स्पिरुलिना के उपयोगी गुण: एक चमत्कारी प्रभाव वाला शैवाल। स्पिरुलिना: उपयोगी गुण और contraindications। स्पिरुलिना कैसे लें? शरीर के लिए स्पिरुलिना के गुण

स्पिरुलिना एक नीला-हरा शैवाल है जो उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय झीलों में तैरता है। सूरज, उच्च तापमान इन शैवाल के विकास, सक्रिय प्रजनन के लिए अनुकूल हैं। गर्मी के बावजूद, स्पिरुलिना कोशिका पोषक तत्वों की संपूर्ण संरचना को संचित और संरक्षित करने में सक्षम है। स्पिरुलिना कैसे मदद करेगा - उपयोगी गुण और contraindications - रुचि के हैं। फोटो में दिखाया गया है कि यह प्राचीन पौधा अपने प्राकृतिक वातावरण में कैसा दिखता है। प्राचीन एज़्टेक जनजातियाँ कई लाख साल पहले अद्वितीय शैवाल के मूल्यवान गुणों के बारे में जानती थीं, उन्हें ताजे और सूखे रूप में भोजन के रूप में उपयोग करती थीं।

शैवाल की संरचना और लाभकारी गुण

स्पिरुलिना यह क्या है? इस अद्वितीय माइक्रोएल्गे की संरचना में 2000 से अधिक घटक शामिल हैं, जिनमें लगभग 20 अमीनो एसिड, न्यूक्लिक एसिड, विटामिन का एक जटिल, जैविक एंजाइम, पॉलीसेकेराइड, माइक्रोएलेमेंट्स, रासायनिक आवर्त सारणी का आधा हिस्सा - मैक्रोलेमेंट्स हैं। इस अनोखे पौधे की कोशिका में लगभग 70% प्रोटीन द्रव्यमान, बड़ी मात्रा में पोटेशियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम होता है।

कई कारणों से, लोग स्पिरुलिना में रुचि रखते हैं - इस पौधे के अद्वितीय लाभकारी गुण और contraindications अद्भुत हैं। उनमें से:

1. चयापचय का सामान्यीकरण।
2. उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करना।
3. प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में सुधार।
4. रक्त हीमोग्लोबिन में तेजी से वृद्धि।
5. रक्त शर्करा के स्तर का विनियमन।
6. रक्त कोलेस्ट्रॉल कम करना।
7. कार्डियोवास्कुलर सिस्टम की गतिविधि में विचलन का उन्मूलन।
8. वयस्कता में यौन गतिविधि के लिए समर्थन।
9. जठरांत्र संबंधी मार्ग का विनियमन।
10. थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज का सामान्यीकरण।
11. अंतःस्रावी तंत्र की खराबी का विनियमन।
12. विषाक्त पदार्थों, भारी धातुओं का प्रभावी निष्कासन।
13. गर्भावस्था के दौरान स्पिरुलिना प्रभावी है।
14. संयंत्र श्वसन पथ के काम को नियंत्रित करता है।
15. पुनर्वास अवधि के दौरान दक्षता।
16. कॉस्मेटोलॉजी में सिद्ध प्रभावशीलता।
17. तनावपूर्ण स्थितियों में मदद करता है, बाहरी उत्तेजनाओं की संवेदनशीलता को कम करता है।
18. बच्चों में विकास उत्तेजक।

चिकित्सा में उपयोग के लिए निर्देश

स्पिरुलिना प्लैटेंसिस की जैव रासायनिक संरचना की विशिष्टता ने लंबे समय से इन समुद्री शैवाल को बड़ी संख्या में बीमारियों और विभिन्न बीमारियों के उपचार में सफलतापूर्वक उपयोग करने की अनुमति दी है। आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के साथ, स्पिरुलिना युक्त तैयारी बहुत प्रभावी उपाय साबित हुई है। डिस्बैक्टीरियोसिस, वायरल रोग, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, मधुमेह, एनजाइना पेक्टोरिस, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक के बाद पुनर्वास, दिल के दौरे का इलाज किया जाता है।

फार्मेसी में, स्पिरुलिना को रिलीज के विभिन्न रूपों के तहत बेचा जाता है - ये टिंचर, पाउडर, कैप्सूल, टैबलेट, दाने, प्लेट हैं। वयस्कों के लिए दैनिक खुराक दो से पांच गोलियां हैं। आहार पूरक के रूप में, यह उपाय दिन में दो बार लिया जाता है। जठरांत्र संबंधी मार्ग को जलन से बचाने के लिए भोजन के दौरान स्पिरुलिना का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। पाउडर को जूस, कॉकटेल, योगहर्ट्स में पतला करने की सलाह दी जाती है। हालत नंबर 1 - कोई गर्मी उपचार नहीं!

स्पिरुलिना आहार की गोलियाँ कैसे लें

पोषण विशेषज्ञ स्पिरुलिना टैबलेट जैसे उपाय की सलाह देते हैं। स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना वजन कम कैसे करें और एक स्पष्ट प्रभाव प्राप्त करें? वजन कम इस तथ्य के कारण होता है कि अद्वितीय सूक्ष्म शैवाल शरीर की कोशिकाओं को उनकी जरूरत की हर चीज की आपूर्ति करते हैं। यह ऊर्जा को स्थानांतरित करता है, विषाक्त पदार्थों को निकालता है, शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है। इसी समय, पौधे प्राकृतिक पोषण, ट्रेस तत्वों, विटामिन के साथ कोशिकाओं को संतृप्त करता है और वायरस के प्रसार को रोकता है। सामान्य खुराक दिन में 3 बार 2 गोलियां हैं। वजन घटाने के लिए स्पिरुलिना तियान्शी को दोहरी खुराक में लिया जाता है - दिन में 3 बार 4 गोलियां।

कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन कैसे करें

कई लोग स्पिरुलिना में रुचि रखते हैं - शैवाल के लाभकारी गुण और सौंदर्य विज्ञान में contraindications एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। सक्रिय पदार्थ एपिडर्मिस की ऊपरी परत में प्रवेश करता है। स्पिरुलिना सेलुलर स्तर पर चयापचय में सुधार करता है। इन मूल्यवान गुणों के कारण, कॉस्मेटिक उत्पादों के उत्पादन में नीले-हरे शैवाल पाउडर का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है, और कई एंटी-एजिंग फेस मास्क के व्यंजनों में मौजूद होता है। शैवाल के मुख्य गुण:

• विषाक्त पदार्थों को हटाता है;
• मुँहासे रोकता है;
• त्वचा के क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को ठीक करता है;
• त्वचा के तेजी से पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।

चेहरे का मास्क

कॉस्मेटोलॉजिस्ट एक शैवाल मास्क का उपयोग करने की सलाह देते हैं। यह सोने से पहले 7-10 दिनों के लिए किया जाता है। एक स्पिरुलिना फेस मास्क इस प्रकार तैयार किया जाता है: 6 गोलियों को गर्म पानी में घोलकर गूदे में घोलें, साफ चेहरे पर एक पतली परत लगाएं, आधे घंटे के बाद धो लें। आवेदन के बाद, आप देखेंगे कि आपका चेहरा अपने पिछले स्वर को कैसे बहाल करेगा, झुर्रियाँ चिकनी होंगी - आपका चेहरा एक नया रूप लेगा।

बाल शैंपू

कॉस्मेटिक उत्पादों का आधुनिक उत्पादन सक्रिय रूप से स्पिरुलिना पाउडर का उपयोग करता है। बालों के शैंपू में, इसका उपयोग चमक जोड़ने, भंगुर सिरों को खत्म करने के लिए किया जाता है। यदि आप अपने बालों पर लाइव स्पिरुलिना लगाने का अवसर लेते हैं, तो 20 मिनट के बाद आप देखेंगे कि आपके बालों ने एक समृद्ध रंग और चमक हासिल कर ली है। प्रक्रिया के नियमित उपयोग से बालों का झड़ना बंद हो जाएगा।

एंटी-सेल्युलाईट क्रीम और स्क्रब

चेहरे और शरीर के स्क्रब के हिस्से के रूप में एक प्राचीन समुद्री पौधे से प्राकृतिक अर्क की बहुत मांग है। यह कोशिकाओं की केराटिनाइज्ड परत के नरम छूटने को बढ़ावा देता है, सूक्ष्म और मैक्रो तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ एपिडर्मिस के सक्रिय पोषण को बढ़ावा देता है। एंटी-सेल्युलाईट क्रीम की संरचना में स्पिरुलिना निकालने में एक मजबूत कसने, टॉनिक प्रभाव होता है। यह ऊतकों से अतिरिक्त तरल पदार्थ खींचता है, त्वचा की असमानता को दूर करता है।

उपयोग के लिए मतभेद

एक वयस्क के लिए स्पिरुलिना अर्क युक्त तैयारी के उपयोग का व्यावहारिक रूप से कोई दुष्प्रभाव नहीं है। समुद्री शैवाल में ऐसे लाभकारी गुण होते हैं कि contraindications नगण्य हैं। हालांकि, गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान, मल्टीपल स्केलेरोसिस वाले उच्च रक्तचाप वाले लोगों में उचित सावधानी बरती जानी चाहिए। यदि शैवाल पर्यावरण की दृष्टि से प्रतिकूल परिस्थितियों में उगाए गए थे, तो हरे द्रव्यमान में हानिकारक विषाक्त पदार्थ और भारी धातुएं हो सकती हैं।

कहां से खरीदें और कितना

स्पिरुलिना युक्त दवाएं खरीदना मुश्किल नहीं है - शहर के फ़ार्मेसी और ऑनलाइन फ़ार्मेसी इन अद्वितीय नीले-हरे शैवाल वाले विभिन्न प्रकार के उत्पादों की पेशकश करने के लिए तैयार हैं। यह आहार पूरक और मजबूत विटामिन दोनों हो सकता है। माल की एक इकाई की लागत 300 से 2000 रूबल तक होती है, जो साथ के घटकों, स्पिरुलिना सामग्री के प्रतिशत और इसके विकास के क्षेत्र पर निर्भर करती है। लाइव, डिब्बाबंद स्पिरुलिना को रूसी बाजार में दर्शाया गया है:

स्पिरुलिना एक शैवाल है जो समुद्र और झीलों के पानी में उगता है। यह पौधा अपने अस्तित्व के मिलियन-वर्ष के इतिहास में नहीं बदला है, क्योंकि इसकी एक अनूठी रचना है - स्पिरुलिना, सिद्धांत रूप में, किसी भी पर्यावरणीय परिस्थितियों में मौजूद हो सकता है। पहली बार, एज़्टेक ने इस उत्पाद को खाना शुरू किया - इन लोगों को आम तौर पर जिज्ञासु और सामान्य व्यंजनों के उपयोग में "अग्रणी" माना जाता है, उदाहरण के लिए, उन्होंने इसे आहार में पेश किया।

स्पिरुलिना पर शोध लगभग 30 साल पहले ही शुरू हुआ था, और यह पाया गया कि हालांकि इस उत्पाद को शैवाल कहा जाता है, लेकिन ऐसा नहीं है - यह एक जीवित जीव है।

स्पिरुलिना की रासायनिक संरचना और पोषण मूल्य

100 ग्राम का पोषण मूल्य:

• कैलोरी: 290 किलो कैलोरी
• प्रोटीन: 57.47 जीआर
• वसा: 7.72 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट: 20.3 जीआर

• आहार फाइबर: 3.6 जीआर
• राख: 6.23 जीआर
• पानी: 4.68 जीआर
• मोनो- और डिसाकार्इड्स: 3.1 g
• संतृप्त फैटी एसिड: 2.65 ग्राम

