Toitumine esimesele veregrupile: eelistatud toidud. Kaalulangus veregrupi järgi - kõige õigem dieet Dieet toitumine veregrupi järgi

Kõik on kuulnud, et igal inimesel on oma veregrupp, neid on täpselt neli, igal rühmal on positiivne ja negatiivne Rh, kõik on kuulnud. Kuid mitte kõik ei tea, et sellest võib sõltuda immuunsus, kalduvus konkreetsetele haigustele, seedetrakti töö, see tähendab meie õitsev välimus ja sihvakas siluett.

Kas soovite kaalust alla võtta? Siis natuke teooriat.

Esimest korda lõi seose vere koostise ja toitumise vahel Ameerikast pärit arst Peter D'Adamo. Patsiente jälgides märkas ta erinevate verega inimestele mõeldud erinevate toodete kasulikku või kahjulikku mõju tervisele, samuti ainevahetust. Ja ma arvasin, et seostan selle inimese elutingimustega evolutsiooniprotsessis. Esialgu oli veregrupp kõigil sama – esimene. Ja iidse inimese toitumine ei tähendanud suurt mitmekesisust.

Selles on loogikat, kuid sellel dieedil pole tõenditel põhinevat teaduslikku alust. Siiski on see üsna tasakaalustatud toitumine ja seda saab järgida pikaajaliselt.

Ürgkütid sõid peamiselt liha, nende organism ei tundnud ühtegi teist toitu (piim, teravili), see oli kohanenud liha seedimiseks. Hiljem ilmusid põllumehed ja karjakasvatajad, kelle toitumine oli täiesti erinev. Teine, kolmas, neljas rühm ilmus järjest. Kõigi nende kandjate jaoks on optimaalseks muutunud erinev dieet (köögiviljad, piimatooted).

Dr D'Adamo teooria kohaselt on kindla vere koostisega tänapäeva inimestel kõige õigem süüa toitu, mis oli nende esivanemate jaoks selle konkreetse rühma ilmumise ajal asjakohane. Selle tulemusena jagati samad tooted erinevate rühmade esindajate jaoks kasulikeks, kahjulikeks või neutraalseteks. Lisateavet nende kohta allpool, kuid praegu kaaluge pakutud toitumisviisi eeliseid või puudusi. Sest dr D'Adamo vaadete süsteemi on raske nimetada dieediks klassikalises mõttes.

Vastunäidustused

Kiirustame palun - vastunäidustusi praktiliselt pole! Välja arvatud juhul, kui esineb individuaalne talumatus teatud toitude suhtes. Kuid neid saab alati asendada teistega - valik on üsna lai. Paljude "kõvade" dieetide puhul (nende kohta on teil huvitav lugeda -,) on asendajate nimekiri palju lühem.

Mõnede haiguste puhul võib teatud (teile soovitatud) toitude söömine olla kahjulik ja samuti ei soodusta paranemist, teiste (teile „halbade”) toitainete puudumine. Näiteks hüpertensiooni või südamehaiguste korral tuleks liha kogust piirata, isegi 1. rühma inimestel, kus liha on dieedi aluseks. Vastupidi, aneemia või valgupuuduse korral ei saa liha välistada, isegi kui teile soovitatakse piima- või taimset toitu.

Lisaks muutub inimese seisund vanusega. Näiteks areneb välja osteoporoos, mille puhul on vaja kaltsiumi. Seetõttu ei tohiks ka “lihasööjad” piimatoite menüüst välja jätta. Siit järeldus – haiguste, vanusega seotud muutuste, mistahes dieedi järgimise puhul – alles pärast arstiga konsulteerimist! Eriti oluline - need, kellel on neeruhaigus, maksahaigus, diabeet, koronaarhaigus.

Samuti puuduvad andmed ühegi dieedi kasulikkuse kohta nii lastele kui ka noorukitele. Ausalt öeldes tuleb märkida, et iga rühma esindajatele soovitatakse tuntud tervislike dieettoodete komplekti.

Dieet 1 veregrupile (I)

Mina (või O rahvusvahelise klassifikatsiooni järgi) kuulusin dr D'Adamo teooria kohaselt jahimeestele – esimestele inimestele Maal. See moodustati umbes 30 tuhat aastat tagasi. Jahimeeste toitumise aluseks oli liha. Eeldatakse, et ülejäänute esindajad põlvnesid esimesest loodusliku valiku tulemusena. Tänapäeval on umbes kolmandikul maailma elanikkonnast esimene.

Vastavalt verepõhise toitumise kontseptsioonile näidatakse kõigile "jahimeeste järglastele" kõrge valgusisaldusega dieeti, kus ülekaalus on loomsed valgud. See on punane tailiha (lamba- või veiseliha), mereannid, merekala (eriti rasvased sordid), maks ja muud rups. Punane liha on valgu-, raua-, B-vitamiini allikas ning paljud mereannid on ka suurepärased kilpnäärme talitlust reguleeriva joodi allikad.

Valida tuleks lehtköögivilju, samuti brokolit ja artišokki. Õli on parim oliiviõli. Idandatud terad, kreeka pähklid, ploomid, viigimarjad saavad valgutoidus oluliste mikroelementide allikaks. Tumepunased, sinised ja lillad puuviljad põhjustavad seedetraktis leeliselist reaktsiooni, seetõttu neutraliseerivad kõrge happesuse. Need on lubatud. Jahimeestele on vastunäidustatud toidud, mis sisaldavad gluteeni (rukis, kaer, nisu), piimatooteid (eriti rasvane), muna, kapsast/lillkapsast, kaunvilju, maisi. Kõik need aeglustavad ainevahetust, toovad kaasa kaalutõusu.

Samuti ei sobi hapukurgid, mis põhjustavad käärimist (näiteks kapsas või õunad), sealhulgas nendest valmistatud mahlad. Jahimeeste jaoks on parimad joogid kibuvitsapuljong või piparmünditee. Üldiselt on I rühma esindajatel reeglina tugev seedetrakt, kuigi neil on maomahla suurenenud happesuse tõttu gastriit.

Kuid olles toitumises konservatiivid, on ebatavalist toitu raske taluda. Õige toitumise peavad nad kindlasti kombineerima kehalise aktiivsusega – ilma selleta ei too dieet tulemusi. Täielikuma nimekirja (lubatud, neutraalne, keelatud) leiate tabelist.

1. rühma dieedi toodete tabel

Dieet veregrupile 2 (II)

II (või A) tekkis umbes 20 tuhat aastat tagasi meie esivanemate poolt põlluharimise arenguga. Põllumeeste toit oli peamiselt taimne, nii et nende "järglased" sobivad taimetoitluseks rohkem kui teised, maapealsed - umbes 38%.

