Trava krastavca (Borago). Trava krastavca (borago): korisna svojstva, fotografija, primjena

Trava krastavca boražina (boražina)- ukrasna, kao i biljka za salatu, predstavnik porodice Burachnikov. Krastavac trava je uobičajena u cijeloj Evropi, najčešće se pogrešno smatra uobičajenom korovom. Trava ima ravnu stabljiku, listovi su tupi, zelene boje, prekriveni bjelkastim čvrstim dlačicama (vidi sliku). Borago ima plave cvjetove, trava cvjeta u junu-julu i odlična je medonosna biljka.

Domovina biljke je jugozapadna Evropa. Zemlje koje imaju razvijeno pčelarstvo, uzgajaju boražinu kao medonosnu biljku, a to su prvenstveno Engleska i Francuska.

Sletanje i njega

Travu krastavca nije teško uzgajati, jer je nepretenciozna biljka. Sva briga o njemu svodi se na redovno zalijevanje, iako ni to nije neophodno.

Boražina se razmnožava uz pomoć sjemena. Borago treba saditi u aprilu-maju na otvorenom prostoru na sunčanom mjestu, jer tu boražina posebno dobro raste. Biljka odlično podnosi sušu.

Korisne karakteristike

Korisna svojstva boražine poznata su narodnoj medicini. Biljka je bogata mineralima koji pozitivno utiču na sastav krvi, jačaju kardiovaskularni sistem. Listovi boražine su bogati kalcijumom i kalijumom, koji su potrebni za nervni sistem. Biljka sadrži smolaste materije, karoten, vitamin C, jabučnu i limunsku kiselinu, do 32% ulja.

Ulje boražine kada se uzima oralno ispod
održava imunološki sistem, normalizuje metaboličke procese, poboljšava emocionalno stanje, jer povećavaju proizvodnju hormona radosti. Borago sadrži biljne hormone, normalizira rad nadbubrežnih žlijezda, ovo svojstvo je posebno vrijedno nakon uzimanja steroidnih hormona. Ulje pomaže u zacjeljivanju rana, djelotvoran je lijek za gastritis, čir na želucu, poboljšava cirkulaciju krvi. Zahvaljujući sadržaju gama-linolenske kiseline, biljka doprinosi ravnoteži estrogena i progesterona.

U kozmetologiji se ulje boražine koristi za njegu problematične, osjetljive kože. Ulje povećava sposobnost kože da zadrži vodu, čineći je gipkom. U kozmetici za tijelo ulje se koristi u anticelulitnim kremama i kremama za uklanjanje strija. Ovo ulje drži rekord po sadržaju gama-linolenske kiseline - 25%. Ova kiselina je efikasna komponenta proizvoda protiv starenja pomaže u borbi protiv preranog starenja, otklanja suhoću i mlohavost kože.

Listovi ove biljke imaju dijaforetski i diuretski učinak. Cvjetovi biljke sadrže malu količinu eteričnog ulja. Gotovo svi dijelovi boražine koriste se u narodnoj medicini, koriste se za liječenje unutrašnjih upala.

Kalorični sadržaj boražine je 20 kilokalorija na 100 grama. Listovi biljke pokrivaju 88% dnevnih potreba organizma za vitaminom A, a listovi su bogati i vitaminom C (oko 55% dnevnih potreba), sadrže kalcijum i gvožđe, odnosno 10, odnosno 20 odsto norme.

Boražina se koristi za pravljenje tonik napitaka. U tu svrhu može se koristiti svježe odrezana biljka ili osušeni cvjetovi boražine. Svježi listovi boražine su mljeveni strojem za mljevenje mesa, a zatim filtrirani. Dobijeni sok se uzima po pola šolje 2-3 puta dnevno. Tonik čaj se priprema od plodova gloga, boražine, origana, tartara. Svi sastojci se uzimaju po 1 kašičica, biljna mešavina se prelije kipućom vodom i ostavi da odstoji jednu noć. Tonik čaj se preporučuje osobama sklonim depresiji, 0,1 litar dva puta dnevno.

Primjena u kulinarstvu

U kulinarstvu, biljka je našla široku upotrebu u američkoj kuhinji. U gastronomske svrhe koriste se listovi boražine, ponekad i sušeni cvjetovi. Boražina se koristi kao začinska biljka. Listovi trave se dodaju u razne salate, najčešće u kombinaciji sa krastavcima, spanaćem, lukom, lisnatim salatama.

