रूस में मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी कैसे खोलें: फास्ट फूड उद्योग का मार्ग। अपने शहर में मैकडॉनल्ड्स कैसे खोलें

मैकडॉनल्ड्स खाद्य सेवा ब्रांड किसी भी आय वाले परिवार के सभी सदस्यों के लिए एक फास्ट फूड व्यवसाय के रूप में खुद को मानकीकृत भोजन के साथ रखता है जिसमें बर्तन और सेवा की ब्रांडेड गुणवत्ता की आवश्यकता नहीं होती है।

मैकडॉनल्ड्स की स्थापना 1940 में हुई थी, जिसने फास्ट फूड के युग की शुरुआत की और खानपान के लिए एक नई दिशा स्थापित की। आज तक, यह फास्ट फूड उद्यमों का सबसे विकसित नेटवर्क है जिसने एक मौलिक रूप से नए फास्ट फूड उद्योग की स्थापना की है जो लोगों के खाने के तरीके को बदल रहा है, और साथ ही साथ कृषि और उद्योग की कई शाखाएं भी बदल रहा है।

फिलहाल, दुनिया भर के 119 देशों में नेटवर्क के 31,000 से अधिक फास्ट फूड प्रतिष्ठान हैं। निगम न केवल अपनी स्थापना के लिए अचल संपत्ति में एक निवेशक के रूप में, बल्कि एक रेस्तरां ऑपरेटर और फ्रेंचाइज़र के रूप में भी लाभ कमाता है। साम्राज्य प्रसिद्ध खानपान श्रृंखला के सभी रेस्तरां के 15% से अधिक का मालिक नहीं है, और शेष 85% संयुक्त फ्रेंचाइजी भागीदारों द्वारा प्रबंधित किए जाते हैं।

फ्रेंचाइजी सूची में कंपनी नंबर 1

महत्वपूर्ण कारकों में से एक के रूप में फ्रैंचाइज़िंग ने मैकडॉनल्ड्स को दुनिया में नंबर 1 कंपनी बना दिया। दो सौ सर्वश्रेष्ठ फ्रेंचाइजी की सूची में टाइम्स मैकाजीन मैकडॉनल्ड्स की फ्रेंचाइजी पहले स्थान पर है। अमेरिकी फास्ट फूड प्रतीक के मताधिकार नेटवर्क के गठन की तिथि 1955 मानी जाती है। फ्रेंचाइजी 885 कर्मचारियों वाली एक संयुक्त स्टॉक कंपनी है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, 80% से अधिक श्रृंखला के रेस्तरां मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी के तहत संचालित होते हैं, यूरोप में - लगभग 50%। कंपनी की रणनीति का मकसद ग्राहकों को जहां भी जरूरत हो वहां अपने प्रतिष्ठान खोलना है।

रूस में, पहला मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां 1990 में मास्को में दिखाई दिया

पुश्किन स्क्वायर। नए केटरिंग प्रतिष्ठान में पहली बार कतार खुलने के बाद किलोमीटर लंबी थी। पहले से ही 20 साल बाद, रूस में 245 फास्ट फूड रेस्तरां थे, जिन पर हस्ताक्षर पर "एम" लिखा हुआ था, लेकिन आज भी पुश्किनकाया पर मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां उपस्थिति के मामले में दुनिया में सबसे लोकप्रिय नेटवर्क प्रतिष्ठान है। अन्य देशों की तुलना में रूसी ग्राहकों का प्रतिशत काफी अधिक है। नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, रूस में 85 शहरों में प्रसिद्ध नेटवर्क के 314 उद्यम हैं, और नए लगातार खुल रहे हैं।

हाल के वर्षों में, अधिकांश देशों में, फास्ट फूड खंड कम हो रहा है, लेकिन मैकडॉनल्ड्स के लिए नहीं: जब प्रतिस्पर्धी जमीन खो देते हैं, तो मैकडॉनल्ड्स साम्राज्य अपना हिस्सा बढ़ा देता है। यह तथ्य रूस के उदाहरण में विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है - सभी संकटों के लिए, और निगम लगातार समृद्ध हो रहा है और अपने प्रभाव क्षेत्र का विस्तार कर रहा है।

मताधिकार "मैकडॉनल्ड्स": बुनियादी शर्तें

फ्रैंचाइज़िंग कई वर्षों से बड़े खानपान निगमों के विकास का मुख्य मॉडल रहा है। रूस में मैकडॉनल्ड्स के लिए, स्थिति अन्य देशों से काफी भिन्न है, और 20 वर्षों से कंपनी स्थानीय व्यवसायों के साथ इस प्रकार की साझेदारी के बिना अपने रेस्तरां खोल रही है। मैकडॉनल्ड्स नेटवर्क के विकास में समय-परीक्षणित अंतर्राष्ट्रीय अनुभव इसके फायदे साबित करता है, और फ्रैंचाइज़ी नेटवर्क में चयन, समर्थन और मानकीकरण की प्रणाली को दुनिया में सबसे अच्छा कहा जा सकता है।

मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी खरीदने की योजना बनाने वालों के लिए संक्षिप्त जानकारी:

• प्रारंभिक पूंजी - $ 950 हजार - $ 1.8 मिलियन;
• रॉयल्टी (मासिक भुगतान) - 12.5%+;
• नवीनीकरण की संभावना के साथ मताधिकार समझौते की अवधि 20 वर्ष है;
• मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी की लागत $45,000 है;
• पेबैक अवधि - 1 वर्ष;
• प्रशिक्षण - हर तीन महीने में 1 सप्ताह के लिए क्षेत्र प्रशिक्षण;
• स्थानीय प्रशिक्षण - 12 - 24 महीने;
• समर्थन: समाचार, अपॉइंटमेंट, टोल फ्री, इंटरनेट, उद्घाटन सूचना, सुरक्षा, रेटिंग प्रणाली, विज्ञापन (टेलीविजन, आउटडोर, क्षेत्रीय), विपणन समर्थन।

कानून की अपूर्णता के बावजूद, जो कानूनी रूप से उन सभी शर्तों को ठीक करने की अनुमति नहीं देता है जो नेटवर्क भागीदारों को निर्देशित करता है, हाल ही में रूस में मैकडॉनल्ड्स फ़्रैंचाइज़ी खरीदना संभव हो गया है। कई कारकों के आधार पर इसकी कीमत काफी अधिक है, उदाहरण के लिए, वह शहर जहां रेस्तरां खोलने की योजना है, और 500 हजार - 1.2 मिलियन डॉलर की सीमा में है।

ब्रांड और कंपनी के तैयार व्यापार मॉडल का उपयोग करने के अधिकार के लिए बिक्री के उद्घाटन का कारण रूसी फास्ट फूड बाजार में प्रतिस्पर्धियों की सक्रिय वृद्धि थी, विशेष रूप से, सफलतापूर्वक विकासशील कंपनियां बुर्कर किन्क, केएफसी और वेंडी . अब से ठोस संपत्ति वाले उद्यमी कंपनी को सहयोग के लिए अपने प्रस्ताव प्रस्तुत कर सकते हैं। मैकडॉनल्ड्स फ़्रैंचाइज़ी का विवरण और शर्तें, विशेष रूप से, किसी विशेष क्षेत्र में इसका अधिग्रहण, उदाहरण के लिए, सेंट पीटर्सबर्ग, कंपनी प्रबंधक से आधिकारिक वेबसाइट पर पाया जा सकता है, हम सामान्य प्रावधानों पर विचार करेंगे।

