दूध और डेयरी मुक्त एक प्रकार का अनाज दलिया "बेबी" के बारे में: फायदे और नुकसान, कैसे प्रजनन करें, बच्चों को कैसे खिलाएं। दलिया "बेबी": श्रेणी का अवलोकन, समीक्षा डेयरी मुक्त दलिया के लक्षण

नमस्ते!

आज मैं एक और बेबी दलिया के बारे में अपने इंप्रेशन साझा करूंगा। यह एक डेयरी-मुक्त दलिया ब्रांड माल्युटका है। इससे पहले, हम पहले ही एक प्रकार का अनाज की कोशिश कर चुके हैं हाइन्ज़और अन्य प्रकार के दलिया। आप उनके बारे में पढ़ सकते हैं मेरे प्रोफाइल में।

दलिया की उपस्थिति।


एक सुविधाजनक बैग जिसे ज़िपर के साथ पैकेज खोलने के बाद भली भांति बंद करके बंद किया जा सकता है।


शुष्क उत्पाद वजन: 200 ग्राम।

ढेर सारी पैकेजिंग निर्माता से जानकारी।

मिश्रण।


और उसी फोटो में नीचे सिर्फ तैयारी का तरीका बताया गया है।

आपको दलिया पकाने की जरूरत नहीं है। तैयारी के लिए, पानी और सूखे उत्पाद की सही मात्रा को मिलाकर मिश्रण करना आवश्यक है। मैं निर्देशों में बताए अनुसार दलिया को गाढ़ा करता हूं। यदि आप खाना पकाने की विधि का पालन करते हैं, तो दलिया बहुत अधिक तरल हो जाता है और बच्चा इसे अच्छी तरह से नहीं खाता है। आप वास्तव में बच्चे को चम्मच से नहीं हिला सकते, आपको एक कांटा का उपयोग करने की आवश्यकता है। और आपको अच्छी तरह मिलाने की जरूरत है, नहीं तो गांठ बन जाएगी। सामान्य तौर पर, वह हेंज की तुलना में अधिक कठिन और बदतर प्रजनन करती है, लेकिन उससे बेहतर है चावलएक ही निर्माता।

उपभोगकिफायती नहीं कहा जा सकता, क्योंकि दलिया की एक सर्विंग तैयार करने के लिए बहुत सारे सूखे उत्पाद की आवश्यकता होती है। हम छोटे वाले को हेंज की तुलना में लगभग दोगुना तेजी से खाते हैं।


तैयार दलिया इस तरह दिखता है।



गंध, रंग, स्वाद।

दलिया में स्पष्ट रूप से साधारण एक प्रकार का अनाज की गंध और स्वाद होता है। स्वाद में कोई विदेशी अशुद्धियाँ नहीं होती हैं। कोई बुरा स्वाद नहीं है। बच्चा दलिया अच्छा खाता है। दलिया का रंग भूरा होता है।

दुष्प्रभाव।

मल्युटका दलिया खिलाने के बाद मल, चकत्ते, एलर्जी और अन्य दुष्प्रभावों की कोई समस्या नहीं थी।

उत्पाद शेल्फ जीवन 18 महीने। एक बार खोलने के बाद, दलिया का सेवन तीन सप्ताह के भीतर किया जा सकता है।


कीमत: 91 रूबल 97 कोप्पेक। नाव में खरीदा।

सामान्य तौर पर, एक अच्छा उत्पाद है, लेकिन कुछ बारीकियां हैं। मैं 4 स्टार देता हूं और उपयोग करने की सलाह देता हूं।

ध्यान देने के लिए आपका धन्यवाद!

बेबी दलिया - देशी खेतों से देशी दलिया!

हमारे व्यंजन उच्च गुणवत्ता मानकों के अनुसार उगाए और चुने गए चयनित अनाज पर आधारित हैं। हमारे अनाज बनाते समय, न्यूट्रिशिया विशेषज्ञ रूस के क्षेत्रों की प्रकृति से प्रेरित थे।

प्रत्येक सर्विंग में विकास के लिए आवश्यक प्रोटीन, विटामिन और खनिज, साथ ही साथ कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो बच्चे को विकास के लिए ऊर्जा देते हैं।

काशी माल्युटका - आपके बच्चे के लिए स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले पूरक खाद्य पदार्थों के लिए रूस की सारी शक्ति।

"1 चम्मच। एक देखभाल शुरू।

  • विकास के लिए ऊर्जा
  • परिरक्षकों और रंगों के बिना
  • बिना नमक
  • विटामिन और खनिजों के साथ

