Rohupodagra - kirjeldus, koostis, kasulikud omadused ja kasutamine traditsioonilises meditsiinis, vastunäidustused, rahvapärased retseptid, kulinaarsed toidud. Valmistasin une suvest ette ja naudin talve. Retseptid unenägudest

Elu ökoloogia. Traditsiooniline meditsiin: Podagra rohelised sisaldavad A- ja C-vitamiini, valke, suhkruid - glükoosi, fruktoosi, kiudaineid, eeterlikku õli, kumariine, flavonoide, õun- ja sidrunhappeid, mikro- ja makroelemente - magneesiumi, kaaliumi, mangaani, rauda, ​​boori, vaske , titaan

Podagra rohelised sisaldavad A- ja C-vitamiini, valke, suhkruid - glükoosi, fruktoosi, kiudaineid, eeterlikku õli, kumariine, flavonoide, õun- ja sidrunhappeid, mikro- ja makroelemente - magneesiumi, kaaliumi, mangaani, rauda, ​​boori, vaske, titaani .

meditsiiniline kasutamine.

Rahvameditsiinis kasutatakse podagra rohtu põletikuvastase, valuvaigistava ja haavu parandava vahendina reuma, podagra, liigesevalude korral (valutavatele kohtadele määritakse purustatud värskeid lehti).

Maitsetaimede leotist võetakse suu kaudu reuma, podagra, seedetraktihaiguste, neeru- ja põiehaiguste korral. Noortel lehtedel on antiskorbüütilised omadused.

  • Valage 3 tl podagra rohtu 2 tassi keedetud veega, nõudke 2 tundi, kurnake. Võtke ½ tassi 4 korda päevas.
  • Värsked lehed või nendest saadud mahl kompressideks ja hõõrumiseks.

Hanketingimused ja -viisid

Värskeks kasutamiseks mõeldud lehti ja lehelehti koristatakse kogu suve jooksul, enne kui taimed hakkavad punguma. Selleks, et alati oleks noori värskeid rohelisi, on soovitatav perioodiliselt podagra niita.

Tuleviku jaoks kuivatatakse podagra lehed ja varred, jahvatatakse pulbriks ja hoitakse suletud anumas. Talvel maitsestatakse neid suppide ja muude roogadega. Lisaks kääritatakse podagra rohelisi nagu kapsast või marineeritakse, purustatakse, sellest valmistatakse kaaviar, mis pärast pastöriseerimist säilivad hästi hermeetiliselt suletud klaaspurkides.

Toidu kasutamine

Podagra sisaldab kuni 133 mg 100 g rohelise massi kohta. C-vitamiini, kuni 8 mg. karoteen. See on rikas valkude ja mineraalide poolest. Salatid, kapsasupp, kastmed, okroshka, lihapallid valmistatakse noortest lahtivolditud lehtedest ja mahlastest õrnadest lehelehtedest, hautatud kartulitega. Saab talveks kääritada, marineerida. Podagra Shchi ei jää maitse poolest kapsasupile alla.

SNYTI RETSEPTID:

Supp kaerahelbedega

Vala kaerahelbed keeva veega, pane peale veidi õli ja küpseta 1 tund. Loputage podagra noored lehed, tükeldage, pange keevasse kaerahelbed, soola ja keetke pehmeks. Enne serveerimist maitsesta õli ja peeneks hakitud tilliga.

  • 2 l eest. vesi - 80 g kaerahelbeid,
  • 200 g podagra lehti,
  • 30 g võid
  • soola maitse järgi.

Supp kitserohust värske kurgiga

Haki lehed ja roheline sibul, vala keeva veega ja küpseta 20 minutit. Pane õli, sool, kooritud ja tükeldatud kurgid, kartulid ja küpseta pehmeks. Maitsesta jahu ja hapukoorega ning lase keema. Serveerimisel puista üle ürtidega.

  • 100 g podagra lehtede kohta - 100 g kurki,
  • 20 g võid
  • 30 g hapukoort, 1
  • 20 g kartulit
  • 6 g jahu
  • 8 g soola.

Shchi alates unenägu

Loputage noor podagra külmas vees, tükeldage, pange keevasse vette ja küpseta poolküpseks. Lisa kuubikuteks lõigatud kartul. 15 minutit enne küpsetamise lõppu pane peale toores sibul, sool ja maitseained. Serveerimisel tõsta taldrikule pool kõvaks keedetud muna ja hapukoort.

  • 100 g podagra lehtede kohta - 100 g kartulit,
  • 20 g sibulat,
  • 10 g võid
  • 15 g hapukoort
  • ½ kõvaks keedetud muna
  • maitseained ja sool maitse järgi.

Botvinya podagrast ja hapuoblikast

Loputage hapuoblika ja podagra noored lehed, keetke väikeses koguses vees, tühjendage puljong, hõõruge rohelised läbi sõela ja lahjendage kaljaga. Lisa roheline sibul, värske kurk või kurgirohi. Pane till ja petersell, hakitud muna, sool, maitsesta hapukoore ja suhkruga.

  • 250 g podagra kohta - 50 g hapuoblit,
  • 2-3 värsket kurki või 100-150 g kurgirohtu,
  • 100 g rohelist sibulat
  • 4 muna,
  • 4 spl. lusikad hapukoort
  • 1,5 l. kalja,
  • sool, suhkur, till ja petersell maitse järgi.

Kotletid unenägudest

Aja podagra noored lehed koos saia ja keedukartuliga läbi hakklihamasina. Saadud massi soola ja pipart, lisa toored munad ning peeneks hakitud petersell ja seller. Jaga kotlettideks, paneeri jahus või riivsaias ja prae võis. Serveeri kotlettidega hapukoort.

  • 500 g podagra kohta - 100 g saia,
  • 200 g kartulit
  • 2 toorest muna
  • 50 g võid,
  • sool, pipar, ürdid maitse järgi.

Unistuste supp.

Prae võis kiiresti kaerahelbed või riis, pane keevasse vette ja keeda pehmeks. Seejärel lisa peeneks hakitud podagra, sool, pipar ja küpseta veidi. Taldrikule serveerides pane peale supilusikatäis hapukoort või majoneesi ja praetud sibulat.

  • 600 g podagra kohta - 30 g võid,
  • 100 g kaerahelbeid või riisi,
  • 1,5 l. vesi,
  • 125 g hapukoort
  • 75 g sibulat,
  • soola ja pipart maitse järgi.



Lits ja hapuoblikas salat köögiviljadega

Keedetud köögiviljad lõika väikesteks viiludeks, pane neile hakitud hapuoblikas ja podagra, soola, vala taimeõli ja kaste.