रूस में मैकडॉनल्ड्स की साझेदारी की विशेषताएं

एक प्रांतीय शहर के एक मामूली रेस्तरां के लिए एक साइनबोर्ड पर दो सुनहरे मेहराबों के नीचे एक सोने की खान की खोज करना शायद ही यथार्थवादी हो। न केवल फ्रैंचाइज़ी खरीदने के लिए, बल्कि परिसर को लैस करने, उपकरण और उत्पाद खरीदने और कर्मचारियों को प्रशिक्षित करने के लिए भी महत्वपूर्ण धन की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, मास्को और सेंट पीटर्सबर्ग में, एक ठोस कंपनी, रेज़विटी आरओएसटी, जो रेलवे और हवाई अड्डे के टर्मिनलों पर फास्ट फूड रेस्तरां खोलती है, मैकडॉनल्ड्स की भागीदार बन गई है।

वित्तीय खर्च

एक ऑपरेटिंग रेस्तरां के लिए फ्रैंचाइज़ी की लागत आउटलेट के स्थान के आधार पर $ 500,000 - $ 1,200,000 की सीमा में है। खरोंच से खोलने की राशि $45,000 है। उद्घाटन की लागत रेस्तरां के आकार, उसके स्थान, परिसर की सजावट और उपकरणों की कीमतों पर निर्भर करती है। व्यय की यह मद $1,500,000 के भीतर है।

मैकडॉनल्ड्स फ़्रैंचाइज़ी की लागत के अतिरिक्त, रूस में संभावित भागीदारों के लिए अतिरिक्त वित्तीय आवश्यकताएं हैं। किस्त योजना प्राप्त करने के लिए, आपके पास एक प्रारंभिक भुगतान होना चाहिए: एक नया रेस्तरां खरीदते समय, यह कुल लागत का 40% होता है, मौजूदा रेस्तरां की खरीद कुल लागत के 25% के योगदान तक सीमित होती है। इसके अलावा, उधार ली गई धनराशि से अग्रिम भुगतान पर विचार नहीं किया जाता है, केवल स्वयं के वित्त - नकद, बांड, ऋण दायित्व, व्यवसाय में एक हिस्सा, अचल संपत्ति (जहां भागीदार रहता है को छोड़कर), प्रतिभूतियां। बाकी रकम के लिए आप 7 साल तक का लोन या किस्त का प्लान ले सकते हैं. फ़्रैंचाइज़र स्वयं ऋण जारी नहीं करता है, हालांकि व्यवसाय में इसकी ब्याज दरें सबसे कम हैं।

एक फ्रैंचाइज़ी खोलने के लिए, आपको अग्रिम के रूप में अपने स्वयं के धन के कम से कम $ 300,000 की आवश्यकता होती है। कंपनी अतिरिक्त उद्यमों - रेस्तरां श्रृंखलाओं को खरीदने के लिए तैयार वित्तीय क्षमताओं वाले व्यक्तियों को प्रोत्साहित करती है।

कंपनी रेस्तरां खोलने के लिए अन्य आवश्यकताएं

1. पर्याप्त अनुभव। उद्यमी को कई व्यवसायों को सफलतापूर्वक प्रबंधित करने में अनुभव प्रदर्शित करना चाहिए।
2. तेज वृद्धि। कंपनी ऐसे व्यक्तियों में रुचि रखती है जो मैकडॉनल्ड्स के साथ जल्दी से विकसित हो सकते हैं।
3. व्यापार की योजना। डिजाइन और कार्यान्वित करने की क्षमता।
4. उचित वित्तीय प्रबंधन। रेस्तरां संचालन के व्यक्तिगत प्रबंधन में अनुभव।
5. शिक्षा। मैकडॉनल्ड्स के साथ रेस्तरां व्यवसाय की सभी पेचीदगियों में महारत हासिल करने के लिए प्रशिक्षण लेने की इच्छा।
6. अपने ग्राहक को जानना कर्मचारियों को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने, उन्हें प्रेरित करने और सेवा मानकों को सुनिश्चित करने की क्षमता है।
7. सही क्रेडिट इतिहास यदि आपको ऋण के मामले में बैंकों के साथ काम करना है, तो प्रतिष्ठा त्रुटिहीन होनी चाहिए।

मैकडॉनल्ड्स में वर्तमान शुल्क

आज तक, अनुबंध फ्रैंचाइज़ी के जीवन के दौरान कंपनी की मासिक कटौती के आकार को निर्दिष्ट करता है:

1. सेवा लागत - रेस्तरां के बिक्री प्रदर्शन के आधार पर मासिक शुल्क - सिस्टम का उपयोग करने के लिए एक सेवा शुल्क। आज तक, यह राशि मासिक बिक्री की मात्रा का 4% है।
2. किराया किराये की बिक्री का मासिक किराया या लाभप्रदता प्रतिशत है, जो मासिक बिक्री का एक% दर्शाता है - 10 से 15% के बीच। एक नियम के रूप में, मैकडॉनल्ड्स संपत्ति का मालिक है, लेकिन एक मकान मालिक के रूप में भी कार्य करता है।
3. विज्ञापन लागत में योगदान - लाभ का 4.5%।

इस तथ्य के अलावा कि एक फ्रैंचाइज़ी खरीदने में एक रेस्तरां चलाना और उसमें पूरी तरह से भाग लेना शामिल है, एक हमवतन फ़्रैंचाइजी मैकडॉनल्ड्स के रेस्तरां में एक व्यावहारिक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम पूरा करने के लिए $ 10,000 का प्रशिक्षण जमा का भुगतान करता है ताकि शिल्प कौशल के सभी रहस्यों में तल्लीन हो सके - खाना पकाने से लेकर बढ़िया भोजन तक विपणन चाल।

सफल प्रशिक्षण के बाद, कंपनी भावी साझेदार को बिक्री के लिए रेस्तरां की एक सूची प्रदान करती है जो कंपनी और प्रबंधन के अनुकूल हो। लेन-देन पूरा होने पर, कंपनी को विक्रेता से खरीदार को मताधिकार के हस्तांतरण को मंजूरी देनी होगी।

फ़्रैंचाइजी को कंपनी द्वारा संचालित सभी धर्मार्थ कार्यक्रमों में भी भाग लेना चाहिए।

मैकडॉनल्ड्स अपने रेस्तरां के निर्माण के लिए भूमि के अधिग्रहण और लंबी अवधि के पट्टे के प्रस्तावों पर भी विचार कर रहा है। खानपान प्रतिष्ठानों को समायोजित करने के लिए उपयुक्त गैर-आवासीय परिसर भी कंपनी के हितों के दायरे में हैं।

