Piimavalguga tooted. Kõrgeima valgusisaldusega toidud

Valgud (neid nimetatakse ka valkudeks või peptiidideks) on ained, mis koos rasvade ja süsivesikutega on inimese toitumise põhikomponendid. Toiduga kehasse sattudes on neil tohutu mõju paljude siseorganite tööle. Nende puudus on täis tõsiseid terviseprobleeme. Seetõttu on võimatu neid liiga kaua mitte kasutada.

Kaasaegne dietoloogia on võtnud kasutusele nende kõrgmolekulaarsete ühendite võime koheselt seedida ja pikka aega küllastuda ning hakanud kasutama valgutooteid kehakaalu langetamiseks. Need panevad liigsed kilod hüppeliselt ära sulama ning moodustavad samal ajal kauni reljeefse figuuri, kuna aktiveerivad sportimisel lihasmassi kasvu. Nad väärivad suurt tähelepanu.

Toime kehale

Kui piirata toidus rasvade ja süsivesikute tarbimist, taastavad valgurikkad toidud organismis kiiresti korra, mille tulemuseks on lõpuks liigsete kilode kadu. Kaalukaotuse mehhanism on sel juhul juba ammu teaduslikult tõestatud:

  • toimub tõhus keha puhastamine toksiinidest, toksiinidest ja muudest kahjulikest ainetest, mis takistavad paljude elundite täielikku toimimist;
  • südame ja veresoonte tugevdamine veresuhkru alandamise kaudu;
  • insuliini normaliseerimine, mis põhjustab lihastes imendunud glükoosi intensiivset põletamist;
  • veetasakaalu kontroll organismis, liigse vedeliku eemaldamine, mis on sageli suure kaalu peamiseks põhjuseks;
  • lihastoonuse säilitamine, mis viib kaalulanguseni, kuna põletatakse ainult rasvkudesid ja toitainete kadu ei toimu;
  • ainevahetuse parandamine, mis on vajalik kehakaalu langetamiseks;
  • söögiisu vähenemine, valgulise toidu pika seedimise tõttu näljatunde tuhmumine.

Lisaks kehakaalu langetamisele avaldavad raamistikus olevad valgutooted positiivselt paljudele organitele ja kehasüsteemidele. Seetõttu tunnete end sellisest paastust väljudes suurepäraselt.

Kui soovite täpsemalt teada, mis teie kehaga juhtub, siis selles tabelis olev teave teeb teid kindlasti valgulise toitumise järgijaks.

Valkude eripäraks on see, et kehasse sattudes ei ladestu need rasvade kujul külgedele ega muutu energiaks nagu süsivesikud. Neid kõiki kasutatakse elundite ja süsteemide taastamiseks, lagunedes aminohapeteks - teiseks aineks, mis on inimestele uskumatult kasulik. Seetõttu on nii oluline teada, mis kaalu langetamiseks mõeldud valgutoodete hulka kuulub ja millised on nende peamised allikad.

Liigid

Valgutooted võivad olla loomset või taimset päritolu. Igal liigil on oma plussid ja miinused, mistõttu on nii oluline neid tasakaalustatult süüa.

  • Loomad

Loomset päritolu valgutooted on kiiresti seeduvad, kuid need on küllaltki rasvarikkad, mistõttu ei ole need kõik ideaalsed kaalulangetamiseks. Kui valite liha, siis on iga dieedi osana lubatud kana-, kalkuni-, küülikuliha, kuid sea- ja lambaliha on keelatud. Kui tegemist on piimaga, peab see olema kas rasvavaba või minimaalse rasvaprotsendiga.

  • juurvilja

Taimset päritolu valgutooted imenduvad organismis palju aeglasemalt ja halvemini kui loomad. Kuid need on kasulikud kaalulangetamiseks, kuna need praktiliselt ei sisalda rasva.

Nende kahe rühma valgutoodete ligikaudsed loendid annavad teile järgmise tabeli:

Tervise ja heaolu tagamiseks tuleks mõlemat tüüpi toitu tarbida dieedi osana. Seetõttu on teile kasulik kaalu langetamiseks mõeldud valgutoodete loend koos nende valgusisaldusega rasvade ja süsivesikute taustal.

Tutvume nende loenditega allpool ja saate lisateavet selliste dieetide nüansside kohta, lugedes ühte meie artiklitest: "" ja "".

Nimekiri

Kaalu langetamiseks mõeldud toodete loendi koostamiseks peate arvestama järgmiste teguritega:

  • mitte ainult valgusisaldus neis, vaid ka selle suhe rasvade ja süsivesikutega: näiteks valke on sealiha rasvades palju rohkem;
  • nende kalorisisaldus: kui sööd tükikese valgurikast haneliha, pead pärast seda jõusaalis korralikult trenni tegema, et selles sisalduv 319 kcal ära kasutada.

Seetõttu keskendu alati allolevale tabelile, kui plaanid valgutoodetega kaalust alla võtta. See võtab arvesse mõlemat tegurit.

Liha, rups, munad

Kala ja mereannid

Piim ja piimatooted

Nagu näha, sisaldavad paljud toidud lisaks valkudele liiga palju rasva või kilokaloreid, mistõttu need kaalu langetamiseks ei sobi. Kui ainult näljastreigi lõppedes lisada need hoolikalt dieeti.

Seetõttu on toitumisspetsialistid koostanud täpsema tabeli kaalulangetamiseks mõeldud valgutoodetest, mida võib tarbida, kartmata liigseid kilosid juurde võtta.

Päris muljetavaldav tabel, mis sisaldas palju nimesid. Seega ei saa valgupõhine dieet olla üksluine ja igav. Noh, need, kes tahavad saavutada rekordtulemusi, peaksid laiutama toitudega, milles valgu kogus lihtsalt veereb ja mis paneb sind kindlasti kaalust alla võtma.

Parim parim

Toitumisspetsialistid nimetavad kaalu langetamiseks parimateks valgutoitudeks, mida võid dieedi ajal süüa peaaegu piiramatus koguses.

  • Munad

Kanamunad on rikkaim valguallikas. Kaalu langetamiseks võite süüa 7 valku ja 4 munakollast päevas. Nädala sees on hommikusöögiks 5 muna.

  • madala rasvasisaldusega keefir

Peamine valgutoode mis tahes kaalulangussüsteemis. Selles sisalduv valk on kergesti seeditav minimaalse kalorisisaldusega. Parandab seedimist, vabastab keha toksiinidest. Lisakilod kaovad piisavalt kiiresti. Valgusisaldus - 28 gr. Kõik need selle valgutoote kasulikud omadused moodustasid keefiri dieedi aluse (näiteks).

  • Kodujuust

Väga kiiresti seeditav valgutoode. Pikka aega annab küllastustunde, millel on positiivne mõju kaalulangusele. Hoiab küüned, luud, hambad heas korras. Valgusisaldus - 20 gr.

