वजन कम करने के सुरक्षित तरीके के रूप में फल और सब्जी आहार। वजन घटाने के लिए फल आहार: सप्ताह के लिए मेनू, समीक्षा और परिणाम आहार के बुनियादी नियम

बड़ी संख्या में आहार हैं, ये सभी स्वस्थ और मजबूत शरीर के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। एक फल-प्रोटीन आहार आपको जल्दी से अपना वजन कम करने की अनुमति देता है, जबकि शरीर इस पर आसानी से प्रतिक्रिया करता है। यदि आप आहार के सभी नियमों का पालन करते हैं, तो आपको कभी भूख नहीं लगेगी। वजन कम करने का यह तरीका कोमल माना जाता है और यह किसी महिला के स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाता है।

हर महिला चाहती है कि वह लंबे समय तक खूबसूरत, स्लिम और स्वस्थ रहे। लेकिन क्या बिना डाइटिंग के फिट रहना संभव है? जैसा कि पोषण विशेषज्ञों के शोध और अभ्यास से पता चलता है, यह लगभग असंभव है।

फल-प्रोटीन आहार किस पर आधारित है?

आहार का आधार फल और खाद्य पदार्थ होंगे जिनमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है। यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए: जो कुछ भी खाया जाएगा वह घरेलू मूल का होना चाहिए। केवल उच्च गुणवत्ता वाली दुबली समुद्री मछली, घरेलू मूल का मांस खरीदें: खरगोश, भेड़ का बच्चा, मुर्गी। ये सभी उत्पाद न केवल प्रोटीन से, बल्कि उपयोगी ओमेगा एसिड, ब्रोमीन, आयोडीन, फ्लोरीन, अमीनो एसिड और आयरन से भी संतृप्त हैं। आहार में मांस और मछली को भाप देना, स्टू करना, पकाना या उबालना शामिल है। साथ ही अतिरिक्त मसाले और ढेर सारा नमक भी छोड़ दें।

शरीर को ठीक से काम करने के लिए, उसे कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है।वे तनाव, अनिद्रा, चिड़चिड़ापन, मिजाज से बचने में मदद करते हैं। फल और जामुन शरीर को कार्बोहाइड्रेट के आपूर्तिकर्ता बन जाएंगे: सेब, नाशपाती, अंगूर, कीवी, अनानास, संतरा, नींबू। विभिन्न प्रकार के फलों का सेवन करना आवश्यक है, इससे शरीर को सभी आवश्यक ट्रेस तत्वों की पर्याप्त मात्रा प्राप्त हो सकेगी।

प्रोटीन-फल आहार: विशेषताएं

फल और प्रोटीन आहार 10 दिनों के लिए बनाया गया है। इस समय आप खट्टा क्रीम, मेयोनेज़ और केचप नहीं खा सकते हैं। पके हुए व्यंजनों में नमक की मात्रा कम से कम रखनी चाहिए। पेय के रूप में, आप शुद्ध पानी, हर्बल और ग्रीन टी पी सकते हैं।

अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए, उपयोगी ट्रेस तत्वों को प्राप्त करने के साथ-साथ विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकलना चाहिए। ऐसा करने के लिए आपको खाली पेट एक गिलास साफ पानी पीना है।

इस आहार के साथ नाश्ता जितना संभव हो उतना संतोषजनक होना चाहिए, दोपहर का भोजन स्वस्थ होना चाहिए, और दोपहर के नाश्ते और रात के खाने में फल होना चाहिए। अधिकतम वजन घटाने के लिए, 19.00 बजे के बाद खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। आप पानी पी सकते हैं। आप पहले से ही पांचवें दिन प्रोटीन-फलों के आहार के प्रभाव को महसूस कर सकते हैं। विशेषज्ञ एक ही समय में प्रोटीन स्रोतों और फलों को आहार में शामिल नहीं करने की सलाह देते हैं, लेकिन एक मेनू बनाना बेहतर है ताकि वे वैकल्पिक हों। बहुत अधिक वजन कम करने के लिए, पोषण विशेषज्ञ एक सप्ताह के बाद आहार को दोहराने की सलाह देते हैं।

