तेजी से वजन घटाने के लिए कठिन आहार। एक महीने के लिए कठोर आहार

कई कठोर आहार हैं जो सीमित आहार की विशेषता है, दोनों खपत किए गए भोजन की मात्रा और शरीर में प्रवेश करने वाली कैलोरी के संदर्भ में। पोषण विशेषज्ञ स्पष्ट रूप से अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के ऐसे तरीकों के खिलाफ हैं। लेकिन अगर निर्णय सकारात्मक है, तो इस तरह के परिवर्तन के सभी पेशेवरों और विपक्षों का अध्ययन करना उचित है।

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क्या कठोर आहार पर 20 किलो वजन कम करना संभव है

डॉक्टरों का कहना है कि यह "कल्पना के दायरे से" है, लेकिन वास्तविक उदाहरण हैं कि लोगों ने बहुत ही कम समय में एक बार में 20 किलो वजन कम किया है। हम एक सप्ताह के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, लेकिन एक महीने में ऐसा परिणाम प्राप्त करना काफी संभव है।

स्वाभाविक रूप से, यह सबसे कठिन आहार होगा जो मौजूद है, एक व्यक्ति को इस तरह के आहार प्रतिबंधों को सहन करना बहुत मुश्किल है, इसलिए निम्नलिखित बिंदुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए:

• कठोर आहार केवल पूर्ण स्वास्थ्य के साथ देखा जा सकता है, जिसे सिद्धांत रूप में अतिरिक्त वजन के साथ बाहर रखा गया है। चरम मामलों में, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि पाचन, अंतःस्रावी तंत्र के रोग नहीं हैं।
• परिणाम प्राप्त करने के लिए, नमक, चीनी, किसी भी मसाले, वसायुक्त खाद्य पदार्थ, तले हुए, स्मोक्ड और मसालेदार, पेस्ट्री और कन्फेक्शनरी को पूरी तरह से त्यागना आवश्यक है। सबसे कठोर आहार का आधार सब्जियां और फल हैं, लेकिन इस श्रेणी के भोजन में भी अपवाद हैं। उदाहरण के लिए, केला, गाजर, और बहुत कुछ खाना असंभव होगा।

• आपको व्यायाम करने की आवश्यकता होगी। कठोर आहार के साथ यह नियम आम तौर पर विवादास्पद है। अल्प आहार निश्चित रूप से कमजोरी को भड़काएगा, चक्कर भी आ सकता है। और कैसे, इस अवस्था में, शरीर भी शारीरिक गतिविधि का अनुभव करेगा, भविष्यवाणी करना बहुत मुश्किल है।

यदि आप जल्दी से अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की इच्छा रखते हैं, तो आपको अपनी ताकत की गणना करने और धैर्य रखने की आवश्यकता है। विशेषज्ञों की देखरेख में इस तरह के "घटना" का आयोजन करना अत्यधिक वांछनीय है, और वे निश्चित रूप से कम से कम एक महीने पहले अपनी योजनाओं को लागू करने के लिए सिफारिशें देंगे।

सप्ताह के लिए मेनू

यदि आप निम्नलिखित अनुशंसाओं का पालन करते हैं तो इसे स्वयं बनाना आसान है:

• • फास्ट कार्बोहाइड्रेट को आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए। हम पेस्ट्री, मिठाई, कन्फेक्शनरी के बारे में बात कर रहे हैं। ऐसे उत्पादों में पॉलिश चावल, और कोई भी प्यूरी, और वे जो "त्वरित उबला हुआ" चिह्न के साथ बेचे जाते हैं।

तथ्य यह है कि ऐसे व्यंजनों में ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत अधिक होता है, इसलिए वे निश्चित रूप से शरीर को कोई लाभ नहीं पहुंचाएंगे। लेकिन यह तेजी से कार्बोहाइड्रेट है जो कूल्हों, कमर और पेट पर जल्दी और स्थायी रूप से जमा हो जाता है। इसके अलावा, ऐसे उत्पादों को खाने से रक्त में इंसुलिन का तेज स्राव होता है, जो भूख के तीव्र हमले को भड़काता है।

• • मेनू में धीमी कार्बोहाइड्रेट होना चाहिए: असंसाधित अनाज, साबुत अनाज, ड्यूरम गेहूं पास्ता, आलू। बाद वाले उत्पाद को अभी भी सीमित मात्रा में सेवन करना चाहिए, क्योंकि इसमें बहुत अधिक स्टार्च होता है। धीमी गति से कार्बोहाइड्रेट जल्दी से संतृप्त होते हैं, गैस्ट्रोनॉमिक ब्रेकडाउन को बाहर करते हैं।
  • प्रति दिन ड्यूरम गेहूं या अनाज से केवल 200 ग्राम पास्ता का उपभोग करने की अनुमति है, आप इसे पके हुए आलू से बदल सकते हैं। वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, इन उत्पादों को 16-00 से पहले मेनू में पेश किया जाना चाहिए, क्योंकि बाद में शरीर के लिए उनके प्रसंस्करण का सामना करना मुश्किल होगा।
  • सबसे कठोर आहार के साथ भी डेयरी उत्पाद, आहार में मौजूद होना चाहिए। लेकिन उन लोगों का उपयोग करना बेहतर होता है जिनकी वसा सामग्री 1.5% से अधिक नहीं होती है। यह व्यंजनों की कैलोरी सामग्री को कम करेगा, लेकिन उनके पोषण मूल्य को बिल्कुल भी कम नहीं करेगा।

