Õpime elama keha bioloogilise kella järgi. Optimaalsed söögiajad

Pennsylvania ülikooli teadlaste rühm selgitas, miks mitmesugused ravimid kõige parem võtta teatud kellaaegadel.

Nad leidsid, et kehal on tundi maksimaalset aktiivsust mida tuleb ravimite väljakirjutamisel arvesse võtta. Sellest teatas BBC, viidates riikliku teaduste akadeemia avaldatud tööle.

Teadlased jälgisid terve päeva loomade siseorganite tööd. Iga kahe tunni järel analüüsisid nad DNA ja rakkude tööd neerud, neerupealised, kopsud, aort, pagasiruumi aju, väikeaju, hüpotalamus, pruun ja valge paks, süda ja muud elundid. Vaatlused on näidanud, et suurimad muutused raku aktiivsuses toimuvad enne koitu ja hämarat.

Jah, 43 protsenti geenid, mis osalevad valkude tootmises, näitasid erinevatel aegadel erinevat aktiivsust. Veelgi enam, geenide aktiivsuse muster erinevates organites on erinev, mistõttu rakkude aktiivsuse tipud ei lange alati kokku..

Teadlased loodavad saadud teadmisi kasutada erinevate haiguste raviskeemide väljatöötamisel. Näiteks südame-veresoonkonna haigusi seostatakse sageli kolesterooliga. Kuna maks toodab öösel maksimaalselt kolesterooli, siis on parem võtta selle vastu ravimeid õhtul. Teadlased on sellise mustri juba ammu tuvastanud, kuid alles nüüd on selgunud, millega see seotud on.

"Loodan, et saame seda teavet kasutada olemasolevate ravimitega paremate ravimeetodite väljatöötamiseks. Ja see on väga hea, sest see ei nõua lisavahendeid. Ma arvan, et see on tõeline võimalus meditsiini täiustamiseks ja sellel on hämmastavad tagajärjed,” ütles üks uuringus osalejatest, dr John Hogenech.
Allikas: Medportal.ru

bioloogiline kell ja
tervise optimeerimine

Mind on alati huvitanud küsimus, - ütleb Ivan Egorov, - mis on Bioloogiline kell kus need asuvad ja kuidas neid enda kasuks kohandada. Varem märkasin, et kui lähen magama kell kaksteist – üks hommikul, on järgmine päev minu jaoks kadunud. Ma kõnnin murtuna ja masendunud! See juhtus seni, kuni ma oma bioloogilise kella öiste valvetega täiesti segi ajasin. Kui tänapäeval lähen kell 22 magama, siis kell 1 tundub mulle, et kell on juba 6! Ja siis on hüpe konn koos noolte tõlkimisega ...

Kui tihti me võrdleme oma eluviis bioloogiliste rütmidega? Kahjuks unustame sageli sisemise kella, lubame endale liiga hilja magama minna või hommikul liiga kaua magada, koormame end tööga üle, lööme söögigraafiku maha jne. Sellel on alati meie tervisele väga negatiivne mõju. Keha talub niigi kaasaegses elus pidevaid koormusi ja pingeid ning pidevalt eksiva elurütmiga süvendame olukorda ikka veel.

On kindlaks tehtud, et kella 3–15 on keha sisekeskkond nõrgalt happeline ja raku protoplasma võimalikult liikuv. Seetõttu toimuvad intensiivselt keerukate ainete jagamise protsessid lihtsamateks. Seda soodustavad päikesevalgus ja kuumus, tasakaalustatud toitumine ja mõõdukas füüsiline aktiivsus. Päeval lagundatakse valke aktiivsemalt. Päeva teisel poolel, kui valgustatus ja väliskeskkonna temperatuur langevad, väheneb rakkude energiavarustus.

Kella 15.00-3.00 happe-aluse tasakaal läheb nõrgalt leeliselisele poolele, mis aitab kaasa keerukamate ühendite sünteesile lihtsatest ainetest. Rakkude protoplasmas suureneb viskoossus ja sisemised protsessid aeglustuvad mõnevõrra. Aluselises keskkonnas lagundatakse peamiselt süsivesikuid ja süsivesikuid sisaldavaid toiduaineid. Ja öösel söödud valgud ensüümide ja vesinikkloriidhappe puudumise tõttu seeditakse praktiliselt alles hommikuni. Nad lagunevad mikroorganismide mõjul, mis viib toksiliste endotoksiinide moodustumiseni. Selle tulemusena - luupainajad, raske ärkamine, peavalu, halb hingeõhk, väsimus ja nõrkus.

