ऋषि क्या ठीक करता है? सामान्य रूप से स्वास्थ्य में सुधार और विशेष रूप से महिलाओं के स्वास्थ्य में सुधार। ऋषि की संरचना और उपयोगी गुण

प्राचीन काल से, ऋषि उपचार ने कई बीमारियों को ठीक किया है। साल्विया 500 किस्मों वाला एक बारहमासी पौधा है, जिनमें से अधिकांश में उपचार गुण होते हैं। यह हर जगह उगता है, इसलिए भविष्य के लिए कटाई के लिए कच्चे माल के संग्रह में कोई समस्या नहीं होगी।

पूर्वजों ने घास का मैदान ऋषि का इस्तेमाल किया, लेकिन आधुनिक चिकित्सा में, प्राकृतिक उपचारक के औषधीय रूप को प्राथमिकता दी जाती है, क्योंकि इसमें सबसे उपयोगी मैक्रो और माइक्रोलेमेंट्स होते हैं।

इस सामग्री में, हम ऋषि के औषधीय गुणों और उपयोग के लिए contraindications पर विचार करेंगे।

ऋषि किन बीमारियों का इलाज करता है?

पौधे का उपयोग न केवल पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है, बड़ी संख्या में दवा की तैयारी में अर्क और ऋषि तेल होते हैं।

साल्विया के पत्तों में लगभग 3% आवश्यक तेल, फोलिक एसिड, 4% से अधिक टैनिन और 5-6% राल पदार्थ होते हैं, साथ ही साथ विटामिन पी, ए, सी, ई, के, बी 6, बी 2, बी 3 और पीपी भी होते हैं। इसकी रासायनिक संरचना में फ्लेवोनोइड्स और ट्राइटरपीन एसिड शामिल हैं, जो पौधे को सभी शरीर प्रणालियों के रोगों से निपटने की क्षमता देता है।

पारंपरिक औषधि

औषध विज्ञान में, ऋषि का उपयोग हर जगह, विभिन्न प्रयोजनों की तैयारी में किया जाता है:

  • लोज़ेंग और खांसी की गोलियाँ। ग्रसनीशोथ, ब्रोंकाइटिस, टॉन्सिलिटिस और स्वरयंत्रशोथ के लिए असाइन करें। उनके पास विरोधी भड़काऊ और expectorant प्रभाव है। पुन: अवशोषित होने पर, वे मौखिक गुहा कीटाणुरहित करते हैं, इसलिए वे मसूड़े की सूजन, स्टामाटाइटिस और मसूड़ों की अन्य सूजन के उपचार के लिए उपयुक्त हैं।
  • जायफल उप-प्रजाति का आवश्यक तेल साँस लेना के लिए निर्धारित है। यह श्वसन रोगों से राहत देता है, आवाज को बहाल करता है और म्यूकोसा की सूजन को रोकता है। पाचन तंत्र की खराबी के मामले में, इसे मौखिक रूप से लिया जाता है (दिन में तीन बार प्रति गिलास गर्म पानी में 2 बूंद)। इसके अलावा, यह तंत्रिका तंत्र को आराम देता है, हाइपरकिनेसिस से राहत देता है और रक्तचाप को सामान्य करता है। रजोनिवृत्ति के दौरान इसका उपयोग करना अच्छा होता है (सुगंध की साँस लेना आराम देता है)।
  • अल्कोहल टिंचर को त्वचा पर घावों और फोड़े को ठीक करने के लिए एक हेमोस्टैटिक और विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में उपयोग करने के लिए संकेत दिया गया है। इसका उपयोग गले और मुंह को कुल्ला करने के लिए किया जाता है - मसूड़ों को मजबूत करता है, रक्तस्राव को रोकता है और रोगजनक बैक्टीरिया को मारता है।

कैमोमाइल के अतिरिक्त सूखे फार्मास्युटिकल कच्चे माल से बनी चाय में एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है, गले के रोगों से राहत मिलती है। ऐसा करने के लिए एक चम्मच साल्विया और कैमोमाइल को मिलाएं और उनके ऊपर 250 मिलीलीटर उबलता पानी डालें और फिर 15 मिनट के लिए छोड़ दें। आधा कप के लिए आपको दिन में तीन बार लेना होगा। इस "चाय की चाय" का उपयोग समस्याग्रस्त चेहरे की त्वचा के लिए टॉनिक के रूप में किया जा सकता है।

लोकविज्ञान

हमारी दादी-नानी से हमें औषधीय पौधे पर आधारित औषधि के लिए बहुत सारी रेसिपी मिलीं।

ऋषि की तैयारी का उपयोग जलसेक और काढ़े बनाने के लिए किया जाता है जो पाचन समस्याओं, तंत्रिका संबंधी विकार या गुर्दे की बीमारी से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। काढ़ा तैयार करने के लिए, एक चम्मच ऋषि को 250 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है और इसके अलावा एक मिनट के लिए उच्च गर्मी पर उबाला जाता है। फिर शोरबा को संक्रमित और फ़िल्टर किया जाता है, इसे दिन में तीन बार 50 मिलीलीटर पीने की सलाह दी जाती है।

आसव घर पर भी बनाया जाता है, लेकिन उबाला नहीं जाता है। सूखे और कुचले हुए पौधे को उबलते पानी से डाला जाता है और एक घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है। उत्तरार्द्ध का उपयोग पेट फूलना, गुर्दे और यकृत की विफलता, आंतों की सूजन, गैस्ट्र्रिटिस, और पित्त के बाधित बहिर्वाह के लिए दवा उपचार के संयोजन में किया जाता है।

बवासीर के लिए सेज मुख्य उपचार के अलावा लोशन के रूप में भी प्रभावी है।

पुरुषों और महिलाओं में स्वास्थ्य समस्याओं का उपचार और उपयोग के लिए मतभेद

साल्विया का नर और मादा जीवों की प्रजनन प्रणाली पर भी उपचारात्मक प्रभाव पड़ता है।

महिलाओं की सेहत

महिलाओं के लिए ऋषि छोटे श्रोणि के आंतरिक अंगों की सूजन से छुटकारा पाने में मदद करता है और एक प्राकृतिक हार्मोनल दवा के रूप में कार्य करता है:

  • रजोनिवृत्ति के साथ, इसे आंतरिक रूप से पीने के काढ़े या जलसेक के रूप में लिया जाता है (चिंता और चिड़चिड़ापन से राहत देता है, नींद को सामान्य करता है, और तीव्र पसीना भी रोकता है, रजोनिवृत्ति की विशेषता)।
  • ऋषि स्तन के दूध के उत्पादन को कम कर देता है, यही वजह है कि इसका उपयोग उन माताओं द्वारा किया जाता है जो दूध पिलाना बंद करना चाहती हैं। इसलिए, सक्रिय दुद्ध निकालना के साथ, हर्बल जलसेक को पीने से मना किया जाता है।

ऋषि के औषधीय गुणों के बावजूद, इसके उपयोग के लिए मतभेद भी हैं। स्त्री रोग में आवेदन एक डॉक्टर द्वारा और उसकी सहमति से जांच के बाद ही संभव है, क्योंकि पौधे शरीर में सक्रिय रूप से एस्ट्रोजेन का उत्पादन करता है। यदि किसी महिला के शरीर में इस हार्मोन की कमी है, तो साल्विया केवल चक्र के पहले चरण (एंडोमेट्रियम और रोम के विकास में तेजी लाने के लिए) में मदद करेगी। अधिक मात्रा में, यह हार्मोनल विफलता को जन्म देगा।

स्तनपान करते समय और गर्भावस्था के दौरान, ऋषि का उपयोग केवल बाहरी रूप से किया जाता है। छोटी खुराक में भी जलसेक पीने से मना किया जाता है, क्योंकि इस अवधि के दौरान पहले से ही असंतुलित हार्मोनल पृष्ठभूमि की स्थिति बिगड़ जाती है, जिससे भ्रूण और महिला के लिए अपरिवर्तनीय परिणाम होते हैं।

आदमी का स्वास्थ्य

क्लैरी सेज कामेच्छा को बढ़ाता है क्योंकि यह एक प्राकृतिक कामोद्दीपक है। इसके लिए कुचले हुए पत्तों या बीजों का काढ़ा लंबे समय तक पिया जाता है। पुरुषों के लिए ऋषि भी बांझपन के लिए निर्धारित है, यह प्रजनन कार्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है। प्रोस्टेटाइटिस और प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन के साथ, ऋषि जलसेक से एनीमा निर्धारित किया जाता है।

बच्चों द्वारा आवेदन

बच्चों के लिए, ब्रोंकाइटिस या टॉन्सिलिटिस के लिए ऋषि का उपयोग केवल एक बाल रोग विशेषज्ञ की अनुमति से किया जाता है, क्योंकि साल्विया-आधारित उत्पादों की सदमे की खुराक से बच्चे के केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की अधिकता या अवसाद होता है, और पाचन बाधित होता है। बाहरी उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं हैं (व्यक्तिगत असहिष्णुता को छोड़कर)। बड़े बच्चे स्वतंत्र रूप से काढ़े से गरारे कर सकते हैं जो सूजन से राहत देते हैं।

शिशुओं को शहद या उबले हुए दूध के साथ गैर-केंद्रित जलसेक दिया जाता है। इसके अलावा, ऋषि तेल को साँस लेने के लिए तरल पदार्थ में जोड़ा जाता है, जिसे केवल डॉक्टर के साथ समझौते से ही अनुमति दी जाती है। तथ्य यह है कि सूखी खांसी लैरींगाइटिस का लक्षण हो सकता है, सार्स का नहीं।