वजन कम करने वाले कई लोग मेनू में "शून्य" डेयरी उत्पाद, वसा रहित, पेश करते हैं, लेकिन इस निर्णय में सामान्य स्वास्थ्य के लिए कुछ खतरा है - उनमें से कैल्शियम बिल्कुल भी अवशोषित नहीं होता है। प्रति दिन, 400 - 500 मिलीलीटर दूध, दही या केफिर की अनुमति है, 50 ग्राम से अधिक हार्ड पनीर या 200 ग्राम दानेदार पनीर की अनुमति नहीं है।

• • वसा की मात्रा तेजी से सीमित होनी चाहिए। यह पसंद पर भी लागू होता है (टर्की, खरगोश, चिकन, वील को वरीयता देना बेहतर होता है), और सलाद ड्रेसिंग को प्राकृतिक बिना पके हुए, सोया सॉस, चूने या नींबू के रस के साथ बदलना। आप प्रति दिन केवल 2 चम्मच वनस्पति तेल खरीद सकते हैं।

• पीने के आहार में प्रति दिन कम से कम 2 लीटर तरल पदार्थ पीना शामिल है। इसे आहार में चाय और कॉफी (दूध, क्रीम, शहद, जैम और चीनी के बिना) में शामिल करने की अनुमति है, गुलाब कूल्हों का काढ़ा। ऊपरी / निचले छोरों और चेहरे की सूजन से बचने के लिए, सुबह के समय तरल की अधिकांश दैनिक खुराक पीने लायक है।

यह ध्यान में रखते हुए कि सख्त आहार पर प्रति दिन केवल 1200 किलो कैलोरी का सेवन किया जाना चाहिए, आप निम्न मेनू उदाहरण का उपयोग कर सकते हैं:

• सुबह - अधिकतम 100 ग्राम अनाज या फलियां। यह हो सकता है, उदाहरण के लिए, चीनी और खट्टा क्रीम के बिना पनीर पुलाव, दलिया, चावल या एक प्रकार का अनाज दलिया (नमक के साथ, लेकिन पानी पर) या दानेदार ताजे फल के टुकड़ों के एक छोटे से जोड़ के साथ।

• दिन - समुद्री भोजन, मांस, सब्जियां, अनाज, मछली, प्रत्येक उत्पाद का 100 ग्राम। "जटिल" व्यंजन तैयार करने की सिफारिश की जाती है - ओवन में पके हुए सब्जियों के साथ मछली / सब्जी सलाद के साथ उबला हुआ वील और उबले हुए चिंराट और ताजी सब्जियों / चिकन स्टीम कटलेट, सब्जी स्टू, फलों के साथ पनीर के साथ एक प्रकार का अनाज का आटा।
• शाम - असीमित मात्रा में कोई भी, सब्जियां और मछली, 200 ग्राम प्रत्येक। ओवन से सब्जियों के साथ सफेद मछली, टमाटर गजपाचो सूप, मांस पुलाव, समुद्री भोजन या ग्रिल्ड सब्जियों से शरीर को फायदा होगा।

स्नैक्स की भी अनुमति है, जिसमें बिना चीनी वाली फ्रूट जेली, सेब, खट्टे फल, गूदे के साथ जूस शामिल हो सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि ऐसे भोजन के दौरान भाग 200 ग्राम / एमएल से अधिक नहीं होना चाहिए।

सख्त आहार पर उतारने के दिन

उन्हें सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं करने की सलाह दी जाती है और यदि इस तरह का आक्रामक वजन घटाना लगातार 2 सप्ताह से अधिक समय तक रहता है। अनलोडिंग का तात्पर्य प्रति दिन 800 किलो कैलोरी से अधिक नहीं है, और इसे दिन में एक डिश खाने से प्राप्त किया जा सकता है। यह हो सकता है, उदाहरण के लिए, मांस के बिना सब्जी का सूप - आपको इसे प्रति दिन 1 लीटर खाने की जरूरत है, इसे 5-6 भोजन में वितरित करना।

पेय से इसे चाय पीने की अनुमति है, गुलाब कूल्हों और पानी का काढ़ा, और कॉफी को त्याग दिया जाना चाहिए।

उपवास का दिन शरीर के लिए सबसे मजबूत तनाव है, भले ही वह लंबे समय से वजन घटाने की स्थिति में हो। इसलिए, यह किसी भी प्रशिक्षण, शारीरिक गतिविधि को छोड़ने के लायक है, लेकिन आपको सोफे पर लेटने की भी आवश्यकता नहीं है - पैदल या साइकिल पर इत्मीनान से चलना बहुत उपयुक्त होगा।

लघु कठोर आहार के प्रकार

शरीर के वजन में सुधार की मानी गई विधि का उपयोग केवल थोड़े समय के लिए किया जा सकता है, अधिकतम एक सप्ताह - यह आहार विशेषज्ञों की सिफारिश है। आप निम्न कठोर आहारों में से कोई एक लागू कर सकते हैं:

• यदि, एक सख्त आहार के बाद, आप खाने और रहने के अपने सामान्य तरीके से वापस आ जाते हैं, तो खोए हुए किलोग्राम बहुत जल्दी और संभवतः, बड़ी वृद्धि के साथ वापस आ जाएंगे। डॉक्टर सलाह देते हैं कि आप पेस्ट्री, मिठाई, मिठाई, वसायुक्त मांस और शराब के अपवाद के साथ संतुलित आहार के नियमों का पालन करना जारी रखें।

यह समझना बहुत महत्वपूर्ण है कि प्रत्येक शरीर गंभीर आहार प्रतिबंधों के लिए अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है। यदि आप लगातार चक्कर आना, बेहोशी, बार-बार मतली, उल्टी, ऊपरी अंगों का कांपना (हाथों का कांपना), पैरों में ऐंठन, पेट में दर्द (आंत के संरचनात्मक स्थान का क्षेत्र) और अन्य असहज अनुभव करते हैं संवेदनाएं, आपको तत्काल योग्य चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए।

इस मामले में सख्त आहार से बाहर निकलने का एक स्वतंत्र तरीका गंभीर परिणामों से भरा होता है जो उस व्यक्ति को भी ले जा सकता है जो वजन कम कर रहा है।

एक सख्त आहार वजन कम करने का एक त्वरित तरीका है जिसे आहार विशेषज्ञ पूरी तरह से पसंद नहीं करते हैं। यदि आपने पहले से ही अपने सामने आंकड़े को जल्दी से बहाल करने का लक्ष्य निर्धारित किया है, तो आपको अपने स्वयं के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने की संभावना के बिना सक्षम रूप से इसकी ओर जाने की आवश्यकता है।

उपयोगी वीडियो

वजन कम करने के बाद वजन कैसे रखें, देखें यह वीडियो:

हर दिन हम छेनी वाली दुबली-पतली लड़कियों को खुले कपड़ों में फ्लॉन्ट करते हुए देखते हैं - यह आपको अपने शरीर के साथ कुछ करना शुरू करने के लिए प्रोत्साहित करता है, इसे क्रम में रखता है, और तुरंत। ज्यादातर महिलाएं जिन्होंने अपनी उपस्थिति को गंभीरता से लेने का फैसला किया है, वे परिवर्तन की प्रतीक्षा नहीं करना चाहती हैं, वे एक दिन जागने का सपना देखती हैं और आईने में एक पतली, सुंदर छवि देखती हैं। यहीं से तेजी से वजन घटाने के तरीकों की तलाश में विशेष साहित्य की आंधी शुरू होती है।

कुछ निष्पक्ष सेक्स शारीरिक व्यायाम से खुद को थका देने लगते हैं, कुछ गोजी बेरी या ग्रीन कॉफी जैसे चमत्कारी उपचार का सहारा लेते हैं, और कुछ संदिग्ध गुणवत्ता की गोलियां भी पसंद करते हैं।

ऐसी महिलाएं भी हैं जो सबसे सुरक्षित तरीका चुनती हैं - आहार। हालांकि, आहार को समायोजित करना हमेशा सफल नहीं होता है, इसका कारण तत्काल परिणाम प्राप्त करने की हमारी इच्छा है।

कई महिलाओं को लगता है कि यह वही है जो 3-7 दिनों में उन सभी किलोग्राम को कम करने में मदद करता है जो कई महीनों, या वर्षों से "खाए गए" हैं। दरअसल, ऐसी बिजली प्रणालियां मौजूद हैं, और वे काम करती हैं। लेकिन कुछ बहुत ही महत्वपूर्ण बारीकियां हैं।

सख्त आहार के नुकसान:

• असंतुलित आहार;
• पोषक तत्वों की कमी;
• खराब मनोवैज्ञानिक सहिष्णुता;
• मांसपेशियों का नुकसान;
• स्वास्थ्य को नुकसान;
• आहार की एकरूपता;
• अल्पकालिक प्रभाव।

सख्त आहार के लिए आधुनिक फैशन

ज्यादातर महिलाएं ऐसे आहार पसंद करती हैं जो मनोवैज्ञानिक और शारीरिक सहनशीलता के मामले में बेहद दुर्लभ और कठिन होते हैं, क्योंकि उनके पास "स्टार" नाम होते हैं। घरेलू हस्तियों और हॉलीवुड सितारों द्वारा कथित तौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले आहार वजन कम करने वालों में बहुत लोकप्रिय हैं। अभी भी होगा! आखिरकार, खूबसूरत और दुबली-पतली महिलाएं हमें टीवी स्क्रीन से देखती हैं। यह मोनो-डाइट और एक्सप्रेस डाइट की मांग बनाता है। हालांकि, सामान्य महिलाएं हमेशा टेलीविजन हस्तियों के समान परिणाम प्राप्त करने का प्रबंधन नहीं करती हैं।

कठोर आहार से अपेक्षित परिणाम की कमी मुख्य रूप से टूटने के कारण होती है। यह साबित हो चुका है कि लोग अक्सर तपस्वी आहार को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं और आहार के ठीक बीच में केक, सॉसेज और तला हुआ मांस खाना शुरू कर देते हैं। यह एक मनोवैज्ञानिक कारक है जिसे दूर करना बहुत मुश्किल है, खासकर अगर कोई प्रेरणा नहीं है।

