दूध अखरोट। हरा अखरोट: इससे हीलिंग टिंचर कैसे बनाएं? अखरोट के स्वास्थ्य लाभ

कच्चे अखरोट के फल, विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं; निकोटिनिक एसिड क्रोनिक हेपेटाइटिस और यकृत के सिरोसिस के साथ मदद करता है, अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस के साथ, इस्केमिक स्ट्रोक के साथ, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है; गैलिक एसिड एक प्रभावी एंटीट्यूमर एजेंट है, और पी-कौमरिक एसिड जिगर की कोशिकाओं को विषाक्त पदार्थों से बचाता है और साफ करता है।

खाना बनाना:

यह बाम इस तरह तैयार किया जाता है: दूध के पकने के 1 किलो हरे अखरोट (जब हरे खोल के नीचे एक सख्त खोल अभी तक नहीं बना है) काट लें (मांस की चक्की के माध्यम से काटें या पास करें), 1 किलो चीनी या शहद डालें, एक साफ तीन लीटर जार में स्थानांतरित करें, ढक्कन बंद करें और 21 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दें, फिर छान लें।बाम तैयार है।

आवेदन पत्र:

इसे सुबह नाश्ते से पहले दिन में 1 बार 1 बड़ा चम्मच लेना चाहिए।

मतभेद: बाम, हाइपरथायरायडिज्म के घटकों से एलर्जी। इसलिए इस बाम का इस्तेमाल करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

हरे अखरोट 1 सेंटीमीटर व्यास तक गोलियों के रूप में लिया जा सकता है - बिना चबाए निगलें और पानी पिएं। 1 अखरोट को हफ्ते में 2-3 बार दिन में लें। हरे मेवे खाने का यह तरीका हाइपोथायरायडिज्म (कम थायरॉइड फंक्शन) के लिए अच्छा है।

अखरोटप्राचीन काल में, इसे अपने मूल्यवान पोषण और औषधीय गुणों के लिए "रॉयल नट" कहा जाता था। अखरोट का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग, थायरॉयड ग्रंथि और हृदय प्रणाली के रोगों के इलाज के लिए किया जाता था। यह सिद्ध हो चुका है कि अखरोट मस्तिष्क की गतिविधि को सक्रिय करता है, रक्त परिसंचरण और स्मृति में सुधार करता है, और बौद्धिक क्षमताओं को बढ़ाता है। इसके अलावा, अखरोट आयोडीन और विटामिन का सबसे समृद्ध प्राकृतिक स्रोत है।

दूधिया अखरोट, जून के अंत में एकत्र किए गए, मानव शरीर के लिए सबसे उपयोगी पदार्थों की एक पेंट्री हैं: आयोडीन, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, पोटेशियम लवण, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, कोबाल्ट, फास्फोरस, विटामिन सी, बी 1, बी 2, बी 8, ई, पीपी, कैरोटीन, टैनिन, कार्बनिक अम्ल, प्रोटीन, आवश्यक तेल, फ्लेवोनोइड। फलों में एक अद्वितीय अल्कलॉइड जुग्लैंडीन और खनिज लवण भी होते हैं।

दूधिया अखरोटकार्रवाई की एक विस्तृत स्पेक्ट्रम है:

मज़बूत कर देनेवाला

सूजनरोधी

जीवाणुनाशक

जख्म भरना

रक्त शुद्ध करने वाला

कोलेरेटिक

हेपेटोप्रोटेक्टिव

एंटीथेरोस्क्लोरोटिक

शोषक, एंटीट्यूमर।

हरी अखरोट के अर्क का उपयोग किन बीमारियों के लिए किया जाता है?

हाइपोथायरायडिज्म (अंडरएक्टिव थायराइड, आयोडीन की कमी)

एविटामिनोसिस, थकान, एनीमिया

मास्टोपैथी, स्तन ग्रंथि के फाइब्रोएडीनोमा

गठिया, पॉलीआर्थराइटिस, आर्थ्रोसिस, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस

डायथेसिस, न्यूरोडर्माेटाइटिस, डर्मेटाइटिस, एक्जिमा, सोरायसिस, ल्यूपस एरिथेमेटोसस, फंगल त्वचा के घाव

जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन प्रक्रियाएं

रक्त शोधक के रूप में (विकिरण जोखिम के बाद सहित)

एडनेक्सिटिस, गर्भाशय फाइब्रोमायोमा

महिला और पुरुष बांझपन

स्तवकवृक्कशोथ

एथेरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप, हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया

थ्रोम्बोफ्लिबिटिस

रक्त और लसीका प्रणाली के रोग (ल्यूकेमिया सहित)

मधुमेह प्रकार 2

घबराहट और चिड़चिड़ापन

सौम्य और घातक ट्यूमर।

टिंचर तैयार करने के लिएजार के एक तिहाई हिस्से को पूरे या आधे हरे मेवे से भरें, वोदका या 40% शराब डालें। एक अंधेरी ठंडी जगह में 2 सप्ताह आग्रह करें।

भोजन से 15-20 मिनट पहले टिंचर 1 बड़ा चम्मच दिन में 3 बार लेने की सलाह दी जाती है (बच्चों के लिए अधिकतम खुराक 1 चम्मच दिन में 2 बार), 100 मिलीलीटर पानी में पतला। उपचार का कोर्स 1 महीने है, एक सप्ताह के ब्रेक के बाद कोर्स दोहराया जा सकता है। रोग के आधार पर, पाठ्यक्रम 3 से 6 तक हो सकते हैं।

एक वैकल्पिक विधि के रूप में, टिंचर को समान मात्रा में शहद या चीनी के साथ मिलाकर 3 सप्ताह तक ठंड में रखा जा सकता है, और हर्बल चाय के साथ दिन में 2 बार 1 चम्मच लिया जा सकता है।

मतभेद:हाइपरथायरायडिज्म (थायरॉयड फ़ंक्शन में वृद्धि), गर्भावस्था, दुद्ध निकालना।

टिंचर, टोडिकैम्प की तरह, बाहरी रूप से रेडिकुलिटिस, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, पॉलीआर्थराइटिस, आर्थ्रोसिस, ऑस्टियोमाइलाइटिस के लिए रगड़ के रूप में उपयोग किया जाता है। रेडिकुलिटिस के साथ, जोड़ों में दर्द, दर्द वाली जगह पर दिन में 2 बार 20 मिनट के लिए लोशन लगाया जाता है (इसे कंबल में न लपेटें ताकि जलन न हो)।

अखरोट से अन्य दवाएं:

अखरोट की दवाएं

अल्कोहल टिंचर
10-15 कच्चे अखरोट,
0.5 लीटर वोदका (45-70% शराब)।
कच्चे मेवे लें और जल्दी से (मजबूत ऑक्सीकरण को रोकने के लिए) उन्हें पतले हलकों में काट लें और वोदका या अल्कोहल डालें। कमरे के तापमान पर 14 दिनों के लिए कसकर बंद ढक्कन के साथ कांच के जार में डालें। फिर तरल को निथार लें और इसे बोतलों में भर लें। अखरोट की टिंचर सुगंधित होती है, जिसमें बाल्समिक गंध, गहरे शाहबलूत, umber या गहरे umber रंग होते हैं। दीर्घकालिक भंडारण के लिए उपयुक्त।
जब सब्जी के कच्चे माल को 96% अल्कोहल में डाला जाता है, तो कुछ जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ नष्ट हो जाते हैं, इसलिए शुद्ध शराब को कम से कम 1/3 (इसकी मात्रा) उबला हुआ ठंडा पानी मिलाते हुए पतला होना चाहिए।
दर्द, पेट और आंतों की सूजन और विशेष रूप से उनके विकारों के लिए अखरोट के टिंचर का प्रयोग करें।
आधा गिलास पानी में 5-15 मिली (30 मिली तक) अल्कोहल टिंचर की एक खुराक, भोजन से पहले दिन में 3 बार और निश्चित रूप से, केवल डॉक्टर के साथ सहमति से।
संदर्भ के लिए: एक चम्मच में 5 मिलीलीटर तरल होता है, एक मिठाई चम्मच में 10 मिलीलीटर होता है, और एक चम्मच में 15 मिलीलीटर होता है।
3 से 5 साल की उम्र के छोटे बच्चों को 5 बूंदों से अधिक नहीं दिया जाता है, सबसे छोटा - 1-2 बूंद टिंचर एक चम्मच पानी में पतला होता है।
अखरोट-एंजाइम पेय के साथ सफाई (बोलोतोव विधि के अनुसार)

