Tooted, mis loovad organismis aluselise keskkonna. Happelised ja aluselised toidud

Inimene saab end noorena ja tervena tunda vaid siis, kui tema kehas on loodud kõik tingimused vahetus- ja taastumisprotsesside ning ainevahetuse õigeks kulgemiseks. Nende seisundite peamine näitaja on happe-aluse tasakaalu tase. Skaalal olev number 7 tähendab pH tasakaalu optimaalset taset. Kõik, mis on alla 7, on happeline, kõik ülem on aluseline. Keha heas vormis hoidmiseks soovitavad eksperdid tungivalt järgida aluselist dieeti.

  • Näita kõike

    Aluseliste toitude eelised

    Aluseliste toodete peamised eelised ja kasulikud omadused on järgmised:

    • toksiinide ja toksiinide eemaldamine;
    • keha rikastamine vitamiinide ja oluliste mikroelementidega;
    • rakkude arenguks optimaalsete tingimuste loomine;
    • kiire imendumine kehas;
    • aitab võidelda erinevate siseorganite haiguste vastu;
    • kiire ja õige kaalulangus;
    • naha, küünte ja juuste seisundi parandamine.

    Valku sisaldavad toidud – dieet kehakaalu langetamiseks ja lihasmassi suurendamiseks

    Toitumisomadused

    Kehasse kogunenud toksiinid ja räbud mõjuvad sellele happeliselt. Dieedi pH normaliseerimiseks tasub lisada leeliselisi toite.

    Aluselised toidud sisaldavad:

    • kaltsium;
    • vask;
    • magneesium;
    • raud;
    • kaalium;
    • naatrium;
    • mangaan.

    Organism, mis ei saa leelistavaid tooteid, saab omanikuks:

    • süsinikdioksiid;
    • väävel;
    • fosfor;
    • kloor;
    • jood.

    Märkused

    Vere optimaalse leeliselisuse taseme säilitamiseks peab inimene tarbima 80% leelist ja 20% hapet päevas. Mõned toidud, mis sisenevad kehasse ja läbivad kõik seedimise ja ainevahetuse etapid, võivad jätta kehasse leeliselisi ja happelisi jääkaineid. Neid nimetatakse leelisgeenideks ja happegeenideks. Need sisaldavad:

    1. 1. Nisujahu, pruun riis ja mõned muud teraviljad oma loomulikul kujul on kergelt happelised. Kuid allaneelamisel või töötlemisel muutuvad nad happelisemaks.
    2. 2. Kõik teraviljad, kaunviljad, lihatooted ja munad on oma olemuselt happelised. Köögi- ja puuviljad on aluselised.
    3. 3. Kõiki tsitrusvilju seostatakse esialgu happeliste toiduainetega. Kehas töödeldes on neil aga aluseline toime.
    4. 4. Kaunviljad liigitatakse happeliste toiduainete hulka. Kuid idandatud kaunviljad muutuvad aluselisemaks.
    5. 5. Piim on aluseline ainult toorelt. Kuumutatud, keedetud piim, kõik piimatooted on happelised.

    Toiduainete loetelu

    aluselised toidud

    Kõrge leeliselise sisaldusega toiduainete loetelu:

    Keskmiselt aluseliste toitude loetelu:

    Madalal tasemel leelist sisaldavate toodete loetelu:

    Väga madala leelisesisaldusega toiduainete loetelu:

    happelised tooted

    Kõik toidud võib liigitada vähem ja happelisemateks:

    Toode/happesus Kõrge happesus Keskmine hape Madal hape
    KöögiviljadSojaOliivid, oadRohelised oad ja spargel, tomat
    PuuviljadpuuviljamahladGranaatõun, ploomidPloom, kuivatatud puuviljad, viigimarjad
    Marjad- Jõhvikas-
    Liha, piimatooted, munad, mereannidVeiseliha, jogurt, sulatatud juust, piim, mereannidKana, kodujuust, kanavalk, sealiha, kalmaar, vasikalihaJuust, lehma- ja kitsepiim, kalkun, hani, lambaliha, vähid
    Teravili, seemned, pähklid, pastaBrasiilia pähklid, kreeka pähklid, sarapuupähklid, pastaOder, valge riis, kikerherned, herned, muskaatpähkel, kliid, täisterapasta, maapähklid, pistaatsiapähklid, rukisTatar, manna, pruun riis, piiniapähklid
    Rohelised- - Spinat
    VesiÕlu, vein, kakao, karastusjoogidSojapiimViin, must tee
    MaiustusedMoos, tarretis, valge ja pruun suhkur, jäätispastöriseeritud mesi-
    jahuValge leib, nisujahuPagaritooted-
    muudÄädikas, puuvillaseemneõli, humal, soolSinep, ketšupMandliõli, palsamiäädikas, tärklis, vanilliin

    Populaarsed aluselised toidud

    Kõigi leeliseliste toitude hulgas on neid, mis leelistavad keha palju rohkem ja kiiremini. Nende hulka kuuluvad järgmised:

