Цистеин спортно хранене. Цистеин в тялото
Описание Състав Отзиви (0)
СЕГА L-цистеин 500 mg
L-цистеин/L-цистеин - е аминокиселина, съдържаща протеина бета-кератин, който е основният структурен елемент за образуването на коса, нокти и кожа. L-Cysteine стабилизира структурата на този важен протеин и подпомага образуването на колаген, ключов елемент за здравето и еластичността на кожата, косата и ноктите. L-цистеинът е необходим за образуването на аминокиселината таурин и е основен компонент за образуването на мощния антиоксидант глутатион.
Основни свойства на L-цистеин:
- Изгражда и укрепва кожата, косата и ноктите.
- Подпомага производството на колаген.
- Повишава еластичността на кожата и косата.
- Съдържа витамин B-6 и витамин C.
L-цистеинът помага за детоксикацията на тялото от вредни токсини и предпазва мозъка и черния дроб от вредното въздействие на алкохола, тютюна и други вредни продукти. L-цистеинът подобрява структурата на лигавицата на стомаха и тънките черва, което поддържа храносмилателната система от вредните ефекти от приема на други лекарства (аспирин и др.). L-цистеинът е от съществено значение за метаболизма на различни биохимични съединения като коензим А, биотин, липоева киселина и глутатион. L-Cysteine (L-Cysteine) се комбинира добре със селен, витамин B-6 и витамин E за максимална ефективност.
L-Cysteine е идеалната добавка за постигане и поддържане на красива коса и еластична, гладка и здрава кожа и здрави нокти.
Начин на приложение
Като хранителна добавка, приемайте по 1 таблетка от 1 до 3 пъти дневно, ако е необходимо.
Съединение
Други съставки: целулоза, лимонена киселина, силициев диоксид, магнезиев стеарат (растителен източник) и растително покритие. Без захар, сол, нишесте, мая, пшеница, глутен, соя, мляко, яйца, миди и консерванти.
Цистеинът е неесенциална аминокиселина, която все повече привлича вниманието на лекари и спортисти. И това съвсем не е случайно. Първо, той принадлежи към групата на протеиногенните аминокиселини, участващи в образуването на протеини и пептиди. Второ, помага подобрявам здраве на косата и кожата. В допълнение, той е важна суровина за хранително-вкусовата и фармацевтичната промишленост. Искате ли да знаете повече? Тогава прочетете тази статия до края. Ще считаме за уникален Имоти цистеин, приложението му в спорта и медицината. Ще назовем и заболявания, при които аминокиселината цистеин ще помогне.
цистеинв оптимална натурална форма и дозировка се съдържа в пчелните продукти - цветен прашец, пчелно млечице и търтеево пило, които са част от много натурални витаминно-минерални комплекси на Парафарм: Леветон П, Елтон П, Леветон Форте ”, “Апитонус П” ”, “Остеомед”, “Остео-Вит”, “Еромакс”, “Мемо-Вит” и “Кардиотон”. Ето защо ние обръщаме толкова голямо внимание на всяко природно вещество, като говорим за неговото значение и ползи за здравия организъм.
Какво е това вещество - цистеин?
Условно незаменима аминокиселина
Това съединение се намира в много протеини, особено в кератините. Веществото цистеин(цистеин) е компонент нокти, кожа и косаи някои храносмилателни ензими. Участва в образуването на колаген, изработвайки еластична и здрава кожа. Участва и в образуването на мускулни влакна. Цистеинът също е необходим на тялото за изгаряне на мазнини, обмен на сяра и образуване на жлъчка. Съществува под формата на два изомера, от които най-значимият за човека Л-цистеин.
Тази аминокиселина се нарича неесенциална, тъй като тялото може да я произвежда самостоятелно, но в малки количества. В същото време тялото ни използва друга аминокиселина като суровина - метионин.Трябва да се отбележи, че в организма на кърмачетата цистеинне се синтезира, а бебетата го получават от майчиното мляко. Ето защо това вещество понякога се нарича условно незаменима аминокиселина.