लैरींगाइटिस के साथ, साँस लेना निषिद्ध है, क्योंकि स्वरयंत्र संकरा होता है और ब्रोंची के घुटन और ऐंठन की ओर जाता है।

प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधन

कॉस्मेटोलॉजी में साल्विया का उपयोग करने के कई विकल्प हैं - स्प्रे और समाधान, शैंपू, क्रीम और अन्य देखभाल उत्पाद।

ऋषि के बालों के काढ़े की स्थिति में गुणात्मक रूप से सुधार करता है - रूसी से लड़ता है, खोपड़ी के तेल को सामान्य करता है और बालों के विकास को बढ़ावा देता है। इसका उपयोग रिन्स, मास्क या बाम के रूप में किया जाता है।

चेहरे की त्वचा के लिए फील्ड सेज अपने एंटीसेप्टिक प्रभाव के लिए प्रसिद्ध है। मुँहासे (काढ़े और टिंचर) के उपचार के लिए उपयुक्त। इनसे सेक करने से आंखों के नीचे सूजन और काले घेरे दूर होते हैं।

मसाला

खाना पकाने में भी इसकी जगह ऋषि ने ले ली है। पौधे में तेज मसालेदार स्वाद और गंध होती है, इसलिए इसका उपयोग सलाद और मुख्य व्यंजनों के लिए मसाला के रूप में किया जाता है। नींबू ऋषि का उपयोग कन्फेक्शनरी में, मादक पेय और डिब्बाबंद भोजन के निर्माण के लिए किया जाता है।

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस उद्देश्य से पौधे का उपयोग करते हैं, मुख्य बात यह है कि इसे ज़्यादा न करें, क्योंकि अधिकता भी स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।

ऋषि हमारे रोजमर्रा के जीवन में जितना लगता है उससे कहीं अधिक बार पाया जाता है। हम इसे गर्मियों में खेतों और बगीचों में, सब्जियों के बगीचों और गर्मियों के कॉटेज में खिलते हुए देखते हैं, हम फार्मेसियों में एकत्रित और सूखे ऋषि खरीदते हैं - लेकिन इसे बनाने वाले लाभकारी पदार्थ इस उज्ज्वल और सुगंधित पौधे को न केवल पारंपरिक चिकित्सा में अपरिहार्य बनाते हैं।

इस पौधे का लैटिन नाम - साल्विया - क्रिया से लिया गया है जिसका अर्थ है "स्वस्थ होना।" ऋषि की मातृभूमि यूरोप के दक्षिण में है। वहां से यह अन्य क्षेत्रों में फैल गया। अब बैंगनी-नीले फूलों वाला यह लंबा जड़ी-बूटी वाला पौधा रूस सहित हर जगह उगता है। दक्षिणी अतिथि केवल गंभीर ठंढों के अनुकूल नहीं हो सका, हालांकि समशीतोष्ण अक्षांशों में ऋषि सफलतापूर्वक सर्दियों में बर्फ से ढके रहते हैं। यह भूजल के उच्च स्तर के साथ मिट्टी पर नहीं उगता है - नदी के निचले इलाकों में, बाढ़ के मैदानों में, दलदली इलाकों में। लेकिन पौधा तेज गर्मी और सूखे को पूरी तरह से सहन करता है।

हम केवल खेती वाले औषधीय ऋषि या उसके थोड़े जंगली रिश्तेदार उगाते हैं। रूस में कोई वास्तविक जंगली ऋषि नहीं है।

ऋषि से कौन से खजाने भरे हुए हैं - रासायनिक संरचना


ऋषि की पत्तियों और पुष्पक्रम में बड़ी मात्रा में होते हैं:

  • आवश्यक तेल;
  • विटामिन;
  • टैनिन;
  • फ्लेवोनोइड्स;
  • अम्ल;
  • सूक्ष्म तत्व, आदि

इन लाभकारी अवयवों को बाद के उपयोग के लिए पौधे से निकाला जाता है (वैज्ञानिक रूप से कहा जाता है, निकाला जाता है), अगर हम एक औद्योगिक संस्करण के बारे में बात कर रहे हैं, या लोक चिकित्सा में जलसेक, काढ़े और अन्य खुराक रूपों के रूप में उपयोग किया जाता है।


औषधीय जड़ी बूटी ऋषि के व्यापक उपयोग और प्रसिद्धि ने इसके औषधीय गुण प्रदान किए। इसकी संरचना में शामिल पदार्थों के लिए धन्यवाद, ऋषि द्वारा प्रतिष्ठित है:

  • विरोधी भड़काऊ और ज्वरनाशक कार्रवाई;
  • कीटाणुनाशक और एंटीसेप्टिक;
  • हेमोस्टैटिक;
  • मूत्रवर्धक;
  • कसैला

इसके अलावा, ऋषि में प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुण होते हैं।

इसके फाइटोएस्ट्रोजेन के लिए धन्यवाद, इसका उपयोग हार्मोनल दवाओं के उपयोग के साथ उपचार में सहायक हर्बल उपचार के रूप में किया जाता है।

इस तरह की एक प्रभावशाली रचना आपको श्वसन पथ और जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों का इलाज करने की अनुमति देती है। इसका उपयोग त्वचा रोगों के उपचार में, दंत चिकित्सा और स्त्री रोग में किया जाता है।

ऋषि के उपयोगी गुण: वीडियो


ऋषि जड़ी बूटी की बात करें तो हमारा मतलब पत्तियों और पुष्पक्रम के शीर्ष से है। इस पौधे की सामग्री से काढ़े और जलसेक बनाए जाते हैं। काढ़े के लिए, सूखे पत्तों और पुष्पक्रमों को उबलते पानी से डाला जाता है और डेढ़ घंटे के लिए काढ़ा करने की अनुमति दी जाती है, या 10 मिनट तक उबाला जाता है और फिर 30 मिनट तक खड़े रहने दिया जाता है। काढ़े की एकाग्रता (पानी की मात्रा के अनुसार सूखे हर्बल उपचार की मात्रा), खुराक, आवृत्ति और प्रशासन की अवधि इस बात पर निर्भर करती है कि वास्तव में इसके साथ क्या व्यवहार किया जाएगा, साथ ही साथ:

  • रोग की गंभीरता;
  • अन्य बीमारियों की उपस्थिति;
  • रोगी की आयु;
  • और यहां तक ​​कि उसका लिंग भी।

अल्कोहल टिंचर भी ऋषि से बनाए जाते हैं, कच्चे माल को वोदका या मेडिकल अल्कोहल से भरते हैं। इस दवा को लगभग एक महीने के लिए एक अंधेरे कांच के कंटेनर में, हमेशा प्रकाश में रखा जाता है, लेकिन इसे एक ठंडी, अंधेरी जगह में संग्रहित किया जाना चाहिए। किसी विशेष बीमारी के लिए नुस्खे के अनुसार टिंचर का उपयोग आंतरिक और बाहरी दोनों तरह से किया जाता है। उन्हें उबला हुआ पानी से पतला किया जा सकता है ताकि श्लेष्म झिल्ली को जला न सके।

पानी-आधारित और अल्कोहल-आधारित ऋषि दवाओं के बीच का अंतर यह है कि काढ़े बहुत सीमित समय के लिए संग्रहीत किए जाते हैं, शाब्दिक रूप से घंटों में मापा जाता है, और इसलिए उन्हें कम मात्रा में तैयार करने की आवश्यकता होती है - आधे दिन के उपयोग के आधार पर। अल्कोहल टिंचर को एक अच्छी तरह से जमीन कॉर्क या एक तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ एक कंटेनर में तीन साल तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है।


जब हमने इस तथ्य के बारे में बात की कि ऋषि हमारे विचार से अधिक बार हमारी सेवा करते हैं, तो हमारा मतलब खाना पकाने, सौंदर्य प्रसाधन, इत्र और खाद्य उद्योगों में इसका उपयोग था। ऋषि कच्चे माल का उपयोग पेय, मादक और गैर-मादक बनाने के लिए किया जाता है।

पाक विशेषज्ञ सूप, सॉस और मांस और मछली के व्यंजनों में स्वाद और तीखापन जोड़ने के लिए सूखे, कुचले हुए ऋषि मसाला का उपयोग करते हैं। जड़ी बूटी बनाने वाले पदार्थ पाचन में सुधार करते हैं, इसलिए वसायुक्त तले हुए व्यंजनों में ऋषि विशेष रूप से वांछनीय हैं, जिन्हें पेट पर भारी कहा जाता है। इन मामलों में, ताजी चुनी हुई पत्तियों का उपयोग करना बेहतर होता है। सूखे ऋषि सॉस, ग्रेवी में जाते हैं, यह मैरिनेड का हिस्सा हो सकता है।

वैसे सेज का इस्तेमाल अचार बनाने के साथ-साथ कई मीट व्यंजनों में भी किया जाता है।

अलग से, इस पौधे के उपयोग का एक कामोद्दीपक के रूप में उल्लेख करना आवश्यक है। यहां तक ​​कि प्राचीन लोग भी उस कमरे को सजाते थे जिसमें नवविवाहितों को अपनी शादी की रात बितानी थी, कटे हुए ऋषि, उसके पत्ते और फूलों के साथ छोटे तकिए भरते थे। शादी की मेज पर परोसे जाने वाले व्यंजनों में ऋषि भी अनिवार्य थे (केवल नववरवधू के लिए, बिल्कुल)। इस जड़ी बूटी ने न केवल इच्छा और जुनून को बढ़ाया, बल्कि गर्भाधान में भी योगदान दिया।

कॉस्मेटोलॉजिस्ट ऋषि को रचना में पेश करते हैं:

  • क्रीम;
  • लोशन;
  • टॉनिक;
  • मास्क के लिए सूखे फॉर्मूलेशन;
  • शैंपू;
  • बाम, आदि

सेज हेयर शैंपू डैंड्रफ और तैलीय बालों के लिए बहुत अच्छे होते हैं, जबकि त्वचा के उत्पाद चकत्ते और जलन को शांत करते हैं, छिद्रों को संकीर्ण करने में मदद करते हैं और सीबम उत्पादन को कम करते हैं। ऋषि मुँहासे उपचार में शामिल है।


यदि हम स्वयं द्वारा एकत्रित ऋषि से दवा तैयार नहीं करते हैं, तो हम इसे किसी फार्मेसी में खरीदते हैं। यहाँ यह रूप में प्रकट होता है:

  • सूखे पौधों की सामग्री (हर्बल चाय, काढ़ा, जलसेक तैयारी);
  • आवश्यक तेल;
  • लॉलीपॉप;
  • एरोसोल

तेल, स्प्रे और लोज़ेंग का उपयोग केवल मौखिक गुहा और नासोफरीनक्स के उपचार में किया जाता है। बाकी सब कुछ ऋषि के आधार पर तरल खुराक रूपों के साथ इलाज किया जाना चाहिए।


इससे पहले कि आप औषधीय प्रयोजनों के लिए ऋषि का उपयोग करना शुरू करें, यह समझना बहुत महत्वपूर्ण है कि यह कितना भी अच्छा क्यों न हो, यह एक आत्मनिर्भर दवा नहीं है। ऋषि की तैयारी हमेशा एक सहवर्ती, सहायक हर्बल उपचार के रूप में उपयोग की जाती है।


महिलाएं ऋषि का उपयोग न केवल अपनी उपस्थिति में सुधार करने के लिए करती हैं, बल्कि मूत्रजननांगी क्षेत्र के रोगों के इलाज के लिए भी करती हैं, दोनों हार्मोनल परिवर्तन और सूजन के कारण, एक संक्रामक प्रकृति के साथ। रजोनिवृत्ति की समस्याओं और बांझपन के लिए, एक काढ़े का उपयोग किया जाता है - एक गिलास उबलते पानी में एक चम्मच कुचले हुए सूखे ऋषि। 15-20 मिनट के लिए काढ़ा, ठंडा करें और भोजन से पहले दिन में तीन बार पियें।

प्रभावी बांझपन उपचार के लिएमासिक धर्म के अंतिम दिन से उपचार शुरू करके 10 दिनों के भीतर काढ़ा लिया जाता है और यह तीन महीने तक किया जाता है। उसके बाद, आपको अगले ओव्यूलेशन तक ब्रेक लेने की जरूरत है। यदि मासिक धर्म नहीं आया है, तो आपको निश्चित रूप से स्त्री रोग विशेषज्ञ के पास जांच के लिए जाना चाहिए। यदि मासिक धर्म जारी रहता है, तो आपको फिर से ऋषि पीना चाहिए।

रजोनिवृत्ति के साथएक महिला की हार्मोनल पृष्ठभूमि "ठंडा हो जाती है", अंडाशय महिला हार्मोन का उत्पादन बंद कर देते हैं। नतीजतन, शुष्क श्लेष्म झिल्ली देखी जाती है, शरीर में वसा के कारण शरीर का वजन बढ़ जाता है, लेकिन मुख्य असुविधा तथाकथित गर्म चमक के कारण होती है। इनसे चेहरे की त्वचा लाल हो जाती है, गर्मी का अहसास होता है, महिला को बहुत पसीना आता है। उपरोक्त काढ़े का नुस्खा इससे निपटने में मदद करेगा, जिसका उपयोग निम्नलिखित योजना के अनुसार किया जाता है: हम एक महीने के लिए पीते हैं - हम तीन महीने आराम करते हैं।

जननांग पथ (कैंडिडिआसिस और अन्य) के संक्रमण के साथ, ग्रीवा कटाव, गर्भाशयग्रीवाशोथऔर अन्य भड़काऊ स्त्रीरोग संबंधी रोग, सूखी सब्जी कच्चे माल के तीन बड़े चम्मच और उबलते पानी के एक लीटर के समाधान के साथ douching किया जाता है। 37 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक ठंडा होने पर आप इसे धो सकते हैं। प्रक्रिया दिन में दो बार - सुबह और सोने से पहले की जानी चाहिए। यह एक स्वतंत्र उपचार नहीं है, बल्कि एक सहायक है, इसलिए यह ठीक उसी समय तक चलना चाहिए जब तक कि चिकित्सा का मुख्य कोर्स (1-2 सप्ताह) तक रहता है।


पुरुष बांझपन के लिए ऋषि का काढ़ा और अर्क लेते हैं पुरुषचूंकि यह जड़ी बूटी एक हार्मोनल पृष्ठभूमि बनाती है और अंडकोष में रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करती है, जिससे शुक्राणु पैदा करने में मदद मिलती है। एक औषधीय पौधे का उपयोग नपुंसकता और अन्य स्तंभन दोष के लिए भी किया जाता है। सूखे ऋषि का एक बड़ा चमचा एक गिलास गर्म पानी के साथ पीसा जाता है, ठंडा करने के बाद इसे छानकर तीन भागों में विभाजित किया जाता है, जिसे भोजन से आधे घंटे पहले पीना चाहिए।

पुरुष और महिला दोनों सिस्टिटिस और मूत्रमार्ग के लिए ऋषि पीते हैं। लेकिन पाठ्यक्रम की खुराक और अवधि को सावधानीपूर्वक बनाए रखा जाना चाहिए, क्योंकि पौधे को बनाने वाले आवश्यक तेल गुर्दे और यकृत में जमा हो जाते हैं, जिससे शरीर पर विषाक्त प्रभाव पड़ता है।


सबसे "बचकाना" रूप लॉलीपॉप है। वे गले में खराश और सर्दी के साथ मदद करते हैं, न केवल नासॉफिरिन्क्स में संक्रमण के फॉसी पर, बल्कि हिंसक दांतों पर भी एक एंटीसेप्टिक प्रभाव पड़ता है। लोज़ेंजेस के पुनर्जीवन के दौरान जारी प्रचुर लार को निगल लिया जाता है, ग्रसनी और सूजन वाले टॉन्सिल को सींचा जाता है, और एक ही समय में जारी ईथर पदार्थ नाक के मार्ग पर कार्य करता है, नाक के श्लेष्म की सूजन और उत्पादित बलगम की मात्रा को कम करता है।

यदि बच्चे के इलाज के लिए काढ़ा बनाया जाता है, तो आपको यह याद रखना चाहिए कि एकाग्रता एक वयस्क की तुलना में कम होनी चाहिए, और स्वाद सुखद और "खाद्य" होना चाहिए। तो, काली खांसी के दर्दनाक मुकाबलों को दूध और शहद या मक्खन के साथ ऋषि का काढ़ा बंद कर दें: एक गिलास उबलते पानी में सूखे ऋषि का एक बड़ा चमचा, आधे घंटे के लिए, आधा गिलास गर्म दूध के साथ फ़िल्टर और गर्म मिलाएं। शहद का चम्मच। मक्खन एक चम्मच जोड़ने के लिए पर्याप्त है, यह श्लेष्म झिल्ली पर एक नरम सुखदायक फिल्म बनाएगा। आपको सोने से पहले एक चम्मच लेने की जरूरत है, क्योंकि काली खांसी के हमले मुख्य रूप से दिन में होते हैं।


चूंकि ऋषि बनाने वाले पदार्थों में चिकनी मांसपेशियों की ऐंठन पैदा करने की क्षमता होती है, इसलिए गर्भावस्था के दौरान काढ़े और जलसेक का मौखिक सेवन अत्यधिक अवांछनीय है। ऐसी दवाएं गर्भाशय की हाइपरटोनिटी में योगदान कर सकती हैं और गर्भपात का कारण बन सकती हैं। Phytoestrogens प्लेसेंटल परिसंचरण को प्रभावित कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप खराब भ्रूण विकास हो सकता है।

और बाहरी उपयोग काफी संभव है। चूंकि गर्भावस्था के दौरान दवाएं लेना अवांछनीय है, सर्दी और गले में खराश के लिए, ऋषि का काढ़ा (उबलते पानी के गिलास में एक बड़ा चमचा) से कुल्ला किया जाता है। आप रचना में आधा चम्मच बेकिंग सोडा मिला सकते हैं।

अक्सर गर्भवती महिलाएं वैरिकाज़ नसों और पैरों की सूजन से पीड़ित होती हैं। ऋषि के साथ पैर स्नान इससे निपटने में मदद करेगा: उबलते पानी के प्रति लीटर 3 बड़े चम्मच, स्नान के लिए आवश्यक मात्रा को पीसा जाता है और एक आरामदायक, बहुत गर्म तापमान पर ठंडा नहीं किया जाता है। स्नान के लिए, काढ़े को फ़िल्टर नहीं किया जा सकता है। यह प्रक्रिया सूजन को कम करेगी, शिरापरक परिसंचरण को सामान्य करेगी और थकान से राहत देगी।


ऋषि के साथ टूथपेस्ट मसूड़ों से खून आना, ढीले दांत, सांसों की दुर्गंध में मदद करता है। इस तरह के पेस्ट टैटार के गठन और क्षरण की उपस्थिति को रोकते हैं।