4 महीने से बच्चों को खिलाने के लिए दूध सूखा तत्काल चावल दलिया माल्युटका, रूस और कजाकिस्तान गणराज्य के कानून की आवश्यकताओं के अनुसार।

बच्चे के इष्टतम विकास, विकास और स्वास्थ्य के लिए, विश्व स्वास्थ्य संगठन जीवन के पहले 6 महीनों के लिए विशेष रूप से स्तनपान कराने और बाद में स्तनपान जारी रखते हुए पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की सिफारिश करता है। न्यूट्रिशिया इन सिफारिशों का पूरा समर्थन करती है।

उत्पाद का उपयोग करने से पहले किसी विशेषज्ञ से सलाह लें।

  • शिशु आहार के लिए।
  • उपयोग से तुरंत पहले दलिया पकाने की सलाह दी जाती है।
  • बाद में खाने के लिए कभी भी बचे हुए भोजन का उपयोग न करें।
  • पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत करते समय, बच्चे को इसे चम्मच से खाना सिखाने की सलाह दी जाती है।
  • प्रत्येक तैयारी के बाद पैकेज को ध्यान से बंद करें।
  • यह उन बच्चों को निर्धारित करने की अनुमति नहीं है जिन्हें उत्पाद के किसी भी घटक से एलर्जी है।

भोजन तालिका:

  • 4 महीने से - 150 मिलीलीटर तक,
  • 8 महीने से - 180 मिली,
  • 9 महीने से - 200 मिली।

दलिया "बेबी" पकाने का रहस्य:

  1. दलिया बनाने से पहले, अपने हाथों को अच्छी तरह धो लें और सुनिश्चित करें कि दलिया बनाने के लिए बर्तन साफ ​​हैं।
  2. 150 मिलीलीटर ताजा पीने का पानी उबालें और 50 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा करें।
  3. दलिया के 45 ग्राम (लगभग 4 बड़े चम्मच) डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
  4. दलिया को हिलाने के लिए एक कांटा का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
  5. खाना मत बनाओ!

मिश्रण:चावल का आटा, सूखा दूध बेस (स्किम्ड मिल्क, वनस्पति तेलों का मिश्रण (ताड़, रेपसीड, नारियल, सूरजमुखी, इमल्सीफायर सोया लेसिथिन)), चीनी, माल्टोडेक्सट्रिन, विटामिन और खनिज प्रीमिक्स (खनिज (Ca, Fe, Zn, Cu, I शामिल हैं) ), विटामिन (सी, ई, नियासिन, ए, डी 3, के, पैंटोथेनिक एसिड, बी 12, बी 1, बायोटिन, बी 6, फोलिक एसिड, बी 2))।

जमा करने की अवस्था:

एक बंद पैक की शेल्फ लाइफ 18 महीने है।

बंद पैकेजिंग को 1 डिग्री सेल्सियस से 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर और 75% से अधिक की सापेक्ष आर्द्रता पर संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए। पैकेज खोलने के बाद, उत्पाद को ठंडे, सूखे स्थान पर स्टोर करें, लेकिन रेफ्रिजरेटर में नहीं, कसकर बंद करें, 3 सप्ताह से अधिक नहीं।

विभिन्न पीढ़ियों के कई बच्चे न्यूट्रिशिया के माल्युटका अनाज पर बड़े हुए हैं। इसका एक कारण है, क्योंकि वे स्वस्थ, स्वादिष्ट, तैयार करने में आसान हैं। लेख में, हम बच्चे के अनाज माल्युटका के वर्गीकरण, संरचना, समीक्षाओं पर विचार करेंगे।

इस ब्रांड के दलिया न केवल 4 महीने के बच्चों को पेश किए जा सकते हैं, जब वे नए भोजन से परिचित होते हैं, बल्कि बड़े बच्चों को भी। बच्चा जितना बड़ा होगा, उसके लिए उत्पादों की पसंद उतनी ही व्यापक होगी, जो कि माल्युटका चिंता द्वारा प्रदान की जाती है।

Istra फैक्ट्री 4 महीने के बच्चों को 14 डेयरी और 4 डेयरी-मुक्त प्रकार के अनाज प्रदान करती है।