  • 300 g podagra jaoks - 200 g kartulit,
  • 40 g porgandit
  • 80 g hapuoblikas,
  • 60 g taimeõli,
  • 60 g vürtsikat tomatikastet,
  • soola maitse järgi.

Kaaviar podagrast ja suvikõrvitsast

Keeda podagralehti koos tükeldatud porgandiga 40-50 minutit, lisa kooritud suvikõrvits ja jätka keetmist pehmeks. Seejärel ajage läbi hakklihamasina, segage praetud sibula, soolaga ja hautage soovitud tiheduseni. Koorige paprika, keetke 3 minutit vees, jahutage, lõigake. Lisa jahtunud massile sinep, äädikas ja terav pipar. Serveerimisel puista kaaviarile tilli.

  • 400 g podagra kohta - 80 g porgandit,
  • 400 g suvikõrvitsat,
  • 80 g sibulat,
  • 40 g taimeõli,
  • 80 g paprikat,
  • 8 g sinepit
  • 120 g õunasiidri äädikat
  • 40 g tilli,
  • kuum pipar, sool maitse järgi.

Snyt hautatud kartulitega

Haki valged juured, vala vesi, keeda, pane või, hakitud podagra lehed ja hauta 30 minutit. Seejärel lisa kartulid ja hauta pehmeks.

Tõsta peale tomat ja hapukoor. Enne serveerimist puista üle tilliga. 1 kg jaoks. unenägu - 1 kg. kartulit, 150 g sellerit, 50 g peterselli, 150 g sibulat, 150 g tomatit ja hapukoort, tilli ja soola maitse järgi.

Muru ja podagra mahla saab kasutada ka kosmeetilistel eesmärkidel, näomaskide valmistamiseks:

  • rasusele nahale- 2 spl. lusikad purustatud podagralehti segada 1 spl. lusikatäis purustatud kaerahelbeid, lisada sooja piima, kuni saadakse puder, kanda näole, hoida 15 minutit.
  • kuivale nahale- 2 spl. segage lusikad purustatud podagra lehti munakollase ja 1 tl. oliiviõli, kanda näole, 15 minuti pärast maha pesta.
  • noorendava efekti saavutamiseks- pigistage podagra lehtedest mahl, 2 spl. lusikad seda mahla segada 1 tl mee ja 2 spl. l. riivi kurk, määri saadud mass marli kihtide vahele ja kanna 20 minutiks näole.

Kõõmast aitab vabaneda podagra ürdi infusioon kui ma loputan juukseid pärast pesemist. See, mida kasutatakse sooja vannide kujul, avaldab käte nahale pehmendavat ja noorendavat toimet. avaldatud

Inimesel, kes on sõber aiaga, loodusega, on alati oma retseptid, mis aitavad elada ja elu nautida! Lubage mul jagada ühte neist teiega. Minu piirkonna retsept on väga lihtne, kuid väga kasulik))

Mida me peame ette valmistama:

  • snyt
  • Soov
  • natuke aega

Ja nüüd ettevalmistuseks:

Ja kõigepealt räägime natuke unistustest ... ja elust ...
See on hariliku podagra noor kasv, mis on kogutud mai alguses, kaugel mitte ainult kiirteedest, vaid ka pinnasteedest, metsa ääres. Küll aga pestud ja minitsentrifuugis kuivatatud.


Klaasnõus puistatakse podagra veidi jämeda soolaga.

Tahtsin seda tavalise soolaliigutusega puistata, aga viimasel hetkel võtsin kaamera kätte.

Mind üllatas vanem poeg, kes meid eelõhtul metsast leidis ja püüdis aru saada, mis unenägu see oli, mille ilmumist meie esivanemad kevadel nii ootasid, kes seda lausa toiduks nimetasid. Juba nimi "snyt" või "toit" tähendab "maitsvat toitu". Kuid kuidas telefonis seletada, mitte alati, ja Internetis olevad pildid aitavad.

Korjasime just kõne hetkel ridu, abikaasa uuris oma tavapärase põhjalikkusega metsaäärset lagedat ja mina plaksutasin vaid silmi ümberkaudsetele kevadpuudele, vanadele kändudele, mulla- ja kivikimalastele. edasi-tagasi tuhnimine, naaritsa otsimine, kõikvõimalike taimede noored võrsed, mis on vahel kohe kasvu alguses äratuntavad.

Nii et foto on olemas, aga juhuslikult, siiski, mitte unisuse pärast sattusid nad metsa.


See on ka sealsamas

Umbes sama ühine unistus.


Stitch ja noored võrsed podagra

Ja siin ta on kõikjal ümberringi. Siin on päikseline koht, nii et idud viskasid kiiresti lehed välja, selliseid saab ka koguda, kuna need on veel õrnad ja mahlased, murduvad kergesti. Parem on aga koguda varjulises või poolvarjulises kohas kasvavaid võrseid, need, mulle tundus, on pehmema ja parema maitsega. Varjulises kohas podagra ei õitse, vaid paljuneb juurtest kasvavate võrsete tõttu. Mis kõige parem, need, mis meenutavad kokkusurutud või lahti võtma hakkavat "nukki". Neid saab otse lihava varrega maha rebida. Igatahes nii õpetas mind 90. aastal meie külas isa naaber, kes muide õpetas Kostroma musta soola neljapäeva tegema ja õieti ürte koguma ja puravikke marineerima ja koguma. ja kuivliinid, keetke kasekalja, kaerahelbetarretis, jagas retsepti kartulilillede tinktuuri "kõigest", sireliõieõli liigestele ja palju muud, mulle seni tundmatut.

Mitu kogumisreeglit podagra lehed toiduks:

  • koguge paremini selgetel ja päikesepaistelistel päevadel;
  • koguda tuleks ainult terveid taimi;
  • ei saa koguda teede, tööstusettevõtete, kõrvalhoonete läheduses;
  • kogumine on välistatud keskpäevasel ajal;
  • parem on koguda päeva teisel poolel - 16-18 tundi (sel ajal koguvad taimed öö jooksul raisatud toitaineid nii palju kui võimalik).
Õigesti korjatud looduslikud taimed ei kaota hilissügisel ja talvel oma toiteväärtust ja bioloogilist väärtust. Kui kevadel pole võimalik podagrat koristamiseks koguda, saate kogu suvehooaja oma piirkonnas noori "nukke" või juba avatud lehti ära lõigata. Selline kogumine võib lõpuks viia selle umbrohu hävitamiseni, peamine on kannatlikkus. Kui võitlete kasvanud taimega, peate eemaldama apikaalse vihmavari, ainult see on seeme ja samal ajal ka lehed, mis taime järk-järgult nõrgendavad. Teadlased väidavad, et lehed sisaldavad C-vitamiini – inimese igapäevase selle vajaduse rahuldamiseks piisab vaid 50 g roheliste lehtede söömisest. Lisaks on podagra rikas raua, vase, boori, titaani ja mangaani poolest. Tänu suurele mikro- ja makroelementide ning muude kasulike ainete sisaldusele on see üks väärtuslikest toidutaimedest ja saadaval. Ja kuulujutudel on omadus avaldada kasulikku mõju ainevahetusele organismis, leevendada põletikku ja valu, ravida haavu ja parandada seedetrakti aktiivsust. Podagra mahla hõõrutakse valusatesse liigestesse reuma, podagra ja ka seenhaiguste korral nahka. Meie saidil on palju materjale, mis on pühendatud selle taime meditsiinilisele kasutamisele. Mulle tundub, et kõige tähtsam on selle taime täielik ja absoluutne kahjutus. Seetõttu valmistame ette...