  • looduslik jogurt

Kaalu langetamiseks sobib ainult looduslik valgutoode ilma värvainete, magusainete ja muude lisanditeta. Sellist jogurtit säilitatakse mitte rohkem kui 3 nädalat.

  • Piim

Võrreldes liha ja kalaga on piim selles reitingus kõrgem, kuna sisaldab valku, mida organism omastab palju paremini. Samal ajal ei aita kaalu langetamine ainult piimaga, kuna see ei mõjuta mao tööd väga hästi. Kuid minimaalse rasvasisaldusega valguroogade (sama kokteilide) valmistamiseks on see toode ideaalne.

  • Liha

Esiteks on see kanarind. 200 grammi liha sisaldab umbes 40 grammi valku, 2 grammi rasva, 200 kcal. Oluline valgutoode kehakaalu langetamiseks. Teiseks on see veiseliha. Põhiainete vahekord on umbes sama, kuid rasva on veidi rohkem. See on alternatiiv valge lihaga kanalihale mitmekesise dieedi jaoks kehakaalu langetamise protsessis.

  • Kala

Parim valgutoode on lõhefilee. Sisaldab rasvu, kuid palju rohkem valke, samuti oomega 3 happeid. Kaalulangetamiseks on kaks korda nädalas end sellise maitsva suutäisega lubada.

  • Kaunviljad

Need on taimsed valgutooted, mis suudavad säilitada normaalset lihasmassi ka kiire kaalukaotuse käigus. Lisaks annavad need pika ja mõnusa täiskõhutunde, mistõttu nälg sind ei ähvarda.

  • Valgupulber/kokteil

Hoidke seda kaalulangetamise tippvalgutoitu menüü koostades alati silme ees. Lõppude lõpuks tuleks retseptidesse lisada just need tooted, tänu millele tundub igasugune dieet puhkuse, mitte proovikivina.

Nõude retseptid

Kutsume teid proovima valgutoodetest erinevate roogade valmistamist: seal on retseptid suppide, salatite ja teiseks. Sellise mitmekesisuse korral ei saa seda kaalulangetussüsteemi näljastreigiks nimetada.

Esimene söögikord

Kas arvate, et suppide valmistamine ainult valgutoodetest on võimatu? Tõepoolest, traditsioonilised esimesed toidud on kombinatsioon proteiinist (lihast, kalast valmistatud puljongid) ja süsivesikutest (erinevad köögiviljad, teraviljad, pasta, nuudlid). Kuid toitumisspetsialistid ei väsi kordamast, et vedel toit parandab kaalulangetustulemusi, mistõttu ei tohiks seda dieedist välja jätta. Seega õpime valmistama esimesi roogasid valgutoodetest.

  • spinati supp

Eemaldage nahk kalkuni rinnalt või kintsupulgalt. Keeda, eemalda puljongist, lase jahtuda. Haki spinatipakk peeneks (külmutatud toode ei riku rooga), keeda puljongis 10 minutit. Eraldage liha luudest, tükeldage peeneks, valage uuesti puljongisse. Keeda spinatit ja kalkunit koos veel 10 minutit. Jahutage supp, keerake see segistiga püreeks, lisades 50 ml lõssi, vürtse, 2 küüslauguküünt. Seal on kuum.

  • Lõhe piimaga

Vala 4 keskmise suurusega tomatile keev vesi, koori, haki peeneks. Koori ja tükelda suur sibul. 1 arvuti. riivi porgandid. Prae koos sibulaga, lisades neile lõpus tomatid. Tõsta kastrulisse liitri külma veega, keeda. Keeda madalal kuumusel 10 minutit. 450 g kuubikuteks lõigatud lõhefileed, pane puljongisse. 5 minuti pärast lisage 500 ml lõssi. Pärast keetmist lisa vürtsid. Nõuda 20 minutit.

  • Supp lihapallidega

Valmista kanapuljong. Valmista kanahakkliha, sellest lihapallid. Valage need keevasse puljongisse. Pärast keetmist lisage 50 g hakitud paprikat, sama palju rohelisi ube, rohelisi. Küpseta 20 minutit. Serveeri kuumalt.

Pearoad

Teised valgutoodete kursused on dieedi aluseks. Retseptid sisaldavad ainult madala kalorsusega koostisosi – eriti kaalulangetamiseks.

  • Kana keefiris

Tükelda 100 g valitud, värsket kanafileed, sega soola, pipra, hakitud ürtidega. Lisage 50 ml rasvavaba keefirit, 50 ml filtreeritud külma vett. Pane 3 tunniks külmkappi. Pane kuumale pannile, hauta 10 minutit mõlemalt poolt.

  • Munakuder

Murra 5 muna plastmahutisse. Vispelda. Pane 2 minutiks mikrolaineahju. Selgub tervislik ja uskumatult maitsev munapuder. Kui soovite kaalulangetamise menüüd mitmekesistada, võite lisada hakitud kanarinda ja rohelisi.

  • Küpsetatud kala

Vala lõhefilee sidrunimahlaga, puista peale kuivatatud ürte ja vürtse, küpseta ahjus fooliumil pehmeks.

Suupisted

Valgutoodete salatid on mis tahes kaalulangussüsteemi jaoks asendamatud. Need on toitvad, tervislikud, aitavad kaasa menüü mitmekesisusele. Need võimaldavad valmistada endale kiire õhtusöögi ja samal ajal mitte juurde võtta liigseid kilosid.

  • Valgu salat

Keeda 3 pehmeks keedetud muna, tükelda kanarind (150 gr), tükelda 50 gr kalmaari. Sega kõik korralikult läbi.

  • Spargli salat kanaga

Keeda ühes anumas 3-4 õisikut 100 g tükeldatud spargli ja 300 g kana rinnatükiga. Jahvata 2 keskmise suurusega värsket kurki ja 60 g sellerijuurt. Sega kõik korralikult läbi. Lisa 2 spl konserveeritud rohelisi herneid. Lisa tükeldatud keedetud ja juba jahutatud tooted. Maitsesta 4 spl õunaäädikaga.

Valgumenüü retseptide valimisel vaadake hoolikalt, millised tooted neis on loetletud. Mõnikord on lubatud oliiviõli või lahja lambaliha, kuid need peaksid olema erandid reeglist, mõnulemised, et toitumine ei tunduks täiesti kurnav.

Kuid puhtad rasvad ja süsivesikud on rangelt keelatud. Seega ei tohiks sellises dieedis olla midagi tärkliserikast, magusat ja praetud.

Valgutoiduga kaalu langetamiseks peate teadma, kuidas neid õigesti kasutada. Mõned kasulikud näpunäited võimaldavad teil oma kaalu muljetavaldava näitaja võrra vähendada.

