Vitamiinid 100 g tootes. Kalorite sisaldus on mineraalide, vitamiinide, kalorite norm. Keemiline koostis ja toiteväärtus. Rasvlahustuv või vees lahustuv

Vitamiinid - "tervise allikas" - sõnad, mis on kõigile tuttavad lapsepõlvest saati, kuid üha enam hakkasime vitamiine tajuma pillidena, üha rohkem hakkas ilmuma artikleid vitamiinide ja mikroelementide puudusest, mida toidust ei saa, kuid ainult ravimtablettidest ja toidulisanditest . Huvitav, kuidas inimesed on tänaseni ilma selle imerohita vastu pidanud? Kindlasti on see kõik õiges ja tasakaalustatud toitumises. Artiklis on vitamiinide ja mikroelementide tabel, millest saad teada, mis vitamiinide sisaldus toiduainetes on ja milliseid vitamiine enda jaoks võtta (milliste vitamiinide ja nende puuduse tunnuste jaoks on vaja).

Igal aastal ilmub üha rohkem apteeke ja ravimeid, huvitav, miks? Apteegid müüvad ju ravimeid, mis teoreetiliselt meid ravivad. Miks siis üha rohkem patsiente ja apteeke?

Kevad on hüpovitaminoosi aeg, st. vitamiinipuudus ja kõik koos jooksid apteeki. Kuid kulutades apteegis heldelt raha vitamiinidele ja mikroelementidele, peate meeles pidama, et ühe vitamiini pidev tarbimine põhjustab teise vitamiini puudust. Seega kiirendab B1-vitamiini võtmine teiste B-vitamiinide kadu.Ilmselt ei piirdu see muster ainult B-vitamiinidega.

Keegi ütleb: "On ainult üks väljapääs - multivitamiinid!" Ja siin seda ei ole. Vitamiinide tarbimine peaks toimuma kompleksis, kuid tablettides sellist kompleksi pole. Multivitamiinipillid ei kaitse meid haiguste eest ja võivad isegi suurendada teatud vähivormide riski. See sensatsiooniline teave ilmus maailma mõjukaima teadus- ja meditsiiniajakirja The Lancet ühes numbris. Teadlased ei kujuta veel ette, milline see kompleks olema peaks. Selle kohta pole veel usaldusväärseid teaduslikke andmeid. Lisaks on uuringud näidanud, et iga kolmas pakend multivitamiine on kas vähe või vastupidi liiga palju. Ja see on meie kehale täiesti ohtlik.

Tervist taotledes võite kehale suurt kahju tekitada, seega proovige tarbida rohkem vitamiine ja mineraalaineid värskete köögiviljade ja puuviljade näol. Kas soovite teada, milliseid vitamiine võtta? Vaata vitamiinide ja mineraalainete tabeleid:

Vitamiinide tabel, vitamiinide sisaldus toiduainetes

Vitamiini nimi Milleks seda vaja on päevamäär Puuduse märgid Parimad allikad
AGA

(naha tervis)

. Aitab kasvada
. Muudab naha pehmeks ja elastseks
. Ravib limaskesti
. Hea nägemisele
1mg päevas, 100-200g näidatud toiduaineid . Nägemispuue hämaras
. Kuiv ja kare nahk kätel, sääremarjadel
. Kuivad ja tuhmid küüned
. Konjunktiviit
. Lastel on kasvupeetus
porgand, petersell, kuivatatud aprikoosid (aprikoosid), datlid, või, koorejäätis, juust.
B1

(soolestiku tervis)

. Aitab kaasa normaalsele närvitalitlusele
. Toetab lihaste kasvu ja funktsiooni
. Muudab naha siledaks ja sametiseks
. Parandab soolestiku tööd
1-2,0 mg päevas, 300 g näidatud toodetes. . Söögiisu puudumine
. kõhukinnisus
. Väsimus ja ärrituvus
. halb unenägu
sojaoad, seemned, herned, oad, kaerahelbed, tatar, hirss, maks, leib kliidega.
B2

(huulte ja silmade tervis)

. Kaitseb limaskesti
. Osaleb rasvade, valkude ja süsivesikute ainevahetuses
. Hea silmadele
. Kaitseb UV eest
1,5-2,4mg päevas, 300-500g neid toiduaineid.

Limaskestade põletik
. Sügelus ja valu silmades
. Kuivad huuled
. Praod suunurkades
. Juuste väljalangemine

rohelised herned, nisuleib, baklažaan, kreeka pähklid, juust.
B6

(juuste ja küünte tervis)

. Osaleb aminohapete ja rasvade ainevahetuses
. Aitab lihastel, liigestel ja sidemetel töötada
. Hoiab ära ateroskleroosi
. Parandab maksafunktsioone
2,0 mg päevas, 200-400 g näidatud toiduainetes. . Tekib dermatiit
. Artriidi, müosiidi, ateroskleroosi ja maksahaiguste areng
. Erututus, ärrituvus, unetus
kaerahelbed, kreeka pähklid, tatar, oder ja odrakruubid, rosinad, kõrvits, kartul, sarapuupähklid, kodujuust
D