Kuidas soolata und tulevikuks:

  • 30 g jämedat soola
  • 500 g podagra lehti (võimalikud on ainult lehed, aga eelistan koos leheroega)
Aseta pestud ja kuivatatud noored lehed kaussi (emaileeritud või klaasist), puista peale soola, sega õrnalt hõõrumata, lase 15-45 minutit seista. Pressina võid kausi peale panna, aga ära vajuta, lase tasapisi kukkuda.


Roheline mass settib, siis saab selle klaaspurkidesse panna. Siia saab alati lisada uue portsjoni podagra isegi enne, kui purk on täis. Õige soolamise korral mahl välja ei voola, kogu lehtede mass on lihtsalt märg.


Soola ei tohiks olla, purki pannes tuleb see tihedalt täita, jätmata tühimikke. Toorikut hoitakse väga usaldusväärselt, aastaid pole ma näinud hallitust. Esimene roog unerohust, millega naaber mind ammu ravis, oli maalähedases hapukoores keedukartul soolase unerohuga. Mina sõin neid soolaseid oksi, nagu me tavaliselt sööme heeringat kartuliga. See oli ebatavaline ja maitsev. Pärast seda tagasihoidlikku rooga hakkasin ise selliseid ettevalmistusi tegema. Teine viis podagra koristamiseks on kuivatamine. Kuid jällegi peate koguma samu noori ja mahlaseid lehti. Seejärel saab neid kasutada suppide maitsestamiseks ja kastmete valmistamiseks.


Kastrul supiga pliidil, kuivatatud podagra lisati keetmise alguses

Kuivatatud noori podagralehti võib peeneks pulbristada ja punase pipra või kuiva psülliumi pulbriga segatuna kasutada mis tahes roa maitsestamiseks.

Suvel kogutud värsketest lehtedest (noored, kuid lahtivoldimata lehtedega) sobib salat:

  • peotäis podagra lehti (lehed tuleks valada 1-2 minutiks keeva veega, seejärel kurnata)
  • supilusikatäis riivitud mädarõigast
  • hapukoor
Samasse salatisse võid soovi korral lisada hunniku hakitud rohelist sibulat. Podagra noored võrsed avamata “nuki” kujul ei vaja blanšeerimist.

Kuivatatud või soolatud podagra võib lisada igale supile, olgu selleks siis nuudlisupp, hapukapsasupp, borš, hapukurk. Varakevadel on podagra hea kasutada okroshka valmistamiseks koos hapu, hapuobliku, nõgese, rohelise sibula, riivitud mädarõika, värske kurgi (poest) ja keedetud kala viiludega - punase või valge. Kvassi võib lahjendada keedetud veega. Suvel saate valmistada botvinyat - kalja ja peedipealsete keetmise baasil valmistatud külma suppi. Rahvas ei öelnud asjata: "Mis on Aksinya – selline on botvinja." Perenaist hinnati roa maitse järgi, kokakunsti järgi. Botvinia klassikalises “täis” versioonis on vaja lisada keedetud punast või valget kala, värsket või soolatud, hapuoblit, spinatit, rohelist sibulat, nõgest, kinoad, podagra. Nagu ka värsked kurgid, riivitud mädarõigas, till.

Kartuli-suvikõrvitsasupp podagra ja riivjuustuga
- see on talvine versioon unerohu kasutamisest. Soolatud podagra on siin eelnevalt lõigatud, lisatakse toiduvalmistamise lõpus:


Suvikõrvitsa pajaroog kreemja kastmega soolatud podagra, sibula, küüslaugu, suneli humala ja kreeka pähklitega:


Podagraga salatid võivad olla väga erinevad, vastuvõetav on suur valik võimalusi.
Peet marineeritud sibula, soolase podagra, musta sõstra ja seedermänniseemnetega.


Salat Pekingi kapsa, podagra, selleri, küüslauguga (siin saab hakkida ka keedumuna)



Veel üks salat podagraga - peedist, porgandist, küüslaugust, mustsõstardest, hakitud kreeka pähklitest ja lillepotist basiilikust:


Mustsõstar sobib hästi peediga, sobivad ka külmutatud marjad ja suhkruga püreestatud (teen selliseid preparaate meega). Oluline detail neile, kellele värske podagra maitse ei meeldi, on see, et värsked ja soolatud ürdid erinevad maitse poolest.

Snyt ei suru maha teravate vürtside maitset, see saab hästi läbi ingveri, küüslaugu, sibula, paprika ja teiste maitseainete ning maitseainetega, mis on “agressiivsed” ja maitselt domineerivad, sest on neutraalsed.


Podagra mahlatest lehtedest koos lehtedega saate valmistada vitamiini võileiva mass:

  • lase kaks peotäit lehti läbi hakklihamasina (seda ei tohiks teha hakklihamasinas),
  • lisa riivitud mädarõigas, sinep ja tomatikaste,
  • maitse järgi - jahvatatud tilli või köömneid, soola.

Vinegrett unenägudega- hea taimetoit:
  • keeda peet, porgand, kartul
  • lõika köögiviljad kuubikuteks
  • lisa hakitud värske kurk
  • tükelda blanšeeritud podagra
  • tükelda roheline sibul
  • maitsesta taimeõli (võid lisada tomatikastet) või majoneesiga
  • puista peale tilli ja peterselli
"Taimemaailm on aardeamber, kus päikesekiiri hoitakse ja hoitakse edasiseks kasulikuks kasutamiseks," kirjutas Mayer Julius Robert, kuulus saksa loodusteadlane ja arst.

Peetri-eelsel ajal soolati Venemaal snoot talveks tünnidesse kapsa asemel.

Arvestades selle valgu-, kiudaine-, suhkru-, C-vitamiini, karoteeni, vereloome elementide rikka taime erakordseid eeliseid, podagra laialdast kättesaadavust, julgen loota, et minu jutt ei lähe üleliigseks. Pealegi on kevad kohe käes ... see on juba käes!



