Kuidas võtta kaerakliid kehakaalu langetamiseks? Kaerakliidest leib. Kuidas kasutada rukkikliid kehakaalu langetamiseks

Kliide koostis sisaldab suures koguses kiudaineid. Seetõttu on need inimkehale nii kasulikud ja sisalduvad paljudes kaasaegsetes dieetides. Allpool kirjeldatakse, kuidas kliisid kehakaalu langetamiseks õigesti kasutada.

Eriti populaarsed inimeste seas, kes soovivad oma figuuri täiuslikuks muuta, on kaerahelbed, nisu- ja rukkikliid. Et sellise toote abil liigsetest kilodest tõesti vabaneda, peate teadma, kuidas valida ja kasutada üht või teist selle võimalust.

Kaer

Pikka aega peeti viljakestad prügiks ja visati lihtsalt minema. See juhtus seni, kuni teadlastel õnnestus välja selgitada, et see osa kaerast on rikas taimsete kiudude allikas. Toote regulaarne kasutamine aitab parandada seedetrakti talitlust, alandada vere kolesteroolitaset, reguleerida glükoosi vabanemist verre. Lisaks küllastuvad kaerakliid väga kiiresti ja aeglustavad suhkru imendumist.

Kõnealune kvaliteettoode ei tohiks sisaldada kahjulikke lisandeid. Enne selliste kliide ostmist peate pakendit uurima ja veenduma, et koostis ei sisalda jahu, suhkrut ega maitseaineid. Esmaklassilisel tootel pole tükke.

Kaerakliide päevane annus ei tohi ületada 30 g. Esimene tutvus nendega algab portsjoniga, mis on võrdne 1 tl. Selliseid kliid on kõige parem lisada supile, köögiviljasalatitele või teraviljadele enne toiduvalmistamist. Võite toote lihtsalt valada fermenteeritud küpsetatud piima, jogurti või segada kodujuustuga. See on ideaalne hommikusöök.

nisukliid

Mitte vähem kasulikud on nisukliid. Nisukestad ei sisalda mitte ainult suures koguses kiudaineid, vaid ka olulisi mikroelemente ja vitamiine. Selle tulemusena aitab toode eemaldada kehast toksiine, toksiine ja muid kahjulikke aineid. Lisaks hoiab see ära kõhukinnisuse ja aitab toime tulla olemasoleva probleemiga, mis sageli erinevate dieetidega kaasneb.

Kogu nisukliide hulgast on poes parem valida kõige lihtsam variant, mis on esitatud tavaliste kestade kujul. Samuti ei tohiks toode sisaldada suhkrut, jahu, teravilju ja muid mittevajalikke komponente, mis suurendavad selle kalorisisaldust ja kaotavad selle kasulikkuse.

Sa pead hakkama sööma nisukliisid 5 g-ga päevas. Tulevikus võib päevamäära suurendada 30 g-ni Kliid lihtsalt valatakse kaussi, valatakse keeva veega ja jäetakse umbes pooleks tunniks seisma. Seejärel kurnatakse liigne vedelik välja ja valmis rooga kasutatakse tervisliku rikkaliku hommikusöögina.

Rukis

Rukkikliide peamine väärtus on jämeda kiu olemasolu nende koostises. Toode reguleerib sapphapete eritumist, puhastab soolestikku ja üldiselt kiirendab toidu liikumist läbi seedetrakti. Lisaks pärsib see suurepäraselt näljatunnet.

Valides poes rukkikliid, tuleb esmalt pöörata tähelepanu nende koostisele. Lisaks teravilja kestadele on pakendis lubatud minimaalne kogus soola. Mida jämedam on toote jahvatamine, seda paremini see soolestikku puhastab. Kuid kliidega tutvumist peate alustama peenjahvatusvõimalusega.

Jäigad rukkikestad vajavad alati enne kasutamist aurutamist. 1 tl toote kohta kasutatakse ligikaudu 70 ml keevat vett. Saadud pudrust saab täiskasvanud inimese igapäevane rukkikliide norm. Seda võib lisada igale supile, pudrule, küpsetustaignale ja erinevatele hapendatud piimatoodetele.

Kuidas kasutada kliid keefiriga?

Vähesed inimesed, kes kaalust alla võtavad, otsustavad kasutada kliisid puhtal kujul ilma lisanditeta. Sellist tervislikku toodet on palju maitsvam ja lihtsam süüa erinevate esimese ja teise käiguga. Kui toiduvalmistamiseks aega pole, on keefiriga kliid ideaalne hommiku- või vahepala põhitoidukordade vahel. Muide, sellist segu on kasulik kasutada vahetult enne magamaminekut kahjuliku ja kaloririkka hilise õhtusöögi asemel. See aitab kaasa seedetrakti normaliseerumisele, päevas söödud toiduainete paremale imendumisele ja loomulikult kaalulangusele.

Arutluse all oleva joogi valmistamiseks kasutatakse madala rasvasisaldusega värsket keefirit. Sel juhul ei ole üldse vaja valida madala rasvasisaldusega fermenteeritud piimatoodet. Täis klaasis keefiris segatakse valitud kliide päevane norm. Kaerahelbed, nisu ja rukis sobivad. Viimane tuleb enne keefirile lisamist ka keeva veega aurutada.

Kliidega keefir võib saada paastupäevade aluseks, mis võimaldab teil figuuri säilitada pärast vormis kaalu kaotamise põhiprotsessi lõpetamist. Jook valmistatakse ülaltoodud retsepti järgi. Ainult seda tarbitakse kogu päeva jooksul (iga kolme tunni järel). Peaasi, et selliseid paastupäevi liiga tihti ei korrataks. Piisab 1 kord 3-4 nädala jooksul.

Retseptid kehakaalu langetamiseks

Köögiviljad hautatud kliidega

Koostis: suur lihav tomat, noor suvikõrvits, baklažaan, sibul, veidi oliiviõli.

Kõik ettevalmistatud köögiviljad pestakse, kooritakse ja tükeldatakse jämedalt. Seejärel hautatakse neid oliiviõliga pannil pehmeks. Kui komponendid on mahlased, siis vett lisada ei pea. Paar minutit enne köögiviljade valmimist vala 3 spl. lusikad kliid. Maiust on lubatud veidi soolata.

Kommid kliidest kuivatatud puuviljadega

Koostis: väike peotäis kivideta tumedaid rosinaid ja ploome, 2 spl. lusikad mis tahes kliidest.

Kõigepealt aurutatakse kliid keeva veega. Kui need pehmenevad, tühjendatakse tootest liigne vedelik. Lisaks võite koos kuivatatud puuviljadega saata kliid segistisse. Maitse järgi lisatakse sidrunimahla. Saadud massist veerevad väikesed pallikesed, mis tuleb enne proovide võtmist maha jahutada.

Kaalu langetamiseks mõeldud nisukliid kasutatakse tavaliselt põhitoidu lisandina. Vihatud kilod kaovad soolestikku puhastades ja organismist lagunemissaadusi eemaldades.

Kõige harvemini kasutatakse lisakilode vastu võitlemiseks rukkikliid. Samuti aitavad need kaalust alla võtta, puhastades soolestikku. Jämedate kiudude maht suureneb oluliselt, mis tähendab, et need "annavad" kiiresti küllastustunde. Sellise toote regulaarsel kasutamisel hakkab peagi kaalu kaotamine kehas tundma meeldivat kergust.

Kasutamisest tulenev võimalik kahju

Ükskõik kui kasulikud kliid on, tuleb neid kasutada ettevaatlikult, et mitte kahjustada teie keha.

Toode on keelatud:

  • seedetrakti ägedad vaevused;
  • krooniline kõhulahtisus;
  • alla 16-aastased lapsed;
  • rasedus ja imetamine.