विटामिन:

• बीटा-कैरोटीन: 0.342 मिलीग्राम
• विटामिन ए (आरई): 29 एमसीजी
• विटामिन बी1 (थियामिन): 2.38 मिलीग्राम
• विटामिन बी2 (राइबोफ्लेविन): 3.67 मिलीग्राम
• विटामिन बी3 (पैंटोथेनिक): 3.48 मिलीग्राम
• विटामिन बी6 (पाइरिडोक्सिन): 0.364 मिलीग्राम
• विटामिन बी9 (फोलिक): 94 एमसीजी
• विटामिन सी: 10.1 मिलीग्राम
• विटामिन ई (टीई): 5 मिलीग्राम
• विटामिन के (फाइलोक्विनोन): 25.5 एमसीजी
• विटामिन पीपी (नियासिन समकक्ष): 12.82 मिलीग्राम
• कोलाइन: 66 मिलीग्राम

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स:

• कैल्शियम: 120 मिलीग्राम
• मैग्नीशियम: 195 मिलीग्राम
• सोडियम: 1048 मिलीग्राम
• पोटेशियम: 1363 मिलीग्राम
• फास्फोरस: 118 मिलीग्राम

तत्वों का पता लगाना:

• आयरन: 28.5 मिलीग्राम
• जिंक: 2 मिलीग्राम
• कॉपर: 6100 एमसीजी
• मैंगनीज: 1.9 मिलीग्राम
• सेलेनियम: 7.2 एमसीजी

स्पिरुलिना को समूह, आयरन और आहार प्रोटीन से विटामिन की सामग्री में पादप खाद्य पदार्थों में अग्रणी माना जाता है।

टिप्पणी:स्पिरुलिना एंटीऑक्सिडेंट फाइटोसायनिन का एकमात्र प्राकृतिक स्रोत है।

स्पिरुलिना के प्रति 100 ग्राम में लगभग 300 किलो कैलोरी होते हैं - बहुत से लोग तुरंत खुद से पूछते हैं कि उत्पाद की इतनी कैलोरी सामग्री के साथ हम किस तरह के आहार के बारे में बात कर सकते हैं? लेकिन स्पिरुलिना प्रति दिन केवल 1, अधिकतम 2, बड़ा चम्मच लिया जाता है - आपको प्राप्त होने वाली कैलोरी के बारे में बिल्कुल भी चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

स्पिरुलिना के उपयोगी गुण

आधुनिक चिकित्सा द्वारा, विचाराधीन उत्पाद को एंटी-एजिंग गुणों के साथ सबसे प्रभावी उपाय के रूप में पहचाना जाता है। इसके अलावा, उपकरण बिल्कुल प्राकृतिक है, इसकी संरचना में कोई रासायनिक यौगिक नहीं है। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि कॉस्मेटिक उद्योग में स्पिरुलिना अर्क का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है - इसके आधार पर क्रीम, जैल, मास्क का उत्पादन किया जाता है, जिसका पौष्टिक और कायाकल्प प्रभाव होता है।

स्पिरुलिना के सामान्य स्वास्थ्य लाभ:

1. यह विषाक्त पदार्थों के रक्त को साफ करता है, मजबूत करता है - यह प्रश्न में उत्पाद की संरचना में क्लोरोफिल की उपस्थिति के कारण है।
2. कोशिकाओं के पुनर्योजी गुणों को उत्तेजित करता है - इस तथ्य का सक्रिय रूप से कॉस्मेटोलॉजी में और त्वचा और श्लेष्म झिल्ली के जलने, घाव और अल्सर के उपचार में उपयोग किया जाता है।
3. पराग से छुटकारा पाने में मदद करता है - इस प्रकार की एलर्जी लाखों लोगों को गर्म मौसम की निश्चित अवधि के दौरान पीड़ा देती है।
4. रक्तचाप से संबंधित नियामक प्रक्रियाओं में भाग लेता है।
5. "हानिकारक" के स्तर को कम करता है।
6. घातक ट्यूमर के विकास को रोकता है - स्पिरुलिना कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में सक्षम है।
7. चयापचय को तेज करता है, शरीर में सभी चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।
8. , एकाग्रता बढ़ाता है, मस्तिष्क परिसंचरण पर लाभकारी प्रभाव डालता है, मस्तिष्क को ऑक्सीजन की सामान्य और स्थिर आपूर्ति प्रदान करता है।
9. पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली में सुधार करता है - मल विकारों (दस्त), नाराज़गी और अनमोटेड डकार से राहत देता है। नियमित उपयोग के साथ, आंतों को साफ करता है, क्रमाकुंचन के काम को स्थिर करता है।

अलग-अलग, यह महिलाओं और पुरुषों दोनों की प्रजनन प्रणाली के काम को स्थिर करने के लिए उत्पाद की क्षमता का उल्लेख करने योग्य है। 50 वर्ष से अधिक आयु के लोगों के लिए स्पिरुलिना का उपयोग करना विशेष रूप से उपयोगी है - यह एक पुरुष को यौन संबंध बनाने की क्षमता को लम्बा करने में मदद करेगा, और यह एक महिला के लिए रजोनिवृत्ति को कम करेगा।

बहुत से लोग मानते हैं कि स्पिरुलिना वजन कम करने में मदद करता है - यह केवल आंशिक रूप से सच है। तथ्य यह है कि स्पिरुलिना केवल चयापचय प्रक्रियाओं को स्थिर करता है, जो अपने आप में वसा जलने की प्रक्रिया में सुधार करेगा। लेकिन वजन कम करने में आप केवल स्पिरुलिना पर निर्भर नहीं रह सकते - आपको आहार और व्यायाम का पालन करना होगा।

स्पिरुलिना के नुकसान और उपयोग के लिए मतभेद

विचाराधीन उत्पाद को बिल्कुल सुरक्षित माना जाता है और सभी लोगों द्वारा उपयोग के लिए अनुमोदित किया जाता है। इस बारे में वैज्ञानिक और डॉक्टर क्या सोचते हैं? उत्तर बहुत स्पष्ट हैं:

1. खरीद के समय उत्पाद का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना आवश्यक है और सबसे पहले, निर्माता पर ध्यान दें। तथ्य यह है कि स्पिरुलिना की संरचना में विषाक्त पदार्थों, भारी धातुओं के जमा होने के मामले दर्ज किए गए हैं, और इससे शैवाल की वृद्धि / खेती के स्थान पर खराब पर्यावरणीय स्थिति होती है। इसलिए, विशेषज्ञ चीन में उत्पादित स्पिरुलिना को खरीदने और उपभोग करने की सलाह नहीं देते हैं - इस देश में पारिस्थितिक स्थिति बस भयानक है।
2. स्पाइरुलिना प्रतिरक्षा को काफी बढ़ा देता है, जो एकाधिक स्क्लेरोसिस, रूमेटोइड गठिया, और अन्य ऑटोम्यून्यून बीमारियों के लक्षणों को बढ़ा सकता है। यदि आप सूचीबद्ध निदान वाले लोगों को उत्पाद पेश करने की योजना बना रहे हैं, तो आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए और रोगी की स्वास्थ्य स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए।
3. विचाराधीन उत्पाद को जिनसेंग, और के साथ एक साथ उपयोग करने की स्पष्ट रूप से अनुशंसा नहीं की जाती है। तथ्य यह है कि ये उत्पाद रक्त के थक्के को कम करते हैं, स्पिरुलिना भी रक्त को पतला करने का काम करता है - इन सभी उत्पादों के एक साथ उपयोग का प्रभाव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। वैसे, यही कारण है कि एंटीकोआगुलंट्स के साथ स्पिरुलिना का एक साथ उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
4. गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिला के शरीर पर उत्पाद के प्रभाव पर कोई अध्ययन नहीं किया गया है, इसलिए, विशेषज्ञ जीवन के इन अवधियों के दौरान मेनू में स्पिरुलिना को शामिल करने से इनकार करने की सलाह देते हैं।

स्पिरुलिना टैबलेट अब बिक्री पर हैं - उन्हें एक जैविक पूरक के रूप में विज्ञापित किया जाता है जो वजन कम करने या बेहतर होने, स्वास्थ्य को बहाल करने में मदद करता है। विशेषज्ञ यह भी चेतावनी देते हैं कि आपको यह जानने की जरूरत है कि आप किस खुराक में और किस समय गोलियों में स्पिरुलिना का उपयोग कर सकते हैं - परिणाम इस पर निर्भर करेगा।

याद है: यदि लक्ष्य वजन बढ़ाना है, तो आपको भोजन के बाद दिन में तीन बार 1 गोली पीने की जरूरत है। यदि कार्य वजन कम करना है, तो उसी खुराक में भोजन से 30 मिनट पहले विचाराधीन उत्पाद का सेवन किया जाना चाहिए - भूख कम हो जाएगी। स्पिरुलिना टैबलेट लेने का कोर्स 3 महीने से अधिक नहीं होना चाहिए, फिर आपको 30 दिनों का ब्रेक लेना होगा।

स्पिरुलिना इसकी संरचना में एक दिलचस्प, उपयोगी और अनूठा उत्पाद है। डॉक्टर और वैज्ञानिक इसे रोजाना छोटी खुराक में इस्तेमाल करने की सलाह देते हैं - इस मामले में, अपेक्षित परिणाम प्रदान किया जाएगा। स्पिरुलिना के उपयोग के लिए संभावित मतभेदों के बारे में मत भूलना - यह मदद और नुकसान दोनों कर सकता है।

हमारे लेख से, आप सीखेंगे कि स्पिरुलिना में कौन से लाभकारी गुण हैं, साथ ही यह भी जानकारी प्राप्त करें कि शरीर के उपचार के लिए इसका सबसे अच्छा उपयोग कैसे किया जाता है।

मानव शरीर कोशिकाओं, ऊतकों और अंगों का एक संग्रह है जो एक अच्छी तरह से समन्वित तंत्र के रूप में काम करता है। और अगर इस तंत्र का कम से कम एक छोटा हिस्सा विफल हो जाता है, तो यह तुरंत किसी व्यक्ति की भलाई को प्रभावित करता है। यही कारण है कि हमें सब कुछ करने की कोशिश करनी चाहिए ताकि हमारे शरीर की सभी प्रणालियां स्वस्थ रहें और घड़ी की कल की तरह काम करें।

अद्वितीय स्पिरुलिना शैवाल ऐसा करने में हमारी सहायता कर सकते हैं। इस पौधे में हीलिंग और मजबूत करने वाले गुण होते हैं, जो इसे बीमारियों के इलाज और उनकी घटना को रोकने की क्षमता देता है।

स्पाइरुलिना शैवाल: उपयोगी और औषधीय गुण, महिलाओं और पुरुषों के शरीर के लिए उपयोग के लिए संकेत

यह सायनोबैक्टीरिया की एक बहुत ही दुर्लभ प्रजाति से संबंधित है जो मानव शरीर की कोशिकाओं में लाभकारी पदार्थों को जमा करने में सक्षम हैं। सबसे दिलचस्प बात यह है कि वे इसे एक साथ भड़काऊ प्रक्रियाओं के उन्मूलन के साथ करते हैं।

अर्थात्, यदि आप इस शैवाल का नियमित रूप से सेवन करते हैं, तो आपको न केवल पहले से मौजूद विकृतियों से छुटकारा मिलेगा, बल्कि यह सुनिश्चित करने में भी मदद मिलेगी कि आपको भविष्य में कोई स्वास्थ्य समस्या न हो।

