След ядене винаги ви се иска нещо сладко. Сладко след ядене: как да се откажем от лош навик. Умствен и физически труд

Десертът след хранене е почти ритуал, който слага край на обяда или вечерята. Авторът на overtime.life разбра какво е изпълнено с хобита за сладкиши след хранене и как да се отървете от този навик.

Понятието „здравословно хранене“ се свързва с много диети. Но тя, за разлика от диетите, не предполага ограничение в храната, а нейното правилно разпределение. Човек не трябва да се отказва от сладкото, за да има хубава фигура, а навикът да се яде сладко след ядене за мнозина се появява в детството.

Майки и баби обещават на децата бонбони, ако ядат супа. От тези деца израстват възрастни, които смятат за невалидно хранене, което не завършва със сладкиши.

В определени дози сладкото е полезно за тялото, така че трябва да се научите да не се отървете от сладкото, а правилно да разпределите дозировката и графика на употреба на ден. Анастасия Губнер, диетолог, диетолог и треньор, ни помогна да разберем това.

„В нашето общество има определени сценарии и модели на поведение, които ни позволяват да не мислим какво е правилно, а да го правим по начина, по който е обичайно. Това важи и за храната. Например, рожден ден винаги е изобилие от храна, голяма торта.

Всеки празник или ваканция в нашето общество е равносилно на преяждане. Когато на децата се дават бонбони след хранене, това е форма на насърчение. Когато пораснем, започваме да се насърчаваме. Това са всички хранителни сценарии, от които можете да се отървете, ако свържете мисленето и премахнете моделите.

Всичко започва с желанието ни да ядем сладко. Това желание може да има няколко причини.

Психология. Всеки ден изпитваме стрес и нервно напрежение, но тялото вече знае какви механизми може да използва, за да компенсира това състояние. Сладките храни освобождават хормона на удоволствието допамин. Запомняме връзката "сладко = високо" и я използваме.

Състояние на стомашно-чревния тракт (GIT). Глюкозата, която навлиза в тялото в излишък след консумация на сладки храни, е благоприятна среда за патогенна микрофлора, която е в състояние да изпраща сигнали до мозъка, подобни на действието си на невротрансмитери. Усещаме, че самите ние искаме сладко, но всъщност бактериите, които живеят в червата ни, го искат.

Липсата на сложни въглехидрати в диетата в необходимото количество. Ние сме склонни да пренебрегваме достатъчно зърнени храни, бобови растения и твърда пшеница или пълнозърнести тестени изделия и се опитваме да компенсираме това със сладкиши.

Женско тяло - ПМС и различни фази на цикъла. Физиологично хранителните желания на жената зависят освен всичко друго и от цикъла. Тялото в наши дни се нуждае от храни, богати на магнезий и желязо, витамини от група В.

И така, какво да правим с десерта след хранене?

Правило за енергиен баланс.

Ако след приемането на сладко изразходваме количеството енергия, което ни дадоха въглехидратите, получени от него, това не влошава тялото ни. Казано по-просто, ако човек изяде шоколадово блокче и излезе на разходка или свърши домакинска работа, тогава всички въглехидрати ще отидат в енергия за извършване на тези неща.

Съвсем различно е, когато човек, след като е ял шоколад, си легне и заспи например или просто седне пред телевизора. Балансът се нарушава и енергията се превръща в телесни мазнини.”

Не можете да откажете сладкиши.

„Сега е много модерно да имаш шест пакета коремни мускули, дори сред жените. Изображението на така наречените фитоняшки. И именно тези момичета предизвикват резонанс днес. Например, аз нямам корема и не се стремя към тях, имам добра фигура, благодарение на правилното хранене, но не представлявам интерес за момичета, които искат да отслабнат. Отвън изглеждам като всички останали. Просто момиче с добра фигура.

И момичетата, които се изтощават с тренировки и диети, отказват си сладкиши и постигат желаните кубчета, са интересни, но докато не преминат тестовете.

Отказвайки си нещо, ние влошаваме нещата за тялото.

И дори ако всичко изглежда красиво и умно отвън, тестовете най-често показват обратното, дори ако момичето се чувства страхотно и не се оплаква от здравето си. Затова не трябва да се стремите да станете като момичетата от Instagram и да се лишавате от сладко.

Става ясно, че сладкото след ядене е вредно само за тези, които не изразходват енергията, получена от него. Ако сте един от тези хора, тогава тези съвети са за вас.