Terviseprobleeme ja ülekaalulisust “põllumeeste” seas ootavad ees piimatoit, mis on halvasti seeditav, ainevahetust aeglustav, nisujahutooted (nisus rohkesti leiduv gluteenivalk vähendab insuliini toimet), oad (raskesti seeditav). kõrge valgusisalduse jaoks). Tomatid, kartul, seened, baklažaanid ei ole soovitatavad, puuviljadest - melon, banaanid, apelsinid ja mangod. Parem on hoiduda apelsinimahlast, samuti mustast teest ja gaseeritud jookidest.

Üldiselt on "põllumeeste" seedesüsteem üsna vastupidav - õige toitumise korral. Kui kuritarvitate liha- ja piimatooteid, on suur risk haigestuda südamehaigustesse, vähki ja diabeeti. Õige vürtside kombinatsioon on võimas abimees immuunsüsteemile. Erandiks on need, mille happed põhjustavad mao limaskesta ärritust: äädikas, pipar. Vältida tuleks selliseid maitseaineid nagu ketšup ja majonees, kuna 2. rühma isikutel on kõrgenenud maohappe tase.

Dieedi jaoks mõeldud toodete (lubatud, neutraalsed, keelatud) täielikuma loetelu leiate tabelist.

Toidulaud 2 veregrupile

Dieet rühmale 3 (III)

Esindajad III (või B) on nomaadide järeltulijad, kes ilmusid umbes 10 tuhat aastat tagasi rahvaste massilise rände algusega.

Enamikku pähkleid ja seemneid ei soovitata kasutada ning peaaegu kõik kaunviljad on keelatud või neid võib süüa väikestes kogustes. Paljud teraviljad ei ole soovitatavad, näiteks rukis sisaldab lektiine, mis ladestuvad veresoonte süsteemi, põhjustades verehaigusi, suurendades insultide tõenäosust. Need toidud soodustavad aeglast ainevahetust, vedelikupeetust ja väsimust.

Vürtse tuleb käsitseda ettevaatlikult. Parem on mitte kasutada pipart, kaneeli ja želatiini, kuid ingver, karri on soojendava toimega.

Seda tüüpi esindajad peavad harva kaalust alla võtma, kõige sagedamini vajavad nad dieeti tervise parandamiseks ja immuunsuse säilitamiseks. Vaatamata oma paindlikkusele ja hämmastavale vastupidavusele on kaasaegsed "nomaadid" haruldaste viiruste suhtes ebastabiilsed, kalduvad autoimmuunhaigustele ja kannatavad sageli kroonilise väsimussündroomi all. Dieedi täielikuma loetelu (lubatud, neutraalne, keelatud) leiate tabelist.

Tooted 3. veregrupile

Dieet 4 veregrupile (IV)

IV (või AB) - noorim ja salapärasem. See tekkis vähem kui tuhat aastat tagasi kahe esimese rühma segunemise tulemusena, seda leidub vaid 7% maailma elanikkonnast, neid võib tinglikult nimetada "linnaelanikeks". Nii soovitused kui ka keelud “kodanikele” võivad olla üsna ootamatud.

Peaksite hoiduma punasest lihast ja lihatoodetest, seentest, tatrast, ubadest, nisust, maisist. Troopilised puuviljad seedivad halvasti, kuid ananass on hea abimees kõhule. C-vitamiini rikkad puuviljad võivad aidata võidelda maovähiga.

Selle rühma esindajatel on tavaliselt nõrk seedetrakt, nad on altid vähile ja närvisüsteemi häiretele. Samal ajal kohanduvad nad hästi kaasaegse maailma pidevalt muutuvate tingimustega. Vitamiinid ja mikroelemendid on nende tervise säilitamiseks üliolulised.

Kui tahad kaalust alla võtta, söö pasta asemel rohkem riisi. Ja värsked köögiviljad on teie jaoks oluline elementide allikas, mis võitlevad vähiga ja ennetavad südamehaigusi. "Kodanikud" on väga kasulikud taimeteed – tõstavad immuunsust, ennetavad südame-veresoonkonna haigusi ja aneemiat. Väike kohvi ei tee haiget, kuid alkohoolsed joogid avaldavad negatiivset mõju. Täielik nimekiri on näha tabelis.

Toidulaud 4 veregrupile

Dieedi eelised ja puudused

Selle dieedi peamine puudus on selle sobimatus kiireks kaalukaotuseks. Neil, kes soovivad kaalust alla võtta kuu või kolmega, on parem valida mõni muu dieet (näiteks). See süsteem on mõeldud pikaajaliseks (soovitavalt eluaegseks) kasutamiseks ja toob kehale tervist, tugevdades immuunsust, normaliseerides seedimist ja selle tulemusena kaalulangust.

Veel üks sellise toitumiskäsitluse kriitikute argument on tõsiste teaduslike uuringute puudumine. Sellest hoolimata on dieedil kogu maailmas piisavalt fänne ja positiivsete arvustuste arv selle kohta kasvab.

Dieedi arutelu saates Malakhov +

Meditsiin ei seisa paigal ja igapäevased avastused on inimeste tervise uute tavade ja meetodite aluseks. Lõpptulemus ei ilmu aga alati kohe – sageli kulub aastaid katse-eksitusi, otsides ideaalset süsteemi, mis tagaks inimkehale tervise ja pikaealisuse.

Vere jagunemine teatud rühmadesse on alles sajandi tagune avastus. Paljud teadlased on selles valdkonnas uurimistööd teinud ja on mitmeid erinevaid veregruppide kombinatsioone. Kõige tavalisem on aga 4 rühma jagamise praktika. See oli ka vastava toitesüsteemi aluseks.

Veregrupp ja inimese toitumine

Süsteem põhineb väitel, et toitumine mängis olulist rolli nelja peamise veregrupi tekkimisel inimestel. Nii lihtne on näha, et need ilmusid üksteise järel ja mitte üheaegselt ning selle aluseks oli meie esivanemate areng:

• Esimene rühm. Tähistatakse O(I).

Ilmus esimeste inimeste seas, kes sõid jahi ja koristamise kaudu ning eksistentsi prioriteediks oli ellujäämine. Ja nüüd iseloomustatakse sellise verega inimesi kui kangekaelseid, sihikindlaid.

Kolmandikul maailma elanikkonnast (umbes 33%) on O(I) rühm.

• Teine rühm. Märgistatud A(II).

See tekkis inimkonna üleminekul põllumajandusele. Teise rühma kuuluvaid inimesi iseloomustatakse kui rahulikke, rahulikke, püsivaid.

Kõige levinum rühm planeedil: see on umbes 40% elanikkonnast.

• Kolmas rühm. Tähistatakse B(III).

Selle tekkimist soodustas inimajastu koidikul toimunud ränne ja loomakasvatuse areng. Vere B (III) kandjaid iseloomustab tasakaalustatud ja paindlik positsioon.

