पौधे को जीवन की जड़ कहा जाता है। जिनसेंग जड़, इसकी उपचार शक्ति और लोक चिकित्सा में उपयोग। जिनसेंग रूट का उपयोग

जीवन की जड़ को लोकप्रिय रूप से जिनसेंग कहा जाता है। ऐसा माना जाता है कि यह पौधा जीवन को लम्बा खींचता है। इसलिए, 40 साल की उम्र के बाद चीन, जापान और कोरिया के स्वस्थ निवासी भी जिनसेंग-आधारित दवाएं लेते हैं।

जिनसेंग - जीवन की जड़

ग्रीक पौराणिक कथाओं में, Panacea चिकित्सक देवता Asclepius की बेटी थी।

पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों

शहद के साथ जिनसेंग की जड़ का अर्क रक्त में कम हीमोग्लोबिन के लिए विशेष रूप से उपयोगी है।

जिनसेंग पांच पत्ती। विलियम वुडविल्स मेडिकल बॉटनी से वानस्पतिक चित्रण, 1790-1794।

जिनसेंग के उपयोगी गुण और contraindications 20 शताब्दी ईसा पूर्व के लिए जाने जाते हैं। जो भी हो, प्राचीन चीनी सूत्र यही कहते हैं। चीनी से शाब्दिक रूप से, इस पौधे का नाम "मैन-रूट" (ज़ेन - मैन, शेन - रूट) के रूप में अनुवादित किया गया है। यूरोप में घास के चमत्कारी गुण 17वीं सदी में सीखे गए थे। पूर्व में, जिनसेंग औषधि तैयार करने की विधि अभी भी गुप्त रखी जाती है। इस पौधे में कौन सी रहस्यमय उपचार शक्ति छिपी है?

जिनसेंग की विशेषताएं

पूर्व एक नाजुक मामला है। उदाहरण के लिए, चीनी लोक चिकित्सकों का मानना ​​है कि जड़ के विभिन्न भागों में उपचार गुण होते हैं। कभी-कभी एक यूरोपीय व्यक्ति के लिए पूर्वी चिकित्सा की पेचीदगियों को समझना और स्वीकार करना मुश्किल होता है। लेकिन यह उनमें है - उपचार की शक्ति और रहस्य। पुराने रूसी हर्बलिस्टों में, औषधीय पौधे जिनसेंग का वर्णन शायद ही कभी पाया जाता है, क्योंकि यह रूस के यूरोपीय भाग में नहीं बढ़ता है। इसलिए, वास्तविक जानकारी के लिए, पूर्वी प्राथमिक स्रोतों की ओर मुड़ना बेहतर है।

विकास क्षेत्र

जिनसेंग का निवास स्थान टूट गया है, इसलिए पौधों की एक ही प्रजाति की प्रजातियां दो महाद्वीपों पर पाई जाती हैं - यूरेशिया और उत्तरी अमेरिका में। पूर्वी एशिया जिनसेंग का जन्मस्थान है। चीन, कोरिया, तिब्बत, वियतनाम में घास उगती है। रूस में, इसे अल्ताई में कम, सुदूर पूर्व में अधिक बार देखा जा सकता है। जंगली में, पौधे नम पर्णपाती जंगलों में अच्छी छाया के साथ पाए जाते हैं। पहाड़ों में, यह उत्तरी और पूर्वी ढलानों पर पाया जा सकता है।

वानस्पतिक विवरण

यह एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है जो 30 से 50 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। मुख्य जड़ मोटी, शाखाओं वाली, 12 सेमी तक लंबी, प्रकंद, छोटे अंकुर के साथ होती है। जड़ का रंग भूरा-पीला होता है, एक सुखद सुगंध होती है। सबसे नीचे, जड़ दो मुख्य प्रक्रियाओं में विभाजित होती है, जो इसे एक मानव आकृति का आकार देती है। पौधे में एक तना होता है जिसमें 2-5 चौड़ी पत्तियां 40 सेंटीमीटर तक लंबी होती हैं। पौधे के फूल छोटे, एक छतरी में एकत्रित, सफेद या गुलाबी रंग के होते हैं। फल सफेद बीज की एक जोड़ी के साथ एक लाल ड्रूप है। घास गर्मियों के महीनों में खिलती है, और फल सितंबर में पकते हैं।

प्रकार

वनस्पति विज्ञान में जिनसेंग के 12 प्रकारों का वर्णन किया गया है। उन सभी का उपयोग दवा में नहीं किया जाता है।

साइबेरियाई जिनसेंग अरलियासी परिवार से संबंधित है, लेकिन यह जिनसेंग की प्रजाति नहीं है। इसलिए लोग इसे कहते हैं, जो "जीवन की जड़" के लिए रासायनिक संरचना और अनुप्रयोग के करीब है।

उगाना और कटाई

संयंत्र चीन, कोरिया, वियतनाम, जापान, संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया के साथ-साथ रूस के प्रिमोर्स्की क्षेत्र में औषधीय कच्चे माल के रूप में उगाया जाता है।

जंगली में कई दशकों से व्यापक कटाई के कारण, जिनसेंग अब विलुप्त हो गया है, खासकर कोरिया में। हर साल यह पौधा अधिक से अधिक महंगा औषधीय कच्चा माल बन जाता है। इस औषधीय पौधे की गुणवत्ता के समान, एक जैव प्रौद्योगिकी पद्धति का उपयोग करके जिनसेंग कोशिकाओं से बायोमास प्राप्त करना संभव था। यह दवा को और अधिक सुलभ बनाता है।

उपचार प्रभाव और उपयोग के लिए संकेत

जिनसेंग न केवल पूर्वी देशों के निवासियों द्वारा पूजनीय है। पश्चिम में, पौधे के औषधीय गुणों का अध्ययन करने के लिए कई प्रयोगशाला अध्ययन किए गए, जिसे आधिकारिक तौर पर दुनिया भर में औषधीय कच्चे माल के रूप में मान्यता प्राप्त है। जिनसेंग के औषधीय गुण क्या हैं?

औषधीय वर्गीकरण के अनुसार, जिनसेंग सामान्य टॉनिक दवाओं के समूह से संबंधित है।

जिनसेंग मतभेद: उच्च रक्तचाप, चिड़चिड़ापन, मानसिक बीमारी, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के जन्मजात रोग, आक्षेप, अतिगलग्रंथिता, बुखार, पीप प्रक्रियाएं, रक्त के थक्के विकार, संक्रमण की तीव्र अवधि। ओवरडोज के मामले में, हो सकता है: तंत्रिका उत्तेजना, अनिद्रा, सिरदर्द, क्षिप्रहृदयता, पित्ती, उल्टी, दस्त, नकसीर।

पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन

जिनसेंग रिलीज के विभिन्न रूप हैं: टिंचर, सूखे प्लेटों के रूप में वनस्पति कच्चे माल, डिब्बाबंद जड़ें, शीतल पेय, अर्क, पिसा हुआ पाउडर।