स्पिरुलिना के उपयोगी औषधीय गुण:

• शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है
• उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है
• इम्युनिटी बढ़ाता है
• चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है
• धीरे से वजन कम करता है
• रक्तचाप को सामान्य करता है
• शरीर के पानी और एसिड संतुलन को नियंत्रित करता है
• त्वचा रोगों से लड़ता है
• यौन क्रिया को सामान्य करता है
• कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है
• हार्मोन को स्थिर करने में मदद करता है

पुरुषों और महिलाओं में स्पिरुलिना के उपयोग के लिए संकेत:

• अधिक वज़न
• कम प्रतिरक्षा
• निम्न या उच्च रक्तचाप
• रक्ताल्पता
• मधुमेह
• त्वचा संबंधी विकृति
• मायोमा
• सरवाइकल क्षरण
• कैंडिडिआसिस
• prostatitis
• अर्श
• ग्रंथ्यर्बुद
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग
• अनिद्रा
• तंत्रिका संबंधी विकार
• सौम्य और घातक नवोप्लाज्म

स्पिरुलिना शैवाल: संरचना, विटामिन, ट्रेस तत्व

स्पिरुलिना को सचमुच विटामिन बम कहा जा सकता है। वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि इसकी संरचना में मानव शरीर के लिए उपयोगी पदार्थों की एक बड़ी मात्रा है।

इसमें सभी समूहों के विटामिन, और खनिज, और अमीनो एसिड, और यहां तक ​​कि आसानी से पचने योग्य प्रोटीन भी होते हैं। इसलिए, यह अद्वितीय शैवाल, यदि सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो आपके लिए फार्मेसी विटामिन परिसरों को आसानी से बदल सकता है।

स्पिरुलिना की संरचना:

• फोलिक एसिड(हेमटोपोइजिस की प्रक्रियाओं में भाग लेता है)
• बी विटामिन(तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक)
• समूह ए विटामिन(त्वचा संबंधी समस्याओं से लड़ने में मदद करता है)
• ई विटामिन(दृष्टि में सुधार और महिलाओं की बीमारियों से लड़ने में मदद करें)
• सी विटामिन(हृदय और रक्त वाहिकाओं के समुचित कार्य के लिए जिम्मेदार)
• गिलहरी(जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम में सुधार और शरीर की सुरक्षा में वृद्धि)
• कार्बोहाइड्रेट(वे ऊर्जा का एक उपयोगी स्रोत हैं)
• वसा(एक स्वस्थ प्रजनन प्रणाली को बनाए रखने में मदद करता है)
• एंटीऑक्सीडेंट(अवसाद और अनिद्रा से लड़ने में मदद करता है)
• आयोडीन(थायरॉयड ग्रंथि के समुचित कार्य के लिए आवश्यक)
• अमीनो अम्ल(शरीर में होने वाली सभी चयापचय प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक)
• सेल्यूलोज(अंगों और ऊतकों से हानिकारक पदार्थों को निकालता है)

स्पिरुलिना में ओमेगा-3, कैल्शियम, आयोडीन, आयरन, जिंक, सेलेनियम: औषधीय और लाभकारी गुण

जैसा कि आप शायद पहले ही समझ चुके हैं, इसमें कई उपयोगी पदार्थों की मौजूदगी के कारण यह मानव शरीर को कई बीमारियों से छुटकारा दिलाने में मदद कर सकता है। इसमें आयोडीन, कैल्शियम, आयरन, सेलेनियम और ओमेगा-3 की मौजूदगी इसे महिला और पुरुष दोनों के शरीर के लिए अनिवार्य बना देती है।

ये सभी पदार्थ मानव शरीर को बिना किसी असफलता के कार्य करने में मदद करते हैं, और जो सबसे सुखद है, यदि आवश्यक हो, तो यौन, अंतःस्रावी, तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली में सभी रोग परिवर्तनों को जल्दी से पर्याप्त रूप से अवरुद्ध कर दें।

औषधीय और लाभकारी गुण:

• ओमेगा 3 फैटी एसिड्स।इस पदार्थ में मजबूत करने वाले गुण होते हैं। यह शरीर की सुरक्षा बढ़ाने में मदद करता है, मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ाता है, हार्मोनल स्तर को सामान्य करता है, और बालों और नाखूनों को मजबूत करने में भी मदद करता है।
• कैल्शियम।यह पदार्थ हमारे मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के लिए बस आवश्यक है। इसके अलावा, यह हृदय और तंत्रिका तंत्र की समस्याओं से निपटने में मदद करता है।
• आयोडीन।शरीर के आंतरिक स्राव के लिए जिम्मेदार। इसमें काफी अच्छे एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण होते हैं। इससे आप थायराइड की समस्या और कुछ त्वचा रोगों से निपट सकते हैं।
• लोहा।इसमें उत्कृष्ट हेमटोपोइएटिक और पुनर्योजी गुण हैं। इसके अलावा, आयरन कुछ एंजाइमों के संश्लेषण को उचित स्तर पर बनाए रखने में मदद करता है।
• सेलेनियम।इसमें एंटीट्यूमर और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुण होते हैं। यह हृदय और पेट की विकृति से लड़ता है, और मल्टीपल स्केलेरोसिस के विकास को भी रोकता है।
• जिंक।इसका शरीर पर सामान्य रूप से मजबूत प्रभाव पड़ता है, और यह हीमोग्लोबिन, सेक्स हार्मोन और पाचन तंत्र के एंजाइमों के उचित उत्पादन में भी योगदान देता है।

समूह बी, बी 12 के विटामिन, स्पिरुलिना में फोलिक एसिड: उपयोगी और औषधीय गुण

स्पिरुलिना में पाए जाने वाले पदार्थों के उपयोगी गुण:

• बी विटामिन।यह पदार्थ हमारे तंत्रिका तंत्र के लिए बस महत्वपूर्ण है। इसका व्यक्ति पर शांत प्रभाव पड़ता है, जिससे आरामदायक नींद और निर्बाध हृदय कार्य में योगदान होता है। इसके अलावा, इस समूह के विटामिन मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करते हैं, जो बदले में स्मृति को यथासंभव बेहतर बनाता है।

• विटामिन बी12. वे महिला सौंदर्य के लिए बस अपरिहार्य हैं, क्योंकि वे बालों के झड़ने और भंगुर नाखून जैसी समस्याओं से प्रभावी ढंग से निपटते हैं। इसके अलावा, यह विटामिन जल-वसा चयापचय को स्थापित करने में मदद करता है, जिससे शरीर के अतिरिक्त वजन को धीरे-धीरे कम करने में योगदान होता है।

• फोलिक एसिड।मानव शरीर द्वारा उचित रक्त निर्माण और चयापचय के लिए आवश्यक है। साथ ही, यह पदार्थ सामान्य हार्मोन के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है और पीएमएस और रजोनिवृत्ति के दौरान दर्द को थोड़ा कम करता है।

स्पिरुलिना अमीनो एसिड के लाभ

अमीनो एसिड ऐसे पदार्थ हैं जिनकी हमारे शरीर को पर्याप्त मात्रा में हार्मोन, एंजाइम, एंटीबॉडी और हीमोग्लोबिन का उत्पादन करने की आवश्यकता होती है। एक नियम के रूप में, यदि कोई व्यक्ति पूरी तरह से स्वस्थ है, तो उसके लिए भोजन के साथ हमारे शरीर में प्रवेश करने वाले अमीनो एसिड की मात्रा पर्याप्त है।

यदि यह किसी प्रकार की विकृति के संपर्क में आता है, तो ऐसे पदार्थों की आवश्यकता सामान्य से 2 या 3 गुना अधिक होने लगती है। इसलिए रोग की पूरी अवधि में हमें अपने शरीर को इन पदार्थों की अतिरिक्त आपूर्ति करनी चाहिए।

एसिड के उपयोगी गुण:

• एंजाइम और हार्मोन के उत्पादन में सुधार
• हृदय प्रणाली के काम को स्थिर करें
• चिंता दूर करें
• रक्त वाहिकाओं को साफ करें
• शरीर को फिर से जीवंत करने में मदद करता है
• कोलेजन उत्पादन में शामिल
• रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं

क्रोमियम के साथ स्पिरुलिना का उपयोग: वजन घटाने के लिए लाभ

जैसा कि थोड़ा ऊपर उल्लेख किया गया है, बहुत आसानी से पचने योग्य प्रोटीन है जो अधिकांश जानवरों की जगह ले सकता है। इसलिए, यदि आप स्वास्थ्य लाभ के साथ अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आप एक प्रोटीन को दूसरे के साथ बदलने का प्रयास कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक भोजन को स्पिरुलिना से बदलना होगा।

यदि आपके पास अवसर है, तो ताजा समुद्री शैवाल खाएं, बस इसे थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ मिलाएं। अगर आपको केवल सूखा उत्पाद ही मिल रहा था तो इस उपाय के 4-6 कैप्सूल एक साथ पिएं और पानी के साथ पीएं। लेकिन फिर भी याद रखें, अगर आप गैस्ट्रिक विकारों से बचना चाहते हैं, तो 3 घंटे के बाद आपको कुछ हल्का जरूर खाना चाहिए, जैसे सब्जी का सलाद या फल।

अगर आप वजन कम करने की प्रक्रिया को और भी तेज करना चाहते हैं तो स्पिरुलिना के साथ क्रोमियम भी लें। यह संयोजन आपको सभी चयापचय प्रक्रियाओं को अधिकतम करने में मदद करेगा, जिससे भोजन के लगभग तुरंत अवशोषण में योगदान होगा।

स्पिरुलिना के साथ क्रोमियम के लाभ:

• शरीर के जल संतुलन को समायोजित किया जाता है।
• आंतें अधिक कुशलता से काम करने लगती हैं
• भोजन ऊर्जा में परिवर्तित होता है, वसा नहीं
• भूख कम लगना
• हार्मोनल पृष्ठभूमि बहाल है

सेलेनियम के साथ स्पिरुलिना का उपयोग: औषधीय और लाभकारी गुण

आप शायद पहले ही समझ चुके हैं कि स्पिरुलिना को एक खुराक में मानव शरीर के लिए उपयोगी अन्य पदार्थों के साथ सुरक्षित रूप से जोड़ा जा सकता है। इसलिए, यदि आपको जल्द से जल्द अपनी भलाई में सुधार करने की आवश्यकता है, तो इस अद्वितीय शैवाल को सेलेनियम के साथ मिलाने का प्रयास करें। ये दोनों पदार्थ मिलकर इतना सकारात्मक चार्ज देंगे कि सिर्फ एक दिन में आप ज्यादा खुश और स्वस्थ महसूस करने लगेंगे।

सेलेनियम के साथ स्पिरुलिना के उपयोगी गुण:

• शरीर की सुरक्षा को कई गुना बढ़ाएँ
• रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को दबाएं
• हड्डियों, ऊतकों और श्लेष्मा झिल्ली में सूजन को कम करें
• अंगों और ऊतकों के पोषण में सुधार में योगदान करें
• शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को हटा दें

स्पाइरुलिना की तैयारी - वैल टैबलेट, पाउडर, आहार पूरक, कैप्सूल, सपोसिटरी, तेल, नाक की बूंदें: उपयोग के लिए निर्देश, खुराक

स्पिरुलिना, कुछ अन्य दवाओं के विपरीत, उपयोग के लिए किसी विशेष स्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। आपको बस इतना याद रखना है कि आप इसे खाने से पहले साफ पानी के साथ ही अंदर लें। नाक के लिए मोमबत्तियों, तेल और बूंदों के लिए, यहां मुख्य बात यह है कि प्रति दस्तक 3 बार धन का उपयोग करना न भूलें।