Cvijeće se koristi kao prirodna aroma za voćna bezalkoholna pića, punč. Pića sa dodatkom boražine su vrlo svježeg okusa, imaju lagani okus krastavca. Osušeni cvjetovi plave boražine čine samostalno jelo, kandirano cvijeće se koristi kao desert. Svježe rezano cvijeće se pomiješa sa umućenim proteinima i šećerom u prahu, a zatim lagano osuši. Cvjetovi trave krastavca dodaju se pekarskim proizvodima, a koriste se i u slastičarstvu. Osim kandirane tehnologije, cvijeće se odležava i u vinu. Cvijeće boražine ukrašava koktele prije serviranja. Cvijeće boražine zbog svog ukusa ima široku primjenu u pripremi alkoholnih pića.

Aroma svježeg lišća boražine nejasno podsjeća na miris svježeg krastavca, o čemu svjedoči i jedno od njegovih imena. Trava od krastavca dodaje se raznim jelima, odlično se slaže s prženom ribom, kao i sa mljevenim mesom. Okus boražine je vrlo prijatan, listovi su slani, pomalo podsjećaju na okus slatkog luka. Mljevena biljka dodaje se umjesto začina jelima od mesa, umacima, ribljim jelima i jelima od povrća.

U Italiji se boražina koristi kao punjenje za raviole. Listovi se dodaju puteru i tako se dobije ukusna mješavina za sendviče. Borago se odlično slaže sa aromatičnim biljem kao što su menta, timijan. Biljka je uključena u prirodne mješavine začina, gdje se dodaju i bijeli luk i peršun.

Za jelo, mladi listovi boražine moraju se dobro oprati i narezati na male komadiće kako se resice ne bi osjetile. Kuvari ne preporučuju oparivanje svježih listova boražine: na taj način će izgubiti boju i okus. Sušenje je takođe loše za ovu biljku. Boražinu treba dodati na kraju kuvanja, na primjer, bolje je dodati boražinu u gulaš ili ribu prije serviranja.

Listovi boražine mogu uspješno zamijeniti krastavac u nekim kulinarskim receptima. U tu svrhu, boražina se može dodati, na primjer, u okroshku, vinaigrette. Cvjetovi krastavca dodaju se prilikom pripreme domaćeg kvasa, čaja.

Prednosti boražine i tretmana

Prednosti boražine omogućavaju vam da ovu biljku koristite protiv raznih bolesti. Svježi listovi boražine koriste se za kožne probleme, reumu. Suvo lišće se može koristiti kao blagi laksativ. Trava krastavca se koristi za neuroze srca, uzima se za podizanje tonusa organizma. Boražina se koristi za bolesti bubrega, žučne kese, jetre.

U medicinske svrhe koriste se cvjetovi, listovi i sjemenke biljke. Travu treba ubrati u periodu cvatnje, biljka se iseče skoro do samog korena, donji uvenuli listovi se bacaju. Suva boražina treba da bude na provetrenom mestu. Sjeme trave je teže prikupiti jer se brzo mrvi i često postaje hrana za glodare ako se ostavi da se suši u zatvorenom prostoru.

Trava krastavca zbog sadržaja sluzi ima svojstvo omotača. Unutrašnji unos boražine blagotvorno deluje na imuni sistem, pomaže kod urolitijaze, gihta, kašlja. U narodnim medicinskim receptima koristi se boražina za održavanje nervnog sistema, uz anksioznost, strahove, nesanicu.

Na bazi boražine priprema se infuzija za oralnu primjenu. Kašika sušenog bilja prelije se čašom kipuće vode, a zatim se infundira. Infuzija se ne čuva dugo, treba je piti tokom dana u malim porcijama. Infuzija ima pozitivan učinak na nervni sistem, ima umirujuća svojstva. Za liječenje gastritisa, upale bubrega i mjehura koristi se infuzija cvjetova boražine. Za infuziju prelijte 5 grama cvjetova boražine sa 200 ml vrele vode i insistirajte. Infuzija se može uzimati nakon 6 sati, efikasna je i kod srčanih oboljenja.

Šteta boražine i kontraindikacije

Boražina može uzrokovati štetu organizmu individualnom netolerancijom na proizvod, nekontroliranom upotrebom ili kršenjem naznačenih doza. U svakom slučaju, trebalo bi da se posavetujete sa svojim lekarom.

Krastavac biljka boražina apoteka srce cvijet boražina sadnja korisna svojstva opis fotografija reprodukcija, njega, medicinska upotreba, začin

Sinonimi: boražina, boražina, boražina, srčani cvijet, boražina, boražina,

Ova biljka je poznata i kao borago, radost srca

Naučno ime - od španskog ili kasnolatinskog bogra, burra - čupava brada.

Latinski naziv Borago officinalis L.