Kui inimene tõusis varem, kannatab tema aju – kõigi meie sisemiste protsesside peamine regulaator. Algul toob see kaasa kehva tervise ja peavalud, ärevuse, depressiooni, sisepinged, vaevused, hiljem neuroosid ja muud haigused. Rõhutan veel kord: neljas unefaas sõltub päikeseajast, mitte sellest, mitu tundi inimene magas.

Pimeduse ajal, kesköö ja hommikul nelja vahel, ajuripats sünteesib ja viskab välja sisse veri hormoon melatoniin, mis kontrollib kvaliteetset und ja taastumine siseorganite päeva jooksul kurnatud.

Kui inimene sunnitud öösiti töötama ja päeva jooksul puhata siis täielik taastumine elu toetav kehad ja süsteeme ei esine , sest öösel ärkvel olevatel inimestel on melatoniini süntees järsult vähenenud. Ja iga päev tekib krooniline väsimus , mitte taastunud elundid vananevad kiiresti, haiget tegema hakata areneb ateroskleroos, vähk, väheneb oodatav eluiga.

Sunniviisiline väga varane ärkamine pimedal talvehommikul vähendab melatoniini tootmist ja sellel on samad tagajärjed kui kogu öö üleval viibimisel, olenemata põhjusest. See peaks teadma, kes reegleid järgib HLS.

Üks sünkroniseerijatest rakusisene biorütm sisse on päeva ja öö vaheldumine ning töö- ja puhke-, une- ja ärkveloleku rütmide kõrvalekaldumine päikese standardajast (päikese keskpäev) viib stressi ja desünkronoosini ehk keha sisemiste rütmide mittevastavuse päevaga. rütmid. Nende füsioloogiliste rütmide rikkumine põhjustab paljusid haigusi ja keha kiiret "põletamist".

Seetõttu on hädavajalik, et me hoolitseksime oma tervise eest ja õpiksime sammu pidama oma keha loomulike rütmidega, mis on looduse enda paika pandud.

Otsustasin välja mõelda, milles asi ja mis kellaajal oma bioloogilised biorütmid “siduda”, et elada täielikult ja tõhusalt. Pöördumine arvukatele selleteemalistele väljaannetele andis vähe tulemusi, kuid ma tahtsin selle välja mõelda.

Aga alustame järjekorras.

Arvukate väljaannete põhjal on teada, et meie organite töö allub igapäevasele bioloogilisele, ööpäevasele rütmile.

Peamiste organite ja süsteemide igapäevase tegevuse perioodid:

23:00 - 01:00 - sapipõis;
01:00 - 03:00 - maks;
01:00 - 02:00 - maksimaalne naharakkude jagunemise aktiivsus,
seetõttu on enne magamaminekut soovitatav kanda nahka toitva öökreemiga;
03:00 - 05:00 - Valgus;
04:00 - 11:00 - Neerupealised4
05:00 - 07:00 - jämesool;
06:00 - 08:00 - vererõhu tõus (20-30 punkti võrra), hüpertensiivsete kriiside, insultide, südameatakkide oht;
07:00 - 12:00 - Kilpnääre;
07:00 - 09:00 - Kõht;
07:00 – suureneb organismi vastuvõtlikkus aspiriini ja antihistamiinikumide suhtes: sel ajal võetuna püsivad need veres kauem ja toimivad tõhusamalt;
09:00 - 12:00 / 15:00 - 18:00 - Aju;
09:00 - 11:00 - põrn ja pankreas;
08:00 - 12:00 - Ülitundlikkus allergeenide suhtes, bronhiaalastma ägenemine.
11:00 - 13:00 - Süda;
13:00 - 15:00 - Peensool;
15:00 - 17:00 - põis;
15:00 - Minimaalne tundlikkus allergeenide, kuid maksimaalne - anesteetikumide suhtes: soodne aeg kirurgilisteks sekkumisteks ja hambaraviks;
17:00 - 19:00 - Neerud;
17:00 - Maksimaalne lihaste aktiivsus, lõhna-, kuulmis-, maitsetundlikkuse süvenemine.
19:00 - 21:00 - Perikard (südame kest);
19:00 - 21:00 - Reproduktiiv- ja veresoonkond;
19:00 - Just sel ajal suureneb vastusena allergeenidele histamiini vabanemine, nahareaktsioonide ägenemine;
20:00 - Põletikulised protsessid süvenevad (aeg antibiootikumide võtmiseks);
21:00 - 23:00 - Kolmekordne soojem, immuunsüsteem.