दूध दलिया मल्युटका

  • कद्दू के साथ गेहूं. गेहूं के दाने में निहित पदार्थों के लिए धन्यवाद, बच्चों में रक्त वाहिकाओं और तंत्रिका तंत्र की दीवारों को मजबूत किया जाता है, शरीर को विषाक्त पदार्थों से साफ किया जाता है। और कद्दू में आंतों की प्रणाली, चयापचय में सुधार के लिए उपयोगी गुण होते हैं।
  • केले के साथ गेहूं. गेहूं प्रदान करने वाले लाभकारी गुणों के अलावा, केला बच्चे के शरीर को महत्वपूर्ण खनिजों से संतृप्त करता है: पोटेशियम, लोहा, कैल्शियम।
  • सेब और केले के साथ गेहूं-चावल. चावल के साथ गेहूं एक छोटे व्यक्ति की आंतों को फाइबर को अवशोषित करने में मदद करता है, और केले के साथ एक सेब पाचन में सुधार करता है, रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
  • जंगली जामुन के साथ एक प्रकार का अनाज. एक प्रकार का अनाज एक संतुलित संरचना है, मानव शरीर पर एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है। और जंगली जामुन में निहित विटामिन बच्चे के लिए दैनिक आदर्श प्रदान करते हैं।
  • रास्पबेरी, केला के साथ बहु-अनाज. ऐसे अनाज बहुत पौष्टिक होते हैं, वनस्पति प्रोटीन से भरपूर होते हैं। रास्पबेरी, केले के व्यंजन के संयोजन में, यह यकृत, गुर्दे और पेट के समुचित कार्य में योगदान देता है।
  • खूबानी और आड़ू के साथ चावल. रसदार फल बच्चे की भूख में सुधार करते हैं, हड्डियों को मजबूत करते हैं और सर्दी से बचाव करते हैं। यह व्यंजन दस्त से ग्रस्त बच्चों के लिए उपयुक्त है।
  • पहली बार खिलाने के लिए एक प्रकार का अनाज दलिया. बच्चों में एक प्रकार का अनाज से एलर्जी अत्यंत दुर्लभ है। इसलिए, बाल रोग विशेषज्ञ नए भोजन के साथ पहली बार परिचित होने की सलाह देते हैं।
  • Prunes के साथ एक प्रकार का अनाज. बहुत पौष्टिक, कोई अतिरिक्त चीनी की आवश्यकता नहीं है। समस्या पेट के लिए Prunes उपयोगी होते हैं, यह स्थिर मल को हटाने को सरल करता है, और इसमें एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है।
  • मक्का. पाचन में आसानी के कारण पहले भोजन के लिए अनुशंसित। एक छोटे से दिल को बिना असफलताओं के काम करने में मदद करता है, तंत्रिका संबंधी रोगों को रोकने का काम करता है।
  • मल्टीग्रेन. कई प्रकार के अनाज से मिलकर बनता है। उनमें से प्रत्येक का थोड़ा पेटू के शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
  • सेब, नाशपाती, बेर के साथ बहु-अनाज. बच्चों को लंबे समय तक संतृप्त करता है, पचे हुए भोजन के तेजी से और कोमल निष्कासन को बढ़ावा देता है, आवश्यक विटामिन और खनिज देता है।
  • जई का दलिया. जो बच्चे दलिया खाते हैं उन्हें दमा और आंतों की समस्या कम होती है।
  • केला, नाशपाती, आड़ू के साथ दलिया. भोजन को पचाने में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, आंतों को बिफीडोबैक्टीरिया से संतृप्त करता है।
  • चावल. चावल हानिकारक पदार्थों को अवशोषित करता है, उन्हें शरीर से निकाल देता है।

डेयरी मुक्त अनाज माल्युटका

  • सेब, आड़ू के साथ गेहूं. वनस्पति प्रोटीन, स्टार्च से भरपूर। सेब और आड़ू में फाइबर होता है, जो टुकड़ों के मल की समस्या को दूर करने में मदद करता है।
  • अनाज. सभी अनाजों में, इसमें मैग्नीशियम, जस्ता, लोहा, विटामिन और आहार फाइबर की सबसे बड़ी मात्रा होती है।
  • मल्टीग्रेन. प्रत्येक अनाज (दलिया, चावल, मक्का, गेहूं, एक प्रकार का अनाज), जो इसका हिस्सा हैं, में लाभकारी गुण होते हैं, बच्चे के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
  • मक्का. मकई का दाना मानव आंत में लाभकारी माइक्रोफ्लोरा के विकास को बढ़ावा देता है।

कीमतों

दलिया "बेबी" की कीमतें प्रति पैक 80 से 160 रूबल तक होती हैं।

अनाज की संरचना माल्युटका

रचना अन्य घरेलू ब्रांडों के उत्पादों से बहुत अलग नहीं है। कटे हुए अनाज और फलों के अलावा, इसमें शामिल हैं:

  • स्किम्ड मिल्क पाउडर (केवल डेयरी);
  • वनस्पति मूल के तेलों का मिश्रण: रेपसीड, सूरजमुखी;
  • सोया लेसितिण;
  • चीनी;
  • विटामिन सी;
  • आवश्यक विटामिन और खनिजों का मिश्रण;
  • माल्टोडेक्सट्रिन;
  • कुछ ग्लूटेन हो सकता है।

दलिया मल्युटक कैसे दें?