    Toode Kasulikud omadused
    SidrunSee on kõige aluselisem toode. See on asendamatu külmetushaiguste, viirushaiguste ja kõrvetiste korral. See aitab võidelda mitte ainult kõrge happesusega, vaid on ka looduslik antiseptik.
    lehtpeetSee on asendamatu südame-veresoonkonna haiguste, samuti nägemis- ja mäluprobleemide korral. Šveitsi mangoldi lehed on rikkad kiudainete, valgu, vitamiinide ja mineraalsoolade poolest.
    KurkSee aitab lühikese aja jooksul normaliseerida seedimist ja neutraliseerida happelist keskkonda seedetraktis. See on kasulik ka inimestele, kes kannatavad nahalööbe all.
    RedisParandab soolestiku peristaltikat, alandab kolesterooli ja aktiveerib ainevahetusprotsesse. See on hea abimees nahahaiguste vastu võitlemisel.
    SellerVõimaldab aeglustada naha vananemis- ja närbumisprotsesse, parandab vee-soola tasakaalu ja normaliseerib veresuhkru taset. Selleri juur ja lehed sisaldavad suures koguses vitamiine, mineraale, aminohappeid ja eeterlikke õlisid.
    KüüslaukSee on oluline lüli immuunsuse säilitamisel. Sellel on kõrged antimikroobsed omadused
    PeetSee sisaldab peaaegu kõiki vitamiine, sealhulgas mineraalaineid ja kiudaineid. Selle kasulikud omadused mõjutavad soodsalt seedetrakti tööd.
    AvokaadoMonoküllastumata hapete sisalduse tõttu selle koostises tugevdab see südame-veresoonkonna süsteemi ja aitab normaliseerida happe-aluse tasakaalu.
    MelonSisaldab kõrget happesuse indeksit (8,5). See on asendamatu urolitiaasi, neeruhaiguste ja külmetushaiguste korral. Selle söömine enne magamaminekut aitab unustada unetuse ja stressi igaveseks.
    tatarNagu punapeet, aitab see toime tulla südame-veresoonkonna probleemidega.
    BanaanTänu suurele pektiini ja tärklise sisaldusele oma koostises on see võimeline kiiresti parandama seedesüsteemi tööd.
    MarjadSisaldavad suures koguses kiudaineid, mis on vajalikud soolestiku toimimiseks
    BrokkoliErinevad kapsad on rikkad maksa ja neerude tööks vajalike vitamiinide ja mikroelementide poolest.
    AnanassSee on rikas vitamiinide A ja C poolest. Aitab võitu saada kurguvaludest, artriidist, takistab ateroskleroosi teket ja kiirendab haavade paranemisprotsessi. Eksperdid soovitavad selle mahla kasutada mälu tugevdamiseks.
    ViinamariTugevdab immuunsüsteemi ja vähendab vähiriski. See on kasulik närvisüsteemile, kuna aitab vabaneda stressist, keha negatiivsetest reaktsioonidest välistele stiimulitele ja normaliseerib und.
    SpinatAitab toime tulla diabeedi, astma, aneemia ja onkoloogiaga. Kui lisate selle toote oma dieeti, näete peagi juuste, küünte ja naha seisundi paranemist.

Need on toidud, mis organismis lagunedes annavad nad aluselise reaktsiooni, normaliseerib happe-aluse tasakaalu.

Naine peaks pöörama erilist tähelepanu. See on tervise, ilu, nooruse, aktiivse täisväärtusliku elu säilitamise peamine tingimus.

Otseselt sisaldab keha leelistavate toodete loend:

1. Vesi - elu alus, kergesti kättesaadav leeliseline toode.

2. Piim .

Kõige võimsam aluseline toit, rikas kaltsium, valku ja muid kasulikke aineid. Kuid kahjuks ei talu paljud inimesed seda. Just sellistele inimestele on vadak kuni 5 tundi värskust ideaalne variant.

3. Piima seerum (kuni 5 tundi värskust!!!).

Toode nr 1 maailmas. Selles on kõik, mis piimas kasulik oli, kuid seal pole midagi allergeenset (kaseiin, laktoos jne). Toode on 100% dieet. Väga kasulik igas vanuses naistele.

Piimavadakut saab valmistada kodust kodujuustu, mis samuti kuulub nimekirja aluseline toit.

Üks lihtsatest retseptidest koduse kodujuustu valmistamiseks:

Kuumutame 1-2 liitrit hapendatud piima (madalal tulel) vesivannil, pärast laia kastrulisse valamist (võid jätta ka paraja suurusega klaaspurki, pannes vatilapi põhja. pott veega). Kuumutame seni, kuni eralduvad vadak (kollakas vedelik) ja soovitud konsistentsiga kodujuust (amatööri jaoks). Ajaliselt võtab see protsess 1-2 tundi. Eraldame kodujuustu vadakust ja võite süüa.

Tuletan meelde, et kuni 5 tundi värskust on neil aluseline reaktsioon.

Seerumit tuleks juua ilma lisanditeta Sahara. Seda saab kasutada ka leiva, pannkookide, pannkookide ja muu valmistamiseks

muu küpsetamine.

4. Musta teravilja hapnemata leib.

Rikkalik kiudainete, vitamiinide, mineraalide, aminohapete allikas. Sellise leiva valmistamiseks on palju retsepte.

