"Nemoguće je do prve zvijezde": na Badnje veče uobičajeno je uzdržavati se od hrane do večeri. Istorija i tradicija novogodišnje zvijezde
7. januara pravoslavni širom svijeta završavaju adventski post. Završava se velikom radošću - na današnji dan u gradu Vitlejemu rođen je Spasitelj svijeta Isus Krist. Tradicionalno, pravoslavci, za razliku od predstavnika Katoličke crkve, više pažnje poklanjaju unutrašnjem miru i duhovnoj kontemplaciji radosti praznika nego njegovim vanjskim elementima, ali je i pravoslavni Božić prožet svojim lijepim tradicijama.
Četrdesetodnevni adventski post i intenzivna molitva približili su pravoslavce velikom slavlju. Međutim, stari kršćani ga nisu poznavali; za njih je Kristovo vaskrsenje zasjenilo Božić. Krajem III - početkom IV veka hrišćani su počeli da slave Božić i Bogojavljenje Spasitelja na isti dan - 6. januara po julijanskom kalendaru. Inače, ovu tradiciju čuva Armenska apostolska crkva. I tek sredinom 4. vijeka se praznik Rođenja odvojio od Bogojavljenja i počeo ga slaviti Rimska crkva 25. decembra po julijanskom kalendaru. Prema referencama u analima, Rusija je prvi put počela da slavi dan Rođenja Hristovog u 10. veku.
Trenutno, zajedno sa Ruskom pravoslavnom crkvom, Božić u noći sa 6. na 7. januar proslavljaju Jerusalimska, Srpska i Gruzijska pravoslavna crkva, kao i Atonski manastiri, katolici istočnog obreda (posebno Ukrajinska grkokatolička crkva) i neki protestanti koji žive po julijanskom kalendaru. Svih ostalih 11 pomjesnih pravoslavnih crkava svijeta slave Božić, kao i katolici, u noći sa 24. na 25. decembar, budući da koriste takozvani "novojulijanski" kalendar, koji se do sada poklapa sa gregorijanskim kalendarom koji koriste katolici.
Vjeruje se da u noći prije Božića dominiraju dvije sile: dobra i zla. Koja god osoba bila u blizini, činila je čuda s njim. Jedan je pozivao da za slavskom trpezom kolenda i proslavlja Hristovo rođenje, a drugi je okupljao vještice za subotu. Uveče je po selima od kuće do kuće išla pjesma - prerušeni momci u izbačenim bundama i sa životinjskim maskama na licima. Veličanstveni vlasnici, ne štedeći velikodušne riječi. Znakovi: "Ako na Badnje veče pada snijeg, bit će žetva za kruh." Vjerovalo se da je na današnji dan, posljednji pred Božić, snježne padavine siguran znak prosperiteta privrede u novoj godini. A ako je mraz tog dana, u porodici će biti savjeta i ljubavi. Naravno, ovi znakovi i predrasude samo su "odjek" paganskih slavlja i tradicija koje nemaju nikakve veze sa suštinom velikog kršćanskog praznika.
„Praznik Rođenja Hristovog je jedan od dana kada sa najvećom dubinom i radošću doživljavamo susret sa Bogom. Prije ovog svečanog i čudesnog dana, svijet i Bog bili su razdvojeni grijehom, a čovjek, koliko god bio željan susreta s Bogom, nije mogao to ispuniti sam, bez Njega. I Bog je u neizmernoj ljubavi Svojoj, u svom milosrđu postao čovek, prošao je granicu koja je palog čoveka odvajala od večnog života i večne radosti“, rekao je mitropolit suroški Antonije u jednoj od svojih propovedi. Na Badnje veče počinje Božićno vrijeme - dvije sedmice zimskih praznika koji traju do Bogojavljenja, koje pravoslavna crkva slavi 19. januara.
