Tervislik ja maitsev toit. Tervisliku toidu retseptid igaks päevaks. Mida tähendab tervislik toitumine? Põhiprintsiibid ja mõisted

Õige toitumise retseptid koguvad tänapäeval populaarsust, sest sellised retseptid võivad olla mitte ainult meie kehale kasulikud, vaid ka väga maitsvad. Õige toitumise retseptide rohkus meelitab nii väliselt kui ka oma sisu, meeldiva aroomi, huvitava värviga jne. Väga oluline on iga päeva jaoks õigesti koostada menüü, kus domineerivad õige toitumise retseptid. Kujude ja maitsete mitmekesisus ei jäta kedagi proovituga nälga ja rahulolematust.

Ärge ajage tervislikumat toitumist segamini dieedi või paastuga, sest need on põhimõtteliselt erinevad. Kuid tervisliku toidu mõju on märgatav, sest looduslike ja maitsvate toodete abil saate hõlpsalt säilitada ilusat vormi ja kaotada liigseid kilosid. Ja lisaks figuurile annab tasakaalustatud toitumine hea tuju ja heaolu.

Õige toitumine hõlmab värskelt valmistatud toidu kasutamist, seega on retsept mõeldud 3 portsjoni jaoks:

• keskmise suurusega porgandid;
• kanafilee - 200 gr .;
• lillkapsas;
• kaste (kanapuljong, kõva juust, jahu, koor, 2 muna, jahvatatud pipar, muskaatpähkel, sool maitse järgi).

Retsept:

1. Ärge keetke lillkapsast kuni valmimiseni, pärast õisikute jagamist. Lisage keetmisveele kõik kastme koostisosad, välja arvatud munad. Keeda kogu seda segu 5 minutit, aeg-ajalt segades ja mitte kalgendada. Seejärel lisa munakollased ja sega vesivannil korralikult läbi.
2. Määri ahjuvorm võiga. Põhja laotub eelküpsetatud kana- või muu linnufilee, lillkapsas, porgand ja kallab kastet.
3. Panime vormi 15 minutiks 250 kraadini eelsoojendatud ahju, kuni tekib kauni kuldse tooniga krõbe koorik. Selline toit pole mitte ainult meeletult maitsev, vaid ka toitev.

Salat sardiiniga

Õige toitumise retsepte on palju, kuid seda salatit on väga lihtne valmistada, see küllastab keha ega lase külgedele ladestuda lisakilodel. Selle ettevalmistamiseks on vaja järgmisi komponente:

• riis - umbes 130 gr .;
• konserveeritud herned ja mais (klaas kogumassist);
• sardiinid omas mahlas;
• värske kurk;
• Kirsstomatid;
• rohelised, sulelised sibulad;
• sool ja pipar (maitse järgi).

Retsept:

1. Eelkeeda riis. Sega see sardiinidega.
2. Lõika kurk väikesteks kangideks, jaga kirsstomatid neljandikku.
3. Lõika rohelised ja sibulad, lisa riisile.
4. Sega kõik ülejäänud koostisosad ja kaunista roog.

Õigesti söömiseks ei pea te toidu valmistamisele palju aega kulutama. Õige toitumise abil saate tõsta energia- ja jõutaset, saada hoogu ja positiivset, tunda end paremini ja unustada terviseprobleemid. Õige toitumine pole ammu enam maitsetu toidupiirang, mitmesuguste roogade abil saate oma igapäevast toitumist kaunistada.

Nagu ütles suur Hippokrates: "Me oleme see, mida me sööme." Paljud nõustuvad sellega. Muidugi püüame tänapäevases elurütmis teha kõike kiiresti, et teha rohkem. Paljudel pole aega õige toitumise retsepte otsida.

Aga mis puudutab tervist, siis kiirendatud režiimis ei saa kuidagi tegutseda. Tavaliselt pole see, mis kiiresti valmib, kuigi kasulik. Jah, palju lihtsam on mõnda pooltoodet soojendada või värskelt ostetud pirukat ahmida. Kuidas aga selline toit meie tervist mõjutab? Vähesed inimesed mõtlevad sellele.

Me räägime. Tervislik toit hoiab sind tervena ja annab hea enesetunde. Ärge arvake, et õige toitumine on midagi keerulist või raskesti kättesaadavat, sest paljud inimesed arvavad nii.

Siin on teile mõned tervislikud retseptid õige toitumine. Proovige seda ise valmistada, näete, et see pole üldse keeruline ja väga maitsev.

ÕIGE TOITUMISE RETSEPTID: TERVISLIK HOMMIKUSÖÖK

Noh, hommikusöögiga on kõik väga lihtne ja mitmekesisem. Kuna kogume energiat terveks päevaks, saame endale lubada palju asju. See on päeva peamine söögikord. Mis kõige tähtsam, ära söö üle ega nälgi. Lõppude lõpuks toob liigne suhkrusisaldus dieedis paratamatult kaasa hariduse (kui teid see teema huvitab, järgige seda linki).

1) Kaerahelbed, söör.

Ärge arvake, et see on tühine. Aga kasulik. Ja võite lisada värskeid marju, pähkleid või kuivatatud puuvilju. See mitmekesistab kaerahelbeid. Kuid see on õige toitumise retseptidest kõige lihtsam. Peaasi on valida pika keetmise helbed vähemalt 20 minutit. Need on tervislikumad kui kohesed.

Retsept on lihtne:

1 tass madala rasvasisaldusega piima (1,5% või 2,5% rasva)

2 spl teravilja

Pealegi pole seda kõike vaja keeta, võite kaerahelbedele valada kuuma piima ja lasta sellel tõmmata. Nii et see on kasulikum. Veelgi parem, täitke veega. Kuna piim annab pudrule kõrge kalorsuse. Kui sulle meeldib magusam, siis lisa veidi mett.

2) Vana hea tatar.

Muidugi pole kõik seda teravilja lapsepõlvest saati armastanud. Kuid kõik teavad, et see on kasulik. See sisaldab palju mikroelemente ja vitamiine, mis on lihtsalt vajalikud naha ilu ja värskuse säilitamiseks.

Seda putru võid süüa piimaga. Ja šampinjone saab sibulaga üle küpsetada ja tatrale lisada. Nii et see on veelgi maitsvam ja rahuldavam.

3) Hirsipuder on meie toit.

See puder on ka väga kasulik. Siin on lihtne retsept:

Võtame 1 osa hirsitangu ja 5 osa piima. Lisa riivitud kõrvits. Me küpsetame, kuni see on valmis. Umbes 20 minutit, olenevalt teie pliidi võimsusest. Suhkru asemel võid maiustada ka meega.

4) Omlett või munapuder, selles on küsimus.

Selle valikuga saate katsetada. Lisa pannile tomateid, paprikat, seeni, sibulat, rohelisi, väherasvast juustu – mida iganes süda ihkab.

See on odav ja kiire hommikusöögi valik, mis on ka tervislik. Tavalise saia asemel söö munaputru koos näkileiva või täisteraleivaga.