Iga inimene peab neid loodusseadusi peast tundma ja oma igapäevaelus neid rangelt järgima.

Lihtsamalt öeldes alluvad biorütmid kõigi elusorganismide elutegevusele nende olemasolu kõigil tasanditel. Vastavalt neile rakud jagunevad, lilled õitsevad, loomad jäävad talveunne, linnud rändavad ...

Biosfäär maa , inimene ja kõik elusolendid elavad keerulises biorütmide süsteemis. Lühidalt, sekundi murdosa perioodiga, molekulaarsel tasemel. Keerulisemaks, päevaseks, päevaseks-aastaseks, seotud iga-aastaste muutustega päikese aktiivsus .

Päevane (tsirkadiaan)rütm Inimese bioloogilist kella saab kujutada kella sihverplaadina, mis näitab ligikaudu 2-tunniseid ajavahemikke ja inimkeha peamiste elutähtsate organite tegevust.

Päevasel ajal domineerivad meie kehas ainevahetusprotsessid, mille eesmärk on ammutada energiat kogunenud toitainetest. Öösel täieneb päeva jooksul kulutatud energiavaru, aktiveeruvad regeneratsiooniprotsessid, taastuvad kuded ja “paranevad” siseorganid.

Mis siis, kui võrdluspunkt (keskpäev, pööripäeva aeg), näiteks Moskvas, on astronoomilisest poolteist tundi maas? See tähendab, et südame asemel peaksime pöörduma peensoole poole?

Ja mis saab piirkondadest, mis juhinduvad Moskva ajast! Seal on lahknevus päikese ja otsese aja vahel veelgi suurem. Kuid inimese bioloogiline kell tuleb üles keerata, häälestada loomulikele siserütmidele ja väliskeskkonna kellale. Toitumise, une, puhkuse ja kehalise aktiivsuse režiim võimaldab teil sisemisi protsesse õiges korras hoida.

Aga tagasi ajaloo juurde.

Meie kauged esivanemad tundsid inimkonna ajaloo koidikul intuitiivselt oma lahutamatut sidet päeva- ja öövalgustitega. Nad andsid neile võimsate jumalate näojooned. Päike, paljud rahvad austasid teda kui peamist jumalust. Vana-Egiptuses püstitati päikesejumal Aton-Rale grandioosseid templeid ja tema auks koostati poeetilisi hümne.

Ja 19. sajandi lõpus, kui võeti kasutusele standardne ajasüsteem, oli enamik elanikkonnast - isegi kõige arenenumates riikides - maaelanik. Ja elu maal reguleeris suuresti päikesetsükkel. Siis oli päikese keskpäev ka inimeste igapäevase tegevuse keskel.

Talupoeg ise reguleeris oma elurütmi: suvel, kui tööd oli palju, tõusis ta koidikul, kell 3-4 hommikul, talvel, kui põllutööd polnud, sai lamada. pliit üheksani (seda ta ei teadnud: talupoegadel polnud tunde, nad elasid ja sõid Päikese täies tähenduses).

Kuid praegu elab suurem osa elanikkonnast linnades. Lähenemine linnalisele elurütmile maal. Hommikul kindlal kellaajal, mis ei sõltu aastaajast – tööle või õppima, õhtul – tagasi ja enne magamaminekut on veel aega vaba aja veetmiseks.

Just tänu sellele vaba aja veetmisele, mis on meie elu lahutamatu osa, on inimeste igapäevane tegevus nihkunud päikese keskpäeva suhtes õhtusele poolele. Elame päikese (standard)aja järgi - seda vaba aega veedame aastaringselt pimedas.

