Tepsija od pirinča sa jabukama recept. Tepsija od pirinča sa jabukom. Slatki desert od pirinča i jabuka

Tepsija od riže sa jabukama odličan je desert za završetak obroka. Tepsija pripremljena po predloženom receptu nadmašit će sva očekivanja, tako je ukusna!

Proizvodi: 3 veće jabuke slatkih i kiselih sorti, 0,5 šolje pirinča, 1/3 šolje šećera, 50 g putera, 3 jaja, 2 kašike brašna, pola šolje grožđica bez koštica, 1 paket vanilin šećera ili prstohvat vanilija, biljno ulje za podmazivanje kalupa, 1 kašika griza.

Pravljenje tepsije od pirinča sa jabukama

Pirinač skuvajte do pola i ostavite da se ohladi. Suvo grožđe sortirajte, isperite i dodajte vruću vodu. Jabuke narežite na komadiće, stavite u kalup podmazan biljnim uljem i pospite sa 3 kašike šećera.

Tepsiju sa jabukama stavite u rernu zagrejanu na 200-220°C i pecite 25 minuta.

Umutiti omekšali puter sa preostalim šećerom i jajima. Dodajte brašno prosijano kroz sito, vanilin šećer i dobro izmiješajte.

Na pečene jabuke stavite pirinač pomešan sa ocijeđenim suvim grožđem i prelijte smesom od jaja. Pecite u rerni zagrejanoj na 220°C 25-30 minuta. Gotovu tepsiju možete posuti šećerom u prahu.

Prijatno!

Za pripremu tepsije potrebni su nam pirinač, voda, mlijeko, šećer, so, puter, cimet, jabuke.

Dok se kaša kuva, potrebno je da prokuvate mleko. I nakon 10-12 minuta kuvanja kašu u nju ulijte kipuće mlijeko, promiješajte, zatvorite poklopac i nastavite kuhati još 10 minuta.

Ovako ispada gotova kaša. Dodajte šećer i promiješajte. Isključite plin i držite pirinčanu kašu pod zatvorenim poklopcem još desetak minuta.

Jabuke oguliti i odstraniti sjemenke. Da ne potamne, stavite ih u 1 litar vode zakiseljene limunovim sokom.

Na kašu stavite polovinu jabuka, a opet trećinu kaše.

Ponovo rasporedimo jabuke i zadnji sloj je pirinčana kaša. Dobili smo 3 sloja kaše i 2 sloja jabuka između njih. Tepsiju sa pirinčem sa jabukama stavite u rernu zagrejanu na 190 stepeni na 30 minuta da se jabuke ispeku i ukloni višak vlage iz kaše.

Gotov tepsiju ohladite u tepsiji. Hladna tepsija se lako reže. Dekoriramo po vlastitom nahođenju. Volimo da pospimo cimetom. Ali možete posipati i jabuke cimetom.

A ovako izgleda presjek tepsije od pirinča sa jabukama.

Prijatno!

Sastojci:

• 200 grama pirinča;
• 2 jaja;
• 400 grama jabuka;
• 120 grama putera;
• 40-50 grama granuliranog šećera;
• kašičica mljevenog cimeta i soli;
• 1-2 kašike maslinovog ulja.

• Vreme kuvanja tepsije je 70-75 minuta.
• Broj porcija - 8.

Kako napraviti tepsiju od pirinča sa jabukama:

U šerpu sipajte vodu, prokuvajte, ubacite dobro opran pirinač sa malo soli i kuvajte da bude skoro kuvan (neka bude malo nedovoljno kuvan).

Otopite puter i umutite jaja.

Ocijedite juhu od pirinča, isperite žitarice pod mlazom vode i stavite na sito. Kada se višak vode ocijedi, pomiješajte pirinač sa otopljenim puterom.

Jabuke operite i ogulite, narendajte na krupno rende, stavite u činiju, dodajte šećer i cimet i promešajte.