Kliide tarbimise kõrvalmõjuna võivad tekkida gaasid ja puhitus. Samuti on kahjulike ainete eemaldamisel võimalik välja pesta ka vitamiine ja mineraalaineid. Seetõttu peate kaalu kaotamise ajal oma dieedi õigesti koostama ja kindlasti lisama sellesse piisavas koguses vedelikku.

Kliisid ehk teravilja kõva kesta peeti kunagi prügiks, mis sobis tarbimiseks vaid ühiskonna madalamatele kihtidele.

Tundus üllatav, kui kergesti talusid vaesed eluraskusi ja erinevalt rikastest härradest, kes sõid pehmet saia, oma tervise üle praktiliselt ei kurtnud.

Saladus avalikustati eelmisel sajandil, kui sai selgeks, et kliid on rikkaliku keemilise koostisega väärtuslik toode. Selgub, et kaerakliid on väga kasulikud

Eriti kasulikud on kaerakliid, mis sisaldavad umbes 90 kasulikku ainet. Kuidas saadakse kaerakliisid, millised on nende eelised ja kahjud ning kuidas neid kõige parem võtta?

Universaalne kehapuhastusvahend

Peamine erinevus kaerakliide ja kaerahelbe vahel on nende saamise viis. Esimesed on kestad ehk tihedad teravilja kestad, jahu jahvatamisel tekkinud sekundaarne toode.

Helbed on kaeraterade lamestamise või lõikamise tulemus.


Helbed on tera sisemus, kaerakliid aga kest

Mis kasu on kaerakliidest?

Keskse koha (umbes 20%) nende keemilises “arsenalis” hõivavad β-glükaani rikkad kiudained, mis on spetsiaalne polüsahhariid, mis seob rasvhappeid, “päästas” keha veresooni ummistavast “halvast” kolesteroolist. Koos kliides sisalduva antioksüdandi lükopeeniga takistab β-glükaan aktiivselt ateroskleroosi teket.

Samuti võite küsida, mis need on ja kuidas need aitavad kolesterooli vastu, kas statiinid võivad keha kahjustada? Kolesterooli saab alandada ka või. Loe rohkem...

Kaerakliid on rikkad mitmesuguste suhkrute poolest, mille kasulikkus organismile on ainevahetusprotsesside toetamine.

Need sisaldavad ka:

  • muljetavaldav kogus vitamiine (E, D, C, H, B);
  • makro- ja mikroelemendid (magneesium, boor, naatrium, vask, kaalium, tsink, kaltsium, raud, jood, fosfor, väävel), mis on vajalikud organismi kaitsefunktsioonide säilitamiseks.

Briti teadlaste hiljutiste uuringute kohaselt vähendab kaerakliide kasutamine käärsoolevähi riski. Olles hea lisand tavalisele toidule, aktiveerivad kliid soolemotoorikat ja seedimist üldiselt, puhastavad maksa ja stimuleerivad selle taastumist, mõjuvad kolereetiliselt ja normaliseerivad kõhunääret. Neid soovitatakse lisada eakate ja diabeetikute dieeti.

Kõik üksikasjad kaerakliide roomamise kohta saate teada videost:

Kaerakliid kehakaalu normaliseerimiseks

Suur "kasulikkuse" komplekt muudab kaerakliid suurepäraseks vahendiks kehakaalu langetamiseks.

Inimesi, kes soovivad kaalust alla võtta, huvitab esmalt, kui palju kaloreid on kaerakliides ja kuidas need dieedi osana “töötavad”?

Vaatamata suurele süsivesikute ja rasvade sisaldusele on kaerakliid, mille rasvasisaldus on 18,9 / 7,8 / 73,3, suhteliselt kalorivaene toode.

Ühest küljest aitavad need nälga "petta": makku sattudes paisuvad kiudainerikkad kliid vee juuresolekul – tekib illusioon täis kõhust ja kauakestvast küllastustundest. Teisest küljest siluvad igas suunas "laienevad" jämedad kiud väljaheiteid, "kohandavad" soolestiku motoorikat - "kahanenud" kaloritel pole aega tarbetutesse kohtadesse "jõudmiseks".

Seetõttu on kaerakliid, mille kalorisisaldus on vaid 120–160 kcal / 100 g, paljude dieetide ja toitumissüsteemide kõige populaarsem komponent.

Kuidas kasutada kehakaalu langetamiseks?

Kui soovite kliidega kehakaalu vähendada, järgige mõnda reeglit:

  • 2-3 liitri vedeliku kehasse jõudmine päeva jooksul on garantii, et kaerakliide dieet toimib. Vastasel juhul ei paisu raskesti seeditavad kliid ja "mõjuna" võib tekkida kõhukinnisus;
  • Kliide päevane tarbimine ei tohiks ületada 30-50 grammi. Teades, mitu grammi kaerakliisid on ühes supilusikatäis - ja neid on ainult 12 grammi -, on normi järgimine üsna lihtne. Selle koguse ületamine ähvardab ebameeldivate nähtustega soolestikust;
  • Lisage need oma dieeti järk-järgult. Alustage 1 tl-ga, järk-järgult suurendage kogust päevarahani. Tehke vastuvõtus "pause". Kliide pideval kasutamisel väheneb väärtuslike toitainete omastamine;
  • Kliid on soovitav võtta hommiku-, lõuna- või õhtusöögi kõrvale, täiendades neid puu- ja juurviljasalatite või juusturoogadega.

Kui võtate kliid, järgides kõiki reegleid, saate kehakaalu vähendada

Et soovitud kaalukaotust ei seostataks negatiivsusega, tutvustame kõige “maitsvamaid” kaerakliiroogade retsepte.

Kuidas kaerakliisid valmistada?

Ja alustame nendega, kes soovivad oma kehakaalu ilma dieeti pidamata veidi korrigeerida. Kui lähed väikese triki peale ja “petad” oma isu, süües 20 minutit enne põhitoidukorda kaerakliisid keefiriga (1 tl klaasi keefiri kohta), võid 1 kuu jooksul kaotada 2 kg kaalu.

Vedeliku endasse imanud paisunud kliid täidavad kõhtu – täiskõhutunne tuleb kiiremini.

Kaerakliidest leib

Dieedi, eriti süsivesikutevaba dieedi täpsetel "järgijatel" soovitame teha kaerakliidest leiba.
Ja selleks, et dieettoode omandaks "Borodino" maitse ja rikkalikult B-vitamiini ja kaltsiumi, kasutage kaera- ja nisukliide segu.

Kaerakliidest leib:

  • Segage 250 grammi madala rasvasisaldusega kodujuustu 3 munaga;
  • Kombineerige nisu- ja kaerakliidega - 6 spl. iga tüüp;
  • Lisa 2/3 tl. sool;
  • segage kõike;
  • Äädikas (1/2 spl) kustuta sooda (1/2 tl), sega klii-kohupiima massiga;
  • Asetage küpsetusvorm fooliumiga, määrige taimeõliga, puistake nisukliidega (nii et saiakesed ei kleepuks);
  • Andke töödeldavale detailile märgade kätega pätsi kuju;
  • Pärast pätsi saatmist 180 C-ni eelsoojendatud ahju jätke see sinna 40–45 minutiks - kuni koorik on "pruun";
  • Kui valmis leib "kasvab" 1,5 korda, lülitage ahi välja;
  • 20 minuti pärast võta leib ahjust välja ja naudi selle maitset.

Üksikasjaliku retsepti saate teada videost:

Kaerakliiküpsised

Kaerakliidest küpsiseid on veelgi lihtsam valmistada:

  • Sega 140 ml piima näpuotsatäie soola ja 2 spl. Sahara;
  • lisada 250 gr kaerakliisid;
  • muna;
  • 2-3 peotäit rosinaid;
  • 70 gr päevalilleõli;
  • 1 tl küpsetuspulber.