Sellist leiba poes pole!

5. Banaanid (küps).

Üks võimsamaid aluseline toit, sisaldab serotoniini - "tuju" bioloogiliselt aktiivset ainet ja palju muud. Ja müüt, et sellest tekib tselluliit, on täielik jama, millel pole alust! Nii et söö tervislikult!

6. Kõik rohelised(till, petersell, koriander, basiilik jne),

7. Spinat.

See on suurepärane aluseline toidutoode, rikkaim C-vitamiini allikas, sisaldab klorofülli ja muid kasulikke aineid.

9. Pea- ja lehtsalatid.

(Kress, mais, hiina kapsas, pekingi kapsas, jäämägi, salat, mangold, põldsalat, rukola ja paljud teised liigid).

Kõik salatid on madala kalorsusega aluseline toit, sisaldavad tohutul hulgal toitaineid (vitamiinid, mineraalid, mikroelemendid, kiudained).

10. Mandel.

See on väärtuslik "nooruse" vitamiini allikas - E-vitamiin (24 mg 100 g kohta), õlid, valk jne.

Ainus pähklitest on leelistav toode.

11. Igat tüüpi kapsas (brokkoli, valge, värviline, rooskapsas jne).

Rikkalik kiudainete, C-vitamiini ja paljude muude tervisele kasulike eeliste allikas.

12. Kartul.

Keedetud kartulil on reeglina kergelt leeliseline reaktsioon. Kuid värskelt pressitud kartulimahl on toitainete ja mikroelementide ladu. aluseline toiduaine organismile oluliselt leelistava toimega.

13. Kõik teraviljad neil on hea leeliseline reaktsioon (isegi kuumtöötlemisel). TERJA EELLEOTATA!

14. Porgand.

15.Kõrvits.

Lõhnav kõrvits on lihtsalt vitamiinidest pakatav. See sisaldab ka C-vitamiini (askorbiinhapet), mis kaitseb külmetushaiguste eest, tugevdab immuunsüsteemi, ja B-vitamiine, mis aitavad toime tulla ärrituvuse, väsimuse, unetuse, ebameeldivate nahalöövetega (vistrikud, akne jne) ja "nooruse" vitamiinid A ja E ning K-vitamiin (mõjutab vere hüübimist), mis teistes köögiviljades praktiliselt puudub. Kõrge haruldase T-vitamiini sisalduse tõttu on kõrvits parim garneering rasvaste roogade ja liha juurde, sest. T-vitamiin hoiab ära rasvumise, aidates kaasa raskete toiduainete paremale imendumisele. Toitumisspetsialistid soovitavad selle kasuliku omaduse pärast kõrvitsat ülekaalulistele inimestele.kaalumine.

Ka kõrvitsasõpradele on kolossaalsele rauasisaldusele tagatud hea jume ja positiivne meeleolu. See üks neistaluseline toithukutab teid tervislikule elule!

16. Kurgid.

17. Peet.

18. Naeris.

Need juurviljad on võimsad aluseline toit. Samuti on naeris vaieldamatu C-vitamiini sisalduse liider (võrreldes sidruni, apelsini, kapsaga), sisaldab suures koguses fosfori ja väävli sooli, mis desinfitseerivad verd, on nakkusvastase toimega, aitavad bronhiidi, naha vastu. haigused.

Selle väärtus seisneb üliharuldase aine – glükorafaniini – olemasolus, millel on tugev vähi- ja diabeedivastane toime.

Naeris on dieettoode, sest. on madala kalorsusega (35 kcal 100 g kohta).

19. Arbuus.

20. Vaarikas.

21. Mango.

22. Kuupäevad.

See on kõik -.

Datlid sisaldavad 15 erinevat soola ja mineraali (nagu vask, raud,

naatrium, fosfor, tsink, väävel, magneesium jne), 23 tüüpi aminohappeid, mida paljudes puuviljades ei leidu, pantoteenhapet, mis soodustab süsivesikute seeduvust, toidukiudaineid ja seleeni, mis vähendavad vähiriski, pektiin, fluor, mis kaitseb hambaid kaariese eest. Kuupäevad ei ole kolesterooli.

Ühe datli keskmine kalorisisaldus on 23 kcal. See on suurepärane alternatiiv lastele ja täiskasvanutele mõeldud kommidele.

23. Suvikõrvits.

24. Jeruusalemma artišokk.

25. Mais .

Ärge kunagi ostke imporditud. Kogu imporditud mais on geneetiliselt muundatud toode (GMO) . Parem on osta kodumaine (Venemaa, SRÜ riigid) või ise kasvatada.

26. Taimsed õlid rafineerimata esmane külmpressimine (oliiv, linaseemned, seesam, pähkel, sinep jne). Need on ka head aluseline toit.

27. Igat liiki paprika (magus "bulgaaria", vürtsikas "tšilli" jne)

Vältige imporditud tooteid, nagu GMOde suur tõenäosus.

28. Seller.

29. Pirnid(nii värske kui kuivatatud).

30. maitsetaimede dekoktid(kummel, pärn, kerge kibuvitsamarja keetmine, piparmünt, meliss jne).

Nende toodete leelistav toime organismile on testitud ja tõestatud.