जिनसेंग दवाएं

जिनसेंग की औषधीय तैयारी विभिन्न खुराक रूपों में उपलब्ध है, एक टॉनिक, टॉनिक प्रभाव होता है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि जिनसेंग की तैयारी के संबंध में ट्रैंक्विलाइज़र, शामक और एंटीपीलेप्टिक्स, न्यूरोलेप्टिक्स विरोधी हैं। उन्हें एक ही समय में नहीं लिया जा सकता है। इसके अलावा, जड़ हाइपोग्लाइसेमिक (एंटीडायबिटिक) दवाओं और दवाओं के प्रभाव को बढ़ा सकती है जो रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया को धीमा कर देती हैं। इसके अलावा, जिनसेंग-आधारित तैयारी अन्य उत्तेजक के साथ नहीं ली जानी चाहिए। आहार से आपको कॉफी, मजबूत चाय, शराब को बाहर करने की आवश्यकता है।

पुरुषों के लिए लाभ

जिनसेंग एक प्रसिद्ध कामोद्दीपक है। इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो यौन क्रिया को उत्तेजित करते हैं। कमजोर शक्ति, स्तंभन दोष, बांझपन, कम शुक्राणु गतिशीलता के साथ, डॉक्टर जिनसेंग कणिकाओं, टिंचर, गोलियों के साथ उपचार का एक लंबा कोर्स लिख सकते हैं। इसके अलावा, भारी शारीरिक श्रम में लगे पुरुषों के लिए दवा की सिफारिश की जाती है। आप घर पर अल्कोहल टिंचर तैयार कर सकते हैं, इसके लिए आपको एक सूखी जिनसेंग जड़ खरीदनी होगी।

खाना बनाना

1. 100 ग्राम सूखे जिनसेंग की जड़ को पीस लें।
2. कांच के बर्तन में डालें।
3. 0.5 लीटर वोदका डालें।
4. कमरे के तापमान पर 30 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में छोड़ दें।

25 बूंदों का टिंचर दिन में 3 बार लें। उपचार का कोर्स 30 दिनों तक रहता है। प्रत्येक उपयोग से पहले टिंचर को हिलाएं।

महिलाओं के लिए लाभ

महिलाओं के लिए, जिनसेंग प्रीमेनोपॉज़ल और रजोनिवृत्ति की अवधि में उपयोगी है, यह दबाव वृद्धि को सामान्य करता है, भावनात्मक स्थिति को भी बाहर करता है। 45 वर्ष की आयु तक, इसे अक्सर लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है, केवल एक डॉक्टर द्वारा निर्देशित। इस पौधे के एंटी-एजिंग प्रभाव को प्राचीन काल से जाना जाता है: यह रंग में सुधार करता है, त्वचा को टोन करता है, झुर्रियों को चिकना करता है, बैग को हटाता है, आंखों के नीचे काले घेरे। यह याद रखना महत्वपूर्ण है: किसी भी रूप में जिनसेंग गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के साथ-साथ रक्तस्राव के लिए भी contraindicated है।

क्या बच्चों को दवा देना संभव है

12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, जिनसेंग-आधारित तैयारी contraindicated हैं। चीनी चिकित्सक 16 साल की उम्र तक इस औषधीय पौधे को लेने की सलाह नहीं देते हैं। यह माना जाता है कि बढ़ते बच्चे की जीवन शक्ति को किसी अतिरिक्त उत्तेजना की आवश्यकता नहीं होती है। शरीर को "आलसी" नहीं होना चाहिए और कुछ बाहरी, अतिरिक्त साधनों पर भरोसा करना चाहिए। इसके अलावा, निषेध को बच्चों के तंत्रिका तंत्र की ख़ासियत से समझाया गया है, जो अक्सर उत्तेजना की स्थिति में होता है। घास एक बच्चे में कई अप्रिय दुष्प्रभाव पैदा कर सकती है - तंत्रिका उत्तेजना, अति सक्रियता, आक्रामकता, अनिद्रा।

चीनी पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन की विशेषताएं

बेशक, जिनसेंग के आधार पर बनाई गई पश्चिमी तैयारियों के लिए उपयोग के लिए कोई भी निर्देश ऊर्जा चैनलों की बात नहीं करता है, महत्वपूर्ण ऊर्जा "क्यूई" का ठहराव, बीमारी के असली कारण। चीनी चिकित्सक चालीस वर्ष से कम उम्र के लोगों के लिए जड़ी बूटी का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करते हैं, जब तक कि कोई गंभीर बीमारी न हो। ऐसा माना जाता है कि इस उम्र में शरीर अपने संसाधनों का सामना कर सकता है। चीनी चिकित्सा में, क्यूई ठहराव (शरीर में विभिन्न भड़काऊ प्रक्रियाएं) के मामले में, जब ऊर्जा चैनलों के माध्यम से स्वतंत्र रूप से नहीं गुजरती है, तो उत्तेजक, टॉनिक जैसे कि जिनसेंग का उपयोग जीवन शक्ति बढ़ाने के लिए नहीं किया जा सकता है। ऊर्जा के ठहराव का कारण स्थापित करना आवश्यक है। यह मनुष्य की आत्मा और चेतना के दायरे में है।

जिनसेंग रूट एक शक्तिशाली प्राकृतिक टॉनिक है जो शारीरिक परिश्रम, मानसिक, मनो-भावनात्मक अधिक काम के दौरान शरीर की ताकत को बहाल करता है। लंबी बीमारी के बाद ठीक होने की अवधि के दौरान इसे लेना उपयोगी है, इन्फ्लूएंजा, सार्स की महामारी के दौरान रोगनिरोधी उद्देश्यों के लिए एक इम्युनोस्टिममुलेंट के रूप में। ऐसे में घास को विटामिन की तरह नहीं पिया जा सकता। इसका इस्तेमाल करने से पहले डॉक्टर की सलाह अवश्य लें।

औषधीय पौधा जिनसेंग- अरालियासी परिवार (अरलियासी) का बारहमासी शाकाहारी पौधा, 80 सेमी तक ऊँचा, शायद ही कभी ऊँचा। भूमिगत अंग - प्रकंद और मोटी मुख्य जड़। जड़ मुख्य जड़, आयताकार-बेलनाकार होती है, आमतौर पर 2-6 मोटी पार्श्व शाखाओं (प्रक्रियाओं) के साथ और पतली कंकाल जड़ों (लोब) के साथ, कुल लंबाई 60 सेमी या उससे अधिक होती है; मुख्य जड़ की मोटाई 3 सेमी तक होती है। मुख्य और पार्श्व जड़ों पर, कई बहुत नाजुक मौसमी चूषण जड़ें वसंत ऋतु में विकसित होती हैं और शरद ऋतु से मर जाती हैं, जिसके बाद जड़ों पर विशेषता नोड्यूल के आकार के ट्यूबरकल रहते हैं।