В чиста форма представлява безцветен прах с лека специфична миризма, лесно разтворим във вода. Бързо се окислява във въздуха с утаяване, превръщайки се в цистин. Аминокиселината цистеинполучени в промишлеността чрез хидролиза на протеинови отпадъци, съдържащи кератин - птичи пера, свинска четина, човешка коса.
Към това може да се добави, че L-цистеине хранителна добавка E920, която се използва основно за подобряване на качеството на хлебните изделия.
В редица справочници това съединение не се споменава, вместо това можете да намерите вещество с подобно име - "цистин". Между другото, той се образува чрез комбиниране на две молекули цистеин. Тези аминокиселини имат различни свойства, така че не ги бъркайте.
Кой е първи отвори
аминокиселина цистеин?
Изследването на аминокиселините в края на 19 век е най-обещаващото направление в органичната химия, което привлича десетки учени. Повече от други изследователи от Германия успяха в това. Първо открита аминокиселина цистеинО. Бауман, когато изучава съдържащите сяра аминокиселини. През 1884 г. той описва образуването на цистеин от цистин, което се случва, когато аминокиселина е изложена на калай и солна киселина. По-късно, през 1903 г., немският химик Е. Ерленмайер успява да установи химическата структура на ново вещество. Паралелен Л-цистеинизследван от изследователя К. Мернер, който през 1899 г. успява да го изолира от веществото на рогата.
Свойства на цистеина
:
как да спра рано
стареене на тялото
Заедно със серина и глицина, тази аминокиселина е от съществено значение за синтеза на колаген. До важно свойства на цистеинатрябва да се дължи на способността му да прави кожата еластична и здрава. Важно е, че цистеинът участва в образуването на мускулни влакна, укрепва съединителната тъкан, а също така е необходим за изгаряне на мазнини. И това са само част от функциите на това невероятно вещество, но има и други.
- Цистеинът е от съществено значение за метаболизма на сярата в организма.
- Участва в образуването на жлъчката.
- Насърчава растежа на косата и увеличаването на диаметъра им.
- Подпомага усвояването на селен.
- Незаменим за имунната система: активира левкоцитите и лимфоцитите.
- Осъществява метаболизма в лещата на окото.
- Има противотуморно и противовъзпалително действие.
- Той е най-силният антиоксидант (с участието на витамин С и селен).
- Ключово звено в редокс реакциите на организма.
- Участва в трансаминирането - от него могат да се образуват други аминокиселини;
- Отстранява токсични вещества и радионуклиди;
- Елиминира ефектите от приема на алкохол;
- Основата за образуване на вещества: таурин, глутатион, коензим А и цистин. необходим за нервната система, помага за укрепване на мускулите, нормализира кръвното налягане, важен за зрението. Глутатионът е силен антиоксидант, повишава имунитета, помага за спиране ранно стареене на тялото .
Добавяме, че цистеинът е един от основните източници на сулфиди, необходими за нормалния метаболизъм.
Храни, съдържащи цистеин
За да попълните запасите от това полезно вещество в организма, е полезно да ядете всякакви протеинови ястия. Говорейки за животни продукти, съдържащи цистеин, тогава първо трябва да ядете:
- пиле,
- свинско,
- яйца.
Но червената риба, като сьомгата, също е доста подходяща за тази цел. Наскоро учени установиха, че най-богати на това вещество са млечните продукти, особено суроватката. Вегетарианците могат да консумират следните храни, за да получат дневен прием на цистеин:
- грах;
- Червен пипер;
- чесън;
- броколи;
- Брюкселско зеле;
- Орех;
- слънчогледови семки;
- кафяв ориз;
Дневен прием на цистеин
Според експерти, за да остане здрав и бодър, човек трябва да получава 2 g цистеин на ден. Хранейки се рационално, можете да попълните запасите от тази аминокиселина. Но трудността се състои в това, че по време на топлинна обработка значителна част от полезното вещество се унищожава и тялото произвежда аминокиселина в малки количества. В този случай се препоръчва да се използва различни хранителни добавки. За тази цел е подходящ витаминният комплекс Leveton Forte. Аминокиселина цистеинсъдържащи се в един от компонентите му – .