Kirje postitatakse jaotistesse:

Iga kord, kui ootan varakevadet, et oma suvilasse välja jõuda. Ja seal hingake puhast õhku, kummardage Emakese Maa poole, paluge õnnistusi tööks ja heldet saaki. Peaasi, et vitamiin saaks kätte esimestest noortest taimedest. Näiteks magada...


Aga üle kõige ootan ma esimest smaragdmuru. Ringi vaadates näen juba, mis mu lauale ilmub. Muidugi salatid ja toidud noorte rohelistega: nõges, võilill, õlised sõstralehed ja podagra. Taim pole lihtne, vaid tervendav. Näljast ei anna kuristik ja see on maitsev.

Kasulik unine toidab ja ravib

Kõik teavad und. Ja paljud saavad sellest lahti nagu umbrohust. Mitte mingil juhul. See on tõeline abimees, õde, tervendaja.

Tatt kasvab kõikjal Venemaa Euroopa osas, Põhja-Kaukaasias, Siberi lõunaribal. Me võime teda kohata metsas ja servas, lagendikel, poolvarjus ja isegi sügavas varjus, kus ta lihtsalt ei õitse.

Ta ronib metsaalusest välja päikese kätte, kus ta lihtsalt muutub väiksemaks. Võitleme sellega oma suvilates edutult. Ma ei valinud risoomi tükki, ma ei hävitanud seda enne seemnete valmimist, podagra ei oota isegi järgmise hooaja saabumist - see kasvab tagasi. Aga kas me teame, milline imeline taim see on?

Niisiis on harilik podagra suurde Umbelliferae perekonda kuuluv mitmeaastane rohttaim, millel on roomav horisontaalne risoom, torujas vars, kahekordsed alumised lehed ja kolmekordsed ülemised lehed. Lilled, mis on kogutud keerukasse vihmavarju, on valged ja väikesed. On dekoratiivseid podagra sorte, vähem agressiivseid.

Kui imeline on uni

Kõigepealt tahaksin märkida, et uni on "hästi unustatud vana". Venemaal oli vana väljend "Magama, et elada." Meie esivanemad olid targad inimesed. Lõppude lõpuks on podagra nii toiduaine kui ka ravim ja suurepärane meetaim ja kariloomade söödabaas.

Snyt on õde

Tatt hakkab kasvama varakevadel. Süüakse petioles ja noori lehti. Neid saab küpsetest kergesti eristada - need on heledamat värvi, puudutamisel kergelt kleepuvad ja tunduvad olevat kergelt lainelised. Neil on meeldiv aroom ja kerge pähkline maitse.

Podagra lehti kasutatakse värskelt salatites, keedetuna, kapsa asemel, hautatud. Neid lisatakse suppidele. Petioles tarbitakse värskelt, soolatult, marineeritud. Kuivatatud podagra kasutatakse kui. Ja uskuge mind, see on tõesti maitsev. Ja pealegi korvab see kergelt kevadise vitamiinipuuduse.
Selleks, et saaksite oma toidulauale võimalikult kaua noori lehti pakkuda, lõigake taim lihtsalt juurest ära ja lühikese ajaga kasvab see paremini kui varem. Muide, ja

Roogid unenägudest

Valmistame alati erinevaid roogasid kevadel meie aeda ilmuvatest taimedest. Meil on hea meel, et toidud on küllastunud looduslike vitamiinide, taimsete kiududega.

  1. Supp podagra ja kartuliga. Ärge laadige oma keha liha- ja linnuliha puljongitega. Keeda kartulid, maitsesta yushka praetud sibula ja porgandiga ning lõpus lisa tükeldatud podagra. Lase veidi keeda ja kutsu peenardest abilised. Puista valmis roog juba lauale hakitud tilli, roheliste küüslaugulehtedega. Ka lusikatäis isetehtud hapukoort ei tee paha.
  2. Kaunista unenägudest. Kogume podagra lehed (1 kg), peseme ja tükeldame peeneks. Pange pannile taimeõli (100 ml) ja lisage hapukoor (200 g). Hauta kakskümmend minutit. Lisage sibul (100 g) ja lisage veidi soola. Lase keeda 10 minutit. Täidame tomatimahla (100 ml) ja emase (50 g). Lõpus loorber (1 tk.). Lase keema tõusta ja maitsev vitamiinilisand ongi valmis.
  3. Unenägude lehed taignas. Peseme podagra lehed jooksva vee all ja blanšeerime viis minutit keevas vees. Lase paberrätikul veidi kuivada. Kasta iga leht lahtiklopitud soolamuna sisse ja määri riivsaiaga. Prae mõlemalt poolt ja pane ilusale roale.
  4. Maitsvad lihapallid unenägudest. Haki jämedalt pestud podagra, jahubanaan, karuputk ja nõges ning küpseta poolküpseks. Nõruta kurnis, et vesi välja voolata. Me läbime suure võrguga hakklihamasina. Lisa rohelisele hakklihale manna (100 g) ja toored munad (2 tk.). Seistame veidi külmkapis. Seejärel soola ja vormi lihapallid. Prae kuni kuldse isuäratava koorikuni. Serveeri seene- või küüslaugukastmega.
  5. Munasalat podagraga. Sega keedetud munad (4 tk.) podagra lehtedega (40 g) ja lehma pastinaagiga (40 g). Neid tuleb ka keeta. Lisa hakitud murulauk ja roheline sibul. Maitsesta hapukoore või isetehtud majoneesiga. Salati maitsvamaks muutmiseks võite lisada keedetud kartulit, peeti ja porgandit. Selle salati kastmeks on sinep äädika ja suhkruga. Ärge unustage kasulikke umbrohi - vitamiinisalati retseptides

Unistavad retseptiideed

Kasulikust taimest valmistatakse pirukad (täidis), täidetakse munad, lisatakse omletti, purustatakse, lisatakse külmsuppidele.

Neile, kes jälgivad vitamiinide tasakaalu organismis, smuutid podagrast

Uni on tervendaja

Kõigi podagra kasulike omaduste loetlemiseks kulub palju aega ja paberit. Nii et keskendume peamistele. Tuleb märkida, et podagra ei kasutata mitte ainult traditsioonilises meditsiinis, näiteks uurivad Ameerika teadlased aktiivselt selle taime kasvajavastaseid omadusi ja on juba saanud hämmastavaid tulemusi. Nii et võib-olla on vähiravi tänu sellele umbrohule kohe käes.

Unirohu koostis sisaldab meie keha eluks vajalikke mikroelemente:

  • magneesium;
  • vask;
  • kaalium;
  • mangaan.