(luude tervis)

päikesevitamiini

. Kaltsiumi ja fosfori metabolism
. Luude kasv ja tugevdamine
. Toetab immuunsust

Koos A- ja C-vitamiiniga aitab see ennetada külmetushaigusi, aitab ravida konjunktiviiti

2,5 mcg päevas, 100-200 g näidatud toiduainete kohta. . Väsimus, letargia
. Lastel on rahhiit
. Täiskasvanutel osteoporoos
munakollane, puravikud, või, hapukoor, koor, cheddari juust.
E

(seksuaalne tervis)

. Kaitseb kantserogeenide eest
. Kaitseb stressi eest
. Säilitab terve naha
. Soodustab valkude ja rasvade imendumist
. Kasulik mõju sugunäärmetele
. Aitab A-vitamiinil töötada
10 mg päevas, 10-50 g näidatud toiduainetes. . lihaste nõrkus
. Viljatus
. Endokriinsed ja närvisüsteemi häired
taimeõli, pähklid, teraviljad ja kaunviljad, mais, köögiviljad.
FROM

(kogu keha tervis)

. Kaitseb infektsioonide eest
. Tugevdab limaskesti
. Hoiab ära ateroskleroosi ja tugevdab veresooni
. Normaliseerib endokriinsüsteemi aktiivsust
. Hoiab ära vananemise
75 kuni 150 mg . Immuunsus nõrgeneb ja lakkab võitlemast külmetushaiguste ja nohu vastu 1. Astelpaju, 2. Mustsõstar, 3. Bulgaaria pipar (roheline), 4. Petersell, 5. Till, 6. Kibuvits, 7. Brokkoli, 8. Kiivi, 9. Mädarõigas, 10. Kapsas.
Võrdluseks: apelsinid on 12. kohal, sidrunid 21. kohal ja greibid alles 23. kohal.

Mineraalide tabel (toodetes sisalduvad mikro- ja makroelemendid)

Nimi Milleks seda vaja on päevamäär Puuduse märgid Parimad allikad
Raud . on hemoglobiini komponent
. mõjutab hematopoeesi ja kudede hingamise protsessi
. normaliseerib lihas- ja närvisüsteemi tööd
. võitleb nõrkuse, väsimuse, aneemiaga
10 mg meestele ja 20 mg naistele ja 30 mg rasedatele. Aneemia, muidu "aneemia", kui veres on vähe punaseid vereliblesid ja madal hemoglobiin. Teraviljatooted, kaunviljad, munad, kodujuust, mustikad, virsikud, oad, herned, kaerahelbed ja tatar, aprikoosid
Tsink . aitab toota insuliini.
. osaleb rasvade, valkude ja vitamiinide ainevahetuses, mitmete hormoonide sünteesis.
. suurendab meeste potentsi
. stimuleerib üldist immuunsust
. infektsioonide kaitse
15 mg rase. ja imetavad naised rohkem - 20 ja 25 mg / päevas . psühhomotoorne alaareng lastel
. kiilaspäisus
. dermatiit
. vähenenud immuunsus ja seksuaalfunktsioon (meestel - sperma tootmise rikkumine)
. ärrituvus, depressioon
Kõvad juustud, teraviljad, kaunviljad, pähklid, tatar ja kaerahelbed, banaanid, kõrvitsaseemned.
Vask

Osaleb punaste vereliblede sünteesis, kollageenis (vastutab naha elastsuse eest), naharakkude uuenemises
. soodustab raua õiget imendumist