ऋषि के काढ़े के साथ मुंह को कुल्ला करना उपयोगी है - एक बड़ा चम्मच प्रति लीटर पानी, या अल्कोहल टिंचर - 3 बड़े चम्मच प्रति 0.5 शराब या वोदका, परिणामस्वरूप उत्पाद की 3-4 बूंदें एक गिलास पानी के लिए पर्याप्त हैं। दांत निकालने के बाद मुंह को कुल्ला करने के लिए उसी तरल उत्पादों का उपयोग किया जाता है, क्योंकि ऋषि रक्त को छेद से रोकने में मदद करता है और छेद के संक्रमण को रोकता है।


नासॉफरीनक्स के तीव्र, सूक्ष्म और पुराने रोगों मेंऔर श्वसन पथ, ऋषि के साथ साँस लेना करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, 2 बड़े चम्मच प्रति लीटर उबलते पानी के काढ़े के साथ भाप साँस लेना का उपयोग किया जाता है (आपको इसे ठंडा करने की आवश्यकता है, अन्यथा हम श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली को जला देंगे)। टॉन्सिलिटिस, ब्रोंकाइटिस और ट्रेकाइटिस के उपचार के लिए विशेष स्प्रे का उत्पादन किया जाता है, साथ ही सर्दी के लिए स्प्रे और बूंदों का भी उत्पादन किया जाता है।

ऋषि काढ़ा जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों में मदद करता है- अल्सर, जठरशोथ, ग्रहणीशोथ, आदि। आपको इसे भोजन से पहले पीने की आवश्यकता है। यह पेरिस्टलसिस को उत्तेजित करता है, इसलिए कब्ज से ग्रस्त लोगों के लिए इसकी सिफारिश की जाती है। बवासीर के साथ स्नान और ऋषि के साथ सूक्ष्म कलश बनाये जाते हैं।

अल्सर, जलन, शीतदंशयदि ऋषि का घोल बाहरी रूप से लगाया जाए तो तेजी से ठीक हो जाता है। वैसे, इस औषधीय पौधे का अर्क जलन रोधी मलहम और स्प्रे का हिस्सा है। पुरुलेंट अल्सर, सोरायसिस, एक्जिमा के साथ ऋषि मदद करता है। मुंहासों और तैलीय त्वचा की प्रवृत्ति वाले चेहरे को पोंछने के लिए सुबह धोने के बाद दिन में एक बार अल्कोहल टिंचर का उपयोग किया जा सकता है। इसके लिए आप अन्य प्राकृतिक सामग्री - खीरे का रस, कैमोमाइल और कैलेंडुला काढ़ा, नींबू का रस और अन्य मिलाकर एक संयुक्त टॉनिक या लोशन बना सकते हैं।

त्वचा को पूरी तरह से टोन करता हैजमे हुए ऋषि शोरबा से बर्फ के टुकड़े से मालिश करें। यह प्रक्रिया रक्त परिसंचरण में सुधार करती है, एपिडर्मिस की लोच को बढ़ाती है, बढ़े हुए छिद्रों को संकुचित करती है, चमकदार त्वचा के प्रभाव को दूर करती है।

ऋषि - लोज़ेंग, उपयोग के लिए निर्देश


उन्हें लोज़ेंग भी कहा जाता है। इस तरह का सबसे प्रसिद्ध उपाय डॉ। मॉम लोज़ेंग है, जिसमें ऋषि के अलावा, शहद, नींबू और अन्य घटक शामिल हो सकते हैं। यद्यपि बच्चों का स्वेच्छा से ऐसी दवा से इलाज किया जाता है, लेकिन पांच वर्ष से कम उम्र के बच्चों को यह उपाय नहीं दिया जाना चाहिए। दस साल तक, आप प्रति दिन तीन से अधिक लोज़ेंग नहीं ले सकते, दस के बाद - चार से अधिक नहीं। लोज़ेंग गले में खराश, स्वर बैठना, स्टामाटाइटिस और मसूड़े की सूजन में मदद करते हैं।

वयस्कों के लिए इस तरह के लॉलीपॉप का दुरुपयोग न करना भी बेहतर है, क्योंकि सेज का ओवरडोज अवांछनीय है।

मतभेद, नुकसान


मुख्य contraindication ऋषि के लिए एलर्जी है। सावधानी के साथ इस पर आधारित दवाएं लेनी चाहिए:

  • 3 साल से कम उम्र के बच्चे;
  • गर्भवती और स्तनपान कराने वाली;
  • मधुमेह वाले लोग;
  • गुर्दे या यकृत अपर्याप्तता से पीड़ित;
  • थायरॉयड ग्रंथि के रोगों में।

ओवरडोज से ओवरएक्सिटेशन, टैचीकार्डिया, मितली, उल्टी, चक्कर आना, त्वचा पर लाल चकत्ते और मांसपेशियों में ऐंठन और टिक्स हो सकते हैं।


जब पौधे एक वर्ष की आयु तक पहुंच जाता है, तो पुष्पक्रम के पत्ते और शीर्ष एकत्र किए जाते हैं; एक वर्षीय पौधे में, संग्रह एक बार किया जाता है, सितंबर में बनाया जाता है। बाद के वर्षों में, पत्तियों के बढ़ने पर इस तरह के संग्रह दो या तीन बार किए जाते हैं। यदि संग्रह क्षेत्र औद्योगिक हैं तो आप पौधे की घास भी काट सकते हैं।

पौधा साफ होना चाहिए, छांटते समय तने के खुरदुरे निचले हिस्से और भूरे रंग के पत्ते हटा दिए जाते हैं।

घास को कागज, कपड़े, जाली पर हवादार कमरे में या छत्र के नीचे, सीधी धूप से बाहर सुखाने के लिए बिछाया जाता है। वे इसे बंडलों में भी बांधते हैं और सूखने के लिए लटका देते हैं। गर्मियों में, उन्हें 25 डिग्री सेल्सियस पर सुखाया जाता है, शरद ऋतु में सुखाने के लिए 35 डिग्री सेल्सियस के तापमान की आवश्यकता होती है। यदि कच्चे माल को इलेक्ट्रिक ड्रायर में सुखाया जाता है, तो संबंधित मोड सेट किया जाता है।

सूखे ऋषि को एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए, अन्यथा यह अपने मूल्यवान गुणों को खो देगा क्योंकि आवश्यक तेल वाष्पित हो जाते हैं। भंडारण के नियमों के अधीन, इसे दो साल तक संग्रहीत किया जा सकता है: सूरज की रोशनी के बिना एक ठंडी, सूखी जगह।


इस तेल का इलाज किया जा सकता है, पैकेज पर खुराक और आवेदन की विधि लिखी जाती है। इसका उपयोग सर्दी, दांत, त्वचा और अन्य बीमारियों के लिए पाचन और मल को सामान्य करने के लिए किया जाता है।

इसका उपयोग अरोमाथेरेपी (सुगंध दीपक, धूप) के लिए, स्नान के लिए और तेल से मालिश के लिए करें।

ऋषि तेल पकाने की विधि: वीडियो

ऋषि सबसे उपयोगी औषधीय पौधा है, जिसमें शक्तिशाली सहित विभिन्न प्राकृतिक पदार्थ शामिल हैं। इसलिए, इसका उपयोग खुराक और सभी सावधानियों के अनुपालन में किया जाना चाहिए।

चिकित्सा में औषधीय जड़ी-बूटियों का उपयोग प्राचीन काल से होता है। औषधीय ऋषि का दूसरा नाम, जो उन्हें हिप्पोक्रेट्स द्वारा दिया गया था, एक पवित्र जड़ी बूटी है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि घास के मैदानों और सड़कों के किनारे उगने वाले घास के मैदान का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए नहीं किया जाता है, क्योंकि यह पूरी तरह से अलग पौधा है।

बारहमासी झाड़ी साल्विया ऑफिसिनैलिस के कई नाम हैं: साल्विया, हनीड्यू, नोबल या शाही ऋषि, लेट्यूस लीफ। एक शक्तिशाली वुडी जड़ प्रणाली वाला पौधा लैमियासी परिवार का है। 70 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचने में सक्षम ऋषि का शाखायुक्त डंठल पत्ते के साथ बिखरा हुआ है। भूरे-हरे पत्ते के ब्लेड पेटियोलेट और तिरछे होते हैं, जो क्रेनेट-दांतेदार किनारों के साथ आधार पर गोलाकार होते हैं और छोटे नीले बालों से ढके होते हैं।

शुरुआती गर्मियों में, झाड़ी गुलाबी, भूरे या बैंगनी फूलों के साथ खिलती है, जिसे 4 से 8 टुकड़ों के छल्ले में एकत्र किया जाता है। सितंबर में, 4 अखरोट फल दिखाई देते हैं।

झाड़ी का प्राकृतिक आवास शुष्क दोमट मिट्टी वाले भूमध्यसागरीय देश हैं। प्राकृतिक परिस्थितियों में, औषधीय ऋषि नहीं पाए जाते हैं, रूस, यूक्रेन और अन्य यूरोपीय देशों में चिकित्सा प्रयोजनों के लिए, आमतौर पर इसकी खेती की जाती है। प्रजनन पौध, बीज, कलमों और पौधों के विभाजन की सहायता से होता है। चूंकि झाड़ी में सजावटी गुण और सुखद सुगंध होती है, इसलिए बागवान इसे लगाना पसंद करते हैं।

ऋषि ऑफिसिनैलिस का प्राकृतिक आवास - शुष्क दोमट मिट्टी वाले भूमध्यसागरीय देश

ऋषि इकट्ठा करने के स्थान और नियम

इसका मूल्य औषधीय जड़ी बूटियों के संग्रह के नियमों के अनुपालन पर निर्भर करता है। प्रदूषण के स्रोतों (सड़कों, उद्यमों, शहरों) से दूर सभी औषधीय पौधों को इकट्ठा करना महत्वपूर्ण है। अन्यथा, कच्चा माल भारी धातुओं और हानिकारक रासायनिक तत्वों को अवशोषित करेगा।