Danom intenzivne pripreme za praznik Rođenja Hristovog smatra se Badnje veče – predvečerje velikog praznika, koji se za pravoslavne hrišćane dešava 7. januara. Prema strogim pravilima, vjernicima se savjetuje da odbiju hranu do prve zvijezde. Tek kada se pojavi prva zvijezda - simbol Vitlejemske zvijezde - možete okusiti sočivo (posno jelo koje se najčešće priprema od pšenice ili pirinča sa medom i voćem). Otuda i naziv ovog dana - Badnje veče.
Badnje veče je tiho proslavljen u krugu porodice na predprazničnoj večeri uz svijeće. Na stolu se uvijek serviralo dvanaest jela, a za stolom su sjedila u parnom broju. Ako je bio neparan broj gostiju, onda se na stol stavljao jedan besplatni uređaj. Prije sjedanja za sto, posuto je sijenom - u spomen na jazbinu i jasle u kojima se Hristos rodio. Naziv Badnje veče došao je od običaja da se kuva takozvani sočivo - "zrna pšenice natopljena vodom". Sočiv je također bio običaj nazivati bilo kojom posnom hranom.
Praznik je nastavljen i sledećeg jutra - narodne fešte sa pesmama, igrama i kolom. U "Božićnim igrama" učestvovala je cijela zemlja - od običnih ljudi do dvorskih plemića.
Imajte na umu da je dugo vremena u Rusiji još uvijek postojala neka mješavina kršćanstva i paganizma koja je došla iz Vizantije. Stoga je tih godina proricanje sudbine bilo posebno uobičajeno na Božić. Uglavnom su mlade djevojke pogađale svog mladoženju. Proricanje sudbine čizmom se sastojalo u tome da je čizma skinuta sa lijeve noge i bačena preko ograde. Zatim su pogledali u kom smjeru je usmjeren ogrtač čizme, i tražili mladoženju u tom smjeru. Ako je čizma pala nosom na sopstvenu ogradu, to je značilo da se mladoženja ne očekuje u narednoj godini. Istovremeno se rodila tradicija pogađanja na vosku. Otopljeni vosak kapao je u veliku posudu s vodom i budućnost je određivana figurama u odrazu.
Ostali obredi proricanja sudbine koji su postojali tih godina: pepelom, cipelom, ogledalom, svijećama, prstenom, ključem i knjigom, snijegom, peškirom, češljem, lukom lajanjem psa, pa čak i konja.
I obični seljaci imali su obred “sijevanja”: pastiri su obilazili kuće, čestitali svima praznik i bacali po šaku zobi u svaku kuću govoreći: “Za žive, za plodne i za zdravlje” ili “Ja sejem, sejem žarkom pšenicom, zobi, heljdom na telad, na jagnjad i na sve seljake!
U Rusiji se rodio i obred koledanja. Mladići su se oblačili i odlazili u susjedne kuće, pjevajući božićne pjesme. U svakoj kući takvi gosti dočekani su svečanim poslasticama i poklonima. U tekstovima pjesama dominirala je tema rođenja Isusa Krista. Drugi su bili povezani s biblijskim pričama, treći su hvalili vlasnika kuće i njegovu porodicu. U starim danima bilo je uobičajeno poželjeti i uspješnu žetvu sljedeće godine.
Postepeno, sa ukorjenjivanjem kršćanstva u Rusiji, tradicija oblačenja, pogađanja i čestitanja svima koje sretnete na ljetnom solsticiju potonula je u ljeto, ustupajući mjesto jednostavnim čestitkama i prazničnim pjesmama. U mnogim selima i selima ruskih provincija tradicija pjevanja pjesama sačuvana je do danas.