  1. Lihavalgutooteid on kõige parem tarbida keedetud kujul. Erinevate dieetide puhul on lubatud hautamine, küpsetamine ja aurutamine.
  2. Dieedi ajal peab organism lisaks valgurikkale toidule saama ka kiudaineid, et liigne rasv võimalikult kiiresti ära põletada ja organite nõuetekohane toimimine tagada. Seetõttu sööge kindlasti rohelisi, puu- ja köögivilju, piimatooteid, teravilja, täisteraleiba.
  3. Paljud inimesed küsivad, milliseid valgurikkaid toite saab öösel süüa: tund enne magamaminekut on lubatud juua klaas rasvavaba keefirit või naturaalset jogurtit. Kõik muu on keelatud.
  4. Magusad piimatooted (jogurtid, täiteainetega kohupiim), majonees, kastmed ja muud valguasendajad on tervisele kahjulikud ega aita kaasa kaalulangusele.
  5. Ühel toidukorral suudab organism omastada vaid 30 grammi valku, olenemata sellest, kui palju mune näiteks sõid. Meeste päevane norm on umbes 2 grammi valku 1 kilogrammi kehakaalu kohta, naistel - ainult 1 gramm.
  6. Valkude seeduvuse parandamiseks kehas saate rakendada fraktsioneeriva toitumise põhimõtteid. Nende sõnul võetakse toitu kuni 6 korda päevas väikeste portsjonitena.
  7. Õhtusöök peab olema hiljemalt kell 19.00.
  8. Kui tegelete valgutoodetega kaalulangetamise ajal sportimisega, ei vähenda te mitte ainult oma vöökohta, vaid muudate oma tagumikku elastsemaks ja rindkere pinguldatuks, kuna valk on piisava kehalise aktiivsusega suurepärane lihaskoe ehitusmaterjal.

Iga konkreetse valgutoote puhul, mis võib aidata kaasa kaalulangusele, on nende dieedi osana kasutamise omadused mugavalt kogutud järgmisesse tabelisse:

Nüüd teate, mida valgurikkad toidud sisaldavad ja milliseid toiduaineid on vaja kiireks ja mis kõige tähtsam - tervislikuks kaalulangetamiseks.

Oluline on meeles pidada, et sellised dieedid on kehale ikkagi tõsine raputus. Seetõttu peavad nad esiteks jätkama või , kuid mitte rohkem. Teiseks on sellise figuuriparandussüsteemi poole soovitatav pöörduda mitte rohkem kui kord poole aasta jooksul ning tervisehädade korral veelgi harvem.

Millised toidud sisaldavad valku, on kiireloomuline küsimus lisakilodest vabanemisel ja lihasmassi kasvatamisel. Õigete valgutoodete kasutamine aitab anda figuurile vajaliku harmoonia ja kehale sportliku reljeefi.

Inimkeha vajab kogu aeg taastamist lihaste ja siseorganite kudesid, mille rakud vananevad, on vigastatud võõraste mikroorganismide poolt või füüsilise koormuse, šoki, kukkumiste tagajärjel ja vajavad seetõttu väljavahetamist.

Olulist rolli mängivad selles valgud ja neis sisalduvad aminohapped: tsüstiin, tsüsteiin ja metioniin, mis osalevad naha, küünte ja juuste tervena hoidva mikroelemendi kollageeni sünteesis.

Valk avaldab mõju ka hormonaalsele taustale, normaliseerides insuliinitaset ning ennetades ainevahetushäireid, ülekaalu, diabeeti ja varajast vananemist.

Märge! Valku aetakse üsna sageli segi valguga, pidades neid sünonüümideks; kuid tegelikult pole see täiesti tõsi: selle tähendus viitab ühele valgutüübile, mitte valkule endale.

Üldiselt on kahte tüüpi valke: lihtne ja keeruline. Komplekssed valgud moodustavad epiteeli (välis-), luu- ja sidekoes järgmised tahked struktuurid, tagades nende tiheduse, elastsuse ja vähese kahjustuse:

  • kollageen- naha, luude, kõhrede, liigeste valk (seega sisaldavad toidutooted: kalkun, veiseliha, želatiin; lõhe, lõhe, roosa lõhe, kalaõli, lõhe; mereannid: pruunvetikas ja muud vetikad);
  • keratiin- moodustab sarvkatte - küüned, juuksed (moodustunud tailiha kombineerimisel hapude puuviljadega (näiteks sidrun); leidub piimas, kalas);
  • elastiini- tagab veresoonte seinte, kõõluste elastsuse (erinevalt kollageenist esineb seda peamiselt piima- ja meretoodetes, taimsetes toiduainetes: tatar, kaerahelbe- ja hirsipuder, aprikoosid, porgandid, kõrvits, avokaadod, kapsas, astelpaju, karusmarjad , sõstrad, kreeka pähklid ja mandlid, viinamarjaseemned).
Enne kui saate teada, millised toidud sisaldavad valku, peaksite teadma, et seda ainet on kahel kujul: kompleksvalgud (kollageen, keratiin, elastiin) ja lihtvalgud (gluteen)

Lihtne taimne valk on gluteen. Nad on rikkad nisutoodete poolest, gluteen on nende gluteeni aluseks. Seda valku ei iseloomusta mitte ainult positiivne mõju kehale, vaid sageli põhjustab see allergiat täiskasvanutel ja lastel.

Millised toidud sisaldavad valku

Tasakaalustatud toitumise korral on vaja valke saada igat tüüpi kõrge seeduvuse protsendiga rikkast toidust, nimelt:

  • liha: kogu dieetliha (90%), munad (97-100%);
  • kala (90%);
  • piimatooted (95 - 100%);
  • köögiviljad: kaunviljad ja teraviljad (70-80%).

Oluline on teada! Eraldi dieedil tuleks suures koguses valku sisaldavaid toite tarbida üksteisest eraldi, kuna erinevat tüüpi valgud nõuavad seedenäärmete poolt erinevate ensüümide samaaegset tootmist.

Kõik valgud ei seedu samal kiirusel ja mõned võivad jääda seedesüsteemi, põhjustades fermentatsiooni ja seedehäireid.

Loomsed saadused kui peamine valguallikas

Toitumisspetsialistide läbiviidud uuringute tulemuste kohaselt peab inimene päevase valguvajaduse katmiseks sööma 100–200 g liha, 100–400 g kodujuustu ja 2–3 muna päevas. Samuti peate WHO soovituste kohaselt nädalas sööma vähemalt 200–300 g värskelt keedetud kala - siis ei tunne keha puudust aminohapetest, mida ta ei suuda sünteesida.

Millised loomsed tooted sisaldavad valku (15–30 g või rohkem valku 100 g kohta):


100 g sojaliha - 35 g valku
  • Sojaliha (35 g).
  • Kõvad juustud (24–30 g).
  • Tuunikala (20 - 25 g).
  • Küülikuliha (21 g).
  • Veiseliha (20 g).
  • Madala rasvasisaldusega kodujuust (15–18 g).

9–15 g valku 100 g kohta:

  • Rasvane kodujuust (14 g).
  • Munad (12,7 g).

Arstide nõuanded selle kohta Mida teha ja kuidas ravida müra kõrvades ja peas. Peamised müra põhjused.