Естествено, при интензивни натоварвания и стрес дневен прием на цистеинще порасне. Смята се, че доза над 5 g е токсична за нашето тяло.
Нуждата от тази аминокиселина се увеличава при възрастни хора, със сърдечни заболявания, след травми и операции.
Дефицит на цистеин в тялото
Това е едно от веществата, чиято липса в организма се разпознава доста лесно – по външния вид на човека. И така, основните характеристики дефицит на цистеинса:
- груба, суха кожа;
- чупливост на ноктите;
- слаба и чуплива коса;
- замъглено зрение;
- стомашни болки;
- депресия;
- слаб имунитет.
Аминокиселина цистеин
:
излишно веществов тялото
Излишно вещество цистеинне се среща много често. Обикновено има такива признаци на високо съдържание на тази аминокиселина в тялото:
- раздразнителност;
- алергия;
- сгъстяване на кръвта;
- гадене;
- диария;
Може да се отбележи, че излишъкът от това съединение води до повишаване на хомоцистеина в кръвта, което увеличава вероятността от развитие на сърдечно-съдови заболявания.
Цистеин и спорт:
аминокиселина като антиоксидант
Трябва да се каже, че спортистите уважават Л-цистеинпоради няколко причини. Първо, това работи аминокиселина като антиоксидант. И тозисвойство е важно както за силовите спортове, така и за развиване на издръжливост. Второ, цистеинът е необходим за образуването на таурин и глутатион, които са популярни сред културистите.
Именно тауринът стимулира производството на тестостерон, който стимулира мускулния растеж. Подобрява работата на сърцето чрез стимулиране на притока на кръв. Необходимо е да се поддържа телесната температура на същото ниво. Това качество е високо ценено при видовете, свързани с хипотермия на тялото: ски, биатлон, плуване.
А глутатионът, също произведен от цистеин, активира имунната система, смекчава ефекта на катаболизма и е добър антиоксидант.
Добавяме, че цистеинът е един от компонентите на инсулина, който при силен стрес може да се превърне в глюкоза - източник на енергия. В допълнение, веществото помага за изгаряне на мазнини, което е много важно в бодибилдинга. Също така ускорява възстановяването след тренировка, ефективно премахва последиците от спортни травми.
Всички тези полезни Имотинаправени цистеин отличен помощник на спортисти. Не е изненадващо, че днес има толкова много, които включват това вещество. Но приемайки това съединение, трябва да знаете, че е по-добре да не го комбинирате с някои вещества. На първо място, тук е необходимо да се включат лекарства, които потискат имунната система. Но някои витамини, като Е, С и В6, напротив, засилват ефекта на цистеина няколко пъти.
Цистеинови препарати
:
Когато се установи, че това веществоразтваря се във вода по-добре от цистин, бързо намира приложение в медицината. Нека назовем основните разстройства, при които се използват цистеинови препарати:
- ревматоиден артрит;
- катаракта;
- артериална болест;
- онкология;
Важно е, че това съединение е в състояние да унищожи слузта в дихателните пътища, така че е много подходящо за лечение на бронхит и белодробен енфизем. Но използване на аминокиселини в медицинататова не е ограничено. По-специално, цистеинът помага за възстановяване след операции, изгаряния, тъй като подобрява състоянието на съединителната тъкан, а също така укрепва имунната система. Използва се и за парентерално хранене. Имайте предвид, че рецепцията цистеинови препаратипротивопоказан при заболявания като цистинурия и захарен диабет.
Друга сфера медицинска употреба на аминокиселини- лечение на пациенти с лъчева болест. Експериментално е установено, че цистеинът е ефективен срещу излагане на рентгенови лъчи, но резултатът ще зависи от това как лекарството се прилага в тялото. Проведени са изследвания, при които плъхове са получили високи дози радиация. След това животните бяха разделени на две групи: две опитни и една контролна. Оказа се, че в групата, където Л-цистеинприложен интравенозно, около 70% от плъховете оцеляват и половината оцеляват при подкожно приложение. В същото време всички гризачи загинаха в контролната група.