जैसा कि आप जानते हैं, खट्टे फलों का उपयोग शरीर से विषाक्त पदार्थों को जितना संभव हो सके निकालने में मदद करता है और इसे विटामिन सी से संतृप्त करता है। सेब सेल्युलाईट से छुटकारा पाने, त्वचा की स्थिति और रंग में सुधार करने में मदद करता है। मांसपेशियों को अच्छे आकार में रखने के लिए, आहार में अधिक प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का होना आवश्यक है। उपयोग किए जाने वाले सभी उत्पाद प्राकृतिक होने चाहिए। बिना भूख लगे आप 5 दिन में 5 किलो वजन कम कर सकते हैं। वजन घटाने को और भी तेजी से करने के लिए विशेषज्ञ रोजाना सैर करने की सलाह देते हैं।

मतभेद:

• खट्टे फलों और फलों से एलर्जी की प्रतिक्रिया;
• पेट और ग्रहणी के घातक गठन और अल्सर;
• किशोरावस्था;
• गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान;
• मधुमेह की उपस्थिति।

किसी भी आहार के लिए शरीर की प्रारंभिक जांच और आहार विशेषज्ञ के परामर्श की आवश्यकता होती है।

प्रोटीन-फलों के आहार के साथ किन नियमों का पालन करना चाहिए?

1. किसी भी आहार के लिए पर्याप्त मात्रा में पीने के पानी की आवश्यकता होती है (प्रति दिन कम से कम 2 लीटर)। हरी या हर्बल चाय, गैर-कार्बोनेटेड मिनरल वाटर को पेय के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। उपयोग किए जाने वाले सभी तरल पदार्थ कमरे के तापमान या गर्म होने चाहिए। इस अवधि के दौरान कॉफी, पेय और नींबू पानी, जूस और शराब का सेवन न करें।
2. डाइट साइकल के दौरान आप किसी भी तरह की ब्रेड और मिठाई नहीं खा सकते हैं।
3. एक भोजन में प्रोटीन खाद्य पदार्थ और फल न मिलाएं, सब कुछ अलग-अलग खाएं।
4. इस अवधि के दौरान सूखे मेवे, खुबानी, ख़ुरमा का सेवन नहीं करना चाहिए: इनमें बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट होता है। केला और अंगूर सावधानी से और कम से कम मात्रा में खाएं।
5. प्राकृतिक और घर के बने उत्पादों को वरीयता दें: कम वसा वाला पनीर, अंडे, मछली, मांस, चिकन स्तन, कम वसा वाले पनीर।
6. एक बार के भोजन में आप दो फल या 200 ग्राम प्रोटीनयुक्त भोजन खा सकते हैं।
7. भोजन कम से कम 2 घंटे अलग होना चाहिए, इसलिए आपको दिन में 6-7 बार खाना चाहिए।
8. एक डॉक्टर से परामर्श करें और आहार के साथ विटामिन कॉम्प्लेक्स के साथ संपूर्ण आहार को मिलाएं।
9. कब्ज से बचने के लिए आपको दिन में एक बार दलिया खाना चाहिए।
10. यदि आहार के दौरान आप टूटने का अनुभव करते हैं, तो केले और शहद को आहार में अवश्य शामिल करें। यदि सेवन किए गए खाद्य पदार्थ जठरांत्र संबंधी मार्ग द्वारा अच्छी तरह से सहन नहीं किए जाते हैं, तो तुरंत आहार बंद कर दें और डॉक्टर से परामर्श करें।

नमूना मेनू जिसे आधार के रूप में लिया जा सकता है

अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए, एक मेनू बनाएं:

• खाने से पहले कुछ मिनट के लिए एक गिलास साफ पानी पिएं;
• नाश्ता - 2 उबले अंडे या दलिया दलिया;
• दूसरा नाश्ता - 1 अंगूर;
• दोपहर का भोजन - 200 ग्राम उबला हुआ या उबला हुआ मांस;
• दोपहर का नाश्ता - 2 सेब;
• पहला रात का खाना - 200 ग्राम पकी हुई मछली;
• दूसरा डिनर - 1 संतरा या एक गिलास पानी।

अगर सही तरीके से किया जाए तो कोई भी आहार बहुत अच्छा काम करता है। अपने शरीर के साथ प्रयोग न करें, डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।