Valku sisaldavad pähklid ja seemned

Pähklid ja seemned sisaldavad kasulike ainete kompleksi: kaaliumjodiid, magneesium, tsink, vask, raud, kaalium, asendamatud polü- ja monoküllastumata rasvad, aga ka oomega rasvad, mis on vajalikud immuunsüsteemi tugevdamiseks, ainevahetuseks, hea mälu ja parandada vaimseid võimeid.

Huvitav fakt! Kreeka pähkli viljade omadusi märkasid juba muistsed assüürlased: neid keelati orjadele toiduks anda, et neil ei areneks välja erakordseid vaimseid võimeid.

Pähklid ja seemned pole taimetoitlaste dieedis vähem väärtuslikud, teatud tüüpi pähklid sisaldavad 2 korda rohkem valke kui lihas:


Puuvillaseemned on ka üsna valgurikkad.
  • puuvillaseemned - 34,5 g;
  • rapsiseemned - 30,8 g;
  • suureviljalised kõrvitsaseemned - 30 g;
  • ploomiaugud - 28,5 g;
  • kuivatatud arbuusiseemned - 28,3 g;
  • maapähklid - 26,3 g;
  • sinepiseemned - 25,8;
  • India pähklid - 25,7 g;
  • aprikoosituum - 25 g;

Kõrvitsaseemned sisaldavad 24,5 g valku
  • kõrvitsaseemned - 24,5 g;
  • must pähkel, kuivatatud - 24 g;
  • mandlid - 21 g;
  • kanepiseemned, päevalilleseemned - 20 g;
  • köömne seemned - 17,8 g;
  • sarapuupähklid - 16,1 g;
  • pähkel - 15,2 g;
  • männipähklid - 11,6 g.

Kõrge valgusisaldusega teraviljad ja kaunviljad

Taimsed toidud, nagu erinevad teraviljad ja kaunviljad, sisaldavad oma koostises suures koguses valku. Mis on need tooted, millest arutatakse allpool:


Kaunviljades on valke üsna suures koguses.
  • mungoa - 23,5 g;
  • mustad oad - 8,9 g;
  • punased oad - 8,4 g.
  • läätsed - 7,8 g;
  • valged oad - 7 g;
  • oad, herned - 6 g.

Teraviljadest on juhtpositsioonil:


Valku sisaldavad teraviljad on peamiselt spelta, tatar ja kaerahelbed.
  • spelta - 14,7 g;
  • tatar - 12,6 g;
  • kaerahelbed - 12,3 g;
  • hirss - 11,5 g;
  • oder - 10 g;
  • rukki tera - 9,9 g.

Millised köögiviljad sisaldavad valku

Köögiviljakultuuride hulgas on palju neid, mis sisaldavad suures koguses valku. Köögiviljadest saab eristada järgmisi liidreid:


Köögiviljadest on küüslauk valgusisalduse meister.
  • küüslauk - 6,5 g;
  • Rooskapsas - 4,8 g;
  • brokkoli - 3 g;
  • lillkapsas - 2,5 g;
  • nuikapsas - 2,8 g;
  • Jeruusalemma artišokk - 2,1 g;

Kartul sisaldab 2 g valku
  • kartul, maguskartul - 2 g;
  • valge kapsas - 1,8 g;
  • naeris, suvikõrvits, peet, takjajuur - 1,5 g;
  • sibul - 1,4 g;
  • magus pipar - 1,3 g.

Muud valgurikkad toidud

Paljud teised toidud on samuti valgurikkad. Ärge unustage rohelisi, kuivatatud ja värskeid puuvilju, marju:


Kuivatatud puuviljadest on valgurikkaimad kuivatatud aprikoosid.
  • kuivatatud aprikoosid - 5,2 g;
  • sõnajalg - 4,6 g;
  • petersell - 3,7 g;
  • basiilik - 3,2 g;
  • viigimarjad - 3,1 g;
  • spinat - 2,9 g;
  • till, datlid - 2,5 g;
  • banaanid - 1,5 g;
  • salati lehed - 1,2 g;
  • must sõstar, kiivi - 1 g.

Ärge jätke kasutamata neid kasulikke näpunäiteid: Kuidas kiiresti ravida moosid huulenurkades. Tõhusad viisid ja vahendid.

Top 10 kõrgeima valgusisaldusega toitu

Sportlastel ja kaalulangetamise eesmärgil valgudieedil pidavatel inimestel on alati oluline teada, millised toidud sisaldavad igapäevaseks dieediks vajalikus koguses kõnealust ainet. Allpool on tabel, kus on loetletud tippjuhid.

Toote nimiValgusisaldus (g)Kasu kehale
želatiin 87,2 Sisaldab nikotiinhapet, elastiini ja kollageeni, keratiini, kaltsiumi, rauda
Soja liha 52 Sisaldab rikkalikult fosforit, magneesiumi, rauda, ​​kaltsiumi, foolhapet
Päevalillejahu 48,1 Sisaldab suures koguses vitamiine (A, B, C), tsinki, kaaliumi, rauda, ​​magneesiumi ja seleeni
Lõssipulber 33,2 Kompositsioonis on lisaks valkudele koobalt, jood, fosfor, kaltsium, räni, peaaegu kõik vitamiinirühmad
parmesani juust 33 Sisaldab rikkalikult kaltsiumi, seleeni, rauda, ​​tsinki, kaaliumit ja vitamiinide kompleksi (rühmad B, A, C, D, E, K)
Kana rinnatükk 29,8 Sisaldab suures koguses mineraalaineid: kaaliumi, magneesiumi, rauda, ​​tsinki jne. Vitamiin PP, tiamiin
Valge tuunikala (pikkuimtuuni) 27 Kompositsioon sisaldab fosforit ja kroomi, rohkesti kaaliumi, väävlit, retinooli, tsinki, koobaltit
Puder (mung oad) 23,5 Rikas joodi, raua, kaaliumi ja kaltsiumi poolest, sisaldab suures koguses vitamiine (rühmad B, A, PP, E, H)
Keta 22 Sisaldab fluori, joodi, mangaani, rauda, ​​räni ja tsinki. Kõik vitamiinide rühmad
küülikuliha 21 Sisaldab askorbiin- ja foolhapet, B-vitamiine, rauda, ​​joodi, tsinki ja kaltsiumi

Oluline on teada! Valgu liig võib põhjustada neeru-, maksa-, liigesevalusid, seedetrakti häireid, nagu kõhupuhitus, kõhukinnisus, mikrofloora häired, mis on tingitud organismi seedimata jääkvalkude põhjustatud käärimisest soolestikus.

Valkude puudumine võib esile kutsuda lihaste atroofiat, naha enneaegset vananemist, lööbeid, turset, vähenenud vastupanuvõimet infektsioonidele, osteokondroosi, rahhiiti, düstroofiat.

Valk on kehale kasulik element, selle komponendi defitsiidi vältimiseks on vaja süüa selle rikkaid toite. Kuid te ei tohiks meeltmööda ainult valgutoodetest, kuna nende üleküllus põhjustab kehale negatiivseid tagajärgi.

