पोषण के घटक पोषण के मुख्य घटकों के बारे में बात करने से पहले, यह फिर से कहा जाना चाहिए: मधुमेह एक ऐसी बीमारी है जिसे कभी भी नजरअंदाज नहीं करना चाहिए। और इससे भी अधिक, बिना डॉक्टर की सलाह के स्व-दवा करना अस्वीकार्य है। सही आहार कर सकते हैं

वसा समारोह को कम करते हुए मांसपेशियों के कार्य को अधिकतम करें यह सिद्धांत चयापचय प्रक्रियाओं की विशाल सरणी पर लागू किया जा सकता है जो यह तय करता है कि मांसपेशियों की वृद्धि और वसा हानि होती है या नहीं। यह सिद्धांत एक समझ की ओर ले जाता है कि कौन सी प्रक्रियाएं होनी चाहिए

रिफ्लेक्स औरिया विभिन्न उत्तेजनाओं के प्रभाव में पेशाब पर केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के निरोधात्मक प्रभाव के कारण होता है (अचानक शीतलन, हिंसक वाद्य हस्तक्षेप - मूत्रमार्ग का गुलदस्ता, सिस्टोस्कोपी), साथ ही साथ में

हृदय और संवहनी स्वर की गतिविधि का प्रतिवर्त विनियमन हृदय और संवहनी स्वर की गतिविधि पर पलटा प्रभाव तब हो सकता है जब विभिन्न रिसेप्टर्स उत्तेजित होते हैं, जो हृदय और संवहनी प्रणाली और विभिन्न अंगों दोनों में स्थित होते हैं। सशर्त

श्वास का प्रतिवर्त विनियमन श्वसन केंद्र के न्यूरॉन्स का श्वसन पथ के कई यांत्रिक रिसेप्टर्स और फेफड़ों के एल्वियोली और संवहनी रिफ्लेक्सोजेनिक क्षेत्रों के रिसेप्टर्स के साथ संबंध हैं। इन कनेक्शनों के लिए धन्यवाद, एक बहुत ही विविध, जटिल और

पीठ में पलटा (प्रतिबिंबित) दर्द प्रश्न: पहले आपने कहा था कि कुछ स्थितियों में पीठ दर्द हो सकता है, हालांकि पीठ शरीर का प्रभावित हिस्सा नहीं है। यह वास्तव में क्या है उत्तर: ऐसी बहुत सी स्थितियां हैं: ये अंगों के रोग हो सकते हैं

रिफ्लेक्स गतिविधि का संरचनात्मक आधार रिसेप्टर, इंटरकैलेरी और इफेक्टर न्यूरॉन्स के तंत्रिका सर्किट से बना होता है। वे पथ बनाते हैं जिसके साथ तंत्रिका आवेग किसी भी प्रतिवर्त के कार्यान्वयन के दौरान रिसेप्टर से कार्यकारी अंग तक जाते हैं। इस पथ को कहा जाता है पलटा हुआ चाप. यह मिश्रण है:

1. उत्तेजना-धारण करने वाले रिसेप्टर्स;
2. अभिवाही तंत्रिका तंतु - रिसेप्टर न्यूरॉन्स की प्रक्रियाएं जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में उत्तेजना ले जाती हैं;
3. और, आवेगों को प्रभावकारी न्यूरॉन्स तक पहुंचाना;
4. अपवाही तंत्रिका तंतु जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र से परिधि तक आवेगों का संचालन करते हैं;
5. एक कार्यकारी निकाय जिसकी गतिविधि एक प्रतिवर्त के परिणामस्वरूप बदल जाती है।

सबसे साधारण पलटा हुआ चापकेवल दो न्यूरॉन्स द्वारा गठित के रूप में योजनाबद्ध रूप से प्रतिनिधित्व किया जा सकता है: रिसेप्टर और इफ़ेक्टर, जिसके बीच एक सिनैप्स होता है। इस तरह के प्रतिवर्त चाप को दो-न्यूरॉन और मोनोसिनेप्टिक कहा जाता है ( चावल। 170, ए).