फल-प्रोटीन आहार का उपयोग तब किया जा सकता है जब आपको अपने शरीर को जल्दी से व्यवस्थित करने की आवश्यकता होती है। ऐसा आहार शरीर द्वारा काफी अच्छी तरह से सहन किया जाता है, इसके पालन से भूख की निरंतर भावना नहीं होती है। आहार एक बख्शने वाला विकल्प है, इसलिए यह आपके स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। आहार के दौरान, आप सात किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं।

आहार और विशेषताएं

आहार दस दिनों की अवधि के लिए बनाया गया है। खट्टा क्रीम, केचप और मेयोनेज़ का उपयोग contraindicated है। यह खपत किए गए नमक की मात्रा को सीमित करने के लायक है। आप हर्बल और ग्रीन टी, साफ पानी पी सकते हैं।

सुबह पेट साफ करने के लिए आपको एक गिलास साफ पानी पीने की जरूरत है। शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालना किसी भी आहार का लक्ष्य है। सहज महसूस करने के लिए हार्दिक नाश्ता करें। दोपहर के भोजन में, मांस (200 ग्राम), और अगले भोजन में - फल खाएं। शाम को खाना न खाना बेहतर है, लेकिन सिर्फ पानी पिएं। एक फल-प्रोटीन आहार सबसे प्रभावी होता है यदि पांच दिनों तक फलों को प्रोटीन खाद्य पदार्थों के साथ वैकल्पिक रूप से पालन किया जाए। मांस, मछली, उबला हुआ सॉसेज, पनीर, पनीर, आदि प्रोटीन के स्रोत के रूप में काम करेंगे। फलों से केले, अंगूर, खुबानी और ख़ुरमा को बाहर करें। आपको दिन में छह बार छोटे भोजन खाने की जरूरत है। यदि आपको बहुत अधिक किलोग्राम वजन कम करने की आवश्यकता है, तो आप एक सप्ताह के बाद फिर से आहार चक्र दोहरा सकते हैं।

आहार लाभ

अनानास और संतरे विषाक्त पदार्थों को हटाते हैं, शरीर को विटामिन से समृद्ध करते हैं। और सेब फाइबर से भरपूर होते हैं, जो त्वचा और रंग पर अनुकूल प्रभाव डालते हैं, सेल्युलाईट को कम करते हैं। आहार में प्रोटीन की एक बड़ी मात्रा मांसपेशियों की टोन को बनाए रखने में मदद करेगी।

मतभेद

• पेट या आंतों के रोग।
• खट्टे फलों से एलर्जी।

ऐसी बीमारियों की उपस्थिति में, आपको आहार के लिए आहार चुनने के बारे में डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है।

आहार नियम

1. पीने के नियम का पालन करें, प्रति दिन लगभग दो लीटर पानी पिएं। अनुमत पेय में चाय और गैर-कार्बोनेटेड मिनरल वाटर शामिल हैं। पेय गर्म या गर्म होना चाहिए। अपने आहार से रोटी और मिठाई को हटा दें।
2. प्रोटीनयुक्त खाद्य पदार्थों वाले फलों को अलग से खाना चाहिए। उदाहरण के लिए, नाश्ते में कुछ उबले अंडे और दोपहर के भोजन में एक अंगूर खाएं।
3. अपने आहार से रोटी और मिठाई को हटा दें। खुबानी, सूखे मेवे, अंगूर, ख़ुरमा और केले सख्त प्रतिबंध के अंतर्गत आते हैं, इन फलों में बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
4. एक भोजन में एक या दो फल या 200 ग्राम प्रोटीनयुक्त भोजन करें।
5. हर दो घंटे में खाएं।
6. आपको बहुत पीना है। प्रति दिन लगभग दो लीटर पानी पिएं।
7. पैकेज में कॉम्पोट, कॉफी, शराब, मीठा स्पार्कलिंग पानी, जूस मना करें।
8. प्रति दिन भोजन की संख्या छह या सात गुना होनी चाहिए।
9. आप इसके अतिरिक्त विटामिन की तैयारी कर सकते हैं।
10. एक दिन में तीन बड़े चम्मच कच्चे जई का चोकर खाएं। कब्ज को रोकने के लिए यह आवश्यक है, क्योंकि प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से वे उत्तेजित हो सकते हैं।
11. ज्यादा चलना।

इस प्रकार, प्रोटीन-फलों का आहार एक ही समय में सरल और स्वादिष्ट होता है, इससे चिपके रहने से आपको कैलोरी गिनने और जटिल आहार की योजना बनाने की आवश्यकता नहीं होगी।

आप स्लिमर बन सकते हैं, सूजन को दूर कर सकते हैं, प्रोटीन-फ्रूट डाइट की मदद से सपाट पेट पा सकते हैं। इस तरह के आहार से चिपकना आसान है, यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो मांस और मछली के व्यंजन पसंद करते हैं, और जो मिठाई पसंद करते हैं। लेकिन इसे यथासंभव सटीक रूप से देखा जाना चाहिए, तभी परिणाम ध्यान देने योग्य होगा।

आहार का रहस्य क्या है?