कंपनी द्वारा दी जाने वाली शर्तें

• कंपनी की आवश्यकताओं के अनुसार निर्मित या पुनर्निर्मित परिसर का संचालन और मालिक को किराए का भुगतान।
• पट्टे या बिक्री समझौते पर हस्ताक्षर करने के मामले में व्यक्तिगत दलालों और कंपनियों को ब्रोकरेज सेवाओं के लिए भुगतान की गारंटी।

भूमि के लिए आवश्यकताएँ

कुख्यात "फ्री कैश रजिस्टर" पर लंबी कतारें, चिप्स के साथ हैमबर्गर चखने और इसे ठंडे कोला से धोने का सपना देखने वाले आगंतुकों की कतार, दो दशक से अधिक पहले राजधानी में इस तरह के पहले संस्थान के उद्घाटन की स्मृति - यह यह आश्चर्य की बात नहीं है कि कई इच्छुक उद्यमी अपने शहर में मैकडॉनल्ड्स खोलने का सपना देखते हैं। यहां तक ​​​​कि अगर पहले से ही एक (और एक से अधिक) है, तो ऐसा लगता है कि एक अतिरिक्त "मैक" निश्चित रूप से अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। सच्ची में? आइए इसे जानने की कोशिश करते हैं।

और तुरंत - मरहम में एक बड़ी मक्खी ...

मैकडॉनल्ड्स रूसी संघ और सीआईएस देशों में फ्रेंचाइजी नहीं बेचता है - यह आधिकारिक जानकारी है। तदनुसार, मैकडक फ्रैंचाइज़ी की बिक्री से संबंधित कोई भी प्रस्ताव कंपनी के अनुमोदन के बिना किया जाता है। नतीजतन, सीधे जाना और मैकडॉनल्ड्स के साथ बातचीत करना असंभव है।

क्या करें? सिद्धांत रूप में, एक समाधान हमेशा पाया जा सकता है। उदाहरण के लिए, एक रेडी-मेड, वर्किंग मैकडॉनल्ड्स खरीदना।

मैकडॉनल्ड्स कैसे खरीदें?

यहां तक ​​​​कि अगर आपकी बहुत मजबूत इच्छा है, तो आप सिर्फ एक मैक नहीं खरीद सकते: आपको लाइसेंस के लिए यूएसए या कनाडा जाना होगा। आपके पास कम से कम 45 हजार अमेरिकी डॉलर होने चाहिए - यह है कि आपको एक दस्तावेज़ के लिए कितना भुगतान करना होगा, हालांकि, इसकी उपस्थिति का मतलब यह बिल्कुल नहीं है कि आपके शहर में मैकडॉनल्ड्स को कैसे खोला जाए, इस सवाल को बंद माना जा सकता है।

तथ्य यह है कि (हालांकि "कटलेट बन्स" के लिए कतार को देखते हुए यह विश्वास करना मुश्किल है, लेकिन आंकड़े कठोर हैं) वर्तमान में, मैकडक की लोकप्रियता में काफी कमी आई है। और यह प्रवृत्ति तेज हो रही है: दुनिया भर के प्रतिष्ठान घाटे में चल रहे हैं, बंद हो रहे हैं। इसलिए, मैकडॉनल्ड्स प्रबंधन भविष्य की फ्रेंचाइजी बहुत सावधानी से चुनता है। मैकडॉनल्ड्स यूएसए एलएलसी द्वारा प्रतिस्पर्धी आधार पर आवेदक के आवेदनों पर विचार किया जाता है, इसलिए यह अच्छी तरह से पता चल सकता है कि वांछित रेस्तरां को एक और, अधिक सक्षम आवेदक मिलेगा।

यदि आप अपनी अनिवार्यता साबित करने में सफल होते हैं, तो आपको फिर से बहुत सारा पैसा खर्च करना होगा: रेस्तरां की लागत का कम से कम एक चौथाई (इस मामले में, देय राशि 500 ​​हजार अमेरिकी डॉलर से कम नहीं होनी चाहिए)। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इस उद्देश्य के लिए उधार ली गई धनराशि का उपयोग करना असंभव है: योगदान किया गया धन मुक्त होना चाहिए, आय के पहले से मौजूद स्रोत (एक विकसित व्यवसाय या अचल संपत्ति की उपस्थिति, जिसकी आय के आकार के बराबर है) द्वारा सुरक्षित होना चाहिए। योगदान)।

शेष राशि (600 हजार से डेढ़ मिलियन अमेरिकी डॉलर) के लिए, आप ऋण भी ले सकते हैं - लेकिन किसी भी वित्तीय संस्थान में नहीं (हालांकि यह मुद्दा आधिकारिक तौर पर इंगित नहीं किया गया है, अभ्यास से पता चलता है कि यह बिल्कुल ऐसा ही है), लेकिन एक ऐसे संगठन में जिसका मैकडॉनल्ड्स के साथ संबंध है। ऋण की अवधि सात वर्ष है।

तो, आप मध्यवर्ती परिणामों को जोड़ सकते हैं - आपके शहर में मैकडॉनल्ड्स खोलने में कितना खर्च होता है, बशर्ते आप "रेडी-मेड" फॉर्म में एक प्रतिष्ठान खरीदते हैं: इससे पहले कि आप अपने फास्ट फूड रेस्तरां को अपने निपटान में प्राप्त करें, आपको चाहिए 1.5 मिलियन अमेरिकी डॉलर का भुगतान करने के लिए, और फिर उतनी ही राशि (न्यूनतम) - सात वर्षों के भीतर भुगतान करें। और यह ऋण पर ब्याज को ध्यान में रखे बिना है।

बेशक, आप वैकल्पिक तरीके खोज सकते हैं। उदाहरण के लिए, मैकडक में काम पर जाने के लिए और, हमेशा की तरह, "फ्री कैश रजिस्टर" से शुरू करना और शौचालय धोना, जल्दी या बाद में रेस्तरां प्रबंधक के पद तक पहुंचना। इस प्रक्रिया को तेज़ नहीं कहा जा सकता: ऐसी संभावना है कि दस साल की त्रुटिहीन सेवा के बाद भी उन्हें "शीर्ष पर रहने" की अनुमति नहीं दी जाएगी। इसके अलावा, प्रबंधक अभी भी एक मालिक नहीं है, बल्कि एक अच्छा वेतन और बहुत व्यापक शक्तियों के साथ एक किराए का कर्मचारी है।

मैकडॉनल्ड्स खोलना: बारीकियां और नुकसान

इस श्रृंखला से एक नए रेस्तरां के उद्घाटन से जुड़े कुछ खास क्षण हैं। उदाहरण के लिए, आप मैक के लिए एक कमरा किराए पर नहीं ले सकते - इसका स्वामित्व होना चाहिए। बहुत सारी आवश्यकताएं हैं जिन्हें इसे पूरा करना चाहिए - क्षेत्र से शुरू (कम से कम 400 "वर्ग") और स्थान के साथ समाप्त (उच्च मानव यातायात वाला क्षेत्र, सो नहीं रहा)। परिसर की जांच भी अनिवार्य है, जिसके परिणाम की परवाह किए बिना 100 हजार खर्च होंगे।