See on rikas C-vitamiini poolest, sisaldab kasulikke flavonoide, viirusevastaseid aineid, rasvhappeid, kumariine, eeterlikke õlisid.

Unel on:

  • põletikuvastased ja analgeetilised omadused;
  • kolereetiline tegevus.

Taim tuleb hästi toime teiste vaevustega.

  1. Normaliseerib seedetrakti tööd.
  2. Hävitab halva kolesterooli.
  3. Stimuleerib kesknärvisüsteemi.
  4. Aitab võidelda verehüüvete vastu.

Podagra ravimtaimi kasutatakse vaieldamatult liigesehaiguste, tursete, erüsiipide, seente, diateesi raviks. See on ka looduslik antibiootikum ja suurepärane antiskorbutikum.

Ja see ei ole täielik loetelu podagra kasulikest omadustest.

Unisusega kaasnevate haiguste retseptid

Nende suvilas võivad tekkida terviseprobleemid ja seejärel unistuste poole pöörduda.

Puhastamine

Kui sooled hakkasid häirima, aitab see teil magada - selle värske mahl. Me laseme taime võrsed läbi hakklihamasina või peeneks lõigatud. Pigistame mahla ja võtame selle vastavalt järgmisele skeemile:

1 päev kolm korda - 1 spl. lusikas 30 minutit enne sööki.
2 päeva kolm korda - 2 spl. lusikas
3 päeva kolm korda - 50 ml.

Viis päeva pausi ja korrake uuesti "uneteraapia" kursust. Mahla võib magustada meega.

Liigesevalu vastu

Liigeste valude magamine päästab. Hankige kogu taimest mahl ja määrige sellega probleemseid kohti, soojendades seda öösel sooja salliga.
Podagra mahl sobib suurepäraselt lööbe ja sisselõigete korral.

Maksa puhastamine

Vahel töötad maas, siis pead tihti kummardama, siis raskusi kandma. Ja seda kõike maksapiirkonna tüütu valu all. Ta vajab abi. Talvel kannatasin rasvase ja praetud toidu all. Snyt taastab oma tervise, taastab.
Vala klaasi keeva veega üle 2 spl. lusikad tooraine ja tund nõuame. Joome klaasi päevas.

Seedeprobleemid

Seedimine on eriti murettekitav vanematele suveelanikele. Ja nende jaoks on uneskõndimisel oma ravim. 1/3 liitrise purgi täidame puhastatud, pestud ja tükeldatud rohujuurtega ning täidame õlgadeni piiritusega. Sulgege tiheda kaanega ja jätke kaheks nädalaks päikese kätte (kuumuses). Seejärel pingutame tinktuuri ja võtame pool tundi enne sööki 20 tilka. Kuu aja pärast tunnete end suurepäraselt.

Neerude ja põie haigused

Aitab tervendav uni neeru- ja põiehaigustest. Valage tükeldatud rohi (2 supilusikatäit) termosesse ja valage klaasi keeva veega. Tund hiljem on ravim valmis. Me võtame 50 ml neli korda päevas, kui tunnete suurt nälga. Vaevused taanduvad.

Ekseem

Ekseemi ravi podagraga on efektiivne. Infusiooni ei võeta mitte ainult suu kaudu, vaid ka kahjustatud piirkondadele kompressidega.
Nõuame kaks tundi pool liitrit kuuma vett 3 tl podagra. Filtreerime ja joome neli korda päevas, 70 ml.

Mida veel peate unenägude kohta teadma

Snyt on suurepärane meetaim. Annab kuni 240 kg mett hektarilt.

Vaatamata eeterlike õlide sisaldusele on see väärtuslik söödakultuur. Seda antakse kariloomadele aurutatud kujul. Sellest valmistatakse silo. Küülikud söövad seda meelsasti värskelt.

Tuleb märkida veel ühte huvitavat podagra omadust - see ei kogune kahjulikke aineid, olenemata kasvukohast.

Kindlasti vaatate nüüd seda imelist taime uut moodi. Sööge unine, ravige end uninetega ja olge terve aiahooaja.

Harilik kitsehein on umbelliferae perekonda kuuluv taim. Püsiku elutsükkel on üle 50 aasta. Rahvas nimetatakse seda võimsa õõnsa varrega, 50–100 cm kõrguse ja piklike kolmeleheliste lehtedega rohtu angelicaks, snitkaks, dedilnikuks, sookupüüriks ja söödavaks muruks.

See õitseb suve kuumimatel päevadel juunist juulini. Igas vihmavarjus, mis on kogutud suurtesse õisikutesse, on umbes kaks tosinat valget lilli. Augustis valmivad seemned – ribilised viljad 3-4 mm suurused.

Metsikult kasvava podagra istandusi leidub kõikjal Venemaa Euroopa osas, aga ka Kaukaasias, Transbaikalias ja Siberis. See taim on reeglina sagedane kutsumata külaline aiamaal ja kuulub raskesti eemaldatavate umbrohtude kategooriasse.

Kui võrrelda unenägude kasu ja kahju, siis on sellel palju rohkem positiivseid omadusi. Taime peetakse heaks meetaimaks, kasutatakse rahvameditsiinis ravimtoormena. Noortest võrsetest valmistatakse suppe, salateid ja isegi magusaid magustoite. Loomakasvatuse vajadusteks koristatakse loomasöödaks lõhnavat podagrarohtu heina või silo kujul.

Selles lühikeses ülevaates püüame teile rääkida podagra kasulikest omadustest ja vastunäidustustest.

Unine - 12 kasulikku omadust

  1. Puhastab verd ja tugevdab veresooni

    Kõik taimeosad sisaldavad suures koguses C-vitamiini, orgaanilisi happeid, mineraalaineid, mikroelemente, aromaatseid vaiku ja eeterlikke õlisid, mis selgitab podagra kasulikkust organismile.

    Tänu nendele omadustele kasutatakse podagra aneemia, beriberi ja paljude teiste haiguste raviks. Traditsioonilised ravitsejad soovitavad juua värsketest lehtedest valmistatud podagra mahla, et puhastada veri talvega kogunenud mürgistest ainetest. Protseduur viiakse läbi iga päev 1-2 nädala jooksul kevadel, niipea kui taime noored võrsed ilmuvad.

    Podagra rikkad kumariinide aromaatsetel ainetel on omadus alandada kolesteroolitaset, takistada trombide teket, tugevdada veresoonte seinu ja kapillaare.

  2. Aitab ennetada vähki

    Rahvameditsiinis on podagra juba ammu kasutatud kasvajavastase vahendina. Selle taime tõhusust erinevate vähivormide arengu ennetamisel on kinnitanud teaduslikud uuringud.