Mida päikese standardaeg

Päikese standardaeg on kõige õigem mitte ainult astronoomilisest, vaid ka füsioloogilisest seisukohast. Inimese loomulik igapäevane elurütm on kujunenud tuhandete aastate jooksul, kuid endiselt on arvamus, et seda saab meelevaldselt muuta. Seda arvamust toetab laialt levinud, kuid alusetu arvamus, et inimene on looduse kuningas ja võib seda ja iseennast looduse osana meelevaldselt käsutada.

Näiteks on lihtne ja kiire kohaneda suvaliselt valitud ajarežiimiga ilma Maa loomulikku pöörlemisrütmi arvestamata. Ja ühe inimese elu jooksul on võimalik vaid ajutine kohanemine, mis tekib organismi reservide intensiivsema kulutamise tõttu.

Kohanemise hinnaks saavad paratamatu varude ammendumine, organismi funktsionaalsed häired, enneaegne vananemine ja eluea vähenemine. Minge ükskõik millisesse kliinikusse. Kui palju inimesi seal on?

Ajatsoonid, GMT

Standardaeg on tunniaja arvestamise süsteem, mis põhineb Maa pinna jagamisel 24 ajavööndiks, iga 15° pikkuskraadi järel. Samas ajavööndis olev aeg loetakse samaks.

1884. aastal otsustati rahvusvahelisel konverentsil seda süsteemi rakendada. Vastavalt 1883. aasta rahvusvahelisele kokkuleppele on esialgne (“nullmeridiaan” on see, mis läbib Londoni eeslinnas asuvat Greenwichi observatooriumi. tehnoloogiliselt kannab nime Universal Time Coordinated (UTC).

Kõigis teistes tsoonides kokkulepitud aeg arvutatakse nende seerianumbrit arvestades. Nii et kolmandas ajavööndis olevate Moskva ja Peterburi standardaeg erineb maailma (Greenwichi) ajast kolme tunni võrra: kui Londonis on kell 12, on meil juba 15. Moskva standardaeg on MSK = UTC/GMT + 3 tundi.

Füsioloogiline aeg, nagu ka kohalik aeg pöörleval planeedil, on tsüklilise iseloomuga. Ühe või mitme täistsükli reguleerimisel (nihutamisel) ei ole välise või sisemise kella puhul märgatavat mõju. Bioloogilise kella nihutamine tsükli osa võrra toob aga kaasa käegakatsutavaid füsioloogilisi tagajärgi, nagu näitab ajavahe nähtus transmeridiaansete lendude ajal.

Seda nihet tsükli sees nimetatakse faasinihke, see tähendab korduva protsessi asukohad oma tsüklis (näiteks kuu faasid).

Tund võrreldes päevaga tundub tühine, kuid perioodide erinevuse mõju koguneb kiiresti. Kuid sünkroonsus on elusorganismide jaoks oluline ja selle säilitamiseks on vaja pidevalt kohandusi teha.

Igapäevases tsüklis juhinduvad elusorganismid päikesetõusust ja -loojangust, aga ka Päikese maksimaalse horisondi kohal tõusu hetkest ehk tõelisest (astronoomilisest) keskpäevast. Need sündmused olid ajaskaala arvutamisel võrdluspunktiks. Planeedi pöörlemine 15 kraadi võrra vastab ühetunnisele ajavahemikule.

Maa on "lõigatud" 24 15-kraadiseks viiluks, millest igaüks moodustab ühe ajavööndi. Iga tsooni kellade keskpäev peab ühtima tõelise (astronoomilise) keskpäevaga. Tsoonijaotuse lähtepunkt, Greenwichi meridiaan, on meelevaldne. Lihtsalt britid kuulutasid oma mõjuvõimu kasutades kogu maailmale nii, et nemad on Maa naba.

Parim aeg vitamiinide võtmiseks

Vitamiine ja multivitamiine on suur hulk erinevaid tüüpe ja kombinatsioone. Et aru saada, millal on parem vitamiini juua, peate teadma selle aine olemust ja funktsioone. Enamik vitamiine on toidus leiduvad toitained, seega imenduvad need kõige paremini koos toiduga. Sel põhjusel soovitavad arstid enamikku vitamiinipreparaate võtta otse koos toiduga.