एक रेस्तरां के लिए सब कुछ नहीं खरीदा जा सकता है: निर्माण कंपनी मैकडॉनल्ड्स द्वारा अनुशंसित सूची से होनी चाहिए। वही अर्द्ध-तैयार उत्पादों पर लागू होता है, क्योंकि संस्था के मुख्य "चिप्स" में से एक दुनिया के सभी रेस्तरां में व्यंजनों का समान स्वाद है।

कुल मिलाकर, अकेले उद्घाटन के लिए कम से कम 2 मिलियन अमेरिकी डॉलर की आवश्यकता होगी। इस पैसे की उपलब्धता की पुष्टि करने के अलावा, कंपनी को आवेदन के साथ जटिल विपणन अनुसंधान के आधार पर एक विस्तृत व्यवसाय योजना प्रस्तुत करनी होगी। वर्तमान खर्चों के लिए, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि मैकडक का रखरखाव सस्ता नहीं है: मक्कोमप्लेट के अर्ध-तैयार उत्पादों के परिवहन की लागत इस लागत मद को एक चौथाई बढ़ा देती है, स्टाफ प्रशिक्षण (और मैकडॉनल्ड्स के कार्यक्रमों के अनुसार प्रशिक्षित नहीं किए गए कर्मियों को नहीं किया जाएगा वहां काम करने में सक्षम) भी विशेष रूप से "फुलाता है »उपभोग्य।

लाभ के वितरण के संबंध में स्थिति इस प्रकार है:

• बिक्री का 4% - मैकडॉनल्ड्स में मासिक योगदान
• ब्रांड किराया - एक निश्चित राशि या प्रतिशत के रूप में ली जाने वाली राशि (सटीक मूल्य कंपनी की मूल्य निर्धारण नीति पर निर्भर करता है, गणना सूत्र पारदर्शी नहीं है)।

तो, क्या आपके शहर में मैकडॉनल्ड्स खोलना लाभदायक है? हां के बजाय नहीं: आंकड़ों के अनुसार, यहां तक ​​​​कि सबसे "प्रचारित" रेस्तरां भी 10-25% से अधिक लाभ नहीं लाते हैं, जबकि मालिक की अपनी आय, जब तक कि ऋण चुकाया नहीं जाता है, 5% से अधिक होने की संभावना नहीं है। यह सूचक बहुत छोटा है: बैंक जमा पर समान राशि रखने पर भी, आप सुरक्षित रूप से अधिक आकर्षक स्थितियों पर भरोसा कर सकते हैं।

इस सामग्री में:

अपने शहर में मैकडॉनल्ड्स कैसे खोलें, एक फ्रैंचाइज़ी की लागत कितनी है और इसे प्राप्त करने के लिए क्या शर्तें हैं - ऐसे प्रश्न नौसिखिए उद्यमियों और अनुभवी व्यवसायियों दोनों द्वारा पूछे जाते हैं जो अपने शहर में फास्ट फूड का एक सफल व्यवसाय मॉडल लागू करना चाहते हैं। श्रृंखला जो पूरी दुनिया में इतनी लोकप्रिय है।

मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी की विशेषताएं और बुनियादी शर्तें

मैकडॉनल्ड्स की स्थापना 1940 में हुई थी और वह फास्ट फूड उद्योग के संस्थापक बने। आज, नेटवर्क उद्यमों के 119 देशों में 31 हजार से अधिक खानपान प्रतिष्ठान हैं। कंपनी कुछ रेस्तरां अपने आप खोलती है, लेकिन अधिकांश मैकडॉनल्ड्स प्रतिष्ठान फ्रैंचाइज़ी के आधार पर काम करते हैं। तो, संयुक्त राज्य अमेरिका में उनमें से 80% से अधिक हैं, यूरोप में - 50% से अधिक।

आज, व्यापारिक साम्राज्य केवल लगभग 15% प्रतिष्ठानों का मालिक है, शेष 85% अपने फ्रैंचाइज़ी भागीदारों द्वारा चलाए जा रहे हैं। उन्होंने 1955 में अपना फ्रैंचाइज़ी नेटवर्क विकसित करना शुरू किया।

यह फ्रैंचाइज़िंग था जिसने कंपनी को खानपान उद्योग में विश्व नेता बनने की अनुमति दी। मैकडॉनल्ड्स ने बार-बार दुनिया में सबसे अधिक लाभदायक और लोकप्रिय फ्रेंचाइजी की रैंकिंग में पुरस्कार जीते हैं।

पहला मैकडॉनल्ड्स 1990 में रूस में पुश्किन्सकाया स्क्वायर पर दिखाई दिया। अपने उद्घाटन के बाद से, रेस्तरां बहुत लोकप्रिय रहा है और इसमें बड़ी कतारें लगी हुई हैं। आज इसे सभी नेटवर्क प्रतिष्ठानों में दुनिया में सबसे लोकप्रिय माना जाता है। मैकडॉनल्ड्स लगातार रूसियों के साथ बहुत लोकप्रिय है, और रूस कंपनी के राजस्व का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

अब मैकडॉनल्ड्स ने 85 रूसी शहरों में अपने दरवाजे खोल दिए हैं, और इसके नेटवर्क में 314 से अधिक उद्यम शामिल हैं। प्रारंभ में, रूस में रेस्तरां खोलते समय, कंपनी ने केवल अपने संसाधनों पर ध्यान केंद्रित किया। लेकिन हाल ही में, उद्यमियों के पास मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी खरीदने का अवसर है। फ्रैंचाइज़ी व्यवसाय मॉडल को लागू करने के लिए कंपनी को मजबूर करने का मुख्य कारण प्रतिस्पर्धी श्रृंखलाओं (जैसे बर्गर किंग और केएफसी) की सक्रिय वृद्धि और बाजार में अपनी जगह बनाए रखने की इच्छा है।

अपने शहर में मैकडॉनल्ड्स खोलने से पहले, आपको फ्रैंचाइज़ी की शर्तों से खुद को परिचित करना होगा। यह ध्यान देने योग्य है कि प्रत्येक उद्यमी, विशेष रूप से एक नौसिखिया, एक रेस्तरां फ्रैंचाइज़ी खरीदने का जोखिम नहीं उठा सकता है। केवल ठोस स्टार्ट-अप पूंजी वाले अनुभवी व्यवसायी ही इसे खरीद सकते हैं।

एक संभावित भागीदार पर काफी सख्त आवश्यकताएं लगाई जाती हैं: उसे उद्यमशीलता गतिविधि (और सफल) और व्यवसाय योजना में पर्याप्त अनुभव होना चाहिए, वित्त का प्रबंधन करने में सक्षम होना चाहिए, एक आदर्श क्रेडिट इतिहास और उच्च सीखने की क्षमता होनी चाहिए।