. फूल और पत्ते को फूल आने के क्षण से जून में एकत्र करने की सिफारिश की जाती है। आपको मजबूत और अक्षुण्ण पत्तियों, साथ ही पुष्पक्रमों की कटाई करने की आवश्यकता है।

गैलरी: औषधीय ऋषि (25 तस्वीरें)













ऋषि ऑफिसिनैलिस कैसे इकट्ठा करें (वीडियो)

एकत्रित घास को एक पतली परत में कागज या कपड़े के आधार पर सीधी धूप से सुरक्षित जगह पर फैलाना चाहिए। सुखाने की दूसरी विधि: ऋषि को फुसफुसाते हुए इकट्ठा करें और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में लटका दें। पौधे की कटाई की अवधि 3 सप्ताह तक रहती है,जब तक यह खिल न जाए।

चूंकि पतझड़ में पुष्पगुच्छों वाली युवा शाखाएं बढ़ने लगती हैं, इसलिए कटाई जारी रखी जा सकती है। शरद ऋतु संग्रह की प्रक्रिया उसी तरह होती है जैसे गर्मियों में। कठिनाई तभी संभव है जब बार-बार होने वाली बारिश से सूख जाए। फिर कच्चे माल को 40 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ ओवन में सुखाने के लिए रखा जा सकता है और दरवाजा थोड़ा खुला होता है।

घास में आवश्यक तेल की अधिकतम मात्रा गर्मी के मौसम की शुरुआत में देखी जाती है।

ऋषि ऑफिसिनैलिस के उपयोगी और औषधीय गुण

झाड़ी में पोषक तत्वों की उपस्थिति आपको कई बीमारियों के उपचार में इसका सफलतापूर्वक उपयोग करने की अनुमति देती है। पत्ते निम्नलिखित तत्वों से भरपूर होते हैं:

  • एल्कलॉइड;
  • आवश्यक तेल;
  • फ्लेवोनोइड्स;
  • विटामिन;
  • तत्वों का पता लगाना;
  • कार्बनिक अम्ल;
  • राल और टैनिन;
  • कड़वाहट

ऋषि का शरीर पर निम्नलिखित प्रभाव पड़ता है:

  • निस्सारक;
  • कसैला;
  • कोलेरेटिक;
  • कम करनेवाला;
  • रोगाणुरोधी;
  • हेमोस्टैटिक;
  • मूत्रवर्धक;
  • सूजनरोधी;
  • स्वेदजनक;
  • जीवाणुनाशक।

ऋषि युक्त उत्पादों का उपयोग उद्देश्य और अपेक्षित प्रभाव पर निर्भर करता है। रोगी रोग के आधार पर काढ़े या जलसेक को बाहरी या आंतरिक रूप से लगाता है।

ऋषि ऑफिसिनैलिस पर आधारित औषधीय तैयारी में उच्च जैविक गतिविधि होती है

ऋषि विमोचन के फार्मेसी रूप और उनका उद्देश्य

दवाओं में उच्च जैविक गतिविधि होती है. जड़ी-बूटी आधारित दवा कंपनियां कई तरह की दवाओं का उत्पादन करती हैं।

  1. पाउडर।स्थानीय कसैले, रोगाणुरोधी, एंटिफंगल और एंटीवायरल कार्रवाई।
  2. सिरप।यह एंटीट्यूसिव और ब्रोन्कोडायलेटर गुणों की विशेषता है।
  3. मीठी गोलियों. निवारक उद्देश्यों के लिए और ऊपरी श्वसन पथ के विकृति का मुकाबला करने के लिए उपयोग की सिफारिश की जाती है।
  4. स्प्रे।एंटीसेप्टिक, रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण।
  5. सामयिक उपयोग के लिए समाधान. यह एक विरोधी भड़काऊ, कसैले और एंटीसेप्टिक एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है।
  6. शराब का घोल।इसमें एक कमाना, विरोधी भड़काऊ और रोगाणुरोधी प्रभाव होता है।
  7. संग्रह। इसमें रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण हैं।

कुछ उपायों को अन्य जड़ी-बूटियों के साथ जोड़ा जाता है जिनका चिकित्सीय प्रभाव होता है।

ऋषि के उपचार गुण (वीडियो)

ऋषि मतभेद

इस तथ्य के कारण कि पौधे में एस्ट्रोजेनिक गुण होते हैं, इसे उन महिलाओं द्वारा नहीं लिया जाना चाहिए जिन्हें फाइब्रॉएड, एंडोमेट्रियोसिस और पॉलीसिस्टिक रोग का निदान किया गया है। प्रसव और स्तनपान की अवधि के दौरान महिलाओं पर contraindication लागू होता है।

औषधीय ऋषि के साथ लोक व्यंजनों

एक मूल्यवान झाड़ी का उपयोग करके उपचार के लिए संकेत बहुत विविध हो सकते हैं।यह लंबे समय से घरेलू चिकित्सा में कई बीमारियों के लिए होम्योपैथिक उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है।

सुगंधित पौधे में निहित सक्रिय पदार्थों के लिए धन्यवाद, इसके आधार पर तैयारी स्त्रीरोग संबंधी बीमारियों, श्वसन रोगों और जननांग प्रणाली के संक्रमण से निपटने में मदद करती है। फूल आमतौर पर गैस्ट्रिक और छाती हर्बल तैयारियों में शामिल होते हैं जो फुफ्फुसीय रोगों की स्थिति को कम करते हैं।

ऋषि फूल आमतौर पर गैस्ट्रिक और छाती हर्बल तैयारियों में शामिल होते हैं जो फुफ्फुसीय रोगों की स्थिति को कम करते हैं।

त्वचाविज्ञान में, फंगल संक्रमण, अल्सर, पीप घाव और अन्य त्वचा के घावों से छुटकारा पाने में मदद के लिए लोशन, पाउडर और कंप्रेस का उपयोग किया जाता है। मूल्यवान कच्चे माल के साथ स्नान करने से अत्यधिक पसीने का इलाज करने में मदद मिलती है, दर्द कम होता है, सूजन से राहत मिलती है और बवासीर के साथ खून बहना बंद हो जाता है।

कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए, एक बाल कुल्ला तैयार किया जाता है, साथ ही चेहरे की त्वचा की देखभाल के लिए संपीड़ित और जलसेक भी किया जाता है। औषधीय ऋषि की चाय दक्षता बढ़ाने और मस्तिष्क गतिविधि में सुधार करने में मदद करती है, और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी उत्तेजित करती है।

लोक व्यंजनों:

  • टॉन्सिल, गले, मसूड़ों और मौखिक गुहा की सूजन प्रक्रियाओं का इलाज 500 मिलीलीटर उबले हुए पानी और 1 चम्मच ऋषि के पत्तों के घोल से किया जाता है।
  • तीव्र ब्रोंकाइटिस से छुटकारा पाने के लिए, एक तामचीनी कंटेनर में 250 मिलीलीटर दूध और 1 बड़ा चम्मच जड़ी बूटियों को उबालें, ठंडा करें, छान लें, फिर उबाल लें और रात को पीएं।
  • एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक की सामग्री के कारण, टिंचर घावों को कीटाणुरहित करता है और रक्त को शुद्ध करता है। इसे बनाने के लिए 4 चम्मच पत्ते और 2 कप पानी लें। बालों के झड़ने के खिलाफ जलसेक का उपयोग किया जा सकता है। कुचली हुई सूखी घास के पाउडर के साथ घावों को छिड़का जा सकता है, और एक ताजा ऋषि का पत्ता कीट के काटने की जगह पर लगाया जा सकता है।
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकृति के साथ, दवा की एकाग्रता को कम किया जाना चाहिए। कच्चे माल के 2 चम्मच 500 मिलीलीटर पानी में 3 मिनट के लिए उबाला जाना चाहिए, हर 3 घंटे में कोलाइटिस के लिए जोर दिया और लिया जाना चाहिए, 1 बड़ा चम्मच, और कम अम्लता वाले गैस्ट्र्रिटिस के लिए, भोजन से पहले दिन में 3 बार एक गिलास का एक तिहाई।
  • गले में खराश, ब्रोंकाइटिस, ट्रेकाइटिस, लैरींगाइटिस और ग्रसनीशोथ के साथ, 1 चम्मच कच्चे माल या तेल की 2 बूंदों से साँस लेना बनाया जाता है।
  • यदि आपको तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने की आवश्यकता है, तो आपको पत्तियों से एक उपाय करना चाहिए: ऋषि (5 ग्राम), डबरोवनिक (5 ग्राम) और उबलते पानी (50 मिलीलीटर)। भोजन से पहले सेवन करें।

06.10.2018

ऋषि एक पौधा है जिसका उपयोग औषधीय और पाक उद्देश्यों के लिए किया जाता है: चाय के रूप में पिया जाता है, अर्क के रूप में लिया जाता है, या बस एक मसाला के रूप में रोजमर्रा के व्यंजनों में जोड़ा जाता है। इसके स्वास्थ्य लाभ और बढ़िया स्वाद है। इस प्रकाशन में, साइट आपको इस बात से परिचित कराएगी कि ऋषि क्या है और यह कैसे उपयोगी है, इसके क्या मतभेद हैं और खाना पकाने में इसका उपयोग कैसे किया जाता है।

साधु क्या है?