Pärast koostisosade segamist saadakse paks, mitte "udune" tainas. Lusikaga üles korjates moodusta märgade kätega väikesed tükid – tulevased küpsised. Tõsta paberiga kaetud ahjuplaadile ja “tasenda” veidi kätega. Kuumuta ahi 180 C-ni, küpseta küpsiseid 25-30 minutit.

Kaerakliidest pannkoogid

Kui Maslenitsa dieet "kukkus" ja te ei soovi traditsioonilisest maiuspalast loobuda, valmistage kaerahelbepannkoogid.
Kana muna usinalt kloppides lisage sellele aeglaselt:

  • 1,5 tassi null rasvasisaldusega keefirit;
  • jahvatatud kliid - 6 spl. kaerahelbed ja 4 spl. nisu.

Pärast massi segamist homogeenseks konsistentsiks praadige pannkoogid, määrides pannile oliiviõli.

Pannkooke saate küpsetada veidi erinevalt, üksikasju saate teada videost:

Maitsev ja tervislik puder

Hea energia "sööt" terveks päevaks on kaerakliipuder:

  • Keeda 1 klaas piima;
  • lisa 2 spl. kliid;
  • näputäis soola;
  • suhkur maitse järgi (neile, kes on dieedil - 2 tabletti selle asendajat).

Segades keetke putru 7 minutit. Kaotada kaalu maitsega!

Kuidas kodus kaerakliisid valmistada?

Selle täiesti loodusliku toote kasulik mõju paljudele kehasüsteemidele on vaieldamatu. Seetõttu tunnevad osavad perenaised, kes tahavad, et see alati käepärast oleks, sageli huvitatud sellest, kuidas ise kaerakliisid valmistada?

Eespool öeldi, et kliid on jahu jahvatamise sekundaarne toode. Nende tootmine algab kaeraterade põhjaliku puhastamisega magnetseparaatorite ja kivide eemaldajate abil. Lisaks saavutatakse spetsiaalsetes masinates märgkoorimisega tera kesta osaline koorimine.

Ja alles pärast mitme purustamise ja jahvatamise etapi läbimist vabanevad terad täielikult oma kestadest.

Nagu näete, on köögis võimatu kaerakliide “omatoodangut” luua. Kuid selleks pole vajadust - kaerakliide hind, isegi esmaklassiline, ei ületa 400 rubla 1 kg kohta.

Sageli on krõbedateks pallideks või graanuliteks rullitud kaerakliid. Maitseained täiteained annavad sellistele kliidele meeldiva aroomi, kuid nende valmistamisel kasutatav jahugluteen "lisab" neile mõne kalori.
Saadaval on maitsestatud kaerakliide graanulid

Apteegid ja jaeketid pakuvad seda toodet kuivpulbri kujul, mida võib puistata igale nõudele või lahjendada jookides.

Ükskõik, millises vormis seda toidulisandit valite – kuivpulber või maitsvad "krõmpsud" – järgige ülaltoodud soovitusi nende kasutamise kohta, kaalust alla võtta ja olla terve!

Sarnane sisu



Alates iidsetest aegadest on kliid kasutatud seedetrakti häirete ravimina, samuti toksiinide ja toksiinide eemaldamiseks, ainevahetuse parandamiseks. Kaasaegne elurütm jätab ühiskonda oma jälje. Üha rohkem inimesi ei suuda korralikult toituda, mis põhjustab keha stressi. Pidev näksimine ja hilisõhtune õhtusöök põhjustavad ainevahetushäireid ja sellest tulenevalt ülekaalulisust. Paari lisakilo kaotamiseks soovitavad toitumisspetsialistid kaalu langetamiseks süüa kliisid.

Kliide toimepõhimõte kehakaalu langetamiseks

Kliid on jäätmed, mis tekivad jahu tootmisel. Nagu teate, koguvad veskid teraviljajäänused (seemneid, teravilja kestad jne). Need sõelutakse välja, kuna sellised komponendid ei sobi esmaklassilise jahu jaoks. Kuid just nende struktuuris on koondunud palju kasulikke elemente.

Liigsetest kilodest vabanemiseks kasutatud kliid sisaldavad A- ja E-vitamiini, mis on head juustele, rühmad B, C, D, aga ka rauda, ​​magneesiumi, seleeni, joodi jne. Lisaks sisaldab toode üle 78% kiudaineid. Paljud inimesed ei tea, kuid kiudaineid inimkehas praktiliselt ei imendu. Selle peamine ülesanne on mürkide otsimine ja nende edasine eemaldamine loomulikul teel.

Pärast väikese lusikatäie kliide kasutamist paisub kompositsioon 15-18 korda, misjärel see muutub omamoodi "tolmuimejaks". See hakkab omastama liigset glükoosi, kiirrasvu ja kemikaale, mis ladestuvad soolestikku vorstide ja jahutoodete, alkoholi, maiustuste jms kasutamise tõttu. Imendumisprotsessi lõppedes lahkuvad kliid koos jääkainetega, puhastades organismi .

Kliide positiivsed omadused kehakaalu langetamiseks

Kliide kasulikud omadused saavutatakse tänu neis sisalduvatele kiudainetele, makro- ja mikroelementidele. Vaatleme olulisi aspekte järjekorras.

  1. Kliide regulaarsel tarbimisel töötavad sooled nagu kell. Mürgid eemaldatakse, tänu sellele vabaneb nahk aknest ja põletikest, küüned lakkavad koorumast ja murdumisest. Kõhulahtisus ja puhitus taanduvad, väljaheide muutub täis (1-2 korda päevas). Samal ajal pinguldub figuuri oluliselt, kuna naha elastsus paraneb.
  2. Kui jälgite igapäevaseks kasutamiseks lubatud kogust, ei jõua raskmetallid soolestiku ja mao seintele, veresoonte ja vere õõnsustesse koguneda. Kiud imab endasse kahjulikud elemendid ja eemaldab need võimalikult lühikese ajaga. Siit edasi muutub inimene aktiivseks, jõuliseks.
  3. Oluliselt paraneb immuunsüsteem, kergemini talutavad külmetushaigused, rotaviirusnakkused jm Südame töö normaliseerub (südame löögisagedus stabiliseerub), vererõhk lakkab “hüppamast”, kaob jäsemete turse, uni muutub tugevamaks, sageli kaob unetus .
  4. Kliisid sisaldavad toidud sobivad ideaalselt diabeetikutele. See funktsioon saavutatakse veresuhkru taseme normaliseerimisega. Glükoos normaliseerub, vältides kolesterooli naastude tekke ohtu.
  5. Kuna teraviljad on kõrge kalorsusega toiduained, on küllastumine kordades kiirem. Samal ajal seeditakse toitu kauem, mis võimaldab teil söögiisu vähendada. Pole vaja "halbu" snäkke, nagu ka muid valede rasvade ja süsivesikute rikkaid toite.

Kui me räägime kõigist saadaolevatest kliitüüpidest, siis on need maisi, riisi, rukki, nisu, tatra, kaera, odra jne töötlemise saadused. Õige toitumise valdkonna eksperdid soovitavad aga keskenduda rukki-, kaera- ja nisukliidele. . Nende koostis on kogu kehamassi vähendamiseks kõige optimaalsem. Loetletud teraviljatüüpidel on vaieldamatud eelised, mida peate teadma. Räägime neist üksikasjalikult.

nisukliid
Enamasti aitavad nisukliid vältida kõhukinnisust ja, vastupidi, kõrvaldada kõhulahtisust. Kompositsioon normaliseerib soolte ja mao tööd. Tänu sissetulevatele rühmade A, B2-B6, E, D vitamiinidele normaliseerivad kliid valkude, süsivesikute ja rasvade tasakaalu, võimaldades säilitada nende komponentide ideaalset vahekorda. Muuhulgas leevendavad teraviljad naha koorumist vee-soola tasakaalu normaliseerumise tõttu. Samuti soodustavad nisukliid kiirenenud vereringet ja parandavad kõiki ainevahetusprotsesse organismis.