Как да спрете да ядете сладко след хранене:

Отървете се от стресови ситуации. Настанилата се в нас схема сладко = релаксация работи срещу нас. Опитайте се възможно най-малко да се напрягате, да бъдете стресирани и да почувствате намаляване на интереса към сладкишите.

Сладкото е много често срещано явление и днес ще разгледаме причините, поради които искате сладко. Хората, които постоянно дъвчат сладкиши, са сред нашите роднини и приятели, приятели и просто познати.

Изглежда малко пикантно, когато възрастните не могат да се откажат от навика да ядат сладко, но не винаги всичко е толкова просто и наивно, понякога желанието за сладко е пряко свързано със състоянието на нашето тяло или нашите здравословни проблеми.

И трябва да започнете да търсите модели, като изучавате диетата си. За да разберете защо постоянно искате сладко, трябва да разберете как се храни човек, каква закуска, обяд и вечеря има, какви навици има, как започва сутринта и как се храни преди лягане.

Сладка и ежедневна рутина

Всеки знае ситуацията, когато не искате нищо за закуска и едва успявате да изпиете чаша чай или кафе с малък сандвич. И ако това е пушач, тогава кафето се пие изключително с цигара и без сандвич.

Това е съвсем разбираемо, защото тялото се събужда постепенно, малко по-бавно от съзнанието, но това не улеснява човек, защото в резултат на стреса от същата цигара, на обяд може да ви се прииска да ядете повече от обикновено и тялото настойчиво ще изисква не обикновен борш, а нещо сладко. Това може да се дължи на факта, че той просто се нуждае от глюкоза.

Както знаете, работата като цяло и в частност умствената работа изисква голямо количество въглехидрати. Човек, който е зает с умствена работа от време на време, а понякога и през цялото време, иска сладкиши. Така например, общоприето е, че яденето на шоколад може да зареди тялото с хормони на щастието и това е научно обоснован факт.

Само високото ниво на глюкоза в човешкото тяло го поддържа в добро настроение. Но ако нивото на глюкозата спадне, настроението веднага пада, понякога дори идва апатия. Такъв човек не иска да прави нищо, става летаргичен, скучен и губи работоспособността си. Въпреки това, изяден шоколад, успешно представен от някого, ще направи чудо и ще върне активността на работа и приятното настроение на душата.

Механизмът на възстановяване се обяснява съвсем просто: въглехидратите са източник на почти 70% от енергията за човешкото тяло.

Липсата или недостигът на последния води до глюкозен глад и всеки сам решава как да го задоволи и възстанови. Ако изберете плодове и горски плодове като стафиди, ябълки, портокали, фурми, грозде или пиете сок, тогава изглежда, че се притеснявате за фигурата си, защото тези храни съдържат прости въглехидрати, които се преработват доста бързо.

Енергията, получена от такива плодове, също се използва от тялото доста бързо и то започва да я изисква отново. Човекът трябва да яде отново. Други източници на енергия имат сложни въглехидрати, като картофи, различни зърнени храни, тестени изделия, хляб, боб и др.

За попълване на енергия те са по-ефективни, тъй като в човешкото тяло се разграждат до прости въглехидрати и се обработват за по-дълго време.

сладки след хранене

Защо жадувате за сладко след хранене? Този въпрос също има логично обяснение. Когато ядете някаква храна, панкреасът отделя определено количество инсулин. Когато инсулинът се секретира в по-голям обем, отколкото е необходимо за изядените въглехидрати, нивото на глюкозата в кръвта пада. Тялото се опитва да го подреди и изисква сладкиши.

Това обикновено се случва в два случая:

  1. не консумирате достатъчно въглехидрати за вашето тегло или физическа активност и по този начин тялото компенсира дефицита на глюкоза;
  2. десертите са ваш навик и слабост.

Сладкото след хранене може да служи и като антидепресант. В крайна сметка сладкишите допринасят за производството на серотонин в мозъка. И такъв химичен процес ни дава усещане за добро настроение и щастие.

Може би ви липсват не сладки, но ярки положителни емоции?

Производството на серотонин се стимулира и от физическа активност. Ако нямате проблеми с наднорменото тегло и намалената активност, тогава след хранене спокойно можете да си позволите да изядете 2-3 шоколада или няколко бисквити.

Сладки и критични дни

Почти всички жени периодично си задават въпроса: защо искате сладкиши преди менструация?

