Aluseliste toitude loetelu. Aluselise dieedi tähtsus inimeste tervisele

Õige toitumine on inimeste hea tervise võti. "Me oleme see, mida me sööme" – see on sajandeid tõestatud. Kuid reeglina püüame jälgida toidu energeetilist koostist. Kindlasti võtke arvesse teatud toodete kalorisisaldust. Pöörame piisavalt tähelepanu vitamiinide koostisele.

Kuid me unustame täielikult oma keha happe-aluse tasakaalu. Kuid inimeste tervislik seisund sõltub selle vahekorrast. Ja paljusid haigusi provotseerib happe-aluse suhte rikkumine veres.

Kõigi organite ja süsteemide normaalseks toimimiseks on vaja süüa 20-25% happelisi toite ja 75-80% lompe.

Aluselised toidud ja nende roll

Leelised on taimset päritolu looduslikud tooted. Nad küllastavad keha kõigi vajalike väärtuslike ainetega ja töötavad samal ajal nagu pintsel: puhastavad ja eemaldavad kõik kahjulikud komponendid. Aluseline keskkond on kõigi inimrakkude nõuetekohaseks toimimiseks kõige harmoonilisem. Tegemist on taimse toiduga, mis on kergesti seeditav, ei tekita raskusi seedetrakti töötlemisel ega jäta endast maha kahjulikke toksilisi aineid.

Liigse happelise toidu kahjustus

Happelised toidud on loomsed toidud. Organismil on seda raske seedida, seedekulglal on seda raske seedida. Sellised tooted jätavad kehasse toksiine ja räbu. Need kahjulikud ained kogunevad järk-järgult keharakkudesse ja põhjustavad paljusid haigusi. Nende hulgas on kõige levinumad: osteokondroos, ateroskleroos, podagra.

Happeliste toitude regulaarsel kasutamisel töötab keha täiustatud režiimil ja tühjeneb kiiresti. See põhjustab selliseid ebameeldivaid sümptomeid nagu põhjuseta nõrkus, väsimus, apaatia, unetus, isutus, teadmata etioloogiaga peavalu.

Nahk muutub kuivaks, ilmneb lööve akne kujul. Seedetrakti töö on häiritud - ilmneb puhitus, röhitsemine. Kaltsiumipuudus liiga happelises organismis põhjustab lihas- ja liigesvalusid, väheneb üldine immuunsus.

Mis juhtub kehas liigse hapestumise korral?

Kui happe-aluse tasakaal organismis ei ole häiritud, neutraliseeritakse lombisöötmega süsi-, kusi- ja piimhape, mis eralduvad ainevahetuse tulemusena happelistest saadustest. Kui aga tasakaalutus happesuse poole on häiritud, siis kasutab organism lisaressursse happe neutraliseerimiseks.

Happelisuse vastu võitlemiseks kasutatakse naatriumi "raskekahurväena". Järk-järgult ammenduvad selle varud organismis, seejärel kasutatakse kaltsiumivarusid. Keha eemaldab kaltsiumi luustikust ja hammastelt.

Selle tulemusena põhjustab kaltsiumi puudus luude hapraks ja rabedaks. Ka hambad kaotavad oma jõudu. Selline rike organismis põhjustab sellist haigust nagu osteoporoos. Keha vajab hädasti täiendavat kaltsiumi. Ja toidust on kaltsiumi vanusega raske seedida ja tekib nõiaring.

Selles inimkeha seisundis toimuvad rakutasandil pöördumatud keha degeneratsiooniprotsessid. Keha lihtsalt kulub ja vananemisprotsess kiireneb.

Kuidas vältida organismi hapestumise protsessi

Happe-aluse tasakaalu õigel tasemel hoidmiseks on vaja kohandada toitumist, muuta see võimalikult tasakaalustatuks ja organismile kasulikuks. Kaltsium, kaalium, naatrium, vask, magneesium ja raud avaldavad organismile aluselist mõju. Happelise reaktsiooni organismis põhjustavad piim-, kusi- ja süsihape, aga ka süsihappegaas, fosfor, jood, kloor ja väävel.

Happeliste ja aluseliste ainete normaalse vahekorra säilitamiseks on vaja kogu päeva jooksul tarbida 2 osa happelist ja 6 osa aluselist toitu. Allolev nimekiri aitab teid selles.