3 लीटर मट्ठा, एक गिलास चीनी और एक गिलास सूखे या ताजे पत्ते और एक अखरोट या हरे अखरोट के फल (दूधिया-मोम के पकने की अवस्था में) का छिलका (पेरिकार्प) लें।
नट्स को एक धुंध बैग में रखें और, एक सिंकर (कंकड़) का उपयोग करके, उन्हें तीन लीटर जार के नीचे मट्ठा के साथ डुबो दें।
यदि दही जमाने के दौरान मट्ठा ज़्यादा गरम हो जाता है और दूध की छड़ें मर जाती हैं, तो परिणामी मट्ठे में थोड़ा (लगभग एक चम्मच) खट्टा क्रीम मिलाना चाहिए। खट्टा क्रीम में हमेशा स्वस्थ लैक्टिक बैक्टीरिया होते हैं।
फिर एकत्रित शोरबा को एक गर्म, अंधेरी जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए।
जार को धुंध की केवल कुछ परतों के साथ कवर किया गया है ताकि वाइन gnats शुरू न हो।
दो सप्ताह के भीतर (कम से कम), लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के बहुत मजबूत नमूने बनेंगे। ऐसे लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया की गतिविधि के उत्पादों में उन सभी सतहों को नवीनीकृत और साफ करने की क्षमता होती है, जिन पर वे गिरते हैं।
यह पेय शरीर को पूरी तरह से साफ करता है। यह दोनों गर्मियों में (ताजे पत्ते, हरे अखरोट के फल) और सर्दियों में (सूखे पत्तों के आधार पर) किया जा सकता है। एंजाइम-अखरोट पेय स्टेफिलोकोसी के रक्त को साफ करता है, रक्त के थक्के में सुधार करता है, शरीर से पेचिश, टाइफाइड, ट्यूबरकल बेसिली, कैंडिडा और अन्य कवक को हटाता है।
एक एंजाइम-अखरोट पेय प्रतिदिन, भोजन से आधा घंटा पहले, आधा गिलास दो सप्ताह के लिए दिन में तीन बार लें।
सामान्य टॉनिक
अखरोट की गुठली को छीलकर बराबर मात्रा में (वजन के अनुसार) शहद में मिला लें। कमजोर लोगों के लिए सामान्य टॉनिक के रूप में प्रति दिन 100 ग्राम मिश्रण को 3-4 खुराक में प्रयोग करें।
अखरोट का टिंचर
एक टॉनिक और विटामिन उपाय अखरोट की टिंचर है। इसे तैयार करने के लिए, 15 ग्राम कुचले हुए कच्चे अखरोट को एक बोतल में रखें, 0.5 लीटर शराब डालें, 2 सप्ताह के लिए धूप में रखें।
भोजन के बाद 25 मिलीलीटर लें।
एचएकअखरोट के पत्तों का स्टैंड

पकाने की विधि 1
1-2 चम्मच पत्तों को चाय की तरह 1 कप उबलते पानी के साथ पीएं।
सामान्य टॉनिक के रूप में थकावट के साथ दिन में 0.5 कप 3-4 बार पियें।
पकाने की विधि 2
1 कप उबलते पानी में 30 ग्राम पत्तियों या एक अखरोट के हरे फलों के छिलके की दर से तैयार एक जलसेक, एक सामान्य टॉनिक के रूप में बेरीबेरी के साथ एक दिन में 1/3 कप पिएं।
अखरोट के पत्तों का काढ़ा
1 बड़ा चम्मच काढ़ा तैयार करने के लिए। एल सूखी कुचल युवा पत्तियां 0.5 लीटर उबला हुआ पानी डालें, कम गर्मी पर 15 मिनट तक उबालें, 30-45 मिनट के लिए छोड़ दें, तनाव दें। विटामिन और टॉनिक के रूप में दिन में 0.5 कप 3-4 बार पियें।
सूचना का स्रोत:
1. "उपचार उत्पाद" ए.डी. मिल्स्काया
2. "अखरोट के साथ सफाई और उपचार" ई.पी. कामरेड

समय बीतता है, विज्ञान और चिकित्सा आगे बढ़ते हैं, लेकिन साथ ही प्राचीन काल से उपयोगी व्यंजनों के बारे में नहीं भूलना चाहिए। इन प्राचीन व्यंजनों में से एक हरी अखरोट की टिंचर है। तथ्य यह है कि एक अखरोट एक स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पाद है जो सभी को पता है। लेकिन आमतौर पर हम इसका इस्तेमाल इसके पके रूप में करते हैं। यह इस रूप में है कि अखरोट को स्टोर में खरीदा जा सकता है, इसे अक्सर पेस्ट्री और कन्फेक्शनरी और यहां तक ​​\u200b\u200bकि कुछ सलाद में भी जोड़ा जाता है।

हरी अखरोट की टिंचर क्या है? यह दूधिया पकने वाले मेवों से तैयार किया जाता है, जब वे हरे रंग की त्वचा से ढके होते हैं, और अंदर एक सख्त खोल और एक सूखा अखरोट नहीं होता है, बल्कि एक जेली जैसा कोर होता है। इस तरह के मेवे आमतौर पर गर्मियों में उनके आधिकारिक फसल समय से बहुत पहले काटे जाते हैं, और औषधीय जलसेक और अद्वितीय जैम बनाने के लिए उपयोग किए जाते हैं।

हरे अखरोट के उपयोगी गुण

अखरोट एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है, और न केवल अखरोट का उपयोग दवा में किया जाता है, बल्कि पेरिकारप और यहां तक ​​कि पत्तियां भी होती हैं, जो टैनिन और विटामिन सी से भरपूर होती हैं। पूरे पौधे में बहुत सारे कैरोटीन और विभिन्न अल्कलॉइड होते हैं। पके हुए अखरोट के दानों में स्वयं मूल्यवान अखरोट होते हैं। नट्स में कई आसानी से पचने योग्य प्रोटीन और अमीनो एसिड होते हैं। बहुत सारे नट और विटामिन, जैसे ई, के, पी और सी।

दूध के पकने वाले मेवों की संरचना पके हुए से काफी भिन्न होती है। यदि आप उन्हें जून के अंत में एकत्र करते हैं, तो आप पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, आयोडीन, कैल्शियम, लोहा, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कोबाल्ट, फास्फोरस के लवण, साथ ही साथ विटामिन ए, सी, बी 1, बी 2, बी 8 का एक मूल्यवान स्रोत प्राप्त कर सकते हैं। , ई, पीपी, कार्बनिक अम्ल और टैनिन, प्रोटीन, फ्लेवोनोइड और आवश्यक तेल। इसके अलावा, कच्चे मेवों में एक अद्वितीय अल्कलॉइड - जुगलैंडिन होता है।

उस अवधि के दौरान जब हरा अभी भी इतना नरम है कि इसे पूरी तरह से सुई से छेदा जा सकता है, इसमें 2500 मिलीग्राम तक एस्कॉर्बिक एसिड होता है।

हरे अखरोट का अल्कोहल टिंचर कैसे तैयार करें

हरे अखरोट का अल्कोहल टिंचर एक उत्कृष्ट टॉनिक और विटामिन उपाय है। इसका उपयोग बाहरी रूप से घाव भरने और त्वचा की सफाई के लिए भी किया जाता है। इस तरह की टिंचर तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं, हम सबसे लोकप्रिय पर विचार करेंगे।

टिंचर की एक छोटी मात्रा तैयार करने के लिए, आपको 15 ग्राम हरे कच्चे मेवे की आवश्यकता होगी, जिन्हें कुचल दिया जाना चाहिए और एक उपयुक्त मात्रा की बोतल में रखा जाना चाहिए। नट्स को 0.5 लीटर अल्कोहल या वोदका के साथ डालें और 2 सप्ताह के लिए धूप में रख दें। दो सप्ताह के बाद, एक उत्कृष्ट मजबूत विटामिन टिंचर तैयार है। इसे भोजन के बाद 25 मिली.