Viiendikul maailma elanikkonnast (umbes 22%) on kolmanda rühma verd.

• Neljas rühm. Määratud AB(IV).

Kõigist noorim tekkis evolutsiooni käigus rühmade A (II) ja B (III) ühinemisel. Kandjad on enamasti ebatavalised, karismaatilised inimesed.

Kõige haruldasem - vähem kui kümnendikul maailma elanikkonnast on see rühm (umbes 8%).

Uurimistöö käigus selgus, et tarbitud toit imendub organismis erinevalt, olenevalt sellest, millise veregrupiga inimene on, mõjutades ka hemoglobiini taset veres.

Veregruppide toitumissüsteem ei ole üldiselt aktsepteeritud. Arstide ja toitumisspetsialistide vahel on vaidlusi selle kasutamise seaduslikkuse üle.

Enamik toitumisspetsialiste tugineb asjaolule, et inimene peaks kõik tooted jagama kolme rühma:

• Kasulik;
• Neutraalne;
• Soovimatu.

See jaotus põhineb vere omadustel ja selle reaktsioonil konkreetsele tootele. Toitumine veregrupi järgi ei ole kohustuslik, kuid selle süsteemi valimisel tuleks rangelt järgida ettenähtud reegleid.

Dieet

Veregrupi toitumissüsteem leiutati tõhusa kaalulangetamise ja tervisliku eluviisi säilitamise meetodina, kui tarbitud kalorite arv ei too kaasa negatiivseid tagajärgi. Lihtsamalt öeldes, kui sööte õigeid toite, olenemata kogusest, pole rasvumise probleem kohutav. Kuid selliseid tulemusi on võimalik saavutada ainult meditsiinilise järelevalve all: dietoloog analüüsib patsiendi keha seisundit ja kehtestab vajaliku dieedi.

Igal veregrupil on oma tugevad ja nõrgad küljed, mida spetsialist dieedi valikul arvestab.

O(I) rühm:

• Tugevused: tugev immuunsus, tugev seedesüsteem, suurenenud füüsiline aktiivsus ja tõhus ainevahetus.
• Nõrkused: halb kohanemine toitumise muutustega, üliaktiivsest immuunsusest tingitud allergilised ja põletikulised reaktsioonid.

Rühm A(II):

• Tugevused: Kohandub kergesti keskkonnamuutuste ja toitumistingimustega.
• Nõrkused: Seedetrakt, immuun- ja närvisüsteem puutuvad kergesti kokku mikrobioloogiliste rünnakutega, südame-, maksa- ja sapipõiehaiguste riskiga.

Rühm B(III):

• Tugevused: stabiilne närvisüsteem, tugev immuunsüsteem, kiire kohanemine keskkonnaga.
• Nõrkused: tasakaalu häirumise korral on võimalikud südame-veresoonkonna- ja onkoloogilised haigused, viirushaiguste teke.

Grupp AB(IV):

• Sellel on II ja III veregrupi tugevuste ja nõrkuste kumulatiivsed tunnused, kuid samal ajal on see suurem mõlemale rühmale omaste haiguste suhtes.

Toit

Esimese rühma puhul on rõhk kõrge valgusisaldusega toiduainetel ja teravilja tarbimine on piiratud.

Teist rühma iseloomustab suur taimse toidu osakaal toidus ja soovimatult suurenenud loomsete rasvade tarbimine.

Neljanda rühma jaoks on parim mõõdukas segatoit. Rõhk on lahjal ja madala rasvasisaldusega toidul.

Allpool on iga veregrupi toidutabelid.

Toitumisalane tabel

Toitumine esimesele rühmale O(I).

Teise veregrupi A (II) toitumine.

Kolmanda veregrupi B (III) toitumine

Kõik muud õlid

Toitumine neljandale veregrupile AB (IV).

Neljanda rühma puhul on toodete koostis peaaegu identne kolmanda grupi jaoks soovitatuga, seega pole mõtet seda tabeli kujul korrata. Siiski tasub meeles pidada, et neljas rühm on kõige nõrgem ja seetõttu on parem pidada kinni kõige mõõdukamast dieedist ning ülekaalu ilmnemisel vähendada tarbitava toidu kogust.

Tervise poole püüdlemisel ohverdavad inimesed sageli tervise enda. Veregrupi järgi söömise tava on olnud veidi üle 20 aasta. Loodusraviarsti areng ei ole ühtne ja on privaatset laadi. Seetõttu on oluline mitte kasutada seda toitumismeetodit ilma dietoloogi järelevalveta. Loomulikult võite neid soovitusi järgida ja nende põhjal ise menüü koostada, kuid oluline on meeles pidada iga dieedi peamist põhimõtet – ära tee kahju.

Sisu:

Mis on esimese veregrupiga inimeste eripära. Milline peaks olema 1 positiivse ja negatiivse veregrupi kandjate toitumine.

1. veregrupi positiivne dieet on toitude tabel naistele ja meestele, kes soovivad oma toidukordade korraldamisel arvestada geneetiliste teguritega. Oma meetodi väljatöötamisel lähenes dr D'Adamo individuaalselt toitumise väljatöötamisele, kuna erinevate inimeste haigusi ei saa ravida ühtemoodi. Ta süvenes iga genotüübi omaduste uurimisse, et kajastada seda toitumissoovitustes.

Dieedi ajalugu 1 veregrupi järgi

Esimene veregrupp - vanim tüüp. Esivanemad olid neandertallased, kes elasid peaaegu 40 000 aastat tagasi. Nad pidasid jahti, lõid primitiivseid tööriistu loomade tapmiseks ja liha saamiseks. Valgutoit oli peamine energiaallikas. Hiljem sundis konkurents jahimaade pärast neid Aafrikast Euroopasse ja Aasiasse laiali minema, hõivates kõik maad peale Antarktika.

Iseärasused esimese veregrupiga inimesed:

• tugev seedetrakt;
• aktiivne immuunsüsteem;
• vastupidavus ja vastupidavus stressile;
• kergesti kohaneda toitumis- ja keskkonnamuutustega;
• on kõrge ainevahetusega, püsige kaua terve ja energiline.

Muidugi on aastatuhandete järel jahimeeste toitumises toimunud muutused, tänapäevane toitumine erineb eelmisest, mis oli valgu-, rasva- ja süsivesikutevaene.

Milline on esimese positiivse veregrupi dieet?

Esimese veregrupiga ülekaaluliste inimeste peamine põhjus on teravilja ja kaunviljade hulk toidus. Nisu sisaldab gluteeni, mis aeglustab seedimist, toimides ketoosi ehk rasva kasutamise vastu esmase energiaallikana. Seetõttu kasutatakse kaloreid ebaefektiivselt, kuna lektiinid häirivad insuliini tootmist.