1,5-3 . Aneemia
. juuste ja naha pigmentatsioonihäired
. temperatuur alla normi
. vaimsed häired
Pähklid, eriti kreeka pähklid ja india pähklid, mereannid.
Koobalt . aktiveerib mitmeid ensüüme
. suurendab valgu tootmist
. osaleb vitamiini B12 tootmises ja insuliini moodustamises
0,04-0,07 . B12-vitamiini puudus, mis põhjustab ainevahetushäireid. Peet, hernes, maasikad ja maasikad (värsked või külmutatud).
Mangaan . osaleb oksüdatiivsetes protsessides, rasvhapete ainevahetuses
. kontrollib kolesterooli taset
2-5 . kolesterooli metabolismi rikkumine
. veresoonte ateroskleroos
sojavalgud
. aeglustab vananemisprotsessi
. tugevdab immuunsüsteemi
. on looduslik antioksüdant. kaitseb rakke vähi eest
0,04-0,07 . vähenenud immuunsus
. sagedased külmetushaigused
. südametegevuse halvenemine (arütmiad, õhupuudus)
Viinamarjad, puravikud, mereannid
Fluor . osaleb hammaste kõvade kudede ja hambaemaili moodustamises
. luu tugevus
0,5-0,8 . hambaemaili haprus
. põletikuline igemehaigus (nt parodontiit)
. fluoroos
Fluor tuleb peamiselt joogiveest. Mõnes piirkonnas on vesi spetsiaalselt fluoritud.
Jood . Vastutab kilpnäärme toimimise eest
. Kontrollib endokriinsüsteemi
. tapab mikroobe
. tugevdab närvisüsteemi
. toidab aju halli ainet
0,1-0,2 . täiskasvanutel - kilpnäärme suurenemine
. laps lakkab kasvamast
. võib aeglustada laste vaimset arengut
Merevetikad, mereannid, aga ka jodeeritud tooted - sool, leib, piim (teave selle kohta peaks olema pakendil)
Kaltsium . annab tugevust luudele ja hammastele
. lihaste ja siseorganite elastsus
. vajalik närvisüsteemi normaalseks erutuvuseks ja vere hüübimiseks
0,8-1 rasedatele, imetavatele naistele kuni 1,5-2 . luu- ja lihasvalu, lihaskrambid
. liigese deformatsioon, osteoporoos (luude haprus)
. tuhmid pleekinud juuksed
. rabedad küüned
. hammaste lagunemine ja igemehaigused
. ärrituvus ja väsimus
Piim, juustud, lillkapsas ja valge kapsas, brokoli, pähklid (kreeka pähklid, sarapuupähklid), spargel, spinat, nisuidud ja kliid D-vitamiin on oluline kaltsiumi normaalseks omastamiseks
Fosfor . osaleb kõigi keharakkude ehituses, kõigis ainevahetusprotsessides
. oluline ajutegevuse jaoks
. osaleb hormoonide moodustamises
1,6-2, rasedatele. ja imetavad - 3-3,8 . krooniline väsimus
. vähenenud tähelepanu, mälu
. lihasspasmid
. rahhiit
. osteoporoos (haprad luud)
Kala, mereannid, oad, lillkapsas, seller, kõvad juustud, piim, datlid, viigimarjad, seened, maapähklid, herned
Magneesium . kontrollib valkude ja süsivesikute ainevahetust
. leevendab spasme
. parandab sapi sekretsiooni
. vähendab närvilisust
. hoiab tooni
. eemaldab kolesterooli
0,5-0,9 . ärrituvus
. peavalu
. vererõhu kõikumised
. vasika lihaste krambid
. käte tuimus
. südamevalu
. ebaregulaarne südametegevus
. kaela- ja seljavalu
Leib, eriti teravili ja täistera, riis ja oder, oad mis tahes kujul, ploomid, mandlid, pähklid, tumerohelised köögiviljad, banaanid
Naatrium . säilitab elektrolüütide ja happe-aluse tasakaalu
. normaliseerib lihaste kontraktsiooni
. säilitab veresoonte seinte toonuse
. kontrollib erutuvuse ja lõõgastumise protsesse
5-10 . happe-aluse tasakaalustamatus Sool, rohelised, kartul, mais, oliivid
Kloor . osaleb vee ainevahetuse reguleerimises
. see toodab maos vesinikkloriidhapet
. see mõjutab mao happesust ja kalduvust gastriidile
4-6 . maohappe häire
. madala happesusega gastriit
Lauasool, piim, vadak, rukkileib, banaanid, kapsas, seller, petersell
Väävel . elektritootmine
. vere hüübimist
. kollageeni süntees, peamine valk, mis on luude, kiuliste kudede, naha, juuste ja küünte aluseks
0,5-0,8 . liigesevalu
. tahhükardia
. rõhu tõus
. naha düsfunktsioon
. juuste väljalangemine
. kõhukinnisus
karusmarjad, viinamarjad, õunad, kapsas, sibul, rukis, herned, oder, tatar, nisu, sojaoad, spargel

Muutke oma toitumine tervislikuks, maitsvaks ja mitmekülgseks ning samal ajal vabanege haigustest ja apteekidest. :-)

Banaanid on üks kaloririkkamaid troopilisi puuvilju. 100 g puuvilju sisaldab 90 kalorit. Lisaks sisaldavad banaanid piisavas koguses hea tervise säilitamiseks vajalikke antioksüdante, mineraale ja vitamiine.

Banaanivili koosneb pehmetest, kergesti seeditavatest kiudainetest, lihtsate suhkrutega - fruktoosi ja sahharoosiga. Söödud banaan annab kehale kiiresti energiat ja noorendab keha. Nende omaduste jaoks kasutavad sportlased neid laialdaselt oma jõu kiireks täiendamiseks. Banaanid kuuluvad menüüsse toidulisandina alakaalulisuse ravis.

Banaanivili sisaldab suures koguses seeditavaid kiudaineid, mis aitavad kaasa normaalsele seedimisele.

See sisaldab vähesel määral antioksüdantseid flavonoide, nagu luteiin, zeaksantiin, alfa- ja beetakaroteen, mis aeglustavad organismi vananemisprotsesse. Need ühendid toimivad vananemisprotsessis ja muudes haigusseisundites osalevate vabade radikaalide ja reaktiivsete hapnikuliikide kaitsvate püüdjatena.

Banaanid on hea B6-vitamiini (püridoksiini) allikas, oluline B-kompleksi vitamiin, millel on positiivne mõju neuriidi ja aneemia ravis. Lisaks aitab püridoksiin alandada homotsüsteiini taset organismis - üks südame isheemiatõve ja insultide põhjusi.