उपयोग के लिए निर्देश:

• गोलियाँ Val. 2 गोलियां 1 महीने के लिए दिन में 3 बार लगाएं।
• पाउडर।आप इसे केवल पानी के साथ पी सकते हैं, या आप पहले सूखे उत्पाद को तरल से पतला कर सकते हैं, और फिर इसे पी सकते हैं। सूखी स्पिरुलिना की दैनिक खुराक 30 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।
• आहार पूरक।एक दृश्यमान चिकित्सीय प्रभाव प्राप्त करने के लिए, इस उत्पाद को 6 सप्ताह के लिए प्रति दिन 9 ग्राम लेने की आवश्यकता होगी।
• कैप्सूल।उन्हें उसी तरह लिया जाता है जैसे 2 पीसी की गोलियां। 30 दिनों के लिए दिन में 3 बार।
• मोमबत्ती. एक नियम के रूप में, सपोसिटरी को योनि या गुदा में दिन में 2 बार 10-20 दिनों के लिए डाला जाता है।
• तेल।दो सप्ताह के लिए दिन में 3 बार 15 बूँदें लेना आवश्यक है। फिर एक सप्ताह का ब्रेक आवश्यक रूप से बनाया जाता है और उपचार का कोर्स फिर से दोहराया जाता है।
• बूँदें।आमतौर पर दिन में 3 बार नाक में टपकाएं, प्रत्येक नथुने में 2 बूंदें। यदि रोग बहुत कठिन है, तो बूंदों की संख्या 2 गुना बढ़ाई जा सकती है।

स्पिरुलिना: समय में प्रति कोर्स कितना लेना है?

स्पिरुलिना, अगर किसी अन्य पदार्थ की तरह अनुचित तरीके से उपयोग किया जाता है, तो यह शरीर में जमा हो सकता है। एक नियम के रूप में, शरीर में शैवाल की अधिकता मतली, चक्कर आना और एक एलर्जी दाने से प्रकट होती है। यदि आपके पास उपरोक्त लक्षणों में से कम से कम एक है, तो खुराक के नियम की समीक्षा करना सुनिश्चित करें।

यदि आप ऐसा नहीं करते हैं, तो यह सचमुच पेट और आंतों के काम को तुरंत प्रभावित करेगा, और परिणामस्वरूप, शरीर की सुरक्षा प्रभावित होने लगेगी। इसलिए, यदि आपने पहले ही अपने शरीर को स्पिरुलिना के साथ इलाज करने का फैसला कर लिया है, तो एक सुरक्षित सेवन आहार का पालन करना सुनिश्चित करें।

हर्बलिस्टों के अनुसार, आपको 1 महीने के लिए शैवाल लेने की जरूरत है, और फिर आपको निश्चित रूप से 7 दिन का ब्रेक लेने की जरूरत है। यदि रोग खुद को बहुत आक्रामक रूप से प्रकट करता है, तो उपचार के पाठ्यक्रम को और 14 दिनों तक बढ़ाया जा सकता है।

क्या बिना ब्रेक के स्पिरुलिना लेना संभव है?

यह स्पष्ट रूप से कहा जा सकता है कि बिना ब्रेक लिए महीनों तक स्पिरुलिना पीना असंभव है। जल्दी या बाद में, शरीर में खनिजों या विटामिनों की अधिकता दिखाई देगी, और यह, जैसा कि आप जानते हैं, शरीर के लिए अप्रिय परिणामों से भी भरा है। इसलिए, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप वसूली या वजन घटाने की प्रक्रिया को कितना तेज करना चाहते हैं, पाठ्यक्रमों के बीच एक सप्ताह का ब्रेक लेना सुनिश्चित करें।

यह, इसके विपरीत, बेहतर वसूली में योगदान देगा, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि समुद्री शैवाल लेने से रोकने के तुरंत बाद परिणाम नहीं खोएगा।

किसी फार्मेसी में, नेटवर्क कंपनियों में, Aliexpress ऑनलाइन स्टोर में स्पिरुलिना टैबलेट कैसे खरीदें?

हाल ही में, हमारे देश में स्पिरुलिना को खरीदना बहुत मुश्किल था। वस्तुतः कुछ कंपनियां इसकी बिक्री में लगी हुई थीं, इसलिए इसे केवल उनके आउटलेट पर और बहुत अधिक कीमत पर बेचा गया। अब यह समुद्री शैवाल महिलाओं के बीच इतना लोकप्रिय हो गया है कि लगभग सभी फार्मेसियों और नेटवर्क कंपनियों ने इसे बेचना शुरू कर दिया है। इसलिए, अब बड़े शहरों में इस उत्पाद को महिलाओं के सामान के साथ किसी भी फार्मेसी और आउटलेट पर खरीदा जा सकता है।

यदि आप इस उत्पाद को ऐसी जगहों पर खरीदते हैं, तो बैच की समाप्ति तिथि को देखना सुनिश्चित करें और पैकेज की जकड़न की जांच करें। यदि आप देखते हैं कि आने वाले दिनों में उपयोग की अवधि समाप्त हो जाती है या पैकेजिंग को नुकसान होता है, तो खरीदारी से इनकार करने में संकोच न करें। यह संभावना है कि अंदर का उत्पाद लंबे समय से अपने सभी उपयोगी गुणों को खो चुका है और इससे आपको अधिक लाभ नहीं होगा।

Aliexpress पर स्पिरुलिना खरीदने के लिए, आप इसे कुछ ही मिनटों में यहाँ पा सकते हैं और ऑर्डर कर सकते हैं। आपको बस साइट का मुख्य पृष्ठ खोलना है और खोज इंजन में स्पिरुलिना टाइप करना है। उसके बाद आपके सामने एक पेज खुलेगा, जिस पर आपकी रुचि के उत्पाद के साथ एक कैटलॉग प्रस्तुत किया जाएगा। आपको केवल उत्पादों को चुनना होगा, उन्हें टोकरी में भेजना होगा और संसाधन के नियमों का सख्ती से पालन करते हुए इसे रखना होगा। यदि आप सब कुछ ठीक करते हैं, तो लगभग 30 दिनों के बाद आप चमत्कारी समुद्री शैवाल लेना शुरू कर सकते हैं।

क्लोरेला, केल्प या स्पिरुलिना: क्या अंतर है, कौन सा बेहतर है?

अगर आपको लगता है कि स्पिरुलिना, क्लोरेला और केल्प में कोई अंतर नहीं है, तो आप बहुत गलत हैं। हां, वे अपनी संरचना में बहुत समान हैं और जिस तरह से वे मानव शरीर को प्रभावित करते हैं। लेकिन जैसा कि वैज्ञानिकों के अध्ययनों से पता चला है, क्लोरेला और केल्प में स्पिरुलिना की तुलना में बहुत कम उपचार गुण होते हैं।

उत्तरार्द्ध में बहुत अधिक विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड होते हैं, जिसका अर्थ है कि यह मानव शरीर की बड़ी संख्या में विकृति से लड़ने में सक्षम है। इसके अलावा, उन्हीं वैज्ञानिकों ने साबित किया कि स्पिरुलिना की तैयारी दूसरों की तुलना में रोग की रोकथाम के लिए अधिक उपयुक्त है।

उनके स्वागत में व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जब सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो यह लंबे समय तक उपयोग के साथ भी शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है। इसलिए, यदि आप अपने शरीर को यथासंभव सही ढंग से सुधारना चाहते हैं, तो स्पिरुलिना को वरीयता दें।

क्लोरेला और स्पिरुलिना: एक साथ कैसे लें?

चूंकि स्पिरुलिना और क्लोरेला संरचना में समान हैं, आप इन दोनों शैवाल को एक ही समय में उपचार के लिए आसानी से ले सकते हैं। यह संयोजन केवल लाभकारी गुणों के प्रभाव को बढ़ाएगा, जिससे शरीर को विकृति से जल्द से जल्द छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।

• सबसे पहले शुद्ध पानी को उबाल लें और फिर इसे 80 डिग्री तक ठंडा कर लें।
• ऐसा होने पर 200 मिली पानी को मापकर उसमें 0.5 टीस्पून स्पिरुलिना और क्लोरेला पाउडर मिलाएं।
• तरल को हिलाएं और इसे 10 मिनट तक पकने दें।
• इस समय के बाद, तलछट को हिलाएं और तरल को छोटे घूंट में पिएं।

स्पिरुलिना: कौन सा निर्माता बेहतर है?

इस प्रश्न का निश्चित उत्तर शायद ही आपको कहीं मिलेगा। आखिरकार, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, इस उत्पाद के प्रत्येक निर्माता के अपने प्रशंसक और शुभचिंतक हैं। कुछ लोग दावा करते हैं कि उच्चतम गुणवत्ता और स्वास्थ्यप्रद स्पिरुलिना दक्षिण अमेरिका में उगाई जाती है। ऐसा माना जाता है कि इस देश से केवल प्राकृतिक, जंगली पौधों का ही निर्यात किया जाता है।

वास्तव में, उच्च मांग के कारण, इस उत्पाद के औद्योगिक उत्पादन में लगे हुए खेत पहले से ही वहां दिखाई देने लगे हैं। इसलिए, आप चीन में उत्पादित स्पिरुलिना को अधिक भुगतान और शांति से ऑर्डर नहीं कर सकते। गुणवत्ता के मामले में, यह किसी भी तरह से दक्षिण अमेरिकी से कमतर नहीं है, और एक कीमत पर इसकी कीमत लगभग आधी होगी।

यदि चीनी स्पिरुलिना आपके लिए बहुत महंगा है, तो आप रूसी निर्मित उत्पाद खरीदने का प्रयास कर सकते हैं। सच है, ध्यान रखें कि हमारे देश में उन्होंने अभी इस शैवाल को उगाना शुरू किया है, इसलिए बिक्री पर ज्यादातर पाउडर ही होता है।

क्या उत्पादों में स्पिरुलिना है?