दूसरा नुस्खा एक लीटर जार लेने और इसे तीन-चौथाई हरे अखरोट से भरने का सुझाव देता है। नट्स को खुद 4-8 भागों में काटना चाहिए। फिर जार के ऊपर वोदका डालें। हम जार को ढक्कन के साथ कसकर बंद कर देते हैं और इसे एक महीने के लिए एक अंधेरी जगह पर रख देते हैं। एक महीने के बाद, तरल काला हो जाएगा, अब इसे दूसरे बर्तन में निकाला जा सकता है और अपने इच्छित उद्देश्य के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, और आप फिर से जार में वोदका डाल सकते हैं और एक महीने में एक नया जलसेक प्राप्त कर सकते हैं। तैयार दवा को एक कसकर बंद कंटेनर में एक अंधेरी जगह में स्टोर करना आवश्यक है।

हरे मेवों की तेज गंध, इसमें विशेष फाइटोनसाइड्स की उच्च सामग्री के कारण, मच्छरों और मच्छरों को दूर भगाती है।

यह ध्यान रखना बहुत महत्वपूर्ण है कि जब नुस्खा "अल्कोहल" कहता है तो इसका मतलब है कि शराब जिसमें 75% से अधिक की ताकत नहीं है। शुद्ध अल्कोहल नट्स में कई पोषक तत्वों को नष्ट कर देता है, इसलिए उपयोग करने से पहले इसे पानी से पतला होना चाहिए।

जठरांत्र संबंधी मार्ग में दर्द, सूजन और पाचन विकारों के लिए हरे अखरोट के टिंचर के उपयोग की सिफारिश की जाती है। आमतौर पर इसे आधा गिलास पानी में मिलाकर 5-15 मिली (30 मिली तक) टिंचर लेने की सलाह दी जाती है। भोजन से पहले दिन में तीन बार दवा का प्रयोग करें। 3-5 साल के बच्चों को टिंचर की 5 बूंदों से अधिक नहीं लेने की सलाह दी जाती है, और सबसे छोटी को एक बार में एक बूंद दी जाती है।

हरे मेवों का मीठा टिंचर

अपने आप में, कच्चे अखरोट बहुत, बहुत कड़वे होते हैं, यह स्पष्ट है कि शराब पर जोर देने से उनके स्वाद में सुधार नहीं होता है। यही कारण है कि चीनी के अतिरिक्त औषधीय टिंचर के वेरिएंट बनाए जाते हैं, जो अधिक स्वादिष्ट और उपयोग में अधिक सुखद होते हैं। हम एक टिंचर के लिए एक नुस्खा पर विचार करने का सुझाव देते हैं जो शराब की तरह स्वाद लेगा, इसलिए इसे लेना बहुत आसान होगा।

ऐसी दवा तैयार करने के लिए आपको आधा किलो हरे कच्चे मेवे, एक गिलास चीनी, आधा चम्मच वनीला चीनी, अच्छी वोदका की एक बोतल और 70% शराब का डेढ़ गिलास चाहिए। मेवों को धोकर सुखाना चाहिए, फिर काटकर साफ, सूखे जार या अन्य बर्तन में डालना चाहिए। फिर वेनिला सहित चीनी को जार में डाला जाता है। नट्स को हिलाना चाहिए और एक सप्ताह के लिए रखना चाहिए। जार को कसकर बंद किया जाना चाहिए, आप प्रकाश से छिप नहीं सकते। एक सप्ताह के आसव के बाद, पागल रस देंगे, जो चीनी के साथ मिलकर काफी मोटी चाशनी बनाएंगे।

स्कर्वी के उपचार में हरे अखरोट के गूदे के रस का सफलतापूर्वक उपयोग किया जा सकता है, क्योंकि इसमें विटामिन सी और अन्य लाभकारी पदार्थों की मात्रा बहुत अधिक होती है।

एक हफ्ते बाद, हम एक बड़ा जार लेते हैं और वहां सिरप के साथ नट्स डालते हैं, और फिर शराब के साथ वोदका डालते हैं। टिंचर को अच्छी तरह हिलाएं ताकि सब कुछ मिल जाए और एक महीने के लिए एक अंधेरी जगह में छिपा दें। समय-समय पर सप्ताह में एक या दो बार इसे निकालकर हिलाना चाहिए। निर्दिष्ट अवधि के बाद, टिंचर को बोतलबंद किया जा सकता है।

यह दवा पाचन विकारों के साथ-साथ जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए ली जाती है। इसके अलावा, यह खांसी और ब्रोंकाइटिस के लिए अनुशंसित है। ऐसे में चाय में थोड़ा-थोड़ा करके टिंचर मिला सकते हैं.

हरी अखरोट शहद टिंचर की तैयारी और आवेदन (वीडियो)

शहद के साथ एक कच्चे अखरोट की टिंचर काफी स्वादिष्ट और बहुत प्रभावी है। ऐसी दवा तैयार करने के लिए आपको एक किलोग्राम हरे मेवे और पूरे एक किलोग्राम प्राकृतिक मधुमक्खी शहद की आवश्यकता होगी। नट्स को धोया और सुखाया जाना चाहिए, और फिर मांस की चक्की से काट लें। परिणामी द्रव्यमान को शहद के साथ मिलाया जाता है और लगभग 1-2 महीने के लिए संक्रमित किया जाता है।

आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि मिश्रण खराब हो जाएगा - और अखरोट का रस एक उत्कृष्ट परिरक्षक है। मिश्रण को सुरक्षित रूप से जार में रखा जा सकता है और किसी भी सुविधाजनक स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है, अधिमानतः अंधेरा और ठंडा। आप दवा को मिश्रण के रूप में स्टोर कर सकते हैं या भंडारण से पहले इसे छान सकते हैं।

मिश्रण काफी देर तक खड़ा रहने के बाद, यह नोटिस करना संभव होगा कि यह दो भागों में विभाजित है - अधिक तरल और मोटा, जिसमें गूदा केंद्रित है। सभी उपयोगी पदार्थ तरल में एकत्र किए जाते हैं, इसलिए यदि लुगदी को अलग किया जा सकता है, तो इसे बिना किसी अफसोस के फेंक दिया जा सकता है। लेकिन इसे अलग करना आसान नहीं है, क्योंकि तरल भी काफी गाढ़ा और चिपचिपा होता है।

हरे मेवों में पाया जाने वाला विटामिन पी केशिकाओं को मजबूत करता है, रक्तस्राव को रोकता है और शरीर में विटामिन सी को बनाए रखने में मदद करता है।

अखरोट टिंचर कब contraindicated है?

