Pärlkuldkala (carassius auratus). Kuldkala pärl (Carassius auratus auratus) Kuldkalapärli toitmine

Mõnikord võib Venemaa riiulitel näha ebatavalist toodet, mida nimetatakse pärlikalaks. Mis see on ja millega seda süüakse, müüjad ei selgita. Kuid asjata: mõnikord nimetatakse nii täiesti erinevaid mereelanikke, kellest mõned ei kuulu isegi tarbimisele.

Pärlikala omadused

Reeglina kutsutakse pärlikala perekonnast karp, mis on seotud lecheperyga.

Selle elusorganismide rühma nime ajalugu on üsna põnev. Ühel päeval avastas üks pärlisukelduja austri kestade seest poolläbipaistva maolaadse olendi. Kala suutis “majas” viibimise ajal muutuda pärlmutriks, mis jättis eksliku mulje, et ta ise on pärlmutrist.

Kalad erinevad mikroskoopilise suuruse ja tugevalt piklike poolläbipaistvate kehade poolest. Kaalud ei ole. Seljauime kiired on lühemad kui anaaluime kiired.

1977. aastal registreeris Uus-Meremaa bioloog umbes 15 liiki neid kalu, millest enamik elas merikurgi kehas.

Kust pärlikala leidub?

Karapatsid elavad selliste ookeanide troopilistes vetes:

Atlandi ookean;
Indiaanlane;
Vaikne.

Elupaiga sügavus on üsna kõrge ja võib ulatuda paari kilomeetrini. Tüüpiline elamu asub ookeaninõlvade ja kergelt langeva põhja piirkonnas.

Väikese suuruse ja peaaegu täieliku agressiooni tõrjumise vahendite puudumise tõttu on need kalad sunnitud veetma märkimisväärse osa oma elust rohkem teiste organismide sees.

Ja alles pimeduse saabudes saabub nende aeg ja nad ujuvad peremehe kehast välja, et toituda.

Toiduks see kala praktiliselt kõlbmatu oma tillukese massi ja igasuguste kasulike ainete puudumise tõttu. Siiski on võimalik, et on oht süüa seda kogemata koos organismiga, milles see elab.

Bleak: mis kala see on?

Kalurite seas tekitab assotsiatsioone pärlitega teine kala, mida nimetatakse kõledaks. Selle värvus on väga huvitav: peal on soomused tumedad, tumerohelise varjundiga, kuid külgedel on peaaegu terasest läige. Pikkus ulatub 1/5 meetrini, kaal on üle 100 g.

Kõnn elab parasvöötme veekogudes. Venemaal püütakse seda selliste veehoidlate kallastel:

Aasovi meri;
Läänemeri;
Must meri;
Leidub ka järvedes ja jõgedes, eriti seal, kus viimased merre satuvad.

Kalad elavad parvedena veehoidla ülemistes kihtides, kus nad söövad planktonit, aga ka veepinnal hõljuvaid surnud putukaid.

Seda kala nimetatakse pärliks tema soomuste omaduste tõttu. Juba sajand on kasutusel tehnoloogia, mille abil saab valmistada inimtekkelisi pärleid kõleviku välisest luukattest. Seetõttu püütakse seda liiki kogu maailmas tõelises tööstuslikus mastaabis.

Lisaks leiab see kala oma rakenduse toiduvalmistamisel.

Pärlmere kala: kuidas süüa teha

Kõige maitsvam nukker roog on kilud. Küpsetusprotsess on aga üsna töömahukas ja nõuab palju kannatlikkust.

Loetleme roa valmistamise peamised etapid:

Püüa või osta paar kilogrammi (kuni viis) kala.
Asetage kogu saak ühte suurde anumasse ja roogige iga kala isend välja. Pinnakiht tuleb väga kergelt maha, kõike saab teha ainult kätega ilma teravaid esemeid kasutamata. Pärast protseduuride läbiviimist tuleb rümbad põhjalikult pesta.
Kogu kalamaht tuleb soolata soola kogusega, mis on 10 korda väiksem kui kala enda kaal. Pärast seda hoia nõu 24 tundi külmas kohas. Selle aja jooksul vabastavad rümbad mahla ja omandavad märkimisväärse elastsuse.
Võta suur kastrul ja laota nukker kiht-kihilt laiali. Puista iga kiht rikkalikult vürtsidega – pipar, loorberileht, nelk.
Kogu see "pirukas" on ääreni päevalilleõliga täidetud – nii et see katab kõik kalad.
Pane ahjus virelema.
Seejärel pane valmis roog klaaspurkidesse, mis külmkapis võivad talveni oodata.