Всичко е въпрос на хормони. Тялото на жената произвежда хормони, които са отговорни за менструалния цикъл. Естрогенът, който се освобождава преди овулацията, е „стимулиращ“ хормон, докато прогестеронът е „успокояващ“ хормон. Преди менструацията нивото на прогестерона в тялото на жената рязко пада и в мозъка й идва запитване за необходимостта от алтернативен източник на „успокоение“, тоест сладкиши.

За да предотвратите отлагането на такъв „успокояващ“ ефект върху страните с допълнителни гънки, консумирайте сложни въглехидрати по време на предменструалния период, но е по-добре да се въздържате от кафе и алкохол, тъй като те засилват симптомите.

Като се има предвид горното, възниква логичен въпрос, как, изпълнен с енергия, да не получите няколко излишни килограма на фигурата си? Отговорът се крие в умереността, в правилото за сравняване на глада с количеството попълнена глюкоза.

Цели книги са посветени на въпроса за калоричното съдържание на храната и много хора знаят, че както половин торта, така и цяла чиния паста имат почти еднаква енергийна стойност, но по отношение на поддържането на фигурата е много по-безопасно да ядете паста . Сладкарските изделия като торти и сладкиши натрупват мастни натрупвания много по-бързо, но тестените изделия не само натрупват по-малко мазнини, но и засищат чувството на глад за дълго време.

Закусвайки по този начин, не можете да си спомните за закуски до обяд и да поддържате формата си.

Ако искате да ядете между храненията и това желание е най-силно, похапвайте плодове и зеленчуци.

Всеки знае ли, че като хапнете сладкиши след хранене, можете да подредите дневния прием на калории с около един и половина пъти? По-нататък в статията за това как да се отучите да се възползвате от вкусна закуска, обяд и вечеря.

Много хора не се наслаждават на обилен обяд или вечеря, освен ако основното ястие не е последвано веднага от десерт. Наистина ли е нещо бунтово след ядене на сладко? В крайна сметка фактът, че след супа и картофено пюре с котлет трябва да последва предястие, децата от ранна възраст се учат от майки и баби. Този въпрос трябва да бъде разгледан по-подробно.

Защо жадувате за сладко дори след ядене?

Колкото и дебелите мъже и пълни жени да се убеждават, че наднорменото им тегло е резултат от ендокринни и други заболявания, всъщност повече от 60% от пълните хора „изяждат“ проблема си. Наднорменото тегло се натрупва поради прекомерно или недохранване. И употребата на сладкиши (а именно торти, сладкиши и шоколадови бонбони, а не сладки плодове и плодове) играе важна роля в този случай.

Факт е, че рафинираната захар, съдържаща се в сладкарски и хлебни изделия, е малко полезна за тялото. И ако го използваме, тогава отделно от други продукти. Сладките, изядени след пълно хранене, трудно се отсяват сами и усложняват асимилацията на всичко останало.

1) Навик

Добрата новина е, че повечето хора жадуват за сладко след хранене по навик. Това означава, че с подобно желание може да се бори успешно. Грижовни майки и баби, които искаха бебето да изяде купичката супа или зеленчукова яхния, която му сложиха, му обещаваха награда под формата на бонбони или сладки бисквити. В стремежа си да "направят най-доброто", те едва ли са се замисляли дали е възможно да ядат сладкиши след хранене. И детето имаше някакъв ритуал, който продължаваше и в зряла възраст.

И така, как да коригирате лошите навици? Прекаленото бързане може да изиграе лоша шега и поради рязко ограничение ще последват сривове и чувство за вина. Прочетете статията на сайта - не си вредете.

2) Наличие на заболявания

Някои имат по-малко късмет. Те имат жажда за сладко, физиологична нужда, която възниква от хипогликемия, други метаболитни и храносмилателни разстройства.

Какво не трябва да правите, когато се отучите от сладкото след хранене

Един ден човек започва да осъзнава, че обядът с блокче шоколад не носи нищо добро. Той дори може да се хване за главата, като разбере каква вреда е донесла рафинираната захар на тялото му, колко критично малко полезни вещества от първото и второто ястие са били усвоени поради това. Може дори да си обещае, че никога повече няма да похапва лакомства. Но дали обещанието ще бъде спазено?

За да се отървете от този нездравословен навик, е строго забранено да правите следните неща:

1. Наложете абсолютна забрана на сладкото

Малко вероятно е да се откажат напълно лакомствата, но след забраната те ще искат още повече. Паралелно с желанието за ядене на сладко ще има и човешко желание да наруши правилото. Ще трябва да се преодолее двойно изкушение.

За бележка!Полезни и ефективни съвети и как да го замените, прочетете на сайта.