यदि आप कच्चे अखरोट के टिंचर के साथ इलाज करने का निर्णय लेते हैं, तो इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि यह टिंचर, किसी भी अन्य दवा की तरह, उपचार के दौरान दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है। इसके अलावा, स्थितियों का वर्णन किया जाता है जब इसका उपयोग contraindicated है।

इस टिंचर के उपचार में खुराक से अधिक होने से सिरदर्द, मतली, उल्टी जैसे अप्रिय दुष्प्रभाव हो सकते हैं। कभी-कभी नींद की बीमारी होती है, त्वचा पर लाल चकत्ते दिखाई देते हैं। हरे मेवों में बहुत सारे पदार्थ होते हैं जो एलर्जी या विषाक्तता पैदा कर सकते हैं, इसलिए आपको इस उपाय से बहुत सावधान रहने की आवश्यकता है। यदि कोई असुविधा होती है, तो उपचार रोकना और डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है।

हरी अखरोट के टिंचर का नियमित उपयोग मौसमी सर्दी और यहां तक ​​कि फ्लू को दूर करने में मदद करता है।

पेट के अल्सर के साथ-साथ सोरायसिस और एक्जिमा के लिए टिंचर का उपयोग करना सख्त मना है। इस टिंचर और घनास्त्रता की प्रवृत्ति वाले व्यक्तियों का इलाज करना मना है। इसके अलावा, स्तनपान के दौरान गर्भवती महिलाओं और महिलाओं द्वारा इस दवा का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। उपचार करते समय, आपको पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए और सभी सिफारिशों का पालन करना चाहिए।

अखरोट वस्तुतः एक शाही उपहार है जो प्रकृति ने मनुष्य को दिया है। इसके साथ अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का सबसे आसान तरीका है स्वादिष्ट फल खाना। अखरोट की टिंचर का उपयोग कम उपयोगी नहीं है, खासकर अगर यह अब रोकथाम के बारे में नहीं है, बल्कि उपचार के बारे में है। दवा थायरॉयड ग्रंथि के रोगों में मदद करेगी, मानसिक क्षमताओं को सक्रिय करेगी, पाचन तंत्र (जीआईटी) के कामकाज में सुधार करेगी और जननांग संबंधी बीमारियों को खत्म करेगी। यह हार्मोनल परिवर्तनों के दौरान शरीर का समर्थन करेगा और मस्तिष्क के कामकाज में सुधार करेगा।

अखरोट की गुठली, और हरे कच्चे फल, और कठोर गोले, और पत्ते, और विभाजन उपचार शक्ति से संपन्न होते हैं। ये सभी घटक औषधीय कच्चे माल के रूप में काम कर सकते हैं। क्या चुनना है - विशिष्ट विकृति पर निर्भर करता है। लेकिन चिकित्सकों का दावा है कि हरे अखरोट के टिंचर में सबसे बड़ी उपचार शक्ति होती है। यह वह है जिसका उपयोग अक्सर कई बीमारियों के उपचार और रोकथाम में किया जाता है।

चिकित्सा गुणों

टिंचर के उपचार गुण फलों की समृद्ध रासायनिक संरचना के कारण होते हैं जिससे इसे तैयार किया जाता है। और साथ ही, पके हुए मेवा शरीर के लिए परिपक्व लोगों की तुलना में अधिक फायदेमंद होते हैं। हरे फल प्रचुर मात्रा में होते हैं:

• विटामिन ई, पीपी, सी, बी;
• प्रोटीन;
• कार्बोहाइड्रेट;
• क्विनोन;
• बायोफ्लेवोनोइड्स;
• कार्बनिक अम्ल;
• पॉलीअनसेचुरेटेड वसा;
• जुग्लोनोम (प्राकृतिक एंटीबायोटिक);
• टैनिन;
• सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स (Fe, K, I, Co, Ca, Mg)।

जून की शुरुआत में कच्चे माल को इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है। कच्चे फलों में एक ढीला हरा खोल होना चाहिए। इस तरह के नट को सुई से आसानी से छेद दिया जाता है। पंचर होने के बाद उनमें से रस निकलने लगता है। ऐसे कच्चे माल से ही हरे अखरोट का टिंचर बनाया जाता है।

अखरोट के टिंचर के उपयोगी गुण इसमें बड़ी मात्रा में आयोडीन के कारण होते हैं। वहीं, पेड़ के सभी हिस्सों में एक आवश्यक तत्व होता है। विशेष रूप से इस पदार्थ का एक बहुत कुछ नाभिक के हरे पेरिकारप और सेप्टा में पाया जाता है। इसके कारण, थायरॉयड रोगों के लिए टिंचर की सिफारिश की जाती है, जो कि तत्व की कमी की विशेषता है। यह दवा के उपयोग के लिए मुख्य संकेतों में से एक है, लेकिन केवल एक ही नहीं है। टिंचर जैसे रोगों के लिए फायदेमंद होगा:

अखरोट की टिंचर का उपयोग स्त्री रोग (एडनेक्सिटिस, मायोमा, बांझपन के साथ) में भी किया जाता है। यह चीनी के सामान्यीकरण में भी योगदान देता है, समय से पहले बूढ़ा होने से बचाता है, हार्मोनल स्तर को पुनर्स्थापित करता है और सभी कोशिकाओं को ऑक्सीजन प्रदान करता है।

मतभेद

किसी भी हर्बल उपचार की तरह, टिंचर में कई प्रकार के contraindications हैं। उपचार के लिए शरीर को नुकसान न पहुंचे, इसके लिए डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है। यह गंभीर परिणामों के विकास के जोखिम को समाप्त करेगा। अखरोट की टिंचर के ऐसे मतभेद ज्ञात हैं:

• एक्जिमा, सोरायसिस का तेज होना;
• 12 वर्ष तक की आयु (बच्चों को मादक टिंचर से प्रतिबंधित किया जाता है);
• तीव्र चरण में जठरांत्र संबंधी मार्ग के अल्सरेटिव घाव;
• अतिगलग्रंथिता;
• दुद्ध निकालना अवधि;
• एलर्जी;
• गर्भावस्था;
• गंभीर गुर्दे की विकृति;
• रक्त के थक्के बनने की प्रवृत्ति।

टिंचर रोगियों द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है और नकारात्मक संवेदनाओं का कारण नहीं बनता है। लेकिन दवा का अत्यधिक दुरुपयोग इस तरह के दुष्प्रभावों के विकास को भड़का सकता है:

• दस्त;
• मतली उल्टी;
• सो अशांति;
• तीक्ष्ण सिरदर्द;
• त्वचा पर दाने।

हरे फलों में कई ऐसे पदार्थ होते हैं जो एलर्जी का कारण बन सकते हैं। इसलिए, यदि आपके पास खतरनाक लक्षण हैं, तो आपको उनसे खुद से निपटने का प्रयास नहीं करना चाहिए। एम्बुलेंस को कॉल करना अत्यावश्यक है।

अखरोट टिंचर की तैयारी और आवेदन

औषधीय टिंचर की तैयारी के लिए कई व्यंजन हैं। रोग के आधार पर, न केवल अखरोट के कच्चे माल में परिवर्तन होता है, बल्कि वह उत्पाद भी होता है जिस पर दवा पर जोर दिया जाता है। यह वोदका, शराब, चांदनी, शहद और यहां तक ​​​​कि साधारण पानी भी हो सकता है।

सार्वभौमिक उपाय

• हड्डी विकृति (गठिया, गठिया);
• संवहनी रोग;
• फाइब्रोएडीनोमा, मास्टोपाथी;
• ईएनटी विकृति;
• संचार प्रणाली के विकार;
• गुर्दे की बीमारी;
• उच्च रक्तचाप;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन;
• मधुमेह;
• अवसाद, अधिक काम, अनिद्रा;
• प्रजनन प्रणाली की विकृति (बांझपन, नपुंसकता, पुरुषों में प्रोस्टेट एडेनोमा और महिलाओं में गर्भपात)।

मिश्रण:

• हरी नट - एक लीटर जार का एक तिहाई;
• वोदका - एक लीटर जार का दो तिहाई।

तैयारी और उपचार

1. हरे मेवे को चार भागों में काटा जाता है।
2. कच्चे माल को कसकर एक जार में रखा जाता है, कभी-कभी मिलाते हुए। आपको कंटेनर का एक तिहाई भरना होगा।
3. अखरोट के कच्चे माल को वोडका के साथ जार के बहुत किनारों पर डाला जाता है।
4. दवा को समय-समय पर हिलाते हुए मिश्रण को 14 मिनट तक रखा जाता है।
5. फिर वे छानते हैं।
6. वयस्क रोगियों को आमतौर पर दवा का एक बड़ा चमचा निर्धारित किया जाता है। रिसेप्शन दिन में तीन बार दोहराया जाता है। बच्चों के लिए, खुराक को एक चम्मच तक कम किया जाता है, और प्रति दिन दो खुराक की सिफारिश की जाती है।

वोदका पर अखरोट की टिंचर का उपयोग निदान विकृति पर निर्भर करता है। कभी-कभी चिकित्सा में छह महीने तक भी देरी हो सकती है।

वोदका और शहद के साथ

• त्वचा के घाव;
• संयुक्त रोग;
• हड्डी रोग;
• प्रतिरक्षा को मजबूत करना।

मिश्रण:

• वोदका टिंचर (एक सार्वभौमिक नुस्खा के अनुसार बनाया गया) - पांच बड़े चम्मच;
• शहद - पांच बड़े चम्मच।

तैयारी और उपचार

1. वोदका टिंचर को तरल शहद के साथ जोड़ा जाता है।
2. मिश्रण को अच्छी तरह मिलाया जाता है और तीन सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है।
3. दवा को मौखिक रूप से एक चम्मच में दिन में तीन बार लिया जा सकता है।

जोड़ों या रीढ़ में तेज दर्द के साथ, यह उपाय घर पर एक वास्तविक मोक्ष होगा। उन्हें दर्दनाक क्षेत्रों पर रगड़ा जाता है या संपीड़ित के आधार के रूप में उपयोग किया जाता है।

चांदनी के साथ

मिश्रण:

• कच्चे अखरोट के फल - 100 ग्राम;
• चांदनी (आप वोदका ले सकते हैं) - 0.5 एल।

तैयारी और उपचार

1. हरे मेवों को कुचल दिया जाता है।
2. सुगंधित घी को एक जार में रखा जाता है और शराब के साथ डाला जाता है।
3. दवा चार से पांच सप्ताह के लिए चांदनी पर जोर देती है।
4. पेय को एक पतले कपड़े से छान लें।
5. कीड़े, जियार्डिया, एस्केरिस के शरीर को साफ करने के लिए, दिन में तीन बार एक चम्मच में दवा का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। दवा को जूस या चाय में मिलाया जाता है। ऐसा उपचार एक महीने से अधिक नहीं रहता है।
6. थायरॉयड ग्रंथि या मधुमेह के रोगों में, भोजन से पहले दिन में चार बार एक मिठाई चम्मच निर्धारित की जाती है। उपचार की अवधि को चार से पांच सप्ताह तक बढ़ाया जा सकता है।

एक सेक के रूप में, टिंचर एड़ी स्पर्स, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, कटिस्नायुशूल, संयुक्त रोगों में मदद करता है।

शराब पर

• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
• जननांग विकृति (पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए उपयोगी);
• ल्यूकेमिया;
• तपेदिक।

मिश्रण:

• दूध पागल - 30 टुकड़े;
• शराब (70%) - एक लीटर।

तैयारी और उपचार

1. शराब पर उत्पाद तैयार करने के लिए, दूध के पकने वाले फलों को सावधानीपूर्वक पीसना आवश्यक है।
2. अखरोट के कच्चे माल को जार में रखा जाता है। शराब से भरा हुआ।
3. 14 दिनों के लिए आग्रह करें। मिश्रण को हिलाना या हिलाना आवश्यक नहीं है।
4. दो सप्ताह के जलसेक के बाद, दवा को फ़िल्टर किया जाना चाहिए।
5. दूधिया अखरोट के अल्कोहल टिंचर को एक चम्मच के लिए दिन में तीन से चार बार प्रयोग किया जाता है। भोजन के बाद रिसेप्शन का संकेत दिया जाता है।

शहद पर

• ऑन्कोलॉजी;
• थायरॉयड ग्रंथियां;
• एनीमिया, अत्यधिक कमजोरी;
• स्मृति हानि से जुड़ी विकृति, बौद्धिक क्षमताओं में गिरावट;
• रोग प्रतिरोधक क्षमता में कमी के कारण।

मिश्रण:

• हरी नट - 1 किलो;
• शहद - 1 किलो।

तैयारी और उपचार

1. हरे फलों को मीट ग्राइंडर में पिसा जाता है।
2. अखरोट के गूदे को शहद के साथ मिलाकर मिश्रित किया जाता है।
3. मिश्रण दो महीने के लिए प्रशीतित है। इस समय के दौरान, टिंचर पूरी तरह से अपनी कड़वाहट खो देगा।
4. शहद-अखरोट के मिश्रण को छान लें।
5. भोजन से पहले दिन में तीन बार एक चम्मच में दवा का प्रयोग करें।
6. इस टिंचर का उपयोग बचपन में किया जा सकता है। लेकिन खुराक आधी कर दी गई है।

इस उपकरण का उपयोग वजन घटाने के लिए किया जा सकता है। यदि चिकित्सा का मुख्य लक्ष्य मोटापे से लड़ना है, तो अखरोट-शहद के मिश्रण को छानना नहीं चाहिए। उच्च गुणवत्ता वाले वजन घटाने के लिए, भोजन से पहले दिन में चार बार एक चम्मच टिंचर लेने की सलाह दी जाती है।

मिट्टी के तेल पर

• मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के रोग;
• मांसपेशियों में मोच, सूजन;
• किसी भी प्रकार का कैंसर।

मिश्रण:

• पानी - 1.5 एल;
• मिट्टी का तेल - 1.5 एल;
• युवा नट - 80 ग्राम।

तैयारी और उपचार

1. प्रारंभ में, मिट्टी के तेल को शुद्ध किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, इसे गर्म पानी के साथ जोड़ा जाता है। जार को ढक्कन से बंद करें और मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाएं।
2. फिर कंटेनर को अकेला छोड़ दिया जाता है और तरल के तीन अलग-अलग परतों में अलग होने की प्रतीक्षा करता है।
3. एक नली या एक पतली ट्यूब का उपयोग करके, सभी हानिकारक पदार्थों से युक्त शीर्ष परत (पानी) और बादल वाली मध्य परत को सावधानी से निकालें। नीचे की शेष परत परिष्कृत मिट्टी के तेल की है। इस तरह के एक घटक को लगभग 2.5-2.8 लीटर की आवश्यकता होगी। इसलिए, एक बार में दो तीन-लीटर जार की रक्षा करने की सिफारिश की जाती है।
4. मिल्क नट्स को कुचल दिया जाता है।
5. कच्चे माल को तीन लीटर के जार में रखा जाता है। अखरोट का घी शुद्ध मिट्टी के तेल के साथ डाला जाता है, किनारे पर 8 सेमी जोड़ने के बिना। परिणामस्वरूप वर्कपीस को धातु के ढक्कन के साथ रोल किया जाता है।
6. बगीचे में वे आधा मीटर गहरा गड्ढा खोदते हैं। लुढ़का हुआ जार गड्ढे के नीचे उतारा जाता है और मिट्टी से ढक दिया जाता है।
7. तीन महीने के बाद, मिट्टी के तेल की टिंचर को खोदा और फ़िल्टर किया जाता है।
8. दवा का उपयोग जोड़ों, मांसपेशियों या हड्डियों के दर्द के लिए कंप्रेस के लिए किया जाता है। पहली पट्टी आधे घंटे के लिए लगाई जाती है। और केवल सामान्य सहिष्णुता के साथ, समय को धीरे-धीरे बढ़ाने की सिफारिश की जाती है, तीन घंटे तक पहुंचना। प्रति दिन केवल एक सेक की अनुमति है। थेरेपी एक से दो महीने तक चल सकती है।
9. टिंचर, जैसा कि समीक्षा से पता चलता है, कैंसर के ट्यूमर से लड़ने में मदद करता है। यह मेटास्टेस के विकास को काफी धीमा कर सकता है।