औषधीय पौधा आम जिनसेंग में मांसल जड़ (75% तक पानी होता है), सुगंधित, कटे हुए भूरे-पीले रंग के होते हैं। जंगली पौधों का प्रकंद आमतौर पर पतला होता है, 10 सेमी तक लंबा या अधिक, स्पष्ट रूप से परिभाषित, सर्पिल रूप से व्यवस्थित निशान के साथ, जो सालाना बनते हैं जब ऊपर-जमीन की शूटिंग मर जाती है। औषधीय पौधे आम जिनसेंग की जड़ की वार्षिक वृद्धि औसतन 1 ग्राम या थोड़ी अधिक होती है। जमीन के ऊपर का शूट आमतौर पर सिंगल होता है, बहु-तने वाले पौधे बहुत कम होते हैं - 2 (कभी-कभी 6-7) शूट के साथ। तना सीधा, पतला, बेलनाकार, हरा या भूरा-लाल, चिकना, अंदर से खोखला होता है। युवा पौधों में 1-2, वयस्कों में 4-5 (शायद ही कभी 7 तक); वे लंबे-पेटीलेट होते हैं, आमतौर पर पांच-उंगली-जटिल, 40 सेंटीमीटर तक लंबे, तने के शीर्ष पर एक रोसेट में स्थित होते हैं। बैंगनी-लाल रंग के टिंट के साथ लीफ पेटीओल्स। परिपक्व पौधों में, पत्ती रोसेट के केंद्र से एक साधारण छतरी के साथ 25 सेमी तक ऊँचा एक पेडुनकल विकसित होता है; इसके नीचे अक्सर छोटे पार्श्व छतरियां होती हैं। सफेद कोरोला के साथ फूल छोटे, अगोचर होते हैं। औषधीय पौधे कॉमन जिनसेंग का फल एक चमकदार लाल, निचला, आमतौर पर दो-बीज, अक्सर एक-बीज, शायद ही कभी तीन-बीज वाला ड्रूप होता है।

औषधीय पौधा आम जिनसेंग जुलाई में खिलता है, फल अगस्त-सितंबर में पकते हैं। केवल बीज द्वारा प्रचारित। शरद ऋतु की बुवाई के 18-22 महीने बाद ही बीज अंकुरित होते हैं (केवल तीसरे या चौथे वर्ष में बीज का हिस्सा), जो उनमें भ्रूण के अविकसित होने से जुड़ा होता है। 150 साल तक रहता है।

जंगली जिनसेंग खाबरोवस्क क्षेत्र के दक्षिण में, प्रिमोर्स्की क्षेत्र में, साथ ही कोरिया, चीन और मंचूरिया में बढ़ता है। यह मुख्य रूप से देवदार-पर्णपाती जंगलों में उगता है, कभी-कभी देवदार और स्प्रूस के मिश्रण के साथ, कम अक्सर ओक या हॉर्नबीम जंगलों में एस्पेन, मेपल, राख और लिंडेन के मिश्रण के साथ। ढीली, धरण युक्त, मध्यम नम मिट्टी को तरजीह देता है। प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश को सहन नहीं करता है और इसलिए खुले स्थानों में कभी नहीं पाया जाता है।

औषधीय पौधे जिनसेंग का पहला लिखित उल्लेख "शेनोंग-बेंकाओ" के औषधीय गुणों पर प्राचीन चीनी काम में पहली शताब्दी ईसा पूर्व में उल्लेख किया गया है, हालांकि इसका उपयोग प्राच्य लोक चिकित्सा में कम से कम 4-5 हजार के लिए किया गया है। वर्षों। और सभी चिकित्सा के इतिहास में और कोई पौराणिक पौधा नहीं था। उन्हें न केवल सभी बीमारियों को ठीक करने के लिए, बल्कि एक मरते हुए व्यक्ति को जीवन देने के लिए संपत्ति का श्रेय दिया गया था। लोगों ने इसे "जीवन की जड़", "दुनिया का चमत्कार", "अमरता की हड़ताल" और अन्य समान रूप से जोरदार नामों से बुलाया। पौधे की असाधारण महिमा ने एक वास्तविक "जिनसेंग बुखार" को जन्म दिया और कई त्रासदियों और अपराधों का कारण बन गया। 1709 में, सम्राट कान-ही ने जिनसेंग की कटाई पर एक पूर्ण एकाधिकार की शुरुआत की। औषधीय जड़ की खोज, निष्कर्षण सख्ती से निर्धारित किया गया था। विशेष अनुमति प्राप्त करने वाले पिकर्स गार्ड के तहत टैगा गए। केवल जंगल के किनारे पर ही खोज की जगह और टैगा से बाहर निकलने का स्थान निर्धारित किया गया था। कड़ाई से निर्दिष्ट खोज समय के लिए, भोजन की आवश्यक आपूर्ति जारी की गई थी। चीन के जंगल, जहां औषधीय पौधे जिनसेंग को हजारों वर्षों से काटा गया है, समाप्त हो गए थे, इसलिए, 19 वीं शताब्दी के मध्य से, उस्सुरी क्षेत्र जड़ निकालने के लिए सबसे अधिक उत्पादक स्थान बन गया।

एक औषधीय पौधे की प्राकृतिक जड़ें आम जिनसेंग का वजन 100-200 ग्राम दुर्लभ है। 1981 में, चीन में असामान्य रूप से बड़ी जिनसेंग जड़ पाई गई थी। इसका वजन 500 ग्राम था, और प्रक्रिया की लंबाई 65 सेमी थी। इस जड़ में कई शाखाएँ और मोती की वृद्धि थी, जो इसे विशेष रूप से मूल्यवान बनाती है। 1905 में मंचूरिया में रेलवे के निर्माण के दौरान एक और भी दुर्लभ नमूना पाया गया था। यह पौधा 200 साल पुराना था और इसकी जड़ का वजन 600 ग्राम था। इसकी जड़ को शंघाई में $5,000 में बेचा गया था, जो कि इसके वास्तविक मूल्य का केवल आधा था।

रूस में पहली बार औषधीय पौधा कॉमन गिन्सेंग (इसे रूसी दूत द्वारा चीनी सम्राट, बोयार एन जी नीलम के दरबार में लाया गया था) 1675 में चीन से आया था।

औषधीय प्रयोजनों के लिए, औषधीय पौधे कॉमन जिनसेंग की जड़ों का उपयोग किया जाता है (विशेष रुचि जड़ है, जो दिखने में एक मानव आकृति जैसा दिखता है) (रेडिक्स जिनसेंग)। जड़ों की कटाई करते समय (सितंबर में), ऊपर की जमीन की शूटिंग को पहले काट दिया जाता है, फिर जड़ों को सावधानी से बगीचे की पिचकारी के साथ खोदा जाता है और जमीन से हिला दिया जाता है; बाद की छँटाई की प्रक्रिया में (स्वस्थ, रोगग्रस्त, क्षतिग्रस्त और अविकसित में), जड़ों को मिट्टी से अच्छी तरह से साफ किया जाता है। जंगली पौधों की जड़ों की व्यावसायिक परिपक्वता जिनसेंग जीवन के 25-30 वर्षों के बाद होती है। संस्कृति में, जड़ें 5-8 साल की उम्र में खोदी जाती हैं। 6-7 वर्षीय जिनसेंग जड़ों का औसत वजन 40-60 ग्राम है। पौधे को रूसी संघ की लाल किताब में सूचीबद्ध किया गया है, इसलिए, जंगली-उगने वाले जिनसेंग की कटाई केवल लाइसेंस के तहत की जाती है। औषधीय पौधे कॉमन जिनसेंग की खोदी गई जड़ों को एक घंटे के लिए 80 डिग्री सेल्सियस तक गर्म पानी के वाष्प के ऊपर रखा जाता है और कम से कम एक से दो महीने तक छाया में सुखाया जाता है, जब तक कि वे पूरी तरह से कठोर, हल्के भूरे रंग के न हो जाएं। इन जड़ों को लाल कहा जाता है। इन्हें कई सालों तक स्टोर किया जा सकता है। कच्चे माल की गंध कमजोर है, विशिष्ट है, स्वाद कड़वा है।