Arenenud lihastega inimeste veres on happeline keskkond. Seetõttu peaksid nad vältima kaunvilju, mis muudavad koed ebaloomulikult aluseliseks. Kilpnäärme reguleerimine on veel üks kaalutõusu tegur. Hüpotüreoidism - põhjustab sageli esimese veregrupiga inimestel ülekaalulisust. Ebapiisav joodisisaldus vähendab lihasmassi, põhjustab väsimust ja turset.

Peamine ainevahetuse vaenlased:

• nisu ja gluteen;
• magus mais.

Oad ja läätsed segavad kalorite põletamist. Lillkapsas ja rooskapsas pärsivad kilpnäärmehormoonide sünteesi. Kõrge joodisisaldusega toidud aitavad kaalust alla võtta: pruunvetikas, mereannid ja jodeeritud sool.

Tõhusaks ainevahetuseks vajavad esimese veregrupi inimesed B-vitamiini allikaid: maks, punane liha, spinat, spargelkapsas.

1 veregrupi toitumine on negatiivne: toidulaua dekodeerimine

Liha on esimese veregrupi inimese toitumise aluseks. Ühe söögikorra jaoks on vaja mitte rohkem kui 170 g dr D'Adamo sõnul. Vere kõrge happesisaldus muudab valkude seedimise lihtsamaks ning selle hulk toidus suureneb füüsilise pingutuse korral. Värsked puu- ja juurviljad aitavad tasakaalustada valgulist dieeti, hoides ära organismi liigse hapestumise, mille tagajärjeks on mao limaskesta ärritus ja haavandite teke.

• Tervislikud toidud: veiseliha, lambaliha, rups, vasikaliha, hirveliha.
• Neutraalne: kana, part, faasan, vutt, kalkun, küülik.
• Keelatud: peekon, hani, sealiha.

Esimese veregrupi kandjad vajavad mereande K-vitamiini tõttu, mis parandab hüübimist. Nende koostises olev jood reguleerib kilpnäärme talitlust. Seetõttu peaks 1. veregrupi negatiivne dieet sisaldama rohkem mereande kui liha:

• Kasulik on kasutada: merluus, hiidlest, makrell, ahven, forell, lõhe, sardiin, tuur.
• Neutraalne koostis: anšoovis, karbid, krabid, vähid, heeringas, lest, homaar, rannakarbid, austrid, krevetid, kalmaar.
• Väldi: kaaviar, suitsulõhe, kaheksajalg.

Piimatooted ja munad ei soovita lisada dieeti 1 negatiivne veregrupp, kuid lubatud on tarbida sojapiima ja juustu. Neutraalsed toidud hõlmavad fetajuustu, kitsejuustu ja mozzarellat. Väldi kategooriliselt kodujuustu, kalgendatud piima, brie’d, goudat, pehmeid juustu, jäätist, jogurtit.

Õlid ja rasvad on kasulikud esimese veregrupiga inimestele, eriti linaseemnetele ja oliividele. Võite kasutada rapsi ja seesami, võtta kalaõli. Keelduge maisist, päevalillest ja maapähklist.

Pähklid ja seemned närvisüsteemi jaoks hädavajalik. Pähklivõi imendub Rh-negatiivsete inimeste seedetraktist kergemini kui tavalised pähklid. Kasulik on süüa kõrvitsaseemneid ja kreeka pähkleid, vahel lubada endale ka mandleid ja sellest saadud õli, sarapuupähkleid, pekanipähklit, seedrit, seesamiseemneid, tahinit ja päevalilleseemneid. Vältige brasiilia pähkleid, india pähkleid, maapähkleid (sh õlisid), pistaatsia- ja mooniseemneid.

Kaunviljad ja kaunviljad. Mõõdukas ubade tarbimine - parim lahendus. Negatiivse veregrupiga inimeste nõrgalt happeline lihaskude on suunatud rasvade kiirele põletamisele ning kaunviljad lisavad keskkonda leeliselisi lektiine, aeglustades protsessi. Küll aga tugevdavad need seedetrakti, vähendavad happesust. Tarbida võib musti ja kirjuid ube, piiratud koguses - kikerherneid, rohelisi herneid, ube. Vältige valgeid ube, läätsi, sojat.

Teraviljad on gluteenisisalduse tõttu ohtlikud esimese veregrupiga inimestele, kuna need põhjustavad kaalutõusu. Lektiinid häirivad toitainete omastamist, pärsivad ainevahetust. Seetõttu on kõik teraviljad neutraalsed (kasutatakse mitte rohkem kui neli korda nädalas): oder, tatar, kaerahelbed, hirss, riisikliid. Peate loobuma maisist, kõigi triipudega müslist, nisukliidest ja teraviljast.

Pagaritooted ise - halb valik negatiivse Rh-teguri jaoks, kuna need on valmistatud nisu baasil. Geenid ei tule teraviljaga toime, seega tuleks tähelepanu pöörata gluteenivabale, riisi- ja rukkileivale, kreekeritele, kasutada sojajahu. Kategooriliselt ei sobi maisist, pastast ja mannast valmistatud tooted.

Köögiviljad sisaldavad K-vitamiini, seega eelistavad ürdid: võilillerohelised, eskarool, küüslauk, peedilehed ja spargelkapsas, artišokk, lehtkapsas, nuikapsas, porrulauk, petersell, punane pipar, kõrvits, spinat ja merevetikad. Mõnikord võib süüa peeti, porgandit, sellerit, sigurit, suvikõrvitsat, kurki, apteegitilli, ingverit, oliive, jääsalatit, redist, tomatit ja tofut. Vältige baklažaani, valget ja punast kapsast, sinepit, oliive, kartulit, maisi.

Puuvili - oluline osa dieedist 1. veregrupi puhul on see negatiivne, kuna veri on leelistatud. Kõigepealt võite süüa viigimarju, ploome ja ploome, seejärel - aprikoose, banaane, õunu, sõstraid, kirsse, karusmarju, greipi, viinamarju, kiivi, mangot, nektariini, ananassi, granaatõuna, rosinaid, arbuuse. Keelatud on süüa murakat, kookospähklit, melonit, apelsine, mandariine ja juua nende baasil valmistatud mahlu. Happesuse vähendamiseks tuleks juua ananassi-, kirsi- ja ploomimahla ning keelduda õunast ja apelsinist.

Maitseainetena sobivad jaanileivapuu ja cayenne’i pipar, kurkum. Kuid toiduvalmistamisel võite kasutada peaaegu kõike, välja arvatud kaneel, muskaatpähkel, jahvatatud must pipar, äädikas ja vanilje. Salateid saab täita sinepiga, kuid keelduda ketšupitest ja majoneesidest.

Kasulik on juua piparmündil ja kibuvitsamarjadel põhinevaid taimeteesid, leeliselist mineraalvett. Kohv, magus sooda ja tee on kõige parem menüüst välja jätta.