Kutum: pikaealine kala

Soomuste hõbeda-pärli varjundil on veel üks süvamere asukas nimega karpkala või kutum. Kõige sagedamini võib seda leida Venemaa Euroopa osa lõunaosas. Selle eluiga on äärmiselt pikk - üle kümne aasta, mis on kalade puhul haruldane.

Täiskasvanud isendid kasvavad kuni poole meetri pikkuseks ja kaaluvad üle viie kilogrammi. Selle oluline omadus on see, et ta suudab elada mitte ainult soolases, vaid ka magevees, mis muudab selle äärmiselt vastupidavaks. Reeglina ujuvad merelised isendid kudemise ajal kuni jõgede suudmeni.

Selle organismirühma esindajate hambad on väga arenenud. See võimaldab kaladel maitsta mitmesuguste mere ja jõgede elanikega:

Pehme kehaga;
Lülijalgsed;
selgrootud;
Ussid;
Putukad.

Niipea, kui isend on viieaastane ja saavutab paarikilogrammise massi, hakkab ta paljunema. Selle liigi paljunemine jääb aga selle hävitamise ulatustest kaugele maha. Vene kalurite kontrollimatu kalapüük on viinud selleni, et kutum on ohus. Liik on juba punasesse raamatusse kantud, kuid see teda praegu eriti ei aita.

Peaaegu iga süvamere elanik, kellel on pärlmutrist toon, võib pälvida nimetuse "pärlkala". Mis see on, sellele on võimatu ühemõtteliselt vastata. Olenevalt kontekstist võivad need tähendada kutumit, kõledat või karvakat. Viimased kannavad enamasti sellist uhket hüüdnime: näiteks maailmas kutsutakse neid nii - pärlkala.

Video: kuidas pärlikala peidab

See video näitab, kuidas merepärlikala peidab end teises, mitte vähem veidras mereelanikus - merikurgis:

Pärlkuldkala (Carassius auratus auratus) erineb mittestandardse välimuse poolest ja seda ei armasta paljud akvaristid ilma põhjuseta. Pärlil on kera- või munakujuline kuju, voolav saba ja väga ilusad soomused. Suurte soomuste tõttu sai pärl oma nime. Need on kumerad ja neil on pärlmutter.

Olenemata kala enda värvist on soomused mitu tooni heledamad, seega tundub pärl olevat väga mahukas. Kala keha on lühike, väikeste uimedega, mõnikord võivad selle liigi esindajad tunduda väga kohmakad. Seestpoolt paistab kala läikima, kasvab kuni 10-15 sentimeetrini, kuid leidub isegi üle 20 sentimeetri pikkuseid isendeid. Traditsiooniliselt on kala värvus punane, oranž või valge, vähem levinud on sinine, šokolaad ja kombineeritud sordid.

foto: Kuldkala pärl kasvab kuni 10-15 cm.

Kuldkalapärlite hoidmine ja aretamine

Pärlid on hapnikupuuduse suhtes väga tundlikud, seega tuleb valida pikk ja avar akvaarium, mis on varustatud filtri ja aeraatoriga. Ühe kala jaoks on vaja 10-15 liitrit ala. Kuldkala naabrid võivad olla sõbralikud ja rahulikud isendid, kuna pärl on kerakujuline ja märkimisväärse suurusega ning liigub aeglasemalt, mistõttu võib ta jääda ilma toiduta. Kord nädalas tuleb vahetada kolmandik või veerand vett, temperatuur võib kõikuda 18-22 kraadi vahel. Mullaks vali jäme liiv või kruus, tigusid võid hoida ka akvaariumis. Vetikad peaksid olema hästi juurdunud ja paagi pH peaks olema vahemikus 6,0–8,0. Saate toita kalu kuiva, värske või külmutatud toiduga.

foto: kuldne kalapärl (oranž)

Pärleid saab aretada 20–30-liitrises kudemispaagis, sinna asetatakse väikeselehelised taimed ja liivane pinnas. Istutatakse emane ja kaks isast, enne seda hoitakse eraldi ja hästi toidetakse. Kudemise stimuleerimine on temperatuuri tõus 24 kraadilt ja kõrgemale. Emane viskab mune, isased viljastavad neid, misjärel istutatakse tootjad kudemisalalt ja ootavad maimude koorumist. Saate neid toita spetsiaalsete söötadega, soolvees krevettide nauplis, ripsloomad, rotifers.