फ्रैंचाइज़ी की कीमत काफी हद तक खुलने के लिए चुने गए शहर पर निर्भर करती है। तो, 500 हजार से अधिक लोगों वाले छोटे शहर के लिए, इसकी लागत लगभग 1.2 मिलियन डॉलर होगी।

पार्टनर को मौजूदा मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां खरीदने और नया खोलने दोनों की अनुमति है। पहले मामले में, आपको संस्था के शहर और स्थान के आधार पर 0.5 से 1.2 मिलियन डॉलर खर्च करने होंगे। एक रेस्तरां को शुरू से शुरू करने के लिए रेस्तरां को ब्रांड करने के अधिकार के लिए न्यूनतम $45,000 निवेश की आवश्यकता होती है। इसकी व्यवस्था (मरम्मत और परिष्करण कार्य, उपकरण स्थापना, कमरे का डिज़ाइन, आदि) के लिए लगभग $1.5 मिलियन अधिक की आवश्यकता होगी।

महत्वपूर्ण नोट: एक रेस्तरां खोलने के लिए, आपको अपनी स्वयं की बचत एक कार्य प्रतिष्ठान की लागत का कम से कम 40% और यदि आप इसे खरोंच से खोलते हैं तो 25% की राशि होनी चाहिए।

उधार ली गई धनराशि के लिए कम से कम 300 हजार डॉलर की राशि में अग्रिम भुगतान करना मना है। केवल संभावित भागीदार की अपनी संपत्ति पर विचार किया जाता है: यह अचल संपत्ति, प्रतिभूतियां, मौजूदा व्यवसाय में हिस्सा आदि हो सकता है। आप खोलने के लिए पूंजी निवेश की शेष राशि के लिए बैंक ऋण के लिए आवेदन कर सकते हैं।

फ्रैंचाइज़ी को विस्तार की संभावना के साथ 20 साल की अवधि के लिए संपन्न किया जाता है। इस तरह के उच्च निवेश के साथ, कंपनी त्वरित भुगतान का वादा करती है: 1 वर्ष तक।

भागीदारों को न केवल एक सफल व्यवसाय मॉडल प्राप्त होता है, बल्कि उनके लिए विपणन सहायता, स्थानीय प्रशिक्षण और क्षेत्र प्रशिक्षण भी प्रदान किया जाता है।

मैकडॉनल्ड्स फ्रेंचाइजी की विशेषताएं

फ्रैंचाइज़ी न केवल बड़े प्रारंभिक निवेश प्रदान करती है, बल्कि मासिक कटौती (या रॉयल्टी) भी प्रदान करती है। यह:

• व्यापार मॉडल का उपयोग करने के लिए पारिश्रमिक - कारोबार का 4%;
• विपणन बजट में योगदान - यह लाभ का 4.5% है;
• किराया - कुल बिक्री का 10 से 15% तक (यदि मैकडॉनल्ड्स संपत्ति का मालिक और मकान मालिक है)।

साथ ही, पार्टनर को 10 हजार डॉलर की तथाकथित प्रशिक्षण जमा राशि का भुगतान करना होगा। यह मैकडॉनल्ड्स नेटवर्क में एक शिक्षण शुल्क है, जो आपको व्यवसाय करने की सभी बारीकियों में तल्लीन करने की अनुमति देता है: मार्केटिंग चाल और रहस्य दोनों रसोईघर।

प्रशिक्षण के बाद ही, मैकडॉनल्ड्स पार्टनर को बिक्री के लिए रेस्तरां की अप-टू-डेट सूची प्रदान करता है।

फ़्रैंचाइजी नेटवर्क द्वारा आयोजित सभी धर्मार्थ कार्यक्रमों में भाग लेने का वचन देता है।

रेस्तरां के स्थान के लिए अलग आवश्यकताएं लागू होती हैं। यह केंद्रीय सड़कों में से एक होना चाहिए, मेट्रो के पास, व्यापार और मनोरंजन के स्थान। परिसर का क्षेत्रफल 2000-3500 वर्ग मीटर होना चाहिए। यह भवन के सामने का हिस्सा या मॉल में एक बिंदु होना चाहिए। बाद के मामले में, कोने वाले कमरे पसंद किए जाते हैं।

तकनीकी आवश्यकताओं में: बिजली की आपूर्ति - 210 किलोवाट; पानी और गैस की आपूर्ति, सीवरेज - प्रति दिन 18 घन मीटर।