U principu, Božić se slavi tri dana: 7., 8. i 9. januara. Naši preci su ih slavili ovako: prvog dana domaćice - žene ostaju kod kuće, a muškarci idu od kuće do kuće i čestitaju rodbini i prijateljima. Stolovi su postavljeni tokom dana. Sve je već skromno (ne mršavo) na stolu. Obično je to: haringa za užinu, zatim supa, piletina, šunka, krompir, salate, votka, vino itd. Za slatku kutiju, savijaču, kolače, kompot i čaj ili kafu. Gosti i domaćica pola sata sjednu za sto, pojedu nešto pa se pozdrave i gost ode kod drugih poznanika. Obavezno posjetite svu rodbinu, zatim dobre prijatelje, posebno starije i starije. Ovih dana se ne donose pokloni. Na drugi dan Božića, pretpostavlja se da žene posjećuju goste, a muževi sjede kod kuće, iako se to nije posebno praktikovalo u predrevolucionarno doba. Svi su išli jedni drugima u porodice. Međutim, ova tradicija je opstala do danas. Samo trebate ponijeti poklone sa sobom i uzviknuti na zabavi: Sretan Božić!
Na osnovu materijala For-ua.com, Sus@nin, Pravoslavlje u Svetoj zemlji.
Gotovo svakoj osobi je poznat takav običaj kao što je ukrašavanje novogodišnjeg drvca zvijezdom. Ali malo ljudi razmišlja zašto i zašto je uobičajeno ukrasiti vrh svečane smreke njime. Novogodišnja zvijezda je nepromjenjivi atribut Nove godine, novogodišnjeg rituala, koji se slavi već više od jednog stoljeća.
Istorija novogodišnje zvezde
Zapravo, ovo nije samo običaj, već znakovni gest, odavanje počasti sjećanju na veliki događaj koji se dogodio prije više od 2000 godina. Naravno, govorimo o rođenju Isusa Hrista. Tako se dogodilo da se Nova godina u evropskim tradicijama slavi gotovo u isto vrijeme kao i Božić, i uopće nije važno da li je pravoslavni ili katolički praznik. Za katolike Božić je 25. decembra, a za pravoslavne 7. januara. Po starom stilu, Božić se uvijek slavio prije 1. januara, pa su širom kršćanskog svijeta jelku kitili posebnom igračkom - zvijezdom.
Ova zvijezda se zove Betlehemska zvijezda. Isus je rođen u Vitlejemu, a mudraci koji su bili prisutni na ovom događaju vidjeli su ovaj simbol tačno iznad mjesta rođenja Spasitelja. Od tog trenutka osmokraka je postala simbol njegovog Božića, a kasnije i Nove godine.
Tradicije Božićne zvijezde
Prva i najvažnija tradicija je ukrašavanje vrha božićne jelke novogodišnjom zvijezdom, čime se simbolizira pojavljivanje te vrlo ikonične zvijezde na nebu tokom Božića. Ova tradicija se poštuje u svim evropskim zemljama i katoličkim pravoslavnim kulturama širom sveta.
Kao što znate, magovi su donijeli svoje darove na rođendan bebe Isusa, simbolizirajući njihovo poštovanje prema Bogu i proročanstvu povezanom s Kristom. Zato obred i tradicija stavljanja poklona ispod jelke, na kojoj se vijori zvijezda, nije slučajan. Ovo simbolizira prinošenje darova samom Bogu. Tako nas novogodišnja osmokraka podsjeća na jedan od najvažnijih trenutaka u svjetskoj istoriji, a posebno u istoriji hrišćanstva.
Novogodišnja zvijezda simbolizira ispunjenje proročanstva i univerzalnu radost. Stoga je među ljudima nereligioznog skladišta ovaj simbol povezan s blagostanjem, donosi ljubav i okuplja ljude. Novogodišnjoj zvijezdi želimo da vam podari dobro, sreću i ljubav. Pokažite poštovanje prema drevnim tradicijama i ne zaboravite pritisnuti dugmad i
Badnje veče je dan, odnosno predvečerje, uoči proslave Rođenja Hristovog.
Posljednji dan četveronedeljnog adventskog posta, dana tokom kojeg se kršćani tradicionalno uzdržavaju od jela dok se ne pojavi prva zvijezda. Ova tradicija je povezana sa istorijskom legendom o pojavi Vitlejemske zvezde, koja je magovima najavila Hristovo rođenje.