Sada kada su sve komponente tepsije pripremljene, možete je početi oblikovati, ali prvo uključite rernu i podesite temperaturu zagrevanja na 200 °C.

Posude za pečenje (nekoliko manjih ili jednu veliku) namastiti. Na dno stavite sloj pirinča.

Na vrhu pirinča nalazi se sloj jabuka. Debljinu slojeva napravite po vlastitom nahođenju. Po želji možete dodati i suvo grožđe ili suve kajsije. Odozgo sa malo umućenim jajetom.

Jabuke prekrijte slojem pirinča i napunite preostalom smjesom od jaja.

Napunjene rameke stavite na lim za pečenje ili rešetku, prekrijte folijom i stavite u rernu. Tepsija od slatkog pirinča se peče na 200 stepeni 20 minuta.

Nakon tog vremena skinite foliju i ostavite da se peče još trećinu sata. Gotov tepsiju od pirinča sa jabukama izvadite iz rerne, ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa izvadite iz kalupa i poslužite hladno, preliveno sirupom, džemom ili

Pogledajmo danas kako brzo i bez napora pripremiti tepsiju od riže sa jabukama. Ispada ne samo ukusno i nježno, već i vrlo zdravo! Može se poslužiti toplo ili ohlađeno sa pavlakom, kondenzovanim mlekom ili džemom od borovnica!

Recept za tepsiju od jabuke i riže

Sastojci:

• mleko – 1 kašika;
• pirinač - 1 kašika;
• voda - 2 kašike;
• jaje – 2 kom.;
• jabuka – 3 kom.;
• puter – 20 g;
• granulirani šećer - 2 žlice. kašike;
• pavlaka – 2 kašike. kašike;
• krekeri - 2 kašike. kašike;
• džem - po ukusu;
• sol - prstohvat;
• grožđice.

Priprema

Kako skuvati tepsiju od pirinča? Jaja dobro umutite sa šećerom dok ne postanu pjenasta, dodajte mlijeko i miksajte. Pirinač skuvajte u prokuvanoj vodi do polovine. Jabuke operite, ogulite, uklonite sjemenke i narežite ih na male kriške. Posudu za pečenje namažite puterom, pospite prezlama, rasporedite pola porcije pirinča, a na vrh stavite prethodno oprane grožđice i kriške jabuke. Pokrijte voće preostalim pirinčem i sve prelijte mješavinom mlijeka i jaja. Površinu naše tepsije od pirinča i jabuka namažite kiselom pavlakom i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 25 minuta. Gotovo jelo prebacite na tanjir i poslužite sa džemom ili medom.

Tepsija od jabuke i riže

Sastojci:

• gotova pirinčana kaša – 300 g;
• jaje – 2 kom.;
• puter – 1 kašika. kašika;
• zelene jabuke - 3 kom.;
• šećer – 4 kašike. kašike;
• vanilin šećer - po ukusu.

Priprema

Dakle, da biste pripremili tepsiju od pirinča, prvo pripremite pirinčanu kašu. Da biste to uradili, sipajte mleko u šerpu, dodajte pirinač, dodajte šećer i uz stalno mešanje kuvajte kašu dok se potpuno ne skuva. Zatim ga ohladiti, umutiti jaja, dodati po želji prethodno oprane i namočene suvo grožđe i sve dobro izmešati. Vatrostalnu posudu za pečenje namazati puterom putera, smesu od pirinča rasporedite u ravnomernom sloju, poravnajte kašikom. Po vrhu pospite listiće putera i šećer. Jabuke operite, osušite, prepolovite, uklonite sjemenke i narežite na tanke kriške. Zatim ih rasporedite po cijeloj površini tepsije. Po vrhu ponovo pospite granulirani šećer i vanilin šećer. Tepsiju stavite u zagrejanu rernu i pecite 40 minuta na 200 stepeni. Gotovu tepsiju ohladite, narežite na porcije i poslužite sa medom, džemom, pavlakom, kondenzovanim mlekom ili konzervama, po receptu o kojem smo nedavno pričali.