Aluseliste toitude loetelu

Puuviljadest on kõige leelistavam toime:

1. aprikoosid, kuivatatud aprikoosid;
2. viigimarjad;
3. virsikud;
4. ploomid, ploomid.

Vähemal määral on sellistes puuviljades leeliselised omadused:

1. õunad;
2. banaanid;
3. ananassid;
4. avokaado.

Marjadest on kõige aluselisemad:

1. sõstar;
2. arbuus;
3. Maasikas;
4. vaarikas.

Järgmistel marjadel on vähem leeliselised omadused:

1. kirss;
2. magus kirss.

Köögiviljadel on tugev aluseline toime:

Leeliseline toime on sellistes köögiviljades vähem väljendunud:

1. kartul;
2. artišokk.

Teiste toidurühmade hulgas on aluseline toime:

• melonid;
• kaerahelbed;
• ingver;
• petersell;
• piim ja piimatooted;
• spargel;
• merevetikad.

Happeliste toitude loetelu

Kõige happelisemad toidud on järgmised:

1. Kohv, tee, kõik magusad gaseeritud joogid, õlu;
2. Praetud, vürtsikad, vürtsikad toidud;
3. Magusad maiustused;
4. Moosid, konservid;
5. Liha ja rups;
6. Pähklid (eriti maapähklid);
7. Munad;
8. Pasta;
9. Kalmaarid, rannakarbid;
10. Kaunviljad.

Hapnevate ja leelistavate toodete tabel

Normaalse happe-aluse tasakaalu säilitamiseks on vaja järgida selliseid spetsialistide soovitusi.

Leeliseline toit ja jook on viimasel ajal muutunud väga populaarseks inimeste seas, kellel on probleeme ülekaaluga, samuti seedetrakti patoloogiatega. Spetsialistid on välja töötanud toitumissüsteemi, mis näeb ette köögiviljade, puuviljade ja muude toodete tarbimist, mis suudavad eemaldada kehast mitte ainult toksiine, vaid ka liigset vett.

Süsteemi põhitõed

Viimastel aastatel on inimesed hakanud ebaratsionaalselt sööma, segades sageli omavahel kokkusobimatuid tooteid. See ei põhjusta mitte ainult kehakaalu suurenemist, vaid ka seedetrakti happelise keskkonna rikkumist. Spetsiaalne toitumissüsteem võimaldab mõne nädalaga taastada leelise ja happe tasakaalu ning päästa inimesi paljudest haigustest:

• diabeet;
• seedetrakti haigused;
• veresoonte ja südameprobleemid;
• mitmesugused neoplasmid;
• naha patoloogiad.

Aluseliste toitude loetelu

Kehale kasu saamiseks peaksid inimesed sööma järgmisi (aluselisi) toite:

Seal on nimekiri kergelt aluselistest toitudest, mis peaksid samuti olema iga inimese menüüs. Sel juhul räägime kartulist, avokaadost, ingverist, kaerahelbedest, vutimunadest jne. Inimestele näidatakse, et nad söövad perioodiliselt turska, joovad väikestes kogustes teraviljakohvi ja ananassimahla, söövad iga päev õuna ja banaani, tutvustavad artišokke ja metsik riis.

Millist kahju võib happeline toit kaasa tuua?

Kui inimesel on leelise ja happe tasakaalu rikkumine, võivad tal tekkida järgmised probleemid:

• ilmneb krooniline väsimus;
• patsiendid tunnevad perioodiliselt külmavärinaid;
• kuiv nahk;
• täheldatakse depressiivset meeleolu;
• immuunsüsteemi funktsionaalsuse rikkumine;
• ilmneb röhitsemine, kuna seedetraktis arenevad patoloogilised protsessid;
• valu areneb lihaskudedes;
• ilmnevad nahalööbed, eriti akne jne.

Happelised tooted võivad provotseerida selliste ohtlike patoloogiate teket nagu osteokondroos, ateroskleroos, podagra jne. Kui inimesed märkavad endas selliseid ilminguid, peaksid nad teadma, et neid provotseerib kehas suurenenud happesisaldus. Nõuannete ja soovituste saamiseks toitumise kohta, mis võib normaliseerida hapete ja leeliste tasakaalu, peaksite pöörduma meditsiiniasutuse poole. Patsiendid peaksid menüü koostamisel järgima järgmisi proportsioone: 5 osa aluselist toitu ei tohi sisaldada rohkem kui 2 osa happelist toitu. Sel juhul ei tohiks nad karta happe-aluse tasakaalu rikkumisega seotud patoloogiate arengut.