साथ ही महिलाएं अपने कठिन परीक्षणों के परिणामों से निराश हैं। वे वादा किए गए 2-3 किलो वजन कम करने का प्रबंधन करते हैं, लेकिन अपने सामान्य आहार पर स्विच करने के एक हफ्ते बाद, वे फिर से लौट आते हैं। इसके अनेक कारण हैं। सबसे पहले, सख्त आहार में आंतों को साफ करना शामिल है, सभी अपचित भोजन और इसके क्षय उत्पादों को हटा दिया जाता है, और यह भी हमारे कुल वजन का हिस्सा है। साथ ही संचित नमी शरीर को छोड़ देती है, यह 2-3 किलो तक का नुकसान दे सकती है! हालांकि, वजन घटाने की प्रणाली के पूरा होने के बाद, ये सभी "वृद्धि" किसी भी मामले में हमारे पास लौट आते हैं, और इसलिए परिणाम शून्य होता है।

सख्त आहार का उपयोग कब करें

यदि आप सख्त पोषण प्रणालियों के सभी नुकसानों से पूरी तरह अवगत हैं, लेकिन फिर भी उनका उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको अपना वजन कम करना शुरू करने से पहले एक डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है और सुनिश्चित करें कि आपके पास कोई मतभेद नहीं है। यह केवल सबसे चरम मामलों में काफी मानवीय आहार प्रणालियों को देखने के लायक नहीं है, उदाहरण के लिए, एक महत्वपूर्ण उत्सव से पहले, किसी रिसॉर्ट की यात्रा या बाहर जाना। जब आपके पास कोई बहुत अच्छा कारण नहीं होता है, तो बेहतर होगा कि आप बहुत कठोर वजन घटाने के उपायों का सहारा न लें। और अगर ऐसी आवश्यकता पहले ही उत्पन्न हो चुकी है, तो आप त्वरित वजन घटाने के लिए प्रस्तावित मेनू में से एक का उपयोग कर सकते हैं।

3 दिनों के लिए आहार मॉडल

यह एक बहुत ही जटिल आहार है, जिसका पालन केवल दृढ़ इच्छाशक्ति वाली महिलाएं ही कर सकती हैं। आप आहार के दौरान 3 से 5 किलो वजन कम कर सकते हैं। भोजन प्रणाली के साथ सबसे बड़ी समस्या रात के खाने की कमी है, इसलिए सॉसेज सैंडविच और चॉकलेट बार के बारे में सपने देखने के लिए तैयार रहें।

हर दिन के लिए मेनू:

1. हमारे पास नाश्ते के लिए एक उबला हुआ नरम-उबला हुआ चिकन अंडा है।
2. दोपहर के भोजन के लिए, हम वसा रहित पनीर खाते हैं, 175 ग्राम से अधिक नहीं, और बिना चीनी या मिठास के एक कप चाय पीते हैं।
3. दोपहर के नाश्ते में दोपहर के भोजन के समान "व्यंजन" शामिल होंगे।

एक सप्ताह के लिए प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट आहार

यह आहार पिछले वाले की तुलना में अधिक विविध है, लेकिन यह आपको बहुत जल्दी थका भी देगा। यह माना जाता है कि प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ खाने से आप शरीर को ऊर्जा से संतृप्त करेंगे, और साथ ही वसा के टूटने के कारण अतिरिक्त वजन कम करेंगे, न कि मांसपेशियों के ऊतकों के कारण। एक हफ्ते में आप 2-4 किलो वजन कम कर सकते हैं। प्रत्येक दिन के लिए निर्धारित पूरे भोजन सेट को 5 भागों में विभाजित किया जाना चाहिए और इन भागों का सेवन समान समय अंतराल के साथ किया जाना चाहिए।

दिन के हिसाब से उत्पादों की सूची:

2 सप्ताह के लिए ब्राज़ीलियाई आहार

शायद यह देखने में सबसे कठिन आहारों में से एक है, क्योंकि इसमें लंबी अवधि और कम कैलोरी सामग्री होती है। आपको भोजन की एकरसता से पीड़ित नहीं होना पड़ेगा, लेकिन यह थकावट से बाहर निकलने की काफी संभावना है, क्योंकि आपको बहुत कम खाना पड़ेगा, प्रत्येक दिन केवल 3 भोजन होते हैं। लेकिन 4-5 किलो वजन कम करना संभव होगा।

एथलीट, लड़कियां जो अपनी पसंदीदा पोशाक पहनना चाहती हैं, उन्हें तत्काल अतिरिक्त पाउंड खोने की आवश्यकता हो सकती है। जब परिणाम की जल्दी आवश्यकता होती है, तो त्वरित वजन घटाने के लिए एक कठोर आहार उपयुक्त होता है। यह कई दिनों तक या एक महीने के लिए हो सकता है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि क्या मतभेद हैं और आपको कितनी जल्दी अपना वजन कम करना चाहिए।

सभी को नहीं झेलने के चरम तरीके। हालांकि, आपको यह समझने की जरूरत है कि 3 दिनों के लिए सख्त आहार भी आपको 20 किलो अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति नहीं देगा। यह शारीरिक रूप से असंभव है।

पोषण निम्नलिखित सिद्धांतों पर बनाया गया है:

• अनुमत कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की एक छोटी किस्म;
• अधिक मात्रा में प्रोटीन का सेवन;
• छोटे आकार के हिस्से;
• एक दिन में तीन भोजन या बार-बार मुट्ठी भर भोजन के बीच चुनाव;
• कई प्रतिबंधित खाद्य पदार्थ।