2. Откажете да използвате захар като цяло

Този продукт е въглехидрат в чиста форма, най-важният източник на енергия. Под формата на монозахариди и дизахариди човек го получава от храната. За да протичат нормално процесите в организма, възрастните мъже и жени трябва да приемат най-малко 30 g глюкоза, фруктоза, захароза и други захари на ден.

3. Наложете две забрани едновременно

Например, спрете да ядете сладки храни и спрете да пушите. Борбата с повтарянето на определени действия, които, придобивайки характера на навик, карат тялото да се потопи в състояние на стрес. По-добре е да работите върху себе си на етапи.

Няколко съвета как да се откажете от навика да похапвате сладко

1. Сменете

Основните видове захари, намиращи се в храните, са захароза и фруктоза. Ако сравним съотношението на ползите и вредите и на двете, фруктозата ще бъде много по-полезна. Неговите източници са плодове и плодове. Затова, ако след обяд или вечеря неудържимо ви влече сладко, по-добре хапнете не парче торта или блокче шоколад, а круша, шепа малини или сушени плодове. Така ще можете да поглезите вкусовите си рецептори и да получите необходимия дневен прием на въглехидрати.

Интересно!Предлагаме на вашето внимание едно просто, което се прави за минути и не съдържа много калории. Алтернатива за заместване на сладкишите в началото.

2. Намаляваме

Ядете ли сладко на всяко хранене? Десертът трябва да се премахва постепенно. Вечерята е първото нещо, което трябва да разведрите. Сутрин човешкото тяло трябва да бъде поставено нащрек - за да му се даде тласък на енергия за деня. Вечерта работоспособността намалява, храносмилането и метаболитните процеси се инхибират. Следователно сладкишът за закуска не е толкова вреден, колкото за вечеря.

3. Улеснявайте

Ако не можете да откажете да ядете супи и втори ястия, трябва да изберете по-малкото зло - вместо мазни и тежки торти и сладкиши със сметана, маслено и бисквитено тесто, яжте блатове, блатове, локум, мармалад или желе. Тези екстри са по-малко калорични, по-лесно се смилат.

4. Споделете

Използването на сладкиши може да се разграничи като отделно хранене - позволете си да проведете някаква чаена церемония. Вместо да прекъсвате цялото удоволствие от обилното хранене с неподходящ десерт, можете да сварите ароматен чай няколко часа след вечеря и да ядете малка торта или няколко парчета бисквити с него. Желателно е да се насладите на сладкиши бавно, като отхапвате на малки парченца и дъвчете бавно.

Храната не трябва да бъде смисълът на живота, а сладкишите не трябва да са последният акорд на всяко хранене. Необходима е самомотивация, за да се откажете от навика да завършвате закуската, обяда и вечерята с десерт. Според мнозина в резултат на това човек може не само да придобие стройна фигура и здрав стомашно-чревен тракт, но и да повиши ефективността, да подобри мозъчната дейност и да стабилизира нервната система. А парите, спестени от ненужни екстри, могат да бъдат насочени към закупуването на огромен брой полезни неща. Прочети

След обилно хранене често има неустоимо желание да хапнете нещо сладко. Такива импулси могат само да навредят на здравето ни. „Захарната радост” няма да бъде усвоена, а ще лежи като мъртва тежест в тялото. Терапевтът и диетолог Тяна Фиалкова каза на официалния си сайт " Училище на диетолог Тяна ФиалковаЗащо искате сладко след хранене и как да се справите с това.

Дехидратация

Неспазването на дневния прием на течности провокира лека дехидратация по време на хранене. Сухата, солена храна или храна с висока концентрация на протеини, мазнини също води до липса на вода в тялото. Във всеки случай изпитата вода се изпраща в чревната кухина и в храносмилателния секрет за разреждане на храносмилателните сокове. Сухата и богата на протеини храна получава повече течен стомашен сок, а в червата - панкреатичен сок и жлъчка. Когато водата от тялото се изпраща в червата, клетките страдат от жажда и дават сигнал на мозъка. Човек възприема жаждата като желание за сладко.

Какво да правя? Пийте повече алкализиращи течности през целия ден и половин час преди хранене.

Слаба концентрация на стомашен сок

Възниква на фона на доста плътно хранене. Когато предната вечер беше късна вечеря или твърде рано. Продуктите не се движат по стомашно-чревния тракт. Има желание да ядете нещо кисело. Мозъкът „предлага“ варианти от сладки и кисело-сладки плодове.

Подобни публикации