Toitumine 1. veregrupi positiivse toidutabeli järgi

Dieedis domineerivad liha ja mereannid. Piima ja piimatoodete tarbimine peaks olema minimaalne, sest neid seostatakse esimese veregrupiga inimestel südamehaiguste tekkega. Selle genotüübi jaoks sobib ideaalselt paleo dieet.

Liha, piimatoodete, teravilja, köögiviljade ja puuviljade tarbimise soovitused on sarnased 1. veregrupi negatiivse dieediga kehakaalu langetamiseks või lihaste suurendamiseks. Piirangud kehtivad ainult mahtudele ja töötlemistehnoloogiale:

1. Küpsetatud, praetud või keedetud liha ei tohiks korraga tarbida rohkem kui 170 g. Liigne valk hapestab verd. Liha ja mereannid jäävad dieedi põhiosaks.
2. Pähkleid ja seemneid tohib süüa ainult toorelt.
3. Oad on võimelised vähendama lihaskoe happesust, seetõttu kasutatakse neid säästlikult.
4. Määri mõõdukalt võid, söö kodujuustu ja kitsejuustu.
5. Esimese veregrupiga inimesed on altid artriidile ja põletikele, nii et tilapia, hiidlest ja tursk on menüüsse kasulik lisand.
6. Teravilja ja piimatooteid seedivad halvasti inimesed, kelle esimene veregrupp on positiivse Rh-ga. Leiva, maisi, nisu või gluteeni liigne tarbimine põhjustab rasvumist.
7. Kolme suure toidukorra asemel söö 5-6 korda päevas murdosaliselt.
8. Vältige rafineeritud süsivesikuid ja suhkrut, samuti liigset veini ja õlle joomist.
9. Kaalu kaotamise protsessis loobuge täielikult leivast, pähklitest ja kaunviljadest.

Toitumisalased järeldused 1. veregrupi positiivsete ja negatiivsete kohta

Kõik dr D'Adamo argumendid põhinevad vaatlustulemustel ja teiste uurimisrühmade tööl. Ta ei viinud läbi kliinilisi uuringuid, et tõestada veregrupil põhinevat toidutaluvuse teooriat. Toiduainetest pärit lektiinide ja punaste vereliblede antigeenide koostoime teooriat ei ole tõestatud, kuna teaduses puudub nende talumatuse kontseptsioon. Ühes dr D'Adamo raamatus oli väide dieedi kasulikust mõjust reumatoidartriidi ravile, mis samuti ei saanud teaduslikke tõendeid.

Veregrupidieet on toitumise vallas täiesti uus trend ning on olnud ühe populaarseima ja tõhusama toitumisvaliku nimekirjas juba ligi 20 aastat.

Ameeriklased James ja Peter d'Adamo panid aluse dieettoitumisele veregruppide kaupa, tuginedes puhtalt meditsiinilistele uuringutele ja kutsudes teid üles kuulama oma olemuse kutset.

Seda dieeti ei seostata rangete piirangutega, veregrupi toitumine kehakaalu langetamiseks ei ole ühepäevane üritus, vaid süstemaatiline lähenemine toodete valikule kogu elu jooksul.

Dieetidele ei meeldi ajutised suhted sinuga. Kui tahad tulemusi, siis tee toitumine oma elukaaslaseks toodete valikul.

Metoodika põhineb teatud toodetele kaasasündinud eelsoodumuse teoorial, mis kujunes välja evolutsiooni käigus. Ja aeg ei seisa paigal!

Kui varem oli kindel 4 veregrupi olemasolus, siis tänaseks on tuvastatud veel kaks rühma, mida kahtlustati 10 aastat tagasi. See on veel üks tõsiasi, mis toetab inimkeha pidevat arengut ja keskkonnategurite mõju sellele protsessile (sealhulgas keskkonna- ja kemoterapeutikumid).

Vaatleme nelja klassikalist rühma, kuna just nemad valitsevad postsovetlikes avarustes ja kaalulangetusdieet on mõeldud just neile.

Kaalu kaotamise olemus, võttes arvesse vere omadusi

Erütrotsüütide antigeensed omadused, mis määravad veregrupi, kujunesid ajalooliselt ja määrasid organismi immuun- ja seedeomadused, kohanemisomadused.

Toitumise kontseptsioon tuleneb toiduainete jagamisest kasulikeks, neutraalseteks ja kahjulikeks ainevahetuse kvaliteedile ja kiirusele avalduva mõju poolest.

Kasulikke tooteid saab tarbida maksimaalses koguses, need toovad suurimat kasu ja on kehale kõige paremini tajutavad.

Neutraalsed toidud avaldavad meie tervisele vastavalt neutraalset mõju ja nende osakaal toidus peaks olema minimaalne. Kahjulik toit ei anna mingit kasu ja pealegi on organismile kahjulik, see ei imendu, vaid tuvastatakse keharasvana.

Toit mõjutab otseselt ainevahetuse kiirust, immuunsuse tugevnemist ja vastupanuvõimet viirustele ja patogeenidele, psühho-emotsionaalset seisundit ja energiat.

Sellise dieediga saate vabaneda allergilistest reaktsioonidest teatud toiduainete suhtes (ärge olge üllatunud, kui leiate ebasoovitavate toiduainete loendist allergiat).

Miks me kaalus juurde võtame

Kas olete märganud, et teie sõbrad, kes tarbivad regulaarselt piimatooteid, tunnevad end suurepäraselt ega suuda ilma nendeta elada, kuid te ei tunne sellise sõltuvuse vastu huvi ja võtate sellestsamast kodusest kodujuustust kergesti kaalus juurde?

Esmalt teeme lahti nimekirja, mis jäetakse teie toodete nimekirjast välja ja mis on lubatud väikestes kogustes.

1. rühma "jahimehed" jäetakse dieedist välja:

• teravili, nimelt: mais, oder, rukis, kaer, nisu, kaerahelbed;
• kaunviljad: igat tüüpi oad, läätsed, herned;
• igat tüüpi kapsas;
• rasvased piimatooted, sealhulgas või, koor, juust.

Piiratud määral lisame toiduvalikusse madala rasvasisaldusega hapupiimatooteid, kartuli- ja jahutooteid, eksootilisi puuvilju ja marju. Alkohol, mais ja maapähklivõi on lubatud väga väikestes kogustes.

2. veregrupiga "põllumehed" ei söö:

• igat tüüpi lihatooted;
• piimatooted;
• oad ja nisu.

Võimalusel piira küpsetiste, tärkliserikaste toitude (eriti kartuli), rasvaste kastmete ja kastmete kasutamist.

"Nomaadid" 3 veregruppi välistavad:

• pähklid (ära kasuta üldse maapähkleid);
• mais, tatar ja läätsed;
• alkohol.