Mis kasu on aluselisest toidust?

Aluselised toidud, mille täieliku loetelu saavad patsiendid spetsialistidelt, on valdavalt taimset päritolu. Nende kasutamine võib olla väga kasulik:

• leeliseline ühik a imendub väga kergesti ja kiiresti, nii et inimesel ei teki raskustunnet ega täiskõhutunnet;
• paljud toidud on võimelised puhastama keha toksiinidest ja toksiinidest;
• leeliselised nõud mitte ainult ei küllasta elundeid ja süsteeme kasulike ainetega, vaid loovad ka soodsad tingimused uute rakkude aktiivseks arenguks jne.

Milliseid toiduaineid ei tohiks menüüs olla?

Aluselise ja happelise tasakaalu normaliseerimiseks peaksid patsiendid vähendama selliste toiduainete hulka oma dieedis:

• mis tahes kaunviljad;
• pähklid;
• juustud (rasv);
• maiustused;
• rannakarbid, homaarid ja kalmaarid;
• praetud ja suitsutatud toit;
• pärmi küpsetamine;
• jõhvikad ja granaatõunad;
• sojapiim jne.

Patsiendid peaksid järgima toitumisalaste ekspertide soovitusi:

1. Joo vähemalt 2 liitrit puhastatud vett päevas.
2. Portsjonite koostamisel tuleb kinni pidada õigetest proportsioonidest, näiteks kui taldrikule on pandud 100 g liha, siis sellele tuleks lisada vähemalt 400 g juurvilja lisandit.
3. Dieedi koostamisel peate lisama kaaliumi- ja magneesiumirikkaid toite.
4. Peaksite täielikult loobuma kiirtoidust, suupistetest, suupistetest jooksmisel ja kiirtoidust.
5. Kord nädalas on soovitatav teha paastupäev, mille jooksul võib juua ainult puhastatud vett. See aitab eemaldada toksiine ja vabaneda liigsetest kilodest.

Tunned end tervena, täis jõudu ja energiat juhul, kui ainevahetus organismis toimub häireteta. Õige toitumine peaks koosnema 1/3 happelisest ja 2/3 aluselisest toidust. Kui leeliseline keskkond organismis on normaalne, tunneb inimene end energilise, aktiivse ja mis kõige tähtsam tervena. Happe rikkumise ja ülekaalu korral on pidev väsimustunne, jõupuudus. Võimalikud unehäired.

Etteruttavalt võib öelda, et happe-aluse tasakaal säilib, kui vere ph on 7,37-7,47. Happe liia korral täheldatakse näitajaid alla 7,37, vastupidise probleemiga - rohkem kui 7,47. Saate ph-tasakaalu korrigeerida, vaadates enda oma. Leeliselise ja happelise toidu proportsioone jälgides on lihtne enesetunnet parandada, samuti haigestumist peatada.

Kuidas aluselised toidud keha mõjutavad?

Patoloogilise väsimuse, unisuse ja sagedase haigestumuse korral ei saa paljud aru, mis on selliste sümptomite põhjus. Enamasti püüavad nad rõõmu tunda kohvi joomisega, samuti vitamiinide ja muude väidetavalt olemasolevate haiguste tablettide kasutamisega. Halva enesetunde põhjuseks on aga leelisepuudus organismis. Lisades oma dieeti sisaldavaid toiduaineid, saate parandada üldist seisundit ja halba tervist.

Aluselised toidud on rikkad magneesiumi, tsingi, naatriumi ja raua poolest. See puhastab tõhusalt soolestikku, eemaldab toksiine ja imendub hästi. Paari lisakilo kaotamine, lisades oma dieeti aluselise toidu, on väga lihtne. Õige tasakaalu korral tunnete soovitud energiat ja kergust kogu kehas ilma kohvi joomata.

Nooruse ja ilu hoidmine aluselist toitu süües on lihtne. Need aitavad säilitada naha elastsust ja ennetavad ka tselluliiti. Kuid ka happelisi toite ei tasu oma toidust välja jätta, kuna see on täis vere tasakaaluhäireid. Lisaks sisaldab selline toit suures koguses kehale vajalikke aineid: süsivesikuid, valke ja rasvu.