इस तरह के दलिया को तैयार करने के लिए, आपको निर्माता की कई सिफारिशों पर ध्यान देना चाहिए जो भोजन के प्रत्येक पैकेट पर पाई जा सकती हैं।

  1. सबसे पहले आपको 150 मिलीलीटर उबला हुआ पानी डालना होगा, 60˚ के तापमान संकेतक को सख्ती से देखना होगा। उबलते पानी नहीं डाला जा सकता - यह रचना बनाने वाले सभी लाभकारी पदार्थों को नष्ट कर देगा। बच्चों के व्यंजनों की बाँझपन की निगरानी करना सुनिश्चित करें जो माता-पिता खाना पकाने की प्रक्रिया में उपयोग करने की योजना बनाते हैं।
  2. तैयार पानी में 40 ग्राम सूखा उत्पाद (लगभग 7-8 बड़े चम्मच) डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
  3. तैयार पकवान को 37-38˚ तक ठंडा किया जाना चाहिए। इसके बाद आप इसे बच्चे को भेंट कर सकते हैं।
  4. यदि बच्चों को पहली बार ऐसे भोजन से परिचित कराया जाता है, तो आपको डेयरी मुक्त ग्लूटेन मुक्त अनाज से शुरुआत करनी चाहिए। एक प्रकार का अनाज को वरीयता दें, इससे बच्चों में एलर्जी होने की संभावना सबसे कम होती है (उदाहरण के लिए,)।
  5. एक चम्मच से शुरू करें। यदि बेबी दलिया से कोई एलर्जी नहीं है, तो आप धीरे-धीरे भाग का आकार बढ़ा सकते हैं।

दलिया मल्युटक से क्या पकाना है

अच्छी कल्पना वाली परिचारिकाएं अनाज के अवशेष को बाहर फेंकने की जल्दी में नहीं हैं। इनसे आप पूरे परिवार के लिए कई स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं।

  • पुडिंग. 2 कप बेबी एक प्रकार का अनाज दलिया, 3 कप पानी, 1 अंडा, 2 बड़े चम्मच मिलाएं। चीनी के चम्मच, 4 बड़े चम्मच। आटे के चम्मच। परिणामी मिश्रण को दो भागों में विभाजित करें। पहले वाले को एक सांचे में डालें, कटे हुए फल, जैम के साथ छिड़के। बचा हुआ आटा ऊपर से डालें। डिश को 20-25 मिनट के लिए ओवन में आराम करने दें। हम अपने विवेक पर सजाते हैं: खट्टा क्रीम के साथ कुकीज़, क्रीम या चीनी।
  • पकौड़े. आप निम्न सरल रेसिपी का उपयोग करके नाश्ता कर सकते हैं। 70 ग्राम पनीर को 4-5 बड़े चम्मच कांटे से गूंधना चाहिए। चीनी के चम्मच। एक अंडा, 500 मिलीलीटर केफिर, 170 जीआर जोड़ें। दलिया, 0.5 एच। सोडा के चम्मच, 6 बड़े चम्मच। आटे के चम्मच। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाया जाता है और आधे घंटे के लिए सूजने के लिए छोड़ दिया जाता है। सेब को कोर से छीलकर, छीलकर, आटे में छोटे क्यूब्स में काट लें। फ्रिटर्स को गर्म वनस्पति तेल में सुनहरा भूरा होने तक तला जाता है।
  • शर्बत. बारीक पिसा हुआ बेबी दलिया का एक पैकेट लें, इसे गर्म उबले हुए दूध (1 कप) में चीनी (2 कप), कोको (3-5 बड़े चम्मच) के साथ डालें, चाशनी की अवस्था में लाया जाए। वहां पिसी हुई मूंगफली के दाने डालें। परिणामी मिश्रण को ठंडे पानी से सिक्त सांचों में डालें। सुबह तक फ्रिज में भेजें।

अनाज "बेबी" की समीक्षा

बेबी अनाज की आधिकारिक वेबसाइट पर आप उनके उत्पादों के बारे में बड़ी संख्या में सकारात्मक समीक्षा देख सकते हैं।