Sam naziv "Badnje veče" dolazi od riječi "sochivo" - tako se zvala posebna rižina ili pšenična kaša s medom, orasima i grožđicama. Upravo je takva posna hrana namijenjena ovom danu, kao i povrće, grašak, pasulj, riba, kompot. Uostalom, Badnje veče je svečana gozba sa nepromenljivo definisanim ritualom, kako u pogledu organizacije, vremena i postupka, tako i u pogledu jela i hrane.
Tradicije za Badnje veče
Od davnina u Rusiji mnoge dobre tradicije su povezane s posljednjim danom Adventa. U seoskim kolibama bio je običaj da se pod prekrije sijenom, a stol slamom, na koju je bio položen snježnobijeli stolnjak. To je učinjeno kao podsjetnik da je naš Spasitelj rođen u štali za ovce, a ne u carskoj odaji.
Druga tradicija su pesme. Iz male kutije - "jaslice" (u prijevodu sa slovenskog "pećina"), uredili su improvizirano lutkarsko pozorište u kojem su se odigravale akcije na božićnu temu. Uveče su šetali po selu sa jaslicama čestitajući komšijama.
Momci su se "dotjerali" - obukli se u bunde izvrnute naopačke, stavili životinjske maske na lica i pjevali božićne pjesme.
Upravo na Badnje veče, prema narodnom vjerovanju, dominiraju dvije sile - moć dobra i moć zla. Snaga dobra pozvala je ljude da kolendavaju ili slušaju tuđe pesme i časte ih slatkišima, slave rođenje Hristovo za posnom večernjom trpezom. Moć zla je okupila klanac vještica, bijesnih u svojoj nemoći, i povukla ih na proricanje sudbine.
Razni obredi proricanja po cipeli, ogledalu, pepelu, prstenu, luku ili psećoj lavi su potonuli u zaborav, ukorijenjenjem kršćanstva.
Nije ni čudo što kažu da se želje ostvaruju na Badnje veče. Dakle, možda nije vrijedno oživljavanja glupih paganskih proricanja sudbine, već jednostavno, u noći prije Božića, pogledajte u nebo i pokušajte vidjeti zvijezdu padalicu. A ako budete imali sreće, pa ćete u ovoj božićnoj noći vidjeti zvijezdu padalicu, zamolite rođenog Krista da ispuni vašu najdražu želju.
Ne propustite ovo vrijeme, inače ćete morati čekati još cijelu godinu. Čuda se često dešavaju u noći Božića!
Na stolu na Badnje veče treba biti dvanaest velikoposnih jela - prema broju prvih apostola. Obrok treba započeti uveče, nakon večernje službe i pojave prve zvijezde. Do tada se tokom dana ne konzumira hrana ili piće.
Tek sutradan, na sam praznik Rođenja Hristovog, 7. januara, posle svečane Liturgije, dozvoljena su jela od mesa.
Nakon Badnje večeri počinje Božićno vrijeme. Nastavlja se do Bogojavljenja (19. januara) dvije sedmice zimskih praznika.
Posuđe za Badnje veče
Prvo obavezno jelo na Badnje veče je sočivo - zrno hleba namočeno u vodi, medu, čorbi ili sosu. Do kraja 19. veka istočni Sloveni su kao ovu žitu imali raž, kasnije uglavnom pšenicu, a imućni ljudi pirinač.
Takođe, obavezna jela u obrednoj gozbi Badnjaka su pečena riba, najbolje u cijelosti (možete je zamijeniti kuhanom ribom), te gusta čorba od cijelog ili polovica različitog voća (kruške, jabuke, šljive, kajsije, smokve, dunja, suvo grožđe). Juha se od uobičajenog kompota razlikuje po većoj koncentraciji. Pored čorbe, kuva se i žele od bobica.
Kompletan meni za Badnje veče je sljedeći:
1. Sochivo.
2. Pirinčana ili pšenična kutya sa grožđicama.
3. Pečena ili kuhana cijela riba.
4. Skuvati ili kompot od celog voća ili žele od kiselih bobica.
Broj jela se može proširiti na dvanaest, a preostala jela mogu biti orasi, povrće, pite bez mesa i medenjaci. Simbolika takvog stola je rođenje Isusa Krista. Zrno natopljeno vodom - kao simbol početka života, klijanja. Kompot od cijelog voća ili voća prerađenog u tečni žele - simbolizira puno sazrijevanje života i njegov kraj.