	निवेश: निवेश 3 350 000 - 5 500 000 न्यू चिकन बीसीए रेस्तरां होल्डिंग का एक नया प्रोजेक्ट है, जिसे दुनिया के 8 देशों में 150 से अधिक प्रतिष्ठान खोलने का अनुभव है। कंपनी सक्रिय रूप से बढ़ रही है, नई दिशाओं का विकास कर रही है और जानती है कि उपभोक्ता को कल क्या चाहिए। कंपनी फ्रेंचाइज़िंग मॉडल पर प्रतिष्ठानों के नेटवर्क को बढ़ावा देती है। फ्रैंचाइज़ी का विवरण फ्रैंचाइज़ी पैकेज में शामिल हैं: उत्पादन / व्यापार / असेंबली उपकरण, फर्नीचर द न्यू चिकन फ्रैंचाइज़ी में…
	निवेश: निवेश 2 200 000 - 5 000 000 रूस में पहली और एकमात्र व्यक्तिगत सुरक्षा सेवा आपके स्मार्टफोन में उपलब्ध है। व्यक्तिगत सुरक्षा अरमाडा हमने आर्मडा के सह-मालिक के साथ मुलाकात की। वीआईपी अलेक्जेंडर एलीव यह पता लगाने के लिए कि एक घंटे के भीतर अंगरक्षक को कॉल करने में सक्षम होना क्यों महत्वपूर्ण है, किन परिस्थितियों में इसकी आवश्यकता हो सकती है और ऐसी सेवाओं के लिए बाजार कैसे विकसित हो रहा है रसिया में। आपने व्यापार में जाने का फैसला क्यों किया ...
	निवेश: निवेश 450,000 - 600,000 URAL-STROY 2008 से निर्माण सेवाओं के बाजार में काम कर रहा है। कंपनी निजी आवास निर्माण में लगी हुई है। यूराल-स्ट्रॉय "ग्राहक के लिए गुणवत्ता और खुलेपन" रणनीति का पालन करता है, जिसकी बदौलत यह कुटीर निर्माण बाजार का नेतृत्व करता है। हम आधुनिक, आरामदायक टर्नकी घर बनाते हैं। हमारा लक्ष्य: डेवलपर बनें - कम वृद्धि वाले निर्माण के क्षेत्र में रूसी संघ में नंबर 1। हमसे जुड़ें और एक साथ हम विकास कर सकते हैं ...
	निवेश: निवेश 550,000 - 1,000,000 कंपनी विवरण लेजर बालों को हटाने स्टूडियो लेजर लव का नेटवर्क 2018 में नोवोसिबिर्स्क में स्थापित किया गया था। कंपनियों के समूह में एक वितरण कंपनी होती है जो सीधे निर्माता से उपकरण की आपूर्ति के लिए जिम्मेदार होती है। कंपनी के पास उपकरणों के लिए सभी गुणवत्ता प्रमाणपत्र हैं - अनुरूपता का प्रमाण पत्र और यूरोपीय संघ। डीएफ-लेजर ब्रांड के तहत उपकरणों की अपनी लाइन पहली यात्रा से प्रक्रिया की गुणवत्ता की गारंटी देती है। खुद की मार्केटिंग एजेंसी…
	निवेश: निवेश 3 800 000 - 5 000 000 G.Bar दुनिया में ब्यूटी बार की सबसे बड़ी श्रृंखला है, जो 60,000 से अधिक ग्राहकों को सेवा प्रदान करती है और सालाना 140,000 से अधिक सेवाएं प्रदान करती है। G.Bar नेटवर्क में रूस, यूक्रेन, पोलैंड, कजाकिस्तान, किर्गिस्तान, स्लोवाकिया, साइप्रस और संयुक्त राज्य अमेरिका सहित दुनिया में 6 स्वयं के ब्यूटी बार (कीव, मॉस्को) और 21 फ्रैंचाइज़ी शामिल हैं। कंपनी की स्थापना 2015 में हुई थी और…
	निवेश: निवेश 100 000 AWS - निजी और कॉर्पोरेट ग्राहकों के लिए निजी भंडारण गोदाम प्रदान करता है। वेयरहाउस टर्मिनल मास्को और क्षेत्र के सभी जिलों में स्थित हैं। AWS फ्रैंचाइज़ी तत्वों के साथ एक निवेश पेशकश है। फ्रेंचाइजी विवरण AWS - निजी ग्राहकों और व्यवसायों के लिए स्व-भंडारण गोदाम प्रदान करता है। संकल्पना: न्यूनतम जोखिम, लाभदायक व्यवसाय, सेवा मानकों के निर्माण के लिए संसाधनों और समय की बचत करते हुए,…
	निवेश: निवेश 1 490 000 - 3 490 000 बेस्टवे ऑटो सर्विस नेटवर्क बॉडी और लॉकस्मिथ रिपेयर स्टेशनों का एक नेटवर्क है, जिसे नवंबर 2014 में स्थापित किया गया था। तथ्य: 4 वर्षों के लिए हमने रूस के 8 क्षेत्रों में 14 स्टेशन खोले हैं - निज़नी नोवगोरोड, कज़ान, रोस्तोव-ऑन-डॉन, क्रास्नोडार, इवानोवो, यारोस्लाव, व्लादिमीर, डेज़रज़िन्स्क में। 2017 में, समूह का नकद कारोबार 211 मिलियन रूबल था। 2018 में…
	निवेश: निवेश 370,000 - 1,000,000 पायरोलिसिस बॉयलर टुंड्रा - गैस का एक विकल्प! आप निर्माता होंगे न कि मध्यस्थ। हमारे पायरोलिसिस बॉयलर गैस की जगह लेते हैं। मुख्य गैस के बाद कमरे को गर्म करने का यह सबसे लाभदायक तरीका है। सस्तेपन के मामले में पहला स्थान मुख्य गैस (0.5 kopecks प्रति kW) द्वारा कब्जा कर लिया गया है दूसरा स्थान पायरोलिसिस बॉयलर (0.8 kopecks प्रति kW) तीसरा स्थान है अपशिष्ट तेल (1.83 kopecks प्रति kW) 4 ...
	निवेश: निवेश 1 350 000 - 6 500 000 VodaTeplo® - हीटिंग सिस्टम, पानी की आपूर्ति, जल उपचार, सीवरेज, धुआं हटाने, वेंटिलेशन, एयर कंडीशनिंग, विद्युत सुरक्षा, वीडियो निगरानी, ​​"स्मार्ट होम" सिस्टम की बिक्री, डिजाइन, स्थापना, वारंटी और सेवा रखरखाव। साथ ही सेनेटरी वेयर, स्नान और सौना के लिए उपकरण, फायरप्लेस, स्नान सहायक उपकरण, फोंट और पूल के लिए उपकरण, पूल के लिए रसायन और बहुत कुछ। WaterHeat® - इंजीनियरिंग सिस्टम। हमारे क्षेत्र में सबसे अधिक पहचाना जाने वाला ब्रांड !!!…
	निवेश: निवेश 130,000 - 765,000 बेस्टवे कंसल्ट (बेस्टवे कंसल्ट) - व्यक्तियों और कानूनी संस्थाओं की वित्तीय वसूली के उद्देश्य से सेवाओं की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है। हमारी कंपनी में कई डिवीजन शामिल हैं, जिनमें से एक का उद्देश्य रहने की स्थिति में सुधार के लिए वैकल्पिक विकल्प खोजना है। हम रूसी संघ में सबसे बड़ी संघीय परियोजनाओं के साथ काम करते हैं और हमारे पास सक्षम सलाह और सहायता प्रदान करने का एक अच्छा अवसर है…
	निवेश: निवेश 300 000 YAGE की स्थापना 2017 में हुई थी। संस्थापक दिमित्री कालिंकोविच हैं, जिनके पास फ्रैंचाइज़िंग व्यवसाय बनाने और विकसित करने का 10 वर्षों का अनुभव है, जो रूस में पहले ऑनलाइन ड्राइविंग स्कूल के संस्थापक हैं। गतिविधि की दिशा - एकीकृत राज्य परीक्षा / ओजीई के लिए तैयारी का स्वचालन। कंपनी का मुख्य लक्ष्य एक सुलभ ऑनलाइन सेवा का उपयोग करके परीक्षा उत्तीर्ण करने के समग्र स्तर और अंक में वृद्धि करना है। विकास योजनाओं में शामिल हैं…
	निवेश: निवेश 1 400 000 - 1 800 000 Krown® ब्रांड की स्थापना 1986 में कनाडा में हुई थी। वर्तमान में, दुनिया में 1000 से अधिक एकीकृत जंग संरक्षण स्टेशन सफलतापूर्वक काम कर रहे हैं। अद्वितीय उत्पाद T40, जिसे विशेष रूप से कंपनी के इंजीनियरों द्वारा विकसित किया गया था, आपको वाहनों को पर्यावरण के हानिकारक प्रभावों से व्यापक रूप से बचाने की अनुमति देता है। अवरोधक की संरचना एक पेटेंट द्वारा संरक्षित है, उत्पादन केवल कनाडा में Krown® कंपनी के कारखाने में आयोजित किया जाता है। हर साल 1,000,000 से अधिक वाहन…

क्या आप मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी खोलना चाहते हैं, लेकिन यह नहीं जानते कि इसकी लागत कितनी होगी और आप किस परिणाम की उम्मीद कर सकते हैं? फिर आपको निश्चित रूप से कार्यक्रम की शर्तों, मौजूदा आवश्यकताओं और संभावित आय से खुद को परिचित करने की आवश्यकता है।