  • माता-पिता जिन्होंने अपने बच्चों को इस ब्रांड के अनाज खिलाए हैं, ध्यान दें कि इस उत्पाद में बच्चे के सामान्य गठन के लिए पर्याप्त प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। पैक काफी बड़ा है - 200 जीआर। यह राशि 5 फीडिंग के लिए पर्याप्त है। पकवान लंबे समय तक छोटे पेटू को संतृप्त करता है।
  • सकारात्मक पहलुओं में से, उपभोक्ता ध्यान दें कि संरचना में नमक, रासायनिक रंग, स्वाद बढ़ाने वाले शामिल नहीं हैं। यह उत्पाद को बच्चों को खिलाने के लिए सुरक्षित बनाता है। उपलब्धता और विस्तृत वर्गीकरण 4 महीने की उम्र से बच्चों के माता-पिता के बीच माल्युटका दलिया लोकप्रिय बनाते हैं।
  • "माल्युटका" अनाज में उपयोगी पदार्थ होते हैं: कैल्शियम, लोहा, आयोडीन, सभी समूहों के विटामिन का एक जटिल, जो बढ़ते जीव के समुचित विकास के लिए आवश्यक हैं। इसमें एक समृद्ध स्वाद, सुखद बनावट, तैयार करने में आसान है।

न्यूट्रीसिया ब्रांड के उत्पाद बहुत लंबे समय से बेबी फूड बाजार में हैं, इसलिए कई माताएं अपने बच्चों के स्वास्थ्य पर माल्युटका अनाज पर भरोसा करती हैं।

रिलीज़ फ़ॉर्म

दूध पिलाने के लिए शिशु दूध फार्मूला। पैकिंग 350 जीआर।

उद्देश्य

जन्म से 6 महीने तक के स्वस्थ बच्चों के लिए बनाया गया है। माल्युटका -1 मिश्रण का उपयोग कृत्रिम भोजन के साथ या स्तन के दूध के पूरक के रूप में किया जा सकता है।

विवरण

मल्युतका-1 छोटों के लिए संतुलित आहार और कोमल देखभाल है। आपका शिशु निश्चित रूप से इसे पसंद करेगा और जीवन के पहले दिनों से ही उचित पाचन सुनिश्चित करेगा। बेबी के लिए धन्यवाद, बच्चे को उसकी उम्र को ध्यान में रखते हुए, स्वास्थ्य और विकास के लिए आवश्यक सभी विटामिन और खनिज प्राप्त होंगे। मिश्रण की संरचना पूरी तरह से स्तन के दूध के अनुकूल है। न्यूक्लियोटाइड, जो मिश्रण का हिस्सा हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली की परिपक्वता और मस्तिष्क के विकास में योगदान करते हैं। इसके अलावा, एनीमिया के विकास को रोकने के लिए मिश्रण लोहे से समृद्ध है, सामान्य विकास और बौद्धिक विकास के लिए आयोडीन, प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए सेलेनियम।

उपयोग के लिए सिफारिशें

खाना पकाने की विधि:

उपयोग करने से तुरंत पहले भोजन तैयार करें! अपने हाथ धोएं और खाना बनाने और बच्चे को खिलाने के लिए सभी बर्तनों को उबाल लें

  1. बोतल और निप्पल को उबलते पानी में जीवाणुरहित करें।
  2. पानी उबालें, इसे 45-50 "C तक ठंडा करें।
  3. फीडिंग चार्ट के अनुसार पानी की सही मात्रा नापें और बोतल में डालें।
  4. दिए गए स्कूप का उपयोग करके मल्युटका-1 ड्राई मिक्स के अनुशंसित मात्रा में स्कूप जोड़ें। चाकू के पिछले भाग से पाउडर के ढेर को हटा दें।
  5. बोतल को बंद करें और अच्छी तरह हिलाएं जब तक कि सूखा मिश्रण पूरी तरह से घुल न जाए। बोतल पर शांत करनेवाला रखो।
  6. अपनी कलाई के अंदर (37 डिग्री सेल्सियस) पर तैयार मिश्रण का तापमान जांचें।

बचे हुए मिश्रण का उपयोग बाद में खिलाने के लिए न करें!

मिश्रण

सूखा डिमिनरलाइज्ड मट्ठा, वनस्पति तेलों का मिश्रण (रेपसीड, ताड़, नारियल, सूरजमुखी, सोया लेसिथिन, जटिल खाद्य पूरक (विटामिन सी, विटामिन ई, सोया लेसिथिन)), स्किम्ड मिल्क पाउडर, माल्टोडेक्सट्रिन, इनुलिन, खनिज, विटामिन, टॉरिन, कोलीन, एल-कार्निटाइन।

पोषण का महत्व

तैयार मिश्रण के 100 ग्राम का पोषण मूल्य: प्रोटीन 10.4 ग्राम; वसा 26 ग्राम; कार्बोहाइड्रेट 57 ग्राम।