मुख्य लक्ष्य थोड़े समय में अधिक से अधिक अतिरिक्त पाउंड खोना है। ढीले न टूटने और वांछित लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए आपको वास्तविक प्रेरणा या एक अच्छे कारण की आवश्यकता है।

सामान्य नियम और सिद्धांत

वजन घटाने के कठिन तरीकों को चुनते समय सावधानी मुख्य नियम है। तेजी से वजन घटाने के लिए एक चरम आहार चुनने से पहले, आपको निम्नलिखित नियमों और सिद्धांतों पर विचार करना चाहिए:

• आवश्यक परीक्षण पास करें और डॉक्टर से अनुमति प्राप्त करें;
• वजन घटाने की अवधि के दौरान, आपको पोषण और फिटनेस के क्षेत्र में विशेषज्ञों से परामर्श लेना चाहिए;
• जब भलाई में गिरावट के पहले लक्षण दिखाई देते हैं, तो प्रतिबंधों को रोक दिया जाना चाहिए और डॉक्टर द्वारा देखा जाना चाहिए;
• प्रति दिन पानी दो लीटर से कम नहीं होना चाहिए;
• भारी शारीरिक परिश्रम से बचना चाहिए, और हल्के खेलों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए;
• स्वस्थ और उत्पादक नींद दिन में कम से कम 8 घंटे;
• वजन कम करने का समय छुट्टी की अवधि के लिए चुना जाना चाहिए, ताकि उन कर्मचारियों के प्रलोभनों के आगे न झुकें जो खाना पसंद करते हैं;
• जब मूड गिरता है, थकान या अवसाद की भावनाएं प्रकट होती हैं, तो आपको खुद को खुश करने के तरीके खोजने की जरूरत है (खरीदारी, दोस्तों से मिलना);
• आप किसी भी दवा का उपयोग नहीं कर सकते, केवल मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स की अनुमति है।

आहार से सही निकास के लिए पहले से तैयारी करना महत्वपूर्ण है। यह सामान्य रूप से शरीर और भलाई के लिए नकारात्मक परिणामों से बच जाएगा।

संकेत और मतभेद

व्यक्तिगत प्रेरणा के लिए आवश्यकता हो सकती है। खोया प्रत्येक किलोग्राम आत्मविश्वास देता है, खासकर अगर अतिरिक्त वजन की मात्रा महत्वपूर्ण संख्या तक नहीं पहुंचती है।

अन्य प्रासंगिक कारण:

• छुट्टी, छुट्टी या किसी महत्वपूर्ण घटना के उत्सव पर यात्रा के संबंध में समय प्रतिबंध;
• आहार चुनने में कठिनाई को सरल बनाएं।

हालांकि, वजन कम करने की इच्छा कितनी भी मजबूत क्यों न हो, आपको कई प्रकार के मतभेदों को ध्यान में रखना होगा:

• गंभीर पुरानी बीमारियों की उपस्थिति;
• कार्डियोवास्कुलर सिस्टम के साथ समस्याएं;
• बार-बार जुकाम;
• पेट या आंतों के काम में गड़बड़ी;
• गर्भावस्था और दुद्ध निकालना अवधि;
• बचपन और किशोरावस्था।

यदि आप एक महीने या उससे अधिक समय तक सख्त आहार पर बैठते हैं, तो इसके गंभीर परिणाम हो सकते हैं:

• शरीर की कमी;
• अपच;
• मौजूदा पुरानी बीमारियों का तेज होना।

सभी नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए, प्रारंभिक चरण में चुनना आवश्यक है हालांकि बहुत सारे किलोग्राम खोना संभव नहीं होगा, लेकिन शुरुआत के लिए यह काफी पर्याप्त है। एक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने के बाद, कुछ समय बाद आप 2 सप्ताह तक सख्त आहार लेने की कोशिश कर सकते हैं।

आहार पर क्या संभव है और क्या नहीं?

सख्त आहार की विशेषताओं में शामिल हैं:

• तला हुआ, स्मोक्ड, नमकीन, बेक्ड सब कुछ के आहार से पूर्ण बहिष्कार;
• आप बिस्तर पर जाने से तीन घंटे पहले खाना नहीं खा सकते हैं;
• भाग तीन घंटे के अंतराल पर छोटे होने चाहिए।

फास्ट कार्बोहाइड्रेट किसी भी तरह से एक सप्ताह के लिए कठोर आहार के साथ संयुक्त नहीं होते हैं, क्योंकि परिणाम जितनी जल्दी हो सके प्राप्त किया जाना चाहिए। ऐसे उत्पादों में आहार फाइबर नष्ट हो जाता है, जिसका अर्थ है कि उनके उपयोग से कोई लाभ नहीं होता है।

धीमी कार्बोहाइड्रेट से भरपूर व्यंजन उपयुक्त हैं। इनमें ग्लूकोज और आहार फाइबर शामिल हैं। वे मधुमेह और मोटापे जैसी बीमारियों को रोकने में मदद करते हैं।

धीमी कार्बोहाइड्रेट की सूची में शामिल हैं:

• ड्यूरम गेहूं से पास्ता;
• पूरे अनाज रोटी;
• प्रसंस्करण के बिना अनाज।

इन उत्पादों की उपयोगिता के बावजूद, उनके उपयोग को दिन के 16 घंटे के बाद बाहर रखा जाना चाहिए।