ऋषि एक सुगंधित जड़ी बूटी है जो अक्सर साबुन और सौंदर्य प्रसाधनों के निर्माण में उपयोग की जाती है, और पत्ते, ताजा, सूखे या पाउडर के रूप में, दवा में औषधीय जड़ी बूटी के रूप में और खाना पकाने में मसाला के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

यह ग्रीक, इतालवी और बाल्कन व्यंजनों में आम सामग्री में से एक है।

इस पौराणिक जड़ी बूटी के अद्भुत स्वास्थ्य लाभों ने इसे पारंपरिक यूरोपीय और चीनी दवाओं में प्रमुख बना दिया है।

साधु कैसा दिखता है - फोटो

सामान्य विवरण

ऋषि, या साल्विया (साल्विया) एक जड़ी बूटी है जो लगभग हर महाद्वीप पर उगती है, इसकी लगभग 900 प्रजातियां होती हैं और केवल एक छोटा सा हिस्सा खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।

यह एक सदाबहार बारहमासी झाड़ी है जो आमतौर पर पूरे भूमध्य और दक्षिणपूर्व यूरोप (बाल्कन) में पाई जाती है।

वानस्पतिक रूप से, यह लैमियासिया परिवार और साल्विया जीनस से संबंधित है। यह अजवायन, लैवेंडर, मेंहदी, अजवायन के फूल और तुलसी का रिश्तेदार है।

पौधे आमतौर पर शाकाहारी या झाड़ीदार होते हैं, जो 75 सेमी तक बढ़ते हैं, लेकिन कई किस्में बहुत छोटी होती हैं।

पत्तियां लगभग 6 सेमी की लंबाई तक पहुंचती हैं, भूरे से भूरे-हरे रंग के रंग में भिन्न होती हैं, या बैंगनी या सुनहरे हो सकती हैं। वे अंडाकार, घने या झुर्रीदार होते हैं और आमतौर पर एक चांदी की कोटिंग के साथ शराबी होते हैं।

प्रजातियों के आधार पर, ऋषि के पास नीले, सफेद, बैंगनी या गुलाबी फूल होते हैं।

फल छोटे गहरे भूरे रंग के नट होते हैं, जिनका व्यास लगभग तीन मिलीमीटर होता है।

जड़ शाखित, वुडी और बड़े पैमाने पर है।

कई जड़ी-बूटियों के विपरीत, ऋषि के पत्ते फूलने के बाद भी स्वादिष्ट सुगंधित होते हैं।

सबसे लोकप्रिय खाद्य प्रजाति साल्विया ऑफिसिनैलिस है, इसका वैज्ञानिक नाम साल्विया ऑफिसिनैलिस है।

ऋषि की गंध और स्वाद क्या है

कपूर के संकेत के साथ ऋषि में तेज सुगंध, मसालेदार और तीखा होता है। इसमें मिट्टी और हल्के पाइन और खट्टे नोटों के साथ थोड़ा कड़वा, कसैला स्वाद है।

सेज को मसाले के रूप में कम इस्तेमाल करें, खासकर अगर आपने इसके साथ पहले नहीं पकाया है। यह मसालेदार जड़ी बूटी एक डिश में अन्य सभी स्वादों को पूरी तरह से खत्म कर सकती है और भोजन को कड़वा और अप्रिय बना सकती है।

ऋषि कैसे चुनें और कहां से खरीदें

सूखे और ताजे ऋषि प्रमुख शहरों के अधिकांश सुपरमार्केट में साल भर उपलब्ध रहते हैं।

ताजा ऋषि एक चमकीले हरे-भूरे रंग का होना चाहिए, जिसमें पीले और काले धब्बे, मोल्ड और पत्तियों पर गलने के लक्षण न हों।

सूखे ऋषि जड़ी बूटी भी फार्मेसियों और स्वास्थ्य खाद्य भंडारों में बेची जाती है।

ऑर्गेनिक रूप से उगाई जाने वाली जड़ी-बूटी का मसाला एक ऑनलाइन स्टोर पर खरीदा जा सकता है जो स्वस्थ उत्पादों में माहिर है।

सेज को कैसे और कितना स्टोर करें

ताजा पत्ते, जब परिष्कृत जैतून के तेल में भीगते हैं, तो रेफ्रिजरेटर में लगभग तीन सप्ताह तक अधिक समय तक रह सकते हैं। ऋषि समृद्ध यह तेल तलने के लिए बहुत अच्छा है।

सूखे सेज को एक एयरटाइट कंटेनर में ठंडी, अंधेरी और सूखी जगह पर रखा जाता है। ऐसी भंडारण स्थितियों के तहत, इसकी शेल्फ लाइफ छह महीने है।

जमे हुए ऋषि को एक वर्ष तक संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन पहले छह महीनों के भीतर इसका सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।

ऋषि को ओवन में कैसे सुखाएं, डीहाइड्रेटर, धूप में

यदि आपके पास समय की कमी है, तो जल्दी सुखाने की विधि चुनें, जैसे कि ओवन में या डिहाइड्रेटर (सब्जी और फलों के ड्रायर) का उपयोग करना। लेकिन अगर आप प्रतीक्षा कर सकते हैं, तो प्राकृतिक तरीके से उपयोग करना बेहतर है, यह जड़ी बूटी के स्वाद को सर्वोत्तम रूप से संरक्षित रखेगा।

ओवन में सुखाना

ऋषि के पत्तों को उपजी से अलग करें और उन्हें एक परत में बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें। ओवन को न्यूनतम संभव तापमान पर गरम करें और सेज के पत्तों को क्रिस्पी होने तक सुखा लें।
इसमें लगभग दो से तीन घंटे लगेंगे, लेकिन बार-बार देखें।

एक इलेक्ट्रिक ड्रायर में

अन्य खाद्य पदार्थों को उसी समय न सुखाएं क्योंकि ऋषि इसकी तेज सुगंध को अवशोषित करेंगे। पत्तियों को एक परत में व्यवस्थित करें और कुरकुरा होने तक सूखें।

धूप में

इस विधि में कई घंटों से लेकर कई दिनों तक का समय लगेगा। ऋषि के पत्ते या पूरे तने को एक कागज़ के तौलिये या चर्मपत्र कागज पर रखें, फिर उन्हें कुरकुरा होने तक धूप में सुखाएं।

स्वर्ग और नर्क के बीच में कहीं

यह कई पाक जड़ी बूटियों के लिए पसंदीदा सुखाने की विधि है, लेकिन इसमें सबसे लंबा (औसतन चार से छह सप्ताह) लगता है। ऋषि के लगभग पांच लंबे डंठल बांधें और एक रबर बैंड के साथ सिरों को बांधें। घास के गुच्छे को उल्टा लटका दें। इसे क्रिस्पी अवस्था में सूखने दें और फिर पत्तियों को अलग कर लें।

सर्दियों के लिए ऋषि कैसे जमा करें

सेज को सर्दियों के लिए फ्रीज करने के लिए:

  1. साग को धोकर अच्छी तरह हिलाएं और पानी को सूखने दें।
  2. पत्तियों को तनों से अलग करें और उन्हें सावधानी से छोटे बैग में पैक करें।
  3. फ्रीजर में रखें और जमे हुए ऋषि को एक वर्ष तक स्टोर करें।

बर्फ़ीली सेज का स्वाद बढ़ जाता है, इसलिए पकाने के लिए थोड़ा कम डालें।

इसे बर्फ के टुकड़ों में भी जमाया जा सकता है:

  1. सेज के पत्तों को काटकर आइस क्यूब ट्रे में रखें।
  2. कोशिकाओं में थोड़ा पानी या तेल डालें और फ्रीज करें।
  3. जमने के बाद, ट्रे से निकालें और लंबे समय तक भंडारण के लिए प्लास्टिक की थैलियों में रखें।

डिश में स्वाद के लिए आवश्यकतानुसार एक या दो क्यूब डालें।

रासायनिक संरचना

ऋषि में कई लाभकारी पौधे रसायन, आवश्यक तेल, खनिज और विटामिन होते हैं जो स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।

सूखे, पिसे हुए सेज हर्ब (साल्विया ऑफिसिनैलिस) का पोषण मूल्य प्रति 100 ग्राम

नाममात्रादैनिक मानदंड का प्रतिशत,%
ऊर्जा मूल्य (कैलोरी सामग्री)315 किलो कैलोरी 16
कार्बोहाइड्रेट60.73 ग्राम 47
प्रोटीन10.63 ग्राम 19
वसा12.75 ग्राम 42,5
आहार फाइबर (फाइबर)40.3 ग्राम 106
फोलेट274 एमसीजी 63
नियासिन5.720 मिलीग्राम 36
ख़तम2.690 मिलीग्राम 206
राइबोफ्लेविन0.336 मिलीग्राम 26
thiamine0.754 मिलीग्राम 68,5
विटामिन ए5900 मिलीग्राम 196
विटामिन सी32.4 मिलीग्राम 54
विटामिन ई7.48 मिलीग्राम 50
विटामिन K1714.5 एमसीजी 1429
पोटैशियम1070 मिलीग्राम 23
कैल्शियम1652 मिलीग्राम 165
ताँबा0.777 मिलीग्राम 84
लोहा28.12 मिलीग्राम 351
मैगनीशियम428 मिलीग्राम 107
मैंगनीज3.133 मिलीग्राम 136
जस्ता4.70 मिलीग्राम 43
बीटा कैरोटीन3485 एमसीजी -
बीटा क्रिप्टोक्सैन्थिन109 एमसीजी -
ल्यूटिन-ज़ीएक्सैंथिन1895 एमसीजी -

ऋषि के स्वास्थ्य लाभ

ऋषि इतना बहुमुखी है कि इसे हमेशा कई बीमारियों के लिए एक मूल्यवान औषधीय जड़ी बूटी के रूप में उपयोग किया जाता है।