तैयार मिश्रण का प्रति 100 ग्राम ऊर्जा मूल्य 68 किलो कैलोरी है।

विशेष निर्देश

उत्पाद का उपयोग करने से पहले, एक बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें।

जमा करने की अवस्था

खुली पैकेजिंग को 0°C से 25°C के तापमान पर और सापेक्षिक आर्द्रता 75% से अधिक नहीं होनी चाहिए। आंतरिक पैकेज खोलने के बाद, उत्पाद को ठंडे, सूखे स्थान पर स्टोर करें, लेकिन रेफ्रिजरेटर में नहीं, कसकर बंद करें, 3 सप्ताह से अधिक नहीं।

इस तारीक से पहले उपयोग करे

दलिया 4-6 महीने के छोटे बच्चों के आहार का आधार बनता है। 3 साल तक। विभिन्न अनाज पोषक तत्वों के मूल्यवान स्रोत होने के कारण बढ़ते शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। उदाहरण के लिए, एक प्रकार का अनाज दलिया, लोहे के आवश्यक स्तर को पूरी तरह से भर देता है।पहले अनाज को 5-6 महीने से पहले पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में पेश नहीं किया जाता है।

यदि बच्चे का वजन अधिक है, तो बच्चे को मैश की हुई सब्जियों की आदत पड़ने के बाद दूसरे भोजन के दौरान दलिया दिया जाना चाहिए। दलिया धीरे-धीरे पेश किया जाता है, सबसे पहले पूरक खाद्य पदार्थ तरल रूप में होना चाहिए, एक सप्ताह के भीतर स्थिरता और भाग की मात्रा सामान्य हो जाती है। तो, कौन सा बेबी दलिया चुनना बेहतर है और इसे कैसे पकाना और स्टोर करना है?

औद्योगिक अनाज के लाभ

डब्ल्यूएचओ द्वारा 2002 में अपनाए गए दस्तावेजों में, यह नोट किया गया था कि पहले पूरक भोजन के रूप में, औद्योगिक उत्पादन के अनाज का उपयोग करना आवश्यक है, न कि घर का बना। बच्चों के लिए इस तरह के पोषण के बारे में बाल रोग विशेषज्ञों और पोषण विशेषज्ञों की समीक्षा केवल सकारात्मक है। तैयार उत्पाद के कई फायदे हैं:

  • इसमें उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं - आयोडीन, जस्ता, लोहा और कैल्शियम;
  • वे कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाते हैं, क्योंकि उन्हें गर्म पानी से पतला करने की आवश्यकता होती है, न कि उबालने की;
  • बच्चे के शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित;
  • गांठ के बिना एक सजातीय स्थिरता है, ठंडा होने पर गाढ़ा न करें;
  • नमक, संरक्षक, रंजक और अन्य रासायनिक योजक शामिल नहीं हैं;
  • उत्पादन में केवल पर्यावरण के अनुकूल कच्चे माल का उपयोग किया जाता है;
  • सभी स्तरों पर गुणवत्ता नियंत्रण;
  • अनाज एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस द्वारा उत्पादित होते हैं, जो न केवल उन्हें मीठा स्वाद देता है, बल्कि चिपचिपाहट को कम करने, निगलने में भी आसान बनाता है।

शिशु आहार के लिए तैयार अनाज खरीदते समय, आप सुनिश्चित होंगे कि आप वास्तव में स्वस्थ और उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद खरीद रहे हैं जो आपके बच्चे के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है। बेबी अनाज (200 जीआर) में भारी धातुओं की हानिकारक अशुद्धियाँ और लवण नहीं होते हैं। इस ब्रांड का डेयरी और डेयरी मुक्त दलिया एक स्वस्थ और स्वस्थ भोजन है।

पहला भोजन

बच्चे को क्या खिलाना शुरू करना है, आपको बाल रोग विशेषज्ञों की समीक्षाओं पर ध्यान देना चाहिए। प्रारंभिक पूरक खाद्य पदार्थों के लिए, अनाज की आवश्यकता होती है जिसमें ग्लूटेन प्रोटीन शामिल नहीं होता है, ये हैं, और।कम हीमोग्लोबिन के स्तर वाले बच्चों को एक प्रकार का अनाज दिया जाता है - अनाज में निहित आयरन की एक बड़ी मात्रा बच्चे के रक्त की स्थिति में सुधार करेगी। और आलूबुखारा के साथ अनाज और भी उपयोगी होगा।