    Inglise teadlased viisid läbi rea katseid rottidega, keda toideti värske rohu ja podagra ekstraktidega. Selgus, et taime vartes ja lehtedes sisalduv toimeaine falkarinool võib välistada tervete rakkude pahaloomulisteks kasvajateks degenereerumise ohu.

    Eksperdid loodavad, et tulevikus on podagra rohelise massi ekstrakti põhjal võimalik luua uue põlvkonna ravim vähihaigete raviks. Täheldati ka podagra võimet suurendada immuunsust, mis on tingitud suures koguses C-vitamiini sisaldusest selle koostises.

  3. Kõrvaldab probleemid seedeorganites

    Podagra infusioonide ja keetmiste kasutamine võimaldab säilitada mao ja soolte normaalset mikrofloorat. Seda ravimtaime kasutatakse seedesüsteemi funktsioonide parandamiseks, aitab ravida kõhulahtisust, kõhukinnisust, kõhupuhitusi, anoreksiat.

    Söögiisu suurendamiseks ja seedimise parandamiseks võite valmistada tervendavat jooki. Selleks valatakse 3 supilusikatäit kuivatatud podagra seemneid, mis on asetatud sügavasse alustassi, väikese koguse värskelt pressitud laimimahlaga. Kui seemned imavad kogu vedeliku ja muutuvad uuesti muredaks, tuleb need kohviveskis pulbriks jahvatada. Saadud segule lisatakse veidi musta soola ja võetakse veega kaks korda päevas 1 tl, kuni kogu valmistatud koostis on lõppenud.

    Kõhulahtisusest vabanemiseks valmistage ette järgmine vahend: praadige kuival pannil 5 grammi podagra seemneid ning segage need 2 grammi musta pipra ja näpuotsatäie neljapäevase soolaga. Kõik komponendid tuleb enne võtmist põhjalikult pulbriks jahvatada ja lisada teelusikatäie otsaga hapendatud piimatoodetele (keefir, jogurt või pett).

  4. Hea nahahaiguste korral

    Värsked podagra lehed ravivad haavu ja lõikehaavu, leevendavad punetust ja sügelust nõgestõve, diateesi, seen- ja erüsiipeli korral.Kuivatatud taimede seemneid kasutatakse akne, ekseemi ja muude nahahädade raviks. Tervendava salvi valmistamiseks peate segama podagra seemnetest saadud pulbri väikese koguse sooja veega. Kompositsiooni kantakse valulikele nahapiirkondadele mitu korda päevas, kuni ilmneb püsiv tulemus. Mõnikord lisatakse pastale efekti tugevdamiseks paar tilka sidrunimahla.

  5. Aitab normaliseerida und ja vabaneda migreenist

    Podagra viljad ja lehed sisaldavad aineid, millel on kerge rahustav toime. Migreeni sümptomite kõrvaldamiseks tuleks alati kaasas hoida väikest õhukesest riidest kotikest, kuhu asetada purustatud podagra seemned. Tundes rünnaku lähenemist, piisab aromaatse segu nuusutamisest, et valu taanduks. Samuti on kurnavate peavalude "kiirabi" taime hõõguvate seemnete suitsu sissehingamine.

    Unetuse ja muude unehäirete vastu võitlemiseks on soovitatav võtta sooja vanni, millele on lisatud podagra juurte keetmist. Peapööritusega aitavad toime tulla nuusktubakasegud seemnetest ja lehtede ekstraktidest.

  6. Eemaldab kivid neerudest ja põiest

    Kivide eemaldamiseks neerudest ja põiest soovitavad rahvaarstid võtta iga päev nädala jooksul 1 tl pulbristatud ja meega segatud podagra seemneid. Ravimi valmistamiseks võetakse komponente võrdsetes kogustes ja neile lisatakse mõni tilk 9% lauaäädikat. Seda segu saab kasutada urolitiaasi ennetamiseks.

  7. Leevendab valu lihastes ja liigestes

    Podagra sisaldub mitmesuguste salvide ja hõõrumiste koostises, mida kasutatakse müosiidi, reuma, artriidi, podagra, neuralgia ja muude sarnaste vaevuste raviks ja ennetamiseks. Lihas- ja liigesvaludest vabanemiseks võite podagraõliga määrida põletikulisi piirkondi või teha selle põhjal sooje kompresse. Tervendavad salvid valmistatakse kas podagra seemneid loomsetes rasvades praadides või purustatud rohelist massi taimeõlidega leotades. Liigesevalu leevendamiseks kasutatakse ka selle taime alkoholitinktuure.

  8. Ravib nohu, põletikke ja köha

    Podagra keedust väikese koguse soolaga kasutatakse loputamiseks viirusnakkustest põhjustatud kurguvalu, häälepaelte põletiku, stomatiidi, kaariese, igemete lõtvumise korral.

    Kui teie kõrvad valutavad hüpotermia või tuuletõmbuse tõttu, võite selle ravimi valmistada: segage pool teelusikatäit podagra seemneid 1 sl sooja piimaga ja hoidke segu 5-10 minutit veevannis. Jahutatud vedelik tuleb filtreerida ja tilgutada kahjustatud kõrva mitu korda päevas.

    Podagras sisalduvad eeterlikud õlid toimivad suurepärase rögalahtistina. Kuivast köhast vabanemiseks tuleb hingata üle kastruli, milles on just keenud vesi peotäie podagraseemnetega. Protseduur viiakse läbi vastavalt kõigile koduse sissehingamise reeglitele, see tähendab, et nad katavad oma pea sooja salli või froteerätikuga ja kummarduvad auru kohale nii madalale kui võimalik.

    Hingamise hõlbustamiseks bronhide külmetuse korral kuumutatakse podagra seemned kuival pannil, valatakse linasesse kotti või seotakse riidest salvrätikusse sõlme. Olles paar minutit pikali, tervendav soojenduspadi rinnal, tunnete, kuidas valu taandub ja hingamine muutub palju lihtsamaks.

  9. Aitab kaalust alla võtta

    Kui juua kuu aega igal hommikul tühja kõhuga podagra tinktuuri, võite kergesti kaotada 4-5 kilogrammi ülekaalu. Segu valmistatakse õhtul, leotades supilusikatäis seemneid 0,5 tassi vees.

    Soovitud harmoonia saavutamiseks võid oma igapäevamenüüsse lisada värske podagra, näiteks lisada köögiviljasalatitesse hakitud lehti.