Omletist võid teha pannkoogi ja mähkida sellesse hautatud või värskeid köögivilju. Või pane sisse juustu rohelistega, millest saab vürtsikam hommikusöök. See on lihtsa roa väike mitmekesistamine.

5) Kaerahelbed õunaga.

Sa vajad:

1 õun

2 muna

3 supilusikatäit kaerahelbed

1 spl piima

suhkur maitse järgi

Küpsetusmeetod:

Puhastame õuna südamikust, lõikame väikesteks tükkideks ja paneme pannile, puistame üle suhkru ja kaneeliga. Hauta tasasel tulel paar minutit. Jahvata kaerahelbed, lisa munad, piim ja sega kõik kokku. Vala selle seguga hautatud õunad ja prae veel viis minutit (küpsemiseni). Seejärel murra pooleks, tõsta taldrikule ja vala peale mee või sulatatud tumeda šokolaadiga. Ja naudi...

Pealegi võite sellise pannkoogi jaoks välja mõelda mis tahes täidise, mida soovite: juust, kodujuust, banaan, köögiviljad ja nii edasi.

TOITUMISE RETSEPTID: MAITSEV LÕUNASÖÖK

1) Supid.

Suppe saab keeta mitmesuguseid, peaasi, et ei oleks väga rasvane ja puljongit pole vaja kolm tundi mõnest kondist keeta. Köögiviljasuppe või erinevaid kreemsuppe on nii palju.

Näiteks koor - supp šampinjonidega.

4-5 tk. kartulid

400 g šampinjone

1 suur sibul

Kreem 10-15% 200 ml

Sool, ürdid

Vesi 500 ml

Küpsetusmeetod:

Puhastame kartulid, lõikame need kuubikuteks, täidame veega ja keedame, lisame maitse järgi soola. Prae peeneks hakitud sibulat umbes 5 minutit, seejärel lisa ribadeks lõigatud seened, eelkeedetud ja prae kuni sibul on kuldne (umbes 10-15 minutit).

Lisa see mass kartulitele, kuumuta keemiseni ja vala ettevaatlikult sisse koor. Valmistame toitu paar minutit. Seejärel jahvatame kõik segistis ja voilaa, koor - supp on valmis. Enne serveerimist puista supile hakitud ürte ja serveeri täisteraleivaga.

2) Pasta köögiviljadega.

Kõva nisu pasta

Sibul, tomat, paprika, suvikõrvits või baklažaan (või saab osta külmutatud köögivilju, nüüd müüakse erinevaid segusid - letšo, minterone, hawaii jt)

tomatipasta

Rohelised

Küpsetusmeetod:

Keeda makaronid valmis. Hauta köögiviljad ja lisa lõpus tomatipasta ja ürdid, määri pastale. Peale võid puistata riivitud väherasvast juustu.

3) "Lasad tuvid".

0,5 kg valget kapsast

100 g aurutatud riisi

300 g kalkuni- või veisehakkliha

sibul - 1 tk.

porgandid - 1 suur

tomat - 2 väikest

sool, ürdid, teie lemmikmaitseaine

Küpsetusmeetod:

Keeda riis nagu tavaliselt. Kes ei tea, võtame pestud riisi, täitke see veega vahekorras 1: 4 ja küpseta 15 minutit. Peaasi, et seda mitte seedida, muidu osutub see riisipudruks ja see meile üldse ei sobi.

Prae hakkliha pannil 10 minutit, seejärel lisa peeneks hakitud sibul ja riivitud porgand, prae eelnevalt segades veel 5 minutit. Seejärel lisa kapsas, hauta 10-15 minutit. Viis minutit enne valmimist lisa peeneks hakitud tomat, maitseained ja ürdid. Jah, ma unustasin öelda, et me hautame kogu selle hiilguse oliiviõlis, kuid te ei tohiks end ära lasta.

Lisaks saate seda rooga küpsetada nii kotlettidena kui ka kotlettidena. Need. ära prae kõike täismassiga nagu hodgepodge’i, vaid tee sellest pallikesed, lisades muna, ja prae mõlemalt poolt. Viis minutit enne küpsetamist võite lisada piima või madala rasvasisaldusega koort, et roog oleks mahlasem ja pehmem.

4) Dieedi tükid.

Sa vajad:

2 kana rinnafileed

2 muna

Kaerakliisid

Sool, pipar või muud vürtsid maitse järgi

Küpsetusmeetod:

Lõika filee väikesteks tükkideks, soola, pipart. Eraldage munakollastest valgud, mida me ei vaja.

Kasta kanatükid esmalt valgusse, seejärel kliidesse. Saadame 20 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

tervislik kaste: väherasvasesse hapukooresse lisa peeneks hakitud küüslauk, hakitud ürdid ja 1 tl sinepit, pool supilusikatäit sojakastet, soovi korral võid pipardada. Sega kõik korralikult läbi ja võid süüa tükikesega.

5) Kala kreemjas kastmes.

Sa vajad:

500-600g kalafilee

200 g madala rasvasisaldusega juustu

200 ml piima või madala rasvasisaldusega koort

Rohelised, sool, vürtsid maitse järgi

Küpsetusmeetod:

Pese kala ja lõika väikesteks tükkideks. Hõõrume juustu jämedale riivile, hakime rohelised peeneks ja segame piimaga. Panime kalafilee küpsetusplaadile, määritud oliiviõli, soola, puista vürtsidega, valage valmis kreemjas kaste. Saadame ahju, eelkuumutatud 180 kraadini 40 minutit. Serveeri keedetud riisi ja köögiviljasalatiga. Väga maitsev ja toitev.

ÕIGE TOITUMISE RETSEPTID: TERVISLIK ÕHTUSÖÖK

Pidage meeles, et õhtusöögid peaksid olema kerged ja mitte väga kaloririkkad. Ärge kartke, tegelikult on tervislike ja tervislike õhtusöökide jaoks palju retsepte. Kui te ei tea, vältige õhtusöögi ajal süsivesikuid.

Tegelikult on õhtusöögiks õige toitumise retsepte üsna palju. Siin kirjeldatakse neist vaid mõnda. Kõik sõltub teie maitsest ja kujutlusvõimest.

1) Lillkapsa pajaroog.

Lillkapsas 500g

Madala rasvasisaldusega kõva juust 100g

Munad 3tk

Piim 200 g

Sool, ürdid, vürtsid maitse järgi

Küpsetusmeetod:

Keeda lillkapsas poolküpseks, nõruta vesi. Võtame küpsetamiseks mis tahes vormi ja levitame kapsast. Klopi munad piimaga lahti, lisa sool, puista üle lemmikmaitseainetega (vaata koostist, et jääks ainult kuivatatud maitsetaimed ilma soola ja keemiliste lisanditeta). Puista peale ohtralt riivjuustu. Küpseta ahjus, eelkuumutades 180 kraadini kuldpruuniks. See teeb kiire ja tervisliku eine.