कई लोकप्रिय कठिन आहार

नीचे सख्त आहार के कई विकल्प दिए गए हैं जो तेजी से वजन घटाने की गारंटी देते हैं।

कठोर जल आहार

अनुमत उत्पादों की सूची इतनी लंबी नहीं है और खाना पकाने में कोई विशेष कठिनाई नहीं है। मुख्य बात अनुमत और निषिद्ध उत्पादों की सूची से चिपके रहना है।

उदाहरण के तौर पर, आप पानी पर कठोर आहार पर ध्यान दे सकते हैं। रोटी और पानी के अलावा, आप अतिरिक्त खाद्य पदार्थ खा सकते हैं।

आहार तीन दिनों के लिए बनाया गया है। दिन में आपको कम से कम दो लीटर पानी पीना है और 150 ग्राम ब्रेड खाना है। इस दौरान आप 4 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। उत्पादों में वसा की मात्रा कम होनी चाहिए, उबलते पानी के साथ गर्मी उपचार से गुजरना चाहिए और ताजा या उबला हुआ परोसा जाना चाहिए।

प्रोटीन आहार

राशन निम्नलिखित सिद्धांत के अनुसार बनाया गया है:

• नमक का उपयोग करना मना है;
• भोजन केवल उबले हुए रूप में सेवन किया जाना चाहिए;
• इस प्रकार का सख्त आहार एक सप्ताह या उससे अधिक के लिए बनाया गया है;
• इस अवधि के दौरान, शरीर 6 अतिरिक्त पाउंड तक से छुटकारा पा सकता है।

अनुमत खाद्य पदार्थों के आहार में शामिल हैं:

• कोई भी मछली, लेकिन तली हुई नहीं;
• संरचना में स्टार्च की उपस्थिति के बिना सब्जियां;
• अंडे सा सफेद हिस्सा;
• झींगा और अन्य समुद्री भोजन;
• अंडे सा सफेद हिस्सा।

खाना पकाने में तेल का प्रयोग न करें।

रासायनिक आहार

कोई कम प्रभावी और सुरक्षित प्रोटीन आहार नहीं माना जाता है। पोषण विशेषज्ञ ओसम हमदी द्वारा विकसित। मेन्यू इस तरह से बनाया गया है कि एक व्यक्ति ज्यादा से ज्यादा प्रोटीन खा सके।

इस तथ्य के कारण कि खपत वसा और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम हो जाती है, शरीर में जमा वसा जल जाती है।

आप एक हफ्ते में 7 किलो तक और एक महीने में 30 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।वजन धीरे-धीरे कम होने लगेगा। परिणाम एक सप्ताह में वजन पर दिखाई देगा, बशर्ते कि सब कुछ मनाया जाए और रासायनिक आहार का उल्लंघन न हो। शारीरिक गतिविधि के संयोजन से शरीर टोंड हो जाएगा।

इस आहार के लिए मुख्य मतभेद गर्भावस्था, दुद्ध निकालना, पेट और आंतों के रोग, साइट्रस और अंडे की सफेदी से एलर्जी हैं।

एक कठोर रासायनिक आहार के लिए निम्नलिखित नियमों की आवश्यकता होती है:

• खपत के लिए आवश्यक मुख्य खाद्य पदार्थ अंडे और अंगूर हैं;
• इन दो अवयवों का संयोजन आपको वसा को प्रभावी ढंग से जलाने की अनुमति देता है;
• नमक प्रति दिन 6 ग्राम तक सीमित होना चाहिए;
• प्रति दिन पानी की खपत कम से कम 2.5 लीटर है;
• आप खाना नहीं पी सकते;
• हर्बल और हरी चाय की अनुमति है;
• कीवी, सेब, संतरे या आलूबुखारे की अनुमति है;
• व्यंजन ओवन में या ग्रिल पर पकाया जाता है।

इस प्रकार का वजन कम करना सबसे सुरक्षित है, क्योंकि आवश्यक मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स वाले उत्पादों का सेवन करने की अनुमति है।

पकवान बनाने की विधि

किसी भी मामले में, उनमें नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना शामिल है। मुख्य व्यंजनों में उबला हुआ दलिया या मांस, सब्जी सलाद खाना बनाना शामिल है।

एक प्रकार का अनाज या कोई अन्य दलिया तैयार करने के लिए, आपको नुस्खा का पालन करना चाहिए: 100 ग्राम अनाज के लिए, दोगुना पानी।

सलाद के लिए सभी सब्जियों को अच्छी तरह से धोया जाता है, छोटे टुकड़ों में काटा जाता है और कम वसा वाले दही के साथ सीज़न किया जाता है। नमक और वनस्पति तेल का उपयोग नहीं किया जाता है।

कठोर आहार का मेनू इतना कम नहीं है। तत्काल वजन घटाने के लिए, तीन दिनों तक रुकने और वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए पर्याप्त है।

आहार से बाहर निकलना

एक विशिष्ट मेनू का पालन करते हुए, किसी भी कठोर आहार को सही ढंग से बाहर किया जाना चाहिए।

कठोर आहार उन महिलाओं के साथ लोकप्रिय हैं जो एक आदर्श आकार पाने का प्रयास करती हैं, क्योंकि वे आपको 1 दिन में 0.5-1 किलोग्राम तक वजन कम करने की अनुमति देती हैं।