इसकी चमत्कारी क्रिया आवश्यक तेलों, टैनिन और फ्लेवोनोइड्स से जुड़ी है।

ऋषि के आवश्यक तेलों में केटोन्स, एपिजेनिन, डायोस्मेटिन और ल्यूटोलिन, साथ ही रोस्मारिनिक एसिड शामिल हैं, जो आसानी से शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं और मजबूत विरोधी भड़काऊ प्रभाव होते हैं।

केटोन्स को α-थुजोन और β-थुजोन में विभाजित किया गया है। वे स्मृति को प्रभावित करते हैं और मानसिक स्पष्टता प्रदान करते हैं।

ऋषि में अन्य तत्व फाइबर, विटामिन ए, सी, ई, के, तांबा, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, मैंगनीज, और बी विटामिन जैसे फोलिक एसिड, थायमिन, पाइरिडोक्सिन और राइबोफ्लेविन हैं।

ऋषि जड़ी बूटी के लाभ:

  • यह सर्दी और फ्लू के लिए एक प्राकृतिक उपचार है। ऋषि श्लेष्मा झिल्ली को शांत करता है, गले में खराश और खांसी से राहत देता है और बुखार को कम करता है। इसका एक रोगाणुरोधी प्रभाव भी है।
  • अपने जीवाणुरोधी गुणों के कारण, यह आंतों, मूत्रमार्ग, जननांगों, आंखों, गले, नाक और कान में बैक्टीरिया के संक्रमण को समाप्त करता है।
  • ऋषि एंटीऑक्सिडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो शरीर को धुएं और कीटनाशकों जैसे पर्यावरणीय विषाक्त पदार्थों से बचाता है और सेलुलर ऊतक को मुक्त कट्टरपंथी क्षति से बचाता है।
  • यह मूड में सुधार करता है, तनाव को प्रबंधित करने में मदद करता है और समग्र संतुष्टि को बढ़ावा देता है। ऋषि के नियमित सेवन से चक्कर आना, घबराहट कम होती है और तंत्रिका तंत्र मजबूत होता है।
  • सेज का उपयोग महिलाओं में रजोनिवृत्ति के लक्षणों (गर्म चमक, अनिद्रा, रात को पसीना, सिरदर्द, दिल की धड़कन और एस्ट्रोजन की कमी के अन्य लक्षण) को दूर करने के लिए किया जाता है।
  • पाचन समस्याओं के साथ, यह पेट में गैस के संचय और सूजन को रोकता है, भूख को उत्तेजित करता है।
  • मुंह के छालों, मसूड़ों से खून आना और गले में संक्रमण, खुजली, सेज के इलाज में तेजी लाने में मदद मिलेगी।
  • यह कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में मदद करता है और समग्र कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करता है।

ऋषि तेल के गुण और उपयोग

शोधकर्ताओं ने पाया है कि ऋषि जड़ी बूटी से प्राप्त एक आवश्यक तेल में एसिटाइलकोलिनेस्टरेज़ अवरोधक एंजाइम होते हैं जो मस्तिष्क के कार्य में सुधार करते हैं और अल्जाइमर रोग के उपचार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

फूलों के शीर्ष से आसुत ऋषि तेल में वाष्पशील आवश्यक तेल होते हैं - कैम्फीन, सिनेओल, बोर्नियोल, बोर्निल एसीटेट और अन्य। इन यौगिकों को टॉनिक, कसैले, स्फूर्तिदायक और उत्तेजक गुणों के लिए जाना जाता है।

हर्बल सेज ऑयल का उपयोग बाहरी रूप से गठिया और तंत्रिका संबंधी स्थितियों के साथ-साथ मिश्रित मालिश तेल और अरोमाथेरेपी में भी किया जाता है। यह घबराहट, चिंता, सिरदर्द, तनाव और थकान को दूर करने में मदद करता है।

क्या ऋषि को चाय की तरह पिया जा सकता है?

सेज को चाय के रूप में पीया और पीया जा सकता है, लेकिन किसी भी हर्बल ड्रिंक की तरह इसे लगातार नहीं लेना चाहिए। दस दिनों के बाद, आपको फिर से आनंद लेने से पहले तीन से चार दिनों का ब्रेक लेना होगा।

कैसे बनाएं सेज चाय:

  1. एक चौथाई कप ताज़े सेज के पत्तों पर एक कप उबलता पानी डालें।
  2. इसे 1-3 मिनट तक पकने दें।
  3. स्वाद के लिए थोड़ा शहद और नींबू के रस की कुछ बूंदें मिलाएं।

सेज टी के फायदे और नुकसान

चाय की तरह, ऋषि शरीर को ऐसे लाभ पहुंचाते हैं जैसे:

  • पाचन को उत्तेजित करता है, पित्ताशय की थैली की समस्याओं, यकृत और गुर्दे की बीमारियों में मदद करता है।
  • बुखार, घबराहट और सिरदर्द के खिलाफ प्रभावी।
  • पेट और आंतों की सूजन में मदद करता है।
  • रक्तप्रवाह से विषाक्त पदार्थों को हटाने को बढ़ावा देता है।
  • एक expectorant प्रभाव है।
  • सर्दी और ब्रोंकाइटिस के लक्षणों से राहत देता है।

उपयोग के लिए संकेतों में टाइप 2 मधुमेह शामिल है, क्योंकि यह पेय रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है।

सेज टी से गरारे करने का इस्तेमाल लंबे समय से गले में खराश और खांसी के इलाज के लिए किया जाता रहा है।

सेज टी के नुकसान और दुष्प्रभाव वही होते हैं जो ताजा या सूखे पौधे से प्राप्त होते हैं, जिनका वर्णन साइट पर अगले भाग में किया गया है।

ऋषि से मतभेद (नुकसान) और दुष्प्रभाव

सेज खाना पकाने के लिए आवश्यक मात्रा में सेवन करने के लिए सुरक्षित है। औषधीय खुराक थोड़ी अधिक है, इसलिए सावधान रहें।

ऋषि में कई स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले गुण होते हैं, लेकिन जब चाय, टिंचर, या अन्य औषधीय रूप में अधिक मात्रा में (प्रति दिन 15 ग्राम से अधिक) लिया जाता है, तो दुष्प्रभाव हो सकते हैं जो हानिकारक हो सकते हैं, जैसे चक्कर आना, दिल की धड़कन, या दौरे .

यह रक्त शर्करा के स्तर को भी प्रभावित करता है और इसका उपयोग मधुमेह रोगियों को डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही करना चाहिए।

गर्भवती महिलाओं के लिए ऋषि को contraindicated है, क्योंकि यह संरचना में निहित थुजोन के कारण गर्भाशय की उत्तेजना पैदा कर सकता है। स्तनपान करते समय, यह दूध के प्रवाह को बाधित करने और स्तनपान को पूरी तरह से रोकने में सक्षम है।

अगर आपको लैमियासी परिवार के अन्य पौधों से एलर्जी है, जैसे पेपरमिंट और अजवायन।

खाना पकाने में ऋषि का उपयोग

ऋषि जोड़े वसायुक्त मांस, कीमा बनाया हुआ मांस और मुर्गी के साथ अच्छी तरह से जोड़े जाते हैं, और आमतौर पर थाइम, मार्जोरम और मेंहदी जैसे मसालों के संयोजन में पाए जाते हैं।

अन्य जड़ी-बूटियाँ और मसाले जो इसके साथ अच्छी तरह से चलते हैं, वे हैं प्याज, लहसुन और तेज पत्ते।

ताज़े सेज के पत्तों का उपयोग खाना पकाने में सूक्ष्म स्वाद के लिए किया जाता है, जबकि सूखे सेज के पत्ते अधिक तीव्र होते हैं।

खाना पकाने की प्रक्रिया के अंत में ऋषि जोड़ा जाता है। यदि आप केवल स्वाद का एक संकेत पसंद करते हैं, तो इसे शुरुआत में जोड़ें, या ताजी पत्तियों का उपयोग करें, जिनमें सूखे की तुलना में हल्का स्वाद होता है।

सेज एक डिश में अन्य सामग्री को आसानी से भर सकता है, इसलिए यदि आप प्रयोग कर रहे हैं तो थोड़ा जोड़ें।

ताज़े सेज का उपयोग करने से पहले सख्त तने और रेशे हटा दें। पृथ्वी और रेत को हटाने के लिए ठंडे पानी में धो लें। एक कागज़ के तौलिये से धीरे से थपथपाएँ।

  • 1 बड़ा चम्मच ताजा कीमा बनाया हुआ ऋषि = 1 चम्मच सूखा।
  • 10 ग्राम ताजे पत्ते = ½ कप साग।
  • 10 ग्राम कटी हुई ताजी सेज पत्तियाँ = छोटा चम्मच सूखा।

यहाँ ऋषि जोड़ने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:

  • ताजी पत्तियों का उपयोग टर्की जैसे सॉसेज और पोल्ट्री पकाने के लिए किया जा सकता है।
  • इसे कई सब्जी व्यंजनों में जोड़ा जाता है, खासकर सेम के लिए अच्छा।
  • सेज का उपयोग सब्जी सलाद में भी किया जाता है।
  • भुना हुआ सूअर का मांस और मशरूम ऋषि, मार्जोरम और अजवाइन के पत्तों के साथ बहुत अच्छे लगते हैं।
  • वसायुक्त मांस के लिए उपयुक्त - सूअर का मांस और भेड़ का बच्चा।
  • इस जड़ी बूटी का उपयोग टमाटर की चटनी के लिए मसाले के रूप में किया जाता है।
  • सेज एक आमलेट में एक स्वादिष्ट सामग्री के रूप में कार्य करता है।
  • ओवन में या ग्रिल पर पके हुए मछली के लिए मसाला के रूप में उपयुक्त।
  • इसे चाय की तरह पीसा जा सकता है।