  10. Parandab meeste potentsi

    Podagra seemned on osa rahvapärastest ravimitest, mis suurendavad meeste tugevust. Imelise ravimi valmistamiseks tuleb hoolikalt jahvatada pool klaasi ghees röstitud kitserohuseemneid ja segada võrdse koguse datliseemnejahuga. Kasutage segu sees iga päev õhtuti. Enne võtmist lisatakse teelusikatäis pulbrit piimale või segatakse meega. Ravi jätkatakse kuni optimaalsete tulemuste saavutamiseni mõne päeva või nädala jooksul.

  11. Hoiab ära naiste suguelundite haigusi

    Emaka taastamiseks pärast sünnitust ja rinnapiima tootmise suurendamiseks võite valmistada sellise infusiooni: valage liitrisse keevasse 1 spl apteegitilli seemet ja ½ supilusikatäit podagra seemet. Jahutatud vedelikku juuakse kogu päeva jooksul võrdsetes osades. Tervendava keetmise vastuvõtmist jätkatakse 1 nädalast kuuni, kuni soovitud tulemus on saavutatud.

    Menstruaaltsükli stabiliseerimiseks ja menstruatsiooniaegsest tugevast verejooksust vabanemiseks leotatakse peotäis kuivi seemneid õhtul väikese koguse sooja veega. Hommikul purustatakse saadud segu segistiga ja juuakse kogu portsjon tühja kõhuga. Soovitatav kursus ei ole pikem kui üks nädal.

  12. Eemaldab kehast toksiine ja pärsib isu alkoholi järele

    Värske podagra kasutamine toidus avaldab positiivset mõju maksa talitlusele, soodustab toksiliste ainete väljutamist organismist. Alkoholisõltuvuse ravimiseks unerohu abil on populaarne viis: sõltuvusele lõpu tegemiseks peate selle taime seemneid regulaarselt närima.

Uni - vastunäidustused

  • Kuigi podagra taim on üsna söödav ja omab raviomadusi, võib selle suurtes kogustes tarbimine põhjustada allergilisi reaktsioone nahalööbe näol, samuti peavalu, iiveldust ja oksendamist.
  • Raske maksahaigusega ja mao ülihappesusega inimesed ei tohiks taime seemneid süüa.
  • On teada, et podagra kasutamine suurendab naha tundlikkust ultraviolettkiirguse suhtes ja aeglustab vere hüübimist. Seetõttu peaksid inimesed, kellel on kalduvus päikesepõletuse või verejooksu tekkeks, olema ettevaatlikud taime lisamisel oma dieeti.

Mis veel kasulik on?

Tatt kasvab kõikjal aedades, metsades ja selle koristamine on väga lihtne. Kui see on talveks marineeritud või soolatud, on see väga maitsev ürt, millest saate valmistada palju roogasid ...

Sõbrad.On kätte jõudnud aeg koguda selline väärtuslik ravimtaim nagu unine. Palun tutvuge selle kasulike omadustega ja ärge jätke koristushetke kasutamata. Seega:

Millise probleemi rakendusmeetod lahendab?

1 Aneemia Närige värskeid lehti või valmistage salateid, millele on lisatud podagra.

2. Artriit, müosiit Podagra juured (40 g) pruulitakse liitri keeva veega, hoitakse tulel 10 minutit, nõutakse pool tundi. Kasutatakse vannide jaoks.

3. Liigeste valud, reuma, podagra Kompressid värsketest podagra lehtedest (varem peeneks hakitud), keetmised või tõmmised.

3. Neeru-, põiehaigused Podagra värsked lehed (2 supilusikatäit) pruulitakse klaasi keeva veega, hoitakse tund aega termoses. Joo iga päev ¼ virna. x 4 korda.


5. Haavad, nahahaigused, mädanemine Kahjustatud piirkondadele kantakse purustatud värskeid lehti.

6. Diatees, ekseem Brew koos klaasi keeva veega 3 tl. podagra, seista 2 tundi, juua iga päev 1/3 virnast. x 4 korda.

7. Seedetrakti haigused Täitke 1-liitrine purk 1/3 purustatud juurtega, valage 40% alkoholiga, nõudke pool kuud kuumuses. Joo iga päev 20 korki. x 3 korda kuus. 7. Ainevahetuse parandamiseks, seedimise normaliseerimiseks, vere puhastamiseks Juuakse värskelt valmistatud podagra mahla, alustades 1 spl. l., igapäevane tõus 1 spl. l. (reguleerige ¼ virnani). Nädala jooksul joovad nad ¼ virna. Seejärel - 5-päevane paus. Maitse parandamiseks võib lisada mett.

Ürdi raviomadused Eriti kasulikuks peetakse taime õhust osa, harvemini kasutatakse juuri. Rohkem kasulikke aineid podagra sisaldab õitsemise ajal, nii et nad püüavad seda sel perioodil koristada.


Eelkuivatatud rohelisi hoitakse klaasanumas, kuivatatud juured - puitkastides.

Snyt on kõige väärtuslikum umbrohi! See on ravimtaim, millega Noa kehastas loomi... Podagra aitab kehal ja selles töötada... kõige võimsamad protsessid! Söö kevadel kindlasti paar kilo!

Snyt tavaline - ebatavaline taim. Muru, mida püha Sarovi Serafim sõi mitu aastat, peetakse aednike seas pahatahtlikuks umbrohuks. Minu naaber näiteks peab temaga ebavõrdset võitlust. Kuigi unine võidab, aga kui naaber arvab, et hakkab sööma seda “vastikut muru”, võib eelise oma küljelt loobuda.

Unerežiimi kasutatakse edukalt: 1. organismist kahjulike ainete eemaldamiseks, vitamiinide, mikro- ja makroelementidega täiendamiseks;

2. seenevastase ja bakteritsiidse ainena; kõrge rauasisaldus aitab toime tulla aneemiaga; 3. kasvajavastast toimet kasutatakse vähi raviks ja ennetamiseks; spasmolüütikumina ja kapillaare tugevdava vahendina; 4.kolesterooli alandamiseks, tromboosi ennetamiseks; pearinglus, hingamisteede haigused,

5. podagra preparaate kasutatakse aktiivselt põletikulistes protsessides; kasutatakse toiduvalmistamisel värske, kuivatatud, marineeritud kujul.


Mis on une saladus? Arutame selle koos välja.

Rääkides podagra toiteomadustest, ei saa jätta meenutamata Sarovi püha Serafimi paastu. Elades erakuna metsas kõrbes Sarovka jõe lähedal, kloostrist viie versta kaugusel, ei võtnud isa Serafim vendadelt mitu aastat isegi leiba.

Kõik imestasid, mida ta sõi. Ta avastas selle saladuse vahetult enne oma surma 1832. aastal. Selgus, et preester korjas tatti, pani selle hernestesse, lisades veidi vett, ja pani ahju. Tema sõnul tuli toit uhke. Ja talveks kuivatas ta selle muru. See toitis mind tuhat päeva. Ma ei tea, kui tõsi see jutt on ja kas vanainimese toitumises oli veel midagi, aga podagra on oluline toidutaim ja selle eest räägivad paljud ajaloolised faktid.