Vaadake huvitavat ja kasulikku videot selle kohta, millised toidud sisaldavad valku:

Siin on meie 5 parimat kõrge valgusisaldusega toitu:

Valk on inimkeha oluline komponent. See eemaldab toksiine, kontrollib immuunprotsesse, ehitab lihaseid, luid, kõhre. Kvaliteetse kaalukaotuse jaoks on vaja oma dieeti lisada valke. Valgurikkad toidud aitavad menüüd tasakaalustada ja eesmärke saavutada.

Üldiselt on valku sisaldavad toidud liha, kala, munad, piimatooted, kaunviljad, mõned juur- ja puuviljad. Nimekiri on üsna ulatuslik. Kuid kaalu langetamiseks on vaja dieeti lisada "kõige rohkem".

Loetleme selles küsimuses peamised koostisosad:

  1. Linnuliha.
    Erilist tähelepanu tuleks pöörata keedetud kanarindadele. Need sisaldavad maksimaalselt valku, optimaalses koguses rasva ja ei sisalda süsivesikuid. Samuti on see osa kanast küllastunud vitamiinide ja mineraalidega.
  2. Veiseliha, vasikaliha ja muud tüüpi liha.
    Need valgurikkad toidud on ka madala kalorsusega. Sada grammi vasikaliha toob kehasse 21 g valke, veiseliha - 20 g Kaalu langetamiseks on parem valida 1-2-aastane vasikaliha. Kasulik on ka hobuse- ja küülikuliha.
  3. Kala.
    Selles kategoorias on esikohal 24% valgusisaldusega lõhe ja tuunikala, millele järgneb roosa lõhe (22%). Ärge jätke tähelepanuta haugi, merluusi, turska, karpkala, ahvenat, krevette ja krabisid. Pidage meeles ka kaaviari kohta, see sisaldab umbes 30% valke, fosforit, kaaliumi.
  4. Munavalge.
    Siin on kõigi valkude kuningas! See on võrdlusvalk, kuna see imendub organismis paremini kui teised ja sellel on maksimaalne kasu. Üks muna sisaldab umbes 7 grammi ehitusmaterjali.
  5. Juustud.
    Need tooted on valgurikkad, madala rasvasisaldusega (kuni 15%), valke on 25-30%. Head on ka rasvasemad sordid, ainult et praegu iseloomustab neid üsna kõrge kalorsus.

Kaalu langetamiseks või lihaste pumpamiseks pead kindlasti oma menüüsse lisama koostisained top 5 nimekirjast. Kuid mitmekesisus on edu võti. Nii et valgurikaste toitude loetelu jätkub lõputult.

Lisage oma dieeti muid maiuspalasid

Kaalulangetamise ajal, eriti süsivesikutevaesel dieedil, lagunevad paljud just seetõttu, et söövad ainult kanarinda või mune. Sa ei tohiks ennast niimoodi piinata. Kogege dieedipidamise naudingut, tutvustades maitsvaid valgurikkaid toite.

Nii et jätkame nimekirja:

  1. Kodujuust.
    Suvehooajal sega seda maasikatega ja tunned seda rikkalikku maitset ja aroomi. Magustoit on palju tervislikum kui poekommid. Ainult marjadega tuleb ettevaatlikum olla, sest neis on ka süsivesikuid.
  2. Rups.
    Hautatud maks köögiviljade, keele või südamega on kõrge toiteväärtusega.
  3. Sojatooted sisaldavad valku 40-50 massiprotsenti.
    See ei ole suhteliselt hea kui kanavalk, eriti lihasmassi kasvatamiseks ja kehakaalu langetamiseks, kuid tekstuurid ja soja on taimetoitlastele alternatiivid.
  4. Teraviljad.
    Proovi kinoat, see sisaldab kuni 18% valku. Palju ei jää maha ka tatra- ja hirsitangud, järgnevad manna ja kaerahelbed. Riis moodustab olenevalt sordist vaid 2–6% valkudest. Lisaks on teraviljad rikkad süsivesikute poolest. Koos köögiviljadega stimuleerivad need soolestikku, mis on oluline, kui toit on valgurikas.
  5. Rooskapsas.
    See ei ole ainult valguallikas, vaid sisaldab ka vitamiine, on madala kalorsusega ja 0% rasvasisaldusega. See on peamine köögivili kehakaalu langetamiseks ja erinevate haiguste, sealhulgas kasvajate raviks.

Oleme välja toonud maitsvad ja tervislikud valgurikkad toidud. Kuid enamik neist on loomset päritolu, mis mõnele populatsioonile ei sobi. Selle probleemi lahendamine on võimalik ja isegi vajalik.

Kuidas kompenseerida taimetoitlaste valgupuudust?

Kui taimetoitlane analüüsib ülaltoodud koostisosade loetelu, siis 10 positsioonist saab ta endale lubada vaid 3. Liiga vähe, ütlete. Ja me nõustume sellega.

Taimetoitlastel soovitatakse menüüsse lisada läätsed, sojaoad, brokkoli, sibul, spargel ja punane paprika. Kuskussil ja nisuidudel on hea jõudlus. Puu- ja juurviljadest on end tõestanud spinat, avokaado, banaan (kuid need ei ole kaalu langetamiseks kuigi head).

Otsige supermarketist brasiilia pähkleid – väga toitev ja tervislik toode. Vähemalt paar korda kuus on oluline tarbida ka mandleid, sarapuupähkleid, päevalilleseemneid ja kõrvitsaseemneid. Lisaks küllastavad nad keha tervislike rasvadega. Ameeriklaste lemmiktoode – maapähklivõi viib kudedesse ka valku.

Taimetoitlaste seas on seitan populaarne toode. See on valmistatud nisugluteenist, mis imab endasse läheduses valmivate roogade maitsed. Sada grammi seda "liha" sisaldab 57 grammi valku. See asendab edukalt pardi ja kana.

Tofu ja tempeh juustud on olulised kvaliteetse kaalulanguse ja täisväärtusliku elu jaoks. Neid saab praadida, marineerida, lisada suppidele, püreestada ja isegi praadida, praadides vürtsides terve ristküliku.

Rohelised sojakaunad on populaarsed ka taimetoitlaste seas. See on tervislik ja toitev vahepala. Kuid valku on selles suhteliselt vähe - umbes 7 g / 100 g.

Samuti soovitame taimetoitlastel süüa kinoat (pseudoteraline taim), suvikõrvitsat, hummust, musti ube, rohelisi herneseid. Nendega saate valmistada palju võrreldamatuid roogasid, peate lihtsalt näitama oma kujutlusvõimet. Kuna kõik need tooted sisaldavad minimaalselt rasva, on selline toitumisviis kaalu langetamiseks väga hea.

Valguliste toitude loetelu

Valku sisaldavate toodete tabel.