Pea meeles happe-aluse tasakaal- inimese esmane ülesanne tervise teel!

podkachaysya-budzdorov.ru

Füsioloogid on avastanud veel ühe paljude inimeste tervisehädade põhjuse, milleks on keha "hapukus". Normaalseks ainevahetuseks organismis on vajalik, et vere happe-aluse tasakaal püsiks teatud ja väga kitsastes piirides.

Kui hapet on selles rohkem kui vaja, siis verega erinevatesse organitesse sattudes söövitab see kudesid, vähendab ensüümide aktiivsust, põhjustab vähirakkude väljanägemist ja soodustab nende paljunemist. Happe kontsentratsiooni vähendamiseks elundites ja kudedes säilitab keha vett, mis pärsib veelgi ainevahetusprotsesse. Vere leelistamiseks kasutatakse organismis talletatud mineraalaineid – kaltsiumi, naatriumi, kaaliumi, rauda, ​​magneesiumi. Ja sellega kaasneb terve rida vaevusi: füüsiline nõrkus ja väsimus, vähenenud vaimne aktiivsus ja unetus, ärrituvus ja depressiivsed seisundid. Kaltsiumi väljauhtumine luukoest põhjustab raske haiguse, mis tabab eriti kahanevas eas naisi – osteoporoosi.

Ja mis viib keha "hapukuseni"? Esiteks on see toidus ülekaalus sellised tooted nagu liha, kana, kala, maiustused, pastöriseeritud piimatooted, jahutooted ja teravili. Teine riskitegur on kokkusobimatute toitude, näiteks valkude tarbimine koos süsivesikutega. Oksüdeerivad ained on paljud säilitusained ja toidulisandid, mis on nii rikkad paljudes kaasaegsetes toodetes, peamiselt imporditud ja pika säilivusajaga.

Parim ravim atsidoosi vastu on suur salat tooretest köögiviljadest, mida süüakse iga päev lõunaks ja vähemalt väike kogus rohelist õhtusöögiks. Teie menüüs peavad olema riivitud peet ja porgand, peeneks hakitud kapsas, till, seller, sibul ja küüslauk. Väga kasulik on süüa noori rohelisi taimede võrseid, pastöriseerimata mett, ürditõmmiseid, sojakastet, merevetikaid, nisuidu või nisuidu lisandeid.
Kaks korda nädalas on soovitav korraldada endale paastupäevi, süües ainult tooreid juur- ja puuvilju või mõnel neist päevadest isegi mahladega piirduda. Muide, see aitab vabaneda ülekaalust.

Ja lõpuks veel üks kasulik näpunäide. Enamik kaunvilju ja teravilju, välja arvatud tatar ja hirss, tõstavad normaalsel küpsetamisel vere happesust. Pärast leotamist või tärkamist omandavad need aga leelistava toime. Toores pähkleid ja seemneid tuleks leotada pool tundi enne sööki, teravilju - pool tundi enne küpsetamist, kaunvilju - üleöö. Kõik seemned, teraviljad ja kaunviljad võib toiduvalmistamiseks eelnevalt ette valmistada: leotada neid tund aega, seejärel kuivatada ja hoida pimedas kohas.

Meie toimetajate jaoks oli see tõeline avastus! Nagu selgus, loovad paljud toidud, mida inimene on harjunud sööma, organismis happelise keskkonna, mis aeglustab ainevahetusprotsesse. Siit tulevadki ülekaal, enneaegne vananemine ja paljud ebameeldivad haigused. Ainus pääste happe-aluse tasakaalu taastamine ja terve harmoonia kogu keerulises süsteemis, mida nimetatakse "inimkehaks".

"Nii lihtne!" teie jaoks valmis aluseliste toitude loetelu, mille kasutamine muudab teid terveks ja õnnelikuks inimeseks.

aluselised toidud

  1. Sidrun
    Sidrun on tõeliselt hämmastav puuvili! Näib, kuidas selline happeline toode võib keha happesust alandada? See kõik puudutab pH-d. Selle tase (mis on 9,0) muudab kollaseks tsitruseliseks kõige aluselisem toode. See võimas vahend külmetushaiguste, viirushaiguste ja kõrvetiste vastu mitte ainult ei aita võidelda kõrge happesusega, vaid on ka looduslik antiseptik.

    Sidrun on maksa puhastamisel asendamatu toode. Tundub suurepärane ettekääne alustada oma päeva klaasi sooja vee ja sidruniviiluga.

  2. lehtpeet
    Šveitsi mangold on üks leeliselisemaid toiduaineid, selle lehed on täis vitamiine, valke, kiudaineid ja mineraalsoolasid. Taim aitab normaliseerida veresuhkrut, suurendab ajutegevust ja taastab nägemist. Šveitsi mangold on südame-veresoonkonna süsteemile uskumatult tervislik, nii et lisage julgelt oma suvisesse salatisse hunnik mangoldit!
  3. kurgid
    Kurk on üks vanimaid köögiviljakultuure. See leeliseline toode aitab kiiresti normaliseerida seedimisprotsessi ja neutraliseerida happelist keskkonda. Lisaks on selles lihtsas juurviljas 90% vett, mis teeb selle näonaha seisundi parandamiseks väga kasulikuks.