नाम ही आहार के दौरान आहार की बात करता है। आप प्रोटीनयुक्त भोजन और फल खा सकते हैं। प्रोटीन शरीर की कोशिकाओं के लिए निर्माण सामग्री है, इसलिए यह आवश्यक है। बेशक, आपको दुबले खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए। दुबली मछली और मांस, अंडे, कोई भी समुद्री भोजन, कम कैलोरी वाले डेयरी उत्पाद (पनीर, पनीर, केफिर, दही) - यह वही है जो आहार में शामिल किया जा सकता है और होना चाहिए।

फल कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत हैं जो आपको अच्छे मूड में रखने और अपने आहार के साथ ट्रैक पर रहने में मदद करते हैं, और इनमें बहुत अधिक फाइबर भी होता है, जो आंतों को अच्छी तरह से संतृप्त और साफ करता है। फल शरीर को आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं। बेशक, आप केवल मीठे और खट्टे फल ही खा सकते हैं।

एक अन्य प्रोटीन-फल आहार आपको कुछ सब्जियां खाने की अनुमति देता है। इनमें टमाटर, ब्रोकली, लेट्यूस, बैंगन, खीरा, तोरी, गाजर शामिल हैं। किसी भी हरियाली की भी अनुमति है। सब्जियों की मदद से, आप आहार में काफी विविधता ला सकते हैं, इसके अलावा, उनमें बहुत सारे मूल्यवान पदार्थ और कुछ कैलोरी भी होती हैं।

वजन घटाने की अवधि के दौरान, नमक का सेवन कम से कम करना आवश्यक है। विभिन्न जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करना बेहतर है। इसके अलावा, साफ पानी का खूब सेवन करना महत्वपूर्ण है। बिना पके हुए कॉम्पोट और फलों के पेय, ग्रीन टी, केफिर, दही पीने की भी अनुमति है। प्रति दिन 2.5 लीटर तक तरल पदार्थ पिएं। सभी व्यंजन उबला हुआ, दम किया हुआ, स्टीम्ड होना चाहिए। तैयार सॉस और ड्रेसिंग का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

यह आहार पाचन तंत्र को सामान्य करता है, चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है और सेल्युलाईट की उपस्थिति को कम करने में मदद करता है। आहार के दौरान, आपको भूख नहीं लगेगी, और आपको विटामिन और खनिज परिसरों को लेने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि शरीर को सभी आवश्यक पदार्थ प्रदान किए जाएंगे। बेहतर त्वचा की स्थिति एक अच्छा बोनस होगी।

सामान्य तौर पर, ऐसा पोषण स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है। लेकिन, दुर्भाग्य से, हर कोई प्रोटीन-फलों वाले आहार का पालन नहीं कर सकता है। यह उत्सर्जन प्रणाली पर भार बढ़ाता है, इसलिए यदि गुर्दे, मूत्राशय या जठरांत्र संबंधी मार्ग में कोई समस्या है, तो आपको ऐसी पोषण प्रणाली से बचना चाहिए।

आहार मेनू पूर्व-संकलित है, इसलिए बस इसका पालन करें। इसके अलावा, व्यंजन और उत्पाद सरल हैं।

हर दिन के लिए मेनू।

सोमवार:

• नाश्ता: 100 ग्राम पनीर, सेब, हरी चाय;
• दोपहर का भोजन: 200 ग्राम चिकन, कोलेस्लो;
• शाम को: केफिर के दो गिलास।

• सुबह में: टमाटर, सब्जी के रस के साथ दो अंडे का आमलेट;
• दोपहर का भोजन: दम किया हुआ मछली और एक सेब;
• रात का खाना: टमाटर, जड़ी बूटियों और खीरे का सलाद।