Mis kellaajal on parem vitamiine võtta? Parim aeg vitamiinide võtmiseks on hommik. Hommikusöögiks peate võtma rühma vitamiine:

• multivitamiinid.

Enne toitainete võtmise alustamist tuleks ka selgeks teha, millal vitamiine võtta – enne või pärast sööki. Vitamiine on kahte rühma – vesilahustuvad ja rasvlahustuvad. Vees lahustuvad vitamiinid suudavad vees lahustuda. Need ei kogune ja imenduvad organismis tõhusalt 30 minutit enne söömist. Nende hulka kuuluvad vitamiinid B1; IN 2; AT 6; AT 12 ; FROM; ; RR.

Rasvlahustuvaid vitamiine saab kehas säilitada. Need imenduvad ainult siis, kui neid võetakse koos rasvadega. Selle rühma vitamiine on kõige parem tarbida söögi ajal või pärast seda koos rasvu sisaldavate toiduainetega (või, lõhe, pähklid, oliivid jne). Rasvlahustuvate vitamiinide hulka kuuluvad vitamiinid A, ja K.

Lõuna ajal joo B-vitamiine, vitamiine C ja E. Kui päev on pingeline ja pole võimalust täisväärtuslikuks süüa, võid võtta multivitamiini peotäie pähklitega. Pähkleid ja kuivatatud puuvilju peetakse kõige tervislikumateks suupisteteks. Lisaks aitavad need rasvlahustuvaid vitamiine omastada. Kaltsium ja magneesium lõdvestavad lihaseid, seega on neid hea võtta õhtuti. Sellel on positiivne mõju inimese unele.

Vitamiine on vaja võtta hommikul või õhtul, sõltuvalt ravimi soovitustest ja juhistest.

Erinevate vitamiinide ja mineraalainete koostoime

Toidulisandite võtmisel pead teadma, kas saab kombineerida erinevat tüüpi vitamiine ja mineraalaineid ning millist mõju need üksteisele avaldavad.

Kui inimene jõi mineraalaineid suurtes annustes, võivad need vähendada ja pärssida teiste mineraalide imendumist. Seega võetakse kaltsiumi kõige sagedamini suurtes kogustes, mistõttu tuleks seda tarbida teistest multivitamiinidest ja mineraalidest eraldi. Magneesiumi ja tsingi annused võivad samuti olla suhteliselt suured, mistõttu tuleks neid juua teistest vitamiinikompleksidest eraldi.

Tähelepanuväärne on see, et kui ma joon tsinki pikka aega, võib see esile kutsuda vase puuduse kehas. Selle vältimiseks jooge täiendav vitamiinide kompleks vasega.

Kui inimene haigestub ja on sunnitud ravimeid võtma, tuleb enne ravimite väljakirjutamist arsti hoiatada, milliseid vitamiine võetakse.

Vitamiinide võtmine on vajalik, kui toiduga ei saa piisavas koguses kätte. Tänu vitamiinidele jääb inimene vähem haigeks. Need tagavad keha normaalse toimimise. Vitamiine võib võtta tablettidena või vedelal kujul. Neid võetakse toidulisanditena või meditsiinilistel eesmärkidel. Ravi jaoks määrab arst vitamiine. Neid manustatakse suurtes annustes süstimise teel.

Enne vitamiinide toidulisandina võtmist pidage nõu oma arstiga. Mõned vitamiinikompleksid võivad ravikuuri korral põhjustada kõrvaltoimeid ja häirida ravimite imendumist.

Pärast vitamiinikompleksi ostmist uurige hoolikalt ravimi kasutamise juhiseid ja soovitusi. Kui ilmnevad allergilised reaktsioonid, peate viivitamatult lõpetama vitamiinide võtmise.

Millal on parim aeg vitamiine võtta? Enamikku vitamiine võetakse koos toiduga, seega peate jälgima, et teie toitumine oleks tervislik ja tervislik. See tagab vitamiinide parema omastamise organismis. Enne ravimi võtmist peaksite hoolikalt uurima juhiseid, see näitab, millal on parem vitamiine juua - pärast sööki, söögi ajal või enne sööki.