नट और चीनी आसव

• खाने के विकार: दस्त, डिस्बैक्टीरियोसिस;
• ब्रोंकाइटिस, फ्लू;
• जुकाम;
• शरीर में किसी भी भड़काऊ प्रक्रिया;
• खाँसी।

मिश्रण:

• कच्चे फल - 1 किलो;
• चीनी - 400 ग्राम;
• शराब (70%) - 300 मिलीलीटर;
• वोदका - 0.5 एल;
• वैनिलिन - आधा चम्मच।

तैयारी और उपचार

1. दूध के पकने वाले मेवों को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है।
2. कच्चे माल को एक जार में रखा जाता है और चीनी के साथ कवर किया जाता है। वेनिला जोड़ें, ढक्कन के साथ कवर करें और जोर से हिलाएं।
3. उत्पाद को एक सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है। इस समय के दौरान, एक गहरा गाढ़ा सिरप दिखाई देना चाहिए।
4. शराब और वोदका को जार में डाला जाता है। कंटेनर को बंद कर दिया जाता है और एक और महीने के लिए जोर दिया जाता है, समय-समय पर समाधान मिलाते हुए। छानना।
5. एक चम्मच का प्रयोग करें। रिसेप्शन को तीन बार दोहराएं। चिकित्सा की अवधि पूरी तरह से रोग पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, बृहदांत्रशोथ, दस्त के साथ, मिश्रण का उपयोग तब तक करें जब तक कि लक्षण पूरी तरह से गायब न हो जाएं।

विभाजन से

• थायरॉयड विकृति;
• उच्च रक्तचाप;
• दस्त;
• मास्टोपाथी, फाइब्रॉएड, फाइब्रोएडीनोमा;
• आंत में पॉलीप्स;
• कोलाइटिस;
• प्रोस्टेट एडेनोमास;
• संयुक्त रोग;
• मधुमेह;
• अंडाशय पुटिका।

मिश्रण:

• विभाजन (कच्चे माल पके हुए नट से लिए जाते हैं) - दो बड़े चम्मच;
• वोदका - 100 मिली।

तैयारी और उपचार

1. विभाजन को सावधानी से कुचल दिया जाता है।
2. कच्चे माल को वोदका के साथ डाला जाता है और तीन सप्ताह के लिए जोर दिया जाता है।
3. फिर पेय को छान लिया जाता है।
4. भोजन से पहले अखरोट के विभाजन की टिंचर लें, दिन में दो बार एक बड़ा चमचा।

खोल से

• जुकाम;
• मधुमेह;
• थायरॉयड विकृति;
• मूत्र संबंधी रोग;
• शक्ति में वृद्धि।

मिश्रण:

• परिपक्व नट - 15 टुकड़े;
• वोदका - आधा लीटर।

तैयारी और उपचार

1. नट्स साफ किए जाते हैं। आपको बस एक खोल चाहिए। ऐसा घटक, यदि संभव हो तो कुचल दिया जाता है।
2. कच्चे माल को एक जार में रखा जाता है और शराब से भर दिया जाता है।
3. अखरोट के खोल पर टिंचर दो सप्ताह तक रखा जाता है, और फिर फ़िल्टर किया जाता है।
4. दवा को एक चम्मच में दिन में तीन बार लें।

पत्तों से

• महिला रोग (फाइब्रोमायोमा, मास्टोपाथी, एंडोमेट्रियोसिस);
• महिलाओं में चक्र विकार;
• अल्गोमेनोरिया (मासिक धर्म के दौरान गंभीर दर्द);
• मौखिक गुहा के रोग (पीरियडोंटल रोग, मसूड़े की सूजन, स्टामाटाइटिस);
• मधुमेह;
• मूत्र प्रणाली की विकृति।

मिश्रण:

• अखरोट के पत्ते (कटे हुए) - तीन बड़े चम्मच;
• उबलते पानी - 1 एल।

तैयारी और उपचार

1. कच्चे माल को उबलते पानी से डाला जाता है।
2. कंटेनर को बंद कर दिया गया है और दो घंटे के लिए जोर दिया गया है।
3. फिर वे छानते हैं।
4. भोजन से पहले दवा का प्रयोग दिन में तीन बार, 30 मिली।
5. मौखिक गुहा के उपचार के लिए, rinsing की सिफारिश की जाती है। लेकिन पत्तियों के टिंचर की अत्यधिक लत से अखरोट के दांत भूरे हो सकते हैं।

हरी अखरोट की टिंचर के साथ उपचार चिकित्सा नुस्खे को प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है। यह समझा जाना चाहिए कि अखरोट की तैयारी का उपयोग केवल मुख्य उपचार के अतिरिक्त है। और यह डॉक्टर की अनुमति के बाद ही संभव है।

कच्चे (हरे) अखरोट का मानव शरीर पर व्यापक सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और इसलिए लोक चिकित्सा में दूध पकने के फल बहुत मांग में हैं। हरे मेवों से हेल्दी जैम भी बनाया जाता है.

दिखावट

हरे मेवे अपनी अपेक्षाकृत कोमल त्वचा और गिरी द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। उन्हें टूथपिक या सुई से आसानी से छेद दिया जाता है। दूध के परिपक्व होने वाले फलों का व्यास लगभग ढाई सेंटीमीटर होता है। नट का कर्नेल अभी भी एक जिलेटिनस द्रव्यमान जैसा दिखता है, और खोल में एक मजबूत खोल नहीं होता है। इनका हरा छिलका रसदार और कोमल होता है, खोल से अलग नहीं होता है।

संग्रह विधि

कच्चे नटों का संग्रह मई और जून की पहली छमाही में किया जाता है। यह जाँचते हुए कि क्या फलों को इकट्ठा करने का समय आ गया है, उन्हें एक बड़ी सुई से छेद दिया जाता है।

यदि सुई आसानी से अखरोट के माध्यम से गुजरती है और रस छेद से बाहर निकलना शुरू हो जाता है, तो फल काटा जा सकता है। ऐसे मेवों को चाकू से आसानी से काटा जाता है।

रासायनिक संरचना

एक कच्चा अखरोट किसमें समृद्ध होता है:

• एस्कॉर्बिक एसिड (बिना पके नट्स इस विटामिन के ऐसे स्रोतों की सामग्री से नीच नहीं हैं जैसे खट्टे फल, गुलाब और काले करंट);
• विटामिन पीपी और ई, साथ ही समूह बी;
• कार्बोहाइड्रेट;
• कैरोटीन;
• फाइटोस्टेरॉल;
• टैनिन यौगिक;
• पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड;
• क्वेरसेटिन, हाइपरोसाइड और अन्य फ्लेवोनोइड्स;
• आयोडीन, कोबाल्ट के लवण, कैल्शियम और अन्य खनिज;
• आवश्यक तेल;
• क्विनोन;
• पदार्थ जुग्लोन, जिसमें जीवाणुनाशक प्रभाव होता है;
• प्रोटीन
• कार्बनिक अम्ल, आदि।

लाभकारी विशेषताएं

एक कच्चे अखरोट के गुण:

कुचले हुए मेवे, शहद के साथ मिलाकर, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए जाने जाते हैं।