• नाश्ता: दही, सेब;
• दोपहर का भोजन: चिकन और नारंगी;
• शाम को: जड़ी बूटियों के साथ समुद्री भोजन और ककड़ी का सलाद।

• सुबह: सब्जी का सलाद, सेब;
• दोपहर का भोजन: उबली हुई मछली और अंगूर;
• रात का खाना: 200 ग्राम झींगा और हरी चाय।

• नाश्ता: दही और 300 ग्राम फल;
• दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप और एक सेब;
• शाम को: पनीर और दो कीवी।

• सुबह में: उबले अंडे और एक संतरा की एक जोड़ी;
• दोपहर का भोजन: तीन चीज़केक और केफिर;
• रात का खाना: 200 ग्राम मांस, गोभी और टमाटर का सलाद।

रविवार:

• नाश्ता: उबली सब्जियां, चाय;
• दोपहर का भोजन: जामुन के साथ पनीर;
• शाम को: जड़ी-बूटियों और दो कीनू के साथ उबली हुई मछली।

यदि आप वास्तव में मुख्य भोजन के बीच खाना चाहते हैं, तो आप एक गिलास केफिर, एक कप हरी या हर्बल चाय पी सकते हैं, एक हरा सेब, साइट्रस या ककड़ी खा सकते हैं।

सामान्य तौर पर, ऐसे भोजन से भूख नहीं लगना चाहिए। हालाँकि, यदि आपको यह आहार मेनू बहुत अधिक पसंद नहीं है, तो आप इसे थोड़ा समायोजित कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, दोपहर के भोजन के लिए, चिकन नहीं, बल्कि गोमांस या समुद्री भोजन खाएं, और रात के खाने के लिए पनीर या दही को फलों के साथ छोड़ दें। सच है, ऐसा परिवर्तन वजन घटाने को थोड़ा धीमा कर सकता है, लेकिन प्रक्रिया अभी भी जारी रहेगी, और आप आहार को नहीं तोड़ेंगे। हालांकि, आहार मेनू को अभी भी इस खाद्य प्रणाली के नियमों का पालन करना चाहिए।

आहार के दौरान आप क्या पका सकते हैं? ये विभिन्न सलाद, स्टॉज, सॉस, सूप, आमलेट, साथ ही मांस और मछली के व्यंजन हैं। विभिन्न व्यंजनों से आहार का विस्तार करने और मेनू में सुधार करने में मदद मिलेगी। यहाँ कुछ आसान और स्वादिष्ट व्यंजन हैं।

उबली हुई सब्जियों के साथ सलाद

300 ग्राम ब्रोकोली और इतनी ही मात्रा में फूलगोभी उबालें, पुष्पक्रम में विभाजित करें। दो गाजर को दस मिनट तक उबालें, स्लाइस में काट लें। प्राकृतिक दही के साथ सामग्री, मौसम को मिलाएं। सलाद को अजमोद से सजाएं।

टमाटर और बैंगन के साथ सलाद

दो बैंगन बेक करें, काट लें, पांच टमाटर क्यूब्स में काट लें। सब कुछ मिलाएं, जैतून का तेल, बारीक कटा हुआ लहसुन, नमक, चीनी और नींबू का रस मिलाएं। हरियाली से सजाएं।

अंगूर का सलाद

ब्रोकली को उबालें, ठंडा करें और फ्लोरेट्स में अलग करें। लाल अंगूर को स्लाइस में विभाजित करें और सफेद नसों को हटा दें। लाल प्याज को बारीक काट लें। सामग्री मिलाएं, अनार के दाने डालें, जैतून का तेल डालें। आप थोड़ा शहद मिला सकते हैं।

सब्जी मुरब्बा

दो बैंगन, एक तोरी, क्यूब्स में काट लें, प्याज काट लें। प्याज को हल्का सा भूनें, बाकी सब्जियां डालें, 10 मिनट तक उबालें, दो कटे हुए टमाटर और एक-दो लहसुन की कलियां डालें। एक और पांच मिनट के लिए उबाल लें, जड़ी बूटियों से सजाएं।

उबला हुआ चिकन

नमकीन पानी में अजमोद की जड़, अजवाइन का एक टुकड़ा, गाजर, लहसुन और प्याज के साथ चिकन पट्टिका उबालें। आप एक बर्तन में ऑलस्पाइस डाल सकते हैं। खाना पकाने के अंत में, कटा हुआ सोआ और तुलसी डालें, एक मिनट के लिए पकाएं। सेवा करते समय, पट्टिका काट लें और कटा हुआ ताजा जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