Huvitavad faktid kuldkala - pärlite kohta:

Kuna pärlid on kunstlikult aretatud tõug, võib neil olla probleeme immuunsusega, enamasti kannatavad kalad seedehaiguste all;
Kui kala kahjustab oma pärlmuttersoomuseid, siis selle asemel kasvab tavaline ja pärl tundub olevat maha koorunud;
Pärli aretasid Hiinast pärit aretajad, Euroopas ilmus see 20. sajandi alguses, ebatavalise kuju tõttu kutsuti seda "golfipalliks".

Pärlite akvaariumis tõrgeteta eksisteerimise aluseks on korralikult läbiviidud karantiin ja sobivad tingimused. Pärast nende kalade ostmist peate neid hoidma "aktiivses" karantiinis kuni 60 päeva.

Vee parameetrid

Vesi: värske
Vee temperatuur: 15-24°C
Happesus Ph: 6-8
Vee karedus °dH: 8-25°

Vesi peaks olema pidevalt värske ja puhas, ilma ammoniaagi, nitrite ja liigse nitraatideta. Pärlid on vee kvaliteedi suhtes väga tundlikud.

Kuldkaladele meeldib maa sees kaevata, seetõttu on akvaariumi vee puhtana hoidmiseks vaja võimsat filtreerimist. Filtrit on parem kasutada bioloogiliselt.

Samuti on vajalik hea õhutus. Kui kalad ujuvad suu ülespoole, püüdes õhku sisse võtta, tähendab see, et vesi ei ole piisavalt hapnikuga rikastatud. Seejärel peaksite suurendama puhastust või muutma osa veest värskeks.

Akvaariumi seade

Akvaariumi suurus ja paigutus: alates 100 liitrist paari kohta (mitte vähem!). Akvaarium on soovitav liik ja avar.
Valgustus: loomulik, heledamale lähemal. Ilma piisava valgustuseta tuhmub kuldkala värvus.
Akvaariumi seadistamine: Nendele kaladele meeldib maasse kaevata, seetõttu on parem kasutada väikeseid ümaraid veerisid.
Taimed: Taimed on kuldkala pidamiseks hädavajalikud. Akvaariumi on parem istutada tugeva juurestiku ja kõvade lehtedega taimi, sest. kuldkala võib kahjustada õrnu taimi.

Kuldkala Zhemchuzhinka käitumine ja elustiil

Agressiivsus: rahumeelne
Käitumine: rahulik, aeglaselt ujuv kala
Ühilduvus: Kuldkala on väga aeglane ja üldiselt ei pruugi akvaariumis toiduga sammu pidada, mis põhjustab sageli kurnatust. Seetõttu on parem hoida Pärleid eraldi, liigiakvaariumis, kuigi neid võib pidada nii rahulike kalade kui ka teiste kuldkaladega.
Igapäevane tegevus: päeval
Sotsiaalsus: vallaline
Veekihid: kõik veekihid

Kuldkala Zhemchuzhinka toitmine

Dieet: kõigesööjad

Söötmine peab olema mitmekesine, ülekaalus taimne toit. Parem on toita kaks või isegi kolm korda päevas. Täiskasvanud kalade puhul on portsjon noorkalade puhul väiksem.

Iseärasused: Pärlid, nagu kõik kuldkalakesed, on äärmiselt ablased, seega tuleb toitu rangelt doseerida, et vältida ülesöömist. "Parem on alatoitmine kui ületoitmine" - pärlite erilise kalduvuse tõttu haigustele tuleb nende kaladega akvaariumis seda reeglit kõigepealt järgida.

Meie artiklis tahame rääkida väikesest säravast soolase sooja vee elanikust. Seda nimetatakse pärlikalaks või karapsiks.

Pärlikala karpkala perekonnast

See on väike, väga kõhn ja poolläbipaistev isend. Sellepärast nimetatakse seda pärlikalaks. Kust selline väike olend leitud? Kummalisel kombel ei tõmba teda ei veealused kivid ega liiv. Ta eelistab asuda selgrootute sisse, näiteks molluskitesse, austritesse,

Soomusteta pärlikala, väike ja krapsakas, kasutab osavalt ära oma tagasihoidlikku suurust. See kuulub karpkala perekonda, millel on kolmkümmend üks sorti. Nad elavad kõikjal maailmas, sealhulgas troopilistes vetes. Pärlaustrid on Atlandi ookeani kalad.

elupaigad

Pean ütlema, et teiste elusorganismide õõnsustes elavad peaaegu kõik karapsside tüübid. Ja nii ilusa nime - pärlikala - sai ta pärast seda, kui üks selle perekonna esindajatest leiti austri seest surnuna. Samas oli see sama pärlmutter nagu peremeesmolluski kesta sisepinnad.