पॉलीसिनेप्टिक रिफ्लेक्स आर्क्स होते हैं जिसमें रिसेप्टर न्यूरॉन कई इंटरकैलेरी से जुड़ा होता है, जिनमें से प्रत्येक एक ही प्रभावकारी न्यूरॉन में अलग-अलग लोगों पर सिनैप्स बनाता है। फिर रिफ्लेक्स आर्क्स की कल्पना करना आसान है, जिसके निर्माण में कई रिसेप्टर न्यूरॉन्स शामिल होते हैं, जो एक ही या अलग-अलग इंटरक्लेरी न्यूरॉन्स से जुड़े होते हैं। पॉलीसिनेप्टिक रिफ्लेक्स आर्क्स, यहां तक ​​​​कि आरेखों के रूप में भी प्रस्तुत किए जाते हैं, काफी जटिल हो सकते हैं ( चावल। 171).

त्वचा की सतह पर स्थित समान सजगता के ग्रहणशील क्षेत्र एक के बाद एक जा सकते हैं। नतीजतन, त्वचा के एक निश्चित क्षेत्र पर लागू होने वाली जलन, इसकी ताकत और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की स्थिति के आधार पर, एक या दूसरे प्रतिवर्त का कारण बन सकती है।

रिफ्लेक्स आर्क सर्किट को रिसेप्टर, इंटरकैलेरी और इफ़ेक्टर न्यूरॉन्स की पंक्तियों से युक्त माना जाना चाहिए। यह इस प्रकार है कि सरलतम प्रतिवर्त चाप को केवल सशर्त रूप से "मोनोसिनैप्टिक" कहा जा सकता है, क्योंकि इसमें दो न्यूरॉन्स के बीच एक सिनैप्स शामिल नहीं है, लेकिन समानांतर सिनेप्स की एक पंक्ति रिसेप्टर न्यूरॉन्स के एक समूह को प्रभावकारी न्यूरॉन्स के एक समूह के साथ जोड़ती है जो समान प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं। न्यूरॉन्स।

मोनोसिनेप्टिक प्रतिवर्त चापबहुत दुर्लभ हैं। उनमें से एक उदाहरण मांसपेशी खिंचाव प्रतिवर्त, या मायोटेटिक प्रतिवर्त का चाप है। रिसेप्टर्स - मांसपेशी स्पिंडल, - जलन जो इन प्रतिबिंबों का कारण बनती है, कंकाल की मांसपेशियों में स्थित होती है, रिसेप्टर तंत्रिका कोशिकाओं के शरीर - सामाजिक गैन्ग्लिया में, प्रभावकारी कोशिकाओं के शरीर - रीढ़ की हड्डी के पूर्ववर्ती सींगों में। मांसपेशियों में खिंचाव से रिसेप्टर्स में तंत्रिका आवेगों का निर्वहन होता है। उत्तरार्द्ध को रिसेप्टर न्यूरॉन्स की प्रक्रियाओं के साथ रीढ़ की हड्डी में भेजा जाता है और सीधे (इंटरक्लेरी न्यूरॉन्स की भागीदारी के बिना) मोटर न्यूरॉन्स को प्रेषित किया जाता है, जिससे आवेगों का निर्वहन उसी मांसपेशी में स्थित अंत प्लेटों को निर्देशित किया जाता है। नतीजतन, पीठ को स्ट्रेच करने से इसका रिफ्लेक्स छोटा हो जाता है। चूंकि इस तरह के रिफ्लेक्स आर्क में उत्तेजना केवल एक इंटिरियरोनल सिनैप्स से होकर गुजरती है, ऐसे "मोनोसिनैप्टिक" रिफ्लेक्सिस दूसरों की तुलना में तेजी से किए जाते हैं, जिसमें रिफ्लेक्स आर्क्स में अधिक संख्या में न्यूरॉन्स और सिनेप्स शामिल होते हैं।