तोरी सूप

एक तोरी को क्यूब्स में काटें, प्याज और लहसुन की एक जोड़ी लौंग को काट लें। प्याज और लहसुन को धीमी आंच पर डुबोएं, तोरी डालें और पांच मिनट तक उबालें। सब्जी शोरबा, एक कटा हुआ टमाटर डालें और दस मिनट तक पकाएँ। एक ब्लेंडर के साथ सूप मारो, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

फलों का सलाद

नारंगी, दो कीनू स्लाइस में जुदा। सेब, दो अमृत क्यूब्स में काटते हैं। सब कुछ मिलाएं, नींबू के रस के साथ मौसम।

पनीर पुलाव

300 ग्राम लो फैट पनीर, थोड़ी सी चीनी, दो अंडे और एक दो चम्मच सूजी मिलाएं। कटे हुए खुबानी में हिलाओ। आटे को एक सांचे में डालें और ओवन में 180 डिग्री पर बेक करें।

जैसा कि आप देख सकते हैं, प्रोटीन-फलों के आहार में व्यंजनों का काफी विस्तृत चयन शामिल है। ऐसे व्यंजन चुनें जिनमें केवल कम वसा वाले खाद्य पदार्थों का उपयोग हो, कम चीनी का उपयोग करें। इससे आहार को सहन करना आसान हो जाएगा, और परिणाम आपको प्रसन्न करेगा।

यदि आप सोच रहे हैं कि वजन कैसे कम किया जाए, लेकिन उनकी अक्षमता और लगातार भूख की भावना के लिए आहार पसंद नहीं है, तो फल-प्रोटीन आहार का प्रयास करें, जिस पर आज चर्चा की जाएगी। 2 सप्ताह में 10 किलो तक वजन कैसे कम करें - हमारी सामग्री में पढ़ें। स्रोत: www.hochu.ua

अन्य आहारों के विपरीत, प्रोटीन-फल कम समय में अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। इसका प्लस यह है कि यह आपके शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा, और आपको लगातार भूख का अनुभव नहीं होगा।

फल-प्रोटीन आहार का सार प्रोटीन भोजन को कार्बोहाइड्रेट (फल, सब्जियां) के साथ वैकल्पिक करना है, और किसी भी स्थिति में उन्हें मिलाएं नहीं। इससे आपका वजन कम होता है।

इस आहार का लाभ यह है कि आपके शरीर को पोषक तत्वों की सही मात्रा प्राप्त होगी, और आंशिक और लगातार भोजन चयापचय को सामान्य करता है और चयापचय को गति देता है। इस मामले में, आपको भूख की तीव्र भावना का अनुभव नहीं होगा।

इस तरह के आहार से वसा और गलत कार्बोहाइड्रेट खाने का जोखिम समाप्त हो जाता है, जो तब अनावश्यक स्थानों पर जमा हो जाते हैं। प्रोटीन के लिए धन्यवाद, यह आहार मांसपेशियों की टोन को बनाए रखने में मदद करता है, जो जिम में कसरत करने वालों के लिए महत्वपूर्ण है (हमने हाल ही में लिखा था कि कसरत से पहले और बाद में कैसे खाना चाहिए)।

मतभेद

फल-प्रोटीन आहार उन लोगों के लिए contraindicated है जो:

• आहार में प्रयुक्त उत्पादों में से एक के लिए एलर्जी;
• गुर्दे और जिगर की बीमारी वाले लोग;
• जठरांत्र रोग वाले लोग;
• किशोर;
• स्तनपान के दौरान गर्भवती महिलाओं और महिलाओं;
• मधुमेह रोगी।

14 दिनों के लिए विस्तृत मेनू

पोषण विशेषज्ञ 7, 10 या 14 दिनों के लिए फल-प्रोटीन आहार का उपयोग करने की सलाह देते हैं। प्रोटीन, फल ​​या सब्जियां हर 2.5 घंटे में लेनी चाहिए। भोजन की संख्या दिन में 6-7 बार होती है।

पानी और ग्रीन टी को असीमित मात्रा में पिया जा सकता है। फल-प्रोटीन आहार के सख्त पालन से, आप 2 सप्ताह तक 10 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। नीचे 14 दिनों के फल और प्रोटीन आहार के लिए एक मोटा योजना है।