Също така редица експерименти разкриха значителна хепатопротективно действиецистеинови препарати.Заедно с това веществото подобрява белодробната функция при животни с пневмония, помага да се справят с вредните ефекти на алкохола.
Сега знаете, че без вещества цистеинмного важни процеси в тялото биха били невъзможни. Помага подобряване на здравето на косата и кожата, укрепва имунната система и премахва токсините. Благодарение на своята уникална Имотие намерила своето приложение във фармацевтиката, медицината и спорта.
L-цистеине аминокиселина, която се получава от протеинови източници. Той не е животински, което означава, че тялото ви може да произведе достатъчно от него, стига да получава правилното количество други хранителни вещества и аминокиселини. Но ако искате да отидете на фитнес и да поддържате стабилно натоварване, тогава имате нужда от допълнителен източник. L-цистеинДобри източници на тази аминокиселина са пилешкото, пуешкото, свинското месо, яйчен белтък, чесън, лук и броколи.L-цистеин като продукт
L-цистеинът помага на тялото да произвежда други аминокиселини, по-специално таурин. L-цистеинът също така допринася за здравето на централната нервна система, укрепва имунната система, ускорява метаболизма и насърчава мускулния растеж.При спортистите L-цистеинът помага за изгарянето на излишните мазнини и развива издръжливостта.Тази аминокиселина също носи определени ползи за стомашно-чревния тракт.
L-цистеин в бодибилдинга
L-цистеинът е аминокиселина, която се произвежда от човешкото тяло, независимо от пол, възраст и ниво на фитнес. Но ако сте сериозни за упражненията, тогава имате нужда от допълнителна подкрепа, която можете да получите, като използвате хранителни добавки.Ако приемате L-цистеин заедно с други аминокиселини като цяло, не забравяйте да поддържате тялото си с мултивитамини в този случай. L-цистеинът работи много по-добре, когато се поддържа с храни като витамин Е, витамин С, витамин В6, калций и селен.Не забравяйте винаги да следвате инструкциите на опаковката на продукта. Трябва да приемате тази аминокиселина по 500 милиграма 1-4 пъти на ден. Не се препоръчва превишаване на доза от 5 гр. Преди да приемате каквито и да е спортни добавки, не забравяйте да прочетете инструкциите.
Аминокиселината цистеин, подобно на повечето биомолекули, се разделя на два типа: L- и D-изомери. Формите се различават само в алфа-въглеродните атоми, които не влияят по никакъв начин на химичните свойства, а физичните им свойства се различават незначително. Инструкциите за употреба на цистеин зависят от целта: в спорта, медицината, а аминокиселината се използва и за профилактика на заболявания и за козметични цели.
Спектърът на действие на веществото е обширен, използва се дори в хранително-вкусовата промишленост. На една от формите на цистеин е присвоен код Е920 (да не се бърка с цистин под номер Е921!).
Кой е открил аминокиселината?
Общият бум в изучаването на всички видове аминокиселини започва в края на 19 век. В органичната химия през този период те заемат първо място в интереса на учените. Аминокиселината е открита от немския учен О. Бауман в процеса на изучаване на компоненти, съдържащи сяра.
През 1884 г. ученият описва как се образува цистеин по време на обработката на цистин с калай и солна киселина. Формулата и структурата на новото вещество обаче са установени едва през 1903 г. от Ерленмайер, друг представител на немската школа по химия. Заедно с Бауман Мернер изучава L-цистеин - той успява да получи вещество от рогата на едър рогат добитък.
Обща характеристика на цистеина
L-цистеинът е неесенциална аминокиселина, под действието на която тялото произвежда най-важните вещества:
- тауринът е незаменим за работата на централната нервна система, контролира налягането и защитава здравето на очите. Освен това, той е отговорен за елиминирането на излишните мазнини с активен метаболизъм и насърчава мускулния растеж;
- Глутатионът е важен елемент във функционирането на имунната система, има силни антиоксидантни свойства и влияе върху функционирането на нервната система. Възможностите на глутатиона се използват широко в областта на борбата с преждевременното стареене и загубата на сила.