जड़ से निकाला गया: अज्ञात रचना का पैनाक्स-सैपोनिन पैकैक्विलॉन; आवश्यक तेल, जिसमें sesquiterpenes शामिल हैं; पाइएक्सिक एसिड, जिसमें फैटी एसिड का मिश्रण होता है - पाल्मिक, स्टीयरिक, ओलिक, लिनोगसिक; जिनसेनिन, फाइटोस्टेरॉल, बलगम, रेजिन, एंजाइम, बी विटामिन; अज्ञात संरचना के एल्कलॉइड की एक छोटी मात्रा; लोहा, मैंगनीज, एल्यूमीनियम, फास्फोरस, सल्फर, सिलिकॉन।

औषधीय पौधा आम जिनसेंग - एक मजबूत ऊर्जा रिडक्टेंट; इस संबंध में, यह टॉनिक कार्डियक गतिविधि का एक साधन है, जो बौद्धिक और शारीरिक शक्ति को बहाल करता है और, तदनुसार, उत्तेजना बढ़ाता है; अंत में, यह एक खराब विकासशील भ्रूण के प्रतिरोध को बढ़ाता है। उम्र बढ़ने के प्रभावों को रोकने के लिए विशेष रूप से इसकी सिफारिश की जाती है और इसे जीवनभर एजेंट माना जाता है।

यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि औषधीय पौधा जिनसेंग केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, जो हमें इसे एक ऐसे पदार्थ के रूप में वर्गीकृत करने की अनुमति देता है जो उत्तेजना की प्रक्रियाओं को बढ़ाता है और सेरेब्रल कॉर्टेक्स में निषेध की प्रक्रियाओं को कमजोर करता है। हालांकि, केंद्रीय तंत्रिका, हृदय और अन्य प्रणालियों पर जिनसेंग की विभिन्न खुराक के प्रभाव के बारे में विवादास्पद प्रश्न अभी तक स्पष्ट नहीं किए गए हैं। शरीर पर जिनसेंग के उत्तेजक प्रभाव को पैपक्सिन के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। Panaxic एसिड चयापचय प्रक्रियाओं को बढ़ाता है और वसा के तेजी से टूटने को बढ़ावा देता है। Panakvillon अंतःस्रावी तंत्र को उत्तेजित करता है और शरीर में हार्मोन की मात्रा को बढ़ाता है। Ginzenin कार्बोहाइड्रेट चयापचय को नियंत्रित करता है, रक्त शर्करा को कम करता है और ग्लाइकोजन संश्लेषण को बढ़ाता है। अल्सर के उपचार में तेजी लाता है, पित्त के स्राव को बढ़ाता है, इसमें बिलीरुबिन और पित्त एसिड की सांद्रता, अंधेरे के अनुकूल होने पर मानव आंख की संवेदनशीलता को बढ़ाता है, और कुछ सूक्ष्मजीवों की महत्वपूर्ण गतिविधि को रोकता है।

औषधीय पौधे से तैयारी आम जिनसेंग का उपयोग हाइपोटेंशन, मानसिक और शारीरिक थकान, प्रदर्शन में कमी, थकान, थकावट, हृदय प्रणाली के कार्यात्मक रोगों, एनीमिया, न्यूरस्थेनिया, हिस्टीरिया, यौन रोग, विभिन्न रोगों (मधुमेह, तपेदिक) के कारण होने वाली दमा के लिए किया जाता है। मलेरिया, आदि)। यह एथेरोस्क्लेरोसिस के लिए निर्धारित किया जा सकता है। प्राच्य चिकित्सा में, यह माना जाता था कि जिनसेंग शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, और इसका व्यवस्थित उपयोग जीवन को लंबा करने में मदद करता है।

चीन में, औषधीय पौधे कॉमन जिनसेंग का उपयोग पाउडर, गोलियों, टिंचर्स, काढ़े, अर्क, मलहम के रूप में और जिनसेंग नामक चाय के रूप में भी किया जाता है। चीन में, जहां पारंपरिक चिकित्सा ने जिनसेंग को 4,000 वर्षों से जाना है और जिनसेंग रूट को "सर्वोच्च सार" मानता है, सभी प्रकार के गुणों को इसके लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है।

एक औषधीय पौधे की जड़ से टिंचर आम जिनसेंग: 40-50 ग्राम वजन वाली जड़ को ठंडे उबले मीठे पानी के साथ 3-4 घंटे के लिए डालें, काट लें, 0.5 लीटर 40% शराब या मजबूत वोदका डालें और 21 दिनों के लिए एक अंधेरे में छोड़ दें। स्थान। भोजन से 0.5 घंटे पहले दिन में 1 बार, बिना पानी पिए 1 चम्मच लें। 14 दिनों के लिए वोदका के साथ टिंचर की नशे की मात्रा सबसे ऊपर है। 10 दिनों के दो ब्रेक के साथ उपचार का कोर्स 90 दिनों का है। उपचार का यह कोर्स एक वर्ष के बाद ही दोहराया जा सकता है।

जिनसेंग जड़ का अर्क: 40-50 ग्राम वजन की जड़ को कुचल दिया जाता है, पानी के साथ डाला जाता है और तब तक उबाला जाता है जब तक कि तरल मूल मात्रा का 50% तक उबल न जाए। ठंडा करके 1 चम्मच पिएं। दिन में 2 बार, भोजन से पहले सुबह और शाम।

जिनसेंग पाउडर 0.25 ग्राम दिन में 3 बार लें, छोटी खुराक से शुरू करें, धीरे-धीरे उनकी वृद्धि की ओर बढ़ें।

रोधगलन के लिए 20 ग्राम जिनसेंग की जड़ और 0.5 किलोग्राम मधुमक्खी का शहद लें। जड़ के चूर्ण को शहद के साथ मिलाकर 1 सप्ताह के लिए छोड़ दें, बार-बार हिलाते रहें। 1/4 चम्मच दिन में 3 बार लें (खासकर खून में कम हीमोग्लोबिन के लिए उपयोगी)।

हृदय गति रुकने की स्थिति में सामान्य औषधीय पौधे जिनसेंग की सूखी जड़ों का चूर्ण 0.25 ग्राम दिन में 2-3 बार लें।

सूखे जिनसेंग रूट को 1:10 के अनुपात में 70% अल्कोहल के साथ डालें। दिन में 2-3 बार 10-15 बूंदें लें।