Rukkikliid
Sama tõhus toode, mis aitab liigsetest kilodest vabaneda, on rukkikliid. Nende hulka kuuluvad vask, kaalium, seleen, vitamiinid PP, B, E. Tänu sellele aitavad sellel tootel põhinevad toidud vabaneda aneemiast, vähendada osaliselt diabeedi tekkeriski ning korrastada juukseid ja küüsi. Suurem efekt saavutatakse rukkikliide kasutamisel koos nisukliidega, kuna täiendavad komponendid mõjutavad positiivselt kõigi siseorganite tööd.

Kaerakliisid
Kõige optimaalsem variant kehakaalu langetamiseks kliide söömiseks on tooted, mis on saadud pärast kaerajahu tootmist. Tervisliku toitumise valdkonna eksperdid ütlevad üksmeelselt, et need lagundavad rasvu ja eemaldavad liigsed süsivesikud kordades kiiremini kui kõik muud liigid. Kasutamisel suureneb toode 20 korda, mis on hea uudis. Küllastustunne kestab palju kauem, kõik mürgid ja toksiinid eemaldatakse, ainevahetus normaliseerub. Kõrge vererõhk väheneb oluliselt (optimaalsele tasemele), pulss stabiliseerub, kaob risk haigestuda vereringesüsteemi haigustesse.

Kliide vabastamise vorm kehakaalu langetamiseks

Oluline on mõista, et lõplik kehakaal pärast liigsetest kilodest vabanemist sõltub otseselt kliide õigest valikust. Supermarketite osakondadest leiate kliid pulbri kujul, leiba, granuleeritud segusid.

Reeglina oleneb kasutusvorm isiklikest eelistustest, vaatleme iga liiki järjekorras ja toome välja peamised aspektid.

Pulbristatud kliid
Kõige optimaalsem toode, võttes arvesse suhteliselt madalat hinnapoliitikat (umbes 15 rubla 1 kotikese kohta). Kliipulber on õige kaalulangetamise armastajate seas väga populaarne, seega on mõttekas seda lähemalt uurida.

Mõned tootjad toodavad pulbrisegusid, millele on lisatud pähkleid, kõrvitsa- või päevalilleseemneid, kibuvitsamarju, piimaohakat. Loetletud komponendid suurendavad tegevust 1,5-2 korda, mis hõlbustab oluliselt ülesannet.

Tänaseks kogub erilist populaarsust Soomest pärit kliipulber, millel põhineb Pierre Dukani tuntud dieet. Ekspertide sõnul on koostis sarnane Venemaa tootega, kuid hind varieerub vahemikus 80-150 rubla 1 kotikese kohta. Skandinaavia brändi eest ülemaksmine või mittemaksmine on igaühe isiklik asi.

Granuleeritud kliid
Graanulid on pressitud kliipulber, kuid selle vabanemisvormi eelised on palju väiksemad. Toodet on palju mugavam kasutada, kuid selle ostmine on palju kallim. Nagu praktika näitab, on graanulite võtmisel kaalukaotuse kestus teadmata põhjustel pikem kui muude vabanemisvormide puhul. Kui olete varem kliid pulbrina tarbinud, tunduvad graanulid küllastunud, maitsetumad. Sarnane omadus saavutatakse maitseainete lisamisega, mis ei ole üldse kasulikud.

Leib kliidest
Kliidel põhinev näkileib on kogunud laialdast populaarsust. Need maitsevad hästi, on suhteliselt madala hinnaga, toimivad lisandina esimesele ja teisele käigule. Leiba võib süüa koos pulbriliste või granuleeritud kliidega. Neid saab näksida kontoris või "kiirrežiimis", piisab, kui toodet täiendada kala-, köögivilja- või lihatükiga. Leivarullide miinuseks peetakse nende madalat efektiivsust. Sellel tootel pole praktiliselt mingeid eeliseid, kuid selle kasutamine ei kahjusta.

Kliid on üsna kõrge kalorsusega toode, olenemata vabastamise tüübist ja vormist. Kogenud toitumisspetsialistid väidavad üksmeelselt, et toodet tuleb mitu korda päevas põhitoiduga segada. Kuid nagu iga teine ​​äri, sisaldab kliidega kaalulangetamine mitmeid funktsioone, mida tuleb arvestada. Ärge lootke imet pärast 2-3 päeva pärast vastuvõtu algust, keha peab uuesti üles ehitama.