Mõõdukalt on lubatud mereannid ja liha, maapähkli- ja maisiõli, tomatid, täistera ja rukkileib.

Neljanda veregrupiga salapärased inimesed ei söö:

• liha (v.a lamba- ja küülikuliha);
• kaunviljad, eelkõige igat tüüpi oad;
• teraviljad: nisu, tatar, mais;
• Eksootilised puuviljad.

Piiratud koguses lisatakse dieeti seeni, õlist kala, oliiviõli ja väga väikestes annustes pähkleid ja seemneid.

Kuidas sellise dieedi abil kaalust alla võtta 10 kg võrra, leiate videost.

Koostame tervisliku menüü kehakaalu langetamiseks

Allpool käsitleme iga grupi toodete nimekirja, mida kasutades saate suletud silmadega oste sooritada ja prioriteedid seada.

I rühm

“Lihasööjad” kui kõige iidsema veregrupi esindajad pakkus loodus ise välja, milliseid tooteid toitumises eelistada: liha on toitumise aluseks ja aitab kaasa kõige tõhusamale ainevahetusele.

Järgmised toidud aitavad teil kaalust alla võtta:

1. Punane liha (eriti veise- ja lambaliha), maks, rups.
2. Mereannid, lõhe, forell, haug, ahven, tursk, tuur.
3. Joodirikkad toidud (eriti merevetikad ja kreeka pähklid).
4. Rohelised puu- ja köögiviljad (va hapud köögiviljad).
5. Oliiviõli.
6. Viigimarjad ja ploomid.

II rühm

"Põllumeeste" kui sündinud põllumeeste dieet koosneb taimetoidu menüüst, millele on lisatud piiratud koguses piimatooteid. Teraviljade ja köögiviljade ainevahetus on "teritatud".

Loetleme kõige kasulikumad tooted:

1. Igasugused köögiviljad (va kartul) ja puuviljad. Eriti kasulik on ananass.
2. Teraviljad: nisu, tatar, riis, soja.
3. Oad ja oad.
4. Taimeõlid, eriti kasulik viinamarjaseemneõli, oliiv ja seesamiõli.
5. Mahlad, värsked mahlad, punane vein ja kohv.

III rühm

"Nomaadid" uhkeldavad üsna mitmekesise menüüga ja isegi kui nad söövad midagi keelatud nimekirjast, suudab nende ainevahetus kohaneda ja koormuse üle elada kergemini, kui see juhtub teiste veregruppide esindajatega.

Mis peaks alati olema "nomaadide" dieedis:

1. Liha (ärge kuritarvitage liiga rasvast liha).
2. Kala ja mereannid. Oodatud on rasvased kalaliigid, mis on nii rikkad tervislike rasvhapete poolest.
3. Munad ja piimatooted.
4. Teraviljad: riis (poleerimata) ja kaerahelbed.
5. Rohelised puu- ja köögiviljad (eriti valge kapsas), seened.
6. Mahlad, värsked mahlad, roheline tee.

IV rühm

See veregrupp tekkis umbes 1000 aastat tagasi ja pole täielikult teada, mis sellele kaasa aitas.

Mõned neljanda veregrupi esindajad (ja neid on kuni 5% maailma elanikkonnast) võisid märgata sõltuvust köögiviljadest, piimatoodetest ja vastumeelsust liha söömise vastu. Ja mitte asjata!

Selles on "mõistatused" sarnased "kultivaatoritega" ja diagonaalselt vastupidised "jahimeestele".

Mis on Mystery Mani dieedis:

1. Mereannid ja kala (eriti kasulikud on forell, lõhe, makrell).
2. Soja, tofu juust, sojapiim.
3. Piimatooted: kodujuust, hapukoor, kodujuust ja juust, jogurt.
4. Teravili: riis, kaerahelbed, hirss.
5. Rohelised köögiviljad ja puuviljad, eriti rikastatud C-vitamiiniga.
6. Kohv ja roheline tee, metsroosi ja viirpuu keetmised.

1. Ärge ühendage valke ja süsivesikuid ühes taldrikus.
2. Sööge murdosa kuni 6 korda päevas.
3. Ära söö üle! Niipea, kui lusikaga töötamine aeglustub, olete täis ja tunnete seda 20 minuti pärast.
4. Ärge kunagi jooge toitu, vedelikku võite võtta mitte varem kui 2 tundi pärast söömist ja 20 minutit enne söömist.
5. Vähendage suhkru tarbimist. Alustage vähemalt teega ilma suhkruta, teie retseptorid hakkavad 2 nädala pärast tundma tõelist maitset, kandke see tava üle teistele roogadele - see kõik on harjumuse küsimus.
6. Eelista pärmivabu täisteraküpsetisi.
7. Enne magamaminekut võite juua klaasi keefirit või süüa küpsetatud õuna.

Vastunäidustuste kohta

Veregrupidieet ei kuulu nende hulka, mis toitumise mitmekesisust tõsiselt piirab. Vastupidi, kasulike nimekirjade põhjal saate luua tasakaalustatud menüü ja mitte muretseda näljase minestamise pärast.

Ainus ettevaatusabinõu oleks podagrahaigete mõõdukas lihatarbimine, kuna suurenenud valgusisaldus toidus halvendab tervislikku seisundit.

Kõik muud vastunäidustused tulenevad iga inimese individuaalsetest omadustest ja tervislikust seisundist.

Kaalukaotuse tulemused ja ülevaated

Positiivsed tulemused pärsivad suuresti rahulolematute eksperimenteerijate vastuseid. Toitumisspetsialistid ise eelistavad sageli sarnast lähenemist dieedile.

Kinnitatakse, et parimad tulemused on neil, kes on pikka aega (üle aasta) dieedil.

Olen ise toitumisnõustaja ja tegin oma emale dieedi, mille aluseks on veregrupi dieet. Mõju ilmnes järk-järgult. 2,5 aastaga kaotas ta 23 kg ja kaal püsib.

-Anna, 27-aastane

Lugedes oma teise veregrupi lubatud toiduainete nimekirja, märkisin, et need on minu toitumiseelistused, ise pean kinni sarnasest menüüst. Mu kõht tunneb end neid tooteid süües kõige mugavamalt.

-Maria, 33-aastane

Ma ei pöördunud selle dieedi poole kaalu langetamise eesmärgil. Tahtsin normaliseerida seedimisprotsessi ja vabaneda söömisjärgsest raskustundest, mis vanusega aina enam silma hakkas. Ja tulemused ei lasknud kaua oodata, spasmid ja puhitus kadusid peaaegu silmapilkselt!

-Inga, 61 aastat vana

Võime jaatavalt järeldada, et veregrupidieet on eelkõige viis seedeprotsesside ja üldise heaolu normaliseerimiseks.