Rod Borago - Borago

Trava krastavca boražina boražina boražina officinalis ili srčani cvijet

Ova biljka je dala ime cijeloj porodici - boražina, koja uključuje biljke poznate u narodnoj medicini kao plućnjak, gavez i crni korijen.
Ljekovita svojstva boražine poznata su od davnina. Ova biljka bila je poznata mnogim starim narodima. U starom Rimu se vjerovalo da poboljšava raspoloženje i čini osobu hrabrijom. U Engleskoj za vrijeme kraljice Elizabete 1, njeni cvjetovi dodavani su salatama da izazovu ugodne misli. Dodavali su se u vino da "zabave ljude" i u sirupe protiv kašlja. Krajem XVI vijeka. Engleski travari liječili su mjesečarenje, melanholiju i loše raspoloženje sirupom od cvijeća boražine. Kako se ispostavilo, njegova upotreba je sasvim opravdana. Dokazano je da boražina stimulira koru nadbubrežne žlijezde i potiče proizvodnju adrenalina, a to podiže tonus.

U savremenoj medicinskoj praksi koristi se za slabost srca i za poboljšanje performansi.

Opis Borago - Borago

Borage officinalis ili boražina trava Borago officinalis- jedina vrsta monotipskog roda cvjetnica.

Niska zeljasta jednogodišnja povrtna biljka podsjeća i na plućnjak i na gavez, samo što je jako reducirana. Ima miris krastavca, (mladi listovi borago mirišu na svježi krastavac) zbog čega se u narodu naziva krastavčeva trava.

Cijela biljka, posebno odrasla, jako je dlakava sa bodljikavim dlačicama i na dodir je gruba.

Root dobro razvijen, središnji korijen i brojni bočni korijeni.

Stabljika je uspravna, debela, mesnata, razgranata, kratko dlakava, visoka 80-100 cm. Stabljika je okrunjena uvojkom cvijeća.

Lišće naizmjenični, veliki, mesnati, cjeloviti, široko izduženog oblika - ovalni, naborani, valoviti po rubu, fino nazubljeni dlakavo-pubescentni.

Donji listovi su veliki, peteljki, jajasti, eliptični, tupi, gornji listovi su znatno manji, sjedeći, ovalno jajoliki duguljasti.

Cvatovi corymbose-paniculate.

cveće veliki, plavi s ružičastom nijansom, rjeđe bijeli, viseći, slični petokrakim zvijezdama.

Nalaze se na krajevima stabljika i skupljeni su u rašireni štitasto-metličasti cvat.

Fetus trava krastavca sastoji se od četiri obrnuto jajolike orašaste plodove. Orašasti plodovi su izduženi, nešto zakrivljeni, nepravilno zaobljenog presjeka, savijene površine, tamno smeđe, rjeđe svijetlosmeđe ili gotovo crne boje.

Biljka cvjeta u junu-julu, sjeme sazrijeva u julu-avgustu.

Distribucija Boraga

Domovina boražine - Mala Azija i obala Sredozemnog mora.

U divljini se nalazi u Sjevernoj Americi, Evropi i Maloj Aziji, uključujući i južne regije naše zemlje.

U divljini, biljka se nalazi širom evropskog dela Rusije i Sibira, najčešće u blizini ljudskih nastambi. Ponekad se uzgaja kao ukrasni preljev ili preljev za salatu.

Raste na lokaciji

Domaće sorte se gaje u našoj zemlji i inostranstvu.

Poljoprivredna tehnologija

Ne zahtijeva posebne tehnike uzgoja.

Trava krastavca je najprezrela biljka. Listovi se počinju rezati 15 do 20 dana nakon nicanja i prije pojave cvjetne stabljike. Trava se bere dok je mlada. Stoga se mora sijati nekoliko puta.

Uzgajanje ove biljke je apsolutno jednostavno. Boražina podnosi laganu sjenu i preferira dobro drenirana plodna tla. Biljka je veoma hladno otporna.

Dobro uspeva na raznim tlima, ali je bolji na rahlijim i bogatim humusom. Po suhom i vrućem vremenu brzo formira cvjetnu stabljiku, listovi grube i postaju bezukusni.
Visok prinos lišća može se postići samo na bogatim i dovoljno vlažnim tlima.

reprodukcija

Boražinu možete sijati prije zime ili u rano proljeće čim se tlo odmrzne. . Za dobijanje mladog nežnog zelenila, usevi se vrše u više navrata. U ljetnom vremenu boražina preporuča se sijanje u polusjeni.

Sjeme se sije jednorednim metodom sa razmakom redova od 25 - 30 cm ili dvo-trorednim trakama sa razmakom između redova 20 - 25 cm, između traka - 45 cm, u redu između biljaka - 15 cm. rasporeda sjemena - 1,5 - 2,0 cm, njihova sjetvena količina je 8-10 g po 1 m2 ili 25-30 kg po 1 ha.

Prilikom uzgoja boražine za zelenilo u zaštićenom tlu, sjeme se sije nešto gušće nego u otvoreno tlo. Setva obična, na razmaku od 6 - 8 cm, kao i raštrkana. Na 1 ha se seje 6-8 kg semena.