Banaaniviljad sisaldavad piisavas koguses C-vitamiini (umbes 8,7 mg 100 g kohta). C-vitamiini rikaste toitude söömine aitab organismil arendada vastupanuvõimet nakkusetekitajate ja vabade radikaalide vastu.

Värsked banaanid varustavad keha piisavalt mineraalainetega nagu vask, magneesium ja mangaan. Magneesium on oluline tugevate luude jaoks ja kaitseb südamelihaseid. Mangaani kasutab organism antioksüdandina. Vask on hädavajalik punaste vereliblede – erütrotsüütide – tootmisel.

Banaan on puuviljade kaaliumisisalduse rekord. 100 grammi viljaliha sisaldab 358 mg kaaliumi. Kaalium on rakuliste ja rakulähedaste kehavedelike oluline komponent, see aitab kontrollida pulssi ja vererõhku.


Banaani viljaliha toiteväärtus 100 g kohta:

  • süsivesikud - 22,84 g
  • valgud - 1,09 g
  • rasvad - 0,33 g
  • kiudained - 2,6 g

Energeetiline väärtus on 90 Kcal 100 g kohta, mis on puuviljade puhul üsna kõrge näitaja, seetõttu on teatud tingimustel võimalus banaanist rasvuda.


100 g banaanis sisalduvad vitamiinid:

  • folaadid - 20 mcg
  • niatsiin - 0,665 mg
  • panteenhape - 0,334 mg
  • püridoksiin - 0,367 mg
  • riboflaviin - 0,073 mg
  • tiamiin - 0,031 mg
  • A-vitamiin - 64 RÜ
  • C-vitamiin - 8,7 mg
  • E-vitamiin - 0,1 mg
  • K-vitamiin - 0,5 mcg

Keemilised elemendid ja mineraalid 100 g banaani viljaliha kohta:

  • naatrium - 1 mg
  • kaalium - 358 mg
  • kaltsium - 5 mg
  • vask - 0,078 mg
  • raud - 0,26 mg
  • magneesium - 27 mg
  • mangaan - 0,27 mg
  • fosfor - 22 mg
  • seleen - 1,0 mcg
  • tsink - 0,15 mg
  • karoteen-a - 25 mcg; karoteen-b - 26 mcg; luteiin-zeaksatiin - 22 mcg

Näidatud andmed vastavad USDA (National Nutrient Content Database) andmetele. Uuri välja,

Vitamiin B100 rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest nagu: vitamiin B1 - 6666,7%, vitamiin B2 - 5555,6%, vitamiin B5 - 2000%, vitamiin B6 - 5000%, vitamiin B9 - 100%, vitamiin B12 - 3333,3%, vitamiin H - 200%, vitamiin PP - 500%

Vitamiin B100 eelised

  • Vitamiin B1 on osa süsivesikute ja energia metabolismi olulisematest ensüümidest, varustades organismi energia- ja plastiliste ainetega, samuti hargnenud ahelaga aminohapete metabolismi. Selle vitamiini puudumine põhjustab tõsiseid närvi-, seede- ja kardiovaskulaarsüsteemi häireid.
  • Vitamiin B2 osaleb redoksreaktsioonides, suurendab visuaalse analüsaatori poolt värvitundlikkust ja kohanemist pimedas. B2-vitamiini ebapiisava tarbimisega kaasneb naha, limaskestade seisundi rikkumine, valguse ja hämaras nägemise rikkumine.
  • Vitamiin B5 osaleb valkude, rasvade, süsivesikute ainevahetuses, kolesterooli ainevahetuses, mitmete hormoonide, hemoglobiini sünteesis, soodustab aminohapete ja suhkrute imendumist soolestikus, toetab neerupealiste koore talitlust. Pantoteenhappe puudumine võib põhjustada naha ja limaskestade kahjustusi.
  • Vitamiin B6 osaleb immuunvastuse säilitamises, kesknärvisüsteemi inhibeerimis- ja ergastusprotsessides, aminohapete muundamises, trüptofaani, lipiidide ja nukleiinhapete metabolismis, aitab kaasa punaste vereliblede normaalsele moodustumisele, säilitades normaalne homotsüsteiini tase veres. B6-vitamiini ebapiisava tarbimisega kaasneb söögiisu vähenemine, naha seisundi rikkumine, homotsüsteineemia, aneemia areng.
  • Vitamiin B9 nukleiin- ja aminohapete metabolismis osaleva koensüümina. Folaadi defitsiit põhjustab nukleiinhapete ja valkude sünteesi häireid, mille tulemuseks on rakkude kasvu ja jagunemise pärssimine, eriti kiiresti prolifereeruvates kudedes: luuüdis, sooleepiteelis jne. Ebapiisav folaadi tarbimine raseduse ajal on üks enneaegsuse põhjusi , alatoitumus ning lapse kaasasündinud väärarengud ja arenguhäired. Näidati tugevat seost folaadi, homotsüsteiini taseme ja südame-veresoonkonna haiguste riski vahel.
  • Vitamiin B12 mängib olulist rolli aminohapete metabolismis ja muundumisel. Folaat ja vitamiin B12 on omavahel seotud vitamiinid, mis osalevad vereloomes. B12-vitamiini puudus põhjustab osalise või sekundaarse folaadipuuduse, samuti aneemia, leukopeenia ja trombotsütopeenia väljakujunemist.
  • H-vitamiin osaleb rasvade, glükogeeni, aminohapete metabolismi sünteesis. Selle vitamiini ebapiisav tarbimine võib põhjustada naha normaalse seisundi häireid.
  • PP-vitamiin osaleb energia metabolismi redoksreaktsioonides. Ebapiisava vitamiini tarbimisega kaasneb naha, seedetrakti ja närvisüsteemi normaalse seisundi rikkumine.
rohkem peita