2) Täidetud kalmaar.

Sa vajad:

4 keskmise suurusega kalamari

200 g madala rasvasisaldusega kõva juustu

500 g šampinjone

3 väikest sibulat

Sool, pipar, ürdid

Küpsetusmeetod:

Puhastame kalmaari nahast ja sisikonnast. Keeda 7 minutit, mitte rohkem, muidu on need kummid. Lõikame seened ribadeks ja praeme peeneks hakitud sibulaga umbes 15 minutit, vaatame, et sibul muutuks kuldseks. Riivi juust jämedale riivile. Segame seened juustuga ja täidame selle massiga kalmaari. Täidisele võib maitse andmiseks lisada hakitud ürte, vürtse ja küüslauku, maitse järgi soola. Kalmaari rümba peale võib puistata karrit või mõnda muud maitseainet ilu huvides.

Levitame selle küpsetusnõusse ja saadame 15-20 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju. Tõsta taldrikutele ja naudi! Saate rooga serveerida mis tahes lisandi või köögiviljasalatiga.

3) Küpsetatud suvikõrvitsarõngad.

Sa vajad:

suur suvikõrvits

porgandid - 2 tk

sibul - 1 tk.

200 g madala rasvasisaldusega juustu

500g kanafilee või hakkliha

Sool, maitseained maitse järgi

Küpsetusmeetod:

Purusta kanafilee või võta valmis hakkliha, sool, pipar. Hõõrume porgandid peeneks riivis, hakime sibula peeneks, praeme pannil kuldpruuniks. Sega hakklihaga. Puhastame suvikõrvitsa koorest ja seemnetest. Lõikasime ringidesse.

Mugavuse huvides võite suvikõrvitsa keskosa eemaldada väikese klaasi või suure supilusikaga. Seejärel laotasime suvikõrvitsa ringid õliga määritud ahjuplaadile ja panime hakkliha sisse. Kõige peale riivjuust. Saadame selle 30 minutiks hästi 200 kraadini eelsoojendatud ahju.

Kaste: 200g pehmet kodujuustu või naturaalset jogurtit, 1 tl tomatipastat, 1 tl sinepit, 1 tl sojakastet, soovi korral sidrunimahla. Segame kõik läbi ja kudume oma roaga kokku.

4) Kasulik salat.

See on väga lihtne ja tervislik õhtusöök.

Sa vajad:

avokaado - 1 küps puu

sibul (parem on võtta lilla sibul, see on magusam) - 1 tk

tomat - 1-2 tükki

muna - 1 keedetud

Oliiviõli, sool, pipar maitse järgi.

Küpsetusmeetod on lihtne:

Lõika kõik koostisosad kuubikuteks ja pane salatikaussi. Avokaadod on eelnevalt kooritud. Täidame oliiviõliga (võid kasutada mõnda muud meelepärast linaseemnet, sinepit vms), soola, pipraga. Ja salat ongi valmis. Avokaadod sisaldavad palju vitamiine ja valke, mida meie keha vajab ja on kergesti seeditav.

5) Küpsetatud kala köögiviljadega .

Sa vajad:

Mis tahes kala rümp

Köögiviljasegu (võite kasutada külmutatud Mehhiko segu)

Rohelised

Sool, kuivatatud maitsetaimed maitse järgi

Küpsetusmeetod:

Puhastage kala seest, peast, uimedest ja soolast. Aseta oliiviõliga määritud ahjuplaadile. Pane köögiviljad kala sisse ja kinnita hambatikuga, et midagi välja ei kukuks. Saadame selle 200 kraadini kuumutatud ahju 20-30 minutiks. Kala võid mähkida fooliumisse, nii osutub see veelgi maitsvamaks.

Laotame valmis roa taldrikule, puistame peale hakitud ürte ja naudime.

Loomulikult on need vaid mõned õige toitumise retseptid. Olles näidanud oma kujutlusvõimet, saate süüa maitsvalt, mitmekesiselt ja tervislikult. Peaasi -

2) Toidukordade vaheline intervall peaks olema 2-3 tundi.

3) Ärge laske ostetud kastmetest end ära lasta, saate neid ise valmistada.

4) Ärge näljutage, muidu paranete, vastupidi.

5) Pea meeles, et õige toitumine ei ole dieet, see on elustiil.

6) Päeva jooksul joome puhast vett vähemalt 1,5 liitrit.

7) Söö 3-4 tundi enne magamaminekut.

Maksimaalsete tulemuste saavutamiseks ülekaalust vabanemisel peate igapäevase menüü koostamisel kasutama kaalulangetamise õige toitumise retsepte. Tasakaalustatud toitumine aitab parandada ainevahetust, vabaneda liigsetest kilodest ja saada soovitud suurust. Selleks on vaja vaid osata tooteid omavahel kombineerida ja teada nende omadusi. Kaalulangetamise retseptid on koostatud, võttes arvesse toodete kalorisisaldust.

Õige toitumise põhiprintsiibid

Mis tahes kehakaalu langetamise dieedi dieet põhineb toiduainete kombinatsioonil, mis aitab vabaneda ülekaalust. Lisaks sisaldavad sellised toitumissüsteemid mitmeid põhireegleid, mida järgides saavutatakse kehakaalu langetamise efekt. Need sisaldavad:

• Kõikide roogade retseptid peaksid olema tasakaalustatud valkude, rasvade ja süsivesikute poolest. Lisaks on retseptidesse hädavajalik lisada kehale elutähtsate funktsioonide säilitamiseks vajalikke kiudaineid ja toite, mis sisaldavad vitamiine ja mikroelemente;
• Peate jälgima oma portsjonite suurust. Tuleb juhinduda reeglist "vähem on parem, kuid sagedamini" - portsjonite suurust vähendada, kuid söögikordade sagedust suurendada;
• iga inimene, kes järgib õige toitumise põhimõtteid ja püüab kaalust alla võtta, peaks suutma vähemalt ligikaudselt arvutada retseptide energiasisaldust;
• te ei saa hommikusööki vahele jätta. Isegi kui keha näljatunnet ei koge, ei saa teda sellest toidukorrast ilma jätta – hommikusöök annab talle energiat terveks päevaks. Samuti peate pool tundi enne esimest söögikorda jooma klaasi sooja vett - see käivitab ainevahetusprotsessi. Hommikusöögi mitmekesistamiseks on palju retsepte kehakaalu langetamiseks;
• Kahjulikud toidud tuleks igapäevasest toidust maksimaalselt välja jätta. Nende hulka kuuluvad: praetud ja rasvased toidud, jahutooted, kiirtoit, maiustused, alkohoolsed joogid. Nende kasutamine aeglustab oluliselt kehakaalu langetamise protsessi;
• kui kehal on raske kohaneda dieediga, mis koosneb ainult ilma lisatud suhkruta valmistatud retseptidest, siis on parem asendada sellised menüükomponendid kasulike analoogidega: maiustusi saab valmistada kuivatatud puuviljadest ja pähklitest, küpsiseid saab küpsetada kaerahelvestest. vastavalt omatehtud retseptile ja tee suhkrut saab asendada meega;
• Parim on osta retseptiravimeid usaldusväärsetelt tootjatelt, kes ei kasvata ega tooda neid mitmesuguste kemikaalide ja hormoonidega. See kehtib eriti liha ja kala kohta – need sisaldavad kõige rohkem kasvuhormoone, mis mõjutavad negatiivselt nii kehakaalu langetamise protsessi kui ka inimkeha tervikuna;
• Samuti on kõige parem minimeerida soola kasutamist kaalulangetusretseptides, kuna see aitab kaasa vedeliku kogunemisele ja võib esile kutsuda turset. Õige toitumise retseptid kehakaalu langetamiseks peaksid sisaldama väga väikest kogust soola;
• lisaks kaalukaotuse retseptidele peaks PP-menüü sisaldama vähemalt 2 liitrit vedelikku päevas;
• närige toitu põhjalikult ja aeglaselt. See aitab teil vähem toitu süües kiiremini täiskõhutunnet tunda.