एक प्रकार का अनाज 5 महीने की उम्र से 6 महीने तक दिया जा सकता है। आप धीरे-धीरे अन्य अनाज जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, मकई के साथ एक प्रकार का अनाज मिलाकर। रचना में तीन या अधिक अनाज वाले बहु-घटक अनाज आठ महीने से कम उम्र के बच्चों को नहीं दिए जा सकते हैं। उसी समय, आप बच्चे को अनाज और अन्य सूखे मेवे खिलाना शुरू कर सकते हैं - 8 महीने तक बच्चा पहले से ही भोजन चबा सकता है।

जरूरी: अपने बच्चे को तुरंत अन्य अनाज के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया न दें - पहले उसे अलग-अलग प्रकार के अनाज अलग-अलग खाना सिखाएं।

पूरक खाद्य पदार्थों के लिए डेयरी मुक्त दलिया सबसे अच्छा विकल्प है, क्योंकि कई बच्चों को कम उम्र में दूध प्रोटीन से एलर्जी होती है। इसके अलावा, एक आहार जिसमें दूध प्रोटीन शामिल नहीं है, अधिक वजन वाले बच्चों के लिए उपयोगी है। दूध के बिना दलिया बच्चे को अनाज के प्राकृतिक स्वाद के लिए उपयोग करने की अनुमति देगा, लेकिन जब वह इस तरह के भोजन को मना करना शुरू कर देता है, तो दूध दलिया पर स्विच करने का समय आ गया है।

एक प्रकार का अनाज दलिया "बेबी" के प्रकार

डेयरी मुक्त दलिया

डेयरी मुक्त दलिया चीनी और दूध मुक्त है, प्राकृतिक दूध प्रोटीन से एलर्जी वाले बच्चों के लिए एक प्रकार का अनाज दलिया अच्छा है और दूध छुड़ाना शुरू करने का सबसे अच्छा विकल्प है। ऐसे अनाज को मां के दूध या औषधीय मिश्रण से पतला किया जा सकता है।

दूध दलिया

दूध के अतिरिक्त दलिया अपने डेयरी मुक्त समकक्ष की तुलना में स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित होता है। ऐसे मीठे दलिया को बच्चे बड़े चाव से खाते हैं। अक्सर, दूध के साथ दलिया की संरचना में फलों और जामुन या सूखे मेवों के टुकड़ों के रूप में विभिन्न जोड़ शामिल होते हैं। उपयोगी, उदाहरण के लिए, prunes के साथ दलिया।

लस मुक्त दलिया

लस मुक्त दलिया माल्युटका (200 जीआर) ऐसे अनाज से बनाया जाता है जिसमें ग्लूटेन गेहूं प्रोटीन - चावल, एक प्रकार का अनाज और मकई नहीं होता है। कई शिशुओं को ग्लूटेन से एलर्जी होती है।

लस दलिया

एक घटक दलिया

एक घटक अनाज माल्युटका (200 जीआर) में केवल एक प्रकार का अनाज होता है। यह डेयरी मुक्त दलिया और दूध दोनों हो सकता है।

बहु-घटक एक प्रकार का अनाज दलिया "बेबी"

फल, वेनिला, चॉकलेट, नट और बीज अक्सर बहु-घटक (2-8 अनाज से मिलकर) में जोड़े जाते हैं - ऐसे अनाज 8 महीने के बच्चों के लिए अभिप्रेत हैं।

सहायक

सहायक दलिया विशेष रूप से 8 महीने से अधिक उम्र के बच्चों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, उनमें न केवल स्वादिष्ट फल शामिल हैं, बल्कि पाचन के लिए भी उपयोगी हैं।

डेयरी मुक्त एक प्रकार का अनाज दलिया के फायदे

डेयरी मुक्त एक प्रकार का अनाज दलिया बेबी (200 ग्राम) में प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 375 किलो कैलोरी, 11.4 ग्राम प्रोटीन, 2.7 ग्राम वसा और 76.3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। एक पैक में 200 ग्राम दलिया होता है।

बच्चों के डॉक्टरों की समीक्षा स्पष्ट है - यह दलिया पूरक खाद्य पदार्थों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, इसे 4 महीने से आहार में सुरक्षित रूप से पेश किया जा सकता है। तैयार उत्पाद की संरचना में नमक और चीनी शामिल नहीं है। रासायनिक रंग, स्वाद बढ़ाने वाले, संरक्षक और आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पादों को बाहर रखा गया है।

दलिया माल्युटका (200 जीआर) की संरचना में केवल एक प्रकार का अनाज का आटा, खनिजों और विटामिन पदार्थों का एक परिसर और माल्टोडेक्सट्रिन होता है।

डेयरी मुक्त दलिया में कैल्शियम, लोहा, सोडियम, तांबा, मैंगनीज, फास्फोरस, आयोडीन और सोडियम जैसे उपयोगी पदार्थ होते हैं, उपयोगी विटामिन के पूरे परिसर का उल्लेख नहीं करने के लिए - ए, ई, के, सी, डी, पीपी, एच, समूह विटामिन सी। ये सभी घटक बच्चे के सर्वांगीण विकास के लिए आवश्यक हैं।