शक्ति की हानि, उच्च रक्तचाप, थकावट, तंत्रिका संबंधी रोगों के मामले में, जिनसेंग की जड़ को 1:10 के अनुपात में 50% शराब के साथ डालें। एक सप्ताह के लिए इन्फ्यूज करें। भोजन से पहले दिन में 2-3 बार 15-30 बूँदें लें। उपचार का कोर्स 30-40 दिन है, फिर 2-3 सप्ताह का ब्रेक लें। कुल मिलाकर तीन से अधिक पाठ्यक्रम न लें।

जिनसेंग की जड़ पर 1:10 के अनुपात में उबलता पानी डालें। 1 घंटे जोर दें। प्रति खुराक 1 चम्मच पिएं।

औषधीय पौधे की जड़ का पाउडर आम जिनसेंग भोजन से पहले दिन में 2-3 बार 0.3 ग्राम लें। उपचार का कोर्स 30-40 दिन है, फिर 2-3 सप्ताह का ब्रेक लें। कुल मिलाकर तीन से अधिक पाठ्यक्रम न लें।

जिनसेंग के लंबे समय तक उपयोग से दुष्प्रभाव हो सकते हैं: अनिद्रा, सिरदर्द, दिल में दर्द, धड़कन, अवसाद। यह उच्च रक्तचाप के गंभीर मामलों में खतरनाक है जिसमें हृदय और सिर के जहाजों में स्पष्ट स्क्लेरोटिक परिवर्तन, साथ ही बुखार की स्थिति और रक्तस्राव में भी खतरनाक है।

यह बारहमासी पौधा प्राचीन चीनी और तिब्बती चिकित्सा का असली राजा है। जीवन की जड़ - इस तरह से जिनसेंग नाम का अनुवाद किया जाता है, जिसके लाभकारी गुणों को प्राचीन किंवदंतियों में एक से अधिक बार महिमामंडित किया जाता है। एक और शाब्दिक अनुवाद रूट मैन है, संभवत: एक मानव आकृति के लिए जड़ की समानता के कारण।

ऐसा माना जाता है कि इस पौधे की जड़ पर आधारित दवाएं गंभीर रूप से बीमार व्यक्ति को फिर से जीवित कर सकती हैं। और जिनसेंग की तैयारी का नियमित सेवन सुनिश्चित करेगा, यदि अमरता नहीं है, तो 100 साल तक का जीवन (हालांकि 15 वीं मंजिल से या गैंगस्टर की गोली से सिर पर गिरने वाली ईंट से कोई जिनसेंग मदद नहीं करेगा)।

जीवन की जड़ का हजार साल का इतिहास

समकालीनों के लिए उपलब्ध प्राचीन चीन के चिकित्सा लेखन में जिनसेंग का सबसे पहला उल्लेख 16 वीं शताब्दी ईसा पूर्व का है। एक सहस्राब्दी के एक चौथाई बाद, एविसेना ने प्रसिद्ध चिकित्सा पद्धति के कैनन में चमत्कारी जड़ का उल्लेख किया।

17 वीं शताब्दी की शुरुआत में यूरोपीय लोग जिनसेंग से परिचित हुए। एशिया से जीवन की सूखी जड़ को डच व्यापारियों द्वारा ले जाया जाता था। रूसी साम्राज्य में, जिनसेंग को पहली बार 17 वीं शताब्दी के अंत में चीन के राजदूत स्पैफ़री से सुना गया था। और जैकी चैन की फिल्मों के कुछ प्रशंसकों ने इस पौधे के बारे में फिल्म "ड्रंकन मास्टर" से सीखा।

जिनसेंग बड़ी संख्या में प्राचीन किंवदंतियों में प्रकट होता है। तो, उनमें से एक बताता है कि वह उस स्थान पर पला-बढ़ा है जहां पहाड़ों में एक स्रोत के मुक्त पानी पर बिजली गिरती है। धारा भूमिगत हो गई, जीवन की जड़ के लिए जगह खाली कर दी, जिसने स्वर्गीय अग्नि की शक्ति को अवशोषित कर लिया। चीन में, इस पौधे का नाम अभी भी चित्रलिपि द्वारा दर्शाया गया है, जिसका शाब्दिक अर्थ बिजली की जड़ है।

सामान्य तौर पर, पूर्व में, एक चमत्कारिक पौधे के कई सुंदर नाम होते हैं: देवताओं का उपहार (दिव्य घास), पृथ्वी का नमक (या आत्मा), प्रकृति का चमत्कार। एक पूर्वी मान्यता है कि खिलता हुआ जिनसेंग एक जादुई रात में तेज रोशनी के साथ चमकता है। यदि आप इस तरह की जड़ खोदते हैं, तो यह माना जाता है कि यह एक मृतक प्रियजन को पुनर्जीवित करने में मदद करेगा - चीनी हमेशा अपनी विकसित कल्पना और वास्तविकता से अपने विचारों के विचलन से अलग रहे हैं, क्योंकि यह किसी भी उचित व्यक्ति के लिए स्पष्ट है कि केवल भगवान ही कर सकते हैं पुनर्जीवित करना और मारना। वैसे, केवल सबसे साहसी और हताश लोग चमत्कारी जड़ पाने की कोशिश करते हैं, क्योंकि, किंवदंती के अनुसार, बाघ और अजगर ने जीवन की जड़ की रक्षा की (आपने चीनी चिड़ियाघरों में ड्रेगन को देखा होगा?))।

किंवदंतियों से लेकर अनूठी रचना तक

पौधे की विश्व सहस्राब्दी महिमा के पीछे इसकी अविश्वसनीय रचना है, जिसे आज भी पूरी तरह से समझा नहीं जा सका है। लेकिन यह निश्चित रूप से ज्ञात है कि न केवल जिनसेंग जड़ का मानव स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है - पौधे के स्थलीय भागों में शरीर को फिर से जीवंत करने और ठीक करने के गुण भी होते हैं।

जिनसेंग में ग्लाइकोसाइड, टैनिन, सल्फर और फास्फोरस सहित ट्रेस तत्व, साथ ही विटामिन सी और ई शामिल हैं। आज वैज्ञानिकों का ध्यान आवश्यक तेलों, जैविक रूप से सक्रिय पेप्टाइड्स और पॉलीसेकेराइड से भी आकर्षित होता है। अपेक्षाकृत हाल ही में, जीवन की जड़ की संरचना में धातु जर्मेनियम पाया गया था, जो विटामिन के साथ मिलकर शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

जिनसेंग के उपचार गुणों के बारे में

दुनिया के विभिन्न हिस्सों में जिनसेंग को हर समय प्यार करने वाली मुख्य चीज इसका एनाल्जेसिक और टॉनिक प्रभाव है। इसके प्रयोग से थकान दूर होती है, स्मरण शक्ति बढ़ती है, अवसाद दूर होता है, कार्यक्षमता बढ़ती है।