Kõige kuulsamate aluseliste toitude loend

• Teraviljad. Kõik teraviljad leelistavad keha tõhusalt. Nende väärikus ei kao ka pärast toiduvalmistamist. Teravilju on soovitatav enne toiduvalmistamise alustamist 30 minutit külmas vees leotada, et toode tooks kehale suurimat kasu.
• Vesi. See komponent on saadaval kõigile tervisliku eluviisi austajatele ja mitte ainult. Juues 1,5-2 liitrit vedelikku päevas, on keha lihtne puhastada kahjulikest ainetest ja eemaldada toksiine.
• Banaanid. See tervislik ja väga maitsev toode on ka aluselise toidu esindaja. Lisaks suurele vitamiinisisaldusele sisaldab vili ka hormooni serotoniini, mis võib anda positiivseid emotsioone.
• . Seda tüüpi pähklid ainsuses esindavad leeliselist toidukategooriat. Lisades selle oma dieeti, on lihtne anda kehale energiat, samuti rikastada seda E-vitamiiniga.
• Kuupäevad. See on suurepärane asendus muudele ebatervislikele maiustustele. Kuivatatud puuviljad sisaldavad tohutul hulgal vitamiine, mineraale ja aminohappeid. Süües päevas väikese saagi datleid, on lihtne end kaitsta vähi, kaariese eest ning tõstab ka immuunsüsteemi kaitsefunktsioone.
• Naeris. Köögivilju kasutatakse mis tahes kujul (hautatud, küpsetatud, juust). Kõrge sisaldus on muutnud selle toote tõeliseks aardeks neile, kes hoolivad oma tervisest. Kuna see koostisosa on madala kalorsusega, võib seda tarbida suurtes kogustes, kartmata liigseid kilosid juurde võtta.

Aluseliste koostisosade nimekirja saab täiendada sellise toiduga: värsked köögiviljad ja rohelised juurviljad. Siia kuuluvad kõik puuviljaliigid.

Jookide valimisel ärge unustage, et eelistada tuleks vedelikku, mis suudab reguleerida happe-aluse tasakaalu:

• ingveri tee;
• värskelt pressitud puuviljamahlad;
• köögiviljamahlad;
• sidrunimahl;
• lilled ja roheline tee.

happeline toit

Ebamugavustunnet saate dieedi koostamisel vältida, kui tarbite mõõdukalt happelisi koostisosi.

Hapude toitude tabel

Test keha happesuse määramiseks

Need, kes hoolivad oma tervisest, peaksid perioodiliselt kontrollima ph-tasakaalu. Kodus on protseduuri väga lihtne läbi viia. Selleks vajate ainult lakmuspaberi olemasolu. Testi on kõige parem teha hommikul tühja kõhuga. Pärast uriiniga anuma võtmist tuleb lakmuspaber sinna alla lasta, oodates, kuni see värvi muudab. Kui lint muutub siniseks, siis on ph tasakaal normaalne (happelisus ei ole suurenenud). Juhtudel, kui lakmus läks punaseks, peaksite mõtlema dieedi muutmisele.

Toitumisomadused

Keha rikastamine tervisliku aluselise toiduga on lihtne, kui järgite toidu söömisel põhitõdesid. Köögivilju ja puuvilju võib süüa nii toorelt kui ka keedetult ja küpsetatult. Need on toitumise põhialused ning suudavad ka keha rikastada kõigi vajalike mineraalide ja vitamiinidega. Ärge unustage, et näiliselt happelised toidud (sidrun, õunad, tsitrusviljad) muutuvad kehasse sattudes leeliseks. Nad võitlevad tõhusalt kõrge happesusega.

Kõrge valgusisaldus on leeliselistes toiduainetes nagu herned, pähklid, seemned, rohelised oad. Need koostisosad on võimelised rikastama keha mitte ainult valkude, vaid ka muude kasulike mineraalidega. Puuviljadest ja marjadest tuleks eelistada sidruneid, arbuuse, mangosid, greipe. Selle kategooria puuviljad sisaldavad kõige rohkem leelist. Keskmises koguses leidub seda viinamarjades, õuntes, virsikutes, melonis, kiivides, rosinates ja datlites. Kõige vähem leeliselised on puuviljad nagu banaanid ja apelsinid.