  4. Redis
    Redise kasutamine aitab normaliseerida soolemotoorikat, alandab kolesterooli, aktiveerib ainevahetusprotsesse, parandab südame-veresoonkonna aktiivsust ja aitab võidelda nahahaigustega. Huvitav on see, et rediseid on parem tarbida puhtal kujul, mitte salatites.
  5. Seller
    Seller on ka kõige aluselisemate toitude nimekirjas. Ta suudab aeglustada vananemisprotsess, parandab vee-soola ainevahetust, stimuleerib maomahla eritumist ja normaliseerib veresuhkrut. Taime juur ja lehed sisaldavad vitamiine, mineraale, aminohappeid ja eeterlikke õlisid.

  6. Küüslauk
    See lõhnav toode pole mitte ainult leeliseallikas, vaid ka oluline lüli immuunsuse säilitamisel. Sellel on kõrged antimikroobsed omadused ja selle vürtsikas aroom muudab iga roa heledamaks.
  7. Peet
    Meile väga tuttav toode ja isegi kasulik! Kõik köögiviljas sisalduvad vitamiinid, mineraalid ja kiudained avaldavad organismile kasulikku mõju, andes noorust ja tervist.

  8. Avokaado
    See roheline õline vili aitab normaliseerida happe-aluse tasakaalu, see on rikas vitamiinide, aminohapete ja monoküllastumata rasvhapete poolest, mis tugevdavad kardiovaskulaarsüsteemi. Suurepärane toode!
  9. Melon
    Melonil on hämmastav pH väärtus 8,5. Meloni kasutamine on näidustatud urolitiaasi, neeruhaiguste ja külmetushaiguste korral. Lõhnava vilja mahlane viljaliha parandab tuju, aitab üle saada unetusest ja stressist. Lisage see toode oma dieeti ja te ei kahetse seda.

    arbuusid, muide, pole vähem kasulikud, kuna sisaldavad tohutul hulgal kiudaineid ja vett. Ja pealegi on need aluseline toode.

  10. tatar
    Kui sööte ikkagi ainult riisi, pole te ilmselt lihtsalt tatart proovinud! Selle toiteomadused annavad teile energiat terveks päevaks. Armuge tatrasse ja teie südame-veresoonkonna süsteem tänab teid kindlasti suurepärase tervise eest.
  11. Banaan
    Banaan on hämmastav puuvili. See suurepärane energiaallikas sisaldab tohutul hulgal pektiini ja tärklist, millel on kasulik mõju seedesüsteemile.

    Vilja viljaliha sisaldab vitamiine, rauda ja endorfiine, nii et banaanid ei saa mitte ainult energiat anda, vaid ka rõõmustada. Madala valgu- ja soolasisalduse tõttu on banaanid väga kasulikud neile, kes põevad neeruhaigust.

  12. Sigur
    See leeliseline toode mitte ainult ei asenda täiuslikult kohvi, vaid avaldab soodsat mõju ka närvisüsteemile. Sigur sisaldab inuliini, mis alandab veresuhkru taset. Ja siguririkas pektiin aitab näljatunnet kustutada ja isu rahustada.
  13. Marjad
    Nagu selgus, sisaldavad mahlased marjad lisaks tohutule hulgale vitamiinidele ja mikroelementidele soolestiku tööks vajalikke kiudaineid ja antioksüdante, mis võivad aeglustada organismi vananemisprotsesse. Nii maitsev kui ka tervislik!

  14. Brokkoli
    See kapsasort on rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest, mis on olulised terve neerufunktsiooni, aga ka luude ja sidekoe normaalseks talitluseks.
  15. Ananass
    Lõuna-Ameerika põliselanik on rikas A- ja C-vitamiini poolest. See aitab jagu saada kurgu-, kopsupõletikust, artriidist, takistab ateroskleroosi teket ja kiirendab haavade paranemisprotsessi. Ananassimahla soovitatakse kasutada mälu ja neeruhaiguste tugevdamiseks. peaaegu ananass ei sisalda valku kuid rikas kiudainete ja kiudainete poolest.

  16. Viinamari
    Tänu oma heldele koostisele aitab see maitsev mari tugevdada immuunsüsteemi, vähendab vähiriski, aitab normaliseerida vererõhku ja vabaneda liigesevaludest.

    Viinamarjad on väga kasulikud närvisüsteemile, aitavad toime tulla stressiga ja normaliseerivad und. Peaasi, et viinamarjad aitavad vananemisprotsessi aeglustada ja keha noorendada!

  17. Rooskapsas
    Rooskapsast soovitatakse kasutada ateroskleroosi, koronaartõve, kõhukinnisuse, diabeedi, allergiate ja isegi unetusest vabanemiseks. Kuna kapsas sisaldab palju foolhape, see on väga kasulik rasedatele naistele. Ja see köögivili aitab vabaneda ülekaalust.