Vitamiinide võtmisel peate järgima mõnda reeglit:

• võtke vitamiine regulaarselt, samal ajal;
• juua vitamiine veega (võite soojendada) või jooke (mitte väga kuumad ja mitte väga külmad);
• võtke vitamiine juhistes näidatud koguses, ei saa te annust suurendada.

Vitamiinidel on positiivne mõju inimorganismile, tagades selle normaalse toimimise ja arengu. Vajaliku koguse vitamiinide ja mineraalainete saamiseks peate jälgima oma toitumist. Kui toit ei anna mingil põhjusel piisavat kogust vitamiine, võite kasutada kasulike elementide täiendavat kasutamist. Enne vitamiinide võtmist pidage nõu oma arstiga ja uurige põhjalikult, kuidas ja millal vitamiine võtta. Lisateavet vitamiinide võtmise reeglite kohta kirjeldatakse allolevas videos.

Ayurveda kaanonid väidavad, et inimese tervis sõltub otseselt tema doshade tasakaalustamatusest, seedimise tüübist, võetud toidu tüübist ja kogusest, samuti selle tarbimise ajast. Igal inimesel on oma toidu kvaliteedi ja mahu standard, mida tema keha suudab täielikult seedida.

Näiteks on A-tüüpi inimestel halb seedimine, nii et sagedane ja rohke söömine põhjustab Kapha ülekaalu. Nende jaoks on vajalik ja täiesti piisav süüa ainult hommiku- ja lõunasöögi ajal, parem on õhtusöök vahele jätta. Seda tüüpi inimestel on vastupidi tugev seedimine, mis võimaldab neil omastada suures koguses mis tahes, isegi väga rasket toitu. Pitta seedetuli on nii tugev, et kõik töödeldakse täielikult, kiiresti ja toksiine tekitamata. tal on ebastabiilne seedimine, seetõttu vajab ta suuremat tähelepanu oma kehale ja ennekõike söömise kvaliteedile ja ajale.

Ayurveda soovitab pidada kinni dieedist, mis suudab tasakaalustada domineerivat doshat. Seega peaksid Vata inimesed järgima Vata rahustavat dieeti. See reegel kehtib ka Vata-Pittade puhul, kuigi ka nemad võivad vajadusel näiteks kuuma ilmaga Pitta toitumist kasutada. Kui kahtlete, millist kahest doshast rahustada, proovige instinktiivselt mõista, milline toit teeb teid tasakaalustatuks ja tervislikuks. Kolme dosha tüübi haruldasemad esindajad võivad järgida mis tahes Ayurveda dieeti, mis põhineb heaolul ja instinktil.

Kõik Dosha tüübid peaksid keskenduma ka kliimale ja aastaajale. Näiteks Kaphale meeldib soe toit ja Pittale külm toit. Kuid suvekuumuses on ka kõige külmemal Kaphal parem soojad toidud vahele jätta ja süüa midagi külma. Noh, talvel ei tohiks ka kõige kuumem Pitta kõndida ühes T-särgis ja ilma mütsita, vaid riietuda soojemalt.

Samuti peaksid igat tüüpi doshade esindajad keskenduma optimaalse toidutarbimise ajale. See oluline reegel põhineb Ayurveda soovitustel, mis on seotud toidu seedimise aspektiga maos ja imendumisega peensooles.

Süües oma dosha jaoks soovitatud toitu ja järgides õiget toitumist, vähendate kindlasti Ama (šlakid ja toksiinid) taset teie kehas ja parandate seeläbi oluliselt oma tervist. Pea meeles, et kirglik elustiil lööb seedesüsteemi rütmid sassi ning aitab kaasa mürkide, toksiinide ja jääkainete kogunemisele organismi. Vaimne, emotsionaalne ja füüsiline stress põhjustavad ka ebaõiget seedimist ja Ama kogunemist.