औषधीय गुणों में - पित्त उत्पादन की उत्तेजना, रक्तचाप का सामान्यीकरण, अंतःस्रावी तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव, स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखना। जिनसेंग और उस पर आधारित तैयारी और मधुमेह के रोगियों को दिखाना - पौधा रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है।

जिनसेंग उन पुरुषों की भी मदद कर सकता है जिन्हें उम्र संबंधी समस्याएं हैं - यौन विकारों में इसके इस्तेमाल से अच्छे परिणाम मिलते हैं। जिनसेंग रक्त निर्माण को उत्तेजित करता है, दृष्टि पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और घाव भरने वाला प्रभाव डालता है।

हाल के अध्ययनों में जिनसेंग की पत्तियों में पाए जाने वाले पदार्थों को कैंसर विरोधी प्रभाव बताया गया है।

तनाव और उम्र बढ़ने के खिलाफ

सबसे लोकप्रिय जिनसेंग ठीक युवाओं के अमृत के एक घटक के रूप में है। एशियाई देशों में, जड़ के छोटे-छोटे टुकड़ों को चबाकर जीवन की जड़ को ताजा खाया जाता है। दीर्घायु के लिए एक और पूर्वी नुस्खा मिट्टी के बरतन में जीवन की जड़ को भाप देना है। एक काढ़ा पिएं और उबले हुए जिनसेंग का सेवन करें।

जिनसेंग रूट जीवन को लम्बा खींचता है, इसका एक कारण मानव शरीर पर तनाव के नकारात्मक प्रभावों से लड़ने की क्षमता है। उदाहरण के लिए, जिन लोगों ने एक कठिन स्थिति का अनुभव किया है, उन्हें निम्नलिखित योजना के अनुसार जिनसेंग टिंचर का मासिक पाठ्यक्रम पीने की सलाह दी जाती है: प्रतिदिन 20 बूँदें, दिन में दो बार, नाश्ते से पहले और रात के खाने से पहले।

अवसाद को दूर करने के लिए, आप जिनसेंग युक्त कोई भी दवा ले सकते हैं: उपयोग के निर्देश आपको बताएंगे कि इस उपाय को कैसे पीना है।

चमत्कारी जड़ किसके लिए contraindicated है?

दुर्भाग्य से, हर किसी को यह जांचने का अवसर नहीं दिया जाता है कि जिनसेंग की जड़ वास्तव में कितनी चमत्कारी है - कई बीमारियों में उपयोग सख्त वर्जित है। आप उच्च रक्तचाप, बढ़ी हुई तंत्रिका उत्तेजना, नींद की बीमारी, मिर्गी और ऐसे रोगों के लिए जिनसेंग पर आधारित दवाएं नहीं ले सकते हैं, जिसमें रक्तस्राव बढ़ जाता है, उदाहरण के लिए, रक्तस्रावी प्रवणता के साथ।

गर्भावस्था के दौरान जिनसेंग के उपयोग और बच्चे को दूध पिलाने से बचना चाहिए। 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को जिनसेंग की तैयारी न दें (अल्कोहल टिंचर बिल्कुल नहीं लेना चाहिए: शराब एक जहर है)।

1596 में प्रकाशित चीनी फार्माकोपिया "बेन-काओ-गनमु" में, औषधीय पौधों के बीच सबसे सम्मानजनक स्थान एक पौधे को सौंपा गया था, जिसे दो चित्रलिपि द्वारा दर्शाया गया था: "ज़ेन" - एक व्यक्ति और "छाया" - एक जड़। इस पौधे की जड़ें, वास्तव में कुछ हद तक एक मानव आकृति की याद दिलाती हैं, लगभग तीन हजार साल पहले चीन में औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग की जाती थीं। एक अनिवार्य घटक के रूप में, वे चीनी दवा की बड़ी संख्या में दवाओं का हिस्सा थे। जिनसेंग के उपचार गुणों के बारे में किंवदंतियां थीं। उन्हें न केवल सभी बीमारियों को ठीक करने के लिए, बल्कि एक मरते हुए व्यक्ति को जीवन देने के लिए संपत्ति का श्रेय दिया गया था। लोगों ने इसे "जीवन की जड़", "दुनिया का चमत्कार" कहा।

यूरोप में, जिनसेंग (Panax ginseng C.A.M.) के औषधीय गुण पहली बार 17वीं शताब्दी में ज्ञात हुए। एक व्यक्ति पर जिनसेंग के प्रभाव का एक दिलचस्प विवरण 1675 में चीन में रूसी दूत, स्पाफेरियस द्वारा दिया गया था: "और उस जड़ को उबालकर उन लोगों को दिया जाता है जो लंबी दुर्बलता से कमजोर हैं, और बहुत मदद करते हैं। क्या देना है एक स्वस्थ व्यक्ति बहुत अधिक हानिकारक होता है, क्योंकि यह शारीरिक वाष्पों को गुणा करता है और रक्त को गुणा करता है।

चीन, कोरिया, जापान से लौटने वाले यात्रियों, जहाज के कप्तानों ने जिनसेंग के साथ उपचार के कई मामलों के बारे में यूरोप में जानकारी लाई, जिसे उन्होंने स्वयं देखा या जानकार लोगों से सुना। ऐसी अफवाहें थीं कि चीनी दवा लगभग सभी बीमारियों के लिए जिनसेंग लेने की सलाह देती है, इसलिए प्रसिद्ध स्वीडिश वनस्पतिशास्त्री लिनी ने 1753 में इस पौधे को लैटिन नाम "पैनेक्स" दिया, जिसका अनुवाद "ऑल-हीलिंग" के रूप में किया जा सकता है। बहुत जोर से, अफवाहों से फुलाया, यूरोप में जिनसेंग की उपस्थिति से पहले की प्रसिद्धि ने केवल यूरोपीय डॉक्टरों की राय में इसे नुकसान पहुंचाया। इस चीनी रामबाण के बारे में कई लोगों को संदेह था, दूसरों का उत्साह जल्द ही "जीवन के सिद्धांत" को लागू करने के असफल प्रयासों के बाद फीका पड़ गया, जिसमें निश्चित रूप से सभी उपचार गुण नहीं थे। नतीजतन, कई यूरोपीय और अमेरिकी डॉक्टरों ने यह राय बनाना शुरू कर दिया कि चीनी डॉक्टरों द्वारा जिम्मेदार जिनसेंग का असाधारण चिकित्सीय प्रभाव काल्पनिक है, और यह जड़ शरीर के लिए उतनी ही फायदेमंद है, जितनी कि अजमोद की जड़।