  18. Mango
    Magus viljaliha sisaldab vitamiine, mineraale, kiudaineid ja pektiini. See lõhnav vili on looduslik antidepressant, sest aitab vabaneda stressist ja parandada tuju. Minimaalse kalori- ja valgusisaldusega mango on ideaalne toode neile, kes soovivad vabaneda liigsetest kilodest. Tundub, et parema maitsega dieeti ei kujutaks ettegi!
  19. Spinat
    Sellist inimorganismile kasulikku vitamiinide ja mikroelementide kombinatsiooni üheski roheluses ei leidu. AGA raviomadused Tervisliku toitumise pooldajad on spinatit pikka aega hinnanud. Diabeet ja astma, aneemia ja onkoloogia taanduvad enne spinatit. Kui lisate selle lihtsa toote oma dieeti, paraneb kindlasti teie naha, juuste ja hammaste tervis.

  20. Kinoa
    Tänu suurele hulgale valkude sisaldusele suudab see oma toiteomaduste poolest konkureerida isegi loomsete saadustega. Kinoa on üldtugevdava toimega, ravib podagra ja ishiast ning aitab hemorroidide ja onkoloogiliste haiguste ravis.

    Kinoaseemned aitavad organismist väljutada toksiine ja normaliseerida seedeprotsesse. Ja tundub, et umbrohi!

  21. lutserni idud
    Lutserni idude koostis on ainulaadne. Need sisaldavad tohutul hulgal vitamiine, aminohappeid, mineraalaineid ja klorofüll- kõige võimsam katalüsaator kõigi inimkehas toimuvate biokeemiliste protsesside jaoks. Lutsern parandab vere koostist ja tõstab hemoglobiini.

    Sellel on tugev leelistav toime, alandab kolesterooli taset veres, normaliseerib südame-veresoonkonna tegevust ja ennetab vananemist. Peaasi, et see maitsev ja tervislik toode on saadaval aastaringselt!

  22. Linaseemned
    Linaseemned on tugevalt aluseline toit, mis sisaldab tohutul hulgal kiudaineid ja E-vitamiini. Selle põletikuvastased omadused aitavad vähendada naiste kuumahoogude sümptomeid. menopausi ajal.
  23. papaia
    See omapärane vili meenutab melonit ja selle aroom on paljuski sarnane vaarika omaga. Eksootiline vili üllatab selle poolest, et sisaldab erilist ainet – papaiiini, mis parandab seedimist, eriti pärast liharoogade söömist.

Nimekirja võib jätkata lõputult. Meie toimetus on neist kokku kogunud tõhusaimad, sest meie lugejate tervis on ennekõike!

See on tõeline loominguline labor! Tõeliste mõttekaaslaste meeskond, kellest igaüks on oma ala ekspert, keda ühendab ühine eesmärk: aidata inimesi. Loome materjale, mis on tõesti väärt jagamist, ja meie armastatud lugejad on meile ammendamatu inspiratsiooniallikaks!

Need on toiduained, mis organismis lagunedes annavad happelise reaktsiooni, nihutades happe-aluse tasakaalu hapestumise suunas. happelised toidud(oksüdeeriv), muidugi võite süüa, kuid seisundit jälgides: happeliste ja aluseliste toitude osakaal igapäevases dieedis peaks olema 50/50. Kui oled väga happeline, siis 2o/80 (happe/aluseline) päevane dieet.

Eriti peavad naised jälgima keha pH-d, sest. ainult happelises (hapendatud) keskkonnas tekivad sellised kohutavad haigused nagu emaka-, rinna-, verevähk jne, fibroidid, fibroadenoom, viljatus jne.

See vanasõna tselluliit on ülekasutamise probleem. happelised toidud toitumine, organismi hapestumise probleem, (st kui kõik keha liigsed happed kogunevad rasvkoesse, kus happesuse piir on kõige suurem). Paljud, teadmata seda, püüavad selle vastu võidelda igasuguste massaažidega, mis on praktiliselt kasutu. Sest hapendatud rasvkoele füüsilisel mõjul juhite happed tagasi lihaskoesse, mis põhjustab keha mürgistuse (kehavalu, uimasus). Kui talud massaaži hästi, on sinu pH enam-vähem okei.

Jah, ja teadmiseks: niipea, kui keha (rasvkoes ja rakkudevahelises vedelikus) happed välja sorteerib, lülitub sisse lümfisüsteem, mis püüab seda kõike väljapoole väljutada (sellest ka nohu, leukorröa, mäda). , röga, higi). Sellises olukorras on deodorant halvim vaenlane. Seda pole vaja pidevalt kasutada, see on väga kahjulik. Kui sa ei higista, jäävad mürgid ja toksiinid sisse. Järgige loogikat!

Niisiis, lähme otse nimekirja väga happelised toidud tarne:

  • Liha,
  • Kala,
  • Muna(kana, vutt jne),
  • Või,
  • Leib(eriti valge, pärm),
  • Rafineeritud desodoreeritud taimeõli(ilma lõhnata),
  • pähklid(kõik peale mandlite)
  • Kõik hapud köögiviljad(tomatid, baklažaanid - töötlemisel muutuvad need happelised toidud vastavalt organismi reaktsioonile jne),
  • Piimatooted(hapukoor, jogurt, keefir jne),
  • Hapud aiamarjad(karusmarjad, jõhvikad, pohlad, sõstrad, maasikad jne),
  • Hapud rohelised(hapuoblikas, rabarber, sibul, küüslauk jne),
  • Kõik hapuka maitsega värskelt pressitud mahlad– värske (apelsin, jõhvikas, pohl, mustikas, aprikoos, õun jne),
  • Suhkur(Kõik toidud, mis on lisanud suhkrut, isegi kui need olid aluselised toidud, muutuvad happelised toidud).