डेयरी मुक्त एक प्रकार का अनाज दलिया माल्युटका (200 जीआर) में कई उपयोगी गुण होते हैं। सबसे पहले, एक प्रकार का अनाज एक आहार उत्पाद है जिसमें बहुत सारे विटामिन और खनिज होते हैं, जिसका अर्थ है कि बच्चा अतिरिक्त पाउंड प्राप्त किए बिना पूरी तरह से विकसित होगा। माल्टोडेक्सट्रिन, जो माल्युटका ब्रांड उत्पादों (200 जीआर) का हिस्सा है, स्टार्च के लिए एक हानिरहित विकल्प है और एक गाढ़ा के रूप में कार्य करता है। अपने कार्बनिक गुणों में, यह पदार्थ गुड़ जैसा दिखता है।

स्टार्च के विपरीत, माल्टोडेक्सट्रिन उसमें उपयोगी है:

  • आसान और तेजी से शरीर द्वारा अवशोषित;
  • हाइपोएलर्जेनिक, एलर्जी के मामले अत्यंत दुर्लभ हैं;
  • प्राकृतिक स्वीटनर - एक मीठा स्वाद होता है, इसलिए तैयार दलिया में चीनी जोड़ने की आवश्यकता नहीं होती है।

बच्चों के लिए तत्काल दूध एक प्रकार का अनाज दलिया में अधिक घटक होते हैं। एक प्रकार का अनाज का आटा, विटामिन और माल्टोडेक्सट्रिन के अलावा, इसमें शामिल हैं:

  • मलाई उतरे दूध का चूर्ण;
  • वनस्पति तेल - सूरजमुखी, ताड़, नारियल और रेपसीड;
  • नींबू एसिड;
  • चीनी।

दूध दलिया "बेबी"

दूध दलिया माल्युटका (200 जीआर) में लस के निशान होते हैं, इसलिए चुनते समय सावधान रहें, क्योंकि एलर्जी की प्रतिक्रिया का खतरा होता है। चीनी और कुछ तत्वों की सामग्री के कारण, दूध एक प्रकार का अनाज दलिया 4-5 महीने में नहीं, बल्कि 6-7 पर आहार में पेश किया जाता है।

ऊर्जा मूल्य के संदर्भ में, दूध और डेयरी मुक्त अनाज लगभग समान हैं, साथ ही पोषक तत्वों की मात्रा के मामले में, हालांकि, दूसरा विकल्प अधिक एलर्जीनिक है और पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने का इरादा नहीं है।

कैसे पकाने के लिए, नस्ल

दूध दलिया या डेयरी मुक्त खाना पकाने के लिए इतना महत्वपूर्ण नहीं है, क्योंकि सिद्धांत समान है। पहला भाग एक चम्मच से अधिक नहीं होना चाहिए, इसलिए आप जांच लें कि शिशु को किसी घटक से एलर्जी तो नहीं है। यदि सब कुछ ठीक रहा, तो आप भागों को बढ़ा सकते हैं।

4 महीने के बच्चे के लिए 200 ग्राम का पैक 6-7 सर्विंग्स के लिए पर्याप्त है। एक सर्विंग (30 ग्राम) को 150 मिलीलीटर उबले हुए गर्म पानी (60 डिग्री) में डाला जाता है और 2-3 मिनट के लिए डाला जाता है। एक प्रकार का अनाज दलिया के ऊपर उबलते पानी डालना असंभव है - अधिकांश पोषक तत्व नष्ट हो जाएंगे।

यदि बच्चा पहले ही खिलाने के चरण को छोड़ चुका है, तो आप दलिया में विभिन्न घटकों को जोड़ सकते हैं। आलूबुखारा, सेब के टुकड़े, नाशपाती, केले आदि के साथ प्रयोग करें। लेकिन पहली बार में बहुत सारे फल या सूखे मेवे न दें।

महत्वपूर्ण: यदि बच्चे ने दलिया नहीं खाया है, तो इसे बिना पछतावे के फेंक दें - आप बच्चे को उत्पाद का बचा हुआ हिस्सा नहीं दे सकते।

भंडारण नियम

डेयरी मुक्त और दूध दलिया माल्युटका को डेढ़ - 18 महीने तक बंद रखा जाता है। खुली पैकेजिंग को 21 दिनों से अधिक समय तक सूखी, अंधेरी और ठंडी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। आप दलिया को फ्रिज में नहीं रख सकते।

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