Täielik juhend kõige kasulikumate toodete kohta, mida rakenduses näete

Erksaid, mahlaseid ja lõhnavaid maasikaid armastavad lapsed ja täiskasvanud mitte ainult nende maitse, vaid ka terve hulga kasulike elementide pärast, mida meie keha vajab. Lubades endale aeg-ajalt seda marja nautida, saate parandada seedetrakti tööd, tugevdada südame-veresoonkonna süsteemi, tugevdada oma immuunsust ja isegi läbi viia vähivastaseid ennetusi. Kuid ärgem saagem endast ette, meie artiklist saate teada kõigest ja järjekorras.

Ainult 100 grammi sisaldab järgmist koostist ja vitamiinide kogust:

  • retinool (A-vitamiin) 0,03 mg;
  • tiamiin (vitamiin B1) 0,03 mg;
  • riboflaviin (vitamiin B2) 0,05 mg;
  • niatsiin (B3) 0,3 mg;
  • püridoksiin (B6) 0,06 mg;
  • tokoferool (E-vitamiin) 0,8 mg;
  • vitamiin H 4,0 mcg;
  • foolhape 20 mcg;
  • C-vitamiin 60 mg.

Huvitav! Euroopas ilmusid maasikad alles XVII sajandil. Selle tõi Tšiilist üks prantsuse ohvitser, kes pidas õiglaseks kodumaad rikastada sellise maitsva delikatessiga. Nad ei pööranud kohe tähelepanu suurele marjale, kuna enne seda olid nad harjunud väikeste aedmaasikatega. Venemaal hakkasid maasikad Peeter I ajal põllumajanduslikul skaalal ilmuma.

Nende eelised

Nüüd, kui teame kogu vitamiinide nimekirja, on oluline mõista, miks meie keha neid täpselt vajab.

  • annab marjale tugevad antioksüdantsed omadused;
  • aitab tugevdada immuunsüsteemi;
  • muudab veresoonte seinad tugevamaks;
  • see on äärmiselt oluline südame-veresoonkonna süsteemi normaalses seisundis hoidmiseks;
  • säilitab kehas tervisliku kolesterooli tasakaalu;
  • vastutab kollageeni tootmise ja seega ka meie nooruse pikendamise eest.

Ega asjata pole nii populaarsed küpsetest marjadest valmistatud näomaskid ning maasika- või metsmaasikaekstrakti leiab erinevatest näo- ja kehanahahooldustoodetest.

TÄHTIS! Maksimaalse kasu saamiseks piisab, kui süüa ainult kuus suurt marja päevas või 400 grammi toodet. Pärast sellist maitsvat vitamiinilaengut võite arvata, et olete saanud päevanormi kõigist olulistest mikroelementidest, vitamiinidest ja mineraalainetest. Meeleolu parandamiseks ja stressi leevendamiseks piisab 150 grammist.

A-vitamiinil on kasulik mõju meie nägemisele, küünte, naha ja juuste seisundile. Maasikates pole seda palju, kuid sellest, mida sa sööd, piisab terve keha säilitamiseks ja toitmiseks. E-vitamiin aitab kaasa ka meie küünte ja juuste seisundi paranemisele, haavade kiirele paranemisele ja naharakkude uuenemisele.

B-rühma vitamiinid mängivad meie keha uuendamisel väga olulist rolli:

  1. Nende abiga toimub kiirenenud rakkude uuenemine, rasvade ja valkude, aga ka suhkru lagunemine veresoontes. Just sel põhjusel on näidatud, et maasikaid süüakse diabeediga.
  2. Närvisüsteemi häiretega on näidustatud ka selle rühma vitamiinid. Need sisaldavad endorfiine, mis parandavad meeleolu.
  3. Kui teil on probleeme ülekaaluga või soovite lihtsalt seedetrakti tööd parandada, peate oma igapäevasesse dieeti lisama maasikad.
  4. Parandab reproduktiivset funktsiooni. Ärge unustage raseduse ajal lubada end värskete maasikatega. Selline maius on kasulik nii emale kui ka sündimata lapsele.

Mineraalid

Ärgem unustagem mineraalide kasulikkust 100 grammis tootes:

  • 1,2 mg. nääre;
  • 0,7 mg. Selena;
  • 0,2 mg. mangaan;
  • 0,125 mg. vask;
  • 185 mcg. boor;
  • 97 mcg. tsink;
  • 18 mcg. fluor;
  • 10 mcg. molübdeen;
  • 9 mcg. vanaadium;
  • 4 mcg. koobalt;
  • 2 mcg. kroom;
  • 2 mcg. nikkel;
  • 1 mcg. jood.