Науката потвърждава, че е невъзможно да се поддържа нивото на глутатион в тялото без използването на L-цистеин. Никакви други добавки няма да помогнат в този случай.
Аминокиселината участва в производството на лимфоцити и се намира в човешката коса. Почти 100% бионаличност и съвпадението с цистеиновите молекули в косата прави аминокиселината важен елемент при лечението на всякакъв вид алопеция (оплешивяване). L-цистеинът в чиста форма и в комбинация с компоненти, които подобряват усвояването му, увеличава диаметъра на къдриците и напълно спира загубата им.
Интересно! Цистеинът има много форми, в които се използва - ACC, NAC, ацетилцистеин, цистеин хидрохлорид, N-ацетилцистеин, N-ацетил-В-цистеин, N-ацетил-L-цистеин и ацестин.
Веществото също участва в синтеза на глюкоза в организма, поради което, когато се консумира, се наблюдава прилив на енергия. Цистеинът влияе върху храносмилането, като подобрява защитата на лигавицата и дори стимулира процеса на нейната регенерация.
Синтез на L-цистеин: естествен процес и индустрия
В човешкото тяло веществото се синтезира от метионин, аминокиселина, съдържаща сяра. За правилното протичане на реакцията са необходими допълнителни микроелементи, витамини и съединения - В6, серин и сероводород. Не само липсата на вещества, но и чернодробните заболявания, патологиите на метаболитните процеси могат да повлияят на процеса, да го намалят.
важно! Приемайте аминокиселината в комбинация с витамин В6 и Е, както и селен, калций и сяра. За да се предпазите от предозиране на някои микроелементи, трябва да се консултирате с лекар преди да го приемете.
В индустрията L-цистеинът се предлага в две форми: синтетичен и естествен. Създаването на синтетично вещество е по-трудно и по-скъпо, докато естественият продукт се прави от човешка коса, животински косми и птичи пера.
Всяка аминокиселина от всякакъв вид е призната за безопасна от Американската администрация по храните и лекарствата. Въпреки това, формата се използва като хранителна добавкаE920, не носи никаква полза за тялото.
L-цистеинът е жълтеникаво, кремаво или бяло вещество с лек мирис и леко кисел вкус. Разтваря се добре във вода и практически не съдържа примеси. При нагряване се превръща в цистин, подобен процес се случва при продължителен контакт с въздуха. В алкална среда се разлага напълно.
Интересно! N-ацетил-L-цистеин се различава по формула от L-цистеин и се използва за премахване на токсично отравяне в случай на предозиране на ацетаминофен, както и лекарство за обсесивно-компулсивни разстройства.
Цистеинът се намира в почти всички протеинови храни: птиче месо, яйца, рикота и мляко, както и кисело мляко. Растителните източници също могат да бъдат разграничени: лук и овесени ядки.
Таблица: храни с високо съдържание на цистеин
Полезни свойства
Сред прегледите на цистеина има предимно мнения, свързани с ефекта на веществото върху кожата, ноктите и косата. Но обхватът на приложение на аминокиселината е несравнимо по-широк:
- способен да намали риска от инфаркт, укрепва кръвоносните съдове и ги прави еластични;
- значително укрепва имунната система, предотвратявайки развитието на инфекции, като по този начин повишава устойчивостта към рак;
- стимулира възстановяването и растежа на мускулите, а също така изгаря подкожните мазнини;
- аминокиселината е необходима за синтеза на протеини и колаген;
- подпомага метаболитните процеси;
- почиства тялото от вредни вещества, дори тежки метали;
- намалява активността на възпалителните процеси;
- има положителен ефект върху метаболитните процеси в лещите на очите.
Инструкциите за употреба на цистеин предполагат използването му като средство за поддържане на стареещия организъм, тъй като елементът забавя процеса на стареене и ускорява регенерацията на клетките. Включва се и в комплексната терапия за различни заболявания на стомашно-чревния тракт.