Rohelised, köögiviljad ja kaunviljad on väga kasulikud, et lisada oma dieeti iga päev. Näiteks keha leelisega rikastamiseks (suurimates võimalikes kogustes) tuleks tähelepanu pöörata sparglile, petersellile, küüslaugule, spinatile, sibulale. Keskmised näitajad on esitatud suvikõrvitsas, peedis, suvikõrvitsas, salatis. Selliseid koostisosi nagu porgand, kapsas, herned peetakse kõige vähem leeliseliseks.

Selleks, et ph-tasakaal oleks alati normaalsete näitajatega, tuleb püüda muuta oma toitumine tasakaalustatuks ja mitmekülgseks. Erinevaid toite edukalt kombineerides on lihtne oma keha rikastada kõigi vajalike ja kasulike mikroelementidega. Kuid ärge unustage, et dieedis peaksid domineerima aluselised toidud.

Aluselised toidud on need toidud, mis allaneelamisel annavad aluselise reaktsiooni, tõstavad pH-d, mis aitab tasakaalustada happe-aluse tasakaalu. Inimese tervise huvides pole happelistest toitudest üldse vaja keelduda, kuid seda peaks toidus olema vähem.

Happelised toidud sisaldavad hapet moodustavaid aineid, mis neutraliseerivad organismi pH-d. Seetõttu peaks õige toitumine koosnema 70% aluselisest ja 30% happelisest toidust.

Millised toidud on aluselised? Miks organism sellist toitu vajab? Mis põhjustab happe-aluse tasakaaluhäireid? Mida teha, et säilitada happe-aluse tasakaal, ilma et see kahjustaks ja kahjustaks tervist? Loe edasi!

Toit: happed ja leelised

Kogu toit jaguneb happeliseks ja aluseliseks. Selle jagunemise märgiks on toidu seedimise protsessis tekkivad lõplikud ained. Happeliste toiduainete hulka kuuluvad loomse päritoluga toiduained, välja arvatud mõned piimatooted (selle seedimise käigus tekivad aminohapped).

Aluseliseks - köögiviljad, puuviljad ja muud taimsed toiduained, samuti jogurt, piim, jogurt (lõppproduktid on soolad, mis tekivad orgaaniliste hapete, nende hapete endi ja suhkru sünteesi tulemusena).

Allpool on üksikasjalikum tabel, kus on teave selle kohta, millised toidud hapestavad ja millised leelistavad keha.

Järelikult on organismi hapestavad toiduained valdavalt loomsed, keha leelistavad aga taimsed. Elutähtsate süsteemide täielikuks ja tervislikuks toimimiseks on oluline säilitada toiduga sisemusse sisenevate hapete ja leeliste tasakaal.

Milleks on aluselised toidud?

Keha oksüdeerumine hapu toidu tarbimise kaudu põhjustab siseorganite haigusi, mis on põhjustatud mürgiste ainete tekkest ja kogunemisest ning enneaegset vananemist. Lisaks on oksüdeerivat toitu raske seedida. Aluselised toidud on kergemini seeditavad ja aitavad kiirendada happelise toidu protsessi.

Lisaks aitab aluselise toidu lõppsaadus lagundada liigseid happeid, hoides ära organismi mürgistuse ning aitab.

Nii saime aru, mis on toodete leelistamine.

Joogid ja vedad, kes järgivad tervislikku eluviisi ja õiget toitumist, keelduvad üldiselt happelistest toitudest, arvates, et sel viisil vabastavad nad oma keha ummistustest. Praeguseks on juhtivad toitumisspetsialistid tunnustanud aluselist dieeti kui tõhusat viisi keha toksiinidest vabastamiseks ja soovimatute happeprotsesside ennetamiseks.

Inimkeha leelistavate toodete tabel

Happe-aluse tasakaal: kuidas säilitada

Teaduslikust seisukohast on aluselise ja happelise toidu optimaalne suhe 3:1. Fakt on see, et algselt toodab meie keha palju rohkem hapet kui leelist, mistõttu on väga oluline lisada oma dieeti kõrge leeliselisusega toiduained, et neutraliseerida tekkiv happeline keskkond ning säilitada teie sisemine happe ja leelise tasakaal. .

Spetsialistid ütlevad, et ainus tõeliselt usaldusväärne viis normaalse happe-aluse tasakaalu säilitamiseks on ühendada õige toitumine aktiivse ja tervisliku eluviisiga, mitte põlgata kehalist aktiivsust ning jälgida organismi poolt toiduga tarbitavate ainete vahekorda.