Raua kogust peetakse piisavaks, et aidata aneemia all kannataval patsiendil toime tulla selle mikroelemendi puudumisega. Lisaks soodustab see vere hõrenemist, mis leevendab veenilaiendite ja tromboosiga patsientide seisundit.

Kasulikud omadused

Saate eelistest palju rääkida, oluline on esile tuua peamised punktid:

  • soodustab kehakaalu langust ja normaliseerib ainevahetust;
  • stimuleerib naha uuenemist, kiirendab väikeste haavade paranemisprotsessi;
  • parandab vere koostist;
  • avaldab soodsat mõju maksa ja neerude tööle;
  • soovitatav reproduktiivsüsteemi toimimise parandamiseks;
  • suurendab immuunsust ja hävitab baktereid;
  • on diureetilise toimega, mille tõttu saab seda kasutada võitluses turse vastu;
  • soodustab suhkru lagunemist veres. See on suhkurtõve profülaktiline aine;
  • takistab vähirakkude arengut.

Maasikaid süües ei naudi te mitte ainult mahlaseid, magusaid marju, küllastate oma keha vitamiinide ja väärtuslike mineraalidega, vaid teostate ka suuõõne ennetamist. Tänu meile juba tuttavatele toote omadustele neutraliseerivad maasikad kõik kahjulikud bakterid suus, soodustavad kõigi haavade ja pragude kiiret paranemist ning avaldavad soodsat mõju igemete tervisele.

Omapära! Kuna mari sisaldab üsna suures protsendis salitsüülhapet, võib õige ravimi puudumisel käepärast olla palavikku alandav toime ja aidata kehatemperatuuri alandada.

Kui teil on probleeme veenilaienditega, võtke reegliks esimesel võimalusel maasikatega maitsta. Selline maius mõjutab soodsalt tromboosi, tugevdab veresoonte seinu ja hõlbustab osaliselt ebameeldiva ja tervisele ohtliku probleemiga toimetulekut.

Selleks, et tunda end õnneliku inimesena, piisab vaid 150 grammi selle toote söömisest. Pole ime, et maasikad on toiduvalmistamisel väga levinud koostisosa.

Neile, kes jälgivad oma naha seisukorda ja võitlevad vananemisilmingutega, saab sellest tõeline sõber. Seda saab kasutada mitte ainult sees, vaid ka omatehtud maskide valmistamiseks. Nii saate kiiresti eemaldada peened kortsud, väsimuse märgid, tursed silmade all, vanuse laigud. Mahlases viljalihas sisalduv kollageen küllastab teie nahka, alistades vananemisilmingud ja uuendades naharakke.

Kahju ja vastunäidustused

On võimatu rääkida ainult positiivsetest külgedest ja mitte puudutada selle negatiivseid. See toode on väga allergiline. Ülesöömine võib põhjustada mitte ainult allergilist reaktsiooni, vaid ka seedehäireid.

Düsbakterioos võib olla ka teie uriinipidamatuse tagajärg. Kõik on hea ainult mõõdukalt ja seda rahvatarkust ei tasu unustada ka tervislikke toite süües.

Vastunäidustused:

  • allergia;
  • maohaavand;
  • neerukivi.

Kalorite sisaldus ja toitumisomadused

Teine pluss on selle madala kalorsusega sisaldus. Endale nii maitsva magustoiduga kostitades ei pea te endale söömise pärast etteheiteid tegema, sest 100 grammi kohta on teil vaid:

  • 40 kalorit;
  • 87 grammi vett;
  • 0,8 grammi valke;
  • 0,4 gr. rasvad;
  • 7,5 gr. süsivesikud;
  • 7,4 gr. sahhariidid;
  • 1,3 gr. orgaanilised happed;
  • 2,2 gr. kiudaine.

Maasikad sobivad suurepäraselt nende inimeste toitumisse, kes järgivad õige toitumise reegleid, püüavad kaalust alla võtta, sportivad ja oma tervist jälgivad. Kui teil on vaja mõne päeva jooksul kaotada umbes kolm kilogrammi, siis on maasikadieet, mis aitab teid selles.

Sööge lisaks marjadele ainult piimatooteid ja tulemus ei lase end kaua oodata. Maasikad eemaldavad kehast toksiine ja toksiine, noorendades ja puhastades seda.