स्पिरुलिना एक ऐसा अनूठा पौधा है जिसे किसी अन्य उत्पाद से बदला नहीं जा सकता है। सिद्धांत रूप में, इसके कुछ घटक अन्य खाद्य पदार्थों, चाय और जड़ी-बूटियों में निश्चित मात्रा में निहित हो सकते हैं, लेकिन आप उनमें समुद्री शैवाल नहीं पाएंगे। यह इस तथ्य के कारण है कि इसकी संरचना अन्य पौधों के उत्पादों की संरचना से बहुत अलग है।

चूंकि इसकी कोशिकाओं में झिल्ली नहीं होती है, इसलिए यह किसी अन्य पौधे के साथ सह-अस्तित्व में नहीं रह सकती है। इसलिए, यदि आप इस शैवाल से लाभ उठाना चाहते हैं, तो इसे विशेष रूप से अपने शुद्ध रूप में लें और किसी भी स्थिति में उन उत्पादों में इसके एनालॉग की तलाश न करें, जिनके आप आदी हैं।

गोलियों में मछली, बिल्लियों और कुत्तों के लिए स्पिरुलिना

जिनके घर में पालतू जानवर हैं, वे जानते हैं कि छोटी से छोटी बीमारी का इलाज करना कितना मुश्किल होता है। कुत्ते और बिल्लियाँ गोलियां खाने से पूरी तरह से मना कर देते हैं, चाहे आप उन्हें किसी भी तरह का भेस क्यों न दें। स्पिरुलिना के मामले में, ये सभी समस्याएं गायब हो जाती हैं। इस तथ्य के कारण कि इस उत्पाद में एक स्पष्ट रासायनिक स्वाद और गंध नहीं है, वे बिना किसी समस्या के ऐसी दवा खाते हैं।

सच है, उपचार की इस पद्धति को चुनते समय, आपको याद रखना चाहिए कि एक बार पेट में, स्पिरुलिना थोड़ा सूज जाता है, इसलिए आपके पालतू जानवर को सामान्य से थोड़ा अधिक तरल पीने की आवश्यकता हो सकती है।

कुत्तों, बिल्लियों और मछलियों के लिए स्पिरुलिना गोलियों के उपयोगी गुण:

• शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं
• पाचन तंत्र के समुचित कार्य में सुधार
• उपयोगी ट्रेस तत्वों के साथ शरीर को संतृप्त करें

वीडियो: स्पिरुलिना क्या है: स्पिरुलिना के गुण, स्पिरुलिना कैसे उपयोगी है

स्पाइरुलिना एक महिला के लिए एक वास्तविक खोज होगी, क्योंकि इसमें विटामिन का एक समृद्ध सेट होता है जिसे हर शरीर को खनिज घटकों के साथ बढ़ने और पोषण करने की आवश्यकता होती है। उनमें से सभी उत्पादों में नहीं हैं, इसलिए स्पिरुलिना की मांग हर दिन बढ़ रही है। यह पौधा अपनी तरह का अनूठा है।

स्पिरुलिना क्या है और यह कैसे उपयोगी है?

ऐसे खाद्य पदार्थ जिनके स्वास्थ्य लाभों की एक अविश्वसनीय श्रृंखला है जो उनके पोषण मूल्य से परे हैं, उन्हें "सुपरफूड" माना जाता है। नीला-हरा शैवाल स्पिरुलिना ग्रह पर जीवन के सबसे आदिम रूपों में से एक है। ये शैवाल अपने असाधारण अस्तित्व अनुकूलन के लिए जाने जाते हैं। पोषक तत्व घनत्व के अपने अद्वितीय स्तर के कारण स्पिरुलिना को एक सुपरफूड माना जाता है।

स्पिरुलिना ऐसा दिखता है

स्पाइरुलिना एकल-कोशिका वाले जीव हैं जो प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से अपनी ऊर्जा का उत्पादन करके जीवित रहते हैं। ये शैवाल सायनोबैक्टीरिया के वर्ग से संबंधित हैं। इनमें क्लोरोफिल (हरा) फाइकोसाइनिन और एंथोसायनिन (नीला) होता है, जो उन्हें अपना विशिष्ट नीला-हरा रंग देने के लिए मिश्रित होते हैं।

• स्पिरुलिना के उपचार गुण:

स्पिरुलिना दुनिया भर में ताजे पानी, समुद्री जल और प्राकृतिक झरनों में पाया जाता है। यह अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता था और कई साल पहले उत्तरी अफ्रीकी और एज़्टेक (मेक्सिको) आहार का एक प्रमुख हिस्सा था। आज, दुनिया भर के प्राकृतिक स्वास्थ्य विशेषज्ञ स्पिरुलिना को संपूर्ण खाद्य मेगा-पोषक तत्व और प्राकृतिक चिकित्सा के रूप में इसकी क्षमता के लिए सम्मान देते हैं।

उनमें अविश्वसनीय मात्रा में पोषक तत्व होते हैं जो उन्हें अन्य खाद्य पदार्थों की आवश्यकता के बिना जीवन को बनाए रखने के लिए एक कार्यात्मक संपूर्ण भोजन बनाते हैं। इन शैवाल में तेजी से अवशोषण और उच्च उपयोग दर के लिए पूर्व-पचाने वाला प्रोटीन (एमिनो एसिड के रूप में) होता है। Spirulina में EPA और DHA जैसे आवश्यक ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं। वास्तव में, शैवाल ही वह स्रोत है जिससे मछली, पक्षी और अन्य जानवर अपना ओमेगा -3 प्राप्त करते हैं।

आवश्यक ओमेगा -6 जीएलए वसा खोजने के लिए स्पिरुलिना भारी सामग्री का एक समृद्ध स्रोत है। यह न्यूक्लिक एसिड (डीएनए और आरएनए) भी प्रदान करता है जो डीएनए की मरम्मत के लिए कच्चे माल के साथ मेगाडोज प्रदान करते हैं। स्पाइरुलिना बी 6 और फोलिक एसिड जैसे महत्वपूर्ण बी मिथाइलिंग एजेंटों का एक बहुत समृद्ध भंडार है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट फाइटोन्यूट्रिएंट्स एंथोसायनिन की एक असाधारण सरणी भी है। ये एंथोसायनिन अपने शक्तिशाली एंटी-कार्सिनोजेनिक गुणों के लिए जाने जाते हैं।

• स्पाइरुलिना आंतों के वनस्पतियों में सुधार करता है:

स्पिरुलिना में मजबूत रोगाणुरोधी प्रभाव होते हैं जो आंतों के वनस्पतियों में संतुलन बनाने में मदद करते हैं। यह पाचन तंत्र में रोगजनक बैक्टीरिया और खमीर के विकास को नियंत्रित करके करता है। यह इष्टतम पाचन और पोषण के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, यह विषहरण का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है - यह आंतों के सिस्टम से होकर गुजरता है।

क्लोरोफिल के समृद्ध स्रोत के कारण स्पिरुलिना एक शक्तिशाली रक्त शोधक है। इसमें प्रति मात्रा हरी सब्जियों की तुलना में लगभग दस गुना अधिक क्लोरोफिल होता है। क्लोरोफिल शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है और मैग्नीशियम का आसानी से अवशोषित होने योग्य रूप प्रदान करता है। यह संयोजन रक्त को ऑक्सीकरण करने और कार्बनिक विषाक्त पदार्थों को हटाने में मदद करता है।

• स्पिरुलिना एंटीऑक्सिडेंट से भरी हुई है:

स्पिरुलिना कैरोटेनॉयड एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसमें गाजर के समान भाग की तुलना में प्रति मात्रा 10 गुना अधिक बीटा-कैरोटीन (विटामिन ए) होता है। यह ज़ेक्सैन्थिन और ल्यूटिन से भी भरा हुआ है। अच्छी दृष्टि और समग्र नेत्र स्वास्थ्य के लिए ये घटक अत्यंत महत्वपूर्ण हैं।

स्पाइरुलिना में पॉलीसेकेराइड होते हैं जो अस्थि मज्जा, थाइमस और प्लीहा कोशिकाओं की कार्यात्मक उत्पादकता में सुधार करने के लिए कार्य करते हैं। Phycocyanin और allophycocanin, जो शैवाल (एंथोसायनिन के साथ) में नीला रंग बनाने में मदद करते हैं, को सफेद रक्त कोशिका की संख्या बढ़ाने के लिए दिखाया गया है।

2003 के एक अध्ययन ने सीसा से होने वाले मुक्त मूलक क्षति से अंगों की रक्षा करने के लिए स्पाइरुलिना की क्षमता की जांच की। शोध से पता चला है कि स्पाइरुलिना का मुक्त कणों को साफ करने पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, जिससे अंगों को सीसे के संपर्क में आने से होने वाले नुकसान से बचाया जा सकता है। इसके अलावा, स्पिरुलिना को मस्तिष्क में सीसा के जमाव को काफी कम करने के लिए दिखाया गया है।

• स्पिरुलिना त्वचा के लिए बहुत अच्छा है:

स्पिरुलिना एंटीऑक्सिडेंट सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज (एसओडी) का दुनिया का सबसे अच्छा स्रोत भी है। सुपरऑक्साइड अणु शरीर में सबसे अधिक ऊतक-हानिकारक पदार्थों में से एक है। एसओडी एक जैविक अनुकूलन है जिसे विशेष रूप से सुपरऑक्साइड रेडिकल को नष्ट करने और किसी भी बाद के ऊतक क्षति से बचाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज के अपर्याप्त गठन से त्वरित उम्र बढ़ने और ऊतक अध: पतन होता है।

स्पिरुलिना में एसओडी और कैरोटेनॉयड्स का संयोजन इसे एक बहुत अच्छा त्वचा देखभाल उत्पाद बनाता है। यह अद्भुत है, क्योंकि उम्र बढ़ने के धब्बे, एक्जिमा, मुँहासे और चकत्ते में सुधार के लिए यह अनिवार्य है। यह संयोजन आंखों के स्वास्थ्य में भी काफी सुधार करता है। ग्लूकोमा, मोतियाबिंद और खराब परिपक्वता वाले लोगों को इसका नियमित रूप से सेवन करना चाहिए।

कई ग्राहकों के पास एक पूर्ण डिटॉक्स प्रोटोकॉल होता है जिसमें स्पिरुलिना और अन्य एकल-कोशिका वाले शैवाल शामिल होते हैं जिन्हें क्लोरेला कहा जाता है। दवा में, जैविक सुपरग्रीन्स का उपयोग किया जाता है, जिसमें स्पिरुलिना और क्लोरेला दोनों की चिकित्सकीय रूप से प्रभावी खुराक होती है।

स्पिरुलिना किसके लिए अच्छा है?

स्पिरुलिना के पोषण संबंधी लाभों के अलावा, यह क्या कर सकता है, इसके बारे में कई गंभीर दावे हैं। इनमें से कुछ वास्तविक साक्ष्य तक सीमित हैं, लेकिन कुछ ऐसे भी हैं जिनका अध्ययन नैदानिक ​​​​सेटिंग में किया गया है। जबकि स्पाइरुलिना पर किए गए शोध की मात्रा बहुत बड़ी नहीं है, इनमें से कुछ संभावित लाभों में कुछ विज्ञान है जो उन्हें वापस कर सकते हैं। आइए एक नज़र डालते हैं कि स्पिरुलिना के सबसे महत्वपूर्ण लाभ क्या माने जाते हैं जो साक्ष्य द्वारा समर्थित हैं।

स्पिरुलिना के शीर्ष 5 स्वास्थ्य लाभ:

• शक्ति और सहनशक्ति बढ़ाता है

स्पाइरुलिना का मांसपेशियों की टोन पर प्रभाव पड़ता है। भारत से 8 सप्ताह के एक छोटे से अध्ययन में, जिन लोगों ने स्पिरुलिना लिया, उनकी ताकत उन लोगों की तुलना में अधिक बढ़ी, जिन्होंने केवल विटामिन लिया या सिर्फ व्यायाम किया। इस अध्ययन ने केवल बिजली उत्पादन के साथ जुड़ाव दिखाया लेकिन सहनशक्ति में कोई सुधार नहीं दिखाया।

हालांकि, दो अन्य अध्ययनों ने स्पिरुलिना के साथ जुड़ाव और एक धीरज लाभ दिखाया है। पहले अध्ययन में पाया गया कि स्पिरुलिना ने मांसपेशियों की क्षति को धीमा कर दिया, जिसके परिणामस्वरूप बर्बाद होने में देरी हुई। एक अन्य अध्ययन में, स्पिरुलिना को दो घंटे की दौड़ के बाद थकान के लिए समय बढ़ाने के लिए पाया गया। स्पिरुलिना वसा ऑक्सीकरण को बढ़ावा देने के लिए भी पाया गया है।