On aeg liikuda edasi konkreetsete numbrite juurde. Tabelist saate teada, kui palju valku erinevates toiduainetes leidub. Veerud näitavad valgu massi 100 g koostisosa kohta.

Selles loendis on veel mõned valgusisalduse liidrid. Reitingu koostamisel võtsime aga arvesse valkude kvaliteeti, toodete söömise võimalust ja nende üldist kasu organismile. Näiteks ülaltoodud tabelis on želatiin kõige rikkalikum valguallikas, kuid 100 g on võimatu süüa, samas kui linnuliha, kala ja muid tooteid võib sellistes kogustes süüa ning need imenduvad suurepäraselt.

Kui palju valku on vaja normaalseks eluks süüa?

Naised vajavad keskmiselt 0,8-1,5 g valku 1 kg kehakaalu kohta. Meestel ja rasedatel (alates 4. kuust) ulatub see näitaja 2 g-ni.Üldiselt peaks valk moodustama umbes 15% kogu päevasest kaloraažist. See tähendab, et BJU osakaal on vastavalt 1: 1: 4. Kolmandik selle koguse valkudest peaks pärinema taimsetest allikatest. Kombineeri valgurikkaid toite roheliste ja lehtköögiviljadega, need parandavad selle seeduvust.

Aine puudus väljendub libiido languses, nõrkuses, sagedases haigestumuses, ainevahetushäiretes ja muudes patoloogilistes seisundites. Kuid pidage meeles, et liigne valk põhjustab suurenenud stressi neerudele, kõhukinnisust ja mõnikord põhjustab liigesehaigusi, podagra arengut ja isegi soolevähi teket.

Pidage meeles kuldset keskteed ja keha tänab teid hea tervise ja hea tuju näol.

(12 hinnangud, keskmine: 4,67 5-st)

See on üks olulisemaid materjale, mis loob meie keha karkassi, sest seda sisaldab iga keharakk. Mõned ainulaadsed sordid toimivad bioloogilistes organismides hormoonidena. Need on nii loomset kui ka taimset päritolu. Inimese toitumise jaoks on valgurikkad toidud olulised.

Just see aine määrab meie keha arengu ja mõjutab eluviisi, mistõttu on oluline süüa selle poolest rikkalikku toitu. See on kohustuslik sportlastele, kes soovivad suurendada oma lihasmassi, kuna sellised varud toodavad palju. Koos sellega tekivad antikehad, mis reageerivad igasugusele toidu ilmumisele ja suhtlevad hästi kõigiga.

Päevamäär

Täiskasvanu jaoks on soovitatav vajadus 1,5 g 1 kilogrammi kehakaalu kohta. Ideaalse kehakaalu tuvastamiseks leiate selle diagrammidest ja tabelitest. Toitumisspetsialistid soovitavad oma toitumist planeerida nii, et valgud moodustaksid 15-30 protsenti päevasest kalorikogusest.

Olenevalt töö liigist ja tervislikust seisundist võib protsent varieeruda. Kasvab vajadus:

  • Haiguse ajal ja pärast operatsiooni.
  • Talvehooajal.
  • füüsilise töö ajal.
  • Keha kiirenenud kasvu ajal.
  • Enne spordiüritusi.

Seega tagavad nende ainete igapäevase vajaduse nii subjektiivsed kui ka objektiivsed tegurid. Seetõttu jälgige, mida sööte.

Pettekujutused

Kõige tavalisem näide on vorst. Et saada 20 grammi aineid puhtal kujul, peate sööma 200 grammi vorsti või 500 keedetud. "Asendustoodetel", nagu kastmed, jogurtid, majoneesid, on sarnane ajalugu. Kvaliteetseid ühendusi on siin väga vähe või ei pruugi üldse olla.

Lisaks näevad mõned suure rasvasisaldusega rühmas, nimelt: võid, sealiha või lambaliha. Ainus erand on kala, kus on kõik, mida inimene vajab.

Dieedi koostamine

Paljusid algajaid hirmutab toidutarbimise ajakava koostamine, mis toob kaasa palju valesid samme.

Siin on peamised rühmade tüübid:

  • dieetliha
  • Piimatooted
  • munavalged
  • Madala rasvasisaldusega looduslik kodujuust
  • Sojajuustud või piim

Kõige kergemini seeditavad on need, mis on kuumtöödeldud, kuid isegi siin on puuduseks see, et liha ja köögiviljad kaotavad oma toiteväärtused ja kasulikud omadused. Liigi kõrgeim kvaliteet on loomse päritoluga toidus.

See sisaldab kõike kõige kasulikumat aminohapete osas, mis on tasakaalustatud. See on eelkõige kala, piimatooted ja loomulikult liha.

assimilatsioon

Erinevalt süsivesikutest, mille imendumine algab nende söömisel, toimub valkudega kõik teisiti. Neid seeditakse eranditult sel hetkel, kui nad soolhappe abil makku sisenevad.

Molekulide suuruse tõttu on nende seedimine üsna raske. Selleks sööge toitu, kõige kergemal kujul. Pärast neid püsib küllastustunne pikka aega.

Madala rasvasisaldusega valgud

Sellesse rühma kuuluvad järgmised tooted:

  • Kana rinnatükk.
  • Kalkunifilee.
  • Kana munad.
  • Lõhefileed.
  • Konserveeritud kala.

Kanarind on tervisliku eluviisiga inimeste jaoks üks peamisi kasulike vitamiinide allikaid. 100 g kohta on neid 25. Siin on annus praktiliselt elimineeritud - ainult 2 g. Seda on lihtne valmistada ja soovitame küpsetada ahjus.

Kalkunifilee on ka iga dieedi jaoks üsna kasulik toode. Selle peamine puudus on väga kuiv liha, mistõttu seda ei saa keedetult tarbida. Marineerige see kõigepealt ja seejärel küpseta lahtisel tulel.

Kanamunad annavad teile tahke valgu, sest üks sisaldab tegelikult 8 grammi. Paljud ei riski kõrge kolesterooli tõttu munakollast süüa, kuid need hirmud on asjatud, kuna seal leidub 60 protsenti sellest elemendist.

Samuti peab iga inimene sööma kala, selleks võtke kasutusele lõhefilee. See on vaatamata kõrgele hinnale väga maitsev ja looduslik roog. Söö seda vähemalt kaks korda nädalas.

Nimekirjas viimane, kuid mitte vähem oluline on kalakonserv. Näiteks võib see olla roosa lõhe, kus 100 grammi sisaldab 20 valku ja ainult 5 rasva. Siin on tüüp nimega Omega-3 ja sellel on keha jaoks väga positiivsed omadused. See on odavam analoog, mis on mõeldud paljudele inimestele.

Figuuri vormis hoidmine

See on ka õige element kaalu langetamiseks ja suurepärane viis liigsest kehakaalust vabanemiseks. Selle põhiidee on valgukoguse suurendamine ning süsivesikute ja rasvade vähendamine (mitte mingil juhul täielikult). Sööge süsivesikuid hommikul (on oluline, et need oleksid aeglased süsivesikud, nagu kaerahelbed). Tasakaalustage kõik olulised toitainekomponendid.