Külmutatud marjad kaotavad kuni 30% oma kasulikest omadustest. Külmutamine peaks toimuma temperatuuril, mis ei ole madalam kui -18 kraadi Celsiuse järgi. Kõlblikkusaeg ei tohiks ületada 9 kuud.

mineraalide, vitamiinide, kalorite norm rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest, nagu: vitamiin A - 100%, beetakaroteen - 100%, vitamiin B1 - 100%, vitamiin B2 - 100%, koliin - 100%, vitamiin B5 - 100%, vitamiin B6 - 100%, vitamiin B9 - 100%, vitamiin B12 - 100%, vitamiin C - 100%, vitamiin D - 100%, vitamiin E - 100%, vitamiin H - 100%, vitamiin K - 100%, vitamiin PP - 100%, kaalium - 100%, kaltsium - 100%, räni - 100%, magneesium - 100%, fosfor - 100%, kloor - 100%, raud - 100%, jood - 100%, koobalt - 100%, mangaan - 100%, vask - 100%, molübdeen - 100%, seleen - 100%, fluor - 100%, kroom - 100%, tsink - 100%

Mis kasu on mineraalide, vitamiinide, kalorite normist

  • A-vitamiin vastutab normaalse arengu, reproduktiivfunktsiooni, naha ja silmade tervise ning immuunsuse säilitamise eest.
  • B-karoteen on provitamiin A ja sellel on antioksüdantsed omadused. 6 mikrogrammi beetakaroteeni võrdub 1 mikrogrammi A-vitamiiniga.
  • Vitamiin B1 on osa süsivesikute ja energia metabolismi olulisematest ensüümidest, varustades organismi energia- ja plastiliste ainetega, samuti hargnenud ahelaga aminohapete metabolismi. Selle vitamiini puudumine põhjustab tõsiseid närvi-, seede- ja kardiovaskulaarsüsteemi häireid.
  • Vitamiin B2 osaleb redoksreaktsioonides, suurendab visuaalse analüsaatori poolt värvitundlikkust ja kohanemist pimedas. B2-vitamiini ebapiisava tarbimisega kaasneb naha, limaskestade seisundi rikkumine, valguse ja hämaras nägemise rikkumine.
  • Koliin on osa letsitiinist, mängib rolli fosfolipiidide sünteesis ja metabolismis maksas, on vabade metüülrühmade allikas, toimib lipotroopse faktorina.
  • Vitamiin B5 osaleb valkude, rasvade, süsivesikute ainevahetuses, kolesterooli ainevahetuses, mitmete hormoonide, hemoglobiini sünteesis, soodustab aminohapete ja suhkrute imendumist soolestikus, toetab neerupealiste koore talitlust. Pantoteenhappe puudumine võib põhjustada naha ja limaskestade kahjustusi.
  • Vitamiin B6 osaleb immuunvastuse säilitamises, kesknärvisüsteemi inhibeerimis- ja ergastusprotsessides, aminohapete muundamises, trüptofaani, lipiidide ja nukleiinhapete metabolismis, aitab kaasa punaste vereliblede normaalsele moodustumisele, säilitades normaalne homotsüsteiini tase veres. B6-vitamiini ebapiisava tarbimisega kaasneb söögiisu vähenemine, naha seisundi rikkumine, homotsüsteineemia, aneemia areng.
  • Vitamiin B9 nukleiin- ja aminohapete metabolismis osaleva koensüümina. Folaadi defitsiit põhjustab nukleiinhapete ja valkude sünteesi häireid, mille tulemuseks on rakkude kasvu ja jagunemise pärssimine, eriti kiiresti prolifereeruvates kudedes: luuüdis, sooleepiteelis jne. Ebapiisav folaadi tarbimine raseduse ajal on üks enneaegsuse põhjusi , alatoitumus ning lapse kaasasündinud väärarengud ja arenguhäired. Näidati tugevat seost folaadi, homotsüsteiini taseme ja südame-veresoonkonna haiguste riski vahel.
  • Vitamiin B12 mängib olulist rolli aminohapete metabolismis ja muundumisel. Folaat ja vitamiin B12 on omavahel seotud vitamiinid, mis osalevad vereloomes. B12-vitamiini puudus põhjustab osalise või sekundaarse folaadipuuduse, samuti aneemia, leukopeenia ja trombotsütopeenia väljakujunemist.
  • C-vitamiin osaleb redoksreaktsioonides, immuunsüsteemi toimimises, soodustab raua imendumist. Puudus põhjustab igemete murenemist ja veritsemist, ninaverejooksu, mis on tingitud vere kapillaaride suurenenud läbilaskvusest ja haprusest.
  • D-vitamiin säilitab kaltsiumi ja fosfori homöostaasi, viib läbi luukoe mineraliseerumisprotsesse. D-vitamiini puudus põhjustab kaltsiumi ja fosfori metabolismi häireid luudes, luukoe suurenenud demineraliseerumist, mis suurendab osteoporoosi riski.
  • E-vitamiin omab antioksüdantseid omadusi, on vajalik sugunäärmete, südamelihase tööks, on universaalne rakumembraanide stabilisaator. E-vitamiini vaeguse korral täheldatakse erütrotsüütide hemolüüsi ja neuroloogilisi häireid.
  • H-vitamiin osaleb rasvade, glükogeeni, aminohapete metabolismi sünteesis. Selle vitamiini ebapiisav tarbimine võib põhjustada naha normaalse seisundi häireid.