  1. Kliidest tingitud kaalukaotuse peamine aspekt on nende kasutamine koos rohke vedelikuga. Iga päev peate jooma vähemalt 2,3-2,7 liitrit. filtreeritud või sulatatud vesi. Soovitus on asjakohane nii suve- kui ka talvehooajal. Kui tunnete naha pingulolekut, tuleks kogust suurendada 3 liitrini. päeva kohta. Seda reeglit on oluline järgida, sest vedelikupuuduse korral hakkavad kliid koos imendunud toksiinidega organismi kogunema. Selline sündmuste tulemus põhjustab kõhukinnisust, apaatsust, ärrituvust, vereringe halvenemist. Lisaks veele toetuge värskelt pressitud mahladele, suhkruta puuviljajookidele ja kompottidele, hooajaliste marjade baasil smuutidele, taimeteedele.
  2. Raevunud nälja leevendamiseks aitab kliipulbri kasutamine pool tundi enne peamist söögikorda (ainult hommiku-, lõuna- või õhtusöök). Piisab valada 25 gr. toode 110-125 ml. järsk keev vesi, nõuda 20 minutit ja tarbida tühja kõhuga. Kompositsiooni turse tõttu vähendab segu kiiresti teie isu, mis võimaldab teil palju vähem süüa. Pärast aja möödumist võite selliseid manipuleerimisi korrata, peamine on mitte teha neid enne õhtusööki.
  3. Kliid saate kasutada iseseisva roogina. Sellisel juhul ei ole vastuvõtu aeg oluline (hommikusöök, pärastlõunane suupiste, lõuna, õhtusöök). Peaasi on jälgida toiduhügieeni, mitte istuda laua taha hiljem kui 4 tundi enne magamaminekut. Kui söögikord jõudis mingil põhjusel hilisemale kellaajale, lahustage pulber või graanulid klaasis madala rasvasisaldusega keefiris, soojas madala rasvasisaldusega piimas, värskelt pressitud mahlas või ilma suhkruta kompotis. Samuti saate toodet segada kodujuustu, fermenteeritud küpsetatud piima, lisandite ja lõhnaaineteta loodusliku jogurtiga. Isikliku eelistuse põhjal lisage jahvatatud kaneeli, mooniseemneid, hooajalisi või külmutatud marju, puuvilju, rosinaid või kuivatatud aprikoose.
  4. Kui kuulute inimeste kategooriasse, kes ei talu kliid puhtal kujul, lisage põhiroogadele pulbri koostis. Valmista guljašš, lisa jahu asemel kliid. Tootega võib segada ka hapukoort, seejärel saadud marinaadis liha või kala küpsetada. Segu ei ole keelatud lisada esimestele roogadele, magustoitudele, salatitele. Peaasi on jälgida päevaannust, mitte suurendada ega vähendada.
  5. Kui pole soovi kasutada kliisid teravilja kujul või segada neid pearoogadega, valmistage ravijook. Vala emailitud pannile 1,3-1,5 liitrit. vesi, viige kompositsioon keemiseni, vähendage kuumust. Hakka aeglaselt valama 70-80 gr. kliid, samal ajal segades. Soovi korral võite lisada 30 gr. linaseemnepuder. Hauta kompositsiooni madalal kuumusel 20 minutit, seejärel jahuta ja võta 100 gr. toodet vahepalana pearoogade vahel, kuid mitte rohkem kui 4 korda päevas.
  6. Korraldage regulaarselt paastupäevi, ilma nendeta pole kaalulangus täielik. Protseduuri nõuetekohaseks läbiviimiseks jagage päev 5 toidukorraks. Iga neist sööge 30 gr. kliid, pestes toodet klaasi lõssi või keefiriga. Sel juhul ei tohiks piimajoogi kogus olla väiksem kui 1,7 liitrit. päeva kohta. Samuti peate pidevalt jooma vett 2,1-2,5 liitrit. päevas. Võimalusel laadige keha maha 2 korda nädalas – kolmapäeval ja pühapäeval.
  7. Kliid tuleb igapäevasesse dieeti lisada järk-järgult, ärge võtke toodet kohe suurte portsjonitena. Esimesel nädalal süüa 1 tl 3-4 korda päevas põhitoidukorra ajal. Pärast määratud perioodi tarbige 3 supilusikatäit päevas, samal ajal kui neid võib tarbida nii põhitoidukorras kui ka suupistetena. Oluline on igavesti meeles pidada, et maksimaalne lubatud pulbri kogus ei tohiks ületada 30-35 grammi. (kõik sõltub konkreetsest tootjast).
  8. Kliidel põhinev dieet hõlmab nende pikaajalist võtmist. Tavaliselt süüakse toodet 3-4 kuud, pärast mida tehakse 2-nädalane paus ja jätkatakse kursust. Pausi ajal peate sööma vähemalt 0,5 kg. värsked köögiviljad ja 0,5 puuvilja päevas, ei piira keha kiudaineid. Kui kaal kaob aeglaselt, varieerub kuuri kestus regulaarsete pausidega 1-2 aasta vahel.
  9. Kliidieedi ajal on oluline kõiges järgida järjestust. Pole vaja süüa kogu lubatud päevaportsjonit korraga ja seejärel süüa terve päeva tavalisi toite. Võimalusel lisa osade kaupa kliisid. Näiteks hommikusöögiks küpseta pulbri alusel mune või pannkooke, lõunaks vala kliid supi sisse, einesta pähklite ja lahtise koostisega kodujuustu. Väikestes kogustes võite segu kallata mis tahes joogiga. Mis kõige tähtsam, ärge rikkuge annust. Veega kombineerimise tõttu paisuvad pulber ja graanulid maos kiiresti, mistõttu küllastumine ei teki kohe, vaid 20-25 minuti pärast.
  10. Kogenud toitumisspetsialistid soovitavad alustada kehakaalu langetamist nisukliide kasutamisega ja pärast seda minna üle kaerahelbe- või rukkihelbele. Protsessis korralikult osalemiseks "istuge" 2-3 nädalat hirsil, seejärel veel kuu aega rukkipulbril, alles pärast seda hakake kaerakliisid sööma. Kui on magusavajadus, sega pudru sisse mett, lisa marju ja puuvilju. Harvadel juhtudel võite roogasid maiustada roosuhkru või vaarikamoosiga, peamine on jälgida kõiges mõõtu.

Tänu suurele kiudainesisaldusele (üle 80%) on kliid hinnatud imavate omaduste poolest. Nad vabastavad keha toksiinidest ja toksiinidest, normaliseerivad südamelihast ja vererõhku. Toote kasutamise vastunäidustused on gastriidi, haavandite esinemine, individuaalne kiudainete ja valkude talumatus, adhesioonide teke ja erosioon. Kursuse ajal jälgi hoolega oma enesetunnet, vajadusel lõpeta kasutamine.

Video: kliid kehakaalu langetamiseks - rukis, nisu, kaerahelbed

Kliid on alati peetud jäätmeteks. Teraviljakestasid kasutati peamiselt kariloomade söödaks kuni nende imeliste omaduste avastamiseni. Kiudainerikas toode mõjub soodsalt kogu organismi tööle, soodustab puhastumist ja kaalulangust. Seda võib võtta nii sisemiselt kui ka väliselt. Erilist tähelepanu väärivad kaerakliid oma mõju tõttu organismile.

Sisu:

Kaerakliid: kasu ja peamised mõjud kehale

Teraviljakestad on rikas taimsete kiudainete allikas, mis on vajalikud seedesüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks. Rafineeritud, rafineeritud toitude söömine viib "laisa soole" sündroomi tekkeni. Keha tuleb tööle panna. Selleks sobivad ideaalselt kaerakliid, kuna need on kõige sitkemad, karedamad. Lisaks on neil muid võrdselt kasulikke omadusi:

  1. Puhastage sooled. Kaera jäme kiudaine imab hästi vett, paisub ja transpordil eemaldab soolestikust töödeldud tooted, lagunemise, toksiinid, allergeenid ja muud mittevajalikud ained.
  2. Parandab soolestiku motoorikat, paneb selle aktiivselt tööle, vabastab.
  3. Need alandavad vere kolesteroolitaset, aitavad organismist välja viia halbu ühendeid. Toote kasutamine on hea ateroskleroosi ennetamine.
  4. Reguleerige glükoosi vabanemist verre. Seetõttu on need kasulikud diabeedi korral.
  5. Sisaldab lüsiini. See aminohape takistab selliste haiguste teket nagu osteoporoos.

Kaerakestad on rikkad mangaani, seleeni, vase, tsingi poolest. See sisaldab rauda, ​​B-vitamiine, koliini. Kaerakliisid on edukalt kasutatud ka dieteetikas. Kasu ja kahju, nende mõju kehale on pikka aega uuritud ja testitud.

Video: Jelena Malõševa kaerakliide kasulikkusest programmis Living Healthy

Kaerakliid kehakaalu langetamiseks

Kaerakiududel on palju kasulikke omadusi, kuid kõige sagedamini kasutatakse kliisid kaalu langetamiseks. Üleliigsetest kilodest vabanemine on peamiselt tingitud soolestiku puhastamisest. Kuid need aitavad kontrollida ka söögiisu, vähendavad suhkruisu ja soodustavad küllastumist. Kliid aitavad kaalust alla võtta mitmel põhjusel:

  1. Küllastada. Terakiud paisuvad maos, täidavad selle, rahuldavad pikaks ajaks nälga, kaotavad magusaisu.
  2. Aeglustage suhkru imendumist. See hoiab ära vere glükoositaseme hüppeid, mis põhjustavad söögiisu ja takistavad kehakaalu langust.
  3. Need soodustavad kasuliku mikrofloora kasvu soolestikus, hoiavad ära puhitus, rooja seiskumise ja elundi seinte reostuse.

Kuu aega toote kasutamist saate vaikselt mitmest kilogrammist lahti saada ja oma toitumist uuesti üles ehitada. Kuid ainult siis, kui valite õige toote ja sisestate selle õigesti dieeti.

Kuidas valida õigeid kaerakliid

Teraviljakestad võivad olla peene ja jämeda jahvatusega. Mõlemad liigid on inimestele võrdselt kasulikud. Valides pöörake tähelepanu järgmistele kriteeriumidele:

  • pakend ei tohi olla kahjustatud;
  • välimus - kvaliteetsel tootel ei ole tükke, see on murenev, teralise värvusega;
  • kõlblikkusaeg – mida värskem toode, seda kõrgem on maitse (kooritud kest sisaldab taimeõlisid, mistõttu võib see rääsuda);
  • lisaaineid pole – kompositsioonis ei tohiks olla suhkrut, helbeid, jahu, maitseaineid ja muid lisandeid.