Retseptide toidutabel

Õige toitumise retseptide iseseisvaks koostamiseks võite juhinduda järgmisest tabelist, kus on loetletud lubatud ja keelatud tooted kehakaalu langetamiseks.

Kuidas planeerida oma dieeti kehakaalu langetamiseks

Toidukordade õige jaotamine ja portsjonite kontroll võivad mõjutada kaalulangetamise tulemuste saavutamist, seega on parem oma toidukordi ette planeerida ja järgida seda igapäevast rutiini:

• kaalu kaotamise ajal ärge mingil juhul hommikusööki vahele jätma;
• peate vältima näljatunnet - niipea, kui kehal on toidupuudus, hakkab see rasvu talletama. Selle vältimiseks peate kasutama suupistete retsepte kehakaalu langetamiseks;
• kõik kehakaalu langetamiseks mõeldud õige toitumise retseptid peaksid olema koostiselt tasakaalustatud;
• peate sööma mõõdukalt - väikeste portsjonitena, kuid sageli;
• päev on vaja ette planeerida nii, et see hõlmaks kehalist aktiivsust, kuid ühendage need söögikordadega - et mitte treenida täiskõhuga ja mitte süüa pärast trenni palju;
• kui on tungiv vajadus süüa mõnda keelatud toiduainetest, on parem seda teha, kuid hoidke ennast kontrolli all.

Õige toitumise retseptid

Nende retseptide järgi on fotode abil lihtne ja lihtne valmistada õigeid roogasid ning igaüks neist võib olla suurepärane näide tervislikust toitumisest ja viia kaalulanguseni.

Retsept: Pasta köögiviljade ja kanaga

Keeda pasta (kõvast nisust) ilma soola lisamata. Lõika väike suvikõrvits õhukesteks ringideks (ära koori köögiviljalt nahka), lisa sellele rohelised oad ja spargelkapsas. Hauta pannil köögivilju, lisades veidi sojakastet või teriyaki kastet. Lõika kanarind väikesteks tükkideks, lisa köögiviljadele. Kui köögiviljad ja kana on keedetud, võib neid pastaga üle visata või serveerida eraldi.

Retsept: kala valge kastmega

See kaalulangetamise retsept on hea, kuna koostisosi saab vastavalt isiklikele eelistustele muuta. Kastme võib ette valmistada: sega paar supilusikatäit hapukoort (madala rasvasisaldusega) näputäie muskaatpähkli ja musta pipraga. Lisa tükeldatud (soovitavalt blenderis) marineeritud või marineeritud kurk, väike lusikatäis sinepit.

küpseta kala: selleks võite võtta mis tahes valget merekala (tursk, meriahven, merluus, tilapia, hiidlest), ilma naha ja luudeta, valada veidi sidrunimahla, panna ahjuplaadile ja küpsetada. Seda saad teha nii, et lisad kalale esmalt juurviljad – õhukesteks rõngasteks lõigatud porru sobib suurepäraselt. Pärast valmimist serveeri rooga valge kastmega, puista peale köömneid.

Retsept: Täidisega suvikõrvits

Väikesed suvikõrvitsad (mida väiksem, seda parem) lõika pikuti pooleks, tõmba viljaliha seest välja. Riivi esmalt veidi juustu. Lisage see suvikõrvitsa viljalihale, maitsestades küüslaugu ja Provence'i ürdiseguga. Täida mõlemad pooled saadud seguga. Lõika kirsstomatid kaheks osaks ja pane kogu pikkuses “paatidesse”. Kõige peale lisa peeneks hakitud petersell, koriander või sibul.

Näpunäide: sellistes retseptides on parem kasutada Adyghe juustu - see on madala kalorsusega toode, mis võimaldab teil roale soola mitte lisada, aidates kaasa kaalulangusele.

Retsept: kuskuss köögiviljade ja kalaga

Kuskuss on teravili, mis aitab normaliseerida soolatasakaalu organismis, alandab oluliselt kolesterooli ja viib kaalulanguseni. Selle teravilja retseptid võivad märkimisväärselt mitmekesistada tavalist kehakaalu langetamise dieeti. Kuskussi võib keeta topeltkatlas või keeta vees. See võtab vaid 5 minutit. Keedetud teraviljale võib lisada mis tahes hautatud köögivilju, kuid kõige parem on see kombineerida noorte roheliste herneste, porgandi, sibula ja paprikaga. Kuskussi võid süüa grillitud või ahjus küpsetatud punase kala lisandina.

Salat kehakaalu langetamiseks köögiviljadest ubadega

Keeda 2 tüüpi ube: valgeid ja punaseid. Lisa kuubikuteks lõigatud tomat. Täienda salatit maisitera ning peeneks hakitud tilli ja peterselliga. Maitsesta salat 1/3 veiniäädika (valikuna: võid lisada eelnevalt äädikas marineeritud peeneks hakitud sibulat) või sidrunimahla, pipraga.

Näpunäide: kaalulangetamise salatiretseptides on parem mitte kasutada konserveeritud ube, maisi või herneid, vaid valmistada roog värsketest koostisosadest - keeta oad, asendada küpsetatud või külmutatud mais ning võtta ka värskeid või külmutatud herneid.

Shawarma kehakaalu langetamiseks

See retsept sobib neile, kes soovivad kaalust alla võtta, keelamata endale tavapärast toitu. Pitaleivana on parem võtta täisterajahust valmistatud tortilla. Saate seda ka ise küpsetada. Määri pitaleib majoneesi asemel hapukoorega, lisades hakitud ürte (till, petersell, roheline sibul, basiilik, võid kasutada erinevate vürtside kombinatsioone ilma naatriumglutamaadita). Sojakastmes hautatud viilutatud kana. Pane koogi keskele kaste, värske kurk (rõngad), avokaado (õhukesed viilud), kana, salat, lisa granaatõunaseemned. Pakkige ümbrikutesse või rullidesse.