जिनसेंग ने लंबे समय से रूसी चिकित्सा का ध्यान आकर्षित किया है। 1859 में, उससुरी नदी की घाटी का पता लगाने वाली एक अभियान टुकड़ी के प्रमुख माक को पौराणिक जड़ के बारे में सभी जानकारी एकत्र करने का एक विशेष कार्य दिया गया था। अभियान पर अपनी रिपोर्ट में, माक ने लिखा: "यूरोप में, जिनसेंग अभी तक उपयोग में नहीं आया है, और इस पर किए गए कई प्रयोगों ने यूरोपीय डॉक्टरों को इसे छोड़ने के लिए मजबूर किया है, लेकिन यह इस तथ्य से आया हो सकता है कि अच्छी गुणवत्ता वाला जिनसेंग नहीं था। हमेशा परीक्षण किया और उन्होंने इसे गलत तरीकों से, या गलत बीमारियों में दिया, जिसमें यह उपयोगी हो सकता है। सौ साल से अधिक पहले व्यक्त की गई इस राय की पुष्टि सोवियत वैज्ञानिकों के काम से हुई, जिन्होंने जिनसेंग की तैयारी की कार्रवाई का गहन व्यापक अध्ययन किया और साबित किया कि मानव शरीर के काम को प्रोत्साहित करने के लिए उनके पास बहुत मूल्यवान संपत्ति है, इसकी दक्षता और रोगों के प्रतिरोध में वृद्धि। जिनसेंग का टॉनिक प्रभाव सार्वभौमिक है, यह पूरे शरीर को प्रभावित करता है और सबसे पहले, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र। यह क्रिया कई रोगों में उपयोगी है: थकान, आयु संबंधी विकार। महान देशभक्तिपूर्ण युद्ध के दौरान, जिनसेंग ने हमारे घायल सैनिकों को उनके स्वास्थ्य को तेजी से ठीक करने और ड्यूटी पर लौटने में मदद की। सुदूर पूर्व के खरीद संगठनों ने रक्षा कोष में जिनसेंग जड़ों के कई सैकड़ों-हजारों रूबल का दान दिया।

जिनसेंग एशिया के चरम पूर्व (प्राइमरी, कोरिया, उत्तरी चीन) और उत्तरी अमेरिका के पूर्वी अटलांटिक क्षेत्रों (कनाडा, यूएसए) में पाया जाता है। यह एक सीधा तना वाला एक काफी सुंदर जड़ी-बूटी वाला पौधा है, जिसमें से जटिल पत्तियों के लंबे पेटीओल्स, जिसमें पांच अलग-अलग पत्ते होते हैं, शीर्ष पर रेडियल रूप से निकलते हैं। पौधे की जड़ सफेद या पीली, मोटी और मांसल होती है। मांसल प्रक्रियाएं जड़ शरीर से निकलती हैं, और जड़ का निचला सिरा अक्सर द्विभाजित होता है। यह सब मानव आकृति के लिए एक निश्चित समानता बनाता है, जो पहले कई लोग रहस्यमय लगते थे। हालांकि, एक समान संरचना में कई अन्य पौधों की जड़ें होती हैं।

जिनसेंग अपनी लंबी उम्र से प्रभावित करता है, जो जड़ी-बूटियों के पौधों के लिए असामान्य है। हालांकि, जंगल में पुराने जिनसेंग को ढूंढना बहुत मुश्किल हो सकता है, क्योंकि इसका लगातार शिकार किया जाता है। और फिर भी 1905 में मंचूरिया में रेलवे के निर्माण के दौरान लगभग 200 साल की उम्र में जिनसेंग का एक अनूठा नमूना मिला था! इस टैगा पितृसत्ता की जड़, जो चमत्कारिक रूप से दो शताब्दियों तक जीवित रही, का वजन 600 ग्राम था, जबकि 100-200 ग्राम वजन वाली जड़ों को पहले से ही दुर्लभ माना जाता है। यह जड़ शंघाई में एक बड़ी राशि - 5 हजार डॉलर में बेची गई थी, जो कि शंघाई के व्यापारियों के अनुसार, इसके वास्तविक मूल्य का आधा भी नहीं था।

जिनसेंग एक अवशेष पौधा है, जो प्राचीन भूवैज्ञानिक युगों की वनस्पतियों का एक जीवित प्रतिनिधि है। कई दसियों सहस्राब्दियों के लिए, यह पौधा अन्य पौधों की प्रजातियों की नई परिस्थितियों के लिए युवा और बेहतर रूप से अनुकूलित के साथ अस्तित्व के लिए हठपूर्वक लड़ा। लेकिन नवागंतुकों का हमला अप्रतिरोध्य था। वे धीरे-धीरे, कदम दर कदम, जिनसेंग को इसके विकास के लिए सबसे उपयुक्त आवासों से बाहर एक बहु-स्तरीय जंगल की गहराई में, सूर्य की जीवन देने वाली किरणों से दूर और दूर करने के लिए मजबूर करते हैं। यदि जिनसेंग नई प्रतिकूल परिस्थितियों के अनुकूल नहीं हो पाता है, तो यह कई पौधों के दुखद भाग्य को भुगतना होगा जो हमारे पास नहीं आए हैं, जिसे हम केवल पूर्ण जीवाश्म अवशेषों से ही आंक सकते हैं।

जहाँ जिनसेंग उगता है, वहाँ कोई या कुछ अन्य शाकाहारी पौधे नहीं होते हैं, क्योंकि सूर्य की किरणें, पेड़ों के घने मुकुटों को तोड़कर, बहुत कम ऊर्जा लाती हैं, जो पौधों के जीवन के लिए बहुत आवश्यक है। यह एक कारण है कि जंगली जिनसेंग, एक बहिष्कृत पौधा, बहुत धीरे-धीरे विकसित होता है। आमतौर पर, नौ साल की उम्र तक, पौधे में केवल दो पत्ते होते हैं, जीवन के दसवें वर्ष में ही इसका तीसरा पत्ता होता है। चीनी डॉक्टरों के अनुसार, केवल तीन पत्ती वाले जिनसेंग और पुराने पौधों की जड़ों में हीलिंग गुण होते हैं। बीस वर्षीय पौधों के तने पर चार पत्तियाँ होती हैं, पुराने पौधों में पाँच और बहुत कम ही छह पत्तियाँ होती हैं। वृक्षारोपण पर जिनसेंग के पौधों में एक पूरी तरह से अलग तस्वीर देखी जाती है, जहां एक व्यक्ति उसके लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करता है। यहां पहले से ही तीन साल के पौधों में तीन पत्ते होते हैं, पांच साल के पौधों में चार और कभी-कभी अधिक होते हैं। जिनसेंग की जड़ें अनुकूल परिस्थितियों में बहुत तेजी से बढ़ती हैं। 2 - 3 वर्षों में वृक्षारोपण पर पौधों में जड़ों की वृद्धि 109 ग्राम तक पहुँच जाती है और बीस वर्ष की आयु के जंगली पौधों की जड़ों के सामान्य वजन से अधिक हो जाती है।