Pärast kliide ostmist peate need lahti pakkima, valama puhtasse kuiva klaas- või keraamilisse purki, millel on tihe kaas. Saate toodet hoida riiulil koos teiste teraviljadega. Kui aga varu on suur, on soovitav purk külmkappi panna. Toodet saab selles säilitada kuni aasta.

Kaerakliid võivad kehast eemaldada mitte ainult kahjulikke, vaid ka kasulikke aineid. Liigne taimne kiudaine põhjustab kaltsiumi puudust, mis põhjustab probleeme luustikuga, häirib ainevahetusprotsesse. Juuksed, küüned, nahk kannatavad selle all. Kaerakliide kasulikkus ja kahju sõltuvad otseselt tarbitud toote kogusest.

Päevane annus ei tohi ületada 30 g. Tutvust kaeratootega on soovitav alustada väikeste portsjonitega. Esimesel korral piisab 1 tl. Järk-järgult peate saavutama maksimaalse päevakoguse. Kui maos või sooltes tekivad ebameeldivad aistingud, valu ja ebamugavustunne, tuleb toote kasutamine lõpetada.

Tähelepanu! Olenemata eesmärgist nõuab kliide kasutamine organismis piisavat vedelikutarbimist. Päevas peate jooma vähemalt 2,5-3 liitrit vett. Vastasel juhul toob teravilja kest ainult kahju: see kutsub esile kõhukinnisuse, rikub mineraalide tasakaalu ja ainevahetusprotsesse.

Kaerakliide söömise viisid

Looduslikud lahtised kliid nõuavad eelaurutamist kuumas vees. 30 g toote jaoks piisab 150 ml-st. Liigne vedelik tühjendatakse enne kasutamist. Teraviljatooteid tarbitakse looduslikul kujul, pestakse veega või teega. Kuid on palju huvitavamaid võimalusi:

  1. Kashi. Kliid segatakse mis tahes teraviljaga, sealhulgas kaerahelvestega, neist keedetakse putru piimas, vees. Maitse pärast lisatakse marju, mett, pähkleid, kuivatatud puuvilju.
  2. Salatid. Aurutatud kiudaineid lisatakse köögivilja- ja puuviljalõikudele. Sobib hästi ka hapukapsaga.
  3. Supid. Parem on aurutatud toode oma taldrikule lisada. Kui valada teraviljakestad ühisele pannile, on söödud kogust raske reguleerida.
  4. Piimatoodetega. Üks populaarsemaid viise soolte puhastamiseks on kliid keefiriga. Samamoodi võite süüa toodet jogurti, fermenteeritud küpsetatud piima, kodujuustuga.
  5. Pagaritooted. Kliid lisatakse igale taignale, puistatakse peale vormitud leiba või kukleid. Kiudainetel põhinevaid küpsetamise retsepte on palju. Nendes variantides lisatakse kaerakliidele ülejäänud koostisained: maitseained, väike osa jahust, munad, piimatooted.

Märkusele: Riivsai otsas? Kliides võid veeretada kana, lihapalle, kala või köögivilju. Enne seda on soovitatav toode muna sisse kasta, et karv oleks ühtlaselt paigal.

Kaerakliide kasutamine kosmetoloogias

Kaerakliisid saab kasutada mitte ainult sees, vaid ka välispidiselt. Toode sobib isegi tundlikule nahale, aitab võidelda väikeste lööbe, vistrike, ärrituse vastu. Kliidest valmistatakse koorijad, maskid, ravivannid.

Kaerakliide vann

Vala 1 tass kliisid marli- või puuvillakotti, aseta kaussi, vala peale keev vesi ja jäta tunniks ajaks seisma. Võtke sooja veega vanni. Kott tuleb välja võtta, välja pigistada. Lisa vannile infusioon. Koduse spaahoolduse kestus on kuni 20 minutit. Aurutatud kaerakliisid saab kasutada koorijana. Selleks lisa neile ükskõik millist dušigeeli, hapukoort, kehapiima või oliiviõli. Toodet kantakse kogu kehale, eelistatavalt aurutatud nahale, masseeritakse ja pestakse maha.

Akne maski retsept rasusele nahale

Ühend:
Kliid - 1 tl
Keefir või kalgendatud piim - 2 spl. l.
Teepuuõli - 5 tilka

Rakendus:
Kui nahal on akne, ei saa koorimist teha. Maski jaoks tuleks kaerakliid jahvatada kohviveskiga, segada keefiriga, lasta viljalihal paisuda. Järgmisena lisatakse teepuuõli. Lõhna neutraliseerimiseks võid lisada ka paar tilka apelsini eeterlikku õli. Maski segatakse, kantakse puhastatud näole. Vältige segu sattumist silmaümbruse õhukesele nahale. Toodet hoitakse nahal 20 minutit. Protseduuri soovitatakse läbi viia 2 korda nädalas.

Puhastava koorija retsept tundlikule nahale

Ühend:
Kliid - 1 tl
koor - 2 tl

Rakendus:
Kreem segatakse kliidega, jäetakse 10 minutiks kõrvale. Nägu tuleb pesta. Valmistatud toode kantakse märjale nahale, masseeritakse 2-3 minutit. Võib jätta rahulikusse olekusse nagu mask. Kreem toidab tundlikku nahka, muudab selle pehmeks ja õrnaks. Mask pestakse 10-15 minuti pärast sooja veega maha. Pooride sulgemiseks pühitakse nahka jääkuubiku või mis tahes sellele tüübile sobiva toonikuga.

Kaerakliid: kahju ja vastunäidustused

Kliide kasutamine raseduse, rinnaga toitmise ajal, lapsepõlves on võimalik ainult arsti loal. Absoluutsed vastunäidustused hõlmavad järgmist:

  • mao haigused;
  • limaskestade kahjustus ja soolte põletik;
  • individuaalne sallimatus.

Toode võib pärssida ravimite toimet ja häirida nende imendumist. Peate neid väga hoolikalt kombineerima, tehes kasutamise vahel vähemalt kahetunniseid pause. Kõhupuhitus, puhitus kaldudes ei too kliid kasu, kuid võivad olukorda veelgi süvendada ja ei tööta. Igal juhul ei tohiks te kliid ilma pausita võtta. Puhastamine ja kaalulangus on soovitav läbi viia kursuste kaupa, andes seedesüsteemile jämedatest kiududest puhata.


Kaasaegses maailmas on noortel tüdrukutel üha raskem säilitada oma saledat keha, rääkimata üldisest tervisest.

Kuid just välimus on inimese tervise ja tema sisemise meeleseisundi tõeline peegeldus, seetõttu tuleb selles küsimuses targalt tegutseda.

Teisisõnu tähendab see seda, et liigse kaalu kaotamise ülesanne tuleks alati läbi viia ohutult ja ilma tagajärgedeta teie kehale, vastasel juhul peate pärast kehakaalu langetamist veidi paranema.

Üks nendest viisidest liigsete kilode probleemi lahendamiseks on kaerakliide kasutamine – toode, mida kuni viimase ajani peeti jahutootmisprotsessi jäätmeteks ja mida tavaliselt kasutati loomasöödana.

Kuid aja jooksul, võttes arvesse asjaolu, et kaasaegse inimese dieedis pole piisavalt kiudaineid, andsid kogu maailma toitumisspetsialistid häirekella, hakkasid sellest olukorrast väljapääsu otsima ja pöörasid vastavalt kliidele tähelepanu.

Praeguseks on kliide populaarsus tingitud mitte ainult nende tõestatud efektiivsusest ülekaalu vähendamisel.

Selle toote paljude muude kasulike omaduste hulgas tahaksin märkida ka uskumatult hämmastavat absorbeerivat toimet, mis aitab puhastada keha toksiinidest ja toksiinidest.