Cvjeta dugo i brzo raste, pa ga je sasvim moguće posaditi na parceli na vidnom mjestu, a ne sakriti na osamljenim mjestima. Seme se seje u proleće, početkom maja, bez prethodne pripreme. Nećete morati dugo čekati na snimanje.

Prilikom sjetve sjemena boražine u zemlju, sadnice se pojavljuju 7. - 9. dana. Sadnice se prorijeđuju dva puta, ostavljajući razmak između biljaka od 15-20 cm.

Care

Briga o usjevima sastoji se od rahljenja razmaka, plijevljenja, au sušnim ljetima u zalivanju.

U slučaju slabog razvoja biljke, prihranjuju se jednom od hranjivih mješavina (2-3 g po 1 m2) ili nitramofoskom (2 g po 1 m2).

Na neplodnim tlima - prihrana amonijum nitratom - 2 centnera po 1 ha. Kod uzgoja boražine za sjeme, količina sjemena se smanjuje na 13 kg.

U fazi dva ili tri prava lista, biljke se prorede za 8-10 cm.

sjemenke

Kada sečete sirovine, ne zaboravite da je biljka jednogodišnja i da će vam trebati sjeme za sjetvu sljedeće godine.

Sjemenke krastavca su krupne, 1000 komada težine 13-18 g. Dobro zadržavaju klijavost 2-3 godine. Nastavlja se samozasijavanjem.

Za dobijanje semena boražina se seje rano u proleće na rastojanju od reda od 40 - 60 cm u količini od 35 - 40 kg semena na 1 ha. Njega biljaka sastoji se u plijevljenju korova i labavljenju međurednih razmaka.

Cvjeta trava krastavca - Borago u junu - početkom jula, cvjetanje se nastavlja do septembra. Masovno sazrijevanje sjemena zabilježeno je u avgustu. Cvjetanje i sazrijevanje je vrlo produženo, pa se biljke, kako bi se izbjeglo osipanje, režu dok sjemenke postaju smeđe.

Kako bi spriječili njihovo osipanje, u berbu počinju kada sjemenke počnu smeđiti u donjem dijelu cvasti. Ne vrijedi čekati da sve sjemenke sazriju. Ako čekate potonje, onda će se prvi, najveći, jednostavno srušiti. Stoga, kada posljednji cvjetovi počnu cvjetati, odrežite cvjetne stabljike i položite ih na papir na suho mjesto.

Odrezane stabljike se stavljaju za sazrijevanje u dobro provetrenom prostoru. Kako se sjeme suši, nezrelo sjeme sazrijeva, a zrelo se izlijeva na papir. Nakon 8-10 dana, sjeme se mlati. Nakon toga, možete ih prikupiti i mirno čekati sljedeću sezonu.

Trava krastavca je malo pogođena bolestima i štetočinama.

Savjet. Biljku možete postaviti u djelomičnu sjenu u blizini grmlja.

Čišćenje, sušenje i skladištenje trave krastavca

Listovi krastavčeve trave se beru u mladosti, prije nego što se u biljkama pojavi cvjetna stabljika. Nježnije mlade biljke sa kotiledonima i prvim listom. Beru se cele, kao spanać. U osnovi, boražina se reže kako se konzumira. Ako se režu za skladištenje, onda se suše pod nadstrešnicom ili na tavanima. Čuvati u zatvorenoj posudi.

Trava krastavca (boražina, boražina, boražina) je jednogodišnja zeljasta biljka porodice boražina. Borago ima dlakave stabljike i listove i prelijepe plave cvjetove. Ova biljka se koristi u ukrasnom cvjećarstvu, kao i u kulinarstvu kao rana trava i narodna medicina, jer ima protuupalna, sedativna i diuretička svojstva.

Nabavka medicinskih sirovina

Kao ljekovita sirovina koristi se biljka sa cvatovima i sjemenkama boražine. Trava se bere tokom perioda cvetanja biljke, odsecanjem stabljika ispod, pri tlu. Zatim se stabljike čiste od donjeg lišća i suše u dobro prozračenom prostoru ili direktno na suncu. Ubranu travu čuvajte na hladnom i suvom mestu ne duže od godinu dana.
Takođe, boražina trava se može pripremiti za budućnost zamrzavanjem.
Sjeme trave krastavca se bere dok sazrije u kasno ljeto i ranu jesen po suvom vremenu.

Sastav i primjena

Izbojci i listovi boražine bogati su: saponinom, taninima, vitaminom C, karotenom, kalijumom, fosforom i drugim mineralnim solima, jabučnom, silicijumskom i limunskom organskom kiselinom, masnim kiselinama, sluzi, smolama i eteričnim uljima.