पॉलीसिनेप्टिक रिफ्लेक्स आर्क्स में उनके बीच न्यूरॉन्स और सिनेप्स की कई क्रमिक रूप से जुड़ी पंक्तियाँ शामिल हैं। इस तरह के एक प्रतिवर्त का एक उदाहरण जानवरों और मनुष्यों में एक हाथ या पैर की त्वचा की दर्द जलन के जवाब में एक अंग वापसी प्रतिवर्त हो सकता है। यह प्रतिवर्त मल्टीन्यूरोनल है, भले ही यह कृत्रिम रूप से केवल एक रिसेप्टर की उत्तेजना के कारण होता है।

एक प्रतिवर्त चाप के विचार को विश्लेषण के लिए सुविधाजनक आरेख के रूप में माना जाना चाहिए, जिसमें न्यूरॉन्स दिखाए जाते हैं जो आवश्यक रूप से एक विशेष प्रतिवर्त अधिनियम में शामिल होते हैं। उसी समय, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि तंत्रिका आवेग, किसी भी प्रतिवर्त के साथ, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में कई संवाहक पथों के साथ व्यापक रूप से फैलने में सक्षम हैं। तो, जानवरों में, पूरे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की अखंडता के साथ, दर्द की जलन के जवाब में होने वाली उत्तेजना भी सबकोर्टिकल न्यूक्लियर और सेरेब्रल कॉर्टेक्स में फैल जाती है, और वहां से अपवाही मार्गों के साथ रीढ़ की हड्डी में वापस आ जाती है। यह ठीक इस तथ्य के कारण है कि सबकोर्टिकल नाभिक और प्रांतस्था के न्यूरॉन्स मजबूत दर्द उत्तेजना के लिए सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया में भाग लेते हैं कि दर्द की अनुभूति होती है, कई वनस्पति प्रतिक्रियाओं के साथ - नाड़ी दर, आवृत्ति और गहराई में परिवर्तन श्वास, संवहनी स्वर, आदि।

इसी तरह, खाद्य सजगता (चबाने, लार, निगलने, पाचक रसों का स्राव) या श्वसन और वासोमोटर रिफ्लेक्सिस के कार्यान्वयन में, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विभिन्न स्तरों पर स्थित न्यूरॉन्स भाग लेते हैं - रीढ़ की हड्डी और मेडुला ऑबोंगटा में, के नाभिक में सेरेब्रल कॉर्टेक्स में ऑप्टिक ट्यूबरकल। यहां तक ​​​​कि सबसे सरल प्रतिवर्त प्रतिक्रियाओं के साथ - कण्डरा-मांसपेशी प्रोप्रियोसेप्टिव रिफ्लेक्सिस, जिसके लिए दो न्यूरॉन्स की भागीदारी पर्याप्त है, उत्तेजना पूरे केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में व्यापक रूप से फैलती है। इस प्रकार, कण्डरा को झटका सेरेब्रल कॉर्टेक्स की विद्युत गतिविधि में बदलाव का कारण बनता है।

नतीजतन, स्पाइनल रिफ्लेक्स के दौरान तंत्रिका आवेग केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के उच्च भागों तक पहुंच सकता है, जो कुछ हद तक रिफ्लेक्स प्रतिक्रिया में भाग ले सकता है।

केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विभिन्न हिस्सों की उत्तेजना की प्रतिक्रिया में तंत्रिका कोशिकाओं की भागीदारी की डिग्री लागू जलन की ताकत, इसकी कार्रवाई की अवधि और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की स्थिति पर निर्भर करती है।

पाठ। प्रतिवर्त, प्रतिवर्त चाप

परीक्षण कार्य विश्लेषण, कंप्यूटर परीक्षण, मौखिक दोहराव (20 मिनट)

1. प्रतिवर्त, प्रतिवर्त चाप

एक पलटा संवेदनशील संरचनाओं की जलन के लिए शरीर की प्रतिक्रिया है - रिसेप्टर्स, तंत्रिका तंत्र की भागीदारी के साथ किया जाता है। रिसेप्टर्स उनके लिए विशिष्ट उत्तेजनाओं के प्रति अत्यधिक संवेदनशील होते हैं और अपनी ऊर्जा को तंत्रिका उत्तेजना की प्रक्रिया में परिवर्तित करते हैं। तंत्रिका तंत्र में उपस्थिति के कारण सजगता होती है प्रतिक्षेपकचाप,दूसरे शब्दों में, संवेदी कोशिकाओं को रिफ्लेक्स प्रतिक्रिया में शामिल मांसपेशियों या ग्रंथियों से जोड़ने वाली तंत्रिका कोशिकाओं की श्रृंखला। रिफ्लेक्स आर्क में, 5 तत्व प्रतिष्ठित हैं: 1 - रिसेप्टर्स, 2 - संवेदनशील न्यूरॉन, 3 - तंत्रिका केंद्र, 4 - मोटर न्यूरॉन, 5 - कार्यकारी अंग।