Lisaks peate dieedi ajal kasutama kiudaineid, nimelt suurendama selle tarbimise protsenti.

See annab mitmeid eeliseid:

  1. Vitamiinide ja mineraalainete sisalduse suurenemine.
  2. Tooted sisaldavad palju niiskust.
  3. Kasulikud bakterid sisenevad söögitorusse ja tapavad halvad, hoides nii tasakaalu.
  4. Ainevahetus on optimeeritud, toksiinid vabanevad kiiremini.

Siin on mõned näited kiudainerikkast toidust:

  • Brokkoli.
  • Seller.
  • Suvikõrvits.
  • Kurgid.
  • Spinat.
  • Salat.
  • Puuviljad.
  • Ja palju muud.

Puuviljades on ka palju kiudaineid, kuid nende oluliseks puuduseks on suur sahharoosikogus, mis tapab igasuguse dieedi. Kõige optimaalsemad võimalused on viinamarjad, õunad, kiivid, kirsid, greip ja mitmed teised. Kiudainete minimaalne annus on 30-35 grammi päevas. Hoidke sellel silma peal, kui sööte erinevaid toite.

Valgurikas toidulaud

Selles jaotises esitatakse roa olulise elemendiga kõige küllastunud:

Tooted Portsjoni kaal, g. Kui palju, hr.
Hautatud searibi 85 24.70
pardipraad 100 18.99
Praetud kana jalg 52 14.06
Praetud kalkuni rinnatükk 100 28.71
Lambaliha, kandiline 85 21.68
Küpsetatud veisefilee 85 22.92
keedetud muna 2 muna (100) 12.58
Seepia 100 32.48
Tuunikala, välisfilee 100 28.21
karbid 100 25.55
Kaheksajala liha 100 29.82
Sardiinid tomatikastmes 114 23.78
Hamsa, konserveeritud õlis 100 13.00
kalmaari liha 100 17.94
Atlandi makrell 146 20.99
kõrvitsaseemned 56 16.92
Sidrunhein 100 18.19
Päevalilleseemned, röstitud 56 10.93
oad 100 13.10
Loomalihahautis 85 27.85

Tabelis on toodud kõik peamised kaubaliigid ja nende päevane tarbimismäär. Dieedi koostamisel lähtu nendest numbritest.

Tervitused kõigile mu lugejatele. Atkinsi, Dukani, Hayley Pomeroy sõnul olete kindlasti kuulnud kõrge valgusisaldusega toitumisest? Mind hakkas see teema viimasel ajal huvitama. Selgub, et Penelope Cruz, Kate Middleton, Jennifer Lopez on Dukani järgi söönud juba pikemat aega. Tina Kandelaki kaotas Atkinsi dieediga hästi kaalu. Vaatame, miks valgurikkad toidud on nii kasulikud, millised tooted need on.

Valk on meie keha ehitusmaterjal. Erinevalt süsivesikutest seeditakse aeglaselt. Seetõttu ei toimu keha kiiret küllastumist valkudega. Need ei muutu rasvaks (eeldusel, et te neid ei kuritarvita). Valgurikkad toidud on peamiselt looduslikud lihatooted. Ja igasugused suitsuvorstid, vorstid, igasugused pooltooted, a la nagu "liha" - see pole valk. Nendes toodetes vagun ja käru süsivesikuid, samas kiire. Kiireid süsivesikuid peetakse kaalu langetamisel kahjulikeks.

Täpsemalt saad toodetest lugeda artiklist "Valk toidulaual". Ja nüüd annan nimekirja kõrgeima valgusisaldusega toiduainetest:

Plussid ja miinused

Valgud täidavad meie keha jaoks palju kasulikke funktsioone. See on ehitav, kaitsev ja hormonaalne. Ilma valguta ei saa meie keha normaalselt areneda ega toimida. Seda on vaja lihaste, juuste ja küünte kasvu jne jaoks.

Ja samal ajal on erapoolik ainult valgurikka toidu suhtes tervisele kahjulik. Atkins ja Dukan ei eita, et valgurikkad toidud on neerudele rasked. Seetõttu on see neerupuudulikkusega inimestele vastunäidustatud.

Ühest küljest võivad valgurikkad toidud tõhusalt vabaneda ülekaalust. Seetõttu sisaldub see dieetide dieedis. Sellise dieedi korral ei jää te näljaseks, kuna valgud seeditakse aeglaselt. Ja näljatunne ei häiri mind kaua. Teisest küljest põhjustab süsivesikute piiramine veresuhkru langust. See on ohtlik diabeetikutele, südamehaigetele.

Valgudieetide tingimused on Dukani sõnul erinevad – kuni mitu kuud. Atkins 4-5 nädalat. Pidev süsivesikute piiramine põhjustab kroonilist väsimust, naha kuivust ja peavalu. Kui olete sellise kaalu langetamise hinnaga rahul - laske edasi. Minu arvamus on, et valgudieet on hea ajutise vahendina. Kaotage kaalu, viige end korda – tasakaalustage oma dieeti ja nautige tulemust.

Mida see tabel tähendab. Liha ja kala ei tohi kartuliga serveerida ning mahlaga maha pesta. Serveerida võib aga köögiviljade ja ürtidega. Kastmeid ei saa teha ka suhkrulisandiga. Mürgitust muidugi ei saa, aga valgud imenduvad kehvemini. Kui neid kombineerida maos keelatud toiduainetega, on käärimine võimalik. See on täis puhitust, ärritust jne.

Valgurikkad retseptid

Mõtlesime välja, millised tooted meil on ja millega on parem neid kombineerida. Nüüd annan mõned lihtsad retseptid, mis sobivad hästi iga valgudieediga.

Kana supi püree

Keskmist kanarinda keedetakse pehmeks, maitse järgi soola ja pipart. Rinnast eemaldatakse kõhred ja luud, kui nahk on, siis lõigatakse see ära. Lõika keedetud kana tükkideks ja pane blenderisse.

Lisa veidi puljongit ja klopi püreeks. Lahjendage ülejäänud puljongiga soovitud konsistentsini. Lisa rohelised ja pool keedetud muna.

Mereandide ja krabisalat

Selle salati jaoks vajame 500 g krevette ja kalmaari. 200 g krabipulki, jääsalatilehte, 6 tk. vutimunad. Majoneesi asemel veidi rohelist sibulat ja magustamata jogurtit. Soola ja tilli maitse järgi. Krevetid ja kalmaari liha keedetakse soolaga maitsestatud vees. Keedetakse ka vutimune.

Lõika salat kuubikuteks ja lõika roheline sibul rõngasteks. Segage, seejärel lisage rõngasteks lõigatud keedetud kalmaar. Neile terved krevetid ja peeneks hakitud krabipulgad. Kõik segatakse, soolatakse ja puistatakse tilliga. Munad lõigatakse pooleks ja laotakse osade kaupa kaunistuseks. Jogurt pannakse igasse portsjonisse.