Karapatsid peavad teiste mereelukate kehasid täiesti ohutuks elupaigaks. Nende jaoks on see palju vastuvõetavam ja turvalisem kui mujal elada. Lõppude lõpuks peidavad nad sel viisil oma õrna ja õrna keha ilma soomusteta, kaitstes end sellega päevaste kiskjate eest. Kuid öösel ujuvad nad välja, et endale toitu leida.

Eriti meeldib sees elada karapassidele (holotuurid). Mõnikord õnnestub neil isegi paarikaupa ühte molluski sisse seada. Need on Atlandi ookeani kalad.

Karpkala

Karpkala perekonnast on veel üks kala, mida nimetatakse pärliks. See on karpkala, mida leidub Kaspia, Musta ja Marmara mere basseinides. Mõnikord nimetatakse seda kala Musta mere särjeks. Tal on palju väikeseid soomuseid, mistõttu on tal hõbedane-pärlivärv. Seetõttu nimetatakse seda inglise keelt kõnelevas maailmas ei muud kui pärlikala. Karpkala elab piisavalt kaua, umbes kaksteist aastat. Täiskasvanueas ulatub see kuuskümmend või enam sentimeetrit ja kaalub kuni seitse kilogrammi. Ent üle kahe kaaluvaid isendeid kohtavad kalamehed saagis harva.

Suurim kogus sellist ainet, nagu selgus, sisaldub tumedates soomustes. Pean ütlema, et seda tüüpi kalu elab paljudes lõunapoolsetes veehoidlates ja see muudab tööstusliku kalapüügi väga mugavaks. Sajand tagasi oli bleak tööstuslik kala.

Nüüd kasutatakse ehete valmistamisel keemilisi koostisi, kuid õngitsejate seas on bleak püsinud au sees.

Pärlikala toidud

Kalagurmaanid hindavad sünget väga kõrgelt. Kuivatatud, on see peaaegu läbipaistev. Seda lisatakse ka teistele liikidele rasvaks. Kõige maitsvam nukker roog on isetehtud kilud. Kalurid väidavad, et sellise kala maitse on lihtsalt kirjeldamatu. See ei anna võrdlust konservidega.

Selle roa valmistamine on üsna lihtne. Selleks on vaja kolm kuni neli kilogrammi kala. Algul soolatakse veidi (300 grammi soola viie kilogrammi kala kohta) ja pannakse päevaks külmkappi. Selle aja jooksul loobub kala tarbetust vedelikust. Seejärel pannakse see suurde kaussi kihtidena, millest igaüks puistatakse üle vürtsidega (loorberileht, kaneel, nelk, piment). Seejärel täidetakse see pann ülaosaga mis tahes taimeõliga. Kõik see pannakse ahju või pliidile ja närtsib madalal kuumusel kuni valmimiseni. Jahtunult rullitakse kilud tavalistesse klaaspurkidesse, mida hoitakse eranditult külmkapis.

Need huvitavad pärlikalad on looduses olemas. Nad on kõik erinevad, kuid said välimuse järgi samad hüüdnimed.

Kuldkala – pärl – üks kunstlikult kasvatatud dekoratiivtõugudest akvaariumi "kuldkala" (lat. Carassius auratus

auratus), mida iseloomustab ebatavaline pärlitega sarnanevate soomuste kuju.

Välimus:

Lühike, paistes, 15 cm munakujuline keha – tihe, loorilaadne. Kõik uimed on lühikesed. Kehal on eraldi suured ja kumerad soomused, mis sarnanevad pooleks lõigatud ja liimitud pärlitega. Pärlmuttersoomuse kahjustuse korral hooletu kaotsimineku korral kasvab uus tavalisel kujul ega korda oma esialgset originaalsust.

Värvus: Kere värvus valdavalt oranž, punane ja valge. On valikuid uduse-tähnilise värvi kala jaoks kollase ja muu tumeda kombinatsiooniga.

Variatsioonid: Viimasel ajal on mustanahalisi ja kalikoone.