Paljud küsivad täiesti õigustatud küsimust: miks ma toitun õigesti ja tasakaalustatult, treenin regulaarselt, aga kaal jääb samaks? Kui oled juba sammu õige toitumise poole astunud, siis peaksid arvestama, et oluline pole mitte ainult see, mida sa sööd, vaid ka millal sa seda sööd. Oleme korduvalt kirjutanud, et toitumises on vaja järgida režiimi: süüa sageli, kuid väikeste portsjonitena, rusikasuurused. Loomulikult ei tohiks suhu pista ühte kooki ja kolme tunni pärast teist. Toit peaks olema madala kalorsusega, looduslik, vitamiinirikas, kõrge toiteväärtusega. Ja nüüd riiulitel – mida süüa ja millal?

Hommikusöök

Hommikusööki ei tohi vahele jätta. Peate sellesse suhtuma suure tähelepanu ja armastusega, sest see on toit, mis annab kehale energiat. Aktiivse elustiili juures kulub kõik hommikusöögiks söödud edukalt päeva jooksul ära. Ajapuudus ei ole vabandus. Treenige end vara tõusma ja hommikusööki sööma, isegi kui te tegelikult ei viitsi. Parim aeg hommikusöögiks on 6.00-9.00.

Hommikusöögi ajal algab ainevahetus, kõik kehasüsteemid ärkavad ja alustavad aktiivset tööd. See eine mõjutab ka toidu seeduvust kogu päeva jooksul. Kõige sobivam toit hommikusöögiks on valk. Hommikusöögiks sobivad kõige paremini madala rasvasisaldusega piimatooted (naturaalne jogurt ja kodujuust). Need on võimsad valgu, kaltsiumi ja magneesiumi tarnijad. Sobib hommikusöögiks ja juustudele. Vaatamata suurele rasva- ja kalorisisaldusele varustab juust organismi kaltsiumiga, kaitseb organismi südamehaiguste ja diabeedi tekke eest.

Kaerahelbed hommikusöögiks on samuti suurepärane valik. Lisaks liitsüsivesikutele sisaldab see taimset valku. Piim on kasulik ka ainult hommikul. Nagu juust, sisaldab see palju kaltsiumi. See toode mõõdukas koguses soodustab kehakaalu langust. Hommikusöögimunad on paljudele meist peaaegu traditsiooniline roog. Vitamiinid A, B6, B12, E, kõrge valgusisaldus, raud – see kõik tuleb kehale hommikul kasuks.

Õhtusöök

Millised toidud sobivad lõunasöögiks? Pöörake tähelepanu valgurikastele ja tärkliserikastele toitudele. Nende hulka kuuluvad liha- ja kalatooted, lubatud on igasugune toiduvalmistamisviis, välja arvatud praadimine. Lisandiks sobivad oad, pruun riis, täisterajahust valmistatud pasta, kartul. Tundub imelik, kuid lõuna ajal (12.00-13.00) ei ole soovitatav süüa igasuguseid maiustusi, sest selleks ajaks ei ole insuliini tase veres veel normaliseerunud, mis tähendab, et need toidud tekitavad nälga. paari tunni pärast. Kartul ja pasta, mida paljud kardavad, tulevad nendel tundidel kasuks, sest need imenduvad pikaks ajaks, küllastades keha ning liigset kaalu ei tule neist välja, kui portsjon on tõesti väike. Lõunasööki on soovitatav täiendada värskete köögiviljade salatiga, mis on maitsestatud taimeõli või oliiviõliga.

pärastlõunane tee

Vastupidiselt väärarusaamadele saab ja peakski end maiustustega lubama just pärastlõunal, mitte hommikusöögiks. Fakt on see, et sel ajal (kell 16.00-17.00) on veres maksimaalne insuliinitase. See tähendab, et kui sööte magustoitu, ei teki veresuhkru tõusu, mis tähendab, et te ei tunne nälga niipea. Parim suupiste pärastlõunaseks suupisteks: puuviljasalatid, kuivatatud puuviljad ja pähklid, kakao, kerged magustoidud, tume šokolaad.

Õhtusöök

Ärge alahinnake viimast söögikorda, seda ei tasu ka karta. Peamine reegel: õhtusöök olgu kerge, vahet pole, kas kell on löönud 18.00. Valige lahja kala ja valge liha ning ühendage need köögiviljadega (vaid natuke!). Õhtul tasub loobuda punasest lihast, sest keha seedib seda väga kaua ja see segab head und.