डॉक्टरों का कहना है कि ये डाइट शरीर को काफी नुकसान पहुंचा सकती है। कठोर आहार शरीर पर बहुत अधिक तनाव डालता है। लगभग किसी भी आहार का मेनू विटामिन और खनिजों की संरचना के संदर्भ में असंतुलित होता है, इसलिए शरीर को कई आवश्यक पदार्थ प्राप्त नहीं होते हैं। इससे पूरे जीव के कामकाज में गिरावट आती है। इसलिए, सख्त आहार का उपयोग करने से पहले, आपको अभी भी डॉक्टर की सलाह लेने की आवश्यकता है।

कठोर आहार का उपयोग तब किया जाना चाहिए जब आपको किसी तिथि से तत्काल वजन कम करने की आवश्यकता हो। अगर आप इसे 2-3 दिन तक इस्तेमाल करते हैं तो इससे ज्यादा नुकसान नहीं होगा। इस दौरान आप 2-3 किलो वजन कम कर सकते हैं।

एक सुरक्षित, और यहां तक ​​​​कि, डॉक्टरों के अनुसार, सख्त आहार के लिए उपयोगी विकल्प है - उपवास का दिन।

सबसे लोकप्रिय कठोर आहार

यह सख्त आहार आहार की कैलोरी सामग्री को काफी कम कर देता है। लेकिन, फिर भी, कठोर आहार से, यह सबसे आसान है।

मेन्यू:
नाश्ता - 30 ग्राम पनीर, 1 अंगूर, काली रोटी का एक छोटा टुकड़ा, बिना चीनी वाली चाय या कॉफी।
दोपहर का भोजन - बीन्स, 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर, काली रोटी का एक छोटा टुकड़ा, बिना चीनी की चाय या कॉफी।
रात का खाना - 100 ग्राम मछली या सब्जियों के साथ दुबला मांस, बिना चीनी वाली चाय।

आहार के दौरान, आपको प्रति दिन कम से कम 2 लीटर पानी पीना चाहिए। आप शराब, फल और फलों का जूस नहीं पी सकते। आहार मेनू में फलों में से केवल अंगूर शामिल हैं।

2. कठोर आहार मॉडल

इस आहार के साथ 3 दिनों के लिए आप 3-5 अतिरिक्त पाउंड खो देंगे। आहार प्रभावी है, लेकिन बहुत कठिन है, क्योंकि इसमें रात का खाना शामिल नहीं है। भोजन के बीच 3 घंटे का समय होना चाहिए।

मेन्यू:
नाश्ता - 1 नरम उबला अंडा।
दोपहर का भोजन - 175 ग्राम वसा रहित पनीर, बिना चीनी की चाय।
स्नैक - 175 ग्राम वसा रहित पनीर, बिना चीनी की चाय।
खाने में चीनी और नमक नहीं डालना चाहिए।

3. जॉकी कठोर आहार

यह आहार उन लोगों के लिए उपयोगी हो सकता है जिन्हें तत्काल वजन कम करने की आवश्यकता है।

मेन्यू:
1 दिन - पके हुए चिकन को 3 खुराक में बांटा गया है।
दिन 2 - 300 ग्राम वील 3 खुराक में बांटा गया है।
दिन 3 - 3-5 कप प्राकृतिक कॉफी।
आहार की प्रभावशीलता को बढ़ाने के लिए, इसे मालिश और सौना की यात्रा के साथ संयोजित करने की सलाह दी जाती है।

4. कठोर प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट आहार

1 दिन - 1 उबला हुआ आलू, 100 मिली केफिर, दिन में 5 बार।
दिन 2 - 100 ग्राम मांस, 100 मिलीलीटर केफिर, दिन में 5 बार।
दिन 3 - 1 सेब, 100 मिलीलीटर केफिर, दिन में 5 बार।
दिन 4 - 100 ग्राम पनीर, 100 मिली केफिर, दिन में 5 बार।
दिन 5 - 100 ग्राम सूखे खुबानी, 100 मिलीलीटर केफिर दिन में 5 बार।
दिन 6 - 100 ग्राम खट्टा क्रीम, 100 मिलीलीटर केफिर, दिन में 5 बार।
दिन 7 - 500 मिलीलीटर केफिर दिन में 3 बार।

यदि आप सख्त आहार का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो दूर न जाएं, याद रखें कि मॉडरेशन में सब कुछ अच्छा है। यह भी ध्यान दें कि सख्त आहार में कई contraindications हैं। ये हैं हृदय रोग, पेट के अल्सर और यहां तक ​​कि सामान्य

जल्दी वजन कम करने का एक तरीका है तेजी से वजन घटाने के लिए कठिन आहार. यह आपको जल्दी और प्रभावी ढंग से वजन कम करने में मदद करेगा।

बेशक, तेजी से वजन घटाने के लिए एक कठोर आहार शरीर को नुकसान पहुंचाता है (यह आंतरिक अंगों और शरीर प्रणालियों के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है), लेकिन बहुत से लोग इसका पालन करने के लिए सहमत हैं, मैं डॉक्टरों की सलाह की उपेक्षा करता हूं। आखिरकार, यह आपको प्रति दिन एक किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है।

लेकिन, यह आहार शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, यदि आप इसे एक दो दिनों तक करते हैं, तो इस दौरान वजन एक दो या तीन किलोग्राम कम हो जाता है।