Retsept kehakaalu langetamiseks: Täidisega šampinjonid

See retsept võib olla pitsa asendaja õige toitumise ja kaalulangusega. Seeni on parem võtta rohkem. Eraldage seente varred kübaratest. Haki jalad peeneks, lisa neile õisikuteks lahtivõetud brokkoli, kuubikuteks paprika ja kuubikuteks tomat. Täida seenekübarad selle seguga, puista peale juustu. Küpseta ahjus.

Köögiviljasalat

See on üks tomati- ja kurgisalati retseptide variatsioone, mis on kaalulangetamise menüü lahutamatu osa. Kirsstomatid lõigatakse pooleks, värske kurk õhukesteks ribadeks, sibul eelnevalt marineerida veiniäädikas. Sega kõik läbi, lisades rukolat, puista peale maitseaineid.

Ligikaudne õige toitumise dieet kehakaalu langetamiseks igaks päevaks

Selleks, et õppida oma toitumist aja jooksul kontrolli all hoidma, ilma iga kord roogade kalorisisaldust arvutamata, võite alustada õige toitumispäeviku pidamisest, kuhu kirjutate üles kõik toidud, mida päevas sööte. See aitab kaasa söödud toidu analüüsile, kaalulangusele ning võimaldab tulevikus raskusteta ise roogade retsepte koostada. Alustuseks võite kasutada õige toitumise ligikaudset igapäevast menüüd:

Ligikaudne dieet kehakaalu langetamiseks nädalaks

Õige toitumise retseptid peaksid sisaldama roogasid, mis võtavad arvesse keha omadusi, soodustades samal ajal kaalulangust:

1. Hommikusöögiks on parem süüa toitu, mis annab kehale piisavalt energiat terveks päevaks. Kõige kasulikum hommikusöök on vee peal keedetud helbed. Kasulikud teraviljad on: pruun riis, tatar, kaerahelbed, oder, hirss. Hommikusööki võid täiendada keedetud muna või musta leiva võileivaga juustuga või kergelt soolatud kala viiluga.
2. Lõunasöök peaks olema tasakaalustatud valkude, rasvade ja süsivesikute tarbimine. Parim lahendus võib olla köögivilja-, kala- või kanasupid. Päevi vedelaid eineid võib vahetada tahke toiduga: tükikese keedetud liha või kala, millele on lisatud keedetud teravilja- või juurviljarooga.
3. Õhtusöögiks tuleks süüa, et võtta arvesse retsepte, mida kehal on kergem süüa. Need võivad olla köögiviljasalatid, vormiroad, köögiviljahautised lihatükkidega või mereandidega. Kerge õhtusöök on kaalukaotuse edu võti.
4. Vahepalaks juua paar klaasi väherasvast keefirit päevas. Samuti on suurepärane lahendus puuviljad (mõistlikes kogustes), pähklid ja kuivatatud puuviljad.
5. Õigest toitumisest kinni pidades saate korraldada nädalas või 1 kord 2 nädala jooksul paastupäevad.

Ligikaudne dieet kehakaalu langetamiseks kuu jooksul

Kuu aja õige toitumiskava koostamisel tuleb järgida üldisi reegleid, mis moodustavad igapäevase toitumise. Retseptid on samad, need põhinevad tervislike toodete kombinatsioonil. Peaasi on meeles pidada, et tulemus ei tule kohe. Peate olema kannatlik ja mitte kalduma kõrvale õige toitumise põhimõtetest. Ainult sel juhul lakkab sihvakas figuur olemast unistus, vaid saab tõeliseks reaalsuseks. On veel üks kasulik näpunäide, mis aitab sageli kaalu langetada mitte vähem kui tervislikud retseptid: minge täis kõhuga poodi.

Õiged suupistevalikud

Need toidud on võrdselt olulised õige toitumise ettevalmistamisel, et kaalust alla võtta. Need peaksid olema tervislikud, toitvad ja soodustama kaalulangust. Kuivatatud puuviljadel ja pähklitel on kõik need omadused. Oluline on neid vähehaaval tarbida – piisab väikesest peotäiest. Samuti võivad korralike suupistete retseptid koosneda tervislikest võileibadest. Sel juhul on parem kasutada täisteraleiba ning tervislikele võileivaretseptidele lisandub juustuviil, kurk, kergelt soolatud kala, tomat, ürdid või kodujuust. Kõiki neid koostisosi saab kasutada üksikult või kombineeritult, et luua maitsvaid salendavaid võileivaretsepte. Klaas keefirit aitab kaasa ainevahetuse normaliseerumisele, seega tasuks ka sellele tähelepanu pöörata. Sellised retseptid ei nõua nende ettevalmistamiseks palju aega, kuid need võivad takistada teid rämpstoitu söömast.

Kõigi õige toitumise põhimõtete ja tingimuste järgimine kehakaalu langetamise retseptide abil koos aktiivse kehalise aktiivsusega on lahendus võitluses ülekaaluga. Samal ajal on oluline olla kannatlik ja minna enesekindlalt seatud eesmärgi poole.

Õige toitumine on pikaealisuse ja hea tervise võti. Kahjuks pole kõik populaarsed toidud kehale ühtviisi tervislikud. Mõned sisaldavad palju kolesterooli, teised - tärklist ja teised - rasvu. Vastupidiselt enamuse arvamusele võivad maitsvad ja tervislikud, mis sobivad igapäevaseks toiduvalmistamiseks, sisaldada liha, kala ja isegi kastmeid. Teine asi on see, et neil on spetsiaalne valmistusviis.

Tervisliku toitumise põhimõtted

Esiteks peab inimorganism saama iga päev vajaliku koguse toitaineid. Teiseks on oluline, et dieet sisaldaks ainult madala kalorsusega ja vitamiinirikkaid toite. Te ei tohiks end näljutada. Ideaalse figuuri ja terve keha jaoks on vaja ainult õigesti valitud dieeti, mis hõlmab peaaegu kõiki igapäevaseid toiduaineid.

Menüü koostamisel tuleks sealt eemaldada liiga kaloririkkad toidud. Tuleb kohe märkida, et õige toitumise võti on portsjonite mahu vähendamine ja nende tarbimise sageduse suurendamine. Soovitatav on süüa 4-5 korda päevas. Söömine on rangelt keelatud. Sel juhul ei suuda magu suures koguses toitu seedida ning toodetest pärinevatel mikrokomponentidel ei ole aega laguneda ja verre imenduda.

Õhtusöök peab olema hiljemalt kell 18.00. Pärast seda on lubatud süüa üks puuvili või juua klaas rasvavaba keefirit. Oluline on mõista, et süües ei tule küllastus kohe, mistõttu ei ole soovitatav võtta toidulisandit, viidates näljajäägile.

Tervislikud köögiviljatoidud

Nagu teate, peetakse seda roheliseks. Just tema on dieetsalati "Peet mozzarella juustuga" aluseks. Selline roog kaunistab iga pühadelauda. Kompositsioon sisaldab:

• 1 väike punapeet
• 100 g salatilehti (sortide segu),
• 200 g mozzarella juustu,
• 2 spl. l. oliiviõli,
• 1 st. l. sidrunimahl
• pipar, sool.