  • K-vitamiin reguleerib vere hüübimist. K-vitamiini puudus põhjustab vere hüübimisaja pikenemist ja protrombiini sisalduse vähenemist veres.
  • PP-vitamiin osaleb energia metabolismi redoksreaktsioonides. Ebapiisava vitamiini tarbimisega kaasneb naha, seedetrakti ja närvisüsteemi normaalse seisundi rikkumine.
  • Kaalium on peamine rakusisene ioon, mis osaleb vee, happe ja elektrolüütide tasakaalu reguleerimises, osaleb närviimpulsside protsessides, rõhu reguleerimises.
  • Kaltsium on meie luude põhikomponent, toimib närvisüsteemi regulaatorina, osaleb lihaste kokkutõmbumises. Kaltsiumipuudus põhjustab lülisamba, vaagnaluude ja alajäsemete demineraliseerumist, suurendab osteoporoosi riski.
  • Räni sisaldub struktuurikomponendina glükoosaminoglükaanide koostises ja stimuleerib kollageeni sünteesi.
  • Magneesium osaleb energia metabolismis, valkude, nukleiinhapete sünteesis, omab membraane stabiliseerivat toimet, on vajalik kaltsiumi, kaaliumi ja naatriumi homöostaasi säilitamiseks. Magneesiumipuudus põhjustab hüpomagneseemiat, suurenenud riski haigestuda hüpertensiooni, südamehaigustesse.
  • Fosfor osaleb paljudes füsioloogilistes protsessides, sh energia metabolismis, reguleerib happe-aluse tasakaalu, on osa fosfolipiididest, nukleotiididest ja nukleiinhapetest, on vajalik luude ja hammaste mineralisatsiooniks. Puudus põhjustab anoreksiat, aneemiat, rahhiidi.
  • Kloor vajalik vesinikkloriidhappe tekkeks ja sekretsiooniks organismis.
  • Raud on osa erinevate funktsioonidega valkudest, sealhulgas ensüümidest. Osaleb elektronide, hapniku transpordis, tagab redoksreaktsioonide toimumise ja peroksüdatsiooni aktiveerumise. Ebapiisav tarbimine põhjustab hüpokroomset aneemiat, müoglobiini puudulikkust skeletilihaste atooniat, suurenenud väsimust, müokardiopaatiat, atroofilist gastriiti.
  • Jood osaleb kilpnäärme talitluses, tagades hormoonide (türoksiini ja trijodotüroniini) moodustumise. See on vajalik inimkeha kõigi kudede rakkude kasvuks ja diferentseerumiseks, mitokondriaalseks hingamiseks, naatriumi ja hormoonide transmembraanse transpordi reguleerimiseks. Ebapiisav tarbimine põhjustab endeemilise struuma koos hüpotüreoidismiga ja ainevahetuse aeglustumise, arteriaalse hüpotensiooni, kasvu ja vaimse arengu pidurdumise lastel.
  • Koobalt on osa vitamiinist B12. Aktiveerib rasvhapete metabolismi ja foolhappe metabolismi ensüüme.
  • Mangaan osaleb luu- ja sidekoe moodustumisel, on osa ensüümidest, mis osalevad aminohapete, süsivesikute, katehhoolamiinide metabolismis; vajalik kolesterooli ja nukleotiidide sünteesiks. Ebapiisava tarbimisega kaasnevad kasvupeetus, reproduktiivsüsteemi häired, luukoe suurenenud haprus, süsivesikute ja lipiidide ainevahetuse häired.
  • Vask kuulub redoksaktiivsusega ensüümide hulka, mis osalevad raua ainevahetuses, stimuleerib valkude ja süsivesikute imendumist. Osaleb inimkeha kudede hapnikuga varustamise protsessides. Puudus väljendub kardiovaskulaarsüsteemi ja luustiku moodustumise, sidekoe düsplaasia arengus.
  • Molübdeen on paljude väävlit sisaldavate aminohapete, puriinide ja pürimidiinide metabolismi tagavate ensüümide kofaktor.
  • Seleen- inimkeha antioksüdantse kaitsesüsteemi oluline element, omab immunomoduleerivat toimet, osaleb kilpnäärmehormoonide toime reguleerimises. Puudus põhjustab Kashin-Beki tõbe (osteoartriit koos liigeste, selgroo ja jäsemete hulgi deformatsiooniga), Keshani tõbe (endeemiline müokardiopaatia) ja pärilikku trombasteeniat.
  • Fluor käivitab luu mineraliseerumise. Ebapiisav tarbimine põhjustab kaariese, hambaemaili enneaegse hõõrdumise.
  • Kroom osaleb vere glükoositaseme reguleerimises, tugevdades insuliini toimet. Puudus põhjustab glükoositaluvuse vähenemist.
  • Tsink on osa enam kui 300 ensüümist, osaleb süsivesikute, valkude, rasvade, nukleiinhapete sünteesis ja lagundamises ning mitmete geenide ekspressiooni reguleerimises. Ebapiisav tarbimine põhjustab aneemiat, sekundaarset immuunpuudulikkust, maksatsirroosi, seksuaalfunktsiooni häireid ja loote väärarenguid. Hiljutised uuringud on näidanud suurte tsingiannuste võimet häirida vase imendumist ja seeläbi aidata kaasa aneemia tekkele.
rohkem peita

Täielik juhend kõige kasulikumate toodete kohta, mida rakenduses näete

Sarnased postitused