Võib märkida, et peaaegu kõigi rühmade toitumises domineerivad madala glükeemilise indeksiga toidud, mis ei saa muud kui kaalulangust mõjutada, ja kui järgite toitumise üldisi põhisoovitusi, olete määratud rasvakaotusele!

Tõde ja müüdid veregrupi dieedi kohta sisalduvad videos.

Kokkupuutel

Möödunud sajandi 90ndatel ilmus USA-s raamat "4 Blood Types - 4 Ways to Health", mille on kirjutanud loodusravidoktor Peter d'Adamo. Sellest sai peaaegu kohe bestseller, see tõlgiti peaaegu kõigisse maailma keeltesse ja sellest sai praktiline toitumisjuhend paljudele planeedi inimestele. Venemaal ilmus raamat 2002. aastal. Raamatu autori sõnul on iga veregrupi jaoks olemas ajalooliselt õige toitumiskontseptsioon ning sellest sõltub inimese tervis ja pikaealisus.

Selle teooria põhiidee põhineb asjaolul, et inimesed peaksid sööma sama toitu kui nende esivanemad. See seeditakse ja imendub kõige paremini, samal ajal kui "valed" tooted rikuvad keha. See toitumiskontseptsioon ei ole kaalulangetamise dieet, see soovitab teatud inimrühmade jaoks tervislikku ja täisväärtuslikku toitumist, mis aitab keha puhastada ja tervendada.

Tõepoolest, mõned uuringud on näidanud, et erineva veregrupiga inimesed on rohkem või vähem vastuvõtlikud erinevatele haigustele. Dr d'Adamo tuvastas pikka aega koos oma isaga erinevate toitude mõju organismile, mille tulemusena jaotati need 3 rühma: kasulikud, kahjulikud ja neutraalsed. Allpool on nimekirjad "headest" ja "halbadest" toitudest iga veregrupi omanike jaoks. Loetlemata tooteid peetakse neutraalseteks ja neid soovitatakse tarbida piiratud koguses.

Toitumine I(0) veregrupiga inimestele

Erinevate allikate andmetel on kuni 40% maailma elanikkonnast selle rühma vere omanikud, dr d'Adamo tuvastas nad "jahimeeste" järeltulijatena, seega peaksid nad olema lihatoiduga kooskõlas.

Tervislikud toidud

• Veiseliha, lambaliha, ulukiliha, vasikaliha, linnuliha, rups;
• peaaegu kõik kalad (eriti kasulikud on tursk, ahven, haug, hiidlest, tuur, forell, sardiin), kaaviar;
• munad;
• väikestes kogustes kohupiim ja lambajuust,;
• võid;
• mõned taimeõlid (,);
• kreeka pähklid, mandlid, sarapuupähklid, kõrvitsa- ja seedriseemned;
• kaunviljad harva (välja arvatud sojaoad ja läätsed);
• tatar, oder, odrakruup, riis;
• Rukkileib;
• köögiviljad (ja selle lehed, lehtkapsas, artišokk, spargelkapsas, nuikapsas, pastinaak, bataat, kõrvits, kaalikas, paprika ja terav paprika);
• peaaegu kõik puuviljad ja marjad;
• , ingver, nelk, lagrits, karri, terav pipar;
• taime- ja roheline tee, punased veinid, mineraalvesi (võib olla gaseeritud).

kahjulikud tooted

• sealiha;
• süsikas, karbid,;
• peaaegu kõik piimatooted, välja arvatud need, mis on loetletud lubatud nimekirjas;
• , maisi-, puuvilla-, maapähkli-, palmiõli;
• moon, pistaatsiapähklid, maapähklid, india pähklid, brasiilia pähklid;
• nisu, kaer, oder ja kõik nendest valmistatud tooted;
• köögiviljad (lillkapsas, kurk, porrulauk, kartul, oliivid);
• avokaadod, apelsinid ja mandariinid, melon, maasikad, kookospähklid;
• kanged alkohoolsed joogid, limonaad, õlu, must tee,.

Toitumine II (A) veregrupiga inimestele

Ligi 35% maailma elanikkonnast päris II rühma oma vanematelt, see on muide eurooplaste seas levinum veregrupp. Selle dieedi väljatöötaja järjestas sellised inimesed põllumeeste ja korilaste järeltulijate hulka. Nende toitumine on väga sarnane.

Tervislikud toidud

• kalkun (eelistatud) ja muu linnuliha;
• munad;
• kalad (lõhe, sardiin, makrell, koha, siig, karpkala, tursk, ahven, forell, söe);
• fermenteeritud piimatooted, täispiim - ainult kitsepiim, ka juustud on ainult sellest;
• taimeõlid (oliiv, linaseemned);
• maapähklid, kõrvits, päevalill, männiseemned, sarapuupähklid ja muud pähklid;
• eriti kasulikud on kaunviljad, sojatooted;
• teraviljad (tatar, riis, oder, kaerahelbed, rukis) ja nendest teraviljadest valmistatud jahutooted;
• sojakaste, petersell, kurkum, ingver, sinep;
• köögiviljad (kasulike nimekirjas on artišokk, peet, maapirn, kaelus, porgand, nuikare, mädarõigas, sibul, pastinaak, kõrvits, kaalikas, spinat);
• kõik marjad, sidrunid, greibid, ananassid, ploomid, aprikoosid;
• mis tahes taimeteed, roheline tee, valge (eelistatud) ja punane vein,
  must kohv (1 tass päevas).

kahjulikud tooted

• Igasugune punane liha ja rups;
• karbid, kalmaar, angerjas, säga, lest jne;
• tervik ja sellel põhinevad tooted;
• võid;
• maisi-, puuvilla-, maapähkli-, kookosõli;
• pistaatsiapähklid, brasiilia pähklid;
• nisu, nisujahu ja sellest valmistatud tooted;
• kartul, valge, punane ja hiina kapsas, tšillipipar, baklažaan, rabarber, tomatid;
• mõned puuviljad (banaanid, melonid, mangod, papaia, mandariinid, kookospähklid);
• želatiin, äädikas, pipar (must, valge, punane), kapparid;
• maiustused, suhkur;
• kanged alkohoolsed ja gaseeritud joogid, õlu, limonaad, must tee.

Toitumine III (B) veregrupiga inimestele

Arvatakse, et see veregrupp tekkis segamisvõistluste tulemusena. Sellega varustatud inimesed, omistas dr d'Adamo nomaadidele. Nende jaoks eeldatakse kõige laiemat ja mitmekesisemat toitumist, III veregrupi omanikele on vähem toitumispiiranguid kui teistel inimestel. Seda seletatakse asjaoluga, et nomaadid asusid elama erinevatele kontinentidele ja olid kõigesööjad.