Samuti ei ole üleliigne maitsestada salatit näpuotsatäie kuivatatud ürtidega vürtsika maitse saamiseks. Tervisliku roa retsept sisaldab ühte salajast koostisosa - päevalilleseemneid ilma kestadeta (kuni 20 g). Salat valmistatakse väga lihtsalt: keedetud peet lõigatakse kuubikuteks, segatakse ürtidega ning maitsestatakse õli, sidruni ja muude maitseainetega.

Veel üks väga toitev ja tervislik on kastmega munapuder. Väärib märkimist, et neid saab serveerida nii kuumalt kui külmalt. Tervisliku roa retsept on üsna lihtne, kuigi küpsetamine võtab umbes 1,5 tundi. Selleks läheb vaja 4 keskmist suvikõrvitsat, 1 suurt tomatit, 10 muna, maitse järgi küüslauku ja tilli.

Suvikõrvits lõigatakse pikuti õhukesteks ribadeks ja määritakse hästi õliga. Tomatid ja kaste purustatakse segistis. Seejärel küpsetatakse suvikõrvits (40 minutit), valatakse üle tomatikastme ja lahtiklopitud munadega. Pärast seda tuleks rooga hoida ahjus kuni kuldpruunini. Saate kaunistada basiilikuga.

Tervislikud puuviljatoidud

Üks levinumaid on "Currant Delight". Väärib märkimist, et see puuviljaroog on lubatud isegi rangete dieetide korral, samuti on see suure vitamiinikoguse tõttu kehale väga kasulik. Koostisosade koostis sisaldab 150 g sõstraid, 3 õuna ja sidrunimahla.

Esimene samm on puuviljad ja marjad hästi pesta. Seejärel kooritakse õunad ja südamik, lõigatakse kuubikuteks ja piserdatakse sidrunimahlaga. 10 minuti pärast tuleb puuvilju tasasel tulel hautada, kuni see muutub pehmeks. Pärast seda segatakse õunapüree sõstardega, mis seejärel valatakse vormidesse ja küpsetatakse umbes 20 minutit.

Veel üks tervisliku roa retsept sai lihtsa nime "Maasikamagustoit". See sisaldab ainult värskeid marju. Proportsioonid on järgmised: 100 g maasikaid, 50 g sõstraid, 50 g vaarikaid, 50 g mustikaid. Kaunistuseks kasutatakse oksakest basiilikut. Püreed tehakse maasikatest, mis valatakse peale ülejäänud marjadele.

Tervislikud kanatoidud

Linnufileed peetakse traditsioonilises toiduvalmistamises madalaima kalorsusega lihatooteks. Lisaks on iga perenaise käsutuses lihtsate ja tervislike kanaroogade retseptid. Kõige tavalisem neist on köögiviljadega varrukas küpsetatud lind. Roa koostis sisaldab:

Linnuliha lõigatakse tükkideks. Sellele lisatakse toored köögiviljad (väikeste kuubikutena) ja vürtsid. Kõik koostisained segatakse ja seotakse varrukasse. Küpseta 40 minutit (180 kraadi). Tervisliku roa "Royal Chicken" retsept hõlmab järgmiste toodete kasutamist: 0,5 kg keedetud linnufileed, 150 g paprikat (erinevat värvi), 70 g šampinjone, 600 ml puljongit, 100 ml lõssi , 5 spl. l. valge vein, 3 spl. l. jahu, sool, vürtsid, õli.

Seened lõigatakse ja hautatakse umbes 15 minutit. Kastmekaste valmistatakse jahust, võist, piimast ja puljongist. Seejärel lõigatakse kana ja köögiviljad, segatakse seentega, soolatakse. Viimane samm on filee täitmine kastmega ja hautamine umbes 30 minutit.

Tervislikud mereanniroad

Salmon Profiteroles on väga rafineeritud, lõhnav ja dieettoit. Tervisliku vahepala retsept sisaldab: 100 g rukkijahu, 150 g väherasvast kodujuustu, 180 ml vett, 80 g soolalõhet, 30 g punast kaaviari, ürte ja õli. Kõigepealt sõtkutakse kohev tainas, millest küpsetatakse pool tundi pallid (5 cm). Eraldi küpsetatud lõhe kodujuustuga. Mõlemad ained vahustatakse blenderiga ja lisatakse kuklitele täidisena. Kaunistuseks serveeritakse kaaviari.

Krevettidega täidetud ananass pole mitte ainult maitsev, vaid ka väga vitamiinirikas. Koostisosade koostis sisaldab mett, sidruni- ja apelsinimahla, õli, soola, vürtse. 4 portsjoni jaoks on vaja koostisosi: 1 kg tükeldatud ananassi, 300 g kooritud praekrevette, 150 g riivjuustu. Kõik koostisained segatakse ja serveeritakse salatina.

Tervislikud lihatoidud

Paljud toitumisspetsialistid ja gastroenteroloogid soovitavad oma patsientidel tarbida võimalikult palju küülikufileed. Sellise liha baasil valmistatud tervisliku roa retsept sisaldab ka koostisosi: 1 sibul, 300 g brokolit, 400 mg hapukoort, 2 keskmist porgandit, 200 g ube, 10 g kuivatatud rosmariini, küüslauku, õlisid, maitseaineid. Ühe portsjoni jaoks piisab 1 kg küülikufileest.

Liha lõigatakse, leotatakse 1 tund, maitsestatakse ja praetakse hästi. Köögiviljakaste valmistatakse eraldi. Seejärel segatakse kõik koostisosad ja hautatakse umbes 15 minutit.

Teine kasulik komponentide retsept sisaldab 300 g keedetud veiseliha, 4 muna, 2 sibulat, 5 spl. l. jahvatatud kreekerid, või, ürdid, vürtsid. Liha lõigatakse väikesteks tükkideks. Köögiviljad ja ürdid tükeldatakse. Veiseviilud kastetakse lahtiklopitud munasse, kastmesse ja riivsaiasse. Küpseta köögiviljadega.

Tervislik magus toit

Kummalisel kombel võivad koogid olla ka kalorivaesed ja vitamiinirikkad. Õigesti valmistatud puuviljamagustoidud on tervislikud toidud. Selliste kookide retseptid on oma varieeruvuses silmatorkavad. Peamine on kasutada ainult madala kalorsusega toite.

Üks levinumaid tervislikke magustoite toitumises on virsiku-kohupiimakook. See on ka madala süsivesikute sisaldusega roog. Kompositsioon sisaldab 0,5 kg kodujuustu, 2 muna, 2 spl. l. kaerahelbed ja manna, 1 spl. l. kallis. Kihiks kasutatakse puuviljamoosi, kaunistuseks 1 purk konservvirsikuid. Kõik koostisained vahustatakse segistis. Segu valatakse vormi ja küpsetatakse umbes 30 minutit. Kook tuleks lõigata pikuti ja laotada paksu moosikihiga, kaunistada virsikutega.