За здрав човек без сериозни заболявания L-цистеинът спомага за подобряване състоянието на косата, ноктите и кожата, повишава ефективността и помага в борбата със свободните радикали в организма.
Цистеин и спорт
Антиоксидантният ефект на аминокиселината се оценява от спортисти от различни формати. Както и способността му да активира растежа на мускулната маса, без да привлича вредни вещества. L-цистеинът е от голяма полза за тези, които са ангажирани в зони с температурни промени: плуване, биатлон и други зимни спортове.
Изгарянето на мазнини и енергийните свойства на цистеина са важни за хора, които са изложени на повишена физическа активност в процеса на отслабване, работа или натрупване на мускулна маса. Достатъчното количество аминокиселини значително подобрява процеса на възстановяване на мускулите дори след екстремни натоварвания. Цистеинът се намира в много спортни добавки и спортистите редовно съобщават за значителни подобрения в представянето след консумация на тези вещества.
Цистеин в медицината
Веществото се използва за лечение и профилактика на заболявания:
- унищожава слузта в дихателните пътища, включва се в комплексната терапия на емфизем и бронхит;
- при лечение на злокачествени тумори се използва за минимизиране на ефектите от лъчева и химична терапия;
- способен да ускори процеса на възстановяване след всяка болест чрез стимулиране на производството на левкоцити и лимфоцити;
- използва се при лечение на тежко отравяне с алдехиди, пестициди и олово;
- лекарства, съдържащи цистеин, се използват за лечение на катаракта и други офталмологични патологии;
- добавката е показана и за борба с артрит и артроза като мощен противовъзпалителен продукт;
- използва се за възстановяване на тялото след тежки измръзвания и изгаряния;
- се предписва на хора с различни патологии на сърдечно-съдовата система.
Мощният ефект на веществото, насочен към борбата с различни токсини, намери приложение и при лечението на алкохолизъм. Цистеинът се използва активно в борбата с алкохолната интоксикация, защитава черния дроб, блокирайки разрушителния ефект на продуктите от метаболизма на алкохола.
Как да приемате L-цистеин?
Много производители произвеждат добавки и всеки от тях има свои собствени инструкции за употреба на L-цистеин: за коса, защита на имунитета и за поддържане на здравето на спортист, за медицински цели.
важно! Доза от 7 g чист L-цистеин се счита за критична за здравето. В повечето случаи е достатъчно да приемате 500-1500 mg от аминокиселината на ден.
За спортисти и по медицински причини дозата може да се увеличи до 3000 mg на ден. За да възстановите косата и да предотвратите косопада, трябва да приемате 500 mg L-цистеин и 1500 mg. Между другото, можете да закупите хапчета в тази доза - отзивите са добри и броят на поръчките е впечатляващ.
Пийте цистеинови капсули по време на хранене или 1,5 часа след хранене. Когато приемате цистеин, трябва да изпиете най-малко 6 чаши вода, така че лекарството да се абсорбира добре. Препоръчва се успоредно с това да се консумира витамин С в количество най-малко 1500 mg на ден, за да се избегне появата на камъни в бъбреците.
Признаци на дефицит и излишък на цистеин
При липса на аминокиселини в организма има:
- сухота, лющене на кожата, чуплива коса и нокти;
- пукнатини, които се появяват на лигавиците на различни места;
- проблеми с паметта и производителността;
- постоянна депресия, апатия;
- настинки, свързани със силно отслабване на имунната система;
- проблеми в стомашно-чревния тракт и сърцето.
Излишъкът от цистеин е малко по-трудно да се подозира, тъй като ще трябва да се направят тестове: има сгъстяване на кръвта и проблеми в работата на тънките черва. При злоупотребата с цистеин се развива дискомфорт в цялото тяло, появяват се алергични реакции и раздразнителност.