नुकसान पहुँचाना

• कच्चे हरे मेवों में मौजूद यौगिकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता हो सकती है।
• शरीर में आयोडीन की अधिकता होने पर दूधिया पके अखरोट का सेवन अवांछनीय है।
• कभी-कभी कच्चे अखरोट के फलों से एलर्जी हो जाती है।
• सोरायसिस और न्यूरोडर्माेटाइटिस के साथ-साथ गैस्ट्रिटिस (एनासिड) और पित्ती के लिए वोदका पर कच्चे नट्स की टिंचर की सिफारिश नहीं की जाती है।

रस

रस प्राप्त करने के लिए, धुले हुए युवा फलों को स्लाइस में काटकर बाँझ जार में रखा जाना चाहिए, चीनी के साथ छिड़का जाना चाहिए। चीनी मेवा से दुगनी मात्रा में लेती है। कंटेनरों को ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है और रेफ्रिजरेटर में डाला जाता है, समय-समय पर उनमें बनने वाले तरल को निकाल दिया जाता है। यह द्रव रस है। आप इसे पूरे साल चाय के लिए पी सकते हैं। चम्मच। साथ ही, जूस निकालने के लिए कटे हुए मेवों को चीनी के साथ मिलाकर जूसर में डाला जा सकता है।

कच्चे मेवों के रस की विशेषताएं:

• दूध के पके मेवों से प्राप्त रस में बहुत अधिक आयोडीन और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं, इसलिए यह एक टॉनिक के रूप में काम कर सकता है, और हाइपोथायरायडिज्म के लिए भी अनुशंसित है।
• चूंकि रस में विटामिन सी की बहुत अधिक मात्रा होती है, इसलिए इसे स्कर्वी के लिए अनुशंसित किया जाता है।
• पके हुए दूध के मेवों का रस गले में खराश में मदद करता है। इसे उबले हुए पानी से दस बार पतला किया जाता है और दिन में कई बार गरारे करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
• कच्चे मेवों के रस को त्वचा में मलने से अनचाहे बालों से छुटकारा मिलता है (उदाहरण के लिए, महिलाओं के चेहरे पर)। रस को दिन में एक बार रगड़ें।
• त्वचा पर रस का उपयोग करने से पहले, एक छोटे से क्षेत्र पर संवेदनशीलता के लिए त्वचा का परीक्षण करना महत्वपूर्ण है, और यह भी पता होना चाहिए कि त्वचा अस्थायी रूप से पीली हो सकती है।

छाल

हरा छिलका एक अच्छा औषधीय कच्चा माल है:

• इस तरह की हरी त्वचा से बने जलसेक, साथ ही इसके रस का उपयोग लोक चिकित्सा में मांसपेशियों की कमजोरी और अधिक काम के उपाय के रूप में किया जाता है।
• इस तरह के अर्क या रस को शहद के साथ मिलाकर एक एंटीट्यूमर, एंटीअल्सर और रक्त-शोधक एजेंट प्राप्त किया जाता है।
• हरे छिलके का काढ़ा एक्जिमा, त्वचा के तपेदिक, पीपयुक्त दाने, खुजली या लाइकेन के लिए प्रभावी होता है।
• हरे मेवों के छिलके पर आसव और काढ़ा क्षय की एक अच्छी रोकथाम है।
• अगर हरे मेवों का छिलका सुखाकर कुचल दिया जाता है, तो इसके परिणामस्वरूप पाउडर का उपयोग घर्षण को ठीक करने और नाक से खून बहने को रोकने के लिए किया जा सकता है।
• ऐसी कुचली हुई त्वचा को मट्ठे के साथ मिलाने से फैलाना गण्डमाला के लिए एक प्रभावी उपाय प्राप्त होता है।
• छिलका और बे चाय को पीस लें। एक गिलास उबलते पानी के साथ परिणामस्वरूप कच्चे माल का एक चम्मच, बर्तन को साफ करने में मदद करने के लिए चाय तैयार करें। यह चाय विशेष रूप से मूल्यवान है जब इसमें शहद मिलाया जाता है।

तेल

100 ग्राम हरे मेवे को उनके छिलके सहित पीसकर कच्चे माल में 500 मिली वनस्पति तेल डाला जाता है। नट और तेल के साथ कंटेनर को एक महीने के लिए एक अंधेरे, गर्म स्थान पर रखा जाता है, जिसके बाद तेल को फ़िल्टर किया जाता है।

हरे मेवे से प्राप्त इस तेल में रेचक और कृमिनाशक प्रभाव होता है। वे इसके विभिन्न रोगों से त्वचा को चिकनाई भी दे सकते हैं। यह तेल वैरिकाज़ नसों के साथ भी मदद करता है - उन्हें फैली हुई नसों को लुब्रिकेट करने की सलाह दी जाती है। यह तेल टिंचर, जब बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है, शीतदंश, बालों के झड़ने और गुदा विदर के साथ भी मदद करेगा। इसका उपयोग मौखिक रूप से भी किया जा सकता है - यह उपाय तंत्रिका तंत्र और गुर्दे की विकृति के रोगों में प्रभावी है।

आवेदन पत्र

खाना पकाने में

हरे मेवों से आप कॉम्पोट, मैरिनेड और जैम बना सकते हैं।

जाम

कच्चे अखरोट के फलों का उपयोग अक्सर जैम बनाने के लिए किया जाता है, जो न केवल एक इलाज है, बल्कि सर्दी को रोकने, प्रतिरक्षा को मजबूत करने और थायरॉयड ग्रंथि का समर्थन करने के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद है। कच्चे अखरोट के जाम में, गुर्दे में भड़काऊ प्रक्रियाओं के दौरान सकारात्मक प्रभाव नोट किया जाता है। फाइब्रॉएड वाली महिलाओं द्वारा उपयोग के लिए इस जाम की सिफारिश की जाती है।

जैम बनाने की बारीकियां:

• सौ कच्चे मेवे लें और उन्हें एक महीने के लिए भिगो दें, फलों से कड़वाहट और कसैलेपन को दूर करने के लिए नियमित रूप से दिन में दो बार पानी बदलते रहें;
• धुले हुए मेवे, बाहरी छिलके से छीलकर, एक रात के लिए चूने के पानी के साथ डाला जाता है (एक लीटर पानी में एक टेबल स्पून चूना घोलें);
• कड़वाहट के अंतिम निपटान के लिए, नट्स को कई बार पानी में उबाला जा सकता है;
• पहले खाना पकाने के लिए, प्रति लीटर पानी में 250 ग्राम चीनी लें;
• दूसरे काढ़ा के लिए, हर लीटर पानी के लिए, एक किलोग्राम चीनी और चाय डालें। साइट्रिक एसिड का एक चम्मच;
• प्रत्येक खाना पकाने के बाद मेवे को ठंडा करें;
• फलों को पूरा उबाला जा सकता है या स्लाइस में काटा जा सकता है;
• पहले सिरप में, नट्स को तीन घंटे तक उबालें, दूसरे में - निविदा तक;
• खाना पकाने के अंत से पांच मिनट पहले साइट्रिक एसिड जोड़ें;
• अंतिम उत्पाद नरम होगा, पारदर्शी गहरे भूरे रंग के जैम में टूटे हुए मेवे नहीं;
• इसे ठंडे जार में डालें।

यह जैम एक स्वादिष्ट स्वादिष्ट उत्पाद है। इसका पोषण मूल्य प्रति 100 ग्राम: 248 किलो कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, 62 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

चिकित्सा में

टोडिकैंप हरे अखरोट से बनाया जाता है। जो कई बीमारियों के इलाज के लिए एक कारगर उपाय है।