• तनाव कम करता है

मुक्त कणों से ऑक्सीडेटिव तनाव कई बीमारियों को जन्म दे सकता है और उम्र बढ़ने में योगदान कर सकता है। एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों और तनाव को कम करते हैं। स्पिरुलिना एक और भोजन है जिसे आप स्वस्थ दैनिक खाद्य पदार्थों की इस सूची में शामिल कर सकते हैं।

एक कोरियाई अध्ययन में पाया गया कि स्पिरुलिना ने प्लेसबो समूह की तुलना में एंटीऑक्सीडेंट क्षमता में वृद्धि की। टाइप 2 मधुमेह के रोगियों पर एक अन्य कोरियाई अध्ययन ने भी एंटीऑक्सीडेंट क्षमता में वृद्धि का प्रदर्शन किया।

स्पिरुलिना में पदार्थों में से एक जो इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जिम्मेदार है, सी-फाइकोसाइनिन कहलाता है। इसने विरोधी भड़काऊ, न्यूरोप्रोटेक्टिव और हेपेटोप्रोटेक्टिव प्रभावों का भी प्रदर्शन किया है, जो सभी फायदेमंद हैं।

• कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स में सुधार करता है

यह एक मुश्किल सवाल है। एचडीएल को अच्छा कोलेस्ट्रॉल माना जाता है, जबकि एलडीएल खराब हो सकता है। ट्राइग्लिसराइड्स रक्त में वसा होते हैं, और इसका अत्यधिक सेवन किसी व्यक्ति को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।

खैर, स्पिरुलिना के लाभों में से एक यह है कि इस बात के प्रमाण हैं कि यह एक ही समय में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर में सुधार कर सकता है।

जिगर की बीमारी या चयापचय सिंड्रोम जैसी अस्वास्थ्यकर आबादी में समग्र प्रभाव अधिक मजबूत था। ये परिणाम अभी भी अच्छे रक्त लाभ और हृदय रोग के संभावित जोखिम का सुझाव देते हैं।

• रक्तचाप कम करता है

उच्च रक्तचाप से स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं जैसे धमनियों का टूटना और रक्तस्राव। अच्छी खबर यह है कि स्पिरुलिना वास्तव में निम्न रक्तचाप में मदद कर सकता है।

• एलर्जी नियंत्रण में मदद करता है

कुछ सामान्य कारणों में धूल, पराग और पालतू जानवरों की रूसी होती है, और लक्षणों में छींकना, खुजली वाली आँखें और नाक बहना शामिल हैं। यदि इन कारणों से आप परिचित हैं, तो स्पिरुलिना मदद कर सकता है।

यदि आप अपने दैनिक पूरक में स्पिरुलिना जोड़ना चाह रहे हैं और सोच रहे हैं कि आपको कितना लेना चाहिए, तो अधिकांश शोधों में 1g से 5g तक की दैनिक मात्रा का उपयोग किया गया है।

स्पिरुलिना की रासायनिक संरचना

स्पाइरुलिना प्रोटीन का एक बहुत समृद्ध स्रोत पाया गया है - उच्च पाचनशक्ति (92.59%) के साथ 71.90% और इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, विशेष रूप से कुल लाइसिन (5.72g / 16gN) क्योंकि यह अमीनो एसिड गेहूं के आटे से अनुपस्थित है। इसमें कच्चे फाइबर (9.70%), राख (3.50%), और कुल आहार फाइबर (14.98%) की अच्छी मात्रा होती है, जबकि कार्बोहाइड्रेट (13.63%) और वसा (1.27%) बहुत कम मात्रा में पाए जाते हैं, जो कम ऊर्जा सामग्री (353.55 किलो कैलोरी/100 ग्राम) में योगदान दिया।

स्पिरुलिना प्लैटेंसिस पाउडर में कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा और जस्ता जैसे पूर्ण खनिजों के लिए, 620.80, 790.42, 285.90, 49.50 और 3.95 मिलीग्राम / 100 ग्राम की सूचना दी गई है। लिनोलेनिक और लिनोलेनिक एसिड, जो 14.80 और 30.00% के लिए जिम्मेदार है। स्पिरुलिना पाउडर में क्रमशः कुल फैटी एसिड होता था।

इसलिए, उत्कृष्ट पोषण संतुलन को देखते हुए, बिस्कुट, बन्स, नूडल्स और पास्ता के विकास के लिए स्पिरुलिना पाउडर को विभिन्न स्तरों पर, यानी 2, 4, 6 और 8% गेहूं के आटे में शामिल किया गया और उपभोक्ताओं के लिए उनकी स्वीकार्यता का आकलन किया गया। यह नोट किया गया था कि 6% तक नमी के स्तर तक के सभी उत्पादों को अधिकांश उत्तरदाताओं द्वारा स्वीकार्य माना गया था।

स्पिरुलिना की संरचना इसे एक अद्वितीय पोषण मूल्य बनाती है। इसमें ये सभी पोषक तत्व प्राकृतिक रूप से संतुलित अनुपात में होते हैं और शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। प्रत्येक तत्व, निश्चित रूप से, लाभ का अपना हिस्सा लाता है, लेकिन यह इन सभी कारकों के समग्र प्रभाव को जोड़ता है: प्राकृतिक आदर्श खुराक से जुड़े सहक्रियात्मक।

5 पोषक तत्व जिनमें स्पिरुलिना में अन्य सभी जीवित चीजों की तुलना में अधिक होता है:

• प्रोटीन;
• 20 अमीनो एसिड;
• बीटा कैरोटीन;
• लोहा;
• सभी विटामिन (विटामिन सी को छोड़कर)।

इसमें 70% तक वनस्पति प्रोटीन, अत्यधिक सुपाच्य (94% अवशोषण दर) होता है। प्रोटीन सामग्री दुबले मांस की तुलना में 2.5 गुना अधिक है। इन प्रोटीनों में मांसपेशियों के निर्माण के लिए आवश्यक सभी आवश्यक बीसीएए "शाखा श्रृंखला अमीनो एसिड" और आठ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। सख्त शाकाहारी भोजन के तहत, यह लाइसिन और मेथियोनीन प्रदान करता है, दो अमीनो एसिड वनस्पति प्रोटीन से गायब हैं।

• वर्णक:

स्पिरुलिना में 3 मुख्य वर्णक पाए जाते हैं: फाइकोसाइनिन (नीला रंगद्रव्य और जटिल प्रोटीन), क्लोरोफिल (हरा) और कैरोटीनॉयड (पीला, गुलाबी और नारंगी), जिसमें बीटा-कैरोटीन (प्रोविटामिन ए) शामिल है। पिगमेंट का यह मिश्रण महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि प्रदान करता है, हमारी प्राकृतिक सुरक्षा को बढ़ाता है, लाल रक्त कोशिका के निर्माण को उत्तेजित करता है, और मांसपेशियों की गतिविधि को बढ़ावा देता है।

• कार्बोहाइड्रेट:

वे अपने द्रव्यमान का 15 से 25% हिस्सा बनाते हैं, अधिकांश धीमी गति से आत्मसात होते हैं। आयरन: पालक की तुलना में 14 गुना अधिक, यह अत्यधिक शोषक, बहुत मूल्यवान है क्योंकि आयरन की कमी से जुड़ा एनीमिया दुर्भाग्य से व्यापक है। स्पिरुलिना का सेवन करते समय, विटामिन सी (नींबू, संतरा, समुद्री हिरन का सींग, एसरोला) का स्रोत जोड़ना महत्वपूर्ण है।

इसमें मौजूद कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस ताजे गाय के दूध की मात्रा के बराबर होते हैं।

• विटामिन:

2 ग्राम स्पिरुलिना में बीटा-कैरोटीन में परिवर्तित विटामिन ए होता है, जो एक वयस्क की दैनिक जरूरतों को पूरा करता है। विटामिन बी 12 (कच्चे जिगर से 3 गुना अधिक) में इसकी असाधारण समृद्धि इसे शाकाहारियों के लिए एक अच्छा सहयोगी बनाती है। विटामिन बी12 न्यूरोट्रांसमीटर के सुचारू उत्पादन को सुनिश्चित करता है। विटामिन बी1 और बी2 तनाव रोधी विटामिन हैं। विटामिन बी9 आनुवंशिक सामग्री के उत्पादन और कोशिका वृद्धि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

• एंजाइम:

ये उत्प्रेरक हैं जो रासायनिक प्रतिक्रियाओं को बढ़ावा देते हैं। सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज (एसओडी), जो सेलुलर उम्र बढ़ने के खिलाफ बहुत प्रभावी है।

GLA गामा लिनोलेनिक एसिड: प्रोस्टाग्लैंडीन का मुख्य फैटी एसिड अग्रदूत, जो सेलुलर तंत्र के नियमन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हालांकि यह बहुत महत्वपूर्ण है, आधुनिक भोजन में लगभग कोई नहीं है। मां के दूध और कुछ तेलों में यह होता है। यह स्पिरुलिना की "महिमाओं" में से एक है, जो एकमात्र ऐसा भोजन है जिसमें समान मात्रा में GLA होता है।

विटामिन सी के टूटने पर स्पिरुलिना की परस्पर क्रिया तीन गुना बढ़ जाती है। इसलिए, जब आप स्पिरुलिना की अपनी दैनिक खुराक ले रहे हों तो आपको संतरे का रस पीना चाहिए या ताजे फल खाने चाहिए।

महिलाओं के लिए स्पिरुलिना के लाभ

स्पिरुलिना मुख्य रूप से उन महिलाओं के लिए निर्धारित है जिन्हें पूरक विटामिन की आवश्यकता होती है। कोई भी महिला जो अपने आहार में स्पिरुलिना को शामिल करती है, वह आसानी से नोटिस कर सकती है कि उसका पीएमएस कैसे नियंत्रित होता है। कुछ महिलाएं जिनके पीरियड्स नियमित नहीं हैं, वे भी मासिक आधार पर अपने शेड्यूल को मैनेज कर पाएंगी। ऐसा होने पर मासिक धर्म के दर्द को भी कम किया जा सकता है।

कोशिका वृद्धि को बढ़ावा देता है, जो यकृत और गुर्दे में पाए जाने वाले ऊतक क्षति की मरम्मत में मदद करता है।

स्पिरुलिना वास्तव में दूषित पेयजल से पीड़ित विभिन्न देशों में आर्सेनिक विषाक्तता के उपचार के रूप में प्रयोग किया जाता है।

हाल ही में, इस बारे में अधिक जानकारी सामने नहीं आई है कि क्या स्पिरुलिना गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं या उन महिलाओं में उपयोग के लिए अच्छा है, जिन्हें कुछ प्रकार के रोग संबंधी कारक स्थितियों का निदान किया गया है।

अपने आहार में स्पिरुलिना को शामिल करने से पहले अपने चिकित्सक से जांच अवश्य कर लें। इस तरह आप ऊपर बताए गए साइड इफेक्ट से बच सकते हैं। हालांकि, इस बात से इनकार नहीं किया जा सकता है कि स्पिरुलिना के कई फायदे हैं। यह चमत्कारी पूरक एक ऐसे पूरक के रूप में कार्य करता है जिसे आप आने वाले वर्षों तक अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए गलत नहीं कर सकते।

आहार पूरक के रूप में स्पिरुलिना की गोलियां लेना सबसे आसान और संभवत: सबसे लोकप्रिय तरीका है। यदि आप गोलियां लेने के लिए उत्सुक नहीं हैं, तो आप प्राकृतिक और स्वास्थ्य खाद्य भंडार से स्पिरुलिना पाउडर भी खरीद सकते हैं। आप उन्हें पानी या स्मूदी में मिला सकते हैं, या यदि आप रसोई में अपने शिल्प के उस्ताद हैं, तो आप इसे अपने डेसर्ट में भी मिला सकते हैं।

गर्भावस्था के दौरान स्पिरुलिना

स्पाइरुलिना पचने में आसान है और निश्चित रूप से हमारे दैनिक आहार में एक अच्छा अतिरिक्त है, हालांकि गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को किसी भी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग, समुद्री भोजन एलर्जी, समुद्री शैवाल एलर्जी या हाइपरपेराथायरायडिज्म से पीड़ित महिलाओं को पूरक के रूप में स्पिरुलिना को शामिल करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।

कुछ मेडिकल शोध बताते हैं कि यह लीवर की क्षति को ठीक करने में भी सहायक है।

बच्चों के लिए किस उम्र में स्पिरुलिना की अनुमति है?