Ova dva jela - prvo i posljednje - simboli su rođenja i smrti.
A sve zajedno, jela su podsjetnik na žitarice i plodove koje su mudraci donijeli Kristu na dan Njegovog rođenja.
Jela na Badnje veče je simbolični ritual rođenja Isusa Hrista.
To bi trebalo da bude tiha i skromna predpraznična večera, koju treba održati u krugu porodice, bez dugih okupljanja za stolom i praznih priča. Božićne proslave počet će sutradan.
Bilješke za Badnje veče
Snježna oluja na Badnje veče - do ranog lišća.
Snježno vrijeme na Badnje veče - do žetve žitarica u novoj godini.
Nije preporučljivo da se smeće iz kolibe mete baš u periodu od Badnje večeri do 14. januara. Skupljeno na gomilu, smeće je trebalo spaliti u dvorištu.
Seljačka djeca na Badnje veče penjala su se ispod stola i "pičkala" kao kokoške - da kokošima bude dobro.
Pohlepa i škrtost apsolutno nisu za ovo vrijeme - ovo je vrijeme pripreme za veliki praznik, priprema kupovine i poklona.
Počevši od Badnje večeri, zima se pretvara u mraz, a sunce u ljeto.
Nakon nastupa Badnje večeri, nakon večernje crkvene službe na taj dan, nemoguće je obavljati kućne poslove. Razumljivo je – uostalom, jedan od najvažnijih praznika, koji se slavi tri dana, uskoro dolazi, piše časopis InFlora.ru.
Šta znači postiti do prve zvezde? Kako postiti ovaj dan bolesni? Da li je obavezno prisustvovati noćnoj Liturgiji na Božić i biti na službi uveče praznika? Trebate li proslaviti Božić sa svojom porodicom? Može li se na svečanoj gozbi održati molitveno raspoloženje?
6. januar - veče Božić, ili Božić- zadnji dan Božićni post, eve Božić.
Na ovaj dan se pravoslavni hrišćani posebno pripremaju za predstojeći praznik, ceo dan je ispunjen posebnim prazničnim raspoloženjem. Ujutru na Badnje veče, na kraju Liturgije i večernje nakon nje, u centar crkve se iznosi svijeća i pred njom sveštenici pjevaju tropar. Božić.
Usluge i Post za Badnje veče imaju niz karakteristika, tako da ovih dana na našu stranicu dolaze mnoga pitanja o tome kako se ponašati Božić.
Odgovorio protojerej Aleksandar
- Oče Aleksandre, najčešće postavljano pitanje naših čitalaca je kako postiti na Badnje veče, do kada se treba suzdržati od jela? Šta znači "post do prve zvijezde"? Da li je mjera apstinencije ista za one koji rade i za one koji ne rade na ovaj dan? Koliko traje post prije pričesti?
Tipik propisuje post do kraja Večernje. Međutim, služba Večernje je povezana sa Liturgijom, služi se ujutru, te stoga postimo do trenutka kada se u centar crkve unese svijeća i ispred crkve otpjeva tropar Rođenju Hristovom. svijeću.
Očigledno je da ljudi u hramu poste, mnogi se pričešćuju na ovaj dan. Bilo bi dobro da oni koji ne mogu da budu na službi u hramu, koji rade, počaste ovaj dan strožijim postom. Sjećamo se da je, prema ruskoj poslovici, „Put trbuh gluh na molitvu“. Stoga nas strožiji post priprema za nadolazeću radost praznika.
Oni koji se pričešćuju na noćnoj Liturgiji, prema crkvenom predanju, hranu posljednji put jedu najmanje šest sati prije pričešća, odnosno od oko 18 sati. I tu stvar nije u konkretnom broju sati, da treba postiti 8 sati i ni minut manje, nego u tome da je uspostavljena određena granica, mjera apstinencije koja nam pomaže da se pridržavamo mjere. .