• पेट को मजबूत करने के लिए दूध में हरी मेवा पकाने की सलाह दी जाती है। चार नट्स को कुचल दिया जाता है और 500 मिलीलीटर उबला हुआ दूध डाला जाता है। मिश्रण को पांच मिनट के लिए उबाला जाता है, और फिर लपेटा जाता है और दो घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है। तनावग्रस्त जलसेक भोजन से पहले दिन में 4 बार (आधे घंटे) आधा गिलास के लिए दो सप्ताह के लिए लिया जाता है। साथ ही पेट के रोगों में भी हरे मेवों से बनी शराब का टिंचर भी कारगर होता है। इसे भोजन से एक महीने आधा घंटा पहले दिन में तीन बार, 40 बूँदें लेनी चाहिए।
• दस्त के साथ। चार हरे मेवों को पीसकर 200 मिलीलीटर शहद में मिलाकर पीने से दस्त में आराम मिलता है। इसे चाय से ठीक होने तक लेना चाहिए। चम्मच, चाय में मिलाते हुए (बच्चे आधी खुराक देते हैं)। इस उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए।
• सामान्य टॉनिक। हरे मेवों पर आधारित औषधीय कच्चे माल की तैयारी के लिए, आपको फल के 4 टुकड़े चाहिए। उन्हें धोया जाता है, एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है और चीनी या शहद (0.5 किग्रा) के साथ मिलाया जाता है। परिणामी उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। वयस्कों के लिए, मेज पर चीनी के विकल्प के रूप में इसे दिन में तीन बार चाय में शामिल करने की सिफारिश की जाती है। चम्मच। बच्चों के लिए, एक राशि एक या दो चम्मच तक कम हो जाती है। चम्मच

चार कुचल हरे मेवा 500 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें, और इसे दो घंटे के लिए थर्मस में रखने से काढ़ा मिलता है जो दस्त और उच्च रक्तचाप में मदद करता है। तनावपूर्ण शोरबा एक या दो टेबल लें। भोजन से आधे घंटे पहले चम्मच एक से दो सप्ताह में दिन में 4 बार तक। इस काढ़े से नियमित रूप से अपना मुंह धोने से आप अपने दांतों को मजबूत कर सकते हैं।

कच्चे अखरोट पर आधारित टिंचर अक्सर शराब और शहद होते हैं। हरे रंग के पेरिकारप से एक जलीय आसव भी बनाया जाता है, जो लिम्फ नोड्स, त्वचा और स्वरयंत्र के तपेदिक घावों के लिए प्रभावी होता है।

कच्चे नट्स पर एक एंटीहेल्मिन्थिक जलसेक तैयार करने के लिए, कटे हुए हरे मेवे (चार बड़े चम्मच) लें और उन्हें नमकीन उबलते पानी (एक चौथाई चम्मच नमक प्रति 200 मिलीलीटर पानी) में डालें। 30 मिनट के लिए उपाय पर जोर देने के बाद, इसे फ़िल्टर किया जाता है, छोटे भागों में विभाजित किया जाता है और दिन में पिया जाता है।

हरी अखरोट की गुठली पर अल्कोहल टिंचर मदद करता है:

• हेल्मिंथिक आक्रमण;
• जिगर के रोग;
• ओस्टियोचोन्ड्रोसिस;
• उच्च रक्तचाप;
• ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस;
• ट्यूमर;
• पेट के रोग;
• बांझपन, रजोनिवृत्ति, मास्टोपाथी;
• तनाव, अवसाद, चिड़चिड़ापन, घबराहट;
• एथेरोस्क्लेरोसिस;
• कोलाइटिस;
• थकावट, ताकत में कमी, बेरीबेरी, आयोडीन की कमी, एनीमिया;
• हड्डी रोग;
• ईएनटी अंगों के रोग, ओटिटिस मीडिया;
• मस्तिष्क रोग;
• रेडियोधर्मी जोखिम और अन्य रोग संबंधी स्थितियां।

इस तरह के टिंचर के साथ उपचार एक महीने के लिए निर्धारित किया जाता है, इसे भोजन से पहले (बीस मिनट) दिन में तीन से चार बार 30 से 40 बूंदों तक लेने की सलाह दी जाती है।

• 100 ग्राम नट्स को छिलके से काट लें;
• एक बोतल में कटे हुए मेवे डालें;
• कंटेनर को शीर्ष पर वोदका और कॉर्क के साथ अच्छी तरह से भरें;
• बोतल को ठंडी, अंधेरी जगह पर रखकर एक महीने के लिए छोड़ दें;
• तनाव;
• कोर्स करें - एक महीने के बाद एक हफ्ते का ब्रेक लें।

• पॉलीसिस्टोसिस के उपचार के लिए, टिंचर को उसी अनुपात में शहद के साथ मिलाया जाता है और रेफ्रिजरेटर में 3 सप्ताह के लिए जोर दिया जाता है। आपको परिणामी उपाय चाय के लिए भोजन से पहले दिन में दो बार लेने की आवश्यकता है। चम्मच।
• शहद और हरे मेवों से बना अल्कोहल टिंचर Giardia से छुटकारा पाने में मदद करेगा। वह चाय द्वारा ली जाती है। एक महीने के लिए चम्मच, दिन में तीन बार चाय में डालें।
• साथ ही, थायराइड रोगों के लिए इस टिंचर की सिफारिश की जाती है। एक महीने के लिए भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 4 बार तक 30 से 40 बूँदें लें।
• यह मधुमेह में भी कारगर है। खुराक और प्रशासन की अवधि के लिए सिफारिशें थायराइड रोगों के समान ही हैं।
• अल्कोहल टिंचर के साथ संपीड़ित एड़ी स्पर्स से छुटकारा पाने में मदद करेगा। इसके अलावा, रेडिकुलिटिस, जोड़ों के रोगों और ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के लिए बाहरी उपयोग की सिफारिश की जाती है।

ऑन्कोलॉजी के साथ

हरे मेवे (50 ग्राम) को एक मांस की चक्की के माध्यम से एक छिलके के साथ पारित किया जाता है और शहद (आधा किलोग्राम) के साथ मिलाया जाता है। उपाय को एक महीने के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए, और फिर रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए। यह फेफड़ों के कैंसर के लिए चाय के लिए भोजन से पहले दिन में तीन बार लिया जाता है। चम्मच।

हरे मेवों को किसी भी प्रकार के कैंसर के लिए उपयोगी उपाय बनाने के लिए, एक गिलास कटे हुए मेवे और शहद मिलाएं, और फिर 20 ग्राम आयोडीन फार्मेसी टिंचर (5%), 1/2 कप एलो के पत्ते (कुचल) और 20 ग्राम मिलाएं। चिकित्सा टार। सभी अवयवों को मिलाया जाता है और एक दिन के लिए संक्रमित किया जाता है। इस तरह के उपचार के उपचार के लिए, आपको इसके तीन भागों की आवश्यकता होती है, फिर एक महीने के लिए ब्रेक लें और उपचार दोहराएं। चाय के लिए मिश्रण की सिफारिश की जाती है। गर्म पानी के साथ दिन में तीन बार चम्मच। भोजन से पहले 20 मिनट के लिए दवा पीना इष्टतम है।

घर पर

कच्चे नट के पेरिकार्प का उपयोग पशु चिकित्सकों द्वारा जानवरों में जोड़ों और त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।

• कच्चे मेवों के काढ़े का उपयोग लंबे समय से किया जाता रहा है - हिप्पोक्रेट्स द्वारा इसे गैस्ट्रिक या आंतों के विकारों के लिए लेने की सिफारिश की गई थी।
• पेट को मजबूत करने के लिए दूध में उबले हुए कच्चे मेवों के गुण का पता प्राचीन यूनानी चिकित्सक गैलेन ने लगाया था।
• रूस में, चिकित्सकों ने हरी नट्स को खाली पेट खाने की सलाह दी, उन्हें शहद और अंजीर के साथ मिलाकर।
• मध्य युग के दौरान फ्रांसीसी डॉक्टरों ने कृमि के रोगियों को कच्चे मेवे का काढ़ा निर्धारित किया।
• तिब्बती चिकित्सा के ग्रंथों में, कच्चे मेवे का उल्लेख घातक ट्यूमर के खिलाफ एक उपाय के रूप में किया गया है।