संयुक्त राष्ट्र के अध्ययनों के अनुसार, शैवाल को पोषक तत्व के रूप में मान्यता प्राप्त है, और यह किसी भी उम्र में बच्चों के लिए निर्धारित है। स्पिरुलिना संस्थान MIMSN और WHO ने फैसला किया है कि उत्पाद के एक ग्राम का मूल्य बच्चों के लिए आवश्यक है, जिसमें शामिल हैं। दिन में एक बार सुबह या दोपहर में खाली पेट बच्चे को 1 ग्राम प्रति 10 किलो वजन का पानी पीना चाहिए।

यदि बच्चे का वजन 20 किलोग्राम है, तो आपको प्रति 100 मिलीलीटर पानी में 20 मिलीलीटर पदार्थ (एक बैग से) का मिश्रण तैयार करने की आवश्यकता है। गोलियों में, बच्चा उन्हें निगल नहीं सकता है। बड़े बच्चों को 1-2 महीने के लिए स्पिरुलिना 1 टैबलेट प्रतिदिन देने की अनुमति है। बच्चे की अनुमत उम्र तीन साल से है।

वजन घटाने के लिए स्पिरुलिना

स्पिरुलिना की कम कैलोरी सामग्री आपको बहुत अधिक भोजन किए बिना अपनी दैनिक पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने की अनुमति देती है। 500mg स्पिरुलिना टैबलेट में केवल 2 कैलोरी और टन पोषक तत्व होते हैं, जिससे आप कई अन्य खाद्य पदार्थों को छोड़ सकते हैं जिनका आपको संतुलित आहार बनाए रखने के लिए सेवन करने की आवश्यकता होती है।

प्रोटीन से भरपूर होने के कारण, स्पिरुलिना मांसपेशियों के निर्माण और अधिक कैलोरी जलाने में भी मदद करता है। आवश्यक फैटी एसिड से भरपूर, यह सुपरफूड रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने और कार्ब्स को कम करने के लिए भी एक बेहतरीन उपकरण है, जो बदले में आपको अधिक वजन कम करने की अनुमति देगा।

स्पिरुलिना हेयर और फेस मास्क

बालों के लिए स्पिरुलिना मास्क का हिस्सा हो सकता है - यह एक घरेलू या खरीदा हुआ उपाय है। आप नियमित बाम का उपयोग करके घर पर मास्क तैयार कर सकते हैं:

1. 100 मिलीलीटर हेयर क्रीम, बाम या लोशन लें।
2. 3 बड़े चम्मच स्पिरुलिना पाउडर डालें। एल
3. सब कुछ मिलाएं और बालों की पूरी लंबाई पर लगाएं।
4. 20 मिनट बाद धो लें।

इसके अलावा, फ़ार्मेसी स्पिरुलिना अर्क के साथ तैयार क्रीम-बाम बेचते हैं। एक अतिरिक्त घटक कैरोटीन है, जो बल्बों के पुनर्जनन को प्रभावित करता है। कवर के फॉलिकल्स घने और मजबूत हो जाते हैं, जो बालों के झड़ने से छुटकारा पाने में मदद करते हैं।

यदि आपके लिए मौखिक सेवन का प्रभाव बहुत छोटा है तो स्पिरुलिना का उपयोग चेहरे पर भी किया जा सकता है। इसके लिए एक अतिरिक्त घटक की भी आवश्यकता होती है:

1. 1 चम्मच अरंडी का तेल;
2. 1 चम्मच स्पिरुलिना पाउडर;
3. लोबान आवश्यक तेल की 3 बूँदें।

सबसे पहले पाउडर को बाउल में डालें और फिर धीरे-धीरे कैस्टर ऑयल डालें। आपको मिट्टी के समान पेस्ट बनाना चाहिए, यह स्थिरता में चिपचिपा होगा, तल पर तलछट बाहर खड़ा होगा। एक बार ब्लेंड हो जाने पर, अपने पसंदीदा आवश्यक तेल की 3 बूँदें डालें और सब कुछ एक साथ मिलाएँ।

त्वचा को धो लें और कोशिकाओं की ऊपरी मृत परत को हल्के से एक्सफोलिएट करें। एक स्पैटुला का उपयोग करके, मास्क को चेहरे पर एक मोटी परत में लगाएं। इसे 40 मिनट तक लगा रहने दें, फिर गर्म पानी से धो लें। सावधान रहें क्योंकि यह मास्क आपके बालों को रंग सकता है और आपके चेहरे को कई रंगों से हल्का कर सकता है।

एक वैकल्पिक मुखौटा होगा:

• 1/2 एवोकैडो;
• 1 छोटा चम्मच स्पिरुलिना;
• 1 बड़ा चम्मच तरल शहद।

बस सभी सामग्री को कटोरे में डालें, सब कुछ तब तक मिलाएं जब तक कि एक ढीला और बहुत गांठदार मिश्रण न बन जाए, फिर अपने हाथों का उपयोग उन कणों को स्थानांतरित करने के लिए करें जो भंग नहीं हुए हैं। इस मास्क को अपने चेहरे पर लगाएं और 15 मिनट तक लगा रहने दें। फिर पानी से सब कुछ धो लें।

कौन सा बेहतर है: स्पिरुलिना, क्लोरेला या केल्प?

अन्य समान रूप से उपयोगी शैवाल हैं जो न केवल कॉस्मेटिक क्षेत्र में शरीर को लाभ पहुंचा सकते हैं। हम उनमें से सबसे लोकप्रिय की तुलनात्मक विशेषताओं पर विचार करेंगे।

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विकल्प	Spirulina	क्लोरेला	समुद्री घास की राख
सामान्य संकेतक	नीले-हरे शैवाल, जो विटामिन से भरपूर होते हैं और चिकित्सा और कॉस्मेटिक उद्योगों में उपयोग किए जाते हैं	एककोशिकीय शैवाल जिसमें विटामिन बी और ए होता है। भारी धातुओं के शरीर को साफ करने के लिए उपयुक्त स्पाइरुलिना से बेहतर है।	आयोडीन की कमी और थायरॉयड ग्रंथि के हाइपोफंक्शन के साथ, केल्प निर्धारित है।
मुख्य आवेदन	इसका उपयोग रक्तस्राव के लिए किया जाता है, संचार प्रणाली पर ध्यान केंद्रित किया जाता है।	एक व्यक्ति को कीमोथेरेपी, विकिरण बीमारी से बचाता है।	अंतःस्रावी तंत्र का उपचार, हार्मोनल असंतुलन।
सामान्य लाभ	दोनों उच्च रक्तचाप के उपचार के लिए उपयोगी हैं, रक्तचाप को कम करते हैं। उनका प्रतिरक्षा प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, अनिद्रा से निपटना आसान होता है। नींद को सामान्य करें और पैनिक अटैक को खत्म करें। कार्रवाई साइकोट्रोपिक पदार्थों के बराबर है, लेकिन नशे की लत नहीं है।		कामेच्छा बढ़ाता है, पुरुषों में नपुंसकता को ठीक करता है, महिलाओं में अंतरंगता की इच्छा को बढ़ावा देता है।
दुष्प्रभाव	यह आंतों को साफ करने में मदद नहीं करता है, लेकिन यह पाचन तंत्र पर अच्छा प्रभाव डालता है और सामान्य रूप से काम करता है।	यह दस्त का कारण बन सकता है, चयापचय में सुधार नहीं करता है, कभी-कभी चीनी "कूदता है", भूख का कारण बनता है, लेकिन भूख नहीं।	साइड इफेक्ट की पहचान नहीं की गई है, इसलिए महिलाओं को इस दवा का उपयोग करने की अधिक संभावना है।
मुख्य जोखिम	गर्भवती महिलाओं और 3 साल से कम उम्र के बच्चों में गर्भनिरोधक।	उनमें भारी प्रोटीन और फाइबर होते हैं, विशेष रूप से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, अल्सर से पीड़ित लोगों में contraindicated हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, आप कई बार अनुमान लगा सकते हैं और गणना कर सकते हैं कि क्या लेना बेहतर है। लेकिन दवा और फार्मास्यूटिकल्स अभी भी खड़े नहीं हैं, और हाल ही में ऐसी दवाएं सामने आई हैं जो विभिन्न शैवाल की सामग्री का 50% / 50% बनाते हैं। स्पिरुलिना को आमतौर पर क्लोरेला के साथ मिलाया जाता है, लेकिन सामान्य तैयारी में अधिक नुकसान होते हैं। स्पिरुलिना का अलग से उपयोग करना बेहतर है, और फिर पाठ्यक्रम के अंत में, एक और शैवाल चुनें।

यह भी ध्यान दें कि केल्प क्लोरेला से बेहतर है, क्योंकि इससे शरीर को अधिक लाभ होते हैं। यदि पहला थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, तो दूसरा अंतःस्रावी तंत्र को किसी भी तरह से प्रभावित नहीं करता है। स्पाइरुलिना, विशेष रूप से, अंडाशय के कामकाज को सामान्य करके मासिक धर्म चक्र को प्रभावित करती है। लैमिनारिया थायरॉयड ग्रंथि के काम और चक्र को बहाल करने में मदद करता है, जिसके बिना एक महिला मां नहीं बन सकती, क्योंकि सब कुछ अंतःस्रावी तंत्र से जुड़ा हुआ है। यह हार्मोन और लिम्फ नोड्स के काम से भी जुड़ा है। इसलिए, शैवाल की पहली और आखिरी प्रजाति के बीच एक समानांतर रेखा खींची जाती है। क्लोरेला को अलग से लिया जा सकता है, क्योंकि यह चीनी को कम करता है और कैंसर रोगियों को कीमोथेरेपी के कई सत्रों में जीवित रहने में मदद करता है। तो, सामान्य तौर पर, सभी प्रकार के शैवाल उपयोगी होते हैं, आपको उन्हें नहीं मिलाना चाहिए।

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अधिक से अधिक लोग जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं, समुद्री जीवन के अतिरिक्त शैवाल और विभिन्न आहार पूरक पर ध्यान दे रहे हैं। आज, स्पिरुलिना विशेष रूप से लोकप्रिय है - एक गहरा हरा शैवाल, एक सर्पिल आकार, जिसे कई डॉक्टर विटामिन और पोषक तत्वों का एक वास्तविक भंडार मानते हैं, जबकि अन्य इसे एक और फैशनेबल पूरक कहते हैं जो कोई व्यावहारिक स्वास्थ्य लाभ नहीं देता है।