इसके अलावा, इस तरह आप अपने लिए किसी महत्वपूर्ण घटना या घटना के लिए तुरंत अपना वजन कम कर सकते हैं।

याद रखें: जब आप अपने सामान्य आहार पर स्विच करते हैं, तो आप जल्दी से अपने पिछले वजन पर वापस आ सकते हैं, इसलिए, संकेतित समय से अधिक समय तक आहार का पालन न करें।

तेजी से वजन घटाने के लिए कौन से कठोर आहार उपयुक्त हैं

कठोर कम कार्ब आहार

यह दैनिक कैलोरी सामग्री को महत्वपूर्ण रूप से सीमित करता है, मुख्य रूप से आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को प्रति दिन साठ ग्राम तक कम करके।

आहार के बाद, आपको प्रतिदिन दो लीटर स्वच्छ पेयजल पीना चाहिए।

निषिद्ध उत्पाद:

• मादक पेय,

फलों के रस,

फल (केवल अंगूर की अनुमति है)।

हमने दोपहर का भोजन किया: एक ककड़ी, पचास ग्राम गोमांस;

रात का खाना: 100 ग्राम ग्रील्ड वील, एक टमाटर, एक गिलास बिना चीनी वाली कॉफी।

हमने नाश्ता किया: एक उबला हुआ चिकन अंडा, एक गिलास बिना चीनी की कॉफी;

दोपहर का भोजन: 1/2 दुबला तला हुआ चिकन सब्जी सलाद के साथ;

रात का खाना: 1/2 चिकन बिना वसा के तला हुआ, एक मध्यम सेब, एक गिलास बिना चीनी वाली कॉफी।

दूसरा सप्ताह पहले के आहार की नकल करता है।

कठोर "भिन्न" आहार

आहार की अवधि: एक सप्ताह।

आहार स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है।

पहला दिन:अपनी पसंद की कोई भी सब्जी आधा किलो।

दूसरा दिन:बिना वसा के एक सौ ग्राम तला हुआ मांस।

तीसरा दिन:छह कठोर उबले चिकन अंडे।

दिन 4:चार सौ ग्राम उबला हुआ बीफ।

दिन 5:चार सौ ग्राम उबली हुई मछली।

दिन 6:

दिन 7:अपनी पसंद के किसी भी फल का एक किलोग्राम।

आहार मतभेद:

• पेट के अल्सर और 12 ग्रहणी संबंधी अल्सर की उपस्थिति,

हृदय रोगों की उपस्थिति,

ठंडा।

शाकाहारी 3 दिनों के लिए कठिन आहार

दक्षता: शून्य से 3 किलो।

दिन 1: सब्जी

हमने नाश्ता किया: हम एक गिलास सब्जी का रस, चार पके हुए टमाटर, एक गिलास बिना चीनी वाली चाय पीते हैं।

दोपहर का भोजन: सलाद (खीरा और हरा प्याज), नींबू के साथ एक गिलास बिना चीनी वाली चाय।

रात का खाना: उबली हुई सब्जियों का एक हिस्सा (सफेद गोभी, नींबू के रस के साथ पालक), नींबू के साथ एक गिलास बिना चीनी वाली चाय।

दिन 2: फल

नाश्ता: फलों का सलाद (सेब, संतरा, अंगूर), नींबू के साथ एक गिलास बिना चीनी वाली चाय।

दोपहर का भोजन: आधा खरबूजा, फलों का सलाद (सेब, संतरा, अंगूर)।

रात का खाना: आधा खरबूजा, फलों का सलाद (सेब, संतरा, अंगूर)।

दिन 3: सब्जी

दिन 1 देखें।

कठोर तरबूज आहार

अवधि: पांच दिन।

दक्षता: शून्य से 5 किलो।

कठोर तरबूज आहार:

हमने नाश्ता किया: दलिया का एक हिस्सा, कम वसा वाले पनीर का एक टुकड़ा।

दोपहर के भोजन के लिए: हम 100 ग्राम दुबला मांस, उबली हुई सब्जियां खाते हैं।

रात के खाने के लिए: तरबूज (एक किलोग्राम तरबूज के गूदे के लिए तीस किलोग्राम वजन)।

एक प्रकार का अनाज आहार: 7 दिनों के लिए कठिन आहार

अवधि: एक सप्ताह।

दक्षता: शून्य से तीन - चार किलोग्राम।

एक प्रकार का अनाज पकाना: रात भर, इसे दो कप उबलते पानी में डालें। हम सुबह तक निकलते हैं। पूरे दिन हम केवल इस एक प्रकार का अनाज खाते हैं, जिसे भोजन की वांछित संख्या से विभाजित किया जाता है।

अनुमत पेय: जड़ी बूटियों का काढ़ा, हरी चाय, कम वसा वाले केफिर।

कठिन केफिर आहार

आहार की अवधि: नौ दिन।

दक्षता: शून्य से छह किलोग्राम।

दिन 1, दिन 2, दिन 3 - केफिर पिएं, उबले चावल खाएं।

दिन 4, दिन 5, दिन 6 - हम केफिर पीते हैं, हम बिना छिलके वाला उबला हुआ चिकन खाते हैं।

दिन 7, दिन 8, दिन 9 - हम केफिर पीते हैं, हम सेब खाते हैं।