See protsess toimub tänu kliide erilisele struktuurile, mis koosneb karedamast ja kiulisest pinnast, mis on rikas beeta-glükaanide poolest – molekulid, mis seedetrakti sattudes aitavad eemaldada kõik kahjulikud kemikaalid ja ühendid (näiteks pestitsiidid, toit). värvaineid või säilitusaineid). ) loomulikult.

Kaerakliid on rikkad ka vitamiinide A, E, rühma B ja mikroelementide poolest: vask, kaltsium, fluor, seleen, kroom, tsink, kaalium ja paljud teised. Üldiselt sisaldavad need umbes 90% toimeaineid, mis on täistera koostises.

Diabeedi all kannatavate inimeste jaoks on kaerakliide kasutamine lihtsalt ülioluline. See on tingitud asjaolust, et nad suudavad ära hoida kolesterooli kogunemist veres ja glükoositaseme järsku tõusu, mis sellise anamneesi korral on inimese elu jaoks väga oluline. Kliidel on väga kasulik mõju ka maksale ja sapipõiele, tänu millele sapi sekretsioon normaliseerub.

Lisaks on nende koostises sisalduvatel kiududel positiivne mõju keha ainevahetusprotsessidele, mis, nagu teate, mõjutab otseselt rasvavarude põletamise aktiivsust ja parandab ka soolestiku motoorikat, vähendades rasvade lagunemise lõpp-produktide mahtu, mis. on otsene seos kantserogeenide tekkega.

Kaerakliidest kasu ja kahju

Kaerakliidel on palju kasu tervisele. Nii viidi 1980. aastatel Ameerika Ühendriikides läbi uuringud, mis tõestasid, et kliide söömine alandab kolesterooli. Ja Austraalias läbi viidud uuringud leidsid seose kaerakliide regulaarse tarbimise ja diabeedi ennetamise vahel. See on tingitud veresuhkru taseme stabiliseerumisest. Briti teadlased on tõestanud, et toidus sisalduvad kaerakliid on suurepärane jämesoole pahaloomuliste kasvajate ennetamine.

Kaerakliid imavad 25-30 korda oma "kuiva" vedelikumahust. Maos tekitavad paisunud kliid küllastustunde. Lisaks toimib kliid mööda soolestikku liikudes loodusliku adsorbendina ja eemaldab kehast kogunenud toksiine. Stimuleerige õrnalt soolestiku motoorikat, luues selle korrapärase töö. Kaerakliides sisalduvad kiudained on suurepärane toitainekeskkond kasulikule soolestiku mikrofloorale.

Kuidas kaerakliid õigesti keeta?

Mis puutub toiduvalmistamistehnoloogiasse, siis see on väga lihtne - kõigepealt peate kliid keeva veega umbes kakskümmend minutit aurutama. Pärast seda tuleb ülejäänud vedelik tühjendada ja toode on kasutamiseks valmis.

Võite seda võtta igal kellaajal, kuid kõige parem on kasutada neid imelise ja maitsva hommikusöögi või mitte vähem tervisliku ja rahuldava lõunasöögina. Kaerakliide kasutamine on tõhusam siis, kui see imab endasse kehasse sattunud vedeliku, seega joo seda alati rohke vee, piima, mahla või isegi siguri keetmisega.

Samuti tahaksin märkida asjaolu, et sarnase efekti saavutamiseks, nagu kliide võtmisel, vajate umbes 700 gr. keedetud porgand, 800 gr. kapsast või üle 1,5 kilogrammi värskeid õunu. Nüüd võite ette kujutada selle toote tõelisi eeliseid.

Kõige huvitavam on see, et kaerakliisid saab tarbida mitte ainult eraldi toiduna, vaid neid saab lisada ka küpsetistele, erinevatele roogadele, teraviljadele, koduleivale, pannkookidele, taimsetele hõrgutistele, valada piima või keefiriga.

Kaerakliide mõju organismile

Kaerakliid aitavad alandada vere kolesteroolitaset. Nad said isegi Ameerika Südameassotsiatsiooni auhinna. Kuid tuleb meeles pidada, et kliid ei ole ravim ja rasketel juhtudel ei saa nad seda asendada. Diabeedi korral, kuna toidubooluse seedimine aeglustub, aeglustub ka suhkru imendumine, mille tulemusena vähenevad veresuhkru taseme hüpped. Samuti hõlbustatakse kõhunäärme tööd. Kliid reguleerivad ka ainevahetust organismis.

Kaerakliid on väga tõhus vahend käärsoolevähi ennetamiseks. Põhimõtteliselt põhjustavad käärsoolevähki väljaheites esinevad kantserogeenid. Kõik, mida oleme söönud - puu- ja juurviljade pestitsiidid, toidulisandid, värvained, elavhõbe ja plii lihas ja kalas ning palju muud erinevat mustust, see kõik satub jämesoolde ja imendub seal organismi.

Käärsoolevähk on naistel rinnavähi järel teine ​​ja meestel kopsu- ja eesnäärmevähi järel kolmas. 90% juhtudest esineb käärsoolevähk üle 50-aastastel inimestel. Noored peaksid aga mõtlema ka vähiennetuse peale, sest keemia hulk toodetes kasvab iga päevaga ning haigused panevad noori üha enam muretsema. Regulaarselt söödavad kaerakliid aitavad kaitsta käärsoole limaskesta kantserogeenide eest.

Kuid mao ja kaksteistsõrmiksoole gastriidi või peptilise haavandi ägenemise, koliidi ja enteriidi korral on kliide kasutamine vastunäidustatud.

Tavaliselt nõuab tervise ja vormi hoidmine mitte ainult aega ja vaeva, vaid ka üsna palju raha. Kaerakliide kasutamine hoiab meie tervist, ei maksa rahaliselt peaaegu midagi.

Tasakaalustatud koostis

Kaerakliid on kõrvalsaadus. Seda saadakse teraviljaliste sugukonnast pärit üheaastase rohttaime kaera jahvatamisel. Nende hulka kuuluvad tera kest või nahk ja selle elusrakkude jäänused (nn aleuroonikiht), endosperm ja tera idu osakesed. Osad tera jäävad kliidesse, kuid seejärel eemaldatakse need spetsiaalse tehnoloogia abil.

Tänapäeval lisavad seda "vaeste toitu" oma menüüsse üha enam üsna jõukad inimesed - oligarhid, popstaarid, kuulsad telesaatejuhid, modelliäri esindajad. Kaerakliid aitavad parandada tervist, küllastada keha kasulike ainetega ja luua normaalset ainevahetust. Loodus ise hoolitses selle eest, et see toode ühendaks endas peaaegu kõike, mida see võib inimesele täisväärtuslikuks eluks anda.

Kaerakliid on rikas kiudainete ja tervislike süsivesikute poolest. Viimased ise on madala hüpoglükeemilise indeksiga ja aeglustavad tärklise lagunemist. See takistab süsivesikute kiiret imendumist ja vastavalt sellele ei tõuse ka veresuhkru tase järsult. Lisaks kiudainetele sisaldavad need taimseid valke ning 14 asendamatut ja 9 mitteasendatavat aminohapet. Toote koostis sisaldab erinevaid rasvu - küllastunud, monoküllastumata ja kõige kasulikumad polüküllastumata. Siin on palju vitamiine: A, rühm B, beetakaroteen, C, D, K, E, PP, H. Mineraalide hulka kuuluvad kaalium, naatrium ja magneesium, kaltsium ja räni, väävel ja kloor, fosfor ja vanaadium, boor ja raud , jood ja mangaan, koobalt ja molübdeen, vask ja nikkel, fluor ja seleen, tsink ja kroom. Samuti on selliseid kasulikke aineid nagu luteiin ja zeaksantiin.

Mis kasu on tervisele?