स्पिरुलिना क्या है, इसकी संरचना और लाभकारी गुण

स्पिरुलिना एक साइनोबैक्टीरियम है जो एक मिलियन वर्ष से अधिक पुराना है। खाद्य उद्योग में, इसकी अप्रत्याशित लोकप्रियता को समझाया गया है, पहला, समुद्र तल पर पशु प्रोटीन का विकल्प खोजने की कोशिश कर रहे वैज्ञानिकों के कई अध्ययनों द्वारा, और दूसरा, दूरदराज के क्षेत्रों के निवासियों की लंबी उम्र और उत्कृष्ट स्वास्थ्य के बारे में यात्रियों की कहानियों द्वारा। मेक्सिको का, जहां स्पिरुलिना पारंपरिक रूप से खाया जाता है।

वैज्ञानिकों के अनुसार, स्पिरुलिना का मुख्य लाभ इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री है - 70% तक, जिसमें, इसके अलावा, एक कोशिका झिल्ली नहीं होती है, जिसके कारण शैवाल प्रोटीन 1 घंटे से भी कम समय में पच जाता है।

इन प्राचीन शैवाल की एक अन्य विशेषता कोशिकाओं के अंदर कई उपयोगी यौगिकों को जमा करने के लिए स्पिरुलिना की क्षमता है। अब तक, शोधकर्ताओं ने यह पता नहीं लगाया है कि कैसे सरल शैवाल सैकड़ों कार्बनिक तत्वों, विटामिन और खनिजों को बनाए रखने और जमा करने का प्रबंधन करते हैं। स्पिरुलिना में 2000 से अधिक खनिज, विटामिन, पॉलीअनसेचुरेटेड कार्बनिक अम्ल, एंजाइम और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं। इस संरचना और एक बहुत ही उच्च प्रोटीन सामग्री के लिए धन्यवाद, स्पिरुलिना अपने पोषण मूल्य में पशु मूल के किसी भी उत्पाद से आगे निकल जाता है, यह बटेर अंडे, लाल मछली पट्टिका और यहां तक ​​​​कि कैवियार से काफी नीच है।

आज, स्पिरुलिना का सक्रिय रूप से पोषण, कॉस्मेटोलॉजी और चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। इससे एथलीटों के लिए विशेष मजबूती की खुराक तैयार की जाती है, वजन घटाने की तैयारी की जाती है, साथ ही त्वचा और बालों के लिए मास्क को मजबूत किया जाता है। लेकिन सबसे आशाजनक दिशा विभिन्न रोगों, शक्ति की हानि और बेरीबेरी के उपचार के लिए स्पिरुलिना का उपयोग है। दरअसल, वनस्पति प्रोटीन के अलावा, स्पिरुलिना में सामान्य मानव जीवन के लिए आवश्यक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की एक बड़ी मात्रा होती है।

इसलिए स्पिरुलिना में होता है:

• फोलिक एसिड एक आवश्यक ट्रेस तत्व है जो भ्रूण में तंत्रिका तंत्र के विकास के लिए जिम्मेदार है, और एक वयस्क तंत्रिका तंत्र, आंतरिक अंगों के सामान्य कामकाज और हीमोग्लोबिन के निर्माण के लिए आवश्यक है;
• ग्लूटामिक एसिड - प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट चयापचय में भाग लेता है, मस्तिष्क में रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं को उत्तेजित करता है, हाइपोक्सिया के लिए तंत्रिका कोशिकाओं के प्रतिरोध को बढ़ाता है, और शरीर पर अमोनिया और अन्य हानिकारक यौगिकों के प्रभाव को भी बेअसर करता है, उदाहरण के लिए, शराब पीने के बाद बनता है;
• आर्गिनिन सार्वभौमिक गुणों वाला एक एमिनो एसिड है; मानव शरीर में, यह नाइट्रिक ऑक्साइड में बदल जाता है, एक यौगिक जो सभी चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है। आर्गिनिन के बिना, तंत्रिका और अंतःस्रावी तंत्र का सामान्य कामकाज असंभव है, आर्गिनिन की एकाग्रता में कमी से एंजाइम और हार्मोन के उत्पादन में कमी आती है, जिसका अर्थ है सामान्य स्वास्थ्य में तेज गिरावट। आम तौर पर, मानव शरीर में पर्याप्त मात्रा में आर्जिनिन का उत्पादन होता है, लेकिन किसी भी दैहिक विकृति, तंत्रिका थकान या तनाव के साथ, उत्पादित अमीनो एसिड की मात्रा तेजी से घट जाती है;
• इनोसिटोल या विटामिन बी 8 - मानसिक गतिविधि को उत्तेजित करता है, सीखने की क्षमता को बढ़ाता है, एकाग्रता और ध्यान को बढ़ाता है। आंख के लेंस और रेटिना के साथ-साथ रक्त वाहिकाओं के लिए बड़ी मात्रा में विटामिन बी 8 की आवश्यकता होती है - इनोसिटोल कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण में मदद करता है, जबकि वाहिकाओं को अधिक लोचदार बनाता है। विटामिन बी 8 की कमी से अनिद्रा, चिड़चिड़ापन, थकान और यहां तक ​​कि बांझपन भी हो जाता है;
• थायमिन या विटामिन बी 1 - यह विटामिन तंत्रिका कोशिकाओं के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक है। न्यूरोपैथोलॉजिस्ट ने देखा कि उनके पास जाने वाले लगभग हर रोगी में विटामिन बी 1 की पुरानी कमी होती है, जो ग्लूकोज के टूटने में भाग लेता है, जो तंत्रिका कोशिकाओं के लिए "भोजन" है। थायमिन भी सभी प्रकार के चयापचय में शामिल है, यह हृदय और श्वसन अंगों के काम को सामान्य करता है;
• सिस्टीन एक गैर-आवश्यक अमीनो एसिड है, जिसकी हमारे शरीर में लगभग हमेशा कमी होती है। यह प्रोटीन संश्लेषण के लिए आवश्यक है, सिस्टीन इम्युनोग्लोबुलिन, हार्मोन और एंजाइम का हिस्सा है। इसके अलावा, सिस्टीन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो सक्रिय रूप से विटामिन ई के साथ बातचीत करता है, विषाक्त पदार्थों, भारी धातुओं के लवण और अन्य हानिकारक पदार्थों से मनुष्यों के रक्त, यकृत और आंतों को साफ करता है;
• फाइकोसाइनिन एक फाइकोबिलिप्रोटीन या नीला रंगद्रव्य है जो स्पिरुलिना में सबसे महत्वपूर्ण एंजाइमों में से एक है। इसका लगभग 20% प्रतिशत इन शैवाल को कैंसर और रक्त रोगों के उपचार में सबसे मूल्यवान रोगनिरोधी बनाता है। Phycocyanin प्रकृति में शायद ही कभी पाया जाता है, और एक स्वस्थ मानव शरीर में इसे गुर्दे द्वारा थोड़ी मात्रा में संश्लेषित किया जाता है। यह पदार्थ स्टेम कोशिकाओं की क्रिया को नियंत्रित करता है और इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी और हेमटोपोइएटिक गुण होते हैं;
• आयोडीन - हमारे शरीर में आयोडीन के लाभ और कमी के बारे में हर कोई जानता है, यह कहने के लिए पर्याप्त है कि आयोडीन के प्राकृतिक स्रोतों से दूर स्थित क्षेत्रों के सभी निवासियों में से 90% तक - समुद्र और महासागर, शरीर में आयोडीन की कमी का अनुभव करते हैं। और इस सूक्ष्म तत्व के बिना हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है, तंत्रिका तंत्र खराब हो जाता है और आंतरिक अंगों के काम में गड़बड़ी होती है।
• कैरोटीन - स्पिरुलिना को कैरोटीन की सामग्री में निर्विवाद नेता कहा जा सकता है, इसमें सबसे रसदार गाजर की तुलना में 10 गुना अधिक होता है! लेकिन कैरोटीन एंटी-विटामिन ए है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो शरीर को मुक्त कणों से बचाता है, कोशिकाओं के तनाव प्रतिरोध को बढ़ाता है और शरीर को बदलती पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल होने में मदद करता है। और हमें सभी श्लेष्मा झिल्ली, प्रतिरक्षा प्रणाली और दृष्टि के अंगों के सामान्य कामकाज के लिए विटामिन ए की आवश्यकता होती है।

स्पिरुलिना के उपयोग के लिए संकेत

डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ बिना किसी अपवाद के सभी को समय-समय पर भोजन में जोड़ने या स्पिरुलिना के साथ पूरक लेने की सलाह देते हैं, क्योंकि हमारे समय में ऐसे व्यक्ति को ढूंढना बहुत मुश्किल है जो एक या दूसरे नकारात्मक प्रभाव के संपर्क में नहीं है। स्पिरुलिना बढ़े हुए मानसिक और शारीरिक तनाव के लिए उपयोगी है - एथलीटों, छात्रों, वैज्ञानिक गतिविधियों या कठिन शारीरिक श्रम में शामिल लोगों के लिए। स्पाइरुलिना उन लोगों के लिए कम उपयोगी नहीं है जो अलग पोषण के सिद्धांतों का पालन करते हैं, आहार पर हैं, या अपने समग्र स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं।

यदि हाल ही में स्पिरुलिना को जैविक रूप से सक्रिय खाद्य पूरक के रूप में माना जाता था, तो आज वे निम्नलिखित बीमारियों के इलाज के लिए इसका उपयोग करने की संभावना के बारे में बात कर रहे हैं:

• पश्चात की जटिलताएं - स्पिरुलिना ऊतक उपचार को तेज करता है और जटिलताओं की संभावना को कम करता है;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग - स्पिरुलिना पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली को पुनर्स्थापित करता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों की आंतों को साफ करने में मदद करता है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करता है और पाचन को सामान्य करता है;
• अपक्षयी-डिस्ट्रोफिक रोग - ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, आर्थ्रोसिस, गठिया और हड्डी और संयुक्त ऊतक के अन्य रोग - स्पिरुलिना लेने के लिए एक सीधा संकेत। यह पदार्थ क्षतिग्रस्त उपास्थि के पुनर्जनन को बढ़ाता है और उत्तेजित करता है;
• हृदय रोग - यह शैवाल न केवल हृदय की लय को सामान्य करता है, बल्कि रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को भी कम करता है और वाहिकाओं को अधिक लोचदार बनाता है;
• श्वसन प्रणाली के रोग - ब्रोंकाइटिस, निमोनिया और यहां तक ​​\u200b\u200bकि तपेदिक के साथ, स्पिरुलिना लेने से रोग की सभी अभिव्यक्तियों से जल्दी से छुटकारा पाने में मदद मिलती है;
• ऑन्कोलॉजिकल रोग - स्पिरुलिना के उपयोग में सबसे आशाजनक क्षेत्रों में से एक ऑन्कोलॉजिकल रोगों का उपचार और रोकथाम है, स्पिरुलिना लेने से घातक ट्यूमर के विकास और विकास को रोकता है और कीमोथेरेपी और रेडियोथेरेपी के बाद वसूली में तेजी आती है।

मतभेद

स्पिरुलिना के उपयोग के लिए कोई प्रत्यक्ष मतभेद नहीं हैं, यह बच्चों, गर्भवती महिलाओं, बीमारों और बुजुर्गों के लिए समान रूप से उपयोगी है। एकमात्र सीमा विघटित गुर्दे की बीमारी और उच्च श्रेणी की धमनी उच्च रक्तचाप है। ऐसी बीमारियों के मामले में आपको सबसे पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। आपको स्पिरुलिना के साथ सप्लीमेंट खरीदते समय भी सावधान रहना चाहिए - आपको शैवाल के अलावा ऐसे सप्लीमेंट्स में निहित अन्य पदार्थों से सावधानीपूर्वक परिचित होने की आवश्यकता है।