Trava krastavca se koristi za:

  • kašalj, prehlada, groznica;
  • bol u mišićima, reumatizam i giht;
  • neuroze i povećana nervna razdražljivost, nesanica;
  • kršenja srčane aktivnosti;
  • gastritis, kolitis, zatvor;
  • urolitijaza i kolelitijaza;
  • upala bubrega i urinarnog trakta;
  • beriberi;
  • edem;
  • metabolički poremećaji;
  • kožne bolesti i rane (spolja).

Recepti

Juice
Sok od boražine je univerzalni lijek za gore navedene bolesti: nervozu, upalu bubrega, groznicu itd. Osim toga, sok od boražine pomoći će u borbi protiv gojaznosti: za to se može konzumirati u čistom obliku, ili pomiješati sa sokom od celera.
Za pripremu soka od boražine uzmite svježe donje listove biljke, isperite ih hladnom vodom, prelijte kipućom vodom i usitnite mašinom za mljevenje mesa ili sjedinite. Zatim dobijenu masu iscijedite kroz nekoliko slojeva gaze. Zatim razrijedite sok prokuhanom vodom ili sirutom u omjeru 1:1 i kuhajte 3 minute. Ohladite sok. Uzimajte 3 supene kašike tri puta dnevno 30 minuta pre jela.


Osim soka od boražine, možete pripremiti ljekovite infuzije i dekocije.
Infuzija:

  • 1 tbsp trava od krastavaca;
  • 1 st. ključala voda.

Isjeckanu boražinu prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji 40 minuta. Dobijenu infuziju procijedite i uzimajte po 1/4 šolje 4 puta dnevno. Infuzija poboljšava metabolizam i smiruje nervni sistem.
Infuzija od gastritisa:

  • 5 g cvjetova boražine;
  • 200 ml kipuće vode.

Cvjetove prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoji ispod poklopca 6 sati. Uzimajte 1/4 šolje 3-4 puta dnevno. Takođe, ova infuzija će pomoći kod bolesti srca, bubrega i bešike.
Infuzija od bolesti srca i bubrega:

  • 1 tbsp bez tobogana boražine trave;
  • 2 tbsp. ključala voda.

Travu krastavca u termosici prelijte kipućom vodom i ostavite preko noći. Ujutro procijediti i uzimati po pola čaše 4 puta dnevno prije jela.

Hladna infuzija:

  • 3 žlice zdrobljeni listovi boražine;
  • 2 tbsp. ohlađenu prokuhanu vodu.

Napunite boražinu vodom i ostavite da odstoji dva sata. Procijedite. Uzimajte 1/2 šolje 3-4 puta dnevno.
Dekocija za depresiju:

  • 1 tsp bilje boražine;
  • 1 st. ključala voda;
  • 1 tsp med.

Isjeckanu biljku prelijte kipućom vodom, prokuhajte, sklonite s vatre i ostavite da se kuha 10 minuta. Procijedite i dodajte med. Pijte po pola čaše ujutru i uveče 3 nedelje.
Uvarak za nervne smetnje:

  • 1 tbsp trava od krastavaca;
  • 1 st. ključala voda.

Travu krastavca prelijte kipućom vodom i kuhajte 10 minuta na laganoj vatri. Zatim maknite odvar sa vatre i ostavite da odstoji 30 minuta. Ohlađeni bujon procijediti i uzimati tri puta dnevno po 1 supenu kašiku. Također, ovaj recept je pogodan za liječenje gastritisa niske kiselosti.


Infuzija za znojenje:

  • 1 dio biljke boražine;
  • 1 dio listova jagode;
  • 250 ml kipuće vode (za 1 supenu kašiku kolekcije).

Pripremite zbirku naznačenog bilja i 1 supenu kašiku zbirke zakuvajte kipućom vodom. Pustite da se napitak kuva 15 minuta i pijte umesto čaja. Preporučeni tok liječenja nije duži od mjesec dana.
Čaj od boražine:

  • 1 tbsp začinskog bilja ili 1 kašičica. Cvijeće boražine;
  • 250 ml kipuće vode.

Zakuvajte boražinu kipućom vodom kao običan čaj i pijte po šoljicu dnevno 21-30 dana. Takav čaj pomaže u smanjenju krvnog pritiska i temperature, povećanju laktacije, jačanju srčanog mišića. Možete ga piti i za liječenje infekcija gornjih disajnih puteva.
Infuziono jačanje:

  • 1 tbsp bilje boražine;
  • 1 st. ključala voda;
  • 1-2 tsp med.

Boražinu prelijte kipućom vodom, ostavite da odstoji sat vremena. Zatim procijedite i dodajte med. Uzimati po 1 supenu kašiku tri puta dnevno uz obrok. Nakon mjesec dana liječenja treba napraviti mjesečnu pauzu, a zatim se kurs može ponoviti.

Infuzija za vanjsku upotrebu:

  • 1 šaka osušenih listova boražine;
  • 500 ml kipuće vode.