सबसे सरल प्रतिवर्त चाप केवल दो न्यूरॉन्स द्वारा बनते हैं। संवेदनशील तंत्रिका कोशिकाओं की प्रक्रियाएं सीधे कार्यकारी न्यूरॉन्स पर संपर्क बनाती हैं, अपनी लंबी प्रक्रियाओं को मांसपेशियों या ग्रंथियों में भेजती हैं।

सबसे सरल रिफ्लेक्सिस का एक उदाहरण घुटने का झटका है, जो आमतौर पर एक मरीज की जांच करने वाले डॉक्टर के कारण होता है। ऐसा करने के लिए, रोगी को अपने पैरों को पार करने के लिए कहा जाता है और घुटने के नीचे टेंडन लिगामेंट पर एक रबर मैलेट से मारा जाता है। प्रभाव से, मांसपेशियों में खिंचाव होता है और इसके रिसेप्टर्स में उत्तेजना होती है, जो सीधे कार्यकारी न्यूरॉन को प्रेषित होती है, जो उसी मांसपेशी को उत्तेजना की लहर भेजती है। मांसपेशियां सिकुड़ती हैं और पैर फैलता है। इस प्रतिवर्त के प्रतिवर्त चाप में केवल दो न्यूरॉन्स होते हैं। कार्यकारी न्यूरॉन रीढ़ की हड्डी में स्थित होता है।

रिफ्लेक्स आर्क्स के भारी बहुमत में अधिक जटिल संरचना होती है। वे संवेदनशील, एक या एक से अधिक इंटरकैलेरी और कार्यकारी न्यूरॉन्स की एक श्रृंखला द्वारा बनते हैं। किसी गर्म वस्तु को हाथ से छूने से दर्द होता है और हाथ पीछे हट जाता है। यह फ्लेक्सियन रिफ्लेक्स के परिणामस्वरूप होता है।

इस मामले में, दर्द संकेत रीढ़ की हड्डी में प्रवेश करते हैं और अंतःस्रावी न्यूरॉन्स को प्रेषित होते हैं। वे, बदले में, कार्यकारी न्यूरॉन्स को उत्तेजित करते हैं जो हाथ की मांसपेशियों को आदेश भेजते हैं। मांसपेशियां सिकुड़ती हैं और हाथ फ्लेक्स होते हैं।

किसी भी प्रतिवर्त के प्रतिवर्त चाप का एक भाग हमेशा केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के एक निश्चित क्षेत्र में स्थित होता है और इसमें अंतरकोशिकीय और कार्यकारी न्यूरॉन्स होते हैं। यह वही है नाड़ी केन्द्रयह प्रतिवर्त। दूसरे शब्दों में, एक तंत्रिका केंद्र एक निश्चित प्रतिवर्त अधिनियम के प्रदर्शन में भाग लेने के लिए डिज़ाइन किए गए न्यूरॉन्स का एक संघ है, और इसलिए किसी भी अंग या अंग प्रणाली की गतिविधि को नियंत्रित करने के लिए।

तंत्रिका तंत्र की गतिविधि के प्रतिवर्त सिद्धांत को मूल रूप से केवल रीढ़ की हड्डी के कार्यों के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था और बाद में इसे मस्तिष्क की गतिविधि तक बढ़ाया गया था। इसका श्रेय महान रूसी को जाता है