Oče, mnoga pitanja dolaze od bolesnih ljudi koji ne mogu da poste, pitaju se šta treba da rade?
Bolesni ljudi, naravno, moraju postiti u mjeri u kojoj je to u skladu sa uzimanjem lijekova i receptima ljekara.
Ne radi se o tome da se slaba osoba stavi u bolnicu, već o duhovnom jačanju osobe.
Bolest je već težak posao i podvig. I ovdje bi čovjek već trebao pokušati odrediti mjeru posta prema vlastitoj snazi. Bilo koja stvar se može dovesti do apsurda. Na primer, zamislite da sveštenik koji dođe da pričesti umirućeg pita kada je taj poslednji put jeo?!
Vjernici po pravilu nastoje proslaviti Rođenje Hristovo na noćnoj prazničnoj liturgiji. Ali u mnogim crkvama, Večernje i Liturgija se služe i u uobičajeno vrijeme - 17 sati i ujutro. S tim u vezi, ljudi se često pitaju, nije li grijeh da mladić, ne slab, bez djece, ide na službu ne noću, već ujutro?
Da biste posjetili noćnu ili jutarnju službu - morate je gledati u skladu sa svojim snagama. Susret sa praznikom noću je, naravno, posebna radost: i duhovna i duhovna. Ovakvih bogosluženja je vrlo malo godišnje, u većini parohijskih crkava služe se samo noćne liturgije Božić i Uskrs- posebno svečane službe se tradicionalno obavljaju noću. Ali na primer, na Atosu se nedeljna bdenija služe noću. Ipak, takvih usluga nema toliko, nešto više od 60 godišnje. Crkva tako utvrđuje, uzimajući u obzir ljudske mogućnosti: broj noćnih bdijenja u godini je ograničen.
Svečane noćne službe doprinose dubljem molitvenom doživljaju i sagledavanju praznika.
- Završena je praznična Liturgija, počinje praznična gozba. Ovdje nam se postavljaju dva pitanja. Prvo, da li je moguće Božić prvo proslaviti u župi, a ne odmah dogovoriti porodičnu proslavu?
Kršćanska radost se bitno razlikuje od paganske radosti: od neobuzdanosti i pada, bijesa i veselja, od bestidnosti i izopačenosti.
Apostol Pavle nam je naredioUvek se raduj. Neprestanomoli se. U svemu zahvaljujte Gospodu” (1. Solunjanima 5:16-18). Ako praznik dočekamo s radošću, molitvom i zahvalnošću Bogu, tada ispunjavamo apostolski zavjet.
Ako osoba osjeća da nakon bučne proslave gubi plodno raspoloženje, onda bi možda trebao malo sjesti za stol, otići ranije, čuvajući duhovnu radost.
– Da li je obavezno prisustvovati večernjoj službi na sam dan praznika – uveče Božića?
- Ovo je obavezno! Ali, nakon noćne službe, morate vratiti snagu. Nije svako, zbog godina, zdravlja i duhovnog nivoa, u mogućnosti da ode u hram i učestvuje u službi. Ali moramo imati na umu da Gospod nagrađuje svaki trud koji osoba učini za Njega.
Večernja služba na ovaj dan nije duga, posebno duhovna, svečana i radosna, na njoj se proglašava Veliki Prokimen, pa je, naravno, dobro ako možete da je posetite.
Čuvši riječi: „Pa, posti majko. Ne možete doći do prve zvezde. Čekamo, gospodine, ”- mnogi će se danas sjetiti nastavka reklamni slogan banke koja više ne postoji. Za religiozne ljude, ova fraza je ispunjena potpuno drugačijim značenjem - očekivanjem pojavljivanja na nebu vitlehemske zvijezde, koja je, prema legendi, najavila rođenje Krista Magima.