पहला दिन: 2-3 अंडे, फल और 1.5 लीटर दूध।

दूसरा दिन: कम वसा वाले खट्टा क्रीम के साथ 500 ग्राम पनीर, 1-1.5 लीटर केफिर, 3 नाशपाती।

तीसरा दिन: 200 ग्राम मछली, 1 लीटर केफिर, 4 सेब।

चौथा दिन: 500 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, 1 लीटर केफिर।

5वां दिन: 1 किलो सेब, 1.5 लीटर केफिर, उबला हुआ चिकन पट्टिका।

छठा दिन: खट्टा क्रीम के साथ 400-500 ग्राम पनीर, 1-1.5 लीटर केफिर, 4 सेब।

7वां दिन: फल और सबजीया।

8वां दिन: 300 ग्राम चिकन, 1 अंडा, सब्जी का सलाद।

9वां दिन: फल, 150 ग्राम बीफ, सलाद (टमाटर, खीरा, वनस्पति तेल)।

10वां दिन: 150 ग्राम मछली, राई की रोटी के 2 स्लाइस, सलाद (टमाटर, खीरा, वनस्पति तेल), 0.5 लीटर केफिर।

11वां दिन: 150 ग्राम बीफ, राई की रोटी के 4 स्लाइस, 2 अंडे, सब्जी का सलाद, 0.5 लीटर केफिर।

12वां दिन: 1 लीटर केफिर, फल और सब्जियां।

13वां दिन: 300 ग्राम चिकन, 2 अंडे, सब्जी का सलाद।

14वां दिन: फल, 4 उबले आलू, 1 लीटर केफिर।

हमने आप सभी को फ्रूट-प्रोटीन डाइट के बारे में बताया है। इसे आज़माएं और टिप्पणियों में अपनी सफलताओं और परिणामों को साझा करें! और यह मत भूलो कि केवल एक सकारात्मक दृष्टिकोण और सही लक्ष्य ही आपको प्रभावी ढंग से वजन कम करने में मदद करेगा।

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आहार का सिद्धांत

यह नहीं कहा जा सकता है कि फल-प्रोटीन आहार मौसमी है, लेकिन पोषण विशेषज्ञ गर्मियों और शरद ऋतु में इसका पालन करने की सलाह देते हैं, जब ताजे, और सबसे महत्वपूर्ण, स्वस्थ और अनुपचारित फलों और सब्जियों की असीमित पहुंच होती है। प्रभावी वजन घटाने के लिए, आपको 14 दिनों के लिए कैलोरी गिनने और हर चीज में खुद को सीमित करने की आवश्यकता नहीं है: यह कुछ खाद्य पदार्थों को मेनू से बाहर करने और पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशों का पालन करने के लिए पर्याप्त है।

यह आहार कैसे काम करता है?

• आहार का आधार प्रोटीन हैं - यह मानव शरीर की कोशिकाओं के लिए निर्माण सामग्री है। वे वसा ऊतक के निर्माण में भाग नहीं लेते हैं - यह तेजी से कार्बोहाइड्रेट और वसा की कीमत पर "निर्मित" होता है। 5-14 दिनों के लिए एक अच्छी तरह से चुना गया मेनू आपको सेल्युलाईट, खिंचाव के निशान या मांसपेशियों की शिथिलता जैसे दुष्प्रभावों के बिना वजन कम करने की अनुमति देता है।
• विभिन्न फल कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत हैं, उनके लाभ निर्विवाद हैं: खट्टे फल विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करते हैं, सेब त्वचा की स्थिति में सुधार करते हैं। अंगूर, नाशपाती, आलूबुखारा, आड़ू, खुबानी आयरन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट के स्रोत हैं। प्रोटीन-अंगूर आहार पाचन तंत्र को सामान्य करता है और चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है - परिणाम तीसरे दिन ध्यान देने योग्य होगा।
• आंशिक पोषण की सिफारिश की जाती है: आप दिन में 6-7 बार खा सकते हैं, लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके। अंतिम भोजन - सोने से 2 घंटे पहले, जितना संभव हो उतना हल्का होना चाहिए - एक गिलास केफिर या एक सेब।
• ताजे फलों और सब्जियों में न केवल विटामिन और खनिज होते हैं, बल्कि पानी भी होता है, जो शरीर को पूरी तरह से साफ करता है। हालांकि, इसका मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि खपत किए गए तरल पदार्थ की मात्रा कम होनी चाहिए: पीने का पानी, हरी चाय, खट्टा-दूध पेय, बिना मीठा कॉम्पोट्स और फलों के पेय - प्रति दिन 2-2.5 लीटर पीते हैं। मेनू में कार्बोनेटेड पेय और शराब सख्त वर्जित है।