Aluseliste toodete tabel leelistumisastme järgi

1 - nõrk

2 - keskmine

3 - tugev

4 - väga tugev

Video leelistavate toodete ja nende mõju kohta

Lõpetuseks vaadake dr Skachko kasulikku videot, kus on üksikasjalik lugu kehas toimuvatest protsessidest: hingeõhu leelistavad omadused, verd leelistavad tooted, hapestumine füüsilise tegevusega, uriini leelistamine.

Pidage meeles: keha leelistamiseks ja oksüdeerimiseks on oluline õigesti kombineerida tooteid. Söö õigesti, treeni ja ole terve!

Viimase 100 aastaga on inimeste toitumine palju muutunud. Enamikul juhtudel mõjutab see tervist negatiivselt. Häiritud on happe-aluse tasakaal, mis loob soodsa keskkonna haiguste tekkeks. Vähi esinemine, immuunsuse vähenemine, neerukivide ladestumine on vaid väike osa vaevustest, mis tekivad pideva atsidoosi tingimustes.

Aluselised toidud aitavad taastada loomulikku tasakaalu ja kõrvaldada happesusega seotud vaevused. Dieedi koostisosade oskuslik kombineerimine võimaldab teil end suurepäraselt tunda ja mitte nälga tunda.

Iga ainet saab iseloomustada selle pH-ga. Ta räägib, kuidas muutub elektritakistus positiivsete ja negatiivsete ioonide vahel. Esimene rühm annab happelise reaktsiooni, teine ​​- leeliseline.

Teadlased on selle indikaatori jaoks kasutusele võtnud tavapärase numbrilise nimetuse. Kui pH on 7, on keskkond neutraalne. PH nihe madalamale näitab oksüdatsiooni, kõrgemale - leelistamist.

Optimaalne leelise tase organismis on 7,4. Alumine piir on 7,36, ülemine 7,44. Kui ületate need piirid, täheldatakse kudedes patoloogilisi muutusi. Palju sõltub sellest, mida sa sööd. Iga toode, mis jaguneb molekulideks, muudab kehas keskkonda.

Terve inimese toidus peaks olema nii happelisi (50%) kui ka aluselisi (50%) koostisosi. Teatud haiguste puhul nihkub tasakaal vastavalt 20x80%. Artikli lõpus anname nimekirja toodetest ja nende pH reguleerimise võimalusest.

Tervise muutused koos tasakaalunihkega

Tundub, et keha hapestumine kutsub külla peaaegu kõiki teadaolevaid vaevusi. Ebaõige toitumine, mida on praktiseeritud juba aastaid, tõmbab aeglaselt, kuid kindlalt igast rakust elu välja.

Happelised tooted neutraliseerivad leelist ja põhjustavad järgmisi tagajärgi:

1. Skelett kannatab. Keha hakkab kasutama oma varusid leelistamiseks ning vabastab magneesiumi ja kaltsiumi. Need mineraalid pestakse luudest välja, põhjustades osteoporoosi.
2. Aju saab signaali kaltsiumi puudumise kohta, mistõttu selle kogus veres suureneb. Kuid see ei lähe tagasi luudesse, vaid ladestub kõige sagedamini nende pinnale, neerudesse ja sapipõide.
3. Esineb naiste haigusi (tsüstid, polütsüstilised munasarjad, healoomulised rinnatsüstid).
4. Täheldatakse läätse hägusust ja katarakti teket.
5. Südame-veresoonkonna haigused progresseeruvad, veri muutub ja vähirisk suureneb suurusjärgus.
6. Püsiv atsidoos põhjustab hüpotüreoidismi, ärevust, unetust, madalat vererõhku ja turset.
7. Happeline toit kutsub esile lihasvalu ja kroonilise väsimuse, mis avaldub juba noores eas.
8. Hambaemail hävib.
9. Vananemisprotsessid kiirenevad, ainevahetus aeglustub, siseorganid rikuvad, ensüümide aktiivsus väheneb.

Leeliselise tasakaalu normaliseerumine viib patoloogiate kõrvaldamiseni. Toidust ei tohiks välja jätta toite, mis annavad happelise reaktsiooni, kuid nende kogust on vaja jälgida.