Astronomi imaju svoje objašnjenje za ovaj nebeski fenomen i smatraju da je pojava “zvijezde na istoku” rezultat slučajnosti rijetkih astronomskih i astroloških događaja. Proročka zvijezda ostavila je trag i u materijalnoj kulturi: interijeri su bili ukrašeni slikama zvijezda, zvijezde i danas krase vrhove božićnih drvaca, žene pletu i vezuju osmokrake zvijezde u ornamentima svojih rukotvorina. Vjeruje se da zvijezda donosi blagostanje i sreću i uspostavlja vezu između duhovnog i materijalnog svijeta.
Velikoposne tradicije
Danas je Badnje veče, dan prije Božića. Na današnji dan završava se četveronedeljni božićni post, a vjerske tradicije zabranjuju vjernicima da jedu prije mraka i pojave prve zvijezde. Mnoge tradicije i posebni rituali dugo su povezani s ovim danom.
Naziv "Badnje veče" dan uoči Božića dobio je po posebnoj hrani - sočnoj - pirinčanoj ili pšeničnoj kaši sa medom, orasima i suvim grožđem. Ona je bila prvo obavezno jelo na večeri uoči praznika. Sochivo je zrno hljeba natopljeno vodom, medom, bujonom ili umakom, simboliziralo je klijanje, početak života. Ovu žitu su istočni Sloveni imali do kraja 19. veka, raž, kasnije pšenicu, a bogati ljudi pirinač.
Soči od pšenice. Kako kuvati?
Sastojci: trebaće vam 1 šolja zrna pšenice, 100 g maka, 2-3 kašike maka, 140 g jezgra oraha.
Način kuhanja: Odredite pšenicu, dobro isperite. Potopite zrno dva do tri sata u hladnu vodu. Zatim stavite u cjedilo ili gazu, ocijedite vodu i prebacite pšenicu u tepsiju. Prelijte čistom vodom u omjeru 1:3, malo posolite, kuhajte na laganoj vatri dva sata ili stavite u rernu, gde da se krčka na 180`C dok ne omekša. Dok se pšenica kuva, mak prelijte kipućom vodom. Ocediti vodu od pšenice u kojoj se kuvala. Sačuvajte malo čorbe i u njoj razblažite med. Poprskajte pšenicu vodom sa medom.
Ocijedite vodu iz maka, nabrekli mak sameljite u mužaru ili nekoliko puta provucite kroz mašinu za mljevenje mesa sa sitnom rešetkom. Orahe isjeckajte, propržite na suvom tiganju. Pomiješajte pšenicu, mak i orašaste plodove, ostavite da se malo prokuha. Sochivo je spreman.
Takođe obavezna jela u obrednoj gozbi Badnjaka su pečena riba i gusta čorba od celih ili prepolovljenih plodova. Juha se od kompota razlikuje po zasićenijoj koncentraciji, simbolizira puno sazrijevanje života i njegov kraj. Sočivo i vzvar ili žele su simboli rođenja i smrti.
Jelovnik se može dopuniti jelima od povrća i mahunarki. Broj jela na predbožićnoj večeri može biti do dvanaest. Sve zajedno služe kao podsjetnik na žitarice i plodove koje su mudraci donijeli Kristu na dan njegovog rođenja.
Vjernici počinju večeru nakon večernje službe i pojave prve zvijezde. Pre toga se tokom dana ne konzumira hrana ili piće. Jela od mesa pojavljuju se na trpezi postača tek nakon svečane liturgije na dan Rođenja Hristovog.
Stol za jelo pripreman je na poseban način - obložen je slamom, a odozgo prekriven izbijeljenim stolnjakom. To je vjernike upućivalo na legendu da se Krist rodio u ovčarnici na slami. Božićna večera vjernika je tiha porodična trpeza, bez dugih druženja i praznih razgovora za stolom.
Rituali igre
Još jedna božićna tradicija su pjesme. Iz male kutije - jazbine - uredili su improvizirano lutkarsko pozorište u kojem su igrali akcije na božićnu temu. Uveče su šetali po selu sa jaslicama čestitajući komšijama.
