kuhati kašu za svoju bebu, morate znati ne samo kako je pravilno kuhati, već i kako odabrati prave žitarice. Kvaliteta gotove hrane izravno ovisi o vrsti žitarica, kao io načinu i vremenu njihovog skladištenja. Kako biste svojoj bebi pripremili ukusnu i zdravu kašicu, poslušajte preporuke stručnjaka.

Kako odabrati pravu žitaricu za kašu?

Odaberite Hercules pahuljice za dječje kašice - manje su obrađene od ostalih vrsta pahuljica, zahvaljujući čemu zadržavaju zrnastu strukturu i sadrže puno vlakana, a kuhaju se brže od cjelovitih žitarica, no ne zaboravite ih samljeti u blender ili mlin za kavu.
Obratite pozornost na izgled pahuljica - trebale bi imati svijetložutu ili kremastu nijansu, kao i blagi miris zobi.
Pogledajte pakiranje - žitarice u dobro zatvorenoj polietilenskoj ambalaži bolje zadržavaju svojstva od onih pohranjenih u kartonskim kutijama.
Pravilno čuvajte žitarice – zobene pahuljice su jedina žitarica koju treba čuvati na hladnom mjestu (na temperaturi ne višoj od 8-10 stupnjeva) pa ih prebacite u staklenu posudu i držite u hladnjaku.

Kvalitetne pahuljice trebaju biti kremaste, čiste i lagane.

Recepti za zobene pahuljice za bebe

Način pripreme zobene kaše za djecu malo se razlikuje od recepta za odrasle. Međutim, treba imati na umu da što su mrvice mlađe, to bi kaša trebala biti nježnije teksture. Dohranu treba započeti s posebnom hranom, za čiju pripremu se uzimaju žitarice mljevene u prah (za više detalja pogledajte članak :). Za mljevenje trebat će vam mlinac za kavu ili blender.

Kašice za najmlađe

Za pripremu takve kaše potrebno je uzeti količinu zobenih pahuljica u omjeru od 5 g (ovo je 1 čajna žličica) na 100 ml vode. Ovaj omjer je najoptimalniji za uvođenje proizvoda u prehranu dojenčeta. Kuhajte kašu na sljedeći način:

u tavu ulijte potrebnu količinu vode i prokuhajte;
ulijte pripremljeno brašno od zobi u kipuću vodu, sve dobro promiješajte;
kad kaša prokuha, kuha se na laganoj vatri još 5 minuta uz stalno miješanje.

Zobene pahuljice od cjelovitog zrna s mlijekom ili vodom

U slučaju da je beba dobro reagirala na prvu dohranu, možete je postupno prebaciti na kašicu od cijelih pahuljica. Do godinu dana treba se kuhati u vodi, a kasnije se može kuhati i u mlijeku. Priprema se na sljedeći način:

ulijte 1 čašu vode u tavu, stavite je na vatru, možete dodati malo šećera i soli;
kada voda počne kuhati, ulijte u nju 2 žlice. žlice herkula;
kada smjesa zavrije, smanjite vatru i sve kuhajte 20 minuta;
kašu kad se ohladi protrljamo kroz sito.

Ako beba već ima 1 godinu, u jelo možete dodati čašu kuhanog kozjeg ili kravljeg mlijeka, kao i malo maslaca i sve promiješati (više u članku.