Näiteks see, mille toitlustustöötajad käisid Suure Isamaasõja ajal Moskva sööklatele lund koristamas.

Taime risoomid on pikad ja roomavad. Just sellega on seotud unenäo kõikjalolek.

Ükskõik kui palju aednikud teda oma kruntidelt välja ei püüaks saada, roomab ta kindlasti naabrite juurest või lihtsalt tänavalt. Pikad risoomid meenutavad jämedaid niite, mistõttu on taime nimele "niidiga" veel üks seletus. Need niidid levivad igas suunas ja isegi kuni meetri sügavusele maa sisse. Kui annate neile vabad käed, ujutab kogu piirkond podagra üle ja kultuurtaimed lihtsalt ei saa areneda. Seetõttu ei meeldi ta aednikele ja nad peavad temaga kompromissitut võitlust.


Podagra kasulikud ja toiteomadused tulenevad selle keemilisest koostisest, mis on võimalikult lähedane inimvere valemile. Sellega seoses võivad inimesed seda pikka aega võtta ja selle üleannustamine on lihtsalt võimatu.

Podagra noored lehed ja võrsed sisaldavad suures koguses askorbiinhapet (C-vitamiini). Seetõttu on selle kasutamine toidus aidanud ja aitab inimestel kevadise beriberi vastu toime tulla ja skorbuudi teket ennetada. Samuti sisaldab see õun-, sidrunhapet, koliini, karoteeni, bioflavonoide, kumariine, süsivesikuid, valke, mineraalsooli, eeterlikke õlisid ja vaiku. Mineraalsoolade hulgas on kaaliumi, kaltsiumi, raua, vase, koobalti, mangaani, boori ja titaani soolad.

Tänu sellisele rikkalikule keemilisele koostisele on podagral lai valik raviomadusi, nagu põletikuvastane, taastav, valuvaigistav, kolereetiline, tervendav, seenevastane, detoksifitseeriv, rahustav ja muud toimed.

Rahvameditsiinis on säilinud retseptid podagra kasutamiseks erinevate vaevuste korral. Juba iidsetest aegadest on seda kasutatud podagra – liigesehaiguse, mis on põhjustatud ainevahetushäiretest tingitud kusihappesoolade ladestumisest liigeses – raviks. Selleks kasutati podagra ürdikonte.

Neid kompresse saab kasutada ka artriidi, artroosi ja reuma raviks. Põletikuvastase ja valuvaigistava toime tõttu on nende haiguste seisund oluliselt hõlbustatud. Siin on võimalik teha kompresse ka värsketest lehtedest, mitte ainult kuivatatud toorainest.

Samad toimingud määravad podagra kasutamise võimaluse skeletilihaste põletiku - müosiidi, aga ka nahahaiguste, nagu eksudatiivne diatees ja erüsiipel, ravis.

Samuti võib podagra välispidiselt kasutada seenevastase ainena infusioonide ja salvide osana.

Podagra on rikas C-vitamiini poolest, seega mõjub see immuunsüsteemi ergutavalt ja tugevdab organismi, mis on just see, mida me pärast pikka talve vajame.

Selle taime tsütotoksiline toime võimaldab seda kasutada kasvajate tekke ennetamiseks. Ja detoksifitseeriv toime aitab toime tulla keemiaravist põhjustatud keha mürgistusega ja muude toksiinidega.

Snyt aitab võidelda verehüüvetega, takistades nende tekkimist, aga ka lahustades juba tekkinud trombe.

Selle koostises sisalduv kumariin aitab kaasa veresooni ummistavate madala tihedusega lipoproteiinide lõhustamise protsesside aktiveerimisele. Seega saab podagra kasutada ateroskleroosi korral.

Samuti on tõendeid podagra risoomide kasutamise kohta depressiooni, neuroosi ja unetuse vastu võitlemisel keetmisega vannide kujul.

Snytil on ainult üks vastunäidustus - see on individuaalne talumatus.

Ravijookide retsepti jätame fütoterapeutidele. Ja räägime sellest, kuidas kasutada podagra parimal võimalikul viisil - see tähendab toidu kujul.

Lihtsaim variant on podagra salat

Pese lehed ja varred ning tükelda peeneks. Keeda muna ja haki kahvliga. Sega lehtedega. Soola ja maitsesta majoneesiga (või hapukoorega).

Teine lihtne variant on supp rohelise podagraga

Puljong on teie otsustada, ma ei keeda puljongit üldse. Lisa kartulid, riivitud porgand. Ja lõpuks rohelised - noorte nõgeste pealsed ja podagra lehed. Võib peale panna hapukoorega.

Kaaviar unenägudest

Hoolikalt pestud ja nõrutatud podagrarohi (500 gr.) Haki peeneks, puista peale soola (2 spl) ja tampi steriilsesse purki kuni mahla eraldumiseni. Hoida külmkapis. Kasuta suppide ja muude roogade maitseainena.

Podagra täidis pirukate jaoks

Kasta 1 kg podagra rohtu pehmeks keevasse vette. Lõika väikesteks tükkideks. Lisa 3 tassi keedetud riisi ja 3 muna. Soola maitse järgi. Tee pirukaid.

Dreamweed pajaroog

Lõigake podagra, keetke kiiresti, segage taimeõli või võiga. Tõsta riivsaiaga ülepuistatud ahjuplaadile. Puista peale ka riivsaia. Küpseta ahjus.

Ja suupisteks huvitav fakt! Varem nihutasid köögiviljade ja puuviljade müüjad oma kaupu podagra tõttu, mis pikendas oluliselt selle säilivusaega. Ja see polnud lihtsalt ebausk - meie ajal on kindlaks tehtud, et podagra sisaldab looduslikke pestitsiide, millel on seenevastane ja bakteritsiidne toime. Seega kaitseb podagra juur- ja puuvilju bakterite ja seente eest.

Kuidas sa unisesse suhtud? Kirjutage kommentaaridesse. Või jaga retsepti. Operatsioon "vitaminiseerimine" on alanud.

Kui see artikkel meie veebisaidil oli teile kasulik, siis pakume teile raamatut elava ja tervisliku toitumise retseptidega. Vegan ja toortoidu retseptid. Samuti pakume teile lugejate hinnangul valikut meie saidi parimatest materjalidest. Valiku parimate tervislike eluviiside ja tervisliku toitumise artiklite TOPist leiate sealt, kus see teile kõige mugavam on.
Sarnased postitused