Mladi su se "odijevali" - napolju su obukli ovčije bunde sa krznom, sakrili lica pod životinjskim maskama i pjevali božićne pjesme.
djevica Marija
Božić - Anđeo je stigao.
Letio je nebom, pjevajući pjesme ljudima:
Svi se ljudi raduju, slave ovaj dan
Danas je Božić!
Od Boga letim, radost sam ti doneo,
Da je Hristos rođen u siromašnoj jazbini.
Požuri
Upoznajte novorođenu bebu.
Pastiri sa istoka su prvi došli,
U jaslama na slami beba je pronađena.
Stajao, plakao, slavio Hrista
I Njegova Sveta Majka.
I magovi, videći sjajnu zvezdu,
Došli su da se poklone Bogu i Kralju.
Poklonili su se Bogu, dali darove caru:
Zlato, smirna i Liban.
I Irod, buntovni, sazna za Hrista,
Vojnici poslati da ubiju sve bebe.
Bebe ubijene, mačevi otupljeni
Ali Hrist je bio u Egiptu.
Mnogo smo sagrešili, Spasitelju pred Tobom.
Svi smo mi grešni ljudi, Ti si jedini Svetac.
Oprosti naše grijehe, daj nam oproštenje.
Danas je Božić!
Vjerovalo se da se u božićnoj noći susreću sile dobra i zla. Dobre sile pozvane da zapevaju ili časte umjetnike slatkišima, slave rođenje Kristovo za posnom večernjom trpezom. Zle sile su okupile klanac vještica, koje su bjesnile u svojoj nemoći, i povukle ljude na proricanje sudbine.
Gatački obredi s ukorijenjenjem kršćanstva izgubili su svoju važnost, ali mnogi ljudi znaju za različite načine gledanja u budućnost. Dešava se da u naše dane gatanje po cipeli, ogledalu, pepelu, prstenu, luku ili lavežu psa zadrže dah. Vjeruje se da želje u noći prije Božića imaju mnogo šansi da se ostvare.
Božićno gatanje uz svjetlost svijeća se rade na sljedeći način:
potrebno je uzeti ostatke voska ili parafina iz bijelih svijeća, višebojne i svečane svijeće neće raditi. Vosak stavite u metalnu posudu, otopite na jakoj vatri i brzo sipajte u hladnu vodu. Figura, koja se istovremeno formira od smrznutog voska i govori o budućnosti.
Tumačenje brojki:
ako se kapi voska stvrdnu u obliku kuće, to znači da ćete u bliskoj budućnosti imati novo domaćinstvo, a djevojka mladoženju;
ako je figura bezoblična, onda budućnost obećava nevolje;
ako vidite drvo, obratite pažnju na smjer njegovih grana: one se protežu prema gore - radost je blizu, ako se naginju do dna - bit će dosade, melanholije i tuge;
svijeća ili prsten predviđaju blisko vjenčanje;
ako je palačinka pala na dno, tada će se djevojčino djevojaštvo povući.
Nakon Badnje večeri do praznika Bogojavljenja, koji se obilježava 19. januara, nastavljaju se božićne sedmice. Pohlepa i škrtost apsolutno nisu za ovo vrijeme - ovo je vrijeme pripremanja poklona i kupovine.
Znakovi za Božić
Naši preci nisu pozdravljali proricanje sudbine, ali su pazili na znakove. Vjerovalo se da snježna oluja na Badnje veče - do ranog lišća, snijeg na Badnje veče - do žetve žitarica u novoj godini.
Seljačka djeca na Badnje veče penjala su se ispod stola i "bockala" kao kokoške - da kokoške dobro legnu.
Počevši od Badnje večeri, zima se pretvara u mraz, a sunce u ljeto.
Vrijeme ove godine prati narodne znakove. Bez obzira da li se odlučite pridružiti narodnoj tradiciji ili ne, želimo vam sreću, zdravlje, blagostanje i sjajne zvijezde na vašem putu!