Tervislikud toidud

• Lamba-, lamba-, hirve-, küülikuliha;
• munad;
• kaaviar, krooks, meriahven, koha, sardiin, tursk, lest, kilttursk, merluus, hiidlest, makrell, haug, tuur, karpkala;
• peaaegu kõik piimatooted;
• mere- ja lima oad;
• oliiviõli;
• kreeka pähklid;
• kaerahelbed ja kaerahelbed, hirss, riis;
• peet, spargelkapsas, rooskapsas, porgand, pastinaak, bataat, sibul, mädarõigas, pastinaak, kaalikas, küüslauk;
• jõhvikad, ploomid, arbuus, banaanid, viinamarjad, papaia, mustikad, murakad, kirsid;
• karri, lagrits, ingver, petersell;
• gaseerimata vesi, roheline tee, õlu, punane ja valge vein, must tee ja kohv (lubatud on mitte rohkem kui 1 tass päevas).

kahjulikud tooted

• Linnuliha, sealiha, rups;
• karbid, krabid, beluga, angerjas, pollock, forell, söe;
• vutimunad;
• sinihallitus- ja sulatatud juustud;
• muud oad, sojatooted;
• taimeõlid: kookospähkel, mais, maapähkel, sojaoad, seesam, päevalill,;
• India pähklid, maapähklid, piiniapähklid, mooniseemned, kõrvitsa- ja päevalilleseemned;
• nisu, tatar, mais, rukkitangud;
• oliivid, redis, redis, rabarber, hapukapsas;
• avokaadod, granaatõunad, hurmaad, melonid, kookospähklid;
• pipar, kaneel, sojakaste, želatiin, ketšup;
• gaseeritud ja kanged alkohoolsed joogid, limonaad, mullivesi.

Toitumine IV (AB) veregrupiga inimestele

See veregrupp on kõige haruldasem, seda leidub vaid 7% meie planeedi elanikest. Loodusraviarst d'Adamo määratles selle inimrühma segatüübina või "uute inimestena". Sarnaselt III veregrupiga inimestele on "uutel inimestel" oma toitumisega palju rohkem vedanud kui I ja II rühma kuuluvatel inimestel.

Tervislikud toidud

• Lambaliha, küülik, kalkun;
• kanamunad;
• makrell, lõhe, sardiin, tuunikala, tursk, sang, haug, tuur;
• piimatooted, kuid juustud piiratud koguses;
• kreeka pähkel ja oliiviõli;
• maapähklid, kreeka pähklid;
• läätsed, sojaoad, pintooad;
• hirss, kaer, riis, rukkijahu ja nendest valmistatud tooted;
• peet, spargelkapsas, lillkapsas ja lehtkapsas, kurk, küüslauk, bataat, porgand, baklažaan, pastinaak, sinepilehed, tomatid;
• kirss, viigimarja, viinamari, greip, kiivi, ananass, ploom, arbuus, sidrun, karusmari, jõhvikas;
• karri, kurkum, ingver, petersell;
• roheline tee, vahuvesi, valged ja punased veinid.

kahjulikud tooted

• Sealiha, veiseliha, kana, hane, vutimunad;
• lest, ahven, beluga, hiidlest, kilttursk, merluus, angerjas, forell, lülijalgsed ja molluskid;
• või, margariin;
• sulatatud juust, sinihallitusjuust, täispiim, koor;
• lima oad, mustad, adzuki, kikerherned;
• sarapuupähklid, mooniseemned, seesamiseemned, kõrvitsa- ja päevalilleseemned;
• tatar, mais, nisu ja nendest teraviljadest valmistatud tooted;
• artišokk, oliivid, bulgaaria ja terav paprika, redis, redis, rabarber;
• päevalille-, maisi-, seesami-, kookose-, puuvillaseemneõlid;
• avokaadod, banaanid, melonid, guajaavid, hurmaa, granaatõunad, küdoonia, kookospähklid, mangod, apelsinid;
• pipar, äädikas;
• kanged alkohoolsed ja magusad gaseeritud joogid, must tee ja kohv.

Ameerika dieedi kriitika veregrupi järgi

Traditsioonilise meditsiini arstide arvamus selle dieedi kohta jaguneb kaheks, kuid enamus kipub siiski arvama, et see pole teaduslikult põhjendatud ja sellel puudub tõendusbaas. Võib-olla on selle ainus eelis see, et erinevate veregruppidega inimestele mõeldud toodete loendist saate täisväärtusliku tasakaalustatud toitumise nimel kõvasti tööd teha. Kuid teatud toiduainete täielik tagasilükkamine võib siiski viia keha ammendumiseni mõne ainega. Näiteks on I rühma inimestel piimatoodete tarbimine peaaegu täielikult keelatud ja see võib põhjustada kaltsiumi ja fosfori puudust.

Paljud arstid nõustuvad, et veregrupidieet on liiga üldine ega arvesta organismi individuaalseid iseärasusi, elustiili ja muid tegureid, mis inimese veregrupist ei sõltu. Lisaks, nagu teate, on veregruppe palju rohkem kui 4, võttis dr d'Adamo oma dieedi väljatöötamise aluseks ühe kõige lihtsustatud süsteemi (AB0).

Algselt kasutati arstide raamatutes terminit "aminohapped", kui tegemist oli valgutoodetega. Algsel kujul valk ei satu verre, see lagundatakse esmalt aminohapeteks. Kuid tegelikult ei huvita keha, millistest valkudest, taimsetest või loomsetest valkudest need aminohapped saadakse, ja seetõttu ei ole mõne kategooria inimeste puhul sobilik piirata piimatoodete ja liha tarbimist. Pärast seda, kui sellele faktile dieedi autorile tähelepanu juhiti, asendati mõiste "aminohapped" sõnaga "lektiinid", mis pole selge isegi paljudele arstidele, rääkimata lihtsale võhikule. Üldiselt kalduvad paljud traditsioonilise meditsiini praktikud arvama, et seda dieeti tutvustav raamat on "ülekoormatud" teaduslike terminitega, millest paljud on sobimatud ega lugejatele arusaadavad.

Kokkuvõtvalt võib öelda, et veregruppide toitumissüsteem ei leidnud meditsiiniringkondades vastukaja ja seda kritiseeriti isegi tõsiselt ning tohutu hulk positiivseid kommentaare selle dieedi kohta leiab loogilise seletuse. Esiteks on see tingitud toitumise üldisest paranemisest, sest kange alkohol, gaseeritud magusad joogid, rasvane liha, paljud “rasked” köögiviljad, küllastunud rasvade rikkad toidud ja muud kahjulikud toidud jäetakse dieedist täielikult välja, olenemata veretüüp. Lisaks on iga populaarse dieedi positiivse mõju üheks oluliseks teguriks platseeboefekt ja Ameerika doktor d'Adamo areng pole erand.

STB telekanal, toitumisnõustaja Svetlana Fus räägib veregrupi järgi toitumise põhimõtetest (Vene-Ukraina):