Näiteks värskelt pressitud või värskelt lõigatud sidrunil on leeliseline reaktsioon (selle potentsiaal = -50 / -100), suhkru lisamisel (10 minuti pärast) muutub see organismi oksüdeerivaks tooteks.

  • Kaunviljad(herned, oad, läätsed),
  • Šokolaad ja šokolaaditooted,
  • Kuivatatud puuviljad(kõik peale kuupäevade). Vaatamata nende suurele kasule kehale, on happelised toidud. Kuid see ei tähenda sugugi, et kuivatatud puuviljad tuleks dieedist välja jätta, vastupidi, need peavad olema igapäevases toidus kindlasti olemas. Kuid on väga oluline kompenseerida oksüdeerivat reaktsiooni, mida nad annavad aluselise toiduga.
  • Koogid, saiakesed,
  • Kreemid,
  • Kallis. Kuigi see on hapestav toode, on sellel palju kasulikke omadusi. Eriti tahaks aga ära märkida selle kasulikku mõju elastsusele, pingulusele ja nahavärvile, loomulikult ei saa võrrelda botoxa süstidega, kuid pideva välispidisel kasutamisel ja söömisel on mõju ilmne.
  • juust,
  • kalgendatud piim,
  • Mereannid(krevetid, kalmaarid, rannakarbid, krabid jne), on samuti oksüdeerivad toidud,
  • Marjad(mustikad, maasikad).

See loend sisaldab kõige levinumaid reaktsioone hapud toidud igapäevases dieedis kasutatav toit.

Pidage meeles, et naise (tüdruku) jaoks on ainus viis tervislikult elada aluselise dieedi järgimine!

Anna Stružkova ajaveebi "Pump up – ole terve" järgi

Happe-aluse tasakaalu rikkumine kehas on tänapäeva maailmas tõsine probleem. Bioloog Otto Warburg oli esimene inimene, kes seostas vere happesust vähiga. Just tänu temale hakkasid onkoloogid üle maailma kasutama aluselist keemiaravi, mis hävitab tõhusalt vähirakke. Sarnase toimega on keha leelistavad tooted. Probleemi ulatust on lihtne ette kujutada, teades, et 0,1 pH nihe veres vähendab selle hapniku kandevõimet 7 korda! Oma keha happe-aluse tasakaalu saate hõlpsalt teada, kui ostate apteegist lakmuspabereid. Teise tualetikäigu ajal mõõtke uriini pH-d, kui see on alla 7, on teie keha happeline, kui see on kõrgem kui 7,5, on see aluseline. Ilmselt jääb söötme happesus vahemikku 7,1–7,4 ühikut.

Megalinnades elades puutume kokku negatiivsete keskkonnategurite, toidus sisalduvate pestitsiidide ja ka saastunud atmosfääriga, mis on saanud meie eksistentsi osaks. Harmoonia ja ilu poole püüdlemisel järgime kehva toitumist, mis põhjustab keha ja üksikute organite sisemiste funktsioonide rikkumisi. Paljud haigused viivad meid eluteele, mis on täis valu ja ebamugavust. Sellest kõigest on väljapääs – muuda oma sõltuvusi ja väärarvamusi tervislikust toitumisest – söö leelistavaid toite.

Esitame teile nimekirja keha hapestavatest ja leelistavatest toodetest tabelite kujul.

Puuviljad ja köögiviljad

NimiHapestumise asteLeelistamise aste
Jõhvikas- 1
banaan küps- 2
Viinamari- 2
Kirss- 2
Rosin- 2
Datlivili- 2
õun värske- 2
kuivatatud õun- 2
Muud marjad- 2-4
Avokaado- 3
Oranž- 3
Arbuus- 3
Melon- 3
Muud puuviljad- 3
Virsik- 3
Ploom- 3
sõstar- 3
Magus kirss- 3
Ploomid- 3
Greip- 4
viigimarjad- 4
Laim- 4
Sidrun- 4
papaia- 4
banaaniroheline2 -
Ploom magus2 -
Puuviljad moosis1-3 -

Köögiviljad, rohelised

NimiHapestumise asteLeelistamise aste
Rohelised herned- 2
Sibul- 2
Värsked oad- 3
Brokkoli- 3
Kartul- 3
Pipar- 3
Petersell- 3
Redis- 3
Spargel- 3
Lillkapsas- 3
Spinat- 3
Porgand- 4
kurgid- 4
Tomatid- 4
Peet- 4
Seller- 4
Küpsetatud oad3 -
kuivatatud oad1 -
Herned kuivavad2 -

Teraviljatooted

NimiHapestumise asteLeelistamise aste
Valge riis2 -
Tärklis2 -
Maisi jahu2 -
Nisujahu2 -
Mais2 -
Rukis2 -
rukkileib1 -
Valge leib (päts)2 -
kliid leib1 -
Oder1 -
Kaera tangud- 3
Amarant- 1
pruun riis- 1
Kinoa- 1
Hirss- 1