Tervislikud toidud lastele

Lapse igapäevane toit peaks olema küllastunud vitamiinide, mineraalide ja muude tervisele oluliste mikroelementidega. See kehtib eriti alla 2-aastaste laste kohta. Vitamiinisalatid on lastele kõige tervislikumad toidud. Retseptid võivad olla erinevad, kuid põhitõed peaksid olema samad.

Vitamiinisalati koostisesse kuuluvad õunad, kirsid, pirnid, tomatid, kurgid, porgandid, seller, viinamarjad ja rohelised. Kastmeks on rasvavaba hapukoor ja sidrunimahl. Sõltuvalt retseptist võib koostisosade koostis ja ka nende kvantitatiivne suhe erineda. Salati valmistamiseks piisab, kui kõik tooted peeneks hakkida ja hapukoorega segada.

Samuti meeldivad väikestele lastele väga praetud banaanid. See on ühtaegu tervislik, vitamiini- ja dieettoiduline ning pikantselt krõbe roog. 1 banaani kohta piisab 15 g õlist. Soola ja jahu pole vaja.

Õige toitumine on väga tervislik harjumus. See on võimalus mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka tervist säilitada. Artiklis pakutakse maitsvaid retsepte õigeks toitumiseks hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks.

Hommikusöök on päeva esimene söögikord. See peaks olema mitte ainult kasulik, vaid ka maitsev. Esimene söögikord võib koosneda pudrust, puuviljadest, kodujuustust. Saate valida rammusama hommikusöögi variandi liha ja köögiviljadega.

Õige toitumine: hommikusöök (retseptid)

Puder "Minuti"

Valmistamiseks võtke:

• 1 tass 1% piima (soovitavalt lühikese säilivusajaga);
• 2 supilusikatäit suuri kaerahelbeid (aeglane keetmine);
• 1/3 küpset banaani;
• 1 tl õhukest looduslikku mett;
• 1 spl külmutatud mustikaid või vaarikaid

Toiduvalmistamise sammud

• Vala helbed õhtul piimaga. Kata kaanega ja pane külmkappi.
• Hommikul saatke pooltoode pudrust mõneks minutiks mikrolaineahju.
• Vahepeal lõika banaan kuubikuteks.
• Lisa kuumale pudrule mett, marju, banaani.
• Segage ja sööge aeglaselt ja mõnuga.

Hommikusöögiks kõrvitsa- ja õunavaagen

Valmistamiseks võtke:

• 300 g kooritud ja seemnetest puhastatud kõrvitsat;
• 2 kõva rohelist hapu sorti õuna;
• 15 g taimeõli;
• kaneelipulk;
• 2 supilusikatäit mett.

Toiduvalmistamise sammud

• Haki kõrvits kuubikuteks (ei pea jahvatama, muidu on oht, et see tuhmub).
• Koori õunad südamikust ja lõika viiludeks.
• Pane kõrvits ja õunad teflonmalmi, lisa taimeõli, pool klaasi vett.
• Hauta kaane all 15 minutit keskmisel kuumusel.
• Eemaldage pliidilt. Lisa kaneel ja mesi. Sega.
• See roog sobib suurepäraselt nii hommiku- kui lõunasöögiks. Võib kasutada ka magustoiduna.

Õige toitumine: lõunasöök (retseptid)

Lõunamenüü võib koosneda nii esimesest kui ka teisest käigust. Võite süüa poole supist ja osa teisest. Üle süüa ei tohi.

Supp "Roheline" hapuobliku ja spinatiga

Valmistamiseks võtke:

• 400 g vasikaliha;
• 1 hunnik noort hapuoblikat;
• 1 hunnik spinatit;
• pool suurt hunnikut rohelist sulgsibulat;
• kolmandik hunnikut värsket noort tilli;
• noorte peedi pealsed;
• 2 kana muna;
• 3 supilusikatäit rasvavaba hapukoort;
• 1 suur sibul;
• 2 supilusikatäit mis tahes taimeõli;
• kuivatatud loorber, musta pipraterad, kivisool;
• veerand sidrunit;
• 150 ml tomatimahla või riivitud tomateid.

Toiduvalmistamise sammud

• Valage vasikaliha külma puhta (filtreeritud) veega. Keeda tund aega, eemaldades vahu.
• Koori sibul ja haki peeneks kuubikuteks.
• Prae pannil viis minutit. Seejärel lisa tomatimahl, hapukoor. Hauta veel paar minutit.
• Keeda ja koori munad. Lõika kuubikuteks.
• Lisa puljongile suvaliselt hakitud spinat, hapuoblikas, sibul, till ja peedilehed. Punapeeti saab väiksemaks lõigata.
• Keeda viis minutit, soola oma maitse järgi.
• Lisa supile hautatud sibul tomati ja hapukoorega ning hakitud munad.
• Lase keeda, keeda veel kaks minutit. Lisa loorber, paar pipratera.
• Pigista supi sisse sidrunimahl. Hauta tasasel tulel paar minutit.

See õige toitumise variant (supp) on lastele ja täiskasvanutele väga kasulik retsept.

Kreemjas kanasupp suvikõrvitsaga

Valmistamiseks võtke:

• 1 kanarind ilma naha ja kontideta;
• 2 noort suvikõrvitsat või suvikõrvitsat;
• 1 valge sibul;
• 1 suur porgand;
• 1/2 hunnik peterselli;
• paar supilusikatäit madala rasvasisaldusega hapukoort;
• soola.

Toiduvalmistamise sammud

• Loputage rinda, lõigake tükkideks, valage külma veega nii, et see kataks sentimeetri.
• Keeda kakskümmend minutit, eemaldades katlakivi.
• Lisa kastrulisse suureks batooniks lõigatud suvikõrvits, sibul, porgand.
• Küpseta, kuni kõik köögiviljad on täielikult küpsed.
• Lisa jämedalt hakitud petersell.
• Leota viis minutit.
• Tõsta supp kaussi ja klopi blenderiga ühtlaseks.
• Tõsta tagasi tulele, lase keema. Soola oma maitse järgi.
• Serveeri kuumalt koos hapukoorega. Saate kuivatada rukkikreekereid. Samuti väga maitsev.

Õhtusöök: õige toitumine (retseptid)

Kana rinnatükk "Tenderness" jogurtikastmega

Valmistamiseks võtke:

• 1 jahutatud kondita kanarind
• 300 g naturaalset magustamata madala rasvasisaldusega jogurtit;
• 3 küüslauguküünt;
• 1/3 hunnik noort tilli;
• kuivatatud loorber, meresool, magusad herned;
• 1-2 kurki;
• 1 sibul kestas.