Listove prelijte kipućom vodom, umotajte posudu sa smjesom i ostavite da se kuha 15 minuta. Zatim dobijenu infuziju koristite za obloge od rana, čireva, opekotina na koži.

Krastavac u kozmetologiji

U kozmetologiji se ulje boražine često koristi i u čistom obliku i u kremama. Ulje boražine je pogodno za suhu, stariju, osjetljivu kožu. Koristi se i u maskama za masnu kožu.
ulje krastavca:

  • 2 tbsp Cvijeće boražine;
  • 100 g maslinovog ulja.

Cvjetove prelijte uljem i zagrijte 15 minuta u vodenom kupatilu. Zatim pričekajte da se dobijeni proizvod ohladi i procijedite.
Maska za kosu protiv peruti i za rast:

  • 1 dio ulja krkavine.

Pomiješajte ulja, zagrijte na toplu temperaturu, nanesite na vlasište, omotajte glavu plastičnom vrećicom, a na vrhu šalom ili ručnikom. Držite masku 1-2 sata. Operite šamponom.

Maska za suvu kožu:

  • 1 tsp Boražina ulja;
  • 1 žumanca;
  • 3 kapi ulja narandže.

Pomiješajte sve sastojke i nanesite masku na lice pola sata. Isperite toplom vodom.
Maska za mješovitu i masnu kožu:

  • 1 tsp Boražina ulja;
  • 5 kapi limunovog soka;
  • 4 kapi ulja čajevca.

Pomiješajte ove sastojke i nanesite na očišćeno lice. Nakon sat vremena isperite toplom vodom i sapunom.
Krema za ruke:

  • 1 dio ulja boražine;
  • 1 dio ulja jojobe;
  • 1 dio kokosovog ulja.

Pomiješajte ulja i nanesite na ruke prije spavanja.
Također, ulje boražine se koristi za uklanjanje bolova u zglobovima i liječenje psorijaze - za to se nanosi u čistom obliku na bolna ili zahvaćena područja.

Kontraindikacije

Kontraindikacija za upotrebu boražine je samo individualna netolerancija i bolest jetre. Ipak, treba se striktno pridržavati preporuka liječnika i doziranja lijekova. Prekoračenje doze lijekova na bazi boražine i uzimanje duže od mjesec dana može dovesti do oštećenja funkcije jetre. Ovu biljku je bolje uzimati u sastavu biljnih preparata.

Trava krastavca ili boražina je dobro poznata kao baštenska kultura. Često se koristi i za ukrašavanje krajolika vrtova i kućnih parcela.

Ljekovita svojstva i druge njegove osobine bile su visoko cijenjene u antičko doba. U Evropi se to zvalo "radost za srce". Stari rimski ratnici su ga nosili sa sobom u pohode. Vjerovalo se da ona daje hrabrost prije bitke, podiže duh, daje radost. Trava krastavca se jede sirova jer joj listovi vrlo ukusno mirišu.

Boražina (boražina) je jednogodišnja biljka koja ima razgranatu stabljiku visine od 35 do 60 cm.Gornji listovi su gusti, duguljasti, a gornji listovi peteljki, zaobljeni - duguljasti.

Latinski naziv boražine biljke Borago offlcinalls L. vjerovatno dolazi od arapskog abu arag - "otac znoja", jer. biljka se koristi kao dijaforetik, ili od burre, "dlakave odjeće", jer ima jak pubescenciju.

Biljka cvjeta cijelo ljeto, počevši od juna malim bijelim ili svijetlo plavim cvjetovima, iz kojih se nakon cvatnje pojavljuju plodovi koji izgledaju kao tamnosmeđi orasi.

Trenutno se boražina koristi u medicini i kulinarstvu. Njegovi listovi sadrže eterična ulja čiji miris podsjeća na miris mladog svježeg krastavca. Stoga se dodaju svježi u salate, vinaigrete, supe, okroške, koriste se kao kvalitetan začin za jela od mesa, ribe i gljiva.

Cvjetovi i listovi boražine, kao i cijela biljka u cjelini, imaju niz ljekovitih svojstava. Biljka ima dijaforetsko, protuupalno, diuretičko, omekšavajuće, laksativno i obavijajuće svojstvo.

Lijekovi na biljnoj bazi se koriste za edeme za liječenje bubrega i reumatizma.

Listovi krastavca efikasno obnavljaju i poboljšavaju metabolizam.

Korisna svojstva boražine koriste se za pripremu lijekova.

Infuzija

Ovo je odlična upotreba boražine u narodnoj medicini. Pripremite infuziju cvijeća boražine. Suhe cvjetove prelijte kipućom vodom u omjeru 1:10, a zatim ih inzistirajte u dobro zatvorenoj posudi pola sata.