Oma olemuselt rahulik, rahulikud Pärlid saavad hästi läbi samasuguste rahulike naabritega. Kuldkala - pärleid peate hoidma akvaariumis, mille maht on vähemalt 50 liitrit ühe kala kohta, parem, kui see on vähemalt 100-liitrine akvaarium, kuhu asetatakse paar kala.
Akvaariumi suuruse suurenemisega saab asustustihedust veidi suurendada, nii et 150-liitrisesse akvaariumi saab paigutada 3-4 kala, 200-liitrisesse akvaariumi 5-6 kala jne. Kuid asustustiheduse suurenemisega tuleks tähelepanu pöörata vee heale õhutusele. Need akvaariumi kalad armastavad maasse kaevata, seetõttu on parem kasutada kivikesi või jämedat liiva, siis pole kaladel seda nii lihtne laiali ajada.
Akvaarium ise on soovitav liik ja ruumikas, kuhu tuleb paigutada suurelehised akvaariumitaimed. Pärlid aga rikuvad kiiresti õrnad taimed või lehtede pind saastub vees hõljuvate prügiosakeste settimisest. Selle vältimiseks istutage akvaariumisse tugeva juurestiku ja kõvade lehtedega taimi.
Väga hästi sobivad taimed nagu munakapsel, vallisneria, sagittaria või elodea, kui kõige vastupidavamad. Kuldkala - pärleid hoitakse samas akvaariumis koos rahulike akvaariumi kalaliikidega. Akvaarium vajab loomulikku valgust ja head filtreerimist. Kõik kuldkala sordid eelistavad head õhutust.
Osa akvaariumi veest tuleks regulaarselt vahetada. Sisu poolest pärl üldiselt väga nõudlik ei ole. Siiski on mitmeid punkte, millega algajad ei pruugi selle õrna kala pidamisel toime tulla. Pärl on altid lõpuste mädanikule ja soolehaigustele. Akvaariumi vees ei tohi olla ammoniaaki ega nitriteid.

Aretus:

Kudemiseks valitakse arenenud kalade kalad pärast 2-aastaseks saamist. Märtsis-aprillis, kui päevavalgustund hakkab märgatavalt pikenema, hakkavad noored isased emasloomadele järele ujuma, hoides oma munakollast kinni. Selle märgi järgi saate täpselt tuvastada küpsed ja kudemiseks valmis kalad.
Kudemiseks valmis isane ei muuda mitte ainult oma käitumist, ta muutub üsna aktiivseks, vaid muutub ka värvus, muutub välimus: rinnauimede esipaari esimesel kiirel ilmub saag sälgude ja tüükade kujul. lõpuse katetel, tavaliselt manna tera suurune. Emasloomal on paks kaaviariga täidetud kõht. Paljundamine pole keeruline.

Kõige lihtsam on sigimine kevadel, kui veetemperatuur on 23°C või veidi kõrgem. Paar nädalat enne kudemisalale istutamist eraldatakse isased ja emased ning toidetakse neid rikkalikult. Enne maandumist korraldavad nad kudemisalal näljase päeva. Kudemise stiimuliks on värske, pehmem vesi ja veetemperatuuri tõus kudemisalal 3 - 5 kraadi võrra kui üldakvaariumis.

Istutamiseks vajate kudemisanumat alates 50 liitrist. Koelmukohale asetatakse kaitsevõrk ja mitu taime. Kudemiseks istutatakse emaslooma kohta ligikaudu 2–3 isast. Viljakus on alates 2000 munast, kuid selle arv sõltub emase arengust, vanusest ja kinnipidamistingimustest. Inkubatsiooniperiood kestab 3-4 päeva, vastsed muutuvad maimudeks ja ujuvad 2-5 päeva pärast temperatuuril 20-26°C.

Vastkoorunud maimud on väga nõrk ja abitu. See näeb välja nagu nöör, mille ühes otsas on kaks silma ja keskel sapipõis. Neid tuleks toita "elava tolmuga". Noorloomad arenevad kiiresti, kuid ebaühtlaselt. Ühe kuu vanuselt tuleks ebastandardsed maimud ära visata. Kui maimud kasvavad, tuleb need kannibalismi vältimiseks suuruse järgi sorteerida. Nende kalade maimud omandavad juba 1–2 kuu vanuselt täiskasvanud kaladele iseloomuliku ümara kuju ja on väga naljakad.

Vee parameetrid:

Karedus 8-25°dGH, pH 6,0-8,0, vee temperatuur 20-23°C.

Toit:

Toidus on pärlid tagasihoidlikud, nad söövad kõike ja palju. Nende toit peaks sisaldama nii elus- kui ka taimset toitu. Hoolimata kuldkalade ahnusest ei tohiks neid üle toita.
Toidu kogus, mida nad päevas tarbivad, peaks moodustama umbes 3% kala kaalust. Täiskasvanud kalu tuleks toita kaks korda päevas - esimest korda varahommikul ja teist - õhtul.
Toidu kogus arvutatakse 10-20 minutiks söötmiseks, seejärel eemaldatakse akvaariumist söömata jäänud toidujäägid. Täiskasvanud kalad, kes saavad õiget toitumist, võivad taluda pikka nädalapikkust paastu ilma tervist kahjustamata.