Странични ефекти и противопоказания
Стриктното спазване на инструкциите за употреба на L-цистеин минимизира възможните странични ефекти. Но не трябва да предписвате лекарството сами в следните ситуации:
- захарен диабет (аминокиселината намалява ефективността на инсулина);
- високо кръвно налягане;
- заболявания на тимуса;
- чернодробни и бъбречни заболявания изискват консултация с лекар преди употреба на аминокиселинна добавка;
- бременност и кърмене;
- повишено налягане в очната ябълка и чашковидна катаракта;
- редовната консумация на яйца, пълнозърнест хляб, зърнени храни, лук и чесън заедно с цистеин под формата на таблетки може да доведе до значително предозиране.
Ако добавката влезе в тялото твърде много, тогава се появяват гадене и повръщане, възможни са хранителни разстройства и различни видове спазми. Понякога се развива главоболие, появяват се неприятни усещания в корема.
Възможна е алергия към цистеин в повишени количества: обрив, подуване на гърлото и проблеми с дишането, аритмия. Силно не се препоръчва да приемате добавката с непоносимост и лактоза. Понякога главоболието се забелязва на фона на паралелния прием на различни лекарства.
цистеин(Английски Cysteine) - алифатна сяра-съдържаща аминокиселина. Съществува под формата на L- и D-изомери. L-цистеинът е компонент на протеините и играе важна роля в образуването на кожни тъкани. Важен е за процесите на детоксикация.
Цистеин в храната
Цистеинът е неесенциална аминокиселина и може да се синтезира в тялото от, но човек получава по-голямата част от цистеина от храните. Намира се в храни с високи нива, включително:
- В храни от животински произход: птиче, свинско, яйца, млечни продукти
- В храни от растителен произход: червен пипер, лук, чесън, брюкселско зеле, броколи и др.
Цистеин в тялото
Цистеинът е част от основния протеин на ноктите, кожата и косата. Насърчава образуването на колаген и подобрява еластичността и текстурата на кожата. Цистеинът е компонент на други телесни протеини, включително някои храносмилателни ензими.
биологични функции
Цистеинът може да се синтезира в тялото на бозайници от серин с участието на метионин като източник на сяра, както и. В някои микроорганизми сероводородът може да бъде източник на сяра за синтеза на цистеин.
Цистеинът е един от най-мощните антиоксиданти, като неговият антиоксидантен ефект се засилва при прием и. Цистеинът е прекурсор на вещество, което има защитен ефект върху чернодробните и мозъчните клетки от увреждане от алкохол, някои лекарства и токсични вещества, съдържащи се в цигарения дим.
Цистеинът насърчава храносмилането чрез участие в процесите на трансаминиране. Спомага за неутрализиране на някои токсични вещества и предпазва организма от вредното въздействие на радиацията.
Цистеин в бодибилдинга и спорта
Цистеинът допринася за по-бързото възстановяване и поддържането на добра физическа форма. Тъй като тялото не може да произведе достатъчно ендогенен цистеин само по себе си и е необходимо повишено количество по време на физическа работа, спортистите може да изпитат забавяне на спортния прогрес и намалена производителност.
Цистеинът има няколко важни свойства в бодибилдинга. Използва се за синтез и глутатион. Тауринът играе важна роля във функционирането на централната нервна система, помага за регулиране на кръвното налягане, поддържа остро зрение, повишава термогенезата (загуба на мазнини) и насърчава мускулния растеж. Глутатионът от своя страна е важен за имунната система, има антиоксидантни свойства, предпазва клетъчните мембрани от окислителни агенти. Интересното е, че приемането на глутатион като добавка не повишава концентрацията на ендогенния глутатион, докато цистеинът е показал, че повишава нивото на глутатион в тялото. Глутатионът поддържа мускулната маса, като предпазва мускулните клетки от.
Цистеинът намалява вредните ефекти.
Цистеинът подобрява храносмилането и предпазва стените на храносмилателния тракт.
Спортно хранене с цистеин
- L-цистеин от СЕГА
- L-цистеин от Solaray
- L-цистеин от Twinlab
- AminoVol от NxLabs
- CryoShock от Neogenix
- L-цистеин от Swanson
- L-цистеин от Puritan's Pride