Uzimajte po četvrtinu šolje toplog napitka 5 puta dnevno kao sedativ kod bolesti neurastenije, reumatskih i srčanih bolova, groznice, upale bubrega, osipa na koži i raznih upala disajnih puteva, želuca i creva.

* Kašiku osušenog cvijeća ili 2 supene kašike suvog zgnječenog lišća prelijte čašom ključale vode, dobro zatvorite, ostavite sat vremena. Potom procijediti i piti po supenu kašiku pre jela za ublažavanje bolova u mišićima, reume, gihta. U infuziju možete dodati malo meda za ukus.

* Za obnavljanje mineralnog metabolizma pripremite sljedeću infuziju: Suvo cvijeće prelijte kipućom vodom u omjeru 1:40. Pokrijte dobro poklopcem i ostavite sat vremena. Procijedite i pijte po četvrtinu šolje nakon svakog obroka.

* Kašiku cvetova prelijte čašom ključale vode, umotajte peškirom i ostavite 2 sata. Procijedite, dodajte malo meda i pijte po supenu kašiku između obroka, najmanje 6 puta dnevno. Infuzija pokazuje svu ljekovitost boražine
i pomoći će kod neuroza srca, mišićnog reumatizma, gihta. Kurs liječenja za njih je mjesec dana.

* Kašiku osušenog cvijeća preliti čašom ključale vode, dobro poklopiti, ostaviti 6 sati. Procijedite i popijte pola čaše prije jela za liječenje gastritisa sa niskom kiselošću želuca, za ublažavanje upale bubrega i za obnavljanje srčane aktivnosti.

* Za povećanje laktacije kod dojilja sakupljajte sjemenke boražine. Četvrtinu šolje sjemenki dobro istrljajte i prelijte sa pola litre prirodnog vina od grožđa. Bocu dobro zatvorite i ostavite na tamnom i hladnom mestu nedelju dana.

Zatim procijedite i uzimajte po supenu kašiku 2 puta dnevno, nakon hranjenja bebe.

Svježe iscijeđeni sok od boražine ima efikasna ljekovita svojstva u liječenju neurastenije i neuroza. Pijte ga po supenu kašiku posle jela.

Cvijeće boražine koristi se u industriji pića i konditorskih proizvoda kao prirodna boja i aroma. Zbog mirisnog mirisa, trpkog ukusa, prisustva vitamina, cvetovi, listovi i izdanci se kuvaju kao čaj.

Cvijeće proizvodi mnogo polena i nektara, pa jako vole pčele. Uzgoj boražine trave je u moći svakog vrtlara. Da biste to učinili, sije se u blizini pčelinjaka, kao i u blizini vrtova, vrtova ili dinja kako bi se privukli insekti oprašivači. Kao rezultat, biljke bolje oprašuju.

Kao što vidite, prednosti boražine su očigledne, te se stoga naširoko koristi za liječenje raznih bolesti, jednostavno kao vitaminski lijek i za povećanje prinosa drugih biljaka u zemlji.

Sada je vrijeme da procvjeta ova divna biljka. Sakupite njegove cvjetove i listove, nasjeckajte i osušite u hladu, prekrivene gazom. Budući da će samo cvijeće zadržati aromu svojstvenu travi tokom sušenja, sakupite ih više. Nakon sušenja prenesite boražinu na zimnicu u platnene vreće i staklene tegle.

Trava krastavca je jednogodišnja biljka koja ima i naziv: boražina, boražina, borago, srcocvet, gimlet, pripada porodici boražine. Trava je odlična medonosna biljka, koristi se u kulinarstvu, ali iu alternativnoj medicini kao ekspektorans, protuupalno i dijaforetik. U divljini, boražina se nalazi u Južnoj Americi, Sjevernoj Africi, južnoj Evropi, Rusiji, Ukrajini i na Kavkazu.

Hemijski sastav

Boraga dostiže visinu do 50-80 cm, ima šuplje, debele stabljike, razgranate u gornjem dijelu. Donji i bazalni listovi su peteljki, veliki, ovalni, stabljika - znatno manja, duguljasta, sjedeća, prekrivena, poput stabljike, bjelkastim dlačicama. Period cvatnje trave krastavca počinje u junu-avgustu, biljka donosi plod u julu-septembru. Plavi ili ljubičasto-plavi cvjetovi boražine, koji vise na dugim stabljikama, sakupljeni su u metličasti cvat, svaki cvijet može sadržavati do 5-12 mg nektara. Plod biljke je tuberkulati tamnosmeđi orah.

U medicinske svrhe u alternativnoj medicini uglavnom se koristi nadzemni dio boražine - svježi ili osušeni listovi, cvijeće i sjemenke. Prikazan je sastav listova biljke:

  • Askorbinska kiselina;
  • karoten;
  • Soli kalija, magnezija, kalcija;
  • mukozne tvari;
  • Saponini;
  • Organske kiseline - limunska, jabučna;
  • Flavonoidi;
  • Tanini.