प्रारंभ में, केवल जंगली पौधों की जड़ों का उपयोग चिकित्सा में किया जाता था। जिनसेंग जड़ों को इकट्ठा करना एक प्राचीन शिल्प है। यह चीन में उत्पन्न हुआ था और एक समय में चीनी सम्राटों का एकाधिकार था, जिन्होंने कलेक्टरों की एक पूरी सेना को रखा था, जो कड़ी सजा के दर्द के तहत सम्राट के विश्वासपात्रों को सारी लूट सौंपने के लिए बाध्य थे। सेवर्नॉग के जंगलों में जिनसेंग का शिकारी विनाश। चीन और कोरिया ने इस तथ्य को जन्म दिया है कि वर्तमान में जंगली-उगाने वाले जिनसेंग केवल हमारे सुदूर पूर्व में, सुदूर पर्वतीय टैगा में महत्वपूर्ण मात्रा में पाए जाते हैं। एक नियम के रूप में, जिनसेंग अकेले बढ़ता है, लेकिन तीन से पांच के पूरे परिवार भी होते हैं, कभी-कभी अधिक पौधे। सोवियत प्राइमरी विश्व बाजार में जंगली-उगने वाले जिनसेंग रूट का मुख्य आपूर्तिकर्ता है। इसकी तैयारी विशेष असेंबलरों या रूटर्स द्वारा की जाती है जो अपने उत्पादों को खरीद कार्यालयों को सौंपते हैं। बदले में, खरीद कार्यालय जड़ उत्पादकों को भोजन, कपड़े, हथियार और गोला-बारूद की आपूर्ति करते हैं।

जिनसेंग जड़ों की खुदाई करते समय, मुख्य जड़ और इसकी सबसे छोटी शाखाओं - लोब दोनों की अखंडता को बनाए रखने के लिए बहुत महत्व दिया जाता है, क्योंकि क्षतिग्रस्त जड़ जल्दी से सड़ जाती है और अपने गुणों को खो देती है। इसलिए, जड़ खोदते समय, लोहे के औजारों (स्पैटुला, चाकू) का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, लेकिन केवल लकड़ी या हड्डी वाले। जड़ को खोदना तने (एक मीटर या अधिक) से काफी दूरी पर शुरू होता है, ताकि पक्षों तक फैले हुए कोमल लोबों को नुकसान न पहुंचे। खोदी गई जड़ को जमीन से सावधानीपूर्वक साफ किया जाता है और ध्यान से ताजी धरती से भरे बर्च की छाल के डिब्बे में स्थानांतरित किया जाता है और काई से ढक दिया जाता है।

रूटस्टॉकर जड़ गर्दन पर पत्तियों या निशान की संख्या से पौधों की उम्र निर्धारित करते हैं। तीन पत्ती वाले पौधे की जड़ को संग्राहकों द्वारा टैंटेज कहा जाता है, चार पत्ती वाले से - सीपिया, पांच पत्ती वाले एक - उपिया से, और एक अत्यंत दुर्लभ छह पत्ती वाले - एक पंक्ति से। पौधों के फल पकने के बाद, अगस्त से ही जड़ के संग्रह की अनुमति है। रूटर को मिट्टी में पाए गए गिरे हुए जिनसेंग के बीज लगाने चाहिए और एक पेड़ या किसी अन्य पारंपरिक चिन्ह पर एक पायदान के साथ निगमन की जगह को चिह्नित करना चाहिए। हर साल उससुरी टैगा में, जड़ उत्पादक 10-15 हजार जिनसेंग जड़ें जमा करते हैं।

जंगली जिनसेंग भंडार की कमी, साथ ही इसके उत्पादन से जुड़ी बड़ी कठिनाइयों ने लंबे समय से इस सनकी पौधे की खेती का सुझाव दिया है। यहां तक ​​कि चीनी रूटर्स ने भी इस तकनीक का सहारा लिया। उन्होंने जमीन से दूरस्थ टैगा में पाए गए अपेक्षाकृत युवा और अभी भी बिना किसी मूल्य के जिनसेंग पौधों को खोदा और उन्हें अपने घरों के करीब एक सुनसान जगह पर प्रत्यारोपित किया। धीरे-धीरे ऐसे वृक्षारोपण पर कई दर्जन पौधे जमा हो गए, जिनकी सावधानीपूर्वक देखभाल की गई। गोद लिए गए पौधे अपने जंगली रिश्तेदारों की तुलना में अनुकूल परिस्थितियों में तेजी से विकसित हुए और कुछ वर्षों के बाद उन्हें खोदा जा सका। हालांकि, चीनी डॉक्टरों ने जल्द ही इस रहस्य को उजागर कर दिया और खेती की जिनसेंग जड़ की कीमत को काफी कम कर दिया, यह कहते हुए कि पर्याप्त वजन के बावजूद, इसमें जंगली के समान उपचार शक्ति नहीं है। चीनी डॉक्टर आज भी इस मत का पालन करते हैं, लेकिन सोवियत वैज्ञानिकों के अध्ययन इसकी पुष्टि नहीं करते हैं।

काफी कम खरीद मूल्य के बावजूद, और शायद इसकी वजह से, जिनसेंग की खेती की गई, दवा में अत्यधिक महंगी जंगली-उगने वाली "जीवन की जड़" की जगह ले ली।

सोवियत संघ में, जिनसेंग की खेती अपेक्षाकृत हाल ही में 1930 से शुरू हुई थी। प्रारंभ में, जिनसेंग वृक्षारोपण सुदूर पूर्व में, इसके प्राकृतिक विकास के क्षेत्रों के पास, और फिर नए क्षेत्रों में: उत्तरी काकेशस, यूक्रेन और मोल्दोवा में आयोजित किए गए थे। यह पता चला कि मॉस्को क्षेत्र में भी, सावधानीपूर्वक देखभाल के साथ, जिनसेंग अच्छा लगता है। जो लोग इसे सत्यापित करना चाहते हैं, वे ऑल-यूनियन साइंटिफिक रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिनल एंड एरोमैटिक प्लांट्स (बिट्सा स्टेशन, मॉस्को-कुर्स्क रेलवे) में जिनसेंग प्लांटेशन पर जा सकते हैं।

जिनसेंग जड़ों की रासायनिक संरचना का अभी तक पर्याप्त अध्ययन नहीं किया गया है। यह माना जाता है कि जिनसेंग के मुख्य सक्रिय तत्व ग्लाइकोसाइड हैं। जिनसेंग ग्लाइकोसाइड में से कुछ में सैपोनिन का चरित्र और एक बहुत ही जटिल संरचना होती है। कुछ जिनसेंग सैपोनिन उनके घोल को हिलाने पर स्थिर झाग देते हैं और रक्त हेमोलिसिस का कारण बनते हैं, जबकि अन्य में यह गुण नहीं होता है। विटामिन बी 1 और बी 2 भी पौधे की जड़ों में पाए गए, और यह पाया गया कि विटामिन बी 1 मुख्य रूप से मुख्य जड़ में निहित है, और विटामिन बी 2 - शूट में।

अरलियासी वनस्पति परिवार के प्रतिनिधियों के अध्ययन, जिनसे जिनसेंग संबंधित है, ने दिखाया है कि टॉनिक गुण इसके कुछ निकटतम "रिश्तेदारों" में भी निहित हैं - ज़मनिहा, मंचूरियन अरालिया और एलुथेरकोकस। औषधीय प्रयोगों, और फिर इन पौधों से तैयारियों के नैदानिक ​​परीक्षणों ने उनके अच्छे टॉनिक गुणों को दिखाया है। वर्तमान में, इन दवाओं का व्यापक रूप से घरेलू चिकित्सा पद्धति में उपयोग किया जाता है।