Fooliumis küpsetatud lõhe

Tükk lõhet (300-500 g) pipraga ja soolatakse maitse järgi. Lisatakse veidi oliiviõli. Lõhe laotakse fooliumile. Seejärel lõigatakse üks sibul rõngasteks. Sidrun lõigatakse viiludeks.

Pane lõhele sibul ja sidrun. Puista üle ürtidega. Me sulgeme fooliumi vabad servad. Kuumuta ahi 200˚C-ni. Panime kala ja küpsetame 30-40 minutit. Loodan, et see teile meeldib.

Levinud valgu dieedid

Dukani kehakaalu langetamise dieet

Võib-olla on Dukani dieet kõige kuulsam (või "edendatud") valgudieet. See võimaldab teil oma dieedis kasutada kuni 100 toodet. Peamiselt valgud ja köögiviljad. Aga puuviljad, küsite? Kahjuks ei saa puuvilju süüa, kuid mitte kõigil dieedi etappidel. Viimasel etapil on mõned lubatud. Dukani dieet on jagatud 4 etappi. Esimesed kaks võimaldavad teil aktiivselt kaalust alla võtta. Need on kõige raskemad sammud. Ülejäänud kaks on suunatud saavutatud tulemuse kinnistamisele. Lisateavet selle toitumissüsteemi kohta saate lugeda artiklist "Dukani dieet – etapid ja menüü".

Esimene etapp "Attack" kestab 5 kuni 10 päeva. See on suunatud rasvarakkude aktiivsele vabanemisele. Sel perioodil on lubatud ainult valgurikkad toidud. Joo päeva jooksul vähemalt 2 liitrit vett. Samuti peate sööma 1,5 spl. kliid. Jalutage kindlasti 20 minutit päevas. Selle aja jooksul kaotavad nad 5–10 kg. Lubatud on liha, kala, munad, madala rasvasisaldusega piimatooted.

"Kruiisi" etapis lisatakse valgutoodetele küpsetatud, keedetud, toored köögiviljad. Selles etapis peaksid olema nii puhtalt valgupäevad kui ka valgu-köögiviljapäevad. Saate oma soovi järgi vaheldumisi teha, kuid Dukan soovitab skeemi 1/1. Need. kui ühel päeval on valku, siis järgmisel on valk-juurviljad. Nii et päevad lähevad. Selles etapis langeb kaal aeglasemalt. Etapp kestab seni, kuni jõuad kaalul soovitud märgini. See võib olla mitu kuud.

Kolmas etapp on "Konsolideerimine", see on suunatud tuttavate toodete järkjärgulisele kasutuselevõtule. Nagu leib, kartul, pasta, taimeõli. Võib lisada mõningaid puuvilju. Etapp on pikk, kuna on suunatud tulemuse kinnistamisele. Ajastus on igaühe jaoks erinev. Oluline on kaalust alla võtta.

Dieet Haley Pomeroy - kaotada kaalu ilma nälgimiseta

Tahan kohe öelda, et Hayley Pomeroy dieet sai toitumisspetsialistidelt vastuolulisi ülevaateid. Sisuliselt on sama - toodete vaheldumine. Tõsi, erinevalt eelmisest dieedist on seal süsivesikud.

Iga nädal on jagatud 3 faasi:

  1. Esimene etapp kestab 2 päeva. Esimesel kahel päeval sööd teravilju ja puuvilju, s.t. süsivesikuid.
  2. Teine etapp kestab 2 päeva. Ta valgutoit + juurviljad. Kolm põhitoidukorda: kanaliha, kala, vasikaliha jne. Köögiviljade näksimine.
  3. Kolmas faas kestab kolm päeva, siin on rasvad ühendatud. 3 põhitoidukorda: mereannid, teraviljad, salatid taimeõliga. Kaks suupistet seemnete, pähklite, köögiviljade, kaunviljadega.

Teine nädal kordab esimese menüüd. Oluline on pöörata tähelepanu vaimsele seisundile. Leevenda stressi, vabane hirmu- ja süütundest. Kolmandal ja neljandal nädalal jääb muster samaks. Toitu võetakse iga 4 tunni järel. Nad joovad palju vett. Hommikusöök algab 30 minutit pärast ärkamist. Kindlasti ühendage dieet ja treening. Toidust täielikult välja jätta suhkur, alkohol, soja, mais ja kohv.

Kuulus Atkinsi dieet

Seda dieeti ei saa nimetada täielikult proteiiniks, see on pigem madala süsivesikusisaldusega. Süsivesikud asendatakse valkude ja osa rasvadega. Ja veel, esimeses faasis kasutatakse valdavalt valgurikkaid toite. Seetõttu on loogiline seda siin mainida.

Esimene etapp kestab kaks nädalat. See on aktiivne kaalulangus. Kehal on valus süsivesikute puudus. Ta on sunnitud energiat vabastama rasvade lõhustamisega. Kalorite piiranguid pole. Portsjonid peaksid olema väikesed, oluline on mitte üle süüa. Muidu kaalulangust ei toimu.

Keelatud tooted:

  • kõik jahutooted ja leib;
  • maiustused, šokolaad, suhkur, magusad magustoidud;
  • kõrge tärklisesisaldusega köögiviljad (peet, kartul);
  • mis tahes puuvili;
  • margariin;
  • igasugune alkohol.

Sel perioodil on rõhk valgurikkal toidul ja osadel rasvadel. Saate küpsetada linnuliha, vasikaliha, kala, mereande. Süüa võib ka mune, seeni, võid, rediseid, paprikat, juustu (v.a töödeldud). Süsivesikute kogus esimeses faasis ei tohiks ületada 20g päevas. Nagu näete, ei sunni Atkins teid täielikult süsivesikutest loobuma.

Järgmisel kolmel etapil, millest igaüks kestab üks nädal, jääb menüü samaks. Ainuke asi on see, et igal järgmisel nädalal on lubatud tarbida 5 g rohkem süsivesikuid. Need. neljanda faasi lõpuks jõuate 35g süsivesikute sisalduseni päevas. Mõõdukalt passiivse eluviisiga meestel ja naistel on norm 90-110g. Nii et igal juhul on Atkinsi dieedil valgu kasuks püsiv eelis.

Rääkisin teile kõige kuulsamatest valgudieetidest. Nendel istujate arvustuste kohaselt langesid paljud vihatud kilogrammid maha. Nende kõige olulisem saladus oli reeglite järgimine ja täiendav füüsiline aktiivsus.

Ja proteiiniroogade retsepte on palju. Kui teil on oma lemmikretseptid, jagage selle artikli arvustusi. Jagage seda teavet oma sõpradega ja tellige värskendusi. Varsti on blogis palju huvitavat. Kuid sellest saate teada veidi hiljem. Kuigi saladus 🙂

Sarnased postitused