U cvjetovima boražine pronađene su sluzave tvari i eterično ulje, a u sjemenkama biljke masna ulja.

Korisne karakteristike

U evropskim zemljama se jedu mladi listovi boražine, koji po ukusu i mirisu podsjećaju na svježe krastavce, dodajući ih salatama, umacima, supama od povrća, okroški, jelima od mesa i ribe. Zreli listovi mogu se dinstati, koristiti u marinadama i kiselim krastavcima, cvjetovi biljke koriste se u industriji za proizvodnju konditorskih proizvoda i konjaka.

Od davnina su poznata i ljekovita svojstva boražine - još u vojsci starog Rima vojnici su u pohodu uključivali biljku u svoju ishranu kako bi povećali snagu i hrabrost, a po potrebi se koristila i kao dijaforetski i diuretik. Srednjovjekovni iscjelitelji nazivali su boražinu zabavnom biljkom koja ublažava dosadu i melanholiju.

Trenutno, travari i tradicionalni iscjelitelji propisuju upotrebu boražine kao protuupalnog, blagog laksativa, ekspektoransa i omotača za febrilna stanja, upalne procese gastrointestinalnog trakta, prehlade, zatvor, suhi kašalj.

Diuretski učinak boražine koristi se za liječenje edema, oštećenja bubrega, mokraćnih puteva i mokraćnog mjehura, uzimajući infuzije listova i cvjetova biljke. Losioni i obloge od lista boražine imaju antireumatski i analgetski učinak u borbi protiv bolova u zglobovima i mišićima, gihta.

Sjemenke boražine kuhane u vinu od grožđa preporučuju se u alternativnoj medicini za poboljšanje laktacije. Umirujuće svojstvo boražine u homeopatiji koristi se u liječenju neurastenije, poremećaja spavanja, depresivnih stanja, astenije, neuroza srca.

Uvarak od lišća biljke propisuje se za vanjsku i unutrašnju upotrebu kod kožnih osipa, ekcema i drugih kožnih lezija, a u te svrhe koristi se i ulje sjemenki boražine. Budući da je boražina bogata mineralnim solima i pomaže poboljšanju metabolizma, često se uključuje u razne dijete.

Indikacije za upotrebu

Prema receptima alternativne medicine, preporučuje se upotreba biljke boražine u pozadini:

  • reumatizam;
  • bol u zglobovima;
  • giht;
  • kolitis;
  • gastritis;
  • zatvor;
  • Upalni procesi u mjehuru i bubrezima;
  • edem;
  • vrućica;
  • prehlade;
  • Neurastenija;
  • nesanica;
  • neuroze srca;
  • Asthenia;
  • Lezije kože.

Kontraindikacije

Ne preporučuje se upotreba boražine duže vrijeme (više od mjesec dana) zbog mogućih oštećenja jetre. Preporučljivo je koristiti biljku kao dio različitih ljekovitih kolekcija i prije upotrebe se posavjetovati sa specijalistom.

Domaći lekovi na bazi krastavca

Za pripremu svježeg soka od boražine, koji se koristi kod nervne iscrpljenosti, nesanice, neuroze srca, urolitijaze, febrilnih stanja, potrebno je svježe donje listove biljke isprati tekućom vodom, preliti kipućom vodom, a zatim samljeti kroz mašinu za mljevenje mesa. . Sok dobiven nakon istiskivanja sirovine kroz tkaninu razrijedi se vodom u omjeru 1: 1 i kuha na laganoj vatri 2-3 minute. Uzimajte lijek 3-4 puta dnevno nakon jela, 2 žlice. kašike, može se koristiti i za spoljni tretman problematičnih delova kože.

Za pripremu infuzije biljke boražine, čašu kipuće vode treba sipati u osušenom obliku 2 žlice. kašike lišća ili 1 kašika. kašika cveća biljke. Nakon inzistiranja smjese sat vremena, nakon filtriranja, uzmite 1 žlicu tri puta dnevno. kašika za bolove u mišićima i zglobovima, giht, reumu, uz stavljanje obloga od listova boražine.

Za liječenje hiposekretornog gastritisa i upale bubrega, normalizaciju srčane aktivnosti, preporučuje se upotreba 100 ml biljne infuzije 3-4 puta dnevno, za čiju pripremu se žlica cvijeća prelije čašom. kipuće vode i infuzija 6 sati.

Da bi se dobio odvar od trave, 20 g suhog lišća se prelije čašom vode, kuha se 10 minuta i nakon hlađenja filtrira. Kod kolitisa, nervnih tegoba, bolova u zglobovima, prehlade, tri puta dnevno se propisuje po supena kašika pre jela, a odvarom se mogu ispirati i osip na koži.

Slični postovi