मैकडॉनल्ड्स खानपान बाजार में सबसे प्रसिद्ध और मांग वाले प्रतिनिधियों में से एक है। नेटवर्क 1940 में वापस आयोजित किया गया था। फिर "फास्ट फूड" के बारे में बहुत कम लोगों ने सुना। यही कारण है कि लगभग सभी लोग फास्ट फूड को मैकडॉनल्ड्स के प्रतिष्ठानों से जोड़ते हैं।

ब्रांड की इस तरह की लोकप्रियता को न केवल उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं द्वारा, बल्कि तेज सेवा, सस्ती लागत द्वारा भी समझाया गया है। आय के विभिन्न स्तरों वाले परिवार मैकडॉनल्ड्स में खाने का खर्च उठा सकते हैं।

कंपनी के आगमन के साथ, खानपान में एक नए युग की शुरुआत हुई। और आज भी, ब्रांड में रुचि बहुत अधिक है। आउटलेट्स और ग्राहकों की संख्या से, मैकडॉनल्ड्स को सबसे आम कहा जा सकता है।

100 से अधिक देशों में, मैकडॉनल्ड्स ब्रांडेड प्रतिष्ठान खुले हैं। उनमें से कुल मिलाकर लगभग 30,000 हैं उनमें से लगभग 15% का स्वामित्व कंपनी के पास है। बाकी का प्रबंधन फ्रेंचाइज़र द्वारा किया जाता है।

दिलचस्प बात यह है कि मैकडॉनल्ड्स, अपनी फ्रेंचाइजी के साथ काम करते हुए, न केवल फ्रेंचाइज़र मेंटर के रूप में काम करता है, बल्कि एक रियल एस्टेट निवेशक भी है। हम बात कर रहे हैं उन इमारतों के निर्माण और व्यवस्था की, जहां कैटरिंग प्वाइंट खुलते हैं।

मैकडॉनल्ड्स फ़्रैंचाइज़ी खरीदने के लाभ

फ्रैंचाइज़िंग के माध्यम से ही मैकडॉनल्ड्स दुनिया की अग्रणी कैटरिंग चेन बन गया है। जानकारों के मुताबिक इस संगठन का ऑफर टॉप 200 फ्रेंचाइजी में शामिल है। इसके अलावा, 1955 से अपने भागीदारों के साथ इस तरह की बातचीत आयोजित की गई है। हालाँकि मैकडॉनल्ड्स की फ्रैंचाइज़ी रूस में इतनी देर पहले नहीं आई थी।

दिलचस्प बात यह है कि फ्रैंचाइज़िंग के क्षेत्र में फास्ट फूड उद्योग हाल ही में जमीन खो रहा है। लेकिन यह मैकडॉनल्ड्स पर बिल्कुल भी लागू नहीं होता है। इसके विपरीत, पिछले आर्थिक संकट के परिणामों के बावजूद, घरेलू व्यापार में उपयोग की जाने वाली रणनीति पूरी तरह से फिट बैठती है। फ्रैंचाइज़ी आउटलेट की संख्या लगातार बढ़ रही है, जिससे कुल परिचालन लाभ की मात्रा बढ़ रही है।

ऐसी फ्रैंचाइज़ी का उपयोग करने के लाभों के बारे में बात करना असंभव नहीं है। निस्संदेह लाभों में निम्नलिखित कारक शामिल हैं:

• ब्रांड ग्राहक फोकस. जब लोग फास्ट फूड के बारे में सोचते हैं तो वे हमेशा मैकडॉनल्ड्स के बारे में सोचते हैं। इसलिए, यदि वे एक त्वरित और सस्ता भोजन चाहते हैं, तो वे अक्सर यहाँ जाते हैं।
• उत्पादों की उच्च और स्थिर मांग. संभावित फ्रेंचाइजी को अपने प्रतिष्ठान या उत्पादों का विज्ञापन नहीं करना पड़ता है। लोग उसके पास आएंगे।
• एक सोची समझी रणनीति के साथ. इसके अलावा, इस्तेमाल की जाने वाली रणनीति 7 दशकों से अधिक समय से सफलतापूर्वक काम कर रही है।
• उत्कृष्ट वित्तीय प्रदर्शन. तेज सेवा और सस्ती कीमतों के कारण, हर दिन आगंतुकों की संख्या बहुत अधिक है। नतीजतन, कारोबार बड़ा हो जाता है, जिससे प्रतिष्ठान के मालिक को लगातार उच्च लाभ मिलता है। यह बदले में, आपको अपने निवेश को शीघ्रता से वसूल करने की अनुमति देता है।
• फ्रेंचाइज़र से व्यापक समर्थन. एक संभावित भागीदार न केवल प्रशिक्षण से गुजरता है, बल्कि एक तैयार व्यापार मॉडल भी प्राप्त करता है, आपूर्तिकर्ताओं को खोजने में सहायता करता है।

गौरतलब है कि कई जगहों पर मैकडॉनल्ड्स का उद्घाटन उचित होगा। उदाहरण के लिए, यह भीड़-भाड़ वाला चौक, हवाई अड्डा, रेलवे स्टेशन या मनोरंजन पार्क, शॉपिंग सेंटर भी हो सकता है।

मताधिकार शर्तें

मैकडॉनल्ड्स फ़्रैंचाइज़ी खोलने का तरीका जानने से पहले, एक संभावित भागीदार को ऑफ़र की शर्तों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करना चाहिए। फ्रेंचाइज़र की आवश्यकताओं को पूरा करना भी महत्वपूर्ण है। इसलिए, यह कंपनी अपने भागीदारों की खोज को बहुत गंभीरता से लेती है। इसलिए, आपको एक त्वरित और आसान डिज़ाइन की आशा नहीं करनी चाहिए।

आइए इस तथ्य से शुरू करें कि अपेक्षाकृत हाल ही में रूस में मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी हासिल करना संभव हो गया है। इससे पहले कंपनी ने खुद आउटलेट खोले थे। हालांकि, अन्य खानपान उद्यमों के साथ उच्च प्रतिस्पर्धा ने इस मुद्दे पर पुनर्विचार करने के लिए मजबूर किया। श्रृंखला के मुख्य प्रतिद्वंद्वी बुर्करकिन्क, केएफसी और वेंडी हैं। प्रतिस्पर्धा के स्तर का आकलन करने के बाद, फ्रैंचाइज़ी उद्यम रूसी संघ में दिखाई देने लगे ताकि अपने ग्राहकों को न खोएं जो मैकडॉनल्ड्स का दौरा करना चाहते हैं।

कोई भी उद्यमी जो फ्रेंचाइजी बनना चाहता है, वह इस मुद्दे के वित्तीय पक्ष में रुचि रखता है। आखिरकार, कोई एक छोटे से प्रारंभिक निवेश के साथ व्यवसाय शुरू करने के अवसर की तलाश में है, और कोई वास्तव में लाभदायक व्यवसाय में अपनी पूंजी निवेश करना चाहता है।