Hoolimata asjaolust, et kaerakliid olid Venemaal tavaline talupoegade toit, "arvatati" nende meditsiinilist kasu kõigepealt läänes. 1980. aastal avaldati USA-s teadusuuringute tulemused, millest selgus, et need kliid alandavad kolesteroolitaset organismis. See avastus oli tõeline pomm. Sest juba siis teati, milleni selle rasvataolise aine liigne kuhjumine arterite seintele viib – ateroskleroosi ja sellest tulenevalt südameinfarkti ja insultideni. Saanud teada kaerakliide sellisest kasulikust omadusest, tormasid ameeriklased seda toodet massiliselt ostma, mis sai koheselt laialdase avalikkuse tunnustuse. Vähem kui paari nädalaga said tema varud riigis lihtsalt otsa.

Vastavad teaduslikud uuringud viidi läbi ka Austraalias. Kohalikud teadlased on tõestanud otsest seost kaerakliide regulaarse kasutamise ja diabeedi ennetamise vahel. Veidi kõrgemal oleme juba öelnud, et tänu neile stabiliseerub veresuhkru tase. Ja see on ennetav meede "magusa haiguse" vastu. Kaerakliide kasulike omaduste uurimine algas Ühendkuningriigis. Inglise gastroenteroloogid on jõudnud veenvale järeldusele, et see teravili on võimas relv pahaloomuliste kasvajate vastu sooletraktis. Arvestades, et Maailma Terviseorganisatsiooni andmetel diagnoositakse igal aastal üle 35 000 käärsoolevähi juhtumi maailmas, on probleem enam kui aktuaalne ning sellist ennetusmeetodit nagu kliide kasutamine ei tohiks alla jätta.

Toimemehhanism on geniaalselt lihtne. Allaneelamisel imavad nad kergesti sülge ja sisenevad makku. Seal muutuvad nad niiskusest veelgi raskemaks, imades vedelikku 25–30 korda esialgsest mahust. Nii rikkalikul kujul täidavad nad kõhtu ja tekitavad küllastustunde. Seedekulglas jätkavad eelnevalt pulbristatud kliid oma kasulikku tööd. Nad imavad endasse säilitusaineid, värvaineid, stabilisaatoreid ja muid lisaaineid, mida leidub tööstuslikult töödeldud kaasaegsetes toiduainetes.

Seega, olles looduslik absorbent, loob kliid keha "kaitseliini", takistades seedetrakti toksiinide sattumist vereringesse. Samuti hoiab see ära kõhukinnisuse, kuna stimuleerib perilstaatilisust. Need on uskumatult kasulikud neile, kes kannatavad atoonia, soole düskineesia all. Normaliseerida maksa ja sapipõie, kõhunäärme tööd. Kaerakliid on soovitatav kasutada selliste haiguste nagu gastriit, gastroduodeniit, enterokoliit remissiooni ajal. Kliide kasutamine parandab ka üldist enesetunnet. Inimkeha hakkab haigustele paremini vastu pidama.

Kaerakliides sisalduvad kiudained on meie soolestiku kasuliku mikrofloora üks lemmikuid "maiusi". Seda süües hakkavad bifidobakterid ja laktobatsillid tootma B-vitamiine, mis on hädavajalikud aju ja kogu närvisüsteemi täielikuks toimimiseks. See toode, nagu juba mainitud, sisaldab mikroelementi magneesiumi. See on kasulik ka ajule, laiendab tõhusalt veresooni, pakkudes hindamatut tuge hüpertensiivsetele patsientidele.

Kliid keha abistamiseks

Kaerakliid on lisakilode vastu võitlemisel hindamatu väärtusega. Ülekaalu " ohjeldamise" mõju tuleneb suures koguses taimsete kiudude sisaldusest neis. Need seedivad aeglaselt ja jätavad täiskõhutunde kauemaks. Ja kuna nälg niipea ei tule, siis inimene ei söö päeva jooksul nii palju. Lisaks imavad kaerakliid soolestikku mitte ainult toidu kahjulikke koostisosi, vaid ka selles sisalduvaid liigseid kaloreid. Nad ei satu vereringesse ja seega ei imendu ega ladestu.

Kliide adsorbeerivad omadused aitavad iseenesest kaalu langetada. Kuna nad absorbeerivad liigset vedelikku ja toksiine, ei satu viimased keha kudedesse. On ju hästi teada, et liigset kaalu ei põhjusta mitte ainult rasva kogunemine, vaid ka tursed, toksiinide ladestumine. Teel toimub keha detoksifitseerimine.

Vastunäidustused

Kaerakliid on tõesti väga kasulikud. Kuid kahjuks mitte alati ja mitte kõigile. On vastunäidustusi, mida ei tohiks tähelepanuta jätta. Seega ei soovitata neid kategooriliselt gastriidi ja haavandite ägenemise perioodil. Peate ootama remissiooni algust ja seejärel jätkama nende kasutamist. Tuleb meeles pidada, et kaerakliid ei ole ravim. See on lihtsalt tõhus toidulisand, mida tuleks kasutada targalt, äärmustesse laskumata ja kohest tulemust ootamata.

Kuidas kasutada kaerakliid kehakaalu langetamiseks

Kaalu langetamiseks on kliid vajalikud kasutada igapäevases dieedis. Valige mitte valmistoode (granuleeritud), vaid kuivpulber (näeb välja nagu täisterajahu). Valage kaks supilusikatäit "jahu" klaasi keeva veega ja laske pool tundi tõmmata. Pärast seda ärge unustage vett tühjendada ja saadud segu oma tavalistele roogadele lisada, kuna neil on kaerahelbedele sarnane "neutraalne" maitse. See dieet võib kesta kuni kuu.

Kliide igapäevane tervislik norm ei ületa kolme supilusikatäit. Kaerakliidega ei ole soovitatav kaasa lüüa neil, kellel on seedetraktiga olulisi probleeme. Samuti, kui te võtate regulaarselt mingeid ravimeid, siis arvestage sellega, et kliide kasutamine võivad häirida nende imendumist..

Eraldi tuleks mainida kaerakliid toidud kasulikud kaalulangus. Puhast kliidest (või lisatuna jahule) saab küpsetada pannkooke ja pannkooke, muffineid ja küpsiseid ning loomulikult küpsetada leiba. Kui soovid kaalust alla võtta, siis tee kliidest tervislik ja hästi küllastav hommiku- või õhtusöök, lisades rosinaid, marju (mustikad, maasikad, jõhvikad), puuvilju (nii värskeid kui ka kuivatatud).

Retseptid

Riivi keskmine õun, lisa supilusikatäis mett, mis tahes marju ja kliid, lisa klaas väherasvast keefirit ja sega kõik blenderis läbi. See "energia kokteil" juua tasub kohe, kuni kliid on kogumassist eraldunud ja “uppunud”.

Tainas dieetkoogid valmistatud supilusikatäiest kliidest, segatud ühe valgu ja madala rasvasisaldusega kodujuustuga koguses, millest piisab mitme "pannkoogi" valmistamiseks. Neid saab praadida ilma õlita keraamilises või mittenakkuvas vormis või küpsetada ahjus.

Sa saad ka keeta putru kahest supilusikatäiest kaerakliidest ja poolest klaasist veega lahjendatud piimast või koorest. Sega kõik koostisosad ja hauta kuni paksenemiseni. Lõpus võid lisada lusikatäie mett, suhkrut või vanilli.

Pidage meeles, et kaalu langetamiseks mõeldud kaerakliid tuleks tarbida koos kohustusliku vaadates keha reaktsiooni, ja seda toodet suurtes kogustes lihtsalt vastunäidustatud.

Parem on toidule lisada veidi "kergeid" granuleeritud kliisid - need ei vaja eelnevat leotamist ja on söömiseks valmis.

Maitsvat ja rahuldavat kaalukaotust teile!

Sarnased postitused