प्रभावी वजन घटाने की शर्त ऐसे उत्पादों का उपयोग है:

• समुद्री मछली और लीन मीट प्रोटीन, अमीनो एसिड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा के उत्कृष्ट स्रोत हैं। कभी-कभी आप अपने आप को समुद्री भोजन (झींगा, व्यंग्य) के साथ व्यवहार कर सकते हैं। व्यंजन बिना वसा डाले उबले हुए, उबले हुए या दम किए हुए होते हैं। स्वाद में सुधार करने के लिए, सीज़निंग के साथ प्रयोग करें, लेकिन आपको ड्रेसिंग और सॉस के बिना करना होगा। नमक वजन कम करने का सबसे अच्छा दोस्त नहीं है, हम इसका इस्तेमाल कम से कम मात्रा में करते हैं।
• फल - खट्टे फल, ख़ुरमा, अनानास, मौसमी सेब, नाशपाती, जामुन और अन्य। इनमें कई विटामिन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स होते हैं। उनके उपयोग को वैकल्पिक करने की सलाह दी जाती है: उदाहरण के लिए, पहला दिन एक सेब-नारंगी आहार है, दूसरे दिन हम अंगूर खाते हैं, तीसरे पर - खुबानी, और इसी तरह।
• डेयरी उत्पाद - हार्ड पनीर, पनीर, कम कैलोरी वाला दही, अंडे आदि।
• सब्ज़ियाँ। आप टमाटर, बैंगन, गाजर, ब्रोकोली, खीरा, सलाद पत्ता और साग के साथ आहार में विविधता ला सकते हैं। कभी-कभी हम सलाद, आलू बनाते हैं - केवल आहार के अंतिम दिन। सब्जियों को कच्चा, दम किया हुआ या ओवन में बेक किया जा सकता है, लेकिन गर्मी उपचार के बिना खाद्य पदार्थों का सेवन करना बेहतर होता है।

हम मेनू से वसा युक्त खाद्य पदार्थ, आटा, मिठाई, स्मोक्ड मीट और डिब्बाबंद भोजन को बाहर करते हैं। वैसे, सभी फल भी संभव नहीं हैं: केले, खजूर, अंजीर में बहुत सारे सैकराइड होते हैं और वजन घटाने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं।

फायदे और नुकसान

फल-प्रोटीन आहार के लाभ इस प्रकार हैं:

• यह एक सौम्य प्रकार के आहार से संबंधित है, आपको भूख या कमजोरी की दुर्बल भावनाओं का अनुभव नहीं होगा।
• शरीर को विटामिन और मैक्रो- और माइक्रोएलेटमेंट का एक जटिल प्रदान किया जाता है, सहायक पूरक लेने की कोई आवश्यकता नहीं है।
• त्वचा और मांसपेशियों की स्थिति में सुधार होता है, चयापचय में तेजी आती है और शरीर की जटिल सफाई होती है।
• प्रोटीन-अंगूर आहार आपको 10 किलोग्राम तक वजन कम करने की अनुमति देता है।
• आप स्वयं दिनों की संख्या चुन सकते हैं: 5.7, 14 या 20।
• आहार से सही निकास के साथ, वजन लंबे समय तक वापस नहीं आता है।

आहार के नुकसान:

• एलर्जी प्रतिक्रियाओं या उत्पादों के प्रति संवेदनशीलता की अभिव्यक्ति।
• उत्सर्जन प्रणाली पर भार में वृद्धि।

हम हर दिन के लिए एक मेनू बनाते हैं

14 दिनों के लिए दैनिक आहार

5 दिनों के लिए मेनू

त्वरित वजन घटाने के लिए, 14-दिवसीय आहार का पालन करना आवश्यक नहीं है, 5 दिनों में 3-4 किलोग्राम वजन कम करना काफी संभव है।