व्यंजनों में ऋषि को कैसे बदलें

यदि आपके पास ऋषि की कमी है या यदि यह आपके स्थानीय किराना स्टोर के मसाला अनुभाग में उपलब्ध नहीं है, तो इसे बदलने के लिए कुछ विकल्प हैं।

  • मरजोरम - ऋषि जैसा दिखता है, लेकिन इसमें पाइन और साइट्रस का स्वाद अधिक होता है। प्रतिस्थापन के लिए समान मात्रा में इसका उपयोग करें।
  • रोज़मेरी - पाइन सुई के पत्तों वाली इस जड़ी बूटी में एक तीव्र साइट्रस-पाइन सुगंध है जो मांस के साथ अच्छी तरह से चलती है। ऋषि को भी 1:1 के अनुपात में बदलें।
  • अजवायन के फूल - इसमें खट्टे या पुदीने के नोटों के साथ लकड़ी की गंध होती है और विविधता के आधार पर।
  • दिलकश - ऋषि के लिए अन्य जड़ी-बूटियों के विकल्प की तरह, इसका उपयोग मुर्गी और मांस के लिए किया जाता है। इसकी थोड़ी चटपटी खुशबू ऋषि के समान है। इसे एक-एक करके बदलें, और एक उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करें।

साइट पर दी गई जानकारी का पालन करके ऋषि जड़ी बूटी के अद्भुत औषधीय और पाक गुणों की खोज करें और स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन का आनंद लेने के लिए अपनी रसोई में इस प्राकृतिक जड़ी बूटी का उपयोग करने का प्रयास करें!

दुनिया में औषधीय जड़ी-बूटियाँ हैं जो विशेष रूप से आकर्षक नहीं हैं, लेकिन, फिर भी, वे केवल उपचार पदार्थों का एक वास्तविक भंडार हैं, और उन्हें उनके लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

इस विचारशील पौधे को प्रकृति में विभिन्न प्रकार की किस्मों द्वारा दर्शाया गया है, इसकी लगभग नौ सौ प्रजातियां हैं, जबकि उनके औषधीय गुण काफी भिन्न हैं। आज हम सामान्य फार्मेसी ऋषि के बारे में बात करेंगे।

यह भूरे-हरे और कुछ मखमली पत्तों वाला पौधा है। इसके फूल नरम बकाइन रंग के होते हैं, जो छोटे स्पाइकलेट पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। यह कहने योग्य है कि ऋषि के उपचार गुण इतने बहुमुखी हैं कि प्राचीन मिस्र में इसे एक पवित्र जड़ी बूटी कहा जाता था।

ऋषि के लाभकारी गुणों के बारे में

पौधे का मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, जिसके परिणामस्वरूप यह कुछ बीमारियों के इलाज के लिए पारंपरिक चिकित्सा और पारंपरिक चिकित्सा दोनों में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

पत्तियों ने उपयोगी आवश्यक तेलों की उपस्थिति का खुलासा किया जिनमें जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। ऋषि में कपूर, पी, कुछ फ्लेवोनोइड्स, एल्कलॉइड, टैनिन होते हैं।

पौधे में थोड़ी मात्रा में फॉस्फोरिक एसिड होता है, साथ ही निकोटिनिक एसिड, टैनिन, थुजोन, पैराडीफेनॉल और कई अन्य उपचार पदार्थ मौजूद होते हैं।

ऋषि में काफी औषधीय गुण होते हैं। उदाहरण के लिए, इसकी संरचना में मादा फाइटोहोर्मोन होते हैं, इसलिए इसका उपयोग निष्पक्ष सेक्स के शरीर के लिए विशेष रूप से उपयोगी होता है।

बता दें कि इस पौधे में एंटी-एजिंग गुण भी होते हैं। सेज की पत्तियों से तैयार जलसेक का उपयोग एक महिला को बांझपन से निपटने में मदद करता है, क्योंकि यह गर्भाधान की प्रक्रिया को बढ़ावा देता है और गर्भाशय की दीवारों को मजबूत करता है।

पौधा रजोनिवृत्ति के दौरान चिड़चिड़ापन और घबराहट को कम करने में मदद करता है, इसलिए रजोनिवृत्ति के दौरान इस जड़ी बूटी को पीना फायदेमंद होता है। ऋषि भड़काऊ स्त्रीरोग संबंधी रोगों के पाठ्यक्रम को बहुत सुविधाजनक बनाता है।

लोक उपचारकर्ता व्यापक रूप से जलसेक का उपयोग करते हैं, जो पहले से सूखे पत्तों से तैयार किया जाता है। इस दवा का उपयोग ब्रोंकाइटिस के लिए एक उत्कृष्ट expectorant के रूप में किया जाता है।

ऋषि जलसेक एक अच्छा मूत्रवर्धक माना जाता है, इसलिए इसका उपयोग गुर्दे की कुछ बीमारियों में किया जाता है। इसका उपयोग गैस्ट्रिटिस, सर्दी, टॉन्सिलिटिस, दांत दर्द, मौखिक गुहा में भड़काऊ प्रक्रियाओं के लिए भी किया जाता है, उदाहरण के लिए, के साथ।

ऋषि के पास एक हेमोस्टैटिक और कसैले गुण हैं, यह उत्कृष्ट है, और लंबे समय तक विचार की स्पष्टता बनाए रखने में भी मदद करता है। इसका रोगाणुरोधी प्रभाव भी सामने आया है, क्रमशः, यह कुछ कवक त्वचा रोगों से पूरी तरह से लड़ता है, और सोरायसिस के पाठ्यक्रम को भी कम करता है।

जननांग प्रणाली, कोलाइटिस, मधुमेह, फुफ्फुसीय तपेदिक और कोलेसिस्टिटिस की सूजन संबंधी बीमारियों के उपचार के लिए ऋषि की सिफारिश की जाती है। मुझे कहना होगा कि इस औषधीय पौधे की सूखी पत्तियां विभिन्न गैस्ट्रिक और छाती की तैयारी का हिस्सा हैं।

ऐसा माना जाता है कि ऋषि से तैयार किए गए जलसेक और काढ़े का उपयोग पसीने को काफी कम करता है, उच्च रक्तचाप से निपटने में मदद करता है और रजोनिवृत्ति की सुविधा भी देता है।

जलसेक का उपयोग स्थानीय उपचार के लिए भी किया जाता है, उदाहरण के लिए, वे शुद्ध घावों और अल्सर का इलाज करते हैं, इसका उपयोग जलने और शीतदंश के साथ-साथ बवासीर के लिए और बालों के झड़ने के लिए किया जाता है।

पौधे का शरीर पर टॉनिक प्रभाव पड़ता है, और पेट फूलना से निपटने में भी मदद करता है। ऋषि से बनी चाय सर्दी के साथ-साथ पुरानी थकान के साथ पीने के लिए उपयोगी है।

आप ताजी पत्तियों का भी उपयोग कर सकते हैं, विशेष रूप से, अपने दांतों को ब्रश करने के लिए उनका उपयोग करें। इस जड़ी बूटी से तैयार तेल मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द को दूर करने में मदद करता है, और गठिया के लिए प्रभावी है।

मौखिक श्लेष्म की सूजन प्रक्रियाओं में ऋषि के जलसेक की तैयारी के लिए नुस्खा

आपको पहले से कुचले हुए सूखे पत्तों के एक बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी, जिसे 200 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए, फिर दवा को दो घंटे के लिए डालने की सिफारिश की जाती है, जिसके बाद आप इसे तनाव दे सकते हैं और दिन में कई बार अपना मुंह कुल्ला कर सकते हैं।

ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के लिए लोक नुस्खा

इस रेसिपी को तैयार करने के लिए आपको 15 ग्राम सूखे कटे हुए ऋषि की आवश्यकता होगी, जिसे एक गिलास दूध के साथ डालना होगा, फिर मिश्रण को बहुत कम आँच पर उबालना चाहिए, और फिर इसे लगभग दस मिनट तक पकने दें।

फिर दवा को एक महीन छलनी के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है, तलछट को निचोड़ा जाता है, जिसके बाद इसे फिर से उबालने की सिफारिश की जाती है। बिस्तर पर जाने से पहले इसे गर्म करने की सलाह दी जाती है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग में भड़काऊ प्रक्रियाओं के लिए लोक नुस्खा

आपको दस ग्राम कुचल ऋषि के पत्तों की आवश्यकता होगी, जिन्हें 400 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ पीसा जाने की सिफारिश की जाती है, फिर दवा को कम से कम तीस मिनट के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए, जिसके बाद इसे सावधानी से छानना चाहिए और दो घंटे में एक चम्मच में सेवन करना चाहिए। .

मतभेद

नर्सिंग माताओं और बच्चे को ले जाने वाली महिलाओं के लिए डॉक्टर ऋषि के साथ दवाओं के उपयोग की सलाह नहीं देते हैं। एक और पौधा गंभीर खांसी और तीव्र नेफ्रैटिस में contraindicated है। यह भी जान लें कि नुस्खा में ऋषि जड़ी बूटी की अधिक मात्रा या इसे 3 महीने से अधिक समय तक लेने से श्लेष्मा झिल्ली में जलन और जहर होता है।

निष्कर्ष

इस उपचार जड़ी बूटी का उपयोग करके लोक व्यंजनों का उपयोग करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।

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