Piimatooted

nimiHapestumise asteLeelistamise aste
Kreem2 -
Või2 -
Kõva juust2 -
Pehme juust1 -
Vadakupiim- 3
Kodujuust- 3
Sojapiim- 2
Keefir- 1
kalgendatud piim- 1
Kitsepiim- 1
Kitsejuust- 1
Piim- 1

Pähklid, munad, õlid

NimiHapestumise asteLeelistamise aste
Maapähkel3 -
Pähkel3 -
Maapähkel2 -
Mandel- 2
India pähklid2 -
Linaseemneõli- 2
Rapsiõli- 2
Oliiviõli- 2
Päevalilleõli1 -
Seemned1 -
munaoravad4 -
terve muna3 -

Liha ja mereannid

NimiHapestumise asteLeelistamise aste
Keedetud lambaliha2 -
Lambaliha hautis1 -
Peekon1 -
Sink2 -
Veiseliha1 -
Mäng1-4 -
Türgi2 -
Kana2 -
veise maks3 -
Sealiha2 -
sealiha rasv- 1
kanad3 -
Kala2-3 -
rannakarbid3 -
vähid4 -
austrid4 -

Joogid ja maiustused

NimiHapestumise asteLeelistamise aste
alkohol (mis tahes)4 -
Roheline tee- 2
Kohv2 -
Limonaad4 -
Taimetee- 3
Must tee1 -
Suhkur2 -
Kallis1 -
Kakao3 -
Šokolaad3 -
Magusained3 -

Kuidas normaliseerida keha happe-aluse tasakaalu

Järgige lihtsaid reegleid happe-aluse keha tasakaal normaliseerus:

  1. Joo rohkem sidrunimaitselisi jooke. Hommikul lisage tavalisele veele sidrunimahla ja õhtul soojendage sidruniteega. Kuigi sidrunid on happelised, metaboliseeruvad nad ja vabastavad verre leeliselisi aineid.
  2. Pöörake tähelepanu Aloe Vera mahlale. See mahl ilmus hiljuti riigi kauplustes, hind on ainult 40 rubla ja kasu on vagun. Lisaks viljalihas sisalduvale noorendavale karrageenile normaliseerite seedetrakti tööd.
  3. Söögisoodaga küpsetamine on kõige lihtsam viis toidu leelistamiseks. Kiire efekti saate kõrvetistest vabanemise näol, mis tähendab, et maos hakkab valitsema happe-aluse tasakaal. Kui oled pühendunud tervislikule eluviisile – lihtsalt sega söögisoodat aeg-ajalt veega –, ära pinguta üle.
  4. Rohelised ja idandatud toidud parandavad otseselt teie heaolu. Valmistage neist salateid ja värskeid mahlu. Lisaks sellele, et see aitab teie kehal võidelda pH tasakaalu eest, klorofülli rikas toit varustab keha kaltsiumiga ja suurendab luumassi.
  5. Kookospähklid on suurepärane toit tänu nende võimele verd tugevalt leelistada. Sellest pähklist saab valmistada paljusid tooteid: kookosmahla, piima, võid või tavalist viljaliha. Need on suurepärane energiaallikas, parandavad seedimist, soolestiku tööd, toetavad kudede paranemist, lahustavad neerukive, soodustavad kaalulangust, tugevdavad immuunsüsteemi ja palju muud. Need on populaarne koostisosa.
  6. Vähendage oma stressitaset. Stress kahjustab meie keha intensiivselt. Kui oled närvis, lülitub seedesüsteem välja ja toksiliste hapete väljutamine peatub. Harjutage joogat, meditatsiooni, sügavat hingamist ja muid stressivastaseid tegevusi, mis aitavad teie kehal rasvkudedest kahjulikke happeid vabastada.
  7. Nõelravi. Venemaal tunnustati vaid 4 aastat tagasi nõelravi praktilisi eeliseid uue meditsiinieriala juurutamisega - nõelraviarst. Üks lehe toimetajatest käis pankreatiidi ägenemise ravi käigus läbi nõelravi andmed ja jagas meiega infot, et need on väga kasulikud seedesüsteemi rahustamisel ja normaliseerimisel.
  8. Loo õige tasakaal hapestavate ja leelistavate toitude vahel: 20:80. Ärge unustage, et enamik tooteid on neutraalsed, mis tähendab, et seda eesmärki on väga lihtne saavutada.
  9. Füüsilised harjutused eemaldavad kehast hästi kõik toksiinid. Veenduge, et teie kehalise aktiivsuse tase normaalne, muidu Sel juhul proovige juhtida aktiivsemat elustiili, mis võib seisneda koduste tegevuste suurendamises: kõndimine, trepist ronimine, jalgrattaga tööle sõitmine.
  10. Biosaadavate multivitamiinide tarbimine. Apteekide riiulid on küllastunud erinevat tüüpi vitamiinikompleksidega, millest igaüks on kehale äärmiselt kasulik. Nende kasutamine tagab
Sarnased postitused