Toiduvalmistamise sammud

• Koori rinnad, pese ja kata külma veega. Kuumuta rinnal keema, eemalda katlakivi, soola veidi, lisa loorber, piment.
• Pese sibul hästi ja lõika ristiks. Ärge puhastage! Viska keevasse puljongisse.
• Küpseta 30 minutit keskmisel kuumusel.
• Lase eelnevalt 8-10 tükiks lõigatud puljongis jahtuda.
• Jahuta jogurt külmkapis, soola veidi, lisa küüslauk (peeneks hakitud), hakitud till.
• Tõsta kanaviilud alusele, vala üle kastmega, serveeri värske kurgiga.
• Kastmele võid lisada ka kurki. Seejärel tuleb see esmalt jämedale riivile purustada.

Maitsev ja kiire retsept õigeks toitumiseks aeglases pliidis - köögiviljahautis kalkunilihaga

Valmistamiseks võtke:

• 500 grammi kalkunifileed (sobib nii punane kui valge liha);
• 1 suur baklažaan;
• 1 keskmine sibul;
• 1-2 noort suvikõrvitsat;
• 1 porgand;
• 2 küpset tomatit;
• 200 g valget kapsast;
• 3 küüslauguküünt;
• 1 hunnik värsket tilli;
• 1 supilusikatäis taimeõli;
• sool, vürtsid, sidrunimahl.

Toiduvalmistamise sammud

• Lülitage multikooker režiimile "Praadimine".
• Valage õli kaussi, soojendage. Viska sisse keskmisteks ribadeks lõigatud kalkuniliha. Prae 10 minutit.
• Koori sibul, porgand, baklažaan ja suvikõrvits. Lõika keskmise suurusega kuubikuteks.
• Haki kapsas.
• Riivi tomatid.
• Haki küüslauk ja till peeneks.
• Lisage lihale kõik köögiviljad, segage, soola maitse järgi. Lisage 100 ml vett (keev vesi). Sulgege kaas. Lülitage multikooker 30 minutiks režiimile "Kustutamine".
• Ava kaas, lisa riivitud tomatid, ürdid küüslauguga ja 2 spl sidrunimahla. Soovi korral võite retsepti lisada mis tahes vürtse.
• Sulgege aeglane pliit, jätkake keetmist veel viis minutit.
• Hautist võib serveerida nii kuumalt kui külmalt.

Õige toitumise retseptid kehakaalu langetamiseks

"Ovsyanoblin" - õige toitumise retsept

See retsept pole mitte ainult tervislik, vaid ka maitsev. Väga hea neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Lisaks on seda üsna lihtne valmistada. Isegi algajad kokad saavad sellega hakkama.

Koostis:

• 2 supilusikatäit peeneks jahvatatud heraklese tangu;
• 2 supilusikatäit nisu- või kaerakliisid;
• 2 kana muna;

Küpsetusprotsess

• Valage kliid ja heraklid keeva veega nii, et need oleksid kaetud.
• Sega mitte väga paksu pudruni.
• Lisa ühtlaseks klopitud munad.
• Küpseta mittenakkuval pannil nagu pannkooke.
• Kastmeks võid kasutada jogurtit, värsket marjapüreed, mett, kohupiimamassi.

Selline õige toitumise retsept iga päev mitmekesistab kehakaalu langetamise dieeti. Kui küpsetate suure läbimõõduga kaerahelbeid, saate seda maitsestada erinevate täidistega. Täidis asetatakse poolele pannkoogile ja kaetakse teise poolega.

Täidis kodujuustust ja rohelistest. Kombineerige madala rasvasisaldusega kodujuust magustamata jogurti, peterselli ja küüslauguküünega.

Köögiviljatäidis. Kurk, porgand, tomat, sibul, seller ribadeks lõigatud. Sega, soola.

Kana-seenehautis. Lõika keedetud kanarind kuubikuteks. Keedetud šampinjonid haki ka suvaliselt. Sega kana, seened magustamata jogurtiga, sool.

Selliste täidistega sobib kaerahelbed nii hommikusöögiks kui ka toekaks lõunasöögiks.

Lastele võib pakkuda puuvilja- ja meetäidisega varianti, magusat kodujuustu kuivatatud aprikooside või rosinatega.

Õige toitumine (nädala retseptid): kuidas end organiseerida?

Esmapilgul tundub, et tervisliku toitumise normide järgimine on uskumatult keeruline. Süüa tuleb sageli, mitmekesiselt ja ka tervislikult. Kuidas end organiseerida nii, et see kõik poleks koormaks, vaid naudinguks?

Alustuseks peaksite koostama ligikaudse nädala menüü. See ei võta palju aega. Parem on söögiplaan paberile kirja panna ja külmkapi külge kinnitada.

Järgmise sammuna tuleb koostada sama nädala toodete nimekiri. Ka see ei ole keeruline, sest toitumine on õige, seetõttu ei vaja me mingeid keerukaid tooteid, lisaaineid ja vürtse.

Jääb vaid igapäevane piima- ja hapupiimatoodete ostmine, värsked ürdid ja mõned pisiasjad.

Küpseta võib ka mitu päeva. Näiteks esmaspäeval hommikusöögiks - tatar. Teisipäeval lõunaks sama tatar. Aja kokkuhoid. Lihtne paar päeva valmistada kana rinnahautist. Saate teha köögiviljapraadi. Peaasi on soov.

Kümme sammu tervisliku toitumiseni

Järsk muutus toitumises ei sobi kõigile. Seetõttu on parem oma gastronoomilisi harjumusi järk-järgult muuta.

• Asendage majonees madala rasvasisaldusega hapukoore või naturaalse jogurtiga.
• Valmista iga päev värske köögivilja salat.
• Proovige keeta, küpsetada, hautada, mitte praadida.
• Söö kaks puuvilja päevas. Isegi kui sa ei taha!
• Ärge soolake oma toitu üle.
• Asenda lõuna- ja õhtusöögitaldrikud väiksemate vastu.
• Eemaldage külmkapist ketšupid, kastmed, moosid ja kondenspiim.
• Tee reegliks, et juua vett ilusast kannust. Asetage see nähtavale kohale. Nii tõmbab ta teie tähelepanu.
• Tee suupisteks köögiviljakõrred. Sobivad kurk, porgand, kapsas, seller.
• Ärge ostke vorsti ja vorsti rohkem kui kord kuus.

Sellised reeglid pole kuigi keerulised, kuid aitavad teil omandada õiged harjumused ja järk-järgult üle minna tervislikule toitumisele.

Õige toitumine: lihtsad retseptid (video tilapia keetmisest juustuga sibulapadjal)

Siin on lihtsasti valmistatav tilapia retsept. Tilapia on mageveekala, mis sisaldab umbes sada kcal. See on mitterasvane, sobib dieettoiduks. Kala küpseb väga kiiresti. Lisaks müüakse seda tavaliselt filee kujul, mis hõlbustab toiduvalmistamise protsessi.

Kuidas kaalust alla võtta maksimaalse tulemusega?

Tehke tasuta test ja saate teada, mis takistab teil tõhusalt kaalu langetamast

Vasta küsimustele ausalt ;)