Vähk ja keha leeliseline keskkond

Tooted, mis oksüdeerivad keskkonda ja leelistavad

Happelised toidud süvendavad vähi kulgu. 1932. aastal tegi teadlane Otto Warburg Nobeli preemiat vääriva avastuse. Ta tuvastas onkoloogiliste haiguste arengu otsese sõltuvuse keha hapestumise tasemest.

Selle haiguse rakud elavad ainult keskkonnas, mille pH on alla 7, kui indikaator tõuseb, põhjustab see leelistamist, seejärel surevad patogeensed elemendid 3 tunni pärast.

Arvatakse, et keha leelistades saab vähki ravida. Kuid traditsiooniline meditsiin seda väidet ei jaga ja usub, et enesega ravimine võib olukorda veelgi süvendada.

Kuid leeliselise reaktsiooniga toodete kasutamine koos põhiraviga kiirendab ravi ja vähendab retsidiivi tõenäosust. Kui terve inimene säilitab keha jaoks optimaalse pH, vähendab ta vähiriski nullini.

TOP 7 toitu leeliselise tasakaalu säilitamiseks

Loetleme juhtivad tooted, mis normaliseerivad kiiresti pH.

Need sisaldavad:

1. Sidrunid.
   Kuigi nad maitsevad hapukalt, annavad nad leeliselise reaktsiooni. Alternatiivse meditsiini esindajad usuvad, et tsitruselised on 10 tuhat korda tugevamad kui keemiaravi. Ayurveda ütleb, et kui juua iga päev sidrunimahla või süüa puuvilju, siis pole ükski haigus kohutav. Lihtsalt ära lisa suhkrut!
2. Rohelised.
   Till, petersell, kress ja teised mitte ainult ei nihuta tasakaalu õiges suunas, vaid küllastuvad ka suure hulga mineraalide, antioksüdantide, vitamiinide ja fütokeemiliste komponentidega.
3. Juured- mädarõigas, kaalikas, redis, porgand, peet ja rutabaga neutraliseerivad kõrge happesuse ja parandavad seedimist.
4. Seller ja kurgid.
   Need on ühed kõige aluselisemad toidud.
5. Küüslauk.
   Sellel on antibakteriaalsed ja seenevastased omadused, see toetab immuunsust ja taastab optimaalse leeliselise tasakaalu.
6. ristõielised- valge, lillkapsas, rooskapsas, spargelkapsas.
7. Avokaado- üks taimse päritoluga rasvhapete sisalduse liidreid, on vitamiinide ja aminohapete allikas. Normaliseerib kiiresti pH.

Sööge iga päev vähemalt ühte neist toodetest ja unustate vaevused ega tea, mis on tõsised haigused.

Maiuste valmistamine aluselistest toitudest

Kõik ei armasta tooteid, mis on seitsme parema hulgas. Kuid meie kõigi õnneks on retsepte, mis muudavad elu pisut helgemaks. Näiteks madala rasvasisaldusega jogurtiga maitsestatud õuntest, küpsetest banaanidest, viinamarjadest, virsikutest ja muudest lisanditest valmistatud puuviljasalat (koostis vali lõpus oleva tabeli järgi).

Tavaline salat tomatist, kurgist, paprikast ja ürtidest, valatuna köögivilja- või oliiviõliga, seedib organismis kergesti ja annab jõudu. Sarnased retseptid, milles kasutatakse erinevaid köögivilju, aitavad lisaks pH normaliseerimisele kaasa ka kaalulangusele.

Võrgus on leeliseliste puljongide jaoks erinevaid retsepte. Räägime kõige populaarsematest. Roa valmistamiseks vajate:

• 2 osa spinatit ja brokkolit
• 3 osa sellerit
• 2 osa punast kartulit
• 1 väike suvikõrvits
• 2 liitrit vett.

Köögiviljad tuleb lõigata väikesteks tükkideks, märgistada need külmas vees ja lasta keema, katta kaanega. Seejärel keeda tasasel tulel umbes 20-30 minutit. Kurna pärast keetmist. Või teine ​​variant on blenderis kreemsuppi teha. Puljong on söödav 3 päeva.

Happelised ja aluselised toidud

Nüüd on aeg vaadata konkreetseid toite. Tabelis on näidatud üksiku koostisosa võime pH-d tõsta või langetada.

Legend:

• + - toote nõrk mõju pH-le;
• + + - toote keskmine mõju;
• + + + - toote tugev mõju;
• + + + + - toote väga tugev mõju.