विज्ञानी आई.एम. सेचेनोवजो यह समझने में कामयाब रहे कि चेतन और अचेतन गतिविधि के सभी कार्य प्रतिवर्त हैं। ऊपर वर्णित घुटने और फ्लेक्सियन रिफ्लेक्सिस श्रेणी के हैं जन्मजात. एक व्यक्ति के पास जन्मजात सजगता का एक कड़ाई से परिभाषित सेट होता है। उनकी उपस्थिति शरीर के आकार, उंगलियों की संख्या या तितलियों के पंखों पर पैटर्न के रूप में एक जीव की एक ही अनिवार्य प्रजाति विशेषता है। जन्मजात प्रतिवर्त के कार्यान्वयन के लिए, शरीर में तैयार प्रतिवर्त चाप होते हैं। इसलिए, उनके कार्यान्वयन के लिए किसी विशेष अतिरिक्त शर्तों की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए उन्हें कहा जाता है बेज़ुससजगता को पकड़ना.

क्रियान्वयन के लिए I.P. Pavlov . द्वारा खोला गया वातानुकूलित सजगता शरीर में तैयार तंत्रिका मार्ग नहीं होते हैं। जीवन के दौरान वातानुकूलित सजगता का निर्माण होता है, जब इसके लिए आवश्यक परिस्थितियाँ उत्पन्न होती हैं। वातानुकूलित सजगता का निर्माण शरीर के विभिन्न कौशलों और बदलते परिवेश में अनुकूलन के प्रशिक्षण का आधार है। एक प्रतिवर्त चाप की उपस्थिति एक प्रतिवर्त की प्राप्ति के लिए एक अनिवार्य शर्त है, लेकिन यह इसके कार्यान्वयन की सटीकता की गारंटी नहीं देता है। हालांकि, इस प्रतिवर्त के तंत्रिका केंद्र में अपने आदेशों के निष्पादन की सटीकता को नियंत्रित करने की क्षमता होती है। ये संकेत स्वयं कार्यकारी अंगों में स्थित रिसेप्टर्स में उत्पन्न होते हैं। वह "प्रतिक्रिया" के माध्यम से पलटा के कार्यान्वयन की विशेषताओं के बारे में जानकारी प्राप्त करता है। ऐसा उपकरण तंत्रिका केंद्रों को, यदि आवश्यक हो, कार्यकारी अंगों के काम में तत्काल परिवर्तन करने की अनुमति देता है।

बुनियादी नियम और अवधारणाएं:

पलटा। पलटा हुआ चाप। नाड़ी केन्द्र। बिना शर्त प्रतिवर्त। सशर्तप्रतिवर्त। प्रतिपुष्टि।

बोर्ड कार्ड:

मौखिक रूप से: प्रतिवर्त क्या है?

किन प्रतिवर्तों को बिना शर्त कहा जाता है?

जन्मजात प्रतिवर्तों के उदाहरण दीजिए।

किन प्रतिवर्तों को वातानुकूलित कहा जाता है?

वातानुकूलित प्रतिवर्तों के उदाहरण दीजिए।

प्रतिवर्ती चाप के तत्वों की सूची बनाइए।

आप किस प्रकार के प्रतिवर्त चापों को जानते हैं?

एक साधारण प्रतिवर्त के प्रतिवर्ती चाप की कड़ियाँ क्या हैं?

रिफ्लेक्स के कार्यान्वयन के लिए तंत्रिका तंत्र का नियंत्रण कैसे होता है?

"प्रतिक्रिया" क्या है?

लेखन कार्य के लिए कार्ड:

रिफ्लेक्स, रिफ्लेक्स आर्क।

सरल और जटिल प्रतिवर्त चाप के उदाहरण।

किन प्रतिवर्तों को वातानुकूलित कहा जाता है? बिना शर्त? उदाहरण दो।

एक परिभाषा दें या अवधारणा का विस्तार करें: रिफ्लेक्स। पलटा हुआ चाप। एक साधारण प्रतिवर्त चाप। नाड़ी केन्द्र। बिना शर्त प्रतिवर्त। सशर्त प्रतिक्रिया। प्रतिपुष्टि।

कंप्यूटर परीक्षण:

**टेस्ट 1. सही निर्णय:

रिफ्लेक्स बाहरी या आंतरिक उत्तेजना के लिए शरीर की प्रतिक्रिया है।

एक पलटा तंत्रिका तंत्र की भागीदारी के साथ किए गए जलन के लिए शरीर की प्रतिक्रिया है।

भोजन के प्रति अमीबा की गति एक प्रतिवर्त है।

भोजन के प्रति हाइड्रा की गति एक प्रतिवर्त है।

**टेस्ट 2. बिना शर्त सजगता में शामिल हैं:

घुटने का पलटा।

**टेस्ट 3. सही निर्णय:

वातानुकूलित सजगता में जन्म के समय से ही तैयार प्रतिवर्त चाप होते हैं।

वातानुकूलित सजगता का सिद्धांत I.M. Sechenov द्वारा बनाया गया था।

शिक्षा वातानुकूलित सजगता के गठन पर आधारित है।

शिक्षा बिना शर्त सजगता के गठन पर आधारित है।

**टेस्ट 4. वातानुकूलित सजगता में शामिल हैं:

"चेहरा" शब्द पर कुत्ते की प्रतिक्रिया।

किसी गर्म वस्तु को छूने पर हाथ को पीछे हटाना।

भोजन के मुंह में प्रवेश करने पर कुत्ते में लार आना।

भोजन को देखते ही कुत्तों में लार आना।

टेस्ट 5. प्रतिवर्त चाप में निम्न शामिल होते हैं:

रिसेप्टर्स और एक संवेदनशील न्यूरॉन से जो उत्तेजना को तंत्रिका केंद्र तक पहुंचाता है।

रिसेप्टर्स से, एक संवेदनशील न्यूरॉन, एक तंत्रिका केंद्र जो सूचना का विश्लेषण करता है।

रिसेप्टर्स से, एक संवेदनशील न्यूरॉन, एक तंत्रिका केंद्र और एक मोटर न्यूरॉन जो किसी अंग को उत्तेजना पहुंचाता है।

रिसेप्टर्स से, एक संवेदनशील न्यूरॉन, एक तंत्रिका केंद्र, एक मोटर न्यूरॉन जो एक अंग और प्रतिक्रियाओं को उत्तेजना पहुंचाता है, जिसकी मदद से तंत्रिका केंद्र प्रतिवर्त को नियंत्रित करता है।

टेस्ट 6. एक साधारण प्रतिवर्त चाप में निम्न शामिल होते हैं:

टेस्ट 7. एक जटिल प्रतिवर्त चाप में निम्न शामिल होते हैं:

एक संवेदनशील न्यूरॉन से जो उत्तेजना को तंत्रिका केंद्र तक पहुंचाता है।

संवेदी न्यूरॉन और मोटर न्यूरॉन से।

संवेदी, अंतरकोशिकीय और मोटर न्यूरॉन्स से।

संवेदनशील, अंतःक्रियात्मक, मोटर न्यूरॉन्स और फीडबैक से, जिसकी सहायता से तंत्रिका केंद्र प्रतिवर्त को नियंत्रित करता है।

टेस्ट 8. प्रतिवर्त के तंत्रिका केंद्र में निम्न शामिल हैं:

रिसेप्टर्स के साथ एक संवेदनशील न्यूरॉन से।

संवेदी न्यूरॉन और मोटर न्यूरॉन से।

इंटरकैलेरी और कार्यकारी न्यूरॉन्स से।

संवेदनशील, अंतःक्रियात्मक, मोटर न्यूरॉन्स और फीडबैक से, जिसकी सहायता से तंत्रिका केंद्र प्रतिवर्त को नियंत्रित करता है।

टेस्ट 9. मस्तिष्क की प्रतिवर्ती गतिविधि के सिद्धांत को बनाने में योग्यता का संबंध है:

आई.पी. पावलोव।

आईएम सेचेनोव।

आई मेचनिकोव।

ई जेनर।

टेस्ट 10. फीडबैक:

मोटर न्यूरॉन्स।

संवेदनशील न्यूरॉन्स जो उत्तेजना का अनुभव करते हैं।

कार्यकारी अंगों में स्थित संवेदी न्यूरॉन्स।

इंटरकैलेरी न्यूरॉन्स।