लागत के मामले में मैकडॉनल्ड्स की फ्रैंचाइज़ी को वहनीय कहना असंभव है। इसलिए, खरोंच से एक रेस्तरां खोलने का अधिकार खरीदते समय, आपको $45,000 का भुगतान करना होगा। और आप 500,000 - 1,200,000 डॉलर की राशि जमा करके तैयार खानपान केंद्र के मालिक बन सकते हैं।

फ्रेंचाइज़र स्वयं आवश्यक पूंजी की राशि लगभग 1 से 1.8 मिलियन डॉलर निर्धारित करता है। यह काफी बड़ी रकम है। इसलिए, एक नवागंतुक जिसके पास पूंजी नहीं है वह मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी नहीं खरीद पाएगा।

हस्ताक्षरित समझौता 20 वर्षों के लिए वैध होगा। उसके बाद, फ्रेंचाइजी या तो सहयोग समाप्त कर सकती है या विस्तार कर सकती है। यह देखते हुए कि निवेश 12 - 18 महीनों में भुगतान कर सकता है, तो यह आपकी पूंजी बढ़ाने का एक अच्छा अवसर है। मासिक लाभ की राशि - 100,000 डॉलर से।

विभिन्न मासिक रॉयल्टी के लिए, रेस्तरां मालिक को फ्रेंचाइज़र को लगभग 12 - 13% देना होगा। उच्च लाभप्रदता को देखते हुए, यह इष्टतम योगदान है।

फ्रैंचाइज़ी के फायदों में से, यह ध्यान दिया जा सकता है कि इसमें ब्रांड के मालिक की सहायता शामिल है। भागीदारों को प्राप्त होता है:

वास्तव में, एक व्यक्ति को एक तैयार व्यवसाय मॉडल और इसके कार्यान्वयन के लिए सभी उपकरण प्राप्त होंगे। उसे केवल गतिशीलता को ट्रैक करने की आवश्यकता होगी, बाजार परिवर्तनों का जवाब देने में सक्षम होना चाहिए।

क्या मैं किश्तों में फ्रैंचाइज़ी खरीद सकता हूँ?

मैकडॉनल्ड्स ब्रांड के तहत रेस्टोरेंट खोलने पर बड़ी रकम खर्च होगी। छोटे उद्यमी जिनके पास बिल्कुल पूंजी नहीं है, वे फ्रेंचाइजी नहीं खरीद पाएंगे। आखिरकार, अपना खुद का रेस्तरां खोलने के अधिकार के लिए आपको 45,000 डॉलर का भुगतान करना होगा। लेकिन आपको अभी भी सजाने, उपकरण खरीदने के लिए पैसे खोजने होंगे। और यह एक बड़े शहर के लिए अतिरिक्त $1,500,000 है।

रूस में, कुछ फ्रैंचाइज़ी परियोजना में निवेश करने का जोखिम उठा सकते हैं। इसीलिए घरेलू संभावित भागीदारों को किश्तों में प्रदान करने का निर्णय लिया गया:

• एक नया रेस्तरां खरीदने के लिए - 40%;
• तैयार आउटलेट की खरीद के लिए - 25%।

यह महत्वपूर्ण है कि भुगतान की गई धनराशि उधार न ली जाए। यानी किसी बैंक से कर्ज लेना और उसका इस्तेमाल रेस्टोरेंट के लिए डाउन पेमेंट के लिए करना असंभव होगा। बाकी रकम 7 साल के भीतर वापस की जा सकती है। अगर पार्टनर कर्ज लेने का फैसला करता है, तो उसे बैंक में इसके लिए आवेदन करना होगा, क्योंकि फ्रेंचाइज़र खुद अपनी फ्रेंचाइजी को ऐसी सेवाएं नहीं देता है।

एक उद्यमी की वित्तीय शोधन क्षमता मैकडॉनल्ड्स द्वारा सामने रखी गई एकमात्र आवश्यकता नहीं है। व्यक्ति को निम्नलिखित शर्तों को भी पूरा करना होगा:

• व्यावसायिक अनुभव;
• जल्दी से विकसित होने की इच्छा;
• एक व्यवसाय योजना के साथ काम करने की क्षमता, इसे तैयार करना और जीवन में इसका उपयोग करना;
• एक रेस्तरां उद्यम में प्रशासनिक कार्य में अनुभव;
• जानने की इच्छा;
• एक सकारात्मक क्रेडिट इतिहास है;
• कर्मचारियों के साथ काम करने की क्षमता।

अपने कर्मचारियों के साथ प्रभावी कार्य सफलता और टीम सामंजस्य की कुंजी है। इसलिए, एक उद्यमी को अलग-अलग लोगों के साथ एक आम भाषा खोजने में सक्षम होना चाहिए।

तकनीकी आवश्यकताएं

हर जगह रेस्टोरेंट नहीं खुल पाएगा। इसके स्थान के लिए आवश्यकताएं हैं:

• पारगम्यता का उच्च स्तर;
• शहर के केंद्र में या मुख्य सड़कों के पास, मेट्रो के पास, शॉपिंग सेंटर में स्थान।

वहीं, परिसर के लिए 2,000 से 3,000 मीटर 2 की आवश्यकता होगी। उन्हें मुख्य सड़कों तक पहुंच के साथ भवन के सामने स्थित होना चाहिए। परिसर में स्वयं निम्नलिखित तकनीकी विशेषताएं होनी चाहिए:

• पानी और सीवरेज की उपलब्धता;
• गैस की उपस्थिति;
• विद्युत शक्ति - 210 किलोवाट से कम नहीं।

शॉपिंग सेंटर खोलते समय, तकनीकी विशेषताओं की आवश्यकताएं बदल सकती हैं।

फ्रेंचाइज़र को कितना भुगतान करना होगा?

मैकडॉनल्ड्स फ्रैंचाइज़ी में न केवल डाउन पेमेंट शामिल है, बल्कि कंपनी के पक्ष में अन्य कटौती भी शामिल है। इसके अलावा, वे अनुबंध की पूरी अवधि के लिए आवेदन करते हैं। ये निम्नलिखित शुल्क हैं:

• सेवा शुल्क - बिक्री का 4%;
• किराये का भुगतान (यदि भवन मैकडॉनल्ड्स का है, फ्रेंचाइजी का नहीं) - बिक्री का 10 - 15%;
• विज्ञापन शुल्क - शुद्ध लाभ का 4.5%।

इसके अतिरिक्त, आपको प्रशिक्षण के व्यावहारिक भाग के लिए $10,000 का भुगतान करना होगा। यह उद्यमी को व्यवसाय की सभी पेचीदगियों को समझने की अनुमति देगा, जिसमें खाना पकाने के नियम और रहस्य शामिल हैं, जिससे विज्ञापन की प्रभावशीलता बढ़ जाती है।

निष्कर्ष

मैकडॉनल्ड्स फ़्रैंचाइज़ी तैयार व्यापार मॉडल प्राप्त करने का एक शानदार अवसर है। लेकिन इसके लिए आपको काफी कीमत चुकानी पड़ेगी। इसलिए, हर व्यक्ति फ्रेंचाइजी की सूची में शामिल होने पर भरोसा नहीं कर सकता है।